速冻虾仁玉米的做法,速冻散虾仁玉米怎么做好吃

牵着乌龟去散步 问答 40 0
没想到鲜虾和玉米搭配,鲜甜不腥,还营养丰富,孩子一下子...

玉米鲜虾饼一岁以上。

大虾不要只给宝宝小树苗的美食日记,做成这个鲜虾玉米饼,鲜甜不腥。不仅好吃还营养丰富。孩子一周还是要吃个两三次虾的,把虾剁的碎一些。配菜我用的是胡萝卜、小葱。

自从给宝宝做辅食,这个脱皮玉米粒就成了家中常备。给孩子吃就贴心的用了氮气锁鲜,配料也只有玉米。玉米果肉直接拌入沙拉酱或果酱即可食用。

办公、健身、旅游族方便食用。脱皮鲜糯、玉米果肉,口感鲜糯香甜,宝宝也没有消化咀嚼负担。

一勺玉米淀粉,再加点盐调下味道。手上抹油防粘压成小饼,一次可以多做一些,冷冻起来随吃随取。

平底锅小火煎到两面金黄就出锅,鲜甜Q弹。不爱吃虾的宝宝都大口大口的炫。

简单几步就能做出家人都爱吃的玉米虾仁饺

饺子是一种历史悠久的民间食品,在人们中很受欢迎。民间有句俗话:“美味而不是饺子”。每年春节,饺子都是必不可少的美味。


饺子的特点是皮薄,馅料细嫩可口,形状独特,食物饱满。它具有完整的原材料和营养成分。烹饪 *** 可确保营养损失少,并且符合中国色彩和风味饮食文化的含义。

对于一个来自南方的女孩来说,在过去吃饺子相对少见。例如,仅在我小时候的一些重大场合才发现它。例如,像新年一样,我有时在家做一个饺子。


我喜欢自己吃饺子。大多数面食都会点一碗饺子,尤其是薄皮饺子。我咬下去吃馅,然后和一口汤一起吃很美味。


我看到朋友经常自己做饺子,所以我问她如何在家做饺子。她是一个北方女孩,擅长 *** 这些。所以当她做饺子时,她去找她,说她学到了很多东西。为家人抛掷并不是特别困难,也不会被抛掷为特别困难,您自己可以吃得很美味,并且您会感到乐趣。


我今晚很早回来,考虑给家人做一个饺子,让他们尝试我的手艺,我开始准备食材。家里也有玉米。我两天前刚买的水果玉米据说很甜。它更高,您可以直接将其作为水果食用。如果您突然考虑,可以做玉米和虾饺子。


我还买了一包冷冻在冰箱里的虾。这次派上用场了。虾味鲜嫩。肉有弹性,又肥又肥。它清淡爽口,易于消化。彝族深受大家欢迎。

准备材料:1玉米,虾,胡萝卜,韭菜,鸡蛋,料酒

做法如下:

1.首先将玉米皮剥成一粒;


2.韭菜末,胡萝卜丝,虾丁,切碎的鸡蛋;


3.用烹调酒把肉抓起来;

4.放入食用油,香油,鸡粉或鸡汁馅;

5.必须将盐放到最后,因为此时馅料中的油已经,添加盐后盐不会变成汤。

6.做饺子时,取一块饺子皮,将馅料包在里面,慢慢将嘴放开,放在盘子上;

7.将水倒入锅中,煮饺子,直到饺子浮起来煮,然后才可以食用(也可以在蒸笼中蒸)


很快就可以 *** 一锅美味的玉米和虾饺,然后加入辣椒酱蘸酱,将其咬下来,皮薄,馅料新鲜可口,再加上虾和鸡蛋。虾好吃,蛋白质含量高。营养丰富,家庭成员喜欢用这种馅料吃饺子。肉和素食相结合的内容非常丰富,可口的虾和鸡蛋饺子可口又美味,使家人可以尽情享受。


大虾怎么保鲜?别再直接冷冻,教您一个妙招,放两个月仍新鲜

导语:大虾怎么保鲜?别再直接冷冻,教您一个妙招,放两个月仍新鲜

在海鲜中大虾更受欢迎,烹饪 *** 多,好处理吃着方便,肉质软嫩弹牙,鲜味足,价格也比较适中,而且大虾的营养丰富,给孩子多吃虾促进生长发育,非常有帮助,所以我每周都会给孩子吃大虾。身边有不少家长也正在这么做,上周去超市买菜,发现买大虾的人格外多,跟不要钱似的,人人都买了好几斤,我挺纳闷,上前一看,原来大虾正在做活动,原价50多块钱的活虾,现在卖30多块钱,于是我也多买了几斤。

多买了大虾就要保存起来,那么大虾怎么保鲜?很多人的做法是将大虾直接塞进冰箱中冷冻,看似解决了烦恼,实际上这么做非常不好,被这种方式保存的大虾,等吃的时候几乎感受不到活虾的那种鲜美滋味,口感也很差,既然都不好吃了,那么提前保存大虾还有什么意义?

自从我在朋友那里学会了给大虾保鲜的 *** 之后,只要遇到活虾价格便宜的时候,我就会多买一些,这样做真是省力不少钱,还吃得好。

给大虾保鲜,别再直接冷冻,教您一个妙招,放两个月仍新鲜!我身边很多人已经亲试过,都说 *** 很好,那么你也快来看看如何做吧, *** 分享给你,照着做就好。

给大虾保鲜的 *** 步骤:

*** 时需要一些塑料瓶子,可以提前收集一下,用它来保存大虾非常不错。

将塑料瓶子清洗干净,加洗洁精加水上下摇晃几下,再反复换水清洗,让塑料瓶保持绝对干净,所用的塑料瓶更好是装没有味道的水的,如果用那种饮料瓶装大虾,会导致大虾串味,影响味道就不好了。

然后将大虾装进塑料瓶内,差不多装满之后,给瓶子里加凉水,一直加满就可以了,再将瓶盖拧紧。

所有的大虾都这么操作,最后把装有虾的塑料瓶放进冰箱冷冻,保存两个月仍然新鲜好吃。

等到要吃的时候,取出一个塑料瓶,用剪刀将瓶子剪开,再将带冰的大虾放在有水的盆中,全部化开后就可以用来烹饪了。

这个 *** 太实用了,比直接塞进冰箱好很多,保证了大虾的鲜美,口感也不会变差,所以你还没有这么试过的话,一定要亲自尝试效果,保准你也觉得好。

大虾的做法有很多,可以清蒸、可以水煮、可以油焖等,我常常这么做给孩子吃,清淡美味,很适合夏天吃,你可以借鉴一下。

虾仁炒玉米

最近正好玉米大量上市,超市里五块钱三根,多买一点剥成玉米粒,焯水后保存起来,用它炒虾仁很不错。

再准备少许豌豆搭配,让这道菜色彩分明,增加食欲。

鲜虾剥成虾仁,虽然有现成的虾仁,但这样现剥的虾仁更嫩更鲜,营养价值也高。用厨房剪刀从虾背处剪开,再用手把虾壳去掉、虾线去掉。

虾仁处理好后冲洗一下,控水之后放碗内,加少许料酒、白胡椒粉、食盐,抓拌出黏性,再加干淀粉搅拌,腌制一会儿。

锅里加水煮开,倒入玉米粒和豌豆,大火煮几分钟,煮到断生。

炒锅预热加油,润锅后倒入虾仁炒到变色,再倒入玉米粒和豌豆快炒,撒少许食盐翻炒出锅。

这样一道清淡的虾仁炒玉米就做好了,孩子见了很喜欢吃。

大虾还有更多做法,你都可以尝试一下,只要大虾新鲜,怎么做都很好吃,快试试保鲜 *** 吧。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

年夜饭的压轴菜,“金玉满堂”端上桌,老少都爱吃,寓意吉祥富贵

进入农历腊月,各家各户也开始陆续准备年货,尽量让自家的年夜饭丰盛起来。年夜饭是阖家欢乐的团圆饭,是喜庆快乐的象征,是一年中最重要的一顿饭,自然不能像平时一样随便炒几个菜就打发了,即使是平平无奇的家常菜,也要尽可能将最美好的形态展现出来,赋予其吉祥的寓意,图个好彩头,让日子过的更加红红火火。

分享一道适合端上年夜饭餐桌的菜品——金玉满堂,用料简约、做法简单,只需将玉米、虾仁、胡萝卜以及经过简单的翻炒,金黄色的玉米、绿色的黄瓜、橙红色的胡萝卜以及白色的虾仁被明亮的芡汁包裹,色泽鲜亮诱人、味道鲜香,再加上将绿色的圆圈填的满满当当的的外观,造型看起来特别讨喜,非常适合“金玉满堂”的寓意,老少都爱吃,也表达了对家人吉祥富贵的美好期盼。

金玉满堂

所需食材:玉米粒1小碗、黄瓜2根、虾仁适量、淀粉少量、胡萝卜1根、小米椒适量、蒜2瓣、姜盐和鸡精适量。

1、虾仁放入淡盐水中解冻,解冻后清洗干净,玉米粒同样放入淡盐水中解冻后,继续冲洗干净,1根黄瓜清洗干净切成与玉米粒大小一致的丁,胡萝卜同样切成小丁,姜刮掉外皮切片、大蒜剥掉外皮同样切片。

小贴士:这里的虾仁和玉米都是选用的冷冻食材,在解冻时放入淡盐水中更容易解冻,而且还更大程度保留了食材的原本口感,这个是利用盐水的结冰温度低于水结冰温度的原理,与下雪天在路面上撒盐一样的道理。

2、锅中加入适量的清水,煮开后加入少量的食盐和几滴食用油,加入解冻后的虾仁,焯水30秒后捞出控水,加入玉米焯水1分钟左右,继续加入胡萝卜焯水30秒左右后,将玉米粒和胡萝卜丁捞出控水。

3、在炒之前可以先摆个盘,将黄瓜对半切开,然后连一刀切片,小米椒清洗干净切斜圈备用,将黄瓜片一片接着一片圈成一个圆,香菜叶摆在圆圈的周围,放上小米椒圈。

4、起锅烧油,油温6成热加入蒜片和姜片,炒出香味后,倒入胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀。

5、倒入虾仁和黄瓜丁继续翻炒均匀后,倒入用盐、鸡精、少量生抽和淀粉调成的水淀粉,翻炒后让食材均匀地裹上芡汁,倒入摆好的盘子中即可,一盘色泽金黄、鲜香味美的金玉满堂就做好了。

——老井说——

这道“金玉满堂”其实就是一道简单的快手小炒,但经过精致的摆盘形成了一道美观大方的年夜菜品,做法非常简单,只需要几分钟就能端上餐桌,食材都是家里常见的食材,不论颜色还是寓意,都非常适合过年喜庆的氛围。在用黄瓜摆圆圈时,与盘子外沿要有至少3厘米的距离,这样外观才会更大气美观。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

玉米虾仁蒸饺,香甜可口又劲道,15分钟就做好孩子爱吃的营养早餐

这道玉米虾仁鸡肉蒸饺,吃起来是甜甜的,因为所用的食材都有香甜的口感,混合之后即使没有放糖,也能吃出可口的自然鲜香。

蒸饺晶莹剔透,面皮比煮饺子吃起来更劲道一些。包好饺子后,放到冰箱中冷冻,在忙碌的早上,只需要把它摆在蒸锅里,定好15-20分钟端锅就好,特别适合时间紧张的妈妈们。

用料:

饺子皮:面粉200g、开水适量

饺子馅:玉米粒一小把、虾仁切块300g、鸡胸肉末(或瘦肉末)150g、胡萝卜半根切末、生抽1小勺、胡椒粉少许、盐2g、芝麻香油1勺、葱姜切末适量

步骤:

1、将面粉放入一个大盆中,加一小撮盐,倒入70-80度开水,用筷子混合均匀成絮状,放凉些下手去揉,适当调整下水分,揉成光滑的面团;

2、蒸饺的饺子皮要用烫面做,所以用开水和面,揉好后盖上保鲜膜静置20分钟,然后取出来继续揉面,揉好上劲后,再静置1小时左右(也可以是头一天晚上揉好,放到冰箱中冷藏,早上提前半小时取出就可以);

3、向虾仁碗中加入生抽、胡椒粉,搅拌均匀后腌15分钟左右入味;

4、肉末中加入适量生抽、盐、胡椒粉、芝麻香油、姜葱末,搅拌均匀;

5、在肉末馅盆中加入蛋清,朝一个方向搅拌,让肉馅出现胶质开始能挂上劲儿;

6、把腌好的虾仁和熟玉米粒、胡萝卜末放入肉末馅盆中,继续朝同一个方向搅拌,完全均匀地把馅料搅拌开即可;

7、把醒好的面团分成若干个饺子的小剂子,包饺子的方式把馅料都包进去;

8、屉上刷油,把饺子挨个摆好,蒸锅上汽后,放入锅中蒸约8分钟左右就好了,如果是冷冻过的饺子蒸15-20分钟。

吃的时候配上醋、辣椒油等蘸料,特别鲜嫩,蒸饺比煮的饺子更多些烟火味,吃起来更劲道,面香味也更浓郁些,皮薄味鲜美!

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这道鲜虾猪肉馄饨,看一遍就会

又到了基围虾特别便宜的季节了,趁着周末,囤好一点早餐,所有食材都是新鲜的,口感和营养价值当然更高啦。

By Emma的早餐

用料
  • 馄饨皮 350克
  • 鲜虾 300克
  • 猪肉 300克
  • 葱 30克
  • 姜 10克
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 五香粉 半勺
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 食用油 2勺
  • 水果玉米 1根
  • 料酒 适量

做法步骤

1、猪肉剁碎

2、鲜虾买回来以后放入冰箱冷冻,一小时后取出播出虾仁,记得要把背上的虾线去掉。然后剁碎,不要剁成泥,否则就吃不出虾肉的感觉了。

3、一根水果玉米煮熟,然后切下玉米粒。

4、猪肉,虾肉,玉米粒加入葱,姜,料酒,油,生抽,蚝油,五香粉和一个鸡蛋混合抓匀。

5、放入冰箱冷冻一小时后,保鲜袋分装。每次一包,方便卫生。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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山东家常鲜虾鸡翅玉米煲的做法,简单方便又入味,懒人做法超简单

天冷就爱这一锅炖,有虾、有肉、有蔬菜,鲜美入味又下饭。12月的年末,马上就是元旦了,又开始盼着孩子放假回家了,晚上聊天,问女儿元旦回家想吃什么,女儿说不用太麻烦,做个她喜欢的鲜虾玉米鸡翅煲就可以,好久没吃馋得慌。正好最近这段时间,山东持续降温,天气干燥又寒冷,那就来一锅暖乎乎的鲜虾鸡翅煲,配上白米饭味道真是太香了。

山东家常鲜虾鸡翅玉米煲的做法,简单方便又入味,懒人做法超简单。今天给大家分享鲜虾鸡翅煲的做法,这道菜不仅好吃而且好看,新年家宴炖一锅直接上桌,也很受大家喜欢,不仅孩子爱吃,大人也赞不绝口。炖至鲜美入味的鸡翅,香甜可口的玉米,软糯可口的胡萝卜,肉质鲜嫩的大虾,汤汁包裹着浓郁的食材,喷香又美味,汤汁用来拌米饭,连吃两碗才过瘾。天冷的时候,炖上一锅,美味又解馋,吃完浑身暖乎乎的,真舒服。

【鲜虾玉米鸡翅煲】

所用食材:鸡翅10个,鲜虾10只,新鲜玉米1个,胡萝卜1个,生姜1块,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,清水适量,盐1小勺,细砂糖1小勺,熟白芝麻适量

速冻虾仁玉米的做法,速冻散虾仁玉米怎么做好吃-第1张图片-

【 *** *** 】:

1、准备好所用的食材,鸡翅浸泡冷水,清洗数次洗干净血水,大虾去虾肠虾线洗净,胡萝卜玉米洗净备用。

2、把玉米切成小段,胡萝卜切成滚刀块,装盘备用。

3、 *** 料汁:把生抽、蚝油、老抽、细砂糖、盐、放入小碗里,一起搅拌均匀成料汁。

4、珐琅锅里放适量植物油,放入沥干水的鸡翅和姜片,中小火煎至鸡翅两面金黄。

5、把玉米段放入锅里,加入1碗热水,倒入调料汁,搅拌均匀,盖上锅盖,中火慢炖20分钟。

6、20分钟后打开锅盖,把胡萝卜块放入锅里,盖上盖子继续炖煮5分钟,把胡萝卜炖熟。

7、打开锅盖,把鲜虾放入锅里,翻拌均匀后,加盖炖煮3分钟,关火。

8、开锅把白芝麻和香葱碎撒上,喷香美味的鲜虾鸡翅煲就做好了。

雨妈小贴士:

1、鸡翅用清水浸泡半小时,浸泡的时候,多次换水,直到鸡翅变得雪白,没有血水后捞出沥干水分。

2、鲜虾鲜活得更好,没有的话也可以用冷冻的大虾,完全解冻后处理干净再进行烹饪。

3、喜欢吃土豆,也可以再放点土豆块,和红辣椒,更加开胃下饭。

大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝的 *** 妈妈,一直喜欢给家人用最简单的食材,做出原汁原味的健康美食。如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,也请大家多多评论、点赞、分享给更多喜欢美食的朋友。如果你有什么想法和建议,也欢迎给我留言,一起讨论,所有文章均为雨妈原创,未经允许盗图、盗文者必究。

年夜饭必备的甜品菜,虾仁玉米粒、是小朋友最喜爱的一道美食

虾仁玉米粒是一道甜品菜,一般会出现在大型宴席,家庭聚会、年夜饭等重要场合。这道菜还有个好听的名字“金玉满堂”,主原料是由玉米粒、虾仁、青豆、胡萝卜丁等食材 *** 而成,因为这道菜加入了大量的白糖所以比较的甜,很受小朋友喜欢,这种菜的风味更适合江南等地的饮食习惯。


此菜做法以及配料多种多样,你喜欢哪一种做法呢?

虾仁玉米粒的做法可以炒、也可以煮,配菜版本也是多种多样的,可以虾仁配黄瓜丁、花生米、胡萝卜、青豆等,最主要的是玉米粒必不可少。虾仁也可以用鸡肉或者猪肉、香肠替代,总之就是根据自己口味来搭配就好。

家常做法最简单的就是买一包速冻的三鲜虾仁玉米粒,五分钟就可以做出美味佳肴了。

买回来的虾仁玉米粒解冻后,起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟,盛出备用

另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许,

放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟

淋入水淀粉勾芡

汤汁黏稠出锅装盘即可

甜香可口的一道美食,也是餐桌上一道非常受小朋友喜欢的主食下饭菜。

小凡说:这道菜简单易做、方便快捷,最主要的是虾仁、胡萝卜、玉米粒、青豆都有很高的营养价值,尽量多煮一会儿,把玉米粒,青豆都煮熟透口感才好。白糖要多放些,要么不出味哦!

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它是春季的“黄金”主食,连皮带叶一起蒸,香甜软糯又营养

玉米,一直是特别受欢迎的粗粮,四季都可以吃到,但春季的玉米却格外受欢迎,这是因为玉米富含丰富的膳食纤维,很适合作为春季大家的减肥期主食。


By 豆果美食达人 拳头妈妈美食记


常见白粒的粘玉米直接煮来吃,口感香甜软糯;黄粒的水果玉米做菜煲汤,也是一把好手。


By 豆果美食达人 蜜桃厨房


说到吃玉米也无非就是直接煮了,但是玉米这种粗粮不是特别好消化。所以小果儿今天就教大家做玉米粑粑、玉米热饮和黄金玉米烙,绝对好吃又好消化~


01


把甜玉米擦茸后做的“粑粑”,加入虾和面粉等食材,连同玉米衣一起蒸制,不仅口感软糯,玉米衣的清香还有独特的风味。



- 玉米粑粑-


By 豆果美食达人 拾味爸爸


- 食材清单 -


甜玉米1根 虾仁6只

面粉10g 小葱1根

盐1g


- 做法 -


1.虾仁用刀剁成细腻的虾泥,备用。玉米本身带有清甜味道会掩盖虾的腥味。如果想要腥味更淡,可以调入少许柠檬汁。

2.小葱切成葱花。如果对葱比较抗拒,可以不加。

3. 玉米剥皮,去须。玉米皮不要丢弃,一会要用到。

4.用擦菜板擦茸。尽量用孔稍微大一点的擦菜板,擦出来的茸就不会太细,有些颗粒状口感更好。

5.将擦好的玉米茸和葱花、面粉,加入到虾泥中。可以再加1g左右的盐调味。面粉用普通面粉即可,如果想要营养更全面,可以加玉米面或全麦粉。

6. 用筷子搅拌均匀。

7. 玉米衣用流水清洗干净,我们来做容器。

8. 剪去1/3左右的头部。就地取材不仅方便,同时蒸好后的玉米粑粑会带着玉米衣的清香。

9.舀一勺泥糊,装入玉米衣中。如果一片玉米衣承受不了重量,可以两片叠一起后,再舀入泥糊。

10. 在蒸锅上码好,冷水上锅,大火烧开后再煮12分钟。蒸制时间需根据分量的多少酌情调整。

12. 完成~


02


热玉米饮一直都比较火,其实做法特别简单,又特别适合老人和孩子喝。小果儿这个玉米饮的方子还加了大米,有大米的香味,又有玉米的香甜。


- 玉米汁-


By 豆果美食达人 z是晨曦的妈妈


- 食材清单 -


玉米粒100g 大米35g

清水1—1.2L


- 做法 -


1.准备食材,将玉米粒用刀切下 tips:尽量选用嫩一些的玉米。

2. 玉米粒取重100g tips:也可以多加些,这样子打出来的就是浓一些的玉米糊了

3.玉米粒倒入豆浆机中

4.再倒入清洗干净的大米

5. 加1L—1.2L的清水 tips:一般这个比例打出来的是比玉米汁稍微浓一点的状态,如果喜欢喝稀一些的,可以适当再加些水 另外,豆浆机一般都要求更低水位的,所以根据自家豆浆机做适当的调整

6.按下婴儿辅食或者豆浆键 tips:具体根据自家豆浆机操作即可,一般婴儿辅食或者婴儿米糊这类的键,打出来的汁比较细腻一些

7.打好的玉米汁倒入过筛网 tips:这里是为了去除玉米皮衣的,玉米皮衣。

8. 过筛玉米汁

9. 倒入杯中,即可~


03

黄金玉米烙是很受小朋友欢迎的一道小食,这个方子一改传统做法,加入鸡蛋且少油,配上一杯热牛奶,做早餐再合适不过。



- 蛋煎黄金玉米烙-


By 豆果美食达人 小新家


- 食材清单 -


甜玉米1个 鸡蛋1个

淀粉两勺 食用油适量

白砂糖适量


- 做法 -


1.掰下玉米粒

2. 掰下的玉米粒煮熟备用

3. 煮熟的玉米粒沥水,但需要表面潮湿

4. 玉米粒中加入淀粉

5.玉米与淀粉拌匀

6. 在玉米中加入蛋液

7. 蛋液与玉米淀粉拌匀

8. 平底锅刷油,倒入蛋液玉米粒摊平,小火慢煎至两面金黄

9.成品图,可撒上白砂糖食用也可以原味食用


关于新鲜玉米的储存,小果儿有个小妙招。可将买回的新鲜玉米不剥皮用保鲜膜裹紧,然后直接放进冰箱冷冻,想吃的时候直接取出进行烹饪即可。这样的玉米放半年都新鲜~

做法简单零失败的八个月以上宝宝辅食虾滑两吃

简简单单的材料做的虾滑很好吃,做多了可以冷冻起来随吃随取,这个做的没有调味料八个月以上孩子就可以吃拉了!这样的手指食物可以锻炼孩子咀嚼力,只要不过敏都可以吃哦!欢迎点赞关注做起来! 具体材料配比如下: 虾仁200g 玉米淀粉6g 蛋清20g 姜片适量 黄瓜丁30g 裙带菜适量 油适量 葱适量 适合月龄:8个月以上

By 小小辅食日记 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 虾 200g
  • 姜片适量 适量
  • 淀粉 6g
  • 蛋清 20g

做法步骤

1、虾仁加姜片腌渍

2、取出姜片打成泥 加入蛋清 淀粉搅拌上劲

3、做好后放锅里煮 加入裙带菜

4、第二种煎成饼 没加盐八个月就可以吃拉

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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标签: 虾仁 速冻 玉米 好吃 做法

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