阿胶补血千年骗局，

牵着乌龟去散步万象 2024-09-30 25 0

被吹上天的3种保健食品，实则坑钱又伤身，劝告父母：谨慎购买

故事演绎

小王是一个刚毕业的大学生，最近他发现他的父母总是在网上买各种各样的保健食品，有的是为了补钙，有的是为了降血糖，有的是为了抗衰老。

他觉得很奇怪，因为他的父母都没有什么明显的疾病，也没有医生的建议，为什么要花那么多钱去买这些东西呢？

他问了父母原因，父母说是看了一些 *** 广告和文章，说这些保健食品都是天然的，有很多神奇的功效，可以预防和治疗各种病症，让人活得更健康更长寿。

小王当然不会相信，他怀疑这些保健食品只是一些商家的骗局。于是他决定自己上网查一查，看看这些保健食品到底是怎么回事。

阿胶

阿胶是一种由驴皮熬制而成的传统中药材，被认为是补血、美容养颜、抗衰老的佳品。很多老年人都喜欢吃阿胶，觉得可以增强体质，延缓衰老。

但你知道吗？阿胶其实并没有那么神奇，它的成分跟家常的猪皮冻没有太大差别。

它主要含有胶原蛋白，但胶原蛋白进入人体后，并不会直接变成皮肤和骨骼中的胶原蛋白，而是会被消化成氨基酸，跟普通蛋白质无异。

而且阿胶中还含有一些重金属和微生物污染物，过量服用可能会对肝肾造成损害。所以说，阿胶并不是什么灵丹妙药，而是一种高价低效的保健食品。

蜂胶

蜂胶是蜜蜂采集植物芽和树脂等物质，并加入自身分泌物制成的一种黏性物质。它被称为“抗癌补品”，有人认为每天服用蜂胶可以提高免疫力，抵抗癌细胞。

但你知道吗？蜂胶并没有经过严格的科学验证，它是否真的能抗癌还没有定论。目前只有一些体外实验和动物实验显示蜂胶对某些癌细胞有抑 *** 用，但这并不能直接推广到人体。

而且蜂胶中也含有一些可能引起过敏反应或者药物相互作用的成分。所以说，蜂胶并不是什么万能的保健食品，而是一种有风险的保健食品。

黑枸杞

黑枸杞是一种产于青藏高原的珍稀植物，被誉为“软黄金”。它的主要成分是花青素，被认为是一种强大的抗氧化剂，可以清除自由基，延缓衰老，预防多种疾病。

但你知道吗？黑枸杞中的花青素其实并不比其他紫黑色的水果和蔬菜高多少，比如葡萄、桑葚、茄子等。而且花青素在人体内的吸收率很低，大部分会随着粪便排出。

所以说，黑枸杞并不是什么神奇的保健食品，而是一种高价低效的保健食品。

如何正确使用保健食品

那么，我们该如何正确使用保健食品呢？

保健食品是指能够调节人体机能，适用于特定人群，但不用于治疗疾病的食品。它们并不是药物，也不是必需品，只是一种辅助的营养来源。保健食品并不能代替正常的饮食和生活方式，也不能治愈或预防任何疾病。如果想要使用保健食品，我们应该注意以下几点：

选择正规的保健食品。我们应该购买有国家食品药品监督管理局批准的保健食品，避免购买一些没有标签、没有生产日期、没有有效期、没有成分表、没有说明书、没有厂家地址和联系方式的保健食品。这些保健食品可能是假冒伪劣的，或者含有一些违禁或有害的成分，对身体造成损害。

了解自己的身体状况和需求。我们应该根据自己的年龄、性别、体质、健康状况和饮食习惯，选择适合自己的保健食品。

不要盲目跟风，也不要随意相信一些 *** 广告和文章的宣传。如果有必要，可以咨询专业的医生或营养师，获取专业的建议。

按照说明书和医嘱服用保健食品。我们应该严格遵守保健食品的说明书和医嘱，不要随意增加或减少剂量，也不要与其他药物或保健食品混合服用。一些保健食品可能会与某些药物或其他保健食品产生相互作用，影响效果或引起副作用。

注意观察身体反应和变化。我们应该在服用保健食品后，注意观察自己的身体反应和变化，如果出现任何不适或异常的情况，应该立即停止服用，并及时就医。

同时，我们也应该定期检查自己的身体指标，如血压、血糖、血脂等，看看保健食品是否有达到预期的效果。

坚持良好的饮食和生活方式。我们应该明白，保健食品只是一种辅助的营养来源，并不能替代正常的饮食和生活方式。

要坚持良好的饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃油腻和高热量的食物，保证营养均衡和多样化。同时，我们也应该坚持良好的生活方式，多运动、少熬夜、戒烟限酒、减压放松，增强自身的抵抗力和免疫力。

结语

保健食品并不是什么神奇的东西，也不是什么坑人的东西。它们只是一种辅助的营养来源，适当使用可以帮助我们补充一些营养素，但不能替代正常的饮食和生活方式，也不能治愈或预防任何疾病。

如果想要使用保健食品，我们应该选择正规的保健食品，了解自己的身体状况和需求，按照说明书和医嘱服用保健食品，注意观察身体反应和变化，坚持良好的饮食和生活方式。这样才能真正爱惜自己，保持健康和幸福。

你对这篇文章有什么看法呢？欢迎在评论区留言分享你的想法和经验。谢谢你的阅读！

「“阿胶”骗局在丹东骗了80万」老板会计携款逃跑！

骗子利用“空壳”投资公司，以高额利息为诱饵进行集资诈骗，短短两个月诈骗金额达80余万元。近日，振兴公安分局经侦大队侦破一起诈骗案，两名犯罪嫌疑人已被抓获。

“警察同志，我们被骗了，公司没了，人跑了，我们的钱也打了水漂！”2017年11月，振兴公安分局经侦大队陆续接到辖区30余名群众报案称：辖区某商业大厦内有一家公司，打着卖阿胶旗号，以招募投资者壮大企业为名，骗取众人钱财。接到报警后，振兴公安分局经侦大队迅速出击，立案进行侦查。经调查，该企业的丹东分公司在未经相关部门审批许可的情况下违反国家金融管理法规，自2017年9月起向社会不特定人群吸收存款，承诺每单投资7000元—9000元，3个月后获得1万元本息。可就在1个月后，这家公司便人去楼空，公司董事长李某和会计崔某携款逃跑，涉案资金80余万元。

经过进一步调查得知，2017年9月，犯罪嫌疑人李某在丹东注册成立某某阿胶有限公司丹东分公司，经营范围是销售阿胶产品。公司聘请犯罪嫌疑人崔某为公司会计兼出纳，负责收转投资款，招收业务团队负责宣传拉人加入投资。公司宣称在山东有阿胶生产实体企业，且实力雄厚，产品供不应求，为扩大生产规模面向广大群众筹集资金。两个月内，该公司共收取31名投资人投资款822650元，造成直接损失816150元。所有投资款均由崔某以现金方式收取，并向投资人提供收据，签订“借款合同”。崔某将收取款项中的30余万元以现金或转账方式交付给李某，其余40余万元按李某要求直接作为运营返点支付给团队，另有约6万余元作为集资项目所需花销使用，募集的80余万元资金并未用于企业的生产经营。

（二三里编辑张建堂）

来源：二三里

驴皮还是神药？东阿阿胶业绩预跌引发对中医疗效的争论

近日，东阿阿胶腹部半年度业绩预告，预计净利润为18110万元～21560万元，同比下滑75%～79%。结合一季度净利润3.93亿元，相当于东阿阿胶二季度约亏损2亿元。

业绩预告披露后，东阿阿胶股价应声下跌，在两个交易日内暴跌约15%。一时间，网友们议论纷纷，阿胶究竟只是水煮驴皮还是补血神药？话题甚至上升到中医是愚弄世人的骗局还是悬壶济世的国粹？

阿胶是老祖宗传承下来的无价遗产

阿胶原料千挑万选，工艺千锤百炼，是老祖宗传承下来的无价遗产，自古以来就有滋阴补血之疗效，数千年来的疗效正可以印证中医源远流长、博大精深。只要在药材、人才等方面严格把关，中医甚至可以作为中国的国粹输送到全世界去。

此次阿胶业绩大跌，只是公司经营的原因，东阿阿胶连年涨价，流失大量消费者，其行为实在是作茧自缚，寅吃卯粮。相信东阿阿胶调整经营策略，来年定会东山再起，但东阿阿胶绝对不能代表阿胶行业，更不能代表老祖宗几千年来传承下来的无价遗产——中医。

鲁迅：中医不过是一种有意的或无意的骗子

阿胶只是驴皮熬制而成，主要成分为胶原蛋白，与其他蛋白质并无不同，吃进人体后都会被消化为氨基酸，再被人体吸收，并没神秘之处，能够发挥滋阴、补血之疗效。更有甚者，认为阿胶只是劣质蛋白质，分解出来的只是人体非必需氨基酸，其营养价值甚至比不上鸡蛋豆浆。

东阿阿胶此次业绩暴跌，真可谓是驴皮吹破，业绩回归。套用中医黑鼻祖鲁迅的话——中医不过是一种有意的或无意的骗子，东阿阿胶正如像其他珍贵药材一样，毫无科学依据，虚构疗效，愚弄民智，收割韭菜，区区一公斤驴皮，售价竟然达到6000元，不是骗子是什么？与西方系统的医学体系相比，中医已经远远落后了，现在还靠中医治病，相当于钻木取火，飞鸽送信，古老低效，甚至贻笑大方。

笔者观点：保持敬畏之心，深信中医，但坚决不用

中医能传承几千年，并被老百姓接受使用，自有其合理之处、过人之处，作为中华儿女，对于传统文化，不应妄自菲薄、随意批判，此为敬重。但是中医这么多年以来，仍没什么进展和发现，跟有完整理论体系的西医比起来，就显得有点固步自封、停滞不前。或许中医的精湛技术没有得到传承，或许中药药材因环境污染而疗效大打折扣，或许中医被某些精致的骗子当成割韭菜的工具，但可以肯定的是，中医到现在还没有建立一套完整的现代科学体系。中医或许有效，青蒿素便印证了这一点，但是我的生命只有一次，用药试错成本极高，万一失败是我所不能接受的，此为畏惧。所以我深信中医，但坚决不用。

但我相信，终究会有一天，会出现一个医学巨匠，像耶稣开创基督教一样，为中医创立一套现代体系。

燕窝成本不足1元？揭那些不为人知的养生骗局

如今，不只是中老年人，越来越多的年轻人也开始注重养生。

不过年轻人的养生就相对比较“朋克”了，往往都是“一边勤勤恳恳护肤，一边孜孜不倦熬夜；啤酒加枸杞，可乐放党参；吃完大鱼大肉，再来一盘青菜，就会觉得很养生”。

简言之就是在肆无忌惮放纵自己的同时，又在养生的道路上焦虑不安，不惜花费财力物力在事后疯狂补救。

而这也促进了养生市场更为快速地发展，据《2019年中国大健康消费发展白皮书》显示，在滋补养生类目中，燕窝独占鳌头，成交额占比接近三成。引人注目的是，作为传统滋补品的燕窝，正成为青年群体养生和馈赠消费的心头好。今年“90后保健热”还登上过热搜，“鲜炖燕窝自由”已取代“车厘子自由”成为年轻人的最新信仰。

可殊不知，在朋友圈各种燕窝营销广告刷屏，电商平台直播网红也纷纷带货即食燕窝的背后，却是产品良莠不齐、真假难辨的乱象。

成本不足1元，所有即食燕窝都是糖水？

“燕窝其实是一场骗局？”“即食燕窝就是糖水？”“燕窝到底有没有滋补美容功效？”近日，职业打假人王海和快手头部主播辛巴越来越激烈的对峙，也让燕窝成为了舆论的焦点。

11月19日，王海直指主播辛巴所售茗挚品牌“小金碗碗装燕窝冰糖即食燕窝”为糖水，据其公布的检测报告显示，这款茗挚燕窝的蔗糖含量达到了4.8%，而成分表里碳水化合物为5%。

随后，辛巴方回应称，王海所提供的质检报告中除了冰糖燕窝制品本应含有的糖分外，还含有燕窝成分唾液酸。现已将产品送去检验，如果对产品有不满，可以申请退货退款。

不过王海对此并不买账，并接着指出，该燕窝成分中的唾液酸含量只有万分之一点四，每百克（一碗）连带包材，内容物，加工费，工业成本不超过1元。

可据辛巴方面发布的声明我们可以发现，其直播间推广的即食燕窝价格为258元15碗，这样算下来，平均每碗可以卖到17.2元。

不难看出燕窝界有多暴利。

其实王海的矛头不仅只指向辛巴团队所售的茗挚燕窝，更指向了所有即食燕窝。王海在2018年底开始关注即食燕窝行业，并曾直截了当地指出，“所有即食燕窝都是糖水，即食燕窝行业根本不需要真正去添加燕窝，只要有水、糖、海藻酸钠和乳酸钙及少量唾液酸即可生产。”

在业内人士看来，燕窝属于高端滋补品，但目前的燕窝的价格并不透明，且相关产品的标准也不完善，消费者对燕窝的认知能力不足，如果盲目购买，很可能就会被商家牵着鼻子走，在不知不觉中交了智商税。

轻养生成玄学生意？

不过消费者们购买燕窝的热情真的远比天眼妹想象得要高得多...

在刚刚落幕的天猫双11购物狂欢季中，燕窝滋补品同比增长168%，其中，小仙炖鲜炖燕窝斩获健康、滋补、燕窝之一名，销售额突破4.65亿，同比增长262%。

值得注意的是，今年小仙炖只用了6分钟，就超过了去年全天的预售订单金额，购买年套餐用户数同比去年更是增长了1674%。

小仙炖是由出身于中医世家的林小仙创立于2014年底的燕窝品牌，并自此开辟了鲜炖燕窝这一全新的品类。

据天眼妹了解，“小仙炖”是燕窝行业里的网红品牌，像张柏芝、张雨绮、李湘、景甜等明星都曾公开推荐过它。

同时，小仙炖还曾获得过360总裁周鸿祎的青睐，连影视明星陈数、章子怡也从多年的小仙炖用户转变为投资人。

天眼查信息显示，2017年4月，小仙炖还获得了陈数领投的2000万A轮融资；2020年4月27日，章子怡控制的共青城大脚投资合伙企业（有限合伙）出资1.21533万元，占榕树堂1%的股份。

图片来源：天眼查

随着 *** 直播的飞速发展，小仙炖也收获了直播的红利，达人直播、品牌直播、工厂直播三管齐下，在不同维度、不同视角展现着同一碗鲜炖燕窝的诱人色泽。

可即便是如此高销量，受众多名人青睐的产品，却也曾被曝出存在发布虚假广告和隐瞒真实情况的行为。

据天眼妹了解，小仙炖曾因冒用食品生产许可证信息陷入官司之中，据佳明佳（北京）绿色食品科技股份有限公司称，小仙炖公然使用佳明佳名称及食品生产许可证信息，以“委托加工”名义销售“小仙炖”品牌鲜炖燕窝。而实际上，佳明佳自2016年起一直处于停业状态。

虽然后来小仙炖表示，自己签过 *** 生产协议，但实际上，小仙炖还是没有正面解释佳明佳停业期间自己的燕窝是如何生产的。

图片来源：腾讯网

而且职业打假人王海同样也发现了小仙炖的成分表里的猫腻，2020年7月，王海晒出自己和小仙炖 *** 的聊天记录，小仙炖官方 *** 称，小仙炖鲜炖燕窝粥中干燕窝70g含量在3.5g以上，0添加，燕窝固体物含量大于等于90%，并出示数据显示，燕窝粥中唾液酸含量为2.1g/kg。

可据深圳市计量质量检测研究院检验报告显示，唾液酸含量为0.6g/kg，与小仙炖 *** 所说含量相差三倍以上。

一直以来，商家为高价出售燕窝，先给燕窝穿上美容养颜，补充胶原蛋白等花衣裳，后有卖家称燕窝为药品。

可实际上，燕窝美容养颜的说法只是出现在人们口耳相传，现在并没有科学研究能够表明燕窝确确实实有这些功效，就算有功效也是因人而异，并且中医界最权威的《中医药典》也并没有记载燕窝为药材。

中国科协主办的科普中国撰文中也指出，据现代营养学的分析，燕窝主要成分都能由人体自身合成或是从其他食物中获得，因此，燕窝的营养价值并不是特别高。

不只是燕窝，早年间的东阿阿胶也曾被曝出12年提价40倍，阿胶块的零售价从每公斤160元一路飙升至每公斤6000元，保健食品硬生生成了奢侈消费品。

可据北京协和医院肾内科主治医师陈罡称，“阿胶就是水煮驴皮，和水煮猪皮、牛皮没什么区别，从营养学上说，阿胶无法满足人体对氨基酸的需求，甚至是一种劣质蛋白。”

图片来源：丁香医生

人民日报也曾发文表示，阿胶、红枣、红糖等“补血神品基本没有用”，驴皮和猪皮、牛皮一样，主要成分是胶原蛋白，补血效果并不显著。

更令人震惊的是，据产业信息网发布的《2019年中国阿胶行业分析报告》显示，按照每年正常出栏120万头计算，再加上驴皮进口因素，我国全年可生产的阿胶总数量也就3000多吨。而2018年，山东阿胶协会公布的数据显示，全年阿胶产量在5000吨。

换句话说，市面上的阿胶有近2000吨是假的。

真的阿胶是否有用都至今存疑，市面上竟然还有那么多假货。

你平时都是如何养生的呢？会买哪些保健产品吗？留言跟天眼妹说说吧~

主播夸大保健品治疗功效坑了消费者

● 夸大、神化普通产品功效让观众误以为是保健品的直播不在少数，有的主播在宣传保健食品时暗示其具有治疗功效。有买家听信主播宣传，买回来食用后发现不仅没有效果，反而耽误了治疗时间

● 对于销售保健品的商家，平台要严格审核其是否具备相应资质，如果发现存在虚假夸大宣传行为的，要及时采取停播下架等措施；监管部门需加大日常监管力度，严厉查处保健品虚假夸大宣传等违法违规问题，情节恶劣的要公开曝光，并依法列入个人诚信记录，加强失信联合惩戒

“你与人交往时是不是因为口腔有异味而尴尬，现在有一个火爆产品‘清幽卫士’糖果，由纯植物和中药磨成粉压制而成，可以清除口腔异味，安全无副作用，还能调理脾胃……”某直播平台，一位主播正在热情介绍产品，且特意强调该产品的“脾胃调理功能”。

有观众询问：“可以清除幽门螺杆菌吗？”主播回复道：“嗯，这位粉丝明白我的意思。”

商品详情页面介绍，该产品买3送2，共88元；买2送1，共58元；单瓶29.8元。页面上还详细介绍了该产品的成分和功效，尤其介绍了何为幽门螺杆菌，并强调“该病的不良预后是胃癌”。

记者近日观看多场直播发现，类似这样夸大、神化普通产品功效让观众误以为是保健品的直播不在少数，有的主播则直接带货保健食品，如复合维生素片、鱼油胶囊、钙片等，且在介绍时暗示观众其食品具有治疗功效。

而根据相关规定，在 *** 直播营销活动中医疗、药品、医疗器械、农药、兽药、保健食品、特殊医学用途配方食品等法律、行政法规规定应当事先进行广告发布审查的商品和服务，不适宜以 *** 直播形式营销。

为何保健品在直播间大行其道？肆意夸大产品功效有何违规之处？该如何规范此类现象？带着这些问题，记者进行了采访。

夸大普通食品功效混淆视听欺骗买家

“我们是复合果蔬提取的维生素，是食品级的维生素，没有任何副作用。如果你有爱掉头发、头发易油、手上脚上经常掉皮、睡眠不好等情况，可以直接拍，食用后都能得到改善。”

近日，来自广东省汕头市的欧女士刷直播时看到主播正在卖力推销某品牌“血橙复合B维生素咀嚼片”，直播间滚动的评论也在称赞这款产品的功效。结合自己爱掉头发的情况，欧女士没有犹豫便购买了3瓶。

收货后她按照说明书开始服用，可每次吃完后不到10分钟就开始胃疼。“一开始我以为是自己吃错东西了，后来反复确认几次才发现是这款维生素的问题。”欧女士说，她去该品牌店铺查看相关评论，才发现有不少人评论称自己吃了同品牌的“多维牛磺酸素”后呕吐腹痛、全身起红疹，到医院急诊；还有人称，自己服用了该店铺售卖的“血橙复合B维生素咀嚼片”后出现不良反应，如胃疼、喘不上气、过敏等。

记者在直播平台搜索“保健品”，该品牌相关产品便映入眼帘，且有不少直播间的主播都在销售该品牌产品。并且，其产品价格与正规药店销售的具有同类功效的产品相比，要便宜很多。

以该品牌“蓝莓叶黄素酯压片糖果”为例，主播称“用眼过多的都可以使用，每天两片就能补充所需的叶黄素”，4瓶装共144g仅需69元；而记者在线下某药店购买30g一瓶的保健食品叶黄素胶囊就要69元。

记者注意到，除了上述产品外，该品牌在售的其他产品，如多维牛磺酸素、维生素C咀嚼片、烟酰胺咀嚼片等产品都没有“蓝帽子”的标识，产品说明里面也没有注明保健作用等信息。但主播在介绍这些产品时称具有淡化斑点痘印、祛皱、补充胶原蛋白、减少掉发、提高抵抗力等功效。

记者在评论区询问，为什么这些产品功效如此多却没有“蓝帽子”标识？对方回复称，这些产品并不是保健品，只是食品级的维生素，或者说是营养补充剂。

据了解，保健食品的包装或标签上必须有“蓝帽子”标识。“蓝帽子”下方有“批准文号”，如“国食健字G××××××××”等。并且保健食品包装必须注明名称、净含量及固形物含量、配料、功效成分、保健作用、适宜人群、食用 *** 、日期标示(生产日期及保质期)、储藏 *** 、执行标准、保健食品生产企业名称及地址、卫生许可证号。

保健食品与一般食品所执行的标准也不一样。记者发现该品牌的“蓝莓叶黄素酯压片糖果”仅有食品生产许可证编号，执行标准号是“SB/TI0347”。经记者查证，这是国家压片糖果的执行标准，超市里卖的普通糖果也同样适用这个标准。

采访中，记者发现，类似这种将普通食品伪装成保健品在直播间进行销售的产品还有不少，如“阿胶燕窝原蛋白压片糖果”“胶原蛋白饮”“益生菌胶囊”“酵素”“黑枸杞原浆”等。

主播们常常使用“排毒养颜”“预防斑秃”“调理肠胃”“提高免疫力”“维持健康视力”“缓解皮肤老化”“富含胶原蛋白”“加快代谢”等表述来进行宣传，让消费者误以为这些普通食品具有特色保健功效。

如果主播夸大普通食品的功效，让消费者误以为是保健品而购买是否涉嫌违法？

记者就此采访了中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江。陈音江直言，主播此类行为涉嫌违反多条法律。

“如果主播夸大普通食品功效，让消费者误以为是保健品，这种情况涉嫌虚假宣传、侵犯消费者的知情权和选择权。”陈音江说，消费者权益保护法规定，经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传；此外，反不正当竞争法也规定，经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。

肆意销售保健食品暗示具备治疗功效

还有不少主播在直播间销售保健品，涉嫌故意夸大功效。

某直播平台上，一主播在销售当归黄芪铁皮保健品时宣称：“这款保健品可以补气血，如果有晚上睡不好、来姨妈疼且量少、手脚冰凉、掉发严重等情况的，都可以吃，吃完两个月能得到明显改善。”

记者注意到，销售此类保健品的主播在介绍用途时通常会描述具体状况，如出现手脚冰凉、睡觉费劲、头发爱掉、面色苍白、起身迷糊、疲惫无力等症状时可以食用，且明确表示如果出现上述症状，食用此类保健品后能明显改善，以此暗示保健品的治疗功效。然而，在商品详情页面，此类保健品的保健功能仅仅是改善缺铁性贫血。

另一个直播平台上，一主播在销售一款名为“×××黄浦茯苓胶囊”的保健品。这款保健品不仅有“蓝帽子”标识，还有国食健字批号。

“如果有舌苔发黄、肚子胀气、便秘腹泻、胃部疼痛、反酸、恶心、呕吐这些情况的，可以直接拍一个6瓶装带回家。”主播在介绍该商品时说道。直播间评论区有不少人留言称，“治疗胃胀气确实有用”“我是轻微的胃黏膜损伤，用了一个周期后感觉特别好”“吃了两瓶感觉比之前好多了”等。

记者在商品详情页面看到，该保健品的功能是辅助保护胃黏膜。而主播却在直播间里介绍说，该保健品可以治疗胃病。正因为如此，一些消费者以为自己购买的是治疗胃病的药品。

来自天津市的张先生就是在这个直播间了买了这款产品。起初，他听主播介绍产品功效时，发现很符合自己的症状，又听说可以“治疗”，便入手了6瓶。收 *** 后，他才发现自己购买的只是保健品，“听主播介绍感觉是胃药，可食用后根本没有治疗作用，还耽误了治疗，被坑惨了”。

记者在商品评论区看到，和张先生有相似经历的人并不少，有人评论称“收 *** 后发现根本不是药品，是保健品”，还有人说“药品很快收到，是正品，坚持服用，期待能有所改善”。

除了保健品被主播夸大功效外，一些中药粉也被其在直播间里强调治疗功效。

某直播间内，一主播正在宣传一款“灵芝孢子粉”，其介绍称“该款产品是长白山赤灵芝+破壁率98%孢子粉，非常增强免疫力。我感冒吃了这个，第二天就好了，给父母、爷爷奶奶，必囤。现在免疫力产品暴涨。”

对于主播宣传保健品的治疗功效这一现象，江苏省法学会经济法研究学会理事、江苏大学法学院副教授杜乐其认为，涉嫌违反食品安全法和广告法。

“食品安全法规定，保健食品广告内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能，且应当声明‘本品不能代替药物’；广告法也规定，除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，且不得使用医疗用语或者易使推销商品与药品、医疗器械相混淆的用语，保健品广告不得涉及疾病预防、治疗功能，且应当显著标明‘本品不能代替药物’。”杜乐其说。

加大资质审核力度加强失信联合惩戒

若主播在销售时有夸大普通食品功效或宣称保健品可治疗疾病等不当行为，应该承担什么责任呢？

北京瀛和律师事务所律师赵礼杰说，根据广告法规定，如果主播在销售保健品时存在上述不当行为，主播或主播所在公司作为广告经营者，将面临由市场监督管理部门没收直播广告费用，并处广告费用一倍以上三倍以下的罚款的行政处罚，情节严重的，处广告费用三倍以上五倍以下的罚款，广告费用无法计算或者明显偏低的，处二十万元以上一百万元以下的罚款，并可以由有关部门暂停广告发布业务、吊销营业执照。

杜乐其补充道，主播若存在上述不当行为也可能涉及侵犯消费者合法权益的民事责任风险。依据消费者权益保护法等法律规定，商家如果欺骗、误导消费者，提供的产品或服务与直播 *** 购物合同约定不一致，侵害了消费者的合法权益，则应当承担修理、重作、更换、退货、退款、赔偿损失等违约责任。若主播在直播过程中对产品或服务作出承诺，也应在承诺的范围内与商家一起承担连带责任。

“主播要对产品信息进行初步核实，避免虚假宣传，更要尽量避免对特殊产品进行推荐，可委托专业律师进行审查，完善与品牌方之间的合作合同并依法纳税。根据广告法规定，广告代言人在广告中对商品、服务作推荐、证明，应当依据事实，符合本法和有关法律、行政法规规定，并不得为其未使用过的商品或者未接受过的服务作推荐、证明。此外，主播在直播时要注意广告用语的合规，杜绝虚假宣传。”杜乐其说。

陈江音也提醒道，获得相应资质的主播在宣传介绍保健品时，应该真实、准确地介绍保健品的有关信息，不能宣传含有表示功效、安全性的断言或者保证的内容，不能宣传具有涉及疾病预防、治疗功能的内容，也不能与药品或其他保健食品进行比较等内容。此外，还应当提示保健食品不能代替药物治疗。

记者发现，近年来，人们的养生意识不断增强，越来越多的人开始青睐保健品。那么，消费者在购买保健品时应该注意什么呢？

赵礼杰建议：首先，消费者在购买保健品时，应当摆正心态，清醒地认识到保健品是食品，不是药品，如果是希望治疗疾病，应当谨遵医嘱；其次，在选购保健食品时，要认清认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志和注册号/备案号，根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择，不要盲目相信主播或者线下销售人员的推荐和介绍；第三，要到合法正规的线下门店或线上官方旗舰店购买，注意查看其食品经营许可证，并索要发票或销售凭据。

针对目前直播带货中出现的保健品销售乱象，陈江音认为，保健品消费事关消费者的生命健康安全，必须引起各方足够重视。

“对于销售保健品的商家，平台要严格审核其是否具备相应资质，比如审核商家是否具有食品经营许可证或者医疗器械经营许可证等资质；加大日常监管力度，如果发现存在虚假夸大宣传行为的，要及时采取停播下架等措施，并向有关监管部门报告。主播应该严格遵守相关法律法规规定，真实、准确介绍保健品信息，不得违规宣传保健品功效欺骗和误导消费者。监管部门要加强直播带货保健品乱象治理，要加大联合约谈、联合执法、联合曝光、联合惩戒工作力度，严厉查处保健品虚假夸大宣传等违法违规问题，情节恶劣的要公开曝光，并依法列入个人诚信记录，加强失信联合惩戒。”陈江音说。

赵礼杰认为，整治直播带货保健品乱象，进一步营造良好的直播带货环境，除了需要平台、主播、相关部门协同发力外，消费者也应理性购物，在下单前对平台及商品等内容做好必要的研究和甄别，不要轻信平台和主播的介绍和推广，不要盲目下单。（记者韩丹东实习生关楚瑜）

来源：法治日报

阿胶只是“水煮驴皮”？中医药不靠谱？今天一探究竟｜39年鉴

数据支持：健康中国指数研究院

当我们以事件为序，回顾2018全年医疗健康圈发生的大事件时，意外地发现，故事的一开篇就十分精彩。

2018年2月18日，正值大年初三，无论是医院还是企业，都还沉浸在春节的欢庆气氛里时，突然窜入了一个不和谐的声音——「国家卫计委怼阿胶」。

原来是国家卫生计生委官方公益热线@全国卫生12320，在当天推送一条微博称：过节不值得买阿胶，阿胶只是「水煮驴皮」。

▲ @全国卫生12320 微博截图。

一时间，微博上就像过年锅里的饺子，被煮得沸腾不已。虽然这条博文存活不足24小时后就被删除，但是已经无法阻挡 *** 舆情的不断发酵。

传统「补血圣药」阿胶被推上了舆论的风口浪尖；行业龙头老大东阿阿胶陷入舆论漩涡；网上再次掀起中西医之争，「中医黑」和「中医粉」争得脸红脖子粗。

2月19日，距离北京四百多公里外的山东东阿，东阿阿胶股份有限公司以「医道中西，各有所长」在官方微博上含蓄地进行了回应。

经过一周的发酵后，2月26日深夜，迎来@全国卫生12320发布道歉声明。

▲ @全国卫生12320 道歉声明。

致歉归致歉，「水煮驴皮」风波争论的硝烟依然未消。要知道，中西医两种医学之间的纷争已经绵延了一个多世纪，彼时，关于燕窝、虫草的功效之争也曾发生过，如今，又落在了阿胶身上。只不过，这场风波更集中于争议「药食同源」的养生类中药和中西医临床理论当中。

「中医黑」为何由来已久？

近年来，医药健康行业负面事件时有发生，每每被各大新闻媒体、自媒体竞相报道。39深呼吸发现一个奇怪的现象，当西医出现问题时，公众舆论往往能够就事论事，理性分析，抨击管理体制、行业资质等操作性问题；而一旦跟中医药扯上关系，舆论就容易由点及面，剑指整个中医药的合理性与科学性，质疑中医的存在价值。同样是医学，中医俨然成了「招黑体质」。

为什么会出现「中医黑」？这不得不从中西医之争的诞生那天说起。

中医学与西医学根植于两种不同的文化传统，中西医之争正是东西方两种思想文化激烈碰撞的产物。近代以来的西方自然科学崇尚数据统计、量化分析、对照试验，倾向于把这些经验应用于医药领域；而中国传统哲学讲求「天人合一」，倡导「阴阳平衡」「防患于未然」，直接缔造了中医学的基本框架。

中西医两套医学系统背后的价值观不同，认识也自然不同。比如中西医学都是以人作为出发点，但两者对人的理解不尽相同。西医学对人的认识等同于机体，中医学强调「人」胜于述说「人体」「躯体」，讲究形神并重，形神兼顾。

事件中的阿胶，属于大众眼中的增益类产品，中西医的理解也截然不同。现代医学认为，增益类产品是由微量元素构成的，身体缺什么补什么，得先检测；而中医认为，增益类产品能不能吃，是由人体的9种体质决定的。

中医讲的「补气补血」，在西医眼里是根本不存在的概念，西医更愿意从蛋白质、碳水化合物的角度来理解，从而产生了用「水煮驴皮」的价值来衡量阿胶的价值。

宇宙有数，遂使星璇斗转，沧海桑田，但不为人的意志所快慢。社会在变迁，时代在更迭，医学在发展，随着西方文明在中国的迅速传播，西医凭借其特性优势，很快成为治病救人的主要手段。与此同时，面对西医的冲击，中医在固步自封，不能与时俱进，话语解释力和概念延展性都显得力不从心。

「中医药的术语和概念大多依赖中国传统学说理念，比如阴阳五行学说、气血精津液神学说、分形经络说等，这些表述对习惯了自然科学表达方式的青年一代来说，如果没有深厚的传统文化知识背景，很容易将中医药与巫术、玄学混为一谈，从心理上就产生了对中医的反感与排斥。」评论员王法治如是说。

▲ 以经络为基础进行的中医针灸治疗。｜图：quanjing.com

一些中医人、中医药企业死守古代典籍和统方，总是以「自古以来」的傲娇态度来说服公众，事实上并没有多大说服力，反而进一步加剧中医被黑。因为随着水土气候在变化，药材药性在变化，随着人类的进化、生活节奏的改变，体质也在悄然改变，疾病谱在更新，部分中药古方已经表现出「水土不服」。

比如小儿七星茶，是民间沿用了数百年的清热凉茶古方之一，也是载入了《中国药典》功效明确的中成药。广州地处岭南，自古以来湿热体质居多，但研究发现，环境的变化促使岭南人的体质从湿热为主变成「虚症」当道。

「现代小儿体质已经不再以湿为主，而多表现为脾胃虚弱，」某中医院儿科医生坦言，凉茶苦寒最伤脾阳，七星茶古方难今用，若将其作为长期服用的防病药物，或当做保健饮料经常给孩子喝，反而会引起头晕、食欲差、精神不好等情况。哪怕是成年人，由于缺乏劳作，体质也与过去有所不同，临床上最常见的是虚火，而虚火不宜喝凉茶，否则伤阴伤脾胃，恶性循环导致阴火更重，更容易上火。

▲ 某小儿七星茶说明书。｜资料图

「中医没有一个规范化的标准、缺乏科学检验手段，中药的药用成份与作用机理不够明确，功效无法用数据解释。」一位不愿意透露姓名的外科医生称，中医最为西医诟病的地方在于，中医不严谨，中医药经不起循证医学研究的推敲。

中药标准混乱带来的弊端——「中药造假」猖獗，名贵药材被热炒为「药食同源」无公害的万能保健品，以及手握一两个药方就敢替人瞧病、任意吹嘘中医疗效的「江湖术士」，都使得中医在被黑的道路上越走越远。

社会上还有很多奇葩「养生之道」，无论是宣扬「绿豆治百病」的张悟本，还是靠吃地瓜餐治病的傅荣海，都打着中医的旗号四处招摇撞骗，养生 *** 根本不符合中医药原理。骗局被揭穿后，人们往往把账算在了中医药身上，中医药被污名化情况更加严重。

回首2018，「中医黑」的声音残响不绝，余音于心。

3月8日，原国家食品药品监督管理总局网站发布关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知，明确指出，冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。这一消息被「中医黑」解读为，虫草被食药监局拉下神坛，虫草无用。

4月中旬，多品牌即食燕窝被曝出3%燕窝加97%冰糖水制成，因此燕窝被质疑营养不如鸡蛋。

4月-7月，参麦注射液、丹参注射液、柴胡注射液、双黄连注射液、血塞通注射剂、血栓通注射剂等多个中药注射剂接连被要求修订说明书，拉入「儿童禁用或慎用」黑名单。「中医黑」再度提出要完全取缔中药注射剂！

12月10日，媒体暗访揭露一款代用茶「三七粉」变神药，骗老人称能治17种病，引发舆论声讨，直接让中药「三七」背了「黑锅」。

虽然在看病、治疗，在用药的时候，很多人不愿意选择中医中药，但由于中医药文化渊远流长，中医的很多学说理论已经浸透到我们生活的每一个角落，包括但不限于诊病、治病、饮食、养生当中。

「中医粉」市场广阔

中医药学凝聚着深邃的哲学智慧和中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙。在西医学成熟之前，世界各民族大都靠草本药物、传统医术治病，而中华民族则是由中医药守护了国民几千年的健康。

「即使在西医占主导地位的当下，中医药依然以其显著疗效和独特魅力，在越来越多国家掀起了经久不息的『中医热』。」中国工程院院士樊代明，人称「中国消化病学之一人」，站在西医学前沿的他多次「力挺」中医。他说，中医药解决了很多西医解决不了的问题，甚至在有的领域，中医学走在了现代医学的前面。比如，对于顽固性腹泻，西医一直没有什么有效手段，直到近几年国外兴起肠菌移植治疗，才明显提升了疗效。而在几千年前的中医典籍如《肘后方》《黄帝内经》，甚至更早时期，即有记载「口服胎粪」等类似疗法。

从事中医药研究的女科学家屠呦呦，因发现青蒿素解决了世界疟疾难题，获得2015年诺贝尔医学或生理学奖。这是当今国际主流医学界对中医药学价值给予了前所未有的认可。

还记得2003年爆发的非典疫情，中医药一开始并不被重视，默默无闻间却占了上风，最终赢得世界卫生组织的肯定。广东潮汕人于非，原本不相信中医，正是非典让他对中医路转粉。「去年和今年流感肆虐，我们一家人因为提早使用中药防流感，没有一人得流感。」他表示，这回真真切切体验到中医药的好处。

今年11月19日，国家卫生健康委办公厅发布了《关于印发流行性感冒诊疗方案（2018年版修订版）的通知》，推荐了3个西药、13个中成药，并根据流感的轻、重症和恢复期点名推荐了5张中药治疗方。

▲ 治疗重症流感的其中一个中药治疗方。｜图：健康中国

中医药学的「药食同源」理论，许多食物即药物，被岭南人利用发挥到极致，形成了岭南特色的汤文化和养生文化。这些汤方食疗帮助一代又一代的岭南人保健身体，延年益寿。

中医药常常被大病重病患者看作最后一棵救命稻草，这不无道理！因为中医药的优势恰恰在于治未病、体质辨识，对功能性疾病（比如失眠、更年期综合征）、对重大疾病（比如冠心病、中风后期，癌症放化疗术后等）的稳定性调理具有优势。

过去的，现在的，种种风波，桩桩事件，都在告诉我们，中西医之争不见得会在短时间内盖棺定论。中医黑和中医粉不可调和的焦点在于中医药的科学性、中西医谁为主谁为辅。生活的智慧告诉我们：在未有公认定论的时候，你又何必自讨苦吃去较那个真？信中医就去看中医吃中药；信西医则看西医吃化药；如果都信，那就去找中西医结合大夫。

回归真实世界研究

中医神奇的地方至今很多还无法用科学解释，中药疗效也没能给出满意的答案，但我们不能否认，中药、针灸等中医疗法的使用正日益普及，中医药国际化是必然趋势。

很多中药产品和相关制品，因为标准欠缺、成分不明、作用机制不清晰、药效不稳定等问题制约着中医药的国际化。「阴阳虚实、温热寒凉」，中医的古老术语更是让老外整不明白，又怎么愿意吃进肚子里，甚至怀疑中医葫芦里卖的是什么药？

中药既然是药，应该回归其药的属性，按照制药的标准把它现代化。理清有效成分，建立控制标准，讲清作用机理，开展临床研究，复方丹参滴丸作为现代中药的代表，勇闯美国FDA的大门，成为之一个走到FDAⅢ期临床试验的中成药。截止目前，我国有5种中药通过美国FDA的II期临床试验，有4种在欧盟注册研究。

▲ 从进入临床1期到完成3期试验，最终过关斩将获得FDA批准的药物只有9.6%。｜图：www.fda

复方丹参滴丸闯关FDA此举，在许多行业专家学者眼中是「明知山有虎，偏向虎山行」，勇气可嘉，值得中医人为之欢欣鼓舞，说明中药和西药一样，能够经受欧美西方国家安全性和疗效标准的严格考验，是中药国际化的一个方向。

阿胶补血千年骗局，-第1张图片-

也有部分中医人对此持保留态度，对中药闯关美国FDA存在忧虑，用西药的循证医学标准来检验中药难道就很科学？循证医学研究模式难道就完美无缺吗？

中医药需要走向世界，前提是因为世界需要中医药。据世界卫生组织统计，目前在全世界有40亿人使用中草药治病，占全世界总人口的40%。中医药已传播到世界183个国家和地区。

「鼓励中医药国际化，不一定要以循证医学的标准来证明中医药的效果。」长期坚守在中医药医疗一线的广东省中医院心血管病专科主任医师胡世云表示，中药与西药的差异，好比做衣服，「中山装与西装都是衣服，拿西装的标准来评判中山装做得好不好，肯定不合理。」他认为，中医药国际化首先应该振兴中医药文化，立足于自身的核心标准，形成一套中医药国际标准，吸引全世界来主动认可中医药。

目前，世界中医药学会联合会已经发布了17个标准，包括中医药常用的名词术语翻译标准，收集了中医药常用名词术语6000多个条目，先后发布中英、中法、中西、中葡、中意、中俄、中匈的对照标准。国家《中医药「一带一路」发展规划（2016-2020年）》要求，到2020年，颁布20项中医药国际标准，注册100种中药产品，建设50家中医药对外交流合作示范基地。

今年9月26日，美国《自然》(Nature)杂志带来好消息称，世卫组织更高权力机构——世界卫生大会将于2019年推出该组织的第11版全球医学纲要，首次纳入中医传统医学。

▲ 美国《自然》(Nature)杂志报道。｜图：www.nature.com

当世界逐渐把认可的目光投向中医药的同时，也慢慢看到了循证医学研究模式（以随机对照试验（RCT）为证据产生的金标准）的不足，于是开始呼唤回归真实世界研究。这个名词在医药领域的曝光率越来越高。

8月初，吴阶平医学基金会和中国胸部肿瘤研究协作组携手发布了《2018年中国真实世界研究指南》，这是中国首个真实世界研究的指南。

那么，什么是真实世界研究？

真实世界研究（Real World Study, RWS）起源于实用性的临床试验，它是在较大的样本量（覆盖具有代表性的更广大受试人群）的基础上，在真实医疗过程中，根据患者的实际病情和意愿非随机选择治疗措施，开展长期评价，并注重有意义的结局治疗。真实世界研究是从传统循证临床科研以外的多个数据集中挖掘出信息，采取非随机、开放性、不使用安慰剂的研究。

对于这个抽象的新概念，中国循证医学中心华西医院的康德英教授曾经以鱼塘和网箱钓鱼作了解释，他说：RCT是在一个理想状态下钓鱼，比如一个鱼塘或者一个网箱，这是一个高度控制的人工环境；而真实世界研究是在现实中钓鱼，是真实的江河湖泊，这是自然环境。

「中医学研究一直都是在做真实世界研究，」胡世云称，中医药几千年的探索实践，对病人、疾病的大样本观察，根据经验总结出来中药、名方、疗法，均源自真实世界研究。只是中医至今未能把真实世界研究的证据，形成西医能理解的理化证据。

2016年底，美国国会上公布了《21世纪治愈法案》，批准了关于利用「真实世界证据」（Real World Evidence, RWE）取代传统临床试验进行扩大适应症。

▲ 《21世纪治愈法案》是一项近1000页的生物医学创新法案，旨在抑制药物滥用、深化对痴呆症和癌症等

医学关乎生命，远比科学复杂，本身的进展也充满着矛盾。中西医的存在，就像相当于两股道上奔驰的列车，尽管有时有交集，但通过交点或交接地带后又在各自的方向上继续奔驰，最终达到一个共同的目标——为人类健康服务。

目前「看不见」的不等于不存在，得不到「科学」验证不等于就是糟粕。面对医学的真实世界，我们真的还知之甚少！

下期预告：

内容出品：39健康网

数据支持：健康中国指数研究院

保护钱袋子：被商家吹上天的5种保健品，实则真没啥用

满屋保健品，堆到天花板，这是上海应阿婆的家，若不是老伴患上了癌症，她可能永远意识不到这是一场骗局。

应阿婆今年80岁了，省吃俭用了一辈子，儿女已经各自成家，她和老伴独自生活在上海静安区的房子里。前几年在朋友的介绍下，她和老伴参加了某保健公司的健康讲座，于是就开始购买保健品。本来应阿婆购买的热情并没有那么积极，但是工作人员几乎每天都打 *** 给她嘘寒问暖，还送小礼品，一来二去，应阿婆就和他们建立起了信任感。

工作人员告诉应阿婆，这些保健品的功效很大，针对身体的不同疾病，都能一一解决，而且保健品有“国家专利证书，能防癌抗癌。

在工作人员的花言巧语下，老两口50万的积蓄都用来买了保健品，家里堆满了各种各样的保健品，连床底都塞满了。直到去年年底，应阿婆的老伴查出了肠癌，儿女回家后才发现老两口被骗了。

老年人被保健品忽悠上当的事件越来越多，被商家吹上天的保健品，其实并没有那么神奇。

一、保健品是食品，不是神药

保健品，是指声称具有保健功能，以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。也就是说，保健品只是食品，不是药品。它不以治疗疾病为目的，而是有助于调节机体的某些功能，适合部分特定人群食用。例如：血透病人需要额外补充一些钙质，可食用补充钙物质的保健品；老年人无法通过正常饮食来满足身体的营养需求，可以食用含有复合维生素和矿物质的保健品。

二、很贵还骗人的5种保健品，不要买

保健品种类繁多，有些保健品不但价格高，而且进行虚假的广告宣传！《人民日报》、《中国商报》曾经报道过多种被吹上天的保健品，这样的保健品主要有5种，大家千万不要买！

1、阿胶——并不补血

提起阿胶，很多人马上想到“补血”两个字。但实际上，阿胶并不具有补血的功效。

阿胶，是用去皮的驴皮熬制而成，俗称“水煮驴皮”。经过现代医学分析，阿胶中的蛋白质所占比例为60%-85%，然而，从营养学上说，阿胶中的蛋白质是一种劣质蛋白，多数国家的食品工业仅将其当做添加剂。并且，类似的胶原蛋白，可以通过水煮猪皮、羊皮或牛皮的方式来获得。另外，阿胶质地浓稠，会给肠胃造成较大的负担，容易引发胃胀等不良反应。也就是说，阿胶的营养价值并不像广告里说得那么高，“补血”纯属无稽之谈。

2、燕窝——营养甚至没有豆腐高

燕窝一直以来都是人们喜爱的营养补品，价格也比较高。燕窝中的主要营养成分是蛋白质，含有1种必需基酸（赖氨酸），3种条件性必需复基酸。然而，人体需要8种必需基酸，13种条件性必需基酸。换言之，燕窝中的营养物质比较低，不能满足人体需要。

另外，科学检测发现，燕窝和豆制品的营养成分差不多。而且豆制品还含有燕窝所没有的成分，例如：植物性雌激素、大豆异黄酮等等，这些成分能有效预防心脑血管疾病。

3、鱼油——直接吃鱼更加好

鱼油有利于心血管健康，这一点已经获得比较广泛的认同。不过，鱼油是从多脂鱼类中提取的油脂，具有一定安全风险，稳定性较差。

从健康和营养的角度，鱼肉比鱼油更好。鱼肉当中含有鱼油，还有优质蛋白、维生素、矿物质等营养物质，营养价值高。另外，鱼肉中的饱和脂肪酸很低，有利于心血管的健康。

4、海参——不如吃鸡蛋

很多食物都含有蛋白质，而蛋白质有高质和低质之分。如果蛋白质中的氨基酸符合人体的氨基酸模式，人体对氨基酸的吸收率较高，则认为蛋白质质量高。海参的营养价值在于蛋白质，蛋白质含量比较高，可惜的是，蛋白质的质量并不高。

鸡蛋是更符合人体基酸模式的食物，建议大家一天吃两个鸡蛋，再搭配些豆制品和青菜。这样一来，不但摄入的蛋白质质量较高，含量较多，而且价格也比海参要低得多。

5、蛋白粉——无需另外补充

为了补充蛋白质，一些人会选择蛋白粉。大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白提纯之后制成的粉剂，就是蛋白粉。蛋白粉价格较高，一罐400克的蛋白粉需花费两三百块钱。

其实，一名健康成人一天仅需要50～70克蛋白质，这些蛋白质完全可以通过正常饮食来满足。因此，正常饮食的健康人不需要额外补充蛋白粉。

三、院士发声：没有营养品、保健品能防癌

除了虚假宣传营养价值之外，保健品所吹嘘的防癌功能也是假的。

作为国家肿瘤临床医学研究中心主任、天津市肿瘤研究所所长，中国工程院院士郝希山致力肿瘤临床和科研四十余年，在肿瘤外科、肿瘤免疫治疗以及肿瘤流行病学等方面取得多项创新性科研成果。他曾在医学学术期刊《健康必读》杂志刊文中，明确反对用营养品防癌。

当前，部分中国人错误地认为“营养品是抗癌关键”。不少商家就根据这种心理，打着抗癌防癌的旗号叫卖。但是，郝希山院士表示：目前为止，没有医学研究能证明营养品、保健品在人体中具有确切的防癌功能。

在郝希山院士看来，和保健品比起来，合理膳食才能有效防癌。防癌饮食应遵循“粗、淡、杂、少、素”，意思是：日常饮食中，应保持食物类型丰富，适量食用粗粮、粗纤维类食物；其次，少吃高脂肪、高动物蛋白的食物，多吃富含维生素的新鲜蔬果；另外，适当摄入糖、蛋白质和脂肪，不要食用高盐多油的食物，避免引发肥胖、高血压等疾病。

保健品的宣传不能超出其食物的本质，当下越来越多老年人被不法商家蒙骗，我们要擦亮眼睛，不要相信任何宣称有神奇功效，防癌抗癌的保健品。

参考资料

<1>《「健康」这些保健食品都是假的，别买！快告诉爸妈》.人民日报.2018年9月27日

<2>《玩弄概念套路满满盘点蒙骗国人已久的保健食品》.中国商报.2018年12月28日

<3>《肿瘤专家们的防癌建议，之一条就是：别乱用“营养品”防癌》.健康时报.2021年6月15日

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人民日报：被吹上天的5种“健康”产品，养生不太行，忽悠之一名

随着生活水平的提高，人们的意识发生了很大转变，现在有越来越多的人认识到健康的重要性，开始加入养生的队伍中，保养身体的 *** 有很多，其中最受大家欢迎的就是各类保健品。

那么保健品真的能够养生保健吗？答案是不一定，所谓保健品其实指的是保健食品的意思，保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。

最近几年，随着养生人群的逐渐增加，人们对保健品的需求也越来越大，很多不法商家瞅准了这样的时期， *** 出了很多所谓的养生食品，并且受到大部分人的追捧。

然而，很多保健品其实并没有宣传的那么好，如果经常吃，不仅起不到养生作用，反而会加重身体负担。

人民日报：被吹上天的5种“健康”产品，养生不太行，忽悠之一名

1. 蛋白粉：一旦超出人体的吸收标准，就会出现以下后果

肝脏受损：蛋白质是不能直接被人体吸收的，进入人体后需要被分解为氨基酸，进而转化成其他物质，如果经常吃蛋白粉，会使蛋白质的摄入量增加，肝脏的负担也会加重，时间久了，肝脏就会受到损伤。

肾脏受损：蛋白质进入人体后需要被分解和代谢，而代谢废物则由肾脏进行过滤，经常吃蛋白粉，同样会加重肾脏的负担，使肾脏严重受损。

2. 阿胶：没有那么神奇

提到阿胶，相信大家之一时间想到的是它的补血效果，一直以来阿胶打着养血安神，滋阴养颜的功效，深受女性朋友的喜欢，但其实阿胶并没有想象的那样神奇。

因为阿胶的本体就是胶原蛋白，但是这种蛋白是一种弹性蛋白，无法被人体完全吸收和转化，所以如果经常吃阿胶，会导致蛋白质转换不了，进而加重身体的负担。

3. 增高胶囊：根本不存在长高的生长胶囊

有些家长为了让孩子长个大高，会去购买一些增高胶囊给孩子服用，但其实根本不存在能长高的生长胶囊，如果生长激素缺乏，需要在医生的指导下安全有效地使用生长激素，但是没有增高胶囊这一说法。

增高胶囊是一些黑心商家为了利益做出的虚假宣传，其实效果并没有那么理想，如果想要增高的话，需要多吃含蛋白的食物，另外还要多运动，多拉伸，这样才能有利于增高。

4. 海参蛋：蛋白质含量不比鸡蛋强

提到海参，相信大家非常熟悉，在很多人的意识中，认为海参是一种非常滋补的食物，而它的滋补效果主要来源于里面所含的蛋白质。

但其实海参的蛋白质含量不比鸡蛋强，再加上海参的价格比较昂贵，所以想要补充蛋白质，平时吃一些鸡蛋就可以了。

5. 粗粮饼干：热量并不低

生活中有些减肥的人，可能平时会经常吃一些粗粮饼干，在大家的认知中，粗粮饼干里面含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，不仅能够缓解便秘，还不用担心长胖，对健康有很多好处。

其实粗粮饼干并没有大家想象的那样健康，而且热量也不低，它的主要成分是小麦粉和植物油，粗粮饼干的原材料中又添加了藜麦，燕麦，麸皮等粗纤维成分，所以吃起来才会感觉口感粗糙。

事实上每100克粗粮饼干中可能还有33克的脂肪，热量可达2100kj，所以粗粮饼干并非减肥的首选。

在这个全民养生的时代，希望大家在购买商品时一定要擦亮眼睛，只买对的不买贵的，毕竟自己的健康才是最重要的。随着生活水平的提高，人们的意识发生了很大转变，现在有越来越多的人认识到健康的重要性，开始加入养生的队伍中，保养身体的 *** 有很多，其中最受大家欢迎的就是各类保健品。

然而，很多保健品其实并没有宣传的那么好，如果经常吃，不仅起不到养生作用，反而会加重身体负担。

人民日报：被吹上天的5种“健康”产品，养生不太行，忽悠之一名

1. 蛋白粉：一旦超出人体的吸收标准，就会出现以下后果

肾脏受损：蛋白质进入人体后需要被分解和代谢，而代谢废物则由肾脏进行过滤，经常吃蛋白粉，同样会加重肾脏的负担，使肾脏严重受损。

2. 阿胶：没有那么神奇

3. 增高胶囊：根本不存在长高的生长胶囊

4. 海参蛋：蛋白质含量不比鸡蛋强

提到海参，相信大家非常熟悉，在很多人的意识中，认为海参是一种非常滋补的食物，而它的滋补效果主要来源于里面所含的蛋白质。

但其实海参的蛋白质含量不比鸡蛋强，再加上海参的价格比较昂贵，所以想要补充蛋白质，平时吃一些鸡蛋就可以了。

5. 粗粮饼干：热量并不低

事实上每100克粗粮饼干中可能还有33克的脂肪，热量可达2100kj，所以粗粮饼干并非减肥的首选。

在这个全民养生的时代，希望大家在购买商品时一定要擦亮眼睛，只买对的不买贵的，毕竟自己的健康才是最重要的。

东阿阿胶14年涨价18次，涨到3000元一斤，终于亏损了

驴皮终于吹破了，被封为“药中茅台”的东阿阿胶这回真惨了！

近日，东阿阿胶发布了2019年业绩年报。财报显示，东阿阿胶2019年实现营收29.59亿元，同比下降59.68%；净利润为亏损4.44亿元，上年同期盈利20.8亿元，同比下降121.29%。这是自1996年上市24年以来，东阿阿胶交出的最差成绩单，但最稀罕的还是这“亏损”二字。

截至目前，东阿阿胶总市值174.75亿元，相比2019年更高时的332.75亿元，已跌去了近一半。东阿阿胶到底发生了什么？

深度爆料

杀鸡取卵式提升业绩。据浙商证券统计，自2005年至2019年，东阿阿胶提价累计18次，涨价接近数十倍。从80元/斤涨到3000元/斤，几块N年不变的小小阿胶方块显然已经从保健品升级为轻奢侈品。虽然东阿阿胶单方面表示阿胶涨至每斤3000元的价格，依旧是被低估的状态，甚至还可以翻一番，但现实的数据却是另一番景象：根据招商证券的估算来看，东阿阿胶每提价30%，就会导致其流失10%的客户。东阿阿胶早在2012年就占据了80%的市场份额，但到了2016年反而下滑至32%。

随着同业竞争加剧，对于阿胶这种非刚需的产品而言，产品不断提价导致大批忠诚但对价格敏感的消费者流失。这种方式无异于杀鸡取卵，除了能暂时换来好看的业绩外，最终一定是吓跑消费者，自取灭亡！

经销商模式有弊端！东阿阿胶绝大多数产品采用经销商的销售方式，阿胶连年提价，导致经销商囤货意愿强，每年大量的采购，除了销售收入还能获得不菲的囤货差价。但这种经营策略有严重的后遗症，阿胶不是茅台，没有绝对的刚需性和不可替代性。当产品价格与消费者的接受度冲突达到一个临界点，就触及到了销售的天花板。同时引发大量仿制品和替代产品，导致东阿阿胶高端产品销售失速、低价市场被竞争对手分割，最终削弱的还是东阿阿胶营收和盈利能力。

千年的骗局？2018年2月，国家卫生健康权威机构发布了一条消息称，“阿胶是水煮驴皮，并不值得买”，虽然这条微博很快便被删除，但这段话还是引起了不小的一场社会讨论，有专家称阿胶就是一场流传了千年的骗局，还有专家称真正的阿胶应该用的是牛皮而非驴皮等等。

自此消费者也开始对于滋补食品回归理性的认识和思考。有数据显示，2018年，补益品市场增速由过去的20%以上下降到5.8%，其中阿胶市场销量下降6.8%。而东阿阿胶的净利润增速也就是在2018年突然骤减至1.98%的。

东阿阿胶还能延续千年吗？！

作为物质文化遗产，延续没有问题。但是作为企业的运营就要另当别论了。这样的断崖式下滑，东阿阿胶倍感压力，要不怎么会连同业绩一起公布的还有灵魂人物秦玉峰的离任公告。但是对于东阿阿胶来说，产品并非刚需，尽管以前可以依靠老字号的品牌拉动消费，但是随着新生代消费群体的更迭，性价比高和理性消费更是未来消费者的思维观念。因此，挽回局势重回良性运营轨道，并不容易。

老字号本身确实具有备先天优势的品牌价值，如果能够利用好自然可以事半功倍。但是如果单纯依仗老字号而一味提价，却不在产品本身和服务下功夫，那么老字号的招牌被砸也是迟早的事儿。北京全聚德和天津狗不理被骂的还不够惨吗？

对此，卫士蓝人力资本业务副总武素菊认为，对于这些老字号，引入新生代人才，在创新产品，服务升级等方面不断提升，迎合新生代消费群体，让老字号长出新翅膀才是老字号最应该关注的重点。

花有重开日，枯木逢春犹再发！至于东阿阿胶的“驴皮”故事是否还能继续讲下去，你怎么看？

阿胶补血？抹姜能治脱发？这些“智商税”，你交过吗？

经常听到别人说，阿胶补血、抹姜生发、奶粉有“乳铁蛋白”就是好等江湖传言。

为了辟谣，小编特意为大家揭穿这些“智商税”的骗局。

1. 吃DHA的孩子，更利于脑部发育

为了让孩子赢在起跑线上，中国父母们都会不遗余力地为孩子各种打算，听说吃DHA的孩子会更聪明，并且眼睛也好看，但真相如何呢？

DHA俗称“脑黄金”，全称是二十二碳六烯酸，是人体中不可或缺的一种不饱和脂肪酸，富含于大脑和视网膜中。

《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中认为：维持机体维持适宜的DHA水平，有益于改善妊娠结局，婴儿早期神经和视觉功能发育，也可能有益于改善产后抑郁以及免疫功能和睡眠模式等。

可见，DHA缺乏会影响孩子的视力发育，所以孩子要摄入足够的DHA含量。

不过，目前并无任何研究有验证DHA具有优化智力的作用，所以目前欧洲食品安全局宣布，仅允许产品宣称DHA有益婴幼儿视力发育，不能宣称能优化婴幼儿及青少年大脑发育。