鸡蛋3个准备好，打碎红辣椒一个，切好条准备好洋葱，切条放点油，把鸡蛋倒锅里煎蛋皮把鸡蛋盛起来，然后加点油爆炒红辣椒和洋葱然后把之前炒过的鸡蛋放里面炒一下，加盐，大火炒一下，起锅～简单的洋葱炒鸡蛋就做好啦～中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐
一定要收藏的洋葱炒鸡蛋，简单零失败半个洋葱，2个鸡蛋洋葱切丝，粗点无所谓哈，不影响口感热锅，洋葱下锅，翻炒洋葱变色，快熟的样子，拨到一边，倒油，鸡蛋下锅。再起一锅单独炒鸡蛋更好哈，我闲麻烦，一锅出的鸡蛋炒好的样子，不影响口感哈洋葱鸡蛋混合翻炒，加生抽、盐调味出锅！
1个洋葱，2个鸡蛋，不蒸不炒，简单易做，好看又好吃洋葱，和其他蔬菜相比，它是一种不错的菜品，不仅味道独特，长相也各不相同。对于洋葱来说，主要有紫皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱。
各类洋葱中，营养物质颇有不同，但是含量都比较可观。蛋白质、膳食纤维、矿物质钾元素、镁元素、钙元素、铁元素、锌元素等物质在洋葱当中都有存在，在紫皮洋葱中含量尤为充足。而且洋葱的做法也不尽相同，今天小董就为大家分享一个洋葱的特别的做法---洋葱饼，好吃好看又美味营养。
主要食材：洋葱，鸡蛋
配料：午餐肉，
调料：胡椒粉，盐
具体步骤：
1、洋葱切圈，将外层的圈取下来。中间剁碎盛碗中备用
2、午餐肉切成小丁，打两个鸡蛋，放适量胡椒粉备用
3、放入适量盐，然后给它搅拌均匀备用
4、锅中刷油放洋葱圈，倒鸡蛋液，
5、煎至翻面，煎至两面金黄就可以盛出了。
好了，这样一道集颜值与营养一体的洋葱饼就好了，色泽金黄 *** ，口感鲜嫩。
以上就是小董做洋葱饼时使用的 *** 和技巧，如果大家还有其它好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论。
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，
说起洋葱炒鸡蛋，就让我回忆小时候在农村的生活了，那个那时候，爷爷经常做这道菜，洋葱炒鸡蛋，味道真是太香了，鸡蛋自家鸡下的，洋葱也是自家种的，炒出来的菜就是味道香，如今根本吃不到那样的味道了，今天咱们分享一下这道家常菜吧，
准备食材，
鸡蛋4个，洋葱1个 ， 小葱，想放也可以放一根，
配料准备，
盐，鸡精，食用油，
*** *** ，
1、洋葱去外皮，去根，切条，切块都可以，切好后装盘备用，
2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，
3、起锅烧油，油温五成热，倒入鸡蛋液，炒至两面微黄，盛出备用，
4、起锅烧油，油温起来，倒入洋葱，翻炒出香味，然后倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐，鸡精，翻炒30秒即可出锅装盘了，
这道家常菜，炒法非常的简单，用料更简单，炒出来，味道鲜美，好吃又下饭，快点试试吧，
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洋葱炒鸡蛋，简单快手的家常菜，好吃又下饭，比肉菜还受欢迎大家好，我是舒晨，一个喜欢做各种菜肴的人，专注分享家庭美食
洋葱是一种 *** 很亲民的蔬菜，常年的 *** 比较便宜，用“廉价”来形容一点都不过，今天去菜市场花9毛钱买了一个大洋葱，一个洋葱足以炒出一盘菜，而且洋葱富含特有的槲皮素和前列腺素A，具有一定维护心血管健康和杀菌、预防感冒等作用。
洋葱质地比较柔嫩，口感清脆多汁还带有一丝辣味，经过烹饪后辣味消失还会带来一丝甜味，是我们餐桌上的常客，洋葱不仅能烹饪出各种菜肴，凉拌菜中也有洋葱的身影，可见洋葱的欢迎程度有多高，今天分享一个“洋葱炒鸡蛋”的做法，地道家常菜，好吃又下饭。
【洋葱炒鸡蛋】
材料：洋葱、青椒、鸡蛋
调料：蚝油、食盐、香油、料酒
做法：
1.首先把洋葱去皮后切成宽条，掰散后装盘备用。青椒去蒂去籽后切成青椒丝。
2.在一个碗中打入三到四个鸡蛋，再加入2克料酒和1克食盐，这样能增加底味，加入料酒能起到去腥增嫩的作用，把鸡蛋和调料充分搅拌均匀。
3.炒锅热锅后加入适量植物油，油温四成热倒入鸡蛋液，鸡蛋定型后把鸡蛋划开炒散，炒成鸡蛋块后盛出备用。
4.用锅内底油下入洋葱和青椒丝，煸炒30秒左右，把洋葱和青椒丝炒软炒至断生。
5.洋葱炒软后加入3克蚝油，翻炒片刻，使洋葱吸收调料。
6.接着再下入炒好的鸡蛋，把所有食材翻炒均匀。
7.食材炒匀后加入2克食盐调味，出锅前再淋入少许香油，这样可以为菜提香增亮，翻炒均匀后即可出锅。
好了，我们这个家常洋葱炒鸡蛋完成，地道好吃的家常菜，做法也非常简单，希望您能够喜欢。
小贴士：
切洋葱时容易“辣眼睛”，我们可以用刀沾点盐水或者清水，这样能更大程度减少洋葱释放出酶，避免眼睛受到 *** 。
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神秘美味洋葱炒鸡蛋，今晚请偷偷吃洋葱剥皮对半切开，再横着切三刀，成块状，洗一下，用手把粘连的揭开，备用小葱切段全蛋液全蛋液不要炒的太碎，炒好盛出备用起锅倒油，放入蒜末爆香，然后放入洋葱炒软加入盐 蚝油 东古一品鲜1勺，陈醋半勺现在放入鸡蛋，大火翻炒，让调料与食材充分融合，放入小葱段，翻炒均匀出锅装盘，好吃下饭！
好吃到舔盘子的下饭菜洋葱。 ***早饭吃的少，一会就饿了，家里就地取材只有胡萝卜，鸡蛋，肠和洋葱，懒得出门就来一般洋葱版 *** 吧！之一次传食谱！
By 好好吃饭好好搬砖
用料- 冷饭 大半碗
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 两片
- 玉米、胡萝卜 适量
- 早餐肠 2根
1、半碗隔夜米饭
2、准备好两个鸡蛋，一片洋葱，两根小早餐肠，半根胡萝卜
3、切好，又加了一点玉 ***
4、鸡蛋打散加盐
5、少许油，1/3洋葱丁爆香将鸡蛋翻炒盛出
6、少许油，1/3洋葱爆香加入肉肠和玉 *** 胡萝卜翻炒两下
7、倒入米饭和鸡蛋翻炒，一直到 *** 颗颗分明
8、加盐，倒上最后1/3洋葱
9、完成！盛了一点泡菜配着吃，美味～
小贴士洋葱版也不错！就是我切的有点大嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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洋葱炒鸡蛋更好吃的做法，简单美味又下饭，看看你喜欢吃不？说到洋葱呢，相信大家都非常的熟悉了，洋葱口感脆甜，营养丰富，是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，可生食也可熟食。洋葱在西餐桌上非常的常见，但在我们的家常餐桌上也非常的常见，吃法各有千秋！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿洋葱做主食材，给大家分享洋葱的一种简单美味的家常菜做法，营养丰富，比吃肉还香！那么，喜欢吃洋葱的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：洋葱1个，鸡蛋3只，青椒1根，食盐1茶匙，生抽2汤匙
之一步：准备一个碗，加入鸡蛋打入碗中，加入少许的食盐，然后用筷子打散成蛋液，放着备用！
第二步：将青椒去蒂后，切成圈，装盘备用！再把洋葱切去根部，去蒂，再对半切开，然后切成小块，切好后用手掰散，再装入盘中备用！
第三步：起锅加油烧热，油温4成热左右，将鸡蛋液淋入锅中，等鸡蛋液稍稍凝固后，用筷子轻轻的把鸡蛋夹散，夹散成型，马上盛出装盘备用，这样煎出来的鸡蛋8成熟左右，颜色特别好看！
第四步：锅内再加油烧热，然后将青椒和洋葱块倒入锅中，大火翻炒，翻炒均匀之后，放入少许食盐，加入2汤匙的生抽，然后翻炒均匀！
第五步：青椒根洋葱翻炒均匀之后，大概是8成熟左右，倒入煎好的鸡蛋，快速的翻炒均匀，即可出锅装盘！
这样一道简单美味，营养丰富的【洋葱炒蛋】就 *** 完成了，喜欢这道菜的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【洋葱炒蛋】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
多吃洋葱好处多，洋葱富含前列腺素A等多种微量元素，具有预防感冒、降低血压、抗衰老等作用，是一种物美价廉的食用蔬菜。
洋葱的做法多种多样，即可熟食也可生食，今天舒晨带来一道“洋葱炒蛋”的家常做法，这也是洋葱最常见的做法之一，这样炒出的洋葱口感爽脆不发软，营养好吃又下饭。
【洋葱炒蛋】
材料：洋葱、鸡蛋、青椒、红椒
调料：蚝油、胡椒粉、食盐
做法：
1.洋葱一个剥去外皮切成小块，洋葱会粘在一起，把洋葱掰散放一旁备用。
2.青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成三角形，用青椒和红椒搭配在一起，颜色看着更有食欲。
3.碗中打入三到四个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，把鸡蛋充分搅散。
4.炒锅烧热淋入一些植物油，等到油面冒烟时淋入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散，炒成颜色焦黄的鸡蛋块后控油盛出。
5.用锅内底油下入洋葱，煸炒一分钟左右。
6.把洋葱炒香，炒至稍软后加入一勺蚝油，把蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱味道更香。
7.下入炒好的鸡蛋、青椒、红椒，再次翻炒30秒左右，把所有食材炒香，炒至断生。
8.要是喜欢胡椒粉，出锅前还可以撒入少许胡椒粉，不喜欢就直接撒入少许食盐调味，把调料翻炒化开后美味即享。
洋葱这样炒一炒，口感爽脆有营养，做法简单味道香，是一道非常下饭的家常菜，希望您能够喜欢。
厨师长教你家常洋葱炒鸡蛋，鸡蛋嫩滑，洋葱爽脆，比饭店做的好吃大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常小炒菜“洋葱炒鸡蛋”的做法，鸡蛋是我们日常吃的最多的食材，每家每户肯定备的都有，而且鸡蛋素有全营养食品的美称，而且吃法搭配非常的多样，鸡蛋遇上西红柿，是营养绝配。二者结合，能够良好地“去粗取精”。除此之外还有一个非常营养的搭配，那就是洋葱炒鸡蛋，洋葱具有发散风寒、杀菌的作用； 洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化，把这两者搭配在一起，营养一点也不输番茄炒鸡蛋，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
【洋葱炒鸡蛋】
1.洋葱半个切成宽条，然后用手抓散，青线椒两个斜切成圈，和洋葱放在一起备用。
2.鸡蛋四个打入盆中加入食盐，提前加入食盐会更入味,然后用筷子快速地打散。
3.下面我们开始烹饪,锅内倒入植物,把油烧热以后，充分滑锅倒出，然后再加入凉油，热锅凉油，炒鸡蛋的时候不容易粘锅。锅内倒入鸡蛋，开中火把鸡蛋炒成块儿，然后倒出控去多余的油。
4.把洋葱和线椒圈放入漏勺中冲洗一下，锅内加入植物油，油烧热以后，倒入洋葱和青线椒快速的翻炒，加入生抽，翻匀后加入少量的食盐，把洋葱炒至断生，倒入刚才炒好的鸡蛋，然后再翻炒几下就可以出锅装盘。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
