适合学生吃的早餐粥,适合学生吃的外卖

牵着乌龟去散步 问答 62 0
开学了,不用为早餐做什么犯愁,8种学生营养早餐,一天元气满满

本期导读:开学了,不用为早餐做什么犯愁,8种学生营养早餐,一天元气满满

学校都陆续开学了,每天早餐给孩子做什么?是一件挺让人犯愁的事,“不吃早餐,对健康不利”,不吃早餐,学习的效率会下降,早餐一定要吃饱也要吃得有营养,以使身体得到正常发育并保持健康状态。

当家长的不用为早餐做什么犯愁,分享8种学生营养早餐,早起一会儿给孩子做,天天吃着不重样,孩子既能吃饱,也能吃得营养,让孩子一天元气满满,下面一起看看都有哪些早餐做法:

【鸡蛋灌饼】所需材料:面粉1碗、鸡蛋3个、油、盐1小勺、大葱1段、温水、

做法步骤:

1.准备好所需材料,面粉用普通的中筋面粉就可以。把面粉放入盆内,加入1小勺盐,分次淋入温水,一边淋水,一边用筷子搅动,把面粉搅成絮状。

2.然后,把面揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜或者盖上一块湿毛巾,把面团醒发半小时,面粉里放盐,饼会更筋道。放温水饼会松软。

3.下面就来做油酥,把3汤匙面粉放在碗内,锅内加入3汤匙油烧热,将热油淋入到面粉上,搅拌均匀,油酥成形就可以,油酥是干的就行,别调稀了,不好包。把油酥分成3份。用油酥做鸡蛋灌饼,容易起鼓,这是一个做鸡蛋灌饼的小技巧。

4.把鸡蛋磕入碗内,加入葱花,再加入少许盐,用筷子搅打均匀。

5.把醒好的面团分成3份,然后,把其中的一份面团用手按扁,然后放入油酥,像包包子一样,把油酥包在里面,包好,收口。然后在面板上撒一些面粉,将收口朝下,包好后,一定要收口向下,用擀面杖擀,不然容易破皮。用擀面杖把面团擀圆,如果面饼里面有气泡,也不要挑破,如果挑破漏气了,煎饼时饼就不会鼓起。

6.锅内淋入油,烧热、放入面饼煎制十几秒后,马上翻面,面饼就会煎的慢慢鼓起。然后用筷子把饼挑出一个T形的口,淋入1\3的蛋液,边灌边转饼子,蛋液就会顺着分开的各层渗到饼子里。我把蛋液倒进量杯里,这样蛋液容易倒入到饼里。用勺子也行。

7.把饼翻面继续煎制,将饼的两面都煎制金黄,把饼盛出,其余的饼都依样煎好。煎好后直接吃就可以了,还可以增加风味,再煎些火腿肠,再放些生菜丝,刷上一些酱,黄豆酱、甜面酱、泰式甜辣酱、都可以。把饼卷起来就可以开吃了。

【羊肉焖饭】所需材料:大米适量、羊肉半斤、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、油盐适量、孜然粉1茶匙、姜2片、料酒半汤匙、红烧酱油半汤匙、生抽2汤匙、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,羊肉更好选用上脑、里脊、后腿肉,等部位的肉,肉质比较嫩。把土豆和胡萝卜去皮洗净。

2.把羊肉切成丁,或者切小段,不要太大块,把切好的肉,放到容器内,加入少许盐、料酒、孜然粉、白花椒粉抓匀,腌制10分钟,把羊肉去腥膻味,腌制入味。

3.把洋葱、胡萝卜都切成丁,把姜切末。土豆切成丁,放入清水中,洗去土豆表面的淀粉,这样土豆就不会氧化发黑。

4.把大米淘洗干净,放入电饭煲的内胆里,加入和平时焖米饭一样量的水,待用。

5.炒锅内加入油烧热,下入姜末爆香,再下入羊肉翻炒,将羊肉炒至颜色变白。

6.淋入生抽和红烧酱油,把羊肉翻炒上色。

7.下入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁,翻炒1-2分钟,加入盐,翻炒均匀,关火。

8.把炒好的材料,一起倒入饭煲中,平铺在大米的上面,不要搅动,合上上电饭煲盖。

9.插上电源,直接选择焖饭功能就可以了。

10.到时间后,不要打开锅盖,焖制15分钟,到时间后,打开锅盖,用饭铲翻拌均匀,一锅香味扑鼻的羊肉焖饭就做好了。

【番茄肉酱面】所需材料:鲜面条300克、西红柿2个、猪肉150克、油盐适量、番茄酱1汤匙、葱1段、大蒜2瓣、料酒半汤匙、蚝油1汤匙、白糖1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、水淀粉适量、

做法步骤:

1.把猪肉剁成肉末。在西红柿的顶部,用刀切十字花刀,放在盆内,用开水淋在西红柿上,这样西红柿的皮就会很容易的剥下来。

2.把西红柿的外皮剥下来后,再把西红柿切成丁待用,葱切葱花,大蒜切末。

3.锅内加入油烧热,下入葱花和蒜末爆香,再下入肉末翻炒,将肉末翻炒至颜色变白,淋入料酒,翻炒几下,料酒可以去除猪肉的腥味。

4.下入西红柿丁翻炒,把西红柿丁翻炒至变软,炒出汁水。

5.加入番茄酱,生抽,老抽,白糖,蚝油,盐,把调料和食材一起翻炒均匀,烧开煮1分钟,充分融合入味,淋入适量的水淀粉勾芡,加热至汤汁变得黏稠,关火,番茄肉酱就做好了,把番茄肉酱盛出待用。

6.锅内加入水烧开,下入面条,把面条煮熟,将面条捞出,放到冷水中投凉,这样面条吃着更劲道,把面条捞出后,沥净水分。

7.把面条放到大碗内,加入做好的番茄肉酱,拌匀即可,一道酱汁浓郁,酸甜开胃的番茄肉酱面就做好了。

【酥糖饼】所需材料:面粉(中筋)780克、干酵母5克、红糖100克、油100克、温水350克、

做法步骤:

1.首先要发面,把600克面粉放到盆内,再加入5克干酵母,拌匀,分次淋入350克温水,一边用筷子搅拌面粉,一边淋水,直到没有干面,把面粉搅成絮状。再把面絮揉成一个光滑的面团,不软不硬,盖上保鲜膜,放到温暖的地方醒发至2倍大。

2.下面就来做油酥,把150克面粉放到碗内,淋入100克烧热的油,搅拌均匀,这样油酥就做好了,把100克红糖放入碗内,加入30克面粉,搅拌均匀,做成糖馅料。

3.把做好的油酥,平均分成12份,团成圆形。

4.把醒好的面分成12份剂子,再把剂子团成圆形,把剂子压成饼状。

5.取一面饼,放上油酥团,像包包子一样把油酥团包在里面,收好口。

6.把包好油酥的面团团成圆形,再用擀面杖,擀成长条,牛舌的形状。

7.从一头卷起来,卷成圆柱形。

8.再重复上一个步骤,把面团擀成牛舌的形状,从一头卷起来,卷成圆柱形。

9.把卷好的面团立起来,用手压成饼状。

10.再饼内加入1勺拌好的红糖馅料,再收好口。收口要严一些,否者煎制时,容易漏糖馅。

11.把收好口的面团团成圆形,再用手把它压成1厘米厚的面饼。其余都依样做好。

12.煎锅刷油,放入饼坯,饼坯表面再刷上一层油,用小火煎制。

13.一面煎制上色后,再翻面,煎制另一面,如此反复翻几次面煎制,把面饼煎制金黄起酥就可以了。

【肉丝炝锅面】所需材料:鲜面条、鸡胸肉、鸡蛋、油菜、油、盐、葱、姜、酱油、料酒、鸡精、

做法步骤:

  1. 准备好所需材料,面条选用鲜面、切面、挂面、手擀面都可以,肉用猪肉或者鸡肉都可以。

2.把鸡胸肉切成丝,油菜掰下叶子洗净,葱切葱花,姜切末。

3.锅内加入油烧热,将鸡蛋磕入锅内,煎制荷包蛋,将荷包蛋煎好后,将荷包蛋盛出待用。

4.下入葱花,姜末,一起翻炒,炒出葱花和姜末的香味,再下入肉丝翻炒,将肉丝翻炒至颜色变白。

5.淋入酱油,将肉丝翻炒上色,再淋入料酒,翻炒几下,去除肉的腥味。

6.加入水,再加入盐,鸡精,大火烧开。

7.下入面条,把面条拨散开,将面条煮至8-9分熟。

8.下入油菜,煮1分钟左右,关火。

9.将面条盛到碗内,放上煎好的荷包蛋,一道营养丰富的肉丝炝锅面就做好了。

【牛肉炒面】所需材料:切面半斤、牛肉100克、洋葱半个、尖椒1个、胡萝卜半根、油盐适量、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、淀粉适量、

做法步骤:

1.牛肉适合用里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、等部位的肉,适合炒着吃,吃着比较嫩。把牛肉顶着肉丝的纹路,切成薄片。如果顺着肉丝切,肉片嚼不烂。

2.牛肉片放在盘内,加入少许盐,白胡椒粉和孜然粉,料酒,抓匀,再加入少许淀粉,抓匀,淋入半汤匙油,再抓匀,把肉片腌制几分钟,这样炒出的牛肉吃着不腥,而且口感比较嫩滑。

3.尖椒去蒂去籽,再斜刀切成丝,洋葱切成丝,胡萝卜也切成丝。

4.锅内加入水烧开,下入面条煮制,把面条煮至八分熟即可,将面条捞出。面条煮的不要过于熟烂,否则,炒制时容易碎,口感也不好。

5.面条煮好后,马上上到冷水中投凉,使面条迅速降温,这样面条会更劲道。

6.把面条捞出,沥净水分,放到大碗内,加入1汤匙油,拌匀,把面条加油拌一下,这样面条炒制时,不会粘成一团,也不会粘锅。

7.锅内加入油烧热,下入牛肉片翻炒,把牛肉片炒至颜色变白,将牛肉片盛出待用。

8.锅内添加少许油,下入洋葱丝翻炒几下,再加入尖椒丝和胡萝卜丝,将尖椒丝和胡萝卜丝炒至颜色变深。

9.下入面条,淋入生抽和红烧酱油,大火翻炒几下,再加入炒好的牛肉片,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可,一盘色香味俱全的牛肉炒面就做好了。

【皮蛋瘦肉粥】所需材料:大米150克、皮蛋2个、猪里脊100克、香油半汤匙、盐适量、香葱2棵、生粉半汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉少许

做法步骤:

1.将大米洗净,沥净水分,加入香油,拌匀待用。

适合学生吃的早餐粥,适合学生吃的外卖-第1张图片-

2.香葱切成葱花,姜去皮,切成丝,皮蛋剥去外皮洗净,再把皮蛋切成块。

3.里脊肉切成片,切丝也可以,把肉片放入碗内,加入少许盐,白胡椒粉,抓匀,腌制10分钟。

4.锅中倒入用香油拌好的大米,再倒入清水,加入姜丝,大火煮开后,改成小火煮20分钟左右,期间,不时的用勺子沿同一方向搅拌一次,以免大米黏锅底。

5.把腌制好的肉片,加入生粉抓匀。

6.粥煮到时间后,大米煮到完全熟透,下入切好的皮蛋,继续煮10分钟。

7.把里脊片抖散开,下入到粥锅里,再加入盐,鸡精,用勺子把肉片搅散开,把肉片煮至颜色变白,关火,撒上香葱即可,一道色香味俱全的皮蛋瘦肉粥就做好了。

【五香鹌鹑蛋】所需材料:鹌鹑蛋2斤、盐适量、花椒10几粒、大料2个、干辣椒2个、桂皮1段、香叶3-4叶、生抽3汤匙、红烧酱油半汤匙、冰糖4-5粒、

做法步骤:

1.把买回的鹌鹑蛋冲洗干净。我们去买鹌鹑蛋,要注意挑选新鲜的鹌鹑蛋,新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色,带有红褐色或紫褐色的斑纹,其色泽鲜艳,外壳坚硬,富有光泽,蛋黄呈深黄色,蛋清透明且粘稠。

2.锅内加入水,冷水下入鹌鹑蛋,水开后,煮3分钟,关火,再焖十分钟,鹌鹑蛋就煮熟了,鹌鹑蛋个头小巧,很容易煮熟,煮鹌鹑蛋要冷水下锅煮,这样能让鹌鹑蛋受热均匀,防止鹌鹑蛋在煮的过程中外壳破裂。

3.将鹌鹑蛋捞出,放到冷水中,过下凉水,将鹌鹑蛋捞出,用小勺逐个把鹌鹑蛋的外壳敲裂,这样能使鹌鹑蛋更容易入味。

4.准备好调料,花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、红烧酱油,桂皮放一小段就可以了,放多了有苦味。

5.锅内加入水,加入调料,再加入冰糖,盐,盐味比平时做菜要重一些,烧开,煮几分钟,把调料的味道煮出来。

6.下入鹌鹑蛋,煮开后,再煮2-3分钟,关火,鹌鹑蛋在汤汁中浸泡,直到汤汁凉透。

7.将鹌鹑蛋和汤汁一起放到容器内,放到冰箱内冷藏,放置一晚上入味,第二天就可以吃了,一次吃不完,把鹌鹑蛋捞出,防止盐味过重,放冰箱冷藏保存。

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家有小学生,早餐不凑合!6天早餐换着花样安排,有干有稀味道好

家有小学生,还是两个小学生,虽然最近开始居家上网课,但是每天的早餐还是不能凑合的。按时起床,按时吃早餐,按时去上课,该有的规矩还要是有的。

最近可能是太多孩子居家网课了,有妈妈在后台留言,让我多分享一些早餐合集, 供妈妈们参考着做,今天就来整理上一周我家的早餐,每周做6天早餐,6份早餐换着花样安排,有干有稀营养好,一起来看看吧!

早餐一:虾仁蔬菜粥、烤红薯、面包、绿豆饼、小番茄。

早餐主食一般是有粗有细。粗指粗粮,红薯、玉米、芋头、南瓜、山药都可以,或蒸或烤都不错。细是指面包、糕饼之类的食物,口感香甜细腻,大人孩子都爱吃,搭配着来,更有胃口。

天冷了,早餐来一碗营养美味的鲜虾蔬菜粥,是挺不错的,做法分享:砂锅烧热,放油,炒虾头出虾油,加水,煮开,放大米和小米煮到米开花,放虾仁、胡萝卜碎、煮开放青菜碎,盐、姜粉,搅拌均匀,即可出锅。

早餐二:电饭锅版戚风蛋糕、蔬菜红肠拼盘、蒸紫薯、牛奶。

早上起来烧开水焯西兰花,搭配切成小块的小番茄和切成片的红肠,简单好吃又好看。

蒸锅蒸紫薯,是我家常吃的粗粮之一,蒸出来的最省事。

奶锅热牛奶,很快就可以开饭,轻松省力,孩子们也喜欢这样的早餐。

早餐蛋糕是我用电饭锅做的,5个鸡蛋分出蛋清和蛋黄,蛋黄里加入100g奶茶搅拌均匀,再加100g低筋面粉拌均匀。蛋清里加40g白砂糖打至干性发泡,再和蛋黄糊混合在一起,做成蛋糕糊,倒在电饭锅内胆里。留出一些蛋糕糊,用可可粉加牛奶拌成酱状,混合预留的蛋糕糊,开成深色的蛋糕糊,放进裱花袋里,在电饭锅的蛋糕糊上挤出几个圈,再用牙签拉出花纹,启动电饭锅的“蛋糕”功能,50分钟后 *** 完成,取出倒扣,放凉脱膜即可。

电饭锅蛋糕比烤箱蛋糕更湿润,可能不会是很鼓的状态,但是口感很不错。

早餐三:鸡蛋羹、南瓜糊、酱牛肉、巧克力全麦面包、青椒炒圆白菜。

早餐给俩孩子安排了鸡蛋羹,3个鸡蛋加1.2倍的温水搅拌均匀,过筛到两个碗里,盖上保鲜膜,上蒸锅蒸10分钟,焖3-5分钟后取出。蒸蛋羹的时候,顺便加热了昨晚剩下的小紫薯和之前做好的酱牛肉,合理利用时间和工具。

豆浆机做了南瓜糊,是我喜欢的健康的香甜味道,搭配不甜的低脂巧克力欧包,非常合适。没什么蔬菜了,用青椒搭配胡萝卜丝,炒了一盘圆白菜,口感清爽脆嫩,很适合当早餐。

酱牛肉还是推荐在家自制,买点牛腱子,泡出血水,切成大块,凉水入锅煮出血沫,洗干净后换水,加生抽酱油、老抽酱油、姜片、卤肉包一起煮1小时,再关火,捞出牛肉块,等汤汁凉了以后再把牛肉块放进去,浸泡一夜后就很入味了,吃的时候切片即可,特别方便。

早餐四:蔬菜鸡蛋坚果拼盘、苹果天鹅、煎虾饼、面包、烧饼、紫薯、牛奶。

一早起来用空气炸锅加热面包和烧饼,中间夹了生菜和火腿片,一份营养美味又简单的早餐主食就做好了。

蒸锅加热紫薯,牛奶锅加热牛奶,最近买的紫薯比较多,放不住,需要赶紧吃完,下次记着别买太多了。

做一个色彩缤纷的坚果蔬菜鸡蛋拼盘。烧开水煮鸡蛋,另起一锅烧开水焯西兰花,切点小番茄,最后撒上腰果,一份健康早餐拼盘就做好了。我都是不调味的,感觉这样更好吃。

又用平底锅煎了4块虾饼,有大颗粒的虾仁在里面,吃起来又鲜又嫩,很适合小朋友。蘑菇妹想要苹果天鹅,顺手切了一个摆盘,还挺好看的。

早餐五:蒸饺、油菜&红肠、银耳羹、生巧蛋糕、奶茶、火龙果。

用焖烧罐焖煮了银耳羹,一夜之后,银耳羹非常完美,这个 *** 太省事了,刚买了两朵鲜银耳,可以多做几次。

大女儿要吃的生巧蛋糕,原料有淡奶油、蛋黄、黑巧、可可粉,做法也非常简单,就是把淡奶油和蛋黄混合加热,散热后加巧克力和可可粉混合均匀,倒入容器里冷藏定型,吃之前再撒上可可粉就行了,有点冰淇淋蛋糕的感觉。

这种蒸饺口味丰富,味道鲜香,特别适合当早餐。每次多买点,冷冻在冰箱里,平时蒸或煎都很不错,好吃,还节省时间。

早餐六:手抓饼披萨,葱油饼、红枣小米粥、小番茄。

小米粥也是我家常出现的早餐单品,煮小米粥并不费事。只要烧开水,熬煮15-20分钟就很浓稠了。煮小米粥的时候还可以放红枣、红薯、山药、南瓜等,都很好吃。

囤货的黄油手抓饼和葱油饼也到了,黄油起酥更适合家庭食用。有了这些饼,可以做出很多美味的早餐,也能更节省时间。

给多爸做了一份葱油饼,不用解冻,也不用再放油,直接把锅烧热,放进冷冻的葱油饼饼胚,两面各烙2分钟左右,一份香酥可口的葱油饼就做好了。再搭配生菜、火腿片、煎蛋,挤上一些番茄酱,一卷就吃,美极了。

给孩子们做的香酥披萨,也是用平底锅做的。原味手抓饼做饼底,放到平底锅里煎一分钟,翻面,表面放上奶酪碎、火腿片、熟玉米粒、番茄块,盖上锅盖,小火加热至奶酪融化即可, *** 简单,孩子们很喜欢吃。

黄油版的手抓饼和黄油版的葱花饼都很给力,饼底香酥可口,也是我家的常备食材半成品之一。

以上就是我家6天的早餐安排,6天早餐换着花样吃,营养健康味道也很赞。家里有两个孩子,我作为母亲,除了担心孩子们的学习以外,更担心孩子们的身体健康。

现在做早餐已经成了习惯,每天宁愿少睡一会儿觉,也要起来为孩子和娃爹做早餐。做得久了,熟能生巧,现在做早餐也更加顺手和自信了。以上6天早餐搭配,供各位妈妈们参考吧!

您好,这里是魔多厨房,我是多妈! *** 妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的 *** 妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!

小学生营养早餐7天不重样,简单实用接地气,好吃又好做

家有小学生,早餐不凑合!今天就来晒晒最近一周的小学生营养早餐,7天不重样,简单实用接地气,好吃又好做!

对于妈妈来说,没什么比家人的健康更重要的了!每天一日三餐,尽心尽力地打理,就是想让家里的每一个人都能吃到营养健康并喜欢的食物,一起来看看我都做了些什么吧!

之一天:红枣花生豆浆(牛奶)、肉松小贝、拍黄瓜、蒸粗粮、煎鸡蛋。

切了紫薯、山药、玉米一起放进蒸锅里蒸熟,早餐加一些粗粮,让营养更均衡。

用2个鸡蛋,40g牛奶、40g低筋面粉、10g白砂糖,采用戚风蛋糕的做法拌成蛋糕糊,装进裱花袋,电饼铛加热,刷上黄油,挤进蛋糕糊,做成小圆饼。做好以后,抹上沙拉酱,裹上肉松,两片做一份肉松小贝,当早餐还是挺不错的。

大人喝豆浆,小朋友喝牛奶,早餐饮品各取所需。这款红枣花生米香豆浆味道挺好的,豆浆机是用机器做的,简单方便,只需要把红枣去核、泡好的黄豆、洗干净的花生、大米一起放进豆浆机里,加上清水,启动豆浆 *** 功能就可以了。

第二天:枸杞奶香玉米汁、猪肉酸菜粉条包子、奶黄包、番茄炒蛋。

提前蒸了一锅包子,今天早餐省事多了,放锅里加热一下就可以了,猪肉酸菜粉条馅的,家里的小学生更喜欢甜口味的包子,所以又单独热了几个奶黄包。面食是北方家庭常吃的主食,可以提前做好,冷冻保存,想吃的时候取出来加热,简单方便好吃。

取1个番茄和4个鸡蛋,番茄切小块,鸡蛋搅拌均匀,炒锅烧热放油,倒入蛋液炒成蛋块,再放进番茄块,加盐调味,炒一盘番茄炒蛋,这样的早餐营养足足的!

早餐饮品选择了枸杞玉米汁,取20粒枸杞,一根鲜玉米剥出玉米粒放进豆浆机里,加上一盒牛奶和适量的清水,做出3杯玉米汁,微甜,奶香,很好喝的,大人孩子都喜欢。

第三天:红薯豆浆、猪肉酸菜粉条馅饼、黄瓜炒鸡蛋、鲜花饼。

红薯微甜,淀粉含量高,和黄豆一起做成红薯豆浆,有点米糊的感觉,又细又滑很好喝,小朋友也很容易接受。

做包子剩了一点儿馅,用来烙馅饼了,自己做的馅饼皮薄馅多,非常好吃。刚好家里又买了一些鲜花饼,搭配起来当早餐主食也不,咸甜两种饼任选。

黄瓜炒鸡蛋营养健康又清爽,做法又简单。黄瓜洗净切薄片,鸡蛋搅拌均匀用少量油炒成蛋块,再放进黄瓜片炒软,加盐调味即可。

第四天:红薯粥、煎饼、胡萝卜炒土豆丝、煮鸡蛋、萝卜干。

红薯去皮切小块,和大米一起放进锅里,同煮成粥,米烂开花,红薯甜面,这也是我们小时候常吃的一种粥,现在长大了也一样喜欢吃。

土豆和胡萝卜去皮切成细丝,简单炒熟,用粗粮煎饼卷上,好吃又好做。土豆胡萝卜丝炒得比较清淡,于是再把妈妈腌的萝卜干切一切,放了香油和生抽酱油拌均匀,佐粥佐菜很好。


第五天:牛奶、三明治、煎蛋、牛排、蛋挞、菠菜拌金针菇。

牛奶蛋挞三明治,这三种食物是孩子们都很喜欢的早餐单品。牛奶放在奶锅里加热就好了。

牛奶加鸡蛋、白糖拌成蛋挞液,倒在蛋挞皮里,八成满,再放进空气炸锅里烤熟,空气炸锅做蛋挞时间短一些,但是一次最多做四个。

菠菜洗净后放进开水里焯熟,金针切去根也焯熟,放在一起用生抽酱油、香醋、盐、香油拌均匀,一盘小凉菜就做好了。

三明治简单易做,变化也比较多,这次做的是煎蛋火腿三明治,也是我家常做的一款。只要把鸡蛋煎熟,面包片上放上芝士片、火腿片、煎蛋、生菜,再盖上一片面包,用早餐机夹上烤熟即可。

第六天:红枣燕麦双豆豆浆、蔓越莓司康、秋葵炒鸡蛋、小番茄、蒸红薯、山药。

早餐营养豆浆放了去核红枣、燕麦片、黑豆、黄豆,再加上清水,启动五谷功能,营养美味的豆浆就开始 *** 了。

秋葵焯水后切成小段,和鸡蛋液混合在一起,加盐调味,在炒锅里炒熟,一盘营养好吃的快手家常菜就做好了。

蔓越莓司康做法简单,只需要用牛奶混合蛋清、酵母粉,再加入面粉和蔓越莓干,揉成一个柔软的面团,静置5分钟后再揉几下,擀圆,切成小块,醒发25分钟后,刷蛋黄液,放进烤箱175度20分钟,烤出来的司康松软好吃,像小面包一样,当早餐或下午茶都挺不错的。

第七天:枸杞燕麦南瓜糊、潼关饼夹炒蛋、薯条、盐焗鹌鹑蛋、黄瓜拌凉皮;

早餐饮品做的枸杞燕麦南瓜糊,放了枸杞、去皮切小块的南瓜、快熟燕麦片、牛奶、清水,做出来的南瓜糊浓郁香甜,全家都爱喝,每周都会做一两次。

孩子们要吃薯条,把土豆去皮切粗条,冲洗干净后放点油拌均匀,放进空气炸锅里,200度,15分钟左右即可。这样炸的薯条,营养健康好吃,做法也简单,喜欢的话可以试试。

潼关饼是买的冷冻半成品,解冻后放到电饼铛烙7分钟左右,中间切开夹上炒鸡蛋,酥香嫩, 好吃。这种半成品还是值得在家里常备的,当早餐主食简单又省事。

以上就是我家七天的早餐,虽然是一家四口,但是二宝在上幼儿园,可以去幼儿园里吃早餐。所以家里的早餐主要是为了读小学的大女儿和上班的娃爹准备的!

每天准时进厨房,烹饪营养早餐,希望家人吃饱吃好,精神饱满地去上班和上学。早餐吃得好,一天都能有个好心情。

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家有学生娃,早餐这样换着做,补钙早餐,好吃又省事

家有学生娃,早餐这样换着做,补钙早餐,好吃又省事

正值学生开学,“神兽归笼”,又赶上了春季这个孩子生长发育的黄金期,营养上可不能马虎,抓住这2-5月的黄金期,三餐用点心,尤其是早餐更不能应付,早起10分钟,给孩子做些营养丰富,好吃又补钙。

【鲜虾肉泥云吞】

早餐吃云吞还是不错的选择,可以提前包好四五天的量,冻在冰箱里随吃随取,再配上一个好吃的汤底,营养美味,暖身又暖胃,特别适合早起给孩子来上一碗。

食材:鸡骨架若干、鲜虾、肉泥、云吞皮、香菜、生抽、蚝油等常用调料

步骤:

  1. 将鸡骨架清洗干净,冷水下锅煮开后捞出冲凉水;
  2. 砂锅放水煮开,将过水后的鸡骨架放入砂锅,大火煮开后转小火炖煮;
  3. 鲜虾剥壳去虾线切碎,加入准备好的肉泥中搅匀(冲着一个方向搅拌),加入少许盐胡椒粉调味(想要肉馅更软嫩可以打入一个鸡蛋);
  4. 取出准备好的云吞皮,包入足量的肉馅,卷起交叉捏紧即可;

  1. 煮开水,下云吞,漂浮煮熟,捞出放入碗中;
  2. 碗中加炖好的鸡汤,根据个人口味在放入调料调味,即可食用;
  3. 其他剩余的放入冰箱,冷冻保存,随吃随取即可。

【奶黄雪梨粥】

早上用一碗粥来唤醒肠胃也是一个好办法,这道奶黄雪梨粥小朋友都特别喜欢,香香甜甜的,好喝又有营养。

食材:大米100g,雪梨1个,鸡蛋黄2个,驼奶粉50g

步骤:

1、大米洗净加入几滴橄榄油,雪梨去皮切小块,上锅蒸15分钟备用;

2、鸡蛋煮熟取出蛋黄压碎备用,驼奶粉冲泡好放凉备用,

我用的是畅哺优驼家的驼奶粉;

  1. 锅中加水,下入洗好的大米,烧开转小会再熬煮20分钟;
  2. 加入提前泡好放凉的驼奶,搅拌均匀,煮开放入雪梨,继续炖煮两分钟即可。

驼奶作为一种地域性特别强的特色乳制品,比起一般的牛奶、羊奶的分子结构更小,更易被吸收。

驼奶中的钙含量更是牛奶、羊奶的10倍,更适合正在长身体的孩子们补充,并且它的奶香味更浓郁,好喝不腥腻,小孩子都喜欢。

如果你对奶黄雪梨粥感兴趣想做给孩子吃,但又不知该怎样选择好驼奶的家长朋友们,不妨看看常喝驼奶的行家们的经验!

现在市面上驼奶鱼目混杂,品质参差不齐,老行家们选择驼奶还是很有一套经验的:首先看的就是产地,其次对比选择质优价廉的。要记住!并不是贵的就是对的哦。

它的奶源来自新疆伊利——优质双峰驼畅.哺.优.驼奶粉,除了钙和蛋白质,还特别添加了叶酸和牛磺酸,营养配比丰富。

真空包装,采用低温喷粉工艺,粉质细腻,不易结块,冲泡开后奶香浓郁,入口顺滑细腻,还带有一丝驼奶特有的咸香,好喝不腻人。

【土豆泥蔬菜饼】

土豆软糯的口感是很多孩子最喜欢的蔬菜之一,薯条,薯片都不例外但这些都是高热量的“垃圾食品”,自己在家用土豆做一道土豆饼搭配上新鲜蔬菜,外皮焦香,内陷松软,孩子喜欢还有营养。

食材:土豆,胡萝卜、黄瓜、火腿、、面粉、葱、盐

步骤:

  1. 食材洗净,土豆、胡萝卜、黄瓜、火腿切丁备用;
  2. 土豆上锅蒸熟,晾凉,捣成泥;

  1. 将切好的蔬菜丁倒入土豆泥中,加入适量面粉、少许盐调味,混合均匀;
  2. 锅中倒油,倒入土豆泥。简直两面金黄定型即可出锅。

以上3款营养早餐特别的简单好上手,食材也都十分常见,在家做给孩子吃,既美味又营养!

都说“一年之计在于春”“一天之计在于晨”,在这个生机勃勃的春天,每天早起10分钟为孩子做一道好吃又有营养的健康早餐,孩子喜欢,家长放心。

学生早餐不用愁,包子油条靠边站,蔬菜加鸡蛋,营养又好吃

导语:学生早餐不用愁,包子油条靠边站,蔬菜加鸡蛋,营养又好吃!

最近因为在网上和圈里分享了不少早餐的做法,有很多网友留言让多做些花样,可以每天给学生换样做早餐,那还不容易,这不,早餐来了。

当学生的家长是件不容易的事,每天的早餐都要发愁吃啥。

其实,学生的早餐不用愁,包子油条都可以靠边站,蔬菜加鸡蛋,多健康的吃法,营养又好吃。

说实话,不是说包子油条不好,但总吃一样总会腻吧,特别是爱挑食的孩子,更要换着花样吃才行。

我给孩子搭配的早餐就是一周不重样,有时牛奶蛋糕,有时馅饼小米粥,当然还有各种花样的蔬菜蛋饼。

今天准备的蛋饼,选用了一个土豆,一个胡萝卜,这两种健康的蔬菜,做成的蛋饼,外焦里嫩口口香,还特别营养。

有人问:费时间吗?这个不用担心,只用10分钟就做好,一锅足够一家三口吃得了,快来试试吧。

土豆胡萝卜蛋饼

所需材料:土豆1个,胡萝卜1根,鸡蛋4个,面粉20克,五香粉1克,花生油20克,盐2克

具体做法:

胡萝卜去头去尾洗净去皮擦成细丝,土豆洗净去皮擦成细丝;

撒上盐和五香粉拌匀腌制一会儿;

等腌制出来水分,把面粉分次倒入拌匀,调成蔬菜面糊;

平底锅中倒入油,刷匀,把蔬菜面糊用筷子夹入锅中,整理成鸟巢的形状,中间空出个窝;

把鸡蛋依次打入鸟巢中,开小火煎;

一面煎至金黄,再翻面煎另一面至金黄。


注意事项:

面粉分次倒入,边倒边搅拌,如果能成糊状就好,不用加多了。

要一直开小火,勤翻面,防止煎糊。

大家好,我是海天一色的厨房,文章原创,抄袭必究。谢谢大家的阅读,如果您喜欢我的文章,记得点赞、收藏、分享给更多的朋友,您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见,欢迎在评论区里给我留言,我看到就会回复您的。最后感谢您的关注、支持!我会每天分享新的文章给大家,有快手早餐、家常菜、面食、烘焙等,记得每天来看看哦!

学生早餐我不愁,尽心搭配,10分钟解决,孩子吃得好,妈妈不早起

学生上学,早出晚归,煞是辛苦,同样辛苦的还有妈妈,大部分孩子的早餐都是由妈妈负责,这就需要妈妈起得比孩子还要早,虽说不易,但妈妈们还是都愿意为孩子的早餐付出,让孩子吃饱吃好,孩子吃得饱,可以避免孩子在一上午长达六个小时的学习时间里,不至于为饥饿分散注意力,孩子吃得好,早餐搭配合理,可以满足孩子成长发育和学习所消耗的精气神,精神饱满的成长和竟逐学习。

学生的早餐太单一,不利于孩子的成长和学习,需要多样化,这就要求妈妈们尽心搭配。但却不一定需要老早起床准备,只要我们花点心思,以周为单位提前计划好,做到心里有数,不临时抱佛脚,早起就不会盲目的随意组合,使孩子的早餐尽在掌握中,不需早起,也能让孩子吃饱吃好。以下分享一周学生早餐,早上10分钟解决,每天不重样,孩子吃得好,妈妈不用愁,早上还能多睡会儿,您也试试看。

周一早餐:黑芝麻香煎小馄饨,外焦里嫩,带着黑芝麻香,相比煮着吃,这吃法更让孩子喜欢。小馄饨提前包好冷冻,早上取出直接煎着吃,出锅,顺便做个无盐煎蛋,盛盘挤上番茄酱,酸甜醒胃,把孩子还在打盹的胃口打开,能多吃些早餐。温杯牛奶,搭配蓝莓果和坚果,孩子吃得饱足。

周二早餐:可丽饼卷炒蛋,煎香肠片。这是孩子们都喜欢的口味搭配。可丽饼面糊提前准备好,早起搅一搅,直接煎好,出锅后继续使用锅子,一半炒蛋,一半煎肠,煎好放到可丽饼上卷着吃,搭配牛奶润泽,特别鲜美。配一个油桃,一把坚果,另配酸奶豆用于早起唤醒味蕾。

可丽饼做法:牛奶180克,鸡蛋1个,面粉70克,盐1克,食用油或融化的黄油10克。食材放到一起搅匀成糊状,做的时候舀入锅中摊成薄饼。

周三早餐:牛奶燕麦粥,华夫饼。孩子的早餐也要适当来点粗粮,燕麦片是很好的选择,与牛奶煮粥,口感好还营养。华夫饼面糊提前准备好,早起启动早餐机直接做。华夫饼可甜可咸,像面包一样有很多配比做法,可以根据喜欢的口味提前准备好面糊。丑橘酸甜多汁,搭配坚果粒,吃起来不干还润。茶叶蛋提前煮好,泡在煮蛋液中,早起配早餐吃特别入味,配燕麦粥很合适。

周四早餐:大葱猪肉馅水煎包,底脆皮暄馅鲜。提前和好面包上馅,放到大盒子里,入冰箱冷藏发酵,早起发好,直接入锅煎制。卤蛋同茶叶蛋一样,提前卤好泡在汤汁中,早起吃特别入味,孩子吃水煮蛋和煎鸡蛋次数多了,可以偶尔换做茶叶蛋和卤蛋做早餐,改善口感,食蛋也变得多样化。水果搭配两片菠萝,嫌酸挤点草莓酱,风味独特,再配一把混合坚果,给孩子充足的营养需求。一杯温热牛奶,配上脆底煎包,甚好。

周五早餐:鸡蛋煎薄面饼,薄面饼煎好翻面散上鸡蛋再煎熟,一面饼一面蛋特别好吃,不比买的手抓饼差,提前和好一个小面团,早起擀薄直接用油煎熟,辅以鸡蛋很是省事。饼出,再煎上几根嫩芦笋,摊在饼上卷着吃,清爽美味。一口热奶一口饼,就足够让孩子吃得可口。配上两个山竹,一小块巧克力,一把坚果,强化孩子的身体需求。

周六早餐:提前烤好的蛋糕,剖开两层,中间抹一层蜂蜜,切成小块,孩子早餐吃着甜蜜蜜,配温热的新鲜牛奶,很搭。一个水煮蛋,一把坚果,一根香蕉,足够了。

周日早餐:天然酵母面包配热牛奶,一个水煮蛋,酸奶火龙果搭配坚果,十分钟都用不上,就能让孩子吃到嘴,特别省事。

看完这一周的早餐,是不是感觉很轻松呢。对于孩子的早餐,牛奶、鸡蛋和坚果,这些长身体长智力的食物,每天都应该早餐食用一些,再配以好吃饱腹的碳水主食,便能让孩子精神饱满,神采奕奕了。

今天的分享就到此,您的“一评、一赞”便是对我更大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故,我崇尚美食即是爱的主旨,深信投入爱才能做出美味,即使同一食物你我的做法相同,如果有爱,你会做得比我好,欢迎您关注!

学生早餐一周食谱,让早餐充满爱的温度

总能看到有人说学生的早餐就是大人的一厢情愿,忙活1小时,就是两三口。虽然我没有这样的体会,我家少年总是对次日的早餐充满了期待,可有时也会因为饭菜不合胃口说不饿,敷衍2口了事。就算这样也愿意早起,因为我知道,我提供的不仅仅是一份营养可口的早餐,更是我表达传递爱的一种方式。今天分享这7款早餐,保证人人都能成大厨。

DAY 1 蛋炒饭+泰式柠檬无骨鸡爪

食材:无骨鸡爪,香菜,小米辣,鸡蛋,小葱,柠檬

做饭:蛋炒饭就不给大家教了,想必大家都会。成品无骨鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒煮20分钟,过凉水备用,小米辣,蒜切末,香菜小葱切段,柠檬搓盐洗净切片,与无骨鸡爪抓拌均匀,调鱼露或生抽,苹果醋,糖,少许蚝油,盐即可。

DAY 2 三鲜馄饨+菠菜鸡蛋饼

食材:包好的馄饨,菠菜,鸡蛋,小葱,紫菜

做法:馄饨开水下锅,煮熟,碗里放盐,豉油,香油,胡椒粉,紫菜,葱段,放入煮熟馄饨拌匀即可。菠菜焯水过冷水切段,加入打散的鸡蛋中,调盐,花椒粉,锅中放少许油,倒入蛋液,煎至待固定时撒芝麻,盖锅盖小火焖熟即可。

DAY 3 日式饭团+西兰花炒鸡蛋+南瓜银耳汤

食材:银耳,南瓜,米饭,午餐肉,西兰花,鸡蛋,木耳,海苔条

做法:银耳加南瓜入破壁机,豆浆模式。米饭蒸熟一份加濑户松香海苔,模具压成三角形。另一份米饭加木鱼花海苔,午餐肉切片两面煎黄,午餐肉盒中放拌好的米饭压实,放煎好的午餐肉,取出海苔条固定即可。西兰花,木耳炒熟,鸡蛋炒好盛出备用,底油下葱蒜,下西兰花木耳,加蚝油,生抽,下鸡蛋炒匀,加糖及少许盐即可。

DAY 4 西红柿鸡蛋面+黄瓜拌牛肉

食材:西红柿,鸡蛋,面条,卤牛肉,黄瓜

做法:鸡蛋打散炒熟,盛出备用,底油烧热下切成丁的西红柿,炒出红汁(这步是关键),加少许开水,下炒熟鸡蛋,加盐,糖,花椒粉,炒匀放小葱出国即可。卤牛肉,黄瓜切条,生抽,蚝油,醋,辣椒油,香油,蒜末,香菜拌匀即可。

DAY 5 鲜虾蔬菜卷+黄瓜拌鸡蛋+南瓜小米粥

食材:南瓜,鲜虾,胡萝卜,西兰花,黄瓜,香肠,熟鸡蛋,饺子皮

做法:小米淘洗干净,南瓜切小块加水煮至粘稠,出锅加少许红糖(也可不加)。黄瓜,鸡蛋,香肠切块,浇黑胡椒汁。虾仁切末,调生抽,姜粉,蚝油,盐,糖,胡椒粉,香油拌成虾泥,胡萝卜,西兰花焯水切末,小葱切末加入虾泥中拌匀。饺子皮擀薄,放适当虾泥馅,卷起。电饼档刷油,放卷好的蔬菜卷,中小火煎至两面金黄。注意此卷煎至过程不加水,虾泥易熟,西兰花,胡萝卜也是炒熟的,所以不用加水焖煎。

DAY 6 全麦肉夹馍+菠菜拌粉丝+豆浆

食材:黄豆,卤牛肉,香菜,青红椒,菠菜,粉丝小米椒,全麦面粉

做法:黄豆加水入破壁机即可。全麦饼(可前一天晚上做好,次日加热即可):2/3全麦粉加1/3中筋面粉,加酵母,揉匀,40摄氏度30分钟即可,分份,擀成牛舌状,从一头卷起,搓成长条,盘成圆形小饼,擀成厚度为1cm左右小饼即可,电饼档烙至两面金黄即可。卤牛肉加青红椒,香菜剁成末装加入饼中即可。粉丝泡软,与菠菜一起焯熟过凉水备用,加生抽,蚝油,醋,辣椒油,香油,蒜末,香菜,小米辣拌匀即可。

DAY 7 全麦蒜香法棍+烤杂蔬+酸奶奇亚籽

食材:法棍,蒜,黄油,千禧,南瓜,荷兰豆,鸡蛋,虾仁,奇亚籽,酸奶

做法:奇亚籽加20ml水泡5分钟发开,加酸牛奶拌匀。黄油软化加蒜末,欧芹碎搅拌成酱状涂抹于法棍上,入烤箱或空气炸锅中180度5分钟即可。南瓜切块加少许橄榄油,烤箱180度20分钟,荷兰豆焯水,虾仁开背去虾线,煎至两面金黄,烤箱剩余10分钟时加焯好的荷兰豆,千禧,虾仁,继续烤制。煮水波蛋一枚,放在烤好的蔬菜上,撒海盐,黑胡椒粉,欧芹碎。

开学啦!早餐粥的7种“花式”新吃法,简单营养,孩子上学精神好

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享7道早餐粥的美食做法。今天已经是九月份的第二天,全部各地的学校都已经开学。孩子的早餐也就成了很多家长最关注的一件家庭事情,尤其对于新入学的小学生来说,每日的早餐就显得更为重要。开学之时,也是天气渐渐转凉的时候。天气转凉,每天的早餐就要考虑多吃一些暖胃的食物。秋季,更好的暖胃食物就是粥了。粥的做法有很多种。

今天我就向所有家长推荐我给孩子做的七道早餐粥。这七道粥不是白粥,而是营养丰富的营养粥。开学后早上别喝白粥了,这7道杂粮粥,营养全面味道好,孩子爱喝。这七道粥,家长们可以每天换着给孩子一道,天天不一样,孩子既喜欢,也有营养,对孩子的身体发育和成长都有好处。开学啦,早餐粥的7种“花式”新吃法,简单营养,孩子上学精神好。现在我把这7道早餐粥的美食的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

【7道早餐粥】

油条香葱粥,都是最普通的食材,最便捷的烹饪方式,喜欢吃香喷喷油条,但是油炸容易上火,热量高,把油条,加上香葱,盐融入粥里,不仅能吃到软香的油条,粥也更美味,浓稠顺滑,热气腾腾,非常适合早餐吃的粥。

【油条咸粥】

食材:一条1根、香葱几根、大米1小碗、食用油1小勺、盐适量。

做法:1、大米淘洗洗净,滤干水,放盐油,拌均腌制5分钟。

2、把油条切小段,葱切小段。

3、把腌制好的大米倒入锅中,加入适量的清水, 水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟。

4、熬好的粥,放入葱段拌均,熬煮半分钟加入油条段,关火搅拌均即可。


这次煮八宝粥,我选择了自认为比较适合我们家人胃口的食材等几种食材,这些食物均有很高的营养价值,含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等元素,对于身材虚弱或者消化不良的人来说,多喝八宝粥会提高肠胃消化,做早餐营养丰富,孩子也爱喝。

【八宝粥】

食材:糯米、大米、黑米、红米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、莲子、花生、各1小把,老冰糖1块。

做法:1、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆加上莲子,这些不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡,清洗干净,把莲子挑拣出来。

2、将大米,糯米,红米,黑米洗净加入清水也浸泡上,莲子去除连心,核桃仁,花生,洗净,红枣去核。

3、将所有食材一同放入电饭煲,插上电源,定好时间。

4、早上起来,粥变浓稠,放入冰糖,焖几分钟冰糖融化即可。

花生营养丰富,是一种很常见的坚果,又名“长生果”,不管是大人还是儿童,花生都是一种很不错的食物。菠菜能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。花生菠菜粥富含铁质,特别适合贫血者,还可清热明目,实在是早餐的好选择。

【菠菜花生粥】

食材:花生小半碗、大米多半碗、菠菜几根、盐1勺、香油少量。

做法:1、花生洗净后提前泡好,(大米也可以洗净浸泡)。

2、菠菜洗净,焯水1分钟捞出,过凉水,用手攥干水分,切成小段。

3、装入碗中,加少量盐,少量香油拌匀腌制一会。

4、锅里加适量清水的水烧开,倒入大米,大米再次煮开后,加入泡好的花生。

5、小火煮至30分钟左右,然后加入菠菜碎,再煮1分钟,再加少量盐拌匀即可。

小米蛋白质富含多种维生素,特别是富含人体既不能合成又不可缺少的赖氨酸和蛋氨酸。 今天来个小米山药板栗养生粥,营养丰富还不会给肠胃造成负担,老少咸宜。

【小米山药板栗粥】

食材:小米小半碗、山药1根、熟板栗小半碗、枸杞少量、冰糖适量、清水适量。

做法:1、小米洗净,煮熟的板栗剥皮,山药去皮切小块,枸杞用温水浸泡一会。

2、锅里加水大火烧开时,放入小米,倒入板栗,放入山药块,

3、大火煮开后转小熬煮30分钟左右。

4、粥浓稠时最后放入枸杞和冰糖,冰糖融化即可。

在我们这里,早餐和晚餐用煮粥吃,到了秋季我会经常用小米搭配荸荠南瓜一起给家人煮粥喝,非常的滋润清甜很养胃。早上喝这粥最养人,香滑浓稠,营养好消化。

【小米荸荠南瓜粥】

食材:小米糯米各2把、南瓜1块、荸荠5个、冰糖1块。

做法:1、小米糯米淘洗干净,更好浸泡一会。

2、南瓜去皮切成大块,荸荠洗净削掉表面紫色外皮,冲洗一下。

3、将小米糯米倒入锅中,接着加入适量的水,大火熬煮开,再改中小火慢煮10分钟。

4、然后将红薯和荸荠加入,继续煮,大约15分钟左右,

5、小米变浓稠,南瓜软糯,加入冰糖继续煮5分钟关火,营养丰富味香甜。

【红豆黑米糯米粥】

食材:一把黑米、2把红豆、1把糯米,糯米粉100克、冰糖1块。

做法:1、红豆,糯米和黑米提前半天泡发,清洗干净。

2、锅里加适量水,先放入红豆,大火煮开,用小火煮。

3、现在准备100克的糯米粉,加适量的清水,和成糯米团。

4、揉好的糯米面团分成一个个小剂子,然后搓成圆球。

5、红豆煮到颗粒饱满,加入黑米和糯米继续煮。

6、放入1块冰糖,煮至红豆绵软,红豆黑米软糯,下入做好的糯米丸子,漂浮起来关火。

前几天去超市看到买了紫薯,本来想做紫薯发糕没时间没做,今早家人想喝粥,我就加了一个紫薯,做了一个简单的紫薯粥,家人都说口感好,微微发甜,好喝有食欲,儿子一次喝了2碗。

【紫薯粥】

食材:大米小半碗、糯米小半碗、紫薯一个、白醋几滴。

做法:1、糯米,大米洗干净,紫薯去皮切成小块。

2、放入锅中,加水至锅的2/3,煮至水开后开小火,大概十分钟。

3、锅里的粥米煮稍微开花,将紫薯块放进去,滴入几滴柠檬汁或者白醋,紫薯粥慢慢变成粉紫色。

4、煮至粘稠,紫薯软烂即可,加入适量白糖或冰糖,变成紫薯冰糖米粥了。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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学生开学后,家里早餐就多做这6种粥,营养美味,比外面吃得好

#秋日生活打卡季#

家里有读书娃的朋友除了去住宿的,一般都是家里做给他们吃的吧!外面的早餐,怎么说呢!有好有坏,如果能自己做的话就安全一点。秋天到了,早餐适合吃一点养胃的食物,比如粥,里面再加点粗粮进去,不仅孩子们可以吃,减肥的朋友也可以尝试。这次要分享的是6种营养粥的做法,每一种都非常营养健康,比外面吃得好。感兴趣的朋友可以收藏起来,有空的时候做一做,下面就分享详细的 *** 步骤,也有图片作为参考。


1.奶香红豆粥

材料:红豆,红糖,黑米,红枣粒。

红豆跟黑米提前浸泡,锅里多放一点水,先下入红豆跟黑米煮上一个小时,时间到倒入红枣粒跟红糖,再煮5分钟即可。关火之后倒入牛奶搅拌均匀就可以了。

2.五谷杂粮粥

材料:糯米,红豆,红枣,花生,红糖,枸杞,黑米。

红豆、花生、糯米、黑米提前浸泡一个晚上。食材淘洗干净之后放入电饭锅,加入800ml的清水,按煮粥模式就可以了。煮好之后加入枸杞红糖搅拌再焖5分钟即可。出锅再次倒入牛奶就可以了。

3.皮蛋青菜粥

材料:玉米,胡萝卜粒,火腿丁,皮蛋一个。

一杯米洗干净浸泡20分钟,再加入一锅水,煮到浓稠下入皮蛋,煮五分钟之后加入玉米粒、火腿粒、胡萝卜粒,再煮两分钟。调入2勺盐调味,然后关火淋入一勺香油和一把时令青菜就可以了。

4.苹果小米羹

材料:枸杞,苹果,小米,红糖,红枣。

把所有食材准备好,小米红枣加水先煮20分钟,放入苹果、枸杞、红糖再煮3分钟。出锅看个人喜好再调一下味就可以了。

5.苹果小米粥

材料:红枣、苹果、小米。

把食材都处理一下。锅中倒入清水,再把食材都加进来,开大火煮开,水开转小火煮20分钟,然后加入适量红糖,加入枸杞煮上五分钟就可以出锅了。

6.玉米燕麦粥

材料:玉米,生燕麦,牛奶。

先把玉米煮上1分钟左右,再加入燕麦煮熟煮软,煮到浓稠之后关火,倒入适量牛奶搅拌均匀就可以了。

以上就是6种营养粥的做法。喜欢的可以收藏起来,一个星期不重样!

简单、好吃又营养,不费时不费力,学生早餐首先

新年已过,大人和孩子又开始进入忙碌的工作和学习。外面天气还是很冷,有没有和我一样,总想赖在床上不想起的。可是家有要上学的孩子,总不能让孩子天天在外面吃,迎着风啃馒头包子吧。今天我告诉大家一款早餐搭配,有牛奶,有面包,还有鸡蛋,火腿肠等,既营养,做起来还特简单。

牛奶和鸡蛋一直被认为是早餐更佳搭配,两种食物都能提供优质的蛋白质和钙,还可以提高免疫力。但是传统的吃法——白水煮鸡蛋,就着牛奶下肚,虽然简单方便,但是蛋黄容易噎人,纯牛奶奶又腥味太重,有人喝起来难以下咽。但是把牛奶鸡蛋燕麦结合在一起,既解决了蛋黄噎人的麻烦,又减少了纯牛奶的奶腥味,加入燕麦,更增加了饱腹感,也更耐饿。

首先把一盒250ml纯牛奶倒进锅里,然后打进一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋戳破,迅速的搅拌,使鸡蛋和牛奶充分融合。然后开小火,熬开后再等10秒关火。(熬牛奶的时候一定不要离开,牛奶煮开后非常容易溢出来。)牛奶里倒入适量的燕麦,喜欢浓稠点的可以多放做成燕麦粥,还可以加点糖。盖上锅盖,放在一边闷一下。这样是为了让燕麦变软。如果你买的燕麦是那种不容易软的,可以在牛奶里熬一会儿,或者先用少量的水把燕麦煮软,然后再加牛奶,鸡蛋。

做好了喝的,接着就来做吃的。我家孩子喜欢吃三明治,我常做奥利奥酸奶三明治和鸡蛋火腿三明治。奥利奥酸奶三明治很简单,先把面包片放进烤箱里150度,烤4分钟,两边都要烤一下,烤到两面金黄就可以了。不烤也可以,烤过的吃起来会脆一点。然后把奥利奥饼干压碎,我没把中间的夹心部分取出来,就着包装直接用擀面杖压碎。把奥利奥饼干碎和酸奶混合,最后直接抹在烤好的面包片上,拿另一片盖上。这样简单的奥利奥酸奶三明治就做好了。

鸡蛋火腿三明治稍微要难一点。同样先烤面包片,只是在面包片上我加了一些芝士碎,增加面包的奶香味。鸡蛋不用打散,直接放进油锅里煎,煎成两面金黄的荷包蛋,火腿肠切片。准备工作做好后,就可以拼装了。在没有芝士碎的一面面包上均匀的抹上番茄酱,然后铺上切好的火腿肠片,再加上煎熟的鸡蛋,最后盖上另一片同样抹上番茄酱的面包片。好了,鸡蛋火腿三明治也做好了 。

为了方便吃,我把三明治都切成三角形状。轻轻咬上一口奥利奥酸奶三明治,粘稠的酸奶混着奥利奥流出来,嘴里是浓浓的奶香和奥利奥的香味,这款是小朋友的更爱。鸡蛋火腿三明治既有肉又有蛋,面包片的醇香混着鸡蛋的油香和番茄酱的清香,油腻中带着清爽,这是大孩子的更爱。

这款搭配我家孩子经常吃,两个孩子都喜欢,我再也不用担心孩子不吃鸡蛋和喝牛奶了,也不用早早的起来煮面,煮抄手,做稀饭了。

标签: 适合 学生 外卖 早餐

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