“互换特产”，即陌生网友口头约定，互寄家乡特产。近期，“互换特产”在各社交平台流行起来，成为陌生人之间的一种线上社交的新模式、新风潮。不少网友晒出了成功案例，表示既品尝了各地美食，也感受到了来自陌生人的真诚，但也有网友曝出自己的受骗经历。有律师表示，交换中某一方行为人对多人实施了同样的欺骗行为，且达到了“金额较大”的程度，可能涉嫌 *** 罪。
● 有人想互换集齐全国特产 ●
周小青家住 *** 鄂尔多斯市，今年8月初，她在某短 *** 平台评论区看到一位四川网友想吃 *** 的奶皮子，一时兴起便有了“互换特产”的想法。通过私信，双方互留了邮寄 *** 和 *** ，之后便各自开始准备家乡特产。
周小青为这位素未谋面的四川网友准备了 *** 的奶皮子、风干牛肉、鲜奶果酥礼包、纯牛奶做的牛奶条、手工奶疙瘩、牛奶棒、牛奶饼干、炒米等17种特产，“装了满满一箱，一共花了五六百元。”
二人当时并没有特意约定要寄价值多少钱的特产，都是各凭心意。周小青说，这位四川网友只给她寄来了一条腊肉和一根腊肠，对方的心意有点未达到自己的心理预期。
虽说之一次与陌生人“互换特产”的经历让周小青有点失望，但这并没有影响她在“互换特产”的路上狂奔。粗略计算，一个月左右的时间里，她已经和北京、福建、上海等地的网友互换了十次家乡特产。她很享受“互换特产”的过程，“每次都像开盲盒一样。”
与周小青相似，来自新疆 *** 的王鱼也有多次与陌生网友“互换特产”的经历。与周小青不同，王鱼给自己制定了一个小目标，要与全国每个省份的网友互换一次，集齐全国特产。
● 多人寄出特产后就被拉黑 ●
今年8月中旬，张艺在某社交平台刷短 *** 时看到有博主称自己因“互换特产”被骗，她在该 *** 下评论称自己“愿意真心交换”。之后，便有一名自称是陕西泾阳县的网友赵某私信她，表示愿意与她交换，双方约定互寄特产的价值在300元到400元之间。
张艺便开始学习购买成都特产的攻略，然后到超市、零食店、特产店挑选生鲜，腊肉、香肠、脆皮肠、腊排骨等。她给赵某连续发了两次快递，分别是生鲜和特产，总共花费了几百元。对方则承诺给她邮寄擀面皮等特产。
快递寄出几天后，张艺询问赵某给她邮寄快递的单号，却发现自己被对方拉黑，“这时候我才意识到，之前博主说‘互换特产’被骗是真的。”
广东潮汕网友李欣得知张艺的遭遇和自己类似。她称，她也收到赵某的私信，达成交换意愿，便准备了牛筋丸、牛肉丸等特产，对方同样称将邮寄擀面皮。后来，自己多次询问对方快递发出情况，对方以忙为由称改天邮寄。几天后，李欣发现自己已经被对方拉黑。据了解，先后有7名网友疑似被赵某“空手套白狼”，他们便组建了一个微信群进行交流，发现经历相似。
山东青岛网友王晓称，在自己快递发出前，赵某在私信聊天时详细介绍当地特产，言语真诚，热情友好。赵某可能看到了不少网友公开声讨在“互换特产”中被骗的行为，便主动发了货。但她给赵某寄了几百元的特产，自己却只收到对方寄的3.99元包邮的辣条和 *** 的擀面皮。
● 律师：互换特产时坑蒙网友或涉嫌 *** ●
那么，在“互换特产”时该如何“避坑”，一旦被骗又该如何 *** 呢？
河南泽槿律师事务所付建律师对记者称，在“互换特产”中，双方交换虽属于个人行为，但某一方行为人对多人实施了同样的欺骗行为，且达到了“金额较大”的程度，此举可能涉嫌 *** 罪，金额达到一定标准或是出了食品安全问题，还可能涉嫌其他的刑事犯罪。
付建分析称，在“互换特产”中，若被骗标的额较小，当事人可与对方沟通，要求其履行交换约定或者赔偿损失；沟通无果，可以向当地消费者协会或者相关监管部门投诉，要求其介入调查并保护消费者的合法权益；投诉无果，可以考虑通过法律途径追究对方的责任，提起民事诉讼要求赔偿损失。
付建表示，在“互换特产”过程中，一方行为人存在主观恶意，收到特产后立即拉黑删除，以不法占有为目的行为在民事上可能构成欺诈，需要承担退还货物或者赔偿的法律责任。对于金额较大的，受害者可以向 *** 机关报案，例如上述网友若被赵某先后多次以相同手段骗取特产，且价值超过3000元属实，即可达到刑事案件立案标准，受骗当事人可以一同报案，合并处理。
付律师建议，在邮寄特产前，应仔细辨别对方的账号信息，以确认彼此的身份。提前做好相关约定，例如约定好总体 *** ，避免双方差距过大。购买特产时可互发 *** 和 *** ，互留快递单号，作为凭据。邮寄快递后实时关注物流信息，发现被骗及时追讨。
四川雄谟律师事务所袁野律师对此建议，网友可以选择一些有信誉、经过验证的特产交换平台进行互换。邮寄食品时要注意食品的质量和安全 *** ，互换双方要对产品进行检验，以确保符合安全标准。另外，在交换特产时，要注意保护个人隐私，尽量隐藏个人住所等信息，避免被不法分子利用。
来源 北京晚报 据央视网 极目新闻 封面新闻
流程编辑 马晓双
青年旅社20元起步，真正牦牛肉干300元一斤， *** 高反你怕吗？外地人对 *** 存在的三个误解，
一来 *** 就会高反， *** 旅游接待人数从二零零六年的200多万到二零一九年的4000多万，每年都在急速递增，如果来 *** 就会高反的话，那么来 *** 的人数只会越来越少，但数据呢，却不是这样的，所以你不用特别担心高反的问题，
*** 朝圣者
二来了会长高原红，这里我要告诉你不会长的，长期生活在 *** 的都没有高原红，很多藏族朋友呢，他们脸上也没有高原红，况且你只是来旅游，时间又不长呀，只要做好防晒，注意护肤是没有问题的。
三来 *** 洗澡不方便，一直谣传藏族同胞长年不洗澡，这让整个西 *** 都觉得很不平，在 *** ，包括其他市县级，不管是旅馆还是自家都有太阳能的，洗澡非常方便，包括乡下也是条件比以前好多了。
*** 林芝桃花
来 *** 旅游啊，你如果要买牛肉干的话，你要注意以下这3点
1不要买几十块钱一斤的，因为三斤的鲜牛肉才能 *** 一斤的牛肉干儿，现在呀，在市场上那些所为的牛肉呢三斤基本上要120元左右，再加上人工材料费运费等等几十块钱根本不可能买到真正的牦牛肉干。
奔跑中的牦牛
2 *** 的很多特产袋子上面写的是 *** 特产风干肉，他那并没有说是牛肉干这个大概率啊，就是把猪肉干在 *** 卖价百块左右的基本上都是猪肉风干，当然啦，在 *** 是卖的最多的也就是猪肉风干。
真正的牦牛肉干越干越黑越好
3正宗的牦牛肉干呢，基本上 *** 是200到300之间的，风干颜色是越干越黑，也就是说牛肉干越黑越正宗，味道也是很不一样的，你尝了就知道了。
来 *** 旅游啊， *** 住宿分4个层次。
【豪华酒店】洲际香格里拉瑞吉大酒店一般一天500块到1000块之间。
【经济型酒店】七天连锁酒店、如家酒店、曼妮纱等等一般在200到300之间。
【藏式客栈】三寸见方之星、精品客栈三生缘、渔家民宿一般在150到300块钱之间。
【青年旅舍】五年一班、原作追梦一个床位在20到100块钱之间，
*** 美食
淡季住宿更加的便宜，随时可以预定，来 *** 旅游，提前做好旅游攻略哟。
笔者《虾子风景》原创
为什么牛肉风干后， *** 是生肉的好几倍？不只是变轻那么简单在生活中，牛肉相比于其他的肉类来说更贵一些。而且做成牛肉干之后更是要翻上几番。虽然牛肉确实比其他肉类味道好，而且瘦肉更多，但 *** 却高得多，而且貌似非常不合理，尤其是牛肉干。
在市面上，牛肉干有时甚至达到200元一斤，比起普通猪肉零售10元一斤，差距实在太大了。一头 *** 一头猪大得多，而且产肉更多，为什么还会出现这种情况呢？
牛肉可以说含有较多的营养，含有非常多的蛋白质，而且脂肪含量也较低。因此，如果你不吃太多，你就不会发胖，所以这是喜欢吃肉而又害怕发胖的女孩的首选。牛肉干也因此销售量都很大。
目前市场上销售的牛肉大概是四十元1斤，而一袋很小的牛肉干，甚至不足150克的重量，居然也可以卖到这个 *** 。 *** 几乎是原来的四倍，这又是为什么呢。因为牛肉干的生产工艺很复杂，而且筛选条件也很苛刻。我国养牛的农户比猪少得多，大规模养牛也比猪困难得多，所以消费起来更贵了。
之所以 *** 的时候几斤的牛肉才能做出来一斤的牛肉干，是因为牛肉干是不含有水分的，而生牛肉里边含有较多的水分，所以牛肉干大为压缩牛肉的重量，在无形之中就增大了牛肉干的 *** 成本。
此外，不是所有牛的部分都可以用来做肉干。它需要特殊的指定部位，所以牛身上可以用来做肉干的肉其实也并不多。所以牛肉干贵，也不仅是因为变轻那么简单。
正是这种筛选使牛肉干越来越贵，而且只有黄牛肉才能做出更美味的肉干。这种严格的生产条件下，它又增加了很多无形的成本。然而商家 *** 牛肉干是为了赚钱，自然要考虑到成本，必须卖出很高的 *** 才能收回成本和收益，这就是牛肉制成干后， *** 翻好几倍的原因了。
牛肉干含有 *** 所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱。很多消费者都对牛肉干爱不释手，却又怕买到添加了牛肉膏 *** 成的猪肉干。那么该如何去辨别呢？现在给大家介绍一些简单的办法。
1.看颜色。不同类型的牛肉干颜色略有差距，正宗牛肉干的颜色是呈自然暗红色，风干或烘烤的手撕牛肉颜色会较深，且均匀一致。有光泽，如果颜色艳丽，那可能是添加了人工色素。
2.看纤维。再怎么添加牛肉膏等香精，只会改变味道，纤维是不会变的。优质的牛肉干没有碎渣，纹理清楚，牛肉的纤维长，手撕则块大条粗，肉质结构紧凑，顺着纹理的方向很容易就能撕开。而猪肉的纤维短，手撕块小条细，肉质结构细且松散。
3.看 *** 。以 *** 的牛肉干为例，六七成干的风干牛肉需要2-3斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干，超干的是3-4斤出1斤。对比生牛肉的 *** ，大家可以算算成本，低于成本的基本不用考虑了。
4.看标签。根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》( GB 7718-2011）要求，正规预包装牛肉干的产品标签必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商 *** 及 *** 、营养成分表、产品标准号和生产许可证编号，信息缺一不可。一旦发现预包装牛肉干保质期超期，外包装有破损、胀气、鼓包等现象，请勿购买。
另外贮存牛肉干方式也很重要：
1．散装牛肉干、未开封的真空包装牛肉干，正常存放于低温、通风干燥处即可。
2．开封后的牛肉干不宜冷藏，因为冰箱中的湿气容易使牛肉干发霉变质。此外，开封后不可在阳光下长时间暴晒，应将其封口后放置于阴凉干燥的避光处贮存，并尽快食用。
要谨慎购买那些真空包装的牛肉粒和肉松类食品，因为此类食品从品相上最容易以次充好，存在用品质不好的肉来做肉粒和肉松，不懂行的 *** 眼很难分辨。肉质添加大量调料，如沙嗲、孜然粉，掩盖了好牛肉原有的纹理。
温馨提示：
由于牛肉干中膳食纤维较粗不易消化，建议老年人、儿童及消化力弱的人群不要一次 *** 食用过多。
消费者要去正规的商超等经营场所购买，并习惯保留购买凭证。如果您在购买和食用牛肉干时，发现产品质量问题或不符合相关标准要求的情况，请及时拨打12315向市场监督管理部门投诉举报。（记者：李娜）
牛肉干怎么选？你知道吗?# ***如何挑选正宗的内蒙牛肉干？品牌还是什么？选择正规的工厂，比如广发草原有20多年的历史，它们的产品标准化。
为什么说它是龙头企业呢？今年推出了很多新品，比如行军粮手撕风干肉，南方人更喜欢软一些的。还有一种叫特干，它的 *** 方式不同。每斤牛肉的 *** 价至少要45元，三斤才能制成一斤。
那三斤牛肉的 *** 是多少呢？所以，70元一斤的牛肉干可能吗？加工成本包括人工费用，大约要180到200多元。锡盟和通辽的牛肉干品质几乎没有差别。因为到通辽和锡盟，牛肉干的 *** *** 就变得很简单了。就像巴盟家家户户都会做烩酸菜一样，那里的人们可能都会 *** 风干牛肉，因为这是他们的风俗习惯和民族习惯。
通辽的牛肉干数量很多，品质也非常好。这种风干条的 *** 比较高，每斤要200元左右，半斤的 *** 是90多元，每根都是 *** 包装，这是软质的， *** 相对便宜一些。
牛肉 *** 雷的背后，是欺骗还是底层逻辑？
目前，牛肉干按卤制和风干两种方式销售。卤制的牛肉干每三斤出一斤，风干的牛肉干每五斤出一斤。每斤卤制牛肉干的正常售价为40元，而风干牛肉干的售价则为200元左右。风干牛肉干的售价为200多元/斤。消费者不知道每斤卤制牛肉干的出肉率是多少。每五斤牛肉可以制成一斤风干牛肉干，但卤制牛肉干每三斤才出一斤。三斤牛肉的市场价是多少？大约为120元。卤制牛肉干的售价要达到160元，但实际售价只有80元。
有些商家可能会以次充好，导致牛肉干的售价较高，销售场景也有所不同。特产店是一种销售渠道，而在旅游区则会有不同的 *** 。导游要拿提成，这是正常的吗？女生卖猪肉干是否正常？当然正常，但如果包装上写着配料是猪肉干，那就有问题了。这只是一些 *** 商家的做法，他们会把包装撕掉，然后自称是风干肉。我并不是说牛肉干或猪肉干，而是想提醒消费者需要了解产品的真实信息。便宜无好货，消费者需要知道 *** 。
市场监管和检查力度不够是导致问题的主要原因之一。
为什么好的牛肉干那么贵小编也一直在想这个问题，牛肉干的味道确实让人回味无穷、久久难忘。但是每次想吃的时候，摸摸裤兜就开始纠结，所以小编屹然决定要把这件事情弄明白，给自己一个答复。经过走访与调查，终于有了眉目了，呵呵，小开心一下。
一 对原料要求极高，只能选用牛腿肉，而且是后腿，因为这个部位的肉条长，而且没有筋没有油，可以阴干挂晒。做工步骤如下。
（1）把肉的小部分筋块和油脂都去掉，切成条状。
（2）腌制大约20个小时腌制。
（3）挂晒，就放在超大吹风机的阴干房间里，挂在事先做好的架子上，干大约30个小时（出于卫生考虑，必须是封闭的空间内，避免粉尘污染）此时牛肉干的外皮已经是干的了。但是是用超大型风机吹干的，原始是在院子里用自然风吹干，现在社会发达了，想那么做不太现实，而且脏很不卫生。
（4）接下来就有两种做法了，好的牛肉干，是放在特质的泥土火炉里烤干，特点是不会烤糊；随着科技的进步，升级到用电炉烤，干净卫生，那么最终出来的风干肉，大约新鲜牛肉的5斤左右出一斤风干牛肉，没什么作料，突出肉的香味。
再一种，是用各种下脚料，切成小块，进行油炸，油炸是可以把肉的水分锁定的，所以出成率会高很多，一般2.5斤新鲜牛肉就能做一斤，但是必须得用真空包装，所以亲们买到的风干牛肉，但凡使用真空包装的，几乎都是油炸的做法，因此要便宜很多，如果有人说，我的风干肉是绝对风干的不是烤的，那这个人应该是远古穿越而来，在21世纪已经不存在这种做法了。
另外我说一下，为什么好的牛肉干必须得用牛腿肉，因为牛腿肉没有脂肪和筋，在挂那里阴干的时候，到没什么问题，如果有筋和油脂，烤的时候，会从油脂层断裂，一条肉干就成两半了，那种五香的牛肉片什么的就不需要，什么牛肉都可以做，如果牛肉粒就更不需要了啥部位都可以，而且很多牛肉干如果吃起来感觉不筋道，很容易咬，那这个牛肉干里面是注射盐水蛋白以及大豆蛋白的这种肉成本很低， *** 还不如鲜牛肉贵，而且去检测的时候蛋白含量是达标的，市场上很多。
建议亲参考以下 *** 亲自实践哈:①去市场买一斤牛肉大概25元左右;②把牛肉回家洗净，然后通过微波炉烤制的方式把肉变成我们家的这种干度和造型;③估计亲们手中的牛肉到最后就剩下2条的样子了，重量大概在2两左右。所以亲亲，只要是纯牛肉做出的，这个 *** 真的不贵了哈
另外，据小编所了解，在 *** 的牛肉干，大部分是油炸的，亲们一定要向商家了解清楚，现烤的牛肉干也就是蒙坤尚烤和干哥俩做的好。
风干牛肉怎么挑？分级推荐！
毫不夸张地讲，在好吃的减脂零食里面，它应该就是健康的天花板了。但是很多人买的牛肉干，根本就不健康。配料表里既有香精、亚 *** 还有防腐剂。有的牛肉干里面的碳水化合物和脂肪，都超过了10%，这就说明它的油和糖加的太多了。
好吃又健康的牛肉干是什么样呢？推荐大家这样选。追求口感就挑这种。它的配料表里面是牛肉植物油和盐。另外还有非常重要的一点，就是你要看一下钠含量。很多牛肉干的钠含量其实是非常高的，高达1000多。那吃一块一天的盐分的摄入就超标了，一点都不健康。要找这种钠含量只有几百，它的占比也是百分之二三十的。这种牛肉干，它的口感也是软软的，肉质丝丝分明，香味也非常足。减肥期间饿了嚼两块，立刻满足。
做餐饮食品行业多年，去年投资了个牛肉干加工厂，今天来给大家分享牛肉干里的黑幕。
首先，牛肉的选材不一样，之一种无良商家，选用的是鸭子肉加牛 *** 精做法，味道是没什么差别的，就是牛肉干不出撕，一块块的。第二种，进口冷冻牛肉，市场上的新鲜牛肉如今 *** 为40元/斤，进口牛肉相对便宜，品质基本相同，如果没有 *** ，是没有任何区别的。
其次，牛肉的风干程度不一祥，保留水分不一样导致 *** 有差异，比如六分干的牛肉干2斤出一斤干，八分干的牛肉干就需要三斤了
最后，其他工艺成本导致人工，包装各项成本的差距，也是导致 *** 不一样的因素。
你会选择什么样的牛肉干呢，如果你有关于牛肉干的问题，可以随时和我联系
注；牛肉的营养成分很高、还不会长胖<呲牙>
一斤牛肉出多少牛肉干 与卤制工艺和风干程度有关牛肉干是新鲜牛肉加工制成的，一斤牛肉出不了不少的牛肉干。下面我们就一起了解看看一斤牛肉出多少牛肉干，一斤牛肉可以做多少牛肉干。
一斤牛肉出多少牛肉干
一斤牛肉干需多少牛肉与卤制工艺与牛肉干风干的程度有关。
一般情况下，一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤，如果卤制时间长，也可能只有0.5斤卤牛肉。所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。
如果风干，再挥发去10-20%的水分，则一斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-2.5斤。
牛肉干的做法
原料：
新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱(选择口味更好的)
花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、 *** 均少许，芝麻50克
1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的大薄片;
2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟;
3、捞出沥去水分，用电烤箱(或炭火)烘干即可食用，如煮肉时味不佳，烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干，香味浓郁，口感良好。#p#副标题#e#
牛肉干食用 ***
牛肉干有很多品种， 超干系列，每四斤牛肉能做出一斤超干牛肉干， 那牛肉干，吃起来特香，但牙口不好的，不建议多买，太硬了。
手撕系列，每三斤牛肉能做出一斤超干牛肉干， 这种牛肉干的吃法就是手把肉干撕成小条，肉丝鲜美，耐咀嚼，由于牛肉干都是瘦肉做的，爱美的女士可以多吃点，不仅能养颜，而且不会发胖。
食用建议：
一般人都可食用，但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次 *** 多吃，若要食用可以采用少食多餐的 *** ;感染 *** 疾病、肝病、肾病的人慎食。
