“舌尖上的消费及安全”一直是消费者关注的话题。近两年，预制菜成为食品消费领域的新热点，但由于质量参差不齐，行业标准缺失，也引发了不少消费纠纷。针对这一问题，江苏省消保委牵头组织长三角三省一市消保委、餐饮行业协会、部分预制菜龙头企业共同起草了《长三角预制菜点质量及服务评价规范》，今天（11月24日）正式发布。
这一团体标准是长三角消保委联盟以长三角区域内预制菜市场发展状况为依托，联合长三角三省一市餐饮行业协会、部分预制菜龙头企业共同起草的，通过科学化、规范化、系统化的标准规范，引领长三角地区高品质预制菜发展。
预制菜，是指经过预加工、预包装的成品或半成品菜肴，作为一种方便快捷的消费产品成为餐桌上的新宠。据相关资料统计，上海、江苏、浙江、安徽的预制菜产业发展水平均排在全国前列，长三角地区已形成规模性预制菜发展市场和产业优势。
今年2月18日，江苏省消保委根据江苏预制菜市场消费调查情况，发布了调查报告，结果显示当前预制菜产业主要存在五个方面的问题：一是预制菜食品安全不尽如人意，部分消费者反映预制菜存在菜品变质腐败、食材不新鲜及过期现象；二是预制菜口味有待提升，未达到消费者预期；三是预制菜品标识信息标注不全，无法保障消费者知情需要；四是预制菜种类形式单一，难以满足消费者多样化选择需求；五是线上为消费者主要购买渠道，但物流配送慢、提货问题多等影响消费者购买体验。
针对消费者关注的热点和调查发现的问题，该标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度以及食品安全指标等多方面提出了明确要求。例如，在包装方面，明确单件包装应完整，封口严密，无破损，宜使用环保可降解包装材料，鼓励包装绿色简约；在贮存方面，明确冷冻预制菜点贮存、运输温度应低于-18℃；需冷藏贮存、运输的预制菜应配备冷藏库，冷藏库环境温度应为0℃-10℃；冷藏即食蔬果成品库环境温度应不高于5℃等。
同时进一步健全纠纷解决机制，提出健全消费纠纷解决机制及消费者评价机制，建立食品安全事故应急处置预案，鼓励经营者接受他律，自觉接受社会各界和广大消费者的监督，积极配合行政监管部门和消费者组织开展工作。
后续长三角消保委联盟将持续关注预制菜品消费问题，鼓励更多企业加入团体标准，引导长三角区域内预制菜产业健康有序发展。同时，根据标准实施情况，对标准不断细化完善，确保标准更好地服务于预制菜企业经营和产业发展需要，并适时视情将团体标准上升为地方标准，进一步守护消费者“舌尖上的安全”。
（江苏广电融媒体新闻中心/郭艺 编辑/徐玮琪）
来源：荔枝网
标签标识不符国标！宜家中国召回两款厨具3月24日，上海市场监督管理局官方微信号发布消息称，2023年3月22日至2023年6月21日，宜家（中国）投资有限公司召回2018年10月至2022年9月生产的FRUKTKAKA弗鲁卡卡印式炒锅，共计14260件，同时召回2022年1月至2022年7月生产的KUNGSTIGER坤蒂格4双筷子，共计98403套。
召回信息显示，宜家（中国）投资有限公司生产的宜家IKEA牌FRUKTKAKA弗鲁卡卡印式炒锅（型号/规格30427237；生产批号/批次2022年9月20日前生产批次）不合格。该产品标签标识项目不符合GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全标准》的要求，炒锅涂层材质含有“聚四氟乙烯”，未标识涂层“使用温度不得高于250℃”（长时间空烧或者加热至油沸腾可能超过250℃），可能导致消费者误用，在长时间空烧或者加热至油沸腾的情况下会破坏涂层，增加部分涂层中的物质迁出的几率，存在污染食品的风险，对消费者的健康造成伤害。
同时，宜家（中国）投资有限公司生产的宜家IKEA牌KUNGSTIGER坤蒂格4双筷子（型号/规格00525814；生产批号/批次所有批次）不合格，该产品标签标识项目不符合GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全标准》的要求，筷子材质含有“聚苯硫醚”，未标识产品“使用温度不得高于121℃”，可能导致消费者误用，在温度过高的情况下，材料聚苯硫醚可能发生材质状态改变，污染食物，对消费者的健康造成伤害。
宜家提醒消费者立即停止使用。宜家（中国）投资有限公司将公开并广泛地发布产品召回信息，渠道包括宜家官方网站，各宜家商场店内沟通，同时购买该产品的宜家会员顾客（需过去五年内在宜家使用宜家会员卡购物过，并保持联系方式仍然正确、有效）会收到有关召回的短信。
宜家在官网表示，基于中国大陆市场对标注“更高使用温度”的合规性要求，宜家在中国大陆市场对FRUKTKAKA弗鲁卡卡印式炒锅和KUNGSTIGER 坤蒂格筷子开展产品信息标签修改行动。中国大陆市场拥有这两款产品的顾客可以在宜家家居官网下载或联系宜家邮寄标签补充信息。
宜家方面对记者表示，会继续销售FRUKTKAKA弗鲁卡卡 印式炒锅，经过标签修改的该款产品已经重新上架销售。不过考虑到KUNGSTIGER坤蒂格 筷子是农历虎年的季节性产品，仅于限定时间出售，因此未来不会继续销售。
记者查询宜家线上商城看到，目前这款炒锅可以正常购买，该款筷子已经查询不到。
（北京日报）
好多食品在生产加工过程中，或多或少会添加食品添加剂，那么如何在食品标签上正确标识食品添加剂呢？是每个企业必须要掌握的，否则就会有经营风险！
今天就给大家总结一下如何在食品标签上正确标识食品添加剂，希望对广大食品企业有所帮助，并欢迎大家指正交流。
之一点
食品添加剂应当标示其在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中的食品添加剂通用名称。
如果《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称，每个名称均是等效的通用名称。以“环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）”为例，“环己基氨基磺酸钠”和“甜蜜素”均为通用名称。
第二点
应当如实标示产品所使用的食品添加剂，但不强制要求建立“食品添加剂项”。在同一预包装食品的标签上，所使用的食品添加剂及可以选在以下三种形式之一标示：
1.全部标示食品添加剂的具体名称，食品添加剂的名称不包括其制法，如加氨生产、普通法、亚 *** 铵法生产的焦糖色，在标签上可统一标注为“焦糖色”；
2.全部标示食品添加剂的功能类别名称及国际编码（INS号），如果某种食品添加剂尚不存在相应的国际编码，或因致敏物质标示需要，可以标示其具体名称，如“磷脂”可以表示为“大豆磷脂”；
3.全部标示食品添加剂的功能类别名称，同时标示具体名称。食品添加剂可能具有一种或多种功能，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）列出了食品添加剂的主要功能，供使用参考。生产经营企业应当按照食品添加剂在产品的实际功能在标签上标示功能类别名称。
举例：食品添加剂“丙二醇”可以选择标示为：
3.1 丙二醇；
3.2 增稠剂（1520）；
3.3 增稠剂（丙二醇）。
食品中添加了两种以上同一功能的食品添加剂，可选择分别标示各自的具体名称；或者选择先标示功能类别名称，再在其后加标示各自的具体名称或国际编码（INS号）。
举例：可以标示为“卡拉胶、瓜尔胶”“增稠剂（卡拉胶、瓜尔胶）”或“增稠剂（407,412）”。
如果某一种食品添加剂没有INS号，可同时标示其具体名称。
举例：“增稠剂（卡拉胶，聚丙烯酸钠）”或“增稠剂（407，聚丙烯酸钠）”。
第三点
复配食品添加剂的标示
应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。若标注复配食品添加剂的名称，需注意复配食品添加剂的命名规则应符合《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》（GB 26687-2011）的规定。应以“复配”+“GB 2760中食品添加剂功能类别名称”或“复配”+“食品类别”+“GB 2760中食品添加剂功能类别名称”，如复配水分保持剂，或复配肉制品水分保持剂等。
例如：某食品添加剂了复配着色剂，可标示为“复配着色剂（天然胡萝卜素、苋菜红）”或在配料表中直接标注“天然胡萝卜素、苋菜红”。
第四点
食品添加剂中辅料的标示
食品添加剂含有的辅料不在终产品中发挥功能作用时，不需要再配料表中标示。食品添加剂中的辅料是为了单一或复配的食品添加剂的加工、贮存、标准化、溶解等工艺目的而添加的食品原料和食品添加剂。这些物质在使用该食品添加剂的食品中不发挥功能作用，不需要再配料中标示。
如含有食用植物油、糊精、抗氧化剂等辅料的叶黄素可直接标示为“叶黄素”，或者“着色剂（叶黄素）”“着色剂（161b）”。
第五点
酶制剂的标示
酶制剂如果在终产品中已经失去酶活力的，不需要标示；如果在终产品中仍然保持酶活力的，应按照食品配料表标示的有关规定，按制造或加工食品时酶制剂的加入量，排列在配料表的相应位置。
对于不需要标示的加工助剂、酶制剂、食品添加剂中的不发挥工艺的辅料等，企业也可以在配料表中标注。
第六点
食品营养强化剂的标识
食品营养强化剂应当按照《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）或原卫计委公告的名称标示。
既可以作为食品添加剂或食品营养强化剂又可以作为其他配料使用的配料，应按其在终产品中发挥的作用规范标示。当作为食品添加剂使用，应当标示其在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定的名称；当作为食品营养强化剂使用，应标示其在《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）中规定的名称；当作为其他配料发挥作用，应当标示其相应具体名称。例如。味精（谷氨酸钠）既可以作为调味品有可以作为食品添加剂，当作为食品添加剂使用时，应标示为谷氨酸钠，当作为调味品使用时，应当标示味精。
来源：食品论坛、食安秦皇岛
食品包装标签信息有哪些？这一点很关键超市上售卖的所有预包装食品都需要满足食品安全国家标准预包装食品标签通则标识的内容的要求。食品标签上都有哪些信息？如何通过这些信息来选购所需要的食品？北京工商大学食品学院副院长王蓓为大家科普。
【食品安全】这些食品安全知识，你应该知道！民以食为天，食以安为先
食品安全问题
涉及千家万户中每个人的
身体健康和生命安全
日常生活中
我们应该如何保障食品安全呢？
NO.1
什么是食品质量安全？
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：
一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识（进口食品）等。
NO.2
生活中如何保障食品安全？
NO.3
食品安全小常识
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无sc标识。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫等异常的食品。
3.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品。
4.少吃油炸、油煎食品。
NO.4
食品安全宣传之选购妙招
1.看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2.看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和使用。
3.闻香味:产品香应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，若有异味，则表明已变质。
4.品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除外）。
NO.5
食品安全宣传之预防食源性疾病建议
1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。
2.不是用来历不明的食品；不购买无厂名无厂址和保质期等标识不全的食品。
3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
4.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。
5.不随便吃野菜、野果。
6.生吃瓜果要洗净。
7.进食前或便后应将双手洗净、养成吃东西之前洗手的习惯。
NO.6
食物中毒后的应急措施
食物中毒发生后，千万不要恐慌，剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，可以采取以下应急措施：
饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。
来 源：中国健康教育
特医食品标识指南来了！“小蓝花”标志亮相（快来看长啥样）特殊医学用途配方食品
(Food for Special Medical Purpose,F *** P)
简称“特医食品”
是指为满足进食受限、消化吸收障碍、
代谢紊乱或者特定疾病状态人群
对营养素或者膳食的特殊需要
专门加工配制而成的配方食品
为指导特医食品企业规范标识
引导医生、临床营养师和消费者
科学合理使用特医食品
市场监管总局近日制定发布
《特殊医学用途配方食品标识指南》
（以下简称《指南》）
一起来看看《指南》里都讲了些啥？
《指南》明确
#1 特医食品标识是指印刷、粘贴、标注或者随附于特医食品最小销售单元的包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称，包括标签和说明书。《指南》强调，特医食品标识应符合相关法律、法规、规章和食品安全国家标准的规定，涉及特医食品注册证书内容的，应当与注册证书内容一致。《指南》要求，标签、说明书应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虚假、夸大或者绝对化语言。
#2《指南》系统归纳总结特医食品标签和说明书需要标示的13项内容，细化企业对产品名称、商品名称和商标的字体要求，明确特定全营养配方食品临床试验标注要求，提出了“警示说明和注意事项”内容字体和警示用语要求。针对当前一些产品的主要展示版面标注内容繁多复杂、不利于消费者清晰识别问题，《指南》明确提出主要展示版面应标注的内容，首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。标志应标注在标签主要展示版面左上角或右上角，可以按样式等比例变化。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。
#3《指南》结合近年来注册管理实践，明确同一企业生产的同一特医食品，其标签的内容（净含量和规格、口味除外）、格式及颜色应保持一致，便于消费者清晰识别选购特医食品；强调标签和说明书不得对产品中的营养素进行功能声称，避免误导消费者。此外，从特医食品安全使用角度考虑，增加了一些产品警示说明和注意事项标注。《指南》还对标签和说明书提出禁止标注涉及虚假、夸大，以及预防、治疗疾病和保健功能等内容。
#4《指南》属于技术指导性文件，旨在规范特医食品企业标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用，进一步提升全社会对特医食品的认知度和辨识度。
《指南》图解
看到这儿，你是否对特医食品标识
有了全面、细致的了解？
特医食品属于特殊食品，而非药品
大家一定要在
医生或临床营养师指导下使用
购买时认准特医食品标识
并仔细查看标签和说明书
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内容来源：市说新语、重庆市市场监督管理局
如何通过食品标签，辨识出有利于健康的食品01 什么是食品标签？
食品标签是向消费者传递信息，展示食品特征和性能的一种形式。根据我国《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）中的定义，食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。
02 食品标签包含哪些要素？
食品标签主要包括一般标示的内容和推荐标示的内容。一般标示的内容主要有食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、储存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等；推荐标示的内容主要有食用 *** 、致敏物质等。
03 小心食品标签里的那些“坑”
鸡蛋面里并没有鸡蛋，目前市场上绝大多数销售的鸡蛋面，实际添加的是鸡全蛋粉，而非鲜鸡蛋；
“含乳饮料”是“饮料”不是“乳制品”；
“素肉”不是“肉制品”，大部分是豆制品；
无蔗糖食品不等于无糖，“无糖”不是“0糖”，例如无蔗糖黑芝麻糊往往是添加了果糖；
非油炸食品≠能量低，诸如薯片、锅巴、方便面等非油炸食品，往往都是淋上油烤的；
日本豆腐≠豆腐，日本虽然声称是“豆腐”，但大多数产品并不存在大豆成分；
“果蔬汁”和“果蔬汁饮料”质量指标不同；
虾片里没有虾。虾片又称玉片，传统生产 *** 是用虾汁加淀粉制成。市面上大多数虾片、虾条属于油炸膨化食品，其主要原料是小麦粉加上各种虾味调料；
多数蟹味棒里没有螃蟹，其大多属于海洋仿生食品，也就是“人造食品”。蟹味棒的主要成分是鱼肉糜和淀粉，有些还加入了大豆蛋白或蛋清
燕麦奶里没有牛奶。市面上的燕麦奶其外包装大多印有植物蛋白饮料、谷物饮料、燕麦谷物浓浆等字样，且配料表排在前两位的为水和燕麦或燕麦浓浆，所以是以水和燕麦为主要原料的纯植物蛋白饮料。
04 如何通过食品标签，辨识出有利于健康的食品？
1. 看生产日期和保质期
了解生产日期和保质期，以免买到过期的食物。
2. 看食品名称
例如蛋糕，当产品风味仅来自于所使用的食用香精香料时，就需用“XX味”来命名，如仅使用草莓香精但是没有使用草莓成分的蛋糕，食品名称仅能标注为“草莓味蛋糕”，不能标注为“草莓蛋糕”。
3. 看配料表
按照国家法规要求，加工食品的各种原辅料和食品添加剂都必须在配料表中标示并按递减顺序一一排列（加入量少于2％的配料除外），即加入量更大的配料应当排在之一位，加入量少的配料排在后面。例如，市面上很多全麦面包、粗粮饼干等食品，其主要配料是小麦粉和植物油，之后才是全麦粉。大家在选购时一定要仔细查看！
4. 看营养成分表
即“营养标签”，也就是我们常说的“1+4”：1指能量；4指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这4种营养素。
这里需要特别关注“钠”，《中国居民膳食指南（2022）》指出，成年人每天摄入食盐不超过5克。长期盐（钠含量）摄入超标，不仅会增加高血压风险，还会对心脏、肾脏、心血管等身体健康方面产生不利影响。
5. 看过敏原信息
对少数过敏体质的人群来说，如误食含有过敏成分的食品，可能引起严重过敏反应甚至危及生命。因此，在选购食品时，一定不要忘记看配料表中是否含有可能引起过敏的物质。
特医食品标识公布，不得宣传“特效”“治疗”等为指导特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）企业规范标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品，市场监管总局近日制定发布《特殊医学用途配方食品标识指南》（以下简称《指南》）。《指南》分为五个部分，包括基本要求、内容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。
《指南》明确
特医食品标识是指印刷、粘贴、标注或者随附于特医食品最小销售单元的包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称，包括标签和说明书。《指南》强调，特医食品标识应符合相关法律、法规、规章和食品安全国家标准的规定，涉及特医食品注册证书内容的，应当与注册证书内容一致。《指南》要求，标签、说明书应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虚假、夸大或者绝对化语言。
《指南》系统归纳总结特医食品标签和说明书需要标示的13项内容，细化企业对产品名称、商品名称和商标的字体要求，明确特定全营养配方食品临床试验标注要求，提出了“警示说明和注意事项”内容字体和警示用语要求。针对当前一些产品的主要展示版面标注内容繁多复杂，不利于消费者清晰识别问题，《指南》明确提出主要展示版面应标注的内容，首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。标志应标注在标签主要展示版面左上角或右上角，可以按样式等比例变化。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。
《指南》结合近年来注册管理实践，明确同一企业生产的同一特医食品，其标签的内容（净含量和规格、口味除外）、格式及颜色应保持一致，便于消费者清晰识别选购特医食品；强调标签和说明书不得对产品中的营养素进行功能声称，避免误导消费者。此外，从特医食品安全使用角度考虑，增加了一些产品警示说明和注意事项标注。《指南》还对标签和说明书提出禁止标注涉及虚假、夸大，以及预防、治疗疾病和保健功能等内容。
《指南》属于技术指导性文件，旨在规范特医食品企业标识，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用，进一步提升全社会对特医食品的认知度和辨识度。
特医食品标识指南来了！“小蓝花”标志亮相市场监管总局近日制定发布《特殊医学用途配方食品标识指南》。
特殊医学用途配方食品标识是指印刷、粘贴、标注或者随附于特医食品最小销售单元的包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称，包括标签和说明书。《指南》强调，特医食品标识应符合相关法律、法规、规章和食品安全国家标准的规定，涉及特医食品注册证书内容的，应当与注册证书内容一致。要求标签、说明书应真实规范、科学准确、通俗易懂、清晰易辨，不得含有虚假、夸大或者绝对化语言，同时提出了“警示说明和注意事项”内容字体和警示用语要求。
针对当前一些产品的主要展示版面标注内容繁多复杂，不利于消费者清晰识别问题，《指南》明确提出主要展示版面应标注的内容，首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。标志应标注在标签主要展示版面左上角或右上角，可以按样式等比例变化。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。
《指南》明确同一企业生产的同一特医食品，其标签的内容（净含量和规格、口味除外）、格式及颜色应保持一致，便于消费者清晰识别选购特医食品；强调标签和说明书不得对产品中的营养素进行功能声称，避免误导消费者。此外，从特医食品安全使用角度考虑，增加了一些产品警示说明和注意事项标注。另外对标签和说明书提出禁止标注涉及虚假、夸大，以及预防、治疗疾病和保健功能等内容。
农村集市上这七类东西，多半都是假货，千万要注意，你遇到过吗？小心！农村集市上这七类东西，多半都是假货
最近，一项调查揭示了一个令人震惊的事实：在农村集市上，有许多商品都是假货！有些甚至以假乱真，让人难以分辨。不少人在购买时都曾上当受骗。下面是七类农村集市上常见的假货，大家务必要提高警惕，保护自己的权益。
1. 手机配件：电池、充电器等
很多人将手机配件作为农村集市的必购商品，但其中不少都是假货。电池容量虚标，充电器质量不达标，使用不仅效果差，还存在安全问题。建议大家谨慎购买，更好选择正规渠道或品牌授权店购买。
2. 服装鞋帽：名牌仿冒成本低
农村集市上的服装鞋帽常常出现名牌仿冒品。这些仿冒品看起来与名牌相似，可质量却远远不如。碰到价格过低、标志模糊的商品时，千万要小心，以防买到假货。
3. 食品饮料：合格标志虚假
农村集市上的食品饮料也多有问题。有些产品打着合格标志的旗号，但实际上并没有得到相关部门的认证。购买时应查看产品包装上的合格证明，避免购买不合格的食品。
4. 药品保健品：假药层出不穷
假药在农村集市中也屡见不鲜。不法商贩往往以低价吸引消费者购买，但这些药品缺乏有效成分，无法达到治疗效果。购买药品时一定要到正规药店购买，切勿贪图便宜而购买不明来源的药品。
5. 家电数码产品：相似外观掩盖低质量
家电数码产品是农村集市上的热销商品，但其中也有不少假货。这些假货外观与正品相似，但制造工艺和质量远远不如正品。购买时要留心细节，尽量选择正规渠道购买。
6. 牛奶乳制品：掺假添加物四处可见
农村集市上的牛奶乳制品也常常出现假货问题。一些商家为了追求利润，会掺假、添加不合格的成分。建议大家购买时选择有资质的品牌，注意查看食品安全标识。
7. 珠宝饰品：真假难辨
珠宝饰品是农村集市上的热门商品，也是假货频发的领域之一。不法商家往往用次品冒充正品，价格诱人，但质量却无法保证。购买珠宝饰品时应选择信誉好的专业店铺，避免上当受骗。
希望大家通过这篇文章能够提高警惕，避免在农村集市上购买到假货。保护自己的权益，才能真正享受到购物的乐趣。
