食疗菜谱补肾方,食疗菜谱感冒

牵着乌龟去散步 生活 66 0
吃错地黄丸就是花钱伤身子,不如试试这个补肾食方

说起补肾药,六味地黄丸绝对是一位大明星,尤其是到了冬季,注重养生的人都喜欢在这个季节服用六味地黄丸。


六味地黄丸,单看名字就知道里面有六味药,分别是地黄,山药,山萸肉,茯苓,泽泻,牡丹皮。其中,前三味药是补药,都可滋阴,地黄补肾,山药补脾,山萸肉补肝,是谓三补。为防止滋阴药物变得过于滋腻,分别加入茯苓健脾祛湿,加入泽泻利水渗湿,加入牡丹皮清肝泻火,称为三泻。这个经典的药物组可滋补肝肾,滋阴降火,应用非常广泛。


但市面上所销售“地黄丸”家族庞大,种类繁多,不仅有六味地黄丸,还有知柏地黄丸、杞菊地黄丸、麦味地黄丸等,需要咨询甄别才能服用。


冬天天气寒冷,在平时的日常生活中,还可以通过食疗来补肾!

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭树根部的寄生植物,从梭梭树中吸取养分及水分。肉苁蓉素有“沙漠人参”之美誉,具有很高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。可以补肾阳,益精血,暖腰膝。对虚劳、阳痿、早泄、尿频、小便余沥,女子宫冷不孕、经期推迟者等都有好处。


注意:

如果体质偏热,不适宜食用肉苁蓉的话,下面这个食材更适合!




来源:“肾病健康在线”公众号

补肾壮阳汤的4道做法,简单易学,男人必备

男人们是一个家庭的顶梁柱,随着工作的压力和睡眠质量的下降,身体多多少少出现了肾气不足的现象,要想得到改善,除了心态的调整和作息的改变;日常饮食也很关键。本期小看推荐的这4道补肾壮阳汤的做法,给男人们送来了福利,简单易学,具体详细 *** 步骤如下:

一、家常羊腰汤

1、原料:

羊腰子100克、生地黄30克、杜仲20克、水发枸杞15克、核桃仁60克,葱花适量、姜片少许

2、调料:

盐2克、鸡粉2克,胡椒粉、食用油各适量

3、 *** 过程:

(1)羊腰子洗净,切去筋膜,再斜刀切开。

(2)锅中注水大火烧开,倒入羊腰子,氽去血水,捞出。

(3)热锅注油烧热,爆香姜片,放入羊腰子炒匀,注入适量的清水没过食材。

(4)倒入核桃仁、生地黄、杜仲,再将食材倒入砂锅中,置于灶上。

(5)加盖,大火煮开后转小火煮2小时,放入泡发好的枸杞拌匀,加盖续煮至入味。

(6)调入盐、胡椒粉、鸡粉后,盛出装入碗中,撒上葱花即可。

二、板栗桂圆猪蹄汤

1、配料:

猪蹄块600克、板栗肉70克、桂圆肉20克,核桃仁、葱段、姜片各少许

2、调料:

盐2克、料酒7毫升

3、 *** 过程:

1洗好的板栗对半切开。

2锅中注水烧开,倒入洗净的猪蹄、3毫升料酒,氽去血水,捞出。

3砂锅注水烧热,倒入姜片、葱段、核桃仁、猪蹄、板栗、桂圆肉,加入4毫升料酒,搅拌匀。

4盖上盖,用大火煮开后转小火炖1小时至食材熟软。

5揭盖,加入盐,拌匀至食材入味。

6关火后,盛出煮好的汤即可。

三、海参干贝虫草煲鸡汤

1、配料:

水发海参50克、虫草花40克、鸡肉块60克、党参6克,高汤适量,蜜枣、干贝、姜片、黄芪各少许

2、 *** 过程:

(1)锅中注水烧开,倒入鸡肉块,氽去血水,捞出,过一次冷水。

(2)砂锅中倒入高汤烧开。

(3)放入洗净切好的海参、洗净的虫草花拌匀。

(4)倒入备好的鸡肉、蜜枣、干贝、姜片、黄芪、党参,搅拌均匀。

(5)盖上锅盖,烧开后转小火煮3小时至食材入味。

(6)揭开锅盖,将煮好的汤料盛出装碗即可。

四、虫草牛鞭汤

1、配料:

牛鞭400克、牛肉清汤200毫升、枸杞5克,姜片、葱花、冬虫夏草各少许

2、调料:

盐2克、鸡粉3克,料酒适量

3、 *** 过程:

1砂锅中注入,放入姜片、牛鞭,淋入料酒,盖上盖,用大火煮30分钟后,将牛鞭捞出。

2把放凉的牛鞭切成段后,放入备好的炖盅中,加入姜片、葱花、枸杞。

3倒入牛肉清汤,放入冬虫夏草,加入料酒、盐、鸡粉,拌匀,盖上盖备用。

4蒸锅中注入适量清水烧开,放入炖盅。

5盖上盖,用大火炖2小时至材料析出有效成分。

6揭盖,取出炖盅。

7揭开炖盅盖子品尝即可。

以上4道补肾壮阳汤的做法,大家学会了吗?男人们记得喝哦~若觉得本文对你有收获,记得转发和收藏哈,关注小看,后续更多分享推荐给你,有什么个人见解,也记得留言,小看收到后会之一时间回复大家。

冬养肾,请收下这十八首益肾药膳方


冬季依据气候养生,正如《素问.四气调神大论篇》所指出的:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳;早卧晚起,必待阳光;使志若伏若匿,若有私意,若已有得;去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少"。


即是说,冬天的三个月,谓之闭藏,是生机潜伏,万物蛰藏的时令。当此时节,水寒成冰,大地龟裂,人应该早睡晚起,待到日光照耀时起床才好,不要轻易地扰动阳气,妄事操劳,要使神志深藏于内,安静自若,好像有个人的隐秘,严守而不外泄,又像得到的渴望得到的东西,把他密藏起来一样;要守避寒冷,求取温暖,不要使皮肤开泄而令阳气不断地损失,这是适应冬季的气候而保养人体闭藏机能的 *** 。


违逆了冬令的闭藏之气,就要损伤肾脏,使提供给春生之气的条件不足,春天就会发生痿厥之疾。


冬天,天寒地冻,寒邪袭人,人体阳气渐弱,生理功能减退。冬属水,其气寒,通于肾,冬季阳气内藏,万物蛰伏,人的机体生理活动处于抑制状态,容易感受寒邪,寒气凝滞收引,易导致人体气血运行不畅,皮肤致密,水湿不易从体表外泄而下输膀胱,肾脏负担加重,易导致一些与水液代谢相关的疾病发生,如肾炎、遗尿、水肿等;使许多旧病复发或加重,特别是中风、脑出血、心肌梗死等。


因此,冬季养生“贵乎御寒保暖”,要注意肾的养护。




根据冬季的气候与人体关系的特点,冬季食疗养生,应遵循“秋冬养阴”“养肾防寒”“固护阳气”的调养原则:宜多食甘辛温热、滋阴潜阳的食物,增加热量,以养肾御寒;宜“增苦少咸”,以补心强肾。


宜忌食物


宜食:狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、猪肝、羊肝、牛肉、海参、海带、鱼、虾、牡蛎、紫菜;大头菜、莴苣、糯米、大豆、红薯、萝卜、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜;苹果、橘子、樱桃、榴莲、猕猴桃、核桃、栗子、荔枝干;黑木耳、黑芝麻、醋、红茶、红参、黄芪、当归、制首乌、龙眼肉、红枣、枸杞子、鹿茸、冬虫草、肉苁蓉、杜仲、巴戟天、肉桂、丁香等。


忌食:寒凉生冷食物,以免助寒伤阳。




1、人参饮


红参15g (虚寒体质者,加龙眼肉6个;体质虚热者,加麦冬15~30g),加水适量,隔水炖2小时,温服。


功能益气强心,安神益智。用于心气虚弱,心悸、健忘等。


2、两仪汤


红参10g、熟地30g、红枣6枚、生姜3片,雌鸡一只(去皮),白酒少许,加水适量,隔水炖2小时,温服。


功能补益气血,生精填髓。用于克伐太过,耗伤真阴,精气大亏,诸药不应。


3、人参胡桃汤


人参10g,胡桃肉60g(不去内衣),南、北杏各3g,陈皮1g,猪肺250g,白酒少许,加水适量,煲1.5小时,温服。


功能补益肺肾,纳气平喘。用于肺肾两虚,久咳痰喘。


4、虫草炖鸡


冬虫夏草10g、人参5g、红栆6枚、生姜3片,雌鸡一只(去皮),白酒少许,加水适量,隔水炖2小时。


功能补益气血,补肾益精。用于病后虚弱偏气血不足,或阳痿、遗精者。


5、虫草苁蓉羊肉汤


冬虫夏草10g、肉苁蓉30g、羊肉500g、大枣3枚、生姜2片、白酒少许,加水适量,隔水炖2小时,下盐调味食用。


功能补肝肾,益精血。可用于肝肾不足,头晕眼花及飞蚊症。


6、灵芝小麦红枣粥


灵芝15g(切碎,水煮取汁)、小麦50g、红枣6枚(去核)、花生仁10g、粳米100g,煨煮成稠粥,加适量白糖后服用。


功能补气养血,健脾安神。可用于神经衰弱、高血压、高血脂、血小板减少症、更年期综合征等,并可增强抗病能力。


7、灵芝煲鸡


灵芝30g、人参10g、三七10g、雌鸡1只、红枣6枚(去核)、生姜3片,白酒少许,加水2000 ml,文火熬2小时即可。


功能抗疲劳,延缓衰老。可用于神经衰弱、白细胞减少症、冠心病、高脂血症及心律紊乱等。


8、首乌核桃羹


制何首乌200g、核桃肉200g、黑芝麻1000g,一起炒熟,磨成粉,每次25g,用红糖水调服,1日2次,早晚空腹服。


功能补肝肾,益精血,乌须发。可用于肝肾不足、精血亏虚所致的心悸失眠、健忘多梦、须发早白及肠燥便秘等。


9、茯苓栗子小米粥


茯苓20g、栗子30g、小米50g,先将茯苓及栗子研成细末,然后置于锅中,加水适量,和小米同煮成粥食用。


功能补肾健脾。适用于脾胃虚弱或脾肾阳虚、便溏腹泻、久泻不止反胃呕吐、消渴等。


10、苁蓉炖海参


肉苁蓉60g、海参干60g、枸杞子 30g、猪瘦肉100g。先将肉苁蓉洗净,浸软;海参浸发,洗净,切片;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净,切块,加开水适量,白酒少许,隔水炖1.5小时,加入精盐调味即可。


功能补肾益精,养血润肠。适用于肾虚精亏,阳痿不孕,腰膝酸软,肠燥便秘等。


11、鹿茸炖花胶


鹿茸3g、花胶50g,加水200毫升,隔水炖1小时,冲糯米酒服。


功能补益气血,健脾增乳。用于产后气血亏虚,恶露不尽,乳汁稀少或不下。


12、鹿茸鸡汁


鹿茸5g,加水200毫升,隔水炖1.5小时;雌鸡一只(去皮),捣烂蒸汁,两汁和合、冲糯米酒服。


功能补益肝肾,增乳。用于产后气血亏虚,乳汁稀少或不下。


13、参茸杞精酒


人参30g、鹿茸30g、杞子60g、黄精60g,用50度以上米酒1500毫升,浸泡七天后,取酒饮,每次50毫升。


功能补气养血,益精壮阳。用于气虚阳衰,精血亏虚诸证。


14、温肾助阳酒


蛤蚧一对、人参30g、熟地60g、巴戟60g、淫羊藿30g、肉苁蓉60g、海马60g、杞子60g、黄精60g,用50度以上米酒2500毫升,浸泡一月,取酒饮,每次50毫升。


功能补肾壮阳。用于肾虚阳痿,腰膝酸软。


15、海参归杞汤


取海参250g、全当归10g、巴戟肉30g、枸杞子30g、红枣30g、生姜3片,加水1500毫升,慢火熬2小时,趁热服食。


功能补肾益精止遗。用于肾虚腰痛、梦遗、滑精。


16、肉桂丁香茶


取肉桂3g,丁香6g。沸水冲泡饮用。


功能温肾散寒。此药茶芳香可口,可在冬季经常饮用。也可以研为细末,与咖啡一同冲服,别具风味。


17、菟丝子茶


菟丝子15g、地肤子和山药各10克,水煎饮用。


功能补益肝肾,固精缩尿。用于肝肾不足,腰膝酸软,阳痿遗精,遗尿尿频。


18、怀山杞子炖甲鱼


取鳖鱼1只(约1500g)宰杀砍块,怀山药30g、枸杞子30g、黄芪10g、 红枣3枚(去核)、生姜3片、当归3g、白酒少许(或加冬虫夏草6条、西洋参15g),清水适量,隔水炖2小时,加精盐调味,即可。


功能补肝肾,益精血。适用于肝肾不足、精血亏虚诸证。■


<

【药膳食疗】第三十期:补肾益肝,固精止带,快来试试“菟丝子粥”吧

科普指导:深圳市中医院院办

正可谓“正气存内,邪不可干”,自古以来,中医是与瘟疫作斗争中发展起来的。因此,选用适当的中药能起到治病防病作用。

深圳市中医院新增“药膳食疗”栏目,为您推荐养生良方,助您元气满满,身体安康。

药膳食疗第三十期

随着经济的发展,人们生活节奏的加快,无论男女工作、生活的压力都日益增加,熬夜、起居、饮食的不规律往往导致肝肾不足……

材料

菟丝子30克 粳米60克 糖/盐适量(亦可不加)。

做法:

  1. 将菟丝子洗净后捣碎,菟丝子加水煎煮后去渣取汁,再用药汁煮粥(亦可用煎药专用纱布袋将菟丝子装好一并放入煮成粥);

  2. 待粥将成时,根据个人喜好加入少量糖/盐/不加即可。

服用

每日服1-2次,7天一疗程。

功效:

  • 菟丝子:性辛、甘,平,有补肾益精,养肝明目,止泻,安胎的功效。常用于肾虚腰痛,尿频,宫冷,肝肾不足,目暗不明等。
  • 粳米:也就是稻米。正所谓五谷为养,粳米含有大量碳水化合物,是热量主要来源 。同时,也含有一定的蛋白质、钙、磷、铁及B族维生素等营养素,在中医具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的功效。

菟丝子粥:补肾益精,养肝明目,益脾止泻,安胎止带。此外,坚持服用对于中老年人还有强身健体、延年益寿的功效。

健康叮咛:

  1. 本品为预防调理药膳,不能作为治疗用药,如有不适症状,建议到医院就诊。

  2. 除了药膳食疗,深圳市中医院还有一些常用的补肾院内制剂,如益督丸:

益督丸

处方:杜仲、菟丝子、续断等。

性状:本品为棕黑色的小蜜丸;气微,味微苦、涩。

功能主治:补肾益督。用于肾虚、脾虚引起的腰腿疼痛、腹痛等。

用法用量:口服。一次10g,一日2次。

【药膳食疗】第五期:滋阴益肺,去疾补虚!玉竹沙参老鸭汤,营养又免疫

【药膳食疗】第六期:立春后,小孩老人进补“太子参”扶正补气又生津

【药膳食疗】第七期:早餐吃“红豆薏米/芡实莲子小米粥”,健脾祛湿又助眠

【药膳食疗】第八期:鲜紫苏叶滚黄骨鱼汤,养阳健脾祛湿醒胃

【药膳食疗】第九期:男女老少四季咸宜的抗癌养生汤:灵芝山药枸杞骨头汤

【药膳食疗】第十期:春寒料峭“疫”无情,健脾祛湿保安宁

喜欢喝小米粥的人,以后加上这两样东西,帮你调理肾脏

肾,关系着人类的生存繁衍,是人体生命的先天根本。肾气虚弱的人,肾脏的功能减弱,就会出现面色黑黄、倦怠无力、气短自汗、记忆力下降等症状。肾虚的症状在皮肤方面表现为:肤色晦暗无光、粗糙干燥、缺乏弹性,容易出现黑眼圈、眼袋、皱纹、暗疮、色斑等。

传统医学理论认为,肾虚多为长期积累成疾,切不可以因急于求成而用大补之药进补,或者用成分不明的补肾药物,而应采用饮食 *** 慢慢调理,可以取得良好的效果。平时要多吃黑色食物,比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳。因为黑色食物入肾,而且营养成分齐全,含有多种氨基酸、维生素、亚油酸、铁、锌、硒、钼等微量元素,能够提高肾脏之气,是女性养颜补肾的良药,对女性润泽肌肤、养发美容、抗衰老、月经不调等有重要作用。

黑木耳,色泽黑褐,质地柔软,营养丰富,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,减少血液凝块,有“素中之荤”的美誉。经常食用还可以防癌抗癌、防治动脉粥样硬化和冠心病,预防血栓疾病的发生。《本草纲目》中记载:“黑木耳性甘平,有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效。”

白木耳,又名银耳,是名贵的营养滋补佳品和扶正强壮的补药。历代皇家贵族均将其看作是“延年益寿之品”。白木耳含有丰富的胶质,能够吸附残留在人体消化系统内的灰尘和杂质,并将其排出体外,可以清胃涤肠,还能帮助消化纤维类物质,有“菌中之冠”的美誉。《本草纲目》中记载:“白木耳,性平,味甘、淡,无毒。”现代医学也证明,白木耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神等功效。

小米作为五谷,也是补肾佳品,具有补益虚损、和中益肾、健脾和胃、除热解毒的功效。《本草纲目》中记载:“小米。治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”

双耳小米粥

材料:黑木耳10克,白木耳10克,小米100克,冰糖适量。

做法:黑木耳和白木耳用冷水泡发,除去蒂柄,切成小碎块,在锅中放入适量水,烧开后,放入洗净的小米,再次煮开,然后放入木耳煮20分钟,加入冰糖,煮熟即可。

功效:由黑木耳、白木耳和小米搭配做成的双耳小米粥,具有调理肾脏、解毒益气的功效。

TIPS:在食用双耳小米粥的过程中,需要注意的一点—不要食用鲜木耳,否则可能会中毒。因为鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,人吃了之后,容易引起植物日光性皮炎,使皮肤暴露部分出现瘙痒、红肿,甚至产生皮疹和水泡。所以,我们更好选择食用干木耳,因为干木耳经过曝晒处理,大部分卟啉已经被分解掉了。食用干木耳前,还应该用水浸泡一段时间,将剩余的毒素溶于水,然后换两到三遍水,更大限度地清除有害物质,这样才会更加安全健康。

美容小课堂

肾气虚弱的人,平时还可以吃些枸杞、山药、栗子等。《本草纲目》云:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。”“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”《本草纲目》中还说,常食栗子可以益气活血、补肾养胃、健肝脾,生吃栗子,还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的作用。

黑芝麻搭配一物一起去吃,让你头发更黑亮,肾更强壮,睡眠更好

你还记得小时候经常去喝的南方黑芝麻糊吗?长大之后只觉得这种味道特别令人怀念,当时是不知道黑芝麻有着这么多的好处,只是家中长辈强调让自己喝完,后来才知道黑芝麻是一种营养价值非常高的食物,可以帮助滋养我们身体内的肝脏器官,经常去吃黑芝麻可以让我们的头发看起来更健康,排便更顺畅。

平常我们可以用黑芝麻来做花卷,也可以熬粥,养生食补效果都不错,今天我就教给大家几种黑芝麻比较滋补养生的吃法,大家可以收藏起来。

01.黑芝麻糊

食材:糯米和黑芝麻。

做法:首先把糯米提前放在水中浸泡1小时左右,然后晾干水分;把黑芝麻倒入炒锅内用小火来翻炒;最后把炒好的黑芝麻和糯米一起倒入搅拌器中,把它们打成粉状,按照粉和水1:4的比例来煮成芝麻糊,煮开之后放置温热即可食用。

功效:常吃黑芝麻糊可以起到润肠排便,缓解便秘的现象,对于经常头晕的人来说,也有着不错的食疗效果。因为黑芝麻可以帮助滋养肝肾,改善血虚造成的头发和胡须发白的症状。

02.黑芝麻核桃粉

食材:黑芝麻,核桃,白糖。

做法:首先把核桃仁和黑芝麻放入炒锅中炒香,然后把炒好的黑芝麻和核桃仁放入碗中,倒入一些白糖搅拌均匀,把它们一同倒入搅拌机中打成小颗粒状即可。每天可以吃上2-3勺,口感非常好,是一种老少皆宜的养生食物。

功效:黑芝麻核桃粉可以起到健脑,促进智力发育,乌黑头发的效果。非常适合学生和经常用脑的上班族来吃。还能帮助预防脱发,秃头,发质干枯,头发打结分叉等现象,并且还可以帮助预防骨质疏松。

03.黑芝麻枸杞粥

食材:黑芝麻,粳米和枸杞。

做法:取来一小把黑芝麻和枸杞,适量的粳米,把它们掺杂在一起倒入锅中熬煮成粥,注意每天要坚持去吃。

功效:此粥可以起到美容养发的效果,经常去吃可以让你的头发发质看起来比常人更好,皮肤也更加滋润细腻,也非常补肾。

04.芝麻盐

食材:黑芝麻和食盐。

做法:首先把黑芝麻倒入炒锅中炒干,然后倒出碾成碎末,加入适量的食盐,就可以做成芝麻盐。每次吃面条或者是喝粥时都可以倒入碗中一勺。

功效:可以滋补肾气,淡化黑眼圈,对于孕妇还具有催乳的效果。

版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

哪些食物补肾更好?不妨试试这些食疗

肾不好做什么都无力,生活中经常出现肾虚的情况,不管男女在出现肾虚的时候都需要补肾,那么,吃什么补肾呢?男人吃什么补肾,女人吃什么补肾呢?下面跟小编一起来了解一下吧。

1、芝麻,甘平,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。

2、粟米,又称谷子、稞子。能补益肾气。性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。

3、豇豆,又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除脾虚者宜食外,肾虚之人也宜食用,对肾虚消渴、遗精、白浊,或小便频数,妇女白带,食之最宜。

4、牛骨髓,有润肺、补肾、益髓的作用。对肾虚羸瘦、精血亏损者,尤为适宜。

5、狗肉,性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜。

6、羊骨,性温,味甘,能补肾强筋骨。对肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食之。

7、猪肾,性平,味咸。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。

8、淡菜,有补肝肾、益精血的功效。凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人,食之最宜。

补肾可以采用食补的 *** ,多食用一些益肾的食物,例如山药枸杞粥、枸杞羊肉汤等来温补肾气。另外,每天8小时的睡眠也非常重要,同时少喝酒、少食辛辣食品和浓咖啡、浓茶等 *** 性食物。

结语:肾不好我们应该吃一些有营养的食物来补充,男人和女人补肾的食物是不一样的,男人吃一些山药,黑米,黑枣,黑豆的来补肾,女人需吃一些栗子,枸杞,干呗,何首乌等等。女人在补肾的时候少吃凉性和辛辣的食物哦。

中药补肾食谱大全,通用补肾好配方

中药补肾食谱是我们日常生活中一种养生方式,无论男女都适用。一个健康的身体需要良好的肾功能来支持,特别是在现代生活中,人们长时间坐着或者经常熬夜工作会对肾脏造成不良影响。因此,为了保持肾脏的健康,中药补肾食谱是非常必要的。


以下是10道中药补肾食谱:


1.煮熟猪肾后剖开,将10克核桃仁、9克山萸肉和8克补骨脂纳入肾中,然后缝好切口即可食用。


2.将150克羊肉、120克山药、100克肉苁蓉、150克菟丝子和150克核桃仁放入锅中,加入适量水和葱白,一起炖煮,调味后即可食用。


3.将羊肾1对、肉苁蓉12克、枸杞10克、巴戟8克和熟地10克一起炖煮,弃药渣,食肉饮汤,每天1次。


4.将50克鹿肉加枸杞子和何首乌适量一起炖煮,弃药渣,食肉饮汤。


5.狗鞭10克,煎服,每晚1次。


6.狗肉250克,黑豆50克,加盐、姜、五香粉和少量糖煮熟即可食用。


7.去除公鸡的肠杂,切碎后加油、盐炒熟,再倒入糯米酒500克,隔水蒸至熟即可食用。


8.将去毛及骨脏的麻雀2只加菟丝子和枸杞子各25克一起炖煮,弃药渣,食肉饮汤。


9.将韭菜子、菟丝子、五味子、女贞子、覆盆子和枸杞子等分研细末,每次10克,每日2次,温开水送服。


10.将猪肾1个、山药、枸杞子各15克和山萸肉12克放沙锅内,加水适量煲汤,吃肉饮汤。


这些中药补肾食谱旨在提高身体机能和促进身体健康,但每个人的身体状况不同,应该根据自己的特定需要选择合适的补肾食谱。同时,我们也需要注意平衡饮食,尽量避免吃过多高脂肪和高糖分的食物,保持良好的作息时间和心态也是维护肾脏健康的重要 *** 。

养血补肾食好粥丨周末美食

养血补肾食好粥

图片来源:摄图网

又到周末啦!秋冬时节,需注意饮食多样、粗细搭配、油脂适量,少甜、少盐、少饮酒,宜多吃梨、苹果、橄榄、白果、萝卜等,有助于生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺。我们请上海市第十人民医院中医科颜琼枝主治医师为大家推荐一道营养美食——养血补肾食好粥。

材料:

海参5~10克,粳米(或糯米)100克。

做法:

先以温水将海参浸泡数小时,剖洗干净,切成细片,与粳米同入砂锅,加水500~800毫升,以文火煮至参烂粥稠为度。

用法:

每日早晨空腹温热服食。

功效:

养血益精,补肾抗衰。

应用:

此粥对于精血亏虚所致的形瘦体弱、小便频繁、夜尿多、肺结核、神经衰弱等人群非常适合。产后、病后、中老年精血亏损者经常吃,能抗衰延寿。

“肾为五脏之本”,中老年人要常吃的5道菜品,补肾更强身

“肾为五脏之本”,中老年人要常吃的5道菜品,补肾更强身!

肾脏是人体的重要器官,对于中老年人来说,保护肾脏健康显得尤为重要。除了生活习惯的调整外,饮食方面的调整也可以帮助保护肾脏健康。下面介绍几道中老年人多吃的补肾菜。



一、花胶汤

花胶是从鱼类胶原蛋白提取而来的一种食材,具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效。 *** 花胶汤时,需要准备花胶、鸡肉和多种中草药材料。具体的 *** 过程如下:

材料:花胶50克、鸡肉250克、人参5克、枸杞子10克、淮山20克、淮草10克、姜片3片、盐

步骤:

1、花胶提前用温水浸泡1小时,备用。

2、鸡肉洗净,切块备用。

3、中草药材料提前清洗干净备用。

4、锅中放入适量的水,加入鸡肉块、中草药材料、花胶和姜片,煮沸后转小火煲1.5小时。

5、加入适量的盐调味即可。

这道花胶汤味道鲜美,具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效,适合中老年人食用。



二、地黄炖乌鸡

地黄是一种常见的中药材,它具有滋阴补肾、养血安神的功效。乌鸡则是一种优质的肉类食材,它富含蛋白质和各种营养素,可以促进人体健康。 *** 地黄炖乌鸡的 *** 如下:

材料:地黄30克、乌鸡1只、枸杞子10克、淮山20克、姜片3片、盐

步骤:

1、乌鸡洗净,去毛去脏器,备用。

2、地黄和淮山提前清洗干净备用。

3、锅中加入适量的水,放入乌鸡、中草药材料和姜片,煮沸后转小火炖1小时。

4、加入适量的盐,继续炖煮20分钟,直到乌鸡肉熟烂、味道浓郁。

5、最后加入枸杞子煮沸,即可关火食用。

这道地黄炖乌鸡不仅美味可口,而且具有滋补养生、补肾益气、养血安神的功效,适合中老年人食用。



三、黑豆煲排骨汤

材料:黑豆100克、排骨500克、姜片3片、料酒1汤匙、盐适量

*** 步骤:

1、黑豆提前泡水。

2、排骨洗净后焯水,加入料酒去腥。

3、将黑豆、排骨和适量的水一起放入煲中。

4、煲煮2小时左右,加入适量的盐即可。



四、黄豆炖猪脚

材料:黄豆100克、猪脚1个、姜片3片、料酒1汤匙、盐

*** 步骤:

1、黄豆提前泡水。

2、猪脚切成块状,加入适量的水和其他调味料(如生姜、葱、料酒等)。

3、小火炖煮2小时左右即可。



五、黄花菜炒蛋

黄花菜是一种具有滋阴润燥、清肺化痰、润肠通便等功效的食材,常吃可以起到补肺、滋阴、润燥的作用。而蛋则是营养价值很高的食品,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。黄花菜炒蛋是一道美味又营养的家常菜,下面就来介绍一下 *** 过程。

所需食材:黄花菜50克、鸡蛋2个、盐、鸡精、葱、姜、蒜适量、食用油适量

*** 步骤:

1、将黄花菜浸泡至发软,去掉泡发时的杂质,洗净备用。

2、将鸡蛋打入碗中,打散备用。

食疗菜谱补肾方,食疗菜谱感冒-第1张图片-

3、锅中加油,烧至 7 成热,倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀。

4、待蛋液凝固后,将其铲出备用。

5、锅中再次加油,烧至 7 成热,加入葱姜蒜末煸炒。

6、加入黄花菜煸炒,炒至变色后加入少量水煮软。

7、倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。


总之,中老年人补肾需要注意饮食搭配和合理搭配中草药材料,以及科学合理的烹饪 *** 。以上推荐的菜肴都是非常适合中老年人食用的,既美味可口,又具有丰富的营养价值和滋补养生的功效。

有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们更大的鼓励!

标签: 食疗 菜谱 补肾 感冒

抱歉,评论功能暂时关闭!