有时候我们不得不承认,人到中年就容易发福,无论是70后,还是80后,随着年龄的增长,迈入中年之后,都难逃一胖。
岁月也许摧残了我们的容貌,但通过改善体态,我们依然可以风采依旧,无论你是40岁,还是50岁,通过饮食来减肥都是一个不错的选择。
其实我们身边还有不少“易瘦”的蔬菜,接下来给大家推荐这3种蔬菜,热量低,好消化,轻轻松松越吃越瘦。
一、包菜粉丝煲--刮油解腻
1、准备半个包菜,剔除里面的硬根和硬杆,以免影响口感,然后把包菜切成丝,不要太细,不然炒的时候容易塌架,卖相不好。把切好的包菜丝放入清水中淘洗干净,沥水备用。
2、碗中打入三个鸡蛋,加入少许食盐增加底味,搅拌打散成蛋液,提前泡软的粉丝从中间切成上一刀,几个小米椒切成圈,大蒜拍扁切成末备用。
3、锅内烧油,凉油倒入蛋液,用筷子轻轻的搅散,这样炒出来的鸡蛋又碎又嫩,蛋液全部凝固以后差不多就熟了,倒出来备用。
4、不用洗锅,直接倒入粉丝,开小火干煸,煸干以后沿锅边淋入少许植物油继续翻炒均匀。这样粉丝不断裂、不粘连、爽滑还筋道,再淋入一点老抽把颜色炒均匀,粉丝充分炒散炒软以后倒出来备用。
5、锅内再烧油,放入蒜末、小米椒一起爆香,倒入包菜大火爆炒30秒钟,包菜断生以后加入食盐、味精,少许白糖提鲜,十三香,生抽,继续大火把调料炒均匀。
6、包菜想要清脆可口必须全程大火爆炒,尽量不让它出汁,然后倒入粉丝、鸡蛋快速翻炒均匀,让粉丝吸收料汁入味,淋入一点老抽把颜色调的红润一些,大火翻匀即可出锅。
7、准备一口砂锅烧热,加入少许植物油,撒入一小把虾皮增加鲜味,洋葱丝垫底增加香味,把粉丝包菜盛放在里面继续加热一会,让鲜香味有里到外散发出来即可盛出食用。
二、香菇芹菜--促进肠胃蠕动
1、准备香菇四个,清洗干净以后切成香菇片。芹菜一把,清洗干净以后切成芹菜段。大蒜切成蒜片,大葱破开切成葱粒,生姜切成姜片,红椒一片切成红椒丝。
2、锅内烧水,放入食盐2克 ,接近水开的时候把香菇倒入锅内,水开以后放入芹菜一起焯水,把芹菜焯至断生以后放入红椒丝,红椒不要焯水太久推一下,一起倒出控水备用。
3、锅内烧油,放入葱姜蒜翻炒,翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒,放入食盐2克,鸡粉2克,料酒5克,加入少许的清水,便于更好地化开调料。
4、翻炒几下后淋入少许水淀粉,淋入水淀粉可以使调料与食材更好地融合在一起,在快速翻炒的同时,再淋入少许芝麻香油,淋入香油可以使整道菜更加鲜亮和美味,翻炒均匀即可出锅装盘,美味即成。
三、冬瓜木耳汤--【减脂清肠】
1、把木耳放入清水中浸泡1个小时,泡软以后捞出来切碎,冬瓜一块,去除瓜皮和瓜瓤,切成细丝,胡萝卜半根也切成细丝,再准备一根火腿,切成同样的细丝,另外切一点葱花和姜末备用。
2、碗中打入2个鸡蛋,快速搅散成鸡蛋液,准备一个小盆,放入一小勺淀粉和适量的面粉,多次少量的加入清水,搅成细腻的面糊,再切一点香菜段备用。
3、锅内加入适量的清水,大火烧开以后,先放入冬瓜和胡萝卜煮至断生,大约需要30秒钟,再放入木耳和火腿,稍微烫一下倒出来,快速放入清水中过凉,这样吃起来更加清脆。
4、然后把锅烧热,加入少许底油,放入葱花和姜末翻炒出香味,沿锅边倒入适量的清水,倒入焯过水的配菜,加入食盐2克,胡椒粉2克,生抽10克,鸡汁5克,大火烧开以后打去锅中的浮沫。
5、边搅拌边倒入面糊,调成自己喜欢的浓稠度就可以了,继续煮至汤汁沸腾,然后转为小火,淋入蛋液,蛋花全部飘起来以后,淋入一点芝麻香油,撒上香菜,美味即成。
之一美食编辑:启明
这些看似安全的减肥食物 其实是减肥路上的障碍物大多数人在减肥时都会搭配食物,毕竟每天需要摄取足够食物才能有精力。而减肥的人大多会选择低热量食物来填饱肚子,却不知一些看似安全的低热量食物,其实都是导致肥胖的真凶。
哪些食物看似安全却会导致肥胖?
一、粉丝
粉丝从表面上来看并没有任何脂肪,而且又能饱腹,所以很多人在减肥期间都会搭配食用。但其实它是导致肥胖的常见食物,因为粉丝主要是由淀粉 *** 而成,淀粉在进入身体内会快速转化为葡萄糖,这些多余的葡萄糖会被转化为脂肪堆积在身体内。
二、各种粥类
如白米粥、鸡蛋粥、蔬菜粥等。很多人认为粥大多是水分,而且热量低,再加上鸡蛋蔬菜更是低热量的美味食物。但其实粥里面还有大量的淀粉,一些淀粉在熬制的过程中会被溶解成剂,在汤中转化为糖,一旦食用不仅血糖会迅速上升,还会转化为脂肪大量堆积在身体内。
三、酸奶
酸奶减肥很多人都知道,确实科学也证实酸奶有减肥的作用,因为它里面含有乳酸菌,能改善肠道环境,促进肠胃蠕动,帮助排泄毒素以及粪便。但目前市面上的酸奶中乳酸菌含量不仅低,有些为了增加口感还大量加入糖和添加剂,这些食用后不仅没有减肥作用,反而会增肥。
四、蔬菜沙拉
在众多减肥的食谱当中,蔬菜沙拉是最常见的蔬菜,热量低,膳食纤维比较高,是减肥人士的不二选择。但将蔬菜做成沙拉却会导致热量增加,因为沙拉酱的热量高,有些人在 *** 时为了增加口感会大量加入,反而没有减肥作用。
五、水果汁
将水果榨成汁饮用,不仅能补充维生素,还能补水,而这也是很多减肥的人热衷的一种方式。但不管是高糖分还是低糖分的水果,在榨果汁时里面的膳食纤维会被破坏,而果汁中的糖分会被快速吸收转化为脂肪,不利于瘦身。
温馨提示
要知道这些食物看似能饱腹能减肥的食物,其实并没有减肥效果,不要以为它们有利于减肥而大量食用,有可能减肥不成功跟这些食物有关系,想要减肥食用食物前先了解清楚各种食物的热量,才能避免踩坑。
Day 53 理论上6000千卡(取 *** 上参考的中间值)就能减掉1斤脂肪Day53,减重9.1斤。
今日体重为192.7斤。早餐享用了金枪鱼赛百味,不加酱的味道恰到好处,甚至能尝到蔬菜的鲜美。晚餐包括了昨天的猪蹄酱、牛肉、手抓饼,以及炒生菜、蛋白粉和淮南牛肉粉丝汤。当然,我并没有资格享用手抓饼,它被我的父母一人一份享用了。我吃了半盆酱牛肉、半盆炒生菜、一小块猪蹄和约25克的淮南粉丝,总热量为1500千卡左右,低于我每日所需的3700千卡,净热量差约为2200千卡。
据说,减掉一斤脂肪需要4500千卡到7000千卡,以6000千卡一斤脂肪计算,那我只需三天就能减重一斤?摸摸我的小肚子,明天开始我会更加认真地减肥,加油!
最近,一段女明星吃面包的视频火了。一口面包嚼了 30 多下才咽下去,网友纷纷感叹:我嚼几口面包就自己滑下去了!不管是细嚼慢咽,还是只吃几口就停,我们都做不到啊!
其实,只要吃对一样东西,就能又吃得饱,又能控制热量:
膳 食 纤 维!
膳食纤维是一种无法被人体消化的纤维素,分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。它们能吸水膨胀,迅速扩大体积,帮你增强饱腹感,还可以 *** 肠道蠕动,帮你规律排便。
在日常饮食中选择膳食纤维含量高的食物,你会发现,自己好像也有了「瘦人体质」,吃不了太多就饱了。而且,无形中比吃其他食物少摄入了很多热量。
我们为你总结了 12 种高膳食纤维的食物。从今天开始,把它们加入你的日常菜单,边吃边瘦不是梦!
12 芹菜:不杀精,但也不怎么通便
每 100 克 含
总膳食纤维 1.6 克
热量 16 千卡
推荐理由
意不意外?芹菜竟然倒数之一。虽然看得见的「纤维」很多,但比起白菜、豆类,芹菜在膳食纤维含量上得往后靠靠。不过,它真的不杀精,也不会让你更容易晒黑,热量还低,多吃点,没毛病。
一点提醒
芹菜叶没必要摘掉,营养价值其实比杆还高。
怎么吃
先焯水再炒,可以保持爽脆,避免炒老。
11 蓝莓:颜值高,抗氧化能力强
每 100 克 含
总膳食纤维 2.4 克
热量 57 千卡
推荐理由
富含花青素,抗氧化能力特别强,能帮你干掉对你身体搞破坏的自由基。不过别指望吃蓝莓能防癌。吃沙拉加一点,摆盘超上镜,小清新风一下就出来了!
一点提醒
表面的一层白霜说明蓝莓很新鲜,不用使劲洗掉哦。
怎么吃
配无糖酸奶吃,酸酸甜甜的口感赛过高热量甜点!
10 香蕉:生香蕉可能加重便秘
每 100 克 含
总膳食纤维 2.6 克
热量 89 千卡
推荐理由
生香蕉的鞣酸含量高,吃了反而可能加重便秘。熟香蕉的通便能力也很一般,因为比起苹果、梨,香蕉的纤维含量真的不算优秀,热量相对还高一点。不过,空腹吃没问题,也很适合运动前来一根补充能量。
一点提醒
千万别放冰箱,室内通风阴凉处保存。
怎么吃
常规吃法以外,试试冻香蕉吧,你会回来点「在看」的。
9 春笋:比冬笋纤维含量高
每 100 克 含
不溶性膳食纤维 2.8 克
热量 25 千卡
推荐理由
应季的春笋鲜掉舌头是真不假,低热量低脂肪,减脂人士的天使食物了!
一点提醒
更好先焯水 2 分钟或小火煮,直接炒容易被草酸麻到舌头。
怎么吃
做腌笃鲜少放点咸肉,油焖笋虽然美味但要控油,少吃点。
8 梨:别吃多,但跟「性寒」无关
每 100 克 含
总膳食纤维 3.1 克
热量 57 千卡
推荐理由
水分高,热量低,纤维高,饱腹感比较强,怕胖选它解馋,但也不能多吃,一天水果控制在 350 克以内。
一点提醒
纤维含量高,易 *** 肠道蠕动,还富含山梨醇,肠胃不好的人吃了可能会腹泻,可以煮梨汤喝,但别加冰糖。
怎么吃
直接吃爽脆,做梨汤清甜,不用担心营养损失,怕热的维生素 C 含量不高,矿物质也不损失。
7 香菇:口感绵密的高纤维选手
每 100 克 含
总膳食纤维 3.6 克
热量 39 千卡
推荐理由
别看香菇软萌软萌的,膳食纤维含量却比筋络分明的芹菜高多了。菌藻类食物大多富含可溶性膳食纤维,非常值得吃。还有木耳(2.6 克, 27 大卡)、海带(1.3 克,43 大卡),也多来点吧。
一点提醒
提前一天晚上泡上第二天吃,没问题的。如果担心微生物滋生的话,可以密封盒冷藏泡发。(油炸的)香菇脆片不减肥!
怎么吃
切丁包包子饺子、配油菜炒、切片放烤箱......口感赛过肉的素菜就是它。
6 空心菜:并不会吸收毒素
每 100 克 含
总膳食纤维 4.0 克
热量 17 千卡
推荐理由
钙含量高于牛奶,钾含量高于香蕉,并不吸收毒素,也不是什么蔬菜毒王,请放心地吃,多多地吃。
一点提醒
草酸含量高,沸水焯一下再吃,也就基本不影响钙吸收了。
怎么吃
配蒜蓉、配腐乳、配虾酱,想做得难吃都难。
5 芋头:很棒的主食替代者
每 100 克 含
总膳食纤维 4.1 克
热量 112 千卡
推荐理由
别当蔬菜,它其实是用来替代米饭等精制碳水类主食的。膳食纤维同样丰富的还有它的好朋友山药 (4.1 克,118 大卡)。
一点提醒
不要放冰箱。洗的时候戴手套,一定要做熟了再吃。
怎么吃
蒸和煮更好。芋头扣肉、拔丝芋头可不减肥!
4 燕麦:网红食物,确实有实力
每 100 克 含
总膳食纤维 10.1 克
热量 379 千卡
推荐理由
健身达人、美食博主都爱它,也确实有实力,它富含的 β-葡聚糖,不仅能增强饱腹感,还能延缓血糖上升、帮助控制血脂,最感人的是,身为网红却很平价,购买时选 β-葡聚糖含量高的。
一点提醒
花式麦片不要买,各种糖分添加会把燕麦的好处都掩盖掉。越朴素的原生态燕麦越好。
怎么吃
一小把燕麦加水就能煮一锅燕麦粥,即食燕麦泡牛奶也是很不错的早饭。
3 绿豆:经期也可以吃
每 100 克 含
总膳食纤维 16 克
热量 347 千卡
推荐理由
营养很全的豆类,矿物质和维生素含量丰富,经期、体虚、胃肠弱、糖尿病人都可以吃!绿豆汤颜色变红是因为多酚氧化,是正常的。
一点提醒
皮质地硬难煮烂,提前泡是关键。
怎么吃
搭配大米一起煮绿豆饭能帮助控糖,或者搭配排骨做汤去油腻。夏天煮绿豆汤,记得别放糖。
2 鹰嘴豆:5 个方面都超过了红豆
每 100 克 含
总膳食纤维 17.4 克
热量 364 千卡
推荐理由
钙含量、维生素 B1、B2 含量都超过赤小豆,还富含优质蛋白,营养太全面了,不愧是健身达人更爱。而且它口感绵密,吃起来像板栗,易消化,隔壁老人孩子都馋哭了。
一点提醒
脂肪含量也不低(所以香啊),加上全谷物和杂豆,每天总共吃 50~150 克就够了。
怎么吃
蒸熟配米饭可以少吃点饭,或者买鹰嘴豆泥/酱配蔬菜,从此告别沙拉酱。
1 魔芋粉:低卡高纤,但得适可而止
每 100 克 含
总膳食纤维 77.4 克
热量 8.6 千卡
推荐理由
传说中的「零卡路里」食物,热量超低,膳食纤维含量超高。蛋白质和微量元素含量也很丰富。魔芋粉做成的各种食品口感爽脆,本身没啥味道所以想配什么吃都很合适,绝对是控制热量时期还能解馋的更佳选择。
一点提醒
不能因为它低卡高纤就吃个没完,甚至用它代替一切主食。膳食纤维摄入过多也会干扰维生素和矿物质吸收,反而导致营养不良。再好的东西,都得适可而止。
怎么吃
魔芋块冻一下会更容易入味。魔芋面/粉丝拌酱料才好吃,要小心别放太多酱。
以上这些食物,都非常适合作为减脂人士的饮食首选。即使你没有在刻意减肥,只要在饮食中注意选择膳食纤维含量高的食物,会比没有这样做的人更容易达到控制体重的目的。
不过,也正因为它们促进肠道蠕动的特点,容易腹泻、消化功能较弱的人可要注意少量摄入。
另外,如果你觉得吃了这些食物就可以帮你「燃烧脂肪」,那绝对是想多了。它们只能让你更不容易饿,管不了吃货的馋。要是不控制整体热量,一吃就停不下来,可不能怪膳食纤维不给力啊!
·
这汤清甜鲜美,有荤有素,低卡低脂,减肥瘦身吃正好天冷喜欢暖暖的汤,喝起来舒服。但是又不想花费很长时间去煲一锅汤,也不想吃得太油腻,就喜欢清淡营养、简单美味的汤。
今天就来分享一道简单又好吃的虾丸魔芋丝娃娃菜汤。这道菜有荤有素,白菜吸足了虾的鲜美,虾丸浸润了白菜清甜,两煮味道融合,再加上吸收了鲜美汤汁的爽滑魔芋丝,让人不由十指大动。虾、娃娃菜都是低卡食材,魔芋丝更是减肥佳品,吃了会让人有超强的饱腹感,所以这道菜减肥也能吃,低卡低脂无负担。正在控制体重的小伙伴,可以把这道菜加入减肥菜单中。详细做法,一起来看看吧!
【虾丸魔芋丝娃娃菜汤】
用 料:鲜虾 15只 魔芋丝 200克 娃娃菜 150克 淀粉 8克 蛋清 半个鸡蛋 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 白胡椒粉 2克 料酒 10毫升 芝麻香油 5毫升 盐 6克 油 适量
*** *** :
1、娃娃菜洗净,掰成小片;虾去壳去虾线,虾头留用;蒜切片,姜切丝,葱切成葱白和葱花待用。
2、虾仁剁碎,保留一些大颗粒的虾肉,然后加入10毫升料酒、2克盐、1克白胡椒粉、8克淀粉、半个鸡蛋的蛋清、5毫升油拌上劲,呈黏腻的状态。
3、锅中倒入油,放入虾头小火煸炒,按压虾头出虾油,然后捞出虾头。
4、锅中留虾油,放入葱白、蒜片煸炒出香味。
5、接着倒入适量清水或高汤,开大火煮至水沸。
6、用工具将虾泥制成圆球状,一个个均匀放入汤中。
7、锅中的汤汁再次煮开,虾丸煮至完全变色。
8、然后锅中放入娃娃菜和魔芋丝,煮2-3分钟,煮至娃娃菜变软,魔芋丝煮熟。
9、加入1克白胡椒粉、4克盐、5毫升芝麻香油调味。美味低卡的虾丸魔芋丝娃娃菜汤就做好了!
啰嗦几句:
1、没有魔芋丝可以用其它的粉丝代替,魔芋丝热量低。
2、虾头部分的胆固醇较高,减肥吃,炒虾油这一步可省略。
3、食谱的用量是二人份。
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印象中吃炸鸡、奶茶、甜点就是罪孽,小小的一口就是几百卡路里的热量。
楼下便利店偶尔买一杯解渴的阿萨姆奶茶,热量足足够你慢跑5.5公里!
还有奶茶的等量换算,你以为的高热量食物就真的那么可恶么?
根据减脂期对食物的探索,我发现其实表面上看起来很可怕的高热量时候有时候也挺菜的!特别是换一种烹饪方式能让热量降低一倍!
下面整理了6种隐藏中的表面高热量实际却低热量食物分享给泥萌~
?猪里脊
减脂期能吃的肉类几乎都把猪肉给排挤在外,鱼肉、牛肉、鸡肉甚至鸭肉都能吃,唯独猪肉是脂肪杀手,但我要推广猪肉里的神秘低热量部位——猪里脊,里脊属于瘦肉区,热量仅155大卡,如果实在忍不住想吃猪肉,可以尝试自制些猪里脊!
推荐菜谱——孜然香辣牙签里脊肉
五分钟就能搞定,拒绝天天吃水煮白肉!
食材:猪里脊肉、各种调料
做法:①猪里脊肉洗干净,用牙签串起,放入沸水中烫三分钟捞起
②锅中倒入少量油,爆炒调料
③关火依次放入蚝油、生抽、老抽、砂糖、盐再加入煮熟的猪里脊肉翻炒均匀
比烧烤还要好吃百倍,还低卡低脂哦!
?牛蛙肉
更爱吃的牛蛙肉,还有减脂期再三强调的清蒸、水煮,重口味的食物一切排除,但唯一拒绝不了的就是牛蛙的诱惑!
什么泡椒牛蛙、干锅牛蛙看起来热量很高的烧法,实际上也才117大卡,哈哈,所以如果在减脂期想吃大餐就干牛蛙吧,不容易胖!
?鸭血
在南京吃过念念不忘的鸭血粉丝汤,满满一大碗鸭血表面上一层油腻腻的汤汁,以为热量高到爆。
但其实也才113大卡!要知道100g鸭血的热量也才108卡呢,而且鸭血中的含铁量较高,容易被人体吸收,但热量不高,非常适宜在减脂期食用。
?可乐鸡翅
减脂期推荐去皮的鸡翅,然后搭配低卡的可乐,一道美味的可乐鸡翅就出来啦!热量才182大卡,有没有出乎意料!
无油无糖版的烤鸡翅呈上
食材:鸡翅、黑胡椒、生抽、盐、奥尔良烤鸡粉、料酒
做法:在鸡翅上划几刀,撒上料理,奥尔良烤鸡粉一定要少撒,也不要掺水混合,麻溜地撒一些,均匀搅拌腌制即可。
放到烤盘里预热180度,烤上20-25分钟即可。
?圣代
偶尔想吃个冰淇淋、甜筒之类的,无奈小小一个热量过高,于是乎忍着,终于有天我发现了这款肯德基里的原味圣代,单单来说你以为热量超高的巧克力酱圣代,其实的热量也只是200出头,并没有想象中的那么可怕。
减脂期偶尔吃上一个圣代也不会造成脂肪的堆积,不过这种冷饮中的糖分还是蛮高的,在量方面还得控制好哦!
最后再分享判断食物热量的小tips:
1、同样重量,水分越低,热量越高。同样是100g,黄瓜、冬瓜、白萝卜热量不足20卡,而土豆、芋头、红薯的热量就高达60卡。
2、天然食物比加工食物好,加工食材水分减少,热量上升,所以少 *** 米精面,多吃五谷杂粮
3、并没有完全意义上的断糖,我们身体内时刻都在将食物转化为糖。
4、消化吸收率越高,热量就越高。在标注热量值一样的情况下,食物中的膳食纤维会延缓消化吸收速度,抗性淀粉也不容易消化吸收。但是,抗性淀粉往往也被算在食物的热量值中。
以上,是我经过这近一年的实践,希望上面我提到的一些建议能够对你有所启发~
如果这篇分享对你有帮助,比个心心,真心希望姑娘们能健康快乐的瘦下来美美哒
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最后,仙女们,告诉泥萌一个健身技巧,动动手指点赞比个心?也可以消耗10大卡!
夏天,我家就爱这早餐,不到10元煮一锅,家人吃得美滋滋!最近的天气越来越热,尤其是这两天,每次进厨房不到十分钟就满头大汗。为了让家人吃得健康安心,又不想到外面去吃早餐,还是愿意自己做。今天,小编就为大家推荐一种省时的快手早餐,不到10元煮一锅,10分钟就好,颜色艳丽,营养丰富,看上去特别有食欲,这早餐就是“低脂魔芋粉丝汤”。魔芋是低脂低热量的健康碱性食品,放入鸡蛋和几种蔬菜,营养更加全面。家人都喜欢吃这早餐,几天不做点名要吃。看着家人吃得美滋滋,我心里特高兴。
低脂魔芋粉丝汤
By 18LS28xgl零落
配料:
珍妮珍馐鸡肉肠 100克、魔芋粉丝 1把、鸡蛋 1个、番茄 1个、白菜叶 1把、老姜 2片、精盐 1小勺、白胡椒粉 0.5勺、生抽 10克、小葱 1颗
烹饪步骤:
1.食材合影:珍妮珍瘟鸡肉肠,鸡蛋,番茄,白菜,魔芋粉丝;将食材分别清洗干净;魔芋粉丝提前泡软;
2.将珍妮珍花鸡肉肠对半切开,在切面那端划几道口子,如图所示;番茄切片,小葱和老姜分别切碎;
3.姜末和番茄放进雪平锅里,再倒入适量清水;
4.盖上盖子,用中小火煮开;我走开了一段时间,发现汤汁都沸腾了,但是一点点都没有溢出来,这设计还不错;
5.揭开盖子,放入魔芋粉丝,调入生抽、白胡椒粉;
6.2分钟后,放入鸡肉肠;
7.3分钟后,放入白菜叶;白菜叶断生后,调入盐,搅拌均匀;
8.最后,放上煮好的鸡蛋,健康低脂的【低脂魔芋粉丝汤】就做好啦!
烹饪小贴士:
1. 生魔芋含有毒素,不能直接食用,一定要烹制3小时以上才能食用。我们在市面上买到的魔芋加工食品,不需要烹制这么长时间。2. 魔芋是寒性食物,肠胃不好或是腹泻的朋友,不宜一次性食用过多,以免加重肠胃不适。3. 对魔芋过敏的朋友,不宜食用。4. 有的朋友不喜欢番茄皮的口感,可以将番茄放入开水中烫一下,捞出晾至不烫手的程度,剥掉番茄皮再切。5. 选购番茄,表面颜色不均匀、“花脸”的番茄,受过病害,味道和营养不好,不宜购买。
你有其他的快手早餐推荐吗?
我家晚餐不吃别的就吃它,只需两块钱,减脂又瘦身,一边吃一边瘦喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
我家晚餐不吃别的就吃它,只需两块钱,减脂又瘦身,一边吃一边瘦!小编看很多小伙伴都说过这样一句话:瘦下来真是太难了,吃了美食就瘦不下来,要瘦就吃不了美食,真是太难了。对于这件事情,在小编这里都不叫个事儿啊。
今天,我们就来聊一聊这一道既美味好吃,又能减脂瘦身的美食。那就是包菜炒粉丝,营养师大乔根据研究发现,包菜和粉丝都是热量很低的菜肴,而且包菜中还含有丰富的纤维素,可以起到促进消化的作用。
从口感上来看,包菜的做法多样,是一种很好吃的菜肴。这样一道美味又好吃的菜肴,你们大家喜欢吗?
包菜炒粉丝
By 人生苦短
配料:
卷心菜 100克、粉丝 50克、精盐 3克、生抽 5克、辣椒 1个、蒜 2颗
烹饪步骤:
步骤 1.包菜洗净,切丝。
步骤 2.粉丝用热水烫一下。
步骤 3.大蒜,辣椒爆香。
步骤 4.把包菜炒扁,不加水。
步骤 5.加入粉丝煸炒。
步骤 6.熟了就可以了,起锅放点生抽。
烹饪小贴士:
- 卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人更好用低热量的调料做色拉。
- 卷心菜的营养丰富,每百克可食部分含蛋白质1.2-2.4克(据测,北京产的不结球甘蓝,每百克含蛋白质可达2.7克),脂肪的含量约为0.3克,碳水化合物约3.5克。这些重要的营养成分均高于同量的大白菜。
- 几百年来,卷心菜成了俄罗斯人通常食用的主要蔬菜。卷心菜传入我国是近百年来的事。由于它适应性强,再加具有味道鲜美,供应期长、产量高、耐久藏、方便运输等特点,在我国的大江南北普遍种植,且已形成人们喜爱的蔬菜品种之一。
大家喜欢吃包菜吗?
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减脂热量发现:粉丝。有没有喜欢吃粉丝的姐妹,每100克粉丝的热量为338大卡,碳水含量83.7g。
粉丝主要是由玉米淀粉、绿豆或红薯淀粉 *** 而成。这些精致淀粉在 *** 过程中,流失了大量原本的营养,导致其营养价值单一。粉丝的碳水含量以及升糖指数都很高,饱腹感低。
由于粉丝多为淀粉制品,淀粉会在体内转化为糖分,减肥不建议过多食用。
推荐指数: