“老黄,我跟你说,白酒泡枸杞能生精、 *** ,而且枸杞还能降血糖”
前些日子,黄叔跟好友李叔聊天,谈到白酒的话题,李叔神神秘秘地和黄叔说,白酒泡枸杞对男人很有好处,黄叔也很是心动,打算自己也动手泡点枸杞酒试试……
一、枸杞能生精、降血脂?白酒泡枸杞真的能养生?
枸杞中含有丰富的维生素A、类胡萝卜素等营养成分,还有人说枸杞中的黄酮类物质,可以 *** ,常吃枸杞有助于养肝、润肾,还能起到降血糖的作用。
虽然在古籍中记载枸杞有补精强精气的作用,但其实,一般枸杞泡酒,1500克白酒最多放 *** 克枸杞左右的量,这种分量起到的保健作用有限,再加上这些成分在酒精中浸出率也不是特别高,最终能起到养生的作用,可以忽略不计。
另一方面,白酒泡枸杞并不能养生、 *** ,还可能会影响生育能力。
饮酒会影响 *** 激素合成,主要是引起雄激素合成能力下降,进而引起 *** 降低;酒精还会直接损伤 *** 上皮,导致 *** 腺发生退化、 *** 萎缩;慢 *** 酒精中毒可引起维生素A和锌缺乏,进而影响生精上皮的发育,从而出现 *** 甚至无精症。
二、适度喝酒也有害,28万国人因酒患癌,别拿它养生
发表在《柳叶刀·肿瘤学》的一项关于部分癌症与饮酒相关研究中表明, *** 癌、口腔癌、直肠癌、结肠癌等癌症与较重的饮酒模式有关,全球约有74万例新发癌症可归因于饮酒,其中中国约占28万例,即使每天只喝一小杯少量饮酒也造成4.13万例癌症。
酒是已经明确的一级致癌物,饮酒致癌最主要的原因是DNA的 *** ,随着饮酒时间及饮酒量的增加,DNA的损害会逐渐累积,最终导致DNA突变,增加癌概率。
除了致癌,长期喝酒还会给身体带来这些危害:
1、骨质疏松
过度的喝酒,尤其是长时间酗酒的人,会很容易引起骨质疏松。
2、肾衰竭
喝酒使人排尿频繁,而 *** 没有办 *** 常调节体液流动,使得体内电解质出现紊乱,最终可导致肾衰竭。
3、心血管疾病
长时间的喝酒,会让心脏肌肉力变得衰弱,使得血液循环不规则,引起心脏肌肉下垂、松弛,增加心血管疾病的发病风险。
4、痛风
酒精会让 *** 内的乳酸增多,而乳酸进一步阻碍肾小管对尿酸的 *** ,加快嘌呤分解,从而使尿酸上升导致痛风发作。
三、怎样才能降低酒精的危害?
酒桌文化是中国的特色文化之一,逢年过节免不了酒水聚餐,这个时候怎么喝,才能降低酒精对身体伤害?
1、热酒比冷酒好
不管是白酒、黄酒,加温后饮用,可以挥发一些沸点低的醇类有害物,减少有害成分。
2、不要混饮
各种酒的成分不同、含量不同,互相混杂着饮用,容易引起成分变化,使人饮后容易出现头痛、呕吐等反应。
3、小口慢饮
喝酒一定要小口细品,大口饮酒会加快身体对酒精的吸收,加重 *** 转化代谢的负荷。
4、多吃蔬菜
蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏,喝酒前和喝酒时应该多吃些蔬菜,中和一下酒精对肝脏的伤害。
5、多喝水勤上厕所
更好的醒酒茶就是喝水,喝水可以缓解酒精的脱水作用,维持体内的电解质均衡,也有利于酒精尽快随尿液排出。
根据膳食指南建议,男 *** 一天饮酒量应不超过25克,女 *** 则不超过15克,否则即为饮酒过量。长期饮酒对延年益寿并无科学证据,但已有多项证据和研究证实,长期大量饮酒,对健康危害非常大,无论是枸杞酒也好,其他酒也罢,大家还是少饮或不饮为妙。#人人能科普,处处有新知##健康真知计划#
参考资料:
<1>《科技部官网都点名了:喝酒会致癌!》. 健康时报.2021-08-20
<2>《长期喝酒危害大!如何才能减少伤害?爱喝酒的看过来..》.健康佛山.2018-12-04
<3>《饮酒对于男 *** 生育的影响》.齐齐哈尔市之一医院 *** 医学中心.2021-04-20
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挑选黄酒,看牌子还是看 *** ?都不对,牢记4步,味道香且口感好挑选黄酒,看牌子还是看 *** ?都不对,牢记4步,味道香且口感好
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『挑选黄酒,看牌子还是看 *** ?都不对,牢记4步,味道香且口感好!』
黄酒源于中国,是世界上最古老的酒之一,和啤酒、葡萄酒并称为世界“三大古酒”,但如今的销量却远不及后两者,主要是因为现在的年轻人不懂黄酒。
黄酒的主要消费群体是上了年纪而注重保健的中老年人。黄酒是发酵酒,营养价值很高,含有多种活 *** 成分,可以清除 *** 基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。还含有18种矿物质及多种维生素,是其它酒类无法相 *** 。
因为是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,所以黄酒的蛋白质含量很高,达到了啤酒的4倍。而且氨基酸多达21种,必需氨基酸达3400mg,是啤酒、葡萄酒的近8倍。
所以,爱喝酒的年轻人们,别喝啤酒了,多喝些咱自己的黄酒吧。
黄酒除了可以作为饮用酒,还可以用作烹饪用酒。给肉类、海鲜去腥膻时,我们都会用料酒,而料酒的主要成分就是黄酒,占80%以上,所以如果没有料酒时,直接用黄酒也是可以的,而且效果更好。由于氨基酸丰富,所以用黄酒调味的菜肴味道特别鲜美。
根据含糖量的高低,市场上的黄酒分为4种、即干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒,它们的含糖量由低到高。
干黄酒——糖分特别少,低于15克每升。
半干黄酒——保留了一些糖分,在15~40克每升,目前大多数高档黄酒都是这种类型。
半甜黄酒——由于酒精度高,使糖分不能转化为酒精,所以含糖量比较高,达到40~100克每升。
甜黄酒——含糖量高高于100克每升。
黄酒产地较广,品种很多,在购买时给消费者带来了很大的困难,到底什么样的才是好黄酒呢?买黄酒选牌子,还是看 *** ?都不是,只要牢记4步,保证黄酒的质量不错。
挑选黄酒的 *** ——一看、二闻、三尝、四摸。
看
不同种类的黄酒颜色不一样,但优质黄酒的酒体一定是清澈透明的,光泽度很高,如果酒体浑浊,质量肯定不好。
闻
黄酒的特点就是香味浓郁,但有些黄酒的香是自然香,而有些黄酒的香是香精的味道。优质的黄酒,香味来源于生产原料,比如粟米、大米、糯米等,闻起来有自然的米香味。如果是香精勾兑出来的黄酒,香味比较刺鼻。
尝
优质的黄酒口味醇厚、鲜甜爽口,酒体协调,无任何异味。而劣质黄酒是勾兑出来的,口味寡淡,有很浓的酒精味、香精味等异味。
摸
用手蘸一些黄酒涂在手心里,酒精和水分挥发后,留下的就是糖分了。如果是优质黄酒,含糖量较高,所以手心会非常黏,而劣质黄酒就没有这种感觉。
只要通过这四步,就能挑选到优质的黄酒。但我们平时在超市里见到的都是瓶装黄酒,这4步都做不了,该怎么办呢?其实,只要看瓶身上的2点就行了,保证是优质黄酒。
1、国家标准
目前黄酒的国家标准是GB/T 13662-2018(最新版),符合这个标准的黄酒都合格的黄酒。
2、等级
传统型黄酒分为优级、一级、二级,优级、一级外观基本一致。优级的口感、香味更佳,一级次之,二级最差。而清爽型黄酒只有一级、二级,外观和香味都差不多,但一级的口感要比二级好。
*** 的“五好”养生经这篇文章对您有用吗?如果觉得有用,请大家给我点赞、评论、转发、关注,让更多的人都学到技巧,下次我会继续给大家分享有用的美食知识。
每次和86岁的 *** 一起在小区里散步,老邻居们都会挑起大拇指称赞:“老爷子这气色、步履、说话的声音,这身子骨,真不像八十多岁的人啊。”知父莫如子,我最清楚 *** 的状况,尤其喜欢宣传他自己总结出的“五好”养生经,每次说起来总觉很有道理也很有用。
一是吃好。母亲去世后, *** 的一日三餐都是自己做,总还要加些“作料”,红果、芝麻、花生、核桃仁、三七粉、大枣、枸杞等等,一天内都会吃一点,老人从来不点外卖,用他的话说就是不会点更不想点。时间充裕的 *** 喜欢在吃上下些功夫,吃得饱吃得好吃得有营养,更要吃出健康来。
二是喝好。喝是喝水而不是喝酒, *** 70岁后便滴酒不沾,即使过年过节时一大家子聚在一起,他也坚持只喝一点点黄酒,每天喝多少水、几点喝水, *** 都是有着大致的计划,有规律也讲科学,周而复始,日日如此。
三是睡好。 *** 每天晚上八点半就准备睡觉,洗漱后必要洗脚,九点钟准时躺下,一觉可睡到凌晨5点。醒来后,喝点温水再去卫生间,随后做饭、吃饭、运动,吃过午饭后,一定还要睡上半个小时,这个是雷打不动的。
四是锻炼好。 *** 既要锻炼身体,还要锻炼脑子。只要天气不是太差,他上午总要下楼到小区里转悠一会儿,或到菜市场遛遛。天气不好时,就在家里做做自编的体 *** ,下午干点儿木匠活儿,白天运动够了,夜里的睡眠一定特别好。 *** 现在一直坚持每天翻看自费订阅的报纸,遇到感兴趣或有意义的文章,就端起放大镜一字一句地阅读,作为老 *** 员,他还对“学习强国”学习平台特有兴趣。所以 *** 不仅身体硬朗,说起时事 *** 、大事小情来,也能侃侃而谈。
五是心态好。 *** 认为这一点最重要,年龄越长越觉得保持好心态有利于健康,尤其是这两年,看到几个儿女虽无大富大贵却都是衣食无忧,老人深感再无牵挂,至于下面的孙子辈们, *** 只是关心他们的身体情况,其他的工作学习诸事一概不闻不问,老人时常充满自信地说:之一个目标是90岁!刘荣昌/文
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黄酒简介三:黄酒食用指南和饮用 ***黄酒与螃蟹的更佳组合
食用指南
黄酒是以粮食为原料,通过酒曲及酒 *** 等共同作用而酿成的,它的主要成分是乙醇,但浓度很低,一般为8%~20%,很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求,适于各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样,冬天宜热饮,放在热水中烫热或隔火加热后饮用,会使黄酒变得温和柔顺,更能享受到黄酒的醇香,驱寒暖身的效果也更佳;夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水,不仅可以降低酒精度,而且清凉爽口。
楚派三年黄酒
一般黄酒烫热喝比较常见。原因是黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物,对 *** 有一定的影响,为了尽可能减少这些物质的残留量,人们一般将黄酒隔水烫到60~70度左右再喝,因为醛、醚等有机物的沸点较低,一般在20~35度左右,即使对甲醇也不过65度,所以其中所含的这些极微量的有机物,在黄酒烫热的过程中,随着温度升高而挥发掉,同时,黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。
黄酒温酒器皿
黄酒饮法
1.温饮黄酒
黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的 *** 一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。一般,冬天盛行温饮。
黄酒的更佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对 *** 健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾。
黄酒温酒器
2.冰镇黄酒
在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国 *** 及日本,流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰,口感更好。也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
夏季黄酒可以冰着喝
3.佐餐黄酒
黄酒的配餐也十分讲究,以不同的菜配不同的酒,则更可领略黄酒的特有风味,以绍兴酒为例:干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。
黄酒佐餐 健康养生
我国黄酒具有馥郁芬芳的香气和甘甜醇厚的风味。如饮用得法,可使其滋味更加香醇可口。黄酒的饮用 *** 有很多奥妙。这里重点介绍国家名酒--绍兴黄酒的饮用 *** 。
在当地销售绍兴酒的酒馆、酒店,往往都设雅座,备酒菜,称为“堂吃”。如著名的浙江绍兴咸亨酒店就是这种形式的酒店。它提倡饮用黄酒,并且帮助人们了解黄酒的营养价值。到酒店“堂吃”饮用黄酒,别有一番风味。
黄酒的酒度都不太高,一般在15~20°之间。在冬季,黄酒宜温热后喝,酒中的一些芳香成分会随着温度的提高挥发出来,饮时更能使人心旷神怡。酒的温度一般以 40~50℃为好,略高于50℃也无不可,酒温随个人的饮用习惯而定。
夏季饮用黄酒可以冷饮。其 *** 是将酒放入冰箱直接冰镇或在酒中加冰块,这样能降低酒温,加冰块还降低了酒度。冷饮黄酒,消暑解渴,清凉爽口,给人以美的享受。
不习惯饮黄酒的人或妇女饮黄酒,可以饮用甜型黄酒,或将几种果汁、矿泉水对入黄酒中饮用,也可把一般啤酒或果汁对入黄酒中饮用。
黄酒应该慢慢地喝,喝一小口细细地回味品尝一番,然后徐徐咽下。只有这样才能真正领略到黄酒的独特滋味。
喝汉中黄酒为何要加热到70度?汉中黄酒很多人都喝过,前几天看小郭老师的头条 *** ,她也在黄酒师傅那里学到了一些喝黄酒的窍门。黄酒热一热再饮用,能达到暖胃的功效,同时黄酒会更香,酒味相对来说更柔和。温酒时,注意不要温太长时间,最多温热到70度就可以了。如果温太长时间,那么则会影响黄酒的口感,导致黄酒变得没有味道。
汉中的小郭老师在酿酒师傅那里得知两个原因,之一,黄酒中含有少量的甲醇、醛、醚类等有机化合物,对 *** 健康有一定的影响,而加热后,这些东西就都挥发掉了,所以喝黄酒之前,更好加热一下,这样对身体更好。另外一个原因就是,黄酒含有一些脂类物质,加热以后其香醇才能很好的溶解。
黄酒加热的方式有很多,常常采用隔火加温的方式,另一种就是用热水烫热。
用热水烫热,需要使用到温酒壶,或者是暖酒壶。在温热之前,可以在黄酒中加入适量的生姜、枸杞、红枣、葱头等。黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,这样黄酒就没有了口感。冬季饮用温热的黄酒,能有效抵御寒冷,可以给身体带来许多好处。
黄酒还具有健脾开胃的功效,同时也在中医学上可做许多 *** 方的 *** 引子,女 *** 喝黄酒,能达到美容养颜的作用,是非常适合养生饮用的。黄酒通常是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,适合各种体质的人饮用,但要注意不可空腹饮用黄酒。
黄酒能改变睡眠质量吗从去年开始到现在,我的睡眠质量一直都很不好,每天晚上最多睡两三个小时,如果睡着的时候被吵醒的话就会一直睡不着,一直到天亮。我 *** 又是上网查又是找人打听,最后说是每天喝点黄酒可以改变睡眠,于是过年的时候让他老乡给带了十斤黄酒过来。这几天每天都喝一点点,我的酒量不行,喝一点点就感觉脸发热,连着喝了几天,是感觉比以前好一点点了,能多睡一会了,但我现在又担心的是,我现在喝酒能睡的好一点,以后不喝的话会不会又像以前那样呢
黄酒为何冬天要温饮?优质黄酒有啥特点?它和料酒啥区别?涨知识最近的天气变得越来越寒冷,不要说北方,就连几乎没有冬天的广东,更低温度也降到10度左右。作为爱酒一族来说,更好的享受莫过于每餐来二两老白干了,既能驱寒暖身,又能享受美味佳肴。的确如此,只要说起饮酒,现在的人基本上想到的只有白酒、葡萄酒和啤酒,偏偏忘记了我国还有一种非常出名而且也是最古老的酒——黄酒,而今天我要同大家聊的正是黄酒。咱们不妨先来简单了解一下什么是黄酒。
大闸蟹配黄酒
黄酒有着悠久的历史,诞生于几 *** 前,它是以糯米、粳米或黍米等为原料,以特制曲和酒母为糖化发酵剂而酿成的发酵原酒,其保留了原料中的主要营养成分,酒精含量一般为14%~20%,属于低度酿造酒。黄酒的颜色并非我们所理解的就是“ *** ”,也有橙黄、褐黄、褐红、褚色等颜色。
黄酒只是一个统称,其实按照不同的标准可以分为很多种类。比如按照含糖量的高低可以分为:干型、半干型、甜型、半甜型和浓甜型5大类。其中干型黄酒含糖量更低,每100ml的含糖量小于1g,浓甜型黄酒的含糖量更高,每100ml含糖量高于20g;按照产品的风格可以分为:传统型黄酒和口味清爽,颜色稍淡的清爽型黄酒以及具有特殊风味的特种黄酒。
绍兴黄酒
好了,在我们对黄酒有个大概的认识之后,将进入今天的主题:饮用黄酒为何冬天适合温饮?优质的黄具备什么样的特征?黄酒和料酒到底有什么区别?针对以上三个问题,下面为大家分别详细解答。
之一:冬天饮黄酒为何要温饮?
也许会有人说,冬天天气寒冷,当然酒要加热了饮用喝好啊!那可不一定,比如白酒和啤酒,在冬天都不适宜加热饮用。虽然冬天也有人喜欢把白酒加热饮用的习惯,但实质上白酒并不适宜加热饮用,最适宜的饮用温度是常温。
温饮黄酒
而黄酒则不同,传统黄酒应该加热了喝,就是将装有黄酒的器具置于热水中,隔水加热。因为黄酒加热后具有酒香浓郁,酒味柔和的特点。不过加热时间不要太长,不然会造成酒精挥发,淡而无味。现在是冬天,更适合温饮黄酒,而黄酒的更佳饮用温度是40度左右。因为随着温度的升高酒中的有害化合物挥发,一些芳香类酯类物质则蒸腾酝酿,从而让酒味变得更加甘爽醇厚、芬芳浓郁。
所以。作为黄酒来说,传统的黄酒本来就适合温饮,而且更佳饮用温度是在40度左右。
第二:优质的黄酒应该具备什么特点?
黄酒
黄酒既然属于酒,所以只要是酒,就有品质好坏,也有过期变质的黄酒,那什么样的黄酒才算是质量优质的黄酒呢?换句话说就是:我们在购买黄酒时,如何去识别和挑选黄酒呢?从上面的文章我们已经得知,黄酒按照含糖量的多少以及产品的风格可以分为很多种类。那么到底该选哪一种,得根据自己的饮酒习惯和口味去挑选即可。而今天我想说的是,不管是哪种黄酒,只有满足以下特点的酒才是优质好酒。
1)看色泽
黄酒一般为 *** ,但也有橙黄、褐黄、褐红、褚色等。不管是哪种颜色,但都要清澈、透亮、有光泽、无混浊物。而混浊不清、有杂质的则为劣质黄酒。
一坛坛的黄酒
2)闻香味
将鼻子移近酒盅或酒杯,若是酿造黄酒,则具有幽雅、 *** 的馥郁芳香。这种香味要求自然、舒适、协调、有韵味,而劣质黄酒由于用酒精、香精和色素等配制而成,因此不但没有原材料的香味,反而只有酒精味和别的杂味,酸味等。
3)尝味道
绍兴黄酒冬酿
品质好的黄酒饮用起来,口感滋润、丰满而厚重,香甜而粘稠;品质差的黄酒,饮用起来则淡而无味,如果是用酒精勾兑的黄酒,当然除了强烈的酒精味,就没别的了;而以次充好的黄酒,则不但没有优质黄酒应有的清爽和醇厚,反而伴有其他杂味,如酒精味、焦糊味,甚至还有苦味。
4)辨手感
冬酿黄酒正当时
这是一种很直观的鉴别 *** ,具体做法是:将少量黄酒倒在手心,在手感上,谷物酿造出来的优质黄酒与劣质勾兑酒,感觉大不相同。优质酿造黄酒有一种很强的 *** 感,干了后还能粘手,用手指蘸取好像就能牵出丝;反之,勾兑的劣质黄酒倒在手心就像是自来水一样纯净无粘 *** 。
因此,选购黄酒时,不管是哪一种黄酒,都要特别留意其色、香、味,优质黄酒应该是三方面俱佳。
第三:黄酒和料酒有啥区别?
黄酒和料酒是两种不同的酒类,既有区别,也有联系。黄酒是一种饮用酒,主要功能是饮用, *** 普遍要高于料酒很多。而料酒是一种烹饪调味酒,不适合直接饮用, *** 相对低廉,好的料酒是以黄酒为原料,加上香辛料、食盐、谷氨酸钠等成分 *** 而成。
螃蟹和黄酒是绝配
在烹饪上,黄酒和料酒有一定的相似之处,但是更好不要将黄酒直接代替料酒来使用。一是比较浪费;二是料酒本身就是在黄酒的基础上研发出来的一种 *** 烹饪调味的廉价专用酒。因此,没有必要完全用黄酒来代替料酒使用。不过黄酒用在烹饪中,也是会产生奇妙效果的,同样可以为菜品增色添香、除异解腥,体现和味。
总之,黄酒是我国有着悠久历史的传统饮用酒,适量饮用,有益身体健康。
适量喝酒与滴酒不沾,哪个更长寿?每天喝酒量应控在这个范围内我是家常美味,感谢大家的耐心阅读!如果大家觉得有不正确的地方,欢迎留言指导,我每天在这里为大家分享美食知识和技巧,您的收藏+评论+转发,关注+点赞,将是我继续奉献优质美食内容的强大动力,下期再会!
无论是过年过节,还是结婚嫁娶、乔迁新居等,人们都喜欢以喝酒的方式来庆祝,喝酒是我国的传统文化,确实能烘托气氛。
有些人认为适量喝酒更健康,也有部分人认为滴酒不沾才更健康,甚至民间流传适量喝酒更健康的人更多,还有不少家庭自己酿酒,所以适量喝酒真的比滴酒不沾更长寿吗?
适量喝酒比滴酒不沾更长寿吗?
喝酒百害而无一利,酒精引起的死亡率和各种疾病的发病率远远高于吸烟。适量喝酒也会伤害肝脏和胃黏膜,增加患肝癌、口腔癌和 *** 癌以及结直肠癌风险,导致营养 *** ,甚至会使得反应速度变得迟缓,所以滴酒不沾才更长寿。
经常饮酒的人,身体会出现哪些变化?
1、伤害大脑
经过研究表明,酒精可损害海马体和前额皮质,这不仅仅只是记忆力下降,更甚至行为、决策还是情感都会受到损伤,大脑中神经元电活动明显偏少,影响神经信号传递。
2、导致肝损伤
酒精可直接毒害肝脏,酒精在肝脏中代谢时可扰乱脂类、蛋白质以及糖类等正常代谢,肝脏功能受损,长时间大量喝酒还可能会诱发酒精 *** 脂肪肝或者是肝硬化,更严重者甚至会发展成肝癌。
3、导致癌症
喝酒和多种癌症有着一定的联系,包括肝癌、食道癌和 *** 癌,还有口咽喉癌、结直肠癌以及胃癌等。
4、营养 ***
经常喝酒的人食欲也会有所下降,因为酒精会损害消化 *** 功能,影响营养物质消化、吸收和转运,从而导致营养 *** 。
每天适量喝酒的摄入量是多少?
成年男 *** 和女 *** 每天酒精摄入量分别不能超过25克和15克,也就是女 *** 约700毫升啤酒,200毫升葡萄酒,一两38度的白酒;男 *** 每天啤酒量约1000毫升,葡萄酒约 *** 毫升,38度的白酒约一两半。
如何降低喝酒对身体带来的伤害?
1、避免空腹喝酒
喝酒前可以吃含果胶的新鲜蔬果如南瓜或苹果以及香蕉,又或是含B族维生素和淀粉的杂粮粥以及全麦面包,也可以选择含蛋白质的饮料如豆浆和奶类等,能减少对胃壁带来的 *** ,降低酒精浓度。
2、多种酒不能混合在一起喝
多种酒混合在一起喝难免会让酒精摄入过量,易进入醉酒状态,造成恶心、呕吐、头痛头晕和中毒症状等。另外,酒精浓度越大,对肝脏带来的伤害就越大,因此应选择低度酒,注意小口慢喝。
3、多喝水
喝酒期间多喝白开水,能增加排尿量,加快酒精通过尿液排出,减轻对肝脏和 *** 带来的负担。另外,白酒或黄酒应温着喝,因为烫热过程中其中的有机化合物可跟随着温度升高而逐渐挥发,降低酒精浓度,避免肝脏受损。
温馨提示
喝酒根本没有安全剂量,最安全的剂量就是0,所以应做到滴酒不沾。尤其是妊娠期和哺乳期的女 *** 不能喝酒,不然会影响胎儿生长发育或造成胎儿畸形,酒精可通过乳汁影响婴幼儿认知功能;正处于生长发育期的儿童和青少年各个脏器功能还没有发育完善,同样也不能喝酒,不然会导致反应速度迟缓。
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偶尔大醉一次和每天小酌,哪种更伤肝?调查978万人,有了 ***似乎各种应酬、朋友或家庭聚会都离不开酒烘托气氛,甚至一些不理智的人以喝酒来评判交情深浅。毫无疑问,喝酒伤害肝脏,有的人认为每天少量喝酒没有太大问题,也有的人认为偶尔大醉一次对肝脏的伤害微乎其微,这真的如此吗?
偶尔大醉一次和每天小酌哪种更伤肝?
1、每天小酌
每天小酌给肝脏带来的伤害会慢慢增加,就如同温水煮青蛙道理一样。每天小酌会使得酒精在肝脏内堆积,使得肝细胞持续受到酒精损伤,久而久之造成肝细胞变 *** 或坏死。
2、偶尔大醉
喝醉酒后会出现头晕呕吐、脸潮红以及四肢软瘫等,因为太多酒精进入体内可影响大脑神经,无 *** 常支配思维和肢体。酒精在肝脏中的代谢产物是乙醛,乙醛没有及时代谢会在血管中堆积,使得血管扩张,进而造成脸色发红。当有以上症状时说明已出现酒精中毒,这是非常凶险的,很有可能会发生意外事件。
曾经对978万人做过调查,经过8年随访得出的结论是,跟偶尔大醉一次相比,每天小酌更伤肝,患肝癌和房颤的风险也较高。其实喝酒根本没有安全值,最安全的酒精摄入量是0,也就是滴酒不沾。
如何才能减轻酒精对身体带来的伤害?
1、不能空腹喝
首先不能空腹喝酒,喝酒前应适当的吃点东西,如豆浆奶类、苹果或南瓜,又或是杂粮粥和全麦面包等,这样能减少对胃壁带来的 *** ,降低酒精浓度,延缓机体吸收酒精。
2、选择低度酒
酒的度数越高,对肝脏带来的损伤就越大,所以选择低度酒。同时要控制喝酒速度,注意小口慢喝,不能一口闷,不仅仅易醉,而且对胃部和肝脏的伤害更大。
3、多种酒不能混合在一起喝
不能把白酒、红酒和啤酒混合在一起喝,这样会不自觉的摄入过量酒精,易早早的进入醉酒状态,引起恶心呕吐或头晕,甚至造成酒精中毒。另外,喝酒期间多喝温开水,这样能促进酒精经过尿液 *** ,减轻对肝脏带来的负担。
4、黄酒和白酒应温着喝
白酒和黄酒尽量喝,因为在温热的过程中会促进其中的有机化合物挥发如甲醇和醚类等,同时也能让部分乙醇挥发,进而降低酒精浓度,更大程度减轻乙醇对肝细胞带来的损伤。另外,喝酒后可适当吃具有解酒功效的食物,如香蕉、蜂蜜水或西红柿等,能缓解喝酒后所引起的头痛和眩晕。
温馨提示
酒精百害而无一利,长期喝酒会使得肝细胞缺血坏死,逐渐出现肝纤维化,甚至发展成肝硬化和肝癌;另外,大量喝酒也会 *** 胃黏膜,促进胰液和胃酸分泌,造成胃溃疡、胃出血或急 *** 胰腺炎;此外,喝太多酒也会使得酒精跟随血液进入身体各个部位,损害大脑细胞,增加患老年痴呆症以及心脑血管疾病风险,所以为了自身健康拒绝喝酒。
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