主料:西红柿、鸡蛋
辅料:油、葱花、开水、盐
1. 西红柿去皮切片备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 起油锅,葱花爆香。
4. 放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。
5. 倒入适量开水,放入适量盐。
6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火即可食用。
大家好,我是小童姐姐每天分享美食食谱供参考欢迎关注。
今天给大家分享好喝的西红柿笕菜鸡蛋汤。这个汤谁喝谁瘦,不要喝太多我怕你太瘦哦,听说减肥人士都喝这个汤,照样子试喝7天瘦4斤,太神奇了,因为比较喜欢吃笕菜所以今天在烧这个西红柿鸡蛋汤的放上一些笕菜,
结果没想到的是味道却超级鲜美好喝,这道菜最重要的点不仅仅是放了这个笕菜,而且我还加入了1勺的白醋,那个酸甜鲜爽真的是太过瘾啦!
话不多说,想减肥的试试这个汤,不要太瘦哦,下面是详细的做法喜欢的朋友学起来吧!
【西红柿笕菜鸡蛋汤】
食材准备:西红柿1个、鸡蛋1个、木耳4朵、笕菜一小把,
调料准备:食盐少许、胡椒粉少许、西红柿酱1勺
——西红柿笕菜鸡蛋汤的 *** 步骤:
步骤1、准备好食材,木耳提前泡发,鸡蛋搅散,西红柿和笕菜洗好备用,
步骤2、然后把洗好的西红柿切丁,笕菜也切上几刀,木耳切丝,
步骤3、锅中放入1碗半清水煮开,倒入切好的西红柿丁和木耳
步骤4、盖上锅盖煮2分钟,
步骤5、然后加入适量的食盐调味,
步骤6、少许的胡椒粉,
步骤7、然后加入一勺番茄酱,
步骤8、然后倒入搅散的鸡蛋液,
步骤9、然后加入一勺白醋,(白醋可以促进新陈代谢哦)
步骤10、喜欢吃芝麻油的可以滴上几滴,酸甜爽口味道非常的鲜美好喝,喜欢的朋友可以在家试试,减肥人士必备的一道汤哦。
感谢大家的观看和支持与食为伴温暖生活,每一道菜都是用心之作,每段文字都在用心阐述,如果你有什么好的小技巧欢迎大家在评论区留言,让更多的人看到你的分享。
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唯有美食不可辜负,分享是一种快乐。我是小童姐姐祝大家生活愉快。
很多人喜欢吃一些比较清淡的美食来保持自己的身材,同时也有些人希望能够通过清淡的美食来帮助自己减肥。今天就给大家介绍一道减肥的菜谱,那就是西红柿鸡蛋汤。
首先,西红柿鸡蛋汤的热量并不算高,对比鸡汤以及排骨汤来说,西红柿鸡蛋汤的热量是最少的。如果平时只喝汤,不吃主食的话,是具有减肥的效果,但是如果是在吃完主食之后再喝西红柿鸡蛋汤的话,那么就没有明显的减肥效果。但是想要健康的减肥,还是不建议喝汤,可以适量地少吃一些主食,主食更好是在喝完汤之后再吃,这样就能够减少我们对主食的摄入。
其实在减肥过程当中,不仅仅是西红柿鸡蛋汤,西红柿搭配其他的食材,也是能够帮助我们起到减肥的作用,那么我们一起来看看。
之一、西红柿土豆汤
西红柿土豆汤是富含着丰富的维生素淀粉,微量元素的汤类,如果是直接喝汤,不吃主食的话,是具有减肥的效果。如果吃完主食之后才喝汤的话,就不具有什么减肥效果,建议在减肥的过程当中,要搭配一些主食,避免身体缺乏营养。我们可以在吃饭之前把汤喝了,因为土豆里面具有很多的淀粉成分,具有很好的饱腹感,这样子,我们就能少摄入一些主食,长时间坚持下去,是具有减肥作用的。
第二、番茄黄瓜
番茄黄瓜是在夏季更受欢迎的一道凉拌菜。首先,黄瓜和番茄都具有减肥的效果,早上的时候可以吃一个鸡蛋,喝杯牛奶,再搭配一些番茄和黄瓜,在日常的饮食当中,尽量以番茄和黄瓜来代替热量高的食物。晚餐的时候我们吃一个番茄和一根黄瓜就可以了。
那么通过以上大家都知道西红柿是一个能够帮助我们很好减肥的食物,那么再用西红柿来进行减肥的时候,我们一定要保证自己总体饮食的清淡,尽量少吃热量高的食物,多吃一些热量低的鱼类,家禽来代替肥肉的摄入,及时控制好我们热量的摄入,避免添加脂肪。同时尽量在三餐的时候用西红柿来代替其它热量较高的食物,在吃的时候我们要少吃一些用糖来拌的西红柿,因为如果我们的身体摄入过多的糖分,会促进脂肪的增加。
夏日瘦身晚餐,我已经坚持一周了,效果显著瘦了3斤,你也来试试夏日瘦身晚餐,我已经坚持一周了,效果显著瘦了3斤,你也来试试。一到夏天减肥这件事就显得特别重要,身材不好穿什么都不好看,尤其是夏天的衣服都比较轻薄,特别显身材,如果没有好身材真的是影响人的自信心。小编已经生过娃了,但是值得骄傲的是体重仍然不过百,还算是个有腰的女人,被人问起有什么秘诀,其实我现在带娃比较多,连运动的时间都没有,唯一的减肥秘诀就是调整饮食了,比如最近这一周我晚饭都是只喝西红柿鸡蛋汤,一周下来就瘦了3斤,你要不要试试看。
简易西红柿鸡蛋汤
By 小叮当大吃货
配料:
西红柿 1、鸡蛋 1、细香葱 适量、精盐 适量、醋 适量
烹饪步骤:
1.洗好西红柿备用,并准备1个鸡蛋。
2.切好葱花备用。
3.锅内放少许油,汤里油多了容易发胖,大家懂的。
4.放入葱花。
5.葱花出香味,放入西红柿。
6.翻炒均匀后,放入水,根据想喝的量加入就可以。
7.开锅,鸡蛋弄小孔,弄个鸡蛋,这样会感觉鸡蛋不少。
8.煮一分钟左右,放入醋。
9.出锅,完美。
烹饪小贴士:
挑选西红柿的要点:1,看颜色。不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素,胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。当西红柿成熟时,色泽会由青变红。2,看果形。美味的西红柿要圆、大、有蒂,硬度适宜,富有弹性。扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿,这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。
您有什么减肥秘诀?
减脂期最怕的一道汤,一周瘦10斤(二)喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
一周快速掉秤,今天给大家分享第2道减脂汤-番茄金针菇鸡蛋汤。(每天不断更减脂食谱)
准备食材:
金针菇一小把,鸡蛋两个,西红柿一个,小葱适量。
做法:西红柿开水烫一下去皮,切成小丁。锅热,放入少量食用油。下入番茄炒出汤汁。
加入适量的清水煮开,再加入金针菇,再淋入打散的鸡蛋。
可以根据自己的口味适量加入调料。
加点小香葱提味。
酸酸甜甜的西红柿金针菇鸡蛋汤就做好了。
是不是很简单,美味又好喝。我每天会分享减脂餐这是第2道。每天晚上我就靠吃这些减脂餐,一周瘦了10斤。做法简单,低卡又营养,好喝不胖,用这个汤作为减脂晚餐再合适不过了,如果是平台期的话也非常适合做这个汤。
如果你想减肥或正在减肥的朋友,或者是肚子大内脏脂肪比较多的人,建议晚餐换成它,这些都是最家常的,赶快试试吧!
减肥不节食,推荐8道减脂掉秤汤,做法简单营养丰富,汤鲜味美没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享减肥不节食,推荐8道减脂掉秤汤,做法简单营养丰富,汤鲜味美,快快收藏吧!
减脂瘦身汤
所用食材:
西兰花,金针菇,西红柿,鸡蛋。
做法:
1把西兰花洗净切块备用。
2金针菇去掉根部,洗净控水备用。西红柿去皮切小块。
3锅热放点底油,把蒜末爆香,放入西红柿翻炒出沙,加一点生抽继续翻炒。加两碗水煮开,依次放入金针菇和西兰花,继续煮一分钟。鸡蛋打散倒入锅里,再放一点盐和胡椒粉调味。出锅前撒点小香葱就好了。
番茄菌菇汤
这个汤味道很好,西红柿很入味,热量也很低,对减肥的朋友很友好,喜欢的话赶快做起来吧
材料:西红柿,白玉菇,金针菇,鸡蛋,盐,葱蒜,白胡椒粉,生抽,淀粉
做法:
1.锅热倒入少许油,放葱蒜炒出香味,再放切好的西红柿丁翻炒,放1勺盐,更容易出汤
2.炒到西红柿看不到明显的块状,加热水,水开下菇类,煮5分钟,加1勺生抽,1勺白胡椒粉,倒入水淀粉煮开后,倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋熟了关火,撒点葱花香菜就可以吃啦~
黄瓜鸡蛋汤
食材:鸡蛋、黄瓜、蒜、小米椒、盐、鸡精,橄榄盐
*** 步骤:
1黄瓜切片,蒜小米椒切碎,鸡蛋打散。
2锅内放少许橄榄油炒香蒜小米椒,下黄瓜,炒至变色
3锅中?适量开水,煮开后?盐,鸡精调味。
4最后淋入鸡蛋液,鸡蛋液凝固出锅即可√
番茄虾仁魔芋汤
食材:
虾12只、番茄2个、西兰花半棵、魔芋结适量、鸡蛋2个、姜丝适量
做法:
1虾去虾线虾壳,虾头留用,虾仁+少许盐+姜丝+适量黑胡椒,抓匀腌制十分钟
2西兰花切小朵,鸡蛋打散,番茄用开水浸泡一会后去皮切小
3起锅热油,放入虾头煸出虾油,盛出虾头后放入番茄+2勺番茄酱炒软出汁
4倒入适量清水煮沸,放入魔芋结+西兰花再次煮沸,放入虾仁煮至变色,淋入蛋液,加适量盐调味煮沸即可
萝卜汤
食材:白萝卜、鸡蛋、胡椒粉、粉丝、海米
做法:
1首先煎鸡蛋
2煎好鸡蛋,放入烧开水的锅里(一定要是开水哦!)并同时加入海米;
3先中火煮三分钟,汤汁变得稍微白一点放入萝卜丝,加入适量的盐
4快出锅时放入粉丝,撒适量胡椒粉。
虾滑菌菇鲜辣汤
用料:虾滑,香菇,金针菇,豆皮,鸡蛋,淀粉,香菜
调味:米醋4勺,生抽2勺,黑椒粉,盐,鸡精,胡椒粉
做法:
1香菇切片,豆皮切条,金针菇切成两段,鸡蛋打散。
2空碗放入2勺生抽?3勺米醋?1勺玉米淀粉?适量黑椒粉和盐?2勺清水,调味汁搅匀备用
3把香菇、金针菇放入锅里,加入2碗水煮沸,下入虾滑,待虾滑飘起,放入豆皮煮沸。
4倒入调味汁,边倒边搅匀,接着淋入蛋液,煮沸即可关火。
5最后加适量鸡精、胡椒粉调味,撒上香菜即可出锅。
菠菜蛋花汤
食材:菠菜4株,鸡蛋一个。
做法:
1菠菜焯水一分钟,攥干切碎,鸡蛋打散。
2另起锅清水煮沸加入菠菜,加一勺食盐,淋入蛋液,片刻后即可起锅。
菠菜在煮之前一定要焯水,因为它的草酸含量很高,吃起来会有点发涩,影响口感。而草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙,影响人体对钙的吸收。所以要用水焯一下,将菠菜中的草酸除去。这样吃起来就不会影响吸收和口感了。
番茄冬瓜汤
食材:
冬瓜1块、番茄1个、豆腐1块、葱花
做法:
1冬瓜切块,番茄切丁,豆腐切小块,切好葱花。
2锅里放少许油放葱花炒香,放番茄炒出汁,放冬瓜翻炒,倒入2碗热水,放入豆腐,盖上锅盖,中大火烧10分钟?1匙盐?1匙鸡精,撒胡椒粉出锅
一周减肥5斤的瘦身晚餐,少油少盐又低脂,每天一碗,身体狠狠瘦致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8道减脂掉秤汤做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。
一周减肥5斤的瘦身晚餐,少油少盐又低脂,每天一碗,身体狠狠瘦,减肥妥妥的,你也试试
春季是减肥的更好时节,温度适宜,很多新鲜的蔬菜瓜果大量上市,饮食里多吃一些它们,可以帮助大家减肥瘦身哟。春天不减肥,夏天徒伤悲。
减肥的成功在于运动与饮食的结合,管住嘴,迈开腿,有足够的自律。饮食减肥现在是在养生界里大力推荐的。多吃一些少油少盐又低脂的食物,可以帮助大家瘦身减肥。
饮食上来说,早餐吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。晚饭千万不要吃多,不然减肥达不到目标。今天给大家推荐适合晚饭吃的减肥食物,正确合理的食用,身上的肥肉会减少,吃了也不会增肥,减肥妥妥的,一起学习一下。
减肥食物一;番茄鸡蛋汤
西红柿是减肥人士更爱的食物,搭配鸡蛋,做成一道汤,水分多,饱腹感强,热量也不高,适合减肥爱美的人群来食用。
材料:西米一个,鸡蛋2个,葱花,胡椒粉,香油
做法:1首先用热水把西红柿的皮去掉,切成长条,备用。
2鸡蛋打好,搅拌备用,葱花切好。
3锅里烧水,水沸以后,倒进西红柿条,大火煮
4起锅前,倒进鸡蛋液,放进葱花,拌均匀,放一点盐,少许香油即可。
减肥食物二;清蒸西兰花
西兰花丰富的营养,选择成了全民养生的好食物。对于减肥的朋友来说,也是一个好助手。因为西兰花热量低,水分多,膳食纤维丰富,加速脂肪代谢的酶类物质,减掉多余脂肪,养颜美丽。
西兰花用来清蒸,营养流失少,热量也不高,特别适合减肥的朋友们。
材料:西兰花一个,葱姜蒜,盐,
做法:1把西兰花掰成小朵,放在盐水里浸泡一会,除去上面的虫卵或者农药残留,吃得更加放心。
2浸泡一会后,用水冲洗几遍,沥干水分,放到一个盘子里。
3锅里烧水,把西兰花放到一个篦子上,来蒸。
4时间大概5分钟即可,拿出来。
5锅里放一点油,爆香葱姜蒜,加一点盐,倒进西兰花里面即可。
减肥食物三;煮土豆
在减肥的食物上面,土豆也是一个好助手。土豆也叫马铃薯,很多人认为土豆可以增肥,其实不是的。土豆里面的淀粉不多,水分多,里面还有高纤维、高钾、高维生素C,再搭配土豆里面的低脂肪,适当合理的吃些土豆,减少脂肪的摄入,帮助代谢多余脂肪,不会增肥,还会减肥的。
土豆减肥的正确吃法是清蒸或者煮,觉着口感不好,可以蘸取少量白糖或者酱油使用。
煮土豆,其实是很简单的做法,土豆匇干净后,放在锅里煮,煮熟就可以了。
减肥食物三;生菜
生菜是大家在生活里,经常吃到一种蔬菜,可以熟吃,同时还能生吃。生菜减肥,想必大家都知道,热量低,水分多,膳食纤维和维生素C,可以消除人体多余脂肪,减肥瘦身。
生菜怎么吃,对于减肥效果更好?下面几个吃法,大家可以来学学。
吃法一:生吃生菜。把生菜清洗干净后,直接拿起来吃。记住一点,不要把生菜包肉或者别的食物一起吃。
吃法二:凉拌生菜。生菜清洗干净后,在开水里焯一下水,放到一个大碗里,里面加一点盐,少许香油,拌均匀即可。
吃法三;素炒生菜。清洗后的生菜,在锅里,爆炒,加一点盐,就可以了。做法简单便捷。
减肥的成功,饮食是一部分,适当的运动同样也重要,希望大家都能找到最合适自己的减肥 *** ,达到理想的身型。喜欢我的文章,请点赞, 收藏,转发,欢迎关注!再见。
晚餐怎么吃才能不发胖?建议喝这7种汤,营养不长肉在晚餐时,选择健康的饮食习惯非常重要,不仅对身体健康有益,还可以避免过量进食导致的肥胖。下面介绍7种汤,既美味又营养,可以让你在晚餐时享受美食的同时不用担心长肉。
一、番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤是一道美味健康的汤,富含维生素C和蛋白质,不仅可以滋补身体,还有助于减肥。用番茄和鸡蛋作为主要材料,烹饪过程简单,口感鲜美。
材料:番茄 2个;鸡蛋 2个;葱花适量;盐适量;鸡精适量;清水适量
做法:
1、番茄切成小块备用;
2、鸡蛋打散备用;
3、锅中加入清水,加入番茄,大火煮沸;
4、加入鸡蛋,搅拌均匀;
5、加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
二、蘑菇鸡汤
蘑菇鸡汤是一道低卡路里、高营养的汤品,可以提供蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。蘑菇富含抗氧化物质和纤维素,有助于降低胆固醇和减轻肥胖,而鸡肉则富含蛋白质和维生素B12,可以帮助维持健康的肌肉和神经系统。
做法步骤:
蘑菇鸡汤是一道简单而美味的菜肴,下面是一份简单的食谱,供您参考:
所需材料:鸡肉:500克;蘑菇:200克;洋葱:1个;胡萝卜:1个;鸡汤或清水:适量;盐:适量;黑胡椒:适量;玉米淀粉:适量
*** 步骤:
1、将鸡肉洗净,切成小块,备用。
2、蘑菇切片,洋葱和胡萝卜切成小块。
3、在一个大锅中,倒入足够的鸡汤或清水,将锅烧热。
4、将鸡肉、洋葱和胡萝卜放入锅中,加入适量的盐和黑胡椒,煮15分钟左右。
5、加入蘑菇,继续煮5分钟左右,直到鸡肉熟透、蘑菇变软。
6、如果想让汤变得浓稠一些,可以在一小碗中加入适量的玉米淀粉和清水,搅拌均匀后倒入锅中,搅拌均匀。
7、最后,根据个人口味再次加入适量的盐和黑胡椒即可。
三、番茄鸡肉汤
番茄鸡肉汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品,可以为晚餐提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。番茄富含维生素C和番茄红素,有助于保护心脏和减轻炎症,而鸡肉则富含蛋白质和必需氨基酸,可以提供足够的能量和营养素。
做法步骤:
番茄鸡肉汤是一道美味又营养的汤品,下面是一份简单易做的番茄鸡肉汤的食谱。
材料:2个中等大小的鸡腿,去骨去皮;2个番茄,去皮切块;1个洋葱,切碎;3瓣大蒜,切碎;1个胡萝卜,切块;2个香菇,切片;1升鸡汤或水;1汤匙橄榄油;盐和黑胡椒粉适量
步骤:
1、在热锅中加入橄榄油,加热至油热后,加入洋葱和大蒜,煸炒至香味散发。
2、加入鸡肉,煎炒至表面变色。
3、加入胡萝卜和香菇,煸炒数分钟,直至胡萝卜变软。
4、加入切好的番茄,煮至番茄软烂。
5、加入鸡汤或水,调至煮沸,然后转至小火,盖上锅盖煮20分钟左右,直到鸡肉熟透。
6、加入盐和黑胡椒粉,根据口味调味。
7、关火,待汤稍微降温后即可享用。
这份食谱可以根据个人口味进行调整,例如可以加入一些洋葱、番茄酱、黄油或牛奶来改变味道。
四、豆腐鸡蛋汤
豆腐鸡蛋汤是一道低卡路里、高蛋白质的汤品,可以为晚餐提供足够的营养和能量。豆腐富含植物蛋白和大豆异黄酮,可以帮助降低胆固醇和保护心脏,而鸡蛋则富含优质蛋白质和必需脂肪酸,可以提供足够的能量和营养素。
做法步骤:
豆腐鸡蛋汤是一道简单又美味的汤品,以下是一份简单的食谱:
所需材料:1块嫩豆腐;2个鸡蛋;3杯清水或高汤;1汤匙食用油;1/4茶匙盐;适量葱花
步骤:
1、将豆腐切成小块,放入开水中焯水煮熟备用。
2、在一个小碗中打散鸡蛋,备用。
3、在锅中倒入食用油,加热后放入打散的鸡蛋煎熟成蛋饼备用。
4、将清水或高汤倒入锅中加热,待煮沸后加入焯煮好的豆腐块。
5、煮开后放入煎好的蛋饼,继续煮沸1-2分钟。
6、最后加入盐调味,撒上葱花即可。
提示:
1、豆腐和蛋饼的大小可根据个人口味来决定。
2、可以根据个人口味添加一些其他的调味品,如胡椒粉或鸡精等。
3、煮豆腐时可以加一些姜片去腥味。
五、青菜豆腐汤
青菜豆腐汤是一道低热量、高纤维的汤品,可以为晚餐提供足够的营养和饱腹感。青菜富含维生素C、叶酸和纤维素,可以帮助减少胆固醇和控制血糖,而豆腐则富含植物蛋白和钙,可以帮助维持骨骼和肌肉健康。
做法步骤:
青菜豆腐汤是一道非常简单而又营养丰富的汤品,以下是它的基本食谱:
所需材料:1块豆腐,切成小块;1把青菜,洗净切碎;1个鸡蛋,打散;4杯清水或鸡汤;1茶匙盐;1茶匙葱花或香菜叶
步骤:
1、把豆腐和青菜放入锅中,倒入清水或鸡汤,加热至沸腾。
2、将鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中。
3、加入盐,搅拌均匀,继续煮2-3分钟,直到青菜和豆腐都变软烂。
4、撒上葱花或香菜叶作为装饰,即可食用。
小贴士:
1、可以根据个人口味调整盐的用量,如果喜欢口味浓郁可以加入一些鸡精或味精。
2、如果喜欢汤的口感更浓郁,可以在煮汤的时候加入几片姜片或蒜瓣。
3、如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒粉或辣椒酱。
六、雪菜豆腐汤
雪菜豆腐汤是一道口感清爽、营养丰富的汤品,可以为晚餐提供足够的蛋白质、纤维素和维生素。雪菜富含维生素C和矿物质,有助于保护心脏和增强免疫力,而豆腐则富含植物蛋白和钙,可以帮助维持骨骼和肌肉健康。
做法步骤:
雪菜豆腐汤是一道非常简单又美味的家常汤,以下是它的基本食谱:
所需材料:1块豆腐,切成小块;50克雪菜,洗净切碎;1个鸡蛋,打散;4杯清水或鸡汤;1茶匙盐;1茶匙葱花或香菜叶
步骤:
1、把豆腐和雪菜放入锅中,倒入清水或鸡汤,加热至沸腾。
2、将鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中。
3、加入盐,搅拌均匀,继续煮2-3分钟,直到豆腐和鸡蛋熟透。
4、撒上葱花或香菜叶作为装饰,即可食用。
小贴士:
1、可以根据个人口味调整盐的用量,如果喜欢口味浓郁可以加入一些鸡精或味精。
2、如果喜欢汤的口感更浓郁,可以在煮汤的时候加入几片姜片或蒜瓣。
3、雪菜本身已经有一定咸味,因此在加盐的时候可以适当减少。
七、鸡肉胡萝卜汤
鸡肉胡萝卜汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品,可以为晚餐提供足够的蛋白质、维生素和矿物质。胡萝卜富含胡萝卜素和纤维素,可以帮助维持健康的视力和消化系统,而鸡肉则富含蛋白质和必需氨基酸,可以提供足够的能量和营养素。
做法步骤:
以下是鸡肉胡萝卜汤的简单食谱:
所需材料:鸡肉(约 500 克);胡萝卜(2 根);洋葱(1 个);大蒜(3 粒);鸡肉或蔬菜高汤(4 杯);橄榄油(适量);盐和胡椒粉(适量);芹菜叶(用于装饰)
做法:
1、将洋葱和大蒜切碎,胡萝卜切成小块状备用。
2、在一大锅中加热适量的橄榄油,加入洋葱和大蒜,炒至变软。
3、加入鸡肉和胡萝卜,继续翻炒几分钟,直到鸡肉变色。
4、倒入鸡肉或蔬菜高汤,把火调至中小火,煮沸后转小火,煮约 20-25 分钟,直到鸡肉熟透。
5、调味,加盐和胡椒粉,根据个人口味调整。如果需要,可以加入其他香料来增加味道。
6、熄火后稍微冷却一下,用搅拌器将汤混合均匀。
7、将汤倒入碗中,用芹菜叶装饰即可。
温馨提示:
1、如果没有高汤,可以用清水代替。
2、可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或材料来增加汤的营养和口感。
3、为了让汤更加浓郁,可以在烹饪前将鸡肉和胡萝卜用高汤煮沸,然后再煮汤。
总的来说,选择低热量、高营养的汤品作为晚餐是一个不错的选择,可以帮助我们减少进食量,控制卡路里的摄入,同时提供身体所需的营养素。但是需要注意的是,汤也有可能含有较高的盐分和油脂,因此,在烹制汤品时需要注意减少盐分和油脂的摄入量。另外,汤并不能完全取代其他食物,还需要搭配一些蔬菜和主食来保持均衡饮食。
西红柿鸡蛋汤 中式减脂餐简单快手,营养美味!
By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 豆油 适量
1、锅里倒入适量的水烧开,倒入适量豆油,接着倒入切好的西红柿开始煮开。
2、鸡蛋打散。
3、锅开后倒入蛋液,筷子搅散。
4、放入大半勺盐,根据自己口味增减。
5、再次烧开即可关火出锅。
6、最后撒上葱花。
7、完成。
8、清新淡雅,简单美味哦
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豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
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天热这汤要多喝,酸爽开胃有营养,燃脂又饱腹,喝着喝着就瘦了自从进入小暑节气以来,这两天明显感觉到热了。走在街上就像被火烤一样,大家在出门的时候一定要注意防暑防晒。天气热了,在吃饭的时候容易没有食欲,因此每家的餐桌上都少不了各种汤汤水水的,绿豆汤自然是必备。其实夏天正是各种蔬菜大量上市的季节,不少蔬菜也特别适合来做汤,像丝瓜,冬瓜,黄瓜等,当然还有今天我要说的西红柿,夏天的西红柿汁水饱满,味道又酸又甜,拿来做汤最合适不过了。
天热这汤要多喝,酸爽开胃有营养,燃脂又饱腹,喝着喝着就瘦了。西红柿鸡蛋汤相信大家都喝过,在此基础之上可以变换出更多的美味,今天就来跟大家分享一道减脂汤。在西红柿鸡蛋的基础上加入豆腐,香菇和金针菇,豆腐中含有大量的蛋白质,而金针菇和香菇的加入不仅可以增加鲜美的味道,而且还能使这道题的营养更加丰富。而且金针菇中含有较多的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,排出体内多余的垃圾。更重要的是这几种食材的热量都不高,无论是午餐还是晚餐,美美地喝上一碗,汤鲜味美,饱腹又营养,多喝也不会胖。做法也非常的简单,简单快手10分钟就上桌。尤其是减肥的朋友,这道汤别错过。
---西红柿豆腐菌菇汤---
【食材】西红柿2个,豆腐1块,金针菇1把,香菇6个,香菜1棵,鸡蛋1个,油盐少许,鸡精少许
【具体做法】
之一步、各种食材的处理
1、选择一个自然熟透的西红柿,清洗干净,然后切成小块,装入碗中备用。豆腐切成1厘米左右见方的小块,装入碗中备用。
2、金针菇切掉根部,撕成小搓,清洗干净后沥干水分。将香菇去掉根部,清洗干净,更好加入少许面粉将表面揉搓一下,再用清水冲洗干净。然后用切成十字花刀。当然如果你嫌麻烦,可以直接将香菇切成片。
3、碗中打入鸡1个鸡蛋,加入少许清水,搅拌均匀。准备一个不粘锅,烧热后,锅底刷一层橄榄油,倒入鸡蛋液,转动锅底,形成饼状,中小火慢煎,底部定型后翻面,直到将两面煎熟后盛出。稍微晾凉后,切成小块,当然如果你嫌麻烦也可以直接摊成小块。同时将香菜摘洗干净,切成段备用。
第二步、做汤
锅中烧热,倒入少许橄榄油,下入西红柿,不断翻炒,直到西红柿变软出汤,越烂越好,这样西红柿的味道会更浓郁。
锅中加入适量的开水,水烧开后,放入香菇,金针菇和豆腐,盖上锅盖中小火煮5分钟左右,放入切好的鸡蛋,调入少许盐,鸡精,搅拌均匀充分入味。最后撒上香菜段,就可以出锅了。
这道鲜掉眉毛的西红柿豆腐菌菇汤就做好了。汤汁清香,西红柿的香味浓郁,喝上一口,从头发丝鲜到脚后跟儿。豆腐吃起来爽滑入味,金针菇也充分吸收了西红柿的汤汁,滋味十足。香菇本身自带的特殊香味也特别开胃。各种食材搭配起来非常营养,热量也不高, *** 的过程中少油少盐,调味料只加了少许鸡精,更多地保留了食材的原始鲜味。营养健康,让你越喝越瘦,你也赶快做给家人喝吧。
【小茉莉有话说】
1、食材中的香菇和金针菇,大家也可以根据自己的喜好换成其它的菌类,海鲜菇,虫草菇,杏鲍菇都可以。
2、减肥的朋友一定要注意 *** 的过程中少油少盐。
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