马铃薯的营养成分丰富而齐全,其所含的蛋白质极易被人体吸收利用,在餐桌上深受人们欢迎,我国是世界上马铃薯总产量最多的国家。
马铃薯在我国南、北各地都有人栽培,在山区马铃薯是人们重要的粮食作物。马铃薯不耐高温,喜凉爽的气候,因此马铃薯一般都会选择在早春进行播种,但是很多人在种植马铃薯时会出现出苗慢、出苗不整齐(出苗率低)、虫眼多等现象,导致马铃薯的产量和品质严重降低,今天我就给大家分享一个种植马铃薯的好 *** ,多年实践,非常好用。
我今天给大家分享的 *** 那就是科学使用草木灰,那么草木灰对马铃薯的生长具有什么神奇效果?
在栽培马铃薯时用草木灰进行拌种,有利于出苗快、出苗齐、秧苗壮
好处一:可以防止缺苗断垄。草木灰具有杀菌抑菌的作用,我们把马铃薯的种块切好后用草木灰进行拌种,可以有效地防止种块腐烂,这可以大大提高马铃薯的出苗率和成活率,可以有效的防止缺苗断垄现象的发生。
由于草木灰还具有生根壮苗的作用,用草木灰给种块进行拌种,可以促进幼苗根系的发育,马铃薯的幼苗会长得更加健壮。
特别注意:种植马铃薯时要挑选薯块光滑、无病斑、无芽眼坏死的马铃薯来作种,种薯切块时单个重量控制在30~50克,切的时候要求每个切块含有1~2个健壮的芽眼。
好处二:可以加快出苗。马铃薯块茎发芽的更低温度为5℃,最适宜温度为15~17℃,在适宜的温度范围内,温度越高出苗越快。很多人为了让马铃薯提早上市,都会选择提早播种,如果我们在播种马铃薯时用草木灰进行拌种,那么就能明显地提高土温,可以促进马铃薯种块提前发芽。
特别注意:很多种薯在贮藏期温度都比较低,直接播种会比较缓慢,我们可以把种薯放在太阳下晾晒2~3天,然后再切开播种,这样可以提高出苗速度。
好处三:可以作种肥。马铃薯是喜钾作物,而草木灰含有丰富的钾,此外还含有钙、铁、锌、钼等多种矿物质,用草木灰来种植马铃薯可以有效的防止“缺素症”的发生,用草木灰种出来的马铃薯口感也会更加好。
好处四:可以疏松土壤。草木灰改良土壤的效果非常好,能使土壤保持疏松透气的状态,这样的土壤非常有利于薯块充分膨大。
特别注意:马铃薯的种植对土壤要求非常严格,土层深厚、结构疏松、空隙度大、排水透气良好肥土壤有利于薯块膨大,可以充分激发马铃薯的增产潜能,过于板结、过于黏重、地下水位较低的地块不适合用来种植马铃薯。
好处五:可以防止地下害虫滋生。马铃薯在生长的过程中容易遭受地下害虫为害,常见的地下害虫有蛴螬、地老虎、蝼蛄等,这些地下害虫会导致薯块长虫眼,薯块的表皮会不光滑,而草木灰呈碱性,可以防止地下害虫滋生,对马铃薯商品性的提高很有帮助。
特别注意:在种植马铃薯时我们要施用充分腐熟的农家肥,未腐熟的农家肥含有大量的病菌和虫卵,容易导致地下害虫滋生。对于地下害虫严重的地块,我们可以在整地时每亩可以用5%辛硫磷颗粒剂2公斤,拌细土30公斤制成毒土,然后撒在地表翻入土壤中,可以有效的杀死土壤中的地下害虫。
马铃薯开花期叶面喷施草木灰浸出液
马铃薯植株现蕾后地下薯块开始膨大,植株对养分的需求量大,此时我们可以每亩追施25公斤高钾复合肥,以促进薯块快速膨大。
马铃薯块茎膨大期,我们除了要进行土壤追肥外,我们还需进行叶面施肥。叶面施肥具有吸收快、作用强、用量省、效率高的特点,我们可以在马铃薯地下块茎膨大期叶面喷施浓度为0.2%~0.3%磷酸二氢钾2~3次(50克磷酸二氢钾兑水20公斤),每隔7~10天喷一次,连续喷2~3次。
特别注意:由于磷酸二氢钾存在很多假货,因此如果家里有草木灰,那么我们可以叶面喷施草木灰浸出液,草木灰的主要成分是碳酸钾,而碳酸钾是可溶于水的速效钾肥,喷施草木灰浸出液可以起到类似磷酸二氢钾的效果。
我们可以在马铃薯的盛花期,用5公斤草木灰兑清水50公斤充分搅拌,静置12小时后过滤,除渣澄清后给马铃薯植株进行叶面喷施,可以大大提高马铃薯植株的光合作用效率,可以促进碳水化合物、淀粉、蛋白质的合成和运输,可以有效的促进薯块膨大。
在给马铃薯施肥时一定不要偏施氮肥,偏施氮肥很容易导致植株旺长,马铃薯植株旺长后会出现只长茎叶而不结薯块的现象,马铃薯的个头会很小;此外,在给马铃薯施肥时忌施含有“氯”的肥料,马铃薯是典型忌氯作物的,氯离子的浓度过高会影响淀粉的合成和运输,对马铃薯产量、口感都会降低。
总结,种植马铃薯要学会使用草木灰,草木灰可以促进马铃薯苗齐、苗全、苗壮,可以促进薯块充分膨大,可以使马铃薯表皮光滑,对马铃薯产量和品质的提高很有帮助。
马铃薯最喜欢什么肥料?这4种肥料就是宝,薯块个大、产量高马铃薯又名土豆,其含有丰富的维生素、蛋白质、糖类等,是最接近全价的营养食物之一,在餐桌上深受消费者喜爱。
马铃薯是我国重要的粮食作物和蔬菜作物,在我国南北各地普遍栽培,我国目前是世界上马铃薯总产量最多的国家。老话说“有收无收在于水,收多收少在于肥”,很多人在种植马铃薯时会存在薯块个头小、薯皮不光滑的现象,那很可能是不合理的施肥方式造成的。那么马铃薯如何施肥产量高、品质好?
马铃薯最喜欢什么肥料?这4种肥料就是宝,薯块个大、产量高
一、充分腐熟的农家肥
马铃薯的生长对土壤要求很严格,土壤疏松、空隙度大、有机质含量丰富的土壤最能获得高产,而农家肥不仅养分齐全、肥效长,而且还能改良土壤,可以使土壤更加疏松,因此种植马铃薯农家肥是必不可少的。
那么哪一种农家肥种植马铃薯更好呢?种植马铃薯更好的粪肥是猪粪和羊粪,其次是牛粪,在整地时我们可以每亩施2000~3000公斤腐熟的农家肥、30公斤三元复合肥作基肥。像我种植马铃薯,我还会在基肥中每亩增施40公斤过磷酸钙,这样不仅可以增强马铃薯植株的抗病能力,而且还能减少畸形薯块的产生。
特别注意:在给马铃薯施农家肥时一定要施用充分腐熟的农家肥,未腐熟的农家肥不仅容易引起植株烧根(植株长势会变弱),而且还容易导致地下害虫滋生,薯块会长很多虫眼,马铃薯的产量和品质都会降低。对于地下害虫严重的地块,我们可以在整地时,每亩用5%的辛硫磷颗粒剂300克拌30公斤细土,撒入地表后翻入土壤中,即可有效杀死土壤中的地下害虫。
二、草木灰
很多人在种植马铃薯时会出现出苗慢、出苗不齐、长势弱、病害多、薯块个头小、薯块表皮不光滑、虫眼多的现象,导致种植效益低下,其实只要一把灰就能解决大部分问题。
这里的“灰”就是草木灰,在种植马铃薯时我们用“草木灰”进行拌种具有4大好处:
1、可以提高出苗率。草木灰具有杀菌抑菌的功效,马铃薯种块用草木灰拌种,可以有效的防止种薯腐烂,可以提高马铃薯的出苗率。
2、加快出苗、促进生根。草木灰能够提高土温,用草木灰拌过的种薯,出苗会更加快,有利于马铃薯早熟丰产;此外,草木灰还有生根壮苗的作用,马铃薯幼苗会长得更加健壮,健壮的幼苗是马铃薯高产的基础。
3、作种肥。草木灰除了含有丰富的钾外,还含有钙、铁、钼、镁等多种矿物质,可以有效的防止马铃薯“缺素症”的发生,用草木灰种出来的马铃薯不仅产量高,而且口感也会很好。
4、提高商品性。草木灰能防止地下害虫滋生,可以预根部病害,用草木灰种出来的马铃薯表皮会更加光滑,马铃薯的商品性会大大提高。
在用草木灰给马铃薯种块进行拌种时,我们要趁切口还没有干燥时进行;如果草木灰的量比较多,当我们把马铃薯种块摆放好后,我们可以再往种块上面撒一些草木灰,然后再覆土,这样可以有效的提高马铃薯的产量。
三、钾肥
马铃薯是一种喜钾作物,钾能促进碳水化合物、淀粉、蛋白质的合成和运输,可以说钾对马铃薯的增产影响更大,
那么什么时候给马铃薯施钾肥?马铃薯植株现蕾后地下块茎开始膨大,此时植株对养分的需求量最迫切,此时我们可以结合培土,每亩给马铃薯植株追施25公斤 *** 钾。
切记,马铃薯是典型的忌氯作物,如果土壤中的氯离子浓度过高,就会抑制薯块淀粉的合成和运输,马铃薯植株的抗逆能力也会降低,因此在给马铃薯植株施肥时忌施氯化钾或者含氯复合肥,我们可以施 *** 钾。
特别注意:在给马铃薯施肥时切不可偏施氮肥,如果氮肥施用过多,马铃薯植株就很容易徒长,马铃薯会出现只长茎叶而不结薯块的现象,马铃薯的产量会严重降低。不要偏施氮肥,并不是指不施用氮肥,如果马铃薯植株幼苗长势弱,那么我们可以追施少量氮肥促进幼苗茁壮生长,氮肥的量不要施用过多。
四、叶面肥
种植马铃薯,除了要进行土壤施肥外,我们更好再进行叶面施肥。马铃薯到了开花盛期,薯块的膨大速度达到最快,但是由于田间比较郁闭,追肥后培土还容易损伤薯块,根外追肥很难进行,此时叶面施肥就发挥作用了。
叶面施肥具有操作方便、作用强、用量省、效率高的特点,在薯块膨大期施用不仅能防止秧苗旺长,而且还能促进薯块膨大,对防止马铃薯植株早衰很有帮助,可以显著的提高马铃薯的产量和品质。
具体的操作 *** :在马铃薯开花期,我们可以每亩用“50克磷酸二氢钾+10毫升芸苔素”,兑水20公斤进行叶面喷施,每隔7~10天喷一次,连续喷2~3次,即可显著的提高马铃薯的产量。在喷施叶面肥时,宜在晴天的早晨或者傍晚进行,在蒸发量小的情况下可以提高叶面肥的喷施效果。
“磷酸二氢钾+芸苔素”可谓是叶面肥喷施的黄金配方,磷酸二氢钾是高效磷钾复合肥,可以促进薯块的膨大,而芸苔素是高效绿色无毒的植物生长调节剂,其具有生根壮苗、提高光合作用效率、增强植株抗逆性等功效,“磷酸二氢钾+芸苔素”混合喷施具有“1+1>2”的效果,增产显著。
总结,科学施肥是提高马铃薯增产的关键,学会以上施肥 *** ,我们就能轻松的种出个大、产量高、表皮光滑的马铃薯,觉得文章有用就点个赞吧!
地膜覆盖栽培马铃薯有两种 *** ,哪种好呢?这些优缺点您需要搞清又到了马铃薯的栽培季节了,为了满足市场需求和追求高的收入,人们采用了很多种栽培模式,如现在比较盛行的地膜覆盖栽培马铃薯,一是可以解决降雨量少的问题,二可以提早播种,提前上市,获得高收益。
在地膜覆盖栽培马铃薯中,有两种 *** ,有些人觉得这种好,也有人说那种好,那到底该如何选择呢?
一,地膜覆盖栽培马铃薯的优点
地膜覆盖栽培马铃薯,由于地膜的增温保湿作用,使得马铃薯要比露地提早出苗近半个月,可以延长生育期,提高马铃薯的产量。
由于早出苗,收获期也相应地提前,因此上市期也会提早,这样就可以满足市场的淡季需求,由于价格较高,收入也是很不错的。
地膜覆盖栽培马铃薯,可以提高植株的生长势,棵子大抗性强,减少病毒病侵染的机会,提高植株的抗病能力,增产,品质好。
早播种可以早收获,能够避免或减轻生长后期自然灾害带来的损失,及早进行下一茬作物的播种,不耽误农事。
因此,地膜覆盖栽培马铃薯确实不错,是马铃薯增产,农民增收的有效途径。
地膜覆盖栽培马铃薯作为鲜薯生产,可以显著提高马铃薯的产量性状,产量高,大薯率高,而且薯块外观也比较好,如皮光滑,个头整齐等。
当用地膜覆盖栽培马铃薯作为种薯生产时,可以有效降低种薯退化速度,从而提高马铃薯种薯的种性。
所以,用地膜覆盖栽培马铃薯,已越来越受到大家的欢迎。
如何用地膜覆盖栽培马铃薯呢?这就是下面要说的问题。
二,地膜覆盖的两种 *** ,各有千秋
地膜覆盖栽培马铃薯有两种 *** ,分别是:
1,先盖膜后播种
先害膜后播种,就是先按一定的宽度和深度起好垄,然后再盖好地膜,经过几天的阳光照射,等垄内的地温逐渐升高后再播种。
播种时,用小铲子或者是其他可以打孔的工具,在垄上按一定的株距打孔后再点薯种。打孔时不要太大,深浅力求一致,深度在8~10厘米即可。
把薯种点播入孔内后,盖土湿土,并将地膜的孔洞用土压实,以防跑墒和风刮。
2,先播种后盖膜
先播种后盖膜的 *** 是采用比较多的一种 *** ,也是常规的播种 *** 。
就是先播种薯块,然后再盖地膜。盖地膜时要紧贴垄面,拉紧压实,垄的两侧压土把地膜的边缘压实,踩实,再再垄面的地膜上隔三差五地压几锨土,以防地膜被风吹开掀起而损伤地膜和跑墒。
马铃薯出苗后要及时人工破膜放苗,以防将幼苗烫伤。
这两种 *** 是地膜覆盖栽培的常用 *** ,但优点和缺点也同时并存。
播种前覆盖地膜的优缺点是:
在马铃薯播种前就提先盖好了地膜,可以早提高地温,保持土壤水分,使得马铃薯早出苗。而且不用及时破膜放苗,烫伤的机率大减。
但由于覆盖地膜后需要再打孔才能进行播种,播种的深度会出现深浅不一的问题,达不到播种的标准深度,并且播种的深浅也很难达到一致,从而导致出苗有早有晚,出苗不整齐。
再就是,现在有些地方实现机械化大面积的播种马铃薯,如果采用先盖膜后播种的 *** ,那就难以实现。而采用人工播种,大规模栽培马铃薯的话,费用是比较高的,投入相对较大。
播种后再覆盖地膜栽培的优缺点是:
先播种后盖膜的 *** ,可以灵活掌握播种深度,达到深浅一致,使得马铃薯出苗整枝。与先盖膜后播种相比较,操作更方便,可以进行机械化播种,投入的人工费用相对减少,适合大规模栽培马铃薯。
但是,这种 *** 也存在着一定的不足,即缺点,那就是与先盖膜后播种相比,该法播种的马铃薯出苗相对较慢,因为地温不如先盖膜的高,而且还得注意出苗时间,及时破膜放苗,否则容易烫伤幼苗。
总之,无论你采用哪种 *** 来栽培马铃薯,得根据自身情况而定,看哪种适合你,然后再做决定。像我们这里,由于播种面积小,而且大多是各家各户栽培,基本都是采用播种后再盖地膜的 *** 。不知道您那里是选择哪种 *** 来栽培马铃薯的?二种 *** 相比较的话,哪种产量高?品质优?
土豆种多久可以收获?如何选择特色土豆品种?老农一番话引人深思土豆就是马铃薯,各地的叫法不一样而已。大多数人都说不清土豆种植多久可以收获也有很多粉丝朋友前来咨询。这本来就是一个很基础的问题,今天专门利用一篇图文进行科普,希望能为你解惑。
在购买土豆新品种的时候,农资店的老板会给你说这个品种属于早熟品种或者早熟品种,生育期是60天或者100天,实际上并不是这回事,到底是什么原因呢?
之一个问题的答案就是农资店老板告诉你的生育期指的是出苗以后需要多长时间,并没有包括从播种到出苗的时间。一般情况下,北方地区的春播土豆或者南方地区的冬播土豆温度较低,从播种到出苗需要20~30天时间。如果对方说早熟品种需要60天就可以收获,实际上就需要80~90天时间。
土豆的品种很多,根据生育期长短可以划分成早熟品种、中熟品种和晚熟品种3大类,也可以细分成极早熟、早熟、中早熟、中熟、中晚熟、晚熟、极晚熟7个类型。
特早熟品种,从出苗到地上茎叶自然枯萎变黄的天数为60天以内;早熟品种出苗后60~70天成熟;中早熟品种出苗后71~85天成熟;中熟品种出苗后86~105天成熟;中晚熟品种出苗后106~120天成熟;晚熟品种出苗后121天以上成熟。栽培不同的品种,采收的时间就会出现差异。
想要知道什么时间种植和什么时间收获,再去安排下一茬作物,就必须准确告知农资店老板,咨询以后再根据自己种植土豆的目的选择合适的品种才是上策。植物特色土豆和无公害土豆的品种选择,在后面会专门介绍。
第二个问题就是不同的播种季节,播种以后所需要的时间差异很大。同样是早熟品种,春播需要70~80天才能采挖,如果是秋播,气温较高一般都会通过催芽打破种薯休眠期,种薯出苗快,生育期内生长快,生育期明显缩短,早熟品种只需要60天就可以采收了。
土豆的生育期通常划分为六个时期,分别是发芽期、幼苗期、块茎形成期、地下茎块茎增长期、马铃薯淀粉积累期、马铃薯块茎休眠期。不同品种的每一个阶段长短都会有一定差异。
第三个问题是自己所处的自然环境决定了采收时间长短。我所在的乡镇,所处位置属于亚热带,低山区的海拔高度只有500多米,每年的元月底至2月初播种露地土豆,在6月中下旬以前采收土豆。而高海拔地区的海螺宫海拔高度达到1400米以上,土豆的播种期一般为4月中下旬,每年的采收期在伏天过了以后才开始采挖,而商洛市更高处每年在寒露至霜降还在采挖土豆。
主要原因就是高海拔高纬度地区冬季气候寒冷春天来得迟,幼苗期所需要的时间很长,而且在夏秋高温季节的温度也没有高出26℃这个土豆耐受的高温红线,可以继续生长,直到秋季气温下降,不适合土豆继续生长才开始采收。
第四个问题是地膜土豆和大棚土豆的采收时间。地膜覆盖栽培土豆适合的地区很多,一般在中纬度地区和中海拔地区,主要分布在长江中下旬地区和黄河流域的一部分。
地膜土豆更大的好处就是可以提早采收时间,可以在春季提前收获,可以卖一个好价钱。第二个好处就是可以明显地提高产量。主要原因就是地膜能够起到保水保肥效果,提早播种时间,前期提高地温,缩短出苗期和幼苗期,不需要使用除草剂,再配合选择极早熟土豆品种,可以提早收获一个月左右。
土豆从用途上可以分为鲜食品种、淀粉加工品种、全粉加工品种、炸片加工品种、炸条加工品种和烧烤品种等多种类型。可以依托加工企业,根据自身的环境条件和家庭条件,选择对路品种,就可以明显增加收益。
土豆主产区主要种植白色土豆和黄色土豆,如果能够依托当地资源,扩大种植彩色土豆,再通过规范化栽培,种植出无公害土豆、绿色土豆、生态土豆或者有机土豆,不但可以真行土豆产业,还可以出口创汇。下面简要介绍各具特色的土豆类型:
常见的土豆主要是黄色和白色品种,实际上,现在培育出了各种颜色的彩色土豆,不同的消费区域对于彩色土豆的需求有很大差异,但有一个共同的特征就是价钱高。
彩色土豆主要包括黄色土豆、红色土豆、黑色土豆、紫色土豆和七彩土豆等,主要用于特色食品开发和无公害蔬菜供应。彩色土豆本身含有花青素等抗氧化成分,经高温油炸后仍保持着本来的颜色。
市场上的白色土豆包括白色长土豆和白色园土豆两种,白色圆土豆的淀粉含量中等,白色长土豆它的淀粉含量很低,可以根据它们的淀粉含量选择蒸煮或者炒菜,是最常见的土豆品种,消费量巨大。
黄色土豆分为黄褐色土豆和黄色土豆两种。黄褐色土豆的表皮为黄褐色,内部是白色的,淀粉含量很高,主要用途就是炸薯条。黄色土是黄皮黄肉,一般用来烩汤用深受市场欢迎。
红皮土豆的皮是红色或紫红色的,果肉有白色、黄色、红色的,也有红、黄、白相间的品种,淀粉含量较低,适合各种炒菜烹饪。
黑土豆最常见的就是黑金刚土豆和黑美人土豆等品种。黑金刚土豆的表皮和果肉均为黑紫色,富含紫色花青素,淀粉含量较低。黑美人土豆它的表皮黑紫色,果肉深紫色,口感好,香味浓。这两个品种的生育期均为九十天左右。
紫色土豆一般仅存于高海拔地区,属于农家种,俗称乌洋芋,结薯比较分散产量较低,表皮深紫色,果肉黑紫色或者深浅紫色相间,淀粉含量很高,通常用于蒸煮和加工淀粉,值得保护和开发利用。
七彩土豆营养价值高,一株土豆可能同时出现多种颜色的块茎,一般作为特色食品进行开发利用。
很多人都有一个盲区,那就是一味地追求产量,认为产量高了就会有经济效益,这是非常错误的认知,也需要相关的专家学者进行正确引导。
比一个简单的例子,我地就有一种乌洋芋,亩产只有2000~2500斤,与其他品种产量动辄4000斤以上相比没有任何优势,但是就有一个70多岁的老农,每年种植3亩地,别人卖0.70元,他就卖2.5元,一分钱不会少,而且每年都卖光了。
我问过他为什么这么做,他答到:“孙子孙女都爱吃,每次回家以前都会问,还有乌洋芋没有?”
他接着说:“如果我不种乌洋芋,可能他们都不会回来,因为我知道这里最吸引他们的可能也只有乌洋芋,其他人也一样。”
300万元新品种土豆打破最贵授权纪录,能走出马铃薯育种“卡脖子”现状吗?近日,一款名为“华颂阳光”的马铃薯打破了中国马铃薯新品种授权历史价格纪录。据悉,此次授权是由华颂种业全资子公司内蒙古华颂农业科技有限公司将自主研发的“华颂阳光”独家授权给焕然农业,授权价格为300万元。
目前,马铃薯品种按不同用途目前一般可分为鲜食菜用型品种、淀粉加工型品种、油炸食品加工型品种三类。以鲜食为主,饲用为辅。根据华颂马铃薯国际育种研究院院长刘杰介绍,此次“华颂阳光”色泽金黄、外形漂亮、薯味浓郁、具有韧性和糯性、抗氧化、口感好、纤维结构特殊,是一款适用于多个应用场景的“全能土豆”,这成为该品种获得认可的重要原因。
实际上,对于玉米品种来说,几百万甚至上千万的品种授权费并不罕见。2022年10月31日,山东省农科院拍卖会上,玉米新品种“鲁单513”、大豆新品种“齐黄39”均以1000万元价格成交。马铃薯与玉米研发投入级别相同,更高授权记录却只在300万。“最贵土豆”对于马铃薯品类的育种瓶颈提供了哪些可借鉴之处?
新的运营方式是“华颂阳光”打破马铃薯新品 *** 纪录的特色要素。刘杰在接受界面新闻采访时表示,以往新品种授权的对象往往是种薯繁育型企业,基础品种授权费用几十万,另外按未来种薯生产量每吨再收费50至400元不等,但多数情况下,后续费用很难收到。此次“华颂阳光”授权对象是一家全产业链运作的终端品牌企业,可以通过品牌运作直接在市场消费端获利,不存在后续收费,因此该新品种能以“一口价”的形式实现高价马铃薯品种 *** 。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所金黎平及徐建飞在分析文章中指出,由于马铃薯存在研发经费支持较少,品种真实性鉴定和品种权保护难,经营成本高和风险大等问题,企业缺乏新品种创新能力和动力。研究显示,“十三五”重点研发计划中马铃薯育种仅仅得到600多万元经费支持,投入严重不足。目前,我国保存的马铃薯种质资源不到全球保存数量的8.5%,加工品种基本上是国外引进品种,马铃薯种业存在“卡脖子”问题。
马铃薯以无性繁殖为主,取得块茎便可以扩繁。刘杰介绍称,中国马铃薯种薯繁育企业盈利能力很弱或者相对不稳定,面临生产性风险和市场风险。比起种薯生产型企业,未来马铃薯新品种应该授权给能从市场端证明价值的加工企业或终端品牌企业,马铃薯研发机构可以向不同区域和不同类型企业提供差异化品种。
同时,有产品运作基础的企业或地区,可以考虑利用品种个性化优势建立区域品牌,进行全产业链运作。例如,在2022年11月的签约仪式上,中国农业科学院蔬菜花卉研究所将以黑龙江省排他许可和全国普通许可方式,授权北大荒薯业集团开发早熟高淀粉马铃薯新品种中薯早39,未来许可使用费总金额或超千万元。
马铃薯是全球第四大重要的作物。据农业农村部农业贸易促进中心发布,中国是世界上马铃薯总产最多的国家,却不是贸易大国。尽管自2007年,中国就是世界更大的马铃薯生产国,种植面积与总产量长期占全球总量的20%以上;但2019年,中国马铃薯出口额仅占全球贸易额的3.7%。
优异的种质资源是育种的基础,但马铃薯作为外来作物,我国该领域育种研究起步较晚,直到20世纪60年代才育成了自主知识产权的马铃薯新品种。良好的市场收益可以促进马铃薯育种单位的积极性,改善上述现状。
目前我国马铃薯新品种选育主要集中在高校及科研院所,中国农业科学院、东北农业大学、云南农科院等皆为这一领域领先机构。前述中国农业科学院研究员文章提及,近20年来,我国共育成了552个审定或登记新品种,是上个世纪50多年育成新品种的3倍,且类型更丰富、外观和营养品质显著改善。
在农业农村部2022年7月发布的《国家农作物种业阵型企业名单》中,华颂种业入选“补短板阵型”薯类杂粮物种企业,同时入选的还有来自内蒙古及河北的另外4家公司。
根据官网介绍,华颂种业是一家以马铃薯品种研发为核心的种业公司。据经营者透露,华颂种业的马铃薯品种在全国多数区域都有种植,估测在每年种植面积在500万亩左右,市场份额约占7%。
WOW!Shandong|智慧农业看山东!村里的“太空土豆种子”是如何炼成的?智慧农业看山东!村里的“太空土豆种子”是如何炼成的?从登上太空,到农民手里,这批马铃薯实生籽要经历“九九八十一难”才能有资格真正成为一个名副其实的“太空种子”。
过去种一亩土豆需要200公斤薯种现在仅需2克种子,会大量种植吗?据新京报报道:近日,美国爱思维尔出版公司旗下的“细胞出版社”发行的关于生命科学领域最新研究发现的《细胞》杂志发表了一篇文章,文章报道了中国农业科学院深圳农业基因组研究所黄三文团队的一项研究成果,用马铃薯(土豆)二倍体替代四倍体育种,用杂交种子替代薯块繁殖,种植出“优薯1号”马铃薯,突破了马铃薯不能育种只能用块茎繁殖的百年难题,为马铃薯杂交育种提供了全新的技术体系。
“优薯1号”马铃薯的更大特点就是一改过去一百多年来用马铃薯薯块做种子进行种植的历史,使用培育出来的马铃薯杂交种子进行播种。这就与其它粮食作物小麦、玉米、水稻等一样用种子种植。
培育出来的“优薯1号”种子特别小,比芝麻还小,重量只有芝麻的六分之一,1000粒芝麻重6克,而1000粒马铃薯杂交种子的重量仅有1克。
种植过马铃薯(土豆)的农民都知道,马铃薯和番薯(红薯)一样没有种子,靠块茎繁殖种植,但番薯比马铃薯还好一些,可以用很少的番薯块茎就可以育出很多的番薯苗,然后进行移苗栽种,而马铃薯不能育苗,只能将马铃薯的块茎直接埋入土中,发芽长枝生叶,然后结出马铃薯。所以,使用的块茎非常多,一亩地需要200公斤薯块,而使用培育出来的马铃薯杂交种子,一亩地仅需要2克。
我们可以计算一下,一斤马铃薯(土豆)平均1元,种植一亩马铃薯需要400斤块茎,也就是仅种子的成本就需要400元,加上其他成本,种植一亩马铃薯的成本肯定会过千。但如果用马铃薯杂交种子种植马铃薯,一亩地仅需要2克马铃薯杂交种子,成本肯定低很多。
那么,马铃薯杂交种子上市后,会不会大量种植呢?我们首先了解一下马铃薯(土豆)作为一种粮食兼蔬菜作物,在人们的生活中占排在什么地位。
马铃薯作为仅排在小麦、玉米、水稻三大主粮之后的第四位粮食作物,和小麦、玉米、水稻相比,一是种植周期短,仅需5个月就可以收获;二是耐旱、耐寒、耐贫瘠、适应性非常强;三是产量高,平均亩产在4000斤到5000斤;四是营养价值高,马铃薯含维生素是胡萝卜的2倍,白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C含量是所有蔬菜中更高的。我国长寿之乡的人们主食就是马铃薯。
2016年初,原农业部发布了《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,表明国家开始实施马铃薯主粮化战略,用马铃薯 *** 成我国人习惯食用的面条、馒头、米粉等主食,将马铃薯的副食品地位上升到主食地位,真正成为我国第四大主粮产品。
在这个《指导意见》中提出,2020年马铃薯种植面积要达到1亿亩,如今这已经成为现实,2021年,还要继续增加种植面积。那么,如果黄三文团队研发的这种马铃薯杂交种子如果上市,广泛应用,那么农民会不会大量种植马铃薯呢?
我认为会不会大量种植,主要根据市场需求,如果市场需求量很大,需求大于供给,价格上涨,就会有很多人去种植。反之,如果价格上涨,种植的人多了,供大于求,价格跌落,种植的人就会少。但有一点可以肯定,用杂交种子种植马铃薯,成本肯定低于用薯块栽种,利润肯定会高于用薯块种植。
央视网消息:马铃薯要想种得好,种薯很关键。巫溪县是重庆马铃薯种薯的主要产区,眼下,当地无土栽培生产的260万粒马铃薯“原原种”迎来丰收。
“原原种”又被称作马铃薯种子的种子,是用脱毒的试管苗产生的种薯。26日,记者在巫溪县马铃薯脱毒种薯繁育中心看到,一个个马铃薯“原原种”散落在基质里,工人们正忙着采收。
在另一边的分级仓库,工人们则将刚刚采挖的“原原种”倒进分级机,一颗颗“原原种”按照不同大小进行自动分选。据介绍,对“原原种”进行分选分级可方便储藏及播种后密度的控制,有利于提高种薯播种后出苗的整齐度。
目前,巫溪县每年可生产脱毒马铃薯试管苗2000万株、“原原种”6000万粒、马铃薯优质种薯10万吨以上。
来源:央视网
学会这些播种技巧,能让马铃薯出苗更快、出苗更齐、出苗更壮?对于马铃薯来说,播种后苗齐、苗壮才能保证后期的高产和优产。但在马铃薯实际种植管理过程中,很多农民朋友经常遇到播种后出苗慢、出苗率低、苗势弱的问题,十分影响马铃薯后期的产量和品质。这些问题大部分都是由于播种栽培管理 *** 不当造成的,但很多农民朋友经常找不清原因、找不准解决 *** 。
今天就和大家说下马铃薯种植苗期管理的那些事儿:①马铃薯播种后,出苗慢、出苗不齐、出苗弱的七种原因及相关防治 *** ;②提高马铃薯出苗整齐度和幼苗健壮度的三大措施。以供大家参考借鉴!
一、马铃薯播种后,出苗慢、出苗不齐、出苗弱的原因及防治 ***
1、使用的种薯质量差
很多播种前不注意优选种薯,比如说购买了假冒伪劣薯种,使用的薯种带有病虫害,播种时切薯块时没有对使用的刀具器材等进行消毒杀菌处理。这些都会导致种薯质量差,播种后容易出现烂薯种、出苗率低或不齐、出苗后长势弱差等。
防治 *** :在马铃薯播种前,一方面要选择正规厂家或农资站购买经过严格检疫的优质薯种,另一方面应当优选选用经过脱毒处理的种薯和抗病虫害性强的品种,同时在播种前,还要进行精心选种,及时把那些病弱的劣质薯种剔除掉,在切薯块时,还要随时对刀具进行消毒处理。通过以上措施,可以很好保证使用种薯的质量品质性,减少病虫害的传染与危害,保证马铃薯播种后能够正常出苗,并且出苗齐、出苗壮。
2、催芽 *** 不合理
马铃薯一定要提前进行催芽处理,尤其是早春播种的地块,以保证出苗率高、出苗整齐。虽然很多农户知道催芽,但是由于催芽 *** 使用不当(主要是催芽的温度、湿度和时间的掌控),就会造成种薯萌芽不齐、嫩芽细弱长,播种时一方面溶液出现短芽,另一方面也会自然的发生出苗率低、出苗不整齐或者出苗大小不一的情况。
防治 *** :在进行马铃薯催芽时,温度可以掌握在12-18度左右,湿度可以掌握在60-80%左右,催芽时间掌握在3-5天,当幼芽长到1.5-2公分长时,应当把带芽种薯进行见光处理,等到幼芽变绿变壮后再进行播种。催芽能够提高马铃薯播种的种芽的健壮度、出苗率、整齐度以及抗病害性,后期也可以实现10%以上的增产量。
催芽的 *** 有三种:室内催芽、室外催芽和药物催芽。
室内催芽法:把种薯切块后,把湿沙铺成1米宽、8公分厚的催芽床,然后把切块薯种按照一层马铃薯种、一层湿沙的步骤摊放3-4层,每一层要保证湿沙全部覆盖薯块,最后在上方和四周覆盖上7-8公分厚的湿沙,保持催芽床15度左右的温度进行催芽,等到种薯长出2公分左右的幼芽时,然后把薯种放在室外日光下或室内散光下(保持15度左右)进行晒种后播种。
室外催芽法:选一个向阳背风的地方,挖一个1米X0.5米的催芽沟,按照室内催芽法把种薯切块摊放在催芽沟内,然后在沟上方搭上塑料膜小拱棚进行催芽。催芽期间,需要草毡遮盖(早揭晚盖),等到长出的幼芽见绿变壮后,再进行播种。
药物催芽法:一般是使用药物进行浸种、堆薯、覆湿沙等步骤的催芽,常用药物有赤霉素和硫脲。使用赤霉素催芽时,整块薯泡种赤霉素使用浓度为10-20PPM,种薯切块使用浓度为5-10PPM,浸种时间大约掌握在15-30分钟(整薯浸种可以25分钟左右,切薯浸种时间可以15分钟左右);而使用硫脲浸种催芽,一般多用在种薯切块催芽上,使用浓度为1%。
3、 肥药使用过量危害
很多地方的马铃薯都是接茬种植。如果在种植管理过使用的除草剂不当或过量,就会导致药物在土壤中长时间残留,进而影响和抑制马铃薯的生长,发生出苗速度慢、出苗不齐、出苗黄弱等问题,比如说玉米常用的除草剂烟嘧磺隆、锈去津等就十分影响马铃薯的出苗。防治 *** :一般来说,后茬种植马铃薯的地块,前茬作物应当尽量不用或少用烟嘧磺隆等土壤残留期较长的农药。如果前茬作物使用了易残留的除草剂,导致马铃薯播种后出现出苗慢且弱的问题,应当及时为马铃薯进行浇水追肥补充营养,以促进马铃薯尽快的出苗、生长,进而达到齐苗、壮苗的效果。如果是在苗期受药害影响出现长势黄弱慢问题,应当在幼苗长到20公分左右时,用氨基酸水溶肥+三十烷醇或果动力+络康或其他肥药进行喷施,在有效缓解药物的不利影响,促进马铃薯尽快的提苗、发棵、长茎叶。
另外,很多农民朋友都知道菌肥是好东西,但使用时不注意用量,如果过多过量的菌肥,也会抑制马铃薯的正常生长。对于由菌肥过量造成的生长受抑问题,也可以通过以上 *** 解决。
4、低温冻害影响
马铃薯种在播种入土后,在气温比较低、土壤含水量大的环境下(早春播种的马铃薯),不仅容易出现种薯在土壤中腐烂现象,而且也会造成薯芽无法正常生长的问题,就导致马铃薯播种后发生缺苗断垄、出苗慢、出苗不齐、出苗弱的现象。
此外,即使在马铃薯破土出苗后,如果遇到寒流、雨雪大幅降温或者倒春寒、霜冻影响,也会导致幼嫩的薯苗被冻伤或枯死。在植株低温冻害表现上,零下2度时表现出叶片呈水浸状变褐或迅速萎焉,但等到天气回温后会重新从腋芽出长出茎叶,但如果温度降到零下3度及以下时,马铃薯幼苗的所有茎叶会被冻死,发生大面积死苗问题,带来严重的减产。
一般来说,马铃薯播种期冻害情况比较少,出苗后冻害情况发生比较多,下面重点说一下苗后低温冻害的防治 *** 。
防治 *** :在马铃薯种植管理上,一方面要尽量多施火烧土、草木灰、含钾肥或其他热性肥料,这些肥料能够有效的提高土壤温度、提高植株体内的细胞浓度,进而增强马铃薯幼苗的抗低温耐冻害能力;一方面在种植时可以通过覆盖地膜、覆盖细碎秸秆稻草或农家肥层的方式,提高土壤温度;另一方面在冷空气、寒流、雨雪或者大幅降温来临前,既可以可以采取提前搭设拱棚、覆盖秸秆稻草或防寒布膜、浇灌井水等方式进行增温防护、减轻冻害;再一方面也可以在冻害发生前后是,通过叶面喷施氨基酸水溶肥+三十烷醇或S-诱抗素+络康的方式,来强化植株体内细胞质的流动性、提高叶片的光合作用、促进根系生长活性、加快新叶的生长,进而达到增强马铃薯幼苗的御寒防冻能力,减轻冻害影响,促进受害冻害幼苗尽快的恢复到正常长势。
5、施肥不合理
施肥不当也会造成马铃薯出苗慢、出苗不齐或者幼苗瘦肉的问题。比如说,在施肥过程中存在施肥不均匀,小范围土壤中出现肥料“疙瘩”,以及肥料直接和薯种接触,薯块、薯芽或薯苗幼根就会被土壤中的高浓度肥料所烧伤;或者使用没有经过彻底腐熟的有机肥,不仅会使薯种、芽、苗被有机肥在分解中散发的热量或氨气所烧伤,而且还会被没腐熟有机肥带入土壤中的病菌害虫伤害到根系等。以上这些都会造成马铃薯出苗迟、出苗弱、出苗不齐等问题。
防治 *** :一定要尽量增施腐熟的农家肥或有机肥,在使用肥料前要把肥料与土壤掺混均匀后再施入地中,并不可使肥料直接与薯种接触,在化学肥料上使用上,要合理搭配氮磷钾使用比例,不偏施、不过施,有条件的浓度更好采用测土配方平衡施肥。此外还应当注意,施肥后要及时浇水,并及时进行排水排湿。
6、浇水方式不当
土壤干旱缺水,会抑制薯芽发育、影响幼苗根系呼吸和吸收功能,而浇水过多又会造成土地缺氧、薯种或根系窒息,还容易导致烂种、沤根、死棵问题,都是造成马铃薯出苗率低、出苗不整齐或者幼苗黄瘦弱的主要原因之一。
防治 *** :马铃薯前期不需要浇太多的水,在保持土壤适当的湿度下,前期可以适度干旱,中后期保持土壤湿润即可。如果播种时土壤干旱,可以采用挖穴浇水、适量浇水的 *** 进行播种。其他时间浇水,要掌握住不旱不浇的原则,当土壤植株缺水时,可以采用小水勤浇、顺沟浇灌的方式,有条件的可以采用膜下浇水或滴灌、喷灌等方式,每次浇水以水不漫垄顶为宜。
当马铃薯幼苗长到15-18公分高时,要及时浇水,保持土壤含水量在60-70%左右即可。如果浇水过多,会降低幼苗的呼吸功能、减弱根系水肥吸收能力,还会导致后期抗旱能力降低。当进入显蕾、结薯后,再加大水分供应,以满足马铃薯开花结薯的大量水分需求。
此外,在马铃薯苗期时,如果降水过多,应当及时做好雨后田间排水降湿管理,以防田间积水。
7、病虫害危害
病虫害危害也是造成马铃薯出苗不齐的重要原因。如果马铃薯在生茬地上种植,播种前没进行土壤杀菌杀虫处理,等到马铃薯破土出苗后,就容易被土壤中的金针虫、地老虎、蚜虫等害虫侵害,导致幼苗根茎倍啃食破坏;或者在马铃薯出苗后浇水不合理,造成土壤温度低、田间湿度大,也很容易发生马铃薯黑痣病,造成幼苗下不得茎基处出现病斑或断裂。这些都会导致马铃薯出苗不齐、出苗缓慢、出苗瘦弱等问题的发生。
防治 *** :在马铃薯播种前整地时,可以结合整地施入适量的辛硫磷、毒死蜱、氯氰菊酯等药物,以灭杀土壤中的地下害虫, 在出苗后如果发现虫害,也可以用辛硫磷、毒死蜱、吡虫啉等药物进行灌根或用氯氰菊酯+甲维盐进行喷施防治。
另外,病害防治管理上,主要是马铃薯黑痣病、早疫病、晚疫病的预防和药物防治。
黑痣病在低温多湿的环境下容易发生,要注意合理性浇水,保持田间60-70%的湿度即可,千万不可大水漫灌田地,如果在春旱低温时,可以采用地膜覆膜或覆盖秸秆稻草的方式,以此来提高田间的土壤温度和保湿度,减少浇水的次数和用量。如果发现幼苗发生黑痣病后,可以用多菌灵、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、恶霉灵等药物喷施或灌根防治。
晚疫病在持续阴雨的环境下容易发生,可以在幼苗快出齐时(95%以上的出苗)用甲霜灵锰锌、代森锰锌喷施预防,如果在发病后,可以在病害前期时用霜脲氰、三乙膦酸铝、甲霜灵等药物喷施防治。
早疫病也是马铃薯发生比较多的病害种类之一,在前期用百菌清、代森锰锌等药物喷施预防,如果发病后,可以在病害前期时用苯醚甲环唑、甲霜灵锰锌、霜脲锰锌等药物喷施防治。
二、提高马铃薯出苗整齐度和幼苗健壮度的 ***
1、及时查苗补缺
苗全苗齐苗壮是保证马铃薯后期高产、稳产的根本。但实际种植过程中,播种后会经常碰到由于一些原因造成缺苗断垄现象,对此应当在出苗后及时进行查漏补缺。
为保证马铃薯幼苗的整齐度,一方面可以使用已经萌芽的薯块进行深播浅种,以促进后补的薯种尽快破土长苗;另一方面可以把种植密度大或者一穴多株的幼苗分出几棵来,栽种到空缺处,可以保证长苗的一致性。
2、加强施肥管理
马铃薯在出苗前,可以冲施氨基酸水溶肥促进根系发育;在幼苗出长齐后,就可以进行之一次追肥(可以用粪水+氮肥),以促进幼苗芽状、早发棵、快生长,第二次追肥可以在显蕾后结合培土进行(以钾肥为主、氮肥为辅),以加快茎叶生长、提高光合作用叶片面积,此后如果马铃薯后期有早衰现象可以喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾,如果没有早衰现象一般不需要再追肥。
尤其是早期氮肥应当早施,如果氮肥使用过晚,容易造成植株后期植株徒长,会抑制马铃薯的开花和膨薯。另外,在马铃薯中后期增施钾肥,能够促进植株健壮、提高抗逆能力,后期更加容易高产。具体施肥早晚和用量,要根据苗情苗势以及地况墒情灵活决定。但施肥后应当及时浇水,一方面加快肥料溶解、作物吸收,另一方面稀释土壤中肥料的浓度、以防肥害。
此外,还要重视叶面肥喷施的使用,马铃薯时先长芽、后长根,对于根系发育不良、营养不足、长势瘦弱的马铃薯苗,应当在冲施氨基酸水溶肥来促进根系发育活性的同时,使用氮磷钾以及中微量元素肥进行叶面喷施,以便保证植株生长养分充足。
3、中耕松土要及时
对地块进行中耕能够提高土壤的疏松通透性和保水保肥能力,更有利幼苗根系的发育、匍匐茎的生长以及薯块的膨大。中耕松土可以分次进行,之一次松土可以在播种后出苗前进行,本次划锄松土能够破除地表板结、促进薯种尽快破土出苗;第二次松土可以在齐苗后(植株长到10-15公分时)结合田间除草进行,中耕深度以8-10公分深为佳;第三次中耕可以在上一次中耕后两周内进行(株高长到25公分左右时),本次中耕深度可以略浅些,以5-7公分左右为佳;第四次中耕可以在开花前结合除草进行,本次中耕深度也不可过深,但需要高培土。
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来源:【昆明日报-掌上春城】
搭乘神舟十四号飞船从天宫返回的2万粒马铃薯种子经过催芽,目前迎来首个种植季。
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与传统育种相比,航天育种更大优势在于变异率高、育种周期短,有可能在相对较短的时间内培育出高产、早熟、抗病等性状优良的种质资源。
去年,经专家评审、遴选,国家马铃薯工程技术研究中心在自有的2800余份马铃薯种质资源中,优选了20个优良组合的2万粒马铃薯种子,搭乘神舟十四号飞船进入中国“天宫”空间站驻留实验。
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来源:央视新闻客户端
责编:杨芮
编审:符亚丽
终审:周健军
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