准备一个苹果,一个鸡蛋,20g面粉,少量热炒油苹果去皮切块,装入料理机中,加入鸡蛋,打成泥状倒入碗中加入面粉,搅拌均匀如图所示,千万不能太干锅中刷热炒油放入蛋液,全程小火,防止糊底粘锅摊熟就可以了好吃松软的小饼就做好了
苹果舒芙蕾松饼简易版将苹果切成小丁将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入蛋糕粉或面粉,白糖,纯牛奶或浓稠酸奶和苹果丁搅拌将蛋清加入白糖醋打发成奶油奶油分次加入面糊中搅拌奶油和面糊搅拌后,倒入加了少量玉米油的平底锅中煎饼(以前都是烤的),两面煎至金黄做好后倒点酸牛奶上面配着吃,加入苹果后的松饼非常松软,比外面买的好吃,这次做的量太少了,女儿几分钟就解决了
苹果的新吃法,加上1斤面粉,简单5步做成松饼,软糯香甜,超好吃说到苹果呢,相信大家都非常的熟悉了,平时吃苹果,都是洗干净之后,直接咬着吃!苹果的营养丰富,是我们最常见的水果之一!其实,相信有很多的吃货朋友都知道,苹果除了直接吃,还能够当作食材,做成很多不一样的美食!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个非常好吃的【苹果松饼】做法,那么喜欢吃苹果的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式 *** 之前呢,我们首先需要准备以下食材:小苹果3个,面粉500克,酵母4克,白糖25克
之一步:将苹果清洗干净,然后放到菜板上,用菜刀一分为四,去掉果芯,然后切成小块,放入破壁机中,加入少许的清水,打成泥备用!苹果呢,我买的是比较小的那种,所以用了3个,如果你们用大苹果,1个就可以了!
第二步:将500克面粉放到汤盆里面,然后边倒入苹果泥,边用筷子搅拌,等苹果泥倒完之后,面粉基本就成为絮状了,这时,起手将它揉成光滑的面团!
第三步:等面团揉好之后呢,盖个盖子,常温状态下,醒发40分钟备用,40分钟后,你会发现面团通过发酵,整整大了一倍之多!这时,将面团取出,不用揉面,直接把它搓成长条,然后用刀,切成均匀大小的小面团!
第四步:面团切开之后,形状是不规则的,这时,可以将单个面团放在手心,然后靠着桌面,将手弓起来,来回揉搓,将面团揉成一个一个的小圆球,再把它轻轻的压扁成饼状,这样我们的苹果松饼原胚就做好了,为了让它做出来更香呢,我们用刷子,在饼胚表面刷上少许清水,然后撒上一些白芝麻,两面同样操作,等所有饼胚表面都沾上芝麻后,盖个保鲜膜,再发酵30分钟!
第五步:等发酵30分钟左右之后,我们的苹果松饼的饼胚就会变得胖乎乎的,拿起来轻飘飘的,这时就可以放到电饼铛上面,将它烙熟了,烙饼的时候,一定一定要记得多翻面,因为这个饼比较干,如果你不多翻面的话,容易烤焦,这样就不好吃了!烙得差不多的时候,用铲子压一压,能够回弹回来,就证明做好了,出锅装盘,就可以开吃了!
这样一道简单美味,香糯松软的【苹果松饼】就 *** 完成了,喜欢这个松饼的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【苹果松饼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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苹果肉桂松饼<爱慕>肉桂苹果派<爱慕>
早餐新吃法,西式早餐,苹果肉桂松饼配咖啡吧!<给力>
吃早餐是每天最开心的时候<太阳>一顿丰盛的早餐<太阳>一整天都精力满满,斗志昂扬!<太阳>
食材准备<偷笑>
黄油8g,低筋面粉30g,鸡蛋1个,蜂蜜10g,牛奶70g,苹果1个,盐1g,肉桂粉适量
简单做法<送心>
1 玻璃烤盘中放黄油<送心>180度预热5分钟,使黄油融化<憨笑>
2 碗中打入鸡蛋,加蜂蜜,牛奶,还有低筋面粉,搅拌均匀<奸笑>成面粉糊
3 把面粉糊倒入烤盘中<偷笑>码上切好的苹果片<奸笑>再撒上肉桂粉<钱>
4 放入烤箱180度<飞吻>烤20分钟<吃瓜群众>烤好了取出就可以吃啦<舔屏>!
香味浓郁,超级好吃,苹果是酸酸甜甜的,满满的奶香味<惊喜><惊喜>每一口都是满足<来看我><来看我><来看我><来看我>
色香味俱全,米饭配苹果松饼(奶香),下饭绝杀宝宝的食物要调动起来
By 蓝青草
用料- 苹果(去皮) 50g
- 低筋面粉 50g
- 配方奶 60g
- 鸡蛋 1个
1、按照份量准备好所有材料
2、放入辅食机
3、打至细腻
4、小火煎至起泡,可以翻面
5、翻面再煎
6、装盘
小贴士1.宝宝1岁以上,对蛋白不过敏,才用全蛋。1岁内,可只用蛋黄。 2.全程控制小火。 3.以上份量是让宝宝吃两次的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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苹果松饼这样做好吃一百倍!多吃还能助消化~苹果去皮加奶粉+一丢丢水打泥蛋黄打散,打至体积变大,发白,也可以打发,我图快,就打成这样了,打发做出来的松饼更松软苹果泥倒入打好的蛋黄中,加少量面粉,搅拌均匀,成比较稀的面糊状大概这个样子取不粘锅,用勺子倒入稀面糊成圆形,最小火煎至表面起泡,下面基本就定型了,翻过来再煎一会大概这个颜色就熟了,不要煎的太过,会比较硬,不适合月龄小的宝宝味道还不错,里面很松软,有点像香蕉泥的感觉
自制美味苹果松饼,做法原来这么简单用料
苹果半个、鸡蛋1个、面粉适量
苹果松饼的做法
1、鸡蛋,苹果,面粉放到一起打成面糊,可以适当加点白开水
2、打成这样就可以
3、如图,滴到锅中,不能太干,全程最小火,不要放油
4、倒入锅中,静等定型
5、定型翻面
6、成品
家里苹果都有吧?用它给宝宝做辅食,松松软软简单好做。8个月以上宝宝就可以吃。锻炼咀嚼和抓握能力。
半个苹果切丁,大概50克左右,放入辅食机。常问的低筋面粉,0钠含GTX等多种维生素,适合宝宝营养更均衡。
30克低筋面粉,一个鸡蛋,搅打3~5分钟,蓬松有密集汽泡状即可。
不粘锅小火滴入面糊,表面冒小汽泡翻面。苹果松饼8月+。
8m+辅食,奶香苹果松饼,松软又好吃8M+辅食| 奶香苹果松饼其实松饼
今天来给大家分享下详细教程,注意事项
准备食材:苹果60g 鸡蛋一个(可只放蛋黄)低筋面粉 40g,配方奶30ml
*** 步骤:
1,苹果去皮切块,鸡蛋可只取蛋黄部分
2,把苹果,蛋黄,配方奶,低筋面粉倒入辅食机搅打均匀,呈酸奶状质地
3,平底锅小火预热(用手感觉锅内温热即可)舀一勺面糊倒入锅内,自然摊开呈饼状
4,表面冒小气泡时即可翻面,翻面后煎10~20秒左右就差不多啦,怕不熟的可以多煎一会儿,注意不要煎糊了,两面煎好就可以吃啦,注意晾凉,不要烫到宝宝哦<耶>
??Tips:
用的锅是辅食不粘锅,不要放油!
可以根据面糊浓稠度加配方奶,一定要是酸奶状质地,糊糊用勺子在高处低落到锅中会自动摊开成圆形。
注意一定要小火,如果小火还是会糊,那煎的过程中让锅离开火一会,反复操作。
关于翻面到底煎多久的问题可以根据饼的大小和锅的受热程度自己调整一下。
希望大家都能一次成功!
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按照份量准备好所有材料放入辅食机打至细腻小火煎至起泡,可以翻面翻面再煎装盘