马鲛鱼多少钱一斤2020,马鲛鱼多少钱一斤2023

牵着乌龟去散步 百科 55 0
更低500元/月!青岛这8824人将收到一笔补贴!快试试你能领吗


青岛市气象台17日06时发布:青岛市区今天白天,多云间晴,局部有雾,北风5到6级阵风8级,今天夜间,多云间晴,北风5到6级阵风8级转3到4级,今天更高气温 20℃,更低气温 9℃,相对湿度 40%-90%。

青岛又有一批住房补贴审核通过名单公布了,一共8824人

关于青岛市高校毕业生住房补贴

审核通过人员名单公示(2020年第三批)

根据《关于高校毕业生住房补贴申领发放有关问题的通知》(青人社字〔2019〕17号)规定,我市实施高校毕业生住房补贴政策。对2020年2月26日-2020年3月25日期间申报高校毕业生住房补贴的人员资格和条件已审核完毕,现将审核通过的人员名单面向社会公示。公示期5个工作日,自2020年4月15日至4月21日。对公示名单如有异议,请于公示期内进行反映。

服务 *** :市南区68896026、市北区58771882、李沧区87896069、崂山区88899133、西海岸新区85166613、城阳区58659763、即墨区88552152、胶州市82206557、平度市88333928、莱西市66035782、高新区68686082、前湾保税港区86768066

监督 *** :0532—66711723

青岛市人力资源和社会保障局

以下是部分审核通过名单



这一批次一共8824人,名单太多,无法一一详列,如果有在这个时间段内申请了住房补贴,但是没有看到的自己名字的可以上青岛市人力资源和社会保障网查看完整名单。

具体怎么申请

今天小编重新为大家梳理一次

一起来看看你能申请吗

申请对象

①派遣期内国内普通高校统招全日制研究生。

②2018年及以后毕业,派遣期内国内普通高校统招全日制本科学历毕业生。

③取得教育部留学服务中心国 (境)外硕士、博士学位认证,2016年及以后首次来青就业的留学回国人员。

④2018年及以后毕业并取得教育部留学服务中心国 (境)外学士学位认证,且来青就业的留学回国人员。

注:

①按《关于在青就业研究生住房补贴有关问题的通知》(青人社字〔2016〕56号)已申领住房补贴但未享受政策期满的,可按本通知规定领取剩余期限的住房补贴。

②就业或创业时间,以获得更高学历后首次在青办理就业登记时的劳动合同签订日期或创办的创业实体登记注册日期为准。

有这些情况不能申请

申请人已购买青岛市产权型人才公寓、保障性住房 (限价商品房、经济适用住房),享受过租赁型人才公寓、公共租赁住房和本市引进人才购房安家补贴等购房优惠政策,以及机关事业单位已发放住房补贴、已领取青年人才在青创新创业一次性安家费的,不再享受高校毕业生住房补贴。

申请条件

①申请人须具有本科及以上学历,并获得相应的学士、硕士、博士学位。

②申请人申领补贴时须具有本市户籍。

③用人单位按规定为申请人缴纳城镇职工社会保险或申请人由创业实体 (含个体工商户)缴纳城镇职工社会保险,包括以灵活就业身份缴纳城镇职工社会保险的无雇工个体工商户负责人。

关于上学期间缴纳社会保险人员界定:

在青岛行政区域内机关、企事业单位等各类用人单位在职期间提高学历的人员,不享受住房补贴。除在职期间提高学历的人员外,在用人单位有过就业状态或城镇职工社会保险缴纳记录的,可享受住房补贴,但须对是否在职提高学历情况作出信用承诺。其中,对累计缴纳城镇职工社会保险12个月及以上的,需线下进行核实。

补贴标准

★本科毕业生每人每月500元;

★硕士研究生每人每月800元;

★博士研究生每人每月1200元;

★紧缺专业硕士研究生每人每月1200元;

★紧缺专业博士研究生每人每月1500元。

紧缺专业目录由市人力资源社会保障局会同有关部门制定。在紧缺专业目录发布前领取2018年度及以后住房补贴,申领人所学专业列入紧缺专业目录的,住房补贴不足部分予以补差。

申领时间

住房补贴申领工作于2019年6月26日起开始,采取即时申报。

申领期限

★申请人自首次享受补贴月份起,可享受最长36个月的住房补贴。

★对已领取补贴未满36个月且与用人单位解除劳动 (聘用)合同的人员,提高学历层次取得新学历后可按现行政策申请剩余月份的住房补贴。

★提高学历层次的人员,须先通过青岛人才网 “高校毕业生住房补贴申报”模块提交暂停住房补贴申请,记录已申领补贴月份。

申请流程

㈠学历确认

申请人登录青岛人才网进入 “青岛人社·学历汇”毕业生学历信息采集平台,根据提示填写相关信息进行学历确认,学历确认通过后,再进行补贴申报。

㈡个人申报

①网上申请:通过青岛人才网申请的,由申请人进入 “高校毕业生住房补贴申报” 模块录入相关信息,并对提报信息真实性进行承诺。

㈢ 审核发放

市、区 (市)人力资源社会保障部门每月首个工作日汇总核实上月25日前住房补贴申请情况,25日后申报信息下月汇总。符合条件的人员名单对外公示,公示期5个工作日。经公示无异议的,报同级财政部门审核,各级财政部门于5个工作日内,将住房补贴资金拨付到同级人力资源社会保障部门,由人力资源社会保障部门将住房补贴资金发放到申请人。

山东16市最新棚改计划出炉 青岛19786套 列第二位

日前,山东省住房和城乡建设厅、山东省发展和改革委员会、山东省财政厅、山东省自然资源厅发布《关于公布调整2020年我省城镇棚户区改造开工计划任务的通知》。根据通知,山东今年棚改计划开工14.29万套,其中,菏泽最多20878套,青岛19786套、济南15546套分列二、三位。点击查看详情>>>

消炎药、抗癌药…青岛人买这些药省钱了!还有这个费用再降低

按照国家、省医保局要求,第二批国家集中采购中选药品于4月15日在青岛各医保定点公立医疗机构采购和使用。青岛人,买这32种药要省钱了!32种药品覆盖多个治疗领域,降价药品种类多、优惠力度大。点击查看详情>>>

3月青岛房价发布:新房价格环比跌幅为近五年来更大

国家统计局青岛调查队调查发布3月青岛市区商品住宅销售价格变动情况统计数据。从环比来看,青岛市区新建商品住宅销售价格下跌0.5%,跌幅为近五年来更大,二手住宅销售价格环比下跌0.4%,连续14个月保持下跌趋势。从区域成交结构看,城阳区超越西海岸新区占据新房成交量首位。在二手房市场,西海岸新区重回交易份额首位。点击查看详情>>>

这届毕业生惨遇史上最难就业年?听听他们怎么说

这周,除胶州外,青岛高中(含中职)学校毕业年级正式开学。面临高考的高中学子学习生活渐入轨道,可以一心一意在校备考。但同为毕业生,本科学子与研究生学子却着实犯了难,学校不开学,校招难参加。据悉,山东省共有2543家规模以上工业企业发布了人才需求信息,人才需求总数为87876人。其中,青岛有522家企业发布人才需求信息。点击查看详情>>>

太吓人了!青岛女子遭陌生人尾随 更猖狂的是…

前两天晚上,高女士在马路上被尾随,在两位好心人的帮助下才脱离危险。从发现尾随者到男子离开,前后大约一分钟时间,虽然时间不长,可却在高女士心中留下了阴影。在好心车主的帮助下,当晚她就在鞍山路派出所报了案。尾随者到底是谁?他又为什么要尾随高女士呢?高女士表示,她并不认识尾随者。目前派出所已经调取了监控录像,案件正在调查当中。点击查看详情>>>

供不应求,沙子口渔港大鲅鱼抢手!

4月16日下午,沙子口国家中心渔港内,人们正从渔船上抢购新鲜的鲅鱼。记者现场看到,码头内不少渔船停靠岸边,少数几艘渔船还有鲅鱼在销售,一艘归港的渔船带回1000多斤鲅鱼,很快就销售一空。据了解,由于受到这几天大风影响,鲅鱼数量明显减少,价格也随之上升,当日码头鲅鱼批发价格约30元一斤。点击查看详情>>>

牛!莱西海归青年自主研制口罩机,每分钟可生产200片!

海外留学归来的苗根荃经同学相助,拿到一份完整的设备制造图纸。迅速成立了5人研发团队,开始着手完善图纸,采购零部件。通过紧锣密鼓的筹备、加班加点的装配、调试,之一台平面口罩机下线完成调试仅用了7天时间。随着研发深入和技术日臻完善,公司制造的平面口罩机生产能力与作业效率大幅度提高,口罩机打片数量发生“跳跃式”变化,从每分钟生产口罩120片到160片,再到180片,直到现在的200片。点击查看详情>>>

【道路封闭】出行注意!大雾锁城青岛多条高速封闭

青岛市气象台2020年04月16日21时25分发布大雾橙色预警信号,青岛市部分地区已经出现能见度小于200米、局部小于100米的大雾。受大雾影响,青岛地区多个高速封闭,驾驶员提前规划行驶路线,滞留在高速的车辆请在最近收费站使出高速。点击查看详情>>>

内容来源:青岛日报、青岛新闻网、在青岛等

责任编辑:陈洁

实习生:李欣


浙江省宁波市市场监管局发布2023年第6期食品安全监督抽检信息

中国质量新闻网讯 4月21日,浙江省宁波市市场监管局发布2023年第6期食品安全监督抽检信息。本期监督抽检584批次食品,其中合格578批次,不合格6批次。

具体情况如下:宁波市镇海区招宝山玉琴副食经营部销售的话梅甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合标准要求;慈溪市逍林镇国铭副食店销售的皮蛋铅(以Pb计)不符合标准要求;慈溪市坎墩迪波粮油店销售的标称慈溪市笑六食品有限公司生产的水磨年糕脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合标准要求;宁波鄞州老白家海鲜馆销售的海蜇铝的残留量(以即食海蜇Al计)不符合标准要求;宁波市奉化区琼韦川菜馆销售的豇豆倍硫磷不符合标准要求;宁海县杰亿餐饮有限公司销售的牛蛙恩诺沙星不符合标准要求。

对上述抽检中发现的不合格食品,该局已要求属地市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者依法查处,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。相关查处情况按管理权限依法依规公开。

特别提醒消费者,如在本市购买或在市场上发现被通报的不合格产品时,请拨打12345投诉举报热线,或直接到当地市场监管部门投诉、举报。

抽检不合格产品信息

抽样编号序号标称生产企业名称被抽样单位名称食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类任务来源/项目名称检验机构
DBJ23330200301130447ZX1/宁波市镇海区招宝山玉琴副食经营部话梅//2022-12-20甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║96.2g/kg║≤8.0g/kg水果制品宁波市市场监督管理局浙江方圆检测集团股份有限公司
DBJ23330200301130514ZX2/慈溪市逍林镇国铭副食店皮蛋//2023-03-01铅(以Pb计)║12.0mg/kg║≤0.5mg/kg蛋制品宁波市市场监督管理局浙江方圆检测集团股份有限公司
DBJ23330200301130461ZX3慈溪市笑六食品有限公司慈溪市坎墩迪波粮油店水磨年糕400g/袋方波六及图形商标2023-01-19脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0536g/kg║不得使用粮食加工品宁波市市场监督管理局浙江方圆检测集团股份有限公司
DBJ23330200300430339ZX4/宁波鄞州老白家海鲜馆海蜇//2023-03-06铝的残留量(以即食海蜇Al计)║1.00×103mg/kg║≤500mg/kg餐饮食品宁波市市场监督管理局浙江公正检验中心有限公司
DBJ23330200300430444ZX5/宁波市奉化区琼韦川菜馆豇豆//2023-03-10倍硫磷║5.18mg/kg║≤0.05mg/kg,噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.01mg/kg食用农产品宁波市市场监督管理局浙江公正检验中心有限公司
DBJ23330200300430505ZX6/宁海县杰亿餐饮有限公司牛蛙//2023-03-15恩诺沙星║242μg/kg(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)║≤100μg/kg食用农产品宁波市市场监督管理局浙江公正检验中心有限公司

抽检合格产品信息

抽样编号序号标称生产企业名称被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号分类任务来源/项目名称
DBJ23330200300830265ZX1福建翁记食品有限公司余姚市舜购日用品超市芋泥啵啵面包(芋泥黑米肉松味)散装称重2023/2/11糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830267ZX2内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司余姚市舜购日用品超市纯牛奶250mL/瓶2023/1/1乳制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830270ZX3宿迁市洋河镇佳酿酒业有限公司宁波市江北孔浦中轻副食店热魂系列地瓜烧粗粮酒500ml/瓶 酒精度:42%vol2022/11/6酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830275ZX4黑龙江省龙江家园酒业有限公司宁波市海曙集士港左春巍副食店龙江家园白酒500mL/瓶 酒精度:42%vol2019/6/25酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830277ZX5福建省中榕食品有限公司宁波市海曙集士港左春巍副食店菜籽油1.8升/瓶2022/6/30食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
SBJ233302003008304826嘉兴市康惠食品有限公司宁波利胜物美百货有限公司庄市分公司黑芝麻青团300克/袋2023/3/5粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ233302003008304837/宁波利胜物美百货有限公司庄市分公司豆沙青团/2023/3/14粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ233302003008304868上海森威食品有限公司三江购物俱乐部股份有限公司镇海庄市分公司芒果味青团240克(4只)/盒2023/3/3粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ233302003008304879上海三香食品有限公司三江购物俱乐部股份有限公司镇海庄市分公司蛋黄肉松青团240克(4只)/盒2023/3/6粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ2333020030083048810浙江新美心食品工业有限公司宁波市镇海区庄市绿绣西饼店艾草青团(肉松蛋黄味)140克/袋2023/3/7粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ2333020030083054211广西百菲乳业股份有限公司余姚市洪炎水果店水牛纯奶200mL/盒2023/1/30乳制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SBJ2333020030083059412光明乳业(泾阳)有限公司宁波市镇海区招宝山异食尚食品店纯牛奶200毫升/盒2023/1/17乳制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051013阜阳市雪伟食品有限公司慈溪市龙山甬升食品超市豆角干风味(调味面制品)80克/袋2023/3/3方便食品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051114广东青豪园食品有限公司慈溪市龙山甬升食品超市风干杨梅190克/罐2022/12/1水果制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051215五常市永丰米业有限公司慈溪市龙山甬升食品超市大米4kg/袋2023/1/4粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051316杭州老厨食品有限公司慈溪市龙山甬升食品超市老汤鲜卤-鸭翅根(酱香味)散装称重2022/9/17肉制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051617杭州波卡食品有限公司慈溪市龙山甬升食品超市波卡明珠果荔枝汁饮料240ml/罐2022/6/13饮料浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051718宜兴市晨霞种植专业合作社余姚市润家超市大米(粳米)5kg/袋2023/1/2粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051819余姚市恒祥食品厂余姚市润家超市黄金糕称重2022/12/3糕点浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083051920龙口市龙宇食品有限公司余姚市润家超市红薯粉条200克/袋2022/10/23淀粉及淀粉制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083052021四川菜花香食品有限公司余姚市润家超市黄花什锦(酱腌菜)105克/袋2023/1/1蔬菜制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083052122安徽谷顶酒业有限公司余姚市润家超市地瓜烧粗粮酒500ml/瓶 酒精度:46%vol2022/6/16酒类浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083052623余姚市宁泰菜业有限公司慈溪市龙山新迪食品超市相思达1961榨菜丝45克/袋2022/8/14蔬菜制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083052724慈溪市宗汉吉祥糕饼厂慈溪市龙山新迪食品超市椒盐香糕散装称重2023/1/2糕点浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083052825天津佳酿酒厂慈溪市龙山新迪食品超市刀王浓香型白酒500mL/瓶 酒精度:42%vol2020/12/16酒类浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083053126安徽夏星食品有限公司余姚市紫悦食品超市黄金鸡柳(香辣味)280g/袋2022/12/27速冻食品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083053227江西景福实业有限公司余姚市紫悦食品超市枣花蜂蜜500克/瓶2022/9/11蜂产品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083053328和县龙门口调味品有限责任公司余姚市紫悦食品超市芝麻油400ml/瓶2023/2/7食用油、油脂及其制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083053929瑞安市味丹食品有限公司余姚市笑一笑零食店芝麻白苏打饼干(发酵饼干)散装称重2023/2/12饼干浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083055330宁波司丹尔食品工业有限公司宁波市镇海区庄市飘飘时装店桃酥(葱油味)散装称重2023/2/24糕点浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083055631重庆市轩瑞食品有限公司宁波市镇海区庄市飘飘时装店柠檬味笋尖计量称重2023/2/20蔬菜制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083055832黑龙江勃利县益然米业有限公司宁波市海曙区影慧超市大米4kg/袋2023/3/6粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083055933湖南味优食品有限公司宁波市海曙区影慧超市大刀肉(素食)散装称重2023/2/19方便食品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056034重庆市川东酒厂有限公司宁波市海曙区影慧超市江津老白干(白酒)470ml/瓶,酒精度:50%vol2021/6/6酒类浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056135绵阳市福来源食品有限公司宁波市海曙区影慧超市泡椒笋尖计量称重2022/12/12蔬菜制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056236温州博亨食品有限公司宁波市海曙区影慧超市蜜汁鸭翅根(蜜汁味)散装称重2023/2/6肉制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056337上海紫泉饮料工业有限公司宁波市海曙区影慧超市灵汽香橙血橙味气泡饮480毫升/瓶2022/8/13饮料浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056438广东成泰米业有限公司宁波市家家乐食品有限责任公司洪塘连锁店金熊牌上等泰国香米2.5千克/袋2022/8/26粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056539漳州市丰味食品科技开发有限公司宁波市家家乐食品有限责任公司洪塘连锁店梅菜笋丝140克/袋2023/2/8蔬菜制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056640四川绵竹剑南春酒厂有限公司宁波市家家乐食品有限责任公司洪塘连锁店绵竹大曲500ml/瓶,酒精度:38%vol2021/2/3酒类浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056741温县怀府德意食品厂宁波市家家乐食品有限责任公司洪塘连锁店铁棍山药风味芝麻片散装称重2023/3/1糕点浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056842五常市北方米业有限公司宁波日初莲花购物有限公司蛟川店五常大米5kg/袋2023/1/7粮食加工品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083056943福建圣农食品有限公司宁波日初莲花购物有限公司蛟川店原味鸡米花350克/袋2022/12/4速冻食品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083057044浙江金旺达食品有限公司宁波日初莲花购物有限公司蛟川店威化夹心饼干(椰子味)400克/袋2023/1/5饼干浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083057145和县腾达油脂有限责任公司宁波日初莲花购物有限公司蛟川店纯芝麻油400ml/瓶2022/12/16食用油、油脂及其制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083057246中国·山东董公酒业有限公司宁波日初莲花购物有限公司蛟川店老白干酒480ml/瓶 酒精度:45%vol2020/4/14酒类浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083057347武汉巧乐惠食品有限公司宁波市海曙横街吉麦盛食品超市绿豆糕散装称重2023/3/1糕点浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083057548沧州思宏枣业有限公司宁波市海曙横街吉麦盛食品超市阿胶枣200克/袋2022/12/23水果制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083057849古田县伟昌工贸有限公司宁波日初莲花购物有限公司蛟川店红薯粉条300克/袋2022/12/12淀粉及淀粉制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083058350岳阳燚辉食品有限公司宁波市江北吉买胜超市魔素丝(香辣味)92克/袋2023/3/2方便食品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083058451福州春源食品有限公司闽侯分公司宁波市江北吉买胜超市野菊花蜂蜜500克/瓶2022/11/24蜂产品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083058552常熟鲁花食用油有限公司宁波市江北吉买胜超市5S压榨一级花生油1升/瓶2022/10/31食用油、油脂及其制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083058653龙口市龙泰经贸有限公司宁波市江北吉买胜超市龙口粉丝200克/袋2022/12/1淀粉及淀粉制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083058854临沂高小赞食品有限公司宁波市江北吉买胜超市无加蔗糖方酥(牛奶原味)称重2023/3/1饼干浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083059255海南春光食品有限公司宁波市镇海区招宝山异食尚食品店特制椰子糖称重2023/2/27糖果制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083059356杭州鸿福食品有限公司宁波市镇海区招宝山异食尚食品店清凉薄荷糖散装计量2023/2/16糖果制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083059557韶关新盟食品有限公司宁波市镇海区招宝山异食尚食品店菓子町园道-芝麻味苏打饼干360克/袋2023/2/15饼干浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083059658河南米多奇食品有限公司宁波市镇海区蛟川福上福超市雪饼称重2023/2/17薯类和膨化食品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC2333020030083059759上海嘉里食品工业有限公司宁波好又多百货有限公司金龙鱼玉米胚芽油900毫升/瓶2022/12/11食用油、油脂及其制品浙江省市场监督管理局/抽检监测(省级转移)2023年浙江转移各市你点我检专项
DBJ23330200300830213ZX60/宁波市镇海区庄市翰庭快餐店番茄/2023/3/3食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830216ZX61/宁波市镇海区庄市翰庭快餐店大白菜/2023/3/3食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830218ZX62黑龙江鹤城酒业有限公司宁波市镇海区庄市翰香副食店黑土地浓香型白酒500mL/瓶 酒精度:42%vol2022/4/29酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830221ZX63金华市磊发粮油有限公司宁波市镇海区庄市翰香副食店食用植物调和油1.8升/瓶2023/1/5食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830227ZX64南昌市富名食品有限公司宁波市镇海区庄市赖一休闲食品店欢乐鞋底散装称重2023/2/7豆制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830228ZX65杭州匠心天味食品有限公司宁波市镇海区庄市赖一休闲食品店绿豆糕(豆沙味)散称2023/2/14糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830229ZX66杭州鸿福食品有限公司宁波市镇海区庄市赖一休闲食品店清凉绿豆糕散装称重2023/2/14糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830231ZX67诸暨绿康生物科技有限公司宁波市镇海区庄市赖一休闲食品店年糕片(海苔味)散装称重2023/2/21薯类和膨化食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830232ZX68/宁波市镇海区庄市赖一休闲食品店和情缤咖时焦糖饼干6.25g/袋2022/11/28饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830234ZX69光明乳业(泾阳)有限公司宁波市镇海区庄市赖一休闲食品店纯牛奶200毫升/盒2023/1/1乳制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830237ZX70浙江老爸食品有限公司宁波市江北可梁食品店老爸嫩豆丁(五香味)计量称重2023/2/7豆制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830239ZX71无锡市有邻食品有限公司宁波市江北可梁食品店提子黄油面包散装称重2023/2/16糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830243ZX72金华市三创食品有限公司余姚市老蒋便利店奶酪三文治蛋糕散装称重2023/1/1糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830245ZX73宁波统一食品有限公司余姚市老蒋便利店统中食醋350mL/袋2022/10/25调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830246ZX74江苏统一企业有限公司余姚市老蒋便利店统一茉莉蜜茶500毫升/瓶2023/2/10饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830247ZX75安徽省金裕皖酒业有限公司余姚市老蒋便利店金裕皖飘香(白酒)500ml/瓶 酒精度:42%vol2021/9/3酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830249ZX76常州水产有限公司海浪食品厂宁波市海曙集士港零食多食品店宫廷桃酥(椒盐味)500克/罐2023/2/5糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830252ZX77广西百菲乳业股份有限公司宁波市海曙集士港零食多食品店水牛纯奶200mL/盒2023/1/30乳制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830254ZX78南京白象食品有限公司宁波市海曙集士港零食多食品店招牌猪骨汤面面饼+配料106克 面饼:82.5克/袋2023/1/3方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830256ZX79苏州市苏太太食品有限公司宁波市海曙集士港零食多食品店兰花豆蟹香味包装称重2023/2/10炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830257ZX80合肥伊利乳业有限责任公司慈溪市龙山忆味食品店安慕希希腊风味酸奶(原味)230g/瓶2023/1/29乳制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830259ZX81昆山市顶丰食品有限公司慈溪市龙山忆味食品店原味凹蛋糕散装称重2023/2/24糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830260ZX82福建省南星食品有限公司慈溪市龙山忆味食品店南星骆驼奶蛋糕散装称重2023/2/2糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830264ZX83郑州华之康食品有限公司余姚市舜购日用品超市注心麻花(酸奶味)180克/袋2023/2/18糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830272ZX84/宁波市镇海区庄市聚仁阁熟食店油炸花生/2023/3/6餐饮食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830279ZX85慈溪市龙山立刚食品小作坊慈溪市龙山立刚食品小作坊咸蛋黄肉粽/2023/3/6糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830281ZX86江苏萃谷食品有限公司宁波镇海星睿食品商行脱水万年青160克/袋2023/2/4蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830284ZX87/宁波市海曙曹恒麻辣烫店鸡蛋/2023/3/5食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830285ZX88/宁波市海曙曹恒麻辣烫店大娃娃菜/2023/3/5食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830286ZX89/宁波市海曙曹恒麻辣烫店生菜/2023/3/7食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830288ZX90/宁波市江北何记牛杂面馆包心菜/2023/3/7食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830289ZX91/宁波市江北何记牛杂面馆胡萝卜/2023/3/7食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830290ZX92浙江益海嘉里食品工业有限公司慈溪市掌起利盛源硕小吃店大豆油5升/桶2023/1/8食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830291ZX93上海太太乐食品有限公司慈溪市掌起利盛源硕小吃店鸡精调味料1千克/袋2022/2/15调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830292ZX94/慈溪市掌起利盛源硕小吃店鸡蛋/2023/3/2食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830293ZX95/慈溪市掌起利盛源硕小吃店白萝卜/2023/3/2食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830294ZX96/慈溪市掌起利盛源硕小吃店娃娃菜/2023/3/2食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830295ZX97/慈溪市掌起利盛源硕小吃店羊肉/2023/3/1食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830296ZX98余姚市马渚镇青山油坊余姚市马渚镇青山油坊菜籽油/2023/2/24食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830297ZX99余姚市马渚镇下沙畈油坊余姚市马渚镇下沙畈油坊菜籽油/2023/2/20食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830298ZX100宁波市镇海区招宝山福来特卤味店宁波市镇海区招宝山福来特卤味店脱骨凤爪/2023/3/7肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830299ZX101/宁波市江北相容熟食店熟制花生米(自制)/2023/3/7餐饮食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830300ZX102余姚市久杨熟食加工坊余姚市久杨熟食加工坊猪耳朵肉/2023/3/7肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830301ZX103余姚市小艳熟食加工坊余姚市小艳熟食加工坊猪头肉/2023/3/7肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830302ZX104/慈溪市掌起朱荷香熟食店油炸花生米/2023/3/5餐饮食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830304ZX105宁波市镇海区蛟川阿琴豆腐加工坊宁波市镇海区蛟川阿琴豆腐加工坊豆腐/2023/3/7豆制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830305ZX106滦州伊利乳业有限责任公司宁波江北行洲食品商行纯牛奶250mL/盒2023/2/7乳制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830306ZX107漳州市祯香食品有限公司宁波江北行洲食品商行原砌猪肉脯(原味)散装称重2023/2/23肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830307ZX108郑州佳龙食品有限公司宁波江北行洲食品商行开心面筋(调味面制品)散装称重2023/2/3方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830308ZX109洛阳千翼食品有限公司宁波江北行洲食品商行有料爆辣片散装称重2022/12/24豆制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830309ZX110安徽亨牛食品有限公司宁波江北行洲食品商行海鲜锅巴(海鲜味)散装称重2023/2/1糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830311ZX111慈溪市掌起小辉熟食小作坊慈溪市掌起小辉熟食小作坊麻油烤鸭/2023/3/7肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830314ZX112宁波市镇海区澥浦金穗酥饼店宁波市镇海区澥浦金穗酥饼店金穗酥饼(南瓜味)/2023/3/8糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830316ZX113/慈溪市浒山李记餐饮店餐碗/2023/3/8餐饮食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830317ZX114慈溪市浒山玫嘉西饼屋慈溪市浒山玫嘉西饼屋甜吐司/2023/3/8糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830318ZX115宁波市镇海区蛟川吃过伐手工饼坊宁波市镇海区蛟川吃过伐手工饼坊宁波老味道鞋底饼/2023/3/8饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830319ZX116慈溪市唯实烘焙坊慈溪市唯实烘焙坊核桃酥/2023/3/8饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830322ZX117蚌埠市清菲食品科技有限公司宁波市江北清永副食品店蒜香味花生300克/袋2023/1/10炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830323ZX118余姚市盛馨食品有限公司余姚市盛馨食品有限公司梁弄大糕(原味)/2023/3/9糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830324ZX119余姚市淳品大糕店余姚市淳品大糕店梁弄大糕(原味)/2023/3/9糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830325ZX120宁波市海曙昌贤切面加工厂宁波市海曙昌贤切面加工厂碱水面/2023/3/8粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830326ZX121宁波市海曙佳华切面加工厂宁波市海曙佳华切面加工厂碱水面/2023/3/8粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830327ZX122宁波市海曙区夏英面条小作坊宁波市海曙区夏英面条小作坊长寿面/2023/3/8粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830329ZX123宁波雅布食品有限公司宁波雅布食品有限公司绿葡萄干200g/罐2023/3/1水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830330ZX124慈溪市登源调味品小作坊慈溪市登源调味品小作坊调味料酒330ml/袋2023/3/6调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830332ZX125慈溪市彭桥麻花加工厂慈溪市彭桥麻花加工厂原味麻花/2023/3/9糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830333ZX126宁波雅布食品有限公司宁波雅布食品有限公司奇亚籽藜麦燕麦片450g/罐2023/3/1方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830335ZX127宁波市海曙古林天宏豆制品厂宁波市海曙古林天宏豆制品厂油豆腐/2023/3/9豆制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830336ZX128余姚市梁弄威威食品坊余姚市梁弄威威食品坊梁弄大糕(原味)/2023/3/9糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830337ZX129余姚市阿姚皇食品有限公司宁波阿姚皇电子商务有限公司阿姚皇香菇榨菜丝108克/包2023/2/1蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830338ZX130余姚市乡下妹菜业有限公司余姚市头狼食品店乡下妹精制榨菜片52克/包2023/2/11蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830339ZX131宁波市海曙鄞江新创粉丝厂宁波市海曙鄞江新创粉丝厂玉米粉丝/2022/12/3淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830340ZX132余姚市泗门河姆渡酱菜厂余姚市泗门河姆渡酱菜厂榨菜/2023/3/1蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830341ZX133余姚市蓉盈酱菜厂余姚市蓉盈酱菜厂榨菜/2023/3/2蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830342ZX134余姚市老方酱菜厂余姚市老方酱菜厂榨菜/2023/3/8蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830343ZX135宁波南苑食品有限公司高新区分公司宁波南苑食品有限公司杂粮饼160克(8小包)/袋2023/2/20糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830344ZX136中粮山萃花生制品(威海)有限公司宁波一谷食品有限公司中粮优选无核葡萄干188克/袋2023/1/9水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830345ZX137金华口口福食品有限公司浙江旺丰贸易有限公司打手瓜子(多味瓜子)500g/袋2022/12/17炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830346ZX138宁波市海曙辣蓼香白酒小作坊宁波市海曙辣蓼香白酒小作坊糯米酒(白酒)/;酒精度:47%vol2023/1/9酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830347ZX139安徽梦缘食品有限公司余姚市十六户食品商店葱香-咸味饼干(普通型韧性饼干)称重2023/1/12饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830348ZX140余姚市云楼酒厂余姚市小城电子商务有限公司云楼绿豆烧100mL/瓶 酒精度:46%vol2021/3/22酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830349ZX141宁波市江北绿稻食品有限公司宁波市江北绿稻食品有限公司水磨年糕300克/袋2023/3/3粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830350ZX142余姚市庆尧酱菜厂余姚市庆尧酱菜厂榨菜/2023/3/5蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830351ZX143慈溪市匡堰阿旺杨梅酒厂慈溪市匡堰阿旺杨梅酒厂杨梅酒酒精度:31%vol2022/6/20酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830352ZX144今麦郎面品(天长)有限公司宁波江北朱兰英食品商行挂面1千克/袋2023/2/17粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830353ZX145宁波佐餐王调味食品有限公司宁波江北朱兰英食品商行金钟牌玫瑰米醋225ml/袋2023/2/9调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830354ZX146安徽黄梅酒业有限公司宁波江北朱兰英食品商行红星二锅头500mL/瓶;酒精度:56%vol2022/9/12酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830355ZX147慈溪市匡堰许仕富熟食小作坊慈溪市匡堰许仕富熟食小作坊酱板鸭/2023/3/10肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830356ZX148杭州富阳宏源酿造有限公司余姚陈华波川香面馆特制黄酒(料酒)325ml/袋2023/2/16调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830357ZX149/余姚陈华波川香面馆黑鱼/2023/3/8食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830358ZX150/余姚陈华波川香面馆鸡蛋/2023/3/10食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830359ZX151/余姚陈华波川香面馆/2023/3/10食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830360ZX152慈溪市桥头小邓白酒小作坊慈溪市桥头小邓白酒小作坊白酒酒精度:50%vol2023/2/15酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830362ZX153/余姚市槿秋粤锅小鲜餐饮店牛蛙/2023/3/10食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830363ZX154/余姚市槿秋粤锅小鲜餐饮店娃娃菜/2023/3/10食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830364ZX155宁波市江北五桥粮油有限责任公司宁波甬帮食品有限公司水磨糯米粉(汤米团粉)550克/袋2023/1/27粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830365ZX156山东鸿毅食品有限公司宁波市海曙高桥零趣食品店香烤小鸡腿(鸡翅根)(蜂蜜味)134g/袋2023/2/18肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830366ZX157金华市煌冠食品有限公司余姚市利嘉百货有限公司糙米乳饮料480ml/袋2023/2/3饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830367ZX158象山利群特色海味制品厂象山县贤庠立早副食品店海岛野生熟咸蛋56克/袋2023/2/12蛋制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830368ZX159宁波市迅海海产品有限公司宁波集全供应链有限公司鱿鱼丝150克/袋2023/1/9水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830369ZX160徐州人和居食品厂宁波学厨商贸有限公司食用玉米淀粉(分装)200g/袋2023/2/13淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830370ZX161宁波绿藤食品有限公司宁波姗海 *** 科技有限公司年糕300克/袋2023/2/3粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830371ZX162宁波奇宝食品有限公司宁波大纯丰食品有限公司海盐苏打饼干540克/盒2023/3/5饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830372ZX163浙江香巴佬食品有限公司宁波大纯丰食品有限公司鸭翅根250克/袋2023/2/15肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830373ZX164浙江丁鲜子绿色食品有限公司宁波山海购电子商务有限公司现烤鳗鱼片100g/罐2023/1/12水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830374ZX165/余姚市蛙喔餐厅牛蛙/2023/3/13食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830375ZX166/余姚市蛙喔餐厅包心菜/2023/3/13食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830376ZX167/余姚市蛙喔餐厅金针菇/2023/3/13食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830377ZX168/余姚市蛙喔餐厅番茄/2023/3/13食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830378ZX169舟山市铂远食品有限公司宁波喵到良品商贸有限公司现烤安康鱼片108g/盒2023/3/8水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830379ZX170宁波市奉化巨浪食品有限公司宁波山海购电子商务有限公司油焖笋罐头280g/罐2023/1/12罐头宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830380ZX171泉州福海粮油工业有限公司余姚市小熙我家酸菜鱼馆大豆油10升/桶2023/2/21食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830381ZX172/余姚市小熙我家酸菜鱼馆黑鱼/2023/3/9食用农产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830382ZX173靖江市第二食品厂宁波捷优聚欣贸易有限公司原味猪肉脯108g/袋2023/2/16肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830383ZX174河北君邦乳业有限公司宁波保税区趣买贸易有限公司李小艾西柚茶300毫升/瓶2022/11/19饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830384ZX175佛山市海天(宿迁)调味食品有限公司宁波市镇海区庄市厨娘小白调味品店玉米淀粉200g/袋2022/8/25淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830385ZX176安徽沈师傅食品有限公司宁波市海曙高桥小宁宁食品店沈师傅鸡蛋干100克/袋2022/12/9蛋制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830386ZX177湖州老恒和酒业有限公司宁波市镇海区庄市厨娘小白调味品店酿造料酒400mL/袋2022/10/9调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830387ZX178杭州萧山友盛蔬菜食品厂宁波市海曙高桥小宁宁食品店脆萝卜258g(固形物≥85%)/袋2023/1/9蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830388ZX179舟山市华泽水产食品有限公司宁波供销电子商务有限公司鱿鱼仔(烧烤味)散装称重2023/2/22水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830389ZX180浙江郑万利酒业有限公司宁波市奉化区建岙酒水经营部郑万利牌白糯米酒750ml/瓶 酒精度:9%vol2022/11/15酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830390ZX181甘源食品股份有限公司余姚市振翔食品店椒盐味花生计量称重2023/2/12炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830391ZX182温州猫仨只食品有限公司余姚市振翔食品店韩式烤鱼片计量称重2023/3/2水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830392ZX183杭州千岛湖妙品食品有限公司宁波鄞州宁东酵长副食店橙汁饮品480g/盒2023/1/4饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830393ZX184宁波宏峻蛋业有限公司宁波市峻迈电子商务有限公司海鸭蛋(熟)70克/枚2023/2/1蛋制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830394ZX185安徽贤龙食品有限公司宁波市海曙高桥绿波食品商行花生米75克/袋2023/2/20炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830395ZX186宁波沈家铺子食品有限公司宁波集全供应链有限公司千层饼180克/袋2023/3/6糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830397ZX187广东情人结食品有限公司宁波市海曙高桥绿波食品商行葡萄干88克/袋2023/1/1水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830399ZX188浙江明源食品有限公司宁波市江北周周乐海产商行香酥小黄鱼散装称重2023/2/15水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830400ZX189晋江市良本家食品科技有限公司宁波本果源信息科技有限公司盐烧北海道风味蛋糕168g/盒2023/2/6糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830402ZX190杭州浮闲食品有限公司浙江丰沃国际贸易有限公司凤梨干150克/盒2022/12/1水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830403ZX191泉州荣祺食品有限公司浙江丰沃国际贸易有限公司Mini梅子酥(百香果味)125克/袋2023/1/8糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830405ZX192/余姚市酒楼餐碗/2023/3/13餐饮食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830406ZX193/余姚市酒楼炒花生米/2023/3/13餐饮食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830407ZX194余姚市三凤桥油坊余姚市三凤桥油坊菜籽油/2023/3/9食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830408ZX195余姚市贾伯钿油菜籽加工厂余姚市贾伯钿油菜籽加工厂菜籽油/2023/3/4食用油、油脂及其制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830409ZX196余姚市坤博食品加工场余姚市坤博食品加工场粉皮/2023/3/14淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830410ZX197江西意蜂实业有限公司宁波市路林市场忠奎副食批发部土蜂蜜500克/瓶2023/2/11蜂产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830411ZX198宁波小浃江食品有限公司宁波小浃江食品有限公司水磨年糕500克/袋2023/2/24粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830412ZX199青岛佳美洋食品有限公司慈溪市周巷沐妮食品店铁板鱿鱼条散装称重2023/1/26水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830413ZX200宁波草湖食品有限公司宁波草湖食品有限公司鄞州分公司低糖宫廷桃酥(原味)散装称重2023/2/24糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830414ZX201海宁枫园食品有限公司宁波口吕品商贸有限公司玉米淀粉(分装)500克/袋2022/12/20淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830415ZX202舟山富元海洋食品有限公司宁波市姚乡食品有限公司烧烤带籽鱿鱼仔散装称重2023/3/1水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830416ZX203河北香麦园食品有限公司余姚市媚宝食品商店麻仁香酥(桃酥)称重销售2023/2/12糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830417ZX204浙江备得福食品有限公司余姚市媚宝食品商店备得福麻油榨菜40克/袋2023/2/7蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830418ZX205旺成(漳州)食品有限公司宁波梦航商贸有限公司葱劲十足苏打饼干散装称重2022/11/1饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830419ZX206舟山市金针食品有限公司宁波优客智联商贸有限公司香酥小黄鱼250克/袋2023/1/1水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830420ZX207鼎辉健康食品(山东)有限公司宁波禾宽贸易有限公司宫廷桃酥称重2023/2/18饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830421ZX208杭州西马克食品有限公司宁波甬帮食品有限公司油焖笋280g/罐2023/1/11罐头宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830422ZX209青州市蜜之源食品有限公司宁波梦航商贸有限公司无蔗糖原汁原味山楂饴208克/袋2023/2/15水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830423ZX210宁波元世食品制造有限公司宁波雨露晨曦电子商务有限公司水磨年糕500g/袋2023/3/5粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830424ZX211济南宜和食品有限公司宁波市鄞州潘火优食食品店有机米香料酒(调味料酒)160mL/瓶2022/10/16调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830425ZX212微山县远华湖产品有限公司宁波市鄞州潘火优食食品店有机熟咸鸭蛋68克/袋2023/3/1蛋制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830426ZX213慈溪市星隆食品厂宁波市峻迈电子商务有限公司水磨年糕500克/袋2023/3/6粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830427ZX214宁波佐餐王调味食品有限公司徐州佰联 *** 科技有限公司金钟醋酸调味汁(液态复合调味料)225ml/袋2023/2/13调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830428ZX215杭州聚香食品厂宁波火凌贸易有限责任公司椒盐香糕散称2022/12/13糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830429ZX216吉安市华源食品有限公司余姚市淘友汇食品店双柚枸杞复合果汁饮品310mL/瓶2022/7/9饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830430ZX217湖北爽露爽食品股份有限公司宁波浙味堂商贸有限公司爽露爽原味米酒饮品290克/瓶2022/8/3饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830431ZX218宁波宝达罐头食品有限公司浙象渔供(宁波)食品有限公司桔子罐头312g/罐2022/8/31罐头宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830432ZX219东莞市日隆食品有限公司宁波一谷食品有限公司每日整谷奇亚籽黑小麦燕麦片480克/袋2022/12/2方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830433ZX220宁波新紫云堂水产食品有限公司宁波东钱湖旅游度假区浚宸食品有限公司雪菜王150g/袋2022/9/5蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830434ZX221浙江江心调味食品有限公司余姚市何小羽电子商务商行花椒米醋(酿造食醋)500ml/袋2022/9/2调味品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830435ZX222宁波恒康食品有限公司宁波恒康食品有限公司椒盐花生米155克/袋2023/3/1炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830436ZX223会稽山绍兴酒股份有限公司余姚市淘友汇食品店河姆源黄酒375mL/瓶 酒精度:12.0%vol2021/3/5酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830438ZX224慈溪市和丰酒业有限公司慈溪市和丰酒业有限公司宁波特液500ml/瓶;酒精度:38%vol2021/11/3酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830439ZX225嘉兴市兄弟食品有限责任公司宁波食运佳佳贸易有限公司大上海醉鸡(真空包装类)400克/袋2023/1/1肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830440ZX226广东唯诺冠动漫食品股份有限公司珠津分公司宁波旺昇商贸有限公司岩烧芝士脆饼干(芝士味)102克/盒2023/2/21饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830441ZX227余姚市国泰实业有限公司余姚市奇灿食品店国泰榨菜(方便榨菜)60克/袋2022/11/18蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830442ZX228宁波市扬帆食品公司宁波每日报到电子商务有限公司烤鱿鱼丝(散装食品)80克/袋2022/10/5水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830443ZX229宁波市镇海子坤食品有限公司宁海县越享吃副食品店糯米锅巴散装称重2023/2/24糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830444ZX230海宁市金水食品有限公司宁海县越享吃副食品店牛肉味豌豆称重2023/2/13炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830445ZX231宁波阿欣食品制造有限公司宁波农民家食品有限公司老宁波水磨年糕500G/袋2023/2/4粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830446ZX232福鼎市鼎韵食膳食品厂宁波市鄞州中河众茹食品店柴火蜜翅根(鸭翅根)210克/袋2023/1/1肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830447ZX233诸暨市三勤食品厂宁波盛镕泰贸易有限公司馋嘴阿土伯石头花生220克/袋2022/12/1炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830448ZX234宁波中糖食品有限公司宁波市甬兴食品有限公司桂花莲子坚果藕粉500克/盒2023/3/7方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830449ZX235无锡龙曼清翰食品有限公司宁波市鄞州中河茹悦食品商行农家石头花生228克/袋2023/2/26炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830450ZX236宁波益民酒业有限公司宁波市甬兴食品有限公司白糯米酒2.5L/桶 酒精度:9.0%vol2022/1/11酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830451ZX237安徽谯韵堂国药有限责任公司宁波世初食品有限公司茯苓酸枣仁茶150克(30小包)/盒2023/3/2茶叶及相关制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830452ZX238浙江永饴食品有限公司宁波万商信息技术有限公司无添加蔗糖西湖藕粉羹540克(30克×18)/袋2022/10/3方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830453ZX239宁波市赵大有食品有限公司宁波颖泉文化发展有限公司葱油小桃酥270g/盒2023/3/1糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830455ZX240华润雪花啤酒(浙江)有限公司宁波梅山保税港区圣品贸易有限公司勇闯天涯(啤酒)500ml/罐,酒精度:≥3.0%vol2022/12/13酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830456ZX241安徽九里香生物科技有限公司宁波翠微堂信息科技有限公司桂花决明子菊花茶150克/盒2022/2/10茶叶及相关制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830457ZX242广东天高食品厂有限公司宁波市鄞州中河鑫欣食品商行经典老梅干计量称重2023/2/15水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830458ZX243宁波俞家食品有限公司宁波传家电子商务有限公司年年高白年糕500g/袋2023/3/11粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830459ZX244临沂东红食品有限公司宁波鄞州旺霞 *** 科技有限公司网红桃酥(木糖醇桃酥)散装称重2023/2/25饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830460ZX245广东金祥食品有限公司宁波万商信息技术有限公司牛奶高钙燕麦片560克(内含16小包)/袋2022/11/20方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830461ZX246慈溪市周巷嘉嘉食品厂慈溪市周巷嘉嘉食品厂兰花豆/2023/3/6炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830462ZX247驻马店卫来食品有限公司宁波海曙海瑞食品有限公司亲嘴烧(经典香辣风味调味面制品)24克×20/盒2023/1/8方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830464ZX248杭州大哎食品有限公司慈溪市一盛食品科技有限公司盐津葡萄散装称重2023/1/10水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830465ZX249浙江香海食品股份有限公司宁波秋町贸易有限公司香卤带鱼计量称重2023/2/9水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830466ZX250龙海市富贵狮食品有限公司宁波梦航商贸有限公司木糖醇南瓜味面包散装称重2023/2/16糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830467ZX251宁波华龙水产食品有限公司象山县石浦吴海敏海鲜干货店香酥带鱼散装称重2023/2/17水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830468ZX252云境茶业(宁波)有限公司镇海分公司清欢(宁波)茶文化传播有限公司2019布朗古树熟砖250g/盒2022/10/24茶叶及相关制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830469ZX253湖南春韵食品有限公司宁波刘掌柜贸易有限公司小鱼仔(酱汁糖醋味)散装称重2023/3/5水产制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830470ZX254海通食品(宁海)有限公司宁波路祐进出口有限公司糖水杨梅罐头425克/罐2022/9/3罐头宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830471ZX255宁波义茂食品有限公司宁波义茂食品有限公司义茂细条宁波年糕454g/袋2023/2/27粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830472ZX256靖江优加食品有限公司宁波旺昇商贸有限公司蜜汁肉脯200克/袋2023/3/8肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830473ZX257余姚市四峰食品菜业有限公司漳州市昂杰贸易有限公司四峰油炒萝卜干40克/袋2023/2/21蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830474ZX258漳州市善得食品有限公司宁波市海曙龙耀食品有限公司薏米饼(牛奶味)散装称重2022/12/2饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830475ZX259宁波日盈食品有限公司南京好食力商贸有限公司咸味苏打饼干500克/袋2023/2/22饼干宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830476ZX260安徽精锐食品有限公司宁波海曙海瑞食品有限公司老式面包(奶香味)散装称重2023/3/8糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830477ZX261溜溜果园集团股份有限公司宁波亲禾贸易有限公司日式梅饼(青梅原味)60克/袋2022/12/30水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830478ZX262泰州谷之源饮料有限公司余姚市君阁酒庄杏皮茶果汁饮料300g/瓶2022/9/19饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830479ZX263宁波市奉化区沐阳食品厂宁波优客智联商贸有限公司油焖烤笋罐头370克/罐2023/2/21罐头宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830480ZX264宁波市江北慈城绿禾食品有限公司宁波海曙合家欢食品店水磨年糕300克/袋2023/2/12粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830481ZX265宁波恒慈源蜂业有限公司宿州市调味天下商贸有限公司洋槐蜂蜜制品500克/瓶2023/1/3蜂产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830484ZX266宁波甬港盛世食品有限公司宁波剡辉电子商务有限公司花雕醉鸡450g/袋2023/3/8肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830485ZX267宁波荃优食品有限公司宁波荃优食品有限公司黑米年糕条500克/袋2023/2/20粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830489ZX268慈溪市观海卫来福米制品厂宿迁妙熊商贸有限公司水磨年糕400克/袋2023/3/4粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830490ZX269岳阳燚辉食品有限公司慈溪市一盛食品科技有限公司小面筋散装称重2023/2/5方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830491ZX270宁波市欣杰食品有限公司宁波甬策贸易有限公司宁波甬禾坊手工白年糕500g/袋2023/2/20粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830492ZX271太仓利伟食品有限公司宁波甬鲜汇电子商务有限公司云片糕(原味)计量称重2023/3/1糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830493ZX272绍兴舜旺果酒有限公司米感觉食品(宁波)有限公司日蚀梅酒350ml/瓶 酒精度:12%vol2021/3/23酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830494ZX273河北君邦乳业有限公司宁波锐铂科技有限公司如果100山楂复合汁300克/瓶2023/3/8饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830495ZX274烟台双塔食品股份有限公司宁波鼎峪国际贸易有限公司马铃薯粉丝200g/袋2022/11/9淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830496ZX275湖南省开口娃食品有限公司宁波市海曙海尚食品有限公司老婆饼散装称重2023/3/3糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830497ZX276亳州市沁花苑生物科技有限公司浙江旺丰贸易有限公司大麦茶200g/盒2023/2/1茶叶及相关制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830498ZX277杭州临安蓝果食品有限公司浙江旺丰贸易有限公司核桃味瓜子353克/袋2023/2/15炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830499ZX278慈溪市申毅食品有限公司慈溪市咪米糯百货商行宁波水磨年糕500g/袋2023/3/4粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830500ZX279浙江江山恒亮蜂产品股份有限公司三江购物俱乐部股份有限公司鄞州民安分公司洋槐蜜500g/罐2022/12/3蜂产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830502ZX280上海冠生园蜂制品有限公司宁波永辉超市有限公司高新区梅墟路分公司紫云英蜂蜜580克/瓶2023/1/12蜂产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830503ZX281龙口市照龙粉丝有限公司宁波市适口珍调味食品有限公司照龙粉丝500克/袋2023/2/15淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830504ZX282广东七宝一丁食品有限公司宁波鼎峪国际贸易有限公司鸡汁伊面面饼+汤料60克 面饼:56克/袋2023/2/22方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830505ZX283福州春源食品有限公司闽侯分公司宁波永辉超市有限公司高新区梅墟路分公司田趣 多花种蜂蜜500克/瓶2022/11/24蜂产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830507ZX284杭州和蜂园保健品有限公司宁波利胜物美百货有限公司庄市分公司洋槐蜂蜜300g/瓶2023/1/7蜂产品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830508ZX285苏州口水娃食品有限公司宁波市海曙海尚食品有限公司牛肉味兰花豆称重2023/1/8炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830509ZX286无穷食品制造(广东)有限公司宁波锐铂科技有限公司爱辣鸡蛋25克/袋2022/12/21蛋制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830522ZX287勐海茶厂宁波富安益新茶业有限公司大益普洱茶(熟茶)150克/盒2022/4/20茶叶及相关制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830523ZX288宣城九只鸭健康科技有限公司慈溪麦田广告设计工作室咸鸭蛋70克/袋2022/12/10蛋制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830524ZX289宁波阿拉酿酒有限公司宁波市鄞州中河春康食品店五年陈特制醇酿黄酒330ml/瓶 酒精度:12.0%vol2021/1/12酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830525ZX290余姚市喜之福食品有限公司余姚市浙浩食品经营部喜之福榨菜脑芯118g/袋2022/11/1蔬菜制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830529ZX291徐州明雄食品有限公司余姚市十六户食品商店沙拉奶香面包散装称重2023/3/1糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830530ZX292慈溪市曼丽酒业有限公司慈溪市曼丽酒业有限公司葡萄酒100ml/瓶 酒精度45%vol2019/12/15酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830534ZX293衢州市初元食品有限公司宁波坤元文化传媒有限公司双柚复合果汁饮料318ml/瓶2022/10/5饮料宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830535ZX294沅江市口福旺食品有限公司宁波甬鲜汇电子商务有限公司手撕肉干散装称重2022/12/17肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830536ZX295合肥市麦利来食品有限公司宁波梦航商贸有限公司未添加蔗糖港饼(芝麻味)散装称重2023/3/2糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830537ZX296焦作汇力康食品有限公司宁波市海曙区乐夫副食品店奶盖沙琪玛(杏仁味)计量称重2023/1/6糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830540ZX297郑州佳龙食品有限公司宁波市海曙海尚食品有限公司亲亲嘴(红烧牛肉味)散装称重2022/12/29方便食品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830541ZX298贵州省仁怀市茅台镇老品酒厂宁波市鄞州飞禧商贸有限公司多彩贵州酒(宗师级)500mL/瓶 酒精度:53%Vol2020/11/29酒类宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830544ZX299河北桐和源食品有限公司宁波市海曙高桥零趣食品店山楂条228g/袋2023/2/20水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830545ZX300安徽麦享滋食品有限公司宁波甬鲜汇电子商务有限公司乳酸菌风味小口袋面包散装称重2023/3/12糕点宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830546ZX301廊坊悠谷粮油有限公司宁波一谷食品有限公司有机小米400g/袋2022/11/18粮食加工品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830547ZX302古田县伟昌工贸有限公司宁波市镇海区庄市厨娘小白调味品店红薯粉条300克/袋2023/1/3淀粉及淀粉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830548ZX303沧县龙丰食品有限公司宁波市江北清永副食品店新疆葡萄干500克/袋2023/3/6水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830549ZX304杭州临安阿力炒货食品有限公司宁波市海曙区乐夫副食品店小胡桃仁/2023/3/2炒货食品及坚果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830589ZX305/宁波市鄞州福明王家祥食品店腊肠/2022/12/7肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830590ZX306/宁波高新区帆帆食品店腊肠/2023/2/18肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830591ZX307/宁波高新区明哲食品配送中心腊肠/2023/2/15肉制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200300830667308/余姚天天物美百货有限公司桑椹/2023/3/25食用农产品宁波市市场监督管理局/市级食用农产品抽检2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200300830683309/宁波永辉超市有限公司余姚银泰分公司鸡蛋/2023/3/26食用农产品宁波市市场监督管理局/市级食用农产品抽检2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200300830684310/宁波永辉超市有限公司余姚银泰分公司生花生米/2023/3/23食用农产品宁波市市场监督管理局/市级食用农产品抽检2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200300830699311/慈溪大润发商贸有限公司豇豆/2023/3/30食用农产品宁波市市场监督管理局/市级食用农产品抽检2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200300830700312/慈溪大润发商贸有限公司鸡蛋/2023/3/24食用农产品宁波市市场监督管理局/市级食用农产品抽检2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200300830701313/慈溪大润发商贸有限公司生花生米/2023/3/25食用农产品宁波市市场监督管理局/市级食用农产品抽检2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200308930396ZX314中宝(福建)食品科技有限公司慈溪市周巷沐妮食品店芒果干(原味)散装称重2023/2/21水果制品宁波市市场监督管理局/抽检监测(市级专项)2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130305ZX315无锡金宝斋食品有限公司宁海县刘艳炒货店香辣鸭肫(熟制品)计量称重2022-08-08肉制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130304ZX316天津聚畅东腾食品有限公司宁海县刘艳炒货店爆米花(膨化食品)150克/罐2022-09-04薯类和膨化食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130317ZX317宁波引发绿色食品有限公司宁海县俞彩莲副食品店美味雪菜150克/袋2022-11-12蔬菜制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130316ZX318宁波阿拉酿酒有限公司宁海县俞彩莲副食品店三年陈特制纯酿黄酒500mL/瓶,12.0%vol2022-02-18酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130327ZX319温县怀府德意食品厂宁海冬兰副食品店铁棍山药风味芝麻片散装称重2023-02-11糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130326ZX320龙游伊利乳业有限责任公司宁海冬兰副食品店优酸乳乳饮料(草莓味)250mL/盒2022-11-08饮料2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130339ZX321慈溪市龙港饮料食品有限公司宁波奉化凯杰副食店龙港雪饼(含油型膨化食品)计量称重2023-02-16薯类和膨化食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130341ZX322安徽洞封皖酒业有限公司宁波奉化凯杰副食店红高粱酒2.5L/瓶,50%vol2022-05-28酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130342ZX323河北美迪尼食品有限公司宁波奉化凯杰副食店麦滋切块(香葱海苔味)散装称重2023-02-01糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130349ZX324江阴市徐霞客麦香唇食品厂宁海邹保建食品店马蹄酥计量称重2022-12-06糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130350ZX325金华亿兆食品有限公司宁波奉化锦屏兴宏商店红糖雪花饼(原味)散装称重2022-12-08糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130359ZX326宁海康翔食品加工店宁海康翔食品加工店桃酥500克/盒2023-03-05糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130356ZX327虞城县广利达食品有限公司宁波市鄞州邱隘喜福多食品店福运芝麻圈(酥性饼干)散装称重2022-11-13饼干2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130358ZX328安徽味美欣食品有限公司宁波市鄞州东吴士龙副食店手撕面包(原味)散装称重2023-02-02糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130357ZX329新都区谷香园食品厂宁波市鄞州邱隘喜福多食品店小熊麦饼(芝麻味)散装称重2022-12-28薯类和膨化食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130360ZX330宁海山中清泉白酒小作坊宁海山中清泉白酒小作坊白酒散装,52%vol2022-03-08酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130361ZX331宁海县桑洲镇杨氏粮油加工店宁海县桑洲镇杨氏粮油加工店菜籽油/2023-02-17食用油、油脂及其制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130362ZX332宁海县岔路柴家紫色蕃薯种植实验场宁海县岔路柴家紫色蕃薯种植实验场紫蕃薯粉丝/2023-01-29淀粉及淀粉制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130364ZX333宁波新紫云堂水产食品有限公司宁波市北仑区欢兴食品店笋丝蒿菜88克/袋2022-10-24蔬菜制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130365ZX334宁海县道合食用油加工厂宁海县道合食用油加工厂山茶油/2022-12-25食用油、油脂及其制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130368ZX335宁海龙飞腌制品店宁海龙飞腌制品店腌冬瓜/2022-08-06蔬菜制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130372ZX336/宁海纯古小吃店鸡蛋/2023-03-08食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130373ZX337宁波市鄞州云龙镇国权馒头加工店宁波市鄞州云龙镇国权馒头加工店馒头/2023-03-09粮食加工品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130375ZX338象山慧慧水产制品小作坊象山慧慧水产制品小作坊马鲛鱼丸/2023-03-10水产制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130378ZX339宁波市鄞州云龙镇国范酒厂宁波市鄞州云龙镇国范酒厂纯粮酒2.5L/瓶,52%vol2021-03-07酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130380ZX340宁波市北仑区泉祥白酒小作坊宁波市北仑区泉祥白酒小作坊糯米白酒散装,50%vol2022-03-09酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130369ZX341宁波市北仑区豫品面条小作坊宁波市北仑区豫品面条小作坊烩面片/2023-03-10粮食加工品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130376ZX342/宁海小铃铛火锅店黑鱼/2023-03-10食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130370ZX343象山丹西绿丰饺子皮店象山丹西绿丰饺子皮店刀削面/2023-03-10粮食加工品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130371ZX344冯加海冯加海老豆腐(非即食)/2023-03-10豆制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130379ZX345/宁海新灵餐饮店振宁土鸡/2023-03-10食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130374ZX346/宁海县张汗军小吃店大白菜/2023-03-06食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130377ZX347宁波市北仑区林记熟食小作坊宁波市北仑区林记熟食小作坊麻油鸭/2023-03-10肉制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130382ZX348宁波市奉化区南山茶场宁波奉化奉联电子商务有限公司奉化曲毫(绿茶)100克/袋2022-04-01茶叶及相关制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130386ZX349平江县劲仔食品有限公司象山千食百惠食品店香辣味小鱼12克/袋2022-12-02水产制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130391ZX350漳州市简一食品有限公司象山毅达食品店水牛纯奶蛋糕(戚风蛋糕)250克/盒2023-02-15糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130389ZX351漳州市佰年食品有限公司象山毅达食品店夹笋豆干(原味)散装称重2023-02-22豆制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130390ZX352重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司象山毅达食品店鲜脆榨菜丝70克+10克/袋2023-01-07蔬菜制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130405ZX353宁波奉化老邬蛋卷店宁波奉化老邬蛋卷店蛋卷/2023-03-12糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130410ZX354蒙牛高新乳业(和林格尔)有限公司象山丹东莎莎副食品店有机纯牛奶250mL/盒2023-01-28乳制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130406ZX355四川老作坊酒厂象山丹东莎莎副食品店老作坊玉窖酒480ml/瓶,45%vol2021-03-10酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130411ZX356宁波奉化桃家寨餐饮管理有限公司宁波奉化桃家寨餐饮管理有限公司红糖锅巴/2023-03-11糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130383ZX357汕头经济特区新星食品工业有限公司象山千食百惠食品店 *** 虾味条(膨化食品)20克/袋2022-12-06薯类和膨化食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130385ZX358宁波市江北家乐食品厂象山千食百惠食品店豆酥糖(熟粉类糕点)散装称重2023-02-27糕点2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130388ZX359宁波市奉化区双双家粮食制品厂宁波市奉化区双双家粮食制品厂年糕片/2023-03-12粮食加工品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130387ZX360宁国惠宴食品有限公司象山千食百惠食品店白玉腰果仁散装称重2022-09-23炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130384ZX361瑞安市新鑫食品有限公司象山千食百惠食品店牛肉干(五香味)计量称重2022-12-13肉制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130392ZX362宁波奉化刘阿姨食品小作坊宁波奉化刘阿姨食品小作坊麻油鸭/2023-03-13肉制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130409ZX363宁波市莱克调味品有限公司象山丹东莎莎副食品店特级无盐味精400克/袋2022-12-30调味品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130407ZX364浙江龙游李子园食品有限公司象山丹东莎莎副食品店甜牛奶乳饮料450mL/瓶2022-11-30饮料2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130408ZX365亿滋食品(苏州)有限公司象山丹东莎莎副食品店曲奇饼干(香浓巧克力味)85克/袋2022-11-17饼干2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130412ZX366武夷山市国胜生态茶厂宁波市海曙茶意生香茶叶商行花香大红袍(茶叶)250g/盒2022-12-20茶叶及相关制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130413ZX367山东泰之源食品有限公司宁波东钱湖旅游度假区觅己化妆品店枇杷蜜128克/瓶2023-03-08蜂产品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130418ZX368新兴县富达食品有限公司宁波齿街食品有限公司话梅王300g/盒2022-12-24水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130420ZX369杭州亨仕利食品有限公司宁波集全供应链有限公司黄桃干100克/袋2023-01-02水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130422ZX370杭州勤耕食品科技有限公司宁波市镇海区骆驼新极有家贸易商行山楂条200g/袋2022-11-04水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130419ZX371龙海市利达食品有限公司象山丹东郑记良缘喜糖店芒果干散装称重2023-02-03水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130421ZX372宁波市圆蓝食品科技有限公司宁波迪玛文化科技有限公司蜜桃果脯100g×2袋/盒2023-02-03水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130430ZX373/宁波鄞州宁东东坞龙茶业商行绿茶/2023-03-12茶叶及相关制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130429ZX374/宁波吉量贸易有限公司缇树蜂蜜28克/瓶2022-03-16蜂产品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130423ZX375青岛容悦食品有限公司宁波市海曙集士港小悠家食品店天然草莓干散装2023-03-14水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130437ZX376杭州美特醇香食品有限公司宁波圣诺食品科技有限公司草莓味粉风味固体饮料1kg/袋2023-02-18饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130436ZX377浙江爽溜溜食品有限公司宁波金粮商贸有限公司双柚汁复合果汁饮料300mL/瓶2023-03-09饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130431ZX378宁波市奉化区东升食品厂宁波市鄞州邱隘蕉怪好副食品店苔菜饼(烘烤类)300克/袋2023-02-18糕点2023年浙江宁波校园及其周边食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130434ZX379合肥宝大祥食品有限公司宁波市鄞州福明王家祥食品店雪花酥(花生味)称重2022-12-17糕点2023年浙江宁波校园及其周边食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130448ZX380宁波飞润海洋生物科技股份有限公司宁波飞润海洋生物科技股份有限公司红烧带鱼(罐头)150克/罐2023-02-01罐头2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130435ZX381嘉兴市醉香楼食品有限公司宁波市鄞州福明官湖食品店核桃糕(冷加工)散装称重2023-03-05糕点2023年浙江宁波校园及其周边食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130439ZX382宁波市奉化区东升食品厂宁波刘掌柜贸易有限公司小黄糕(烘烤类)200克/袋2023-02-24糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130443ZX383宁波市海曙甬派食品有限公司宁波每日报到电子商务有限公司原味豆酥糖240g/袋2023-02-26糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130445ZX384杭州李香食品厂余姚市十六户食品商店椒盐小香糕散装称重2023-02-11糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130442ZX385宁波市奉化丰源德食品厂宁波市海曙古林叶增永食品店丰源德鞋底饼(芝麻味)散装称重2023-02-28糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130432ZX386杭州萧山爱麦尔食品有限公司宁波市鄞州邱隘蕉怪好副食品店一口停不了(葱油卷)(糕点)散装称重2023-02-24糕点2023年浙江宁波校园及其周边食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130438ZX387广东嘉友食品有限公司东莞分公司宁波金粮商贸有限公司1MM土豆饼干318g/盒2023-02-04饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130433ZX388新乡市凤泉区宏宇食品有限公司宁波市鄞州福明王家祥食品店烤香馍片(香葱牛排味)散装称重2022-12-21糕点2023年浙江宁波校园及其周边食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130450ZX389宁波市烛湖酒业有限公司浙江神农酒业有限公司梅小圆杨梅酒400ml/瓶,11%vol2020-06-07酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130440ZX390安徽秋尚食品股份有限公司宁波市江北周鲜食品商行一品蛋酥110克/盒2023-02-12糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130441ZX391慈溪市逸毅食品小作坊慈溪市观海卫纪友食品有限公司豆酥糖(熟粉类糕点)350克/袋2023-03-10糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130444ZX392宁波市甬初食品厂宁波市海曙高桥小宁宁食品店小桃酥(葱香味)称重2023-03-07糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130449ZX393浙江德清莫干山酒业有限公司余姚市洁成百货经营部黄酒(白糯米酒)2.5L/瓶,8.0%vol2022-12-04酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130455ZX394萌小二(宁波)食品有限公司余姚市百利饼业有限公司香蕉味夹心饼干散装称重2023-03-09饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130451ZX395宁波市鄞州五乡李莹白酒加工坊宁波市鄞州五乡李莹白酒加工坊高粱酒50%vol2022-06-05酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130454ZX396瑞安市味丹食品有限公司宁波市海曙高桥耀胜食品商行芝麻白苏打饼干(发酵饼干)散装称重2023-01-01饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130425ZX397青州市仰天食品有限公司宁波万商信息技术有限公司山楂饼138克/袋2023-02-09水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130453ZX398中山市鲜宝食品有限公司宁波市海曙高桥耀胜食品商行老冰棍味汽水358mL/瓶2023-02-16饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130426ZX399宁波三萌食品有限公司宁波三萌食品有限公司芒果干(蜜饯)散装称重2023-03-15水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130456ZX400普洱云极营养品开发有限公司宁波江北跃洲贸易有限公司破壁油菜花粉片250克(0.5克/粒×约500粒)/瓶2023-02-10蜂产品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130464ZX401余姚市临山酱菜厂宁波市海曙高桥小宁宁食品店五香榨菜500克/袋2023-03-03蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130393ZX402宁波市牛奶集团有限公司宁波五仁健康科技有限公司草莓奶果味乳饮料200毫升/袋2023-03-05饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130396ZX403宁波市镇海好味缘食品有限公司宁波刘掌柜贸易有限公司开心豆(油炸蚕豆)108克/袋2023-02-02炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130452ZX404德清丰乐食品有限公司余姚市子谦食品商行柚汁气泡水275ml/瓶2022-05-23饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130395ZX405苏州市苏太太食品有限公司宁波东钱湖旅游度假区均益贸易商行兰花豆牛排味包装称重2023-02-25炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130397ZX406临沂市青山香食品有限公司宁波市鄞州明楼尝香忆食品店怪味胡豆450克/罐2023-03-05炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SBJ23330200005130477407宁波奉化江口顺泽食品厂宁波市鄞州五乡联合万家超市青团(芝麻馅)250克/袋2023-03-03粮食加工品2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ23330200005130479408宁波市海曙高桥佳丰食品厂宁波市鄞州五乡码头副食店青团(蛋黄肉松味)225克/袋2023-03-06粮食加工品2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
SBJ23330200005130481409宁波老大房食品有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市红豆沙青团300克/袋2023-03-02粮食加工品2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
DBJ23330200005130463ZX410吉林省金时子民俗食品有限公司九台分公司宁波乾惕电子商务有限公司韩式泡菜200克/袋2022-12-25蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130485ZX411淮南市天顺食品科技有限公司宁波市海曙区台宁食品店鸡蛋干(热凝固蛋制品)120克/袋2022-12-08蛋制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130483ZX412山东兄弟食品商贸有限公司宁波兴雅食品有限公司饼奴(咸蛋黄味饼干)计量称重2023-02-14饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130471ZX413汕头市宝瑞食品有限公司宁波有为贸易有限公司冬己岩烧蔬菜脆(饼干)110g/袋2023-01-02饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130468ZX414宁波康德食品有限公司宁波乐旗商贸有限公司糖水黄桃水果杯113克/杯2022-09-18罐头2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130400ZX415浙江利江食品股份有限公司象山郑记良缘喜糖店豌豆(香辣味)称重2023-02-13炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130401ZX416杭州森宝食品有限公司宁波市江北味滋恋食品商行开心果散装称重2023-02-02炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130500ZX417靖江喜友食品有限公司宁波每日报到电子商务有限公司脆脆猪肉脯40g/袋2023-01-29肉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130501ZX418全椒县振全食品厂宁波每日报到电子商务有限公司咸蛋黄锅巴(蟹香味)500g/箱2022-12-07糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130504ZX419/宁波奉化谢哥麻辣烫店花生米(熟)/2023-03-14餐饮食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130503ZX420/宁波奉化谢哥麻辣烫店鸡蛋/2023-03-16食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130509ZX421烟台圣堡龙国际酒业有限公司慈溪市嘉楠电子商务有限公司原汁葡萄酒2500ml/瓶,13%vol2022-12-03酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130506ZX422宁波力洋酒业有限公司宁波力洋酒业有限公司力洋呛皮烧酒500ml/瓶,50%vol2023-01-08酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130508ZX423宝鸡无时闲酒业有限公司宁波市北仑区新碶迪维诺烟酒商行十七光年原味气泡酒500mL/瓶,4%vol2022-09-07酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130474ZX424杭州匠心天味食品有限公司宁波集全供应链有限公司桔红糕(桔子味)300克/盒2023-02-27糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130482ZX425泸州老窖股份有限公司宁波腾易电子商务有限公司泸州醇酒窖响480mL/盒,52%vol2021-05-06酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130428ZX426泉州市泉利堂食品工业有限公司宁波市镇海区骆驼云货休闲食品铺咸榄丝238克/盒2022-06-01水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130470ZX427南通梦桦食品有限公司宁波市海曙高桥苏宏食品商行椒盐梳打饼干散装称重2023-02-03饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130460ZX428慈溪市周巷镇四季蔬菜加工厂慈溪市周巷镇四季蔬菜加工厂云斯牌菜花梗500克±1%/袋2023-03-06蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130446ZX429宁波市奉化区溪口龙门千层饼厂宁波迪玛文化科技有限公司蒋家龙门千层饼100克(10枚)/盒2023-03-15糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SBJ23330200005130478430宁波迎凤食品有限公司宁波市鄞州五乡联合万家超市青团(豆沙馅)300克/袋2023-03-16粮食加工品2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
DBJ23330200005130462ZX431宁波市鄞州三丰可味食品有限公司宁波海曙海瑞食品有限公司小青瓜500g(固形物含量≥65%)/袋2023-03-09蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SBJ23330200005130480432杭州麦爽食品有限公司宁波市鄞州五乡码头副食店麻芯青团散装称重2023-02-26粮食加工品2023年浙江转移各市“守查保”行动专项
DBJ23330200005130427ZX433上海鹤仙食品有限公司宁波思易商贸有限公司蔓越莓干100克/袋2023-01-02水果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130484ZX434福建省星玛食品有限公司宁波去野文化科技有限公司富吃原味薄脆饼干308克/盒2023-02-17饼干2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130469ZX435宁波今日食品有限公司宁波大洋之家电子商务有限公司油浸金枪鱼罐头185g/罐2022-08-10罐头2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130505ZX436嵊州市仙岩酿造厂越崎酒业(宁波)有限公司五年陈花雕酒(黄酒)2.5L/瓶,12%vol2023-03-01酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130499ZX437嵊州市尹魏食品有限公司宁波市奉化溪口舒旭辉副食店熟肉制品(嵊州笋干鸭)720g/袋2023-03-15肉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130402ZX438三只松鼠(无为)有限责任公司宁波市尚唯意电子商务有限公司开心果100g/袋2023-02-15炒货食品及坚果制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130502ZX439张家港市新菊味精有限公司宁波奉化谢哥麻辣烫店味精2千克/袋2023-02-25调味品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130507ZX440浙江塔牌绍兴酒有限公司塔牌电子商务(宁波)有限公司丽春特型黄酒418mL/瓶,12.0%vol2022-11-03酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130490ZX441连云港瑞景澄食品有限公司宁波市耀族电子商务有限公司调味海苔480片(每枚2片)/袋2023-03-01水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130492ZX442舟山市永鑫海洋食品有限公司宁波大榭开发区风致电子商务有限公司香酥带鱼500g/袋2023-03-15水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130493ZX443龙口市恒洋食品有限公司象山县石浦鲲记海鲜干货店鱿鱼条160克/袋2023-02-15水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130512ZX444绍兴古越龙山果酒有限公司浙江干杯酒业有限公司慕岛青梅酒330mL/瓶,12%vol2022-05-31酒类2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130510ZX445/宁波市鄞州明楼三缺一文化传媒工作室麒麟绿茶饮料525毫升/瓶2023-01-01饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130511ZX446/宁波保税区华宇国际贸易有限公司星本丁surf玉米须茶(植物饮料)500毫升/瓶2022-07-14饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130489ZX447舟山市山江水食品有限公司象山象象电子商务有限公司头水紫菜50g/袋2023-03-14水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130495ZX448舟山震洋食品有限公司余姚市王飞龙食品商店美味手撕鱿鱼片散装称重2023-02-02水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130491ZX449罗源新藻食品有限公司宁波渔与鱼电子商务有限公司海带芽(非即食藻类干制品)250克/袋2023-01-10水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130521ZX450余姚市河姆渡元国农产品开发有限公司余姚市优农小妹食品有限公司宁波年糕优农小妹(馋备)散装2023-03-17粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130459ZX451宁波市鄞州瞻岐清水湾食品厂宁波清水湾农业发展有限公司甬味雪菜150g/袋2023-03-07蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130465ZX452山东白象面业有限公司余姚食口零食店鸡蛋挂面1千克/袋2022-12-03粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130518ZX453余姚市河姆渡源升年糕厂余姚市绿汇国际贸易有限公司手工年糕500克/袋2023-03-16粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130466ZX454泰来县鸿腾米业有限公司宁波市江北译博粮行大米10kg/袋2023-02-13粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130519ZX455宁波市江北志晨食品有限公司宁波市江北周鲜食品商行手工年糕500g/袋2023-03-13粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130458ZX456宁波美咪爽食品有限公司余姚市王飞龙食品商店荷兰瓜500g/袋2023-02-25蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130528ZX457珠海市金海岸永南食品有限公司宁波市镇海区骆驼云货休闲食品铺公仔炒面王-葱油鸡味(油炸方便面)面饼+配料:106克 面饼:85克/盒2023-03-09方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130533ZX458宁波旺杰食品有限公司宁波旺杰食品有限公司无蔗糖手撕面包散装称重2023-03-07糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130524ZX459河北宏望食品有限公司宁波天涌传媒有限公司零脂荞麦面60g/袋2023-02-17方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130536ZX460金华豪麦食品有限公司宁波甬鲜汇电子商务有限公司琪玛酥180克/袋2023-03-10糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130530ZX461/宁波市鄞州姜山蔡永贵食品经营部日清天妇罗荞麦面(方便面)100克/盒2022-11-19方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130529ZX462山东鑫麦康食品有限公司宁波缘燕如贸易有限公司荞麦葱油拌面(方便食品)75g/袋2023-01-07方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130539ZX463宁海县刘仁向豆腐加工店宁海县刘仁向豆腐加工店豆腐/2023-03-20豆制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130541ZX464益海嘉里(安徽)粮油工业有限公司宁波市鄞州五乡凤琴餐馆大豆油1.8升/瓶2023-02-18食用油、油脂及其制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130540ZX465宁波市鄞州博飞食品厂宁波市鄞州云龙博飞食品厂酱萝卜/2023-03-20蔬菜制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130548ZX466/宁波市奉化溪口石氏烧酒坊陈年五酿(白酒)50%vol2022-10-15酒类2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130547ZX467象山洁象餐具清洗服务部象山奇迹餐饮店餐具/2023-03-19餐饮食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130545ZX468联合利华(天津)有限公司象山奇迹餐饮店鸡精调味料900克/袋2022-07-24调味品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130550ZX469/宁波市北仑区小港胡光连小吃店青椒/2023-03-18食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130551ZX470宁波市奉化溪口竺美仙油坊宁波市奉化溪口竺美仙油坊现榨菜籽油1.0升/瓶2023-03-20食用油、油脂及其制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130549ZX471宁波市鄞州姜山湘味食品加工小作坊宁波市鄞州姜山湘味食品加工小作坊青酸椒0.2kg/袋2023-03-20蔬菜制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130553ZX472宁波奉化冯彦坤粮油小作坊宁波奉化冯彦坤粮油小作坊菜籽油/2023-03-03食用油、油脂及其制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130557ZX473/象山痴货的餐厅黑鱼/2023-03-20食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130558ZX474宁波市奉化区璇之油坊宁波市奉化区璇之油坊菜籽油/2023-01-16食用油、油脂及其制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130554ZX475/象山丹城阿强饭店鲫鱼/2023-03-20食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130555ZX476/象山丹城阿强饭店生姜/2023-03-18食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130559ZX477湖南省湘都食品有限公司宁波创叶寂文化传媒有限公司酱板鸭(香辣)308克/袋2023-03-17肉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130560ZX478东莞市一方食品有限公司宁波子午线 *** 科技有限公司泰皇牌泰国糯米粉400克/袋2022-10-03粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130520ZX479余姚市三七市镇钟统一精制年糕厂宁波鄞州中河百里荟食品经营部宁波年糕500克/袋2023-01-14粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130515ZX480宁波天作蜂业有限公司宁波天作蜂业有限公司天作牌土蜂蜂蜜500g/瓶2023-02-25蜂产品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130516ZX481宁波佳必可食品有限公司宁波佳必可食品有限公司金枪鱼罐头500克/袋2023-03-06罐头2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130522ZX482宁波十目伊町食品有限公司宁波乾惕电子商务有限公司原味拉面(半干面)500g/袋2022-11-04粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130532ZX483安徽新一麦食品科技有限公司宁波市海曙海尚食品有限公司水果奶盖沙琪玛(570g)570g/箱2023-02-28糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130517ZX484宁波市海曙腾丰食品厂宁波市鄞州云龙镇安淘食品店水磨糯米粉(宁波汤圆粉)700克/袋2023-02-17粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130488ZX485中国水产舟山海洋渔业有限公司宁波市镇海区庄市谢记海味食品经营部熟鱼片6克×20/袋2023-01-10水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130514ZX486福建泉州金详云茶业有限公司宁波市江北都饮食品商行锡兰红茶500g/袋2022-11-06茶叶及相关制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130497ZX487宁波虾达人食品有限公司宁波老沈海鲜食品有限公司玉秃鱼400克/桶2023-03-18水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130494ZX488温州祺恒食品有限公司宁波阿惠食品有限公司紫菜50g/袋2023-02-22水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130457ZX489宁波引发绿色食品有限公司宁波优客智联商贸有限公司梅干菜500g/袋2022-12-02蔬菜制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130467ZX490五常市华润五丰米业有限公司余姚市森子电子商务商行五常大米5千克/袋2022-12-24粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130525ZX491四川味之都食品有限责任公司宁波有为贸易有限公司老成都自热火锅300克(火锅川粉150克+蔬菜包100克+火锅底料50克)/盒2023-01-05方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130447ZX492河北昌丰食品有限公司宁波海曙寓米信息科技有限公司牛舌饼(椒盐饼)散装称重2023-01-10糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130526ZX493/宁波吉量贸易有限公司KOKA黑椒味快熟炒面(油炸方便面)425克(85克×5)(面饼:77克×5,调味料包+调味油包:8克×5)/袋2023-02-03方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130527ZX494浙江日清食品有限公司宁波市镇海招宝供销电子商务有限公司飞碟炒面鱼香肉丝风味(油炸方便面)面饼+配料:124克 面饼:96克/盒2023-02-16方便食品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130537ZX495/宁波市鄞州五乡茂英小吃店汤面碗/2023-03-20餐饮食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130534ZX496宁波老底子食品科技有限公司宁波卡蓝德电子商务有限公司香糟鸡450g/袋2023-03-15肉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130535ZX497浙江绿洲食品有限公司宁波丰飨食品有限公司古法卤牛肉干(辣味) 辐照食品125g/袋2023-02-17肉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130538ZX498宁海县梅林李振兴年糕加工厂宁海县梅林李振兴年糕加工厂年糕/2023-03-19粮食加工品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130546ZX499/象山奇迹餐饮店油炸花生米/2023-03-18餐饮食品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130552ZX500宁海金炳苗鱼丸小作坊宁海金炳苗鱼丸小作坊鱼丸/2023-03-10水产制品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130556ZX501/象山丹东丽萍饭店鲫鱼/2023-03-20食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130561ZX502江西省鑫荷食品有限责任公司宁波金诚信 *** 科技有限公司江西米粉干500克/袋2023-03-18粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SJC23330200005130683503四川江中源食品有限公司宁波奉化莼湖美物美超市芝麻芥菜288g/袋2022-09-30蔬菜制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130677504平江县风旺食品有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市一片丹心(调味面制品)115克/袋2023-03-05方便食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130687505泸州秀水坊酿酒厂宁波奉化莼湖美物美超市秀水坊粮食酒(固态法白酒)500ml/瓶,42%vol2022-03-09酒类2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130678506四川省简阳利丰食品有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市老坛酸菜(盐水渍菜)260克/袋2022-12-23蔬菜制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130681507普宁市红火食品有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市牛肉粒(五香味)250克/袋2022-11-15肉制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130685508四川川渝邦食品有限公司宁波奉化莼湖美物美超市土豆粉条200克/袋2023-01-01淀粉及淀粉制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130682509淮南精健粮油有限责任公司宁波奉化莼湖美物美超市长粒香米4kg/袋2023-02-25粮食加工品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130714510郑州嘉德龙食品有限公司象山爵溪发到家生活超市老妈素牛肉干(火锅味)散装称重2023-02-23方便食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130715511红河宏斌食品有限公司象山爵溪发到家生活超市小米辣100克/袋2023-02-05蔬菜制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130720512安徽省健云油脂有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店纯芝麻油450毫升/瓶2023-01-03食用油、油脂及其制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130726513安徽谷顶酒业有限公司宁海县同盛百货超市有限公司地瓜烧(白酒)600ml/瓶,42%vol2022-03-18酒类2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130721514新畅食品(宁波)有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店压榨菜籽油900mL/瓶2023-03-05食用油、油脂及其制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130724515山东奈伦乳业有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店水平衡维生素饮料(红心西柚口味)600mL/瓶2023-02-06饮料2023年浙江转移各市你点我检专项
DBJ23330200005130732ZX516龙口市龙泰经贸有限公司宁波市鄞州宏大食品商行龙口粉丝400克/袋2023-02-12淀粉及淀粉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130733ZX517洛阳市帅香食品厂象山喵喵食品店番茄沙司10克/袋2023-01-01调味品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130734ZX518徐州人和居食品厂宁波市江北五桥粮油有限责任公司食用玉米淀粉(分装)200g/袋2023-02-13淀粉及淀粉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130737ZX519宁波引发绿色食品有限公司余姚市王飞龙食品商店龙虾片(红片)200g/袋2022-01-02淀粉及淀粉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130486ZX520广东无尽食品有限公司宁波有为贸易有限公司鸡汤鹌鹑蛋70g+赠10g(内含12小包)/袋2023-02-13蛋制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130740ZX521宁波·慈溪市源丰米业有限公司慈溪市浒山乐彤食品店水磨粳米粉350克/袋2023-02-01粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SJC23330200005130794522慈溪市天元镇维佳食品厂宁波市鄞州姜山优尚超市咸の趣饼干散装称重2023-02-01饼干2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130786523浙江锦大食品有限公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店黑芝麻脆饼散装称重2022-12-14糖果制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130795524日照宏诚食品有限公司宁波市鄞州姜山优尚超市麦粒十足麦通(膨化食品)称重2023-02-02薯类和膨化食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130784525山东兄弟食品商贸有限公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店饼奴(香葱味饼干)计量称重2022-12-16饼干2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130783526宿迁市汇味食品有限公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店苏打饼干(香葱味)散装称重2022-12-16饼干2023年浙江转移各市你点我检专项
SBJ23330200005130833527河南科迪乳业股份有限公司宁波市鄞州姜山千润发超市麦香牛奶(调制乳)200毫升/袋2023-03-03乳制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130837528福建乐之食品有限公司三江购物俱乐部股份有限公司宁波北仑嵩山分公司洋槐蜂蜜500g/瓶2023-01-31蜂产品2023年浙江转移各市你点我检专项
DBJ23330200005130851ZX529宁波鸭妹子食品有限公司象山县石浦礼明海鲜干货店鸭妹子蛋中王咸蛋62克/个2023-02-18蛋制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130394ZX530广西华林食品有限公司宁波有为贸易有限公司滇橄榄汁饮料245mL/瓶2023-02-09饮料2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SJC23330200005130675531勃利县益然米业有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市大米4kg/袋2022-11-25粮食加工品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130676532龙口市龙宇食品有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市龙口粉丝380克/袋2022-12-10淀粉及淀粉制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130686533商丘市鑫鑫旺食品有限公司宁波奉化莼湖美物美超市老式蛋糕448克/盒2023-03-04糕点2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130679534保定众义酒业有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市京河春牛二白酒500ml/瓶,42%voL2022-03-20酒类2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130680535吉林省嘉美葡萄酒业有限公司宁波市鄞州五乡社邻超市人参枸杞酒(配制酒)500ml/瓶,42%vol2019-07-02酒类2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130688536湖南国湘食品有限公司宁波奉化莼湖美物美超市烤素牛筋(烧烤味)180克/袋2023-03-05方便食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130684537宁波市鄞州新茂粮油有限公司宁波奉化莼湖美物美超市食用植物调和油1.8L/瓶2022-09-15食用油、油脂及其制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130711538新乡市凤泉区宏宇食品有限公司象山爵溪发到家生活超市烤香馍片(香葱牛排味)散装称重2022-12-21糕点2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130713539合肥哆哆虎食品有限公司象山爵溪发到家生活超市海苔小麻花散装称重2023-03-11薯类和膨化食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130718540湖南历来香食品有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店农家卜豆角268克/瓶2022-10-14蔬菜制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130712541安徽麦吉食品有限公司象山爵溪发到家生活超市老味道蛋糕268克/袋2023-03-01糕点2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130719542洪江市百禾农业发展有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店原味酸菜268g/袋2023-02-04蔬菜制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130727543晋江市莱家食品科技有限公司宁海县同盛百货超市有限公司核桃牛乳风味华夫脆188克/袋2023-02-16饼干2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130722544山东庆余年食品有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店红豆吐司面包500克/袋2023-03-07糕点2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130728545福州昊月食品有限公司宁海县同盛百货超市有限公司鸡腿堡(奶黄味)散装称重2023-02-20糕点2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130716546重庆八斗味食品有限公司象山爵溪发到家生活超市鸭翅根(麻辣味)散装称重2022-11-13肉制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130723547中山市新佳食品有限公司宁波新江厦连锁超市有限公司东吴店小青柠复合果汁饮料300ml/瓶2022-07-27饮料2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130717548安徽三兄弟薯业有限责任公司象山爵溪发到家生活超市正文粉丝320克/袋2022-09-25淀粉及淀粉制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130730549宁波市江丰食品有限公司宁海县同盛百货超市有限公司食用植物调和油5升/桶2023-01-04食用油、油脂及其制品2023年浙江转移各市你点我检专项
DBJ23330200005130731ZX550味可美(广州)食品有限公司宁波焙邦商贸有限公司番茄沙司10g/袋2022-11-15调味品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SJC23330200005130729551河北永生食品有限公司宁海县同盛百货超市有限公司花色挂面(益宁荞麦风味挂面)900克/袋2022-09-20粮食加工品2023年浙江转移各市你点我检专项
DBJ23330200005130735ZX552桐乡市诚兴食品有限公司宁波融诚食品有限公司鸡蛋干120g/袋2023-02-18蛋制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130736ZX553新乡良润全谷物食品有限公司宁波江北焙友食品有限公司食用玉米淀粉200g/袋2022-05-28淀粉及淀粉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130738ZX554宁波北仑福怡多食品有限公司宁波奉化俐伟食品经营部生粉(食用马铃薯淀粉)225克/袋2023-02-13淀粉及淀粉制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130741ZX555江苏江南上一道科技股份有限公司宁波市记家贸易有限公司水磨粘米粉(分装)900g/袋2022-10-13粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130748ZX556南城县弘业农业发展有限公司宁波市鄞州塘溪龙科超市南城米粉2.5kg/捆2023-03-04粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
SJC23330200005130780557吉林市友诚米业有限责任公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店晨露水大米(秋田小町)5kg/袋2023-02-20粮食加工品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130793558天津三峰食品有限公司宁波市鄞州姜山优尚超市山楂软片散装称重2023-02-01水果制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130782559兰陵郁金香酒业有限公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店老大曲酒2000ml/瓶,42%vol2022-03-23酒类2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130781560广东成泰米业有限公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店金葵牌泰国香米5千克/袋2022-12-16粮食加工品2023年浙江转移各市你点我检专项
SBJ23330200005130809561内蒙古伊利实业集团股份有限公司宁波市鄞州姜山优尚超市高钙奶250mL/盒2023-01-18乳制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130785562湖北美倾美融食品有限公司汉川分公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店微微引力软糖散装称重2023-02-06糖果制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130787563江苏百年树食品有限公司加贝物流股份有限公司霞南连锁店葡萄干(分装)散装称重2023-03-01水果制品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130834564安徽饺欢天食品有限公司宁波市鄞州姜山千润发超市手工水饺(香菇猪肉)500克/袋2023-02-11速冻食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130835565青岛鑫昌盛食品有限公司宁波市鄞州姜山千润发超市羔羊肉卷(速冻调制、生制、非即食)400g/盒2023-01-05速冻食品2023年浙江转移各市你点我检专项
SJC23330200005130836566慈溪市跨海蜂业有限公司宁波市鄞州姜山千润发超市枇杷蜂蜜500克/瓶2023-01-02蜂产品2023年浙江转移各市你点我检专项
DBJ23330200005130867ZX567福建大海食品有限公司宁波市猫侠海味电子商务有限公司有机紫菜60g/罐2022-10-13水产制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130749ZX568温州市老李食品有限公司宁波市镇海招宝供销电子商务有限公司五香蛋计量称重2022-09-26蛋制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130750ZX569徐州两汉农业发展有限公司宁波市江北周鲜食品商行卤味鹌鹑蛋散装称重2023-01-01蛋制品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130752ZX570巨野县哆旺食品有限公司宁波镇海口赞食品商行一品蛋酥(糕点)120克/盒2023-02-10糕点2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130900ZX571/宁波市奉化区锦屏普燕刚火锅店黑鱼/2023-03-23食用农产品2023年浙江宁波“三小”食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130931ZX572宁波小浃江食品有限公司宁波市海曙味来味趣商贸有限公司水磨年糕500克/袋2023-03-22粮食加工品2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130934ZX573湖南津味绿康食品股份有限公司宁波市镇海招宝供销电子商务有限公司糖水橘子罐头390克/罐2022-12-15罐头2023年浙江宁波 *** 食品安全专项监督抽检
DBJ23330200005130807574/三江购物俱乐部股份有限公司宁波奉化岳林分公司黑鱼/2023-03-24食用农产品2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200005130808575/三江购物俱乐部股份有限公司宁波奉化岳林分公司鲈鱼/2023-03-24食用农产品2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200005130946576/宁波市福明集品汇商贸有限公司鸡蛋/2023-03-24食用农产品2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200005130948577/宁波市福明集品汇商贸有限公司鲈鱼/2023-03-24食用农产品2023年浙江宁波3-4月农产品抽检
DBJ23330200005130915578/三江购物俱乐部股份有限公司宁波奉化岳林分公司鸡蛋/2023-03-21食用农产品2023年浙江宁波3-4月农产品抽检

距离休渔还有两周,吃海鲜趁现在!附海鲜市场最新价格

距离5月1日伏季休渔期

还剩不到两周的时间啦!

想要吃当地、当季海鲜的小伙伴

要赶紧趁现在啦,错过再等5个月!

据了解,2020年黄海海域和渤海海域的休渔期为5月1日12时至9月1日12时,届时,渔船进港渔网封存渔民上岸,本地新鲜海鲜陆续退出“舞台”,远洋渔业、滩涂养殖成了海鲜的主要来源,贝类、冻鱼等将成为海鲜市场上的“主角”。所以,要抓紧最后这两周吃海鲜!吃新鲜海鲜!吃本地海鲜!

青岛团岛农贸市场营业面积全市数一数二,而且管理规范。这里的海鲜品种齐全。很多人远道慕名而来,大包小包乘兴而归。

据悉,谷雨前后是鲅鱼最鲜美的时候,目前市场新鲜鲅鱼每斤22-40元,舌头鱼每斤8-15元,小黄花鱼每斤7-13元,牙片鱼每斤在20元左右,老板鱼每斤15-22元、八带每斤20-32元,琵琶虾每斤35-50元,蛎虾每斤24-30元,海螺每斤8-30元。

你最近吃海鲜了吗?

吃的什么?去哪买的?

内容来源:青岛新闻网(记者 庞为 摄影 孟宪朋)、阳光城阳

日照市2019年度主要农副产品市场价格形势分析

2019年,从我市监测的五大类主要农副产品市场运行情况看,总体市场价格呈稳中上涨态势。监测显示,我市主要农副产品总体市场价格同比上涨5%。其中:粮食类同比上涨2.2%;成品粮同比上涨2.8%;油料和食用油同比上涨12%;肉禽蛋类同比上涨11.3%;蔬菜类同比下降3.3%。

一、2019年我市主要农副产品市场价格变化情况分析

(一)蔬菜价格同比下降3.3%,总体走低

2019年蔬菜总体市场价格呈下降趋势,重点监测的15种蔬菜价格8降、2稳、5升。其中,大白菜、萝卜、芹菜、青椒、油菜、卷心菜、胡萝卜、菠菜均价下降,降幅分别为18.2%、6.7%、9.1%、10.8%、3.8%、11.1%、13.6%、11.1%;土豆、冬瓜均价平稳,分别保持在2018年的每500克1.80元、1.60元;黄瓜、西红柿、茄子、芸豆、韭菜均价上涨,涨幅分别为10.7%、10.7%、3.6%、6.1%、3.3%。

从2019年蔬菜价格走势来看,蔬菜价格变动主要是受季节性因素影响。一、二月份受春节节日效应以及冬季低温雨雪天气增多、供应量减少影响,蔬菜价格呈季节性上涨态势;二月下旬开始节日效应消退,天气晴好,蔬菜产量增加,蔬菜总体价格开始理性回归,大部分蔬菜价格下降;三季度随着入伏后气温升高,部分蔬菜处于换茬期,蔬菜供应出现季节性青黄不接,加之市场需求量增加,部分反季蔬菜供应短缺,我市蔬菜总体价格呈上涨趋势,特别是受多雨和“利奇马”超强台风天气的影响,不利于蔬菜的生长、储存和运输,造成蔬菜的生产、储存和运输成本增加,带动菜价上涨;九月份,秋季地产蔬菜集中上市,部分蔬菜价格逐步回落,入冬以来晴好天气较多,蔬菜价格较为平稳;十二月份受低温雨雪天气影响,露天蔬菜产量下降,大棚蔬菜占据市场主要份额,种植成本增加,致使蔬菜价格呈季节性上涨,尤其是茄果类、油菜、卷心菜、芸豆等品种涨幅比较大。

(二)肉、禽、蛋价格同比上涨11.3%,猪肉价格拉升明显

2019年我市猪肉、鸡蛋价格明显上涨,总体市场价格较去年大幅上涨。监测数据显示:猪肉(统货)均价明显上涨,由2018年的每500克11.30元,上涨为2019年的每500克17.80元,涨幅为57.5%;羊肉(统货)均价由2018年的每500克38.00元,上涨为2019年的每500克38.40元,涨幅为1.1%;牛肉(统货)由2018年的每500克35.00元,上涨为2019年的每500克35.80元,涨幅为2.3%;活鸡(普通)和肉食鸡(白条)均价分别保持在2018年的每500克9.00元和10.50元;鸡蛋均价由2018年的每500克4.50元,上涨为2019年的每500克4.80元,涨幅为6.7%。

1.从猪肉市场价格运行情况看,2019年我市猪肉价格总体呈上涨趋势。监测显示,1、2月份猪肉(统货)价格基本维持在每500克11.50元;3、4月份,受生猪价格不断攀升的影响,猪肉(统货)价格涨势明显,由3月的每500克12.50元,上涨为4月的每500克13.00元;5、6月份猪肉(统货)价格基本保持平稳;6月21日继续上扬,截至6月30日,上涨为每500克16.00元。7月16日,猪肉(统货)价格稍有回落,每500克下降0.50元。8月18日开始,猪肉(统货)价格再次回升,9、10月份价格持续高位运行,截至10月30日,猪肉(统货)均价上涨为每500克33.00元,达到今年年内的更高点。

猪肉总体价格上涨的主要原因是受非洲猪瘟疫情和前期国家限制散养生猪政策的影响,生猪和能繁母猪存栏量在短期内出现急剧下降,养殖户的积极性受到冲击,补栏意愿不强,生猪数量减少,出栏量明显不足,市场供给持续偏紧,造成生猪价格过快上涨。10月30日,东港区和莒县监测数据显示,生猪出栏价格为每500克18.00元,与9月30日的每500克13.00元相比,涨幅为38.5%。

11月份开始,省、市出台的保供稳价政策效应凸显,加上猪价过高抑制消费需求,猪肉价格出现松动。猪肉(统货)均价由11月初的每500克32.80元,连续四周持续回落,下降为11月30日的每500克26.80元,降幅为18.3%。12月份,猪肉价格略有震荡,截至12月31日,猪肉(统货)均价为每500克27.30元。

2. 从鸡蛋市场价格运行情况看,2019年我市鸡蛋总体价格同比上涨,全年呈季节性波动特点和双“W”型走势:元旦前后鸡蛋价格相对较高,在每500克4.70元左右;随后鸡蛋价格出现大幅下降,到3月1日降至今年价格更低点的每500克3.50元,降幅为25.5%;受端午节日因素和旅游季节因素影响,鸡蛋需求量增加,鸡蛋价格逐步回温,5月14日达每500克5.00元;进入六月份,鸡蛋价格再次回落,截至6月30日,鸡蛋价格降为每500克4.20元;随着气温升高,我市鸡蛋价格持续高位运行。鸡蛋零售价格由7月3日的每500克4.20元,上涨为7月13日的每500克5.20元,上涨23.8%,连续破“5”。

8月份,随着高温多雨天气持续,我市鸡蛋价格“高烧不退”,鸡蛋零售价格由8月5日的每500克4.80元,上涨为9月8日的每500克6.30元,上涨31.3%,连续破“6”,达到今年鸡蛋价格的更高点。中秋节过后,鸡蛋零售价格持续回落,截至9月30日下降为每500克5.30元,降幅为15.9%。10月中旬开始,鸡蛋作为猪肉重要替代品效应显现,需求旺盛,导致鸡蛋价格反弹,由10月12日的每500克5.10元,上涨为10月30日的每500克6.20元,上涨21.6%,再次突破“6”;随着天气转凉,蛋鸡产蛋量恢复,鸡蛋供应量增加,鸡蛋价格短期明显回落,由11月1日的每500克6.20元,下降为11月24日的每500克4.90元,降幅为21%,重回“4”元时代;12月份,鸡蛋价格略有回升,由12月6日的每500克4.90元,上涨为12月11日的每500克5.20元,上涨6.1%。月末价格稍有回落,截至12月31日,鸡蛋价格下降为每500克4.70元,降幅为9.6%。

据调查,鸡蛋价格上涨的主要原因:一是蛋鸡存栏量减少,鸡蛋存储能力不强。养鸡场因为春节过后鸡蛋价格低迷,效益下降,补栏积极性不高甚至逐渐退出,养殖规模缩减,蛋鸡减少,鸡蛋生产量也相对减少,加上7、8月份天气炎热,养鸡场鸡蛋存货不多,随产随销,鸡蛋供应量减少,鸡蛋价格明显上涨拉动全年均价;二是受猪肉高价溢出效应持续推升影响,市民对鸡蛋的消费需求旺盛,鸡蛋价格高位运行;三是玉米价格上涨,受饲料原料价格上涨的影响,蛋鸡养殖成本增加,鸡蛋价格有所上涨。

(三)粮食类价格同比上涨2.2%,涨跌互现

2019年粮食零售均价呈波动震荡走势,市场粮食总体价格较2018年有所上涨。据监测:小麦均价下降,由2018年的每500克1.28元,下降为2019年的每500克1.22元,降幅为4.7%;玉米均价由2018年的每500克0.99元,上涨为2019年的每500克1.08元,涨幅为9.1%。

2019年玉米价格从全年价格走势来看持续波动,上半年,玉米均价由去年同期的每500克1.00元,上涨为每500克1.07元,涨幅为7%。三季度,玉米价格继续上涨,由上季度的每500克1.08元,上涨为本季度的每500克1.10元,涨幅为1.9%。10月份以来,受陈粮陆续出库、新玉米上市量增加影响,玉米市场供应宽松,玉米均价在每500克1.00元~1.10元之间震荡。

玉米价格上涨的主要原因:一是玉米种植面积减小,今年玉米市场总体存储量少于往年,农户和收购商主体看好国内玉米市场价格,存在一定惜售挺价心理,支撑玉米市场价格走高;二是深加工产能的增加,对玉米的需求量有所增加,此外,进口玉米及替代品进入我国市场受阻,产生了一定的供给缺口,进一步增加了玉米市场对国内玉米的需求,使得玉米价格上涨。

(四)成品粮价格同比上涨2.8%,略有上涨

监测显示,大米(普通)均价上涨,由2018年的每500克3.00元,上涨为2019年的每500克3.10元,涨幅为3.3%;面粉(普通)均价上涨,由2018年的每500克2.00元,上涨为2019年的每500克2.10元,涨幅为5%;挂面(普通)价格保持在2018年的每500克2.20元;其它成品粮价格基本平稳。

(五)油料和食用油价格同比上涨12%,明显上扬

2019年度油料和食用油价格反弹回升,总体市场价格明显上涨。其中:大豆均价不变,保持在2018年的每500克2.60元;花生仁均价上涨,由2018年的每500克4.10元,上涨为2019年的每500克5.00元,涨幅为22%;花生油(散装)均价下降,由2018年的每500克11.00元,下降为2019年的每500克10.20元,降幅为7.3%;大豆油(散装)和色拉油(散装)均价上涨,分别由2018年的每500克2.60元和2.70元,上涨为2019年的每500克3.20元和3.30元,涨幅分别为23.1%、22.2%。

监测显示,2019年二季度开始花生仁价格上涨,由上季度的每500克4.10元,上涨为本季度的每500克4.90元,涨幅为19.5%。三季度,花生仁价格上涨到5元以上,10月、11月价格继续上涨,11月20日,花生仁价格上涨为每500克6.50元,明显上涨。花生仁价格较去年同比上涨主要是受市场供应量的影响。2018年种植户减少花生种植面积,花生仁库存减少,导致2019年新花生需求支撑,供应略偏紧,价格上涨。

2019年大豆油(散装)和色拉油(散装)价格逐步上涨,达到近几年的新高。其中,大豆油(散装)价格年初保持平稳,1-8月份基本保持在每500克3.00元,8月中旬开始上涨,12月25日上涨为每500克3.70元,涨幅为23.3%,色拉油(散装)价格走势与大豆油(散装)价格基本同步,1-8月份保持在每500克3.10元,8月中旬开始上涨,12月25日上涨为每500克3.80元,涨幅为22.6%。

大豆油和色拉油价格上涨的主要原因:一方面,国内豆油库存同比减少,大豆进口未放宽,油厂榨油量减少,市场上供给不足,导致价格上涨;另一方面,国庆节至春节前食用油消费增加,进一步导致食用油价格上涨。

(六)海产品价格同比下降3.9%,有所下降

监测显示,2019年海产品市场零售均价同比下降。其中:带鱼、鲅鱼、黄花鱼、风蛸价格普遍下降,分别由2018年的每500克18.20元、19.30元、22.00元、27.00元,下降为2019年的每500克17.10元、18.30元、20.00元、24.80元,降幅分别为6%、5.2%、9.1%、8.1%;梭子蟹均价由2018年的每500克62.30元,上涨为2019年的每500克68.00元,涨幅为9.1%。

一、四季度天冷风大,近海海产品资源减少,加上出海捕捞的渔船也逐渐减少,导致上市的海产品数量减少,再加上节日因素影响,市场需求量有所增加,价格升高;二季度受旅游旺季来临和伏季休渔期提前影响,海产品价格持续保持高位运行;三季度开海后,海产品供应量充足,大部分海产品价格明显回落,使得海产品总体价格下降。

(七)水果价格同比上涨14.7%,继续上涨

监测显示,2019年水果市场零售均价继续上涨。其中:苹果、香蕉、桃子、葡萄均价上涨,分别由2018年的每500克3.70元、3.00元、4.10元、8.10元,上涨为2019年的每500克5.30元、3.50元、4.50元、8.40元,涨幅分别为43.2%、16.7%、9.8%、3.7%;西瓜均价不变,保持在2018年的每500克2.50元。

2019年水果价格上涨的主要原因是因天气原因、季节性供需等因素影响,水果价格涨多跌少。其中苹果价格大涨的主要原因是市场供应偏紧。受2018年极端气候影响,苹果大量减产,同时,二季度正处于苹果青黄不接的时期,加上库存逐步消耗,市场供应不足,从整体上拉高水果市场整体价格。

附表:

2019年主要农副产品价格变化对比表

时间:2020年1月15日 单位:元/500克

江苏太仓:冬闲时节晒鱼忙

2020年12月14日,太仓市浏河镇国家一级渔港内,海产品经营户正在晾晒供应元旦、春节两节市场的米鱼、马鲛鱼、鳗鱼等海产品。江苏省太仓市浏河镇国家一级渔港百余家海产品经营户也开始进入"冬忙"时节,抢抓晴好天气晾晒鱼干、包装海鲜大礼包,为供应两节市场销售提前做好准备。(计海新摄/光明图片)( 文章来源:光明图片)

半岛叨叨丨霸气“爸气”共美,如何成就“鲅”业?@青岛鲅鱼 你的潜能还很大

文/图  半岛全媒体记者 钟迎雪 王涛

在青岛

有无数条鱼能游到餐桌上

但只有一条鱼能游进心里

那就是——鲅鱼

桃花流水鲅鱼肥。春风起处,鲅鱼们从南方海域成群北上时,黄海之滨的青岛市民们就开始了期盼已久的盛宴。特别到了谷雨前后,从青岛沙子口渔港登陆的鲅鱼们套上袋子或者进入泡沫盒,在码头、市场、冷链车和飞机上游动,向全国进发。很多在外漂泊的青岛游子五一假期返青,一定会品尝到家人特意给自己留的鲅鱼。万千宠爱于一身,这种鱼为何有这么大魅力,身价不断上涨,它的能量极限又在哪里呢?

鲅鱼在青多受宠?

上货靠抢,收鱼还得送礼

4月28日凌晨4点,天微亮,各路商贩们开着货车,骑着三轮,不约而同奔向崂山沙子口渔港码头,等待“抢”鲅鱼。由于海雾未散,船老大老刘和伙计们靠岸时间比预计晚了将近一个半小时。

商贩小刘打着呵欠,点起一根烟提神,跟身边等货的商贩聊着最近的生意,眼里却瞄着海里的船,他们都想赶在休渔期之前存一批货,五一假期卖个好价钱。

海鲜商贩蜂拥而上等待“抢”鲅鱼。

看到岸边围满了等货的商贩,老刘和伙计们开足了马力,将船靠岸。一瞬间,三十多名商贩蜂拥而上,嚷着自己要的鲅鱼数量。船老大老刘从甲板跃到岸上,脖子上挂着收款码,手拿账本,大步走到电子秤前。刚上岸的大鲅鱼条条锃亮,个头大的普通塑料筐已经容纳不下,个头小的在塑料筐里直挺挺、不打弯,新鲜得很。

没等老刘吆喝开始称重,眼疾手快的商贩小刘已经将挑好的大鲅鱼放到秤上,“180斤,换箱子,拿走!”老刘出海已经30多年了,这一趟出去两天,拉回了1万斤鲅鱼,大大小小共计8000条。从今年3月初出海收购到4月底,他已经拉回来几十万斤鱼,最多的时候,一趟能拉回六万斤鱼,像他这样的沙子口收鱼船还有三十多条。

海鲜商贩蜂拥而上等待“抢”鲅鱼。

“我上周出差,一回来就专门跑来给老人买鲅鱼”。市民李先生嘴角咧起笑容,来不及找包装袋,他双手直接拎着两条10斤多的大鲅鱼装进车后备厢。市民姜先生跟媳妇两人4点多起床,开车到沙子口买鲅鱼,等到7点多才买上心仪的10条大鲅鱼。在他眼中,早起不算什么,给老人亲戚送上这份“鲅鱼礼”,才算头等大事。

船老大老刘给商贩称重记账。

说起鲅鱼的进账,老刘并没有早上从船上下来时那么风光。由于人太多,要不停地叫喊,老刘声音已经变得嘶哑。“收鱼船自己不下网捕捞,专门在海上收购大网渔船捕的鱼。为了拿到好货,还要和渔民维持关系。”老刘伸出手指,一样样算着,每名普通船员包吃包住月工资1万,出海一趟,两天的柴油费用近2万块,四五天的话能达到4万块钱。”收鱼船没有燃油补贴,各项费用不断上涨,自己加上五位伙计,去掉生活开支、油费、人工费等,像他这种大型收鱼船每次带回1万斤鲅鱼才能保本,鲅鱼批发价也在不断上涨。

市场需求有多大?

名声远扬,引来各地渔船

从事20多年冷库生意的老朱,一身西服外套,站在商贩人群中格外引人注目。一箱鲅鱼刚上岸,他就快步上前挑选个大新鲜的鱼,拎出来放到事先准备的塑料箱中。虽然不从事鲅鱼生意,但有着选海鲜的“火眼金睛”,因此每年这个时候,他都会早起两天帮朋友们选购大鲅鱼,“本地春鲅鱼是很少进冷库的,直接吃新鲜,冷库主要储存秋鲅鱼。”老朱望着挑来的新鲜鲅鱼,心满意足。

从事冰库生意的老朱展示自己在码头挑选到的大鲅鱼。

“这是本地鲅鱼,鱼身细长,都带蓝光。”渔民老孙手托鱼头,抱住鱼尾详细介绍着。鲅鱼,学名蓝点马鲛,谷雨后的鲅鱼一般为“本地鲅鱼”,也称为“当流鲅鱼”,即游到青岛附近海域的鲅鱼,而洄游到黄海南部和长江入海口以南舟山渔场附近的鲅鱼俗称为南方鲅鱼。

其实“本地鲅鱼”并不意味着是产自青岛,它们与南方鲅鱼“出身”相同。这些鲅鱼从南方经过长时间的洄游,并受青岛附近海域营养物质、盐度、温度等影响,经过“二次洗礼”,就变成了口感味道与外形都有所不同的“本地鲅鱼”,更加鲜美。一般来讲,南方鲅鱼上市较早,本地鲅鱼上市晚两个星期左右。

沙子口渔港回来卸鲅鱼的收货船。

“本地鲅鱼”大多来自沙子口渔港,因此也有人称其为沙子口鲅鱼、崂山鲅鱼。“在沙子口卸货,也并不代表一定就是沙子口鲅鱼。”渔民老曲说,随着青岛“鲅鱼礼”的声名远扬,面对“本地鲅鱼”庞大的市场需求,不少商家便在此大做文章。因此,每年都会有辽宁、河北、江苏等地的渔船来到沙子口中心渔港卸货,致使鲅鱼售卖的价格普遍高于江浙等地。

一条鲅鱼从海里到餐桌上,至少要经过捕捞船、收鱼船、一级批发商、二级批发商四个环节,最后到了海鲜市场或者是酒店,还要加价一笔。鲅鱼刚上市时能达到55元一斤,按照一条15斤的大鲅鱼来算,则是800多元。进入四月底,价格逐渐回落,根据大小变成20元到35元一斤,即便是价格前后反差很大,选择“鲅鱼礼”的市民还是会购买头几批的鲜鲅鱼。

商贩将抢好的鲅鱼迅速装箱。

人气为何旺加旺?

你送我寄,暗藏赶超之风

熙熙攘攘,人来人往,小袁的鲅鱼摊驻足的顾客最多,他已经在团岛市场卖了近十年鲅鱼,个头从6斤到15斤左右。小袁将鲅鱼从小到大依次排好摆在案板上,没到半个小时,已卖出了8条大鲅鱼,麻利地给顾客打包装箱拎走。在他眼中,今年行情比往年都要好,一天最少卖200条大鲅鱼。从三月底到四月底,他更高日销3000多斤鲅鱼,最少也要卖2000斤,一共能卖掉8万多斤鲅鱼。像小袁这样卖鲅鱼的商户,团岛市场有将近20家,一天最少卖出2万斤。“虽然销售总量高,但利润低啊,一斤挣一两块钱。”小袁算起来,要付运输费、搬运费、摊位费等,所以从码头到他的摊上,加价一般是每斤5元到10元不等。

小袁展示热销的15斤大鲅鱼。

“鲅鱼跳,丈人笑”,青岛流传的这句俗语,说的是在老人能吃的时候,一定要让老人吃够,老人想吃的东西一定要让老人吃上。“春鲅鱼三斤两斤的拿不出手,五斤六斤的不够分量,似乎送十斤二十斤的才是好女婿的标志,到我这来买的,都是特意要大个。”小袁笑着说起在市场转悠的青岛女婿们,似乎弥漫着一股“比、拼、赶、超”的风气,小袁一算,很多女婿不仅买给老丈人,最少要买给双方老人,再加上老长辈健在的,最少4条鱼,加上姨妈、舅舅这种老亲戚,最少8条。10斤的鲅鱼按照350元来算,8条鱼最少也要三千,很多人为了图好看,咬牙买大,8条鱼将近四千,也是一笔不小的支出。

4月27日,团岛市场快递点围着发鲅鱼快递的市民。

收件地北京、上海、杭州……比起鲅鱼摊的喧闹,人气更高的是市场快递点,5名快递小哥正在给鲅鱼加冰袋,打包,贴单,围满了十多位市民,“四月中旬鲅鱼降价了,15斤的大鲅鱼前后价格差快200块钱,买两条寄给大学老师。”刘女士说,别的鱼虽然也可以送,像鲳鱼、刀鱼、多宝鱼,但外形上还是鲅鱼看起来最“霸气”,特别是大鲅鱼长度可以达到1米,显得心意十足,而且鲅鱼都是海捕没有养殖货,更能体现时令美食的那份用心。鲅鱼肉多刺少,炖炸皆可,老少咸宜,以一种平民化的身姿传达美好的味道。鲅鱼的身价,也是比较适宜,不是高不可攀,也不像面条鱼等杂鱼那样“拿不出手”,更有“鲅鱼礼”习俗的加持,“爸气”十足,更让这份礼物显得情谊深长。

“全国各地吃青岛鲅鱼,不单是吃鱼,也是吃青岛文化啊。”74岁的老周跟邻居老王来买海鲜经过市场快递点,站在一旁看着热闹的打包景象感概起来,老王比量起女婿给自己买的鲅鱼有多大,老周笑着拍了拍老王肩膀说:“包子有肉不在褶上,女婿孝顺不在鱼上,不管鱼大鱼小,收到就是幸福。”

打包好的鲅鱼快递

为何能走出青岛?

入选非遗,成社会新时尚

“今年吃好几次鲅鱼了,味道就是鲜亮。”87岁的王老太笑得合不拢嘴。

“百善孝为先,老人不动筷,小孩不动筷,先把之一口新鲜鲅鱼敬给老人,这已经成了传统。”崂山区水产商会会长曲知悟介绍,每年鲅鱼节,沙子口街道都会组织给养老院、社会福利中心、百岁老人等送去新鲜的鲅鱼,一年不落。自此,从小家到大家,鲅鱼便成了“孝敬”的代名词。今年4月6日鲅鱼节当天,他们送出了400多斤鲅鱼,先让老人们尝到之一口鲜。沙子口鲅鱼节已经举办了17届,今年现场为10位孝道之星颁奖,尝试将沙子口鲅鱼节打造成为青岛市乃至全省响亮的知名节庆品牌。崂山鲅鱼礼俗从区级非物质文化遗产到市级,再到2020年成功入选为山东省非物质文化遗产。这种送鲅鱼的方式,也成为传承孝道的载体和联系亲情的纽带,春季送几条新鲜的鲅鱼给亲朋长辈,在青岛成为一种社会时尚。

市民姜先生展示在码头“抢”来的大鲅鱼。

“我跟爸爸来选鲅鱼,一条给姥爷姥姥,一条给爷爷奶奶。”4岁的丫丫跟着爸爸到市场选购鲅鱼,受自己父母影响,给长辈送鲅鱼习俗已经根植在孩子心里。

众所周知,非物质文化遗产,非常重要的一点是看其所承载的文化以及今后对社会的作用。近几年,“鲅鱼礼”变得越来越城市化,原本只是崂山沙子口当地的习俗,后来在整个青岛传播,甚至跟着快递走向了全国;而且也变得年轻化了,年轻人也愿意去遵守、传承这项民俗,这是其他民俗所不具备的特点。因此,崂山鲅鱼礼不仅仅是一项民俗文化,还承载着非常重要的社会作用。在这种社会作用的影响下,“鲅鱼节”的规模以及效应便有了更多关注点,逐步将这种孝道文化进社区、进学校等,甚至摸索打造成一张青岛文化旅游名片。

市民在团岛市场挑选新鲜鲅鱼。

看发展谁是榜样?

千亿市场,鸭脖能闯天下

“鲅鱼新鲜,怎么做都是硬菜。”这已经是第5年了,崂山一家海鲜店赵主厨亲自来给鲅鱼把关,他每年都和同事研究鲅鱼新菜式,除了鲅鱼水饺、酸汤鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子等吃法外,又研究出了宫廷鲅鱼软豆腐、海水豆花炖鲅鱼等十多道鲅鱼招牌菜,引来顾客纷纷询问做法。

“大鲅鱼和豆腐一起炖,豆腐谐音‘兜福’,寓意大鲅鱼兜着福气,和茼蒿一起炖,蒿谐音‘好’寓意好鲅鱼。”赵主厨给食客介绍着,杭州的顾先生一年前收到青岛朋友快递的12斤大鲅鱼,家人发愁在家如何烹饪,跟赵主厨说起这个难题来。“现在,我们快递出去的是一条鲅鱼,以及鲅鱼背后的青岛礼俗文化,但是鲅鱼的饮食文化并没有做有效输出,很多人都不知道如何去更好享用这道美味。”

商贩们正在物色自己心仪的鲅鱼好货。

一边是青岛的鲅鱼靠酒店用心加工、少数饺子工厂和市民踊跃购买维护着一个热闹的本地市场,另一方面,一根小小的鸭脖已经引燃了千亿大战!绝味食品、周黑鸭、煌上煌,“鸭脖三兄弟”作为上市公司在休闲卤味市场中攻城拔寨。就是作为地方美食的牛肉,也有张飞牛肉、灯影牛肉等深加工特色食品品牌在全国叫响。如果比较起来,青岛的鲅鱼缺少统一品牌包装和特色加工产品,确实有点“躲进小楼成一统”的低调。

目前,沙子口的很多海鲜酒店也开始琢磨鲅鱼深加工,特别是秋鲅鱼产量大,可以将新鲜鲅鱼加工成熏鲅鱼、一卤鲜干鲅鱼,即食的风干手撕鲅鱼、鲅鱼香肠等;鲅鱼肉泥、鲅鱼肉松等宝宝辅食,也是当地加工厂正在研究的方向。但相比这些资本雄厚、商业模式成熟的休闲卤味“大鳄”,青岛的鲅鱼加工产业无论是规模还是能级都差得甚远,更需要引入资本,创新销售模式,结合流行的川味等多种文化来对产品进行碰撞和改良创新,这也意味着只要有所改变,青岛鲅鱼产业可能会很容易实现量级的跃迁。

海鲜商贩码头挑选鲅鱼。

如何为城市添魅?

鲅鱼为媒,整合旅游资源

“品尝鲅鱼美食是一方面,我之前对青岛景点做了攻略,但到了一个城市全成了逛景区,似乎缺了点什么。”正在酒店前台结账的游客肖女士询问工作人员其他游玩推荐,这种难题很多游客都遇到过,尽管一直在整合旅游资源,但并没有实现有效融合。

相比国内其他地区的黄鱼节、鲌鱼节、年鱼节等,自从开办鲅鱼节以后,沙子口街道一直在尝试将崂山甚至青岛的旅游资源整合到一起。结合春季赏樱、春茶采摘、野菜宴席、崂山旅游、崂山民宿等,打造一个青岛春日旅游美食综合品牌,但显然,这个任务靠一个街道是很难完成的,需要更高规格的规划。

市民在团岛市场挑选新鲜鲅鱼。

另外,根据时令特点,鲅鱼节每年举办时间一般在4月上旬,5月1日就开始休渔期,但恰恰进入5月份以后,才是来青旅游旺季,这就产生了“供需矛盾“,因此重视鲅鱼节的节后效应也显得尤为重要。为此,很多海鲜酒店、农家宴酒店等选择在休渔期之前储备大量鲅鱼,便于满足5月份前来的游客尝得美食归,一些当地民宿针对游客也推出渔家体验之旅、登山健身之旅、田园采茶之旅、品酒文化之旅等。

正如热干面之于武汉,肉夹馍之于西安,盐水鸭之于南京……以鲅鱼为载体,传承孝道,增进亲情,增强区域文化认同感,成为一座城市海洋文化的重要内涵背后,把鲅鱼经济有效地拓展到崂山旅游经济再到青岛旅游经济,旅游资源的衔接性、延续性也显得尤为重要。这条路,还要走很远。鲅鱼的深加工产业,争取让这种美食和青岛啤酒一样成为城市味蕾的特色产品,开创更大的市场,更是大有文章可做。

鲅鱼,愿这条外观威武霸气,内涵美好“爸气”的鱼,从青岛游向全国甚至世界!

已经装好等待装冰发货的大鲅鱼。

>>相关阅读<<

看完这篇报道

有没有get到

青岛鲅鱼更多知识呢?

小编给大家整理了些

↓↓↓

什么是本地鲅鱼?

鲅鱼,学名蓝点马鲛,谷雨后的鲅鱼一般为“本地鲅鱼”,也称为“当流鲅鱼",即游到青岛附近海域的鲅鱼,而洄游到黄海南部和长江入海口以南舟山渔场附近的鲅鱼俗称为南方鲅鱼。

本地鲅鱼产自青岛?

“本地鲅鱼"并不意味着是产自青岛,它们与南方鲅鱼“出身"相同。这些鲅鱼从南方经过长时间洄游,受青岛附近海域营养物质、盐度、温度等影响,经过“二次洗礼”,更加鲜美。

在沙子口卸货就是本地鲅鱼?

“本地鲅鱼”大多来自沙子口渔港,因此也有人称其为沙子口鲅鱼、崂山鲅鱼。在沙子口卸货,也并不代表一定就是沙子口鲅鱼。每年都会有辽宁、河北、江苏等地的渔船来到沙子口中心渔港卸货。

如何鉴别冰冻和新鲜鲅鱼?

最简单的办法就是看鱼眼。新鲜鲅鱼鱼眼发黑透亮,而冰冻鲅鱼鱼眼发白。新鲜鲅鱼鱼鳃色泽鲜红、腮丝清晰,冰冻鱼鳃略显暗红。

本地和外地鲅鱼有何不同?

两者从外形上很难分辨,本地鲜鲅鱼全身呈蓝绿色,背部有明显蓝色斑点,阳光直射下蓝绿色有荧光感;外地鲅鱼鱼背是灰黑色,鱼肚雪白,背部腹部颜色分明。

每年3月起

鲅鱼在青岛陆续上市

不过抢先登陆的

会是南方鲅鱼

3月25日

半岛记者曾探访青岛埠西农贸市场,

据摊主介绍

当时春鲅鱼刚下来四五天

还没有本地正宗沙子口的

大都是南方鲅鱼

至于价格嘛……不低

可能就是所谓的物以稀为贵

谷雨到,鲅鱼跳,丈人笑!

谷雨前后

岛城海鲜市场卖的鲅鱼

主要以本地捕捞为主

很多青岛女婿来买鲅鱼

送给老丈人以表孝心

此时鲅鱼重量也比较大

价格也相对实惠

多在15元每斤左右

5月1日封海休渔期临近

不少市民赶“末班车”购买新鲜鲅鱼

与亲友分享青岛这季节性的美味

鲅鱼的价格又会有小涨幅

每斤鲅鱼价格在28到30元间

相关阅读部分综合整理自半岛新闻此前报道

五一假期踏步青岛,小鲍鱼5块一只,海货种类多馈赠亲朋不二选择


#五一小长假#假期里看到一张海报,不知不觉2020年已经过去了三分之一,相比往年在岗位上坚守,今年公司终于要人性化管理,五一放假四天,就着滴滴答答的春雨,本想睡到自然醒的我,却在凌晨三点就醒了,这用网上时髦话讲:“假期兴奋症”。

一场春雨过后,公园街头百花齐放,一片勃勃生机的样子让人好不舒坦。在青岛五月休渔期开启,捕捞海货的渔船纷纷回港摘帆,新鲜海货只停留休渔期的前几天,所以五一假期的之一天我就早早拿着相机来到附近的早市上一探行情。


皮皮虾、八带鮹依旧是市场里的“硬头货”,但让人意外的是鲅鱼价格便宜不少,一般大小的20多块钱就能买到,个头在8~9斤重大鲅鱼反而没有个头小的好卖,老板说:大鲅鱼一条好几百块,除了买它送礼走丈人体面,想要一顿吃完可是个不小挑战,青岛人喜欢吃鲜,这样两斤多重鲅鱼,用刚下来蒜薹红烧,美味极了,个头太大一顿吃不完,隔天吃营养打折扣,现代人吃鲜更讲究营养价值。


春天里刀鱼(带鱼),价格依旧是那么坚挺,平常人家喜欢7~8块钱一斤的小刀鱼,虽然个头小些但好歹也是纯正野生海鱼,煎炸下不要太高超的手艺,买上一斤可以烧一盘子,给爷爷晚餐配上一杯扎啤,生活悠哉悠哉的。

在地下海鲜市场,标示牌上写着小鲍鱼5块钱一只,以为看错了特地走近瞅了瞅,老板娘赶忙吆喝起来“都是活的5块一只,要多少?”在隔壁水槽里还有标价30块钱一只的,我想问:都是叫鲍鱼,差别咋这么大呢!老板娘一脸歧视,指了指水槽里鲍鱼,你也不看看个头,这30一斤鲍鱼足有4~5两一只,再看看它,就是个鲍鱼仔当然要便宜啦!

画面中叫:白姑鱼,以前不知道我以为它是“黄花鱼”。后来,经过网友指点,说这小鱼叫“白姑鱼”。虽然它们长的很像,但野生的黄花鱼颜色更深(黄色),这鱼便宜几块钱一斤,适合煎着吃!

买海鲜大家都喜欢讨价还价,但得有个“度”,俗话说:羊毛出在羊身上,低于市场行情的要慎重下单,不了解价格的海鲜可以多打听几家,对于购买海鲜走亲戚送人,更好提前列好清单,货比三家不吃亏,专业的水产市场里,出口处都有公平秤,不放心可以核实下海货重量!吃海鲜来青岛,阳光五月我们不见不散!

22斤!“鲅鱼王”现身

“鲅鱼跳,丈人笑”,

青岛女婿一年一度的表现机会来啦!

4月6日上午,

“鲅鱼之礼?传承孝道”2021沙子口鲅鱼节

在崂山区沙子口广场启幕,

开启沙子口“鲅鱼时刻”。

青岛日报社/观海新闻首席记者 宋新华 摄

现场的“鲅鱼王”,

重达22斤!

让不少青岛人大开眼界!

“鲅鱼女婿”带着大个鲅鱼上台展示 。青岛日报社/观海新闻首席记者 宋新华 摄

据悉,“崂山鲅鱼礼俗”已于2020年入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。鲅鱼礼俗以鲅鱼为载体,传递亲情,传承孝道,是沙子口人孝道文化的重要组成部分。

商贩手中超过十斤的大鲅鱼成为招揽顾客的“王牌”。青岛日报社/观海新闻首席记者 宋新华 摄

又是一年鲅鱼季,

女婿们准备好了吗~

除了沙子口鲅鱼节之外,

市民还可以前往崂山港东渔码头、

青山码头、南姜码头、

小黄山码头等购买当地的新鲜鲅鱼。

青报君给诸位青岛女婿们

总结了购买新鲜鲅鱼的线路攻略,

赶快收好

↓↓↓

沙子口码头

1、市民可乘坐633路至中韩车站换乘611路公交车,至沙子口河东站下车,步行至沙子口国家中心渔港。

2、市民可乘坐638路公交车至科技大学东门车站换乘610路公交车,至沙子口车站下车前往沙子口国家中心渔港。

3、市民可乘坐631路公交车至埠东佳苑车站换乘611路或612路公交车,至沙子口河东站下车,步行至沙子口国家中心渔港。

4、市民可乘坐609路至汽车东站换乘611路车至沙子口河东站下车,步行前往至沙子口国家中心渔港。

5、市民可乘坐602路至刘家下庄换乘612路至沙子口河东站下车,步行至沙子口国家中心渔港,或至刘家下庄乘坐610到达沙子口购买鲅鱼。

6、市民可乘坐641路至刘家下庄站转乘610路到沙子口站下车、或至汽车东站换乘611路到沙子口河东站下车,步行至鲅鱼节会场。

7、城阳区前往的市民可乘坐606路到达中韩站转乘611路在沙子口下车前往鲅鱼节。

8、西海岸新区市民可乘坐隧道3路、隧道7路以及青西快线在西陵峡路太平路站下车,转乘旅游观光巴士1号线即可到达沙子口鲅鱼节会场。

南姜码头

市民可乘坐638路至同安路翠岭路车站换乘629路公交车,至西姜车站下车,步行可到达南姜码头。

港东码头

市民可乘坐从仰口发往秦家土寨的616路在港东社区站下车,步行即可到达港东码头购买本地新鲜鲅鱼。

小黄山码头、青山码头

市民乘坐618路,在小黄山站下车步行不到300米即可到小黄山码头,或在青山站下车十多分钟即可到达青山码头购买本地新鲜鲅鱼。

尝鲜正当时!

各位女婿和鲅鱼爱好者们,

马住这篇攻略,

赶快行动起来吧!

记者| 霍璟祎 刘栋 宋新华

来源 | 青岛日报(qddaily)综合自观海新闻客户端,转载摘编请注明来源!

来源: 青岛日报

“吃了舟山的海鲜,别地的海鲜只能靠边站”

本文刊载于《三联生活周刊》2020年第2-3期,原文标题《舟山年饭桌上的海》,严禁私自转载,侵权必究

舟山人的生活是与海分不开的,他们的年夜饭里,也尽是海的颜色和味道。

记者/王珊

摄影/黄宇

在舟山希尔顿,吃上了带鱼宴,带鱼刺身的口感居然还不错


自信

陈晓丽说要提前给我们做顿年夜饭,我知道她的言外之意是让我们这些外来人见识一下舟山海鲜的丰富。舟山人在推荐舟山海鲜上向来是不吝力气的,从我们见到她的之一面起,她的口头禅就是,“你们在北方肯定吃不到这么新鲜的海鲜”。舟山人对海鲜的自信,是从骨头缝里往外冒的。来之前我就做了功课和准备,舟山拥有世界三大渔港之一,海产品丰富,仅鱼类就有带鱼、黄鱼、墨鱼、鲳鱼等220多种,更不要说虾、蟹、藻之类的了。有一个数据可以作证:舟山年产海产品160万吨左右,据说全国餐桌上的海鱼十分之一来自舟山。

陈晓丽今年48岁,留着比板寸长不了多少的短发,看起来很是利落。巴掌大的脸上,一双圆润的眼睛,眼角虽有细细的皱纹,却遮挡不住年轻时的俏丽。她是工程造价员,整日待在工地上,性格里透着爽朗,见到我跟摄影记者都是自来熟。陈晓丽不怕吃苦,工作以来却一直坚持一个原则——不接外地的活儿。她说作为舟山人,吃惯了舟山本地的海鲜,出去就再也吃不惯别的。吃是她生活中很重要的一部分,她不爱买衣服,不爱买包,觉得东西吃进去最实惠。尤其是这两年做了海鲜买手后,她每天只要有时间就要去逛菜市场,在数十个海鲜摊子前一一挑选,然后带回家里处理和发货。

陈晓丽给我们做了一顿海鲜席,这是他们年夜饭的吃法


“为什么我称自己是海鲜买手,而不是电商?我都是自己一条一只去选。有些买家不懂,觉得什么都要买大的,我们舟山人是新鲜最重要。我会告诉他们自己为什么那么挑。我以前只以为我们舟山人喜欢吃海鲜,没想到上海、宁波的好多人都喜欢吃。我的很多客人都是那里的。”陈晓丽边走边跟我说。这一天,陈晓丽带着我和摄影记者黄宇一起逛了她家附近的东门菜市场——这里海鲜全,可挑拣的东西多,价格也实惠。她原来的家不在市场边上,为了方便买菜,前些年,她跟老公商量将房子换到了附近。

每一个摊铺的卖主都认识陈晓丽,都知道她在卖海鲜,平常买得多,买得挑剔。她说话直,会直接站在摊子前说摊主的鱼新不新鲜。都是经常见的朋友,摊主也不气恼,听着她说,年轻人还会喊她一句“大姐”。陈晓丽教我们看鱼的新鲜度,她不追求个头大小,只看鱼的眼睛和鱼鳞的完整度,她说鱼和人一样,健康有活力的时候眼睛都是亮亮的。除此之外,还有其他的标志,比如说鲳鱼,她摸着上面豆绿色的鱼鳍说:“这个颜色也是新鲜的标志。”评头论足的姿势言语处处彰显着行家的优越感。

不止一个舟山人向我保证,舟山的海鲜在全国是更好的,“吃了舟山的海鲜,别地的海鲜只能靠边站”。舟山人对海鲜热爱到什么程度呢?这从陈晓丽家里的饮食就能看出来。“我们家里每天都必须有鱼,必须是野生鱼,否则宁可不吃。猪肉今年这么贵,对我们家都没什么影响。”陈晓丽告诉我,就连冰鲜的鱼,她也不愿意吃。“过年时,舟山家家户户的伙食其实变差了,因为船不出海,吃不到最新鲜的鱼。”即使在每年5月份到8月份三个月的休渔期,河鱼和养殖的鱼类在舟山依然被嫌弃。这是一个家庭主妇最为难的时候,陈晓丽不得不去买一些河鱼,用四川麻辣的做法做,以掩掉土腥味。好在会有小船偷偷去捕鱼,也会在档口偷偷卖,就藏在下面,遇到熟悉的买主,才会说自己有新鲜的鱼要不要买。

舟山人刁钻的味蕾,从陈晓丽做的呛虾上就能看得出来。说是呛,其实就是用盐腌一下,让虾吸收一些盐分,将甜虾的鲜甜凸显出来,就可以开吃了。所谓无知者无畏,我三下五除二吃了好几个,味道极鲜,陈晓丽觉得很佩服,连夸我肠胃好,“许多人怕拉肚子不敢吃”。如果说要领, *** 呛虾的唯一技术就是要用凉白开配制盐水,水要保持足够清洁,不能有油渍,否则腌制出来的虾可能会变质。

舟山人对鲜的追求最直接的产物就是六中饭店的火爆。在此之前,我从来没想过,能有一家饭店,不依靠厨师,只靠食材就火十几年。在去之前,有多个舟山本地人向我们极力推荐,并眉飞色舞地给我们讲述了这家店老板的发家史。据说10年前,六中饭店还只是舟山六中旁边搭的几个简易棚。这是舟山郊区非常偏远的位置,来往的车辆都要从这里拐弯进入通往宁波的高速。然而多数车都会在六中饭店门口停下来,进去吃上一餐。

“六中饭店”以“鲜”著称,是当地人非常喜欢去的馆子


“店里什么菜做得好啊?”我问陈晓丽。

“哪里轮得上点菜,店里有什么做什么,厨师刚烧完盛进盘子里就被抢完了。”陈晓丽说,店里厨师烧完就盛在大大小小的盆里,吃完后按照盆的形状大小收费。

“那是做法很讲究?”

“也没有,就是平常的做法。”

陈晓丽还告诉我,六中饭店的老板早已发家,自己盖了几层楼,还做了酒店。我对这家店更充满了好奇,并最终决定去探访一下。我们看到的六中饭店已经是重建之后的:三座五层的小楼成L形分布,一边是饭店,另外一边是住宿。我们是11点到的,店里的座位已经占了一半。几个负责招呼的服务员提醒我们赶紧坐下,不然一会儿就没座了。果真是自选菜,一排排烧好的菜放在那里,鱼类一出来,就被端走了。

12月的舟山是旅游淡季,一个中午六中饭店能够翻三次台。老板也穿着围裙在旁边忙活,他告诉我,一般来说,渔获到了码头后要先卖给码头门市部,门市部再卖给批发商或者饭店,才会流转到菜市场的摊贩那里。他以前做水产生意,能够直接从渔船进货,产品自然也鲜美多了。我们点了一道烧马头鱼,一道斧头鱼豆腐汤,都是当地比较常见的鱼类,因形而名。我觉得虽然鲜美,但也吃不出与外面的区别。陈晓丽说是我们的舌头不够敏锐。

希尔顿的主厨赵师傅展示做的带鱼


带鱼宴

陈晓丽给我们做的四道鱼里,有三条都用了清蒸的做法。带鱼是清蒸的,鲳鱼也是,有一种被称作“十六枚”的鱼还是这种做法——舟山人认为,鲜鱼一定要清蒸或者葱油。在后面的几天里,我才发现,舟山人的饭桌是清蒸打遍天下的。清蒸是真的清,鱼洗干净之后,用盐腌一下,放点小葱和姜在上面,直接进锅蒸个10分钟就可以吃了。

这完全改变了我对带鱼的印象。小时候家里做带鱼,都是裹了面糊炸了之后再红烧,之前还要去鳞,以防鱼肉有腥味。陈晓丽将最肥嫩的腹部夹给我,说舟山有句俗话,叫“做人讲道理,带鱼吃肚皮”,因为它的肚皮油脂最厚。放进嘴里,满口留香,果真一点腥气都没有。陈晓丽在桌上摆了两个小碟,酱油汁和酸醋汁,如果我们觉得味道淡,可以自己蘸一下。

只有舟山的雷达网带鱼才可以用这么任性的烧法。雷达网是指一种捕捞方式,渔民将网放进海底固定在一个大铁锚上,网会随着潮水360度旋转,乍一看酷似雷达,所以叫雷达网。雷达网捕捞上来的带鱼,头尖、眼睛小、腹部厚实,所以又称为小眼睛带鱼。雷达网带鱼的品质得益于舟山海域得天独厚的自然条件——舟山海域处于长江、钱塘江、甬江三江入海口,也是江浙沿岸、台湾海峡暖流与黄海寒流的交汇之处,盐度低,饵料丰富,很适合带鱼的生长。

当地人告诉我,雷达网是根据潮汐来收网的,带鱼进了网以后并不会立即被收上船,会在网里钻来钻去。随着网里进来的鱼密度越来越大,带鱼的鱼鳞也就被剐蹭得越厉害,所以捕上来的带鱼,鱼鳞几乎被剐蹭干净,很多带鱼的肚子也因为压力的原因破掉。这些也成为辨别雷达网带鱼的辅助特征。“在北方很多人不识货,觉得带鱼肚子破了不好,不愿意买。”陈晓丽告诉我一个挑带鱼的好 *** ,先看眼睛大小,再用拇指和食指两个手指夹一下,肉质厚实的就可以买,如果拿过带鱼的手上油脂多,更说明是好带鱼。舟山虽然盛产带鱼,但价格并不低。我们去的时候一斤以上的带鱼在市场上都要100多元一斤,据说春节时更贵,能到250元一斤。

出海捕鱼回来的人在收拾渔网


带鱼这样金贵到底是从哪一年开始的,没有人说得清楚,只记得价格一年比一年高。带鱼在舟山地位的提高还体现在如今逐渐兴起的带鱼全宴上。我在舟山的希尔顿酒店看到了一张带鱼宴的菜单,我数了一下,21道菜里,去掉一些配菜,有13道菜都是用带鱼做的。当这些菜全部做好摆在面前时,我迅速在心里算了一笔账,觉得自己豪气得像个土财主。

最让我惊讶的是一道带鱼刺身。主厨赵师傅将这道菜端出来时,我的内心是抗拒的。我平常虽然也吃刺身,但面对一条带鱼,心里还是胆怯的。更何况它的造型也说不上好看——映入我眼帘的首先是带鱼的一对小眼睛,明亮有神。整个头和脊骨盘在冰上,已经片成片的鱼肉在两边均匀地摆着。我努力激发了一下自己的好奇心,才有勇气夹了一片带鱼,犹疑再三蘸了酱料放进嘴里。口感居然不错,鱼肉饱满有弹力,完全不腥,还有一丝鲜甜的感觉。跟旁边做配料的三文鱼比起来,竟可以做到平分秋色。忍不住又夹了一片。

另一个菜品苔条拖带鱼也很不错。带鱼取肉切成条,在搁了碎海苔的面糊里蘸一蘸,放进油锅,瞬间整个锅里像滑进了一只只青绿色的小船,看起来很是好看。带鱼刚炸好摆上桌,我就忍不住捏了一个放进嘴里,热气腾腾的油香味钻了进来,咬到里面鱼肉相当细嫩,口感非常不错。赵师傅告诉我,以前家里就是捕鱼的,剩下的小鱼小虾,母亲就会选择油炸,小孩子都很喜欢吃。“我以前也想跟着父亲出海打鱼,但他坚决不同意,说出海危险,就逼着我学了厨。”

马鲛鱼多少钱一斤2020,马鲛鱼多少钱一斤2023-第1张图片-

有一份带鱼冻是提前做好了的。带鱼冻其实就是红烧带鱼放凉了以后凝结成冻, *** 简单,连冰箱都用不到。舟山的美食作者袁甲说,带鱼冻是衡量一个人是不是真正的舟山人的标准。如果一个人将一盘红烧带鱼吃完,只能说明鱼好吃,如果他能够将鱼留下等着吃带鱼冻,则说明他是一个“吃客”,是比“吃货”更高级的说法。我夹了一筷子带鱼到嘴里,瞬间就能体会到它的好:带鱼冻过之后多了一份韧劲儿,少了一丝肥腻,口感更加Q弹。鱼冻则在嘴里慢慢融化,质感很像奶油。

正在卸货的沈家门海鲜市场


吃黄鱼

高佳庄饭店老板高金保年轻时的饭桌是以野生大黄鱼为主的。大黄鱼是舟山渔场最知名的经济鱼类。岱山县的岱衢洋曾经是大黄鱼的主要繁殖区,大黄鱼经过北至青岛,南至福建沿海的长途跋涉之后,在每年的春夏之交到这里产子,成为舟山人餐桌上常见的美食。岱衢洋沿岸的岱山东沙因渔而兴就与大黄鱼密切相关。旧志记载:渔汛时,东沙角船至数万,人至数十万。在东沙小渔镇里,400多家店铺,大大小小,售卖各种物资。水果蔬菜,笔墨纸砚,酱菜五金,应有尽有。不过,经历了人类的过度捕捞后,大黄鱼一度濒临灭绝。

“以前带鱼、小梅童都是不上桌的,现在都上了宴席。只有结婚办酒的台面上不了,因为不算主菜。黄鱼却是很少见了。”高金保是江苏人,上世纪80年代,十六七岁的他到舟山来当兵,因为勤快麻利没多久就分到了炊事班。高金保要负责买菜,他当兵的地方离城区远,出门只能乘公交车,晚上回不去只能住招待所,两毛钱一晚,野生黄鱼却要七八元一斤。“马头鱼原来人们都不吃,都是用来做肥料的,放到农田里去。”

那时,黄鱼贵是贵了点儿,但还算是常见的。更多的故事是从老兵那儿听到的。老兵告诉高金保,以前秋天人们想吃黄鱼,就会撑着一条小船到海边乒乒乓乓地敲,发出巨大合音。没多久,一群黄鱼就翻着肚皮漂在水面上。高金保说,作业的原理是让鱼的耳石共振,昏迷死亡。这是从渔民那里学来的。高金保告诉我,他当兵时,舟山渔业捕捞发展迅速,渔民是舟山最让人羡慕的职业。“我当兵村里一年会给15元补助,渔民一年却能得到1万元,相当于现在的50万元。贫富差距太大,那时候年轻漂亮的姑娘找对象都会先看对方家里有没有渔船。”

高金保退伍之后凭着一手好厨艺在舟山开起了饭馆,一开就是30年。刚开始店面很小,只有几个简单隔出来的小包厢,后来变成了连锁的高佳庄饭店,在舟山店面就好几个,空间都是2000多平方米。高金保对舟山人饮食习惯的变化很是了解。“改革开放初期,舟山流行吃甲鱼、河鳗,清蒸、红烧以后比当地海鲜贵了好几倍。”这个突然的插曲并没有持续多久,人们便又回到了对海鲜的热衷。

海鲜资源却一直是紧俏的。拿一斤以上的带鱼来说,去年春节前,高金保的饭店从市场上拿货的价格是80元一斤,现在已经160元了。这两年,高金保也开始往店里采购淡水鱼,去年采购量将近200万元。“确实是没鱼,不是说我们不给客人吃,有也吃不起。比如说大黄鱼,从渔业局开始投苗以后,现在虽然能够捕捞得到,但一条一千多块。我们在想办法加入很多替代产品,其他的小海鲜,也会从别的地方引进,比如说竹蛏、金钱螺等贝类都是从青岛引进的。”

我们谈着话的工夫,高金保的儿子说今晚请我们吃野生的大黄鱼,他刚刚从市场上收了9条大黄鱼,每条七八两左右,价格350元一斤。我坐在那里,为这从天而降的口福激动了一下。高金保告诉我,他们每年都会提前收购一些大黄鱼,冷冻打包,过年送人也好看。

烧黄鱼其实很简单。舟山常用的烧法是用雪里蕻烧汤食用。雪里蕻是腌制的。舟山人喜爱这道腌菜。民国期间编纂的《中华全国民俗志》中有一句俗语:舟山人“三日不吃臭腌菜,走路脚步抛不开”。腌制的雪里蕻清爽可口,又脆又鲜,与黄鱼一起煮汤,再加点姜丝、老酒,倒点雪菜汤,稍微讲究一点的,会加一些笋丝,汤汁很快成乳白色。野生大黄鱼越来越少以后,拿到一条黄鱼,几乎只会选择这种烹饪方式。谁家待客能够上这样一道菜,就说明主人对宾客的重视程度之高。高佳庄饭店的厨师告诉我,吃这道菜的时候,肉和汤一定要一起入口。按照他的 *** ,果真鱼肉软绵、汤水丝滑,还有雪里蕻的咸鲜,瞬间就能够征服味蕾。

“高佳庄”丰富的鱼类,等待大厨来烧


寻鱼

我们来得不是好时候。今年舟山的冬天天气偏热,风也少。以往这个季节,西北风已经刮了起来,舟山到了风鱼的好时节。“风”在舟山是一个动词,是要通过西北风让海鲜失掉水分,最终变成鱼干,在这里叫鱼鲞。鱼鲞种类很多,玉秃鱼鲞、橡皮鱼鲞、鳗鲞、乌贼鲞、马鲛鱼鲞、海嘎巴鲞等。舟山人告诉我,鱼鲞在过去是衡量一个家庭经济实力的主要手段。谁家鱼鲞多,就代表着谁家富裕,那时站在岛上的任何一个角落都能闻到鱼鲞的香味。晒鱼鲞,就是晒幸福。

冬季最常风的是带鱼和鳗鱼,这两种鱼都在冬季迎来了最肥美的时候。风鱼并不难,但剖鱼是要讲究技巧的,晒在簸箕里的鳗鱼要从背上剖开,这一刀正好经过鳗鱼骨,从一侧切开后,再下一刀将骨头整齐地剥下;挂起来晒是从肚子上剖开,中间隔上几个小棍,防止鱼肉粘连,晒得更透。带鱼则比较简单,只要去掉内脏即可。这些准备好以后,就只需等西北风到来。风的时间倒是要细细把握,晒得太干了,会出油,不好吃;晒得湿了,保存时会长虫子。

2019年冬西北风迟迟不来,想过年吃、送人的人家会搞个大功率的风扇,放在阳台处,日夜吹。这种 *** 基本是从市场里学来的。市场里做风鱼的,多有一个暗房,里面间隔着摆上好几台大风扇,让风扇呼呼地吹一整晚,鱼也能够干得差不多。也有更奢侈的风法,有些酒店会拜托渔船出海时在船上风。生鱼剖开,直接用海水洗,晾在船舱通风处,据说这样晒出来的鱼鲞比陆地上的透亮,充满光泽,且带着海水原有的味道。拜托船员并不是件容易的事。船工每天要随着潮汐撒网、收网,还要分鱼,一天休息的时间也就四五个小时,风鱼算是额外费了精力,都是要出高价或者作人情才能拿到的东西。海上的风鱼也因此显得更加珍贵。

做好的鲞是年夜饭里必备的菜项,一般有两种做法,一是放在锅里直接蒸,不用加作料,吃起来鱼肉筋道,随便捡起来几块放进小碗里,放在茶几上,就是消磨时光的小零食。跟猪肉一起炖,则是一道硬菜。舟山人将炖肉称作烤肉,我一直没有搞明白为什么要用“烤”这个字。我们在渔民宋哥家里吃到猪肉炖鲞。我们去时,他已经提前将鱼鲞发泡开了。鱼是安康鱼,我之前在市场见过,对它的丑印象深刻,大嘴巴占据了大半个脑袋的面积,两只眼睛呆滞中有着一丝戾气,据说非常凶猛,会咬人。宋哥告诉我,安康鱼最适合炖肉。“安康鱼攻击性强,肉结实,直接清蒸口感比较粗糙,做成鱼鲞和红烧肉搭配,肉里有鱼香,鱼里还有肉的味道。”做好之后,果真不错,特别有嚼劲,浓郁的口味也符合北方人的饮食习惯,安慰了我一路被清蒸真诚相待的胃。

在整个寻鱼的过程中,我一直在找寻一种叫“三抱鳓鱼”的菜。之所以对这个菜心生执念,是因为我的一个朋友是舟山人,他的微信名就叫“三抱鳓鱼”。我心想,得是多好吃的一道菜,才能如此念念不忘。三抱鳓鱼究竟是什么做法?味道又如何?在每一家饭店和采访对象那里,我几乎都会问上这样的问题。而我得到的答案几乎一致:“三抱鳓鱼,很臭的,会弄得到处都是味道,现在都没有人做了。”只有源味餐厅的老板邬善军的回答给了我一点心里安慰:“这个吃起来虽然咸,但是后味是咸鲜的,如果消失了挺可惜的。”邬善军少年学厨,做了20年厨师,后来又开了自己的餐馆。我自然相信他的判断。

“源味餐厅”的老板邬善军


邬善军告诉我,“抱”是“抱盐”的意思,即在鱼入锅之前会用盐腌制,是舟山海鲜常用的一种处理 *** 。舟山产盐,下属的岱山县是浙江之一产盐大县,盐田生产面积一度达到4万余亩。“抱盐”的做法也算是对当地资源的一种延展。相对于清蒸、红烧来说,抱盐的手艺给舟山单调的烧法增添了一抹色彩。在六中饭店,我们吃了一条马头鱼,盐让马头鱼的肉质变得韧性十足,一动筷子,每一块夹到的鱼肉都像豆瓣一样,有点像安徽臭鳜鱼发酵之后的口感。

“六中饭店”不点菜,菜做好后放进不同的盘子,等待客人来取


高佳庄的老板高金保告诉我,真正的“抱盐”要求其实很严格,比如说做鲈鱼,要把鱼腌够12小时之后再用水冲泡5小时,冲泡是为了让鱼的味道更加均衡。他告诉我,为了防止浸泡让鱼肉发胀,他将浸泡5小时,改成用流水冲半个小时。“很多人其实不懂抱盐,抱得好不好,全是看运气。”

三抱鳓鱼是舟山人用盐腌鱼的极致做法,“三抱”顾名思义,是要用盐腌三次,这个腌制的时间非常长,每一次都在半个月以上。因为技艺繁琐,也就越来越少有人做。另外一个原因是,鳓鱼在舟山活跃的季节是5到8月,正好赶上禁渔期,所以原本常见的鳓鱼现在价格也比较贵,人们更愿意选择清蒸。最终,我们找到了一个还在做三抱鳓鱼的师傅。他告诉我,鳓鱼之所以三抱,之一步主要是为了脱鱼的腥水,腌制的时候要刮鳞破肚之后,一层盐、一层鱼、一层料地腌制在缸里;第二抱则要复杂得多,要将缸里的鳓鱼捞出,沥干卤水,在阴凉处晾个七八分干,然后加入适量的黄酒、盐等作料再次腌制,还要考虑腌制环境的温度和湿度等;第三抱相对容易,主要是为了巩固鳓鱼的色、香、形,让其更加美味。在衢山岛,渔老大袁国苗给我们做了三抱鳓鱼,其实就是从市场买来已经三抱好的鳓鱼,蒸熟一下,旁边摆上了一盘海蜇头。这是当地传统的吃法。袁国苗让我们用海蜇头蘸鳓鱼里面的汁,放进嘴里,海蜇头的腥味完全被遮掩掉,脆爽可口。鳓鱼横在盘子里,我轻轻用筷子头挑开鱼皮,肉质看起来粉粉的。搁进嘴里,却觉得吃进去的不是鱼肉,而是一口盐,顿时觉得整个人都被齁蒙了,不敢再入第二筷子。

渔老大袁国苗和他的朋友用海鲜宴款待了我们


追鲜

我跟摄影记者之所以坐船跑到衢山岛找袁国苗,是为了验证一下我们的设想——舟山吃鱼讲究新鲜,那么一定有些人能够处在鲜的顶端,这就像《倚天屠龙记》中许多人修炼乾坤大挪移,阳顶天练到第四层,张无忌到了第六层。我们坚信,长年出海打鱼的渔老大一定是处在顶层第七层的人物。

衢山岛属于岱山县管辖,从舟山本岛码头过去只需要一个小时。我们刚一下船,袁国苗就过来接我们。他个头不高,虽然已经退休两年,但还是能看出海风常年浸染留下的古铜肤色。“退休”并不是指法定年龄到了,在舟山,这出于一个船员对自己身体状况和抵御风险能力的判断。出海捕鱼是一项风险很高的作业形式,时常面临大风大浪船只沉没的危险。袁国苗今年56岁,从18岁入海,他告诉我,两个孩子已经相继结婚,所以将船卖了,与家人相聚。

如果再晚个10天过来,就能看到衢山岛渔船汇聚在码头的壮观景象。衢山岛没有工业,捕鱼是唯一的产业,几乎一个村子就是一个渔港。渔船出海主要看潮汐,一般来说每个月的阴历十五左右,潮水上涨,是捕鱼的好时候。渔船们会在这之前提前一两天出海,跑到东海各个角落待上半个月。船都是40多米长的钢铸船,一只船要带10只帆张网,每只网要留够500米左右的活动距离才能保证彼此之间不打架。“那个时候,整个东海全是网。”

这样的船,袁国苗自己就有一条。我们到时,船只刚走了三四天。袁国苗说船只会迅速占好位置,“都是之前能捕到鱼的点,心里默默记下,直接开过去”。袁国苗告诉我,一个好位置对一条船的收获影响很大,如果幸运,渔船出海一次捕得的鱼产能够卖上百万,而有的可能只有一二十万,“刨去油费、人工费,收入并不多”。

在海上捕捞虽然危险,听起来却总让人产生一些浪漫主义的想象。比如说经常有船只捕到鲨鱼,更大的有几吨重,袁国苗也抓到过,但只有几百斤。海龟倒是经常有,收了网之后,看到它也要扔回海里去。袁国苗的船只还救过人。那是在10年前,有一天凌晨四五点海上刮起了九级大风,袁国苗在驾驶舱观察风势,却发现前面有人发了信号弹求救,他什么都没想让人开船过去,发现一条货船马上就要沉没了,好在他们到得及时,将人都救了上来。

船上自然不缺鱼吃。每只船出海前都会请一个厨师,其实也是渔民出身,只是年纪大了,做饭是个轻快的活儿。我问袁国苗在船上都吃了什么鲜鱼,他说捕到什么吃什么,有些连名都叫不上,都是厨师说了算。袁国苗不爱吃鱼,一条渔船出海,会带五六天的青菜和肉上船,吃上一个星期,后面只能吃鱼。袁国苗喜欢的是蔬菜和肉,买鱼却是看家的本领,跟他去买鱼,当老板试图给我们拿不新鲜的鱼的时候,立即被他要求换了回去。“现在最新鲜的鱼都是小船出海打的,跑上一两个小时,捕了鱼就回来。我们大船都是十天半个月才回,鱼虽然冰鲜储存,却没有小船的鲜美。海钓捕来的鱼更好,我们自己也买来吃。”

就这样,我们找到了马曾君,他是一个海钓爱好者,在舟山还组织了海钓俱乐部。圈子里的人都叫他“十六枚”,这是舟山当地一种鱼的名称,因背鳍部有十六枚排列整齐的硬刺而得名,鱼虽然小,却是非常鲜美,低调到只有会吃的人才知道它的美味。吃是海钓爱好者的诱惑之一,马曾君兴奋地跟我描述:“你想想,一条鱼中午还在海底游,晚上就上了饭桌,只有海钓人才能吃到这种鲜美,何况海钓的种类繁多,运气好还能钓到一斤多重的大黄鱼。”马曾君说每次回到家,他都会弄上一点小酒,根据手里的鱼选择清蒸、葱油、酱汁等做法,“金枪鱼头做火锅,那是太美味了”。有时候出去海钓几天没回家,马曾君的儿子就会找他抱怨,说吃到的鱼不鲜,“嘴都被养刁了”。

我们采访时,他刚海钓回来,正在处理籽鱼,鱼剖开,两面撒上盐、风干蒸着吃,口感异常鲜美。籽鱼就是凤尾鱼,是比较名贵的鱼类,鱼子适合煎炸。当然,海钓更大的诱惑不在于吃了。海钓界有句俗话——海钓是“海上高尔夫”“蓝色 *** ”,前者是说海钓烧钱,后者则是讲其容易上瘾。“河钓讲究心静如水,海钓疯狂 *** ,一个大浪下来,人随时会没命,但这又是海钓的魅力。与大海的接触和你自己钓到大鱼的感受,是难以描述的。昨天去海钓的人至少有1000人。”马曾君钓到过的更大的鱼是一条石斑鱼,65斤重,他说他现在都难以忘掉鱼上钩时的激动,鱼线瞬间往下沉,他握着鱼竿不敢松手,想方设法地与鱼相搏,才将鱼拽了上来。

海钓一年四季都可以,冬天有鲈鱼、籽鱼、黄鱼,夏天有青甘鱼、红甘鱼,“每个海域、每个位置,都有不同的鱼”。马曾君告诉我,海钓需要对时间、地点、潮汐、气象、温度以及鱼的习性有所了解,对一个海钓爱好者来讲,在这些因素里判断、选择也是一种乐趣。

我听起来觉得最有趣的是他们去一些沉船点钓鱼的经历。以前只听说过沉船底下寻宝的故事,没想到还有鱼。马曾君说海钓者会根据历史记载去定位沉船的位置。“船底是鱼生存的更好环境,形成洞穴,各种鱼类容易藏身。各种各样的鱼都去,一条鱼类的生态链就形成了,品种多,大型鱼也多。”废弃的油井也是鱼藏身的好地方,贝类、海藻会寄生在油井下面的铁柱子和水泥上面,小鱼小虾也愿意在上面产卵,又吸引了大鱼过去。

因为海钓的存在,舟山的年货市场都发生了变化。过年亲朋好友之间送礼,谁家拿出了海钓的产品,都会被视为高大上的美味,比烟酒、茶叶清爽了不少。海钓的人也越来越多,马曾君因此还开起了客栈。“起初只是朋友提议,说海钓的地方偏远,要不你搞个民宿,没想到开了一家又开了一家,海钓、住宿、吃饭一条龙,现在已经是第三家了。”马曾君说。

(感谢金辉、虞安波、赵晓峰和舟山旅游局的大力帮助;实习生岳颖对本文有贡献)

更多精彩报道详见本期新刊《年里美味:人人都是美食家》,点击下方商品卡即可购买

鲐鲅鱼:在中国更便宜的海鱼,日本挖空心思搞养殖

鲐鲅鱼,也叫鲐鱼、青占鱼、青花鱼、日本鲭或白腹鲭,是一种分别范围非常广的中上层洄游性鱼类。国内经常会把鲐鱼和鲅鱼搞在一起,其实跟鲅鱼相比,鲐鱼跟金枪鱼的亲缘关系更近。


鲐鱼和鲅鱼还是非常好区分的,除了体型和花纹,最直观的办法就看鱼嘴,鲐鱼的上下颚没有牙齿,而鲅鱼的则布满了尖齿。



再回到鲐鱼的话题上来。在我们国内,鲐鱼从南海到渤海都有产出,而且产量较高,但经济价值却不高,基本是海鲜市场的“底层”鱼类,比鲅鱼便宜不少。


但价格便宜,并不意味着鲐鱼的营养价值低,相反,鲐鱼是一种优质的海鲜,除了优质蛋白质,鲐鱼还富含多种优质不饱和脂肪酸,也就是商家吹捧银鳕鱼、三文鱼和长寿鱼等高端海鱼时的标配营养物质:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。


如果说为了养生买银鳕鱼和三文鱼是交“智商税”,那么选择鲐鱼的人,绝对是居家小能手。

当然,鲐鱼有一个非常“致命”的缺陷,阻止了它在我们国内成为大众情鱼,那就是它保鲜期太短,喜欢玩自溶。


鲐鱼跟金枪鱼同属鲭科,也是一种代谢旺盛的青皮红肉鱼。鱼肉呈淡粉红色,而且富含油脂。鲐鱼死亡后,鱼体内的生物酶失控开始从内部进行分解。鱼肉中富含的组氨酸在沙门氏菌、链球菌等细菌的作用下,很快产生大量的组织胺,这也就是鲐鱼味道大,吃起来腥味重的主要原因。


日语中素有“鯖の生き腐れ”的说法,意思是活着就开始腐败,足见鲐鱼“自残”的本事之强。


我国近海渔业资源日渐匮乏,渔船回港周期变长,再加上国内并没有像日本那样对海鲜口味有极致追求的刺身饮食文化,让鲐鱼这种娇气的海鲜只能沦为低等海鲜。但是在日本,只要在对的季节和足够鲜活,鲐鱼则是一种高端海鲜,而且颇受追捧。

现在,能吃到新鲜鲐鱼的地方,一个是渔船上,另一个就是日本的寿司店。新鲜鲐鱼在日本长期以来一直都是珍品。如果你在日本看到一家餐馆的玻璃鱼池里有活的鲐鱼,那么这家店高不高端不好说,但至少能证明店家有追求。


在日本,鲜活的鲐鱼并不便宜。日本兵库县的一家餐馆以每条5000日元(43.95美元,280元人民币)的价格出售野生活鲭鱼,一鱼两吃,一半寿司,一半涮锅,妥妥的高价海鲜。


虽然活鲐鱼在日本的价格高,但野生海捕为了保证存活率而不能用大型网具,所以捕捞效率低,而且成本高昂,直接逼着日本水产业搞起了鲐鱼养殖。除了常规的近岸网箱养殖,现在又有日本水产企业搞起了成本更高的陆基养殖,而且已经在去年年底初步实现了试养成功。


日本水产巨头Nippon Suisan Kaisha(日本水产公司,简称日水)旗下的子公司Yumigahama,在2020年6月,将人工孵化的鲐鱼苗投放入陆基的循环水养殖池。2021年11月25日,之一批规格在250克-350克的鲐鱼成鱼收获,出售给零售商和批发商。

这之一批鱼并没有盈利,因为是试验性养殖,公司对养殖密度和养殖周期的设定比较“佛系”,而公司的下一步目标自然就是实现商业化养殖,通过提升养殖密度和缩短养殖周期,第二批奔着赚钱去的鱼预计将在2023年4月收获。


日水公司旗下的Yumigahama专门从事高端水产品养殖,主营业务包括银鲑养殖、黄条鰤养殖和太平洋蓝鳍金枪鱼养殖。如今公司把鲐鱼养殖也纳入公司的业务范围,足见鲐鱼在日本水产品消费市场的地位和吸金能力。


因为养殖水抽取自地下海水,而且循环系统耗电严重,所以陆基养殖相较于传统的近岸网箱养殖,成本高了20%以上,Yumigahama为啥选择陆基养殖鲐鱼则是出于多方面因素考量。

陆基三文鱼养殖池

首先,生食传统网箱养殖的鲐鱼存在异尖线虫感染风险,采用陆基养殖基本能够避免,所以能够获得一定的市场溢价,从而覆盖高出的养殖成本。


第二,选择陆基养殖就不用为寻找自然养殖海域烦恼,而且日本最新的渔业法对本土的水产养殖企业和合作社申请养殖用地非常友好,享有优先批地的权利。


第三,陆基养殖在鲐鱼种苗繁育上非常有优势,除了能摆脱对野生鲐鱼种苗依赖,还能在鲐鱼养殖越来越繁荣,对鲐鱼种苗需求增大的情况下赚种苗的钱。

蓝鳍金枪鱼幼鱼

最后,也是非常重要的一个原因,那就是鲐鱼养殖能够跟利润更高的蓝鳍金枪鱼养殖相互促进。因为鲐鱼和金枪鱼同属鲭科,在生物学上有非常大的共通性,所以,在鲐鱼养殖初期可以借鉴蓝鳍金枪鱼养殖的经验,能节省不少人力物力。


反过来说,虽然蓝鳍金枪鱼全人工养殖在日本已经比较成熟,但整个产业仍存在非常大的提升空间,特别是幼鱼的存活率还是太低,相比于用野生幼鱼养殖,成本更高。如果通过研究体型更小,生长周期更短的鲐鱼来获得启发,成本更低。比如,用杂交技术培育出体型更小的代孕亲本等,虽然是一个全新的研究方向,但具有很大的操作空间。


一条鲐鱼的养殖,日本水产养殖公司算得是明明白白,这大概就是日本作为一个水产养殖大国和海鲜消费大国的素养吧。(完)


感谢阅读,喜欢本文就点个赞吧!

标签: 马鲛鱼 多少 钱一斤 2020 2023

抱歉,评论功能暂时关闭!