包子漫画：鱼

包子漫画：鱼陷洛。

白楚年敞开肚皮，露出伤口。兰波看到后并没有表现出任何关心，反而冷漠地转身离开。小白看到兰波的反应，非常伤心。他一把抱住兰波的腰，用双手环住他的脖子，把头靠在兰波的肩膀上，说道：“你太冷漠了。”然而，兰波的表情却变得阴沉下来。他没有回应白楚年。白楚年焦急地问道：“你为什么不说话？”兰波正试图挣脱他的怀抱，冷漠地转过头来。白楚年面对这样的兰波感到有些烦躁。他从后面抱住兰波，用牙齿刺破他的后颈，注入 *** 素。兰波忍痛含着白楚年的手指，白楚年正在强势地向他的腺体注入 *** 素。

兰波的身体变得无力，无法抵挡，倒在他身上。临时标记已经形成，是一个狮子型的标记。听着兰波瘫软在自己怀中喘息。由于动作太大，兰波遮盖下身的鱼鳍翘了起来。伤口已经重新缝合过。还没有到拆线的日子，干涸的血液在缝合线周围，结了深红色的痂。白楚年轻轻抚摸她的鱼尾，非常心疼。

是动作太大扯到伤口了吗？他跪在床上退了两步，双手扶着兰波的腰，低头亲吻了一下他受伤的身体。兰波有些害羞地推开他，又抬起手摸了摸小白的头，好像在安抚他受伤的心灵。随后，兰波背起那张显美人鱼气质的 *** 版双肩包，潇洒地离开了，留下小白独自守在空床上。

孤独寂寞冷的小猫自闭中，白楚年越想越委屈，猛的站起来，耷拉着耳朵，大声叫着兰波的名字，喊道：“笨蛋鱼！”但房间里已经没有人回应了。白楚年百无聊赖地靠在鱼缸边缘，打开了一个精致的盒子，仔细数着他视为珍宝的兰波鳞片。回忆起考试时，那条傻鱼以为自己要死了，硬生生地拔下鳞片要给他做遗物的场景，兰波鱼才刚走，他就开始想念了。

“不行，我必须要陪在兰波的身边。”虽然害怕言逸会长，白楚年还是掏出手机给他打了个 *** 。“老大正在睡觉，你把我的武器库全线还我，我今晚有个任务。” *** 那头只听到了言逸冷淡的声音，清晰地传入他的耳中。“我没有给你派任务。”听到这话的白楚年一下子泄气了。

兰波半夜出差，为了3000块钱奖金，连觉都不睡了，我不能带他去兜风吃大餐。出个护送任务总可以吧。武器库全线开放，你可以拿一把枪。白楚年非常开心，可以去找他可爱的兰波了。

淡水“海鲜”吃起来怎么样？

随着新疆淡水三文鱼的“出圈”，关于虹鳟是否是三文鱼的争论又起。实际上，在我国，关于三文鱼的争议这不是之一次。在口感上，有人把虹鳟当成大西洋鲑的“平替”，也有人担心淡水虹鳟生吃是否安全。就此，记者采访了相关专家。

虹鳟是三文鱼吗？

“三文鱼”三个字来源于国人对Salmon或Salmonidae的音译，目前市场上售卖的三文鱼都是鲑科鲑属与鲑科鳟属的鱼类。

大连理工大学海洋科学与技术学院副教授游奎在接受新京报记者采访时表示，我们常说的三文鱼，狭义上特指大西洋鲑（拉丁文名称Salmo salar），常用英文名称为Atlantic salmon；广义上的三文鱼还包括北太平洋的大马哈鱼（拉丁文名称Oncorhynchus keta），常用英文名称为Big pacific-salmon。

三文鱼为冷水性鱼类，幼体出生于淡水河流中，成体育肥于海洋中，是一种溯河洄游型鱼类。洄游性鱼类主要包括两种，一种是溯河型洄游鱼类，一种是降海型洄游鱼类；前者成体生活在海洋中，但溯至江河繁殖，常见如三文鱼等；后者习性相反，常见如鳗鲡等。无论是大西洋鲑还是太平洋鲑，都是在淡水的环境下出生，之后会游到海水的环境下生长，再回到淡水环境下繁殖。降海型洄游鱼类是成体生活在淡水中，而繁殖需要洄游至海洋中。

游奎表示，目前大家关注的新疆养殖的“淡水三文鱼”，应该是虹鳟鱼（拉丁文名称Oncorhynchus mykiss），英文名称为Rainbow trout。从外表上看，其体表鳃盖往后有一道偏红的色带，类似于彩虹，故称为虹鳟。虹鳟是一种淡水冷水鱼，被引进到青海、新疆、 *** 等地的冷水水域进行养殖，早在几年前就实现了人工规模化饲养，并批量投放市场。

游奎表示，由于虹鳟鱼和大马哈鱼在分类学上同属于太平洋鲑鱼属Oncorhynchus，而太平洋鲑鱼属与大西洋鲑鱼属在分类学上同属于鲑科Salmonidae鱼类，故一些淡水虹鳟鱼养殖企业将虹鳟冠以“淡水三文鱼”的别称，是其纷争的由来。经过多年的辩论与科普，现在基本明确其各自分类地位。

也有专家指出，三文鱼是商品名，不是种名。甘肃省水产研究所所长张艳萍曾在接受媒体采访时表示，所有的虹鳟鱼、大西洋鲑鱼——鲑形目下属大约220个品种，都可以通俗地称为三文鱼。

联合国粮农组织（FAO）官网显示，养殖的三文鱼主要为四种，分别是大西洋鲑、虹鳟、银鲑和少量的帝王鲑。虹鳟属于其中一类。

淡水养殖的虹鳟能生吃吗？

作为世界性养殖鱼类，民众熟悉的虹鳟是目前淡水养殖的主要品种，原产于北美。虹鳟喜栖于清澈无污染的冷水中，为高寒鱼类，生存条件要求高，属娇贵鱼种。

一位水产专家告诉记者，“实际上，虹鳟既可以在海水中养殖，也可以在淡水中养殖。在人们传统认知里，以为海鲜就是养在海里，这是片面的。”

“海水鱼比较干净，能做生鱼片吃，淡水鱼会有寄生虫，不能生吃。”这种说法在 *** 上很流行，也被很多人的“常识”所接受。尤其挪威三文鱼最初就以日料刺身的方式打开日本乃至东南亚市场，其主打的就是“深海冷水鱼足够安全”这一概念。

对此，游奎表示，一条鱼有没有寄生虫、能不能生食，不是看它长在海水里还是长在淡水里，而是要看其生长过程是否安全可控、是否经过了检疫检验。“无论是淡水鱼还是海水鱼，都有可能成为某些寄生虫的天然宿主，这是自然规律。只是相对而言，淡水环境中人畜共患的寄生虫种类相对高于海水环境，并不是说海水鱼就一定没有寄生虫或者病原物，或者说淡水鱼就一定有寄生虫。在严格控制饲养条件和环境下养殖的淡水虹鳟鱼，经过严格的检疫检验，也可以达到生吃的标准。”

游奎表示，海洋野生三文鱼也有感染寄生虫的可能性，以异尖线虫最常见，容易引起腹痛腹泻，其危害性相对而言弱于淡水鱼类的一些寄生虫。淡水鱼中的寄生虫可以在人体内生存，其中最常见的是肝吸虫、肺吸虫等，对人体健康危害比较严重。但游奎也强调，并不是说淡水养殖的鱼就一定会有寄生虫，只要养殖的环境控制得好，经过严格的检疫检验，淡水水产品也是比较安全的。最简单一点，尽量不要选择生吃的方式，经过各类高温烹饪加工的水产品，风险还是比较小的。

对于淡水养殖的三文鱼是否可以生吃这一问题，青海大学生态环境工程学院院长李长忠此前在接受媒体采访时表示，三文鱼可以生食。但他也提到，从安全角度而言，三文鱼加热到65℃以上食用比较放心。

宁波市海洋与渔业研究院院长斯烈钢在接受媒体采访时表示，不管是海水养的挪威三文鱼，还是淡水养的新疆虹鳟鱼，其安全度取决于养殖的监管标准、饲料的品质以及冷链保鲜等各个环节，比拼的是养殖技术和品质控制水平的高低。“一条鱼从养大起捕到冷链运输、上市销售，免不了受到各种污染。从食用安全角度，自然是做熟了吃为好。但大多数人喜欢把挪威三文鱼或虹鳟鱼做成刺身吃，如果选择生食的话，鱼一定要超低温冷冻，而且一次解冻后要尽快吃完。千万不能反复解冻、冷冻，否则会滋生细菌，加速鱼肉腐败。”

■小知识

各地菜谱中“海淡”难辨的鱼类

除了三文鱼有海水、淡水之分，我们常吃的很多鱼类，也是“海淡”难辨。

鲥鱼是曾经鼎鼎有名的“长江三鲜”，淮扬菜系中，清蒸鲥鱼是道名菜。清朝康熙年间，鲥鱼就成了“满汉全席”中的重要菜肴。“扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮东风三月初”，祖籍江苏的清代诗人郑燮就爱用春笋搭配着鲥鱼吃。“鲥鱼多刺”是张爱玲笔下的人生三大憾事之一。

但鲥鱼却和三文鱼一样，也是在海水和河水“来回窜”的鱼类。鲥鱼分布于中国黄海、东海、南海沿岸和珠江、钱塘江、长江等水域，为溯河产卵洄游性鱼类，长江口是鲥鱼洄游必经之地。其主要摄食浮游动物，兼食幼小鱼虾。鲥鱼游进长江，停止进食，靠消耗体内积蓄的脂肪，洄游到江中的鲥鱼膘肥体壮，鱼鳞下面储藏着丰富的脂肪。但是随着鲥鱼数量的急剧减少，2021年，鲥鱼被列为国家一级重点保护物种。

一品鲳是福建名菜。鲳鱼含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是为人体提供优质蛋白质的理想食品。鲳是热带和亚热带的鱼类，广泛分布在中国东南沿海。鲳为近海洄游性中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢的海区。和三文鱼一样，有一类鲳鱼也在淡水中养殖成功。这种淡水白鲳别名“红鲳鱼”，上世纪80年代引入中国台湾省，后引进广东养殖成功，在全国推广。

在我国川渝地区，川菜系的火锅里少不了“耗儿鱼”。虽然在内地成名，“耗儿鱼”却是实实在在的海鱼。耗儿鱼又叫马面鲀、马面鱼，是鲀形目单角鲀科马面鲀属鱼类。作为中国重要的海产经济鱼类，产量仅次于带鱼，产于渤海、黄海、东海、南海及台湾沿海。耗儿鱼刺少肉嫩，含有丰富的蛋白质，无腥味，营养价值极高。马面鱼是新开发的一种海洋鱼类，产量大，鱼汛集中，除了鲜食外，也可制成咸干品和罐头食品。

新京报记者 陈琳 张建林

编辑 白爽 校对 赵琳

川渝联合培育出江团新品种，老百姓的餐桌上多了这条“鱼”

川渝是美食天堂，如今又多了一道！上游新闻记者今（24）日从双城办获悉，近日农业农村部公布了2023年通过审定的17个水产新品种，“川江1号”位列其中，这也是川渝地区自主培育的首个通过国家审定的长吻鮠新品种。

长吻鮠？这个名字你可能很陌生。如果说起它的别名“江团、肥沱、鮰鱼”，那你就很熟悉了。江团是我国长江水系中名贵经济鱼类之一，肉质细嫩、味道鲜美，被誉为淡水食用鱼中的上品，深受消费者喜爱。

“川江1号”的培育前后共经历了40年时间，从上世纪80年代开始，四川省农科院水产研究所就把繁育驯养“江团”作为主攻方向。近年来，通过在不同地区的生长养殖对比试验发现，在相同养殖条件下，“川江1号”同未选育长吻鮠相比，生长速度提高近30%，生长速度更快，可大大缩短商品鱼上市周期。（上游新闻记者 陈瑜）

来源： 上游新闻

海鱼以后还能不能吃？这6种淡水鱼补充DHA，一点不输给海鱼

大家好，是不是最近大家都在担心一个问题，究竟以后海鲜还能不能吃了？其实什么螃蟹之类的倒还可以，谁家也不能经常吃，但是鱼就不一样了，尤其是家里有孩子的，鱼是餐桌上的经常出现的菜肴，因为鱼不仅仅好吃，还能给身体带来很多营养，尤其是对大脑特别好，像我家也会经常吃黄花鱼，雪鱼之类的，它们不仅仅营养丰富，刺还特别的少，并且经济实惠。

但是自从日本排放污水后，好多人对海鱼产生抗拒了，其实我也不敢吃了，毕竟现在谁也不知道怎么回事，会不会对身体不好？其实在这个问题上我们大家不用过分的担心，咱们不一定就非得吃海鱼，有几种淡水鱼也是相当不错的，今天洪洋就推荐给大家3种非常有营养的淡水鱼，它的味道，还是营养是一定也不会输给海鱼的，好了，废话不多说，我们现在就一起来看看吧！

现在条件比以前好了，人们就买一些海鲜吃，以前没钱的时候，这几种河鱼是非常受欢迎的。

海鱼以后还能不能吃？这6种淡水鱼补充DHA，一点不输给海鱼

1、马口鱼

马口鱼不知道大家吃没没吃过？它是一种非常好吃的河鱼，口感和营养价值一点也不输给海鱼。马口鱼的味道鲜美，营养丰富，并且里面的DHA含量高达百分之二十七，它的刺也是十分软嫩的，吃的时候个头小的可以油炸，大一点的可以红烧或者是清蒸。

2、鲈鱼

鲈鱼是我国四大淡水名鱼之一，它不仅仅营养丰富，其味道也是非常鲜美的，并且鲈鱼的刺还特别的好，我家也经常吃鲈鱼，女儿最喜欢的一道菜就是清蒸鲈鱼，既好吃又简单，还保留了鱼肉的鲜嫩口感，营养还不流失。这时候会有人问，鲈鱼不是海鱼吗？其实鲈鱼有淡水鱼，它特别常见，在市场或者是超市都可以买到哦！

3、黑鱼

黑鱼也是一种比较常见的淡水鱼，在黑鱼中也含有丰富的DHA，还有EPA等有益的脂肪酸，吃河鱼的好处还是非常多的，像可以促进心脑血管的健康，还能提高免疫力等等，但是黑鱼不能经常吃，因为它可以在比较差生长环境下生长，还有就是黑鱼中脂肪的含量比较多，过量的食用可能会导致肥胖等，所以说不管它有多营养，吃的时候都要适可而止。

4、桂鱼

桂鱼肉质特别的紧实，还特别的细嫩，最重要的一点是它的刺比较少，营养价值更是不输给海鱼，平时我们可以清蒸，红烧，或者是做糖醋桂鱼，大人孩子都喜欢。

5、鲶鱼

鲶鱼的营养丰富，刺还少，它的肉质也很细腻，平时我们可以做鲶鱼炖茄子，鲶鱼炖豆腐等等，小一点的鲶鱼还可以做鲶鱼酱，或者做鲶鱼汤，但是在买鲶鱼的时候，我们尽量不要去买野生的，建议大家买人工养殖的，可以说它的味道、口感、营养价值一点也不会比海鱼差的。

6、草鱼

当大家之一眼看到名字的时候，就知道这种鱼是在草里生长的，所以它才叫草鱼，它主要吃水草长大的，草鱼也是非常有营养的，里面富含钙、铁、锌，以及丰富的维生素，还有不饱和脂肪酸等等，最重要的一点草鱼中的维生素a,还有维生素E，对眼睛特别好。草鱼的做法也是非常简单的，可以清蒸，做汤，还可以做我们爱吃的水煮肉片，或者是做丸子等等。

以上几种鱼是比较常见的淡水鱼，无论是味道还是营养，或者是肉质，一点也不会给海水鱼，这6种鱼你吃过哪种？欢迎大家留言评论哦！

鱼类多达8亿公斤！ *** 作为天然鱼库，为何鲜有人敢打渔钓鱼？

在 *** 自治区有着大大小小近1500个湖泊，总面积能达到250多万公顷，占全国湖泊面积的30%。而在此基础上科学家们做过一个不完整的统计，这些湖泊里蕴含着至少8亿公斤的鱼！

因此每每有人在 *** 看到“鱼儿水中游”的惬意图景，或许会产生一些疑惑： *** 同胞不爱吃鱼是吧？ *** 的水域之畔看不到撒网捕鱼的景象，也看不到“钓鱼佬”神在在的踪迹。

这么多的鱼竟然能在这里活得自由自在，这么庞大的渔业资源也竟然没有人开采，难道 *** 的鱼真的也有点神秘色彩在身上？

在 *** ，吃了鱼会“遭报应”？

我国是一个幅员辽阔的国家，一方水土养育着一方儿女，也正是因此，几乎每个民族的饮食与禁忌文化都是根据其独特的自然环境、生存习性与宗教信仰而形成的。而藏族因为其特殊的地理位置与历史原因，其饮食文化的形成更是颇具复杂性与特点。

在新石器时代，藏地人民们是会打渔、吃鱼的。毕竟，考古界早在2012年就曾在 *** 昌都地区的卡若遗址发现了疑似黄河裸鲤的鱼骨，在林芝的云星和居木两个新石器时代的遗址发现了捕鱼用的网坠。

而不吃鱼的禁忌正式算来得是从雅隆部落开始的，要知道雅砻部落可是大名鼎鼎的吐蕃王朝的前身，于公元六世纪末开始建立政权，而此时的中原大陆政权已经发展到了隋朝时期。也就是说，最早从魏晋南北朝末、隋初起， *** 地区的人们就已经开始不吃鱼了。

这时的食鱼禁忌很大因素上来源于当时的宗教信仰——佛教与苯教。

*** 地区的佛教是在松赞干布的高祖父拉脱脱日年赞所在时期传入的，与 *** 本土的苯教结合后在雅隆部落时期开始发展，在朗日松赞与松赞干布上位时期得到广泛传播。而这个发展路径与 *** 地区的食鱼禁忌衍变高度重合。

在藏学研究专家王辅仁所编著的《 *** 佛教史略》中有提到，藏传佛教中有一个非常重要的理念是“不杀生”，其中更是点出“杀生为三恶之手”（此处的三恶是指身三恶，另外两恶为偷盗与淫邪）。

藏传佛教的理论认为生命是平等的，众生有情、都有灵魂，各自的生命都归于自己，而非人类所创造与赐予的，所以人类也无权剥夺和杀生。

也正是因此，藏传佛教影响着 *** 们认为，鱼乃有情万物之一，虽然不会说话、无法表达，但被杀戮的话也会有自己的痛苦，而这样的痛苦会诞生怨恨、造下杀孽、导致恶果，对杀生者的修行有碍，来世会遭报应。

由此我们可以看出，在藏传佛教中，食鱼禁忌不只是针对于鱼而已，它的杀生针对性还蛮“众生平等”的，但凡是有灵有性的生物，都在禁食的范围之内。

在藏族地区，鱼作为鲁神深深影响着 *** 的精神世界与信仰，就连最古早时期的渔民在典籍记载中也被蔑称为“拉网者”，因为残害生命而被视为贱民等不体面的一类人。

吃了鱼可能“不卫生”

当然，除了这个原因外，丧葬习俗也影响着 *** 们自古以来的食鱼禁忌。

人们都知道藏区大多数尸体都进行天葬处理，但同时在个别地区人们也会进行水葬。水葬通常用于经济条件较差、雇不起喇嘛的人家死了人时或死者是孤寡、幼童，以及犯下过杀人等恶行之时。

水葬时，尸体要么是会背到河边进行肢解然后投入河中，要么是直接用白布或毛毯将尸体裹捆，然后坠上大石弃之河中，以供奉“河神”。并且由于至今在藏族地区的水葬处理依然很频繁，不算少见，所以这可以算是藏区人们不吃鱼比较直接的原因了。

不利于鱼类繁衍

如果说西 *** 的饮食禁忌文化是“表”的话，那高原鱼类的自然特性与客观存在或许就是互为表里的“里”因素了。

青藏高原确实湖多、水多、鱼最多，但是，鱼的生长周期实在太慢太长了，这或许也是制约人们以鱼为常规食物的因素之一。 *** 地区的主要鱼类是裂腹鱼亚科，包括比较知名的青海湖裸鲤（湟鱼）等等。这种鱼的耐高寒性和抗缺氧性很厉害，但同时也有不少“致命”缺点。

首先就是生长周期长。裂腹鱼生长缓慢、性成熟较迟、繁殖力低，要长到500g需要长上6到9年，而且雌鱼的怀卵量也很低，更导致了每次的繁殖量少得吓人。

其次的缺点就是，裂腹鱼类的卵基本上都有毒，必须在100摄氏度高温5分钟后，才能破坏毒蛋白质。这鱼长得慢还有毒，简直是封“死”了人们的食用之路。

然后更重要的是，高原上还不是只有裂腹鱼一种鱼生长周期长而已，这儿的所有鱼类受到高海拔、超低温、缺氧环境以及营养物质少等因素影响，生长周期都慢！这要是藏区人民以鱼为生的话，怕不是饿死就是冷死了。

根据著名生态学家罗伯特·麦克阿瑟和艾瑞克·皮安卡提出的更优化觅食理论，捕食者在捕食时总是倾向于选择能量回报率更高、更直接有效的食物。而在青藏高原地区生存的鱼类能提供给人们的能量自然也比不上牛羊肉了，更别提牛羊在藏区有着丰富的、更为优势的水草环境，生长速度也比鱼类快得多。

当然这里得提一句题外话，藏区虽然禁止杀生，但出于摄入热量的考虑还是得吃肉，于是也就诞生了世袭的、继承性的、固定的牲畜屠宰场所和屠夫人员。电影《冈仁波齐》中，一心想要去到冈仁波齐朝圣的江措旺堆就是藏地屠夫。

随着 *** 解放、时代发展，藏区人民如今对于食鱼的态度已经不再和之前一样是一味地拒绝与禁止了，但出于对鱼类的了解实在有限，人们餐桌之上出现的也还仍局限于鲤鱼、带鱼等常见的鱼种里，甚至还会出现鱼在桌上、但仍然不知道鱼名字的情况。

不可否认的是，青藏高原独特的地理环境实在孕育了许多丰富且珍稀的鱼种，比起以这些既不管饱又无法增添足够热量的鱼类为食，还不如将其作为生态环境中的瑰宝保护起来。

在 *** 地区，人们为了保护珍稀鱼类资源，让它们能够自由上行和洄流，还特地建了水电站专设鱼道、养护基地、增殖放流站等推广点；为了保证某些江段才特有的鱼种，还特意建设了合作社与基地……

*** 的食鱼禁忌来源复杂，包括了民族道德观念、生活习俗、宗教信仰等等因素，研究它们的意义在于从地方性知识中了解、并寻找可行性路径，而非一味地批判其是原始落后的、简单无用的糟粕文化。

大美 *** ，这里美的除了秀丽风光、魅力风情以外，人文文化也因特有的历史而被赋予不一般的意义。

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参考资料：

1. 卢善龙、金继明、贾立、张磊、马津：基于MODIS MOD09Q1的青海、 *** 湖泊水面数据集（2000～2012年），中国科学数据(中英文 *** 版). 2017,2(02)
2. 拥中：三界神灵观念下的藏族禁忌食鱼现象，中国 *** 网，《中国民族报》
3. 次顿： *** 族饮食禁忌文化成因分析——以规避食用鱼类为例，文化产业. 2019(01)
4. 温梦煜：藏族食鱼规避的成因与演变，兰州大学
5. 刘海平、朱宏云： *** 鱼类资源保护的地方立法现状与思考，家畜生态学报. 2013,34(01)

40种常见鱼的种类及14种鱼的做法，图文并茂，介绍详细

跳跳鱼/泥鱼/类似泥鱼（不知道普通话什么叫）

跳跳鱼，属虾虎鱼科、弹涂鱼属的一种鱼类。为暖温性近岸小型鱼类，喜栖息于河口、港湾、红树林区之咸淡水域。「舌尖上的中国‖」有一集专门介绍这个难得的美味,它还有一个美妙的名字“望潮”。跳跳鱼,现在已有人工养殖,市场售价在55-75元/市斤。养殖的，个头较大。野生的，很少，稍小，且大小不一。

泥鱼，又称海鲶鱼，是一种暖温性中小型底层杂食性鱼类，属于鲈形目虾虎鱼亚目。这种比跳跳鱼个头更小，只能生活在没有污染的岩石中。肉味鲜美，营养丰富，有滋阴壮阳、活血舒筋的食补功效，是一种高蛋白低脂肪的美味。目前市场上这种鱼，大多野生，售价比跳跳鱼稍贵一点。

类似泥鱼，市场上大多与泥鱼混着售卖，较难区分：两颗黑色眼睛并排长在脑门，就是它。烹饪后食用，这种鱼脑袋鱼骨较多，口感很硬，大多会把鱼脑袋丢弃。（条友们，这种鱼的正确名称是什么？）

以上认识，也是经过做过渔民的老妈，多次辨认提示，才有的市场采购经验。

你可能一生都不会见到的50种奇异生物！

浩瀚星空茫茫宇宙，世界之大无奇不有！在我们生活的星球上有着色彩缤纷各式各样的生命存在，每一种生命都是造物主的杰作，在每个人有限的生命历程中，有些生物你可能一生都不可能见到，下面将带你领略不一样的奇异世界，奇异生物！

山魈

山魈在中国神话传说中是山里的独脚鬼怪。在动物界山魈是猴科山魈属下的一种动物，也是目前世上现存最凶猛、最奇谲的猴科灵长类动物。魈的四肢发达，强健有力；它们的牙齿又尖又长，其獠牙更是类似于虎牙，像钢铁一样，无坚不摧。此外，山魈脾气暴躁，勇猛善斗，据说当遇上老虎、狮子等猛兽时，山魈还会向其掷石头。

角雕

神雕大侠有没有！好像在金庸的武侠小说《神雕侠侣》出现过。这些角雕，从墨西哥南部一直到中美洲和南美洲，甚至到阿根廷北部都可以找到它们，尽管它们的家园正受到森林砍伐的威胁。它们的高度可达 107厘米，它们的后爪长约 7-10厘米，与灰熊的大小相同。

墨西哥鳄蜥

濒临灭绝的墨西哥鳄蜥是一种华丽的小型无脊椎动物，它更像是一块弯曲的绿松石，而不是动物王国的成员。他们往往行动缓慢，但是当他们感到受到威胁时，他们可以最快的速度逃跑。这些蜥蜴主要生活在中美洲的高海拔云雾森林中，特别是墨西哥和危地马拉。墨西哥鳄蜥的健康饮食是毛毛虫、蚱蜢和螽斯等蛋白质含量低的昆虫。

婆罗门公牛

婆罗门牛起源于印度它于 1885 年在美国由原产于印度的牛培育而成。据说从印度进口的婆罗门牛只有300头，这意味着来自德克萨斯州西南部和墨西哥湾沿岸国家的大部分牛必须与该地区的其他牛杂交。当你看到肩膀和脖子上方的大驼峰时，你就知道你正在与婆罗门打交道。这些大牛的颜色从非常浅的灰色或红色到几乎黑色不等，它们有大量松弛的皮肤，这有助于它们保持凉爽。

安哥拉兔

安哥拉兔是最古老的家兔品种之一，因其皮毛的长纤维而饲养。没有人确切知道它们是如何成为宠物的，它们最初是由法国水手从土耳其安卡拉带到欧洲的。安哥拉兔至少有 15 各品种，其中英国安哥拉兔更受欢迎。显然这家伙的毛发已经失控了，大多数安哥拉兔都需要每天梳理毛发，才能不让它们的毛发失控。

硬骨鱼

这种巨大的生物是亚历山大翻车鱼海洋翻车鱼，最初人们认为它是翻车鱼，但最近的研究帮助重新识别了这种动物。翻车鱼是人类已知的更大的硬骨鱼，它们会长成奇怪的形状，通常类似于圆盘或马车轮子。

施密特斑鼻猴

施密特猴，也称为红尾猴，是现存最神秘的猴子之一。尽管它们可以大群生活，但它们真的不喜欢被人看到，并且经常会偷偷溜走，以避免被发现。像松鼠一样，斑鼻长尾鹦鹉会在其浮肿的脸颊上塞满食物，以确保饭后几个小时有东西吃。它们引人注目的颜色在整个非洲的野外随处可见。他们经常用蓬松的胡须作为彼此交流的一种方式。

锤头蝠

锤头蝠，也被称为大唇蝠。这种生物有一个无毛的下巴和有疣的喙，周围的皮肤有皱纹。这些巨型蝙蝠生活在赤道非洲，翼展长达 97厘米，是非洲更大的蝙蝠。您不必担心这只蝙蝠会偷袭你的狗来当饭吃，因为它们通常只吃水果，无花果是它们饮食的主要部分。他们还喜欢香蕉、番石榴、芒果和其他栽培作物，所以你不要在你的农场周围种植这些作物。

短尾矮袋鼠

短尾矮袋鼠不仅是地球上最可爱的动物之一，而且它们也非常友好。游客来到他们位于西澳大利亚罗特内斯特岛的家时，可以毫不费力地与这个微笑的生物合影。如果您注意到该生物身上的育儿袋，那么您可能会推断它们与袋鼠有关。这些小可爱就会成群结队地闲逛，在沼泽地里吃东西，同时吃蔬菜并在尾巴中储存脂肪。它们在居住和进食的植被中挖掘隧道，但更多时候它们只是喜欢打盹。

雄性阿默斯特夫人雉

这种华丽的雉鸡有着同样夸张的名字，是鸡形目和雉科的鸟类。该属名源自古希腊语意思是“有金色的冠”。虽然这种鸟生活在中国西南部和缅甸北部，但它是以孟加拉总督威廉·皮特·阿默斯特爵士的妻子莎拉·阿默斯特伯爵夫人的名字命名的。他于 1828 年将之一只美丽的鸟送到了伦敦。像大多数拥有美丽羽毛的鸟类一样，雄性的颜色令人难以置信，而雌性的颜色往往更加温和，以帮助它们融入周围的环境。

白色雄鹿

这华丽的雄鹿实际上它们患有一种称为白化病的疾病，导致其毛发和皮肤失去自然颜色。虽然这些动物大多被认为是神话中的生物，出现在哈利波特的各种故事中，但它们实际上在世界各地都可以看到，你只需要擦亮眼睛。野生动物中患有白化病的动物并不多，它们缺乏色素沉着。尽管如此，其中一些动物即使没有能力融入环境也能生存下来。

毛蛙

毛蛙是最怪异的之一。这些生物也被称为粗壮毛蛙或恐怖青蛙，生活在非洲中部，当面对掠食者时，它们会折断自己的骨头，以便长出爪子。一位研究人员解释说：其他一些青蛙的手腕上有骨刺，但在这些物种中，当需要防御时，骨头似乎是穿过皮肤生长的，而不是刺穿皮肤。雄性可长至约10厘米，并长出长发状的皮肤和动脉。这种“毛发”可以帮助青蛙的皮肤吸收更多的氧气。

墨西哥软蝾螈

这个快乐的露营者是墨西哥软蝾螈，或者是蝾螈，这种生物在被截肢后可以再生大部分身体部位，只生活在墨西哥城附近的霍奇米尔科湖。这种动物一生都在水中度过，它唯一需要担心的是人类和厨师放生的攻击性鱼类，蝾螈的长度可达31厘米左右，重量可达3.6千克。小蝾螈在人工圈养的条件下寿命可达15 年，幸运的是它们在野外也可以活到 12 年。

非洲巨型蜗牛

根据您对蜗牛的看法，这些蜗牛要么是地球上最可爱的东西，要么是不应该存在的东西。它们的身体可以长到大约 38厘米长，而且它们会非常饥饿。在它们 10 年的寿命中，它们几乎可以吃掉任何东西，饲养它们作为宠物的人们发现它们甚至可以咀嚼石膏墙。如果您将巨型蜗牛带回家，请确保准备好充足的食物。

赛加羚羊

这些极度濒临灭绝的羚羊曾经栖息在欧亚草原地带的大片地区，从喀尔巴阡山脉和高加索山麓到准噶尔和蒙古。这些动物的历史可以追溯到冰河时代，当时由猛犸象和剑齿虎统治，这种血统使它们能够生活在世界上最恶劣的气候。如今赛加羚羊的数量仅有16 万只，但人们仍在猎杀它们以获取肉和角。它们的温顺是它们容易被猎杀的原因之一，不幸的是，这种雄伟的生物正在灭绝。

加州叶鼻蝙蝠

加州叶鼻蝙蝠可能不漂亮，但并不危险。叶鼻蝠是北美墨西哥北部唯一一种拥有大耳朵和鼻子上叶状突起的蝙蝠。这些蝙蝠全年都在周围活动，没有冬眠或迁徙期，它们可以在索诺兰沙漠的洞穴、矿井和岩石庇护所周围看到。尽管这些蝙蝠看起来令人毛骨悚然，但它们不会对人类构成任何真正的威胁。它们不喜欢吃血，而是喜欢吃蟋蟀、甲虫和飞蛾等昆虫。一只幸运的加州叶鼻蝙蝠在野外可以存活长达 30 年，翼展可达33厘米。

长鼻猴

成年长鼻猴为它们的球状鼻子感到自豪。这些看起来很有趣的哺乳动物尚未濒临灭绝，但随着它们失去家园，它们的数量正在减少。它们的饮食习惯与大多数人类一样，什么都吃，但体重最多23公斤左右。那个鼻子的存在是有原因的，雄性长鼻猴用它们肉质、下垂的鼻尖来吸引配偶。它们用大鼻子来放大交配叫声，也是恐吓竞争对手的一种方式。

花角丽鱼

当您去当地的水族馆游览时，您不能错过这些小鱼。花角丽鱼因其鲜艳的颜色和形状有趣的头部而很容易被发现。如果你在野外看到这些，那么你很幸运，因为它们是人造物种，往往作为宠物或在水族馆中存在。在野外它们具有寄生性。

非洲白化长颈鹿

非洲白化长颈鹿并不是你每天都能看到的。白色长颈鹿，是地球上最稀有的长颈鹿品种之一 最早于2017年6月初在肯尼亚被发现，当地居民将白色长颈鹿视作自然的守护神。 专家称长颈鹿之所以皮肤呈白色，是由于一种罕见的“白化基因”导致。2020年3月，位于肯尼亚野生动物保护区的两只白色长颈鹿遗骸被发现，当地自然保护协会称是被偷猎者所杀，使得世界上仅存最后一只白色长颈鹿消失。

丛林毒蛇

丛林毒蛇看起来很可怕，外表邪恶、鳞片粗糙的大多生活在尼日利亚和肯尼亚西部，这种有毒物种的颜色范围从鲜红色到橙色、棕色和绿色。丛林毒蛇在捕捉猎物时移动速度很快，它们往往会静静地坐着并盘成一团，以保存能量。如果他们不断地移动，他们就必须一直吃东西。当受到干扰时，它们会迅速发起攻击，而且很少会失手。

贝尔德貘

这些面容严肃的可爱动物也被称为中美洲貘，是一种原产于墨西哥、中美洲和南美洲西北部的貘。它是拉丁美洲四种貘之一，也是中美洲更大的本土哺乳动物。尽管它们看起来像是形状奇怪的野猪，但这些貘实际上与犀牛的关系更密切。它们需要大量的食物来度过一天，并且胃里有微生物来帮助它们分解植物。他们在中美洲很少见，而且往往独来独往。

星鼻鼹鼠

星鼻鼹鼠很少将头伸出地面。尽管星鼻鼹鼠看起来很像恐怖电影中的角色，但它实际上是一种微小的生物，可以在北美北部潮湿的低地地区找到。这种食肉生物经常在潮湿的地面上挖掘，很少会突然出现并关心地面上的世界。为了进食，该生物利用其恒星一次到达大约 10 或 12 个地方进行狩猎。

大胡子猪

这些看起来蓬头垢面的动物在它们位于亚洲群岛的家园的生态系统中发挥着重要作用。作为永无休止的迁徙者，胡须猪将龙脑香树的种子传播到整个岛上，以维持其生长。胡须猪的觅食也有助于保持土壤活力，加速有机分解。这种动物不知道，但它们所有的挖掘都有助于树根获取所需的营养。

梯形蟹

这是螃蟹还是石榴？显然它是一只螃蟹，但它的圆点外壳使它看起来要么像一张非常花哨的壁纸，要么像美味的紫色水果。梯形蟹是梯形蟹科的一种护卫蟹。这种小型共生甲壳类动物可以在印度尼西亚的珊瑚中找到。虽然这些螃蟹最初被认为是珊瑚害虫，但研究人员发现，梯形蟹实际上与珊瑚有共生关系，并花时间清洁和保护珊瑚。它们只能长到2.5厘米大小。

鼷鹿

它不是老鼠，这些奇怪而害羞的动物可以在苏门答腊岛找到。鼷鹿的体型差异很大，有的体重只有 1.8千克，有的可达15千克。这些小动物咬合力很大。它们的嘴里藏着两颗长长的、针状的尖牙，用来刺伤掠食者。除了牙齿之外，它们还有一层超厚的皮毛和致密的肌肉，可以保护它们免受攻击。

吱吱蚕蛾

吱吱蚕蛾只有在幼年时才会发出吱吱声。吱吱蚕蛾也可以叫罗丁蛾，当它是蛾子时，实际上并不会发出吱吱声。然而，当它以毛毛虫的形式出现时，昆虫会发出大声的吱吱声，通过收缩身体并迫使空气通过气孔来阻止捕食者。声音类似于老鼠或橡皮鸭的声音。一旦丝蛾在秋天变成蛾子，它们就会呈现出亚洲秋天树叶的颜色，雄性蚕蛾变成深橙黄色，有时变成接近黑色，而雌性蚕蛾总是亮黄色。

水滴鱼

水滴鱼无疑是海洋中最丑的鱼。水滴鱼是澳大利亚和塔斯马尼亚水域中发现的最奇怪的水生生物之一。水滴鱼被认为是一种“躺着等待”的捕食者，这意味着它不会追逐猎物，而是张开嘴静静地坐着，吸入任何小到可以被咀嚼的东西。这些长相奇特的鱼生活在太平洋、大西洋和印度洋100至2800米的深处。

安哥拉疣猴

安哥拉疣猴，安哥拉黑白疣猴或安哥拉疣猴，是属于疣猴属的旧世界猴类灵长类动物。它们遍布非洲各地，如尼日利亚东部、喀麦隆、加蓬东部和刚果北部等地。它们并不生活在某一特定的栖息地，可以在竹林、稀树草原和沼泽地中繁衍生息。安哥拉疣猴是一种中等体型的树栖猴子，有长而柔滑的毛发，肩上有白色肩章。

粉红仙女犰狳

粉红仙女犰狳原产南美洲。虽然这种生物看起来像一块美味的寿司，但它们实际上是坚韧的小可爱，可以在大多数情况下摆脱困境。当这种动物感到受到威胁时，只需要几秒钟就能将自己完全埋进沙子里。粉红仙女犰狳是少数几种背壳几乎与身体完全分离的犰狳之一。这些可以在阿根廷中部的平原和草原上找到，粉红仙女犰狳在那里寻找蠕虫、蜗牛、植物和美味的蚂蚁。

幽灵蟹日本蜘蛛蟹

这种螃蟹也被称为平家蟹，原产于日本，被认为保存着古代武士的灵魂。这种信念源于螃蟹壳上看起来就像一张脸。相传公元1185年坛之浦之战中，所有阵亡的平家武士的灵魂都转世为平家元。这些战士以戴着可怕的面具而闻名，人们相信这些螃蟹的壳上有一张脸的印记，以表示对他们氏族的效忠。 许多人相信螃蟹至今仍守护着它们的祖先。

印度恒河鳄

印度恒河鳄用它们奇怪的鼻子捕捉猎物。印度恒河鳄，是恒河鳄科的两个幸存成员之一。这些外表恐怖的生物是一群像鳄鱼一样的爬行动物，有着又长又窄的下巴。它们的长度可达 4.5米，重量可达1000公斤。恒河鳄不像其他鳄鱼那样追逐猎物，而是用鼻子感知水中的动物。

撒旦叶尾壁虎

撒旦叶尾壁虎是有鳞目壁虎科的一种壁虎可长到9厘米，生活在马达加斯加岛的中部偏东区域。1998年，撒旦叶尾壁虎发现于马达加斯加，关于这一物种的最早记录要追溯到1888年。撒旦叶尾壁虎的颜色为棕色或灰色，会把自己变成黄色、绿色、橙色和粉色等。由于人类的捕猎，世界野生动物基金会于2004年将叶尾壁虎物种列为“最濒危的”十大物种之一。

红褐色象鼩

红褐色象鼩、红褐色象鼩或东非长耳象鼩，它们醒着的大部分时间都在建造狭窄而复杂的小道，用来躲避捕食者。象鼩的腿非常强大，使它们能够跳过自身长度三倍的高度。这些小鼩鼱的脚底上有过于活跃的气味腺，幼崽会在父母身上摩擦气味腺，以产生一种“家庭气味”，并分布在整个栖息地。虽然它们有大量的掠食者，但这些生物利用它们的速度和强大的隧道能力来逃避任何袭击。

非洲野狗

非洲野狗是非洲最濒危的物种之一，目前数量已不足 5,000 只。这些濒临灭绝的狗在南非和东非最南部地区（如坦桑尼亚和莫桑比克北部）周围地区漫游，最多可达 10 只。它们长到约 77厘米高、110厘米长。这些野狗虽然可爱，但它们是可怕的掠食者，在追逐猎物时奔跑速度可达 70公里/小时。他们经常追捕瞪羚或中型动物。在拉丁语中，它们的名字意思是“彩绘狼”，这来自于它们奇特的皮毛。

花园鳗

花园鳗生活在海底的洞里，斑点花园鳗体型小，它们很少长到超过 40厘米，它们身上的三个大黑点以及占据管状身体其余空间的小黑点。这些令人毛骨悚然的爬虫会钻入海底，使它们的身体变得坚硬，并利用它们创造的洞作为家，或躲避掠食者。这些鳗鱼依靠水的运动为它们带来食物，唯一的食物来源是小型浮游动物。

盔犀鸟

盔犀鸟也被称为灰颊犀鸟，是一种大型鸟类，有着超大的黑色喙，以一夫一妻制的方式筑巢在非洲赤道非洲常绿森林和稀树草原以及中部地区的树上。这些迷人的鸟类主要以无花果和小昆虫为食，它们以生活在树上的小动物为食。犀鸟的身长一般可达71厘米左右，雌性犀鸟每个交配季节只产两枚蛋。这些鸟为了寻找食物而长途跋涉，但当它们找到它们喜欢的水果时，它们会在附近停留一段时间。

小飞象章鱼

在讨论小飞象章鱼时，需要注意的是，这个名字并不是指一种特定的章鱼，而是指生活在公海深处的整个章鱼属。它们很少见，生活在至少 350米的深度，甚至可能更深。这种美丽且罕见的章鱼自然很稀有，为了繁殖，它们每当遇到配偶时就会繁殖。为了穿越深海，它们拍动耳状的鳍，并以在海底游泳的中上层无脊椎动物为食。由于这种章鱼缺乏天敌，它没有许多同类章鱼所拥有的墨水袋。

长耳跳鼠

长耳跳鼠的尾巴和整个身体一样大长耳跳鼠，也被称为鼻跳鼠，是一种像老鼠一样的夜间活动的啮齿动物，有长长的尾巴，长长的后腿用于跳跃，它们有非常大的耳朵。这些可爱的小生物可以在中国西北部和蒙古南部的沙漠中找到。由于长耳跳鼠体型如此之小，这使得它成为掠食者的美味开胃菜，大自然确保它呈沙子的颜色，使其能够融入沙漠家园。跳鼠以昆虫为食，虽然它的身体只长到大约 9厘米长，但尾巴却长到这个长度的两倍。

菲律宾眼镜猴

菲律宾眼镜猴通常被描述为世界上最小的猴子，但它实际上并不是猴子，也不是世界上最小的动物。这种用词不当可能是因为它们看起来像小树猴，但实际上这些主要生活在东南亚的灵长类动物能长到大约15厘米高。虽然体型很小，但它们并不是最小的灵长类动物。眼镜猴是唯一严格的肉食性灵长类动物，主要以昆虫为食。

蓝脚鲣鸟

这种肉食性鸟类以其巨大的蓝色脚而闻名，它在中美洲和南美洲海岸利用其明亮的脚来吸引配偶。这些鸟儿整天在空中翱翔寻找食物，通常成群结队地工作，以找到更好的食物。晚上它们在陆地上筑巢。它们的蓝色脚不仅仅是寻找配偶的一种方式。幼鸟孵化后，这些鸟用有蹼的脚来保证幼鸟的安全和温暖。在陆地上，这些鸟儿走路时的步态很奇怪，昂首阔步，但一旦飞到空中，它们的姿态看着很优雅。

豪猪河豚鱼

河豚鱼是一个令人着迷的标本。普通的鱼不仅浑身长满尖刺，而且当它感到受到威胁时，它还能把自己膨胀到原来大小的两倍。除了覆盖着带刺的附属物之外，河豚鱼看起来还长有牙齿，尽管这些只是融合的喙状结构。虽然大多数鱼类使用腹鳍来移动，但河豚鱼却没有腹鳍，河豚使用胸鳍在海洋中自由移动。这些鱼以软体动物和其他无脊椎动物如海绵和珊瑚为食。

指猴

指猴一天的大部分时间都卷成一个球。如果你担心遇到这种丑陋的小生物，别担心，你必须千里迢迢跑到马达加斯加才能碰到这种被当地人认为会带来厄运的动物。指狐猴一生的大部分时间都在雨林的树上度过，只在晚上才下来。它们一天的大部分时间都蜷缩成一团，醒来后就会继续捕食在树皮下爬行的昆虫。它们用长长的中指来寻找构成它们大部分食物的幼虫。这些动物的寿命可达 20 年。

虎河黄貂鱼

虎眼魟又名虎河黄貂鱼，是虎眼魟科，虎眼鳐属的一种淡水魟。这种濒临灭绝的物种往往出现在秘鲁东北部亚马逊上游盆地的黑水河和白水河中。老虎河黄貂鱼的圆盘尺寸可以长到至少 70厘米宽，尽管目前还不清楚这是否是它们能长到的更大尺寸。有趣的是，它们的圆盘并不是身体更大的部分。它们的尾巴往往比圆盘的宽度更长，并且它们配备有尖端带有倒钩的毒刺，可以撕裂肉。

捻角羚公牛

真正美丽的捻角羚公牛类似于黑斑羚或羚羊，它们生活在林地中，喜欢在岩石地区寻找不同的灌木和树木。它们不会花一天的时间把树吃干净，而是会咀嚼大约一分钟，然后再进入下一个区域。如果它们看到一些够不到的美味东西，公牛就会用它们的角把灌木丛砍到它们的高度。由于大草原上有无数的掠食者，捻角羚即使在灌木丛中休息时也往往保持警惕。他们尽更大努力融入周围环境，并且由于神经质而经常逃跑。

蝴蝶

那是一只蝴蝶，它的翅膀看起来像蛇一样诡异。尽管看起来很疯狂，但昆虫可以模仿一种幽灵般、滑溜溜的动物。它的蛇状外观不仅仅延伸到蝴蝶模式时，在蛹时也会出现。在蛹中，这种蝴蝶可以左右摇晃，模仿蛇的动作来吓唬捕食者。

雌性毯子章鱼

雌性毯子章鱼能够长到两米长。该物种的雄性几乎无法长到核桃那么大，这意味着雌性的体重比同类重约 40,000 倍。为了交配，雄性会分离它们的总胚轴一种保存 *** 的改良臂并将其交给雌性。她将总胚轴保留在外套膜腔中，直到需要受精为止。除非你想被撕成碎片，否则不要惹恼雌性毯子章鱼。

尼尔吉里貂

尼尔吉里貂 是印度南部唯一的貂种，分布在尼尔吉里山脉和西高止山脉部分地区。这些生物与獾和黄鼠狼属于同一科，它们过着食肉动物的生活。最容易找到它们的 *** 是在深棕色的皮毛上寻找覆盖胸部和喉咙的黄色毛发。据信，手握貂的现存数量约为 1,000 只。虽然这些动物被认为是独居的，但研究人员发现它们往往结成小群旅行。

条纹躄鱼

条纹躄鱼或毛躄鱼看起来更像超现实主义绘画而不是动物，但纹状触须实际上是属于触须科的海洋鱼类。这种鱼利用其奇怪的外观来伪装自己以躲避敌人，并且可以使其颜色与周围环境相匹配。为了进食，条纹躄鱼一动不动地坐着，沿着海底伪装自己。一旦定位，它就会摆动触须以吸引较小的动物。当猎物足够接近时将它们捕获。

角雉鸟

角雉是雉科中的一种鸟类，通常被称为“角雉”，因为雄性有两个颜色鲜艳、肉质的角。角雉在树上筑巢，这在雉鸡中很少见，可能是因为在野外面临许多威胁。雄性角雉是所有鸟类中颜色最鲜艳的，它们的羽毛呈红色，带有蓝色、黑色和白色的羽毛，求偶时会向它们的伴侣炫耀。为了繁殖，雄性飞鸟会伸展身体来炫耀它们的羽毛。

斑马条纹海葵

虽然它最著名的是斑马条纹柳珊瑚，这种海葵在印度太平洋中部被发现，在水下漂浮，白色底部有黑色条纹。这种海葵长有各种颜色的触手，可以是白色、黄色或橙色。这种海葵最迷人的地方之一是它被海绵蟹用作伪装。螃蟹带着海葵到处走，以帮助它躲避捕食者。

各种奇奇怪怪的深海生物，有的很卡通，有的直接异形啊！

话说深海仍是人类没有征服的地方之一，

那里的野生动物们似乎也已经习惯了没有人类注视的生活，突出一个“随便长长就得了”……

最近，Dailymail整理了一份奇怪的深海动物名单，大家也可以一起看看，这些深海生命到底有多奇特：

这种生物叫做玻璃鱿鱼，是一种非常“坦诚”的生物，把自己的内脏都毫无保留地展现了出来。

（浑身透明的玻璃鱿鱼，图片来自Dailymail）

除了清晰可见的内脏之外，玻璃鱿鱼还有一种特别的求生技能——当它遇到危险时，会把头和触手塞进身体里卷成一个球。

虽然不知道这个动作能加多少防御力……

（不同形态的玻璃鱿鱼，图片来自Dailymail）

2017年，科学家们在海平面以下8134米，接近珠穆朗玛峰深的海底发现了一种鱼类，科学家命名为马里亚纳蜗牛鱼。

这种鱼长着像翅膀一样的大鳍和一颗圆圆的脑袋。

别看它的名字不是很霸气，长相还有点可爱，平时也只能以微小的甲壳类动物和虾为食，但它已经是深海地带顶级的掠食者了（主要是因为没有其它生物能生活在那里了）。

（上岸后的蜗牛鱼，图片来自Dailymail）

这种鱼长着可怕而锋利的尖牙和怪诞的巨大下颚。它的名字也很贴切，就叫尖牙鱼。

（尖牙鱼，图片来自Dailymail）

尖牙鱼在大脑两侧进化出了一对牙槽，专门收纳自己巨大的牙齿。

它们通常生活在海平面以下5000米的地方，会用爪子一样的牙齿牢牢抓住猎物。甲壳类动物、小鱼甚至鱿鱼都是它食物的一部分。

不过尖牙鱼看起来很凶猛，实际上更大的尖牙鱼也只有16厘米长，对人类完全构不成威胁。

（尖牙鱼与人手对比，图片来自Dailymail）

前两天，有科学家在我国台湾地区发现了一条皇带鱼。

这种鱼非常罕见，据说只在海啸或者地震之前出现，所以也被认为是坏消息的预兆，被人称为“世界末日鱼”。

（皇带鱼身上的洞是鲨鱼留下的伤痕，图片来自Dailymail）

这种奇形怪状的生物名叫褶边鲨，因其六对褶边状鳃和背鳍而得名。

（褶边鲨，图片来自Dailymail）

它们通常长有25行，大约300颗牙齿，非常可怕。

（褶边鲨，图片来自 *** ）

不知道大家看到这里还能不能接受，如果觉得可以的话，咱们再来看看进阶版的内容。

俄罗斯人罗曼·费多尔佐夫（Roman Fedortsov）捕鱼为业，在渔船上工作了17年。

这位大哥时不时就会从海里抓出各种长相奇葩的生物，许多网友会来到他的社交媒体，接受精神的洗礼：

外星人跟轰炸机生的孩子。

（幼年长尾鲨，图片来自Twitter）

眼睛里塞了两颗蛋黄。

（鼠尾鱈，图片来自Twitter）

古神的凝视。

（篮海星，图片来自Twitter）

外星人的……卵？

（海苹果，图片来自Twitter）

“天上星星眨眼睛，你的笑容很恬静”……

（某团鱼或者章鱼的卵，图片来自Twitter）

“看上彩虹，吃定彩虹”。

（圆鳍鱼，图片来自Twitter）

被捕上来它好像不是很高兴……

（黄貂鱼，图片来自Twitter）

海底还有迅猛龙？

（图片来自Twitter）

自备雷达的鲨鱼

（图片来自Twitter）

五彩斑斓的黑鱼

（图片来自Twitter）

来自海底的艺术品……

（图片来自Twitter）

“笑一个！”

（安康鱼，图片来自Twitter）

上帝造物后，顺手把剩下的垃圾扔到了大海里……

（图片来自Twitter）

“不给糖就捣蛋！”

（图片来自Twitter）

古神们的信仰

（图片来自instagram）

大海里的马里奥

（图片来自instagram）

随便长长的鲨鱼……

（哥布林鲨鱼，图片来自instagram）

这样看下来，海底的生活可真是太 *** 了……

从鳗鱼到鱼子酱，中国水产食材到底是如何征服国内外的市场？

裙带菜、鳗鱼、黑松露

中国食材的崛起之路

8月24日北京时间中午12点，日本启动福岛核事故污染水排海。一个半小时以后，中国海关总署宣布，即日起全面暂停日本水产品（含食用水生动物）进口。同样是这一天，中国大陆有数不清的日料店公开发言——

许多店家明确表示：“我家食材没有日本进口”，其实使用中国本土食材开日料店，这本就是业内常态，即便许多“高端”日料店也同样如此。我们真正需要看到的，是中国食材早已悄然在“日料店”乃至更大的餐饮市场中崛起，并且也早已不是低端、廉价的代名词了。

当你走进店里，你坐下吃的之一口小菜，那碟绿油油的裙带菜，十有八九产自中国大连；同样来自东北的，还有许多店里的海胆和贝类；你看见冰堆上琳琅满目的鱼片刺身，或许来自舟山等地渔民的远洋捕捞；烧鸟店里20元一根的鸡肉串，本质也是中国本土的鸡肉；如果没吃饱，最后点了份鳗鱼饭填填肚子，那么这条肥美的鳗鱼，大概率籍贯福建或广东......

一场风波，不仅让许多人看到了当下日料店的常规业态乃至种种怪象，但这背后，也浮现出了一条属于国产食材的崛起之路。

大连裙带菜，

从“中华海草”到海菜包子

2022年2月15日，有日本媒体报道某日本食品加工公司，以外国产裙带菜冒充德岛县鸣门所产进行销售，不出意外，这批物美价廉的裙带菜，正是来自中国大连。

这种情况绝非孤例——此前就有日媒报道，熊本县渔民将从中国进口的蛤蜊扔在熊本的滩涂上，短期内再将其回收回来，最后标上“熊本县产”出售；再往前，还有日本批发商将从中国进口的鳗鱼，伪造成日本爱知县生产的鳗鱼在日本出售。种种迹象背后的逻辑是：

中日之间此前确实有较密切的海鲜进出口贸易——中国，是日本更大的水产进口来源地（日本水产厅2022年）；但日本在中国水海产品进口来源地（2022）中排名不算靠前，位列厄瓜多尔、俄罗斯、越南、印度、加拿大、印度尼西亚和挪威之后。其中出口日本的中国海鲜佼佼者，正是大连——光是裙带菜，大连的产量就占到全国总产量的约85%，其中有90%都会出口到日本。

大连的旅顺，地处黄渤海交界处，盐度高、温度低，水深流急，海水交换量大，得天独厚地成为了裙带菜的主产区。自从引入了裙带菜后，凭借着当地人高超的养殖技术，大连裙带菜年年漂洋过海，奔向全球，创造了一个庞大的全球产业，牵动了无数人的味蕾。

这种身姿曼妙的海草，往往生长于深约三至十米的清澈海域，舒展着硕大的叶片自由生长，每当海浪起伏时，宛如仕女裙带随之起伏，因而得名“裙带菜”——而在日本的店里，它们还有一个更加透露出产地信息的名称：中华海草。

与我们在店里吃到的不同，裙带菜的本体是肥厚的褐色叶片，在日光下呈现出磁带的色泽。一经开水汆烫，颜色转为青绿，煞是好看，随意切条切丝，拌上蒜泥、米醋、辣椒，就是一道下酒凉拌菜，入口韧中带脆，鲜爽解腻。

如果嫌不过瘾，还能做成豪迈的“海菜包子”——大连所产海藻种类繁多，如海白菜（孔石莼）、紫菜等都能统称为海菜，裙带菜自然也在此列，用海菜和肥瘦相间的五花肉做馅，包成鲜香四溢、满口流油的大包子。这一口，是沿海居民们最平价的鲜美。

闽粤鳗鱼，

国鳗的“回游之路”

相比大连生产裙带菜的“天赋异禀”，广东、福建等地的“国鳗”崛起之路，显得更加艰难励志。

鳗鱼，大概是这个星球上最叛逆的食物。它的叛逆当然不是在风味上——鳗鱼之腴美人尽皆知——而是在成长路径上，作为一种洄游型鱼类，而且还是降河洄游，鳗鱼每年都要从淡水回到遥远的深海里产卵，然后再让幼嫩脆弱的鱼苗，不远万里绕个大圈回到淡水中成长。

更要命的是，鳗鱼的人工养殖从产卵到饲料都极为艰难，迄今为止，尚无可投产使用的养殖技术——没错，我们今天吃的鳗鱼，严格来说都是野生的，大多都是在鱼苗阶段被渔民捕捞，再通过人工养殖成熟。因此，国际鳗鱼市场的话语权和主导权，在于鳗苗。

而中国的闽、粤沿海地区，自古以来就是鳗鱼苗洄游途经之地，《海错图》里称之为“水沫鱼”，说它产于福建海里，无骨无肉。但在过去，中国的养殖加工技术尚不成熟，国内成品鳗鱼的内需也不大，渔民捕捞了鳗鱼苗主要出口国外，价格不高。

直到近十几年，一方面由于过度捕捞，国际上鳗鱼资源严重衰退，尤其日本本土捕捞的鳗苗年年锐减，送来了天时；另一方面福建沿海等地，正好在鳗鱼苗的“旅行路线”上，此为地利；而最重要的是，随着福建、广东等地鳗鱼养殖加工技术的发展，中国冷链物流技术的高歌猛进，以及国民消费水平的提高，一条从生产端、运输端到消费端的产业链条完成闭环，国产鳗鱼，“洄游”到了中国人的餐桌之上，是为“人和”。

天时、地利与人和，让中国成为世界上鳗鱼产量更大的国家，日本新鲜的鳗鱼进口数量8成以上来自中国大陆，鳗鱼加工品更是几乎全由中国生产（日本农林水产省统计2022）。

国产食材，把价格打下来

作为世界上最会吃、最会种，还最会养殖的民族之一，中国人，似乎特别擅长对高端食材“祛魅”。

除了国产海鲜，事实上中国还有更多国产食材，在国际舞台上崭露头角，把原本“高不可攀”的食材拉下神坛，比如号称世界三大顶级珍馐的松露、鱼子酱和鹅肝——

上世纪90年代，中国松露横空出世，黑松露产量占到全世界的一半。到今天，把这种高端食材捧上神坛的法国，黑松露年产量约30吨，而云南一年即可产出近300吨，紧随其后的四川年产量将近100吨。

再比如鱼子酱，中国人用了20多年，直接把鲟鱼养殖规模做到了世界之一，2006年，之一盒100%纯国产鱼子酱诞生于浙江千岛湖，如今，中国鱼子酱产量世界之一，出口也占世界总量的1/3。更难能可贵的是，在国内的高级中西餐厅，大部分的餐馆已经不会再回避鱼子酱的产地，而是会大大方方告诉你，这款是中国品牌。

国产鹅肝虽然暂时名声不显，但在中国餐饮业内，鹅肝产地其实都隐隐指向了一座山东小城——临朐县，从20世纪80年代起，中国引进朗德鹅用来培育鹅肝，由于环境位置等因素，这座“天选小城”被选为首批朗德鹅幼苗的“实验基地”，到今天，已经小成气候，承包了国内四成以上的鹅肝。

从国产松露鹅肝鱼子酱，到大连的裙带菜、闽粤的鳗鱼，还有更多“正宗”日料店里的物产，比如来自漳州东山岛的蟹子（籽），在浙江舟山远洋捕捞上岸的鲷鱼、八爪鱼、秋刀鱼，还有寿司店里的东北大米......

极致的风味，其实早就不再是“进口”食材的特指，每一个从事养殖、种植、包装、物流、运输以及研发等的普通人，通过一点一滴的努力，早就将中国食材的品质提升到了傲立国际的标准。只是鲜少得到关注，甚至会被遮掩起来，是时候，为这些日料店里的中国食材正名了！

文 | 叶吟啸

编辑 | 黑胡子

首图 | 视觉中国

封图 | 视觉中国

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