锐澳鸡尾酒图片,锐澳鸡尾酒图片壁纸

牵着乌龟去散步 广角镜 26 0
曾经红极一时的锐澳鸡尾酒,为什么现在没人喝了呢?

不知道大家是否记得当年风靡一时的锐澳鸡尾酒?怎么这几年,好像渐渐退出大众视野了?

很早之前,鸡尾酒这个概念在中国还没得到普及。于是,聪明的商家用新潮的 *** ,打造出了适合当时中国年轻人的潮流鸡尾酒品牌。从13年开始,鸡尾酒这个概念才渐渐深入人心。

说到鸡尾酒,最熟悉莫过于锐单澳鸡尾酒了。这个牌子刚出,商家推广的宣传做十分充分,年轻人对这款酒的追求简直就是疯狂至极。

回顾锐澳的崛起,它的成功并非是偶然。它本身就是一个具体有创新性的品牌,加上当时锐澳对标的群体就是当代年轻人。正确的商业战略使得这款酒得以在市面上变得火爆起来。

然而,这个曾经让年轻人疯狂的酒,也会有新鲜期。一旦过了新鲜期,品牌没有做出改变,只能走下坡路,最后彻底退出市场。

2013至2015年,锐澳销售额都是以亿计数的,如此迅猛的发展,让很多人都看好这个品牌将会崛起。然而好景不长,2015年销量开始下滑。到了2016年锐澳直接亏掉了1.42亿,这个辉煌了两年的品牌终究还是逃不过被淘汰的命运。

为何会遭如此下场呢?一个品牌的衰落往往不是单方面的因素造成。

下面来掰掰锐澳走向没落的原因。

广告泛滥,定位不明确

广告泛滥,泛滥到什么程度呢?只要打开电视,锐澳的广告你肯定是跳不过的。这种轰炸式的广告时间长了,必然会让人心生反感厌恶。这让玖妹想起也是靠广告语宣传的江小白,广告营销是打得相当响亮了,但是实际的销量情况就有点不如人意了~~~

锐澳广告在营销上,缺乏与年轻人深度的情感沟通,一味叫卖式的宣传。

另外,就是定位不明确的问题。“锐澳鸡尾酒,爱的free”。

看完这个广告语,玖妹心想:兄dei,你想表达啥子?这是我看过最不走心的广告语了,产品诉求不明确,这完全是自嗨型的广告语。建议学学人家连播几年不衰的脑白金广告语——今年过年不收礼,收礼只收脑白金,这就很好的抓住了用户需求。

高估市场规模

当初锐澳说会有100亿的市场,原来,全都是泡沫~~~

你这样一款从来没有真正进入到中国的消费市场,就断然称锐澳将会有100亿的市场,未免也太高估了吧。可能100亿市场是存在的,只是精明的消费者并不为此买单呀~~~~普通的百姓还是喜欢白酒啤酒多,鸡尾酒顶多算是他们生命中的过客。

山寨产品多

鸡尾酒本身没有多少的技术含量,而且在市场上售卖的门槛低。特别是在锐澳火爆之后,许多商家都纷纷开始制造山寨鸡尾酒。

相似的包装,相同的酒体颜色,一样的味道,更要命的是价格比锐澳低。有一款山寨鸡尾酒更过份,干脆在锐澳RIO文字上面做文章,山寨版的RIQ,不认真看,还真的看不出来的。况且锐澳价格偏高,喜欢鸡尾酒的人心里会想:你看我像买得起锐澳的人吗?

渠道能力过弱

当初,锐澳主攻夜店、酒吧等年轻人居多的市场,方向上也不能说它错了,只是仔细一想,这不是要抢啤酒的市场吗?

作为啤酒的龙头老大,青岛、百威等肯定不会轻易让外人抢自己的蛋糕。所以,纷纷采取了渠道保护措施,实行独家买断的策略,将锐澳拒之门外。这一招真的绝了,把锐澳打得个措手不及。

锐澳经历了鼎盛时期,也正处于衰落的处境。可谓是“成也萧何败也萧何”啊,玖妹认为,不管是什么品牌,营销虽重要,但品质是骗不了聪明的消费者的。一个品牌能兴久不衰,就是经过很多方面的磨炼。

好啦,今天玖妹的分享就到这里啦,大家喜欢这篇文章的话给玖妹点个赞鼓励一下呗~~~

用RIO调几款高颜值鸡尾酒

RIO应该没有人没喝过吧。本身度数低,口感好,深受女孩子欢迎

今天小趴菜教宝子们用RIO和水果调几款高颜值的鸡尾酒

绝对让你对RIO的好感再加好几圈

1.粉粉?少女心?

150ml杯中加入三颗荔枝、1/5个蜜桃,放杯中捣烂

冰块加至3成满

RIO白桃白兰地加至五成满

RIO入套白兰地加满

锐澳鸡尾酒图片,锐澳鸡尾酒图片壁纸-第1张图片-

一片薄荷叶拍醒放入杯中

再加一片柠檬作为装饰

2.白日?蓝?梦?

冰块加至3成满

蓝莓加入5-8颗

RIO乳酸菌风味加至7成满

碟豆花水加至9成满(再次提醒,孕妇和经期女性宝子们不适宜喝碟豆花)

最后加柠檬片作为装饰

3.清新?夏日?

西柚片、柠檬片、黄瓜片各一片分别贴在杯子内壁上

冰块加至3成满

RIO百香果风味加至7成满

最后加入西柚作为装饰

这么高颜值的小酒,快快尝试一下吧


喝小酒就看我,自己琢磨不专业,味道肯定让你满意

关注不迷路,喝饮品还得是小趴菜!

想要一款口感绝佳的鸡尾酒吗?来试试锐澳

锐澳伏特加蔓越莓口味鸡尾酒 15%VOL

以锐澳特制伏特加为基酒,加入了新鲜的蔓越莓汁和少量糖浆,混合后呈现出鲜艳的红色,口感甜中带酸,入口后留下一丝丝蔓越莓的清香。

锐澳青柠口味鸡尾酒 15%VOL

锐澳特制伏特加为基酒,加入了新鲜的青柠汁和少量糖浆,清爽的绿色,一眼感觉超级夏天,口感清新怡人,带有一丝丝的酸味。

锐澳葡萄柚口味鸡尾酒 15%VOL

锐澳特制伏特加为基酒,加入了新鲜的葡萄柚汁和少量糖浆,是淡淡的粉红色,

口感酸甜适中,略带苦味。

锐澳蓝色加勒比海口味鸡尾酒 8%VOL

锐澳特制朗姆酒为基酒,加入了蓝柠檬味汽水和少量柠檬汁,混合后呈现出淡蓝色,口感清爽怡人,带有一丝丝柠檬和甜味。

锐澳西柚味啤酒鸡尾酒 8%VOL

以锐澳特制啤酒为基酒,加入了新鲜的西柚汁和少量糖浆,混合后呈现出淡黄色,口感爽口微甜,带有一丝丝西柚的酸味。






杀不死的RIO鸡尾酒!

打开网页,搜索RIO鸡尾酒,一夜 *** ,短命,卖不动......各种负面信息一览无余,经历了大风大浪的RIO鸡尾酒,难道就要说再见了吗?

答案是并没有!RIO经历过疯狂,也经历过低谷,在大家都觉得预调鸡尾酒将一蹶不振时,锐澳却打了一个漂亮的翻身仗,8月21日,锐澳鸡尾酒母公司上海百润集团(以下简称:百润集团)发布了2018年半年度业绩报告。

报告显示,2018年上半年百润集团实现营业收入5.56亿元,增长6.97%,归属上市公司股东净利润0.79亿元,同比增长28.41%。其中,二季度预调鸡尾酒营业收入同比增长24.93%,环比增长34.78%。在此基础上,下半年经营业绩有望继续保持增长。这似乎在力证锐澳及背后的预调鸡尾酒行业并非昙花一现。

在各种声音中,RIO鸡尾酒站了起来,并没有在大众的不看好中倒下,而这一切,与RIO鸡尾酒的创始人刘晓东有着紧密的联系,在他手上RIO从负资产500万到估值50亿,火及一时的预调鸡尾酒品牌。

一个带头大哥的出现

生于1967年的刘晓东,他的之一份工作就是在兰州卷烟厂。

到了1992年,他毅然放弃了稳定的工作,南下深圳冒险。不过,还是在烟草行当里,选择在深圳波顿香料有限公司工作,他凭借之前的烟草工作经验,销售烟用香精。

1995年靠着清醒灵活的头脑、精干的能力,他用了3年时间,一路升职为烟草部销售经理。

到了1997年,刘晓东辞去了上海爱普香料烟草部销售经理的工作,开始以20万本钱创业,以20%的股本占比成立百润香精香料有限公司。

2002年,他发现用洋酒和果汁饮料调配,灌装生产的预调鸡尾酒比起香精更容易赚钱,它在夜场一个月的营收比百润香精一年的还多。

刘晓东开始进军预调鸡尾酒行业,于是,一款用伏特加和果汁调配出的名为“RIO(”的预调酒开始量产,刘晓东也在百润旗下成立巴克斯酒业。

刚开始刘晓东将RIO定价在20元一瓶,被雪碧可乐等饮料排挤;定价在30元一瓶的时候,又受到了青岛、百威等啤酒行业的围剿。腹背受敌,一路负债。

百润召开董事会,商讨是否关闭巴克斯酒业,因为当时的百润正筹备上市,旗下出现这样一块负资产的行业,为了大局着想,高层自然选择放弃巴克斯。

但刘晓东不愿放弃,他说服董事会,并且用100块钱买下了负债500万的巴克斯酒业。

伴着电视剧《何以笙箫默》、综艺节目《奔跑吧,兄弟》等大红大紫,五颜六色的RIO(锐澳)开始走俏,还令其所属的百润股份也跟着火了起来。自从去年9月发布收购锐澳预案至今,百润股份的股价已从不到20元上涨至112.9元。

一手导演锐澳走红及百润股份资本神话的,是出身卷烟厂的刘晓东。他用了十年时间,将酒不算酒、饮料不算饮料的全新产品锐澳,从欠债2500万、打造成半年营收16.17亿元的爆款。

忽如一夜春风来,铺天盖地鸡尾酒。今天的预调鸡尾酒已经做成了一个容量近百亿的庞大市场,但是十年前,这个今天红火爆闪的新品类却差点昙花一现。

早在十年前,身为百润香精公司总裁的刘晓东为谈生意,出入上海夜场,见惯了其中的挥金如土。百润当时做香烟香精,百润香精在全国一年的销售额,抵不过一套鸡尾酒在上海13家夜场一个月的销售额。

有利润,就有诱惑,刘晓东不禁怦然心动。上海夜场灯红酒绿,啤酒、洋酒、饮料三分天下。刘晓东并不敢直接与洋酒们硬碰硬。轩尼诗、人头马、芝华士、帝王伏特加、威士忌……个个财大气粗。刘晓东别出心裁地把伏特加和果汁搭配在一起,一个酒不酒,饮料不饮料的新产品——锐澳预调鸡尾酒诞生了。

权衡再三,刘晓东为锐澳定价20元(夜场比正常渠道贵一倍以上),希望能低调地啃下一小块蛋糕。没想到,锐澳20元的定价让洋酒们看不起,但与雪碧、可乐平齐,自然招惹了饮料们的不满。

夜场渠道基础深厚的雪碧、可乐悄悄把侍酒师和服务员安插在锐澳的促销员周围。为了拉拢侍酒师和服务生,雪碧还根据自己产品的瓶盖数量给对方计算扣点。

刘晓东狠着心把锐澳零售价提高到30元,希望留出更多利润获得侍酒师和服务生的推荐。偏偏此时他又犯了一个大忌,30多元的价格刚好进入了另一个阵营——啤酒的价格势力范围。

这立刻引起反弹,青岛率先施压,先是包场,后是买断;百威随后发难,将促销员提升一倍,以二围一的策略死死黏住锐澳,促销、包场一个接一个;随后喜力、健力士、科罗那以排斥的姿态群起围攻,夜场经验极度匮乏的锐澳寡不敌众。

但有一双眼睛默默关注着四面受敌的刘晓东——古巴百加得酒业亚太区掌门海洛德·戴维克认为,百加得旗下虽有灰鹅伏特加、帝王威士忌、卡萨多雷龙舌兰等数十个烈酒品牌,但急需开辟新增长点。锐澳的横冲直撞,让海洛德意外地发现了市场机会。

于是锐澳又添一个新对手。

百加得推出的冰锐朗姆预调鸡尾酒,虽然凭借着集团势力毫不费力地进入上海最知名的十三家夜场,但几乎重演了锐澳的出师不利。

2008年,冰锐销售惨淡,偌大的上海滩销售额仅仅几百万元,受到英国总部点名批评;而刘晓东执掌的RIO鸡尾酒则负债2500多万元,百润董事会象征性地收了刘晓东100元钱,把RIO品牌卖给他,算是惩罚,也算是面子。

黑夜死了白天生

接盘后的刘晓东转战营销策略,将出货渠道由夜场改为白场,这一转变还是受全球更大的私人烈酒公司百加得的启发。

百加得旗下的冰锐是一款与RIO类似的预调酒饮料,在夜场屡屡受挫,最后通过电商平台供货,将价格压至10元一瓶,2008年那一年的销量超过3000万瓶。

刘晓东复制冰锐的策略大获成功,2010年,巴克斯酒业实现1000多万的盈利。

RIO花重金在东方卫视投放广告,请了周迅做代言人,于是迅速取代了冰锐,攻占了预调酒市场。

2013年,RIO在市场的占有率超过40%,是冰锐的两倍多,2013年的年营收也达到1.86亿元,是上一年的三倍多。

明星代言、热播剧植入、真人秀冠名,铺天盖地的鸡尾酒广告,瞬间抓住消费者眼球,成了“爆款单品”。

2014年,锐澳终于以9.87亿元营收成为行业之一,反超冰锐。

尝到甜头的锐澳,继续强势投放,2015年上半年锐澳营收16.17亿元,维持高增速势头。百润股份收购锐澳,100元变55亿元的财富神话,更是将预调酒行业推上商业颠覆。

明争暗斗的烧钱运动

事情往往过犹不及,营销也终让锐澳,乃至预调酒整个行业自食恶果。

事实上,锐澳的广告费用一直居高不下,仅2015年就高达3.3亿元。今年上半年,在营收和净利大幅双降的同时,广告费用也依然高达1.54亿元,比公司净利亏损额还要多出0.09亿元。

早在刘晓东收购巴克斯酒业的股份时,他就曾签下一个对赌协议,向百润的股东们承诺,从2014年到2017年,巴克斯酒业年度净利润分别不低于2.22亿元、3.83亿元、5.44亿元和7.06亿元。

刘晓东为了赢得这个对赌协议,在零售终端没有下订单的情况下,把产品“提前灌装”,然后卖给经销商。

在群雄并起,市场未爆发的情况下,经销商承受不起如此巨大的库存,2015年下半年,RIO的销售量开始大幅度下跌。

整个预调鸡尾酒的市场开始呈现低迷的现象。为了出货,刘晓东不得不加大广告投放力度,结果一方面销售额下降,另一方面广告额飙升,百润股份在2016年就出现了1.42亿元净亏损。

主动承担市场压力,提升渠道信心

锐澳遭遇滑铁卢,渠道库存严重积压是一个不能回避的问题。企业对预调鸡尾酒市场预估过于乐观,经销商认准锐澳市场火爆,为了完成销售任务大量投机压货。而实际情况是预调鸡尾酒市场增速放缓,以致渠道库存过度膨胀。据悉,锐澳2015年出货1800多万箱,终端消化了约1500万箱,年底渠道库存超过400万箱。

2016年下半年开始,锐澳以沟通与调整库存结构为主,先行承担市场压力,展示对经销商支持姿态的同时提升经销商通路信心。锐澳高层也曾在媒体采访中表示,2016年,主要任务是去渠道库存和优化渠道结构。

虽然具体方式不一样,但是通过解决老库存,使很多经销商感到放心。

如今,RIO预调鸡尾酒在售产品涵盖了3%-9%不同酒精度的5个系列,提供30多种口味选择,包括275mL、330mL、500mL等不同容量的玻璃瓶装和易拉罐装,预调鸡尾酒跟风的企业纷纷退场,RIO却在重整旗鼓,重新出发。经历这番挫折后,百润股份似乎没有被击倒,反而愈挫愈勇。文章开头RIO鸡尾酒2018年半年报取得业绩就是更好的证明。

大浪淘沙真金现,锐澳得以从容收割大战之后的胜利果实,爆红爆冷之后,RIO鸡尾酒必将迎来下一个春天!

RIO锐澳官宣!一月斩获三大品牌代言,肖战不愧是你

9月27日,RIO锐澳鸡尾酒宣布肖战成为全球品牌代言人。在肖战人气的加持下,在此之前的预热,已经掀起讨论热潮,今日官宣,更是引发轩然 *** ,短短几个小时阅读量已超2亿。

RIO凭借铺天盖地的娱乐营销,瞬间抓住消费者眼球,红极一时,无论在影视剧、电视广告还是线下商超,均能看见RIO的身影,一度成为众多年轻人的心头所好。但随着激烈的市场竞争和新鲜度的消散,RIO销量逐渐下滑,若想再次让年轻人买单,抢占市场,此时便需要一个人气高、实力强、粉丝广的代言人作为逆风翻盘的契机。

肖战近几年人气持续高涨,不仅在影视方面成绩卓越,在商业价值上也是名列前茅。在9月13日,肖战官宣成为安热沙代言人,9月20日,官宣为心相印代言人,一周后的今天,肖战迎来本月第三个代言——RIO锐澳鸡尾酒。

主打年轻人市场的RIO与深受年轻人喜欢的肖战相得益彰。且对于现阶段的RIO来说,肖战作为代言人,对于品牌的推广以及宣传 *** 的拓展,都将起到积极的促进作用。加之粉丝强大的购买力,销量自是不用担心。

在RIO的官宣视频中,肖战身着白衬衫亮相,在蓝天下背靠大海,尽显清爽帅气,与“RIO清爽 更爽更带感”的宣传口号完美契合。年轻乐观的心态、英俊清爽的外貌、干净洒脱的气质,肖战时刻散发的优雅魅力,与RIO鸡尾酒传递的品牌内涵完美契合。

RIO品牌再一次与时下年轻偶像结合,将鸡尾酒展现给年轻消费者。在肖战独具个人魅力的形象映照下,RIO的知名度和美誉度都将得到进一步提升。店铺不断上涨的粉丝量和飙升的销量,注定了这是一场胜仗。

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曾经‘‘火爆’’的锐澳鸡尾酒,如今没人喝?原因很现实

曾经很受欢迎的“锐澳鸡尾酒”,为什么现在没人喝呢?原因很现实中国人更大的享受是饮食文化和酒文化,即我们日常生活中的吃吃喝喝,美酒和肉类。自古以来,酒文化一直是中国人生活中不可或缺的一部分,种类繁多的白酒,红酒,啤酒等。随着酒吧和歌厅等一系列新兴娱乐文化的崛起,啤酒已成为更大的消费点。当代年轻人这啤酒类市场是更大的消费点。然而,正是在这个市场下,专门生产鸡尾酒品牌的锐澳出现了,凭借昂贵的广告策略,锐澳已成为众多年轻消费者的新选择。

鸡尾酒在西方生产。与国内市场上的传统酒相比,鸡尾酒似乎具有更多的情调和欣赏价值。但是,国内市场价值并不高。在2013年,它远不如啤酒等传统产品。锐澳品牌看到了这个国内市场的空白,在广告宣传上花费了很多钱,并通过明星流量进行带货。它经常出现在热播的影视剧和当时正值巅峰的“奔跑吧兄弟”中。一时间荧幕上都是锐澳的宣传。亲民的价格及其广告所掀起的趋势,使锐澳成为了年轻人的消费圈。

2014年,敖A以9.87亿元的收入位居行业之一,超过了其前身品牌冰锐,并在2015年仅半年内就达到了16.17亿元人民币。但是,这个品牌曾经非常火爆,但是现在它不再具有过去的辉煌,甚至开始倒退,跌入神坛,并开始不被年轻人所买单。

那么,为什么锐澳品牌在短短两年内就开始失去消费者呢?我认为,这可能是由于以下原因。

首先,销售过于简单,并且没有明确的产品特色。锐澳一出世,便遭到了铺天盖地的广告轰炸。最初,每个人都有新鲜感,自然会有积极的消费者行为。但是,锐澳并未突破这种销售模式。会引起消费者审美疲劳,从而减少消费。而就锐澳的广告语而言:“锐澳鸡尾酒,爱的free”,它给人的感觉是在云里雾里,而不是表达产品的特征。


其次,产品单一,市场规模小,营销渠道薄弱。锐澳的营销人员似乎将注意力集中在广告上,但他们却忽略了自身产品的单一性。如果他们想在啤酒和白酒等本地品牌中立足,其产品的持续创新非常重要,锐澳显然没有注意到这一点,导致市场一直无法扩展,再加上百威等品牌开始为了垄断大型酒吧和歌厅等营销渠道,消费者开始转向老品牌消费。

最后,山寨产品很多,消费者忠诚度也很低。当锐澳的营销效果很好时,就会有很多山寨假冒品牌。由于他们自己的疏忽,logo设计简化,山寨产品也占据了锐澳的消费市场的一部分。由于自己产品中缺乏新创意,因此对于新鲜的消费者来说,很难对锐澳有很大的忠诚度。再加上老牌品牌的压迫,大量消费者自然会流失。

高调出世没有错。就像瑞幸咖啡和其他品牌近年来一样,它也有很多广告宣传。然而,对咖啡市场的巨大需求也满足了美食界消费者对下午茶等硬性需求。鸡尾酒是不同的。做好产品创新,深入营销渠道,发展产品多元化等环节,将有可能继续占领市场并消费。否则,它只会像锐澳一样轰动一时,没多久它会逐渐淡出消费视线。

大家喜欢锐澳鸡尾酒吗?

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告别“小甜水”锐澳也赶“0糖”热

北京商报讯(记者 赵述评 实习记者 赵丹)0糖饮料刚刚告一段落,最近市场又迎来了0糖酒。6月伊始,一向以“小甜水”为人熟知的锐澳推出了首款0糖产品,吸引消费者眼球。

锐澳自推出以来,一直是预调酒领域的龙头企业,而锐澳的产品由于酒精度低、添加果汁等因素,被人们戏称为“小甜水”,而此次锐澳则变身0糖玩家,瞄准了0糖酒市场。北京商报记者就此事向百润股份和巴斯克酒业发去采访提纲,但截至发稿,对方尚未回复。

北京商报记者了解到,锐澳此次推出的0糖新品已在锐澳京东自营官方旗舰店上线。该款产品属于锐澳旗下的“强爽”系列,在罐身上红底白字突出“0糖”,并在旁边用红色字母标注“Zero”。目前新品有两种口味,分别为柠檬伏特加风味和西柚伏特加风味,酒精度为9%vol。

元气森林的“0蔗糖不等于0糖”的不等式风波刚刚过去2个月,锐澳此时推出新品再次撩动消费者的神经。在RIO锐澳鸡尾酒微信公众号官宣新品的文章评论区中,很多网友表示“终于有0糖酒了”。同时,对于产品口味,锐澳方面表示“努力安排上”。

但值得注意的是,无论是京东产品页面,还是锐澳官方微信号的文章,0糖新品的配料表和营养成分表均没有露面,只有京东产品详情页中显示,新品果汁含量≥1.5%。因此目前暂无法得知其碳水化合物成分及来源。

尽管0糖字样的真实性暂时存疑,但对于酒业来说,0糖酒也算是开辟了一块新市场。对于锐澳来说,在预调酒、鸡尾酒这个池塘游荡多年后,做0糖则是为了进一步抓住年轻人的酒杯。

根据今年4月的网易《当代年轻人轻饮酒调查报告》,在饮酒状态上,59.2%的人偏好微醺,在喝酒频率上,随年龄降低,饮酒频率也降低,19-24岁的年轻人每月饮酒不多于1次的比率为44.4%,超过4次的比率仅为3.1%。

一位超市酒水区负责人对北京商报记者表示,在预调酒、鸡尾酒、果酒这一类酒水区域,多是年轻消费者选购,而年轻消费者的更大特点就是拿起产品后先看配料表和营养成分表,同时对于酒精度也较为关注。

对此,啤酒营销专家方刚表示,由于消费升级,人们对于营养过剩和能量过剩已经形成了普遍认知,所以从市场角度来说,消费者需要低糖、低能量的食品或饮料,锐澳、元气森林的0糖产品便应运而生。

此外,业内人士分析称,锐澳在预调酒领域是龙头企业,但也一直难以找到突破,0糖酒作为预调酒的一个细分市场,能让锐澳挖掘新的消费群体,找到突破口。

面对新市场,锐澳首先要考虑如何让模糊的0糖概念变得清晰。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,所谓0糖应该指的是0蔗糖,所以产品还是含糖,而这里的糖又分为0卡和非0卡,比如赤藓糖醇即为0卡代糖。在对消费者进行宣传时,如何界定0糖概念和描述健康作用成为一大难题。

据了解,去年8月,国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》中明确规定,食品中不能使用“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样。因此,部分业内专家也表示,类似于“0糖”“0脂”这种产品描述或宣传存在打擦边球的行为,并不合规。

不仅如此,对于锐澳来说,预调酒这个池塘中除了自己,几乎没有势均力敌的竞品,因此培育消费者认知也全在锐澳一人之身,0糖产品能否破圈仍未可知。

业内人士分析称,锐澳目前在国内预调酒市场处于领先地位,很大程度上是由于其起步较早。但目前,预调酒品类已经打开上升通道,各种新品如雨后春笋般冒出,有些新品甚至在一开始就获得了著名资本的投资,竞争越来越激烈。锐澳试水0糖酒即使有效果,也需要时间成本和营销成本。

曾经红极一时的锐澳鸡尾酒,为什么现在无人问津?原因很现实

在酒品这个行业,啤酒一直是年轻人的主要消费品,聚会、夜场、酒吧等等,牢牢的被啤酒占据。但有两个品类的的企业就是不服气,一定要挖出一片市场,让年轻人多一种选择。一个就是白酒行业的江小白,靠着文案营销风靡一时;一个就是鸡尾酒行业的锐澳,靠着疯狂的广告轰炸成为知名品牌。

不过,两个红极一时的品牌,如今都过得不怎么好,年轻人尝鲜之后,逐渐还是喝回了啤酒。鸡尾酒来自西方,看起来是一种很有格调的酒水品种,但是在中国市场空间却一直不大,整个2013年,市场规模才10亿元,几乎可以忽略。做得比较好的是百加得旗下的冰锐,一年的销售规模也很小。


然而,初出茅庐的锐澳却不相信市场空间这么小,从2013年开始,锐澳发起了广告攻势,明星代言、热播剧植入、真人秀冠名,铺天盖地的鸡尾酒广告,让消费者一下就了解到这个品牌,鸡尾酒这个小品类突然成为了一个备受年轻人欢迎的酒水种类。那两年,锐澳非常疯狂,热门电视剧《何以笙箫默》、《杉杉来了》,热门综艺《奔跑吧,兄弟》、《中国新歌声》等等地方到处可以看到锐澳的广告植入,看多了简直令人厌烦。电视广告也是铺天盖地,周迅、杨洋、郭采洁等先后代言,迅速将锐澳的知名度打响。

这么密集的广告轰炸还是有效果的,2013年,RIO在鸡尾酒市场占有率超过40%,是冰锐的两倍多;2014年,锐澳终于以9.87亿元营收成为行业之一,反超冰锐。2015年上半年锐澳营收16.17亿元,可以说是达到了新的巅峰,锐澳信心满满的向百亿单品发起冲击。

理想是美好的,2015年下半年开始,锐澳销量就开始出现下滑,到2016年直接亏损了1.42亿,广告砸的再多,好像也没什么效果了,锐澳仅仅也就火了2年多,立即跌落神坛,年轻人不再买单。


锐澳为什么会这么快失去了年轻人?这当中到底发生了什么?小八看主要有以下几个方面的原因。

首先,营销过度,定位不明确。那两年相信很多观众对锐澳的广告看到吐了,一打开电视,到处是锐澳的广告。锐澳这种轰炸式的广告营销,短期内很有效,但是长久来说,会逐渐失效。广告在短期内达到了告知的目的就可以,但是在营销上要做到与年轻人深度的情感沟通,而不是一味叫卖式的宣传。另外就是定位不明确,锐澳的广告语是“锐澳鸡尾酒,爱的free”,完全看不懂,产品诉求不明确。红牛的是“困了累了喝红牛”,六个核桃的“经常用脑,多喝六个核桃”,都非常精准的抓住了用户的需求。


其次,高估了市场规模。鸡尾酒在中国市场一直做不起来是有原因的,这种口味的酒喝的人还是非常少,对于一些热闹的场景根本就不带劲。所以,锐澳认为有100亿以上的规模,这可能是个假想市场,年轻人因为广告轰炸而选择了尝试,只是觉得新鲜,但之后依旧选择了喝其他种类的酒水。

再次,渠道能力太弱。锐澳强攻夜店、酒吧等年轻人居多的市场,方向没错,但这意味着是抢占啤酒的市场。所以,面对锐澳的强势来袭,百威、青岛等巨头纷纷采取了渠道保护措施,实行独家买断的策略,将锐澳拒之门外。这一招很凶猛,无疑是不让锐澳卖了,当然这个算是恶性竞争了。


还有,就是产品壁垒太低,山寨产品很多。相似的包装设计,相似的酒体色彩,预调鸡尾酒几乎没什么门槛可言,给了不良商家可乘之机。锐澳火爆之后,市面上很快出现了和它包装几乎一样的产品,价格比锐澳低,有的山寨产品连名字都非常像,比如有一款叫“RIQ”,不仔细看,真的无法和“RIO”区分出来。鸡尾酒这种产品没多少的技术含量,不像白酒还是有门槛的,山寨酒的味道和正品还是有差别的。

最后,用户忠诚度太低,靠拿钱砸出来的品牌,用户忠诚度太低,试过之后可能就抛弃了,而不会当做一种长期选择。年轻人还是非常善变的,要想收获他们的芳心,还得在营销上作深做透,真正占领消费者心智,才可能让起持续火下去。

高举高打没错,就像现在比较火的瑞幸咖啡,广告宣传攻势一点不比当年锐澳的差,但是咖啡却是一个大市场,星巴克做了这么多年,咖啡在中国还是有很多消费群体的。咖啡不是一个伪需求市场,鸡尾酒就不一定了。深耕渠道,做好深度营销,产品创新等等各个环节齐头并进,才有可能持续做下去,否则只会是昙花一现。

曾经风靡一时的“锐澳鸡尾酒”,为何现在没人喝了?原因很现实

曾经风靡一时的“锐澳鸡尾酒”,为何现在没人喝了?原因很现实中国人更大的享受,就是美食文化和酒文化,也就是我们日常生活里的吃吃喝喝,好酒好肉。而酒文化自古以来一直都是中国人生活中不可缺少的一部分,白酒,红酒,啤酒等等各式各样。随着酒吧,歌厅等一系列年轻代新兴娱乐文化的崛起,啤酒成为了当代年轻人在酒类市场中更大的消费点。但就是在这样的市场下,专门生产鸡尾酒品牌的锐澳横空出世,靠着花费了重金的广告策略一跃成为大量年轻一代消费者的新选择。


鸡尾酒产生于西方,相较于国内市场的传统酒类产品,鸡尾酒看起来更具有情调和欣赏价值。但在国内的市场价值却一直不高,在2013年的时候,还远逊色于啤酒等传统产品。锐澳品牌正是看到了国内这一市场的空白,花费重金用于广告宣传,通过流量明星带货,在热播影视剧和当时正值巅峰的《奔跑吧兄弟》中频繁出现提高热度。一时之间满屏都是锐澳的宣传。亲民的价格加上其广告所掀起的潮流,锐澳一时在年轻人消费圈中如日中天。


2014年,锐澳以9.87亿元营收额成为行业之一,反超前辈品牌冰锐,2015年仅半年更是达到了16.17亿元。但正是曾经如此火爆的品牌,如今却没有了往日的辉煌,甚至开始倒退,跌落神坛,开始不被年轻人所买单。


那么锐澳品牌为什么只火了短短两年就开始失去消费者了呢?在我看来,大概是因为以下几个原因。


首先,销售单一化,没有明确产品特色。锐澳一出世便是铺天盖地的广告轰炸,刚开始大家都有新鲜感,自然会有积极的消费行为,但锐澳一直没有突破这个销售模式,只是一味的加大广告量和热度,消费者自然会产生审美疲惫,从而减少消费。并且就锐澳广告词而言:“锐澳鸡尾酒,爱的free”,给人的感觉是云里雾里的,表达不出产品的特点。


其次,产品单一,市场规模小,营销渠道弱。锐澳的营销者似乎将注意力都放在了广告上,却忽略了本身产品的单一性,想要在啤酒白酒等本土大品牌中站稳脚跟,自身产品的不断创新是非常重要的,但锐澳显然没有注意到这一点,导致市场一直无法扩大,再加上百威等品牌开始对各大酒吧歌厅等营销渠道进行垄断,消费者新鲜感过了便开始转回老众品牌消费。


最后,山寨产品多,消费者忠诚度低。锐澳营销效益好的时候,出现了众多山寨假冒品牌,因为自身的不注意,logo设计简单化,导致山寨产品也占用了锐澳的一部分消费市场。自身产品的缺乏新意,本就是一时新鲜的消费者很难对锐澳有很大的忠诚度。再加上老牌品牌的压迫,自然会流失大量的消费者。


微醺之后,RIO锐澳能否跑出第二增长曲线

在今年双11之一波(11月1日-3日)预售加成交的酒类榜单中,前10名中前8位是茅台、五粮液等中国白酒品牌,第9位则是洋酒品牌人头马,RIO锐澳成交额排名第10

尽管RIO通过“微醺”系列实现了复苏,但这并不意味着RIO可以高枕无忧了。

细分领域鸡尾酒的需求不见长进,但整个低度酒市场的需求却加速快跑。

据野村证券预测,中国低度酒市场到2035年或将超过2500亿元,年复合增长率近35%。而RIO鸡尾酒2020年的销售额是17亿元,对比之下,就能发现两个赛道的市场空间相去甚远。

RIO不得不直面一个问题,凭借一款“微醺”鸡尾酒,已经无法满足口味越来越挑剔、需求越来越细分的年轻消费者了。

今年6月,RIO推出了首款0糖产品,还在瓶身重点标注“0糖”字样。但这一产品,很快受到网友质疑:无论是白酒、啤酒、葡萄酒,几乎均为粮食或水果酿造,又怎么能轻易实现零糖,所谓零糖是否又是一个拉拢年轻人的噱头?

最关键的是,喝酒的人,真的在乎有糖无糖?

今年,RIO开始尝试梅酒领域,推出新品“梅之美”青梅酒。

天猫新品创新中心数据显示,2020-2021年间,大果酒品类增长势头猛进,梅酒更是异军突起,增幅超过了90%。而在青梅酒细分品类里,目前中国市场缺少绝对的领导品牌,市场的缝隙撕开,RIO的梅酒野心跃然纸上。

做梅酒,RIO的优势在于,其有打造爆品的经验、渠道能力以及原先的供应链能力。而目前行业内大部分品牌都是找工厂做代工或与工厂合作。

除了上述两种新的尝试,百润此前多次通过财报与募资释放一个信号:百润开始进军烈酒产业了。

据了解,百润已经在四川打造了“国内更大的威士忌蒸馏厂”,未来不仅可以提供品质更好、成本更优的基酒给到RIO,持续提升产品力外,也会打造威士忌、伏特加、金酒和利口酒等中高度酒品牌和产品。

微醺之后,这家鸡尾酒头部企业,能否跑出第二增长曲线,并再次引领行业风潮,暂且打个问号。

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