枇杷果味道甜美,皮薄肉厚,汁水丰盈,稍不留神节制,就会吃很多。对于很多南方的小伙伴来说,起源于热带的枇杷,是不可错过的美味,那中国到底哪里的枇杷更好吃呢?
图/视觉中国
杭州塘栖丨处处枇杷园,户户枇杷香
塘栖枇杷,主产于杭州市余杭区塘栖镇,是国家知识产权局认定的地理标志保护产品。每年初夏,当地还会举办“枇杷节”。
塘栖枇杷有软条白沙、大红袍、宝珠、杨墩、夹角等品种。其中,软条白沙最负盛名,果肉洁白如玉,绵软鲜甜,果糖含量可达17%,被誉为“枇杷中的极品”。
一个枇杷果,深藏绵与甜。图/ ***
软条白沙虽然品质高,但是品种抗性差,产量低时价格能涨到60元-70元/千克。
但高价依然挡不住人们的寻鲜之心。每年六月塘栖枇杷成熟时,采摘枇杷的游人络绎不绝,经常是“一果难求”。
宁波宁海丨白枇杷,枇杷界的贵族
白枇杷,是枇杷界的贵族。宁海一市镇,有着“浙江枇杷之乡”的称誉,其白枇杷种植面积达到1万余亩。
“枇杷贵族”白枇杷。图/视觉中国
“宁海白”枇杷是宁海县早先培育出的优质白沙枇杷品种,由软条白沙枇杷改良而来。其果实酸甜适口,吃多了也不觉得腻。剥皮后入口即化,无残渣,被誉为“宁海一宝”。
苏州东山丨洞庭枇杷天下最
图/ ***
苏州是枇杷种植的传统产区,而洞庭东山的白沙枇杷,明代王世懋的《学圃杂疏》就曾有“洞庭枇杷天下最”的记载。
东山的白沙枇杷皮薄肉厚,甜嫩多汁,古人称之为“蜡丸”。
拨开的白沙枇杷,谁能抵挡的住呢?图/ ***
清人王泰偕的一首诗充分表现了东山枇杷的美味——“到得家园乐事多,痴儿娇女笑呵呵。慌张一事争相问,可带洞庭白枇杷”。你看,东山枇杷的美味是多让馋嘴的孩子牵挂。
福建莆田丨闽南开春之一果
枇杷,福建莆田的四大名果之一(其他三位是龙眼、荔枝、蜜柚),早在晋代就有枇杷种植。莆田地理条件优越,日照充足、雨量适中、昼夜温差大,非常适宜枇杷生长。
莆田枇杷。图/ ***
因此,莆田的枇杷普遍饱满个大、颜色鲜艳、耐贮运。莆田枇杷目前有100多个品种,其中,“解放钟”枇杷的更大单果重可达172克,曾在1954年西德举行的国际农业博览会上获金奖。
云南蒙自丨全国最“早熟”的枇杷
“蒙自有三宝,石榴枇杷小红枣”。与其它地方的枇杷不同,蒙自枇杷全国成熟上市最早的,且果期极长,从11月到次年4月,足有半年之久。
长长的上市季节,让蒙自人沉浸在枇杷的“糖果炮弹”中。图/视觉中国
这都得益于蒙自特殊的地理条件。蒙自海拔高、纬度低,常年阳光普照,雨水充沛。再加上当地的肥沃红土,为枇杷的生长提供了极佳的条件。
在蒙自,二月底到三月初还是好热的夏天,是枇杷口味的更佳时期。
四川丨一口枇杷,甜过初恋
龙泉驿位于四川成都的东部,有“四时花不断,八节佳果香”的美誉。这里的“大五星”枇杷更是曾揽获了世界植物博览金奖、中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖。
四川枇杷。图/ ***
“大五星”因其脐部呈大而深的五星状而得名,被称作“枇杷之王”。它的果实大,浓甜多汁,上市时售价可高出当地其他品种1-2倍。
有“中国枇杷之乡”美誉的四川眉山的仁寿县,栽种的主要品种也是“大五星”。
采摘大五星。图/ ***
清甜多汁的枇杷你爱吗?哪里的枇杷又最得你心呢?
文丨玉磬
编辑丨酱子
本文图片源自视觉中国、 ***
枇杷~树形优美,冬花夏果,是美丽的观赏树种和果树。枇杷,树形优美,冬花夏果,花期10-12月,花香浓郁;叶片四时常绿,婆娑可爱;果实金黄,点缀于万绿丛中,"树繁碧玉叶,柯叠黄金丸",果期5-6月。极富观赏价值。
枇杷(学名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.)蔷薇科、枇杷属常绿小乔木,高达10米。是美丽的观赏树和果树。
原产于中国在我国分布很广。甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西、福建、台湾等省区。但作为经济作物栽培仅限于苏州地区,太湖东、西山的产量占全江苏省的90%以上,是我国著名的枇杷果产区之一。
生长环境:喜光、稍耐阴,喜温暖气候和肥沃湿润,排水良好的土壤,稍耐寒,不耐严寒。嫁接3-4年挂果,10年盛果期,以后逐年下渐,70-100年进入衰老期。平均气温12-15度C以上,冬季不低于-5度C,花期、幼果不低于0度C。
枇杷是美丽的观赏树木和果树。果实,味道甘美,形如黄杏。果肉柔软多汁,风味香美,肉质细腻,且初夏成熟,正是鲜果淡季,颇受欢迎。是营养丰富的保健水果,除鲜食外,还可加工成蜜饯、罐头、果膏、果酒等,具医用价值。同时是优良的绿化树种和蜜源植物。
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“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”,这是白居易写的《琵琶行》,我们今天也说此枇杷,非彼“琵琶”。白居易的“琵琶”是一种乐器,给人带来听觉上的回味无穷,而今天说的枇杷是从味觉、视觉、嗅觉上分享,大家可做好准备往下看哦。
说到枇杷,我就之一念想出来的是关于枇杷膏,在我们枇杷树没有兴起之前,我们是找接触枇杷膏的,因为我们那个时候经常喝,为什么喝,大家知道,特别是天气转凉的时候,换季节的时候人们“咳,咳,咳”,用水冲泡枇杷膏喝,真是酸甜爽,之后慢慢缓和了。
如今枇杷树到处有种,我记得十几年前,我们当地还非常少见枇杷树,后来枇杷树作为观赏树广泛种植在公园、小区,农家院子里,主要是枇杷树一个奇怪的特征,那就是“冬天开花,春天结果”,这与我们平时认识的果树完全颠倒了。这也说明枇杷树是耐严寒,能在冬季寒冷野外环境中生存,并且开花在傲雪中,真是难得可贵。并且枇杷树是种子生长,繁育能力很强,生长适应性很强,生长速度很快。
大家有没有发现,在枇杷树底下,到了春天的时候,在树底下土壤中会生出很多小枇杷树苗,这就是因为枇杷果实掉落后,入土自己入土发芽生长出来的,所以枇杷树苗到处是,并且很容易栽活。
琵琶在每年的春天结果实,到了五六月份的时候就变黄成熟了,吃起来特别甘甜,当然,如今枇杷这种果树到处可以栽培,新鲜的枇杷果价格相当亲民,一斤五元,十元三斤都可以买,但是大家可否知道,琵琶花却是枇杷树价值更高的。
据说枇杷花一斤要几百,上等的干枇杷花茶要几千上万元一斤,这样看起来,枇杷花赛黄金了,并且被人戏称为“软黄金”。
枇杷树是常绿小乔木,一年四季常青的,叶子比较大,开花在冬季,从10月到12月,花期比较长,开出白色的花朵,气味芳香,令人陶醉,能在荒凉的冬季开出洁白的花朵实属不易,所以人们常在枇杷树下留足,欣赏和闻一闻写枇杷花香。
枇杷花之所以价格不菲,主要在于它是一味中药,也是可以直接作为泡茶饮品喝的效果肯定是与枇杷膏差不多,当然更增添了冬天花的清香,如果在寒冷冬日里,能摘几朵洁白的枇杷花来泡茶,喝一口热茶,身体暖和焕发,真像冬后的暖阳。
农村4种野葡萄,儿时常摘来当零食吃,如今稀罕少见,遇到别错过在农村长大的朋友,儿时大多都吃过野果,毕竟在以前的时候,农村生活条件不好,零食也少,为了解馋,只能去野外采挖一些好吃的东西,野果就是其一。
在农村野外有着十分多的野果,从春季开始,一直到冬季都有得吃,如春季的羊奶果、刺泡、桑葚等,夏季的野枇杷、野杨梅等,秋季的刺梨、金樱子等,以及冬季的拐枣等等,可以说只要对野果稍微了解一些,可以从春季一路吃到冬季。
不过要说哪个季节的野果最多,非夏季莫属,夏季不仅是各类水果上市的季节,也是各种野果成熟的季节。下面笔者给大家分享农村野外4种野葡萄,都是夏季成熟,儿时常摘来当零食吃,如今稀罕少见,遇到别错过。
之一种:山葡萄。
山葡萄是野葡萄当中最为常见的一种,也是个头比较大的一种,它主要分布于我国北方地区,像黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、山东、安徽等省均有,南方部分地区也有,如浙江、湖北、湖南、广东等地,主要生长在农村野外的山坡、沟谷林中或灌丛中。
山葡萄作为野生葡萄,算是所有野葡萄当中最为成功的一种,因为它不仅在过去的时候是农村娃常吃的一种零食,现如今还是很多农民朋友种植的一类水果。据记载,山葡萄最早于20世纪初就开始被驯化为水果种植了,只不过大面积种植到近几年才有。
山葡萄之所以会被种植,不仅因为它酸甜可口,还因为它是最为著名的葡萄酒原料之一,故而才会被种植。
第二种:蛇葡萄。
听到蛇葡萄的名字,很多朋友肯定觉得它不能吃,毕竟带有“蛇”字,比如蛇莓就不能吃,但实际上蛇葡萄是可以吃的,只不过它的味道相对于其他野葡萄来说,会酸上不少。蛇葡萄的果实颜色十分丰富,蓝色、紫色、红色、白色、绿色等都有。
很多农村娃喜欢吃蛇葡萄,就是被它的颜色所吸引。笔者记得在儿时那会,经常跟村里的小伙伴去山里摘蛇葡萄,兜里揣着一把五颜六色的果实,然后跟其他小伙伴换没有的颜色,换好了以后就开心的吃起来。
第三种:葛藟。
葛藟这个名字估计很多朋友都没听过,即便是农村长大的朋友也不一定挺多,但肯定吃过它,在民间一般将葛藟称作野葡萄、栽秧藤,在我国分布也十分的广,从山东到广东,几乎都有,多生长于山坡、林边或路旁灌丛中。
葛藟算是我国野葡萄当中最早被食用的,在《诗经》当中就有记载:“绵绵葛藟,在河之浒……”。葛藟的味道十分酸,可以生食,但是一般很少生食,都是煮熟了才吃,这样味道会好上许多,在以前的还是常用来煮粥喝,味道也十分的不错。
第四种:龙葵果。
严格的来说,龙葵并非葡萄科的植物,但是由于它的果实龙葵果酷似葡萄,故而在民间也有着“野葡萄”之称。龙葵果本身含有龙葵碱等有毒物质,很少有人敢生吃它,大多是煮熟去毒之后才会吃,并且即便是生吃,也不敢多吃,一般就吃个那么几颗。
龙葵果虽然有一定的毒性,但是味道却十分不错,酸甜酸甜的,所以在以前的农村里,也被许多农村娃采摘来当零食吃。龙葵在我国分布十分的广,几乎是遍及我国各个地区,特别喜欢生长在农田附近。
以上这4种野葡萄,是很多农村娃儿时常采摘来当零食吃的野果。不过现如今随着农药、除草剂等东西的使用,使得野生的稀罕少见,故而想采摘到野生的可不容易了,大家若是遇到的话,可别错过哦。但切记,农田附近的不要采摘,以免被打过农药。
各位朋友,你们儿时吃过这4种野葡萄吗?欢迎留言说出你的看法哦!
枇杷果——让我既爱又恨周末,我去超市买点东西。在生鲜区,看 *** 架上陈列着黄橙橙的枇杷,非常诱人。让人想带回家的欲望。
我看到枇杷,却没有了吃的欲望,更多的是满满的回忆,而且是拥有都不愿想去的回忆。
那一年,我刚从家乡出门,到南方江苏的一个城市进工厂打工。作为一个从北方农村出来的小伙子,看到什么都充满了新奇。
农村小院
田间地头
工厂坐落于靠近镇子附近的村头,富饶的乡村田里种满了水稻。村头家家门前都栽种着各种果树。我们住的宿舍,是老板在村里租的村里闲置的民房。我们一行有七八个男孩子住在一起,每天下班路过村头,都会兴致勃勃的讨论着各家各户门前的果树都是什么。
今天这家的桃子熟了,明天那家的葡萄快能吃了。还有靠近里面的那户人家的两颗树,不知道是什么树,结满了黄灿灿的果子,非常诱人。
后来终于打听到了,原来那是两颗枇杷树。难怪生活在北方的我们住老家没有见到过。往后每次路过都幻想着什么时候可以品尝一下,感受一下枇杷果的味道。
这个时候的我们都是年轻人,对于各种新鲜事物充满了好奇。刚离开家,口袋囊中羞涩,,我们宿舍一个房间住了三个人。到了房间,就合计着那两颗枇杷树这两天可以采摘了,路过时,都可以闻到枇杷树传出的香味了。第二天晚上需要加班,是不是在回来的路上,去摘几个回来尝尝。
我的提议得到一致通过,准备明天晚上行动。
晚上九点下班,我们三个人估计晚走10分钟。走到村头时,静悄悄的,已经没有了乘凉的人。出奇的安静,望着远处的两颗枇杷树,心里七上八下。虽然想着去摘,还是非常害怕,毕竟夜深人静的时候,也算是偷。心里老打鼓,战战兢兢的往前去。
我们三个人小心翼翼的踱到树下,还没有开始摘,就发现远处的大路上过来了一辆摩托车。而且要命的是直奔我们这一户人家而,这下把我们三个人吓坏了。
慌不择路,忘记了逃跑。选择了躲在枇杷树旁边的草丛里,这时候的草都有一人多高了,想着先躲一会,等来人走了,我们就走。
我们刚躲起来,摩托车就到了这户人家门前。这里的住户都是没有院长的,进院就到门口。那人把摩托车停好,把要命的把灯打开了,在院子了转了起来。
这下我们完蛋了,只能在心中默念:“千万不要发现我们,今天怎么这么倒霉。”
怕什么来什么,心中念叨的还没有完,就听到那个人大喊一声:“原来你们在这。”
这时候我们也不管不顾了,撒丫子就跑。这一刻想死的心都有了,太丢人了。我们三个从草丛里面一转身都跑了,他们两个往犄角旮旯跑,我慌不择路,跑向了大路。
发现自己慌乱中,跑错了方向没有一会,就被人家追上了。我傻傻的站在原地,不知所措。望着眼前的这个高大威猛的男人,心中充满了恐惧。心想完了,这下怎么办?连连求饶:“叔叔,我们只是路过,放过我吧……”
对面的男人此刻像凶神恶煞般的说:“你是不是住在我们后面的外地人。在前面工厂上班,我前两天在院里丢了一双皮鞋,是不是你偷拿的。”
“叔叔,打死我也不敢。真的不是我,不是我拿的。”
他接着说:“你不要狡辩,明天我去厂里找你们老板去。你不承认也不行,到时间让派出所的警察来抓你。”
我当时傻在当场,这下真的死定了。
这时候,我们一起过来的同事过来了,估计是另外两个回去报信。来了五六个人,上来就给人家赔礼道歉,好说歹说,才让我离开。
在回去的路上,我像霜打茄子一样,想着估计明天要进派出所了。回到宿舍,看到另外两个家伙,有个鞋子都跑掉了,另外一个手臂上还被树枝划破了口子。
三个人坐在床上,谁也没词了。不知道怎么办才好。
第二天上班,精神恍恍惚惚,老是想着那家人什么时候到厂里告发我们,派出所来人怎么办?放在机台上面的水杯摔在地上破了,都没有感觉。整个人都傻掉了。
连续几年都是不在状态,每天下班路过村头,像做贼一样,快速离开。心中充满了恐惧。
这件事最终那户人家并没有去厂里告发,也算不了了之。可是这件事却在我心里埋下了深刻的记忆,哪怕到此刻,我还记忆犹新,仿佛发生在昨天。
以后的日子里,面对生活当中的各种诱惑,都会令我想起那一夜,那一夜的无眠,不能投机取巧,更不能不劳而获。更加不能偷盗。
枇杷也成为了我一生都不一样去尝试品尝的水果,哪怕现在有能力去买,也没有了吃的欲望。
我更感谢那一夜,让我早早的明白了人生道理,要不然以后的人生路会多出错误。
枇杷
初夏时节,树上的枇杷悄悄得黄了。枇杷原产中国,栽种历史非常悠久。早在汉代就有枇杷栽培,唐代柳宗元曾说“寒初荣橘柚,夏首荐枇杷”,宋代诗人戴复古在《初夏游张园》一诗中有“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。”,明代沈周也有诗云:“谁铸黄金三百丸,弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何消玉,更有锡浆沁齿寒。”...
五月枇杷黄似橘,古诗词里的枇杷,这12首古诗你都知道吗?
?次韵东坡赏枇杷
宋-刘季孙
夏木有馀绿,山僧知胜春。
日长寻卧榻,花落断游人。
红旆来虽晚,清风到亦新。
成林卢橘熟,翠羽杂金鳞。
公实再赋枇杷次韵
宋-洪炎
连云葱茜外,佳树枇杷林。
味极东南美,恩知雨露深。
山夫琢栗玉,谷鸟避丸金。
永日羁栖意,兹焉一慰心。
蓬居咏枇杷
宋-葛天民
早诵相如赋,知渠旧姓卢。
花香冰里见,风味药中须。
细雨同梅熟,清声混乐呼。
山禽嗔老子,拍竹护金珠。
枇杷
宋-韦骧
美种盛东南,园林十二三。
金丸方磊落,琼液正包含。
采熟鸣禽怨,餐多稚子贪。
岂须江国重,天下嗜柔甘。
枇杷子
明-王邦畿
枇杷子熟柚花香,游子东风欲断肠。
溪上有云谁可渡,数声啼鸟在斜阳。
枇杷
清-张鹏翮
苏台五日楝花香,东洞庭边枇杷黄。
为忆赤崖山下树,空垂叶露在穷乡。
食枇杷口占
清-彭孙贻
雕盘带露摘枇杷,翠滴金丸溅齿牙。
却忆寒林閒煮茗,僧房共对款冬花。
点绛唇-夏日山中
清-曹尔堪
夏昼初长,园林新摘枇杷熟。
晓莺寻宿。爱我垂杨绿。
小小江村,芳草眠黄犊。
溪流曲。客来茅屋,索酒忙童仆。
淘沙-枇杷
清-吴伟业
上苑落金丸。黄鸟绵蛮。
晓窗清露湿雕盘。
恰似戒珠三百颗,琥珀沈檀。
纤手摘来看。香色堪餐。
罗衣将褪玉浆寒。
怕共脆圆同荐酒,学得些酸。
滴滴金-四月廿九,谢志邸莲舫主人见惠鲜枇杷
清-顾太清
初晴快雨垂帘坐。
忽朱邸、颁珍果。
案头细细自开封,是枇杷些个。
清芬滋味黄金颗。
慢奇擎、莫教破。
不尝此味已多年,谢主人怜我。
明月棹孤舟-枇杷
清-朱彝尊
几阵疏疏梅子雨。
也催得、嫩黄如许。
笑逐金丸,看携素手,犹带晓来纤露。
寒叶青青香树树。
记东溪、旧曾游处。
日影堂阴,雪晴花下,长见那人窥户。
三姝媚-枇杷
近代-邓潜
疏疏梅子雨。便催成、深黄蜡丸盈树。
犯雪花开,指美人门巷, *** 何处。
帖写唐宫,遮莫与来禽同谱。
老矣香山,犹恋东溪,梦中归路。
惆怅飞琼仙去。听隔院琵琶,一般酸楚。
果熟分甘,记摘向堂阴,笑呼儿女。
食性谙姑,伤此后谁承盘露。
忍泪时将新荐,黄金手铸。
地下有“枇杷”,儿时当“零嘴”,如今158元1斤,你家若有要珍惜导读:农村地下有“枇杷”,比猕猴桃高9倍单价,又有野果想变成水果
文:三农萌新
最是炎热的时候,山里的人们更是需要补充各种能量。
以前的山里人,并不像现在这样,天热就休息,下雨就休息……而是一年四季都得在野外干农活或者打猎,从事生产活动。
山里炎热,以前人们生活艰苦,很难带足干粮,甚至连带的水也不够喝。而体力劳动会耗费很多能量,需要补充。这个时候,山里的野果往往就充当了这样的角色,补充能量和水分。
而山里的野果,多半要秋天或者冬天才成熟,最炎热的时候,哪里有野果呢?答案是——地下。农村山里地下有一种“枇杷”!
01地下的“枇杷”?
这种地下的“枇杷”是一种桑科榕属的植物。它是一种多年生藤本植物,藤本并不喜欢缠绕,而是贴地匍匐生长,由于它的果实长得酷似树上的“枇杷”,又生长在地下,被人称为“地枇杷”。
地枇杷的茎上有节,结节膨大,节上一些不定根,这些不定根是能够扎根地下的,即便前面的茎断掉,它们也有再生能力。
地枇杷的叶片比较硬,呈纸质,形状为倒卵形或者椭圆形。它的果实长埋于土中,或者腐殖质中,在地表可能看不到它们的存在或者只能看到一小部分,但果实很好吃,价值很大。
02地枇杷的价值
地枇杷的营养丰富,含有丰富钙,铁,锌,锰,镁等多种微量元素,并且还有丰富的氨基酸,更有核黄素,维生素C,维生素B,维生素E等多种维生素。地枇杷还有丰富的蛋白质,丰富的膳食纤维等等,营养价值非常高。
地枇杷属于桑科榕属植物,我们在前面其实已经科普过至少两种这个属的植物了,比如五指毛桃,无花果。因此,它的果实也是可以食用的,味道很甜,果实和无花果、五指毛桃果的内部差不多。
地枇杷还有很高的观赏价值,它四季常青,而且非常容易种植,常被用于绿化,或者防止山体滑坡等等,也可以种植在假山上,地上,花盆里,种植技术简单。
03地枇杷种植技术
地枇杷很容易种植,它的繁殖方式主要是分株繁殖或者扦插繁殖。所用的泥土也没有太大的讲究,一般的种植庄稼或者花草树木的泥土就可以。
但是地枇杷喜欢潮湿的地方,种植的泥土应该尽量保持湿润,不宜太过干燥。越是肥沃的土地,生长的地枇杷越好。
04结语
地枇杷是藤本植物,这些年农村对藤本植物的重视程度不够,一般都是铲除为主,现在想吃地枇杷还是有些难度的。因此,有人看到了商机,已经开始规模化种植地枇杷,而且目前已经开始上市。
市场上的地枇杷价格还不低,比野生的猕猴桃价格还高,价格是猕猴桃的9倍左右。野生猕猴桃也就17元左右一斤,而地枇杷(也叫野地瓜、地果、地枇杷、地石榴瓜等等)能够卖到158元一斤。
看来,又有野果想变成水果了,又有人把野果“地枇杷”炒作成水果,您觉得他们能够成功吗?欢迎您留言说出您的看法。其实,这种地枇杷是我们儿时当“零嘴”的东西,大人们在山里累了,渴了,也常用它补充能量,如今1斤158元,你家若有,记得要好好珍惜。
野生新鲜地枇杷网上卖价158元1斤
转眼已经是5月中旬,天气变得越来越潮湿、越来越闷热,人体容易受到气候影响,出现食欲下降、胃口不好、饮食欠佳等症。
此时,不妨吃些甘甜的枇杷开开胃吧。
健脾开胃,首选枇杷
唐代文学家柳宗元说“寒初荣橘柚,夏首荐枇杷”。
枇杷有“果之冠”的美称,它含有大量的纤维素、胡萝卜素、果酸、钾磷铁钙等矿物质和维生素,不仅能帮助消化、清理肠胃,还可以促进食欲。
《滇南本草》有云:“治肺痿痨伤吐血,咳嗽吐痰,哮吼。”中医认为枇杷味甘、酸,性凉,归肺、脾经。鲜食有润燥、清肺、宁嗽、和胃、生津、止吐逆的功效。
当然,枇杷不止果实有养生的作用,它的核、叶、花都是良药。
枇杷全身都是宝,叶、花、核都能入药
1. 枇杷叶
枇杷叶有清肺止咳、降逆止呕的作用,对肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐等症都有不错的治疗效果。
李时珍就曾评价枇杷叶“气薄味浓,阳中之阴,治肺胃之病。”
注意:使用枇杷叶时,要将叶片上的绒毛去净,不然越治越咳。
2. 枇杷核
枇杷核经过正确的炮制后,有化痰止咳、疏肝行气、利水消肿的作用,对肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐有一定的治疗效果。
注意:枇杷核需在医生的指导下服用,不要直接食用,因为枇杷核含有苦杏仁苷,大量生食有中毒风险,严重者可致命。
3. 枇杷花
枇杷花花苞很小、闻起来没有香味,乍一看很不起眼,但却是养生的佳品。
中医认为,枇杷花有疏风止咳、通鼻窍的作用,对感冒咳嗽、鼻塞流涕,虚劳久嗽都有不错的效果。
吃枇杷止咳,得对症
春夏交际,咳嗽的人越来越多,很多人也会用枇杷可以止咳。但小编提醒大家,枇杷止咳,还得对症。
枇杷性味偏凉,对风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等有一定功效。
如果发现自己有咽喉肿痛、痰黄黏稠、有痰咳不出等症,这多半是热性咳嗽,可以用枇杷来缓解,推荐食谱——
枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷再煨15分钟即可。
但如果是痰多、痰清且稀的寒咳,吃枇杷就不管用。除此之外,脾虚痰湿、腹泻以及血糖控制不好的人暂时也不建议食用枇杷。
中国更好吃枇杷在这5个地方,有你家乡吗?据说 *** 像五角星的最甜金黄色的枇杷,口感吃起来非常甜。枇杷营养丰富,有促进食欲等功效,男女老少都爱吃。大家挑选的时候可以看看枇杷的“ *** ”位置,“ *** ”形状越接近五角星的,通常肉质会越酣甜。那么你知道中国哪里的枇杷更好吃吗?下面跟随村小农网一起来了解下吧!
枇杷主要产自哪里?
枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其良好的食用价值和药用价值,所以枇杷在我国南北方农村都要广泛的栽培。
目前枇杷在我国主要分布于甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、四川、湖南、云南、贵州、广东等地。另外,日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。
中国哪里的枇杷更好吃?
1、宁波宁海
宁波宁海有着“浙江枇杷之乡”的称誉,其白枇杷种植面积达到1万余亩。“宁海白”枇杷是宁海县早先培育出的优质白沙枇杷品种,由软条白沙枇杷改良而来。其果实圆润光滑、皮薄汁多,含糖量高,酸甜适口,被誉为“宁海一宝”。
2、云南蒙自
蒙自枇杷是全国成熟上市最早的,且果期极长,从11月到次年4月,足有半年之久。蒙自常年阳光普照,雨水充沛。再加上当地的肥沃红土富含多种植物生长所需的矿物质,为枇杷的生长提供了极佳的条件。
3、杭州塘栖
塘栖枇杷,主产于杭州市余杭区塘栖镇,是国家知识产权局认定的地理标志保护产品。塘栖枇杷始种于隋,在唐代时就被列为贡品。村小农网,让农民这一职业时尚起来!
塘栖枇杷有软条白沙、大红袍、宝珠、杨墩、夹角等品种。其中,软条白沙最负盛名、也最珍贵,被誉为“枇杷中的极品”。
4、苏州东山
苏州是枇杷种植的传统产区,而洞庭东山的白沙枇杷,更是自古以来便有盛名。明代王世懋的《学圃杂疏》曾有“洞庭枇杷天下最”的记载。东山的白沙枇杷圆润饱满,皮薄肉厚,果肉洁白,甜嫩多汁,古人称之为“蜡丸”。
5、福建莆田
枇杷是福建莆田的四大名果之一,莆田地理条件优越,亚热带海洋性季风气候温暖湿润,日照充足、雨量适中、昼夜温差大,非常适宜枇杷生长。因此,莆田的枇杷普遍饱满个大、颜色鲜艳、耐贮运。
不知道大家最喜欢吃哪里的枇杷呢?欢迎大家一起讨论留言哟
这野果长在灌木丛,果实红彤彤价值高,人称“紫玉盘”味道酸甜这野果灌木丛最常见,果实甘甜可口价值高,名字高端叫“紫玉盘”
一些临山的农村生长着很多具有药用效果的植物和花卉,它们不仅可以食用,还有很多作用。这也是为什么说中国的草药博大精深。
今天我们介绍一种生长在南方灌木丛中的野果子紫玉盘。紫玉盘又称酒饼婆,牛奶果,土枇杷,牛头罗等是一种野生的中药材,它的果实成黑红色口味甘甜可口。一般生长在南方灌木丛或者丘陵土坡上面,以广东和广西比较多见。
紫玉盘属于直立灌木,可以长到2米高。枝条柔软蔓延下来,在枝条上面有革质的叶片呈长型椭圆状。植株的花型呈近似圆形,几个紫红色的花瓣包裹着类似眼睛淡黄色的花蕊。植株一般在3月份就开始开花等到7月份可以结出果实。果实成熟需要等到来年的3月份。
紫玉盘的枝条柔软坚韧,可以用来编制绳索和袋子。而且紫玉盘的根和叶子都可以用来当药用。不仅有健胃通气,祛风止痛的效果,还对腹泻腹痛,消化不良有很好的作用。如果不慎跌倒摔伤,腰腿疼痛也可以用它的根茎和叶片煎药喝,有很好的效果。
虽然它有这么多功效,但是并没有多少人认识它,虽然它的名字很多,但是能被人叫上来的也非常少。只有在特定的地方有些儿时的记忆里才能有它的影子。并且就算在盛产它的地方找到它也是非常不容易的。紫玉盘的花朵呈紫色盘状,花型硕大,非常漂亮。
等到紫色花败了就会结出粉绿色的果实,等到果实成熟变成了黑紫色就可以食用了。在果子颜色更好看的紫红色时其实还没有成熟,不能食用。如果是在山上找到一颗长满果子的植株一定要保护起来,因为不久就会被鸟儿啄掉。果实里面还有多种维生素甘甜可口。
紫玉盘除了它漂亮的果实,最有实用价值的是它的根茎和叶子。紫玉盘比较喜欢阳光照射,耐干旱耐贫瘠。也可以用来当做家庭盆栽来养护。
把野果子搬回家里来养植也是一种美味的水果呢!不过虽然它营养丰富,孕妇却不能食用,因为孕妇的特殊体质需要禁忌很多野生的带有中草药类的果实。
以上就是紫玉盘的介绍,看到这些野果子有没有勾起儿时美好的回忆呢?大自然的馈赠是丰富多彩的,只有有心人才会发现。