黄鱼养殖基地，黄鱼养殖基地哪里更好

中国更大的黄鱼养殖基地，整座村庄漂浮于水面，被称“东方威尼斯”

大型海鱼养殖平台在连江动建 养殖水体可达2万立方米

来源：台海网

MW909-1#海鱼养殖平台效果图。

台海网11月30日讯 据福州新闻网报道 记者28日获悉，作为“百台万吨”生态养殖平台建设项目之一的MW909-1#海鱼养殖平台，近日在位于连江粗芦岛的福建省马尾造船股份有限公司动建。

据了解，“百台万吨”生态养殖平台项目计划在3年内建造100台深远海养殖平台，实现年产1万吨类野生大黄鱼的目标。

据悉，此次开工的MW909-1#海鱼养殖平台总长65.5米、型宽31.5米（比标准游泳池大），养殖水体可达2万立方米，建成后将投放至连江定海湾进行大黄鱼养殖。

据了解，该平台具有机械化、自动化、智能化等特点，为网箱养殖平台，由结构浮体、养殖网箱、旋转机构、提升机构等四大部分组成。其中，结构浮体为整个装置提供浮力，使其浮于水上，可保证其在恶劣风浪中不被破坏。养殖网箱内安装鱼网，通过旋转机构安装在结构浮体上，形成封闭的养殖空间，可绕转轴进行360度旋转，浸入水中部分为鱼类活动区域，上部露出水面部分通过日晒、风干等过程去除附着的海生物。

此外，该平台还配备发电机、风光互补发电系统、蓄电池组以及水下监测、自动化控制系统等设备，可自动监测海水酸碱度、盐度和溶解氧。所有数据可无线传输到养殖户手机终端上，便于养殖户适时掌握整个平台的养殖情况，实现智慧养殖。

据福建省马尾造船股份有限公司副总经理林祥德介绍，该平台入级中国船级社，将在明年1月下旬进行船台搭载，计划明年5月下水，明年6月底交付使用。（福州晚报记者 郑瑞洋 通讯员 颜园金 文/摄）

台属陈招德创新大黄鱼养殖 带富乡民促两岸交融

大型铜围栏设施养殖大黄鱼基地。 受访者供图

中新网台州3月16日电(傅飞扬 徐丽平)位于台州市椒江区的大陈岛海域是浙江省第三大渔场，岛上的渔民们靠海吃海，丰富的渔产使他们的日子越过越红火。

如今，每过一段时间，椒江区台联会副会长、大陈镇台侨联谊会会长、大陈星浪海水养殖合作社经理陈招德就要去一趟大陈岛，看看他的铜网养殖场和大黄鱼。“目前大网箱有4仓，小网箱有50个。”陈招德说。

记者了解到，陈招德在全国范围内首创铜合金围网养殖大黄鱼技术。出生于大陈岛的他已成为当地新乡贤，多年来带领周边村民转产转业，在家门口增收致富。

时间回到2011年，一位朋友找到陈招德，希望从事工程行业的他帮忙，在海上用竹竿和网圈出一片海域来养大黄鱼——在养殖过程中大黄鱼拥有足够的活动空间，肉质好，更接近野生黄鱼。

朋友的提议引起了陈招德的兴趣。当时，陈招德做工程建设攒下的积蓄能够支持他向水产领域发展。同时，善于学习的他还具备电工、焊工、安装等各类知识。

2012年，陈招德便联合当地10多位渔民，共同投资900多万元成立了合作社，在大陈岛附近深度适当、洋流顺畅的海域建起了围栏养鱼场。

陈招德养殖的大黄鱼。 受访者供图

然而，在养殖过程中，面临台风肆虐和海螺、贻贝等水生附着生物侵蚀渔网等问题，陈招德发现养殖场的维护存在很大难度。

面对困难，他突然想到自己在上海世博会参观时看到智利国家馆展示的铜网水产养殖技术。“当时我心想，为什么不在大陈岛用铜网箱养殖黄鱼？”他说。

陈招德了解到，一种铜合金材料能够有效抵抗水生动物的附着侵蚀。他立即找到了科研团队的相关专家，给他们看了自己的图纸。而该科研团队也希望自己的产品能够尽快得到实践，双方一拍即合。

随后，一个造价近1000万元的大型铜围栏设施养殖大黄鱼基地在大陈岛海域建设完成。据悉，单一个网的造价便超过300万元，该项技术当时在国内尚无先例。

“相比传统的网箱养殖，大型铜围网空间大。黄鱼运动量大，体型更苗条，肉质口感也更好。同时，铜合金围网密度低，网眼直径有7厘米长，小鱼小虾都能进去成为大黄鱼天然的食物，更接近野生状态。”陈招德说。

铜网养殖技术带动了大陈岛的养殖业朝着高品质、高标准发展。

据了解，截至目前，大陈岛上养殖大黄鱼的从业公司及合作社已发展至14家，其中大型铜围网养殖5家；当地拥有深水网箱700余只，大型铜围网养殖基地5处，总养殖水体150多万立方米，2022年产值达8亿元；黄鱼产业养殖、加工、销售一、二、三产融合发展，为区域经济提升带来新路子……

如今，“大陈黄鱼”连续获评“最受消费者喜爱的中国农产品区域公共品牌”，入选国家地理标志产品保护示范区，“中国东海大黄鱼之都”也成为椒江的新名片。

陈招德是带富一方的新乡贤，亦是热心推动两岸交流的台属。

据悉，大陈岛与台湾地缘相近、血缘相亲。20世纪50年代，约1.5万名大陈岛居民迁至台湾各地。于是，陈招德积极为两岸交流发展奔走，联系大陈乡贤和在台湾的大陈同胞，协助组建大陈同乡会、大陈乡村文化促进会等，为两岸“大陈后人”穿针引线。

2015年以来，大陈、台湾两地每年轮流举办两岸大陈乡情文化节。而在此过程中，陈招德总是出资又出力，积极招待台胞，让他们感受到家乡人民的热情和温暖。

“无论是推动家乡的大黄鱼养殖产业发展，还是为两岸同胞交流牵线搭桥，只要我还有能力，就会一直做下去。”陈招德说。(完)

湛江突破大黄鱼育种与养殖关键技术，又一大鱼将游向世界

5月10日，硇洲族大黄鱼育繁推合作协议签约仪式在国家863计划项目海水养殖种子工程南方基地举行。签约仪式上，8家单位共同组建深远海养殖创新联合体，4家单位携手推动硇洲族大黄鱼育繁推技术。对湛江来说，这是海洋牧场建设、水产种业振兴的又一里程碑。

大黄鱼自古就是沿海人民餐桌上的美味，素有“千鱼万鱼，不如大黄鱼”之说。得益于得天独厚的自然环境，生长在粤西海域的硇洲族大黄鱼，拥有优良纯正基因，在体型和肉质上呈现纯正的野生黄鱼特性，体型匀称、鳞片规则、肉质鲜美无腥味。目前，湛江已突破大黄鱼育种与养殖关键技术，将利用深远海养殖模式，巩固和提升大黄鱼野生性的产品品质，实现大黄鱼在种质和养殖模式上的双重提升。

继金鲳鱼之后，大黄鱼有望从湛江出发，游向世界。

“抢救”大黄鱼

大黄鱼，被誉为我国传统“四大海产”之首，其全身金黄，大龄鱼的鱼胶更是大补珍品。李时珍形容其“生东南海中，其形如白鱼，扁身弱骨，细鳞黄色如金，首有白石二枚，莹洁如玉”。

根据大黄鱼形态学和生态学特征的差异，有学者将中国沿海大黄鱼分成3个种群——岱衢族、闽—粤东族和硇洲族。舟山群岛海域是大黄鱼的主产地之一，岱衢族大黄鱼金肚玉鳍，头部圆润，鱼尾细长，最早捕捞记载可追溯到春秋时代，历史久远。

然而，上个世纪七十年代起，过度捕捞使大黄鱼遭到了致命打击。过度捕捞加上近海环境污染，大黄鱼种群急剧衰竭，野生大黄鱼资源越来越少，大斤两的几乎到了可遇不可求的境地，小斤两的在市场上供不应求。

大黄鱼危在旦夕，“抢救”工作一触即发。

1985年起，“中国大黄鱼之父”刘家富尝试用人工繁殖来恢复官井族大黄鱼种资源。1990年前后，其团队实现了官井族大黄鱼人工育苗和养殖技术的不断突破，曾经濒临枯竭的大黄鱼，重新回到了餐桌上。

大黄鱼养殖的兴起，渐渐带动一方渔民增收致富。在福建宁德，2020年大黄鱼的养殖网箱约44万口，为当地创造了30多万个就业岗位，综合产值超过百亿。在浙江舟山，岱衢族大黄鱼养殖已形成规模，销售价格平均可达到60-70元/斤，活鱼价格达到100-200元/斤。全球首艘10万吨级大型渔业养殖工船“国信1号”上，去年5月投放大黄鱼233余万尾。

从濒临灭绝到产业壮大，大黄鱼走过了跌宕起伏的几十年。眼下，根据大黄鱼品种和产出模式，市场上主要有三类产品，一是福建宁德为主、产量更高的沿岸传统网箱养殖的宁德官井族大黄鱼；二是浙江近海以舟山为主、数量不多的仿生态半野生的混养岱衢族大黄鱼；三是随着一大批深远海养殖智能装置平台的迭代升级，在深远海产出的大黄鱼。

郭龙碧 摄

驯化大黄鱼

尽管大黄鱼养殖产业发展迅猛，但要解决各族野生大黄鱼资源日渐枯竭、种质资源匮乏、种质退化等问题，就要走选育开发新种质的必经之路。

当前，水产动物育种已经走向多次元育种目标，越来越注重水产动物的生物学效率、繁殖性能、适应性和健壮性，并着重于水产动物生产的可持续性、产品质量和健康。

湛江独特的生态自然区域，孕育出与众不同的优良品种。硇洲族大黄鱼是湛江本土土著鱼种，具有明显的有别于东部沿海大黄鱼族系的表型特征。相较于其他族群，其更具有野生大黄鱼特有的性状品质，遗传多样性也更加丰富。目前，国内大黄鱼养殖和育种研究团队主要集中在闽—粤东地区和浙江舟山地区，硇洲族大黄鱼同样极具特色和开发价值。

深远海的强风浪和复杂流环境对于鱼类的环境适应能力提出了更高的要求，目前适合深远海高海况养殖的鱼类品种较少，而硇洲族大黄鱼在适应深远海养殖的高海况条件方面具有优势。培育适合深远海复杂海况养殖、健壮性状突出的硇洲族大黄鱼新品种，对大黄鱼养殖产业升级走向深远海有重要意义，对鱼类的健壮性育种起到示范和借鉴作用。

去年以来，广东海洋大学水产养殖系副主任黄建盛和团队开始对硇洲族大黄鱼进行驯化研究，在他看来:“多次人工繁育可能会导致大黄鱼优质基因缺失，硇洲族大黄鱼驯化工程能很好弥补这个缺失。”

每年十一月至次年三四月，湛江硇洲岛海域附近的大黄鱼种群密度极大，为研究提供了便利。以硇洲族大黄鱼作为育种材料进行人工选育，将大大丰富大黄鱼的种质资源，有利于克服大黄鱼近亲繁殖和种质退化的问题，开辟大黄鱼人工繁育的第二种源地。

此外，湛江深远海养殖装备设施平台的布局，恰好匹配硇洲族大黄鱼纯正野生品质的开发逻辑。利用深远海养殖模式，将加快实现硇洲族大黄鱼的高端品质和高价值定位。

繁育大黄鱼

“湛江从地理优势、资源条件、产业基础等各方面来说，都具备建设现代化海洋牧场的先决条件。近几年来，我们群策群力，以资源为基点、以产业为引领、以融合为手段、以创新为动力，探索深远海养殖产业的发展途径。”在5月10日的签约仪式上，湛江市政协副主席、湛江湾实验室执行主任欧先伟说道。

种业是现代渔业的“芯片”。近年来，湛江水产种业蓬勃发展，2022年培育水产种苗1622亿尾，供全国沿海水产养殖和出口东南亚等国家。

湛江建成水产苗种场480家，其中国家级对虾良种场2家，省级水产良种场16家，南美白对虾遗传育种中心1个。国家级水产良种场数量占广东省40%，省级水产良种场数量占广东省28%。湛江攻克了66个常用的水产品种人工繁育技术并投入生产应用，其中淡水类20个、两栖类5个和海水类41个。

依托湛江湾实验室、广东海洋大学等科研机构，湛江正全力打造南方水产种业基地，成立硇洲族大黄鱼研究院、章红鱼研究院、金鲳鱼研究院，开展对硇洲族大黄鱼、章红鱼、金鲳鱼等优势特色品种系统研究，充分挖掘适合湛江海域养殖的优势品种，加强地方特色品种保护和开发利用，健全水产育、繁、推一体化良种体系。

其中，硇洲族大黄鱼研究院引进中国工程院院士陈松林组建科研团队，制定了大黄鱼研究实施方案。湛江湾实验室现已突破大黄鱼育种与养殖关键技术，拟联合黄海水产研究所、恒兴集团、海威集团、广东省鳇鲸海洋生物科技有限公司几家单位共同进行技术攻关，计划3年内完成硇洲族大黄鱼育繁推技术研究，并在湛江建成大黄鱼活体库、 *** 库和基因库。

目前，湛江湾实验室与广东海洋大学正共同推进深远海养殖鱼类育种中心建设，计划今年投入使用，为构建深远海鱼类养殖技术体系提供有力支撑。

【南方+记者】林露 傅晓冰

【通讯员】潘洁婷

【作者】 林露

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

浙江共富新观察：一条大黄鱼“带富”大陈岛

大陈黄鱼 章丹书 摄

大陈黄鱼 章丹书 摄

中新网台州9月3日电(范宇斌 栾旖旎)从“敲梆鱼”式的大肆捕捞，到探索小网箱养殖，再到成为中国更大的深海抗风浪网箱养殖基地；从曾经的几毛钱一斤到如今的几千元一条……多年来，浙江台州大陈岛倾力养好“一条鱼”，持续输入农业产业化和海岛振兴经济协调发展的“共富密码”。

大陈岛大型铜网衣围海养殖大黄鱼 潘侃俊 摄

大黄鱼是中国海水鱼养殖的重要种类，位于浙江台州湾外侧的大陈海域，受冷暖流交汇，潮流畅通、水质肥沃、饵料丰富、温盐适中，是中国沿海重要的大黄鱼养殖产区。

从1996年木质小鱼排养殖，到2021年转型升级为大型铜网衣围海养殖模式，黄鱼养殖户陈招德见证了大陈黄鱼养殖业的一路发展。

“铜网围海圈养出的大黄鱼，色泽、体型和肉质都更接近野生大黄鱼。”陈招德说，采用铜网衣围海圈养不仅提高了抗风浪能力，而且单个网箱面积可扩大到上万平方米，有助于实现大黄鱼养殖更健康、优质、环保的生态理念。

杨小平直播带货大陈黄鱼 杨小平供图

大陈黄鱼养殖户周海华从事该行业近10年，他深刻感受到大黄鱼养殖业对大陈岛经济发展的带动作用。他谈及，大陈黄鱼企业的落地很大程度地解决了海岛民众劳动力问题，许多黄鱼养殖企业聘请当地原来转产转业的渔民再就业，大力发展现代养殖业，带动岛民致富增收。

以其公司为例，养殖、捕捞、运输等招收用工达到七八十人，今年的养殖量、销售额较去年增长了20%。“从最初一天10多单到如今100多单，大陈黄鱼呈现供不应求的状态。”周海华说。

目前，大陈岛共有黄鱼养殖企业13家、养殖基地8处、大型铜围网养殖区5处、深水网箱710只，是中国更大的大黄鱼深水网箱养殖区。大陈黄鱼年产量达4000多吨、产值约4亿元，约占浙江省黄鱼产值的三分之二，相较“十三五”之初增长约200%。

眼下，利用“互联网+”，大陈黄鱼正销往中国各地。

“大家好，我是小鱼儿，你们知道怎么家烧黄鱼吗？”手机屏幕对面，年轻女主播杨小平不停地介绍着手中的大陈黄鱼，告诉网友如何识别野生大黄鱼及 *** *** 。

杨小平是一名“80后”，嫁到大陈岛已经三年多。一方水土养一方人，养殖大黄鱼是大陈渔民的主要收入，杨小平就是其中一员，她将捕捞黄鱼、钓黄鱼、织渔网及烹饪黄鱼等日常生活视频平台，如今已“圈粉”5万多人。

借着 *** 直播带货的东风，把新鲜美味的农产品从深海直接送到餐桌，为优质农产品打开了销路。杨小平透露，通过直播带货销售量一天最多能达到1000多斤。今后，她将继续通过短视频或者直播平台，把大陈黄鱼推介给更多人。

黄鱼墙绘、黄鱼标语墙、黄鱼特色健身跑道、鱼拓墙、黄鱼灯、黄鱼路……走进大陈岛，大黄鱼元素时不时进入眼帘，装扮着海岛风情。

家烧大陈黄鱼 孙金标 摄

今年以来，大陈镇着力宣传大陈岛“黄鱼强镇、旅游兴镇”的渔旅结合发展思路，已设计10余处以黄鱼、鱼群、海浪等渔业元素的视觉景观。

渔家生活场景被绘于墙上，深海鱼儿被铺在路上，在广源渔业养殖基地观赏平台上，一条“黄鱼路”吸引不少游客“打卡”留影。

“设计师采用马赛克瓷砖铺设成黄鱼群上游的立体彩绘，寓意力争上游。”大陈镇相关工作人员介绍，黄鱼路两旁的路灯上同样设计了黄鱼图案。

LED灯光、淡蓝色水波纹、黄鱼图案……走进大陈黄鱼文化陈列馆，一股现代科技风迎面扑来。“通过陈列馆内的透明屏互动系统，游客能够直观了解到大陈黄鱼养殖的有关情况。”大陈镇经发办干部说。

大陈岛上的黄鱼彩绘吸引游客“打卡” 栾旖旎 摄

据介绍，这一利用科技智能融合的应用场景，生动地展示了大陈岛“记忆中的大黄鱼”“扎根养殖大黄鱼”“东海大黄鱼之都”“黄鱼文化在行动”等黄鱼文化内容及产业发展变迁，进而提升大陈黄鱼的知名度。

事实上，黄鱼一直是台州民众餐桌上必不可少的一道美食。走进大陈岛廿九海狸餐厅，各式黄鱼料理是游客登岛的必点菜肴。

“家烧黄鱼、葱油黄鱼、大汤黄鱼、荠菜黄鱼、糖醋黄鱼……”大陈岛廿九海狸餐厅负责人细数店内推出的黄鱼菜品说，希望通过创新改进黄鱼做法，丰富黄鱼口味，让更多人爱上黄鱼。

大陈黄鱼文化陈列馆一角 栾旖旎 摄

不仅如此，渔旅融合发展让大陈岛岛民的生活越来越红火。

在浙江省全面推进数字化改革的背景下，大陈岛正深入谋划渔旅融合等项目，利用海岛资源优势，培育发展海上休闲观光等产业，推动海岛经济高质量发展。

截至2021年5月，大陈岛所在的椒江区大陈镇已实现渔业总产值28909万元，水产品产量30830吨。截至2021年7月底，旅游人数已达6.7万人次。

“作为浙江省级黄鱼特色强镇，大陈黄鱼已成为大陈的特色优势产业和主导富民产业。”大陈镇副镇长夏自远介绍，接下来将向休闲渔业发展，形成“喂黄鱼、赏黄鱼、钓黄鱼、吃黄鱼、购黄鱼”的产业链，推动渔旅融合深入发展，进一步培育黄鱼深加工及营销推广，挖掘大陈黄鱼文化，鼓励岛民 *** 黄鱼鲞等伴手礼产品，逐步推动大陈岛岛民实现共同富裕。(完)

来源：中国新闻网

「山海宁德 黄渔之都」媒体打卡“海上浮城”！大黄鱼生态养殖原来是这样的→

11月19日，新华社、人民网、中国改革报、香港商报、海峡导报、闽东日报等多家媒体记者走进“海上浮城”白基湾海上养殖区，观摩大黄鱼投喂过程，并与养殖基地负责人进行交流，了解海上渔排建设及大黄鱼产品等情况，用镜头记录宁德大黄鱼产业的发展。

李民雄 摄

活动现场，整洁的新型环保网箱在碧海蓝天的衬托下格外好看。当养殖户将鱼食投向网箱时，精壮的大黄鱼跃出，上演了一出精彩的抢食大战，让在场的媒体记者们叹观止矣。海峡导报社记者杨欢欢告诉记者，她觉得养殖基地里的大黄鱼非常漂亮，身体是金灿灿的，看起来非常诱人。与此同时，她也希望宁德大黄鱼产业能发展得越来越好。

柳明格 摄

据悉，2018年以来，在省 *** 支持、宁德市 *** 直接领导与业界共同努力，累计投入45.48亿元，通过网箱区的整治,升级改造55.75万口，大黄鱼养殖环境明显改善，繁养技术及效率大幅提升，标准化及产品质量安全水平明显提高、企业阵容逐步壮大。相关大黄鱼的农业产业化重点龙头企业省级以上21家，其中国家级的6家。宁德大黄鱼品牌体系已初步形成，全市大黄鱼企业拥有各类商标近百件，其中省著名商标40件、中国驰名商标9件。中国驰名商标“宁德大黄鱼”已成为更具影响力水产品区域公共品牌、中国百强农产品区域公共品牌、质量万里行的“中国十珍”。

来源：大梦蕉城

台州椒江大陈：清风廉韵吹进岛上渔家

来源：台州日报

“这扇子画得真好，我要带回去装裱起来，给家里添点清风雅韵。”近日，在台州椒江区大陈镇梅花湾村文化礼堂前，梁惠菊收到了一份带着“廉味”的别致礼物。这是大陈镇党委联合椒江区政协办公室开展的廉洁文化主题宣传系列活动中的一个环节。书画家们挥毫泼墨，创作了一幅幅生动的书画作品，现场赠送给岛民和游客。

“此次活动我们邀请书画家参与进来，希望通过群众喜闻乐见的形式和优质的文艺作品，常态化地开展廉洁文化宣传，让清风吹进千家万户。”大陈镇党委委员(宣统)李丽丽说。

当天，在翁丽芬“廉心”工作室，一场主题为“品廉话共富”的座谈会上，大家集思广益为建设清廉海岛、助力海岛共富出谋划策。“要立足垦荒元素、海岛旅游等特色，做深做细廉洁文化建设‘大文章’。”椒江区政协党组成员蔡士荣认为，机关干部做好“廉”的同时更要“勤”，树立人民至上理念，在加强服务质量等方面下足功夫。

如何建设清廉海岛？大陈镇寓廉于景、融廉于游。在垦荒纪念碑广场，灶台、餐桌等景观小品向游客展示了老垦荒队员的清廉故事。在鸡笼头黄鱼养殖基地，廉鱼文化广场将海岛特色的“鱼”与古代官员清廉自守的“事”有机融合。“我们将在上大陈建设廉政文化主题公园，借助大陈实验学校阵地优势建立青年教育基地等，更好地推进清廉文化建设。”大陈镇纪委相关工作人员说。

这两天，在大陈镇上大陈村文化礼堂，廉洁文化主题作品展吸引了不少村民前来观赏。“在海岛举办廉洁文化文艺作品展，有助于岛民通过欣赏书画摄影工艺等静态作品，以无声的图文润化心灵。”椒江区政协相关负责人说。

台州大陈：打造省级黄鱼特色强镇

台州大陈岛大黄鱼，神仙一样的存在，好消息一个接着一个。

市场方面，6月中旬，阿里巴巴与椒江区 *** 签约，将投资1000万元推广大陈岛黄鱼品牌，大陈黄鱼要当网红了。相对于动辄几个亿的大陈岛养殖企业来说，1000万元不算多，但其背景是国家农业部委托阿里巴巴实施“互联网 农产品出村进城工程”，浙江只有两个地方的农产品获批。线下，上海麦德龙总部，每天以巨量进货来满足其全国连锁店。在上海绿波廊酒店，大陈黄鱼成为招待各国元首的必备佳肴。而养殖企业自己组织的“直播带货”，则让活黄鱼(经充氧)直接“游”进寻常百姓家。

投资方面，新企业跃跃欲试，老企业不断扩大规模，其中铜围网项目投资4000万元，省财政补助1000万元。进入7月，一家参与航母建造的著名军工企业等着与椒江签协议，他们看好大陈黄鱼的价值与前景，要发挥自身资本和基建优势，在大陈岛外海投资开发“深远海养殖大黄鱼项目”。该项目位于大陈岛东南12海里处，规划海域面积3000亩，一期计划投资2亿元，搭建能抵御超强台风的升降平台，在拓展养殖空间的同时，利用水层温差彻底解决黄鱼过冬问题。目前该项目已通过海域论证。

技术方面，大陈岛鸡笼头农业科技示范基地的“岱衢族新苗种培育”被农业部科教司和财政部农业司列为全国基层农技推广体系改革与建设补助项目。而9个月前，中国水产科学研究院来大陈岛开展国家商务部援外培训，大陈岛“网箱养殖技术”得到朝鲜水产省官员充分肯定。同月，在上海召开的第三届深远海养殖技术发展国际研讨会邀请椒江区渔业干部和养殖户出席，与会的联合国粮农组织官员则带队考察大陈岛，20多位外国友人纷纷感叹大陈岛黄鱼养殖设施的国际化水平。大陈岛养殖企业还积极与中科院、国家海洋局下属机构、农业部下属机构、浙江海洋大学等单位开展产学研合作,共同推进大黄鱼苗种优选、新品培育、冷链物流、精深加工、养殖病害与污染防治等领域的技术攻关。

“升级!不断升级、全面升级——技术升级!投资升级!品质升级!影响力升级!”大陈岛开发委副主任、大陈镇党委书记沈星虎自豪地说，“机遇摆在眼前，责任也无法推脱，我们将趁势而上，落实各种扶持政策，全力打造省级黄鱼特色强镇，深耕上下游全产业链，策划精品渔业休闲游，力促一二三产融合发展，让‘国鱼’为全面小康添力、为现代化大陈增色。”

“大陈渔场是中国四大渔场之一，盛产鱼、虾、贝、藻等各类海产品，其中最有名的就是大黄鱼了，因为海水的水流、水质、盐度、温度等条件都十分适合黄鱼生长，黄鱼以肉质紧实有弹性、口感细嫩鲜美而受到普遍喜爱，但捕捞数量少，每年三百吨左右，非常珍贵，作为国宴鱼品，曾被誉为‘国鱼’。”大陈镇镇长王啸啸说，“现在强调‘国鱼’，是表明大陈人的胸怀与担当。全面小康，黄鱼先行，既要带动产业，也要带动就业。大陈镇要举全镇之力，为大黄鱼可持续发展，做好配套服务，创造优质环境。”

区渔业等部门也倾尽全力扶持大黄鱼产业。曾任大陈镇副镇长、现为椒江区农水局总工程师的应勇，对大陈黄鱼情有独钟。他说，近年来随着大陈岛开发热的升温，大陈黄鱼再次成为投资热点、再次引爆市场。2015年7月，台州广源渔业有限公司注资1亿元助力“大陈黄鱼”。2016年，大陈黄鱼入选浙江省旅游局等部门联合评定的“2016‘浙江符号’旅游商品”。同年12月，省质量技术监督局授予“浙江名牌产品”称号。2017年6月，“大陈黄鱼”获最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。

为做大做强大陈黄鱼产业，打响椒江海洋经济品牌，促进传统渔业转型升级和渔民转产转业，2017年11月，椒江区 *** 出台《大陈黄鱼养殖基地建设扶持办法》，决定以建设大陈黄鱼养殖基地为平台，进一步加大政策扶持力度，推进大陈黄鱼养殖产业化发展。

据椒江区 *** 分管领导介绍，他们事先搞好规划，明确基地建设的发展目标、空间布局和产业发展导向，引导工商企业和社会资本加快进入大陈黄鱼综合产业领域。对养殖用海实行公开招拍挂制度，优先用于生态化、规模化、高效益、高科技的大陈黄鱼养殖项目，并按规模比例奖励。同时保障养殖基地建设陆域配套用地，将配套的陆域工厂化养殖设施、育苗基地、越冬暂养设施、冷链物流基地、黄鱼交易市场、渔家乐设施、养殖专用码头及管理用房等上下游产业链用地纳入建设项目库，合理安排建设用地指标。

三年来，扶持办法得到贯彻落实，扶持成效也日益显著，特别是养殖新装备的换代拓展、养殖新技术的推广应用，在全国黄鱼产业中首屈一指。2017年，椒江区获评“中国东海大黄鱼之都”称号。2018年6月，中国渔业协会授予大陈黄鱼“第二届中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖”。2018年11月，椒江成功举办“中国第三届大黄鱼产业文化节”。2019年8月，农业部授予大陈黄鱼“全国名特优新农产品”称号。同年，大陈黄鱼获浙江省农博会获优质产品金奖。“大陈黄鱼”，实际成为台州的金名片。

目前，大陈岛海域共有大黄鱼养殖企业13家，黄鱼养殖基地8处，大型铜围网养殖区5处，深水网箱710只，有效养殖面积3000亩，更大的单个设施水体达20万立方米，总养殖水体150多万立方米，年放养大黄鱼鱼苗900多万尾，年产高品质大黄鱼达6292吨，产值达5亿多元，产量产值在全省都处于领先地位。

“如果那家军工企业尽快投产，大陈黄鱼将从20多米游向40多米深，总产量可达一万吨，这在国际上都是举足轻重的。”椒江区农水局局长任炎旭说，“更重要的是，为保持野生黄鱼的特性，区有关部门与G20保障监测单位‘绿城监测’战略合作，从鱼苗到上市，全程严格监控，确保大陈黄鱼品质。”

“高富帅”大黄鱼在榕培育成功

福州市《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》提出，深入实施种业振兴行动。21日是二月二（春耕节），连江大黄鱼上演“跃龙门”——在福州市率先实现“岱衢族”大黄鱼规模化育苗。

“定海湾1号”养殖的“岱衢族”大黄鱼。记者 林双伟 摄

“高富帅”大黄鱼

在榕规模化育苗

大黄鱼，体色金黄、肉质鲜嫩，有着“国鱼”之称，是东海四大经济鱼类之首。福建省是全国更大的大黄鱼养殖基地，宁德、福州是重要养殖区。

21日，记者在连江县坑园镇下屿村育苗场看到，12个育苗池整齐划分，一尾尾4厘米至5厘米长的“岱衢族”大黄鱼鱼苗游弋其中。用灯光一照，原本平静的水面瞬间“炸裂”开来，不计其数的小鱼苗在池子中此起彼伏地跳跃着，场面十分喜人。

“目前，育苗场育有约2000万至2500万尾鱼苗。”育苗员黄绍禄介绍，目前之一批下池培育的鱼苗成长到5厘米，已符合深水养殖条件。这标志着福州成功培育“岱衢族”大黄鱼鱼苗。

据了解，原产于浙江岱衢洋的“岱衢族”大黄鱼，是大黄鱼家族中的极品，脊椎骨可达27节，鱼身比普通大黄鱼更加修长，通体呈金黄色或虎黄色，鱼鳞有光泽，肌肉结实，富有弹性，口感也更接近野生大黄鱼，相当于大黄鱼界的“高富帅”，极受市场欢迎。

2021年，福建鑫茂渔业开发有限公司负责人卢统辉从浙江宁波引进“岱衢族”大黄鱼鱼苗，并投放到深远海养殖平台“定海湾1号”上进行试养，取得了可观的经济效益。正当他准备扩大养殖规模时，遇上一个难题——市场出现“一苗难求”。为了能规模化养殖，扩大经济效益，卢统辉决定自己育苗。

如何育苗呢？去年12月开始，技术人员先是进行了“选美”——从“定海湾1号”中挑选出500条体形健硕、27椎“岱衢族”大黄鱼作为母鱼亲本，然后进行催产和人工繁育。为解决水温、水质等环境适应问题，技术人员搭建了恒温水池和增氧设备，用流动的活水，分三批精心培育幼苗。最终，经过3个月的科学培育，成功繁育出一批连江本土的“岱衢族”大黄鱼鱼苗。

“这批鱼苗将在3月转移到深水网箱进行养殖，待成长至250克左右，就能‘入住’定海湾1号平台。”卢统辉表示，解决了苗种“卡脖子”的问题后，福州“岱衢族”大黄鱼从育苗到养殖、销售将形成产业链完整闭环。

“岱衢族”大黄鱼鱼苗。

福州大黄鱼

“朋友圈”越来越大

从宁波到连江、从养殖到育苗，是福州大黄鱼“朋友圈”越来越大的一个缩影。

20世纪80年代末， *** 同志对大黄鱼育苗技术主要攻关者刘家富的《关于开发闽东海水鱼类养殖技术的报告》作出重要批示，极大鼓舞了育苗攻关人员的信心和干劲。连江人刘家富带领项目组在宁德攻克了大黄鱼人工繁育难题，让曾经濒危的大黄鱼重回百姓餐桌。如今，宁德大黄鱼出口到印度尼西亚、菲律宾、美国、加拿大等60多个国家和地区。随着福州都市圈建设，福州、宁德两地在大黄鱼产业合作、人才交流方面日渐紧密。宁德市水产技术推广站原站长刘家富成为连江县海洋人才发展促进会特聘顾问，连江养殖户也从宁德购买种苗或在宁德从事育苗工作。

大黄鱼不仅“游”进福州都市圈，也游进“福马共同家园”。据了解，大黄鱼是马祖、黄岐共同的“乡愁鱼”。20世纪80年代，黄岐渔民便以捕获的大黄鱼换取马祖乡亲的香皂、牙膏等。之后，两地渔民还定期开展大黄鱼增殖放流活动。今年2月19日，连江黄岐至马祖白沙“小三通”客运航线复航，马祖乡亲陈女士刚下船就直奔黄岐的海鲜市场，“连江的黄鱼干好吃又便宜，我们想了3年了”。

近年来，福州大力推进大黄鱼深远海养殖，连江以工业化思维打造“海上粮仓”，致力打造“一条鱼”全产业链。2019年，连江投放了全国首个深海绿色自动旋转大黄鱼养殖平台——“振渔1号”。该平台由台企福州力美水产科技有限公司运营，成为闽台大黄鱼养殖合作的一个典范。去年12月，全省首个大黄鱼深海智慧渔旅平台“闽投宏东号”又在连江投用。

目前，连江海域已投用“振渔1号”“定海湾1号”等10个深远海养殖平台。生活在这些“深海豪宅”里的大黄鱼，如同住进“健身房”，肉质更鲜美，价格翻了几番。

今年1月，黄岐马祖水产品交易中心亮相，内设马祖海鲜馆，计划售卖马祖及台湾的特色产品，如大黄鱼、鱼丸等。

接下来，连江还将推进台湾免税商场、黄岐马祖海鲜城等标志性项目建设，让大黄鱼成为两岸的“致富鱼”。

来源：福州晚报

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