鸡胸肉炒辣椒(美味健康的家常菜)

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鸡胸肉炒辣椒是一道美味健康的家常菜。它不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素,有利于健康。下面就让我们来学习一下如何 *** 这道美味佳肴吧!

鸡胸肉、青红辣椒、葱、蒜、淀粉、油

1.鸡胸肉切成丁,加入淀粉腌制10分钟左右;

2.青红辣椒切成小块,葱姜蒜切末备用;

3.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香;

鸡胸肉炒辣椒(美味健康的家常菜)-第1张图片-

4.加入鸡肉煸炒变色;

5.加入青红辣椒继续翻炒;

6.加入鸡精调味,翻炒均匀即可。

1.鸡肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感;

2.辣椒可以根据个人口味增减;

3.烹饪时火候要掌握好,以免炒糊或过生。

总之,鸡胸肉炒辣椒是一道美味健康的家常菜, *** 简单方便,营养丰富,适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味和需求进行调整, *** 出更加符合自己口感的美食佳肴。

鸡胸肉炒辣椒是一道美味健康的家常菜,以鸡胸肉和辣椒为主要食材,加入适量的调料烹制而成。这道菜品色香味俱佳,口感鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。

鸡胸肉、辣椒、葱、蒜、水淀粉、植物油。

1、将鸡胸肉切成丁状,加入鸡精腌制10分钟。

2、将辣椒去蒂去籽切成丝状,将葱、蒜切末备用。

3、锅中倒入适量的植物油,将葱、蒜煸炒出香味后加入鸡胸肉翻炒变色。

4、加入辣椒丝继续翻炒,加入适量的盐和鸡精调味。

5、用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。

鸡胸肉炒辣椒可以作为主食或配菜食用,搭配米饭或面条食用更佳。此外,还可以根据个人口味加入适量的青椒、豆腐等食材,增加口感和营养价值。

鸡胸肉炒辣椒富含蛋白质、维生素以及多种矿物质,具有补肾壮阳、滋补身体、增强免疫力等功效。同时,辣椒中含有辣椒素等成分,具有促进血液循环、增强食欲、消除疲劳等作用。

1、鸡胸肉炒辣椒烹制时间不宜过长,避免鸡胸肉变得过于干燥。

2、辣椒的数量可以根据个人口味酌情增减,建议入口微辣,不宜过于辣。

3、鸡胸肉可以提前腌制一段时间,增加口感和营养价值。

标签: 胸肉 家常菜 辣椒 美味 健康

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