新茶饮的起名流行又变了?
前两年家家都有“多肉XX”、“芝芝莓莓桃桃XX”、“满杯红柚/香橙/XX”,头部品牌引发了行业潮流。
最近我发现喜茶、SEVENBUS都开始用谐音梗,比如马不停蹄龙眼冰、一杯柚莓了。
我翻了30多个品牌菜单,总结了一份最新的“茶饮起名大全”,快点来Get!
饮品起名,现在流行用谐音梗?
起对名字,产品就成功了一半——一个好的产品名,可以降低和用户的沟通成本,让销售力翻倍提升。
7月11日,喜茶上新了一款马不停蹄龙眼冰,这款产品中用到了马蹄、生打椰冰沙和龙眼。
在新品宣传推文的标题中,喜茶写道:“吁——上新!马不停蹄送清凉”。
被标题吸引打开文章的消费者,看到产品原料后恍然一个大明白,可以瞬间理解到产品名的精髓所在。
依稀记得去年年底,一个名叫 *** ㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶的珍珠奶茶点单视频火遍全网,引发大批网友对叠词奶茶名字的吐槽。
有网友调侃,“珍珠奶茶这种纯真质朴的名字已经满足不了大众品味了。”
而现在,饮品店起名的流行又变了。相比起之前的芝芝莓莓桃桃酪酪,最近的奶茶名字简直像是上过脱口秀大会——到处都是梗!
特别是谐音梗(利用字词同音或近音的条件,用同音或近音字来代替本字),紧跟时代的饮品店,也玩起了谐音梗。
除了喜茶的马不停蹄龙眼冰,8月6日,SEVENBUS推出一款产品名叫一杯柚莓了。
这款产品的主要原料为柚子和草莓,起名一颗柚莓了,既追上了谐音梗的热度,也让消费者很快能猜想到这杯饮品是由哪些水果做成的。
此外,这款产品在宣传和推广方面也紧跟时代( *** )热点。
SEVENBUS微信公众号的新品推文中,打出宣传语“仅限三天,再不喝柚莓了”。在推文末尾,还发起了谐音互动。
无论是产品名字,抑或是品牌发起的宣传活动,都无限贴近年轻人,让这些懂梗、爱玩梗的年轻人看到活动就会心一笑,并积极参与进来。
“400g葡萄”,一听就能带货
早些年,满杯葡萄、满杯红柚、满杯金菠萝等等凸显用料的奶茶名字火了起来。如今这一起名法则依然适用,而且有了更多创新。
我发现一个深圳品牌醒牧,甚至将产品名字具象到了多少克的程度。
例如十粒草莓、两个新奇士、400g葡萄等等,将产品用料清晰明了地写出来。
醒牧的创始人Ray告诉我,在品牌创立初期,他们很难像大品牌一样获取到稳定的NFC供应链,所以选择了用“堆水果”的方式,通过不断增加新鲜水果的用量来找到茶感与自然果味的平衡。
醒牧发现,纯用鲜果用量很大,于是就产生了将水果用量和产品名绑定的起名创意,像400g葡萄、十粒草莓、两个新奇士、三个猕猴桃等产品名都是由此而来。
在最终确定使用这些“简单粗暴”产品名之前,醒牧也研究了市场大牌的产品名称,如奈雪的霸气系列和喜茶的多肉系列,发现其背后的逻辑,也都是希望在产品名字上就能向消费者表达用料扎实的特点。
因此,这样的命名逻辑在醒牧后续的新品研发上也一直沿用。
Ray告诉我,很多消费者都会表示这样的命名很有趣,而扎实的用料,也让很多消费者成为了回头客。
醒牧日均营收中有近70%是来自于门店的回头客,也成为了所在商业综合体中入驻最久的品牌之一。
“杨梅很好喝”,名字直接是一句话
现在的饮品店老板,已经无法被几个字词满足了,他们需要的是一句话。
上海有一家名叫村口大树的咖啡店,店内有一款名叫随时幻灭的爱情的饮品。
简简单单一句话,直接吸引带着同样心情来喝咖啡的消费者。
瑞幸咖啡7月推出的几款新品中也出现了“一句话”的名字:杨梅很好喝、车厘子很好喝等等。
虽然是一句话,但简单上口,又能直截了当概括产品特点,为一些“点单选择困难症”消费者提供了方便。
生打、爆锤、手剥,突出 *** 场景感
近几年的产品起名还有一个趋势:突出产品在 *** 环节的特色。
比如生打椰椰的生打、爆锤柠檬茶的爆锤等关键词的提炼,都找到了新的产品标签。
生打、爆捶、手剥这样的具有画面感和场景感的字眼,令消费者很容易联想到背后的工艺和 *** 过程,精准传递了产品特色。
而人工手作的加工过程,也体现了品牌在产品上的投入,为一杯饮品增加了价值感。
类似的还有百分茶的手舂系列,把手工舂捣写进了名字里。
用“意想不到”,制造反差和新奇
有些奶茶名字,如果不挑明了说、如果不是在奶茶店亲眼看到,你可能很难相信这居然是一杯奶茶。
青岛茶饮品牌Break Bubble(原名Blue Bubble)有很多这样的奶茶名字。
例如:伊夫克莱因的理想、RH煤渣茶、桃太郎、泡泡浴、微醺的格格等等。出于好奇,我采访了Break Bubble的创始人张骐尧。
当问起这些名字的起名缘由时,张骐尧说,RH煤渣茶是由树莓和山楂制成,其中树莓的英文名是Raspberry、山楂的英文是Hawkthorn,所以产品起名叫RH煤渣茶;
泡泡浴是一款气泡茶、微醺的格格中添加了野格酒。
采访完我的感受是,这些奶茶名字都是有迹可循的,虽然听起来“不像是能喝的产品”,但偏偏又很形象。
一旦消费者get到茶饮店的隐藏小心思,就会与茶饮店达成一些默契,在与朋友解释这些“梗”的由来时,仿佛化身品牌的“宣传大使”。
此外,张骐尧说,曾经有一位名叫“格格”的顾客来到店里,毫不犹豫地点了一杯微醺的格格,并且与店员聊了起来,后来也成为品牌的常客。
书生气、酥山,用中国风圈粉
提到中式特色,相信很多人之一时间想起的就是茶颜悦色。
据饮力实验室7月产品报告数据显示,茶颜悦色7月份共上新2款新品,新品延续品牌一直以来的古色古香风格,分别起名为书生气和酥山。
书生气是今年茶颜悦色的一款夏季限定、有着栀子花香的气泡茶;酥山是一款复刻了岩韵乌龙口味的冰淇淋。
还有大家已经非常熟悉的幽兰拿铁、蔓越阑珊、声声乌龙、桂花弄、筝筝纸鸢等等。
这样的产品名字除了延续品牌整体风格,也会吸引消费者主动询问“这是一杯怎样的产品”。接下来,店员就可以发挥自己的口才,为新品进行推广。
打造品牌感,一套风格用到底
类似茶颜悦色的产品名,这种一套风格用到底的起名方式,有利于快速建立品牌认知。
这样的新样本也有不少,比如温州的“逗号茶饮”。
阿基米德的逗号、摩根定理、欧拉几何、笛卡尔的思考、芒果0次方等数学爱好者才懂的浪漫出现在菜单上。
摩根定理上面加满了奶油和碧根果碎,笛卡尔的思考是由巧克力+红茶组合而成。
这些有新意又风格统一的名字,能快速在消费者心中留下印象,而且让人更有分享欲,从而形成一定的品牌认知,不断带来新的打卡尝试(当然,数学是童年噩梦的顾客除外)。
总结来说,好的产品名字有两个核心:
要么突出产品价值感,要么制造“我非得点一杯尝尝”的打卡冲动。
自95后参与工作以来,整个社会的画风都发生了一丝变化。
一些官方微博变得调皮起来,综艺节目的起名也不再端着了,甚至新闻联播的新闻稿也越来越受到年轻人的关注。
作为受众群体几乎全是年轻群体的茶饮品牌,有趣真的很重要,不要装、别端着,能玩起来的名字他们才喜欢。
都在追求产品差异化,不妨先让名字差异起来。
分享年度更好喝的奶茶一点点
1四季拿铁
2蜜茶
3图抹茶拿铁
4芭蕾可可
5茶冻芒果青
6黑糖奶茶
沪上阿姨
1团烤栗子脏脏奶芙
2超嗲草莓大福
3杨枝甘露
4超嗲胶原桃桃
5复古蛋糕奶茶
6血糯米奶茶
1一点点冰淇淋红茶
2一点点四季奶青
3一点点波霸奶茶
4一点点清香乌龙茶十冰淇淋
5蜜雪冰城芋泥西米奶茶
6蜜雪冰城芝士四季春
p5
1金观音乌龙轻乳茶
2生椰丝绒拿铁
3太妃榛香厚乳拿铁
4彩虹茉莉
5海盐焦糖云红
6山核桃肉桂
蜜雪冰城是1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌,致力于让全球每个人享受高品质平价的美味,经过20余年的发展,全国门店数量超过一万家。品牌IP“雪王”的走红,让蜜雪冰城的知名度进一步提升,那么蜜雪冰城哪些好喝呢?Maigoo网小编整理了蜜雪冰城好喝排行,有冰鲜柠檬水、柠檬红茶、黑糖珍珠奶茶、蜜桃四季春、满杯百香果、草莓摇摇奶昔、棒打鲜橙、黄桃果霸、芝士奶盖四季春、外婆烧仙草等,希望可以帮助您点单,一起来看看吧。
冰鲜柠檬水
蜜雪冰城的冰鲜柠檬水可以说是当之无愧的TOP1,手工现捣的冰鲜柠檬,喝起来更有柠檬的酸爽滋味,适宜口味清淡的人群,而且便宜大杯,止渴一级,还能补充维C。Maigoo网小编提醒,夏天逛街的时候来一杯,瞬间解暑,而且味道酸酸甜甜的,十分清爽,是夏天的标配。
冰鲜柠檬水点单攻略:冰鲜柠檬水+去冰+正常糖。
柠檬红茶
柠檬红茶是柠檬水的升级版,新鲜柠檬搭配冲泡的红茶,口感会更醇厚一些,既有柠檬的酸甜,又有红茶的清香,冰冰凉凉,一口下去又酸又有甜,就是你喝了之一口,你就会想喝第二口,并且超级解渴的。不少人评价说蜜雪冰城的柠檬红茶喝起来和康师傅冰红茶的味道很像,只不过这个是用真实的柠檬片压出汁,再加冰后味道一绝,对于不想喝奶茶的朋友们来说,柠檬红茶很合适。
柠檬红茶点单攻略:柠檬红茶+少冰+少糖。
黑糖珍珠奶茶
俗话说得好,不知道喝什么就喝珍珠奶茶不会错,蜜雪冰城的黑糖珍珠奶茶的茶味比较浓,珍珠很有嚼劲,建议少糖,不然喝多了会腻。黑糖珍珠奶茶是在香醇浓郁的奶茶里加入香Q弹牙、嚼劲十足的珍珠,实乃经典中的经典,每喝一口都能体会到心中浓浓的幸福感与满足感。
黑糖珍珠奶茶点单攻略:黑糖珍珠奶茶+正常冰+少糖。
蜜桃四季春
蜜桃四季春底下是类似果冻的东西和蜜桃果肉,然后是乌龙茶,香气清逸、滋味醇厚,很清甜,除了能喝到蜜桃的果肉丁以外,还能吃到冻冻,而喝起来给人的感觉,就像是春夏时节,能抚平你那颗躁动的心,茶的清爽混合着桃味的清甜,是真的不错。
蜜桃四季春点单攻略:黑糖珍珠奶茶+多冰+正常糖/正常冰+少糖。
满杯百香果
满杯百香果,酸甜百香多。蜜雪冰城的满杯百香果有平价Coco之称,里面最主要的就是百香果,它富含丰富营养,还有美容养颜,美白的效果,再搭配高纤椰果和Q弹珍珠,和蜂蜜搭配在一起泡水喝口感绝佳,酸甜、爽口又解腻,是炎炎夏日的不二之选。
满杯百香果点单攻略:满杯百香果+去冰+正常糖。
草莓摇摇奶昔
草莓摇摇奶昔是蜜雪冰城奶昔系列的一款,一杯里面的料很足,口感丰富并不甜腻,里面的果冻、果肉、冰淇淋和四季春茶汤混合比例均匀,食用前摇一摇,喝起来超级绝,浓浓的草莓香和冰淇淋在口中久久不散,从包装看来,配色和u型杯在外人看来很高级。在下单的时候,还可以选择任性自己摇或者我懒老板摇,自己摇还可以享受摇摇的快乐。
草莓摇摇奶昔点单攻略:草莓摇摇奶昔+少冰+少糖。
棒打鲜橙
棒打鲜橙使用真材实料的橙子片,以新鲜果汁为主要原材料,富含丰富的维生素,满满的橙子味,还可以喝到橙子的果粒,比普通的橙子味饮料好喝,水差不多快喝完的时候,杯底的味道还比较浓郁,不管是老人还是小孩都非常适合喝。
棒打鲜橙点单攻略:棒打鲜橙+少冰+正常糖。
黄桃果霸
黄桃果霸是黄桃配红茶,里面有果冻和黄桃果肉口味和蜜桃四季春差不多,但是红茶口感更醇厚一点,不是很甜,整体偏清爽,蜜桃果肉,Q弹冻冻,冷红茶汤,清新爽口。黄桃果霸里的果肉分量很足,而且里面的果粒也很好吃,喜欢吃黄桃的网友朋友们可以去尝试一下,好喝不贵,经济实惠,比起其他品牌奶茶的价格便宜了一倍甚至更多。
黄桃果霸点单攻略:棒打鲜橙+正常冰+半糖。
芝士奶盖四季春
芝士奶盖四季春是蜜雪冰城家较贵的一款了,淡乌龙加上蜂蜜,再加上奶盖,奶盖的味道还是比较浓郁的,咸甜相交,maigoo小编建议,之一口先喝喝微咸奶盖,再试一下底层的纯茶,再考虑是否把它搅和均匀一起喝,摇匀可以让奶盖喝奶茶融合在一起,等再喝的时候,就是茶味和奶味的融合,非常治愈,舒服的味道。
芝士奶盖四季春点单攻略:芝士奶盖四季春+正常冰+少糖。
外婆烧仙草
蜜雪冰城的外婆烧仙草,选用了十分丰富的食材,其中加入了珍珠、红豆、椰果、花生碎等等小料,同时还加入了香浓的奶茶,让烧仙草喝起来不仅有香浓的口感,也有珍珠的Q弹、还有葡萄干的甜蜜以及花生碎的香酥等。不过外婆烧仙草还是热的比较好喝,秋冬来一杯,既好喝又暖胃。
外婆烧仙草点单攻略:外婆烧仙草+热+正常糖。
新之:干了这杯“酱香拿铁”,一起迎接中国茶饮新江湖【文/观察者网专栏作者 新之】
2023年9月4日,这一天似乎全中国的年轻人都在买一款很“奇葩”的饮料——瑞幸咖啡出品的“茅台酱香拿铁”。
可以说这杯饮料的梗浓度、话题度和迫使人们尝鲜的吸引力统统拉满了。就拿我自己来说:打开微信群,大家在发“满杯茅台去咖啡”的搞笑段子;办公室里,已经成功买到的同事在向还没有喝到的同事传授品鉴心得;打开微博B站,大V们在讨论瑞幸带来的咖啡业态革命;打开小红书,已经有人拍到了门店 *** 这杯饮料所用的材料;甚至下班前去趟厕所,都能听见隔间外洗手的同事讨论0.5%的酒精浓度喝完算不算酒驾——好吧,虽然他们没提是什么,但我知道她们在说什么……
这一切都 *** 我调动我的记忆,来写一写这杯奇怪的饮料背后的故事,在它之前关于中国快消饮料市场江湖有趣的历史,以及未来它有可能带来传统饮品的“革命性”转型。
四季春和生椰
我想要围绕茅台拿铁写文章,各个财经号写得最多的恐怕还是讨论“瑞幸的逆袭”。很多普通人最初对瑞幸咖啡的印象还停留在“割资本家韭菜,薅华尔街羊毛”的“民族之光”的奇怪人设上。其实,这个所谓“民族之光”的名号当初被某头部自媒体号创造出来是带有讽刺和揶揄色彩的,颇有点给你上个尊号然后就准备三鞠躬送你走的感觉。
当时的自媒体给我讲了一个这样的故事:这个品牌编了一个美好的故事成功地骗过了华尔街的那帮投资人,告诉他们既然美国人人喝咖啡,那中国人那么多人也可以人人喝咖啡啊,我中国这么大的市场现在咖啡消费才多少,增长空间巨大的蓝海啊!赶紧投钱给我,我来带你们发这笔稳赚不赔的财!手拿星巴克的资本家被说动了,于是咔咔投钱,瑞幸也就咔咔在国内扩大门店,大额优惠券咔咔发……不过搞了各种花样就是一直巨亏,每当资本家们快要撑不住了,瑞幸又会搞一个新的名堂出来,讲一个新的故事,于是“人傻钱多”的美国投资者又咔咔砸钱,直到有一天,这个“让中国人人喝咖啡”的故事终于也讲不下去了……
故事的前半段没毛病,但是结局却没能变成现实,一度连锁关店颓势尽显的瑞幸止跌反弹,甚至在国内真的某种程度上实现了当年画下的饼,甚至风头快要压过了国际巨头星巴克。关键在哪里?恐怕我们要从另一个舶来品做成土特产的案例——奶茶说起。
当日本的蜜雪冰城卖出了国内门店两三倍的单价,伦敦街头的喜茶排起了长队的时候,这种能勾起海外游子“思乡之情”的饮料和它的两个源头——“港式 *** 奶茶”和“台湾珍珠奶茶”早已是天差地别了。其实在我们爱上喝奶茶的早期,基本上奶茶的形态概念都逃不出台湾和香港两个流派,而真正让奶茶开始具有今天这种品牌走向高端、新品研发百花齐放、商业价值和文化元素不断增长的局面的转折点,我认为是“一点点”这个品牌的出现。
我印象中“一点点”横空出世的时候引发了各个城市现象级的排队现象,当时上海有种说法,叫“三块绿招牌统治了上海”——链家、全家和一点点。一点点和之前的台式珍珠奶茶、港式 *** 奶茶之间更大的差别就是它突出了“茶底”的存在。一点点奶茶的老板本来就是福建做茶叶生意的,做茶算是本业,对茶叶品质的要求和把控自然不一般,所以招牌产品“四季春奶茶”之一次把茶底的名字也放进了奶茶里。同时期的台式奶茶可能用的是茶粉,甚至奶茶本身都是奶茶粉冲泡出来的,而港式奶茶用的是西方人习惯喝的阿萨姆红茶的拼配茶末,而“四季春”,这款具有绿茶香气的乌龙茶无论是中国茶的口感还是带有些许文化气息名字都能营造出更适合中国宝宝体质的“高级感”,自然是脱颖而出,让人们趋之若鹜。
从一点点开始,国产的中高端奶茶品牌就在玩“一种很新的东西”,更直白地说,引入茶底概念的奶茶是在把奶茶当做咖啡做。
这里的咖啡,准确地说是对标星巴克那样的咖啡,至于意式咖啡的故乡意大利人认不认这玩意儿是咖啡,那就是另外一回事。早在各种财经号分析“瑞幸庞氏骗局”的时代,就有头部自媒体指出星巴克充其量算是“咖啡味的饮料”,也就是一杯星巴克本质上就是一大杯的奶,加上几泵不同风味的糖浆,然后再加一点点浓缩咖啡液——这里的浓缩咖啡也就是调个味儿。那既然这样,我奶茶不也是半杯的奶加上半杯的浓缩茶汤,再加上糖浆吗?咖啡相比于奶茶有什么了不得的深奥之处吗?
你说我咖啡卖得贵是因为我的豆子好,有各种香气的、各种口感的、各种产地的、顺便还有深度烘焙、中度烘焙、浅烘焙,这些彼此的组合搭配能产生奇妙的“化学反应”,自然用咖啡机做出的“浓缩咖啡液”也与众不同,值得这个价。那同样,到了中国,茶叶可属于我们擅长的领域,那奶茶的茶底也可以是绿茶、茉莉、乌龙、大红袍、普洱等等,每个大类下面又可以延展出更细腻的口感和品质。这种对茶底的追求和推崇发展到极致就造就了永远的排队王和江湖传说茶颜悦色的各种明星招牌产品:幽兰拿铁(花香红茶)、声声乌龙(蜜桃乌龙)、栀晓(栀子绿茶)凤栖绿桂(茉莉绿茶)。
于是乎,既然奶茶可以做到和奶咖一样“讲究”和“精致”,必然会向上抢占诸如星巴克这样连锁品牌的一部分市场以及饮料的社交属性。同时,让消费者对于奶茶的“新品研发”更加上心,也更愿意为品牌附加值而消费。于是经过数年的发展,中国奶茶有了如今清淡口奶茶(以茶颜悦色、霸王茶姬为代表)、果茶(奈雪的茶、喜茶)、柠檬茶(柠季、桂桂茶)三分天下的格局(还有茶百道这种综合类的),——奈雪和喜茶不仅门店装修得精致时尚,还兼卖价格不菲的甜品和烘焙,以及茶颜搞了一个国风咖啡子品牌的策略,满满地剑指创新略显乏力的星巴克:“吾可取而代之”。
到了瑞幸这里,它的翻身秘诀是搞“奶茶化的咖啡”。既然是浓缩咖啡+奶,瑞幸9.9一杯的价格估计在咖啡豆上也翻不出什么花样了,好在消费者也能理解——9.9要啥自行车。于是瑞幸选择在奶上下功夫,咱不加奶了,搞个椰汁尝尝看。在生椰拿铁出现之前,大家默认咖啡就是星巴克卖的那几种——拿铁、卡布奇诺、美式、馥芮白、摩卡,焦糖玛奇朵,差不多就这些了,似乎这些老牌的国际前辈们定下了一个江湖规矩。彼时的瑞幸要生存就只能打破这个规矩,鼓捣出一个“只有在我这里才能喝到”的东西,说白了就是概念先行。生椰拿铁是不是比普通拿铁好喝我其实比较无感,但无疑“生椰概念”在中国市场取得了巨大的成功,成功到如今凡是奶茶、咖啡、烘焙甚至其他林林总总的商品,简直是“万物皆可生椰”的程度。
打造了王牌产品的瑞幸从此彻底放飞自我,打开如今的瑞幸点单页面,你会看到:橙C美式(橙汁+冰+浓缩咖啡液)、碧螺知春拿铁(绿茶浓缩+牛奶+浓缩咖啡),抓马西瓜(西瓜味糖浆+奶+椰浆)……虽然含量不高的浓缩咖啡也还在拼命证明“我是咖啡”但实话实说这杯饮料更像是各大奶茶品牌研发出来的新品。有了这些“奇行种”咖啡的铺垫,其实酱香茅台拿铁也不是什么不可接受的了。
站着喝咖啡的人
既然瑞幸可以像做奶茶一样做咖啡,下一步自然就是像卖奶茶一样地卖咖啡。
我记得十几年前,互联网上一度流传着一篇和现在那种小镇做题家情绪很像的文章《我奋斗十年,才能坐在一起和你喝咖啡》,从标题就可以看出那个时候“喝咖啡”这种行为是颇能和“上流”联系在一起的。当年那部轰动性的电视剧《蜗居》里在上海呼风唤雨的官员宋思明的太太和一群同样的官太太来到星巴克还会因为不懂得怎么点单而陷入觉得自己很老土的窘迫,然后凑在一起感慨“为什么我们不懂得享受”……
二十年来,星巴克把门店开在写字楼CBD地段、开在寸土寸金的市中心,门店里还装修得非常舒适,有各种沙发椅子吧台什么的,其实就是打造了一个“适合白领和精英人群的比较放松闲适但又不失档次的社交和工作场所”的品牌价值定位。所以就会有大家心中的那种经典刻板印象“一个IT精英一杯星巴克,拿着苹果电脑坐在落地玻璃窗吧台位上边工作边等生意伙伴来谈下一轮投资的事……”。
位于上海的全球更大星巴克门店
当然,这些成本就像新楼盘的公摊面积一样,最终都是要算钱大家一起摊的,而且这种“公摊”的品质不能下降,否则就是对原本品牌定位的否定,就得花更多的成本和风险去重塑这种定位。到了瑞幸这里这件事反倒简单了,反正我出身就低,是你们眼中格调比较low靠给消费者塞大额优惠券苟延残喘的“国产暴发户”,你来我店里坐着谈生意本身也没有啥高大上的时尚感,那我也就不假客气给你放这几把地皮贼拉贵的桌子椅子了。我都已经把咖啡当奶茶一样做了,其实不介意把咖啡也当奶茶一样卖——一个小店面,一个柜台,所有空间用来当操作间,你就站在人行道上扫码点单,399号好了,吸管纸袋餐巾纸自己拿好走欢迎下次再来。
其实这也不是瑞幸什么了不得的创新,因为在当前的经济潮流下,压缩成本走量才是生存之道,尤其是咖啡作为现做的饮料地段的钱不能省,那么其他的能省则省也是大势所趋,所以基本上这几年新崛起的咖啡品牌,比如我随处可见的manner咖啡也是走这个路线。不能坐着明媚忧伤、商海沉浮了,接下来自然而然的就是用户的下沉,你的客户不再是工作日的白天可以不坐在工位上的人,而是行色匆匆,拿了咖啡去赶地铁或者是替打工人跑腿的外卖小哥。
说到这里我脑海里突然浮现出鲁迅先生名篇《孔乙己》开头描写的文字:
“做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文铜钱,买一碗酒,靠柜外站着,热热的喝了休息;倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋,或者茴香豆,做下酒物了……只有穿长衫的,才踱进店面隔壁的房子里,要酒要菜,慢慢地坐喝。”
现如今,咖啡在中国已经逐渐和“上流”“格调”概念逐渐脱钩,而在营销中逐渐成为了格子间里打工人的“续命神器”——所谓喝杯“冰美式”今天就“没事”,“咖啡哪有工作苦”,在昏昏欲睡的下午,一边悔恨地对自己说“今天一定要早点睡”,一边打开外卖软件先领个券,再用个红包,下单一杯咖啡,然后一边嗦一口冰中带苦的饮料一边指尖在键盘上下翻飞,此刻距离下班晚高峰还有4个小时……大家都是“做工的人”我们买一杯咖啡,“冰冰地喝了休息”,当然如果愿意多花几块钱,可以买瑞幸搭售廉价的面包和麦芬(盐煮熟和茴香豆),预制袋装非现烤营业员给你在微波炉里叮一下做咖啡点心(下酒物)。
《孔乙己》插图
这一步的转变才是瑞幸当年给华尔街资本家画的那个饼几年之后真的有可能实现的关键一步。阶层的金字塔总是越往下越庞大的,无数“站着喝咖啡的人”让咖啡消费与特定的阶层和场景脱钩,与其说是“下沉”不如说是“解锁”了更广大的消费者。就像中国无酒精饮料的王者——茶——也是瑞幸咖啡画饼是对标的奋斗终点:茶要说上流起来可以特别上流,几千块一两甚至更高,当然更贵的是茶具和品茶的环境,而且文化底蕴可是和几千年的灿烂文明紧紧绑定的,可以毫不夸张地说比咖啡“不知道高到哪里去了”,但是茶也可以是工人师傅拿着果珍玻璃杯浓浓泡上一杯作为工作时提神解渴的伴侣,谁也不会觉得“茶不应该这么喝”——你品你的明前龙井、我沏我的高末,我们都是茶饮料的忠实用户。只有这样才能达成14亿市场人人都是消费者的宏伟巨饼。
“茅台之问”如何破解?
中国年轻人的想法和中国社会一样飞速变化,这是让茶、咖啡、酒三大饮品巨头都非常头疼的事情。茶因为害怕自己被年轻人觉得过于清淡不够好喝而进军了奶茶市场,成功改造了奶茶,让中国茶文化成功地植入了奶茶流行文化,顺便让年轻人的口味越来越接近茶的清淡(茶颜悦色等淡雅系奶茶和东方树叶蛰伏多年的成功就是证明)。咖啡以茶为师,试图为不同阶层打造各自都很舒适的咖啡消费场景,并且热情拥抱本土化,努力“像做茶一样地做咖啡”(用高端茶的营销方式来卖咖啡豆,用奶茶的方式做量贩咖啡饮料)。
那么白酒呢?它面临的问题是什么?他和茶一样在中国是全阶层都接受的东西,但是它比茶的品牌运营得好得多得多——白酒品牌是电视时代广告营销的更大赢家,而传统茶叶还停留在只认品种没有响亮品牌的年代,而奶茶行业则是品牌多但死得快,竞争贼激烈赚钱却不多;同时它和咖啡一样有着极强的品牌价值场景,这其中茅台首当其冲成为了中国最叫得响的奢侈品和硬通货,但是咖啡和奶茶逐渐成为了年轻一代的社交必需品而以茅台为代表的高度白酒,顶着看似不可撼动的巨大家业和金字招牌,正在焦虑地等待彻底失去这一代年轻人的那一天到来。
这届年轻人以后还会喝茅台吗?这个“茅台之问”一度引发媒体舆论上的激烈论战。茅台的老总顺理成章地表现出对品牌未来的乐观:“这届年轻人总会长大,等他们到了年纪自然会喝茅台,喜欢茅台,消费茅台”没想到这样的言论在年轻人舆论场中激起了巨大的逆反心理,他们以茅台老总难以理解的热情和积极性拼命证明:“我们就是不会喝茅台!以后也不会!绝不!别自以为是了!”
其实,无论是茅台老板认为“年轻人总有一天会喜欢茅台”和年轻人如此激动地宣誓“我们绝对不会喜欢茅台”,指向的都不是茅台酒好不好喝,而是茅台作为宴会高档白酒的社交属性—一边是觉得年轻人总要长大,而大人总有社交需求,中国人社交就得在酒桌上啊!另一方面,对于年轻人来说,价格昂贵又稀缺的茅台酒在他们心目中代表着“上位者的酒桌文化”,让他们“喜欢茅台”似乎意味着向他们一直不屑、厌恶或者正在受害的酒桌文化屈服妥协—肥胖油腻的大叔,等级分明的座位,服从性测试的劝酒,逢场作戏的恭维和调笑,醉酒后的各种丑态…这些都是年轻人希望改造甚至埋葬掉的“爹味糟粕”,我说喜欢茅台岂不是我也要成为酒桌上的那些人?哒咩哒咩!
的确,年轻人需要社交,甚至逢场作戏的语言游戏在年轻人的世界里并不会少,不过据我所见,其实咱们不用喝酒也能把那一套学得八九不离十。比如说长辈们喜欢劝人喝酒,我们特别爱劝人喝奶茶:
“来一杯(奶茶/酒)吧”
“不了不了”
“咋了?”
“我在减肥,不能喝/我酒量不行,不能喝”
“你又不胖!!/你酒量还不行啊,至少一斤!”
“真不能喝!”
“喝个半糖或者零卡糖的吧,这个是XX限定版特别惊艳,你试试!/喝醉了让小李送你回去,这是十年的茅台,你尝尝!”
“奶茶太不健康了,我还是喝美式吧/我肝不好,喝点别的吧”
“奶是健康食品,茶是健康食品,奶茶怎么不健康/好酒是消毒的,听我的喝点没事!”
也许老牌的白酒品牌是时候承认,曾经不可替代的社交需求在未来会被奶茶和咖啡替代,要争取年轻人不妨把酒与“大人们”的酒桌文化解绑,让年轻人在熟悉的、舒适的、放松的气氛中消费白酒。
其实茅台之前就做过这样的尝试,我曾经看到过曾经有茅台冰淇淋这样一种产品。但这次瑞幸和茅台联名的咖啡之所以一天之内能成为红遍全国的爆款借助的还是瑞幸和茅台两家积攒的品牌效应叠加产生的化学反应—瑞幸足够大众,茅台足够高端。大众又非常愿意在价格合适的情况下尝试一下带有高端元素的东西。所以大家才会津津乐道地讨论每杯咖啡的“茅台含量”,心里想着茅台本体的天价,今天我用一杯咖啡的价格喝到了一点茅台,是很值得的,反倒是经常喝茅台的人会拒绝这种“奇怪的合体”。
话说回来,正是因为绝大部分买茅台拿铁的人不是茅台酒的消费者,这杯咖啡有没有“正宗酱香”其实大家也喝不出来,只要你把这边奶咖饮料做得好喝就可以了,大家只是冲着茅台的名字和很酷的茅台风包装来的。这种平民阶层面对奢侈品的复杂心态大概就相当于一个普通女工(比如我)平时会对爱马仕嗤之以鼻,痛恨它傲慢和虚伪的“配货”,但真要是有人送我一个,冲着它的稀缺和品质我也不会抗拒而是开心收下。
解决了在哪儿喝,下一个问题是怎么喝。酱香茅台拿铁的名字足够搞怪,但本质上这不就是一杯低度的鸡尾酒嘛。茅台酒53度的酒精含量确实让年轻人望而生畏,即使我们不排斥白酒文化,恐怕也是三杯不过冈,五杯倒当场。你看欧美年轻人动不动聚会去酒吧喝酒,拿个酒单子好长,其实也是一杯十几块的鸡尾酒,一点点的烈酒再混上各种果汁,苏打水,小水果点缀,花里胡哨装点一下,不就和奶茶一样卖相好口味嗲吗?一旦掌握了这个密码,你就会发现“年轻人喜欢”的密码没那么难,酒精\茶底\浓缩咖啡互相替换一下,各种苏打水,糖浆,果汁,小料,奶,排列组合,起个好听有故事的名字,弄得五颜六色漂漂亮亮甜甜香香,大家就是很喜欢喝。
所以这次酱香拿铁靠着茅台的金字招牌一炮打响并不是一个孤立事件,前有瑞幸开拓打工人市场大饼变真金,后有茅台打破白酒壁垒高调冲进青年饮料市场,很快在中国的饮料界,酒,茶和咖啡打成一片不分彼此群雄逐鹿的混战时代就要到来了。不信你看在茅台酱香拿铁出尽风头的当天,人们也喝到了泸州老窖联名的奶茶…
最后,我想到了一个很有趣的场景。不是咖啡,也不是茶和白酒,而是红酒。大概二十多年前,红酒刚刚走进中国普通老百姓的宴席饭桌时,人们流行的一种红酒喝法是红酒+雪碧,后来随着红酒文化的推广渐渐被视作“土鳖”“不会喝酒”“糟蹋东西”而被淘汰了。那时候是茅台这样的烈酒统治酒桌文化的时代,也是“大人的世界”,往“高端”的酒里掺糖水确实显得难登大雅之堂。但是如果我今天在瑞幸或者喜茶这样的“奶茶式”门店里卖一款顶着复杂洋文(红酒名字)的新品,用一点点葡萄酒+苏打水+玫瑰糖浆,再放几片玫瑰花瓣和葡萄果肉作点缀,卖你20块一杯,你还会觉得这杯“酒”很傻很土很low吗?
无论如何,欢迎来到一个中国饮料的新江湖。
本文系观察者网独家稿件,文章内容纯属作者个人观点,不代表平台观点,未经授权,不得转载,否则将追究法律责任。关注观察者网微信guanchacn,每日阅读趣味文章。
高雅不俗的网名高雅的网名是很多的同学喜欢的,今天我们来看看高雅不俗的网名,这些网名在特殊符号大全里面有很多的这些类别的网名,今天我们来看看吧
与温暖终年不遇
半吨沙琪玛.
暖光
被神遗弃的女孩。
可爱鬼
云之歌
撩妹集团董事长
会有僵尸替我爱你
心系神明
致命の疼
得到你失去世界又怎样
是你的胖虎吗
初心不负
一颗将冷的心
人不风流枉少年
爱已成碍
出卖心动
干饭滴王
偷喝一口奶茶
余温
羽生结弦
今天睡姿决定老子明天发型
说好不分开
潇洒不放纵
习惯就好
天长地久不过是个奢侈品
晴时有风阴有时雨
无法代替
总结:上面的这些就是高雅不俗的网名,我们取网名的时候可以多参考一些不错的网名,这样我们不管是直接复制还是学习,都是不错的选择
今天(9月6日)下午,#灵隐寺出奶茶了#冲上微博热搜之一
不少网友晒出了“灵隐奶茶”“脱离苦海”“碎碎浮生”“无忧观音”......还有人说它是“好运奶茶”!
除了名字有意思造型也非常特别杯上面自带一个小茶壶
不少网友觉得秋天到灵隐寺喝一杯这样的奶茶真是意境满满~
也有网友表示:奶茶好不好喝的无所谓重点是上面放的小茶壶太可爱!好想要!
记者在灵隐景区附近找到了这家“好运奶茶”。说是灵隐寺奶茶,但其实这家奶茶店不在寺内,就像财神庙的发财咖啡不在财神庙里一样,这家奶茶店在灵隐寺飞来峰售票处的2楼。
店里的茶拿铁和特调价格都在26-32元。奶茶店走的是新中式茶空间风格,从店里二楼往下看,灵隐景区工作日下午人依然络绎不绝。
茶饮的每个杯子顶部都有一个小茶壶,3款茶饮上的小茶壶造型都不一样,问了一下才知道,原来店里一共有6款不同造型的小茶壶,虽然小小的,但都真的能倒出水,喝完奶茶可以带回家。端上来的时候里面还放了干冰,会冒“烟”,颇有种仙气飘飘的感觉,记者估摸了下,这股烟儿大约能持续1分钟左右。
这样特别的灵隐奶茶你想试试吗?
名字起得好,产品走红早:细数茶饮品牌起名套路——泰谷柠一个好品牌名,可以省下千万的广告费
一个好的产品名,可以降低和用户的沟通成本,让销售力翻倍提升
在微信指数上搜索“奶茶”日指数585W,90天内指数更高的那天是“秋天的之一杯奶茶”引起的。
秋冬饮品的选择上,奶茶占据了大片江山。当代年轻人的情绪,没有一杯奶茶解决不了的,如果一杯不行,那就两杯。分手了难过,通过答辩了开心,表白了激动,项目成功了兴奋……奶茶已成为当代年轻人物质需要和情感交流的一种载体。
所以这几年诞生出了像COCO、一点点、奈雪的茶、蜜雪冰城等一众茶饮品牌
通过分析这些品牌的产品,我们似乎找到了这些品牌“走红”的规律
奈雪的霸气水果茶系列,喜茶的满杯红柚等,都是通过名字放大原料的含量,给人带来价值感和满足感。
但这还不够,奈雪之前上过一款山竹饮品,售价58元,价格很贵但是备受追捧,为什么?
就是因为这款产品的名字叫:霸气2斤山竹
现代年轻人不喜欢弯弯绕绕,他们的价值取向就是我付出的必须等同于回报我的。
形容词+用量+水果,突出了一杯产品的价值感,让消费者非常直接地获得满足。
类似的案例还有很多
盐城有个茶饮品牌叫泰谷柠,主打泰式手工奶茶,LOGO是一颗绿色大大树
在其菜单上,“手打渣女柠檬红”“手打渣男柠檬绿”“原谅绿柠檬茶”等一众产品的名称
都被赋予了情感与性别的色彩,年轻人在选择的时候更容易根据自己的性别和心情从而去做出选择。
心理学家也证明过,人与人之间再没见过面、没通过话之前,都会先喜欢名字好听的那个,产品也是一样。
所以你现在懂得如何去给你的产品起一个好名字了吗?
不馋长沙了!南京这10杯奶茶,最像「茶颜悦色」来源:南京攻略
为了让大家更直观看到结果,
特意从四个维度进行测评,标准如下
作为南京本土品牌的拾叁茶,灵感来源于红楼梦中的金陵十三钗。
无论是店铺陈设还是奶茶包装,亦或是奶茶的名字,都体现着一股优雅的古典气质。
江湖上还流传它是“南京版茶颜悦色”的传说。
1 木樨清露
木樨是桂花的别称,顶上一层薄薄的奶油搭配着淡淡桂花香味的乌龙茶底。
整体强调茶基底,茶味较重、口感清爽,在秋天点上一杯非常合适。
加上推荐的茶冻,比起珍珠芋圆之类的多了一丝顺滑,喝上一口便能记住它的味道。
2 胭脂点点
粉色的外观称得上少女心满满,整杯足足用了大半盒新鲜草莓制成。
绵密的奶油顶上撒上了满满的草莓碎,奶油给得很多但并不会很腻,但是味道比较淡。
红石榴乌龙茶底颜值和味道均在线,清新中带有几分甘甜。
水果与牛奶、乌龙茶融合得很好,喜欢水果的小伙伴值得尝试~
「拾叁茶」
外观/颜值:☆☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆☆
它家也是南京本土的茶饮品牌,作为新晋的奶茶店开在了拾叁茶隔壁。
每一款茶饮都可以搭配五款不同的茶基底,独特的配方导致每一种都各有风味特色。
另外,五款奶油顶也是任由你选择,专属于你的定制茶欲雪等待你来解锁~
1 lotus饼干奶油顶
拿到手后,挖上一大口奶油放入嘴中,绵密香醇的口感着实让人惊艳,称得上今日更佳。
撒在表面的焦糖饼干碎增加了整杯的甜度,建议点单时选择三分糖就好。
与下面的奶茶搅拌均匀后,淡淡的茶香慢慢涌现在口腔中,口感奇妙的同时也十分解腻。
「LOOPEACE 鹿小宁」
外观/颜值:☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆☆☆
谁能想到以别具一格工业老厂房式装修出圈的马伍旺,最火的竟然不是它家豪放派的大盆菜,而是这几杯神似茶颜的奶茶?
新街口新晋分店开设了同样工厂风格的饮料厂,售卖着解麻解辣的奶油顶茶与水果茶。
1 雪顶观音
茶味爱好者碰上这杯表示狂喜,丰厚的奶油雪顶表面撒上了一层裹满糖浆的碧根果碎。
浓郁的奶味与底部醇厚的铁观音茶冲撞在一起,称得上是绝妙搭配。
整杯下肚丝毫不觉得会腻,甚至还能再来上一杯!
2 幽X拿铁
这杯尝起来就有点中规中矩了,虽说名字上有些碰瓷茶颜的幽兰拿铁,但终究还是差了一点味道。
同样是满满的奶油和碧根果碎,但红茶的茶底稍显逊色,不如雪顶观音给人的冲击大~
「马伍旺饮料厂」
外观/颜值:☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆☆
说到乐乐茶,最有名的一定是它家果味十足、奶味醇厚,能够嚼到大块果肉的水果茶系列。
这次和光明冰砖的合作以红蓝白三种色调为主,处处都充满着童年的回忆。
1 琥珀锡兰鲜奶茶
从外观来说,这杯奶茶的颜值稍微有点不在线。
虽然是奶油顶呈好看的粉红色,但分量给得比较少,导致整体看起来视觉冲击不够大,而且味道上也稍显逊色。
比起它家其他种类的奶茶来说,这杯只能算是正常发挥了,和茶颜相比还是有些不同的。
「LELECHA 乐乐茶」
外观/颜值:☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆☆
在南京开了足足18年的老牌奶茶店——哈姆特,承载着一代南京人的回忆。
1 云顶樱花桃乌龙
奶油分量同样很足,但却没有特别之处,会缺乏对它的记忆点。
奶油顶上撒满了粉红色的樱花饼干碎,味道被打底的白桃乌龙奶茶掩盖了不少。
虽然从外观上来看颜值在线,但着实容易被人遗忘,与它的价格不太相符。
「哈姆特」
外观/颜值:☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆
打工人打工魂,每栋写字楼下应该都开着一家瑞幸。
作为打工人天天见的瑞幸,推出了以轻牛乳为主体的小鹿茶。
1 如梦令功夫轻乳茶
红茶茶底和纯牛奶交融,顶端的奶油顶是香草奶油与巴旦木碎的搭配。
整体尝起来比较清淡,奶香味大过茶味,可能会让更爱茶颜茶味的小伙伴失望。
不过一杯16元还能用各种优惠券的价格也值得大家去尝试~
「Luckin 瑞幸」
外观/颜值:☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆☆
素来以优质服务著称的海底捞如今也进军奶茶界了!
奶油顶和配料与它家热心的服务一样,让人有种“你要多少它就敢给你加多少”的错觉。
毕竟一杯12元的价格还要什么自行车,真的足以吊打众多奶茶了!
1 幽幽桂馥
整体口感稍稍偏甜,而且甜度也不能进行选择,略微有点减分。
但浓郁的桂花乌龙茶底和茶颜的味道相似度很高,丰富到爆炸的配料只能说一句“海底捞yyds”!
2 花椒奶茶
这杯的口感和它的名字一样奇特,是一种类似于花椒嫩芽的香气。
爱花椒的人可能对它那股又麻又甜的感觉爱不释手,但讨厌花椒的人可能立刻就会被冲昏了头,瞬间只有踩雷没有热爱。
但这种新奇的体验尝试一下也是可以的,毕竟海底捞门店数量很多,价格也不贵~
「海底捞」
外观/颜值:☆☆☆☆
味道/口感:☆☆☆☆
价格/性价比:☆☆☆☆☆
综合打分/推荐度:☆☆☆☆☆
看完这些测评后,是不是疯狂心动想要来上一杯呢?
快找个时间约上小伙伴一起出门,pick你们心中那杯最像茶颜的奶茶吧!
No1. 喜茶,喜茶是新茶饮的开创者,总部位于深圳,于2022年底正式开放加盟,截止2023年1月,喜茶已在全球近70个城市开出超1000家门店,其中上海、深圳等地门店数量已突破百家。
No2. 蜜雪冰城,蜜雪冰城创立于1997年,全国加盟店已有2万多家。
No3. 奈雪的茶,奈雪的茶是新茶饮赛道开创者,创立于2015年。2021年6月30日,奈雪的茶正式在港交所挂牌上市。目前,奈雪的茶坚持直营模式,已覆盖全国超80个主要城市,门店数量超过1000家。
No4.沪上阿姨,沪上阿姨是新式鲜果茶品牌,以爱鲜果茶喝沪上阿姨为品牌定位,专注于为年轻消费者提供新式鲜果茶。已在全国300多个城市开业超过2000家门店。
No5. 书亦烧仙草,书亦烧仙草15年间从一家门店到全国7000家门店,从85度替更名为书亦烧仙草,15年间,书亦烧仙草始终坚持匠心和初心,聚焦烧仙草,不断升级品质,目前已成为烧仙草茶饮领导品牌。
No6. 茶颜悦色,茶颜悦色是长沙本土知名奶茶品牌,更是被全国奶茶爱好者所知的网红品牌。2013年创立于长沙,在全国地区有600多家直营门店,门店已经超过千家。
No7. 古茗茶饮,古茗创始于2010年,品牌创立于中国浙江,2022年9月,古茗茶饮全国连锁门店已经突破6000家。
No8. Coco奶茶,coco都可创立于1997年,中国台湾饮品连锁品牌,截止到目前,门店已经突破5000家。
No9. 茶百道,茶百道成立于2008年,是正在创造惊喜生活的新式茶饮品牌,全国门店超6000家,品牌已覆盖全国大部分城市。
No10. 益禾堂,益禾堂创立于2012年,国内知名原创新式茶饮品牌,十年的沉淀,益禾堂门店数量超过5600家,遍布全国200多个城市,进驻多家知名商场,势必将中国茶饮文化带向全球。
全网人气奶茶大测评,最火的这杯居然最难喝?今年年底,娱乐圈疯狂在冲KPI,七个瓜、八个瓜、十个瓜......爆个没完,也不知道大家吃撑了没有。
不止娱乐圈,奶茶界也在冲,热闹得不行,趁着圣诞节这个节点使劲出新品,颜值俘获无数少男少女的芳心。
那今天,你Mi就斥巨资,给大家搞一期奶茶测评,把市面上主流的奶茶新品和经典款都买回来尝试一波!一共12杯!
(这些还不是全部)
当然啦,为了保证测评结果公正公开,我拉来了编辑部的小伙伴们当评委,让结果更有参考性,她们的偏好也列出来供大家参考。
哪些是宝藏必喝,哪些是圈钱割韭菜?好奇就赶紧往下看吧!
提拉米苏粉丝狂喜!可可奶油顶+提拉米苏+奥利奥,底下还有黑糖珍珠和寒天脆珠珠,料可真足啊。
图源@好想吃不胖
临近圣诞节了嘛,变成了圣诞纸杯包装,而且所有宝藏茶升级圣诞树奶油,外卖默认奶油顶分装,可以看到分装盒里的小圣诞树。
甜度来源于食材本身,没有额外添加糖,不能调整糖度,小伙伴们普遍反映比较甜,适合喜甜姐妹。
奈雪的茶
提拉米苏豪华宝藏茶
推荐指数:????
小刷到霸气火炬车厘子,一下子抓住了我的眼球,这哪个女生看了不迷糊?
图源@今天真好玩
然后我火速打开外卖软件,结果.....没找到,只有霸气车厘子。可能火炬款只有线下点单才会有吧。
官方描述是车厘子果肉去核铺底,搭配金观音茶汤打成冰沙。最上面是绵厚奶盖。因为换了包装,看不到底下车厘子的样子,有一、、小遗憾。
因为乐乐茶也有相似的车厘子饮品,几个小伙伴也把它和乐乐茶做了对比,结果怎样呢?
奈雪的茶
霸气车厘子
推荐指数:??????
乐乐茶家的酪酪是招牌,那么和冬天必吃的车厘子碰撞一下,会有多好喝呢?
乐乐茶的车厘子酪酪底部铺满车厘子果粒,茶底是茉莉翠峰,顶部是芝士酪酪。拿勺舀一下,冰沙和奶盖都很绵密厚实。
编辑部好多姐妹是乐乐茶酪酪的粉丝,这次她们居然反馈都还不错,果然,酪酪yyds,拌鞋底都好吃。
乐乐茶
车厘子酪酪
推荐指数:????????
这是乐乐茶另一款经典饮品,看到人气必喝榜上有它,直接给我诱惑住了,买它!
官方显示饮品部分会有布蕾乳酪酱抹布,杯底有手作麻薯、芋圆和大甘露啵啵。热饮是纸杯,到手拍摄的时候芝士也化了,就......挺丑。
顶部是奶油雪顶+薄脆片+原味半熟芝士,外卖默认分装,还好保存得还不错。
来看看小伙伴们的评价吧!
乐乐茶
经典芝士蛋糕奶茶
推荐指数:????
一点点最近热度挺高的,是因为他最近有买奶茶送杯套的活动,杯套是毛茸茸的小猫咪,满48送一个,巨可爱。
图源@咩咩_吖
熊猫小料碗是新品,一杯奶茶送一碗甜品,饮品7款里自选1杯,甜品是奶霜+咖啡冻+椰奶冻,小料碗内小料是不能更换的。
这里出了一个大乌龙,那就是,奶茶封口居然和杯子膜融为一体,揭不下来了哈哈哈哈,要喝的话只能用吸管戳破。
那么,大家对小料碗的评价又是怎样的呢?
一点点
熊猫小料碗套餐
推荐指数:??????
茉沏家热乎的新品,亮点是清鲜香醇不苦涩的山茶碧螺春茶汤。
我按照官方推荐的点了5分糖,还(为了凑单)换了厚牛乳,不过看小伙伴们评价,可能不换牛乳会奶味更重一点。
茉沏
山茶碧螺春奶茶
推荐指数:??????
拾叁茶是南京本地牌子,从品牌形象到饮品都是红楼梦主题元素,他家奶茶不是用植脂末和奶精勾兑的,默认用全脂牛奶,可以换脱脂牛奶,绝对的宝藏奶茶!
图源@Nini_WEN
百雨落金用的是金牡丹红茶基底,大杯可免费加一份珍珠或茶冻。
奶茶的名字也很有讲究。洛阳相对少雨,牡丹只在风调雨顺的年份开得好,也就非常金贵,所以牡丹别名百雨金,和金牡丹红茶相得益彰。喝个奶茶感觉自己是个文化人了哈哈哈!
不过一杯奶茶无论寓意多么好,最终还得回到口味上来。来看看小伙伴们的评价吧~
拾叁茶
百雨落金
推荐指数:??????
茶百道这个新品在小上还是挺火的,奶油上的彩虹碎片好好看哦!
图源:@didi妙妙屋@-小王没睡
被颜值迷惑的我怎么能不点一杯尝尝呢?只是外卖的限制,点了分装。
倒完后.....我的彩虹云朵顶呢?我没点蛋花汤啊啊啊啊啊!
我们怀着复杂的心情喝下了这杯奶茶(有的人太嫌弃就没喝),来看看评价吧。
茉沏
彩虹茉莉
推荐指数:??
这杯人气也很高,小上甚至有人说是茶百道更好喝的一款奶茶。
图源@昏昏欲睡苏
店家很贴心地把芋圆啵啵分装了,芋头制成芋泥铺在杯底,茶汤是滇南大叶红茶。纸杯包装看不到里面,观赏性就差了点。
我们对这杯的期望值都很高,看看这杯热门饮品的口味配不配它的高热度。
茶百道
手捣芋头红茶
推荐指数:??????
老牌一点点虽然定价不贵,但是口味真的没得说,多少人心尖尖上的奶茶(和冰淇淋)牌子。
既然冰淇淋是大热门,那不尝尝怎么行?抹茶奶茶+冰淇淋+波霸,三分糖少冰,网红喝法安排!
虽然定价低的代价是原料不咋行,就是抹茶+植脂末,但是丝滑的冰淇淋扳回一成,来看看小伙伴们是怎么评价的吧!
一点点
抹茶奶茶+冰淇淋+波霸
推荐指数:????????
这款是喜茶很有名气的当季新品,雪被子是指麻薯,中间有一颗完整的大草莓,下面是绿妍茶汤和草莓打成的冰沙,还有莓莓冻。
奶茶看起来不满,其实是给麻薯预留的空间,放上去容量刚刚好,算是这次测评中还原度比较高的一款奶茶了哈哈哈哈。
不过我点了少甜,但大家普遍反映很甜,想尝试的姐妹注意了。
喜茶
雪被子大莓莓
推荐指数:????????
这是测评中唯一一杯没有奶和奶盖的纯果茶,因为今年柠檬茶爆红,感觉不止一杯,这次的测评不完整。
打开一看,柠檬瓣满满当当,柠檬片也不少。青提剥皮去核沉在杯底。优质的玫瑰青提和香水柠檬,搭配绿妍茶汤,喝起来清清爽爽。
喜茶
青提爆柠
推荐指数:??????????
经过这次测评,我们最深刻的感受是——奶茶还是去店里现买更好喝,外卖限制太多了。
喝下来,更受欢迎的还是果茶,青提爆柠、雪被子大莓莓和车厘子酪酪普遍好评较多,清爽可口,而奶茶基本喝几口就腻了。
全部奶茶测评结果也为大家总结好了,分为红榜、黄榜、黑榜,有几个结果也是我们没有想到的。
那今天的奶茶测评就到这里啦,姐妹们种草了哪杯奶茶?