小龙虾原产自美国，由于其繁殖能力强，天敌较少，因此逐渐在世界各国的土地上发展壮大。美国的洛杉矶西区沿海一带，新西兰，苏格兰等地都有过龙虾泛滥成灾的新闻报道，但是在中国龙虾这种异常强大的生物却只能靠人工养殖才能获得物种的延续。
2020养小龙虾赚钱吗？
从前几年的市场规律来看，龙虾的价格刚上市时价格比较高，5、6月份集中上市时价格相对下滑，八九月份以后出塘量少，价格再次上涨。而且，近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛，在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龙虾的消费量都在万吨以上，旺盛的消费需求为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间与发展潜力，因此养殖龙虾发展前景宽广。
2020小龙虾养殖的投资成本和利润回报
1、亩投放量：80公斤/亩×60只/公斤=4800只/亩。
2、亩雌雄比：按自然雌雄比例一般雌性多于雄性的比例。
3、成活率：一般虾种运输成活率95%，饲养成活率80%。
4、怀卵量：每次每只雌虾的200-600粒，自然受精率为80%，孵化率40%，自然环境下成活率仅10%，年怀卵产卵次数为2-3次，依不同区域自然气温不同而改变。
5、商品虾重：常见个体重量一般为50-100g，取最小值计算，则亩产量为400公斤左右。(亩雌虾只数)(年产卵更低次数)(年更低怀卵量)(自然更低成活率)(个体更低重量)以上产量存在许多不确定因素，若模拟生态环境条件好，饵料充足，单位产量将逐步提高。本公司试验结果更低产量为300kg/亩，更高产量为500kg/亩，但并不排除自然灾害和人为操作失当对亩产量的影响。
6、亩产值：400kg×30元/公斤=12000元/亩。
养殖户正常销售不同于野生捕捞，为每年秋末冬初，则淡季售价可望更高。且其中不包含池塘所配养的滤食性与草食性鱼类的利润分配，一般混养亩产成鱼300kg以上，平均售价为6元/公斤，则亩增值为1800元以上，亩产值在1万元以上。则亩产量的饲养成本为400公斤×2元/公斤×2=1600元/亩，亩平均年度管理费500元。亩平均种苗款80公斤×60元/公斤=4800元。
总投入为：1600+500+4800=6900元。亩纯利润：12000+1800-6900=6900元/亩。
利用囤养方式进行反季节销售，则每年秋冬龙虾的售价在24-40元/公斤之间，则亩纯利润在1-2万元之间，若农户养殖水面在5亩以上，则年收入在5-10万元以上，其经济效益是养殖常规鱼类的10倍。
养龙虾要注意哪些问题
1、苗种：龙虾不存在“杂交品种”，目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段，另外不要误信是经过驯化、互相残杀少的新品种而从外地高价购买龙虾种。还有不少人认为只要之一年投入种龙虾后，通过自身不断繁殖，年年获取不错的收益，其实龙虾养殖投种之一年产量更高，以后逐年下降，由于龙虾生命周期为16～18个月，加上近亲繁殖、功能退化、抗病力下降，3年后产量会锐减甚至绝收。
2、水质：有些人认为龙虾在臭水沟也能很好的生长，其实并非好坏水都能养，清新水质才是龙虾养殖高产的关键，要求池中水草的覆盖面要在30～60%，水体透明度在30厘米左右，溶氧量>5毫克/升，应定期换水，每次换水1/3，高温季节水位保持在80厘米以上。
3、饲料：龙虾是杂食偏动物性饵料的生物，其生长是否良好取决于蛋白的摄取量，可以以新鲜小杂鱼、田螺为主，辅以植物饵料，也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。腐烂变质的动、植物饲料不宜投喂，因其利用率低、容易使水质变坏。
4、病害：有人认为“龙虾不会生病”，其实不然，在进行高密度养殖之后，各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主，定期使用药物。在养殖过程中水体要定期消毒，若水体pH值<7，每隔15～20天，将生石灰按20克/立方的浓度化浆后均匀泼洒。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素，连喂3天。
5、混养：很多人为了合理利用空间，提高养殖效益而认为龙虾可以和鱼类混养，其实龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾脱壳时最易被残食，且龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌，故不主张混养。
6、管理：有些养殖户认为龙虾食性杂，随便喂喂即可，因此有人在精养的龙虾塘也不投饵料，造成龙虾互相残食，或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵，水体发臭，产生有毒气体和缺氧，致使养殖失败。
7、产量：龙虾亩产量与放养密度、养殖环境、投饵量、病害防治等都有着密切的关系。龙虾生长快，一般养殖50～70天可出售，5～6月份是销售旺季，6月底后开始交配产卵、穴居，捕捞量急剧减少，因此那些龙虾养殖产量超千斤、效益上万的传言实在不可信。一般而言，每亩龙虾养殖产量约250～450斤，产值1500～2500元。
小龙虾高产养殖技术
1、合理的小龙虾养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。过高的养殖密度，不仅会增加养殖管理方面的难度，还会造成水质败坏。一般而论，池塘单养小龙虾的合理养殖密度是：春季每亩水面投放规格为2-4厘米的幼虾3万-4万尾；夏季一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20-25千克，雌雄比例为3∶1；秋季每亩水面投放刚离开母体的幼虾（体长10-12毫米）3万-5万尾。
2、小龙虾养殖要注意放养规格，采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。
3、小龙虾养殖投饵是关键。投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂 *** 和饵料的投喂时间5个方面的问题。确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵量按存塘虾的体重来计算投饵量，生长旺季（4-9月份），投喂量为虾体重的7%-8%，其余季节为虾体重的1%-3%。实际投喂时，要结合具体情况，如天气情况、水质状况、池内水生动植物多寡、剩余饵料量多少等，灵活调整投喂量。一般9∶00左右投喂总饵量的20%-30%，17∶00左右投喂70%-80%。
4、及时改良水质天然小龙虾经常生活在臭水沟里，水质条件过差会降低小龙虾的体质和活力。为此要加强水质管理，经常加注新水，定期（每15-20天）泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3-5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。
5、小龙虾养殖也要考虑到习性问题。小龙虾有较强的占地习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6-10厘米，深15-30厘米。养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。
中国人对小龙虾的热爱甚至超过了国产的各种美味大螃蟹。相传中国人每年要吃掉几亿元的龙虾，甚至还有新闻报道中国人拯救了美国的龙虾产业。国产的龙虾虽然有利可图，但是下一步养殖的要点应当是提高龙虾的品质，挤占龙虾的海外市场，让其他国家的龙虾泛滥成灾。
小编不需要大家打赏，只希望您在文末点个“攒”，关注老刘，把好文章推荐给朋友，让更多人一起关，谢谢啦
文章来源于 *** ，如有侵权或不实请及时联系删除
中国水产频道报道，2018年6月25日湖南、湖北、安徽、江苏、北京、广州、河南等全国水产市场小龙虾价格，产区和小龙虾市场价格均有微跌。
这几天产区缺货已经是常态了，收购商的收购量大大减少，要么就是少接点外面的单子，要么就要跑到别的地方零零散散再收龙虾，这样一来成本方面肯定是上去了，加上总体的流通量少了，生意是没有四五月份好了。市场方面情况今天是周一，整体上行情也在往下走，近期黄淮和西南地区暴雨天气比较多，对市场影响有些大。未来一周，消耗量更大的长三角市场天气还行，过了周三的话，估计走量还会起来的。湖北湖南地区短时间内除了湖虾会上市外，还有一些精养虾陆续上市，预计要等有些稻田水稻长一些之后，小龙虾也会再有些货源补充，但是和四五月份的量是没办法比的。
| 2018年6月25日各地小龙虾价格 | ||||
| 单位统一：元/斤 | ||||
| 地区 | 报价规格 | 6月25日 | 6月22日 | 备注 |
| 上海江阳水产市场青壳小龙虾批发价 | 一级青壳虾10-19克 | 14 | 14.5 | 肉好 |
| 二级青壳虾20-29克 | 20 | 20 | 肉好 | |
| 三级青壳虾30-39克 | 24 | 23 | 肉好 | |
| 四级青壳虾40-49克 | 27 | 28 | 肉好 | |
| 五级青壳虾50克起 | 31 | 33 | 肉好 | |
| 一级红壳虾10-19克 | 14 | 14 | 肉好 | |
| 二级红壳虾20-29克 | 19 | 19 | 肉好 | |
| 三级红壳虾30-39克 | 23 | 22 | 肉好 | |
| 四级红壳虾40-49克 | 28 | 28 | 肉好 | |
| 五级红壳虾50克起 | 33 | 35 | 肉好 | |
| 湖北荆州监利地区稻田小龙虾发货价格 | 一级青壳虾10-19克 | 15 | 14 | 肉好 |
| 二级青壳虾20-29克 | 21 | 22 | 肉好 | |
| 三级青壳虾30-39克 | 24 | 25 | 肉好 | |
| 四级青壳虾40-49克 | 28 | 30 | 肉好 | |
| 五级青壳虾50-59克 | 33 | 35 | 肉好 | |
| 一级红壳虾10-19克 | 14 | 15 | 肉好 | |
| 二级红壳虾20-29克 | 21 | 23 | 肉好 | |
| 三级红壳虾30-39克 | 25 | 26 | 肉好 | |
| 四级红壳虾40-49克 | 29 | 31 | 肉好 | |
| 五级红壳虾50-59克 | 36 | 39 | 肉好 | |
| 广州黄沙水产市场淡水小龙虾批发价格 | 硬3-4钱青壳虾 | 16 | 16 | 肉好 |
| 硬4-6钱青壳虾 | 21 | 22 | 肉好 | |
| 硬6-8钱青壳虾 | 25 | 25 | 肉好 | |
| 硬3-5钱红壳虾 | 16 | 18 | 肉好 | |
| 硬4-6钱红壳虾 | 21 | 22 | 肉好 | |
| 硬7-9钱红壳虾 | 27 | 28 | 肉好 | |
| 硬两虾红壳虾 | 38 | 40 | 肉好 | |
| 北京京深海鲜市场红壳小龙虾批发价格 | 硬2-4钱红壳虾 | 17 | 15 | 肉好 |
| 硬4-6钱红壳虾 | 23 | 22 | 肉好 | |
| 硬6-8钱红壳虾 | 26 | 25 | 肉好 | |
| 硬8-9钱红壳虾 | 31 | 32 | 肉好 | |
| 红壳虾硬两虾 | 40 | 40 | 肉好 | |
| 湖北洪湖市闽洪水产市场小龙虾发货价格 | 硬4-6钱红壳虾 | 22 | 22 | 肉好 |
| 硬7-9钱红壳虾 | 25 | 25 | 肉好 | |
| 硬8-9钱红壳虾 | 29 | 硬一两起39 | 肉好 | |
| 硬2-4钱青壳虾 | 16 | 16 | 肉好 | |
| 硬4-6钱青壳虾 | 21 | 22 | 肉好 | |
| 硬6钱起青壳虾 | 26 | 26 | 肉好 | |
| 河南信阳潢川县小龙虾发货价格 | 硬2-4钱青壳虾 | 13 | 13 | 肉好 |
| 硬4-6钱青壳虾 | 20 | 20 | 肉好 | |
| 硬6钱起青壳虾 | 23 | 23 | 肉好 | |
| 硬1两起青壳虾 | 32 | 34 | 肉好 | |
| 硬2-4钱红壳虾 | 13 | 13 | 肉好 | |
| 硬4-6钱红壳虾 | 20 | 20 | 肉好 | |
| 硬6钱起红壳虾 | 23 | 23 | 肉好 | |
| 硬1两起红壳虾 | 32 | 33 | 肉好 | |
| 江苏无锡苏南水产城青虾小龙虾批发价格 | 硬2-4钱青壳虾 | 15 | 14 | 肉好 |
| 硬4-6钱青壳虾 | 21 | 21 | 肉好 | |
| 硬6钱起青壳虾 | 26 | 26 | 肉好 | |
| 湖北孝感安陆地区稻田小龙虾发货价格 | 硬4.5-6.4钱青壳虾 | 24 | 24 | 肉好 |
| 硬6.4-9.2钱青壳虾 | 28 | 28 | 肉好 | |
| 硬4.5-6.9钱红壳虾 | 23 | 24 | 肉好 | |
| 硬7-9.8钱红壳虾 | 28 | 28 | 肉好 | |
| 硬1两起红壳虾 | 35 | 35 | 肉好 | |
| 湖南益阳南县小龙虾批发价格 | 硬4.5-6.5钱青壳虾 | 23 | 22 | 肉好 |
| 硬6钱起青壳虾 | 27 | 27 | 肉好 | |
| 硬4-7钱红壳虾 | 23 | 22 | 肉好 | |
| 硬7钱起红壳虾 | 27 | 25 | 肉好 | |
| 红壳虾硬两虾 | 29 | 肉好 | ||
| 优质湖青4.2-6.2钱 | 24 | 24 | 肉好 | |
| 湖南岳阳洞庭渔都市场小龙虾对外发货价格 | 硬3-4.2钱青壳虾 | 15 | 16 | 肉好 |
| 硬4.3-6.4钱青壳虾 | 23 | 24 | 肉好 | |
| 硬6.5钱起青壳虾 | 26 | 27 | 肉好 | |
| 硬3-4钱红壳虾 | 15 | 15 | 肉好 | |
| 硬4-6钱红壳虾 | 22 | 24 | 肉好 | |
| 硬6钱起红壳虾 | 26 | 28 | 肉好 | |
| 安徽六安霍邱县淡水小龙虾发货价格 | 硬2-4钱青壳虾 | 13 | 13 | 肉好 |
| 硬4-6钱青壳虾 | 20 | 20 | 肉好 | |
| 硬6钱-1两青壳虾 | 23 | 23 | 肉好 | |
| 硬2-4钱红壳虾 | 14 | 14 | 肉好 | |
| 硬4-6钱红壳虾 | 20 | 20 | 肉好 | |
| 硬7-9钱红壳虾 | 25 | 25 | 肉好 | |
| 硬9钱起红壳虾 | 28 | 28 | 肉好 | |
| 长沙马王堆水产市场淡水小龙虾批发价 | 硬2-4钱青壳虾 | 12 | 13 | 肉好 |
| 硬4-6钱青壳虾 | 20 | 20 | 肉好 | |
| 硬6-9钱起青壳虾 | 23 | 23 | 肉好 | |
| 硬4-6钱红壳虾 | 19 | 20 | 肉好 | |
| 硬6-9钱起红虾 | 24 | 26 | 肉好 | |
转载声明
1、本网站所有注明“来源：中国水产频道/水产前沿”的文字、图片和音视频资料，版权均属于中国水产频道原创（独家）所有，非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明“来源：中国水产频道”。
2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的，且明确注明来源和作者，不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
3、如需转载本网非原创（独家）文章，同样建议注明该文章的出处和作者信息。
2020.5.26-龙虾价格（全国虾价）大风暴即将开始！虾价要大跌以下批发报价仅供参考，请谨慎采用，风险自负。上下浮度1/3元，以实际交易价为准！
小龙虾价格（仅供参考）
2020/10/21各地区批发价
区域 规格/钱 20日价 21日价 涨跌
湖北洪湖( *** 价)
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 17元/斤 17元/斤 平
>5青 40元/斤 40元/斤 平
456红 17元/斤 17元/斤 平
789红 40元/斤 40元/斤 平
江苏南京
小红 9元/斤 9元/斤 平
456青红 17元/斤 17元/斤 平
789青红 32元/斤 32元/斤 平
一两 50元/斤 50元/斤 平
江苏淮安
345小红 12元/斤 12元/斤 平
567中红 23元/斤 23元/斤 平
7母8公 36元/斤 36元/斤 平
9母1公 55元/斤 55元/斤 平
重庆
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 18元/斤 18元/斤 平
>6大青 25元/斤 25元/斤 平
234红 10元/斤 10元/斤 平
456红 18元/斤 18元/斤 平
>7大红 25元/斤 25元/斤 平
炮头青>10 38元/斤 38元/斤 平
安徽亳州
234青 10元/斤 10元/斤 平
4-7青 18元/斤 18元/斤 平
>7大青 32元/斤 32元/斤 平
234红 10元/斤 10元/斤 平
4-7红 18元/斤 18元/斤 平
>7大红 32元/斤 32元/斤 平
两虾 44元/斤 44元/斤 平
江西南昌
234红 11元/斤 11元/斤 平
456红 20元/斤 20元/斤 平
678红 29元/斤 29元/斤 平
两虾 50元/斤 50元/斤 平
山东青岛
234小虾 12元/斤 12元/斤 平
456中虾 20元/斤 20元/斤 平
678大虾 30元/斤 30元/斤 平
两虾 51元/斤 51元/斤 平
湖北监利
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 17元/斤 24元/斤 涨
678青 23元/斤 43元/斤 涨
8-10青 42元/斤 43元/斤 涨
234红 10元/斤 10元/斤 平
456红 17元/斤 19元/斤 涨
678红 23元/斤 24元/斤 涨
8-10红 42元/斤 43元/斤 涨
湖北咸宁
234青 7元/斤 7元/斤 平
456青 12元/斤 12元/斤 平
678青 20元/斤 20元/斤 平
234红 7元/斤 7元/斤 平
456红 12元/斤 12元/斤 平
678红 20元/斤 20元/斤 平
8-10红 35元/斤 35元/斤 平
湖北仙桃
234青 9元/斤 9元/斤 平
456青 17元/斤 17元/斤 平
678青 26元/斤 26元/斤 平
789青 33元/斤 33元/斤 平
234红 9元/斤 9元/斤 平
456红 17元/斤 17元/斤 平
678红 26元/斤 26元/斤 平
789红 33元/斤 33元/斤 平
两虾 38元/斤 38元/斤 平
湖北荆州(发货价)
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 19元/斤 19元/斤 平
6-9青 24元/斤 24元/斤 平
234红 10元/斤 10元/斤 平
456红 19元/斤 19元/斤 平
6-9红 24元/斤 24元/斤 平
炮头红>8 43元/斤 43元/斤 平
收购价格
234钱 456钱 678钱
河南 6元 14元 19元
安徽 6元 14元 19元
荆州 9元 15元 21元
湖南 6元 14元 20元
江苏 7元 15元 20元
湖北 8元 15元 21元
潜江 8元 16元 21元
以下批发报价仅供参考，请谨慎采用，风险自负。上下浮度1/3元，以实际交易价为准！
小龙虾价格（仅供参考）
2020/9/22各地区批发价
区域 规格/钱 21日价 22日价 涨跌
湖北洪湖( *** 价)
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 17元/斤 17元/斤 平
>5青 40元/斤 40元/斤 平
456红 17元/斤 17元/斤 平
789红 40元/斤 40元/斤 平
江苏南京
小红 10元/斤 10元/斤 平
456青红 20元/斤 20元/斤 平
789青红 40元/斤 40元/斤 平
一两 58元/斤 58元/斤 平
江苏盐城
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 19元/斤 19元/斤 平
>6大青 35元/斤 35元/斤 平
456红 19元/斤 19元/斤 平
>6大红 35元/斤 35元/斤 平
江苏兴化
234小虾 10元/斤 10元/斤 平
456中虾 18元/斤 18元/斤 平
789大虾 36元/斤 36元/斤 平
江苏淮安
345小红 15元/斤 15元/斤 平
567中红 25元/斤 25元/斤 平
789大红 43元/斤 43元/斤 平
炮头8母9公 68元/斤 68元/斤 平
湖南岳阳
234青红 10元/斤 10元/斤 平
456青红 18元/斤 18元/斤 平
>6大青红 35元/斤 35元/斤 平
湖南沅江
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 18元/斤 18元/斤 平
789青 29元/斤 29元/斤 平
456红 18元/斤 18元/斤 平
789红 29元/斤 29元/斤 平
炮头>7 45元/斤 45元/斤 平
重庆
234青 11元/斤 11元/斤 平
456青 19元/斤 19元/斤 平
>6大青 33元/斤 33元/斤 平
234红 10元/斤 10元/斤 平
456红 19元/斤 19元/斤 平
>7大红 35元/斤 35元/斤 平
炮头青>10 50元/斤 50元/斤 平
安徽亳州
234青 8元/斤 8元/斤 平
4-7青 18元/斤 18元/斤 平
>7大青 38元/斤 38元/斤 平
234红 8元/斤 8元/斤 平
4-7红 18元/斤 18元/斤 平
>7大红 38元/斤 38元/斤 平
两虾>10 53元/斤 53元/斤 平
虾苗
80-100尾 5元/斤 5元/斤 平
江西南昌
234红 11元/斤 11元/斤 平
456红 20元/斤 20元/斤 平
678红 33元/斤 33元/斤 平
两虾 54元/斤 54元/斤 平
山东青岛
234小虾 12元/斤 12元/斤 平
456中虾 21元/斤 21元/斤 平
678大虾 34元/斤 34元/斤 平
两虾 55元/斤 55元/斤 平
山东济宁
234小虾 8元/斤 8元/斤 平
456中虾 17元/斤 17元/斤 平
>6大青 31元/斤 31元/斤 平
>7大红 42元/斤 42元/斤 平
湖北监利
234青 10元/斤 9元/斤 跌
456青 18元/斤 18元/斤 平
6-8青 32元/斤 28元/斤 跌
234红 10元/斤 9元/斤 跌
456红 17元/斤 16元/斤 跌
6-8红 30元/斤 26元/斤 跌
8-10红 48元/斤 48元/斤 平
湖北咸宁
456青 18元/斤 18元/斤 平
678青 31元/斤 31元/斤 平
234红 9元/斤 9元/斤 平
456红 18元/斤 18元/斤 平
678红 31元/斤 31元/斤 平
789红 36元/斤 36元/斤 平
两虾红 51元/斤 51元/斤 平
湖北潜江
234青 11元/斤 11元/斤 平
456青 19元/斤 19元/斤 平
789青 32元/斤 32元/斤 平
234红 11元/斤 11元/斤 平
456红 19元/斤 19元/斤 平
789红 32元/斤 32元/斤 平
两虾 50元/斤 50元/斤 平
湖北汉川
34青 12元/斤 12元/斤 平
456青 18元/斤 19元/斤 涨
6-9青 30元/斤 29元/斤 跌
34红 12元/斤 12元/斤 平
456红 18元/斤 18元/斤 平
6-9红 30元/斤 29元/斤 跌
炮头红>9 58元/斤 58元/斤 平
湖北荆州(发货价)
234青 9元/斤 9元/斤 平
456青 17元/斤 18元/斤 涨
6-9青 28元/斤 28元/斤 平
234红 9元/斤 9元/斤 平
456红 17元/斤 16元/斤 跌
6-9红 27元/斤 26元/斤 跌
炮头红>8 48元/斤 48元/斤 平
收购价格
234钱 456钱 678钱
河南 6元 13元 22元
安徽 6元 13元 21元
荆州 6元 14元 24元
湖南 6元 14元 23元
江苏 6元 14元 23元
湖北 7元 14元 24元
潜江 7元 15元 25元
2020.12.04-龙虾价格行情以下批发报价仅供参考，请谨慎采用，风险自负。上下浮度1/3元，以实际交易价为准！
小龙虾价格（仅供参考）
2020/12/04各地区批发价
区域 规格/钱 03日价 04日价 涨跌
湖北洪湖( *** 价)
234青 10元/斤 10元/斤 平
456青 17元/斤 17元/斤 平
>5青 40元/斤 40元/斤 平
456红 17元/斤 17元/斤 平
789红 40元/斤 40元/斤 平
江苏南京
234小红 14元/斤 14元/斤 平
456青红 24元/斤 24元/斤 平
789青红 38元/斤 38元/斤 平
一两 50元/斤 50元/斤 平
江苏盐城
234青 14元/斤 15元/斤 涨
456青 31元/斤 31元/斤 平
>6青 47元/斤 50元/斤 涨
456红 29元/斤 30元/斤 涨
>6红 47元/斤 50元/斤 涨
炮头>8 60元/斤 68元/斤 涨
重庆
234青 12元/斤 12元/斤 平
456青 28元/斤 28元/斤 平
>6大青 45元/斤 45元/斤 平
234红 12元/斤 12元/斤 平
456红 28元/斤 28元/斤 平
>7大红 45元/斤 45元/斤 平
炮头青>10 60元/斤 60元/斤 平
湖南沅江
234青 16元/斤 16元/斤 平
456青 26元/斤 26元/斤 平
>6大青 38元/斤 38元/斤 平
456红 26元/斤 26元/斤 平
>6大红 38元/斤 38元/斤 平
>7炮头红 50元/斤 50元/斤 平
特青>7 50元/斤 50元/斤 平
江苏兴化
234青 12元/斤 12元/斤 平
456青 27元/斤 27元/斤 平
789青 47元/斤 47元/斤 平
456红 26元/斤 26元/斤 平
789红 48元/斤 48元/斤 平
两虾>10 58元/斤 58元/斤 平
江西南昌
234红 18元/斤 18元/斤 平
456红 35元/斤 35元/斤 平
678红 58元/斤 58元/斤 平
两虾 69元/斤 69元/斤 平
山东青岛
234小虾 19元/斤 19元/斤 平
456中虾 36元/斤 36元/斤 平
678大虾 59元/斤 59元/斤 平
两虾 69元/斤 69元/斤 平
湖北监利
234青 16元/斤 16元/斤 平
456青 35元/斤 38元/斤 涨
678青 45元/斤 48元/斤 涨
两虾青 66元/斤 68元/斤 涨
234红 16元/斤 16元/斤 平
456红 35元/斤 38元/斤 涨
678红 45元/斤 48元/斤 涨
两虾红 68元/斤 70元/斤 涨
湖北潜江
234青 20元/斤 20元/斤 平
456青 36元/斤 36元/斤 平
678青 58元/斤 58元/斤 平
234红 20元/斤 20元/斤 平
456红 36元/斤 36元/斤 平
678红 58元/斤 58元/斤 平
>9特红 73元/斤 73元/斤 平
湖北仙桃
234青 16元/斤 15元/斤 跌
456青 28元/斤 29元/斤 涨
789青 46元/斤 42元/斤 跌
两虾青 56元/斤 65元/斤 涨
湖北荆州(发货价)
234青 16元/斤 16元/斤 平
456青 36元/斤 36元/斤 平
>6大青 46元/斤 46元/斤 平
234红 16元/斤 16元/斤 平
456红 36元/斤 36元/斤 平
>6大红 46元/斤 46元/斤 平
炮头红>9 70元/斤 70元/斤 平
收购价格
234钱 456钱 678钱
河南 12元 27元 46元
安徽 12元 27元 46元
荆州 13元 29元 48元
湖南 12元 27元 46元
江苏 13元 28元 47元
湖北 13元 29元 48元
潜江 13元 30元 49元
2020.3.31-明天龙虾价格（一轮虾价大涨！终于来了！）文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰
继续涨！澳洲淡水小龙虾一周内再涨1-3元/斤，疫情调控影响流通，但部分养殖户仍旧观望。
澳洲淡水龙虾（以下简称澳龙）近一周内价格继续上涨，同比上涨幅度在1-3元/斤不等。受严寒天气以及河北等地疫情调控加强影响，澳龙流通运输环节受到一定冲击，部分地区销量有所下降，但总体需求依然强劲。受生产淡季限制，目前仅剩下以广东、海南等地为主的华南产区有存塘虾供应，全国市场仍处于供不应求状态。据农财宝典了解，目前全国各地澳龙塘头价大致维持在32-45元/斤区间。
广东：珠三角地区1两左右规格报32-35元/斤，1.5-2两规格报37-40元/斤，比一周前上涨1-2元/斤，2.5两以上大虾报42-45元/斤，略微下调2元/斤；粤西地区7钱以上统货报36-38元/斤，同比上涨1-3元/斤；潮汕地区1两以上统货报38-40元/斤。
广西：1.5两以上统货报40元/斤。
海南：1两以上统货报36-38元/斤，涨幅约3元/斤。
福建：1两以上统货报38-40元/斤。价格与上周持平，预计春节前会上涨。
江苏：常州地区部分留塘种虾被不断炒高，近期1-2两规格的虾价格报38-40元/斤。
据业内人士分析，近期澳龙持续涨价主要有以下几个方面的原因：
1、进入生产淡季，产量供不应求
澳龙的主要养殖时间为每年的4-7月，8月开始集中上市，华东和北方产区基本在11月份就会全部销售完毕，华南产区可以一直销售到次年的3月份。但由于澳龙目前优质种苗较为稀缺，大多数养殖户都会选择部分规格较大体质较好的虾进行留种，用于第二年繁殖阶段使用，而种虾价格要比普通商品虾价格高出不少，所以冬季期间养殖户更倾向于把存塘虾留到开春时当做种虾进行销售，这进一步导致供应紧张。
2、受更大竞品小龙虾的影响
澳龙的快速发展很大程度上受到小龙虾的影响和推动。近年来小龙虾餐饮十分红火，带动了全国各地以小龙虾为主要菜品的餐饮企业，甚至出现了众多小龙虾主题龙虾馆。但去年受过度扩张和新冠疫情影响，小龙虾产业进入低谷，小规格虾价格低迷，消费陷入低潮。下半年疫情逐渐得到控制，消费好转以后，随着消费迭代升级以及消费者对产品要求的提高，澳龙这个品质更高的品种开始逐渐取代部分小龙虾市场，为更多餐饮企业和消费者所接收。而目前小龙虾的高价格也让更多餐饮企业愿意寻找替代品种，这也在一定程度上增加了澳龙的市场需求量。
据农财宝典调查，澳龙和小龙虾这两个单品虽然存在着竞争，但更多的是互补。小龙虾每年上市周期是4-7月，而澳龙的上市周期是8月至次年3月，刚好衔接在小龙虾后面。小龙虾需求量更大的是1两以下的小规格虾，而澳龙更倾向于销售1两以上的大规格虾，完美满足不同需求的消费群体，冲突性并不大。
据不完全统计，目前全国澳龙总产量约为200多万斤，相较于2019年小龙虾的总产量208.96万吨（《中国小龙虾产业发展报告》数据），仍有巨大差距，澳龙想要取代小龙虾不太现实，但可以“借势”小龙虾市场，实现自身的快速发展。随着今年华中相关养殖政策调整和产业回归理性，小龙虾快速扩张的势头会放缓，据业内人士透露，华中小龙虾市场2020年旧塘和新开塘比例大约为9:1，为历年来更低，预计2021年小龙虾产量特别是中大规格虾产量会偏低，价格有可能被拉高，对澳龙销售形成利好。（出处：农财宝典水产版)
2020.3.08-龙虾价格行情！虾价即将开始第二轮上涨小龙虾价格（仅供参考）
2020/3/08各地区批发价
区域 规格/钱 07日价 08日价 涨跌
湖北洪湖
456青 14元/斤 14元/斤 平
6以上青 20元/斤 20元/斤 平
456红 14元/斤 14元/斤 平
6-9红 25元/斤 25元/斤 平
1两以上红 38元/斤 38元/斤 平
江苏南京
456红 31元/斤 31元/斤 平
789红 42元/斤 42元/斤 平
两虾红 60元/斤 60元/斤 平
江苏常州
456青 36元/斤 35元/斤 跌
789青 46元/斤 45元/斤 跌
456红 26元/斤 26元/斤 平
789红 40元/斤 40元/斤 平
8-10红 50元/斤 50元/斤 平
炮头>10 58元/斤 58元/斤 平
江苏兴化
234青 22元/斤 22元/斤 平
456青 36元/斤 36元/斤 平
789青 46元/斤 46元/斤 平
234红 20元/斤 20元/斤 平
456红 33元/斤 33元/斤 平
789红 44元/斤 44元/斤 平
两虾>9 58元/斤 58元/斤 平
江苏淮安
456青 35元/斤 35元/斤 平
678青 45元/斤 45元/斤 平
4-7红 33元/斤 35元/斤 涨
678红 43元/斤 45元/斤 涨
8母9公起 52元/斤 52元/斤 平
9母1两公起 62元/斤 62元/斤 平
湖南益阳
234青 18元/斤 18元/斤 平
456青 32元/斤 33元/斤 涨
>6青 42元/斤 44元/斤 涨
234红 18元/斤 17元/斤 跌
456红 29元/斤 29元/斤 平
>6红 39元/斤 41元/斤 涨
两虾>9 54元/斤 54元/斤 平
虾苗
80-120尾 12元/斤 11元/斤 跌
120-200尾 11元/斤 11元/斤 平
湖南沅江
234青 23元/斤 22元/斤 跌
456青 34元/斤 34元/斤 平
789青 46元/斤 46元/斤 平
234红 21元/斤 20元/斤 跌
456红 29元/斤 29元/斤 平
789红 45元/斤 45元/斤 平
炮头>10 55元/斤 55元/斤 平
虾苗
120-200尾 12元/斤 12元/斤 平
湖南常德
234青 23元/斤 24元/斤 涨
456青 34元/斤 34元/斤 平
>6大青 42元/斤 42元/斤 平
34红 22元/斤 22元/斤 平
456红 34元/斤 34元/斤 平
>6大红 45元/斤 45元/斤 平
重庆
234小虾 20元/斤 22元/斤 涨
456青 31元/斤 33元/斤 涨
>6大青 41元/斤 43元/斤 涨
456红 31元/斤 33元/斤 涨
>6大红 41元/斤 43元/斤 涨
炮头>9 55元/斤 55元/斤 平
四川资阳
234小虾 26元/斤 26元/斤 平
4-7中虾 32元/斤 32元/斤 平
789大虾 45元/斤 45元/斤 平
虾苗
100-180尾 28元/斤 28元/斤 平
四川成都
234青 25元/斤 25元/斤 平
456青 35元/斤 33元/斤 跌
678青 45元/斤 44元/斤 跌
234红 25元/斤 25元/斤 平
456红 33元/斤 33元/斤 平
789红 37元/斤 37元/斤 平
安徽六安
456青 36元/斤 34元/斤 跌
789青 45元/斤 43元/斤 跌
4-9红 28元/斤 29元/斤 涨
安徽淮南
234青 18元/斤 18元/斤 平
456青 29元/斤 29元/斤 平
789青 39元/斤 39元/斤 平
234红 18元/斤 18元/斤 平
456红 28元/斤 28元/斤 平
789红 38元/斤 38元/斤 平
安徽亳州
234青 20元/斤 20元/斤 平
4-7青 40元/斤 39元/斤 跌
>7大青 48元/斤 47元/斤 跌
234红 18元/斤 18元/斤 平
4-7红 33元/斤 33元/斤 平
>7大红 45元/斤 43元/斤 跌
两虾>10 58元/斤 58元/斤 平
虾苗
80-100尾 16元/斤 16元/斤 平
河南信阳
234红 18元/斤 18元/斤 平
456红 29元/斤 29元/斤 平
789红 38元/斤 38元/斤 平
两虾 50元/斤 50元/斤 平
江西南昌
234红 16元/斤 16元/斤 平
456红 29元/斤 29元/斤 平
789红 40元/斤 40元/斤 平
两虾 48元/斤 48元/斤 平
山东青岛
234青 23元/斤 23元/斤 平
456青 34元/斤 34元/斤 平
789青 44元/斤 44元/斤 平
234红 17元/斤 17元/斤 平
456红 27元/斤 27元/斤 平
789红 38元/斤 38元/斤 平
山东济宁
234小虾 26元/斤 26元/斤 平
456中虾 31元/斤 31元/斤 平
>6大虾 40元/斤 40元/斤 平
湖北天门
234青 18元/斤 18元/斤 平
456青 31元/斤 32元/斤 涨
>6大青 43元/斤 43元/斤 平
234红 15元/斤 15元/斤 平
456红 28元/斤 30元/斤 涨
6-9红 39元/斤 39元/斤 平
湖北监利
234青 18元/斤 18元/斤 平
456青 30元/斤 30元/斤 平
6-9青 40元/斤 40元/斤 平
234红 18元/斤 18元/斤 平
456红 30元/斤 30元/斤 平
6-9红 40元/斤 40元/斤 平
两虾 52元/斤 52元/斤 平
湖北潜江
234青 19元/斤 19元/斤 平
456青 34元/斤 35元/斤 涨
678青 43元/斤 45元/斤 涨
234红 18元/斤 18元/斤 平
456红 30元/斤 32元/斤 涨
678红 40元/斤 40元/斤 平
两虾>9 55元/斤 55元/斤 平
虾苗
80-120尾 13元/斤 13元/斤 平
湖北荆州
234青 19元/斤 19元/斤 平
456青 32元/斤 32元/斤 平
678青 42元/斤 42元/斤 平
234红 19元/斤 19元/斤 平
456红 30元/斤 30元/斤 平
678红 40元/斤 40元/斤 平
两虾>9 54元/斤 54元/斤 平
收购价格
234钱 456钱 678钱 虾苗
河南 16元 22元 33元 16元
四川 16元 23元 34元 18元
湖南 15元 22元 32元 16元
江苏 17元 25元 36元 18元
湖北 12元 20元 30元 9元
潜江 13元 21元 31元 9元
近日，“香椿自由”再次登上热搜，其价格高达120元每斤，即便价格高昂，仍有不少人尝鲜购买。而摊主们为了能够促销，则是按克出售。
除了香椿外，春笋价格也涨到25元/斤，马兰头则是15元/斤，母鸡头12元，荠菜8-10元，折耳根15元。
不过，在众多“春菜”上市的时候，有一种东西悄然上市，其价格也不便宜，它就是小龙虾，其更高价飙升至140元/斤，我们一起来看看。
01、开春小龙虾太疯狂
尽管小龙虾是一种入侵物种，但在中国吃货的强大力量面前，小龙虾一度靠养殖才能满足食用需求。2020年时，我国小龙虾累计产量多达239.37万吨，其经济产值达790亿元，而湖北、湖南、安徽则为主要产区。
正所谓“清明螺蛳端午虾”，通常来说小龙虾要等到4-5月份才开始大量上市，但从南京一批发市场来看，元宵节一过，小龙虾就已现身，尽管它们的个头看上去比较小，可价格并不便宜。
如在一些摊位上，个头偏小的青虾卖出了30元一斤，而再大一点的就要卖到40-50元，个头越大那售价也就越高，有的已经多达100元每斤，这一价格为4月份的2倍之多。
摊主石老板是批发大户，他从事这个行业已20年之久，这么多年也积攒了众多老客户，因而当小龙虾上市后，他的那些客户纷纷过来拿货，尽管拿货量不是太大，但一天仍可出售500斤。
石老板表示，目前市场上的小龙虾多是四川、湖北那边空运或货运过来的，肉质好、规格大，因而售价也非常高。如6-8钱批发价多达55元/斤，4-6钱报价为35元/斤，2-4钱为22元/斤。
记者询问，有没有9钱以上的炮头虾？石老板表示，现在炮头虾数量太少，其价格卖出了140元高价，因价格太高，想进货都不敢进，生怕砸到手里。
老闫也是摊主，他从事批发行业9年，不过他表示今年的小龙虾上市比往年提前很多，正月初十就已开始出售。相比其他摊位的青虾，老闫出售的多是红壳虾，个头小的50元/斤，大点的100元/斤，一天可卖出一两百斤，不少消费者尝鲜采购。
刘老板表示，他的货是从微山湖过来的，当地的小龙虾包括藕塘虾、湖虾、精养虾，质量还算可以。目前4-5钱的报价为45元/斤，5.6-6钱的为65元/斤，7-9钱的为70-100元每斤，个头再大的为130元一斤。
02、价格比往年高出不少
鉴于目前小龙虾价格处在高位的行情，不少人表示价格太高，不敢盲目进货，就连大饭店也很难卖得动。批发商怕小龙虾高价卖不动，进而拿货量偏少。有人更是坦言，要不了多久就会 *** 。
在去年同期，4-5钱小龙虾批发价才30元，6-8钱的才40元，8钱的才不过70元。但今年，6-7钱报价多达70-80元，9钱以上的更是超100元。这样的价格，多是主打龙虾馆的餐馆进货，普通饭店很难进货。
但记者观察发现，目前摊主们并不愁销路，每天不到中午龙虾就被卖空，说到底消费者的消费实力还是强悍。
总的来看，今年小龙虾的价格比往年高出了10-20元一斤，至于为何这么高，首先就是今年冬季气温偏低，以至于饲料喂养成本偏高，因此小龙虾批发价有所偏高。
其次就是温棚养殖成本原本就要高出不少，再加上人工成本偏高，市场的上市量不是太多，因而小龙虾价格明显走高。
当然，小龙虾价格偏高的同时，虾的肉质也十分可观，冬天养虾肉质要好上一些。
但总得来说，目前小龙虾价格总体仍然偏高，预计接下来市场有走跌的可能，因此批发商也要注意好拿货力度，别盲目拿货。
不过最需要注意的是养虾户，每年3月份则是补苗的旺季，以现有的小龙虾报价来看，虾苗价格恐怕不会太便宜，大家也要理性补栏，别因价格上涨就加大补栏力度。
想当初2018年时，2月下旬3月份小龙虾价格高涨，也带动了虾苗价格走高，很多养虾户纷纷扩大养殖规模，准备大干一场。谁知4月份开始，小龙虾价格一路走跌，那一年超70%的养虾户亏损。
因此，接下来养虾户一定要警惕小龙虾的“高价陷阱”，别盲目购买虾苗，唯有这样才能保证有利可图。当然，对消费者来说，也大可不必急着购买小龙虾，等4月份开始，小龙虾上市量偏多，到时候龙虾就会便宜。
