雪梨润肺汤的做法,雪梨炖蜂蜜做法及功效-生活-

雪梨润肺汤的做法,雪梨炖蜂蜜做法及功效

牵着乌龟去散步 生活 22 0
金桔雪梨汤,清肺润肺又解�?/strong>

过年每天大吃大喝,感觉油腻腻的,很不舒服,迫切的需要来一碗养生汤

By 糖豆哲宝�?/p>

用料
  • 雪梨 1�?/li>
  • 金桔 10�?/li>
  • 冰糖 适量
  • 枸杞 1小包

做法步骤

1、准备好所需食材

2、先将金桔放入盐水中浸泡5分钟,搓洗干净

3、梨洗净去皮,切厚片,用压花模具压出各种造型

4、金桔放入养生壶�?/p>

5、放入梨�?/p>

6、放入冰�?/p>

雪梨润肺汤的做法,雪梨炖蜂蜜做法及功效-第1张图片-

7、加水至更高水位线

8、煮8分钟

9、煮�?分钟时放入枸�?/p>

10、再煮至时间�?/p>

11、煮好啦,盛入碗�?/p>

12、吃了感觉很舒服�?/p>

小贴�?/strong>

金桔不用切,煮的过程会自爆哦

雪梨的营养功�?/strong>

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用�?/p>

雪梨的饮食禁�?/strong>

梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃�?

梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻�?

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用�?/p>

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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特殊时期要常喝这道汤,润肺止咳,学会做给家人�?/strong>

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、甘蔗,甘蔗属,多年生高大实心草本,雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水,荸荠,又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉�?/p>


2�?今天老刘就来分享一下“润肺汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下�?/p>


3、下面开始介绍所需要的食材�?/p>

雪梨、甘蔗、红枣、马蹄、冰�?/p>


4、雪梨切片、甘蔗切小段,这个汤烧好以后汤喝了里面的食材不要倒掉,重新放水可以再烧,甘蔗和雪梨放入砂锅中,再放入马蹄、红枣、两块冰糖,再加满水,大火烧开中小火慢�?0分钟,时间到时就可以开始喝�?/p>


5、在家里运动少了,大鱼大肉吃多了喝喝这个。马蹄具有清热化痰、生津止渴消肿解毒之功效,甘蔗具有消痰止咳除心胸发焖之功效,红枣具有补中益气养血安神之功效,雪梨有清热镇静润肺通便的功�?/p>


我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看




#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#清热润肺养生�?/strong>

秋天容易干燥上火,煲上一锅清热润肺养生汤,据说专治喉咙发炎�?/p>

By 🌹🌹何玫瑰🔥�?/p>

用料
  • 玉竹 10g
  • 百合 10g
  • 莲子 10g
  • 大红�?4�?/li>
  • 猪排�?250g
  • �?1�?/li>
  • �?4�?/li>
  • 山楂 3�?/li>
  • 扁豆 15�?/li>
  • 霸王�?15�?/li>
  • 无花�?4�?/li>

做法步骤

1、准备好所有食材�?/p>

2、以上食材洗净

3、梨子去核切块�?/p>

4、排骨冷水下锅,放入姜,葱,料酒去腥�?/p>

5、所有食材放入砂锅中炖制一个小时�?/p>

6、起锅时放入少许盐调�?/p>

7、成品。润肺润嗓,快来试试吧�?/p>

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这四种食材煮水可以增强免疫力,清热润肺,化痰止咳,冬天要常喝

大家好,我是阿雅小厨,最近天气越来越冷了,但就是不下雪,下雪还能净化空气,一直不下雪,导致城市空气污染比较严重,哮喘、肺炎等呼吸系统疾病也更容易多发,尤其是小孩,抵抗力弱,非常容易感冒咳嗽,闹不好就肺炎了,家里暖气烧的也比较暖和,空气干燥,孩子容易上火,我平时一个星期就会给孩子熬一锅汤水,一个星期喝上一天就很少上火了�?/p>

这个汤水比较简单,用的食材都是能止咳润肺生津的,而且雪花梨非常下火,如果宝宝大便干燥就可以熬上一锅,喝汤吃梨,保证第二天大便就好了�?/p>

金桔雪梨百合�?/p>

所需食材:金�?0颗,雪花梨一个,百合30g,冰糖适量

*** *** �?/p>

1.金桔10颗,雪花梨一个,百合30g,冰糖适量,这些都是润肺止咳的食材,平时一周给孩子喝一次可以去肺火�?/p>

金桔10颗,雪花梨一个,百合30g,冰糖适量

2.百合洗净,用凉水泡发�?/p>

3.金桔清洗干净,用刀在顶部划上十字刀,注意安全�?/p>

4.雪花梨去皮,切片,也可以切成小块�?/p>

5.加入适量清水,放入食材,大火煮开,转小火�?0分钟�?/p>

干燥的冬季给家人的保护,除了空气净化器,还有就是一碗暖暖的金桔雪梨汤了,清热润肺,化痰止咳。如果宝宝偶尔咳嗽一两声就试着给他主这个汤喝吧�?/p>

小贴士:1.一般来说,金桔雪梨有一定的止咳作用,咳嗽好了之后,就不用再继续食用了,毕竟金桔雪梨水还有促进排泄的作用,若是长期过多食用的话,可能会出现拉肚子的情况,引起身体的不适�?.肠胃不适者不宜食用。金桔雪梨中富含膳食纤维,有很好的导泻作用,对于肠胃不适者来说,会加重肠胃的负担�?.金桔有一定的止咳功效,但是注意不要多吃,因为金桔性温,吃多了容易上火,特别是体质偏热者,若是咳嗽不止,不建议吃金桔,特别是生吃,避免引起喉咙痛等上火之症�?/p>

喜欢我做的美食可以关注我哦,也可以帮忙点赞,收藏,转发,阿雅每天都会给大家带来家常饭,欢迎关注阿雅小厨,点击我的头像,可以看到更加详细的做法视频�?/strong>

我是:阿雅小厨,每天一道家常饭,让您一看就懂,一学就会�?/strong>

雪梨汤怎么做能润肺止咳化痰

雪梨汤是一道具有润肺止咳化痰功效的饮品,适合于秋季和冬季饮用。下面我们将详细介绍如何 *** 雪梨汤,以达到润肺止咳化痰的效果�?/p>

材料:雪�?个、冰糖适量、红�?颗、枸杞适量、清水适量�?/p>

步骤�?/p>

  1. 雪梨削皮,切成小块备用�?/li>
  2. 红枣和枸杞用清水泡软备用�?/li>
  3. 锅中加入适量清水,将雪梨块、红枣、枸杞和冰糖一起放入锅中�?/li>
  4. 大火煮开后转小火,煮30分钟左右,直到雪梨变软,汤汁浓稠�?/li>
  5. 晾凉后即可饮用�?/li>

注意事项�?/p>

  1. 雪梨汤应该选择当季新鲜的雪梨来 *** ,以保证口感和效果�?/li>
  2. 在煮汤的过程中,火力不要太大,慢慢煮炖能够更好地保留雪梨的营养成分�?/li>
  3. 为了增强润肺止咳化痰的效果,可以加入一些川贝粉或枇杷叶等中药材�?/li>
  4. 雪梨汤可以适量加入蜂蜜或柠檬汁调味,口感更加清新爽口�?/li>

总之, *** 雪梨汤的 *** 简单易行,适合于家庭自制。通过合理的搭配和烹制 *** ,可以让雪梨汤更好地发挥润肺止咳化痰的作用,对于缓解呼吸道疾病的症状有一定的帮助�?/p>

石斛雪梨汤能润肺

来源:人民健康网

广东省名中医、广东省中医院副院长 杨志�?/p>

长期吸烟、熬夜的人群,常服石斛雪梨汤,可滋润脏腑,改善咽干口燥、皮肤干燥,可谓秋季保健必不可少的佳品�?/p>

取鲜石斛30克、雪�?个、玉�?0克、猪排骨250克;上述材料洗净,雪梨去核切块,猪排骨切块焯水;向锅内加入适量清水煮沸,倒入上述材料,慢火煮50分钟,加适量食盐调味即可�?/p>

梨虽是常见水果,也常在药膳中发挥不俗的作用。《本草备要》记载,梨“(性)甘微酸寒,(能)润肺凉心、消痰降火、止渴解酒、利大小肠”。因其鲜嫩多汁、酸甜适口,故有“天然矿泉水”之称。“熟者滋五脏之阴”,吃熟水果既能避免瓜果的寒湿之性,又能滋养脏腑。石斛有益胃生津、滋阴清热的功效。玉竹味甘性平,能补中益气、润心肺。整个汤膳能滋润脏腑,改善咽干口燥、便秘、皮肤干燥等不适,适合长期吸烟、熬夜人群及大众秋季保健食用�?/p>

需注意的是,梨性寒,产后哺乳期妇女、便溏者,以及气虚、阳虚和痰湿体质人群不宜多食�?/p>

这道“润肺汤”换季要多喝,清香甘甜,润肺止咳,家人常喝不咳嗽

虽然已经立春了,但气温依然还是很冷,尤其是立春后正好又处在冬春换季的时节,这个时候会迎来“倒春寒”的气候,气温又寒冷又干燥,依然还是要多添加衣物,做好保暖的措施,以免受寒着凉了,除此之外,换季时节也是流感咳嗽的多发季节,这个时候要多吃一些清淡润肺的食物,平时也要多喝水�?/p>

说到喝水,很多人口喝就总爱喝饮料,尤其是小朋友,对各种碳酸饮料可谓是“情有独钟”,这些饮料喝起来好喝,但对身体健康不好建议少喝。多吃水果也是不错的选择,春节宅家过年采购的水果如果吃不完,不妨用来煮水喝,清甜滋润,比喝饮料强多了。这里要分享的糖水是:苹果雪梨杏仁糖水。主要用到的就是苹果、雪梨和杏仁�?/p>

雪梨煮水很多人都并不陌生了,雪梨清甜多汁,也是非常适合秋冬季节吃的水果,常吃对润肺止咳有很好的帮助。搭配上杏仁和苹果一起煮的“苹果雪梨杏仁糖水”,不仅口感上更清甜滋润,营养功效也是更好,杏仁本身也具有一定的止咳化痰功效,另外加入苹果一起煮,清热润肺,苹果可以缓解便秘,春节期间吃多了上火的食物,不妨多喝一些,平时煮一锅直接当饮料喝也是非常棒的。冬春换季,这道“润肺汤”要多喝,煮一锅当饮料喝,清热又润肺;这道“润肺汤”换季要多喝,清香甘甜,润肺止咳,喉咙不舒服不妨多喝。接下来一起来看看详细做法吧�?/p>

【苹果雪梨杏仁糖水�?/p>

准备食材:苹果一个、雪梨一个、杏仁适量 �?/p>

配料:糖冬瓜适量�?/p>

1、苹果和梨,用盐将表皮搓洗干净待用。杏仁和冬瓜糖清洗干净待用。(用盐搓洗能将表面的残留和脏东西清洗干净)�?/p>

2、将洗净的苹果和梨去核后切块待用。(不建议去皮,带皮一起煮效果更好)�?/p>

3、把处理好的苹果、梨、冬瓜糖和杏仁一同放入锅里,加入6碗水。大火煮开转小火煮20分钟,即可。(水的量不要太多,水太多了煮出来的糖水味道没有那么香)�?/p>

4、出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:苹果雪梨杏仁糖水就做好啦。现在是冷天,温热的状态就可以饮用了,如果是夏天,可以煮一大盆放入冰凉梨冷藏后再食用,这样吃起来口感更棒。清香清甜,润肺又预防便秘。干燥天煮上一锅,当饮料喝,润肺止咳,还能预防咳嗽。适合全家人一起享用。简单好喝的做法分享给你,喜欢可以试试哦�?/p>

Lily美食谈小贴士�?/p>

1、雪梨有清热润肺止咳的效果,再搭配苹果一起还可以缓解便秘�?/p>

2、这里我们添加了冬瓜糖一起煮了,里面已经含有一定的糖分了,所以不需要额外加糖调味了�?/p>

3、苹果和雪梨的皮还是比较营养的,一起煮糖水效果更好,担心有残留脏东西,可以用盐搓洗,这样就可以放心食用了�?/p>

秋天干燥,多喝这道雪梨汤,清热润肺,简单易学又好喝

季节的交替变化,也容易让我们的呼吸道不舒服,特别是老人和小孩子容易咳嗽,广东师奶最懂得各种煲汤之类食疗,雪梨、新会陈皮,冰糖和川贝,�?种主要的材料放在一起炖,老祖宗的智慧确实是很好用,止咳化痰又润肺,连续喝3天,起到一定的缓解作用�?strong>所以今天跟宝妈们分享一下�?/strong>

雪梨是水果梨的一种,是一种口感脆嫩,味道甘甜的常见水果,具有生津润燥、清热化痰之功效,但是雪梨性凉,脾胃虚寒之人,并不适合直接食用。如果蒸熟或煎成梨汁,不伤身又有止咳功效,而且味道甜甜的,也好吃�?/p>

川贝:把买回的川贝用小锤子轻轻碾碎成细小颗粒,如果你觉得不方便可以在药店先碾碎�?/p>

川贝碾碎成粉�?/p>

川贝炖雪�?/h1>

食材:雪�?�?、川贝粉8�?strong>(川贝磨成粉状)、陈�?克,冰糖适量

之一步:雪梨洗干净不去皮,切去上面四分之一�?用汤匙把雪梨中间去核挖空,小心别挖穿底部,做成梨盅�?/p>

第二步:把川贝每个川贝各4克,陈皮�?克放在放入雪梨里面,再几汤匙水。,冰糖适量�?strong>川贝:川贝有清肺热、化痰止咳的功效。陈皮有健脾利湿,也有止咳化痰的作用,冰糖主要用来调味�?这样在蒸煮的过程中,川贝和陈皮会被梨肉吸收,两者融�?/p>

第三步:最后把切掉的雪梨尾重新放回雪梨上,再用牙签把雪梨尾固定住。蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,隔水�?0分钟,用筷子可以轻松扎透雪梨即可�?/p>

蒸熟的梨子里面冰糖和川贝粉完全交融,糯糯的口感,外面的梨子也不像生梨那么脆,软软滑滑的,口感很棒,碗里的天然梨汁也超赞,关键是润肺止咳,入肺经,每天一次,连续三天,可以辅助治疗风热咳嗽�?/p>

我的工作午餐小贴士:

1、盖上雪梨盖后可以用牙签固定好,就不怕在炖的过程中滑落啦

大家好呀,ID:我的工作午餐,每天分享美食食谱,喜欢我就关注“我的工作午餐”吧。擅长家常菜,煲汤,甜品,烘培用心为家人下厨,分享健康美�?,感谢大家的点赞、转发和评论,祝您和您的家人生活愉快�?本文由我的工作午餐原创,严禁盗图,抄袭必�?/p>

夏季养生模式开�?几款食谱教你润肺去火

夏季如何健康饮食?今天就为大家介绍几款养生食谱,一起来看看吧!

1、雪梨百合润肺汤

原料:雪�?个、百合若干片、枸�?0粒�?/p>

做法:雪梨洗净切成块,将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,待水沸腾后盖上锅盖,调成小火,�?0分钟后,放入枸杞,五分钟后再关火�?/p>

功效:这道食谱可以生津润燥,还能有润肺安神作用�?/p>

2、西芹南瓜炒百合

原料:南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油�?/p>

做法:西芹洗净去皮切块,南瓜去皮去瓤切片。锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜,南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅�?/p>

功效:西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜不仅可以养胃,还能有保护肝脏的作用,对于预防眼睛疾病有好处�?/p>

3、枇杷银耳粥

原料:粳�?00克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克�?/p>

做法:粳米洗净沥干,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。银耳用热水泡发后剪成小朵。取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,然后煮成粥,放入冰糖和枇杷,在煮开煮熟可以食用�?/p>

功效:这道食谱能够缓解哮喘,还具有美容养颜的效果�?/p>

4、霸王花煲玉米大骨汤

材料:霸王花、猪棒骨、鲜玉米、无花果、蜜枣、陈皮、甘草、盐�?/p>

做法:猪棒骨用淡盐水浸泡30分钟去掉血污,霸王花洗干净、鲜玉米切段、无花果、蜜枣、甘草洗净备用。锅中注入足够的冷水,将所有的材料沥干水分后放入锅中,大火煮开后小火煲一个小时即可。出锅前根据个人口味撒入食盐即可�?/p>

功效:这款汤品能够清热解毒,滋阴润燥,还有很好的养肺润肺效果�?/p>

5、糯米桂花藕

原料:莲�?00克、糯�?00克�?/p>

做法:糯米淘洗净,用温水浸泡�?小时,泡软。藕洗干净,按节断开。切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,转用小火约煮二小时离火。取出藕削皮切片,开大火,锅里放入清水烧开,加入白糖转用小火。煮到糖汁粘稠的时候,放入桂花糖搅拌均匀,放凉以后直接浇在糯米上即可�?/p>

功效:这道菜品具有开胃清热、润燥止渴、清心安神的功效�?/p>

熬一锅浓浓的「雪梨百合汤」,迎接又凉又燥的寒露天

二十四节气,是中国人诗意栖居的创造,衣食动养皆依季候而运作�?019年,《生命时报�?strong>�?i class="a58b-5330-fcbc-d968 chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1">微信内搜索“LT0385”即�?i class="5330-fcbc-d968-08f1 chrome-extension-mutihighlight chrome-extension-mutihighlight-style-1">关注�?/strong>推出系列策划 �?strong>二十四节气·靓�?/strong>”,在汤汤水水中,品尝四季轮转的滋味�?/p>

10�?日~10�?3�?/p>

袅袅凉风动,凄凄寒露�?/p>

寒露

“空庭得秋长漫漫,寒露入暮愁衣单。�?/p>

寒露时节,昼夜温差大,此时燥邪当令,人体最易出现皮肤干燥、口燥咽干、干咳等症状�?/p>

中医说“秋冬养阴”,百合、雪梨等是食材匹配上的不二选择�?/p>

下面给大家推荐一碗雪梨百合汤,帮你润肺益胃�?/p>

雪梨百合�?/strong>

润肺益胃

食材

雪梨�?~2�?/p>

玉竹�?5�?/p>

百合�?0克(鲜百�?0克)

生姜�?�?/p>

冰糖若干

做法

1

玉竹、百合浸�?0分钟

2

雪梨去核切块

3

将雪梨、玉竹、百合、生姜倒入锅中

4

加水�?000毫升,煲1小时左右

5

加适量冰糖调味,出�?/p>

养生功效

养阴·润肺

玉竹�?/strong>味甘,性平,归肺、胃经,养阴润燥,生津止渴�?/p>

百合�?/strong>味甘,微寒,归肺、心、胃经,养阴润肺,清心安神�?/p>

梨:味甘,性微寒,生津,润燥,清热,化痰�?/p>

《本草通玄》:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”上述食材佐少许生姜,避免寒凉伤胃,促进食欲�?/p>

此汤借鉴《圣济总录》甘露汤,原方主治虚咳,养阴益胃�?/p>

寒露时节

重在保暖保湿

寒露时节,常诱发呼吸系统、消化系统疾病,既要防寒保暖,又要注意保湿�?/p>

勿贪�?/strong>

俗语说“白露身不露,寒露脚不露”,大家要及时添加衣物,切莫贪凉�?/p>

保湿�?/strong>

室内保持一定的湿度,重视皮肤护理,及时补充体内水分,涂擦护肤霜,多吃雪梨、苹果、葡萄等水果�?/p>

多滋�?/strong>

此外,避免因剧烈运动、过度劳累等耗散津液,多吃核桃、银耳、萝卜、莲藕、牛奶、百合、沙参等滋阴润燥、益胃生津之品�?/p>

受访专家

唐仕�?/strong>

中国中医科学院中药研究所副研究员、副主任医师

本期编辑:徐梦莲

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标签: 雪梨 做法 润肺 蜂蜜 功效

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