提到人参，跳到大家脑海里的一定都是五个字“长白山人参”！那么长白山人参为什么会这么出名呢？看完这篇文章，你一定会得到想要的答案！
人参的出口
人参是我国出口额更大的中药材品种之一，也是我国出品世界的重要商品之一。我国的人参出口市场主要集中在日本、欧美，东南亚等国家及台湾，香港地区。我国人参更大出口地区依旧是亚洲。
对我国人参原料的需求也是上升趋势，德国、意大利、波兰，荷兰和法国是目前主要出口的5大市场。
人参的产地
吉林省是人参的主产区，人参产量占全国总产量的85%，占世界总产量的70%。集安在全国人参产区当中林下参和园参都是品质更好的，无论是气候条件，地质结构，微量元素，矿物质含量都极为丰富，是其他人参产区所无法比拟的。
集安种植人参历史悠久，技术水平也处在人参行业的领先地位，可以说是世界人参看中国，中国人参看吉林，吉林人参看集安。
人参对环境的要求
无论是野生人参，还是人工种植的人参，它对环境的要求都是比较高的，特别是野生人参。
人参的本质就是怕晒、怕热，怕旱、还要求土壤疏松，肥沃。
而长白山是野生人参生长的更佳地域，那里是高海拔的山林，而且山林茂盛，土质肥沃，富含的营养落叶层很厚很厚，地表含水性强、经过长时间的积累，落叶开始腐烂，这样慢慢地给土质增加了丰富的营养。
总的来说，野山参对于生长环境的要求非常之高，而吉林的地理位置，土壤质量，气候条件都非常符合野山参的成长，所以“中国人参看长白山，长白山人参看集安”这句话并不是胡说八道哦~
【独家揭秘】长白山人参的神秘魅力：泉阳泉人参蒸馏酒的诞生朋友们，今天我要给大家揭开一款神秘而独特的酒的神秘面纱——泉阳泉人参蒸馏酒。这款酒可不是普通的酒哦，它采用了人参复合谷物发酵，复式蒸馏的特殊工艺酿造而成，这可是一项获得国家发明专利的技术哦，专利号：ZL200910119399.4。
你可能会问，人参和酒是怎么结合的呢？其实，泉阳泉酒采用了干参研磨成粉 *** 酒曲，发酵过程中使用鲜参片或将鲜参研磨成浆进行酒的发酵，这个过程不仅提高了参内营养的浸出速度和浸出效果，而且让酒香与参香完美融合，形成了独特的参香味。
你可能还不知道吧，泉阳泉人参蒸馏酒是我国唯一一款人参发酵酒，这在长白山地区乃至东北地区都是独一无二的哦。这款酒的健康优势也是其他酒无法比拟的，因为在对人参皂苷的检测中发现，发酵型人参酒的皂苷含量是浸泡酒的 18 倍。
说了这么多，你是不是已经迫不及待地想尝尝这款酒了呢？别急，让我再来给你描述一下它的口感。这款酒的酒香中略带参香，香气悠久，口感醇厚，清香绵长，保证你喝上一口就会爱上它。
泉阳泉人参蒸馏酒，这不仅是一款酒，更是长白山人参的神秘魅力的体现。快来一起品味这款独特的酒，感受长白山人参的独特魅力吧！
长白山人参：吉林的人参 世界的品牌吉林省是人参的原产地和主产区。党的十八大以来，“长白山人参”作为吉林省的品牌代表，作为中国国家地理标志产品，以品牌化塑造托举起了“百草之王”的价值高地。
品牌塑造 ，起步即冲刺
世界人参看中国，中国人参看吉林。
吉林省长白山的广袤原野、茫茫林海，景色优美，自然环境优良。北纬40°带独特的冷湿自然生态环境及肥沃深厚的腐殖黑土，最适宜人参生长，也造就了世界公认的优质人参主产区。根据公开数据显示：吉林省人参产量分别占全国和世界人参总产量的70%和60%以上。 但多年来，，由于缺乏统一品牌运营塑造，吉林人参产量高效益低，一直为市场诟病。
2009年，“长白山人参”成为在国家工商总局注册使用的证明商标，并制定了“长白山人参”地理标志保护产品的国家标准，为“长白山人参”区域公用品牌的运营建设奠定了基础。
2011年，吉林省 *** 出台了《吉林省人民 *** 关于振兴人参产业的意见》，在全省实施人参产业振兴工程，“长白山人参”成立了品牌管理委员会，明确了品牌建设实施步骤等。举全省之力打造“长白山人参”品牌、实施品牌发展战略，成为吉林省“十二五”发展规划中明确提出的战略重点。
2012年7月17日，吉林省 *** 正式授权长白山人参产业集团下属企业吉林省长白山人参有限公司为“长白山人参”全国独家品牌运营商，并赋予了协助 *** 职能部门，即打造和树立品牌形象、开展品牌宣传推介和品牌产品线上线下营销渠道建设等职责。
为振兴民族品牌，实施品牌发展战略，吉林省人民 *** 及吉林省农业农村厅，以思维创新、模式创新，授权吉林省长白山人参有限公司作为“长白山人参”全国独家品牌运营商，引入现代品牌化运营模式，实施全国独家品牌授权，拉开了“长白山人参”品牌市场化运营的序幕。
商标注册确立了“长白山人参”品牌的独有属性，而品牌塑造则是提高市场认知度和价值更大化的一个长期过程。长白山人参产业集团董事长王淑范介绍，深感重任在肩。“长白山人参”品牌运营打造工作，从品牌价值定位、形象重塑、传播策略、实施路径等方面进行深度谋划，重新制定了品牌战略框架，制定了统一的品牌形象识别系统等，加快品牌建设进程。
为确保“长白山人参”品牌产品“品系纯正品质优良”，从原料参选取到农残药残重金属检测，从生产加工到市场终端销售渠道，每一个环节都严格按照“长白山人参”制定的标准执行，打造了三级质量溯源体系，建立了全产业链服务平台，实现了“长白山人参”产品可全程追溯。
至2002年底，“长白山人参”品牌产品已达近百款，涵盖了营养滋补品、美颜化妆品、食品饮料等。
截至止目前，“长白山人参”品牌已申报了马德里缔约国及港澳台等92个国家和地区的国际商标保护，。先后获得“2016年度中国农产品 *** 品牌五十强”；我国区域农业品牌领域的“中国商标金奖”提名诸多权威奖项。；“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”；“2017中国农产品区域公用品牌价值”百强榜单上之一； “2018亚太知名特产”；“2018中华品牌商标博览会金奖”；2019年“长白山人参”获区域公用品牌“神农奖”殊荣。蝉联2018、2019、2020年度中华品牌商标博览会金奖。
此外，在连续3年的疫情影响下，品牌运营商也没有停下宣传推介、营销渠道建设的步伐。通过品牌运营商的不懈努力，2022年吉林省长白山人参产业集团所生产的“长白山人参”品牌野山参，荣幸的入选中国好礼产业促进计划年度推荐产品名录；2022年荣获中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100第3位；2022年荣获新时代区域农业品牌十年 卓越影响力品牌。
线上线下 ，全力推广
品牌推介是实现品牌影响力的主要抓手。线上线下，门店柜台，新闻广告，活动展会，长白山人参集团火力全开。
2017年起，“长白山人参”品牌产品先后进驻天猫、京东、 *** 、拼多多、等电商平台，实现了线上的全网域运营销售。
2021年，在天猫滋补品类销售排名中，吉林省长白山人参产业集团出品的“长白山人参”品牌优质产品，取得了位列第四位名的佳绩。
2022年，在澳门地区设立了公司开展跨境电商业务，把众多品牌产品源源不断的销往了广阔的外阜市场。
王淑范介绍，介绍说：“为加快专卖体系建设，先后在全国各大火车站、高铁站、机场以及各大城市主要街路，建立了品牌产品专卖样板门面店”。
2022年，“长白山人参”品牌产品入驻华润OLE精品超市、深圳蔚蓝时代机场连锁销售系统等，逐渐实现“长白山人参”全渠道覆盖、全渠道展示。
在品牌宣传媒介营销方面，“长白山人参”的报道不断出现在香港镜报、大公报以及吉林日报各大主流媒体和新闻客户端，长白山人参产业集团积极参与、组织各种展会等推介活动，宣传品牌。
为了宣传人参滋补养生理念和普及人参文化，助力国家实现健康梦，长白山人参产业集团一直积极参与并借助各种展会、组织各种推介活动，推介宣传“长白山人参”品牌，如北京“长白山人参”品鉴会、西安丝博会、北京世博会、中国品牌日、中国中医药健康（澳门）品牌展览会等。
此外，长白山人参产业集团，于2017年启动开展了“长白山人参”中国行活动。5年间，“长白山人参”在中国近百个城市留下了品牌运营与宣传推介的足迹。
吉林的人参 ，世界的品牌
品牌制胜，恒者笃行。十年来，“长白山人参”品牌产品以品系纯正、品质优良迅速蜚声中外。长白山人参产业集团也为吉林人参走向国际杀出了一条血路。
2019年在“中国农业品牌百县大会”上，“长白山人参”以190.48亿元品牌价值，在全国28个省、直辖市、自治区的374个著名区域公用品牌中排名之一。2022年在中国区域农业产业品牌影响力指数排名TOP100第3位；2022年荣获新时代区域农业品牌十年?卓越影响力品牌。
2022年，在天猫旗舰店双十一购物节中，“长白山人参”品牌产品，在参类滋补品类目中成功挤进了top3。
如今当前，人参已成为吉林农业新兴支柱产业。吉林坚持保护与发展的原则，正在聚全省之力、汲各界智慧全力打造千亿级人参产业。
2021年，吉林省十四五规划中首次以“长白山人参”品牌名称制定吉林省人参产业发展规划；2022年6月，《关于加快推进全省人参产业高质量发展的实施意见》印发，明确提出全力打造“长白山人参”品牌；同年9月，以“增进国际人参产业交流、传承发展中国人参文化、做大做强中国人参产业”为主题2022人参产业高质量发展大会在吉林召开。在大会召开之际，国家林业和草原局、农业农村部等六部委联合印发《关于支持吉林人参产业高质量发展的意见》。
回顾品牌发展运营的十年历程，王淑范百感交集，“品牌的塑造不是一蹴而就的，涉及多个部门多个环节，更需要品牌运营商持之以恒的长期付出与能力。从品牌注册到标准制定，从产品加工到全程监管，从田间地头到市场营销，从传统销售模式到互联网+新零售模式的超前布局，横向沟通与纵向协调，可以说‘长白山人参’品牌已经深深融入了我的血液和灵魂。”
关于未来的发展畅想未来的发展，王淑范信心也更足了，她说：“，以“长白山人参”品牌为主的人参产业已上升为全省战略，甚至甚至得到了国家的高度重视和支持，我们我们将一如既往地做好品牌培育和塑造，不断完善种植源头、生产加工以及销售终端严格的三级质量管控体系、，逐步建立健全覆盖全产业链条的产品质量追溯体系，确保品牌产品“品系纯正，品质优良”。
王淑范进一步表示，将继续扎实推进各项“长白山人参”品牌运营工作的持续深入开展，以持续深入、卓有成效的“长白山人参”品牌运营，巩固和彰显“世界人参文化源头、世界优质人参主产区、世界顶级人参品牌”的优势和地位，为民族人参产业振兴贡献应有的力量。”
*ST太安(002433)09月19日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。
投资者：请问公司在长白山的药材基地种有党参吗？种植比例是多少？现在中药党参价格飙升，公司是否可以出售？
*ST太安董秘：您好，公司在长白山种植基地是人参及林下参，谢谢。
投资者：董秘，公司有卖减肥药吗
*ST太安董秘：您好，公司没有卖减肥药，谢谢。
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长白山特产人参
人参鸡汤做法很简单：取新鲜人参，清洗表面的泥土后，和鸡肉，一起煲汤1小时，放盐，即可享用。煲汤用，鲜参补元气，提高免疫力，补脾益肺，安神益智 ！补而不燥！
价值百万千万过亿的长白老山参，采挖时竟然有如此古老的规矩长白人参有多贵？2020年，一株在长白山北麓出土的200年的老山参，售价是326万元。2018年，一株180年的长白山老山参售价600万元；2012年8月，北京钓鱼台国宾馆的阳光厅中国首届世界收藏级人参专场拍卖会上，一棵325年的长白山野山参拍出1000万元；更有甚者，腾讯网爆出：一株长白山老山参竟标出1亿2千万元的天价！
长白山人参，是世界上最名贵的中药材。它生长在长白山中，茎叶果皆有仙草之气，地下人参犹如人形，有长白山精英之说，性孤僻而高傲，居神奇之地，不轻易出山，但与善良人有缘，有“生死人而肉白骨”之医疗功效，中国各大药典都将其名列前茅。金庸、梁羽生、古龙等港台小说家更将人参奉为神草。
★神奇的人参却叫“棒槌”
长白山人参并非一年四季随时可以采挖。它的更佳采挖时间是在立秋之后。
但是，切记，长白山中的挖参人从来不直呼其名，而是把它叫“棒槌”！
棒槌是什么？是古代妇女在河边石上捶衣服的木棒——浑身圆滚滚的，又笨又直。人参是何物？长白山的精灵，百草之王，自古至今沾满仙气。两者哪有共同之处！
把人参叫棒槌，不是亵渎天物吗？请教老把头，无人能答其根由，只会得到一句倔倔地呵斥：问那么多干啥？不懂棒槌窝棚的规矩！
但长白山人对此演义有三：之一，贵物贱名。既然长白人参是宝贝，那么一定要起一个更低贱的名字好养活，以免它随时跑掉。此为贱名贵养。
第二，挖参人期望发财。所挖的人参个头，更好像妇女捶衣服的棒槌一样大，故名“棒槌”。
第三，清朝封禁长白山时的偷采者暗语。清朝康熙年间，为了保护长白山这个龙兴之地，朝廷修筑了长达几百公里的护卫长白山的“柳条边墙”，简称“柳条边”。
那时官府若抓住偷入“柳边外”进入长白山的挖参人，轻则囚禁重则杀头。偷采长白人参的人，只好以棒槌之名代人参，蒙混过关。
★棒槌鸟是什么鸟
走进长白山的深山老岳采挖人参，必须有个更佳时间，就如同农民收割庄稼，必须籽粒饱满，粮食成熟。
长白人参成熟是什么样儿？枝茎挺立，碧叶油绿，葶儿上顶着个红艳艳的穗头，挖参人称之为“红榔头”。远看，红榔头如一支火炬，晶莹剔透的红色人参籽如同燃烧的火焰。
这时候，长白山中棒槌鸟才开始昭告世界：“棒槌棒槌，这里有棒槌！”“棒槌哥哥你在哪？这里有棒槌！”
人参的红榔头（穗头）
奇怪的是，长白山中的棒槌鸟在各个地方的报号语言并不相同。据说，长白山西北麓的通化地区，棒槌鸟的报号是“汪刚哥，丽姑！”
长白山北麓的抚松地区的棒槌鸟，报号则是“哥哥你快来，这里有棒槌”。
而敦化、蛟河一带，棒槌鸟则喊“棒槌哥哥你在哪？这里有棒槌！”
棒槌鸟儿究竟是什么鸟儿？不知道。世世代代的长白山挖参人都对棒槌鸟只闻其声，不见其形。他们把棒槌鸟当做人参的信使，长白山的精灵。
★棒槌伙子
长白山人参的神秘、神奇、神圣，在采挖人参这一行当中，形成了一整套神秘的行帮机制。凡是进入长白山的挖参人，没有人敢于破坏这套机制。
比如说，人参必称“棒槌”，人参鸟必称“棒槌鸟”，进山采挖人参，必须叫“抬棒槌”，凡是与人参有关的器具、活动，必须以“棒槌”冠之。
因此，进山采挖人参的人，统统称之为“棒槌伙子”。当山里人听到棒槌鸟叫的时候，认为可以进山“抬棒槌”了，于是开始拉帮结伙。
入山拉伙，这是进山采挖人参的规矩。每队采挖人参的人数必须是单数，如三、五、七、九，这些加入的人，统称“棒槌伙子”。
进入棒槌伙子的人，必须听从一名德高望重的老采参人的领导。此人名曰“棒槌把头”，通常称“老把头”。
★棒槌窝棚
长白山重峦叠嶂，林海浩瀚。进山采挖人参的棒槌伙子人人都要背着背筐，其中首先装载的是挖棒槌的家伙，如棒槌笼头、棒槌斧子、棒槌剪子、棒槌签子，以及行李、粮食和炊具。
这说明，进山挖人参非一日之功——短则十天八天，长则一月两月。
棒槌伙子进山的之一任务是搭建窝棚。挖参人居住的窝叫“棒槌窝棚”。过去的长白山的山沟岭岔中，几乎随处可见大大小小的棒槌窝棚。
棒槌窝棚选址讲究——必须背风向阳，门口朝向东南，靠近河流，而且要位居拉棍找寻棒槌地域的中心，以便外出和食宿。
棒槌窝棚都是人字结构，故称人字窝棚。在南北方向树立两个树丫立柱，丫杈上横一房梁，其上人字形斜倚着若干椽子，以为窝棚骨架，外苫茅草，中间搭建炕铺。
炕铺上一字儿排开棒槌伙子们的行李。夜晚，棒槌伙子躺在棒槌窝棚中，抽烟扯淡，但说话不准离开棒槌。否则准挨老把头一顿臭骂。
★开山祭祀
棒槌伙子搭建完窝棚后的之一件大事是开山祭山。古人具有十分浓重的敬畏自然的思想。它们认为人参这种宝贝长在长白山，是长白山神赐予人间的宝物，因此必须敬重长白山，并且遵循拿大留小、永续利用的原则。
为了生活，棒槌伙子都希望长白山神高抬贵手，赐予大货，赐予平安，希冀早日上山，早日拿大货，早日下山。因此窝棚搭成即要搭祭台，摆贡品，发誓愿，表决心，求平安。
挖参人开山祭山的祭祀活动简单而庄重。找一平板石头，摆上公鸡、供果，撮土为炉，点燃三支黄香，若无黄香则折三支青蒿杆代替。然后由棒槌把头带头发誓，集体向冥冥中的山神跪拜、磕头许愿。
开山祭山，是任何挖参人必不可少的之一紧要内容。
★挖参人看重“拿景”
挖参人除了随时注意棒槌鸟在何方叫唤，还特别重视做梦。但棒槌伙子都把在棒槌窝棚中做的梦叫“拿景”。
拿，是获得的意思。棒槌伙子一旦进山，就几乎把所有行为前边都冠之以“拿”。如，吃饭叫“拿饭”，休息抽烟叫“拿火”，寻找人参叫“拿棍”，做梦就叫“拿景”。
梦，是棒槌把头进行第二天到何处拉棍找棒槌的依据。它们最重视的是棒槌伙子梦见孩子、妇女、老头。孩子寓意是较小的人参，妇女寓意是成熟的人参，并且哪里有妇女出现，哪里就会多棵人参。如果梦见老头子，那就是棒槌祖宗，更低是棵六品叶大货！
人参的外形品级可从茎叶上看。一个茎上等分轮生三个杈是三品叶，等分四个杈是四品叶，等分五个杈是五品叶，等分六个杈就是顶级人参六品叶，大货。
棒槌伙子梦见在什么地方遇到孩子、妇女、老人，那么棒槌把头必定带领棒槌伙子到那里去寻找人参。
★梭拨棍
长白山中挖参人手中都有一根鸡蛋粗细与人等高的木棍，谓之梭拨棍。老棒槌伙子会在梭拨棍顶端打一孔，用兽皮筋拴七个铜钱。
梭拨棍也名索罗棍，是满语发音，用于拨草寻参，打兽防身，联络同伙。平时拄着爬山过沟，能起拐杖作用。梭拨棍的主要功能是拨草寻参。
山中野草茂盛，高可过膝，遮挡视线。棒槌伙子每人在自己的趟子里用手中的梭拨棍拨倒杂草，寻找人参，棍头的铜钱串儿会叮铃作响，有惊蛇驱兽之功能。
敲山震虎，是梭拨棍的另一功能。长白山山深林茂，老虎、豹子、狗熊、野猪、狼等猛兽潜伏其中，倘若和棒槌伙子不期而遇，很可能发生危险。
棒槌伙子每拨草寻参一段后，都要用梭拨棍狠敲一下身旁的树干，此谓敲树震山。潜伏在附近草丛中的野兽听到梆梆梆的敲树声，就会立即逃离此地。
另外，梭拨棍的敲树声，也可联络附近的棒槌伙子。一旦听到梭拨棍声，棒槌伙子会立即敲树回复。
★抬棒槌
在寻找人参的过程中，谁若首先发现了人参，谁就要亮开嗓门爆号：“棒槌！”老把头闻听爆号会立即询问：“什么货？”回答：“四品叶！”或者“五品叶”“六品叶”。一般情况下，三品叶以下的小人参，棒槌伙子是不会“拿”的。目的就是拿大留小，永续利用。
当老把头发令“拿着”的时候，所有棒槌伙子会立即围拢过来。发现人参的人必须把自己的梭拨棍插在人参面前。老把头喊一声“拿火”，棒槌伙子立刻开始抽烟，以防毒虫叮咬。
发现人参的人必须先给人参戴笼头——折两根带杈的树枝按照需求高度，插入人参秧棵的两侧，再把两头拴着铜钱的红绒绳缠住人参秧棵，两头的铜钱搭在枝杈上，此谓“戴笼头”。
传说，人参通神，它若不愿出山，会在被棒槌伙子发现后立即抽身逃走，此地只留下了一棵植株和地下的一张人参皮。如果戴上笼头，人参就跑不了啦。
此时，老把头再喊一声“抬棒槌”，就开始挖人参。以抬字冠之，表示对人参的尊敬。
抬棒槌是个苦活细活。老把头和发现人参的人趴在地上，用鹿骨钎子一点一点地抠着人参根部的泥土，遇到粗树根则用棒槌斧子砍断，遇到细树根则用棒槌剪子剪断。任一根头发丝粗的人参根须，都不能弄断。
★刻树标号
此期间，其他棒槌伙子都要手持梭拨棍，面朝外站立在周围，名为“护棒槌”。以防止野兽来袭，坏人来抢。
一旦人参出土，就要立即用青苔将人参包裹，装进新剥下的椴树皮或者桦树皮皮筒中。若是大货，必须缠绑在发现者的后背上。一般棒槌伙子拿到大货后，都会立即回窝棚，犒劳一顿。
抬出人参后，棒槌伙子要立即在这棵出土人参的旁边大树上用匕首刮掉树皮，在树干上刻上标记。表示，“此地曾出过一苗几品叶人参，棒槌伙子是几人”。
通常都是用刻痕表示人参品级和人数。这是江湖机密，只有老棒槌伙子才看得懂。
后人会根据树干上的标记，知道此地的有关棒槌信息，以决定是否在附近继续寻找人参。
★全国各地很多驴友汇聚长白山体验“抬棒槌”
改革开放后，各地很多驴友慕名来到长白山，主动体验采挖人参的文化习俗，想瞻仰一下长白山人参的风采，沾沾长白山人参的仙气，以给自己带来好运。有幸者，也许真会“抬”到一棵“大棒槌”呢！那可一下子就发大财了。（作者简介：王天祥，高级记者、作家，出版长篇小说等各种专著42部，撰写电视剧200多集，创作历史、文化、风光、纪实等专题电视片数十部，在各类报刊发表文章数百篇，发表 *** 文章千余篇。）
长白山人参四品叶
在北京人民大会堂吉林厅，珍藏着一棵“人参之王”，体态俊美，神态飘逸。重285克，折合旧称（16两为一斤）9两1钱2分，已超过“七两为参，八两为宝”的标准，堪称旷世绝品。这苗国宝级的人参就出自吉林长白山，根据茎痕推断，寿龄当属百年以上。
人参，初夏时开花，果实扁形红色，逐年增叶，以掌状六品叶最珍贵，但很少见。根部在地下可活数百上千年。叶子多由五片小叶构成，形似人体，具有维生素等20多种营养成分，是珍贵药材。我国是世界上发现人参最早的国家，最早的药学典籍《神农本草经》有详细的记载。李时珍的《本草纲目》“人参传”更是把人参描述为包治百病的神药。
长白山原始森林是人参的主要产地，人参热起源于关内，尤其在明末，更为疯狂。这时，人参采集成了东北女真族的一大经济来源。
俗话说：“棒槌鸟叫得欢，放山伙子进了山。” 在森林中采参实不易，长白山地形复杂，不人们便结伴而行，互相照应，逐渐形成了采参习俗，而且世世代代相传。一般都是七八月份入山。这时候的人参籽鲜红比较好找。但不到秋，分量不足。采参人发现人参后，一般先不挖出来，用红绳作上记号，在参苗底下埋上剪子作证据。
采参叫“放山”，一个人放山叫“单棍撮，放单帮，闯单山”，几个人一起放山叫“拉帮”。放山人数最忌“二、四”。二人放山怕出现纠纷，无人调解，“四”字因读音的问题被视为不吉利。人数为“单去双回”，意思是挖到人参回来就是双数了。大家选出熟悉地理环境又有放山经验的人当“把头”主事。放山的前两天，把头带领着全体放山人员准备好鹿骨钎子、快当刀、快当斧子、红绒绳、油布、铜钱等工具。
采参时，人员排成一列横队，逐步往前探着走。把头走在横队的右边，有放山经验的边棍（副手），在横队的左边。处于横队中间的人叫腰棍。人与人之间间距约3米，用“索罗棍”（拐杖）拨草，边走边看。更先发现人参者叫“开眼”，发现了人参要“喊山”，喊出人参的土名“棒槌”。把头听到后马上“接山”，大声问“什么货”，开眼按照行话回答。“二荚子”，为三年的人参；“灯台子”为四年的人参。把头将棒槌锁（采参工具）的一端系在参茎上，另一端系在“索罗棍”上，以防棒槌“跑掉”。然后，众人伏地磕头，向山神表示谢意，才开始挖参。
人参要由把头挖，先用栓有铜钱的红绳套在参叶上，意为给人参带上笼头，防止它逃跑。接着在人参周围划出一米见方的框框，四角插上四个人的索罗棍，称之为“固宝”。挖参时先破土，用鹿骨钎子慢慢地一根一根地挖参须子。再把人参周围的土抠净后，用青苔茅子将参拉出来。随后，用桦树皮铺上一些原土，把人参包起来，用草绳打成参包子，由把头拿着。在附近选一棵红松树，在树干上剥下一块树皮，露白处用刀刻杠。放山的人数刻在左边，右边刻的是几品叶参，标示这个地方是人参生长区。
由于挖参生活比较枯燥，放山人里有爱说的就为大家讲“瞎话”（民间故事）打发时间。比如红兜肚人参娃用神力和智慧帮助挖参人、教挖参人怎么去找“棒槌”、村民敢为人参姑娘相思而死化为棒槌鸟、身披红斗篷的人参精与挖参人结婚……留下了人与参之间的很多传说。
现在，野生人参被国家定为一级保护植物，而吉林参年产量约占全国人参总产量的80%，是对外出口的主要品种。
2008年6月，长白山采参习俗经国务院批准被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2020年7月27日，吉林长白山人参入选中欧地理标志第二批保护名单。
吉林日报社出品
策划：韩雪洁
执行主编：于悦
作者：李侠
编辑：韩玉红
2023人参价格一览，你知道哪个地区的人参价格最贵吗？人参有不错的药用，以及食用价值，需求大，价格较贵。对于人参价格，那么2023人参多少钱一斤？下面一起来了解人参的价格。
2023人参多少钱一斤？
1、吉林地区
吉林长春市朝阳区人参批发价格260元/斤；吉林吉林市船营区人参批发价格220元/斤；吉林吉林市蛟河市人参批发价格219.7元/斤；吉林通化市东昌区人参批发价格240.54元/斤；吉林通化市通化县人参批发价格180元/斤；吉林白山市抚松县人参批发价格160元/斤；吉林白山市江源区人参批发价格193.6元/斤；吉林白山市长白朝鲜族自治县人参批发价格216.33元/斤。
2、广东地区
广东广州市南沙区人参批发价格134.9元/斤；广东广州市荔湾区人参批发价格179.3元/斤；广东广州市越秀区人参批发价格162.1元/斤；广东茂名市茂南区人参批发价格194元/斤；广东揭阳市普宁市人参批发价格261.67元/斤。
3、其它地区
黑龙江大兴安岭地区加格达奇区人参批发价格288元/斤；安徽亳州市谯城区人参批发价格177.78元/斤；福建泉州市丰泽区人参批发价格150元/斤；山东菏泽市鄄城县人参批发价格149.69元/斤；河南洛阳市嵩县人参批发价格168元/斤；湖北襄阳市南漳县人参批发价格196.67元/斤。
备注：人参价格受产地、年份、品质等因素影响，以上人参价格均来自惠农网产地行情批发报价，仅供参考。
人参产地在哪里？
我国的人参大多分布于吉林省、辽宁省、黑龙江三省的部分地区；其中以吉林省长白山地区的人参质量、疗效较好。吉林省产地中，抚松县是人参主要产地之一，被誉为最著名的“人参之乡”。
抚松县位于吉林省东南部，地处长白山中山区，境内群山起伏，森林茂密，平均海拔300-700米，属中温带湿润寒冷区，年平均气温4.2度，年降水量500-1000毫米。由于自然条件得天独厚，利于人参的生长。这里生产的人参品质佳，驰名中外。
以上就是关于2023人参价格的介绍了，目前人参分为人工种植以及野生的，其价格是有差异，野生的更贵一些。
男子在长白山挖到人参，因忘带红绳不敢离手，人参真的会跑吗？在东北长白山一带，发生了一件很有趣的事情：一名男子上山挖人参，结果却因为失误，忘记带上绑人参用的红绳，于是在挖人参的过程中，这名男子紧紧用手握着这根人参，表情也是紧张不已，目击者看到这一幕后，有明白其中缘由的人表示，这是因为他怕这根人参会跑了。
这是什么意思呢？原来在我国东北地区，民间一直流传着这样一种说法：在山上挖人参的时候，一定要事先在人参上面绑一根红绳，这样一来，就代表将这根人参给“栓住了”，否则一旦这根人参从土里挖出来，当它离开地面的那一刻，它就有可能会“逃走”。
因此，这名男子忘记带红绳，才会表现得非常紧张，生怕自己好不容易挖到的人参，会突然从自己的手里“神秘消失”。
那么，挖人参的时候为什么要绑红绳？难道不绑红绳人参真的会跑吗？
对于有经验的“挖参人”来说，他们去长白山上挖人参，都需要实现准备诸多的仪式，比方说，当他们找到了一片人参生长之地后，会现在周围搭上一个临时的小窝棚，然后恭恭敬敬地先去拜一下“山神爷”，之后才会开始挖人参。
至于为何要这么做，是因为在民间，人们相信山上的一切东西，都属于“山神爷”，尤其是人参这样有灵性的植物，更是需要在挖之前，先得到“山神爷”的同意，否则若是没有提前叩拜“山神爷”，是很容易发生不好的事情。
而且在挖人参的时候，也需要在看到人参的那一刻，就立刻大喊一声“棒槌”，然后再将提前准备好的红绳，结结实实地绑在人参的身上。
这么做的原因，是因为民间认为人参是山上的“精灵”，它们虽然生长在土壤中，但却可以在山间蹦跳活动，只有大喊一声“棒槌”，才会将人参给“施法定住”，之后再绑上红绳，这样就不用担心人参会跑走了。
此外，也有上了年纪的“挖参人”表示，给挖到的人参绑红绳，还有一个原因，是因为自古以来，红色就代表着“吉祥如意”，是一个非常喜庆的颜色，以为大家都认为人参“有灵性”，所以，绑上红绳也是为了可以驱走人参上的“邪气”，避免自己会惹到“成了精的人参”。
当然，虽然民间“挖参人”都是仪式感满满，但其实之所以千百年来，民间在挖人参的时候，会有这么多的规矩，都是因为过去人们对于自然科学不了解，从而内心深处对于大自然充满了敬畏之心，因此，才会去相信山上有“山神爷”，也才会去相信人参会“成精”。
而从自然科学的角度来说，这些说法都是毫无根据的，人参也是自然生长的植物之一，即使挖到它的时候不绑红绳，它也不会跑走，同时，即使“挖参人”没有提前去叩拜“山神爷”，也不会因为挖走了山上的人参，就受到来自“山神爷”的惩罚。
说起来，在我国东北地区，人参是著名的“东北三宝”之一，而且自古以来，民间就相信人参具有极高的营养价值，甚至相信它可以使人“起死回生”。
那么，人参真的有营养价值吗？它真的有民间流传的那么神奇吗？
从中医角度来说，人参又被称作“百草之王”，早在南北朝时期，人们就已经将人参与“治病救人”联系在了一起，而到了隋唐时期，民间更是流传着“人参可化为人形”的故事，这也让它从唐朝开始，就被称作“地精”，被认为是一种很有灵性的生物。
不过，传说归传说，事实上多年来民间对于人参的各种说法，的确是存在很多“夸大成分”的，从营养学的角度来说，人参的确具有一定的营养价值，比方说，它含有的“人参皂苷”成分，对人体的确有一定的益处。
但是说它可以延年益寿，让人长生不老，这就有点不切实际了，因此，大家也不要盲目去相信民间流传的“人参功效”，从而花了大价钱购买人参，却并没有得到自己想要的效果，这样一来，就得不偿失了。
此外，虽然人参被认为是一种“补药”，但也不是所有人都适合吃人参，现代医学已经证实，若本身就存在着“气滞不通”的情况，包括有一些“热证”等，都是不适合去服用人参的，不仅不会给身体带来任何的好处，相反的，还会让病情更加严重。
同时，人参的产量并没有大家想象中的那么高，在市面上，很多不法商家都用桔梗、箭叶秋葵和商陆等来冒充人参，因此，如果大家发现价格卖得比较便宜，而且人参须也不够长、不够老，韧性也没有那么强，就要擦亮眼睛了，小心上当受骗，买到了假的人参。那么，朋友们，你们还知道哪些关于人参的传说，和辨别人参的 *** ？欢迎留言分享！
吉林日报：第37届中国·抚松长白山人参节暨2023人参产业高质量发展大会掠影八方宾客相聚白山松水，四海友人汇集林海参乡。9月11日至12日，第37届中国·抚松长白山人参节暨2023人参产业高质量发展大会在抚松县开幕。参药飘香，专家学者、企业家们齐聚美丽长白山，共叙“参”缘，共谋发展。
9月11日，第37届中国·抚松长白山人参节开幕。
长白山地区最珍贵、最奇特、最神秘的资源就是“百草之王”——人参。作为人参产业发展的核心区，白山市全力建设践行“两山”理念试验区，人参产业涉及全域旅游、医药康养、绿色食品等多个产业集群，是拓宽“两山”双向转化通道的重要支撑。长白山地区人参栽培技术、种植规模、人参产量、人参品质位于全省首位，拥有全球更大的人参集散地。科研力量雄厚，有人参产业技术研发中心、长白山资源与健康研究院等多家科研机构，研发了人参皂苷、人参多肽、人参多糖等一批具有核心竞争力的精深加工产品，产业规模持续壮大、产业链条不断延伸、产业品牌影响力稳步攀升。
高质量发展人参产业，白山市重任在肩，扛起振兴发展人参产业大旗，应势而进、顺势而为、聚势而起。抢抓一切有利机遇，利用一切优势条件，发挥一切潜在力量，全力推动人参产业向高端化、集群化发展。在北京成功召开长白山人参推介会、中国人参产业示范区论证发布会，与国药集团达成战略合作。中国人参产业示范区加快建设，形成了生产、加工、销售齐头并进，科研、旅游、文化同步发展的产业振兴新格局。目前，全市人参加工企业3554户、人参品牌产品155个、原料基地15个，获批药食同源产品78个，省级以上科研成果5项，开发出人参食品、药品、保健品、化妆品等五大系列830余款产品，人参产业总产值达188.8亿元。
9月12日，2023人参产业高质量发展大会开幕。
紧盯重点、把握关键，大力推动人参产业高质量发展。夯基础、挖潜力、扬优势，白山市推动一二三产深度融合，有效打通产、供、销环节，做优做强人参产业。坚持标准化种植，推广应用绿色优质标准化种植技术，加快人参质量溯源体系、“数字人参”项目建设，建立健全人参全产业链标准体系，让绿色有机成为长白山人参最鲜明的特质。坚持精深化加工，高效开展人参新产品、新技术、新工艺研发和应用，开发出适应市场需求的高技术人参产品，推动人参产业链向高端延伸。坚持市场化运营，加快长白山特产城、抚松万良人参交易市场、靖宇道地药材交易中心等专业市场发展，强化基础设施、冷链物流、检测鉴定中心等配套建设，加快建立“互联网+”线上店铺，打造业态多样化、交易电子化、服务多元化的新型市场。坚持品牌化打造，高端品牌定位、厚植品牌形象、深耕品牌文化、释放品牌价值，通过学术论坛、影视传媒、 *** 视频等途径，提高长白山人参公信力和市场号召力，实现以品牌促销售、以销售树品牌。
高效统筹、凝聚合力，加快中国人参产业示范区建设。牢固树立“一盘棋”思想，心往一处想、劲往一处使，白山市全力将示范区打造成“世界参都”。坚持系统观念，突出规划先行、论证先行，不断完善示范区规划设计，分步实施，促进产业、商贸、科研、文旅、康养一体化协同发展。传承人参文化，聚焦长白山采参习俗、长白山老把头节、长白山人参节，扎实做好弘扬继承、开放包容、创新搞活文章。萃取长白山人参文化精华，深度融入示范区建设，以文化的力量整合资源、以文化的温暖凝聚人心、以文化的魅力集成优势，源源不断地为人参产业高质量发展蓄势赋能。汇聚各方力量，集中一切优势资源、高端人才、扶持政策，探索“飞地经济”合作新模式，推动资源要素向示范区集聚，吸引更多优质企业在示范区投资兴业。
九月的长白山，硕果累累；仲秋的松花江，碧水滔滔。9月12日，2023人参产业高质量发展大会开幕，专家学者、业界精英齐聚参乡抚松，分析人参产业的新形势、新业态，探讨人参产业的新问题、新对策，整合优势资源、凝聚强大合力，打造更多优质品牌，推动更多项目建设，不断推动人参产业实现新突破。
长白山人参产业经济技术合作洽谈会。
长白山人参产业经济技术合作洽谈会、人参药用价值研究应用论坛、人参临床应用与开发论坛接连召开，专家学者们把先进理念、一流技术、成熟经验带到长白山地区，提供专业技术指导；推动更多科技成果在长白山地区转化，以前沿技术、学术研究深度赋能人参精深加工，提高长白山人参产品技术含量，增强市场竞争能力；出谋划策，设计世界一流、国际领先的人参产业集聚地；深度挖掘长白山人参文化潜力，促进人参产业提档升级。企业家们与本地人参企业深化合作，破解生产经营难题，真正将资源优势转化为发展优势；共同参与，宣传推介长白山人参，进一步提升长白山人参品牌美誉度、知名度、影响力。
人参临床应用与开发论坛。
节庆为媒，经贸唱戏。项目建设是推动人参产业发展的重要基础，白山市、抚松县谋划了一批产业链条长、科技含量高、加工效益好的重大项目。在人参产业高质量发展大会项目签约仪式上，多家企业聚焦人参医药、绿色食品等相关产业，集中签约招商引资项目32个，计划投资额119.7亿元。
长白山人参产业经济技术合作洽谈会上，组织、科技、工信、商务部门依次进行推介，相继开展洽谈，达成多项合作意向，助力长白山人参产业高质量发展。
“这棵人参真大！”“这棵野山参最漂亮！”
9月11日上午，第18届抚松县“参王大赛”正式开赛。全国各地的参农、商客、专家来到抚松县文化广场，共同见证“参王”诞生。
“10号人参净重1840克，经评判，为本届‘参王’。”随着主持人的大声宣布，新的“参王”再现。
9月11日，第18届抚松县“参王大赛”开赛。
素有“天下之一参”美誉的抚松人参，是驰名中外的滋补养生珍品，被誉为“百草之王”“养身国宝”。作为“中国人参之乡”，抚松县人参产量居全国之首，曾出土过重达285克的野山参王，至今仍作为国宝珍藏在人民大会堂。这里人参文化厚重，“参王”评选已连续举办18届，“参王”评选已成为抚松人参文化重要组成部分。
37年春华秋实，37载参花飘香。巍巍长白山、滔滔松花江，造就了美丽的人参之乡，也沉淀了以长白山采参习俗为代表的人参文化。中国·抚松长白山人参节是抚松县传统节日，自1987年至今，已连续成功举办37届。从5月开始，抚松县陆续举办了“长白山山神老把头”祭拜活动、“我为参乡代言”短视频大赛、人参开市节、网红直播大赛、“参王”大赛、传统民俗“开秤节”等丰富多彩的系列活动，在弘扬和传承传统民俗文化的同时，不断开拓创新，融入现代元素，为抚松人参产业高质量发展赋予了深厚的文化内涵。他们以“传承 发展 聚势 赋能”为主题，以增进人参产业交流、推动参旅融合发展为目标，把极具本土特色的长白山人参节和人参产业高质量发展大会进行有机结合，将其作为展示抚松形象、传承人参文化、推动参业振兴的平台。既为人参产业提质增效注入了强劲动能，也为社会各界了解、支持和参与抚松人参产业发展创造了绝佳机遇。
情景剧《开秤节》。
第9届传统民俗“开秤节”，以情景剧的形式展现以往野山参交易盛况，通过现场演绎品评解说，展现民俗传统，增强观众体验感，突显野山参天然原始、神奇神秘的特点，再现野山参“开秤”交易情景，弘扬悠久的人参文化。精彩的表演、专业的道具、丰富的剧情，让观众大饱眼福，现场响起阵阵掌声。
“一山两江 筑梦参乡”大型主题广场嘉年华晚会，展现长白山地域文化、人参文化等，彰显地域特色，烘托节日氛围，丰富群众文化生活。歌伴舞、情景剧、参王颁奖、吉祥物“参团团”送祝福等节目精彩纷呈，将抚松人参文化展现得淋漓尽致。
“一山两江 筑梦参乡”大型主题广场嘉年华晚会。
随着电商的快速发展，抚松人参等产品销售渠道逐渐从线下转移到线上，而直播成了主要推介方式。越来越多的人参从业者加入了直播的行列，网红直播大赛应运而生，直播达人、创业青年、经营业户参与其中，展示“抚松人参”品牌形象，培育优质直播达人。
