阳泉市位于山西省南部，是一个历史悠久的城市，同时也是一个美食之都。阳泉的特产不仅有着深厚的历史文化底蕴，还有着独特的风味和口感。下面就让我们一起来探寻阳泉的美食特产吧！
1. 榆次米饼
榆次米饼是阳泉的传统名点之一，其 *** 历史可以追溯到明代。榆次米饼选用的是当地优质的糯米和小麦面，加上糖、芝麻、桂花等多种食材，制成口感糯软、香甜可口的米饼。榆次米饼不仅是阳泉人的，也是游客必尝的美食之一。
2. 榆次烤羊肉
榆次烤羊肉是阳泉的特色美食之一，它选用的是当地的草原羊肉，经过独特的烤制工艺，肉质鲜嫩，口感丰富。烤羊肉的配料也是讲究的，一般会搭配上当地的小杂碎、葱姜蒜等，让口感更加丰富。
3. 榆次豆腐
榆次豆腐是阳泉的传统名点之一，它选用的是当地的黄豆和山泉水，经过精细加工而成。榆次豆腐口感细腻、清香扑鼻，营养丰富，是阳泉人日常饮食中的必备品。
4. 榆次酸菜
榆次酸菜是阳泉的传统名菜之一，它选用的是当地的白菜和山泉水，经过特殊的发酵工艺而成。榆次酸菜口感酸爽、清爽，是阳泉人餐桌上的常客。
阳泉的美食特产丰富多彩，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还有着独特的风味和口感。无论是榆次米饼、榆次烤羊肉、榆次豆腐还是榆次酸菜，都是值得一尝的美食佳肴。如果你有机会来到阳泉，不妨品尝一下这些美食特产，感受一下这座城市的魅力。
阳泉是山西省的一个城市，位于山西省中部偏北地区。作为一个历史悠久的城市，阳泉不仅有着丰富的文化遗产，还有着许多美食特产。下面就让我们一起来探寻一下阳泉的美食特产吧！
1. 阳泉大面
阳泉大面是阳泉的传统美食之一，也是当地人喜欢的食物之一。阳泉大面的 *** *** 很简单，就是将面粉和水混合后揉成面团，再将面团擀成面条，煮熟后加上各种调料，如辣椒油、酱油、葱花等。阳泉大面的特点是口感劲道，味道鲜美，非常适合当做早餐或快餐食用。
2. 阳泉烤肉
阳泉烤肉是一道以猪肉为主要原料的美食，属于山西省的特色食品之一。阳泉烤肉的 *** *** 是将猪肉切成薄片，再加上各种调料腌制，用木炭烤制而成。阳泉烤肉的特点是肉质鲜嫩，香味浓郁，口感。
3. 阳泉酱肉
阳泉酱肉是一种以猪肉为主要原料的美食，也是山西省的特色食品之一。阳泉酱肉的 *** *** 是将猪肉切成薄片，加上各种调料腌制，用炭火烤制而成。阳泉酱肉的特点是肉质鲜嫩，味道鲜美，口感。
4. 阳泉豆腐脑
阳泉豆腐脑是一种传统的豆腐制品，也是阳泉的特色美食之一。阳泉豆腐脑的 *** *** 是将黄豆泡软，磨成豆浆，再将豆浆加热凝固成豆腐脑，加上各种调料，如辣椒油、酱油、葱花等。阳泉豆腐脑的特点是豆香浓郁，口感细腻，非常适合当做早餐或点心食用。
总之，阳泉的美食特产丰富多样，不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色。
