菠萝蜜汁鸡翅,菠萝蜜汁液粘到衣服上怎么洗

牵着乌龟去散步 百科 24 0
中国南海之滨 粤西美食界“扫地僧”—广东茂名 超实用旅游攻略

#粤语区旅游攻略#

茂名是在省内有着“广东小垦丁”美称的海滨城市,但在省外存在感几乎为零的小城市。它是全国更大的水果种植基地,也是全广东省水产品产量之一,堪称是粤西美食界的“扫地僧”。事实上,茂名的浪漫不输珠海,美食堪比汕头。它有山有海有温泉,海滩不输三亚,却远比三亚清净。

这两天日本核污水排海让人忧心,趁着大海正蓝,跟着我的步伐一起踏入这座人少景美的广东小城吧。

一、两天一夜自由行/自驾游 路线

Day1: 茂名放鸡岛——茂名中国之一滩度假区——玉湖风景区——御水古温泉旅游度假区
Day2: 茂名森林公园——茂名浪漫海岸国际旅游度假区——广垦(茂名)国家热带农业公园

二、交通方式
客运站:茂名站、茂名西站、电白站、马踏站、高州站、化州站、信宜站。

高铁站:茂名站

三、景点介绍

1. 茂名放鸡岛

一般年轻人,女生 情侣适合去放鸡岛打卡拍照,这里是中国更大的潜水,海上钓鱼,帆船运动的休闲度假胜地。岛上长年受风浪的冲刷,岩石百态,千奇古怪的石头矗立在海上,气势雄伟。一般喜好海边的、喜好稀奇古怪的人就可以首选茂名放鸡岛。

2. 茂名中国之一滩度假区
中国之一滩旅游度假区在宽阔而温和的海滩上,沙质洁白而细软,绵长的海岸防护林带是一道独特的风景。漫步在绵长的沙滩之上,蓝天碧海,风景秀丽。游泳区的海水又清又浅,周围有专业的救生员。这里从不缺少沙滩椅、沙滩车、香蕉船、水上摩托和其他娱乐项目。还有沿着海岸的绿色道路,徒步或骑自行车绕海是一个很好的选择。景区周边也不乏度假酒店和海鲜餐厅,性价比也不错。

3. 玉湖风景区
茂名市玉湖风景区位于“ *** ”重要思想发源地、全国水果之一县(市)、广东省历史文化名城高州市境内,距高州城区25公里,为高州“红色之旅”必经地。茂名市玉湖风景区以青山绿水、风光秀丽、空气清新而闻名于南粤大地。

4. 御水古温泉旅游度假区

御水古温泉旅游度假区位于海滨城市茂名市东侧,是一家集温泉旅游、餐饮住宿、会务培训、休闲娱乐于一体的温泉古文化主题酒店。度假村三面环山,毗邻南海,不仅可以泡温泉,放松身心,还可以远离城市的喧嚣,亲近自然。

5. 茂名森林公园

茂名森林公园位于茂名市西郊,距市区仅12公里,占地面积4500余亩。是国家AAAA级旅游景区、全国科普教育基地、全国青少年户外体育活动营地、全国野生动物保护科普教育基地、大世界基尼斯之—勇敢者之路。森林公园树木繁茂,鲜花盛开,空气清新,风景迷人。

6. 茂名浪漫海岸国际旅游度假区

浪漫海岸国际旅游度假区海岸线绵长,沙白水清,具有浓厚的东南亚海滨风情。“爱情”和“浪漫”的元素总是贯穿其中,所以它也是茂名一个受欢迎的婚纱摄影场所。沙滩在阳光下是柔软和银色的。

7. 广垦(茂名)国家热带农业公园

广垦(茂名)国家热带农业园是集农业生态旅游、商务会议接待、酒店旅游、科普教育、有机水果生产示范为一体的综合性景区。景区分为中央观光区、科普体验区、主题农业园、主题酒店区等四大部分。其中,已建成番石榴园、杨桃园、青枣园、菠萝蜜园、龙眼园、荔枝园、火龙果园。景点有热带农业展示馆、农业嘉年华(含蔬之物语、瓜样年华和灵草秘境)、花海、花山、水果大观园、缅茄广场等。

四、特色美食

茂名饮食文化以粤菜风味为主,夹杂土法烹制,尤以选料严谨正宗,优质地道著名,口味以清淡鲜活为主。特色美食有怀乡鸡、黄鳝粥、田鸡粥、白鸽粥、生蚝粥、鸭粥、鸡粥等粥类,捞粉以及煲仔粉类,还有牛肉丸、鱼丸等四海鱼旦,及烧烤类的烧鸡翅、烧香肠和碳烧生蚝等,还有炒田螺和杂鱼煲、牛杂、大锅狗等。

今天准备学这四道菜,做给我家的宝贝吃

五花肉烧豆腐

材料:五花肉、豆腐、蒜瓣、葱花适量

做法:1. 准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好!

2. 把五花肉用料酒腌制一下

3. 锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香

4. 接着把五花肉放进去煸炒,炒到肉发白了,肥油煸出来了

5. 把肉推到锅的一边,把豆腐倒进去煎

6. 这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去

7. 一面煎好了之后,翻一面继续煎,然后加入2大勺水,生抽里面

8. 再加入调料,盐和鸡精炒匀,等水收干

9. 最后翻炒均匀就可以关火装盘了!

菠萝蜜汁鸡翅,菠萝蜜汁液粘到衣服上怎么洗-第1张图片-

肉末彩椒圈

材料:肉末100g彩椒1个辅料:生抽半匙蚝油适量糖少许盐少许淀粉适量鸡蛋1个香菇1只葱花适量姜末适量胡椒粉适量

做法:1.彩椒、香菇,洗净备用。

2.剁好的肉末用大一点的盘子方便搅拌。打上一个鸡蛋,加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、糖、盐、料酒、葱花、姜末。盐尽量少加或不加,生抽和蚝油含盐分。

3.再将香菇剁碎加入,用筷子搅拌均匀,如果感觉肉末的水分较大,可以适量多加点淀粉。

4.用刀将彩椒切成圈,厚度1公分为宜。

5.锅里倒入少许食用油,讲彩椒圈摆在锅里,用匙子将肉末盛入彩椒圈内,再用匙底压实以防煎时椒肉脱离。

6.翻个面,再煎至金黄色,两面煎成金黄色,出锅装盘。

素炒菠萝蜜

材料:菠萝蜜300g青椒半个辣椒半个西红柿1个辅料:盐适量生抽适量淀粉适量油适量

做法:1.菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿。

2.青椒辣椒西红柿切块

3.热锅热油,放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛出。

4.余油里放入西红柿炒一下

5.放入青椒辣椒菠萝蜜,加入盐和生抽翻炒均匀

6.水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。

7.菠萝蜜加入油,盐,生抽,味道不再那么甜腻,而其它食材融合了菠萝蜜的香味,味道出奇的好呢。

菠萝鸡翅中

材料:鸡翅中 6个菠萝 150g

做法:1.鸡翅中入沸水锅中焯水,捞出备用。

2.菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。

3.锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开。

4.加入鸡翅中。

5.大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。

6.加入菠萝汁转大火烧开。

7.收汁。

8.装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。

一周热点资讯 | 水獭吨吨推出冻干鲜柠茶系列新品口味等


一周热点速报

(2023/07/17-2023/07/21)

产品

国内:

1、7月19日,水獭吨吨推出冻干鲜柠茶系列新品口味——葡萄桑柠柠。是继今夏推出柠柠柠柠、鸭屎香柠柠、杨梅柠柠后的“夏日限定”鲜果柠檬茶。口感酸甜的葡萄桑柠柠,采用0香精0代糖干净配方,精选应季巨峰葡萄搭配子弹头香水柠檬,清甜与酸爽鲜果碰撞,满杯桑葚果肉絮酸甜爆汁。清新茉莉花茶做茶底,回甘增茶香。这款新品,也将成为继杨梅柠柠爆款单品后,消费者又一热捧的鲜果柠檬茶应季风味。(资讯来源:水獭吨吨官方)

图源:水獭吨吨官方

2、7月18日,泽田本家新品柠檬芝芝铜锣烧正式上线,新品由整颗黄柠檬加青柠汁制成双重柠檬酱,搭配云朵轻芝士烘烤而成,奶香浓郁同时打造清新酸甜感,市场零售价19元/个。现到店购买一颗新品+一颗任意产品可得 *** 暑气退扇周边。(资讯来源:泽田本家微信公众号)

图源:泽田本家微信公众号

3、近日,奶酪博士7月棒棒新品“高钙奶酪棒”将陆续在线下上市。棒棒外壳全新升级常温科技阻光层,让奶酪棒更适应常温环境,无需冷藏储存。奶酪含有6.5倍的牛奶钙和维生素A+维生素D,更有利于促进钙吸收和维持暗视力。在≥55%干酪添加量之外,还选择用生牛乳代替水(生牛乳添加量≥14%),口感更香浓。(资讯来源:奶酪博士微信公众号)

图源:奶酪博士微信公众号

4、近日,劲仔新品深海鳀鱼上市,共有4种口味,经典香辣味、番茄牛肉味、秘制卤香味、香菇鸡汁味。该产品原料选自富含DHA的鳀鱼,个头大,嚼劲足,同时采用了充氮包装,锁住食物鲜香,保证了更好的口感。(资讯来源:foodaily)

图源:foodaily

5、养生堂母亲将于7月20日正式推出新品母亲牛肉糖,包含原味、川香味和烧烤味三种口味,据了解,母亲品牌成立于2004年,隶属于养生堂浙江食品有限公司,是一个集开发、研制、生产以牛肉休闲食品为的大型食品品牌。(资讯来源:foodaily)

图源:foodaily

国外:

1、丸龟制面于7月18日推出了一款限定新品,名为"冷冻柠檬盐猪肉涮涮锅乌冬面",融合了猪肉涮锅、葱和盐酱汁、冷冻柠檬以及特制柠檬蘸汁等食材。冷冻柠檬带来清爽的酸味,葱盐酱中的葱提供了独特的口感,而芝麻油则散发着诱人的香气,同时还有大蒜的蒜香味。这款产品以"感性外卖"为概念,在夏季人们外出频率较高的时候推出,旨在 *** 市场需求。据悉,这款新品的含税价格为590日元。(资讯来源:shokuhin)

图源:shokuhin

2、CitraPac旗下的Nature's Premium品牌推出了一种健康零食“Fruit Pearls”,采用了CitraPac独有的下一代低温柑橘技术 *** 而成。新品有五种低脂、无麸质品种,包括三种水果和酸奶口味,以及两种针对非乳制品消费者的纯水果选择,主要包括橙味和奶油味、草莓味和奶油味、柠檬味和奶油味、野莓味和草莓香蕉味四种口味。据介绍,这款获得美国农业部智能零食认证的产品与新鲜产品相比保质期更长、且更便携。(资讯来源:foodbev)

图源:foodbev

3、Biff's Plant Shack 致力于提供菠萝蜜产品,作为替代肉类的成本更低、更清洁的替代品。该品牌的菠萝蜜产品系列包括汉堡肉排和新配方的菠萝蜜鸡翅,这两种产品都含有超过 50% 的全植物成分。根据该品牌介绍,对于注重配料、希望避免食用加工植物肉类的消费者来说,这些无肉菠萝产品更受欢迎。同时,Biff's Jackfruit 2.0 采用冷冻销售,与以前的冷藏产品相比,零售价格降低了三分之一。(资讯来源:trendhunter)

图源:trendhunter

4、Bigelow Tea推出添加额外左旋茶氨酸和 *** 的 Peak Energy? 红茶、添加左旋茶氨酸的 Whispering Wildflowers? 花草茶和添加锌的姜蜜花草茶,扩展了其Bigelow特色茶系列,旨在为消费者提供风味独特的功能性茶饮选择。据介绍,每种茶都采用优质原料,并添加了营养成分,以满足当今消费者的健康和保健需求。(资讯来源:trendhunter)

图源:trendhunter

5、英国高档滋补品和调味品品牌 Double Dutch 宣布推出新款接骨木花滋补水。据介绍,接骨木花汤力水加入了该品牌现有的13种汤力水和混合水阵容。Double Dutch的接骨木花奎宁水具有“独特”的芬芳、清新和果味,并伴有一丝果园的甜味。该公司称,该系列均可以提升任何烈酒的风味,同时也可以作为软饮料单独饮用,带来清爽的体验。(资讯来源:foodbev)

图源:foodbev

企业

国内:

1、近日,中文认知大模型平台智谱AI关联公司北京智谱华章科技有限公司发生工商变更,股东新增美团旗下天津三快科技有限公司,注册资本由约1480.69万人民币增至约1652.86万人民币。智谱AI是由清华大学计算机系技术成果转化来的公司,致力于打造新一代认知智能通用模型。智谱AI还推出了认知大模型平台Bigmodel.ai,包括CodeGeeX和CogView等产品,提供智能API服务。(资讯来源:donews)

2、啡途咖啡是一家咖啡供应链管理服务商,啡途咖啡主要以露营为主题装修,同时也推出自有品牌的咖啡产品及周边。品牌的主旨是享受荒野的浪漫,表达对自由和冒险的狂热追求。公司通过深入挖掘咖啡产业链的各个环节,严格把关咖啡豆生产源头,建立了稳定的咖啡供应体系,从而保证了咖啡产品的品质和供应的稳定性。近日,啡途咖啡完成2500万美元战略融资,投资方未披露。(资讯来源:donews)

3、良品铺子旗下控糖食品品牌解唐忧武汉汉口花园店开业,这也是解唐忧继武汉百步亭首店后开出的第二家门店。解唐忧选择从老龄人口密集型社区出发,在控糖食品市场开创了全新的“门店+”模式。2022年底,定位为国内首家开发全品类糖尿病食品、 *** 销及服务一体化的解唐忧“糖友食品专卖”门店开业。

目前,解唐忧产品涵盖控糖主食、控糖零食、食材调料、健康饮品和功能营养5大品类,共160余款产品。在解唐忧的健康厨房有热干面、低GI(血糖生成指数)硒米、青稞肉包、青稞蒸饺等各种“早、午、晚”组合套餐。(资讯来源:新京报)

4、近日,大华股份与泸州老窖股份有限公司(以下简称“泸州老窖”)宣布达成战略合作,双方将围绕酒企的数智化建设、智慧园区及数字化车间打造等展开深入合作。泸州老窖监事会主席,酿酒公司党委书记、总经理杨平,大华股份国内营销中心副总裁史东等双方领导出席并见证签约仪式。此次合作将围绕泸州老窖实际生产场景,利用大华股份在物联感知、人工智能等领域的技术优势,在智慧安防、AI、设备管理、安全生产等板块打造精细化智慧工厂解决方案。(资讯来源:美通社)

5、深圳市农产品集团股份有限公司(简称“农产品集团”)接受机构调研时表示,公司旗下32家农产品物流园和供应企业经营状况平稳,公司正推进市场数字化转型。农产品集团称,公司目前在北京、上海、深圳等22个大中城市经营了32家农产品物流园和供应企业,在全国各大城市的“菜篮子”保供方面发挥了重要作用,目前公司旗下农产品批发市场经营状况总体平稳。(资讯来源:新京报)

国外:

1、朝日软饮料公司近日在大阪府门真市的三井购物公园LaLaport Kadoma安装了日本首台二氧化碳吸收自动售货机。这一举措旨在建立一种资源循环模式,实现脱碳,并计划在全国26万台自动售货机上推广应用这一系统。这款二氧化碳吸收自动售货机使用的吸收剂是一种由自然界中存在的钙矿物质粉末构成的物质,该吸收剂是朝日软饮料公司与其资源循环模式合作伙伴共同独立开发的。(资讯来源:shokuhin)

2、AG Barr的能量和运动饮料品牌Boost指控Britvic新推出的Robinsons功能性壁球系列冒用了其商标。Boost提出知识产权索赔,据认为与Robinsons的“Boost” 壁球变体有关。Boost Drinks 声称拥有“boost ”一词的商标权,涵盖非酒精饮料类别,包括壁球、水合饮料和其他可稀释饮料。AG Barr 公司则表示将努力保护其所有品牌相关的知识产权的完整性。(资讯来源:foodbev)

3、联合利华在哥伦比亚帕尔米拉为其当地调味品品牌 Fruco 和 Del Huerto 开设了一家新的生产厂。该工厂位于联合利华现有的生产综合体(即帕尔米拉中心)内,与一个物流运营中心和其他四个生产工厂相连。该中心有三个生产家庭和个人护理产品的工厂,第四个是新建的工厂。联合利华表示,扩大帕尔米拉中心的决定是基于一项战略决策,旨在将当地的生产和物流整合到哥伦比亚的单一地点。(资讯来源:foodbev)

4、在本月于开罗非洲进出口银行总部举行的混合启动仪式上,非洲与 *** 国家贸易计划(AATB)执行委员会成员强调了新粮食安全计划与其成员国的相关性。随着该计划的启动,非洲贸易理事会希望利用其专业知识、资源和伙伴关系,实施有针对性的行动,以应对各成员国面临的具体粮食挑战。该计划围绕非洲粮食保障局的四大支柱展开:贸易、投资、保险和基础设施。(资讯来源:foodbev)

5、卡乐宝(Barry Callebaut)在巴西东北部开设了一个物流点,作为在该地区业务扩张的一部分。据该公司称,该企业将为合作伙伴提供更好的运输条件,因为它将使用一条从巴西东北部阿拉戈斯州工业首府马塞约出发的运输路线,从而更接近巴西东北部地区的客户,包括分销商和厨师。该公司还表示,由于交货更加灵活,客户库存需求减少,预计该地区的销售额将增加约20%。(资讯来源:foodbusinessnews)

方便面在火车上面临下线,只因出现了“它”,乘客:好吃还方便

导语:为什么很多长途火车上,已经不卖方便面了?乘务员无奈说出实情。

大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,一转眼又要过年了,现在正是返乡高峰期,返乡的人越来越多,路途遥远的回家乡多数人是要坐火车,少数人有钱人会坐飞机,坐长途火车路途遥远,那些去广州深圳打工的外乡人,有的离家很远的人要坐1-2天长途火车,还要倒车,很是辛苦,坐火车人们一般习惯性地买几包方便面来充饥,特别是冬天吃热乎乎的,所以方便面已经成了火车站的标志性食物,好像坐火车不吃一包方便面就不完美。

为什么很多长途火车上,已经不卖方便面了?乘务员无奈说出实情,随着人们的公众素质越来越高,现在很多人已经放弃方便面这一火车美食了,因为吃方便面味道非常大,而且各自方便面的味道又不同,会导致车厢里产生很大的异味,影响别人的心情,火车和动车的服务也越来越好,为了给乘客提供更优质的服务,所以很多火车上已经不再兜售方便面了,更多的是增加了营养又方便携带的食物,而很多人为了省钱,会自带食物上车,下面小编总结了5种不适合在火车上吃的食物,大家可以参考一下,坐火车时这5种食物更好别吃,否则被人“嫌弃”了还不自知。

这五种食物千万别带上火车哦,之一种:方便面,味道大,对于火车里狭小的空间,影响空气质量,会遭到很多人的反感,虽然你自己吃得火热,还是顾及一下别人的感受吧。

第二种:菠萝蜜和榴莲,这种气味很大的水果也不适合在火车上吃,虽然价格昂贵被视为高档水果,但是这种“香”味不是所有人都喜欢的,还是不要在人多的火车上享受了。

第三种:韭菜馅饼或者包子,大家都知道韭菜是非常出味的美食,韭菜三鲜饺子,包子都是人们喜爱的食物,可是在公共场合如果吃这个馅,还是先考虑一下吧,尊重别人是美德,人流多的地方吃韭菜馅饼,画面不要太美,你自己吃的香,别人闻着想吐。

第四种:辣条,辣条是油炸食品,吃起来香辣开胃,欲罢不能,吃的人觉得很香,身边闻着的人觉得特别油腻,所以这种食物不适合火车上吃,会引起别人的反感。

第五种:肥肠,现在有很多真空包装的小零食,卤肉,鸭脖,鸡翅等等,其中肥肠是很多重口味人群的心头爱,但是非常这种零食不适合在火车上吃,光看外表就让很多人不适了,吃的时候更是一股大便的“臭”味,它和榴莲一样吃着香,闻着臭,也不适合在人多的公众场合食用。

方便面在火车上面临下线,只因出现了“它”,乘客:好吃还方便,最适合坐火车吃的零食那就是坚果,这几年 *** 发达,坚果的销量日益剧增,特点是:营养,方便,速食,深受年轻人的喜爱,而坐火车的一般都是青年人,所以很容易就接受了这种新式零食。

总结:坐火车不适合吃“味道大”的食物,可以携带一些轻便又管饱的零食,比如牛肉干,豆腐干,巧克力,膨化食品,糖果,坚果,当然坚果尽量选不带壳的,像瓜子、花生是最不适合火车上吃的,很容易弄得到处脏兮兮的,影响环境。

你也是返乡的一员吗?坐火车回家适合吃的零食准备好了吗?文明乘车从你我做起,关于火车零食您有什么更好的建议?欢迎大家在评论区分享,让更多朋友受益吧。


这个烤牛肉串真的绝了! 外焦里嫩,鲜嫩多汁


(素材均为 *** 素材,如有侵权请联系立即删除)

食之至美——自制美食与心情分享

大家好,今天我要分享一些我最近在烹饪中的惊喜发现。无需去餐厅,也不必外卖,你只需要空气炸锅和一些简单的食材,就能在家享受到美味的烤牛肉串、海苔虾滑卷、蒜香鸡翅、空气炸锅烤宽粉以及酸奶菠萝蜜等美食。让我来与大家分享这些美味的 *** 过程以及细节,相信你们会被这些美味所惊艳,仿佛置身于高级烧烤店。


首先,让我们来品味一下外焦里嫩、鲜嫩多汁的烤牛肉串。这不仅仅是一道简单的菜肴,而是一种烹饪的艺术。将牛肉切片,腌制20分钟,然后在180度的空气炸锅中烤制,每一口都散发出浓郁的牛肉香气,令人陶醉。这道牛肉串简直比外面的烧烤店还要美味,姐妹们一定要试试这个腌制配方,真的绝绝子!

接下来,让我们转向海苔虾滑卷,这个令人惊艳的小吃。鲜嫩Q弹的虾滑卷裹着海苔,煎香入味,一口咬下,汁水四溢。


这是一道既美味又充满层次感的菜肴,虾滑和海苔的完美结合让人回味无穷。 *** *** 也非常简单,将虾滑和一些蔬菜混合,然后卷在海苔片上,煎至金黄即可。

现在,让我们来品味一下焦香入味的蒜香鸡翅。这是一道令人着迷的美味佳肴,鸡翅经过特别的腌制后,在180度的空气炸锅中烤制出外脆里嫩的口感,蒜香味道浓郁。每一口都是一种享受,简直让人难以置信。如果你还没有尝试过蒜香鸡翅,那么真的是你的损失,快去试试吧!


接下来,我们来看看如何 *** 令人垂涎欲滴的空气炸锅烤宽粉。这道菜不仅外脆里糯,还可以根据个人口味刷上各种酱汁。酱汁中的麻酱、番茄酱、辣椒粉、孜然粉和蜂蜜混合在一起,为宽粉增添了丰富的味道。将宽粉串起来,放入空气炸锅,烤制至金黄,然后刷上这美味的酱汁,简直让人欲罢不能。

最后,让我们来尝试一下菠萝蜜酸奶冻,这是一道冰爽的甜品,即使在冬天也能让你感到愉悦。将菠萝蜜去核后倒入酸奶,冷冻数小时,就能 *** 出这款清新的冷冻甜品。


菠萝蜜的香甜和酸奶的口感相结合,简直是天堂的味道。

总之,这些美食不仅仅是食物,更是一种享受。不管是烤牛肉串的外焦里嫩,海苔虾滑卷的鲜嫩Q弹,蒜香鸡翅的焦香入味,空气炸锅烤宽粉的外脆里糯,还是菠萝蜜酸奶冻的清凉爽口,都是让人流连忘返的美味。无需去餐厅,只需在家动手,你也可以轻松 *** 出这些美食,让家人和朋友惊叹不已。希望大家都能尝试一下,享受美食带来的快乐!


除了品尝这些美味佳肴, *** 的过程本身也是一种愉悦的体验。在厨房里,我感到自己就像一名大厨,通过调配各种食材和调味料,创造出让人垂涎欲滴的菜肴。这种烹饪的乐趣不仅仅在于享受美食,还在于探索和创造。

当然,在这个烹饪过程中也不可避免地会有一些小插曲和挑战。有时候,需要不断尝试和改进,确保每一道菜都能达到完美的口感和味道。但正是这些挑战使烹饪变得更加有趣和充实,也让我更加热爱这项艺术。


此外,与家人和朋友一起享受这些美食也是一种难忘的体验。美食不仅可以满足我们的味蕾,还可以拉近人与人之间的距离,让我们在欢声笑语中度过美好的时光。在家里举办小聚会,与亲朋好友分享自制美食,无疑是一种温馨而难忘的时刻。

最后,我想说的是,无论是在烹饪的过程中还是在享用美食的时刻,都要珍惜每一个瞬间。生活中有太多美好的事物等待着我们去发现和感受,而美食只是其中之一。

下一个网红爆单新品,也能出自你的手


番茄虾仁螺旋意面


对于吃惯了中式菜品的吃货来说,偶尔换个口味,也不是不可以。


怎么吃的有情趣,有回味,有氛围,在果腹的同时还能享受精神上的愉悦。要达到这种天人合一的美食境界,这道“番茄虾仁螺旋意面”将是你不二之选。


吃一口意面,体会鲜香在牙缝间流窜的 *** 。小酌一口红酒,生活里再大的烦恼仿佛在此刻得到了释放。


劲道十足的意面,Q弹嫩滑的虾仁,整齐切瓣的圣女果,排列有序的洋葱,小火慢炒,大火出香。这样的网红爆款菜品,也能出自你的双手~


今天喜妞带来的这道秘制“番茄虾仁螺旋意面”,不用排队,在家也能打卡热门爆款美味!



材料


螺旋意面:100克

番茄:1个

圣女果:6个

虾仁:8~10个

蒜:2瓣

洋葱:1/4个

番茄酱:2勺

盐:少许

黑胡椒碎:少许

橄榄油:少许


过程


1、准备好食材。


2、圣女果对半切开,虾仁用少许料酒腌渍。蒜瓣切末儿,洋葱切小丁。


3、番茄顶部切十字刀,放入沸水中烫几分钟后捞出,稍稍放凉后去皮,切碎。


4、煮一锅水,水开后下螺旋意面煮8分钟后捞出控干水分,滴入几滴橄榄油防粘。


5、锅内下少许油,倒入虾仁中小火翻炒。


6、虾仁变红后盛出备用。


7、锅内余油,下蒜末儿和洋葱丁炒香。


8、倒入番茄碎中小火翻炒出汁,下番茄酱翻炒均匀。


9、倒入螺旋意面翻炒,让意面裹上番茄汁。


10、倒入圣女果快速翻炒至圣女果稍稍变软表皮微皱。



11、下虾仁翻炒片刻。


12、调入少许盐和黑胡椒碎调味即可。


温馨贴士

1、炒制虾仁时要注意火候的掌握,一般调制小火即可。

2、圣女果翻炒时间不宜过长,表皮稍软即可出锅。

3、最后黑胡椒粉的加量,可根据个人口味适当添加。

本次菜品使用的双喜康炫麦饭石不粘炒锅由双喜电器独家赞助。


翻炒无油烟 ins风厨房搭配必备


猜你还喜欢

菠萝蜜炒猪肚爽口润脾,不油腻~


  1. 板栗鸡汤羊骨萝卜汤山黄皮焖黄花鱼可乐鸡翅牛百叶炖豆芽烙饼卷带鱼东坡红烧肉香辣鸭香辣藕丁香菇鲜椒酱番茄酸辣汤木耳炒鸡腿五色虾球菠萝蜜炒猪肚咖喱奶油虾酱香鹰嘴豆奶香小面包冰糖梨水原味松饼


孩子咳嗽期间,这几类食物要忌吃

咳嗽是一种呼吸道常见症状,由于气管、支气管黏膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性 *** 引起。

孩子咳嗽期间尽量多喝些白开水,可以吃些清润嗓子的食物,孩子咳嗽时这几种食物要忌吃。

1、糖果

咳嗽期间,糖果绝对不能吃,一小颗也不行。糖果是甜腻的,会助湿生痰,加重咳嗽。

所以小朋友在咳嗽的时候,妈妈一定要严格控制,绝对不能吃糖。硬糖、软糖、棒棒糖等普通的糖果不能吃,巧克力、棉花糖等也要少吃或不吃。

2、蛋糕甜点

蛋糕甜点是很诱人,但是这些诱人的食物都是高油高糖的,大多数蛋糕西点还是用植物奶油做的,这些植物奶油中含有大量的反式脂肪酸,平常吃都会造成身体的负担。咳嗽期间吃,更会生湿生痰。那些原本咳嗽快好的小朋友,吃了甜甜腻腻的蛋糕咳嗽又会加重,痰也会骤然增多。

3、鱼虾海鲜

有些妈妈觉得宝宝生病了体质弱,一生病就瘦了,如果再不吃得好点补充营养,宝宝就会虚耗更严重。所以宝宝越是咳嗽,越是要让他们吃一些有营养的食物。

其实这个想法是错误的,俗话说:"鱼生火,肉生痰",鱼虾海鲜类大多是高蛋白食物,这些食物不容易消化,在阴虚咳嗽或积食性咳嗽时,这些食物会加重肠胃的负担,同时,它们本身的寒湿之气又没有办法在胃气的疏导下往下走,这些寒湿化为热,熏蒸肺,就会加重咳嗽。

4、油炸食物

有些宝宝爱吃油炸类的食物,炸薯条、炸鸡翅、炸猪排……,这些油炸类的食物平常时间吃会造成阴虚,在咳嗽期间食用会进一步加重阴虚的症状,油炸类的食物本身就是热性的,咳嗽期间吃会加重肠胃负担,生热生痰,咳嗽更难治愈。

5、奶酪类

奶酪类食物也会阴虚化热,生湿生痰,所以在宝宝咳嗽期间,含cheese的三明治、披萨等都不要吃。

6、瓜子、花生等坚果类

天气冷之后,瓜子、花生及其他的坚果变得热销,这些食物平时吃吃也会加重燥热,吃多了容易上火。咳嗽期间,吃瓜子、花生更是火上加火,加重咽喉部的不适,也会加重咳嗽。

其他一些深加工的坚果,在加工过程中也人为的添加了一些甜味剂等,咳嗽期间尽量也不要吃。

7、热性的水果类

很多宝宝咳嗽是阴虚引起的,在阴虚的情况下,如果吃了热性重的水果,就会火上浇油,咳得更重。

桂圆、芒果、榴莲、菠萝、菠萝蜜、荔枝等这些热性的水果咳嗽期间不要吃。

总之,咳嗽期间管住嘴非常重要,饮食一定要以清淡易消化吸收为主,小朋友管不住的情况下,大人一定要帮他把好关。

本文由“亲子教学院”发布,2018年12月19日

婆婆:带大两个孙子后儿媳宣布好消息,吓得我房子不要了赶紧逃跑

阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”按钮,方便以后持续为您推送此类文章,同时也便于您进行讨论与分享,您的支持是我们坚持创作的动力~

我叫李凤英,已经六十五岁了,独自一人住在老北京的四合院里。这是我嫁到老公家时他父母留给我们的房产。老公过世多年,儿女也都自己搬出去住了,只剩我守着这十几间房子。每天起早贪黑地忙碌,打扫房子,买菜做饭,晚上就着电视吃完饭便睡了。儿孙们偶尔来看我,也只聊聊家常便匆匆离去。

我的大儿子前些天打来 *** ,说要把他两个儿子,也就是我的外孙送过来给我照看一段时间。我激动得手脚发软,连忙答应下来。这些年我过得太寂寞了,孙子们来了正好热闹热闹。

挂了 *** 我就开始收拾房间,把东厢房打扫干净,铺上最软最厚的床褥。还特意去菜市场买了些孩子们爱吃的大白兔奶糖、牛轧糖、汽水等等。冰箱里也备好了各色水果、点心和他们爱吃的鸡翅蟹钳。

两天后,大儿子开车送来了十岁的王海和七岁的王涛。两个孩子都长得又高又壮,跑进院子就直奔我怀里,叫我李婆婆。我忍不住眼泪打转,连忙让两个孩子去房里歇歇脚吃点心。

孙子们来的之一天我便带他们去商场买了新衣服、玩具。回来路上他们眼巴巴地看着路边的糖画摊位,我忙停下车买了一个大泥鳅和小猫让孩子们高兴。晚上我烧了几个菜,还炖了老鸡汤。看着两个孩子吃得脸颊鼓鼓的,我心里暖洋洋的。

第二天我带他们去附近的公园玩。公园里有个滑梯区域,王海和王涛玩得不亦乐乎。两个孩子你追我赶,爬上爬下滑个不停。中午我们在公园里的小店吃了面和冰棍儿,然后我给孩子们买来一人一个大水枪。两个小家伙高兴极了,边吃冰棍边你射我一下,我射你一下的在公园小道上嬉戏。

晚上回到家,我帮两个孙子洗了澡,吹干头发。王海跟我说想吃昨天的鸡翅,我笑着应了,然后做了一个大鸡翅拼盘。两个孩子吃得手指油亮,说婆婆做的鸡翅更好吃。我心里甜滋滋的,面上逗他们说:“那婆婆以后每周都做鸡翅给你们吃!”

这样吵吵嚷嚷又温馨的日子过了一周,我的媳妇来看望孩子们了。她还告诉我一个好消息,就是她怀孕了,不久就能让我再抱一个外孙了。我自


然高兴,但也有些忧虑。我已经老了,只希望天天有笑声相伴,并不想再照看小孩子了。

我的媳妇似乎看出了我的顾虑,安慰我道:“妈,您不用担心,孩子出生后我会常回来陪您的,到时候咱们一块带孩子。我看这院子空着也挺可惜,正好回头我跟阿海商量,把房子让给我们一家人住,您就不用一个人守着了。”

我听了大惊,赶紧说:“不行不行,这是老公留给我的房子,你们年轻人另找房子去吧,我一个人住很好。”

媳妇见我这么强硬,也不再劝我,只说以后会常回来看我。我心里却着急起来——这房子我决不能让出去!我一个老人家还靠这房子养老呢,说让就让,我往哪儿搬啊!

趁媳妇不备,我赶紧找来儿子,说要把房子捐出去建福利院。我儿子也不同意,说这样我就没地方住了。我急得直喘气,预感到我这房子要完。

我眼看着儿媳妇要生小孩了,八成会把我赶出自己的房子。我着急之余,突然想出一个主意,我装病!对,我假装突然病了,严重到需要人照顾,这样他们就不能轻易把我赶走了。

第二天一早我就开始了我的计划。我把头发蓬乱地披散开来,脸色涂得灰白,嘴唇涂了淡淡的紫色。我瘫坐在床上,面带痛苦之色。

孙子们一进门就看见我这副模样,都吓了一跳,连忙跑过来扶住我,担心地叫“婆婆你怎么了?”我虚弱地望着他们,抖着嘴唇说:“婆婆突然哪儿都不舒服。。。。。。你们帮我喝口水。。。。。。”

王海手忙脚乱地端来水,王涛轻轻扶我躺下,还主动帮我 *** 腿脚。我心里甜蜜,又觉得愧疚。还好演技过硬,两个孩子都信以为真。

中午孩子们起初不想吃饭,非要守着我。我苦笑着让王涛去热饭,王海忙着打 *** 告诉他妈妈。不一会儿我媳妇气冲冲地赶了过来,看见我的样子顿时吓坏了。

“妈,你怎么了?要不要去医院?”她着急地问。

我弱弱地摇头,说自己一夜之间就虚弱了,可能是老来 : 。 。 的病症发作。我媳妇脸色难看,心不甘情不愿地请了医生过来看我。

医生检查后说我确实身体虚弱,需要静养,但没有大碍。我媳妇这才放下心来,脸色也和缓了些。我继续病恹恹地靠在床上,暗自计算计划的成功率。

我的演技果然很到位。媳妇虽然仍有怨言,但再也不提让我搬出去的事了。这几天她经常过来看我,也带着孩子们一块照顾我起居。我虽然心有愧疚,但想到能保住房子,也就释然了。

这样我又病弱又任性地躺了一周。看着孙子们担忧的小脸,我都忍不住想告诉他们,婆婆是假装的。但转念一想,这么好的借口哪能轻易放过?斗争还没彻底结束呢!

就这样,我和孙子们相依为命又过了一段时日。我故意挑饭,有时吃着吃着说没胃口,把孩子们急得不行。王海经常拉着我的手问能不能给我做点软粥,王涛把自己更爱吃的肉全夹给我吃,生怕我养不胖身子。我都恨不得当场表演康复了,但还是忍住了。

直到有一天,王海红着眼睛来对我说:“婆婆,你到底是不是有病啊?要不我们明天去大医院看看?”

我心虚地看向他,还来不及说话,王涛在一旁插话:“对啊婆婆,你好像一点儿都没好转诶。我们很担心你。”

两个孩子纯真又急切的目光让我心乱如麻。我想,也许我不该伪装病容吓唬他们,我本就该珍惜跟孙子们相处的每一刻。。。。。。

我沉默了一会,终于开口道:“婆婆确实有点不对劲,但可能不是大病,只是老年人体虚需要调理。我们不急着去大医院,婆婆再观察观察身体,也许很快就能好起来。”

“那我们给婆婆买补品吧!”王涛提议道,“我看电视上说鹿鞭可以壮身强体,对老人很好,我们去买来煲汤给婆婆喝!”

我忙阻止他们乱花钱:“不必不必,我们等你妈下次来,让她带些养生的药材过来就好。”

两个孩子虽然还是满脸担忧,但总算停止了去医院的提议。我暗自松了口气,脑海里却不断响起他们焦急的话语——“婆婆,你到底是不是有病啊?”

这几日我看着他们为 *** 心,心里愈发觉得愧疚。我本不该用这种战术留住房子,我不该欺骗两个爱我的孙子。他们还小,我不该让他们那么早体会生离死别的痛苦。

我决定要好好反省自己最近的所作所为。的确,这个房子对我来说意义重大。这是老公留给我的家,我们曾在这里度过无数春秋。我不舍得让它就这样拱手相让。

但现在不同往日,我身边有两个可爱的孙子,他们才是我此时最宝贵的财富。就为了这房子,我不该伤了他们的心。我本该和和美美地把这里打理好,与孩子们一起生活,而不是故意装病吓唬他们。

我决定在媳妇下次来的时候,主动跟她谈谈把二楼让给他们,我一个人住一楼就够了。虽然有些不舍,但想到以后能常看到这两张可爱的小脸,我的心里就充满温暖。我还可以教他们识字、下棋,带他们逛公园。。。。。。我们会有无数美好时光。

这个周末是个阳光明媚的日子。我做了孩子们更爱吃的鸡翅拼盘,还准备了菠萝菠萝蜜做饭后甜点。吃过午饭,我们便一起坐在院子里的石凳上晒太阳、聊天。

“海海,涛涛,对不起啊,婆婆这些天装病吓你们。”我认真地看着两个孩子,“我不该这样的,原谅婆婆好不好?”

“没关系的婆婆!”王海拍拍我的手,“你肯定有难言之隐,我们不会问的。快点儿养好身体就行。”

王涛也点点头:“对啊婆婆,你能跟我们在一起就更好了,我们最开心了!”

看着两个纯真的孩子,我的眼泪忍不住流了下来。我把他们抱在怀里,感觉他们就是我此生最宝贵的礼物。

那天过后,我的身体奇迹般地“康复”了。我开始 带孩子们做家务,腰力充沛,精神饱满。孩子们高兴坏了,成天跟在我身边转,嘴里说个不停。

我也终于放下戒心,真心实意地享受与他们相处的点点滴滴。我教他们剥糖葫芦的糖皮,学着他们的游戏跳皮筋,我们撕开包子对着馅儿猜形状。。。。。。无数温馨美好的画面化作永恒的记忆,深深镶嵌在我的心间。

就这样,我们又过了一段幸福的日子。直到有一天,我媳妇如约而至,还带来了出生不久的小外孙——一个粉雕玉琢的小女婴。

我抱起小外孙,脸上洋溢着久违的喜悦。我看向媳妇,深吸一口气,缓缓开口道:“孩子,关于房子的事,我想好了。。。。。。”

“我想好了,二楼就让给你们一家人住吧。”我鼓起勇气说出了决定,“一楼我一个人住就够了,你带孩子们搬过来,正好热闹点儿。”

我媳妇吃惊地看着我,过了几秒钟,眼圈红了:“妈,这几天孩子们都跟我说,您人非常好,对他们非常好。。。。。。我之前答应让您一直住这里,我说到做到。我们不会让您搬出去的。”

“孩子,我知道你们对我很好。”我轻轻拍着她的手,“可一楼真的够我住了。你带着三个孩子,住二楼比较方便。我也能常看到他们,帮你们照顾小的。这是最合适的安排。”

“那行吧妈。”媳妇终于点点头,又嘱咐道,“您一个人记得锁好门,有事尽管敲我们楼上的门。我会常下来陪您的。”

“好孩子,有你们我就心满意足了。”我轻声说。

就这样,他们一家五口很快搬进了二楼。每天清晨,我都能听到楼上孩子们洗漱穿衣的声音,准备去上学。王涛总要端着牛奶敲敲我的门,跟我说声早安才高高兴兴地跑掉。每当这个时候,我都会感到无比幸福和满足。

每个周末我都会做一桌丰盛的午饭,把他们一家叫来楼下吃。我还会烙饼、烧麸,让孙子们高兴。吃过午饭,王海和王涛就会拉我出去溜达。我们去附近的公园,选一片绿荫坐下,我给两个孩子讲我小时候的趣事,或者教他们折纸鹤。

有时候我媳妇也会跟来。她会推着小婴儿车,一边逗弄婴儿一边和我聊天。公园里的父母们都说我们像一家人,我心里甜滋滋的。

我开始习惯这样温馨的生活,觉得推陈出新也不错。我可以教孙子们做家务,让他们懂事:我可以学着新流行的歌曲跳舞,和他们渡过青春。我媳妇也不再提搬家的事,我们相处得很好。

日子一天天过去,转眼又一年。这一年里,我目睹了小外孙成长的每个脚印,陪伴她从爬行到学习走路。我也开心地送王涛上了小学,王海上了中学。

这一年,我体会到做祖母是何等幸福。我可以倾囊相授,传承自己的人生经验,也可以从孩子们身上汲取智慧。日子平淡却饱满,我感到人生圆满。

我时常自嘲年轻时为了房子大动干戈,甚是可笑。现在我终于明白,生活的意义不在于拥有,而在于给予和心灵的富足。感谢上天眷顾,让我在晚年获得这无价的幸福。这房子我会好好守着,等孙子们长大成人,再传给他们继续居住。

这一年的春节,大家兴高采烈地贴起了对联、春节牌,准备团聚。我笑着对墙上挂着的“家和万事兴”点了点头,期待着新的一年,和家人们继续守望相依的日子。我知道,前途是光明的。

如此这般,我就这样和一家人在老房子里温馨地生活了两年光景。

两年来,我目睹了小外孙从婴儿长到会叫婆婆的活泼小女孩。我教她认字,教她描红增彩,看着她天真烂漫的笑脸,仿佛又回到了当年我抱着自己女儿的岁月。

王涛也渐渐长大,从一个爱哭的小男孩成长为一个有担当的少年。他现在上初中了,成绩优异,而且特别孝顺,经常早起给我做早饭。我看着他认真写作业的侧脸,心里对他满满的骄傲。

大儿子王海如今也高中毕业了,正准备参加大学入学考试。他成熟了许多,会主动照顾妹妹,有空也会来看我,给我削水果。我知道他一定能考上心仪的大学,实现他的理想。

时光飞逝,我的鬓发也渐渐斑白。但我没有丝毫孤独感,因为我的家人们就住在楼上。每当我想他们,就敲敲门告诉他们我会做他们更爱吃的菜色,然后我们便兴高采烈地团聚一堂。

我媳妇经常来看我,告诉我孩子们在学校的点点趣事,有时还讨教我做菜的诀窍。我儿子工作也越来越顺利,加上媳妇的收入,生活无忧。他们一家人给了我这么多的关爱,我感到幸福无比。

昨天中午,一家人又来我楼下吃饭。我做了红烧鱼、油焖大虾和孩子们更爱的回锅肉。一家人吃得热火朝天,脸上都是幸福的笑容。

吃过午饭,王海跟我说,他考上了北京的一所名牌大学!这是他梦寐以求的结果,我激动得直掉眼泪。大儿子一定会在首都迎接他精彩绚烂的未来。

为了庆祝,我决定用积蓄为王海添置些生活必需品。他马上就要离开家独自生活了,我要让他备好厚实的羽绒被、保温杯、电饭煲等等。我还打算给他买几件羽绒服,北京的冬天很冷的。

王海劝我不用花这些钱,但我坚持要做。我心里想,我唯一的心愿就是看到孩子们好好成长,为此我可以省吃俭用。这点母爱,我应该给与。

明天我就和儿媳妇去商场为王海采购行李箱、被褥等生活用品。我已经迫不及待想象他拿到这些实用礼物时开心的模样了。我会把它们精心包装起来,和一封母亲的祝福信一同送给我的大儿子。

王海快要飞向广阔的天空了,而我会一如既往守望着家。他的出发,是我们共同的骄傲。我相信未来的每一个今天,都会是崭新美好的。

鸡翅新做法口感绵软,甜香细腻的果香味,跟可乐鸡翅一样受欢迎

古语有云:“口之于味也,有同耆 焉;”意思是人们对于味道,都有相同的嗜好。可是身边的朋友却让小编感觉对这句话的理解有所偏差,真真实实的感受到众口难调。有人嗜辣,有人爱甜,有人全素,还有人喜欢吃臭,要围在一个餐桌上吃饭,那是酸甜苦辣咸,五味俱全,如果真的说要再吃的味道上找相同的爱好,也只有在吃鸡肉上面能达成共识了。

鸡功最巨,猪菜赖之。说到鸡肉,清代美食烹饪家袁枚编纂的《随园食单》对小编影响颇深,他描写羽族单一章对各种鸡肉烹饪技法以及鸡各个部位的处理方式写了三十多小节,其中对鸡肉精细程度让人叹为观止,不得不感叹,吃不但是一种味觉享受,更是一种深邃的美食文化。今天小编就分享一道与鸡肉有关的菜肴《菠萝蜜烧鸡翅》。

平常吃鸡翅做法一般为烧烤,要么红烧或者可乐鸡翅,这几种做法比较出名,较为普遍。烤鸡翅,烤出来色泽金黄,闻上去有烤的焦香,抹了蜜的鸡翅香味扑鼻,让人口吃生津,垂涎欲滴。而红烧鸡翅或者可乐鸡翅则色泽红嫩,轻轻一吮,滑而不腻,味醇汁浓,独有的可乐香味,小孩都喊着闹着要吃的菜肴。几种做法,各有出彩,让人喜欢,而今天这道《菠萝蜜烧鸡翅》也是味道独有,跟上面的做法各有千秋,至少朋友吃后赞不绝口,配饭的隽品。

这道菜选用鸡翅膀,肉质劲道且肉质多,口感的特色是果香甜浓,甜鲜适中,鸡肉软糯醇香,要做到这点鸡翅先要少油煎炸,而后经过汤汁一番焖煮,更为重要的是加入水果菠萝蜜,干滑爽脆,味甜而香气浓郁,在锅中与鸡翅相遇,经历了高温后,肉质开始酥香,口感绵软,特有的香味与鸡翅融为一体,既清香宜人,又肉质鲜美可口。如果说可乐赋予了可乐鸡翅的年轻时尚的味道。那菠萝蜜就让鸡翅有了另一种全新的甜香细嫩柔滑的味道,大人小孩都能胃口大开。下面小编把做法分享给大家:

准备好所有的材料:鸡翅,菠萝蜜,葱段,姜,八角,盐,白糖,鲜酱油,料酒,香油,食用油。

食材做提前准备:鸡翅洗净控干水分用刀在双面划出两道入骨不切断,加入一勺料酒和一勺鲜酱油拌匀腌制二十分钟上色入味,菠萝蜜去核切成丝,葱切块姜切片,所有材料备用。

下面是这道菜肴的烧制 *** :

开大火锅中倒入适量食用油,烧至6成放入腌好的鸡翅煎炸焦黄捞出控净油分。

锅中留少量底油转小火,先放入八角煸出香味,再放入葱段姜片翻炒。

加入适量清水不用太多没过鸡翅大半就可以,加入一勺盐,半勺白糖,鲜酱油半勺,大火烧开。

放入鸡翅和菠萝蜜转小火焖五到八分钟,大火收汁淋入半勺香油。

关火起锅装盘就做好了。

分享美食,温暖生活,欢迎大家在评论区留言讨论,小编也会及时回复,有问题的话也可以私信小编,感谢阅读,祝各位工作顺利啦,喜欢的话要记得关注点赞哈!

香辣又爽脆,莲藕就该这么做

香辣藕丁

原产于印度的莲藕,具体什么朝代传入中国早已不得而知。但是热衷美食的中国人并没有忽视它的存在。

切成片的凉拌藕片,切成条的莲藕炒肉,温火慢炖的莲藕排骨汤,蒸锅中软嫩可口的糯米莲藕。可能连莲藕自己也没想到,人生梦想能在跨越几千公里外的东方古国彻底绽放。

如今,莲藕已作为中华家常菜系常见食材之一,甜的咸的淡的各种味道莲藕你想必都尝过,今天你不妨换个口味,来尝尝辣味莲藕“香辣藕丁”的滋味,热情 *** 的红辣椒遇上清风淡雅的莲藕,又将翻炒出怎样的火花?让我们一起拭目以待!

材料:

莲藕:一节
生姜:2片

蒜:2瓣

干辣椒:5个

豆瓣酱:2大勺

生抽:少许

糖:少许

厨具:

双喜康炫麦饭石不粘炒锅

过程

1、准备好食材:洗干净的藕段、辣椒、生姜、蒜等。

2、 生姜切丝,蒜切片。

3、莲藕去皮后切成小丁,用清水浸泡一会儿后控干水分备用。

4、锅内倒入适量油,下姜丝蒜片和干辣椒爆香。

5、倒入豆瓣酱炒出红油。

6、放藕丁翻炒均匀,直到藕丁断生且裹上颜色。

7、倒入少许生抽调味。

8、放少许糖,稍稍翻炒一下即可出锅。

9、装盘上桌,是不是简单又好学!

温馨贴士

1、挑选莲藕时要注意莲藕两端的完整,避免藕中间的洞孔有泥土渗透。

2、切好的藕块要及时下锅炒制,或者侵泡在水中,否则极其容易氧化。

3、莲藕不需翻炒太久,炒至断生八分熟的时候,后续添加调料后翻炒均匀就可出锅。

本次菜品使用的双喜康炫麦饭石不粘炒锅由双喜电器独家赞助。

翻炒无油烟,你的绿色健康厨房之选

猜你还喜欢

香辣鸭麻辣鲜爽香辣鸭,吃了一口还想吃~

往期美食回顾

养生汤类

板栗鸡汤羊骨萝卜汤

南北家常菜

山黄皮焖黄花鱼可乐鸡翅牛百叶炖豆芽烙饼卷带鱼

无肉不欢系列

东坡五花肉

网红爆款菜

五色虾球菠萝蜜炒猪肚咖喱奶油虾酱香鹰嘴豆

宝宝辅食餐

奶香小面包冰糖梨水原味松饼

标签: 蜜汁 汁液 菠萝蜜 鸡翅 菠萝

抱歉,评论功能暂时关闭!