葫芦瓜子的功效与作用,葫芦瓜子的功效与作用

牵着乌龟去散步 广角镜 27 0
春天天气干燥缺水多吃这菜,营养丰富润肤止咳,皮肤越吃越好

现在处于春季,天气还是有些冷而且空气特别干燥,稍微不注意补充水分就会产生咳嗽便秘等问题,而且缺水对皮肤也有很大的危害,小编今天给大家推荐一种食物,营养丰富而且含有大量的水分,非常适合天气干燥的春季吃些,对于皮肤来说特别有帮助。春天天气干燥缺水多吃这菜,营养丰富润肤止咳,皮肤越吃越好。它就是西葫芦,西葫芦富含水分,有很好的润肤护肤的效果,所以春天吃些西葫芦可以很好的保养皮肤,下面就和小编一起来学习这道虾仁炒葫芦瓜的具体做法吧。

虾仁炒葫芦瓜

By 天山可可

配料:

干虾仁 50克、葫芦 一根、植物油 适量、精盐 适量、辣椒(红,尖,干) 1个、生抽 5克

烹饪步骤:

1.食材:干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精

2.把干虾仁泡泡洗净

3.西葫芦用盐水泡泡洗净切片

4.大蒜切片,红辣椒切丁

5.热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味

6.倒入西葫芦片,大火炒

7.加一点味级鲜

8.大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里

9.加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软

10.加鸡精尝味出锅

烹饪小贴士:

西葫芦的选购技巧:西葫芦是北方人非常熟悉的一个营养食材,清炒西葫芦、糊沓子都是大家爱吃的家常菜,南方倒是少见一点。1.看外形:西葫芦应选择新鲜,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。2.看大小:西葫芦个头应大小适中,每个大约重1000克左右为佳。3.看鲜嫩程度:西葫芦的瓜皮和瓜子有很多用途,但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子,这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想,而且,硬瓜皮的西葫芦果肉常是多纤维的。因此,西葫芦要选择色鲜质嫩者。可捏一捏,如果发空、发软,说明已经老了;也可用手指甲掐一掐,指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩,若指甲掐过的地方为黄色,发干的,就是老的。

你喜欢吃西葫芦吗?

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建议子女别太“小气”,这3款零食多给父母买,营养健康身体好

建议子女别太“小气”,这3款零食多给父母买,营养健康身体好

俗话说得好“家有一老,如有一宝”。父母辛苦了大半辈子,老了,我们就应该好好孝敬他们。零食不光是年轻人的专利,我发现有一些老年人也很喜欢吃零食,很多人退休后没事在家做家务看电视上网,嘴里也没有闲着的时候。

所以关心父母就要从父母的饮食来下手,我发现有一些老年人喜欢的零食都不太健康,比如我父亲血糖本身就比较高,但是还是喜欢吃一些甜的零食,像是巧克力,各种点心,大家劝也不听。

除了甜食,中老年朋友更不建议大家吃一些油炸的膨化食品,像是薯条,还有各种小吃。这些零食对于中老年人来讲都是不健康的,糖分和脂肪含量高,所以建议中老年朋友要少吃。作为子女的不要太小气了,这3款零食可以多给父母买,营养健康,让父母身体越来越好。

1、红枣

坊间自古就有“一日食仨枣,六十不显老”的说法。其实它也是我们日常生活中比较常见的一种食物,它可以补血益气,还有充饥的效果。大枣素有天然维生素丸的说法,可以生吃煮汤炖粥和做点心。

现在很多中老年人都喜欢将大枣当做零食来吃,大枣里面含有的钙和铁等元素,对于贫血的女性来讲,也是可以多吃一些大枣来调理我们身体机能的。所以我这边建议大家更好迟早的时候用蒸的 *** 没试过的建议试一试,那口感和营养绝对比生吃还要好。

2、瓜篓籽

瓜篓籽不是南瓜子,虽然长得很像,但是仔细看的话,它比南瓜籽还要小一圈。书名叫做野葫芦籽瓜篓子的营养也很高,口感绵密,风味独特,还有钙,铁,锌等微量元素对老年人三高的情况有很好的食用效果。

可是这种老年人朋友消化得比较慢,不适合吃炒瓜子或者花生这样油性大的零食,瓜篓籽皮比南瓜子味道浓郁,比普通的瓜子也更加香醇,每天吃一把,健康的小零食。

3、黑芝麻丸

吃黑芝麻的好处还是很多的,在所有的黑色食物里面,黑芝麻有着“八谷之冠”的美称,含有丰富的维生素,E卵磷脂,蛋白质,还有微量元素和矿物质等等。


不管是有一点小饿,还是做饭晚了,随时我们都可以来上一两个黑芝麻丸垫一垫。这款黑芝麻丸除了黑芝麻以外,又添加了很多黑色石材,像是黑豆,黑米,黑芝麻,没有其他任何添加剂,是纯谷物的小零食。


小结:

孝敬父母千万不要舍不得花钱,至于上面三款零食可以常给父母买一点除了水果以外,这些零食也都是有很好的营养价值的,父母开心健康身体好,作为儿女才是更大的幸福。

建议中老年人:不管有钱没钱,尽量多吃4种营养零食,好吃又健康

古人常说“三十而立,四十不惑,五十知天命”,随着年龄的增长,人一旦过了50岁之后,身体各个器官功能衰退,牙齿脱落,唾液胃液分泌减少,胃肠道吸收功能减弱,肝肾代谢功能下降,身体体内激素水平下降,容易出现营养不良,还有骨质疏松,贫血等问题将加速人体的衰老与退化。

随着现在社会的发展,人们生活水平有了很大的提高,也有越来越多的人开始注重营养均衡的摄入,提倡健康饮食,尤其是对中老年人来说,开始意识到身体衰老之后,就会通过喝牛奶吃补品,以达到延缓衰老健康长寿的目的,所以到了一定年纪,该注重身体的时候一定不要大意,其实也不用完全依靠药物来补充,在平时生活中多摄取一些有营养的食物也是不错的 *** 。

建议中老年人:不管有钱没钱,尽量多吃4种营养零食,好吃又健康

1、南瓜子仁

南瓜子仁又称南瓜仁,白瓜子,金瓜子,其中的营养成分是非常高的,尤其是亚油酸和泛酸含量很高,口感非常好,而且南瓜当中含有丰富的锌元素,也是健脾开胃的,营养滋补佳品。

南瓜子。就是葫芦科植物南瓜的种子,营养价值成分也是非常高的。其中的微量元素和不饱和脂肪酸,不仅能够为人体补充营养物质,而且口感香脆,美味健康,也特别适合中老年人闲聊的首选食材。

2、葡萄干

葡萄干是葡萄经过自然风干晾晒而形成的,作为日常的一种小零食,也深受男女老少的欢心,葡萄干在经过晾晒之后,其中的营养成分并没有丢失多少,而且其中含有的铁元素要比新鲜葡萄更加丰富,其中的维生素氨基酸和纤维素热量还非常低,特别适合减肥期间的人群使用。

葡萄干在进入口腔当中能够感受到它表面的褶皱里面的柔软,在心理学上也叫葡萄干疗法,能够缓解郁闷的情绪,而且葡萄干的色泽明亮,口感非常好,而且营养丰富,也特别适合中老年人食用。

3、海鸭蛋

海鸭蛋要比普通的咸鸭蛋口感好,出油多也利于消化,也是老少皆宜的一种食材,尤其是在早上搭配一碗白粥配上海鸭蛋,更能够品味岁月静好。

海鸭蛋的营养价值,要比普通咸鸭蛋更丰富,而且味道也更加鲜美,同时这种软软的口感也特别适合中老年人食用。

4、桑葚子

桑葚子是新鲜桑葚晒制而成的,营养价值非常丰富,而且更方便储存,相比较于新鲜桑葚桑葚子当中,更完美保留了原有的营养价值,利于人体消化和吸收,其中富含多种维生素或萝卜素,钙、铁、锌,不仅能够为人体补充所耗的养分和营养需求,也特别适合中老年人使用,也是一种不错的养生保健食材。

人过中年之后,最怕以下这几件事情,所以在平时一定要留意

1、最怕跌倒卧床

对于年轻人来说摔倒并不碍事,但是过了一定年纪之后,身体各个器官功能的衰退,老人如果摔一跤,可能从此就会卧床不起。

而且根据相关数据显示,我国每年因为跌倒,造成伤害的老人将近有2,500万人,而一旦摔倒将会引起骨折或者不可逆的风险,导致长期卧床更会加速身体的衰老,影响身心健康和生活质量。

所以进入一定年龄之后,一定要注意补充钙质,有效预防骨质疏松,可以多喝牛奶,多吃虾皮这些含钙量的食物,而且要增加体育锻炼来维持身体的平衡能力,提高身体素质。

2、最怕认知障碍

大多数老年人进入60岁,或者65岁之后,容易出现老年痴呆,也就是我们所说的认知障碍,在整个患病过程当中,身体不能自理,可能还会给家庭带来负担和经济压力。

所以在平时生活中,可以通过多吃鱼类,豆类,杏仁,菠菜,降低认知障碍的风险,可以通过多读书、看报,尽量的活跃脑细胞,也可以通过适当的散步打太极拳,有助于促进生长素的产生,预防缓解大脑退化。

3、最怕失眠早醒

随着年龄的增长,我们都知道很多老年人,睡眠质量不好,这也会加速身体的衰老,增加身体的负担,影响身体健康状况。

所以一定要保证充足的睡眠,能够让大脑得到更好的

休整

,身体各个器官和肝脏都能够得到自我修复,有助于提高免疫系统功能,平时尽量养成早睡觉的好习惯,对于晚间睡眠质量不好的中老年人,也可以养成午休的习惯,尽量在睡前坚持用热水泡脚、 *** 脚底,也可以听一段比较舒缓的音乐,更有助于促进睡眠。

给花吃个大力丸,根上长满小葫芦,花盆全被撑爆了!

虎皮兰吃点熟黄豆,根系立马撑爆盆!

看看别人家的虎皮兰,长长的根系都已经把塑料花盆撑裂了,是不是超级羡慕?那赶紧看看人家都是如何把虎皮兰根系养到撑爆盆吧!

操作 *** :

1、想要虎皮兰迅速爆盆,大家可以加点煮熟的黄豆。黄豆更好用那些发霉、干瘪的黄豆,如果是颗粒饱满还能吃的,那就别用了,不然多浪费啊!

2、将发霉的黄豆放在清水中煮熟,一定要煮到那种用筷子一摁就能捣碎的程度,然后捞出来晾干即可。

3、在远离虎皮兰根系的花盆边,戳上3-5个小洞,将熟黄豆直接埋虎皮兰盆里,再用土稍微盖一下即可。熟黄豆里含有足够的氮肥,虎皮兰吸收了氮肥,根系越长越旺,很快就能把花盆撑爆了!

绿萝吃点尿素,根系疯长撑裂盆!

花花之前一直觉得,绿萝根系那么细小,怎么就能撑爆了盆呢?直到后来看到别人家发的绿萝根系,花花真是目瞪口呆了!

如何操作?

1、家里如果有尿素,特别是农用尿素,氮肥含量非常丰富,非常适合绿萝这种观叶的花使用。

2、在绿萝盆边戳上2-4个洞,然后将尿素撒上3-5粒,浇水的时候,让尿素随着水化开渗透到土壤中,或是将尿素按照1:1000的比例兑水,稀释后给绿萝浇到土里,就能为绿萝补充养分,让绿萝根系越长越多!

君子兰吃点花生瓜子,根上长满大肉虫!

花花之一次给家里的君子兰换盆的时候,简直被吓到了!君子兰的根系整个缠绕在了一起,简直像是一条条大肉虫,太震撼了!

(图片作者:美味吃天下)

盆底掺把花生瓜子,根系呼呼冒!

1、君子兰特别喜欢油料作物,在给君子兰换盆的时候,可以抓一把花生瓜子丢在盆底。注意花生瓜子更好用原味的,那些带有咸味、甜味的就不要用了。

2、在盆底垫上花生瓜子后,再覆盖一层厚厚的土,然后将君子兰上盆就行了!注意君子兰的根系一定不要直接接触花生瓜子,防止烧根。

3、花生瓜子都算是油料作物,君子兰用了后,根系就能蹭蹭长,很快就将整个花盆填满了!

金钱树吃点缓释肥,根上全是小葫芦!

花花家里养了一盆好大的金钱树,前两天换盆的时候才发现,原来金钱树的根系上长了好多小葫芦,听人说,这就是养得好了!

如何操作?

1、大家可以去超市买一瓶缓释肥,给金钱树直接撒到盆面上,让金钱树浇水的时候,缓释肥随着水渗透到盆土中,从而补充养分,让根系越长越壮!

2、如果家里买不到缓释肥,那种农用的复合肥也是可以的!沿着金钱树的盆边挖个洞,将复合肥埋上2-4粒,也可以为金钱树补充养分,让它长出葫芦根的速度快一倍!

吊兰吃点骨粉,萝卜根撑爆盆!

每次看到别人家的吊兰长了粗粗壮壮的萝卜根,花花都羡慕得不行,直到后来从老花农那里得到了秘方,其实吊兰的萝卜根非常好养,只要给它喂点骨粉就行啦!

如何操作?

1、家里如果有吃饭剩下的骨头渣,更好加上清水煮沸,将盐分析出去,然后放在太阳下晾干,或是用微波炉直接烘干。

2、将骨粉用木头砸碎,或是放在破壁机里打成碎末,在吊兰的盆边挖个洞,埋上2-3勺。让骨粉的养分随着水分渗透到土壤中,从而为根系补充养分!

3、家里喝剩下的淘米水也别丢,装瓶子里腐熟后,兑水1:20直接浇到盆土里,也可以为吊兰补充养分,让它的萝卜根越来越粗壮!

兰花吃点松针,兰花根系白又壮!

养兰花可是个技术活,因此能把兰花养好的,基本上都是大神,更别提把兰花的根系养得又白又壮,看上去像是火腿一样粗!

如何操作?

1、想要养好兰花根,首先就得保证盆土疏松透气。所以咱们可以给兰花盆里掺点松针。平常去大树底下扒开表层的松针,底下偏黑色的部分就是已经腐熟好的松针了!

2、将捡回家的松针用多菌灵浸泡消毒后,跟腐叶土掺在一起,再加点木炭或河沙,就变成了疏松透气的营养土。秋天给兰花换盆的时候,直接就用配置好的松针土,土壤疏松透气,兰花就不会烂根了!

风水吉祥物开运摆放禁忌(转载)

风水吉祥物聚集宇宙能量、自然、磁场、天地之气,有时间多看, 多理解, 对我们的人生有特大帮助, 对我们人生旅途上会给你带来生基, 给我们生活更佳美好, 给我们事业多带来兴隆, 给人生和合之术, 能藏风待水, 风生水起。

貔貅

貔貅是我国古代寓言中的一种凶猛的神兽,分为雌性及雄性,雄性称为“貔”,雌性称为“貅”,长相怪异,能够驱走邪气,增强财运。

貔貅的风水作用:

貔貅主要是能够镇宅辟邪,通常是将貔貅摆放在客厅,能够驱赶家中的煞气,保全家安定祥和,貔貅摆放在公司能够招财。

摆放貔貅的注意事项:

1、貔貅本身需要净身心,故摆放之后,确保不能有灰尘长期落在上面;

2、貔貅每天需要新鲜的水,隔断时间也需要焚香以净身心,这样才能完全的发挥出它招财纳福的作用;

3、貔貅是一种容易犯困的动物,所以在摆放的时候,可以在它颈上挂一铃铛,让它精神饱满。

玄武

玄武与青龙、白虎、朱雀合成为四灵,被汉族民间作为整体一同信奉。玄武的形象是蛇和龟组合成的一种灵物,这是它最为独特之处,四灵中只有它是由两种动物结合而成的形象。

玄武的风水作用

风水中蛇为小龙,龙的形象能带来贵人运,并且能压制小人,于人际上非常有用;而龟的形象在风水中被认为象征长寿、化煞。所以玄武摆件具有提升家庭人脉运程,抵挡邪煞入侵,镇守家宅平安,以及保护家人健康,让家中老人健康长寿。而起玄武是水神,风水认为水就是财;玄武掌管北方水,就是掌管财运。所以玄武摆件还能招财进宝,让家中财运源源不绝。

摆放玄武的注意事项

1、如果这要想借玄武招财的风水能力,就放在家里客厅明财位处,玄武摆放放在这里能发挥更好的招财作用。

2、如果是要用玄武摆件挡煞,就需要放在玄关处。

2、玄武摆件不能摆放时不能对着厕所和厨房。厕所为不洁之地,而厨房里有炉火,水火相冲,对家宅不利。

文昌塔

文昌塔,又称文风塔、文峰塔或者文笔塔,是最常用的法器之一。风水学中,文昌塔摆放适当,可以使人们头脑敏捷,思维发达,提高人们的工作效率,有助于人们事业学业成功。

文昌塔的风水作用

文昌塔可以旺文启智,利学业、旺读书、功名及事业;镇宅、化解横梁等功用。

摆放文昌塔的注意事项

1、文昌塔不能摆放在厕所或者厨房旁边。

2、不能对着厕所门或者厨房门。

3、不能对佛像或者在佛像下面。

4、不能放在横梁正下方,而且也不能对着尖锐的物品。

葫芦

葫芦外形圆润,口小肚大,满足人们心目中喜气祥和的形象。葫芦的瓜子很多,有子孙万代、人丁兴旺的好兆头。葫芦之所以具有那符招财、增感情、除病气化煞的功效,其原理为“内空外圆、开口聚气”,因此葫芦“内空、开口、上盖”才具备对应功效。

葫芦的风水作用:

葫芦谐音“福禄”、“护禄”,它的茎在口语中称为“蔓”,与“万”谐音,故有“福禄”“万代”、“福禄寿”齐全的吉祥寓意。而且,葫芦还可作为风水吉祥物,招财聚财、改善气场、广结人缘、驱灾辟邪等风水作用。

摆放葫芦的注意事项:

1、葫芦宜摆放在吉利方位。如果葫芦摆放在财位、官位等吉利的方位,有利于生发吉利方位的祥瑞之气,营造出祥瑞的气场。

2、葫芦宜摆放在凶位。摆放在凶煞方位的葫芦,则可将凶煞收纳,使之不能产生不利影响。

3、葫芦宜悬挂在需要化煞的地方。葫芦悬挂在需要化煞的地方,便可以将煞气缓解、化解,改善周围的气场。

其实风水吉祥物中有很多是可以放在家居中的,每一种的吉祥物都有自己不同的用处,因此我们懂得风水吉祥物的同时,对于风水吉祥物怎么摆放也是要多多的了解,因为风水摆放位置是会影响我们的运势,只有正确的摆放才能够给我们带来好的运势。

中草药波棱瓜子

波棱瓜子

拼音Bō Lénɡ Guā Zǐ

别名色吉美多<藏语>

来源葫芦科波棱瓜子Herpetospermum caudigerum Wall.,以种子入药。

生境分部云南。

性味苦,寒。

功能主治清热解毒,柔肝。主治黄疸型传染性肝炎,胆囊炎,消化不良。

用法用量0.5~1钱。

摘录《全国中草药汇编》

波棱瓜子

拼音Bō Lénɡ Guā Zǐ

来源药材基源:为葫芦科植物波棱瓜的种子。

拉丁植物动物矿物名:Herpetospermum pedunculosum(Ser.)C.B.Clarke

采收和储藏:6-10月采收,成熟的果实,切开取出种子,晒干。

原形态一年生攀缘草本。茎枝纤细,有棱沟;初时具疏柔毛,最后变的无毛。叶互生;叶柄长4-10cm,具有茎枝一样的毛被,后渐脱落;卷须2歧;叶片膜质,卵状心形,长6-12cm,宽4-9cm,先端尾状渐尖,基部心形,两面均粗糙,初时被黄褐色长柔毛,后渐脱落;边缘具细圆齿或有不规则的角,叶脉在叶背隆起,具长柔毛。雌雄异株;雄花通常单生或与同一总状花序并生,花梗长10-16cm,具5-10朵花的总状花序长12-40cm,有疏柔毛;花梗长2-6cm,疏生长柔毛;花萼筒部膨大成漏斗状,下部成管状,长2-2.5cm,裂片披针形;花冠黄色,裂片椭圆形,急尖,长2-2.2cm,宽1.2-1.3cm;雄蕊花丝丝状;退化雌蕊近钻形;雌花单生,花被与雄花同,有3枚退化雄蕊或无;子房长圆状,3室。果实阔长圆形,三棱状,被长柔毛,成熟时3瓣裂至近基部,里面纤维状,长7-8cm,宽3-4cm,种子淡友色,长圆形,基部截形,具小尖头,顶部不明显3裂,长约12mm,宽5mm,厚2-3mm。花、果期6-10月。

生境分部生态环境:生于海拔2300-3500m的山坡灌丛及林缘。

资源分布:分布于去南、 *** 等地。

性状性状鉴别:本品略呈扁长方形,长1-1.5cm,宽4-7mm,厚2-3mm,表面棕褐色至黑褐色,具凸凹不平的雕纹呈类人字形、类圆形、不规则形沟纹及点状突起;一端有三角形突起,另端渐薄,略呈楔形,而在中央微凹(种脐);两侧稍平截,其边缘稍凸起呈微波状弯曲,中间有1条纵棱。种皮革质,种仁外被暗绿色薄膜,内有于叶2片,乳白色,富油性。气微,味苦,有恶心感。

显微鉴别:种子横切面:自外向内由种皮、颓废层及子叶构成。种皮包括角质层、表皮层、下皮层、石细胞层(厚壁组织)和通气组织层(薄壁组织)组成。角质层无色透明,遇苏丹Ⅲ试液染成橙红色,厚约10μm,易与其相接的表皮层分离。表皮层由1列类方形或略切向长方形薄壁细胞组成,排列紧密,常含棕色物质;下皮层(色素层)细胞数列,细胞类椭圆形切向延长、类圆形或不规则形,壁有的略呈连珠状增厚,具大小不等的单纹孔;石细胞层由1列排列紧密径向延长的长方形石细胞构成,壁极厚,层纹明显,强烈木化,胞腔类长方形,分枝或不分枝,孔沟明显;通气组织层为薄壁细胞约10列,外方靠石细胞层的1-2列细胞小而排列紧密,中间几列细胞大型,形状不规则,排列疏松,间隙大小不等,细胞内含叶绿体,其最内1列细胞较小,其侧壁与内壁不规则。胚乳细胞颓废状,多压缩成1列细胞呈扁平长方形,切向延长。长10-20μm,高约2μm。子叶发达,其表皮细胞1列,较小,类长方形,切向延长;叶肉组织细胞多径向延长,内含众多的糊粉粒及脂肪油。

解离组织:1.角质层易大片剥离,可见略平行纹理。

2.表皮细胞呈多角形,直径20-70μm,排列紧密,内含棕色物质。

葫芦瓜子的功效与作用,葫芦瓜子的功效与作用-第1张图片-

3.下皮层细胞呈类球形或近圆筒形,棕色,长约35μm,宽约15μm,壁厚,木化,具大小不等的单纹孔或呈网状。

4.石细胞层细胞多角形或类圆形,排列紧密,边缘以圆齿状镶嵌连结,壁厚,强烈木化,具孔沟。

5.绿色通气组织的细胞呈球形、类圆形、囊状或呈分枝状,排列疏松,壁薄,直径10-80μm,内含类圆形的叶绿体,细胞间隙大。

6.胚乳细胞表面观呈极小类方形或类长方形,薄壁细胞直径10-20μm。

7.子叶细胞由等径性薄壁细胞组成,内含丰富的脂肪油滴及糊粉粒。

化学成分种子含波棱醛(herpetal)<1>,松柏醇(coniferylalcohol),波棱瓜三醇(herpetoriol)<2>,波棱三醇(herpetriol)及波棱四醇(herpeietrol)<3>。

鉴别1.取本品粉末2g,加乙醇30ml,以稀盐酸酸化,回流30分钟,滤取滤液15ml,用5%氨溶液调至中性,置水浴上蒸干,加5% *** 10ml溶解,于5支试管中,各取滤液1ml,分别加碘化汞钾试液、碘化铋钾试液、硅钨酸试液、苦味酸试液、鞣酸试液各1-2滴,依次产生白色、红棕色、灰白色、黄色、棕色沉淀。(检查生物碱)2.取本品粉末2g,加乙醚40ml,在水浴上回流10分钟,滤除醚液,用甲醇40ml溶解残渣,水浴回流10分钟,放置后滤过,取滤液3ml,分置3个瓷蒸发皿中,水浴上蒸干,供下述试验:2.1.加醋酥。 *** (19:1)试液1ml,混匀,颜色由黄-红-紫-绿,最后显污绿色。

2.2.加冰醋酸1ml溶解,加乙酰氯5滴和氯化锌结晶数粒,水浴加热,显淡红色。

2.3.用氯仿1ml溶解,转入试管中,加 *** 1ml,氯仿层显青色,置紫外灯下观察:氯仿层显绿色荧光,稍后 *** 层亦显绿色荧光。

性味味苦;性寒

功能主治清肝利胆;健脾助运。主黄疸型传染性肝炎;胆囊炎;消化不良

用法用量内服:煎汤,1.5-3g,或入丸、散。

摘录《中华本草》

葫芦虽是世间常见之物,却有着深厚的文化内涵

“这里的板垣旁边长着的蔓草,青葱可爱。草中开着许多白花,孤芳自赏地露出笑颜。”在日本平安时代女作家紫式部创作的《源氏物语》中,这些纯洁的白花,被唤作夕颜,它悄然含苞,于黄昏时盛开,又在次日清晨,寂静地凋谢。

《源氏物语》中的夕颜花指的是那种植物?

一日黄昏,《源氏物语》的主人公光源氏在探望乳母的途中,路过一处简陋的小屋,他被墙角的白色小花吸引而驻车,在此遇见了一位才情不俗的女子,两人双双隐瞒了自己的身份,光源氏便唤女子为夕颜。


源氏物语


夕颜花在暮光中楚楚动人,似在预示着一场美丽的邂逅。光源氏将夕颜花称作“薄命花”,岂料,夕颜的一生真的孤苦凄凉,且红颜早逝。她的离去正如夕开朝谢的夕颜花一般,令光源氏失魂落魄、哀伤不已。读完这个故事,相信很多人都会有疑问,这美丽的夕颜花究竟是哪种植物?

周作人在翻译日本作家清少纳言《枕草子》时给出了答案:

“夕颜乃是匏子的花,因为它开在傍晚,在苍茫暮色之中,显出那白色的花朵,可以与早上开的朝颜相比。”

原来,日语中的夕颜即匏子的花

《诗经》中充满诗意的葫芦

或许是葫芦属的植物花朵都太过朴素,也或许它的开谢不比昙花一现的短暂,在中国文学作品中,并未被给予太多笔墨,反而是它们的果实,在先民的心中有着特殊的地位,在《诗经》中被屡屡提及。

六月食郁及薁,七月亨葵及菽,八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿。七月食瓜,八月断壶,九月叔苴,采荼薪樗,食我农夫。

九月筑场圃,十月纳禾稼。黍稷重穋,禾麻菽麦。嗟我农夫,我稼既同,上入执宫功。昼尔于茅,宵尔索綯。亟其乘屋,其始播百谷。


这首《国风·豳风·七月》涵盖了人们的衣食住行,再现周部落一年四季的劳动生活。从春耕、秋收、冬藏、采桑、染丝、缝衣、狗猎、采摘、砍柴、建房、酿酒、凿冰、宴飨各个方面,展示了当时的农耕和风俗,也反映了部族成员一年四季高强度的辛苦劳作。

诗中“七月食瓜,八月断壶”,是说到了七、八月,是食瓜、摘壶的季节,此处的“壶”即葫芦

葫芦名称的演化史

葫芦是最早被人类驯化的植物之一,目前已有的证据表明其可能原生起源自非洲,而后由于洋流作用而广布于世界各地,逐渐衍生出众多次生起源中心。最初人类驯化它主要是作为容器使用,但在其漫长的栽培过程中,葫芦逐渐被开发出作为蔬菜的功能。


到了先秦时期,人们还将它分为:壶、瓠、匏三类。在《诗经》中,壶、瓠、匏也频频出现。

《豳风·七月》中“七月食瓜,八月断壶”,讲的是八月葫芦成熟,到了采摘食用葫芦的时间。《小雅·瓠叶》中:“幡幡瓠叶,采之亨之。”描述的是瓠子的嫩叶曾被先民当作蔬菜,烹调成美味的小菜。甚至在《卫风.硕人》中瓠瓜子也出场了,“齿如瓠犀,东首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。”以洁白的瓠瓜子儿形容美人整齐的牙齿。

随着古人对葫芦认识的加深,继壶、瓠、匏单音名称之后,又出现了“壶卢”这个双音名称。魏晋南北朝时期的“笔记小说”《世说新语》,就曾提到三国时期东吴有“长柄壶卢”。到了唐朝,“葫芦”这个名称才开始流行起来。而又由于品种众多,葫芦家族有哪些成员也是众说纷纭。

陆游祖父陆佃在《埤雅·释草》中还作了详细区分:“似匏而圆曰壶”、“长而瘦上曰瓠”、“短颈大腹曰匏。”他将壶、瓠、匏理解为三种不同形状的葫芦。


李时珍在《本草纲目》中,则对葫芦有更为细致的描述,

“后世以长如越瓜,首尾如一者为瓠;瓠之一头有腹,长柄者为悬瓠;无柄而圆大形扁者为匏;匏之有短柄大腹者为壶;壶之细腰者为蒲芦。”

但无论怎么区分,在古人或是今人眼中,葫芦都被看作是多蔓多籽的瓜。

葫芦作为生殖图腾,象征生育繁衍、多子多福

葫芦口小腹大、多蔓多籽,曾被母系社会作为生殖图腾崇拜,古代先民把葫芦作为宗族繁衍、婚姻美满、子孙昌盛的象征,或是因为葫芦这种植物瓜迭绵绵、种子众多,是多子多福的象征。甚至在中国上古神话中,华夏民族也是从葫芦中孕育而来的。

在我国广泛流传的洪水造人传说,多是描述伏羲和女娲兄妹在大洪水中依靠葫芦成为幸存者,又利用葫芦造人繁衍后代的故事。甚至在彝语中,先祖与葫芦是同一个词。除了人类的祖先是从葫芦里“生”出来的,很多人或许不知道,孟姜女哭长城这一传说故事的主人公,其实也是个“葫芦娃”。



相传,在一个村庄里有户孟姓人家,有一年院中种的一只葫芦长到了邻居姜家的墙头,这只葫芦长得格外大,因就在两家人中间,所以两家人约定葫芦成熟后各分一半。可谁知,到了秋天,葫芦里竟生出个可爱的小女孩来,两家人都欢喜的不得了。可葫芦可以切开,一个活生生的孩子总不能这么分,最后争执的结果是,两家合养,但住在无儿无女的孟家,取名孟姜女。


作为象征生育繁衍、多子多福的葫芦,也就理所当然的出现在了婚礼当中。儒家典籍《礼记》记载,男女成婚要“共牢而食,合卺而饮”。“合卺”为传统婚礼仪式之一,即把一个葫芦竖切分为两半,两瓢以线相连,新婚夫妇再执瓢共饮合卺酒,寓意灵魂契合一处。

百变葫芦,可有多种用途

在《诗经》中,先民顺应节气,品食自然果蔬。说起葫芦的各种用法,古人也是别出心裁。

葫芦可做美味佳肴

南宋林洪在《山家清供》记载了一种美食:素蒸鸭。单从菜名上看,似乎与葫芦无关。但此菜的烧制 *** 却格外有趣。

这道素蒸鸭的发明人名为郑余庆,一日他的亲友来做客,他命家人烧制这道素蒸鸭,特别叮嘱烂蒸后去毛,不能抄断。客人起初以为是蒸鸭。等到上菜才知道,竟是蒸葫芦。这样新奇的菜式,想来也不枉主客清欢一场。



元代农学家王被在《农书》中也记载了葫芦的吃法:“匏之为用甚广,大者可煮作素美,可和肉煮作荤羹,可蜜煎作果,可削条作干。”不仅古人认为葫芦是佳蔬,如今我们吃的形似丝瓜的瓠子,在刮皮去瓢后,也是炒菜做馅皆相宜的。此外,在我国北方地区,还有冬季以晒干的葫芦条炖肉的吃法,也不失为一道美味佳肴。

葫芦可做各种容器或用于浮水

不过,瓠子只有在鲜嫩时可食。待到成熟之后,其外壁会木质化,变得干硬。于是,人们就把老熟的葫芦做成各种容器使用。在新石器时代早期,葫芦便以其质地轻、容量大、不透水、耐腐蚀,成为了先民贮存水浆的首选容器。之后还渐渐有了各式各样的药葫芦、酒葫芦、蝈蝈葫芦以及供人观赏的文玩葫芦。



成熟干燥的大肚葫芦,质轻且密闭,可以浮于水上。于是人们利用它浮于水的特性,将葫芦系于腰间,可以充当救生衣,是相当古老的浮具,即使是在二十多年前的海南西部昌化江流域的村庄,这种“渡水腰舟”还随处可见。

在八仙过海的民间传说中,铁拐李不仅背着一个装着“灵丹妙药”的葫芦,在周游江湖时治病救人。这只葫芦还成为他渡东海赴仙山的工具。除了道家以葫芦盛炼丹药之外,古代医家也悬挂药葫芦,不仅是以葫芦作为招幌,更向世人表明其悬壶济世的宏愿。

葫芦是古代八音之一


古人把制造乐器的材料,分为金、石、土、革、丝、木、匏、竹八类。匏为“八音”之一,指笙、簧一类的乐器。早期的笙、簧都是用嵌簧的编管插入葫芦内,以葫芦作为共鸣体发音。至今在云南地区盛行的乐器葫芦丝,以一个完整的天然葫芦做共鸣腔,在构造上仍保持着古代乐器的遗制,且以音色优美独特深受人们的喜爱。

不细细探究一番,又哪知如葫芦这般世间常见之物,竟也有如此多故事与内涵,还是让我们细细观赏它那优美的外形,品尝其美味佳肴,再读读《诗经》一篇用以怡情!

中秋节临近,这5样零食提前囤,比瓜子花生有营养,老少皆爱吃

中秋节临近,作为阖家团圆的日子。过节的仪式感当然少不,提前一周家里的长辈已经操办起来。对长辈来说,孩子们大多在外工作,一年到头也在家待不几天,赶上中秋节假期,一家人在一起说说笑笑是盼望已久的事情。

作为美食遍地的国家,任何节日都少不美食的加持。除满桌子的菜品,解馋的零食也少不。下面给大家盘点中秋节,除月饼外的几样零食,比瓜子花生味道好,还不容易上火,来看看有你喜欢吃的吗?

1、七度方五黑糕

中秋回家最开心的就是长辈,大家送礼物少不月饼。但是月饼甜腻热量高,不适合长辈吃太多,不妨给他们准备一些粗粮糕点。

七度方五黑糕是用黑芝麻、黑米等谷物结合桑葚和黑枸杞等干果,采用纯手工方式做成的糕点。所用到的食材都经过反复研磨,粉末质地更利于身体吸收。再搭配蜂蜜调味,降低甜度和热量,膳食营养却很丰富。

七度方五黑糕外面会撒一层薄薄的糯米粉作为装饰,吃的时候不容易粘手。糕点入口软糯清甜,芝麻的香味醇厚浓郁,粉质细腻不噎人。两餐之间当零食吃几块,解馋又营养,老少皆爱吃。

2、冰糖山楂球

中秋节一定会吃大鱼大肉,再加上吃几块月饼。满足口舌之欲,肚子撑得难受,这就需要山楂来帮忙。减轻肠胃的消化压力,还能开开胃,继续享受节日的美食。

山楂制品中身边朋友公认更好吃的零食,就是冰糖山楂球。新鲜的山楂去核后,采用冻干技术处理。然后在外面裹上带有白芝麻的冰糖外衣。

整颗山楂球看起来晶莹剔透,入口外壳酥脆,内里山楂的香味十足,酸甜可口。每颗山楂都是独立包装,方便携带,随时都能感受到吃冰糖葫芦的快乐,悄悄告诉大家在冰箱里冷冻后味道更好。

3、三川归黑豆浆粉

中秋在家美食吃太多,肯定需要饮品的加持。不管是冷饮还是热饮,豆浆都能独占鳌头,营养好喝又低卡,不管是聚餐还是当下午茶都刚刚好。

大家习惯性认为豆浆是正餐,其实三川归黑豆浆粉在选材和配比上独辟蹊径。选择黑豆和黑米的搭配,加入麦芽糖醇增加甜度,既减轻豆腥味又增加米香,淡淡的甜味和清爽的口感更像是一杯豆乳饮品。

相比饮料,三川归黑豆浆粉又没有那么高的热量和大量的添加剂成分,完全还原食材本身的香味,喝起来更安心稳妥。独立包装的豆浆粉,保鲜度更好,随取随喝,快手又方便。

4、爆浆曲奇小丸子

既然是过节,当然会准备轻松娱乐的小零食。爆浆曲奇小丸子,听着萌萌的名字就让人心生愉悦,曲奇和爆浆夹心的结合竟能碰撞出如此奇妙的火花。

圆球形的饼干中间是丝滑的夹心,饼干外壳是巧克力涂层,上面裹满曲奇颗粒。凹凸不平的表面像卷起来的小刺猬,有巧克力、抹茶等多种口味,里面的夹心也随着口味的变化而变化。

每颗饼干都是像糖果一样的独立包装,一口一个,入口先是曲奇的酥脆感,然后是巧克力特有的香甜,最后是冰激凌般的馅料在嘴巴里爆开,中和外壳的甜和干。多种口味互相调和,心里生起满满的幸福感。

5、七度方益颜糕

家里聚餐一定会有瓜子、花生等零食。但秋天干燥,这些食物并不适合多吃。不妨准备点用花生、红豆等食材 *** 的七度方益颜糕,好消化不上火。

它除上述食材外,还包含红枣、枸杞和玫瑰等,都是常见的温补食材,搭配木糖醇调味。没有任何多余成分的添加,体重管理期间或者不能吃糖的中老年人,吃起来都没有负担。

七度方益颜糕不仅食材讲究, *** 工艺也别出心裁。选用低温烘焙的方式,保留食材原有的营养和味道。谷物的纯正与干果的清香结合,清爽不甜腻,过节期间油腻的食物吃多,就吃点益颜糕换换口味吧!

一年一度的中秋假期,这5样零食提前准备起来,营养好吃又解馋,老人孩子都适合吃。囤零食的时候一定要认准正规厂家生产的产品,品质和口味才有保证哦。

中药材甜瓜子

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甜瓜子

拼音Tián Guā Zǐ

别名甘瓜子(《别录》),甜瓜仁、甜瓜瓣(《本经逢原》)。

出处《开宝本草》

来源为葫芦科植物甜瓜种子。夏、秋季收集食用甜瓜时遗下的种子,晒干。

生境分部主产山东、河北、陕西、河南、江苏等地。

性状干燥的种子,长卵形,扁平,长6~7毫米,宽3~4毫米,厚约1毫米。顶端稍尖,有一极不明显的种脐,基部钝圆。表面黄白色或淡棕红色,平滑而微有光泽。在扩大镜下观察,表面可见细密的纵纹。种皮较硬而脆,内有一白色膜质胚乳,包于2片子叶之外,子叶白色,富油性。气无,味淡。以黄白色、颗粒饱满者为佳。

化学成分含脂肪油约27%,中含亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸及肉豆蔻酸的甘油酯、卵磷脂、胆甾醇。尚含球蛋白及谷蛋白约5.78%和半乳聚糖,葡萄糖、树胶、树脂等。

药理作用全种子及去皮种子的水、乙醇或乙醚提取液和种子脂肪油均表现对猫有驱虫作用。在体外试验中,对蛔虫和绦虫一般以1:10的浓度在10分钟至1.5小时内都能杀死,但去皮种子的乙醇和乙醚提取液对绦虫的作用则特别弱,在1.5~3小时仍不能杀死。同时将全种子的水提取液对猫作了体内试验,以每公斤体重1~4克的剂量,即达到全部杀死蛔虫和绦虫的作用。甜瓜子的提取物和脂肪油对猫的剂量到8克时仍未发现任何毒性。本植物的提取物科抑制霉菌。

性味《纲目》:"甘,寒。"

功能主治散结,消瘀,清肺,润肠。治腹内结聚,肠痈,咳嗽口渴。

①《别录》:"主腹内结聚,破溃脓血,最为肠、胃、脾内壅要药。"

②《本草拾遗》:"止月经太过,为末去油,水调服。"

③《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"

④《中药志》:"跌扑瘀血,肠痈,咳嗽口渴。"

用法用量内服:煎汤,3~5钱;或入丸、散。

复方①治肠痈已成,小腹肿痛,小便似淋,或大便艰涩、下脓:甜瓜子一合,当归(炒)一两,蛇退皮一条。研粗末,每服四钱,水一盏半,煎一盏,食前服,利下恶物为妙。(《圣惠方》)

②治口臭:甜瓜子作末,蜜和,每日空心洗漱讫,含一丸如枣核大,亦敷齿。(《千金方》)

③治腰腿疼痛:甜瓜子三两,酒浸十日,为末。每服三钱,空心酒下,日三。(《寿域神方》)

各家论述①《唐本草》:"《别录》云,甘瓜子……《本草》以为冬瓜,但用蒂,不云子也。仁,今肠痈汤中用之,俗人或用冬瓜子非也。"

②《本经逢原》:"甜瓜仁,专于开痰利气,《别录》治腹内结聚,破溃脓血,为肠胃内痈要药,《千金》治肺痈有苇茎汤,肠痈有牡丹大黄汤,予尝用之。然必黄熟味甜者,方不伤胃气,若生青味苦,力劣不堪入药。"

摘录《中药大辞典》

官窑臻品丨葫芦瓶,古今都爱的瑞器


葫芦,道家八宝之一,是中国最早的吉祥符号之一,自古以来就被人们视为可以辟邪、祈福的镇宅法器。葫芦谐音“福禄”、“护禄”,它的茎在口语中称为“蔓”,与“万”谐音,故有“福禄”“万代”、“福禄寿”齐全的吉祥寓意。



















(像左滑动,更多精彩)

故宫里馆藏着约6000件以葫芦为型的艺术品。葫芦项链、葫芦木雕、塔亭顶上的葫芦形脊饰、祭祀礼俗中的葫芦形香炉和祭器、婚礼中作为合卺之器的葫芦瓢等,灵动地展现着葫芦里蕴含的民俗风情。

(乾隆书房《三希堂》)

费长房是道教著名人物,在《后汉书·费长房传》中有这样一段记载:

费长房者,汝南人也。曾为市掾。市中有老翁卖药,县一壶于肆头,及市罢,跳入壶中。市人莫之见,唯长房于楼上睹之,异焉。因往,再拜奉酒脯。翁知长房之意其神也,谓之曰“子明日更来”。长房旦日复谒翁,翁乃与俱入壶中。唯见玉堂严丽,旨酒甘肴,盈衍其中,共饮毕而出。


在中国的道教中,葫芦可谓是出镜率最多的神仙器物,寿星老随身携带着它,铁拐李用它做法器,太上老君用它来盛灵丹妙药。悬壶济世的“壶”即为葫芦,历代医学家学成开业为人治病也被称为“壶公”。



风水经典《雪心赋》云:“葫芦山现,术数医流”意指它能起到有煞化煞,无煞纳祥的作用,且葫芦是盛载灵丹妙药的法器,能吸取秽煞之气助益健康,所以宜将葫芦摆放在卧室。葫芦口小肚大能积聚财运,故民间盛传“葫芦压窗台,财源滚滚来”适宜摆放在窗台。葫芦瓜子多,是子孙万代、人丁兴旺的好兆头。还可催旺主人收获好人缘,易得贵人相助。



除此之外,因葫芦天生美质,加之道教神话中葫芦里装着美酒传说的渲染,所以文人士大夫还留下了大量吟咏葫芦的诗词文章及绘画作品,如陆游《刘道士赠小葫芦》:葫芦虽小藏天地,伴我云云万里身。收起鬼神窥不见,用时能与物为春。在生活中,文人士大夫还常用葫芦酒具,包括葫芦形瓷器,以寄托其清雅的品格和人文追求。葫芦形造型器遂成为文人格品质的象征。



而葫芦瓶谐音“福禄平安”,且器形像“吉”字,故又名“大吉瓶”,寓意大吉大利,加上葫芦是盛载灵丹妙药的法器,具有驱煞益寿的功效,集“福禄寿”为一身,遂成为经典器形,常被选做为皇帝祝寿的贡品。



大宋官窑专利作品《福禄如意》以葫芦为主题,两边饰如意,悬穗子,象征年年福星高照,岁岁如意平安,美观大方,同时 *** 饱满的器型也为釉彩留下了充足的表现空间。摆放在家中,华堂焕彩,迎福纳祥。

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