3个金秋养生佳果，摇身变6种，吃对养生事半功倍

正值金秋时节

龙眼、大枣、枸杞

这些应季的养生佳果可不能错过

别看它们小小一枚

吃对了对于秋季养生事半功倍

小圈特地找来这3种

既能“鲜”吃

也能“干”吃

吃法不同 营养功效也不同

快来和小圈一起一探究竟吧

01

龙眼

谢雁鸣

中国中医科学院

首席研究员

岐黄学者

鲜

龙眼

营养

具有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素及矿物质。

功效

可抗衰老，补益心脾。鲜吃时作为水果，龙眼汁水比较多，可生津止渴。

温馨提示

鲜龙眼会更湿热，吃多容易口干上火，更大食用量15~20颗/天。

干

桂圆

功效

龙眼经过炮制后成为桂圆。因为水分被抽干更易保存，且入药时更能补气补血、安神、提高免疫力，药用价值更高。

营养配方：西洋参桂圆菊花茶

【 *** *** 】：菊花6g、西洋参10g、桂圆6g进行煎煮饮用，注意每天饮用不超过2000毫升。

【功效】：益气养阴、补气补血。

温馨提示

桂圆虽为药食同源食品，但更偏药用，咱们尽量遵医嘱食用~

02

枣

鲜枣中维生素C含量非常高，每100克中高达243 毫克，是柠檬的11倍，被誉为“活维生素C丸”。

温馨提示

中医认为鲜枣性质甘凉，多吃容易生湿热，容易肚子胀等。

晒干之后的红枣从凉性变成了温性，具有补中益气、养血安神等功效。其中小红枣最适合作为中药材与其他药物进行配比，药用价值更高。

营养配方：红枣核桃派

【 *** *** 】：核桃仁上下火160℃烤制15分钟，大枣上锅蒸8分钟。之后在大枣中塞满烤好的核桃仁。表层撒生芝麻后烤箱预热160℃烤制15~20分钟。

【功效】：补气养血。

温馨提示

痰湿体质、容易上火、处于感冒初期或是患有糖尿病的人不宜多吃枣~

03

枸杞

童文新

中国中医科学院西苑医院

综合内科 主任医师

王瑛

中国科学院华南植物园

二级研究员

枸杞鲜果含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、铁等矿物质、胡萝卜素、膳食纤维以及枸杞多糖、甜菜碱等多种有益健康的成分，容易被人体吸收。

不过新鲜枸杞对保存和运输条件要求较高，所以市面上较为少见。

相较于鲜果，由于经过了一定加工，难免会有部分营养流失，但其本身仍然具有较高的营养和药用价值，具有滋补肝肾、清肝明目、润肺、补益气血等功效。

温馨提示

枸杞虽好，但如果正在感冒，或者身体有炎症时不建议食用~

部分来源｜人民网

来源： CCTV生活圈

睡眠不好试试这三个 ***

睡眠对提高人体免疫力、保障人体正常运转有重要作用。“都市人失眠多梦、睡眠质量差，大多因为阴血亏虚。”广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红说，中医调理失眠有三个小方子，可供日常调理使用。

不少人感觉自己像是在睡觉，但意识又是清醒的，通常清晨醒来，仍觉一身困倦。这种情况多半是阴血亏虚，没有足够的阴血濡养心神，神不安则睡不稳。这类人睡觉还喜欢翻来滚去、胳膊腿乱伸，要放到被子外面才舒服。这部分人群适合用玉颜安神补血茶。玉颜安神补血茶有补阴血、健脾胃、养心神、助睡眠的功效。具体做法是：准备桂圆干7克，红枣3颗，百合干5克，莲子带心5克，红糖/白糖/蜂蜜适量（根据口味添加，也可不加）。所有材料洗净，加适量清水，煎煮10分钟，代茶饮。

对于体虚贫血、用脑过度人群，闫玉红推荐玉颜桂圆代茶饮，能大补心血。具体做法是：准备桂圆干500克、蜂蜜50克。将干桂圆肉500克与蜂蜜50克拌匀，蒸2至6小时。晾凉后放入冰箱冷藏。每次取2勺加温水服用。

对于心脾、气血两虚造成的心悸气短、失眠多梦、头晕健忘、虚热盗汗、体倦少食、面色萎黄等，尤其是同时兼有失眠、脱发、神经衰弱症状的血虚人士，闫玉红表示，可以在中医师指导下使用归脾丸补气血，归脾丸是大家耳熟能详的一剂中成药。（摘自《羊城晚报》）

来源： 今晚报

读心医话 | 小桂圆，大用途！

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八月为桂，其性纯圆，讲一味桂圆，可不止是好吃，还好好用

古人有句话，叫作“良药苦口利于病。”是教人不要太过忌讳药材的苦味而耽误疾病的更佳治疗时机。

今天，和大家分享的这味药材非但不苦，还非常好吃。

它就是龙眼肉。

龙眼成熟于每年的农历八月，古时候，将八月称为“桂”，加上龙眼的果实呈圆形，因此，龙眼又被称为桂圆。

龙眼原产我国南方，诸如广东、福建、台湾等地。栽培的历史可追溯到二千多年前的汉代。

《后汉书》：“汉乃遣单于使，令谒者将送……橙桔、龙眼、荔枝。”

然，龙眼肉不仅为食材，也是一味药材，始记于《神农本草经》，位列于药之上品。《本经》中早有言明，“久服强魂魄，聪明。”因此，龙眼肉也有“益智”之别称。

《齐民要术》：“龙眼一名益智，一名比目。”

那么，我们平时常吃的龙眼肉到底有哪些药用功效呢？不妨先泡上一杯茶，酌加些许龙眼肉，听远志娓娓道来。

心悸怔忡

什么是“心悸怔忡”？

所谓“心悸”，说的是不因惊吓而自心跳不宁的疾患。

所谓“怔忡”，和“心悸”的意思差不多，也是对心悸的补充，是指心跳并有恐惧不安感。

《素问玄机原病式》：“心胸躁动，谓之怔忡。”

《赤水玄珠》：“怔忡者，心中惕惕然动不安也。”

因此，心悸怔忡者常常会有心慌、心累的感觉。白天里倒也还好，可一到晚上，心扑通扑通的乱跳，这哪还睡得着啊！

中医认为，这主要是由于气血俱虚，阳气化生有失，继而难以推动气血的运行，气滞血瘀，痰浊滋生所致。

如果还是难以理解，再和大家举个简单的例子。众所周知，鱼在大海河流之中方能自在。一旦被大浪冲上海岸而搁浅，只能在水坑中反复扑腾挣扎。而我们的心脏就像是鱼一样，健康人群，体内气血充足，自然就像是大海湖泊般充盈。但气血亏虚者就像是这水坑一般，心脏只能在水坑中扑通扑通乱跳。

龙眼肉味甘而补，性温善通，入心经而善充盈心血，安神益智，加之其性质平和，而无寒热之偏，实为滋补之良药。

此外，龙眼肉又入脾经，脾为气血生化之源。因此，心悸怔忡者常常单用龙眼肉即效。

如果想要效果更好一些，可酌加黄芪、当归、酸枣仁，即补益心脾气血的归脾汤。

健忘失眠

人上了岁数，睡眠质量那是直线下降，半夜里要是惊醒后，再想入睡那可就难了。

晚上睡得不好，白天的精神自然也好不到哪去。

一个转身就忘了自己刚刚想干嘛了；

明明是才发生的事情，怎么也想不起来，即便他人作了个前情提要，仍然茫然不知。

中医认为，心主神明，心血干涸，神失所养，乃健忘之本；

中医还讲了，肾为先天之本，肾水枯竭，先天有失，乃健忘之源。

然，先天亏虚，不仅可以通过补益先天直接改善，同样可以通过充盈后天之本而间接改善。

龙眼肉入心、脾经，既善充盈心血而养心，又可补益脾胃，充实后天之本以养先天。

心肾交而智能生，心肾离而智能失。一个人的耳聪目明并非生于心肾，而是生于心肾相交。肾水资于心，则智能生生不息；心火资于肾，则智能亦生生无穷。

《开宝本草》："归脾而能益智。"

《日用本草》："益智宁心。"

血虚萎黄

一些久病、大病初愈、年老体衰者，或是妇女产后，大都伴有气血不足的问题，这个时候，同样可以一些龙眼肉来改善。

龙眼肉药性缓和，补虚之时，也不用担心不宜太过而虚不受补。

《得配本草》："益脾胃，保心血，润五脏，治怔忡。"

补脾益胃

前人有一句成语，叫作“废寝忘食”，说的是工作忙碌到吃饭睡觉的时间都没有了。

须知，太过忙碌焦虑，容易损伤脾胃。

因为，脾主思啊！

你去看，有些人成天思虑过度，惴惴不安，担心完这个后，又要焦虑那个，脾胃功能多少存在一些问题。

还有些人，老觉得自己胃不舒服，有胃病，可去医院完善了检查后，啥病没有，其实啊，就是思虑过度所致。

这个时候，服用点龙眼肉吧！

龙眼肉入脾经而善补脾益胃，助脾健运，多用于治疗思虑过度，劳伤心脾诸证。

《泉州本草》："壮阳益气，补脾胃。"

肺虚咳嗽

此外，龙眼肉还可用于肺虚久咳人群。

可能有人要问，龙眼肉是补益类药材，怎还会有止咳之效？

龙眼肉的确不具有止咳的功效。然，久咳者不同于咳嗽初起者，

咳嗽初起者多因外感表邪入侵所致，因此当祛邪为主；

而久咳者，肺气虚损不固，越咳肺气越虚，因此病程较长，短则数月，长则可以年记。

龙眼肉主入脾经而善补益脾气，脾土为肺金之母，是故，培土生金，补脾之时，也稳固了肺气。

《本草通玄》："润肺止咳。"

然，单味龙眼肉补益脾肺之气之力毕竟有限，可酌加五味子、山茱萸等收敛固涩的药材，以稳固肺气，补而有守。

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龙眼肉功效良多，然，其终为甘温之补益药，

是故，痰湿壅盛者，或是咳嗽初起内有邪气者还须慎用之。

龙眼虽好，这六种人不宜吃

作者：广州医科大学附属之一医院 药学部 梁小惠

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龙眼也叫做桂圆，是南方一种非常常见的兼具食用以及药用的食物，在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植。龙眼多是在七八月份之间会成熟，因其形如龙的眼睛而得名，去皮以后可以直接食用，里面的果肉呈白色，味道甘甜，营养丰富。

功效和作用

龙眼肉味甘性温，归心、脾经，新鲜龙眼具有养心安神、益气补血、滋养肌肤、缓解疲劳等功效。

1、养心安神：新鲜龙眼是一种能养心安神的水果，含有的天然果糖和多种微量元素能直接作用于人体大脑和心脏，缓解神经衰弱，减少心慌、心悸等常见症状。

2、益气补血：龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量，能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生，为身体提供补血。特别是对于身体虚弱、产后体虚的人可以很好的改善心脾气血。新鲜龙眼含有葡萄糖、蛋白质及微量元素铁，被人体吸收和利用后能提高骨

髓细胞活性，促进血红蛋白合成。适量食用新鲜龙眼能补益气血，缓解贫血、面色萎黄等不良症状。

3、滋养肌肤：新鲜龙眼营养丰富，含有一种类似于胶原蛋白的天然物质，人们食用后能增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。龙眼中含有丰富的维生素、蛋白质，能够帮助润泽肌肤、增强肌肤的弹性张力，对于女性肌肤出现皱纹、无光泽、松弛等问题有很好的改善作用，美容养颜。

4、缓解疲劳：新鲜龙眼含有大量的天然果糖和葡萄糖，进入人体后能快速转化成能量，被人体吸收和利用，能有效缓解疲劳。此外，新鲜龙眼还能促进人体内乳酸的代谢，因而平时适当食用新鲜龙眼能让人快速恢复体力，减少疲劳症状。

注意事项

1、适宜人群：产后体虚、气血不足、营养不良者。

2、不宜同食：荔枝、狗肉、羊肉。

龙眼的性味甘温，狗肉、羊肉也属于大热性食物，二者同食则更会加剧体内的燥热之气，导致虚火上炎。新鲜龙眼自身属于温性食物，而荔枝也属于温热性食物，二者同食，可能导致上火。

食用 ***

1、鲜吃：将新鲜龙眼的壳剥掉，直接食用即可。

2、榨汁：适量新鲜龙眼剥壳，去核，放入榨汁机，加入适量的水榨3分钟即可饮用。

3、熬粥：把小米和龙眼肉洗净入锅后加清水熬制，烧开以后把枸杞放入小火熬制，粥粘稠软糯后直接食用。

不宜吃龙眼的六种人

体内上火的人、咳嗽的人、有糖尿病的人、妊娠期的人、患有痛风的人以及有哮喘的人

1、体内上火的人：龙眼有温补的功效，吃多了会容易上火，因此本身就有上火症状的人，其实不太适合吃龙眼，而且其他温补性质的水果也不能吃。

2、咳嗽的人：不管是风寒还是风热引起的咳嗽，均不适合吃龙眼，会导致病情有所加重。

3、有糖尿病的人：作为一种常见且容易反复的慢性病，如果糖尿病患者不想看到血糖持续升高的情况，则要避免吃含有糖类物质较多的龙眼，会对治疗有不好的影响。

4、妊娠期的人：很多妊娠期女性会有忌口的需求，而龙眼就属于妊娠期女性不宜吃的东西，吃了会导致上火，吃多了更是会造成呕吐现象。

5、患有痛风的人：在吃了龙眼的情况下，患者有可能出现关节肿痛问题，尤其是跟海鲜一起吃，会对病症相当不利。

6、有哮喘的人：哮喘患者本身是带热的，如果吃龙眼这种温补类型的水果，则体内火气旺盛会造成肺热咳嗽，进而病情会加重。

龙眼虽然有很多好处，却不是人人都能吃的。此外，即便不是上述所提到的六种人，在吃龙眼时也要克制，避免吃多了会引起胃部不适。吃桂圆上火后应停止继续食用，并根据上火轻重选择增加饮水、饮食调理、服用药物等 *** 缓解。

1、停止食用

桂圆味甘、性温，每天吃桂圆的数量需有所限制，不可过量食用，长期大量食用可能导致上火症状。一旦出现上火症状，应停止食用桂圆，以免使上火症状更加严重。

2、增加饮水

因吃桂圆出现轻微上火症状时，患者可增加饮水量，加速促进新陈代谢，可以起到一定的降火作用。也可喝蜂蜜水、冰糖梨水、菊花水、金银花水等茶水祛火。

3、饮食调理

中医认为，苦寒不分家，吃桂圆上火时，可适量吃苦味食物，如苦瓜、蒲公英、苦笋等祛火。还可吃凉性水果祛火，如梨、柚子、西瓜等。

4、服用药物

如患者吃桂圆导致上火症状特别严重时，需药物祛火，如服用金银花颗粒、牛黄解毒丸、三 *** 等清热解毒、泄火药物。具体用药需遵医嘱，不可擅自用药。

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审稿专家：广东药学会 广州医科大学附属之一医院 魏理主任

以上为“药品安全合作联盟”志愿者的原创作品，如若转载请注明作者和来源！

【药盾公益】以中国非处方药物协会、中国药学会，中华医学会等共同发起和成立的公益性组织——P *** 药盾公益（公众号：P *** China），广汇资源，凝聚力量，促进公众用药安全。

龙眼正当时，睡眠不好的人要这样吃

羊城晚报记者 陈辉 通讯员 刘苡婷 刘庆钧

近期正是龙眼上市的季节。龙眼既是水果，又是中药材，具有养血安神，补益心脾的功效，用于健忘失眠等。龙眼该如何吃？吃了喉咙痛是怎么回事？听听广州中医药大学之一附属医院吴伟教授怎么说——

新鲜龙眼每天吃10-15颗为宜

吴伟介绍，龙眼药食两用，鲜龙眼清甜可口，桂圆肉则更加侧重滋补，现代龙眼肉更是应用炭火焙或电炉烤，使之药性变得更为温补，甚至兼有补气温阳壮阳之功。也难怪一些朋友服用龙眼肉觉得上火，咽痛之症。

因此，在食用龙眼时应该注意不可多食，因为它的性质温补，其中含有大量的糖分以及维生素。糖尿病患者摄入过多，也容易引起血糖升高，少量一二颗则无妨。如果身体正处于“上火阶段”、咽炎、咳嗽期间就不能吃龙眼。阴虚火旺、湿热内蕴、腹胀满者也应少用或不用。

正常人群一天吃多少龙眼合适？如果是新鲜龙眼，一天吃10～15颗为宜，最多不宜超过20颗；如果是桂圆肉，5～10个就差不多了。

龙眼食疗方推荐

1.桂圆红枣枸杞茶

材料：桂圆肉5克，红枣2颗，枸杞子5克。

制法：红枣去核，与桂圆肉、枸杞一同放入杯中，加沸水冲泡10分钟，放温饮用。

功效：补血明目，养颜护肤。适合血虚面黄、头晕眼花、经后体虚者。

2.长夏心脾两安汤

材料：桂圆肉20克，新鲜莲子50克，猪脊骨500克，生姜3片。

做法：将上述材料洗干净后一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，加盐调味即可。

功效：补益心脾，安神益智。

适合人群：心脾两虚者，常见心悸怔忡、失眠多梦、健忘、食少腹胀、疲倦乏力等症状。

“失眠克星”找到了！晚餐喝一碗，一觉到天亮，入睡快、睡得香，名医都推荐

失眠已经成了现代人的通病，尤其是上了年纪后，更容易睡不着觉，年纪越大，睡得越少。长期失眠不仅人精神头不足，还会严重影响健康，中老年人高发的血糖、血压、脱发、健忘等问题，都和失眠有关。

自测：您是哪种失眠？失眠并不仅仅指睡不着，入睡难、容易醒、醒得早，其实都是失眠的症状！中老年人常见的失眠证型有两种：

A型即血虚失眠：失眠多梦、面白无华、倦怠乏力、舌质淡红、脉细弱B型即阴虚失眠：虚烦不眠、低热、手足心热、盗汗、口干舌燥针对这两种失眠，专家介绍了对应的调理 *** 。中医食疗方，一觉到天亮01血虚失眠 —— 酸枣仁+龙眼龙眼不仅有安神的作用，还能补益心脾；酸枣仁除了安神之外，还有清心除烦的功效，特别能除心火和肝火。主要适用于血虚失眠的患者。

做法：4-5颗龙眼肉、20克酸枣仁，泡水或煮粥。注意：龙眼性温易上火，不宜用太多。它含糖量也很高，糖尿病患者慎用。02阴虚失眠 —— 女贞子+墨旱莲

女贞子和墨旱莲合在一起，就是市面上常卖的一种药——二至丸。墨旱莲本身能够清热凉血、补肾养肝，除此之外，它还能黑发。这个方子主要针对阴虚失眠的患者。做法：女贞子和墨旱莲各取10-15克，煮水作代茶饮。注意：怕冷的阳虚患者不适用这个方子。03食疗晚餐 —— 龙眼小米粥京城四大名医施今墨先生的妻子张奶奶，近百岁高龄时身体依然很健康，这离不开她从丈夫那里学来的养生法宝。张奶奶非常注重睡眠质量，日常也会通过食疗来调理失眠，而她用到的食疗方也很简单，就是一碗龙眼小米粥。

做法：取几颗龙眼和小米一起煮成粥即可，建议晚餐时喝。功效：龙眼不仅有安神的作用，还能补益心脾，小米被称为“中国人安睡的牛奶”，它含有安神的色氨酸，可以助眠，同时，它性凉平，能制约龙眼的温热之性，防止上火。

注意事项：糖尿病人慎用。一个穴位，助眠养心心神不宁也是很多种老年朋友睡眠不好的原因之一，可以通过按揉神门穴来调理。神门穴，顾名思义，是安定心神的门户，它位于手少阴心经，与心有着密切的联系，是心经经气出入的门户，也是维持心功能正常运行的要穴。

常按神门穴有益心气、安神的作用，可以治疗很多和心相关的身体问题。【取穴 *** 】手屈起来时靠近小指那侧有一条凸起的筋，它和腕横纹的交叉点就是神门穴。

【 *** *** 】睡前用拇指指甲掐按神门穴，左右手各按36次即可，有助于改善睡眠质量。

来源：btv养生厨房

干热区龙眼丰产栽培，赶紧来学学，还有开胃健脾、补益安神的功效

自古以来，龙眼就被视为滋补佳品，其营养价值非一般水果可比，是珍贵的滋养强化剂。龙眼含有多量维生素、矿物质和果糖等对人体有益的营养成分。鲜果有开胃健脾、补益安神的功效。?

一、更佳种植密度选择

合理的种植密度是提高龙眼经济效益、延长经济寿命的主要技术措施，种植密度应根据品种的生长特性（主要考虑株高、冠幅）而定。石硖、灵龙两个品种生长速度快，定植4年后株高分别达229.6厘米和248.6厘米，冠幅分别为316.0厘米x335.4厘米和368.0厘米x427.5厘米，种植密度可采用6米x6米较适宜。储良冠幅和株高偏小，种植密度可采用5米x6米，还可根据地势、地形、土地肥力或土地综合利用的情况进行适当调整。

二、宜植地选择

为使龙眼早结果、高产、稳产、优质和便于管理，建园前需细致调查和科学规划，通常只要无严重霜冻和风害，南亚热带广大缓坡丘陵荒地都可以发展龙眼生长。霜冻是龙眼栽培的限制因子，冬季更低温度下降到-2 ~3C以下，就会引起严重冻害，应避免选择有严重霜冻的地点建园。宜植地应选择空气流通好，冷空气难进易出或易进易出的缓坡台地或平地种植。龙眼对土壤要求不是很严，但种植在有机质丰富的壤土，上生长较快。

三、塘穴开挖规格和底肥施用

干热区由于多年来水土流失严重，致使土壤理化性状较差，需开挖大穴改土，定植穴通常采用长x宽x深=1米x1米x1米或1.4米x0.7米x1米，穴内施足基肥及改土材料（农家肥、堆肥、绿肥、垃圾土等），每穴施100 ~ 150千克，并混施少量磷肥（1 千克）和饼肥（4千克），分层施人或与土壤拌匀。待施人的基肥、改土材料和土壤充分落实后再进行苗木定植。

四、适时定植

干热区11月至次年5月干旱少雨，在基本无灌溉条件的地块此时不宜定植，应安排在雨季来临时定植，这样既省工，又可提高苗木成活率。有灌溉条件的地块宜在春季定植，春季定植可提高当年生长量，为提早投产创造一定条件。

五、栽培 管理措施

一、幼树期覆盖保水措施

龙眼定植后，在根圈用杂草覆盖，以减少水分蒸发，增加土壤有机质含量，提高苗木成活率，促进生长。幼树期树冠较小，可利用行间空地种植花生、黄豆等豆科作物或绿肥，这样不但能起到以短养长、提高土地利用率的作用，而且种植豆科作物能提高土壤的含氮量，抑制杂草生长，作物秆、叶还可作为龙眼的覆盖材料，秆和叶腐烂后可增加土壤有机质含量，对土壤改良有较好作用。对定植当年间种花生和不间种的龙眼园进行营养生长调查可以看出：间种花生后对龙眼的营养生长有明显的促进作用（见表7-1）。

从表7-1可知，间作的株高、茎粗、冠幅均大于不间作。

方差分析表明，后两者的差异达显著（见表7-2至表7-4）。

二、幼树肥水管理措施

龙眼定植后2个月即可开始施肥，在抽梢较多的夏秋季节应增加施肥量，定植后第--年以多次少施为原则，每株放腐熟清粪水8~10千克、尿素25克，每年施3~4次，随着树龄增加适当增加施肥量和肥料种类，进入冬季前用0.2%的磷酸二氰钾叶面喷施2~3次，增加叶片和树梢的含钾量，提高龙眼幼树的抗逆能力。

三、投产龙眼树的肥水管理

投产龙眼树由于结果消耗了体内大量养分，因此，在采果结束后应迅速施果后肥以恢复树势，减少落叶，促进抽生粗壮秋梢，每株施有机肥50~100千克、尿素0.3~0.5千克，或每株施油枯5~10千克、尿素0.3~0.5千克，可根据树龄、土地肥力、当年结果量等因素酌情增减。2月.上旬花穗抽出前施花前肥，促进花穗发育良好，增大花穗，每株施尿素0.5~1千克、普钙1千克、 *** 钾0.5千克，开沟浅施后盖土灌水。5月上旬施壮果肥，每株施复合肥1 ~2千克。在果实膨大期还应加强叶面肥和微量元素的使用，如 *** 二氰钾、叶面宝等，以提高果实的品质。

四、丰产树型培养及树体管理

1.整形修剪

龙眼采用自然圆头形树冠，无明显中心领导枝，在自然生长情况下，稍加调整而成。苗木栽植后，距地面45 ~ 50厘米高处定干，选留错落生长的3~4条主枝，主枝与主于夹角约呈45°~70°自然延伸。主枝每隔30~50厘米选留1个侧枝，侧枝上再分生各类枝梢。侧枝的方向和部位，要在主枝的两侧错落均匀分布。整形阶段应将顶端的延长枝适当短截，对顶端优势较强的品种（如灵龙、石硖等）应加大短截量，使其中上部抽生小枝，以利于提早结果。成年树修剪的目的是保持健壮的树势和培养优良结果母枝，采果后进行-次全年较重的修剪，在春季疏花及夏季疏穗、疏果时疏除过密、衰弱、病虫及杂乱枝，每-枝条剪留新梢1~3个，以便集中养分形成强壮夏梢，成为来年优良结果母枝。对当年开花但未结果或有少量果实的空花穗往往在修剪时被忽视，应结合采果在离果穗10~ 15厘米处剪除。据观察在于热河谷区未剪除空果穗枝条的秋梢推迟25 ~30天左右，且秋梢长度缩短，仅为正常秋梢的1/3左右，秋梢细弱，严重影响来年的产量。

2.调整果量，促发基枝

龙眼大小年结果明显，自然结果时商品性也差，适时调整果量，促使结果母枝基枝的抽发是控制龙眼大小年的主要技术措施.之一。促进基枝的措施有以下3条：①开花前（2月底至3月初）疏除40%~50%的花穗，促发晚春梢或早夏梢作为延伸秋梢结果母枝的基枝。②以枝组为单位，于花芽形态分化前（12月下旬至1月上旬）短截40%~50%的一年生枝梢，以促发春梢进而延伸夏梢作为龙眼结果母枝秋梢的基枝，以达到交替结果及更新的目的。③5月中上旬，之一次生理落果后，疏去过多的果穗。疏果是保证产品商品性的重要措施，--般在小果黄豆粒大小时进行（之一次生理落果后），先剪内部过长、过密小支穗，然后视枝穗长短和粗壮程度疏留2~3个果或6~7个果，最后大穗以疏留60~80个果，小穗30 ~40个果为宜。

3.控制冬梢生长，促进花芽分化

冬梢通常是指11月中旬至次年1月抽生的营养枝。冬梢消耗秋梢积累的养分，使花芽分化无法进行，影响产量。控制冬梢从末次秋梢老熟开始，到花穗抽出前结束，历时近3个月。

（1）造成冬梢的主要原因；采果后施肥过多、过迟，特别偏施、重施氮肥；末次秋梢老熟过早，积累养分多；冬季高温多湿，特别是冬季偏暖，往往容易抽发冬梢；过早重修剪， *** 了营养生长而加剧冬梢的抽发。

（2）控制冬梢的措施；结果母枝的顶芽由硬变软，芽由深黄褐色变为淡黄褐色时应控制冬梢。

①培养适时的末次秋梢：末次秋梢老熟早，易发冬梢。要调节好末次秋梢的抽发时间，使其适时老熟。对采果后能放2次秋梢的争取放2次梢，结合根外追肥和摘心，促使末次秋梢到12月中下旬老熟，这样可避免抽冬梢。②控制水肥：在末次秋梢抽出后，要控制施肥，除钾肥、磷肥、钙肥可酌情施用外，氮肥不宜再施。在末次秋梢老熟后要停止水分的供应，以抑制冬梢抽发。③松土断根：末次秋梢老熟后，如树势偏旺，估计有抽发冬梢现象的，在树盘进行松土，深15~20厘米，内浅外深，切断部分根系，减少其对水肥的吸收，以达到控制冬梢的目的。④环状刻伤：环状刻伤有环割、螺旋环剥、扎铁线等。末次秋梢老熟早，树势又壮又旺的，可在末次秋梢老熟后，于11月中下旬对主枝或树干进行处理，以达到控梢的目的。a.环割：即对树干闭合环割1圈，深达木质部，但不伤及木质部。b.螺旋环剥：用环剥刀选大枝，其直径3~4厘米，进行螺旋形环剥。宽度0.2厘米，深达木质部。c.扎铁线：用16号铁线缚扎树干2 ~3圈，并收紧铁线至树皮略微下陷为度，几天后嫩梢停止生；长，至抽花穗后解缚。⑤药物杀梢：不同品种药物用量略有差异。石硖、灵龙品种可选用下列药物之一喷洒：a. 40%乙烯利13.2 ~ 15毫升加比久15克，对水15千克。b.40%乙烯利13.2~ 15毫升加15%多效唑50克，对水15千克。储良、大鸟圆等品种喷洒下列药物之一：a.40%乙烯利15 ~17毫升加比久15克，对水15千克。b.40%乙烯利15~17毫升加15%多效唑50克，对水15千克。

五、干热区 主要病虫害防治

4在千热河谷区，龙眼病虫害发生相对湿润地区少，但是病虫种类也比较繁多，不同病虫害相继发生、反复发生，各种病的侵染途径、各种虫的生活史、危害习性各异，危害期长，导致防治工作难度大。如何做好龙眼的病虫害防治，对实现高效龙眼生产起到至关重要的作用。

六、果实采收

适时采收是获得良好经济效益的重要环节。采收时间与果实产量和质量，以及采后梢的抽生有密切的关系。采收过早，产量低、品质差；完全成熟时采收，果实品质好，但不耐贮藏；延期采收，果肉退糖，干包品种果肉纤维化，湿包品种果肉变稀流水，品质下降，而且因延长树体挂果时间，加重营养消耗，采果后难以恢复，影响秋梢的抽生。因此，要科学合理地安排采收时间。要根据果皮的形态、颜色、果肉厚度、风味来判断果实的成熟度，以成熟度和采后的用途决定采收标准。鲜食的在全熟时采收，用于就地烘焙或者 *** 罐头的在九成熟时采收，而用于长距离运销的在八成熟时采收。

龙眼果实成熟标准：果壳由青色变为褐色，由厚而粗糙变为薄而平滑，果肉由坚硬变为软而富有弹性，果核变黑色（红核品种除外），果肉生青昧消失且呈浓甜（或果肉可溶性固形物含量达该品种特征），即可收获。不同的品种和不同的气候条件，适宜采收期不同，干热区采收期在7月初至8月下旬，果实成熟期比原产地广西、广东、福建提前30天左右。

连李时珍都称赞的“果中神品”，这样吃，补气血的功效可比人参

起痱子怎么治疗？十三岁了每年夏天都长痱子。

林嬿钊

广东省中医院治未病中心

主任中医师

圈友提问

答

您好，龙眼干也就是桂圆，可以泡水服用，推荐您4种饮用 *** 。

来源： CCTV生活圈

八月份最适合吃桂圆，安神补气、健脾生血，正确吃美味还不上火

桂圆也被称为龙眼，是无患子科龙眼属植物，原产于中国南部，分布于两广、云南、四川、贵州等，可生食，还可加工成相关的制品，包括果肉、果核、果皮、根部等都能够作为药用，属于药食同源的食物。

尤其在八月份，天气干燥、喉咙不适、气色差等，都不妨用桂圆食疗。在中医上认为，桂圆健脾养胃、补气血、养肌肉，可用于失眠、睡眠质量差、心悸、脾虚等等，是上等的滋补食品。

对于缺铁而出现缺铁性贫血的群体，桂圆也是很好的食材，与富含维生素C的食物一起食用，如刺梨、酸枣、冬枣、柠檬、猕猴桃等，在营养上，铁和维生素C一起进食，有助于帮助机体促进铁的吸收，这样可以让红血细胞把氧气运送到全身的组织当中，进而保证机体健康的成长，以及帮助大家缓解贫血的现象；

对于体虚、睡眠质量差的人群，桂圆可适用于安神助眠的作用，进而起到一个稳定情绪、改善心情、辅助睡眠的功效。不仅在现代十分受欢迎，在《神农本草经》中也有关于桂圆的记载：“久服，强魄聪明，轻身不老”。

也就是说，常吃桂圆可增强体魄、强身健体，适用于中老年人养生。并且，对于秋季一不小心吃错的人群，而导致腹泻、消化不良、腹胀、恶心、呕吐等肠胃不适的人群，无论是新鲜桂圆还是桂圆干，都是味甘、性温，有健脾养胃之功效。那么，桂圆是不是所有人都能食用呢？有没有注意事项？

对于绝大多数人群来说，桂圆都是可以适量食用的，有少数人群，如近期有上火、炎症、阴虚火旺（主要指的是阴气亏虚、虚火亢旺，常见表现为体型消瘦、口舌干燥、腰酸背痛、失眠多梦、头晕头痛、全身乏力等等），要警惕桂圆，若大量进食可能会上火。

还有一个要高度警惕的群体，那就是糖尿病患者，由于桂圆的甜度很高，如果直接生食，很容易升高血糖，对于血糖水平波动较大的糖尿病患者，不利于控制病情。

若病情稳定，可选择其他的吃法，如桂圆熬粥、桂圆泡水、桂圆花茶（枸杞、黄芪等）都是稀释桂圆中糖分的做法，适量饮用是没有问题的。

若在食用过程中，发现桂圆发霉或腐烂，要立即扔掉，否则会引发食物中毒等危险。

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