查阅了国外资料，觉得高血压也是靠饮食来维持正常血压也是不错的。
需要关注的有益心脏健康的食物：
虽然注意钠的摄入量对于健康的血压很重要，但专注于多吃食物也同样有益。 结合 DASH 饮食原则，多吃富含钾、镁和钙的食物，都可以起到降低和维持健康血压的作用。 一些要加入的食物包括：
深色绿叶蔬菜
十字花科蔬菜，如西兰花、球芽甘蓝、卷心菜和花椰菜
甜菜
马铃薯、红薯和冬瓜
香蕉
梨
苹果
李子
浆果（覆盆子、草莓、黑莓和蓝莓）
无糖乳制品（原味酸奶、开菲尔）
全谷物（藜麦、燕麦、全麦、糙米、干小麦等）
豆类和扁豆
瘦肉蛋白
牛油果
橄榄油
坚果和种子，包括经过更低限度加工的天然坚果酱
多脂鱼（鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼）
如何准备一周的膳食：
*** 覆盆子香草隔夜燕麦，作为第 2、3、5 和 6 天的早餐。
用羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄 *** 扁豆沙拉，作为第 2 天至第 5 天的午餐。
*** 自硬麦片棒作为一周的零食。
之一天
黄瓜三明治配科蒂亚和酸橙的食谱照片
摄影师：RACHEL MAREK，食品造型师：Holly DREE *** AN
早餐（347卡路里）
1杯脱脂原味酸奶，例如希腊式酸奶
? 杯切碎的樱桃
? 杯杏仁片
是。 零食（129卡路里）
1 个大甜椒，切片
3 汤匙。 鹰嘴豆泥
午餐（376卡路里）
1 份黄瓜三明治配 Cotija 和酸橙
? 杯毛豆，带豆荚
1 个中等大小的苹果
下午。 零食（203卡路里）
1 个中等大小的香蕉
1 汤匙。 杏仁奶油
晚餐（433卡路里）
1 份烤三文鱼和蔬菜配烧焦柠檬蒜油醋汁
? 杯煮熟的藜麦
每日总量：1,488 卡路里、59 克脂肪、94 克蛋白质、158 克碳水化合物、33 克纤维、970 毫克钠
使其热量为 1,200 卡路里：减少至 1 汤匙。 早餐时吃杏仁片，下午时不吃杏仁黄油。 晚餐时吃点心和藜麦。
使其热量为 2,000 卡路里：增加至 3 汤匙。 下午杏仁黄油 小吃，在晚餐中添加 1 份希腊沙拉和鳄梨，并添加 1 个中等大小的桃子作为晚间小吃。
第二天
速食鸡肉法吉塔
詹妮弗·考西； 造型：LINDSEY LOWER
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（62卡路里）
1 杯 黑莓
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
晚餐（413卡路里）
1 份速食鸡肉法吉塔
每日总量：1,493 卡路里、59 克脂肪、69 克蛋白质、187 克碳水化合物、30 克纤维、1,284 毫克钠
使其热量达到 1,200 卡路里：午餐时减少至 3/4 杯低脂原味开菲尔，并更改下午时间。 零食 1/4 杯蓝莓。
使其热量为 2,000 卡路里：将 1/4 杯无盐干烤杏仁添加到 A.M. 中。 零食，午餐添加 1 个李子，晚餐添加 1 份鳄梨酱切碎沙拉。
第三天
扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
詹妮弗·考西
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（154卡路里）
20颗无盐干烤杏仁
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 立方p 低脂原味开菲尔
下午。 零食（121卡路里）
3/4 杯脱脂原味酸奶，例如希腊风味酸奶
? 杯 蓝莓
晚餐（498卡路里）
1 份烤沙拉三明治
1 份腌黄瓜番茄沙拉
1 个（6 英寸）全麦皮塔饼
每日总量：1,506 卡路里、62 克脂肪、74 克蛋白质、176 克碳水化合物、36 克纤维、1,522 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 晚餐时吃 1/2 杯黄瓜片作为零食，不吃皮塔饼。
使其热量达到 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，在早上添加 1 根中等大小的香蕉。 小吃，并添加 2 汤匙。 切碎的核桃到下午 小吃。
第 4 天
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早餐（295卡路里）
1 份菠萝绿冰沙
是。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（95卡路里）
1 个中等大小的苹果
晚餐（426卡路里）
1 份一盘猪里脊配传家宝番茄和油封青葱
? 杯煮熟的糙米
每日总量：1,481 卡路里、42 克脂肪、81 克蛋白质、206 克碳水化合物、32 克纤维、1,161 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 午餐时吃 1 根中等大小的香蕉作为零食，并省略开菲尔。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 2 个大煮鸡蛋，并添加 1 份百吉饼牛油果吐司和 2 汤匙。 天然花生酱到下午 小吃。
第五天
奶油鸡肉蘑菇和菠菜煎锅砂锅菜谱照片
摄影师：RACHEL MAREK，食品造型师：Holly DREE *** AN
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（105卡路里）
1 个中等大小的香蕉
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（206卡路里）
? 杯无盐干烤杏仁
晚餐（474卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 份羽衣甘蓝沙拉配香醋和巴马干酪
膳食准备提示：预留两份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅，作为第 6 天和第 7 天的午餐。
每日总量：1,518 卡路里、76 克脂肪、64 克蛋白质、160 克碳水化合物、30 克纤维、1,393 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变下午时间 晚餐时吃 1/4 杯蓝莓作为零食，并省略羽衣甘蓝沙拉、香脂和帕尔马干酪。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，然后添加 2 汤匙。 天然花生酱到 A.M. 小吃。
第六天
蓝碗里有虾的意大利面的俯视照片
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（202卡路里）
20颗无盐干烤杏仁
3/4 杯覆盆子
午餐（367卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 个李子
下午。 零食（161卡路里）
1 杯 黑莓
3/4 杯脱脂原味酸奶，例如希腊风味酸奶
晚餐（403卡路里）
1 份奶油柠檬虾意大利面
每日总量：1,487 卡路里、58 克脂肪、86 克蛋白质、173 克碳水化合物、37 克纤维、1,078 毫克钠
使其热量达到 1,200 卡路里：上午不吃杏仁 零食和改变下午 零食到 3/4 杯黑莓。
使其热量达到 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，在晚餐中添加 1 份樱桃番茄卡普雷塞沙拉。
第 7 天
西葫芦和玉米素食炸玉米饼的食谱照片
摄影师：JEN CAUSEY，食品造型师：Emily NABORS HALL
早餐（295卡路里）
1 份菠萝绿冰沙
是。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
午餐（367卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 个李子
下午。 零食（103卡路里）
? 杯脱脂原味酸奶，例如希腊式酸奶
? 杯 黑莓
晚餐（473卡路里）
1 份素食炸玉米饼配西葫芦和玉米
2 杯混合蔬菜
1 份柑橘醋汁
每日总量：1,523 卡路里、52 克脂肪、71 克蛋白质、213 克碳水化合物、36 克纤维、1,506 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 下午吃 1 个中等大小的桃子，不喝酸奶。 小吃。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 1/4 杯无盐干烤杏仁，在上午添加 1 个中等大小的香蕉。 零食，并在晚餐中添加 1/2 个切片鳄梨。
高温来袭，心血管专家提醒：高血压患者这3件“危险事”不要做！高温来袭，人们的身体状态、各项生理指标都容易受到影响，高血压患者更需要注意，特别是血压波动。
因为高血压是一种常见的心血管疾病，如果不及时控制，会对身体其它脏器和血管造成很大的危害。
在高温天气中，高血压患者需要注意以下三件“危险事”不要做，以平安度过炎热季节。
危险事1：过度运动或长时间暴露在高温环境中
高温天气中，人体的代谢会加快，身体会出现大量的汗水，这时候如果过度运动，会导致身体的水分流失过快，从而引起脱水。
对于高血压患者来说，脱水会导致血液黏稠度增加，血压也会随之升高。因此，高血压患者在高温天气中应该避免过度运动，尤其是在中午时段，建议选择在室内进行轻度运动，如瑜伽、太极等。
高温天气中，长时间暴露在高温环境中会导致身体的水分流失过快，从而引起脱水。对于高血压患者来说，脱水会导致血液黏稠度增加，血压也会随之升高。因此，高血压患者应该避免长时间暴露在高温环境中，尤其是在中午时段。如果必须在户外活动，应该选择在阴凉处休息，同时也要保持足够的水分摄入。
危险事2：暴饮暴食
高温天气中，人们的食欲会下降，但是高血压患者仍然需要保持正常的饮食。在高温天气中，高血压患者应该避免暴饮暴食，尤其是吃过多的盐分和油腻食物。
这些食物会导致身体的水分流失过快，从而引起脱水，同时也会导致血压升高。因此，高血压患者应该选择清淡的食物，如蔬菜、水果等，同时也要保持足够的水分摄入。
危险事3：自行停用降压药
由于高温天气出汗多，血容量下降，且由于热胀冷缩血管容易扩张，这时血压会下降，有些高血压患者可能会自行停用降压药，因为自行停药，可能会导致血压反弹升高，从而引发心血管急性事件发生可能。
心血管专家建议：由于个体差异和每个人对降压药物的治疗反应都不一样，具体的调整方案应该去咨询医生，在医生的指导下进行。
高温天气时，高血压患者饮食注意事项
高温天气下，高血压患者应该注意以下几点饮食：
1.多喝水：高温天气下，人体容易失水，而高血压患者的血液黏稠度较高，容易引起血栓形成，因此要多喝水，保持血液流畅。
2.少吃盐：高温天气下，人体出汗多，盐分容易流失，因此很多人会增加食盐的摄入量。但是，高血压患者应该少吃盐，因为盐分会导致血压升高。
3.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，可以帮助补充人体所需的营养物质，同时也可以降低血压。
4.少吃油炸食品：高温天气下，人体的新陈代谢会加快，如果摄入过多的油脂，容易导致血脂升高，加重高血压患者的病情。
5.少喝酒：高温天气下，人体容易出汗，饮酒会加重脱水，同时也会导致血压升高。
总之，高温天气中，高血压患者需要注意不做以上三件“危险事”，同时注意上述饮食注意事项，而且高血压患者还要注意定期检查血压，按照医生的建议进行治疗，以控制血压。只有保持良好的生活习惯和治疗，才能有效地控制高血压，避免出现严重的并发症。
新冠二阳中，这“三类”饮食禁忌需重视近期，多地出现新冠“复阳”者，面对病毒，除了做好必要的防护外，还要保持健康合理的饮食结构进而提升自己的免疫力。但在保持合理饮食健康的同时，一定要做好饮食禁忌，尤其是二阳服用一些药物后更需要做好饮食禁忌，以避免药物与食物成份相互作用的不良影响。下面就由北京儿童医院顺义妇儿医院营养科主任李永进和您聊聊二阳后有哪些饮食需禁忌。【妇幼健康科普】
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禁忌一：新冠二阳合并细菌感染药物治疗中的饮食
新冠二阳合并感染使用抗菌药治疗时饮食禁忌非常重要，因为某些食物可能会影响药物的吸收和疗效，或者与药物发生相互作用，导致不良反应。
1.避免与药物相互作用的食物：某些食物可能会影响药物的吸收和疗效，或者与药物发生相互作用，导致不良反应。例如，与头孢类抗生素一起使用时，应避免食用含钙、镁、铝、铁等离子的食物，如牛奶、豆腐、蛋黄等。头孢类抗生素应空腹服用。服用头孢也不能饮酒，酒精和头孢菌素会产生二硫仑样反应，导致头痛、头晕、气短和血压下降等症状，严重时甚至危及生命。再如奶制品和四环素，奶制品中含有钙离子，能够与四环素结合，从而降低四环素的吸收率。如果患者在服用四环素期间大量摄入奶制品，会导致药物的吸收受到影响，从而影响药物的疗效。
2.避免影响肝脏代谢的食物：某些食物可能会影响药物在肝脏中的代谢，从而降低药物的疗效或导致不良反应。例如，与红霉素类抗生素一起使用时，应避免食用含有酒精的食物，如啤酒、葡萄酒等。
3.避免影响肠道菌群的食物：某些食物可能会影响肠道菌群的平衡，从而降低抗生素的疗效或导致不良反应。例如，与广谱抗生素同时使用时，同时避免过量食用含有益生菌的食物，如酸奶、发酵食品等。
建议在服用抗菌素的2小时后或在抗菌素的下一次剂量前30分钟内服用益生菌。
禁忌二：新冠二阳康复中伴有基础病的老人服药时的饮食
在新冠二阳康复中，尤其是伴有基础病的老人需要特别注意居家服药时的饮食禁忌，以避免药物与食物成份相互作用的不良影响。
1.葡萄柚汁和某些药物：葡萄柚汁中含有某些成分能够抑制药物代谢酶的活性，从而导致药物在体内的浓度升高，增加药物的不良反应风险。例如，葡萄柚汁和某些降血压药、降胆固醇药、抗癌药等一起使用可能会导致不良反应。
2.酒精和某些药物：酒精能够与某些药物相互作用，从而影响药物的疗效和不良反应。例如，酒精和某些镇痛药、抗抑郁药、抗惊厥药等一起使用可能会导致不良反应或增加药物的代谢速度，从而降低药物的疗效。
3.维生素K和华法林：华法林是一种抗凝血药物，而维生素K是一种促进凝血的营养素。如果患者在服用华法林期间大量摄入含维生素K的食物，会导致药物的疗效降低，从而影响治疗效果。
4.高钠食物和抗高血压药：高血压患者在服用抗高血压药时，应避免食用高钠食物，如腌制食品、方便面等。高钠食物会增加血压水平，降低抗高血压药的疗效，甚至导致血压升高等不良反应。
5.高糖食物与降血糖药与高糖食物的相互作用：糖尿病患者在服用降血糖药时，应避免食用高糖食物，如糖果、蜜饯、甜点等。高糖食物会增加血糖水平，降低降血糖药的疗效，甚至导致血糖升高等不良反应。
6.高 *** 食物与抗心律失常药相互作用：心脏病患者在服用抗心律失常药时，应避免食用高 *** 食物，如咖啡、茶、可乐等。高 *** 食物会 *** 神经系统，影响抗心律失常药的疗效，甚至导致心悸、心动过速等不良反应。
因此，在新冠二阳康复中，伴有基础病的老人需要特别注意居家服药时的饮食禁忌，以避免药物与食物成份相互作用的不良影响。
禁忌三：生冷、辛辣、油腻、高糖食物
1.避免食用生冷食物：新冠二阳患者需要避免食用生冷食物，如生鱼片、生蔬菜等。这些食物容易引起胃肠道不适，加重病情。
2.避免食用辛辣 *** 食物：辛辣 *** 的食物容易 *** 呼吸道黏膜，加重咳嗽、喉咙疼痛等症状。因此，新冠二阳患者需要避免食用辛辣 *** 的食物，如辣椒、花椒等。
3.避免食用油腻食物：油腻的食物容易导致消化不良，影响身体对营养的吸收。因此，新冠二阳患者需要避免食用油腻食物，如油炸食品、动物脂肪等。
4.避免饮酒：新冠二阳患者需要避免饮酒，因为酒精也会抑制免疫系统的功能，加重病情。
5.避免食用高糖食物：高糖食物容易导致血糖升高，影响身体对营养的吸收。因此，新冠二阳患者需要避免食用高糖食物，如糖果、蜜饯、甜点等。
总之，在新冠二阳治疗中，患者需要遵守相应的饮食禁忌，以帮助身体更好地抵抗病毒，促进康复。同时，还需要根据医生的建议，合理搭配营养，保持良好的饮食习惯。
文字|临床营养科 李永进
营养学专家精讲：最适合高血压的饮食模式高血压（hypertension）是一种常见的慢性疾病，通常伴随着血压长期升高的症状。它会增加心脏病、中风和其他心血管疾病的风险。除了药物治疗，饮食在高血压管理中也起着至关重要的作用。本文将从营养学的角度解析最适合高血压患者的饮食模式。
首先，降低钠摄入是控制高血压的首要目标之一。过量的钠摄入与血压升高直接相关。因此，建议高血压患者减少盐的使用量，并清楚了解食品中的钠含量。此外，尽量避免高盐食品，如腌制食物、罐头食品和咸味零食。替代方案是选择低钠食材和调味品，如新鲜蔬菜、水果、草药和香料等。
除了限制钠摄入，增加钾的摄入也有助于控制高血压。钾能够平衡体内的钠，从而降低血压。建议高血压患者多食用富含钾的食物，如香蕉、土豆、菠菜和白豆等，以维持体内的钾平衡。
此外，均衡的饮食结构对高血压患者至关重要。一种被广泛推荐的饮食模式是DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension）饮食计划。该饮食模式主张摄入丰富的蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类和低脂奶制品。同时，限制高脂肪、高胆固醇和高糖食物的摄入。DASH饮食模式强调了富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，有助于降低血压和改善心血管健康。
除了DASH饮食模式外，减少饮酒也是控制高血压的重要策略之一。过量的饮酒会导致血压升高，增加心脏病和中风的风险。饮酒对高血压患者来说应该是有限制的，更好的选择是适量的红酒。然而，患有高血压的个体应咨询医生，根据自身情况来确定是否完全避免饮酒。
最后，虽然本文重点是介绍高血压患者的饮食模式，但是我们也要注意其他的生活方式因素对于高血压的影响。控制体重、戒烟、进行适量的运动以及减少精神压力等，都对高血压的治疗和管理具有重要的作用。
总结起来，钠的限制、钾的增加以及遵循均衡的饮食模式和健康的生活方式是高血压患者饮食管理的关键。通过合理的饮食调整，患者可以更好地控制血压，减少心血管疾病的风险。
【参考文献】
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高血压到底该咋吃？3大原则3大禁忌，老中医一次说清！建议收藏！大家好，我是中医陈国明。高血压患者啊，每天都要保持血糖的稳定，那么除了要按时服用降压药之外呢，饮食方面也要格外地注意。很多高血压患者啊，每次就诊时都要问我，“大夫，我除了吃药，平时饮食上有什么禁忌没？需要注意点啥？”那么本期视频呢，我就来跟大家聊聊高血压患者，到底应该怎么吃？
本来想要中医的术语和大家讲一下饮食问题，但是又怕很多人觉得晦涩难懂，那么我就用现代医学的讲法，和大家讲一下。我们说高血压饮食呢，其实有3大原则。
之一，营养要全面、种类要丰富。
大家要合理地摄入维生素、钾、镁、铁、钙等元素含量比较多的食物，这种食物不仅对血压的控制有帮助，而且还有很多其他的好处，比如维生素可以帮助提升抵抗力、预防便秘，吃铁含量比较丰富的食物可以预防贫血现象的出现，吃含钙丰富的食物，可以预防高血压患者出现骨质疏松的现象。高血压患者也要注意多吃优质蛋白，可以促进血管代谢、降低血管老化的速度，动物蛋白或者植物蛋白都可以，比如肉蛋奶、各种豆类等等，这一点没有严格的限制。
第二，保持标准体重。
尤其是肥胖的高血压患者，要注意科学减重，平时更要严格控制高热量食物的食用量，高油、高脂肪的食物一定要少吃。而且做菜的时候呢，一定要记得少放油，尽量用清炒、蒸煮代替油炸，每顿饭都不要吃到撑、吃太饱。
第三，主食坚持粗细结合原则。
比如主食可以常吃玉米、小米、燕麦这种粗粮，既能帮助血压的控制，还能增强饱腹感，在一定程度上帮助控制食量，有利于血脂和血压的控制。
总的来说，高血压患者要保证饮食种类的多样化、营养均衡，那么高血压患者的饮食，有哪些禁忌呢？以下这3个禁忌，大家一定要牢记：
之一，忌高盐。盐吃多了非常不利于血压的控制。因为高盐饮食会造成体内血容量的增加，会增加心脏的负荷，造成血压的增高，而且盐还会加重血管动脉粥样硬化，所以高血压患者饮食更好是清淡少盐。除了做菜要少放盐，还应该不吃或少吃一些高盐的腌制品、熏腊食品等等。
第二，忌浓茶或咖啡。高血压患者以中老年群体为主，这类患者呢，很多人都非常喜欢喝茶，平时适当喝茶对身体有一定的好处，但高血压患者呢，千万不要喝浓茶或咖啡，否则喝完了，提神醒脑，会导致血压上升，而且还会影响到夜晚的休息，不利于血压的控制。
第三，忌酒。饮酒是诱发心血管疾病的至关重要的因素，酒精会对血管造成直接的损害，对于本来就患有高血压的患者来说，饮酒危害更大，除了会导致动脉硬化的发生、导致血压升高和波动，而且还会损伤肝肾等各个脏腑，对身体没有好处。再加上很多高血压患者都需要服用降压药，酒精会影响到降压药药效的发挥。
高血压患者呢，一定要注意日常饮食，尤其是现在夏季啊，更是心血管疾病的高发季，大家一定要在日常做好防护，以上我提到的这3大饮食原则和3大禁忌，大家一定要牢记于心。本期就跟大家分享到这里，欢迎关注我，如有问题可以给我留言。
【健康宣教】不得不知的高血压食养原则和建议营养膳食周
高血压是以血压升高为主要特点的全身性疾病。据统计，我国18岁及以上居民高血压患病率为27.5%，其中18～44岁、45～59岁和60岁及以上居民高血压患病率分别为13.3%、37.8%和59.2%。高钠、低钾膳食、过量饮酒等不合理膳食是导致血压升高的主要危险因素。而膳食干预是国内外公认的一种行之有效的高血压防治措施。以“辨证施膳”为核心的中医食养，是根据患者体质、病因、证候给予不同食养方案的非药物调养 *** ，在调和气血、平衡人体营养的基础上辅助预防疾病，效果显著。
Part.1
减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量在5g以下；增加富钾（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇食物。
Part.2
合理膳食，科学食养
（一）合理膳食
遵循合理膳食原则，丰富食物品种，合理安排一日三餐。多吃含膳食纤维丰富的蔬果，深色蔬菜应占蔬菜总量的一半以上，蔬菜、水果不能相互替代；摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4～1/2；适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品；限制添加糖摄入；减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等）。
（二）科学食养
饮食贵在“不伤其脏腑”。针对高血压患者的不同症型，采用“辨证施膳”“辨体施膳”的食养 *** ，有效预防和改善血压升高。
Part.3
吃动平衡，健康体重
超重或肥胖者应予减重，将体质指数（BMI）控制在18.5～23.9kg/m2（65岁以上老年人适当增加），可采用控制能量摄入结合增加身体活动的 *** ，其中能量摄入以减少300～500kcal/日为宜，同时控制高脂肪食物、含糖饮料和酒类等摄入；身体活动以中等强度有氧运动为佳，一般成年人除日常活动以外，推荐每天累计30～60分钟的中等强度身体活动。
Part.4
戒烟限酒，心理平衡
戒烟限酒可明显降低心血管疾病风险，建议高血压患者戒烟、不饮酒或尽量少饮酒。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应保持心境平和，避免情绪激动或紧张，规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
Part.5
监测血压，自我管理
定期监测血压，将血压控制在适宜的阈值范围内，遵医嘱合理干预生活，坚持长期治疗，自我管理。根据自身健康状况选择适宜的膳食模式。在这夏季来临之际，现推荐几款高血压适用的食谱。
食谱一：
早餐：荷叶粥（荷叶*8g，莲子*10g，粳米60g）、毛豆炒蛋（毛豆30g，鸡蛋50g）、素炒马齿苋（马齿苋*100g）、低脂牛奶（200ml）
中餐：玉米饭（玉米粒25g，大米70g）、黑豆橘皮鲫鱼汤（黑豆10g，橘皮*8g，鲫鱼50g）、茶树菇炒里脊（茶树菇100g，猪里脊肉30g）、蒜蓉丝瓜（丝瓜200g）
晚餐：燕麦饭（燕麦15g，大米40g）、罗汉果冬瓜煲排骨（罗汉果*10g，冬瓜100g，猪排骨50g）、莲藕海带焖鸭（莲藕65g，海带50g，鸭肉30g）、清炒芥兰（芥兰200g）
油、盐全天总用量：植物油20g，盐3g
食谱二：
早餐：燕麦粥（燕麦25g，大米25g）、紫苏炒蛋（紫苏*30g，鸡蛋50g）、秋葵蛏子（秋葵75g，蛏子40g）、低脂牛奶（200ml）
中餐：紫米饭（紫米30g，大米70g）、茯苓鸡汤（茯苓*5g，鸡肉50g）、佛手瓜炒肉（佛手瓜100g，猪瘦肉50g）、白菜虾皮（白菜200g，虾皮5g）
晚餐：荞麦饭（荞麦10g，大米30g）、葛根赤小豆薏苡仁排骨汤（葛根*8g，赤小豆*15g，薏苡仁*10g，猪排骨50g）、木耳蒸鱼片（木耳*100g，鲈鱼50g）、清炒青菜（油菜200g）
油、盐全天总用量：植物油19g，盐3g
食谱三：
早餐：大枣小米糕（大枣*3颗，小米面70g）、牛奶红豆羹（牛奶200ml，赤小豆*15g）、花生芽炒肉丝（花生芽60g，猪瘦肉30g）、煮鸡蛋（鸡蛋50g）
中餐：糙米饭（糙米35g，大米70g）、石斛老鸭汤（铁皮石斛*6g，鸭肉50g，生姜*10g）、土豆茄条炖牛肉（土豆75g，茄子75g，牛肉50g）、清炒红苋菜（红苋菜200g）
晚餐：黑米饭（黑米20g，大米60g）、银耳瘦肉汤（银耳10g，猪瘦肉50g）、彩椒茭白豆丝（柿子椒75g，茭白50g，豆腐丝45g）、素炒苦瓜（苦瓜200g）
油、盐全天总用量：植物油21g，盐4g
近期新冠二阳再次来袭，不少人还是感到有些紧张，毕竟之前之一波疫情的时候，都已经领教了其威力。
虽然说大部分二阳患者的症状相对较轻，但对于抵抗力较弱、合并基础疾病的中老年人来说，更好还是要做好保护以及预防措施。
其中很多中老年人有高血压，心血管专家提醒，高血压患者应备3样，忌3事。
心血管专家提醒：备3样
1）优质蛋白质
蛋白质是免疫系统的重要组成部分，摄入足够的蛋白质，能够帮助我们提升免疫力，抵抗外界病毒。
中国疾控中心给出的“蛋白质十佳食物排行”：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆，可以根据自己喜欢的进行搭配。
我们在日常生活中可以多食用鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉和大豆等可以增强人体自身的抵抗力。
当然，高血压患者在保证优质蛋白质摄入的同时，要注意均衡膳食，特别是要适当多吃新鲜蔬菜水果，保证维生素、矿物质的供应。
2）常用药品
家中除了降压药充足之外，可以备一些感冒药（比如感冒灵颗粒、复方氨酚烷胺片等）、退烧药（布洛芬片、对乙酰氨基酚片）和腹泻治疗药（蒙脱石散、双歧杆菌胶囊等）。
对于新冠抗病毒药物，目前市场上有多达6种，包括国产或进口的，通常情况下不建议提前备用，如果确定抗原阳性确诊感染了，由专科医生评估是否需要使用抗病毒药，并根据具体情况选择合适的抗病毒药。
3）消毒用品：
对于高血压患者朋友，防范大于治疗，除了家里备好医用口罩、N95或KN95口罩，还要做好卫生清洁和房间的通风工作。尤其是一些与外界交叉较多的地方，要做好消毒。即使是碰到“二次感染”，也能防患于未然，不用太过慌乱。
推荐首先医用酒精，医用酒精（浓度75%）灭活新冠病毒十分有效，一般15秒左右就可达到99.9%杀灭程度，1分钟以上更为保险。需要提醒的是，使用酒精消毒时注意防火。
其次可以备用次氯酸钠（84）等含氯消毒剂，其特点是比酒精更彻底，更快，可以迅速从内到外完全破坏整个病毒生命体，但特别提醒：它们有较强的腐蚀性，不可接触皮肤。
使用消毒剂，需要特别注意2点：之一，无论是酒精，还是含氯消毒剂，不要用于漱口，更不能饮用。第二，不要混用含氯消毒剂和酒精，一般情况下更好不要混合使用任何消毒产品。
心血管专家提醒：忌3事
1）忌剧烈运动
我们都知道，生命在于运动，运动能提升自身免疫力。但是新冠后遗症导致很多人呼吸系统损伤，且短时间难以恢复，因此，运动要根据自身情况，选择合适的运动方式，切忌运动过量，从而导致身体受到伤害。
2）随意停用降压药或减量
夏季气温高，部分高血压患者朋友可能血压有下降，于是自行停药或减量，这样做存在较大风险。
因为气温波动时，血压小范围波动是正常现象，不建议自行停药或减量，否则可能导致血压反弹，可能会诱发心脑血管疾病发作。如果高血压患者朋友发现血压有明显或较大幅度波动，应该去看心血管专科门诊，在医生指导下调整药物用量。
3）忌过多贪凉
夏季炎热，很多人会食用冰水、冰激凌等，大量食用冰凉食物会导致体内积累许多的寒气，导致秋冬季节容易生病。在睡觉的时候贪凉则会导致身体遭受风寒，使抵抗力变弱，容易被病毒攻破防线。
结语
总之，当期二阳患者越来越多，虽然相比于之一次感染新冠，二阳的症状大部分比较轻，但是对于患有高血压疾病的中老年人，我们要做到“备3样、忌3事”，防范于未然。
参考文献：
<1>>潘锋.新冠肺炎疫情下专家建议科学管理高血压等心血管疾病——访北京大学人民医院心内科孙宁玲教授
某日，我在诊所遇到了李先生，一位已经与高血压为伴多年的病人。平日里，他酷爱咸鱼、咸肉等重口味食物，毫不在意自己的摄盐量。直到最近，一个不小的身体警告让他意识到问题的严重性...
李先生那天走进诊所，脸色苍白，手摇摇晃晃，他描述了近日频繁的头疼、眼前发黑的症状。经过一番检查，诊断显示他有脑微出血的征象。我告诉他，摄入过多的盐分，会给血管施加过大的压力，导致血压急剧升高，从而增加脑出血的风险。
这个结果显然把李先生吓坏了。他表示，从此要放下咸味食品，转而追求健康的生活方式。他决心调整饮食，增加蔬果摄入，减少咸食。
经过一段时间，李先生的身体状况得到了很大的改善。头疼减少，血压也开始稳定。他真切地感受到，生活中的一点点改变，可能就能换来身体的健康。
高血压患者的饮食小心机
- 少吃盐：盐摄入过多会加重高血压症状。减少食盐，选择醋、蒜、姜等天然调料，既可提味又不伤身。
- 饮料选择：碳酸饮料和含 *** 的饮品可能引起血压升高。为何不选择新鲜的果蔬汁或茶呢？特别是绿茶，里面的天然成分对身体大有裨益。
- 控制脂肪：过多的脂肪摄入不利于身体。但不是所有脂肪都是坏的。像鱼油、核桃、杏仁等食品含有的健康脂肪，不仅可以提供能量，还有助于降低坏胆固醇。
饮食建议
适量的蛋白质，如鱼、豆腐和鸡胸肉，可以滋养身体；五颜六色的蔬果是补充维生素的更佳来源；而粗粮、燕麦等碳水化合物，可助于血糖稳定。除此之外，饮食日志是一种好办法，帮助我们认识和改进饮食习惯。
朋友们，健康是生活的基石。不妨现在就从饮食做起，与高血压说再见。不知道大家在生活中有哪些健康小妙招呢？欢迎在评论区分享！
得了高血压，不想拖成脑出血，这4种食物劝你少吃提醒那些有高血压在影响健康的人，尽可能把指标稳定控制，可以避免血压高居不下带来伤害，因为高血压不只是引发症状降低生活质量，还会带来某些棘手并发症，其中危害程度较高的就是脑出血。血管承受较大压力，破裂出血后血液流失，脑膜受 *** ，颅内压增高，相当凶险。
不想高血压患者脑出血，哪些食物应该远离呢？
1、高盐食物
为了避免高血压引发脑出血，最重要的是饮食恰当，那些会影响血压变化的食物忌口，例如高盐食物。大部分腌制的东西在 *** 过程中加入的钠盐多，会无形中获取丰富钠离子，从而增加代谢压力，还会让血压高居不下，有这种特点的就是咸菜、咸鱼、火腿、罐头。
如果经常吃，除了获取亚硝酸盐，还会影响血压变化。还有的人在烹饪食物过程中调味料使用不当，一次性加入太多食盐，食物会变得重口味，原本有高血压在发展，病情很难稳定，还可能同时伤害大脑血管，影响肾脏功能。
2、高脂肪食物
高脂肪食物大多油腻，会影响胃口且增加消化压力，其中不少肉类食物脂肪含量丰富，当然，对人体健康有帮助的坚果也含有丰富脂肪，如果一次性吃太多，不利于体重控制，原本有高血压在影响健康，可能病情难稳定。
脂肪虽然能提供能量，也是人体需要的营养物质，但不能过量提供，经常摄入高脂肪的食物，影响是逐渐发胖。需要在生活中管住嘴，每天脂肪摄入量多少严格把控，不要总吃热量高的高脂肪食物。
3、含酒精食物
在烹饪食物过程中可不要直接加入啤酒，白酒。虽然有时酒精饮品添加可以让食物的味道独特，吸引人的味蕾。
但正是酒精作用给身体带来影响，除了增加肝脏代谢压力，损伤肝脏细胞，还会因为酒精 *** 而让血压波动，已经高血压病情不稳定了，最重要的是保持良好饮食习惯，科学用药配合治疗。若继续放纵自己获取酒精，血管承受较大压力，有脑出血的可能。
4、高糖食物
长时间高血压威胁着健康，除了降低生活质量，不少危害程度较高的并发症会同时来袭。
总吃各种各样的高糖食物，有可能引发脑出血，甜食虽然能快速补充能量，让人压力释放，保持心情愉悦，但每天糖分摄入量多少要控制好，否则甜品能量提供过多，没有及时消耗会逐渐发胖，而肥胖又是多种慢性疾病出现的导火线，不想高血压病情失控增加治疗难度，还应该少吃甜食。
高血压患者三餐怎么吃？最“新鲜”四季食谱都在这儿啦！5月14日—20日是全民营养周，今年全民营养周的主题为“合理膳食 食养是良医”，口号是“健康中国 营养先行”。
今年，国家卫生健康委印发成人高脂血症食养指南（2023年版）等4项食养指南。根据营养科学理论、中医理论和目前膳食相关慢性病科学研究文献证据，对高血压、高血脂、糖尿病等患者的日常食养提出建议。
我们为大家准备了4期推荐食养指南。今天先看第1期——成人高血压食养指南（2023年版）。
来源 @首都健康
编辑 谢永利
流程编辑 严圣淼
