肾，关系着人类的生存繁衍，是人体生命的先天根本。肾气虚弱的人，肾脏的功能减弱，就会出现面色黑黄、倦怠无力、气短自汗、记忆力下降等症状。肾虚的症状在皮肤方面表现为：肤色晦暗无光、粗糙干燥、缺乏弹性，容易出现黑眼圈、眼袋、皱纹、暗疮、色斑等。
传统医学理论认为，肾虚多为长期积累成疾，切不可以因急于求成而用大补之药进补，或者用成分不明的补肾药物，而应采用饮食 *** 慢慢调理，可以取得良好的效果。平时要多吃黑色食物，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳。因为黑色食物入肾，而且营养成分齐全，含有多种氨基酸、维生素、亚油酸、铁、锌、硒、钼等微量元素，能够提高肾脏之气，是女性养颜补肾的良药，对女性润泽肌肤、养发美容、抗衰老、月经不调等有重要作用。
黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，营养丰富，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，减少血液凝块，有“素中之荤”的美誉。经常食用还可以防癌抗癌、防治动脉粥样硬化和冠心病，预防血栓疾病的发生。《本草纲目》中记载：“黑木耳性甘平，有补气益智、润肺补脑、活血止血之功效。”
白木耳，又名银耳，是名贵的营养滋补佳品和扶正强壮的补药。历代皇家贵族均将其看作是“延年益寿之品”。白木耳含有丰富的胶质，能够吸附残留在人体消化系统内的灰尘和杂质，并将其排出体外，可以清胃涤肠，还能帮助消化纤维类物质，有“菌中之冠”的美誉。《本草纲目》中记载：“白木耳，性平，味甘、淡，无毒。”现代医学也证明，白木耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神等功效。
小米作为五谷，也是补肾佳品，具有补益虚损、和中益肾、健脾和胃、除热解毒的功效。《本草纲目》中记载：“小米。治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
双耳小米粥
材料：黑木耳10克，白木耳10克，小米100克，冰糖适量。
做法：黑木耳和白木耳用冷水泡发，除去蒂柄，切成小碎块，在锅中放入适量水，烧开后，放入洗净的小米，再次煮开，然后放入木耳煮20分钟，加入冰糖，煮熟即可。
功效：由黑木耳、白木耳和小米搭配做成的双耳小米粥，具有调理肾脏、解毒益气的功效。
TIPS：在食用双耳小米粥的过程中，需要注意的一点—不要食用鲜木耳，否则可能会中毒。因为鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，人吃了之后，容易引起植物日光性皮炎，使皮肤暴露部分出现瘙痒、红肿，甚至产生皮疹和水泡。所以，我们更好选择食用干木耳，因为干木耳经过曝晒处理，大部分卟啉已经被分解掉了。食用干木耳前，还应该用水浸泡一段时间，将剩余的毒素溶于水，然后换两到三遍水，更大限度地清除有害物质，这样才会更加安全健康。
美容小课堂
肾气虚弱的人，平时还可以吃些枸杞、山药、栗子等。《本草纲目》云：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”《本草纲目》中还说，常食栗子可以益气活血、补肾养胃、健肝脾，生吃栗子，还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的作用。
肠胃全靠养！收好这5款养生粥！肠胃病离你远远的渐入秋，但是暑气还是很重。于是很多人也就习惯了仍开着空调入睡，但其实这样子可能隐藏了胃肠疾病的风险。
中山大学附属第六医院中医科副主任医师石显方表示，这是因为夜间阴气最甚，稍不注意就很容易受凉，特别是原先就有慢性肠胃炎的人，更容易腹痛、腹泻或加重原有疾病。入秋养胃，石教授为大家来支招，一起看看石教授都有哪些养胃食方推荐吧。
秋季养胃有哪些当季水果？
石教授表示，中秋将至，柑橘养胃正合时。因为柑橘有润肺止咳、开胃理气、促进消化、润肠通便功效。但是他也提醒，胃溃疡、胃酸过多者、体质燥热者则不宜食用。
说到养胃，还有一种水果不能不提。那就是甘蔗。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有滋养润燥、清热润肺、益胃生津、解酒功效。
如《本草纲目》言：甘蔗性平，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止咳消痰、除烦解酒之功效，可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭，肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。但脾胃虚寒者少吃。
养胃推荐这5种粥品
养胃，药养不如食养。养生就是力求在生活中通过一些简单动作就能达到调治疾病目的，因此，石显方还推荐了5款日常粥羹。
1、莲子百合山药粥
原料：大米150克，鲜百合25克、鲜莲子25克、鲜山药100克，枸杞3克。
做法：锅里放水，先放入大米、山药烧开后，再放入莲子、改用中火继续熬煮至熟，起锅前7分钟放入百合、枸杞，最后放入冰糖即可。
2、银耳雪梨小米粥
原料：银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法：银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟；然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块，继续小火煮至粘稠。
3、黑芝麻粥
原料：黑芝麻25克，粳米100克。
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜一匙，熬至粥稠食用。
4、沙参玉竹粥
原料：玉竹20克、北沙参15克、银耳15克、粳米100克、冰糖20克。
做法：分别洗净切碎，用文火煎煮40分钟后，去渣取汁，放入粳米100克，加水适量，共煮成稀粥，放入冰糖，再略煮一下。
5、麦冬粥
原料：麦冬10克，大枣2颗，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。
做法：将米、麦冬、大枣淘洗后放入锅内，加水，猛火煮开；用小火煨至烂、粥稠便可食用。
转眼间立冬节气马上就要到了，加上供暖季节开始，北方室内空气干燥，如何抵御寒、燥之气成为这段时间的养生重点。除了增添衣物之外，在饮食上面该注意些什么呢？秋冬换季时节，又有哪些食补好 *** 值得一试呢？本期之一健康邀请沈城健康科普专家来为大家传授御寒润燥的小秘诀。
滋阴润肺：
两款汤羹去燥同时
还能养肺养胃
沈阳市卫生健康服务中心中级营养师、医学博士张文静介绍，中医认为秋冬时节燥邪为盛，容易伤及肺阴，可通过食疗起到润肺补肺的功效。可以适当多吃一些百合汤、冰糖雪梨羹等美食。此外也可多食粥，如：鸭梨粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等，可以健脾养胃、养阴润肺。
其中，百合汤的具体做法为：取百合50克，蜂蜜30克，煎汤连同百合服下，可起到润肺清热、生津养肺的作用。冰糖雪梨羹的做法为：取胖大海20克，枸杞子10克，雪梨1只，冰糖适量，把去皮去核切成小块的梨和适量的清水加入锅中，煮沸，把其余药材倒入容器内，待放置温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。冰糖雪梨羹能起到滋阴润肺，养胃生津的作用。
补水防燥：
用嘴喝水和“用鼻子喝水”
都很有用
主动饮水是防燥的重要方式，一般情况下，建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日饮水1500毫升-1700毫升（约7杯-8杯）。但是，张文静提醒，饮水要少量多次，一次不宜大量地快速饮水，每次200毫升左右（一杯）。饮水时间应分配在一天中任何时刻，随时喝，切莫感到口渴时再喝水。更好是在清晨起床后和晚上睡觉前各喝一杯水。
此外，张文静表示，除了直接用口饮水，其实也可以“用鼻子喝水”。什么叫“用鼻子喝水”？原来，它是指直接从呼吸道“摄”入水分，即通过吸入水蒸气而使肺脏得到水的补充和滋润。 *** 也很简单：将热水倒入茶杯中，用鼻子对准茶杯吸入，每次10分钟左右，早晚各一次即够。
羊肉温补：
中医教你搭配食材
更好发挥养生功效
中国医科大学附属之一医院中医科主治医师张杨介绍，自然万物都有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律，“冬藏”即“封藏”之意，从顺应四时的养生原则来看，冬季正是进补的好时节，而吃羊肉简便易行，最适合冬季进补。说到羊肉，可能很多人首先想到的是羊肉串、涮羊肉等各种美食，其实，它还是一味中药。《中药大辞典》里有关羊肉作为中药的介绍是：“羊肉，味甘，性热，无毒，归脾、肾、胃经。具有温中补虚、益气暖下之功效。主治虚劳羸瘦，腰膝酸软，产后虚冷，腹痛寒疝，中虚反胃。”可以看到，羊肉主要的功效和作用就是温补。
那么问题来了，如何让羊肉发挥更大的作用呢？主要还是在做法和与其他食材、药材的搭配上有讲究。下面，张杨就为大家提供了一些适合冬季的羊肉养生食谱。
滋补羊肉汤
原料：羊肉500g、党参10g、枸杞子10g、大枣10g、黄芪10g、生姜1块，适量盐及调料。
功效：这种搭配主要有温中补虚的作用，比较适合经常手脚冰凉、脾虚脏寒的女士们。
羊肉猪脚汤
原料：羊肉250-500g、猪脚1只，少量盐及调料。
功效：主治产后无乳、少乳。
羊肉甘草汤
原料：羊肉500-1000g、甘草10g、当归10g，适量八角、生姜、桂皮、盐。
功效：适合体虚怕冷、久病咳嗽、腰酸腿软、小便频数之人食用。
羊肉山药粥
原料：羊肉250g、山药500g、糯米250g，煮粥。
功效：适用于食欲不振、大便稀溏、腰酸尿频、体弱畏寒之人。
羊肉补血汤
原料：羊肉500g、党参10g、当归10g、黄芪20g、生姜1块，适量盐及调料，煮汤，食肉喝汤。
功效：适用于气血虚弱、营养不良、贫血、手足不温之人。
温馨提示：张杨提醒，羊肉滋补虽好，但不是所有人群都适合进补。比如发热病人或患水肿、骨蒸、疟疾、牙痛等一切热性病证之人不宜进补，肝病患者不宜多食羊肉以免加重肝脏负担。此外，痛风患者不宜喝羊肉汤或多食羊肉，因其嘌呤含量较高。高脂血症、肥胖之人在进食羊肉时要注意避免烧烤、过油等烹调方式。还要注意，羊肉不可与中药半夏、菖蒲同食，因其药性相反。亦要注意尽可能避免与西瓜、南瓜同食，因其可能造成腹泻等不适症状。（记者唐子匀）
来源： 沈阳晚报
「创意小厨娘」电饭煲银耳汤——简单易学，营养又好喝电饭煲除了做米饭之外还可以用来煮银耳汤，银耳煮熟之后入口非常丝滑，既好喝又方便，但是很多人都在问：为什么自己用电饭煲做出来的银耳汤一点都不粘稠不好喝呢？今天我就给大家分享一下电饭煲银耳汤的做法，喜欢的朋友们欢迎大家来关注?收藏?转发哦！
By 朱小四的美食
用料- 红枣 适量
- 冰糖 适量
- 银耳 半朵
- 枸杞 适量
- 水 适量
- 电饭煲 1个
1、1、首先准备好所有需要用到的食材。
2、2、用温水将银耳泡开。
3、3、将泡好的银耳去蒂，撕成小朵，撕得越小越容易出胶，这一步很关键哦！
4、4、将撕好的银耳放入电饭煲内，再加入适量的清水。
5、5、将电饭煲调成煮汤粥模式，然后让它开始煮就好了。
6、6、待煮成粘稠状时，丰富的胶质就被熬出来了，再根据个人的口味加入适量的冰糖。
7、7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了，红枣我是去了核的哈。
8、8、然后再煮10分钟左右就可以了。
9、9、出锅装碗。
10、10、这就是银耳汤的成品图啦！
11、11、因为皮肤容易脱水、干燥、起皱，而银耳又具有保湿护肤的作用，大家可以常吃哦！
小贴士1、泡发时间：干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。 2、炖煮形状：泡发后把银耳撕碎，撕得越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。 3、炖煮水量：把握好水量一次就将水加足，不要过多，没过银耳三分之一就可以了，水一定要一次性加足。 4、炖煮时间：银耳要煮够时间才能出胶，所以炖煮的时间一定要够长。 5、根据个人口味加入适量的冰糖即可。
红枣的营养功效枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的饮食禁忌蟹、虾、胡萝卜、鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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低卡饱腹银耳粥，美容养颜让你又瘦又美！快来学美容养颜的
奶香味十足的
低卡饱腹的
超级简单快手?的
红枣南瓜银耳羹
感谢作者 @别自问自答好吗好的 授权
食材
银耳20克
南瓜30克
红枣2颗
燕麦30克
牛奶200毫升
枸杞若干
做法
银耳泡发20分钟以上去蒂洗净
切成小小小小碎碎碎块
这样更容易浓稠出胶噢
小奶锅加入银耳和适量水
南瓜和红枣切小块
银耳沸腾后加入
再次沸腾后加入麦片
搅拌直至渐渐浓稠
南瓜软烂后
加入牛奶
拌匀即可出锅
银耳加牛奶
真的很绝
大家一定要试一试
下午饿了来一碗
美容养颜的红枣南瓜银耳羹
或者直接当作晚餐
真是太美滋滋啦
每天一碗莲子银耳粥，省下一张面膜钱，养心又养颜一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。
立夏一过，天气渐渐变得炎热，饮食宜清淡、抗燥。莲子银耳粥就是不错的选择，做法简单，营养丰富，经常食用，养心静神，美容养颜。
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1、莲子适量，用清水浸泡2个小时左右；
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2、银耳一朵，用清水浸泡2个小时，去除根蒂，掰成小块；
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3、锅里加入足量的水，把莲子、银耳一起放入锅里，大火烧开后转小火炖煮1小时；
4、放入少许大米（糯米更好）、红枣6――8颗、冰糖适量；
5、再次烧开后，小火煮半小时左右，粥粘稠即可关火。
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香甜滑糯的莲子银耳粥，不仅美味，而且是养生佳品。赶紧煮一锅，犒劳一下自己吧。
家有饭香，简单美味。如果您喜欢，敬请关注：家有饭香，与您共享。
银耳，又名白木耳，为补阴润肺佳品。中医认为，银耳性味甘、平，入肺、胃、肾经。具有滋阴润肺、益胃生津功效。适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、痰中带血及胃阴不足、咽干口燥、大便秘结等。银耳中含有一种类似于 *** 胶的物质，对皮肤角质有良好的滋养和延缓衰老作用。长期食用，可使皮下组织丰满、皮肤细腻滋润而又有弹性。秋季气候干燥，肺阴受损，易出现皮肤粗糙、皱缩脱屑等，常食银耳对皮肤有良好的保健护肤作用。下面介绍几则银耳食疗方，供酌情选用。
1. 银耳粥
取银耳5克，大米50克，白糖适量。将银耳用水发开，择洗干净；大米淘净；锅中加适量清水，放入银耳及大米。先用大火煮沸，然后改为小火煮至粥熟，下入白糖，再煮一二沸即成。每日食用1剂。可祛脂化浊、滋养肌肤。适用于肺胃阴虚所致的干咳少痰、纳差食少、口燥咽干、大便干结、肌肤粗糙、手足皲裂、毛发脱落等。
2. 洋参银耳汤
取西洋参5克，银耳15克，冰糖30克。将西洋参切片，银耳用水发开、择净，冰糖捶碎。三物放入锅中，加入适量清水，一同炖至银耳烂熟后食用。或先将西洋参研末，纳入银耳汤中食用。每日1剂。可益气聪脑、明目益智。适用于秋燥咳嗽、老年性痴呆、脑动脉硬化等。
3．银耳鸡汤
取银耳、鸡汤、食盐、白糖各适量。将银耳用水发开、洗净，与鸡汤同炖烂熟，加入食盐、白糖调味后食用。每日1剂。可益气养心。适用于心阴亏虚、心气不足导致的心悸、自汗、失眠、多梦等。
作者：湖北 主任医师 胡献国
编辑：熊恕 刘正辉
审校：陈师睿
核发：谢涛
图片：本文部分图片来源于 *** ，版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除。
【小小小丁酉推荐】银耳白果粥：滋补养生的清甜之选银耳白果粥是一道古老而美味的汤粥，以银耳和白果为主要材料，口感绵软，清甜可口。它不仅具有丰富的营养，还有滋补养生的功效。本文将详细介绍 *** 银耳白果粥的 *** 及其对健康的影响。
历史由来
银耳白果粥有着悠久的历史，是我国传统养生文化中的一道珍品。古人认为银耳和白果有滋阴润燥、养胃生津的作用。因此，将二者结合煮粥，成为了一道滋补身体、保养健康的经典汤粥。
*** 步骤
1.准备材料：银耳20克，白果50克，小米50克，冰糖适量，清水适量。
2.银耳的处理：将银耳用清水浸泡30分钟，然后撕成小块备用。
3.白果的处理：将白果煮沸后捞出，用刀剥去外皮和内果膜。
4.小米的处理：将小米放入清水中，浸泡30分钟，然后沥干备用。
5.粥的煮制：将适量清水放入砂锅中煮沸，加入小米，用中小火煮熟。
6.添加银耳和白果：粥煮好后，放入撕成小块的银耳和剥好的白果，继续用小火煮5分钟。
7.调味品添加：最后，加入适量冰糖调味，煮沸至冰糖完全溶解。
8.装碗和配菜：将煮好的银耳白果粥舀入碗中，可以根据个人爱好加入一些配菜，如红枣、莲子等，增添口感和营养。
温馨提示
1.选购好的银耳和白果非常重要，银耳应该鲜亮透明，无杂质，白果应该无虫洞、有光泽。
2.在煮小米粥时，可以事先将小米用水浸泡，这样不仅可以缩短煮制时间，还可以使小米煮熟更加均匀。
3.在煮粥的过程中，需要用中小火慢慢煮熟，以便银耳和白果的营养成分能够充分溶入粥中。
4.煮粥时可以适量加水，控制粥的浓稠度，根据个人口感调整。
5.建议每天饭后食用一碗银耳白果粥，有助于调养脾胃，增加营养吸收。
银耳白果粥与健康
1.润肺生津：银耳含有丰富的胶质和多糖，具有润肺生津的功效，适合患有咳嗽、干咳等呼吸道疾病的人群食用。
2.养胃和补肾：白果富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于养胃和补肾，适合脾胃虚弱、肾虚所致的症状。
3.促进排毒：白果还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助排出体内的废物和毒素。
4.增加营养：银耳白果粥富含多种营养物质，如蛋白质、维生素等，具有滋补养生的效果，有助于增加身体的营养摄入。
银耳白果粥作为一道传统的滋补养生食品，不仅口感清甜可口，而且富含营养，有助于调养身体。通过精心的 *** 和配料，银耳和白果的营养成分能够充分溶入粥中，使汤粥更加香甜可口。每天享用一碗银耳白果粥，既滋补身体，又有益健康。因此，我们应该抽出时间，为自己和家人煮上一锅银耳白果粥，品尝滋补养生的美味。
夏秋交替适合煮这粥，清香营养，软糯顺滑，胶质满满，做法很简单夏秋交替适合煮这粥，清香营养，软糯顺滑，胶质满满，做法很简单
八月份，过了立秋出了三伏天，不知不觉就到了夏末秋初。这两天，早晨和夜晚都会阵阵凉风，能感受到秋天到来的气息。白天还是高温天气，温度还是在35度左右。夏秋交替白天和早晚温差比较大，这时候比较适合吃清淡营养的食物，多吃粥就是一个很好的选择。粥把大米、食材和水完全融合在一起，粥的水分比较多，在干燥的秋天，吃粥可以补充水分。食材经过熬煮，变得软烂容易消化和吸收，早餐吃一碗温热的粥滋润肠胃，一碗粥吃进肚子里感觉很舒服。
夏末秋初吃什么粥比较合适呢？这段时间，我经常给家人换着花样煮早餐粥，其中有几款味道非常棒的早餐粥准备和大家分享。这次分享一款莲子绿豆银耳粥，莲子绿豆银耳粥很适合这个时候。这段时间白天温度高，要吃点绿豆清热消暑。秋天干燥容易出现口干舌燥，皮肤容易出现干裂，莲子和银耳有健脾养胃和滋阴润燥，莲子绿豆银耳粥清润有营养，这碗粥奶白色如牛奶般，莲子和绿豆的清香，沁人心脾。银耳含有丰富的胶原蛋白，加入了银耳使得这碗粥满满胶质，绵软浓稠，每一口都那么滋润，这样的一碗粥大家是否想跟着一起 *** 呢？下面就来看看莲子绿豆银耳粥的详细做法。
【莲子绿豆银耳粥】
【食材】 大米 50克，绿豆 20克，莲子 20克，新鲜银耳 50克。
【做法】
之一步 准备大米、莲子、绿豆和新鲜银耳，这款莲子绿豆银耳粥可以甜味，也可以咸味，如果喜欢甜味的话，加入20克冰糖，冰糖有清热解毒滋润的作用。我没有加冰糖，我放了少许盐。
第二步 绿豆可以用带皮绿豆，带皮绿豆煲好粥会有绿色的绿豆壳，我比较喜欢用脱皮绿豆，脱皮绿豆煮好的银耳粥白色，而且脱皮绿豆容易煮绵软。这个季节新鲜莲子上市了，可以买莲蓬取出新鲜莲子煮粥。我用了干莲子，莲子去芯，绿豆和莲子清洗干净。
第三步 银耳用了新鲜银耳，新鲜银耳去掉黄色的部分，把新鲜银耳撕成小朵，新鲜银耳容易煮出胶质。如果用干银耳，那么要把银耳泡软了再用来煮粥。
第四步 把大米清洗干净，大米、绿豆、莲子和银耳放入多功能电煮锅，加入500毫升水，水量不要超过多功能电煮锅的更高刻度线。盖上盖子用多功能电煮锅的炖煮功能，时间调120分钟。
第五步 煮好后放少许盐调味，搅拌几下就可以品尝莲子绿豆银耳粥了。
——康妮说——
之一 这里所写的分量1-2人，煮好的莲子绿豆银耳粥只有两碗。如果家里人数比较多，那么增加分量，用电饭煲或者砂锅煮粥。
第二 银耳有贫民燕窝的美称，银耳含有丰富的胶原蛋白，女性朋友们经常用银耳炖汤煮粥，可以美容养颜，银耳还有生津润肺、健脾养胃的作用。秋天天气干燥，多用银耳煮粥可以滋润皮肤，美美过秋天。
百合银耳粥做法：它是一道美味的菜肴，烹饪简单，健康食膳美食百合银耳粥
它软糯爽口，粥香四溢；
它烹饪简单，营养丰富；
它可养阴润肺，健脾益气。
材料准备
百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。
做法
将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。
小贴士
推荐食用时间：早餐|晚餐
有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。
