香的掉渣菇是一道以鲜香蘑菇为主料的美食,是广受欢迎的菇类佳肴之一。它的 *** 相对简单,口感鲜美可口,深受人们喜爱。
1. 准备材料鲜蘑菇、葱姜蒜、盐、油。
2. 将蘑菇洗净,切成片状备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入蘑菇煸炒,加入盐、鸡精等调料翻炒均匀。
6. 将炒好的蘑菇盛出,即可享用。
香的掉渣菇富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,具有滋补健身、增强体力、增强免疫力等功效。
香的掉渣菇可以搭配米饭、面食、馒头等主食一起食用,也可以作为下酒菜、开胃菜等,让人回味无穷。
香的掉渣菇是一道美味可口的菇类佳肴,其 *** 简单,深受人们喜爱。它不仅营养丰富,而且可以搭配多种主食食用,是一道不可错过的美食佳品。
香的掉渣菇是一道以鲜菇为主要食材的美食佳肴。这道菜肴通常以新鲜的白玉菇、金针菇和香菇等菇类为主要材料,经过烹调后,香味扑鼻,深受广大食客的喜爱。
材料白玉菇、金针菇、香菇、姜、蒜、盐、淀粉、油。
1. 将白玉菇、金针菇和香菇洗净,切成适当大小的块状。
2. 姜和蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将姜蒜末爆香。
4. 将菇类放入锅中,翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽调味。
6. 将淀粉加入少量水中搅拌均匀后倒入锅中,翻炒均匀即可。
香的掉渣菇可以作为热菜或冷菜食用。将其盛入盘中即可食用。这道菜肴香味扑鼻,非常适合搭配米饭食用。
香的掉渣菇富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。其中,白玉菇含有的蛋白质比一般的蔬菜要高,而香菇富含的多糖类物质有利于提高人体的免疫力。
总之,香的掉渣菇是一道美味可口的菇类佳肴,不仅味道鲜美,而且营养价值也很高,是一道不容错过的美食佳肴。