在知乎上，工资低是星巴克被吐槽最多的点之一。
即使一线城市的星巴克，普通员工月薪也不过三五千元，而二三线城市的员工月薪则只有两三千。好心的知乎网友提醒道：月薪一万挺难的，年薪百万的更不要来体验生活了。
不过对星巴克员工来说，最近有一则好消息：日前星巴克中国宣布，从今年10月起，所有中国门店的 *** 员工将享有14薪待遇。此外，星巴克中国还升级了其他多项员工福利，包括调薪、早晚班津贴，并在部分城市提升了“助房津贴”额度。
提薪留人背后，是星巴克中国扩张的前奏。一份数据显示，2021财年星巴克中国已有5360家店，计划2022财年总店数达6000家。也就是说，该公司新财年打算不到14小时就开一家新店。
在过去高速开店的2017年，当时其开店速度也才15小时开一家店。
大举开店，掩盖不了一个事实——过去几年，星巴克在中国市场发展势头在不断下降，在华20年的星巴克似乎正跨入“中年危机”；反而，瑞幸、Manner等近年新兴的品牌则势头勇猛。
第三方咨询公司的数据称，2020年中国咖啡市场规模为3000亿元，预计2025年增至1万亿元，增幅远高于全球平均水平。高增长的中国咖啡市场，正上演一场群雄逐鹿式争夺赛。
1、星巴克的中年危机
1999年，星巴克在北京开出之一家中国门店；到目前，星巴克在中国大陆已开出超过5360家门店。
凭借打造介于家和工作场所的舒适“第三空间”，星巴克逐渐成为中国消费者体验西式咖啡文化的胜地。
但入华超过20年的星巴克，正感受到“中年危机”的日益临近。
最新一季财报显示，受疫情反复影响，作为星巴克国际第二大市场的中国，同店销售额下降7%。
此前的第三财季，由于业绩不及预期，星巴克就曾降低对中国市场的全年成长预期，将2021财年的同店销售增长从27%至32%下调至18%至20%。
作为对比，2017年才诞生的国产咖啡品牌瑞幸，在走出“财务造假”和“退市”风波后的增速令人瞩目。其2021年10月发布的最新财报显示，2021上半年总收入同比上涨106%，自营店同店销售额增长82.7%。
实际上，面对中国市场竞争对手的强力冲击和消费环境的变化，星巴克近年已出现增速下滑的苗头。
图源：Unsplash
2018年第三季度，星巴克中国同店销售下降2%，这是其在华业绩9年来出现的首次下滑。在2019年第四季度分析师会议上，星巴克首席执行官凯文·约翰逊预计2020财年中国市场同店销售额增长仅为1%至3%之间。过低的增长预期，再次引发市场担忧。
屋漏偏逢连夜雨。受2020年疫情影响，星巴克中国当年二、三、四财季同店销售额不仅没有增长，反而分别锐减50%、19%和3%。虽然这一下降趋势在今年得到扭转，甚至今年第二财季录得高达91%的销售额增幅，但鉴于2020年销售额的大幅降低，总体成绩仍低于预期。
星巴克首席财务官Pat Gri *** er在2019年时，就曾针对中国市场过低的增长预期给出过三点解释：
首先，星巴克加速新店扩张，带来了某种程度的“同店竞食”效应；
其次，咖啡行业正处于竞争加剧的大环境；
第三，近年整体经济增速相比之前有所放缓，对零售业客流量造成直接影响。
在中国不断扩张新门店的星巴克，过去由于工资偏低，对人才的吸引力却不足。据霞光社观察，以北京地区为例，某 *** 网站上星巴克咖啡师的月薪仅为3000至5000元，而瑞幸为咖啡师开出的月薪普遍在5000至8000元，另一家咖啡品牌Manner更开出了8000至9000元的“高薪”。
据小食代报道，一位人力管理业内人士曾表示，目前各大咖啡品牌对咖啡师的竞争非常激烈。对比2019年，2020年咖啡师的用工需求大约增长了30%。
面对中国市场越来越多新对手的持续发力，星巴克虽仍稳坐龙头位置，但压力与日俱增。
2、谁更懂中国年轻人？
为适应中国市场愈发激烈的竞争环境，近年星巴克也在不断做出改变。
除了持续扩张门店，并打造诸如臻选店、烘焙工坊，甚至是酒吧等定位差异化的门店，星巴克更补上了缺乏数字化运营的短板。
2018年9月，星巴克在饿了么平台开放外卖服务。2019年，星巴克在中国推出数字化为核心的到店预点餐服务“啡快”，消费者可通过手机下单并到店自取。2020年7月， “啡快”进一步登陆支付宝、 *** 、口碑、高德地图等平台。2021年3月，“啡快”又登陆微信小程序，并推出带有社交功能的“帮TA带”和“咖啡社交体验版”功能。
积极推动数字化，让星巴克从营造氛围感的“第三空间”迈入了讲求效率和便捷的“第四空间”。
星巴克首席执行官凯文·约翰逊曾透露，今年第二财季，星巴克中国的移动订单销售额占比达到了创纪录的34%。而2020年，星巴克中国的移动订单销售额翻了不止一倍。
但对一些年轻人来说，星巴克的外卖咖啡输在了配送费上。本已三四十元的单品价格，再加9元配送费，如此高的价格让不少年轻人望而却步。
在星巴克开始改变的时候，其他品牌已经抓住市场需求快速崛起了。
德勤发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，中国消费者摄入现磨咖啡的目的已经从初期的社交性场景需求，发展为功能性需求。尤其是一线城市消费者因工作压力较大，提神的生理需求已成为咖啡饮用的主要原因。
瑞幸、Manner等新式品牌，正是瞄准了咖啡消费习惯改变所带来的新需求。
相比主打“第三空间”，店面更大、装修更讲究的星巴克，瑞幸、Manner们的门店往往小到放不下几张桌子，甚至干脆不设座位。选择这些咖啡品牌的消费者，相比在咖啡店消磨时光，更在意是否能以更低的价格便捷地获取 *** 。
南都日前发布的一项调查显示，超过半数95后饮用咖啡的场景为“日常工作/学习中需要提神醒脑”。而瑞幸以51%的占比，超过占比47.8%的星巴克，成为95后最常消费的咖啡品牌。
调查还显示，95后选择咖啡的三大原因分别是口味醇正、价格便宜和购买途径便利。至于“喜爱堂食的门店氛围”这一原因，对年轻人们来说则不太重要，甚至排在产品创新、方便外卖、明星代言等原因之后。
仅就口味、价格和购买途径来说，星巴克相比新式品牌来说并不占优。
在口味创新上，一些诞生于中国本土的咖啡品牌也似乎更懂当代年轻人。
从小鹿茶，到厚乳拿铁，再到今年爆火成为不少年轻人口中“yyds”的生椰拿铁，以及9月才推出的丝绒拿铁……瑞幸不断推陈出新的爆品，吸引着一拨又一拨喜欢尝鲜的年轻消费者。
其生椰系列在今年4月正式推出后，即处于每日开售不久即售罄的状态。有网友在社交媒体上感慨“永远在补货断货中，等了半个月都买不到。”
图源：瑞幸咖啡官方微博
这款名副其实的“网红产品”，仅上市一个多月就卖出42万杯。随着瑞幸对 *** 原料椰浆的大量补货，该系列的断货情况得以改善，销量在夏天持续暴涨。6月30日，瑞幸咖啡称生椰系列产品单月销量已超1000万杯，刷新了其新品销量纪录。
另一款新品丝绒拿铁，则在上线9天时间内取得销量破270万杯的成绩，成为瑞幸的最新“爆款”。
3、资本热捧下，谁将在内卷中胜出
新式咖啡品牌的强势崛起，离不开资本强有力的支持。
天眼查数据显示，今年前9个月，咖啡赛道共发生21起融资事件，融资总额超46亿元。
其中，Manner咖啡在今年上半年就获三笔融资，投资方包括淡马锡、美团龙珠和字节跳动，其最新投后估值达162.5亿人民币；M Stand也在今年完成两轮融资，最新投后估值40亿人民币；Tims咖啡则在今年2月获红杉资本中国、腾讯等投资，投后估值32.5亿人民币。
资本助推下，新式咖啡品牌近年掀起了开店热潮。
以Manner为例，自2015年在上海开出之一家面积仅为2平米的门店后，直到2019年前，其门店数也不过十几家。
图源：Manner官网
而2020年底至今，在多笔融资支持下，Manner迎来了一拨飞速发展。仅今年6月至10月，Manner就陆续在上海、北京、深圳、苏州等城市开出150多家门店。其门店数从2020年底时的约100家，猛增至目前的近300家。预计今年年底，Manner全国门店数将达400至500家。
不仅是Manner，其他新式咖啡品牌也在加速扩张抢占市场。
2021年初至今，Tims中国门店数量实现翻倍，截至10月底，其门店数达300家，并计划在未来几年内将全国门店数扩张至1500家；获喜茶投资的Seesaw也加入开店大军，预计年底前开出约100家门店，计划未来五年将门店数拓展至500至1000家。
如此激进的扩张速度，源于中国咖啡市场仍被认为前景广阔。作为目前全球更大的新兴咖啡消费国，中国市场的未来增速可观。
《2017-2021年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》显示，相比全球咖啡市场消费仅2%的平均增速，中国咖啡消费量年增幅可达15%至20%。预计2025年，中国咖啡市场规模将达2171亿元。
在今年7月举行的星巴克财报 *** 会中，星巴克董事长王静瑛表示，星巴克在中国市场的增长故事还处于“早期阶段”。咖啡消费量的增长、中产阶级人口的增长、可支配收入的增长，诸多因素共同为中国咖啡市场创造了“巨大增长跑道”。
火热的咖啡赛道，不仅吸引着“专业选手”入局，连一些新茶饮、老字号和便利店品牌也看中时机，卷入赛道不同维度的竞争。
其中，喜茶、奈雪、CoCo都可等主营新茶饮的品牌，先后推出多个咖啡口味产品，售价从十几元至三十几元不等。
便利店便利蜂则从今年4月起，以店中店形式开设“不眠海”饮品站，售卖精品咖啡、手冲咖啡及新茶饮品类。包括美式、拿铁、卡布奇诺等经典口味和青提、板栗、桂花酒酿等创新口味的咖啡，价格集中在15至20元。截至9月6日，“不眠海”已经在全国一线及省会城市开出330家门店。
阿里旗下商超盒马也在近期宣布入局咖啡市场，推出自营品牌“盒马咖啡”，将依附于盒马鲜生开设线下门店，目前处于测试阶段。
而老字号咖啡，因为结合了老字号原本经营产品的特色，最为吸睛。
北京同仁堂开设的中医健康餐饮体验店“知嘛健康”，推出了多种中草药口味的咖啡，产品包括枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式等；上海邵万生则推出结合糟卤、黄酒，甚至肉脯元素的咖啡；杭州胡庆余堂专门售卖“汉方咖啡”，打着“咖啡”概念，卖得实际是以咖啡机萃取而成的中药材饮料，号称有瘦身、养胃、舒缓、美颜等功效。
新老品牌的争相入局，让一线城市的咖啡行业竞争陡然加剧。
德勤《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，截至2020年底，中国共有10.8万家咖啡馆，其中75%位于二线及以上城市。
另据上海市2021年发布的《上海咖啡消费指数》，上海以6913家咖啡店的数量，远超纽约、伦敦、东京等国际大都市，成为全球咖啡馆最多的城市。赢商网数据显示，仅今年第二季度，上海就新增了194家咖啡店。
尽管新兴品牌来势汹汹，在中国现制咖啡的整体市场中，星巴克仍占据着统治地位。
图源： ***
对比星巴克和瑞幸今年上半年的数据可以发现，瑞幸门店数为5259家，几乎与星巴克中国持平。但在上半年营业收入方面，瑞幸为4.93亿美元，星巴克中国则为17.65亿美元，几乎是瑞幸的3.6倍。
但这不妨碍中国新兴咖啡品牌的崛起，毕竟往前推五年，瑞幸还没成立呢。
（作者 | 麻吉，编辑 | 贝尔）
助力中国咖啡产业升级 星巴克投资9亿兴建咖啡烘焙工厂2020年3月13日，星巴克宣布：将在中国打造一座集咖啡烘焙与智能化仓储物流于一体的前瞻性可持续性发展的咖啡创新产业园，计划于2022年落成。一期项目将投资约9亿元人民币（1.30亿美元），用于建设该园区的核心主体——咖啡烘焙工厂, 这是星巴克在美国以外更大的一笔也是其在亚太市场的首次生产性战略投资，旨在将中国打造成为星巴克全球咖啡烘焙 *** 中的一个重要节点，为推进中国咖啡的智慧型可持续生产创造全新工作机会，并进一步深化星巴克持续提升中国精品咖啡产业的长期承诺。
“尽管当前的疫情让我们面临暂时的困难和挑战，但我们在中国市场长期发展的决心从未动摇，甚至比以往任何时候都更加坚定，我们希望以实际行动践行在中国为中国的长期承诺。”星巴克全球执行副总裁、星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，“深耕中国21年，星巴克始终满怀咖啡热情，身体力行耕耘着令我们引以为豪的中国精品咖啡产业。星巴克中国咖啡创新园投资项目，将为星巴克在中国以及全球的咖啡全产业链勾画出更为广阔的蓝图。我们希望以此推动中国咖啡产业走向新的高度，书写星巴克中国故事中的另一个华彩篇章。”
星巴克中国咖啡创新产业园，将坐落于长三角经济圈内的国家级开发区——毗邻上海的昆山经济技术开发区内，规划占地面积约8万平方米。其中, 星巴克全资投建的咖啡烘焙工厂将于今年下半年开工建设，预计2022年夏季建成投产。届时，不仅是来自中国产区的咖啡豆，全球各个优质咖啡产区的咖啡豆都将在此新鲜及时烘焙，充分满足星巴克中国所有零售门店对咖啡品质的需求。同时，星巴克的目标，是要将新烘焙工厂打造成为业内首家同时获得全球和中国建筑业最权威认可的标杆范例——既通过最新国际LEED铂金级认证，又符合中国绿色建筑三星认证标准，成为中国以及星巴克全球的绿色环保典范，推动行业可持续发展。
“星巴克作为业内知名的领导品牌，普及深化了国人的咖啡知识及文化，培养了一大批本土咖啡专业人才，为中国的精品咖啡产业发展做出了有目共睹的巨大贡献。”昆山市委书记吴新明表示，“我们十分欢迎星巴克入驻昆山，我们将为星巴克提供理想的投资和创新环境，助力其持续提升在中国和全球的咖啡领导力，在中国打造世界一流的咖啡产业链。”
促进中国精品咖啡产业发展
进入中国市场21年，星巴克不仅定义了精品咖啡的标准，还从传播咖啡文化、培养专业咖啡师人才、打造“第三空间”独特体验、扶植云南咖啡产业发展等多个层面，持续创新引领中国精品咖啡行业的发展。2012年，星巴克在云南普洱建成亚洲首个星巴克种植者支持中心，推广可持续种植规范，提升云南咖啡豆的品质，助力中国咖啡走向世界。2017年，星巴克美国以外的首家臻选咖啡烘焙工坊在上海盛大开业，作为中国首个独树一帜的沉浸式咖啡奇幻乐园，为顾客提供了全新的零售体验，并培养出一批中国新生代的咖啡烘焙师。
现在，星巴克正致力于通过兴建这一全球领先的绿色烘焙工厂，采用顶尖的可持续发展实践和先进技术，为星巴克全球提供最为节能环保的咖啡烘焙，同时也为中国精品咖啡行业的可持续发展树立又一全新模式。
引领可持续发展的智慧型生产
星巴克中国咖啡创新产业园的目标和愿景, 是打造业内首家全产业链的咖啡创新产业基地，功能涵盖咖啡豆进出口、烘焙、包装、储存、物流配送、分销以及咖啡烘焙相关培训。目前，星巴克在全球现共有6家咖啡烘焙工厂，其中5家位于美国，1家位于荷兰。随着这一新烘焙工厂的投产，中国将成为星巴克全球烘焙 *** 的重要节点。与之相配套，星巴克还将在咖啡创新产业园建设一个生豆存贮仓库和一个高度自动化与智能化的物流配送中心，打造新型现代化供应链，使其成为星巴克在中国的配送 *** 核心。届时，拥有先进设施和技术的咖啡创新产业园，还将成为培养未来中国咖啡烘焙师和供应链核心人才的理想平台。
“中国是我们最重要的市场之一， 而星巴克中国咖啡创新产业园则是我们一项意义深远的战略投资。”星巴克咖啡公司总裁兼首席执行官凯文·约翰逊（Kevin Johnson）表示：“此举再次彰显了我们对中国市场长期发展的决心，也是我们致力于成为一家对自然资源回馈多于使用的可持续发展企业的又一积极实践。”（记者：谭洋）
加码中国市场，星巴克投资约15亿元在深圳建创新科技中心星巴克持续加码中国市场。8月18日，星巴克宣布在深圳创立星巴克中国创新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，简称SITC），星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，“SITC将在未来三年首笔投资约15亿元人民币（2.2亿美元），这是星巴克在中国发展的一个里程碑”，在去年9月的全球投资者大会上，星巴克首次提出打造SITC，会加速在中国的投资和发展。
上周，国务院发布《关于进一步优化外商投资环境加大吸引外商投资力度的意见》，对外商在华投资发展起到极大积极促进作用。王静瑛表示，“作为世界五百强企业在华发展的又一重大投资项目，创新科技中心的成立，传递对中国市场的坚定信心。”
咖啡供应链导入更多科技元素
据介绍，创新科技中心用于提升自身技术能力及数据基础建设，进一步驱动门店和多渠道的数字化进程。星巴克中国首席运营官刘文娟谈到，我们在中国的投资是长期持续的，首笔投资15亿后，接下来还会有非常多在其他领域的投入。
刘文娟还透露，今年秋天，在中国江苏昆山的星巴克中国咖啡创新产业园即将开业，那里有星巴克最智能、最绿色的咖啡烘焙工厂，高度智能化的物流中心。“我们希望在咖啡供应链上有更多科技元素的导入。”
在华发展开启加速度
据了解，根据国家统计局数据显示今年以来餐饮市场持续恢复，多家餐饮品牌均在今年加速门店拓展，数字化升级之下，星巴克在中国的发展也将开启加速度。
目前，星巴克在中国内地250个城市拥有6500多家门店，计划至2025年，以平均每9小时开出一家新门店的速度，新增门店数至9000家，覆盖中国300个城市。
王静瑛表示：“星巴克中国创新科技中心将助力我们的数字化创新，通过大数据、洞察分析和其他技术不断挑战自我，以咖啡和人为核心，创造全新体验。崭新的科技灵感、创新的技术解决方案将增强我们独特的竞争优势，更助力中国精品咖啡行业及零售产业的高质量发展。”
南方+记者 李劼
【作者】 李劼
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
星巴克斥资 2.2 亿美元在上海郊外建厂#星巴克#本周二，美国咖啡巨头星巴克在上海郊外投资2.2亿美元的开发项目开业，这表明老牌跨国公司仍将增长目光投向中国。
上海美国商会周二发布的一份调查报告显示，在华美国企业的乐观情绪跌至 "历史更低点"，主要归咎于经济低迷和中美之间的紧张关系。
但星巴克周二发布的一份新闻稿称，星巴克的将在上海投建"咖啡创新园"（包括一个烘焙工厂和配送中心），这是该公司在美国以外投资更大的项目。星巴克发言人通过电子邮件向媒体表示："星巴克在中国的好日子还在后头。中国是星巴克更大和增长最快的国际市场，我们将继续深化投资，加强对中国市场坚定不移的长期承诺。”
据国家媒体报道，Narasimhan 于今年 5 月访问了中国，并会见了上海市市长。他此行的同时，其他大型跨国公司的CEO也纷纷涌向这个世界第二大经济体，以支持新冠疫情之后的业务发展，这些公司包括苹果、特斯拉、摩根大通和通用汽车等。
星巴克拒绝透露此次访问的更多细节。
目前星巴克在中国 250 多个城市开设了 6500 多家咖啡店，并表示在中国每9小时就有一家新店开张。星巴克表示，新建的咖啡创新园专门服务于该公司在中国的门店，使用的部分咖啡豆来自云南省南部。
那么问题来了，你平时是喝瑞信还是星巴克多呢？我先说，我喝蜜雪冰城。
总投资超 15 亿元，星巴克中国创新科技中心落户福田8月18日上午，福田区 *** 与星巴克中国的投资框架协议签约仪式在福田会堂举行。在现场近百位参会代表的共同见证下，福田区 *** 与星巴克中国正式签署了投资框架协议。
此次签约标志着双方将建立长期、稳定的战略合作伙伴关系，星巴克中国将在福田区落地星巴克中国创新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，简称SITC），进一步驱动门店和多渠道的数字化进程，赋能消费全产业链。
商务部驻深办副特派员朱莉，深圳市商务局副局长简政，市工信局杨宇清一级调研员，福田区委书记黄伟，区委常委、副区长李志东，副区长朱江，星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛、首席运营官刘文娟、首席技术官罗金鹏、 *** 事务及社会影响力副总裁竺蕾等现场出席活动。
据悉，此次与星巴克中国达成合作协议，是福田区贯彻落实国务院8月13日发布的“优化外商投资环境24条”的重要举措，向跨国企业扩大对华合作释放了积极有力的新号，也是福田区加速迈向“中央创新区”的标志项目，和时尚消费行业深度融合数字化应用的创新实践。未来，双方将充分发挥各自专长及资源优势，互惠互利，携手共建国际消费中心城区。
总投资超15亿元，又一世界500强企业落子深圳
作为全球知名的连锁咖啡品牌，星巴克于1999年进入中国市场，经过二十余年深耕，中国已成为星巴克更大的国际市场，也是其最重要的战略市场之一，当前中国内地的星巴克门店数量超过6500家，覆盖250个城市。
“选址福田，是因为星巴克对深圳的市场前景和营商环境充满信心，未来我们将利用前沿的数字技术，开设更多的绿色门店和创新门店。”竺蕾在致辞时表示，星巴克中国创新科技中心的成立，将有力推动星巴克的数字化创新，她期待星巴克中国与福田区能够通力合作、携手并进，助力深圳成为具有世界影响力的科技创新之都。
据悉，超过227家财富世界500强在深圳投资设立了区域总部和分支机构，其中超过156家在福田投资设立了区域总部和分支机构，在全市各区排名之一。星巴克中国此次福田区设立的创新科技中心，将利用其在零售和咖啡领域的领先地位，辅以强大的供应链及数字化基建，为大规模的创新孵化及商业化提供肥沃土壤，SITC预计将在未来三年首笔投资约15亿元人民币（2.2亿美元）。
同时，此次签约日恰逢《 *** 中央 国务院关于支持深圳建设中国特色社会主义先行示范区的意见》发布4周年，作为深圳中心城区，福田持续优化外资投资营商环境，助力深圳建设中国特色社会主义先行示范区。
福田区工业和信息化局（商务局）主要负责人表示，接下来福田区将本着“资源对接、创新驱动、协同发展、合作共赢”的原则，全力支持、全面配合，为星巴克中国创新科技中心等优质企业落地福田提供更优的服务和更好的营商环境，以更高站位、更实举措、更强担当，继续推动全区招商引资工作实现新突破。
咖啡之城闪耀，福田锚定国际消费中心城区建设目标
众所周知，消费对拉动经济增长具有基础性作用。今年来，福田区锚定“消费升级”的目标，先后推出“新春惠民消费券”“汽车消费补贴”“咖啡生活节”等多项惠民促消费活动，得到广大市民群众的热烈响应。上半年，福田全区社消零总额达1156.95亿元，占全市比重23.1％，社消零总额居全省各区县之一，已连续18年领跑全市。
作为深圳市中心区，福田拥有71家主流咖啡品牌、超过1300家咖啡店，每万人咖啡店铺约8家，是全国咖啡店密度更高的城区之一。
福田咖啡经济快速兴起背后既是众多国产品牌、独立咖啡店的崛起，又离不开星巴克这样连锁巨头发挥的“鲶鱼效应”。自世纪初进入深圳市场，历经20多年发展，星巴克深圳公司已成为福田区餐饮业龙头企业，此次福田区与星巴克中国强强联合，将继续在福田区集聚咖啡产业链、繁荣消费市场，强势推动福田“咖啡之城”IP出圈。
消费离不开产业生态的支撑，选择将创新科技中心设立在福田，也是星巴克对于福田区一直以来努力积蓄创新能量、厚植“科创森林”的充分认可。
近年来，福田把科创列位全区三大产业之一，全力打造都市型、分布式、智能化科创区，福田高新技术产业增加值去年超过700亿元、战新产业增加值突破千亿大关。未来，福田区将携手星巴克中国，以科技创新和数字化转型为动力赋能消费市场新突破，以都市型科创引领咖啡行业、零售行业与全区经济高质量发展。
“近年来，福田区紧紧围绕产业发展定位，充分发挥福田毗邻港澳的区位优势和高端要素集聚的资源优势，赢得了众多外资企业的青睐”，朱江受访时表示，未来福田区还将以更优质的营商环境和更高效的 *** 服务，助力福田加速迈向国际消费中心城区。
【撰文】潘欣宇
【来源】福宣
【作者】
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
星巴克再加码中国市场，首笔投资15亿在深圳建创新科技中心红星资本局8月20日消息，星巴克宣布，将在深圳福田区创立星巴克中国创新科技中心，计划在9月投入运作，用于提升自身技术能力及数据基础建设，进一步推动门店和多渠道的数字化进程。
星巴克中国表示，将在未来三年，为该中心首笔投资约15亿元，初期招募数百名科技人才。
对于为何选址深圳，星巴克中国解释称，这里是中国最年轻、更具活力的城市之一，其热情包容的文化、独特创新的氛围吸引了全国优秀的科技人才和企业。选址深圳将进一步激发星巴克在大湾区的发展势能。
受访者供图
中国不断吸引着星巴克的投资。2022年9月的全球投资者大会上，星巴克首次提出打造创新科技中心。今年秋季，创新科技中心运作后，星巴克位于昆山的中国咖啡创新产业园，包括星巴克全球最绿色的咖啡烘焙工厂、智能化物流中心也将开业。
关于星巴克对中国市场的判断，星巴克中国首席运营官刘文娟表示，一直对中国市场充满信心，从未动摇，在中国的投资将长期持续。
谈及近期中国咖啡行业促销、打折的竞争，刘文娟表示，星巴克进入中国24年，认为中国的咖啡行业仍有巨大的发展空间，可以继续拓展整个精品咖啡行业的边界。
星巴克8月初发布的第三季度财报显示，截至2023年7月2日的过去三个月，星巴克中国营收8.219亿美元，同比增长60%（去除汇率变动影响），环比增长10%。
红星新闻记者 程璐洋 俞瑶
编辑 余冬梅
星巴克加盟店需要多少加盟费？星巴克加盟模式及条件2023年详情！星巴克加盟|星巴克加盟费多少钱？星巴克加盟条件和费用|星巴克加盟官网|星巴克加盟方式|星巴克加盟费|星巴克加盟热线
星巴克在全球范围内都很有名，很受大家欢迎，让很多人想开一家这样的咖啡馆，但是星巴克这么多年一直都是采取的直营形式开店。要想开一家星巴克怎么办呢？可以加盟一家星巴克服务店，里面的所有东西都是星巴克的标识，区别就在于没有星巴克咖啡馆那么大，并且写字楼里也可以开！这样一家星巴克服务需要多少钱才可以加盟下来呢？加盟条件及模式是什么样的？
星巴克加盟费用：
星巴克加盟费用比较高，但星巴克服务加盟费用只需要投资不到10万元，其中就包含了加盟费用，保证金，品牌使用费，以及投资费用等，而投资费用还包括很多，有店面租金，水电杂费，人员工资，设备费用，装修费用等，这些费用会因为不同城市地区，不同投资规模，发生差异。具体可咨询了解详情！
星巴克2023加盟条件：
1、投资者要是具有独立民事责任能力的自然人或企业法人，并且有事业心有良好的品行以及充足的启动资金。
2、加盟商要认可星巴克的经营模式，并且接受它的企业文化。
3、投资者需要有遵纪守法的意识，开店的过程中不能出现违规操作。
4、创业人要有良好的道德，并具备一定的服务意识，具备一定的亲和力。
5、星巴克投资者要认可星巴克的经营模式，接受总部提供的活动策划方案。
星巴克选址条件：
1、开店需要考虑周边的经济环境，分析消费群体的薪资水平以及消费能力。
2、加盟店周边需要有足够多的停车位，能够满足顾客的泊车需求。
3、选址需要考虑人流方向，尽量选择双向路段，带来更多的客流。
4、门店尽量选择上坡方向，更慢的行进速度有利于顾客的转化。
5、选址需要考虑城市标志性区域，开店能够带来更多的顾客。
6、开店需要考虑商圈级别以及人口基数、消费能力等问题。
星巴克咖啡加盟流程：
1、了解星巴克项目详细的加盟政策，通过填写申请表及时咨询具体的开店问题。
2、实地考察，创业者到星巴克总部所在地进行实地考察，与具体的负责人进行合作事宜洽谈。
3、公司经实地考察加盟商的当地市场后，填写可行性报告及资格审核。
4、加盟商提出书面申请，填写星巴克加盟申请表并提交星巴克市场部。
5、申请人与星巴克总公司签订加盟协议书，交纳星巴克加盟费以及加盟保证金等相关款项。
一出手就是15亿元！星巴克中国创新科技中心落户福田上班喝咖啡，是自费给公司提高工作效率，网上近期出现的这一话题，瞬间让无数打工人“破防”。
作为打工人的续命水、健身人的燃脂水，身为舶来品的咖啡，正在逐渐成为“国民饮料”。
根据美团数据测算，2022年中国咖啡产业规模2007亿元，预计2025年中国咖啡产业规模将达到3693亿元。
8月18日，星巴克宣布在深圳创立星巴克中国创新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，简称SITC），用于提升自身技术能力及数据基础建设，进一步驱动门店和多渠道的数字化进程。
一、向万店进发，SITC首笔投资约15亿元
2022年9月的全球投资者大会上，星巴克首次提出打造SITC，以加码投资、加速发展、引领精品咖啡行业彰显对中国的长期承诺。
星巴克中国计划，SITC将在未来三年首笔投资约15亿人民币（2.2亿美元），在初期招募数百名优秀的科技人才，为以人为本的创新提供发展平台，重新定义零售格局和顾客体验。
星巴克中国创新科技中心将落户福田区，计划在今年9月投入运作。
该中心将聚焦五个关键领域，分别是顾客、伙伴（指星巴克服务人员）、咖啡、效率以及可持续发展。
早在 2002 年星巴克就进入了深圳，华南之一家星巴克便落户在了深圳中信城市广场。
除了华南之一家星巴克门店，星巴克也在深圳落下了许多“华南区首家”乃至“全国首家”的创举。
2018年是星巴克进驻深圳的十五周年，星巴克将华南首家旗舰店落户深圳首个街区式商圈——万象天地。
2019年，华南首家咖啡酒坊星巴克深圳湾万象城门店开业，提供微醺时光的星巴克当即为深圳万千年轻人所追捧。
除了顺应咖啡消费场景，星巴克也一直致力于可持续发展与环保事业，2022年，华南首家绿色门店也正式落户深圳赋安科技大楼。
今年6月，星巴克在深圳的第300家分店——星巴克臻选深圳天河城分店——在金威啤酒位于罗湖区开业，门店外观为具有工业时代风格的独立四层小楼，造型独特。
星巴克全国唯二两家宠物友好门店之一便是星巴克深圳梅林卓悦汇门店。
目前，星巴克在中国内地250个城市拥有6500多家门店，计划至2025年，以平均每9小时开出一家新门店的速度，新增门店数至9000家，覆盖中国300个城市。
二、强强联合，共同推进咖啡之城
在深圳，各式各样的咖啡馆和拿着咖啡的打工人随处可见。
据赢商网不完全统计，主流咖啡品牌入驻深圳各个行政区时，首选南山和福田，各有76家、71家，其次为龙岗区、宝安区、龙华区、罗湖区；
在商圈选址方面，TOP3的商圈分别为福田CBD商圈、宝安中心商圈和龙 *** 际商圈。
作为全国咖啡密度更高的城区之一，福田区拥有超过1300家咖啡店，平均每万人拥有8家咖啡店。
目前，福田区已经举办了三届咖啡节。
福田已经立下flag：到2025年在全国率先建设“咖啡之城”核心区。行动计划包括：
数据显示，超过227家财富世界500强在深圳投资设立了区域总部和分支机构（占500家的45%），其中超过156家在福田投资设立了区域总部和分支机构，在全市各区排名之一。
星巴克中国此次福田区设立的创新科技中心，计划总投资额约15亿元。
今年秋季，在SITC正式运作后，星巴克又一里程碑——星巴克中国咖啡创新产业园也将如期开业。
届时，星巴克全球最绿色的咖啡烘焙工厂、高度智能化的物流中心将投入使用。
【来源】羊城晚报、深圳商报、前瞻研究院
【撰文】邱永宽
【通讯员】许红豆
【作者】
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
星巴克可以加盟吗？2023星巴克加盟费及加盟条件最新解析【官网】星巴克在全球范围内都很有名，很受大家欢迎，让很多人想开一家这样的咖啡馆，但是星巴克这么多年一直都是采取的直营形式开店。要想开一家星巴克怎么办呢？可以加盟一家星巴克服务店，里面的所有东西都是星巴克的标识，区别就在于没有星巴克咖啡馆那么大，并且写字楼里也可以开！这样一家星巴克服务需要多少钱才可以加盟下来呢？加盟条件及模式是什么样的？
星巴克加盟费用：
省会城市：在这里经营一家100㎡的咖啡店，投资者需要投入装修费用，同时也需要在设备方面投入5万元，人工成本会在3000元/月/人，这里的房租成本在9000元/月，不同区域加盟费也有所区别。
星巴克加盟条件：
1.具有独立法人资格或合法经营资格;
2.具有良好的商业信誉和社会声誉;
3.具备一定的资金实力，能够承担店铺投资、装修、运营等各项费用;
4.能够积极响应总部管理和品牌标准化服务模式要求;
5.具备完善的经营管理团队及操作管理人员，并能保证按规定完成店面开业前的联合培训和考核工作;
6.具有良好的市场洞察力和市场开发能力。
星巴克加盟流程
1.提交申请:在星巴克加盟服务中心了解加盟详情。
2.选址审核:公司会对加盟商提供的选址进行初步审核，并与加盟商沟通选址方案。
3.调查考察:加盟商需要提供个人资料及商业背景并接受由公司执行团队的现场勘察和调查考察。
4.签订合同:加盟商与星巴克签订加盟协议并支付加盟费及装修款。
5.培训及验收:加盟商需按公司要求接受前期培训及店员 *** 、物流、设备安装及内饰装修等各种工作，通过质量标准验收后，开始试运营。
6.开业运营及售后服务支持。
新华社南京9月20日电（记者杨绍功、许晓青）从智能化工厂出炉的含有云南咖啡豆的浓缩烘焙品，经研磨冲煮，被送到仪式嘉宾手中。大家一起举起咖啡杯，庆祝这个超级产业园区开园。
19日，星巴克在美国市场以外更大的生产性战略投资——星巴克中国咖啡创新产业园在江苏昆山落成投产，标志着星巴克在中国市场实现了“从生豆到咖啡”的垂直产业链规模化整合。
9月19日拍摄的星巴克中国咖啡创新产业园（无人机照片）。新华社记者 季春鹏 摄
建设期间追加两轮投资，总投资额达15亿元人民币（约合2.2亿美元），这里是星巴克在中国更大的智能化咖啡生产和物流基地，也是星巴克全球代表性的绿色节能生产基地。
“中国是机遇无限的市场。”星巴克全球首席执行官纳思瀚说，产业园完美体现了数字化驱动供应链升级和可持续发展理念，为星巴克加快全球布局带来独特竞争优势。
他说，中国是星巴克全球更大、增长最快的市场。“持续加码在中国的投资，代表了星巴克对中国市场坚定不移的信心。”
9月19日，在星巴克中国咖啡创新产业园开园仪式现场，来宾在体验晾晒咖啡生豆。新华社记者 季春鹏 摄
2020年11月开工、占地8万平方米的星巴克中国咖啡创新产业园，建设不到三年即投入运营，再次显现接纳外资落户的“中国速度”。
1999年，星巴克进入中国内地开设首店。2012年，星巴克的“咖啡种植者支持中心”在云南普洱投入运营，将当地咖农与物流、烘焙、分拨、销售、门店分享紧密联系起来。来自云南普洱的咖啡种植农艺师王万东认为，这个产业园将为云南咖啡豆带来新的更大发展机遇。
中国国际贸易促进委员会副会长陈建安说，星巴克中国咖啡创新产业园为中外深化经济合作、实现互利共赢树立了标杆。中国贸促会将强化政企联动，支持更多外资企业来华投资兴业。
这是9月19日在江苏昆山的星巴克中国咖啡创新产业园拍摄的绿色烘焙工厂内景。新华社发
今年6月，中国内地首个专业化咖啡生豆恒温恒湿库——亚太咖啡生豆分拨中心在昆山启用。随着星巴克中国咖啡创新产业园等企业生产设施的投用，中国咖啡生豆烘焙量约60%集中到了昆山。围绕一粒咖啡豆，千亿级产业正在这里崛起。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，食品领域著名跨国企业纷纷落户江苏昆山，这是中国坚持高质量发展，引领全球经济这一轮复苏与发展的明证。
