“世界长寿之乡”巴马县长寿村，是否藏着长寿的秘密

#秋日生活打卡季#

巴马长寿村，一个令人神往又让人感觉很神奇的村庄。

话说一名游客初来长寿村，看到路旁一位八旬老太坐在地上大哭，游客心有不忍，上前询问，老太说，她爹爹打了她。游客不由一惊。这老太太都80多岁了，她爸爸得很大呀！他又接着问，那你爹爹为什么打你呀？老太太擦了擦眼泪惭愧道，因为我爹爹说我对奶奶不孝顺。呵呵，你懂的~玩笑归玩笑，巴马长寿村可是得到世界卫生组织认证的，那名声早已在“长寿界”如雷贯耳。

长寿村是我们给它取的名，人家的官方地名叫广西巴马县甲篆乡平安村巴盘屯，这里自古就多有长寿的老人，被称为“世界长寿之乡”，是世界5个长寿村之一。

从秦始皇寻找长生不老药开始，人们追求长寿秘诀的努力便从未停歇。据史书记载，乾隆皇帝举行千叟宴时，曾给一位143岁的老人祝寿，亲自题诗敬酒，而这位老人便是生活在河池巴马的瑶族老人蓝祥，老人的资料现在仍能在历史档案馆中查到。

长寿村是桂北山区众多山村中的一个小村庄，背倚青山，盘阳河在村前流过，河边有农田、荷田及旱地。

长寿村四面环山，村背后两座山的山峰分别刻了“福”和“寿”两个红色的大字，在村外远远就能望见。

村庄在河对面，进村有4座桥，最上方即村头位置是石拱桥，可走汽车，再往下游一点也就是村子正中位置有座吊桥，再往下是一座跳跳桥，凤凰古城的那种，最后一座水泥桥在村尾位置即中脉麦劳桥，也能通行汽车。

长寿村的更大亮点是那些百岁老人，每个年过百岁老人的家门口都有块村委会统一 *** 的牌子，上面写着他们的岁数和姓名。这些老寿星们坐在家中，经常会有游客来探访，老人不是白接待你的，你至少得给老人送上10元红包，一年下来收入不菲啊。据说是这几位百岁老人撑起了整个村的经济，成千上万的游客和候鸟族慕名而来，带动了巴马旅游、房地产、保健品等方方面面的产业。一百多岁了，每天就是坐着，拍照，收红包，赚的钱自己又花不了几个钢镚，瞅着都累！听人介绍，前几年健在的百岁老人，有的已驾鹤西去，门口的牌子也撤去了。

村里商业化的气息浓厚，年纪大的老奶奶仍摆摊卖小炸鱼，看着蛮辛苦的。

河边有不少排档、餐馆，长寿村的特色菜是香猪、油鱼、火麻、珍珠黄玉米等等，这些当地食物也被视为巴马长寿秘诀之一，来到这里不妨尝尝。午餐我们在龙泰大酒楼解决，既可点快餐，也可点菜，我点了香猪、鱼冻等3个菜。

村内除了村民以外，更多的是游客和候鸟人。

长寿村因其特有的长寿密码，被全国各地来养生的人攻陷了，每年春节正月十五以后就开始人满为患了，有的小住，有的长住大半年，饮当地的水，吃当地的粮食，以求与村民一样多活几年，这些人被称为“候鸟人”。

中脉等开发商盯上了这块肥肉，“巴马秘境”即是其中一个商业居住小区。邻近的坡月村开发的楼宇更多，不过只出租不出售。

村里以前的破旧吊脚楼、老木屋都荡然无存，为了接纳蜂拥而来的外来人，更为了多赚点钱，家家户户推倒重来，全部建成了钢筋混凝土的五六层的房子，楼盖的一户比一户高。

论理作为全国唯一的长寿村，村庄应该捣拾得如欧洲小村那般的漂亮干净，遗憾的是村庄里脏乱差，估计区、市、县没给它扶助多少钱。

村民们乱搭棚子现象比较突出，地面尘土不时泛起。

但是，凡事都有个但是，如果选择一个好角度，比如河边，还是有几分美感的。

盘阳河边立了一个盘阳公主的雕像，与各地一律的白富美形象相比，这个倒是挺接地气的，很真实。

雕像旁边有几个少年在游泳、嬉耍，让我回想起了自己的过去，人生最无忧的只能是这个阶段。

好基友，有我吃的，一定少不了你的。冰棒，接着。

几个小女孩在不远处的上游也下水玩了，胆子不小啊，旁边没个大人，替她们闲操了几秒钟的心。

好羡慕他有闲坐在河边钓鱼，能钓到多少鱼并不重要，重要的是人家不用去拼生活，还有抱着收获的期待，小日子幸福指数比我高啊。

从巴马县城去长寿村要路过百鸟岩，其实是个溶洞，我们去的这天洞里的水位上涨，淹没了洞口，不开放。

过了长寿村，往凤山县方向几里路有个百魔洞，既是溶洞景点也是养生圣地，洞内有磁疗区，每天有很多“药罐子”和被医生判了“死刑”的人 *** 或躺在里面，他们都买了月票、年卡，有些人坐了几年后从洞里活着走了出来。

百魔洞的验票处并不在洞口，而是设在洞内，从洞口到验票处是几十米长的隧道，隧道上站了不少来揩油的人，景区工作人员不时前来驱赶。我丝毫不觉得在洞里呆几个小时，对健康能有多大的益处。

洞外也有一批人自带小凳子坐成一排，他们是来“凿壁偷光”的，毕竟洞口附近也有微弱的矿磁，不用花钱就能养身。百魔洞所在的百魔屯村也被商业化了，不是民宿、饭馆，就是保健店。

百魔洞与长寿村相距两公里，有很多三轮车专跑这段的载客生意，5元一个人。下午按约定的时间2:30回到公路上候车，不到10分钟上午乘坐的那辆汽车就从凤山县回到我们身前。

国庆、中秋节快到了，宝子们，把巴马长寿村列入旅行清单吧。

长寿之乡有汉寿

文|丁恩文

地处洞庭湖西滨的汉寿，古称索县，历史悠久，境内有多处距今6000多年的新石器时期遗址，不仅是重要的楚文化传承地和沧浪文化的发源地，还形成了独具特色的沧浪文化、屈楚文化和龙舟文化。

自古以来，汉寿就有长寿的历史记载，长寿老人、百岁寿星的祥瑞延续至今。据统计数据显示，汉寿人均预期寿命达81岁，高出全国平均水平近3岁。80万人口中，80岁至89岁的有26357多人，90岁至99岁的有3176多人，百岁寿星有91人。全县百岁老人占总人口比例远远超过了长寿之乡百岁老人占总人口十万分之七点五的联合国标准。

古老的沧浪河楚辞荡漾，壮美的西洞庭土香水甜。汉寿屡出长寿老人、百岁老寿星并非偶然。一方山水养一方人，寿星众多是这方灵秀山水孕育出的一道独特景观。千百年来，勤劳朴实的汉寿儿女，饮沧浪之甘露，食洞庭之鱼米。他们依偎在汉寿这方钟灵毓秀的水土上，创造出了丰富多彩的“长寿文化”。

长寿，源于生命之水的洗礼和润育。水多水美，地富土肥，是汉寿的特点。是汉寿这片赋有神奇的水土养育了汉寿儿女，这片水土含有大量人体所需的微量元素，这些元素，能活跃人体细胞，具有抗氧化、促进人体新陈代谢的效果，还可以增强体质，增强人体免疫力，延缓衰老等作用。

神奇的土地是来自大自然对汉寿的馈赠。汉寿的水土结构中含有硒、锰、锌、铜、铂、镍、铬、镉等多种元素，这些含量比一般地区要高。这里气候适中、物产丰富、生活富足，土壤中硒、锌等微量元素含量较高。这些奇特的水土泽福了汉寿儿女，为他们增福添寿。汉寿居民以大米为主食，兼食红薯、豆类。丘陵区农户有时在饭中拌些干红薯或鲜红薯等，湖区农户杂以水生蔬菜、鱼虾、瓜果等。“绿色”和“养生”是汉寿饮食文化的精髓。茶、擂茶、红薯粉、米粉、豆腐、腊肉等舌尖上的美食体现了汉寿人就地取材的美食智慧。

神奇的山林资源是汉寿特有的生态资源。在这片古老而又壮美的土地上,不仅有碧浪翻滚的河流,还有许多秀丽绵长的山脉,这些纵横交错的山脉,像一条条巨龙卧伏在汉寿大地上，雄伟壮观，多姿多彩。金牛山、相公山、蔺家山横卧东南；五宝山、云峰山、云台山盘蹲西南。林木葱茏，绿荫碧天，泉水涓涓，清澈明心，竹林似海，古木参天，是汉寿最丰富的大自然氧吧，给人们提供了大量纯净的人体必需的天然氧气，最能怡养人的精气神，可以增强人的肺活量。

富饶美丽的汉寿，是一方被“水”赋予了无限灵动和无限生命的土地，是典型的鱼米之乡，是全国粮食生产大县。汉寿稻米，米质优良，含人体所需的微量元素多，有利人体健康；汉寿蔬菜味美甘甜，名扬港澳；汉寿甲鱼，拥有高比例的鲜味氨基酸和多种营养元素；汉寿玉臂藕，历史悠久，闻名遐迩；汉寿小龙虾、大闸蟹、小籽花生、无籽西瓜等，更是广受欢迎的原生态产品。所有这些原生态产品，都是上天眷顾给汉寿儿女的长寿典藏。

多元素的历史传统文化，实现了与长寿文化的水 *** 融。汉寿是沧浪文化、楚文化和龙舟文化的历史纽带。“大慈大孝，尊老敬贤”为核心价值的孝道文化，是汉寿人繁衍生息的文化根脉。人类生活的生存和发展需要更多互助协同，孝道是文化极其重要的秩序保障，是中华民族传统美德的基本元素。一直以来 “百善孝为先” 根植于汉寿人的血脉， 婆媳和睦、父慈子孝的温馨场景处处可见……

沧浪历史文化豪放了汉寿人的性格，龙阳美食文化甜美了汉寿人的幸福，孝道文化赓续了汉寿人的美德，所有的这些壮丽都会在汉寿长寿文化之路上灿烂辉煌。

长寿之乡广西浦北家庭的一日三餐，顿顿爱吃鱼，百岁老人100多位

浦北县隶属于广西壮族自治区钦州市，地处广西南部，根据中科院地理科学与资源研究所对浦北县生态环境与人口健康监测评估报告，浦北县总人口93万人，存活百岁及以上老人112人，百岁人口比例达12/10万，远远高于2.7/10万的全国平均水平，因此荣获世界长寿之乡的称号。下面就来看看长寿之乡广西浦北家庭的一日三餐，顿顿爱吃鱼，百岁老人100多位。

1、早餐

在浦北叉烧粉是浦北人最喜爱的一道小吃，在当地浦北人是会在早餐的时候来进行食用。一大碗热气腾腾白白透透的粉浇上些许的酱油，上面铺面了一块一块金黄色的酥肉。可以上浇上一点的辣椒酱和，柠檬酱。加一块酥肉和一块冻粉两者搭配在一起的口感真的是超级得爽，滑顺咸辣的冻粉，外酥里嫩的酥香酥肉。

浦北家庭的早餐爱吃豆浆加油条，最经典的搭配，传统而简单。还有些家庭爱喝粥，拿吃剩下来的米饭，加点水再放在电饭锅上煮一煮，米粥就此诞生，时间充裕的家庭也会熬点鱼肉粥，营养又鲜美。喜欢吃粥的人传承着浦北人的特质，而且性格比较随和。

浦北家庭年轻人早餐爱吃牛奶加面包，这种营养搭配均衡的早餐组合，你在别人眼里看起来就是追求生活品质的生活家，还有一点点的小资情结。或者来一碗馄饨加上一笼小包子，轻轻提，慢慢咬，在一个匆忙的工作日早上，要是你还能等上一笼小笼包，这种闲情逸致绝对佩服。

更多的浦北家庭早餐还爱吃米粉，猪脚粉、牛腩粉等等。一碗猪脚粉好不好吃，取决于猪脚、米粉、汤底三样东西，原材料一定不能差，猪脚烫毛斩件，过水晾凉后入油锅稍炸，挖去部分油备用。再炒糖色，加入清水及独家配比的香料一同烧开，猪脚小火煨至猪脚酥烂入味即捞出摆于砂钵内，加入泡发的花生米、剁椒、红椒粒、味精、红油、胡椒粉等调料上笼蒸约15分钟。

有些浦北人早餐也会吃点糕点小吃，千层薯粉糕就是之一，通过一层又一层蒸熟，然后叠起来，切成黄白相间的菱形状。现在薯粉糕衍生出多种凉糕样式，如马蹄味、红豆味、红薯味等等。

艾粑籺选用菠萝树叶作为籺托，经过热水脱青，然后将含有芝麻馅心的糕团放在叶子上蒸熟成型。艾粑籺不仅有芝麻的香味，还带有菠萝叶的清香，小孩大人都喜欢吃。

张黄芝麻饼外酥里香，主要有白砂糖、黄糖两种口味，不过， *** 芝麻饼却是一道复杂、用料颇多、火候讲究的工序。在春节期间，浦北张黄人张罗各家各户一起 *** 芝麻饼，场面很是热闹。

2、午餐

浦北家庭午餐做菜该油炒的油炒，该蒸煮的蒸煮，讲究菜肴的口味，节俭，平时做菜大多将食材放在饭镬上，饭在下面煮，菜在上面蒸，饭煮好了，菜也蒸熟了，不但节省时间，还能节省柴草。

本地人不但会做蒸鱼、蒸肉、蒸蛋、蒸茄子、蒸臭豆腐等大家熟悉的家常菜肴，还会蒸煮那些应该动油锅才能吃出味道的食材，如青菜、豇豆、竹笋等蔬菜他们也会蒸了吃，甚至会将田间劳作时捕获的黄鳝、泥鳅这些极腥味的东西蒸了吃。

浦北家庭午餐爱吃鱼，浦北东北部的山区腹地有一个镇子叫“官垌镇”，这里山峦叠嶂，溪河纵流，山地多，耕地少，是一个“八山一水一分田”的地方。官垌镇位于武思江的源头，山溪泉水资源十分丰富。而且山泉水质无污染，富含矿物质及多种微量元素，非常适合高品质淡水鱼的养殖。

当地农民利用山涧溪流终年不断天然山泉水，用青草、瓜叶、木薯叶等天然草料喂养草鱼，这种“官垌鱼”养殖时间长，个头大，最重一条可达50斤，而且肉质结实，无泥腥味，十分鲜美，是绿色无污染的产品。

改革开放以后，浦北人的生活大变，吃食方面与从前早已不可同日而语。时至今日，某些守旧的葡北人仍坚持以“硬八样”待客，在春节期间到亲戚家吃年酒，也许还能品尝到。感觉比当下饭店酒家时髦的“农家菜”更加正宗，盖因其原汁原味地保留了传统，不作任何改良。当然，席后剩下的多数是往日稀缺的红烧肥肠、扣肉之类。

3、晚餐

稻谷对浦北人的饮食习惯有着极致的作用，一日三餐的主食都是用稻米 *** 。浦北家庭喜欢蒸菜，不管蒸熟后是否可口，都会蒸食。80年代浦北家庭蒸熟后的蔬菜，用盐酱一拌即成下饭的主菜，其中最难下饭的菜是蒸臭面，用臭卤将面粉调成浆糊，蒸熟后就是一盆又臭又咸的浆糊，以臭面当菜是家庭主妇在无菜可蒸时的惯用办法。有时饭镬上没有菜肴可蒸，他们会蒸上一盆清水，蒸烫的水或用于拌猪饲料，或用于洗脸洗脚、节俭如此。

至于有些在饭镬上蒸不熟不的食材如黄豆、猪蹄之类，他们会利用灶肚里的残余热量，用稻草扎个圈，套在陶罐上，塞在灶肚里，让其慢慢燃烧发热，以煨熟罐中的食材，称“煨灶头”。午饭时将陶罐放入，晚饭时罐中的食物无论是黄豆还是猪蹄，必定已经酥烂。

晚餐同样爱吃鱼，浦北石斑鱼非常有名。它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，当地售价100－120元/公斤，在国内外市场上久负盛名，供不应求，远销港澳、东南亚和日本等地。常见的品种有宝石石斑鱼、六带石斑鱼、赤点石斑鱼、云纹石斑鱼、青石斑鱼、纵带石斑鱼等。

浦北人为何长寿？

1、居住环境

浦北人生活在绿色的海洋—全县植被覆盖率达71.01%，空气好是没得说的了，当然是健康养生的好地方。浦北属于山区县，水资源丰沛，山泉众多，很多水源达到国家饮用天然矿泉水的水质要求，可直接饮用。浦北农民大多居住在半山腰，空气清新，排水条件良好。

2、心态乐观

长寿者大都心胸开阔，为人热情直爽，乐于助人，不易发怒。许多长寿老人都是心地和善，不奢华，勤俭朴素，能与家人和他人和睦相处，使他们的体内环境长期处在平衡有秩的状态。事实证明，心胸狭窄、忧愁多者，患病机会多；而心胸宽广、乐观向上者，患病机会少。

3、饮食习惯

在浦北人的长寿因素中，有个十分重要的原因是浦北人普遍喜欢吃鱼。因此，医药营养专家认为鱼是浦北人的长寿之友。鱼肉富含优质蛋白质，还有多种人体必需的氨基酸。医药专家研究表明，长期低蛋白饮食可大大降低老年人脑疾病的发病率，老年人多吃鱼，可对脑起到很好的保护作用。同时，充足的蛋白质可延缓人体衰老进程，对延年益寿有利。

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日本寺庙内的一条鲤鱼，寿命达226岁，为何国内很难活过“童年”

很多朋友都有养殖小动物的爱好，根据统计或多或少养殖过鱼类的人群占了50%，可见养殖观赏鱼类，有多么的火爆。

我们在养殖锦鲤或者红鲤鱼的时候，有一个问题，就是它们的寿命太短了，根本活不了几年，总会因为各种意外死亡。

那么鲤鱼的寿命有多长？只能说寿命长的令你想象不到。

在日本寺庙内有条鲤鱼，生于1751年，死于1977年7月17日！寿命达到226岁，它的名字叫“花子”。

看了这条鲤鱼还会觉得，它们的寿命短吗？只是鲤鱼在有些地方生命比较短而已！

有人会觉得它具体能够活多少岁，这个无法证明！别担心，科学能够给出答案。

经名古屋女子大学的广正义教授1971年调查，“花子”的年龄为220岁，该鱼应生于1751年（日本宝历元年）。体长73cm，体重6.75kg。（6年后1977年7月17日死去）

一条普普通通的鲤鱼，寿命竟然达到226岁实在令人难以置信，不得不感叹是一个迹奇迹，那么红色鲤鱼从哪里来？

红色鲤鱼的由来

锦鲤的原始品种为红色鲤鱼，作为一种观赏鲤鱼，在我国明代的时候已经比较普遍。

相传：锦鲤起源于广西龙州锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤，，经过长期培育形成各种各样的品种，后传入日本。

鲤鱼的繁殖和饲养比较简单，因为食性杂，属于杂食性鱼类，也就是什么都吃，食性杂才能让它们更能适应环境。

鲤鱼对水质要求不高，即便是轻微污染的环境下也能够成长，并且它的耐低氧能力非常好，能够广泛养殖。

那么鲤鱼为什么有不同的颜色呢？这是长期选育的结果，并且使用不同的鲤鱼杂交而成。

我国大约有2900种鲤鱼，属于鲤鱼品种最多、最集中的国家之一。

鲤鱼经人工培育出现了很多品种，如团鲤、草鲤、镜鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等，这些鲤鱼的品种不同，体态颜色也各异。

怎么判定鲤鱼的年龄？

鲤鱼的寿命和生长环境有很大的关系，野生状态下鲤鱼活几十年比较正常，只是对于我们来说不常见，那么怎么判定鲤鱼的年龄呢？

判断鲤鱼的年龄十分简单，因为它和树木一样，有自己的“年轮”，通过这个年轮可以判断它的年龄。

鲤鱼的每一片鳞片都跟树干的横断面一样，从中心向外有许多的圈儿，疏密相间，疏的是夏天长成，密的是冬天长成。所以只要数一下，就知道它已经度过了几个年头。

鲤鱼在春秋时生长，越冬期生长停止或者生长缓慢。所以，鲤鱼的鱼鳞和树木一样具有年轮，可以通过年轮判断它的寿命！

那么问题来了，我国为什么没有记载“长寿”的鲤鱼呢？不仅仅是长寿的鲤鱼，即使水域内的鲤鱼数量也非常稀少！

为何鲤鱼在我国很难活过“童年”？

其实在国内，不仅仅是鲤鱼的问题，很多鱼类面临生存危机，即使是“四大家鱼”基因库也已经告急，长江无鱼之困也是这么来的！

1）、鲤鱼的产卵

鲤鱼产卵大家都知道，1斤多的鲤鱼就能产卵，并且产卵量非常大，但是鲤鱼的产卵充满了危险！

滚钩的捕捞、春季鲤鱼在水草边产卵，不仅仅是鲤鱼，很多大型鱼类都在水草边产卵。

殊不知落入了陷阱，水草边被放置大量鱼钩（滚钩），等着这些鱼类产卵的时候自投罗网。

“滚钩属于禁用渔具，是利用锋利的大钩，组装成密集的钩具，钩住水底觅食产卵的鲤鱼、青鱼、鲶鱼、鲢鱼等大型鱼类，对鱼类的伤害很大。

用鱼捕鱼、这种捕鱼方式听起来很假，但是确实是存在的，并且十分残忍，专门捕捞繁殖期的鱼类。

它的捕捞方式是，用一根棉线从鲤鱼的脊背穿过，也就是打一个孔把线栓在上面，然后把鲤鱼放入水中，捕鱼者用手拉着鱼线，让鲤鱼一直在水面游动，从而吸引繁殖期的鲤鱼到来，然后用鱼叉叉鱼！

飞镖射鱼、最近几年兴起很多“弹弓党”，用所谓的飞镖打鱼，当鱼类上浮后，飞镖射出，穿透鱼类的身体，达到捕鱼的目的。

鲤鱼产卵期在水草边时而游动，时而追逐，就给了他们可乘之机。

水草减少、水草的减少在市区很常见，为了绿化的需要，市区河道内大量水草被捞起。

鱼类产卵场的减少，它们只能聚集在水草多的区域产卵，鱼类密集在水草处，从而给其他捕鱼者可乘之机。

为什么要打捞水草，因为没有鱼吃水草，造成水草疯涨，为什么没有鱼，因为水草被打捞………

鱼类产卵的时候经历各种危险，很多鱼类不能正常产卵，产卵量的减少，鱼类的数量也就越来越少，这也是导致鱼类比较少的原因之一

2）、鱼卵的孵化

鲤鱼好不容易产完鱼卵，这些鱼卵也不是安全的，也要面对各种各样的危险，有些危险是天然的，有些是人为的。

成为其他鱼类的食物、鱼卵成为其他鱼类的食物比较常见，这是大自然的法则，水域内形成的食物链，我们无法干涉。

水草被捞走、即使在鱼类的繁殖期内，捞水草的工作也不会停止，鱼类在水草上产卵后，需要几天的时间才能孵化。

鱼卵没有孵化，水草已经被捞走，等待这些鱼卵的只有死亡！每年春季因为捞水草不知道死亡了多少鱼类。

鱼卵要想孵化也是经过千难万难，野外环境下鱼卵的孵化率我们并不清楚，但是这个数字肯定低的令人发指，这也是鱼类减少的一个原因。

3）、幼鱼的生长

刚刚孵化的幼鱼非常弱小，也没有生存的经验，死亡率更大，主要面对人们设置的危险。

绝户网、绝户网捕捞很常见，据报道：在洞庭湖使用绝户网捕捞的渔民，一些鲤鱼、草鱼鱼苗只有5公分左右，就被捞走。

这些鱼苗刚刚孵化没多久，捞走后当做养殖鱼类的饲料。这种捕捞方式，鱼类怎么可能长大？怎么可能活的更久？

迷魂阵、其实不管是钓鱼人，还是经常在河边遛弯的人们，都会发现河边很多迷魂阵，迷魂阵的捕捞方式，十分普遍，最起码光头还没见过，没有迷魂阵的自然水域。

这些迷魂阵相对于绝户网更可怕，因为数量多，并且只要放入水中，终生不在出水，不知道多少鱼苗和鱼类死在其中。

钓鱼人钓走、光头在河边钓鱼中，碰到一些钓友，钓获2-3两的小鲤鱼，也不会放生，还是装在鱼护里带走，美其名曰“小板子”！

钓获幼鱼放流才是正确的钓鱼方式，也是给鱼类一个繁衍生息的机会。

幼鱼不仅仅是面对各种水域内的危险，还要面对来自人们的威胁，想要长寿基本不太可能，想要生长为成鱼，不知道剩余几条。

4）、幼鱼的长大

由于鲤鱼的生长速度很快，当年4-5月份产卵孵化的鱼苗，在秋末的时候可以生长到1斤以上，但是这也迎来捕捞高峰期。

灭绝是捕捞、秋季是鱼类最肥美的时候，也是捕鱼人最多的时候。江河内常见的各种渔船，渔具；即使在小河内下丝网的也明显增加。

各种捕捞方式、随着社会的发展，科技的进步，捕鱼方式有了很大的进步，电鱼、拖网、长线多钩等捕鱼方式应运而生。

鱼类想要长大，想要寿终正寝，太难了，并不是鲤鱼不想活太久，而是环境根本不允许，是我们根本不允许它活的太久！

综合：鲤鱼的寿命可以很长，即使在野外环境下，鲤鱼生长几十年完全没有问题，问题是我们根本不允许它们的生长。

根本不给它们长大的机会，已经被抓捕！想要鱼类活的时间更久，想要它们无忧无虑的生长，需要我们共同努力。

在这里光头也劝诫各位钓鱼人，我们是为了娱乐而钓鱼，幼鱼放流，或者带走2条够吃就行了。不为鱼而钓鱼，保护环境人人有责。

?这是光头对鲤鱼长不大的理解，不对之处各位兄弟多多指出，光头一一改正，希望对您有所启发，大家觉得有用的话可以收藏，点赞，转发了解更多关注头条号《光头鱼司令》谢谢大家

参考资料：《科学百科》

伊犁河狗鱼：寿命267岁重达40公斤，身材苗条，性情“残暴”

人类都是有寿命的，平均寿命一般是80多岁，老寿星超过100岁。

没有永恒的生命，没有永恒的物质，人类、动物、植物都会老去。

鱼类同样也如此，我们对于鱼类的寿命不是很了解。

但是有文献记载一些海洋鱼类的寿命长达几百年。

淡水鱼类的寿命超过100岁的很少，淡水肉型鱼类的寿命相对于其他鱼类的寿命更长些。

其中狗鱼的寿命，有文献记载的比较长。

1974年，苏联清理莫斯科近郊的皇后湖时，曾捉到一条大狗鱼，它的鳃盖上还挂着一个金环。

上面刻“沙皇鲍里斯多罗维奇放生”的字样。可见这条狗鱼最少在湖中生活了200年左右。

狗鱼最长的年龄可达200岁以上，在德国发现最长寿的狗鱼年龄达到267岁。

有没有被惊到？狗鱼竟然能活这么长时间，狗鱼真是鱼类中的“老寿星”。

但是鱼类有它的局限性，因为鱼类要时刻面对各种危险。

这些危险有可能来自其他大型鱼类的捕食，也可能是来自人类的捕杀。

它们“寿终正寝”，的几率太渺茫了，这个几率不知道多少万分之一。

狗鱼除了长寿以外，它的另一个名字就是水域中的“饿狗”。

为什么被称为水域中的“饿狗”？咱们先从了解狗鱼开始说起。

一、了解狗鱼

狗鱼可能很多人对于它比较陌生，因为狗鱼并不常见，很多人并没有见过。

1）、为什么狗鱼不常见？

我国地大物博，东西南北面积相聚遥远，温度相差很大，鱼类的种类根据温差也是千差万别。

由于温度的不同鱼类可以分为温水性鱼类、热水性鱼类、冷水性鱼类

温水性鱼类：有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等。

热水性鱼类：有罗非鱼、鲮鱼、塘鳢等。

冷水类鱼类：有青海湖裸鲤、裂腹鱼、石头鱼、狗鱼等

狗鱼为冷水类鱼类，在水温过高的地方无法生存，这是很多人对它陌生的原因。

2）、狗鱼在哪生存以及适合生长的水温是多少？

狗鱼广泛分布于青海、 *** 、甘肃、新疆、黑龙江和四川西部等地。

伊犁河、额敏河、博乐塔拉河、额尔齐斯河、黑龙江、玛纳斯河及乌鲁木齐河等，都有狗鱼的生存。

额尔齐斯河更高水温也才23℃，很适合狗鱼生长。

这些地方即使在夏季温度也比较低，水温一般不超过25°，也是适宜狗鱼生长的水温。

3）、狗鱼长什么样？

那么狗鱼长什么样？首先狗鱼有苗条细长的身体，身材非常好，体表光滑。

狗鱼口像鸭嘴大而扁平，下颌突出，鱼唇厚，上唇具皱褶，下唇具乳突和深皱褶，下颌匙状。

狗鱼全身细长，尾巴短小，头部比较的尖，它的牙齿十分的尖锐。

狗鱼身上的鱼鳍比较的小，这种体型让它们游动速度非常快，能够瞬间加速捕食。

4）、狗鱼分几种？

狗鱼又被叫做鸭鱼，属鲑形目的一种，狗鱼科，狗鱼属。

在中国主要有白斑狗鱼和黑斑狗鱼两种。

白斑狗鱼：白斑狗鱼主要分布在亚洲、北美洲、欧洲在我国主要分布在额尔齐斯河流域。

黑斑狗鱼：主要分布在俄国远东、北美、蒙古和中国东北的黑龙江水系以及库页岛的淡水河中。

5）、狗鱼的产卵有多少？

狗鱼的产卵量还是比较大的，但是成活率不高

狗鱼每年3月底开始在浅水水草处，或者砂砾处产卵，产卵过程可以持续数周。

鱼体越大，产卵量越大，大型雌鱼一年甚至可以产卵，100万枚。

但是雌鱼产卵后，由于消耗了自己的体力，会出现吞食鱼卵的情况。

6）、狗鱼的生长速度怎么样？

狗鱼生长速度比较慢，这是冷水性鱼类的通病，生长非常慢，但是胜在它们生命周期比较长。

在野生环境下3龄鱼重量也不过1公斤。雄性成熟的年龄为2岁，雌性在4岁

狗鱼生长的年龄非常长，在图文开头也有提到，能够形成巨大个体，体长可达1.5米，更大狗鱼能达到40公斤。

7）、狗鱼的食物是什么？

狗鱼为肉食性鱼类，幼鱼性情温顺常成群生活，成鱼性情凶猛单独栖息。

幼鱼：狗鱼在幼鱼期间成群活动觅食，以轮虫、小型枝角类、桡足类等浮游动物为食。

3厘米后开始转食，开始捕食其他鱼类幼苗。

5-7厘米后即可捕食其它鱼类，8-15厘米自相残杀严重。

15厘米以后，自相残食现象基本得到控制，但成鱼阶段食物缺乏的情况下还会出现。

成鱼：狗鱼成年以后独立活动，基本什么都吃，只要是经过自己身边的鱼类、蛙类、水鸟或者同类，它都会啃几口，要么吃饱，要么噎死。

经常出现报导，狗鱼因为贪吃被噎死的画面，这个下面会提到。

狗鱼属于冷水性鱼类，不太适合温度高的水域生存，所以在水温高的地方不常见，有很多朋友都没听说过狗鱼的名字，但是狗鱼臭名昭著！

?二、狗鱼的捕食方式

狗鱼为什么“臭名昭著”？主要它的捕猎方式，以及它的进食方式，给他带来的“恶名”，让它很残忍，咱们从狗鱼产卵开始说起。

1）、狗鱼产卵后吞食同类和鱼卵

狗鱼由于产卵需要的时间长，雌鱼产卵快完时，雄鱼慌忙逃离，以免被雌鱼咬伤吞食。

逃之不及的雄鱼就成了雌鱼美味的食物，即使雄鱼逃跑以后，鱼卵也成为了它的食物。

“虎毒不食子”这句话对于狗鱼来说，形同虚设，这也是说它们为“饿狗”的原因之一。

2）、狗鱼鱼苗孵化以后“自相残杀”

狗鱼孵化以后，鱼苗期间成群活动，这时候它们已经开始“博弈”，真正是适者生存。

一些病伤，或者弱小的狗鱼，就成为强大狗鱼鱼苗的食物，淘汰掉一大批狗鱼苗。

狗鱼苗在8-15公分大的时候，“自相残杀”最为严重，直至生长到15公分后缓解。

即使成年的狗鱼，在食物稀少的情况下，还是会自相残杀，适者生存在狗鱼身上表现的“淋漓尽致”。

它们的这种生存方式虽说淘汰弱小，但是也比较残忍。

3）、成年狗鱼独立生活“什么都吃”

成年狗鱼独立生活后，真正是什么都吃，只要有食物在它的视线范围内，都会发起攻击。

即使是水鸟和野鸭这些天上飞的，碰到大型狗鱼一样不安全。、

它们降落在水面，或者进入水内，一样会受到狗鱼的攻击，一样会被吞食。

在食物缺乏的情况下，有同类经过身边，狗鱼也会主动出击，胜者为王。

4）、被“噎死”的狗鱼

经常看到有些被噎死的狗鱼，都是过于贪吃，吃了自己吞不下的食物，或者同类。

它们觅食的食物太的情况下，导致自己咽不下去，挣扎几天后死去。

下面这条狗鱼就是，吞食太大的鱼类导致自己“噎死”。

5）、狡猾的狗鱼

狗鱼十分狡猾，善于伪装自己，利用自己身上的斑点，躲避入水草内。

当鱼类靠近它的时候，它猛的窜出“一击致命”。

在在没有水草的水域，狗鱼捕食的时候也善于“隐藏”自己。

它会用它的鱼鳍搅动泥浆，形成浑浊的水域。

它就躲藏在浑浊的水域内，静静等待食物的到来，然后发动突然攻击，咬住猎物。

6）、疯狂觅食的狗鱼

狗鱼有多贪食？在有食物的时候，它们疯狂觅食，即使在寒冷的冬季也阻挡不了它们觅食的脚步。

在食物充足的情况下，狗鱼每天都要吃掉和自己身体一样重的食物，这吃的也太多了，也不怕消化不良。

事实上食物没有完全消化，它们就排出体外，为下次进食做出准备。

7）、狗鱼的“藏食”

狗鱼对于食物的需求很“贪婪”，实在吃不下的猎物，它们就会藏起来。

什么？它会藏食物？对，你没听错，它确实会藏食物。

并且它藏的食物，其他鱼类能看到，但是吃不到，那么它把食物藏在哪呢？

狗鱼实在吃不下食物的时候，会把食物挂在牙齿上，留着下次吃。

你说这鱼狡猾不狡猾？这又一次为它的“臭名昭著”的名号“添砖加瓦”。

狗鱼虽说不管是对于同类，还是其他动物或者鱼类都很凶猛。但是它们能够一直繁衍下去，也自然鱼它的道理，也可以说它们已经“适应”了这种生存方式，只是我们不理解罢了，但是也不得不佩服它们的这种存活方式，“适者生存、优胜略汰”。

综合：狗鱼十分凶猛，在冷水水域内，为大型惊食性鱼类，也就是肉食性鱼类，冷水鱼水域内的食物比较稀少，造成狗鱼的这种生存方式，它们一直能够生存到现在，也就证明这种生存方式很成功。

同类相残：这种方式生存，有忧患意识，能够时刻保持警惕，保持清醒的头脑，让自己不被同类觅食。

什么都吃：在食物缺少的情况下，什么都吃，能够保证自己更大限度的生存，而不被环境所淘汰。

狗鱼的这两个优点保证了它们不被环境淘汰，同样给我们的启示是：只有自己强大起来，才不会被淘汰，自己强大起来才能更适应环境，才能够生存的更出色。

另外：狗鱼的肉质非常美味，不管是红烧、清蒸、还是烧烤都不错，这是肉食性鱼类的优点，肉食性鱼类一般味道都不错。

这是光头对狗鱼的理解，不对之处各位兄弟多多指出，光头一一改正，希望对您有所启发，大家觉得有用的话可以收藏，点赞，转发了解更多关注头条号《光头鱼司令》谢谢大家。

揭开世界五大长寿之乡的秘密

阿根廷《号角报》网站4月1日发表文章介绍了世界五大百岁寿星之乡的秘密，全文摘编如下：

炼金术士花费了很多时间以寻求永生的秘方。据这些现代科学的“先行者”说，只要掌握了能使人长生不老的灵丹妙药，就可以无限延长人的生命，并治愈所有疾病。但是目前还没有这种灵丹妙药，这很可能只是科幻小说的一部分。

但是，在现实生活中，与这项追求最接近的案例可以在所谓的“蓝色地带”中找到。畅销书作家丹·比特纳于2005年在《国家地理》杂志上首次创造了“蓝色地带”的说法，指的是世界上居民预期寿命最长，而且冠心病、癌症和阿尔茨海默病发病率显著低于其他地区的五个地方。它们是希腊的伊卡里亚岛、哥斯达黎加的尼科亚半岛、日本的冲绳岛、美国加利福尼亚州的洛马林达和意大利的撒丁岛。

这五个相距遥远的地方彼此之间有什么共同点？它们具备哪些特定条件才能使人们如此长寿？

·希腊伊卡里亚岛

一家国际老龄化研究机构说：“伊卡里亚岛（上图）有三分之二的居民能活到90岁，他们的寿命通常要比欧洲其他地区和美洲的居民长10年。”这个地中海岛屿拥有天堂般的生活环境：气候宜人，被大海环抱，拥有天然花园。这种地理条件使居民出行和劳作需要一定的身体条件，因此岛民每天都在不知不觉间进行了锻炼。

当然还有膳食方面的原因。当地人的日常膳食类似于地中海膳食：橄榄油、红酒、鱼、植物饮品、蜂蜜、鹰嘴豆、豌豆、小扁豆以及少量的肉、糖和奶制品。

·哥斯达黎加尼科亚半岛

尼科亚半岛似乎游离于世界之外。当地人几乎不认识奢侈品或其他稀奇古怪的事物。相比之下，他们更了解大自然、天堂般的海滩和热带水果，并在与该国其他地区基本隔绝的地方辛勤地劳作。当地老人骨骼强健，心脏病发病率很低。他们除了每天努力工作，还要进行低强度的体育锻炼，并保持积极的社交生活。

长寿的关键可能在于饮食，其中包括许多热带水果和中美洲农业产品中的“三姐妹”：豆类、玉米和南瓜。它们可以同时提供钙、纤维和抗氧化剂。

·日本冲绳岛

日本是世界上人均预期寿命最长的国家之一。据估计，日本有超过5万名百岁老人。但是位于该国南部的冲绳岛是该国长寿记录最突出的地方。当地男性的人均预期寿命大约为84岁，女性则达到90岁。与美国等国家和地区相比，冲绳岛居民患上心血管疾病和阿尔茨海默病的风险极低。

当地老人使自己保持活力的秘诀包括每天进行体育锻炼、终生保持社交联系、用岛上的蔬菜和鱼类等健康食物来滋养身体。

·美国加利福尼亚州洛马林达

大多数“蓝色地带”是岛屿或半岛，而洛马林达不是，但它就像一个岛屿。这个缺少与外界联系的小镇几乎与世隔绝。

当地人对他们的宗教信仰极为重视，这似乎是他们长寿的关键原因之一。他们的寿命往往比其他加利福尼亚人长10年。他们的生活方式还包括坚持素食等。

他们不食用猪肉等红肉，也不吸烟、喝咖啡或喝酒。他们的日常饮食包括谷物、大量的水、坚果、蔬菜、新鲜水果和豆类等。教会信徒经常见面的惯例被认为可以促进社交、减轻压力并增强身心健康。

·意大利撒丁岛

比特纳表示：“在世界上大部分地区，活到100岁的男性与女性的比例约为1比5，而在撒丁岛，这一比例是1比1。”显然，在这个地方，男性的平均预期寿命比其他任何地方都要长。

在这座美丽的意大利岛屿上，许多人是牧羊人或农民，每天都要步行几公里，这种体育锻炼有助于保持关节和心血管系统的年轻状态。

老年人受到高度尊重，是社区的重要组成部分。对社会作出贡献的渴望使他们保持活跃。

饮食也有很大的关系。山羊奶（低胆固醇并富含钙）、大麦粉、茴香（富含纤维和利尿成分）等，都是当地人日常生活中不可缺少的饮食。

来源：参考消息网

日本的特色海鲜，隔三差五就吃1次，是长寿鱼，看完我就收藏了

我们都知道秦始皇一生都在追求长寿，却在49岁那年长辞于世。如今日本凭借87.26岁的平均寿命成为最长寿的国家，而中国并未上榜。在“长寿”这件事情上，日本究竟有何法门？日本曾有一个世界最长寿的老人叫大川美佐绪，她活了117岁，自称是爱吃鱼肉才这么长寿。当然他们吃得最多的便是三文鱼，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，稍稍处理就能成为餐桌上的美味佳肴。日本人的长寿秘方，竟是隔三差五吃次它，看完后我默默的收藏了！营养师大乔都强烈推荐，下面小编就将这做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！

三文鱼松

By 纪念旅行(来自新浪微博.)

配料：

三文鱼 75克、柠檬 2片

烹饪步骤：

1.三文鱼去皮去刺切块放入柠檬腌渍15分钟

2.水里放入三文鱼煮熟

3.三文鱼捞出备用

4.用叉子碾碎

5.锅里不用放油，直接放入鱼碎翻炒，要小火炒

6.炒到表面有点微黄就可以了

7.用料理棒打碎

8.继续锅里翻炒一下千万不要炒过头，因为三文鱼油脂含量很多炒太久会变得很硬

9.炒成这样就可以啦

烹饪小贴士：

1、一定要水煮熟不要蒸熟，因为三文鱼油脂很多。2、翻炒不要过头不然就会很硬打成碎末。3、三文鱼松的纤维跟猪肉牛肉不一样，所以不能有那样蓬松的质感这是正常的。4、适量的三文鱼对于儿童智力和视力的发育都颇有裨益。5、三文鱼含有大量优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。6、三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”

大家还知道哪些强身健体的食物呢？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

中国香港连续7年获全球最长寿地区冠军！这6大“养生秘诀”告诉你

一提到长寿，大多数人会优先想到日本。但很多人却不知道，我国的香港地区已凭借自身实力，在保持长寿的赛道上“一马当先”。

据联合国开发计划署发布的《2020年人类发展报告》数据显示，香港男性平均寿命81.75岁，女性寿命87.53岁，人均寿命84.9岁；远远超过了中国76.9岁的人均寿命，并以0.3岁的优势超过日本，成为全球最长寿地区！

1、香港：7年连冠“最长寿地区”

实际上，这并非香港地区首次夺冠。据世界银行统计数据，自2013年超过日本后，香港人口预期寿命在2013年~2019年期间连续7年位居世界之一。那么，到底是什么使香港成为了一个“长寿宝地”呢？

近期，香港大学研究团队于《柳叶刀·公共卫生》发表研究，通过对比香港和其他18个较为长寿的高收入国家、地区，揭示了香港居民长寿的秘密。

研究表明：香港地区的男女心血管疾病、女性乳腺癌症、男 *** 通事故相关死亡的减少，是香港生存优势的3个主要因素。

而这些成果，除了与香港完善的医疗保障体系、发达的公共交通系统密切相关，也离不开以下6个“长寿秘诀”~

2、政策保障：严格禁烟

吸烟，包括二手烟，是明确的致癌、致心脑血管疾病的因素。烟草产生的有毒物质有几千种，其中确认的致癌物更是高达69种。它可能会：

◎导致吸烟及不吸烟者患上致命的肺病；

◎导致二型糖尿病；

◎导致头颈部癌症；

◎导致膀胱癌、导致血尿；

◎阻塞动脉，导致心脏病和中风；

◎减少四肢的血流量，严重时需要截肢

◎导致白内障，甚至失明……

据《世界卫生组织2019全球烟草流行报告》数据，不同年龄戒烟可以不同程度的延长寿命：30岁时戒烟，能使预期寿命增加约10年；40岁时戒烟，能使预期寿命增加约9年；50岁时戒烟，能使预期寿命增加约6年。

而香港在控烟措施上始终走在前列：2007年1月1日，香港实施《吸烟（公共卫生）条例》，成为继新加坡后第二个在公共场所禁烟的亚洲城市；2021年10月21日，香港特区立法会三读通过《2019年吸烟(公众卫生)(修订)条例草案》，全面禁止电子烟等新型烟草产品。

《柳叶刀·公共卫生》发表的上述研究提到，成功控烟是香港延长预期寿命的关键因素。吸烟相关死亡的减少在香港男性、女性居民的生存优势因素中，占比达50.5%和34.8%；与香港男性、女性居民的0.94年寿命优势、0.87年的寿命优势显著相关。

3、烹饪方式：以蒸煮为主

常见的爆炒、炸煎、烤制等高温烹饪方式，不仅容易破坏食物营养，还可能产生有害物质。

比如：高温时的食物褐变会造成糖化反应，释放自由基，当自由基过多时就会破坏DNA、蛋白质等物质，加速细胞衰老死亡，增加疾病、早衰风险；同时还可能会有一些致癌物如苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等产生。

但去过香港的朋友会发现，香港人常以蒸煮的方式烹饪食物。蒸煮属于低温烹调方式，既能保持食物原汁原味，又能维护营养成分，有利于食物的消化吸收，还能减少有害物质的产生。

另外，香港的菜式也多以清淡为主、少油少盐，能在一定程度上保护血管健康，降低高血压的患病风险。

4、饮食习惯：爱吃鱼、煲汤、喝早茶

由于临海，香港人的餐桌上总是少不了各色海鲜，尤其是深海鱼类。而深海鱼中含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，适量食用能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平、减缓动脉粥样硬化的进展，降低心血管疾病的发生风险。

煲汤也是香港的一种饮食文化，尤其爱用人参、花椒、黄芪等药材煲汤。一方面，各种中药经过配伍后煲汤饮用，能够滋补五脏、调理身体；另一方面，饭前喝点汤，不仅能够“润滑”消化道，还能增加饱腹感，帮助控制进食量。

同时，香港人也有喝早茶的习惯。而茶叶中含有茶多酚、茶多糖等多种营养物质，常喝有辅助控压、控糖、调节血脂的作用，有利于预防心血管疾病的发生。

5、运动氛围好：经常跑步、爬山

很多香港人都非常重视运动。无论是在海边、公园还是街头，常常能看到很多跑步运动的人；到了周末，不少人都会和家人朋友一起爬山散心。

而适度运动可以促进血液循环和新陈代谢，提高人体免疫力，降低患心脏病、高血压、糖尿病等疾病的风险。

同时， *** 也建设了较多的体育设施，包括公园、健身馆、运动场、游泳馆等，大都贴近居民区，且长时间开放、管理完善、价格低廉。这营造了较好的运动氛围，在很大程度上推动了全民运动。

6、心态良好：压力大，但有张有弛

香港人崇尚敬业，且没有严格的退休年龄，很多人到了七八十岁还在工作，工作压力较大；但另一方面，工作能让老人得到充足的运动量，减缓大脑衰老、保持心理健康，有利于延长寿命。

而且，香港人懂得劳逸结合，工作时认真努力，休息时尽情放松。并会通过运动、旅游等多种方式，来缓解压力带来的不良情绪；如果出现难以解决的心理问题，也会及时寻求朋友和心理医生的帮助，而不是压抑隐忍，独自承受。

7、重视健康：做到定期体检

高血脂、糖尿病，甚至是胃癌、肠癌等疾病，并不是突然发生的，大都需要几年甚至十几年的发展期。然而很多人缺乏早筛意识，或是即便体检了也没有选对方式，忽视了身上的疾病信号，硬生生将其“拖”成重病，甚至是不治之症。

相比之下，香港人非常重视体检，除了全面健康体检外，还会根据年龄、性别等做些针对性检查。真正做到了少得病、晚得病，得了病早点治，不把小病拖成大病、重病。

探访“中国长寿之乡”福建柘荣的“长寿密码”

来源：中新网

中新网宁德12月4日电 当中新网记者在一片山头见到90岁的吴奶波，他正在自家2亩多的田地从事太子参种植，翻地、除草、栽培，一系列动作颇为娴熟。

“靠着种植太子参，一年收入有1万多元(人民币，下同)。”吴奶波笑着称，坚持农事劳作和走路锻炼，是自己的长寿“秘诀”。

资料图：山清水秀的绸岭村。 柘荣县东源乡 供图

资料图：绸岭村的特色产品。 柘荣县东源乡 供图

资料图：山清水秀的柘荣县东源乡绸岭村。 柘荣县东源乡 供图

资料图：绸岭村的苍翠竹园。 柘荣县东源乡 供图

“中国长寿之乡”——福建宁德市柘荣县的东源乡绸岭村，海拔700多米，地处富硒土壤带。全村共162户455人，80岁以上老人45人，90岁以上老人17人，分别占总人口的9.9%、3.7%，是名副其实的长寿村。

在绸岭村村民委员会主任吴观铃看来，长寿村有“长寿三宝”：良好的生态环境、养生“长寿锅”“柘荣青茶”。

步入青山环抱的绸岭村，整片苍翠竹园映入眼帘，竹园中散布着竹木小亭、小凳子，竹林底是盆栽黄精、三叶青、覆盆子等林下中药材。

干净整洁的村道两旁，房前屋后都是老人种植的蔬菜。98岁的雷阿信，屋前的小庭院就种有一片蔬菜园，皆是自己劳作耕种。

“闲时，就和村里老人唠唠家常。”在村民的翻译下，雷阿信老人笑呵呵地说，每周孩子都会回村两次看望她，精神和心情都很好。

绸岭村森林覆盖率达78%，植被苍翠茂盛，绿树成荫，成为天然氧吧。静立林中，深吸一口，神清气爽。

吴观铃称，纯天然无工业污染的生态环境，为村民的长寿创造了坚实的基础；子女孝顺、家庭和睦，也是绸岭村老人长寿重要因素之一。

在绸岭村，养生文化底蕴深厚，药膳养生历史悠久，尤以“长寿锅”最为人熟知。

点一炉柴火灶，搁上一口大铁锅，倒入秘制高汤，再加上一小袋装有太子参、三叶青、黄精等药材的药包，小火慢炖。汤烧开后，根据季节的不同，或放入羊肉，或鱼、或鸡、或鸭，配以自家种植的蔬菜。

“每家每户都会 *** ‘长寿锅’，食材有机生态，铁锅还含有微量元素，柴火更能烧出原生态的香味。”村民郑济华表示。

茶，亦是绸岭人生活中不可或缺的一部分，村里家家户户都会制“土茶”，老人通常也是手不离茶。

在翠竹园里，坐落着一家安记茶厂，2010年返乡创业的大学生吴春祥，正是这家茶厂的主人，一年产值达1200万元。

吴春祥是土生土长的绸岭村人，从小的耳濡目染，让他对制茶产生了浓厚的兴趣。吴春祥告诉记者，“柘荣青茶”以金观音为原料，经过3年研发而成，参照了冻顶乌龙 *** 工艺，并融合了部分红茶、绿茶和白茶工艺。

吴春祥称，绸岭村地处富硒土壤带，种植的茶叶富含硒元素。用作原料的老茶树，也富含氨基酸、茶多酚、单宁等多种人体有益营养成分，使“柘荣青茶”的味道更加纯正、醇和。

当前，吴春祥正计划扩大企业规模，发展集民宿、茶叶 *** 体验等于一体的茶文化休闲旅游，吸引城市上班族到村落休闲养生。

山清水秀、青茶飘香，令绸岭村安静且祥和。吴观铃表示，村落将以康养旅游为主题、以生态为基础，打造集中药材种植、茶叶种植、旅游观光于一体的康养特色村，实现乡村振兴。(来源：中新网 记者 叶茂)

“四川最长寿”老人过生日啦！121岁

121周岁！六世同堂！

今天

1900年出生的朱郑氏过生日啦！

这位“00”后是成都双流健在最长寿老人

也是目前已知的四川最长寿老人

由于疫情原因

今年朱郑氏老人的生日会规模

比往年略显简单

但家人聚在一起，温馨更有爱

一大家人坐齐，有十多桌人！

六世同堂

朱郑氏老人迎来121岁生日

“姨妈，祝你生日快乐……”

“祖祖祝你寿比南山，福如东海……”

上午10点

在朱郑氏老人家中

双双看到老人穿着崭新的喜庆衣服

坐在沙发上，精气神儿十足

正和陆陆续续前来祝寿的亲戚们说说笑笑

还不时逗着1岁6个月大的第六代孙孩

她亲切地称小孩为“灰灰儿”

朱郑氏的重孙郭秀娟告诉双双

老人喜欢热闹，思想很前卫

今天精神很好很热情，很激动很开心

一直笑个不停

每年的八月初二

亲戚都约定好聚在一起为老人过生

一大家人坐在一起，大概有10桌左右

由于疫情原因

今年老人的生日，家人没有特意邀请朋友

来的全是家里的直系亲戚

正午时分

重孙女郭秀娟为朱郑氏老人带上了生日帽

在三层高的大蛋糕前，齐唱生日歌

大家簇拥着老人吹熄蜡烛

老人121岁生日宴就这样热闹开始

前来贺寿的亲朋好友以及志愿者们

用热情传递了中华民族孝亲敬老的传统美德

用歌声歌颂今天幸福美好生活

成都网红“吃货奶奶”来“取经”

今天

朱郑氏家中就来了一位特殊的客人

101岁的成都网红喻婆婆在孙女陪同下

专程到双流“取经”长寿秘诀”

见面后，两位百岁级老人拉开了话匣子

“你喝不喝牛奶？”

“你喜欢吃什么？”

“你吃不吃辣？”

.....

网红喻婆婆孙女 蔡昀恩：“今天我也是带奶奶过来学习学习交流交流，我们身边还是有很多百岁老人，但是今天终于见到这么高寿的，我有一种追星的感觉，我觉得这个年龄是在我一个很难想象的年龄范围内，所以我想带奶奶过来，让她有一个奋斗的目标，大家一起去冲190岁。”

朱郑氏老人

如今已是六世同堂

除了听力不好外，老人身体还算硬朗

生活起居基本能够自理

她的孙女也给我们透露了老人的“长寿秘诀”

朱郑氏重孙女 郭秀娟：“祖祖的生活简单，很有规律，而且脾气很好，从不对人发火，也不计较得失，吃得也很清淡。她不抽烟、不喝酒，不吃有腥味的鱼。老人喜欢吃葡萄，吃红薯稀饭,还有回锅肉。正餐过后，还喜欢喝点酸奶。老人的作息时间也很有规律，每天晚上七八点钟睡觉，早晨5点睡醒以后，要在床上躺两个小时，中午要睡两三个小时的午觉。”

综合丨双流发布、空港融媒

来源： 四川观察sctv

标签： 长寿 产地 哪里