青豆玉米粒胡萝卜怎么做好吃，青豆玉米粒胡萝卜怎么做好吃减肥

牵着乌龟去散步学知识 2024-09-12 39 0

春天这样吃！不开火就能做的5道懒人美食，有菜有饭，营养全面

我每天都在思考，每天都在想。怎样才能把饭做得省时又美味，为了大家吃饭， *** 碎了心，心碎得像饺子馅。

今天分享一下，不开火懒人焖饭是怎样做的？ *** 了蔬菜、肉食、米饭，可谓是荤素搭配，营养全面。正适合春天做给孩子吃，简单省事，一看就会！

一、黄焖鸡米饭

1、调料，黄焖鸡商用版酱料

调料是关键，两勺黄豆酱剁细了再用，然后加盐、胡椒粉、鸡粉和少许糖，一勺海鲜酱、一勺老抽、两勺蚝油、、三勺料酒、两勺生抽再加点万能十三香用清水稀释一下备用。

2、腌鸡块

鸡腿肉剁成小块，青红椒切成滚刀。锅里烧水淋点料酒去腥，把鸡块凉水倒进去，快速汆煮。汆好的鸡块倒进去加姜片和调好的料汁，用铲子翻翻，让鸡块都裹上汁压5分钟，看看这色，红润润类。

3、上锅蒸

去电饭煲，把大米洗净铺平，把鸡块盛里面。放点大葱圈增香，盖上锅盖大火多咕嘟一会，收收汁。汁收浓，放青红椒继续焖至断生。肉香汁浓，好吃到原地爆炸，拌饭随随便便吃两碗不在话下。

二、排骨焖饭

1、准备食材

把糯米洗干净，放入清水中浸泡2个小时。玉米两根切成小块，洗干净备用。排骨块洗净血水备用。

2、腌制排骨

排骨块加入食盐、胡椒粉、白糖、老抽、生抽和排骨酱，再淋入一些植物油，放入一个蛋黄。用手抓拌均匀，让酱料包裹在排骨上面腌制10分钟。

3、上锅蒸制

泡好的糯米沥干水分，平铺在盘子里。交替着摆上排骨和玉米，然后把剩余的糯米，铺上排骨上面，浇上腌排骨的料汁，电饭煲开始蒸制。不炒，不煮，直接上锅蒸，出锅鲜香软糯。即是菜也是饭，简单美味。

三、腊肠焖饭

1、准备食材

香菇洗净后切成丁，胡萝卜2根洗净后切成丁。芹菜一把，切成颗粒。土豆1个，去皮后切成丁。腊肠切成丁，这些食材分开放置备用。

2、煮米饭

大米洗净加水，加水的量刚刚漫过米多一点就行，因为等会放入的蔬菜会析出水分。加入食盐，生抽，蚝油，植物油然后搅拌均匀。取一个西红柿中间、然后放入配菜和腊肠，正常煮。

3、拌匀出锅

饭煮好以后，西红柿已经煮烂。我们用勺子直接把西红柿压碎，然后把米饭和蔬菜翻匀就可以吃了。好了，非常美味的懒人米饭就做好了，看着是不是很有食欲。

四、腊肉焖饭

1、准备食材

淘洗干净的大米、腊肉切丁、青豆和胡萝卜切丁。蒸米的时候，水没过大米一厘米即可。往里面淋入一点生抽上色，把颜色搅均匀。

2、上锅蒸

把切好的食材，依次放入蒸锅中。食材一定要摊平，以免受热不均。用蒸饭模式，把米饭焖熟。这里不需要放食盐，腊肉本身带有很重的咸香味。

3、搅拌均匀

米饭蒸好后，米粒雪白饱满，粒粒分明。把饭和菜拌匀，就能开始享用了。这道简单易学的腊肉焖饭就做好了，一锅搞定饭和菜，轻松解决洗刷烦恼。

五、电饭锅焖饭

1、准备食材

香菇洗干净去根切丁，胡萝卜半根、火腿两根切丁，再准备适量的青豆和玉米粒备用。准备适量的大米用清水淘洗干净。

2、倒入食材

把大米倒入电饭锅中摊平，再依次倒入青豆、玉米粒、胡萝卜丁、火腿和香菇。均匀撒上食盐，倒入清水，水量稍微没过大米即可。蒸的时候配菜会出水，水太多的话，蒸出来不够劲道。

3、上锅蒸制

然后盖上锅盖，用蒸煮模式把米饭蒸熟。电煲锅跳停后，加入生抽10克、胡椒粉2克翻拌均匀。

米饭和配菜一锅搞定，全程不需要放油，出锅鲜香十足~饭菜齐全，春天这样做，省事好吃

（之一美食编辑：开心）

5道简单焖饭，饭和菜一锅出，简单几步就能上桌，下班到家做刚好

一道焖饭 *** 了各种蔬菜、肉、米等，食材丰富，荤素搭配，营养均衡，不需要多么辛苦的操作就能吃到香喷喷的饭，很适合下班后做，今天就和大家分享5道焖饭的做法，简单易学，有喜欢的朋友们，下面我们一起学习起来吧。

腊肉焖饭

1.准备适量的大米，淘洗干净；再切点腊肉丁、青豆、胡萝卜丁和葱花备用。

我们在蒸米的时候，水没过大米1厘米即可，这样蒸出来的米饭不会干硬也不会发黏，往里面淋入一点生抽上色把颜色搅均匀。

把切好的食材依次放入蒸锅中，食材一定要摊平以免受热不均，这里用的是电压力锅，家里没有地用电饭锅也可以，用蒸饭模式把米饭焖熟，这里不需要放食盐，腊肉本身带有很重的咸香味。

压力锅跳停以后打开锅盖看一下，米饭粒粒分明，把饭和菜拌匀就可以享用了，一道简单好吃的腊肉焖饭就做好了。

煲仔饭

1.准备大米200克，提前放入清水中浸泡1个小时，大米是放在砂锅中熬制的，火力太猛不浸泡的话，容易出现夹生的现象。

大米浸泡好之后把表面的杂质淘洗干净，控出水分后倒入砂锅中，加入适量的清水，水量以没过大米1厘米为宜，盖上锅盖大火烧开以后，转小火煮10分钟。

2.排骨处理一下：准备猪排300克，剁成大小均匀的小块，放入清水中抓洗出排骨中的血水，排骨洗净以后捞出挤干水分。

腌制一下：盆中加入食盐2克，胡椒粉2克，料酒10克去腥，蚝油5克增鲜，生抽10克，抓拌均匀腌制10分钟，让排骨吸收料汁入味。

3.准备腊肠3根，斜刀切成片。

准备洗净的大青菜一小把，放入盆中备用。

4.经过十分钟的炖煮，砂锅中的水分已经基本收干，在上面扎一些小孔方便蒸汽流通，这样更容易把排骨和配菜蒸熟，把腌好的排骨放在米饭上面，倒入切好的腊肠，盖上锅盖，沿着锅边淋入适量的米酒，米酒蒸发的过程会带走排骨的腥味，开小火煲20分钟，把排骨蒸熟、米饭蒸入味。

20分钟以后，把大青菜放入锅中，盖上锅盖继续蒸3分钟。

时间到即可关火，打开看一下米饭颗粒分明，排骨鲜香、腊肠微甜，全部融入米饭里面，一道鲜香浓郁的煲仔饭就做好了。

香菇五花肉焖饭

1.准备五花肉一块，清洗干净以后，先切成厚片再切成小块。

准备一个削过皮的土豆，切成丁。

准备胡萝卜半根，同样切成丁，用来配色。

准备香菇几朵，清洗干净以后切成小粒，全部放在一起，用清水泡上以免土豆变色。

再切一点葱片和姜丝备用。

2.准备适量的大米，多淘洗两遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，倒入电饭锅中把表面摊平备用。

3.把配菜炒一下：锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，倒入葱片和姜丝，放入一粒八角一起翻炒，把香料炒干炒香，葱姜炒成金黄色时捞出来不要。

把五花肉倒入锅中煸炒一会儿，煸出里面的肥油，五花肉炒香以后把配菜也倒入锅中翻炒几下，淋入一点料酒去腥，老抽3克调色，沿锅边淋入适量的清水，加入生抽10克，食盐3克，大火把汤汁烧开以后打去锅中的浮沫。

4.把配菜连同汤汁一起倒入电饭锅中，菜汤的量以没过大米1厘米为宜，太多的话蒸出来的米饭发黏、不劲道，用精煮饭功能把大米蒸熟。

电饭锅跳停以后，打开锅盖看一下，汤汁已经全部被吸收，混合着五花肉和香菇的鲜香，拌匀以后即可食用，一道鲜香美味的香菇五花肉就做好了。

排骨焖饭

1.准备适量的糯米，淘洗干净放入清水中浸泡2个小时。

准备玉米两根，切成小块清洗干净备用。

准备适量的肋排，剔开以后剁成排骨块，用清水多洗两遍，洗掉上面的血水，挤干水分备用。

2.把排骨腌一下：加入适量的食盐、胡椒粉、白糖、老抽、生抽和排骨酱，再淋入一些植物油，放入一个蛋黄，用手抓拌均匀让酱料包裹在排骨上面，腌制10分钟。

泡胀的糯米用手轻轻一掐就碎，把糯米沥干水分平铺在盘子里，交替着摆上排骨和玉米，把剩余的糯米铺上排骨上面，浇上腌排骨的料汁，蒸锅中上大气以后把排骨放进去蒸20分钟就可以了。

20分钟以后鲜香的排骨焖饭就能出锅了，最后撒上葱花和红椒粒，美味即成，一道鲜嫩可口的排骨焖饭就做好了。

黄焖鸡米饭

1.准备几个鸡腿，剁成均匀小块装入盆中，用清水多洗几遍把上面的血渍洗干净捞出来，挤干水分备用。

把鸡腿腌制一下：切点姜片、小葱段和鸡块放在一起，加入食盐2克，老抽3克上色抓拌均匀，腌制10分钟给鸡块码味。

2.准备辅料：准备香菇几朵，洗干净后去除根部，打上十字花刀。

准备胡萝卜一个，去皮以后切成均匀的滚刀块。

再准备几片上海青，洗干净装入盆中备用。

准备香料：切点姜片放入碗中，抓入几个干辣椒，两粒白寇，一节桂皮，两粒八角备用。

3.这个时候鸡块也腌好了，把里面的葱、姜挑出来，另外准备适量的大米，淘洗干净以后放入电饭锅中摊平备用。

4.锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止炒鸡块时粘锅，倒入准备好的香料，开小火爆香，倒入鸡块转中火煸炒出里面的水分，大约炒3分钟，鸡块炒香、炒透以后，加入一勺豆瓣酱，快速翻炒出红油给鸡块上色。

颜色炒均匀以后，沿锅边倒入适量的清水没过鸡块，这样更容易炖熟入味，加入食盐2克，白糖少许提鲜，蚝油10克搅拌化开调料，再放入处理好的香菇，大火烧开以后打去锅中的浮沫，盖上锅盖焖煮10分钟，把鸡块焖熟让其吸收汤汁入味。

5.10分钟以后关火，把炒好的鸡块倒出来挑出里面的香料，把鸡汤倒入电饭锅中，鸡汤的量以没过大米1厘米为宜，再放入香菇和胡萝卜，倒入炒好的鸡块，用精煮饭模式把米饭蒸熟。

趁着蒸米饭的时间把上海青焯一下水，锅内加入清水，放入少许食盐入底味，淋入一点植物油，防止上海青中的营养成分流失，水烧开以后把上海青倒入锅中烫一下，烫熟以后捞出来备用。

青豆玉米粒胡萝卜怎么做好吃，青豆玉米粒胡萝卜怎么做好吃减肥-第1张图片-

电煲锅跳停以后，香喷喷的黄焖鸡米饭就能出锅了，最后放上烫熟上海青，美味即成。

常吃青菜香薯玉米糊的人普遍比同龄人身体好

【5-338】这是一个糊糊冒泡咕嘟咕嘟傻猫撒娇呼噜呼噜的故事…… ----- 2021.05.26

By sure汪【豆果美食官方认证达人】

用料

红薯小半个
玉米面四十克
油菜可
奶白菜换
香油几滴
盐适量

做法步骤

1、根据自己想要糊量往锅里加水，顺手切上把甜甜的红薯粒，大火煮开转小火盖上盖子搁旁边咕嘟着

2、按着一份干面七八份水的大概比例舀玉米粉

3、看情况加水给它搅和成一碗稀面糊

4、回头瞅一眼锅里的地瓜熟了没，没熟继续煮确认能吃了再往里倒面糊

5、量小可以直接倒里赶紧搅量大就边倒边搅和免得起疙瘩，搅和到图上这样子

6、咕嘟咕嘟冒大泡看上去似乎挺浓稠的程度，根据个人喜好往里切青菜

7、我加了油菜和奶白菜，菠菜生菜大白菜什么的也都行，顺手搅和两圈把菜丝丝烫软

8、关火撒盐点香油，拿不准味道就搅和搅和舀点儿尝尝小心烫，缺啥再补就好了

9、没啥问题了挪碗里边等糊凉边礼貌性欣赏两圈，感觉玉米青豆胡萝卜什么的扔里煮出来应该挺好看

10、走了哟，明天见~

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能 *** 肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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自从学会这道菜，我就没再下过馆子了

食物是更好的情书

By 白白白云OoO

用料

主料：
猪肉 250克
胡萝卜小半根
玉米粒 30克
青豆 30克
十三香少许
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1大勺
味达美臻品蚝油 1中勺
香油少许
饺子皮 50个
葱花少许

做法步骤

1、准备食材

2、猪肉用料理机饺碎后加入1勺味达美醇鲜蚝油

3、再加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油和十三香以及葱花，朝一个方向搅拌上劲后再倒入胡萝卜，玉米以及青豆粒并搅拌均匀

4、把五张饺子皮一张叠在另一张的1/2处顺着叠放好后，在中间放上馅料

5、再把饺子皮翻过去盖着馅料

6、再从一头卷向另一头，结尾处抹少许水粘住收口

7、平底锅放入油，摆上包好的饺子，倒入齐饺子1/3高度的水，盖上锅盖，大火煮，煮至水快干时转小火煎至底部金黄。

8、开吃吧，吃的时候蘸上自己喜欢的料汁。

小贴士

调馅可以按自己的口味灵话加各种调料

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大米里加一个西红柿，拿肉也不换，简单又美味，孩子天天闹着吃

提到大米这道食材，我相信生活中的每一个人，没有不熟悉它的吧。作为饭桌上的主食，大米可以让我们快速的吃饱，还能够为我们的身体提供各种丰富的营养成分。但是我相信生活中的有一部分人，在面对大米时，是不懂得去如何对其进行蒸制的。如果你是一位不懂蒸米饭的人，那么我相信你是一位不会做饭的人。然而对于大米的蒸制，最常见的就是往里面加入适量的清水，上锅蒸制就可以了，但是今天我要教给大家的是，一道特殊的蒸制 *** 。

在蒸大米的时候，往里面加入一个番茄和一些别的食材，就可以让做出来的米饭香味十足，尤其是小孩子天天闹着吃这道饭。在我家，我每个星期都会做上几顿这样的米饭，其 *** *** 简单且容易懂，就算是不会做饭的人，看了第1遍以后，也会掌握其中的 *** *** 和技巧。下面就随我一起来学一下，这道蒸米饭的具体 *** *** 吧，然后自己尝试着去为家里人做上一道，让家里人感受一下你的厨艺。

【番茄蒸米饭】

【 *** 食材】大米，番茄，香菇，玉米粒，青豆，生抽，葱花，胡椒粉

【 *** 及步骤】

1、准备一个电饭锅，往里面加入一小碗的大米，然后将其淘洗两遍后备用。香菇则将其清洗干净后，切成小丁状备用。胡萝卜将其清洗干净，切成小丁状备用。香肠也是切成小丁状备用。玉米粒和青豆将其淘洗干净后，装入小碗中备用。

2、准备好的番茄，将其清洗干净后，并在番茄的身上划上十字花刀。然后把番茄放入到淘洗好的大米当中，并加入一小碗的清水，清水的加入量刚好淹没大米本身即可。最后把所有准备好的食材，依次按顺时针的方向加入到米饭当中。然后再加入一勺食盐和30毫升的清水，就可以盖上盖子，对米饭进行蒸制了。

3、对西红柿米饭进行蒸制40分钟，等到所有食材和米饭完全被蒸熟以后，就可以揭盖将番茄的外皮去掉，并淋入适量的生抽，再撒上少许的葱花和胡椒粉进行提味。在准备一个勺子，将所有食材搅拌均匀。盖上盖子让其在锅中再焖上5分钟后，就可以出锅装盘进行食用了。 *** *** 简单且容易又营养，这样的一道美味的番茄蒸米饭，你学会了吗？

【小贴士】

1、往锅中加入清水时，清水的量不要加入太多，一定要将清水的量控制好，否则蒸出来的米饭就不软糯。

2、米饭一定要经历两次的蒸制，第1次是将食材蒸熟，第2次是为了让蒸出来的米饭更加的入味，缺一不可。

3、蒸制好以后的米饭，一定要趁热食用，冷了以后的米饭味道就不怎么好吃了。所以当我们每次做这道饭的时候，一定要把控好量的准备，不可以蒸太多。

无敌好吃的窝窝头配菜

最近对杂粮产生了兴趣，然后就想做窝窝头吃，结果窝窝头搞的有点失败，随手做的搭配窝窝头的配菜反而非常优秀，在这里记录一下做法，也分享给大家。原则上这个菜就是家里有啥用啥，比如玉米粒，青豆粒，胡萝卜，芹菜，洋葱，木耳，青椒，香菇，杏鲍菇，茄子，土豆，酸豆角，腌黄瓜，萝卜干，猪肉，鸡肉，牛肉，虾肉，随意搭配即可。不能吃辣的就不加剁椒，豆瓣酱也可以不加，调味用生抽，蚝油，胡椒粉，鸡精就可以。

By 小番茄爱吃鱼

用料

食材
虾肉 50g
香菇 3朵
芹菜 1小根
青椒 2个
胡萝卜小半个
腌黄瓜（或酸豆角）适量
剁椒少许
调料
油适量
胡椒粉 2g
料酒 1勺
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺
鸡精少许
白糖半勺

做法步骤

1、所有食材切丁，虾肉用白胡椒粉，料酒腌制。

2、起锅放油，倒入香菇丁，芹菜丁，胡萝卜丁翻炒均匀。（芹菜可以到后边步骤和青椒一起放，颜色会好看一些，不过我喜欢煮的久一点，就先放了。）

3、加入虾肉翻炒均匀，加少许生抽翻炒。

4、加入腌黄瓜丁，剁椒翻炒均匀。

5、加入一勺豆瓣酱翻炒均匀后加水大火烧开，加半勺糖提鲜，转小火煮三分钟。

6、最后加入青椒翻炒均匀，加鸡精，少许胡椒粉出锅即可。

7、完成！

小贴士

1.这道菜就是有啥放啥，不要拘泥于这个菜谱。 2.我觉得这个菜带点汤汁比较好，汤汁浸到窝窝头里会更香，不喜欢带汤的可以少加点水，收汁收的干一些。

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10分钟懒人必备菜，有了金玉满堂全搞定

金玉满堂，一道寓意吉祥，简单好做，颜值又高的菜品。在春节家宴上 *** 这道菜，一定会让宾客赞不绝口。这道菜的 *** 步骤很简单，一看就会~一起来看看这道色香味俱全的菜是如何做出来的吧~

By 夹子妈咪

用料

南瓜 1个
虾仁 8个
甜玉米 50克
青豆 50克
胡萝卜 1小段
白果 50克
熟腰果 50克
蒜瓣 3瓣
橄榄油 1勺
“太太乐原味鲜”葱姜料酒 1勺
盐适量
生粉 1勺
“太太乐”鸡精适量
“太太乐”蔬之鲜适量

做法步骤

1、准备好食材；

2、将大蒜切成蒜末，胡萝卜切成圆片，中间用小刀切个正方形，像铜钱样；

3、南瓜从顶部?处切开，再纵向?处切开，切开的一块切成厚片；

4、南瓜入烤箱200度烤25分钟左右，时间根据南瓜的大小增减(沒有烤箱，可以将南瓜隔水蒸熟，大火蒸25分钟左右)

5、虾仁用厨房纸吸干表面水分，放入容器中，加入少许盐、生粉，“太太乐原味鲜”葱姜料酒，抓匀备用，这款“太太乐原味鲜”葱姜料酒增加了葱姜成份，去腥增香，使虾仁更鲜香；

6、锅中烧开水，将虾仁焯8成熟捞出，再倒入青豆玉米粒、胡萝卜、白果，加入少许“太太乐”蔬之鲜，焯熟捞出；

7、热锅中倒入橄榄油，下蒜蓉煸香，下青豆玉米粒胡萝卜白果翻炒，下虾仁，加入少许盐，“太太乐”鸡精调味，加一点湿淀粉勾芡，最后下熟腰果拌匀出锅；

8、将烤好的南瓜放入盘中摆好，中间放入炒好的虾仁青豆玉米，就可以上桌了，漂亮又好吃，年夜饭的重头戏~

南瓜的营养功效

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解 *** 毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1.防癌治癌

预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

2.保护胃粘膜

促进胆汁分泌，免受粗糙食品 *** ，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3.降血糖降血压

调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

4.预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。

南瓜的饮食禁忌

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

发物之一，服用中药期间不宜食用。

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这菜要多做给孩子吃，儿子吃一次馋一次，增强免疫力，常吃体质好

9月是新一学期的升学季，随着孩子年龄的增长，对于一些处在生长发育期间的孩子，9月是孩子长身体的黄金时期，这个时候气候变凉了，人的食欲也开始变好，因此秋季也是给孩子身体进补的黄金季节。孩子长身体每天需要摄入丰富的蛋白质、适量的脂肪、多种微量元素和丰富的维生素等等，这个时候的孩子最忌讳挑食了，什么都吃一些，对身体健康、生长发育更有好处。

说到秋季进补，很多人之一个想到的就是各种大鱼大肉，其实现在的小朋友每天摄入的肉类已经不少了，所以我们进补的时候也不能盲目，以免造成营养过剩，导致身材肥胖等情况。建议多吃一些坚果类的食物，坚果中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，比起动物脂肪更健康。另外坚果中还含有丰富的蛋白质，多种微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。生长发育时期的孩子多吃对促进大脑发育很有帮助，孩子多吃健脑益智，大脑更聪明。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进 *** ，使体重增加，长身体的孩子不妨多吃。

坚果除了可以拿来当零食小吃以外，还可以入菜的，这里要分享的坚果美食是：金玉满堂（青豆玉米粒炒腰果），这道菜在我们当地也叫他“金玉满堂”非常吉祥的名字，做法也特别简单，可以搭配腰果、松子仁等坚果以外，还搭配了时蔬丁，玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒等等一起炒，都是切成丁，吃起来也很方便，一勺一口特别香，色泽看着就很喜庆，让人食欲大开，简直是小朋友的更爱。这菜要多做给孩子吃，儿子吃一次馋一次，增强免疫力，常吃体质好；九月，我常给孩子做这美味，实在太香了，常吃健脑益智，孩子聪明。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：腰果200克、玉米粒适量、马蹄5个、豌豆适量、红萝卜适量。配料：油盐适量、蚝油少许。

1、腰果洗干净放入烤箱里烤熟待用。

2、红萝卜和马蹄洗干净切粒，豌豆洗干净待用。

3、锅烧热，热锅凉油放入玉米粒，马蹄，豌豆和红萝卜炒熟。（豌豆可以提前焯水煮熟再炒，这样更容易熟透）。

4、最后加入腰果下锅一同翻炒均匀，下少许盐和蚝油提味炒匀，即可。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：玉米炒腰果就做好啦。这几种食材搭配在一起炒清香香脆，非常开胃好吃又营养，色泽丰富，看着也特别有食欲。尤其是长身体的小朋友要多吃。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、豌豆可以提前焯水煮熟，这样炒的时候就能快速炒熟，不影响其它食材的口感。

2、腰果提前放入烤箱里烤制一下再炒，这样吃起来口感更香脆。

3、配料加少许盐和蚝油提味即可，不用放鸡精了。

简单快手，超级好吃，你一定要学的好吃到舔盘的番茄饭

简单食材就能做出营养又美味的番茄饭，非常适合懒人及厨房小白，连吃三碗都不够！