有人说，一切不加芡实的红豆薏仁祛湿水都是耍流氓。因为，薏米祛湿虽好，但性寒，煮水喝会伤脾，而脾与湿气又是对好基友，负责运化湿气的脾伤了，湿气更加挥发不出，重了就又会导致脾虚，最终是越想祛湿反而越湿，就那么一直水胖着。所以要祛湿，还需健脾，而芡实，就是健脾作用最棒的食材，还具祛湿养胃的功效。
除了芡实外，还有山药和茯苓，也都加进去，都是健脾益胃的上好食材，比如连慈禧都赞不绝口的茯苓糕，甄嬛喜爱的山药糕，都是好吃又养生的。它们与红豆薏仁搭配，互相补缺的调理身体，就不要再说为什么喝了红豆薏米水咋还是有湿气的了。
还有一种不得不说的，经常被用错了的红豆。其实红豆薏仁水里用的是赤小豆，不是普通的红豆。祛湿消肿，效果更好的就是它了，细长的赤小豆，不像红豆是胖圆的。从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿，中医里红豆指的就是赤小豆。
【红豆薏仁祛湿水】
材料：赤小豆50克，薏米50克，芡实50克，淮山20克，茯苓15克。
做法：1.将所有食材洗净后，放入养生壶中，用煮粥键熬煮。
芡实和茯苓都不易煮烂，更好能浸泡两个小时后再煮，以保营养成分更大化的挥发出来。
2.刚开锅时，沸腾一会要撇去浮沫，然后就等它慢慢熬成红颜色，薏米赤小豆都煮开花了即可。
这一壶刚好够一个人喝一天的，要是觉得浪费就连红豆薏米啥的都吃了，那样效果应该更好，或者熬粥吃也行。尤其淮山一定要吃，煮的软软糯糯的味道也很好。
也不是每个想减肥的胖子都有湿，我在医生那里找了一张湿气自测表，请对照入座。
1.头皮屑多，头部出油多，脱发。
2.耳内湿，耳禅湿。
3.眼皮下沉有眼袋。
4.面部长斑冒痘（胃火），面色发黄发暗或者出油。
5.舌苔厚重且粘腻，舌头边缘有齿痕。
6.口臭，睡觉流口水，打呼噜。
7.起床后昏沉，疲倦，乏力，嗜睡。
8.早起恶心干呕，痰多嗓子不利。
9.慢性咽炎。
10.食欲不振，胃胀。
11.消化不好，脾胃功能失调。
12.虚胖水肿小肚子大，身体发福臃肿。
13.手脚冰凉，爱出虚汗。
14.长期便秘，小便浑浊。
15.大便粘马桶不成形，很难冲下去。
16.怕冷怕热，爱吃生冷 *** 性食物。
17.妇女白带多， *** 潮湿瘙痒。
18.长疣，湿疹，湿疮。
19.脚部起水泡甚至溃烂。
20.性机能减退，对房事不感兴趣。
煮好的红豆薏仁水，味道稍微有点甜丝丝的，颜色也好看，可以装入瓶中带出门。重点，得连续喝三个月左右才能将体内的湿气去干净，所以时间短了是不起作用的。
盛夏来临，烈日炎炎，气温燥热、湿热、闷热，人们在这样的环境中生活，身体会非常的难受，直晒汗流浃背，汗水黏着皮肤，空调间虽然舒服，但是长时间呆着，也不是一件好事，水分蒸发过快，人们急需补水，避免中暑，每年的大暑节气，我都会注重一个十分重要的问题，那就是湿气，因为种种原因，很容易导致身体受潮湿气过重，养生并不是喊口号，除了要懂得降温防暑，还要懂得如何给身体祛湿，健康度过夏天。
每年的三伏天，我都会准备一些“祛湿神器”，在我们的生活中，常见的祛湿食物有很多，我只收藏这两种，一个是薏米，一个是赤小豆，薏米大家都熟悉，米白色的，含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素等，赤小豆是红色，和红豆不是一个品种，颜色鲜艳，籽粒饱满，这两种豆类祛湿效果好，健脾祛湿、利水消肿，尤其是红小豆，以红补红，对人体的健康，有非常重要的帮助。
东西是有了，那怎样吃效果才更好呢？建议大家煲粥喝，营养全在汤汁里，温热的时候，一饮而尽，效果蛮不错，当然，也可以炒干冲水喝，也就是红豆薏米茶，网上很多卖的，但没有自制的干净，大家可以对比一下效果，如果你想自制的话，可以学一学下面这个步骤， *** 简单，一看就会，很适合新手朋友操作，建议收藏备用。
红豆薏米茶
食材：赤小豆、薏米
1、准备一斤薏米，薏米也叫薏苡仁、苡米、苡仁，虽然有多个叫法，但它的外观很好辨认，几乎每个超市的粮食区，都有它的存在，价格不贵，经济实惠。
2、找一个空盆子，加入适量的清水，提前五个小时，把薏米浸泡起来，一般情况下，就是早晨浸泡，中午开始加工，泡一泡能把薏米泡胀，有利于下一步的工作。
3、准备一个平底锅，无需油水，开火加热，倒入薏米，刚开始的时候，用中火就行，因为薏米的水分潮气很大，需要高温炒干，等炒干以后，就要转成小火了，避免糊掉。
4、用中小火勤翻动，保持薏米受热均匀，全程用小火炒制，大约5分钟，翻动一次，持续40分钟左右，直到薏米微黄，变得焦香酥脆为止。
5、炒到这种状态就可以了，拿起来尝一个，入嘴嘎嘣脆，外表色泽金黄，薏米炒制完成了，晾凉以后，装入干净的玻璃罐保存。
6、赤小豆提前2个小时，浸泡起来，需要注意看一看，赤小豆虽然也叫红豆，但它和红豆不是一个品种，红豆呈圆形，更加饱满，赤小豆呈椭圆形，两者很容易区分，赤小豆的祛湿功能，更加好一点。
7、等时间到了，可以明显看出来，豆子变大了，比原来涨了不少，多冲洗两遍，控一控水分。
8、锅内什么也不加，直接开火，倒入赤小豆，刚开始火可以大点，因为豆子中的水分很多，在慢慢加热的过程中，等水汽炒干，就要转成小火，避免炒糊。
9、铺平小火烘烤，和炒薏米一样，平均3-5分钟翻一次面，保持受热均匀，红小豆是红色的，随着炒制的时间加长，颜色会变成深棕色，翻动时候声音也比较清脆，这样就差不多了，能闻到豆香味。
10、把炒好的豆子，装入瓶子中，常温保存，不用放进冰箱中，也不用担心生虫，保持干燥密封，避免受潮。
11、更好的方式，用开水冲泡一下再喝，或者放进沸水中，滚上几分钟，有豆子味是正常，介意的可以放点白糖，夏季祛湿饮品，必不可少，建议家中常备。
开学了，孩子多喝这汤肠胃舒服体质好，我家一周要煮好几回禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
娃开学，学校里的伙食一般，晚上回来他自己也饿，吵着说要吃东西，水果、晚饭、牛奶这些七七八八的吃下去，我真的是担心他肠胃受不了，小朋友，吃东西不是那么节制，并且我家这个还很喜欢吃肉，早上、中午都在学校吃饭，晚上回来想着给他补补吧，稍不注意就会积食，我说的这种积食不是说孩子身体不舒服之类，是睡觉的时候有口气，舌苔发黄，还有点厚，一时半会儿你也察觉不到什么情况，但是有点儿风吹草动立马就会不舒服，我家就是这样，所以，以前他是不喝汤的，现在我也是一周煮四五次汤喝，养脾胃和祛湿消积食是他最常喝的，坚持几个月，到了冬天让他体质变好一些。
平时我们煮汤的一些食材其实也是中药，只能说咱们老祖先还是很有智慧的，把药房带到厨房，讲究药食同源，在平时的饮食中慢慢调理身体，这比喝一碗碗的苦药确实要好多了，我家今年是三天两头的就煮汤，饮食搭配是一方面，慢慢调理身体也是很有必要的，在家做饭可不是简单的煎炒烹炸就行了，食物的搭配，营养的组合，这些也都是有学问的，慢慢学，假以时日也都会做得很好，我自认不太擅长煮汤，但平时会多看看，遇到有用的赶紧记下来，整理的时候才发现原来我也煮了好多汤啊，今天，我推荐的是一道适合全家人一起喝的祛湿消滞汤，尤其适合孩子脾胃虚弱的时候喝，一起看看吧。
【芡实红豆薏米汤】
食材：芡实20克、薏米10克、红豆10克、土茯苓20克、冰糖适量
做法：1、芡实，常用的利水祛湿食材，含碳水化合物很丰富，容易被人体吸收，夏季交替的季节，湿气重又燥热，芡实可以帮助养脾胃和祛湿。
2、红豆和薏米，都是祛湿气的食材，红豆不仅祛湿，还可补血，不过购买的时候需要注意的时候，圆的红豆补血好，细长的红豆祛湿比较好，还是有区别的，薏米，利水消肿，清热祛湿效果都很好，薏米煮汤之前更好炒至一下，效果更好。
3、土茯苓，益脾和胃，宁心安神，是食材也是药材，性味比较平淡，很百搭，寒湿、燥热都能发挥作用，家里也是常备着它。
4、煮汤我喜欢用土陶锅，加热快，保温性能好，煮汤的时候水分也不会流失，这种汤水等水开丢进去煮半个小时，关火后焖一两个小时就够了，薏米、芡实都会煮开花，红豆也会煮破，省时省煤气。
5、煮好汤的吃之前放点冰糖调味就好，微微有点甜味就好，不要太甜哈。
温馨小贴士：
这款汤很适合夏秋交替的时候喝，祛湿清热很好，夏季贪凉脾胃一般都很弱，这时候汤汤水水正好用上，调理好脾胃然后才是贴秋膘啊。
姚钱树妈妈，美食原创作者，关注我，我会与大家分享更多的美食做法！如果您喜欢，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。
夏季也是雨水的季节，特别是在南方，最怕的就是湿邪了，真是个季节几乎一周有好几天都在下雨，长期下去就会造成空气闷热和潮湿。如果我们长期处在这种情况下就很容易患上湿邪。得了湿邪不要怕，要乐观的对待，大家有没有觉得自己很年轻但是却有了大肚腩，但是其他的部位看起来挺瘦的，难道天生的肚子大?其实这也是体内湿气重的一种表现，所以需要我们赶紧祛湿。
祛湿小妙招
1、玉米须陈皮祛湿茶
玉米须中有很多维生素等营养成分，它不仅能凉血、泻热，还可祛除体内湿热之气，能够利尿、消肿，加上其他食材制成茶后，就是很好的祛湿瘦身的饮料。
2、生姜+陈皮
陈皮具有健脾胃、去燥化痰、祛寒的作用，与生姜搭配食用则具有调节气血、促食欲、健胃化痰、祛寒、清热解毒的功效。
3、生姜+蜂蜜
蜂蜜，味甘性平，具有清热解毒、润燥、止痛、祛湿寒的功效，如果与生姜搭配食用则祛湿毒的功效翻倍。将一百克的生姜切成片放入锅中煮成水然后加入适量的蜂蜜即可。
4、红薏米芡实茶
食疗方：《本草纲目》里的红豆薏仁芡实茶
中医的观点认为，红豆水、薏仁水的确有祛湿、消水肿的功效，但两者皆属于单味方，效果较单一，若能将赤小豆、薏仁结合，效果更好。《本草纲目》里曾记载有一个食疗方子，取薏仁、赤小豆、芡实、淡竹叶、马齿苋、槐米、绿茶，洗净后，加入适量清水煮茶饮用，早晚一次，有去湿气、消水肿、解毒、减肥的功效。
红薏米和其他白薏米相比，除了颜色不同之外，功效也大相径庭。尤其含硒量是普通薏米的50倍。硒是什么?硒是具有抗癌抗肿瘤的一种微量元素。另外红薏米具有保肝健牌、增强人体免疫、预防流感、抗衰老、 抗疲劳、燥湿解酒、美容保健等作用，对糖尿病、风湿病亦有一定的作用。
如果湿气重引起这些症状就不好，所以需要早发现早去除!首先改掉这些坏习惯
1、睡不够
从中医角度看，睡不够就是脾虚的症状，而脾虚常常都是由于湿气重所引起，因此保证睡眠，我们的身体也会更轻盈。
建议大家每天晚上11点前就睡觉，另外，每天坚持做一些运动也会让你的睡眠质量更高。
2、贪食瓜果
进入夏季后，西瓜、黄瓜、香瓜等大量入市，有些人甚至直接当饭吃，其实这些是驻湿瓜果，尤其是孩子无节制的吃这些瓜果，会损伤脾阳，出现便溏、厌食、困乏等症状。
3、久坐不动
随着信息化的发展，现在多数人的工作都要一整天在座位上进行。久坐容易引起肠胃蠕动减慢，消化腺分泌消化液减少，出现食欲不振等症状，加重人的腹胀、便秘、消化不良等消化系统症状。多运动可以提高代谢效率，而且还可以加速湿气排出体外。
4、口味重
太甜、太咸、油腻等重口味食物不仅很难消化、容易造成腹部闷胀的不适感外，甜食和油炸食品还会让身体产生过氧化物，加重原有的炎症反应。
爱吃生冷食物、冷饮或凉性的蔬果，肠胃的消化吸收功能会停滞，为外邪创造的入侵机会。因此，即使在夏天也不能贪喝冷饮，更好多喝白开水。
养生误区----薏米祛湿?
早就知道自己体内湿气重，也知道薏米是一种很好的祛湿食材，但是吃了好多次都没有效果，为什么?
薏米长期单纯的吃会出现伤阴的现象，导致体内热盛，久而久之又会转变为其他病症。
薏米不祛湿，其实是你选材错了，要红薏米才有效，而且要搭配芡实一起。二者相互搭配，损其有余、补其不足。才能使红薏米发挥更好的疗效，控制长期服食薏米出现的阴虚火旺症状。
在这个夏季炎热的季节，这个祛湿关键的季节，湿气重的人要抓紧调理了，大家看了我介绍的关于祛湿的调理是否受益匪浅呢?其实除了在饮食上的调理，在运动上也可以缓解压力，经常运动可以促进身体器官运作，有助于活化气血循环，增加新陈代谢。
夏季来了，湿气重的人可以加紧除湿的步伐了，夏天是祛湿的关键。除了在饮食上调理，运动也可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
湿邪易侵犯人体，导致腹部胀满、食欲不振、大便溏泄、小便混浊、头重如裹，身体沉重困乏等症状。因此，及时清除湿邪也是养生保健的关键。那么，应该如何祛除湿气呢？
祛湿+健脾才能吃出健康
推荐这个经典食疗方
红豆薏米芡实粥
材料
薏米、芡实、赤小豆、冰糖。
做法
1、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上，或者直接用热水浸泡1小时；
2、薏米仁用文火炒，炒到变成微黄色；
3、把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里，加水，熬煮2个小时左右；
功效
1、祛湿利水：薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰，所以薏米亦还可用于治疗肺热肺痈肺痿之症，和山药同用，更是相得益彰、互补缺失。
2、健脾益胃：红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，脾胃为后天之本，气血生化之源，所以把脾胃调养好是健康的根本。
3、补肾益精：肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
注意事项：
体内浊气太多的人不能喝红豆薏米芡实粥，如果体内浊气太多的人喝红豆薏米芡实粥的，一定会饱胀难以消化，只能是先祛除体内的浊气，然后服用效果会更好。
湿气，是最容易渗透的，湿邪从来不孤军奋战，总是要与别的邪气狼狈为奸。湿气遇寒则成为寒湿，我爸总说南方的冬天比北方的冬天更令人难受，就是因为南方湿气比较重，寒湿袭人。湿气遇热则成为湿热，就好比三伏天，又热又湿，让人喘不过气来。湿气遇风则成为风湿，驱风很容易，但一旦成了风湿，就往往是慢性疾病，一时半会儿治不好。湿气在皮下，就容易形成肥胖。
那如何判断自己体内湿气重呢？
1、面部出油而且粗糙，容易长痘
2、白天身体困乏，精神不佳
3、食欲不振，肠胃不适
4、舌苔厚白
5、大便溏稀，小便赤短
6、肥胖水肿，喝水都会胖
满足以上1~2条，你的体内就会有湿气了
生活中又该如何快速祛湿呢？教您5个健脾除湿的 *** ，效果好，很多人都在用！
薏米是我们常听到的祛湿佳品，其中具有丰富的营养和药用价值。但其实，祛湿效果比薏米更加明显的是芡实。
芡实又名鸡头米，是睡莲科水生草本植物芡的干燥成熟种仁，始载于《神农本草经》，列为上品，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，被誉为"水中人参"和"水中桂圆"，是传统的中药材和珍贵的天然补品。在中医上，芡实被认为抗衰老、延年益寿、补中益气、健脾祛湿的佳品。不仅能够祛湿气，还能健脾补肾，调养脾胃，改善消化不良、积食等情况。
芡实如何食用呢？
1、 山药薏米芡实粥
薏米的营养价值很高，有清热利湿，利小便，健脾胃，强筋骨的功效，被誉为"世界禾本科植物之王"，而且容易消化吸收，平日里煮粥，做汤都可以。不过薏米性微寒，我们用于健脾益胃，祛湿的话，需要放在铁锅里炒制下，收一下薏米的寒性，祛湿的效果也更好，将炒制的薏米和芡实清水浸泡，去皮山药盐水浸泡放置，薏米芡实煮约三十分钟，然后添加山药煮15-20分钟即可。
2、 芡实莲子茯苓粥
莲子心是药食两用的食物，能有效降心火，清心安神，还能镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。此外，莲子素有"脾果"之称，补脾之力强于芡实。茯苓形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色。中医认为茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，是中药中利水消肿的重要药材之一，具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。 三者一起煮粥喝，去湿气，健脾胃，还能宁心安神，促进睡眠。
3、白术茯苓山药汤
白术具有补脾益胃、燥湿和中、止汗、利尿、安胎的功能。《本草汇言》中记载，白术"乃扶植脾胃，散湿除痹，消食除痞之要药也"。白术能改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、易泄泻等症状，黄疸、容易出汗、水肿之人以及小便不利者亦可使用。白术可以有健脾胃的作用，同时也可以有消食的功效，对于去湿气解毒止痛有一定的好处。
材料：取白术10克、茯苓30克、山药30克、大枣2枚、猪排骨100克煲汤服用。
4、陈皮茯苓茶
陈皮已有700多年入药的历史，且备受重视，有"陈皮宜五脏，统治百病"的说法。历代中医喜欢以陈皮入汤，取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效。中医认为茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经，是中药中利水消肿的重要药材之一，二者一起煮粥喝，去湿气，健脾胃，还能宁心安神。
材料：茯苓5g，陈皮2g。
5、茯苓葛根粥
葛根是药食两用的食物，能去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。葛根茯苓小火煮五十分钟煮出药汁。红豆薏米提前泡两小时，和枸杞一起倒入煮好的药汁，再煮五十分钟。煮好后喜欢甜的再加点糖。
材料：葛根10g、茯苓10g、红豆30g、薏米30g、枸杞10g
喜欢我的内容的朋友，欢迎关注哦，每天为您分享更多好内容！
煮红豆薏米粥，这样操作效果更好……春夏之际清除体内的湿热之邪，“红豆薏米粥”必不可少。
但是，很多人在服用“红豆薏米粥”后并不起效，甚至有脾胃受伤的问题出现，这是怎么回事？
01豆子用错了
“红豆薏米粥”里说的“红豆”，指的是赤小豆，很多人分不清赤小豆和红小豆，二者虽然同属豇豆属，外形、口味也比较相似，但仔细观察，还是能够区别的。
赤小豆身形瘦长，而红小豆颗粒更圆，个头也稍大于赤小豆。
二者都有祛湿的效果，但论祛湿、利水、消肿、解毒、排脓的功效，红小豆远不如赤小豆。
《本草纲目》中记载：“赤小豆以紧小而赤暗色者入药，其稍大而鲜红色淡者，并不治病。”
现代药理研究表明，赤小豆所含的皂苷具有通便、利尿和消肿作用，能解酒、解毒，对于肾脏病和心脏病，均有一定疗效；所含的叶酸有催乳的功效；具有降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、减肥等作用。
现代人精神压力大，容易心气虚；饮食不节，运动量少，容易脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非赤小豆莫属。
02薏苡仁没有炒
粥方中的薏米即薏苡仁，有生薏苡仁和炒薏苡仁之分，两者都擅长祛湿。
不同之处在于：生薏苡仁偏寒凉，直接煮粥易伤脾。而炒薏苡仁寒性会减少，其祛湿效果比生薏苡仁更好。
因此，熬制“红豆薏米粥”应用炒薏苡仁。
薏苡仁可以在家自己动手炒，取干净薏苡仁，用文火炒至微黄色、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香即可，亦可到中药店买炒薏苡仁。
煮粥要点
炒薏苡仁、赤小豆都比较难煮，煮粥前可用热水把薏米和赤小豆浸泡1小时后再煮，可使粥易煮烂，释放出所有的营养。
在熬制红豆薏米粥时，可加一点芡实，以增强健脾的作用。
因为脾主运化，对体内的水液有吸收、转输和布散的作用。要想祛湿，就必须健脾、祛湿一起进行。
薏米红豆芡实粥可按3：2：1的比例投料，粥熟后可适量加冰糖调味食之（糖尿病人忌放糖）。
此粥可健脾祛湿、利水消肿、补肾益精。肾脏性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿患者，以及肥胖症患者不宜服食。
没有胃口吃不下饭，那就喝点粥水，还能滋养生津广东持续高温，
哪怕防暑降温工作做到足
也无法抵御这样的蒸煮模式。
出门5分钟，全身上下都流汗成为日常
而高温影响下，
人们胃口不佳，饮食也受到影响。
应粉丝们要求，
今天我们推出一些简单的粥水
清热开胃之余，
也有一定的滋养生津作用。
//
丝瓜鱼蓉粥
材料：
鲩鱼腩400克，丝瓜100克，白粥底750毫升，头菜碎、通菜、花生碎各20克，葱花、姜片各10克，盐、糖、胡椒粉、米酒、麻油各适量。
做法：
丝瓜去皮洗净切丝，飞水至熟透备用；头菜切碎备用；鱼腩洗净沥干水分，以盐、胡椒粉、米酒腌制片刻，开锅下油，放姜片，下鱼腩慢火煎至两面金黄熟透，放凉后拆肉备用。将鱼腩肉放入粥底，煮开后放入所有材料，以盐、糖调味，煮片刻后撒上葱花、淋少许麻油即成。
有煮意：
炎夏之日，饮食多以清淡为主，鱼蓉粥味道鲜甜，视为夏天佳品。值得一提的是，当中的鱼肉并不是直接放入粥里煮熟，而是煎香后再放入，这样鱼肉才会更加入味。
//
红豆薏米芡实粥
材料：
红豆、薏米、芡实、大米、少量冰糖。
做法：
红豆、薏米和芡实下锅前要事先浸泡半天左右，可以用开水下锅来预防糊底。在熬粥时要用大火煮开后，再转文火熬煮。如果喜欢甜食，还可以在粥起锅前加适量的冰糖。
有煮意：
红豆薏米芡实粥最主要的保健功效就是健脾益胃。在中医理论中，脾胃为后天之本，气血生化之源。早上一碗红豆薏米芡实粥加点榨菜，就是一顿美味的早餐。
//
山楂红枣粥
材料：
野生山楂、红枣、大米适量。
做法：
取已经红透的山楂洗净后，去除果柄和果蒂，沿果实中央一分为二对半切开，剥去果核。取干净砂锅盛水投入山楂煮开后，把事先浸泡了约半小时的大米、红枣倒入搅拌均匀，猛火继续煮开后转文火熬煮。待到大米呈“开花状”，粥水黏稠时即可关火。
有煮意：
野生山楂是 *** 这道药膳粥的上好原料，能消食健胃、消食积滞、行气散瘀、降血压、血脂。尽管具有突出的保健作用，但山楂不宜与猪肝、海产品同食，孕妇也不宜食用。
//
山药百合大枣粥
材料：
山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
做法：
将以上原料洗净煮粥即可。
有煮意：
山药具有补脾和胃之功能；大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。百合润肺，安神，是一年四季都适合的健脾养心食材。
//
木棉花陈皮粥
材料：
陈皮、木棉花干、瘦肉、大米
做法：
把大米、木棉花与陈皮冲洗干净，用清水浸泡30分钟，瘦肉切片，加入适量的盐，糖，胡椒粉，生粉，食用油腌制备用。往锅内加入少许的食用油，将浸泡好的木棉花与陈皮倒入锅内，烧开后关至中火，放米进去煲粥，再煮约30分钟即可。
有煮意：
木棉花是广州市花，也是人们喜爱的祛湿食材。陈皮有淡淡清香，有健脾功效。这款粥如果不喜欢吃肉的话，也可以不放肉，也很清甜。
不管工资高低，这5种零食都值得买，不仅好吃而且健康零食的种类多种多样，层出不穷，在好吃的同时人们也开始考虑健康的问题了，毕竟身体是革命的本钱，不能只顾着嘴，而忽略身体的健康。
针对人们的需求，市场上相对健康的零食也越来越多，人们利用健康的食材做成了便于携带又好吃的零食，而且格外受欢迎，今天就跟大家分享几种不仅好吃而且健康的零食，不管工资高低，这5种零食都值得买。
一、益颜膏
上次过生日闺蜜给我买了这个，吃着很不错，是用红豆、红枣、枸杞、花生等做成的，每种食材对身体都很有益，经常吃可以滋补气血，让脸色越来越红润。
二、黑芝麻丸
黑芝麻丸主要是由黑芝麻做的，另外还有黑米、黑豆、蜂蜜等，黑芝麻丸近些年很受人们的喜欢，因为工作压力大，不少人有脱发、掉发的现象，吃黑芝麻丸可以有效缓解这种情况。让头发变得更黑更亮。
三、阿胶黑芝麻丸
阿胶黑芝麻丸和黑芝麻丸相比增加了阿胶成分，阿胶具有补血，滋阴，润肺，止血的功效，女生多吃点好处多。
四、红枣夹核桃
红枣夹核桃已经流行很多年了，红枣和核桃都是对人体有益的食物，吃起来香甜不腻而且营养丰富，最适合追剧、办公、打游戏的时候吃了，来一颗解饿解馋还补充营养。
五、薏湿糕
薏湿糕的主要成分是薏米、赤小豆、茯苓、山药、芡实，红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，同时也要注意不宜过量。
不买化妆品也要吃的5种零食，尤其是女生多吃有好处。
随着年龄的增长，我们或许不再有年轻时候的秀发，年轻时候的容颜，但我们可以通过食用这些对人体有利的食物来缓解岁月留给我们的痕迹，我个人觉得多吃些健康的食物比用高档的化妆品还好，你们觉得呢？
红豆薏米粥这样喝，湿气反而更严重我是小萌，喜欢做各种甜点和小吃，每天不定时地和大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新技能吧！
古谚有言：千寒易除，一湿难祛。中医认为，湿气会引发并恶化多种疾病，同时也是诸多慢性病的根源所在。
关于祛湿这件事，很多人知道用红豆薏米粥可以祛湿！但是 *** 错了会导致问题更加严重。
为什么喝了那么多红豆薏米粥，湿气还是那么重？
错误一：红豆错了
红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”（红豆比较圆，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小。），红豆能疗饥，不能利水祛湿，吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
提 醒：中医入药都用赤小豆，红豆则只供一般食用。二者的功效完全不一样，红豆薏仁粥用对了赤小豆，才能起到健脾祛湿的效果。
错误二：薏米，错了
薏米可以祛湿，但它的寒性太重了，如果直接煮会伤脾，建议把薏米炒一下，减轻它的寒性。
错误三：煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，更好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
错误四：只祛湿不健脾
湿气是脾虚引起的，湿气又会使脾虚加重，所以健脾+祛湿要一起进行才正确。
我们身体里有个器官叫脾，脾在我们的身体内起什么作用呢？
它是负责把身体的水汽运送到各个地方的，比如运送到肾脏，就可以通过排尿排出去，运送到毛孔，就可以通过出汗排出去。
脾最喜欢干燥，不喜欢湿哒哒，所以如果体内湿气过多，脾需要不停地工作，久了就会累，会伤，脾伤了，就是我们常说的脾虚，脾虚弱的话，运化水汽的能力降低，水汽堆积在体内，无法出去，自然湿气就更重。
也因此，要想祛湿，就必须祛湿加上健脾，同时进行，才有用。
祛湿+健脾才能吃出健康，推荐经典食疗方。
薏米红豆芡实粥
食材：
薏米、芡实、赤小豆、冰糖。
做 法：
1、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上，或者直接用热水浸泡1小时。
2、薏米仁用文火炒，炒到变成微黄色。
3、把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里，加水，熬煮2个小时左右。
姜 糖 膏
祛湿暖身补气血，改善体寒的体质。
食材：老生姜500g、手工红糖250g
之一步：老姜去皮洗净，切成碎末。
第二步：姜碾成泥，挤出姜汁。
第三步：姜汁和红糖放入锅中，小火慢慢煮；边煮边搅动，防止粘锅。
第四步：煮到红糖融化后，倒进之前的姜末。
第五步：继续慢火熬煮40分钟，还要不断搅拌。
第六步：将煮好的姜糖膏装入罐子里，想喝的时候舀一小勺出来泡水即可。或者待冷却后放入冰箱冷藏保存。（切记：罐子要先消毒，且无油无生水。）
以上动图来源：正君堂食疗坊
喝姜糖茶可以去寒气，让身体温暖，而且自己做的喝着更放心。
来源：高质量生活家微信公众号
