韩国火鸡面牌子,韩国火鸡面八爪鱼

牵着乌龟去散步 学知识 22 0
韩国网红火鸡面被曝“双标”,厂家回应你怎么看?

保质期中外不统一的网红食品,你敢吃吗?

近日,一款由韩国进口的网红火鸡面,因保质期被曝存在“双标”而引发热议。这款由韩国三养企业生产的方便面,在韩国本土销售的产品保质期显示为半年,而到了中国之后,保质期就变成了一年。

面对质疑,该企业回应称,考虑到从产品生产到运输、进口对象国或地区的检疫、清关等漫长的过程,公司对出口方便面适用延长保质期等出口产品的标准。三养食品在出口产品生产过程中添加抗氧化成分,延长流通期限,而韩国国内产品则流通速度较快,不添加抗氧化成分。如此说来,“双标”不仅在于保质期,还在于为延长日期而添加的抗氧化成分。

从食品安全的角度来看,一份国内检测报告显示,该韩国企业部分产品过氧化值超标。而过氧化值的超标,对人体是会造成较大影响的。目前,我国市面上大多数方便面保质期均为6个月,超过6个月随着贮存时间、温度的增加,过氧化值指标也会随之增加。“超出过氧化值的国家标准,其实就意味着产品已经过期变质了,过期产品就不太适合去销售,销售过期产品也是我国法规所不允许的事情。”

从法律角度来说,一家跨国企业在某个国家或地区做生意,最基本的一点就是必须遵守当地法律。《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》第九条规定:“进口食品应当符合中国法律法规和食品安全国家标准。”目前,我国虽然对方便面保质期没有明确标准限制,但食品企业必须要在其所标注的保质期内确保食品的安全性。此外,我国食品安全法明确规定,禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。有专家表示,食品企业应当在食品包装上标注唯一的保质期和生产日期。长短不一的两个保质期容易干扰和破坏消费者的知情权、选择权,也谈不到公平交易权。

不单是韩国的网红火鸡面,近年来,从好丽友“国外产品用可可粉,中国产品用代可可脂”,到联合利华承认梦龙中外用料“双标”;从丰田、宜家等召回问题产品不包括中国,再到加拿大鹅“除非相关法律另有规定,所有中国大陆的专门店售卖的商品均不得退货”的条款,国外产品“双标”问题频频出现,屡屡挑战底线。

在中国法律面前,任何企业和品牌都不容任性和傲慢。任何一个国际品牌都要遵守所在地的法规,做到守法经营、合规经营。“双标”的背后是国际企业的傲慢与歧视。面对种种“双标”行为,须从规定层面、法律层面确立具体保障措施,在违法责任上更加细化,在处罚上加大力度,依法依规,严惩不贷。监管层面也要行动起来,不断挤压“双标”的生存空间。

在公平的市场准则面前,任何企业和品牌都应恪守诚信的底线。品牌响亮、规模庞大不代表能够“有恃无恐”,想要真正走进中国市场,就应该带着十足的诚意,对市场和品质保持敬畏之心,若是说一套、做一套,国内一套、国外一套,双重标准、区别对待,必将“自毁长城”,在如今激烈的市场竞争中被抛弃。

在消费者合法权益面前,任何企业和品牌都应该尽到尊重消费者权利、保障消费者权益的义务。遗憾的是,某些外国品牌在中国市场做生意,大概只看到了中国的市场潜力,却忽视了企业应有的责任,“抖机灵”、搞“双标”,屡屡挑战着中国消费者的宽容和耐心。

如今,消费者群体对于产品和服务的需求不断升级,对于维护自身权益更加积极主动, 加之我国本土品牌的好产品、好服务越来越多,“洋品牌”早已走下神坛。在这样的情况下,那些想偷偷玩“双标”的企业和品牌更该明白——

中国市场和消费者不会给“双标”行为留下空间,在国际经贸往来密切的当下,敬畏和严守中国法律、尊重中国消费者,把精力花在为消费者提供优质产品和服务上,才能更好地分享中国市场红利。


来源:法治日报

韩国网红火鸡面被质疑保质期“双标”公司回应

原标题:韩国网红火鸡面被曝“双标”!保质期在韩国为半年,在中国为一年!公司回应→

近日,一款自韩国进口的网红火鸡面因保质期被曝存在“双标”,引发了热议,这款由韩国三养企业生产的方便面,以“特别辣”为卖点,在韩国本土销售的产品保质期显示为半年,而到了中国之后,保质期就变成了一年。这究竟是怎么回事?

韩国网红火鸡面保质期在韩国为半年在中国为一年

在北京的一家超市,记者看到了3款不同口味的韩国三养火鸡面,均以“辣鸡肉味”为主打,价格为单包7-9元左右,包装上显示,该产品产地为韩国,保质期为12个月,而国内多家方便面品牌的保质期大多在6个月左右。

记者查询该方便面品牌方中国官网了解到,目前其在国内出售的方便面品类共有九种,网站上的同款产品,在选择韩文版时,产品保质期显示为6个月,而切换至中文版和英文版后,同款产品的保质期却都显示为1年。有业内人士指出,目前我国对方便面保质期没有明确标准限制,但食品企业必须要在其所标注的保质期内确保食品的安全性。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红:油炸方便面是一个含有比较多脂肪的食物,它最容易发生败坏的原因就是脂肪氧化,所以 *** 方便面的时候要采取各种措施来预防和控制脂肪氧化,来延长它的保质期。

假如你吃的食物当中有过多的含有自由基和一些促进衰老的脂肪氧化的产物,会给我们身体的抗氧化的系统造成很大的负担。

如果同样一款东西是同样的工艺、配方、包装,在它那卖6个月,在我们这说是12个月,这就不合适了,它得拿出证明,来证明可以延长那么长时间。

韩国三养食品公司回应火鸡面保质期“双标”问题

对于这款进口方便面在中国国内与韩国本土保质期不相同的问题,生产商又会如何回应?财经频道特约记者在今天联系到了韩国三养食品公司。

韩国是方便面消费大国,人均每年方便面消费量约为76包,位居世界之一,光是方便面的种类就有上百种。

这款以“超级辣”为卖点的火鸡面,在韩国年轻消费群体中人气颇高,也是其生产商韩国三养食品公司更具代表性的方便面之一。这款火鸡面的外包装上标有一个日期,为2022年9月9日,事实上,在韩国市场上流通的商品包装上一般标注的是“流通期限”,也就是商品允许出售的截止日期。除了部分商品外,大多数商品通常不会标注具体的生产日期以及保质期。

对此,记者之一时间致电了该公司询问相关情况,并在当地时间11日收到公司以书面形式给出的回复。回复中称,三养食品所生产的方便面都是在韩国本土生产,并获得国际性食品安全认证。考虑到从产品生产到全世界消费者的过程需要经过韩国陆运及国际海上运输、进口对象国或地区的检疫、清关等漫长的过程。公司对出口方便面适用延长保质期等出口产品的标准,不仅是中国,出口到其他国家和地区的方便面保质期同样为一年。

据了解,三养食品在出口产品生产过程中添加抗氧化成分,延长流通期限,而韩国国内产品则流通速度较快,不添加抗氧化成分。

韩国三养食品公司旗下多款方便面目前已出口到海外100多个国家及地区,从出口对象来看,中国、日本、美国出口量占比更大。尤其是人气产品火鸡面在中国销售额占海外销售额的四成以上。三养食品公司表示,今后会努力优化产品,遵守相关国家法律法规。

来源: 央视财经微信公众号

韩国火鸡面玩双标,岂能容忍如此阴阳做派?

□何小娇 (玉林师范学院)

近期,有网友爆料称,韩国进口火鸡面存在保质期双标问题。其在中国销售的产品保质期显示为一年,但在韩国本土销售的产品保质期显示为半年。(4月9日 红星新闻 )

近年来,“网红”一词活跃在社会生活的方方面面。“网红”奶茶,“网红”景点,“网红”机场,“网红”烟花……越来越多的“网红”系列映入人们的眼帘。它们吸引了一 *** 的粉丝和流量,深受广大群众尤其是年轻人的喜爱和追捧。

“网红”原先指的是,在现实或 *** 中因为某个事件或行为,被网民关注而走红的人。如今“网红”一词似乎成为了一个万能形容词,可以任意搭配一切事物。而且似乎只要与“网红”沾上边,就意味着获得更多的资本和流量的青睐。如此看来,“网红”世界里难免会出现良莠不齐,滥竽充数的现象。

近日被曝光存在保质期双标问题的韩国三养火鸡面,不仅丢了“网红”的脸,也丢了自己国家的脸。这款以“特别辣”为卖点的方便面,因为一些韩国综艺和博主的“吃播”推动,成为了“网红”食品,在年轻消费群体当中人气颇高。凭借这一点,三养火鸡面在中国的市场前景不容小觑。但是,其双标保质期行为损害的不仅仅是其“网红”品牌的声誉,更是损害了广大中国市场消费者的权益。如此双标的韩国品牌食品,不值得我们如此消费。

为何双标,这是值得探讨的问题。首先,利润驱使当属首要因素。作为拥有“网红”光环的品牌,往往占据着更大的市场机遇和盈利空间。从消费市场、产品生产到营销方式、产品受众等,整个销售过程因为已有的知名度和品牌影响力大大减少了宣传、销售的成本,使其能够快速地进入商品流通环节,而生产者获益的速度也会大大提升。

其次,其试图“打擦边球”的侥幸心理,以及忽视中国消费者合法权益的傲慢心理,也不能被忽视。据了解,属于油炸类食品的方便面,在油炸过程中理化指标会升高;另外产品流通存放过程中,方便面中含有的脂肪会逐步氧化,过氧化值指标不断增加。因此方便面厂家大多将保质期定在6个月左右,避免长期存放导致理化指标超标。由此可见,该品牌一味地追求经济利润,完全不顾中国消费者的消费权益和生命安全,毫无企业良知,公然违反我国的法律法规,大肆挥霍和利用我国消费者对其品牌的喜爱,赚得盆满钵满。

笔者以为,我国广大的受众市场,强大的消费能力足以让外来“网红”商品闯出一条光辉大道。但是如此双标的行为,更加体现了不少外国企业仍对中国抱有偏见的事实。它们只是把中国当做倾销商品的市场,对于我国基本的国际贸易规则视而不见,搞阴阳做派,两面人做得是津津有味。这样的行商之道,在中国是走不通的,中国人民也不会答应。

良好的贸易活动开展,需要的是真诚、合作和互惠互利,所谓的单方面损人不利己的行为是被各方唾弃的。我们在加强与各国贸易往来的同时,相关的法规程序要配套跟进,让合格的产品进入国门,不合格的之一时间被禁止,切实保障人民群众的合法权益。同时这也提醒我们广大消费者,要全方面了解消费产品,不要光凭“网红”一词就对其放松警惕,也要学会对自己负责。

韩国方便面哪个品牌是“王中王”,宝座还保吗?

谈起韩国方便面大家之一想起的应该是”辛拉面”,辛拉面很早就在沈阳建厂完全进入中国市场。 但随着两国物流贸易频繁越来越多韩国品牌方便面也开始进入大家的选择范围。

韩国比较大的方便面生产公司有“不倒翁公司”,“农心公司”和“三养公司”。 今天就给大家介绍韩国方便面。

我们首先要关注的就是韩国的“辛拉面”和“真拉面”。特别是去年“真拉面”的市场占有率让“辛拉面”险些王中王之位不保。10年前与“辛拉面”市场占有率20%差的“真拉面”去年却把差距缩小到3%。2013年市场调查中“真拉面”的好评只有4%而在2018年的调查中好评却达到了14%。几乎是4倍的好评增长。

今年好多人关注韩国的“真拉面”能否逆袭“辛拉面”的之一位。 但今年上半年的统计报道发现, “真拉面”的位置却被农心的“炸酱面”超出,排位第三。但往年下半年天冷后消费者有更多倾向选择有汤的“真拉面”因此大家都期待下半年的销售量应该“真拉面”猛增会重新找回它的第二位。

包括“真拉面”在内的不倒翁公司的方便面销售量没有太大增长

不倒翁公司作为韩国方便面市场的主要生产商之一。旗下众多品牌。但今年的销售量不是特别乐观。 特别是新产品的市场增进率没有得到太大的关注。去年新出的海带方便面去年年末销售量都达到28%但今年6月统计降到24.8%。今年出市的海带拌面,芥末方便面都没有得到市场的大反应。

今年进入前10的不倒翁方便面目前只有“真拉面”。

占前5的韩国方便还有什么?

除了韩国“辛拉面”和“真拉面”占前五还有哪些品牌呢?第三位可以说是农心的“炸酱面”,第四位是碗面之王“辣牛肉面”第五位是比较粗的面位特性的“浣熊方便面”。

占前10名的方便面都有什么呢?

占前10的有农心公司的“安城拉面”“八道拌面”以及三养公司的“三养拉面”和“火鸡面”。而不倒翁公司的“真拉面”是唯一挤进前10的方便面了。

韩国方便面占世界方便面市场的近40%

韩国火鸡面牌子,韩国火鸡面八爪鱼-第1张图片-

韩国方便面有太多品牌他们的排外也总在发生变化。特别是冬季以热辣方便面为强势,而在夏季经常是拌面类占强势。

韩国方便面不仅韩国人喜欢也受广大世界人的喜爱。 特别是对中的出口率也和瞩目。2014年 8386万美金增长到2019? 2? 4000万美金。而在世界上市场占有率达到38.9%。明年又会有多少新的方便面出市又有多少受大家喜爱值得期待。

文章为原创

图片部分来自 *** ,如有侵权,请联系删除。

1批次韩国三养方便面抽检不合格被通报

新京报讯(记者王子扬)12月9日新京报记者从河南省市场监管局了解到,该局近日发布的45批次食品不合格情况通告显示,标称三养食品(上海)有限公司 *** 的1批次三养奶油辣鸡肉味拌面(油炸方便面),水分抽检不合格。

通告显示,该批次三养奶油辣鸡肉味拌面(油炸方便面)(650克/袋,2022-05-05)的水分检出值为11.2g/100g,标准规定为不大于10g/100g。

水分属于理化指标,是食品的内在质量因素。合理的水分控制,可避免产品的功效成分或营养物质分解、酶解变质、霉变等,有助于保持产品质量稳定。食品的水分不合格对人体健康没有重大影响,但是水分超标会缩短产品的保质期限,使产品易发生霉变,可能引起产品质量的下降。

三养火鸡面是一款在中国颇受欢迎的韩国方便面,三养品牌创立于1961年,所属公司为韩国三养集团。2012年,韩国三养食品推出的火鸡面在韩国一经上市就受到热捧。2014年,因火鸡面超辣口感,在中国成为网红泡面之一。此前有网友爆料称,韩国进口火鸡面存在保质期双标问题,在中国销售的产品保质期显示为一年,同款产品在韩国本土销售的保质期显示为半年。韩国三养食品代表理事当时解释称,出口产品经过长距离运输、检疫、通关等多个环节,流通时间较长,三养食品向中国、日本、美国、东南亚、欧洲等国家和地区出口的方便面保质期均为12个月。为确保保质期时效,三养食品在出口方便面中添加了符合各进口国家和地区食品安全标准的抗氧化成分,在产品的品质和安全上没有问题。

河南省市场监管局此次通告还显示,标称安阳市源顺食品有限公司生产的源顺烤肠(5kg/箱,2022-09-07),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为43mg/kg,标准规定为不大于30mg/kg。标称广西亿发食品饮料有限公司生产的红枣黑芝麻糊(280克/袋,2022-01-01),菌落总数不合格。

编辑 李严

校对 李铭

韩火鸡面被指“双标”:保质期在韩半年 在华变一年

近期,有网友爆料称,韩国进口火鸡面存在保质期双标问题:在中国销售的产品保质期显示为一年,但同款产品在韩国本土销售的保质期显示为半年。

火鸡面是一种方便面,因为一些韩国综艺和博主的“吃播”,这款以“特别辣”为卖点的方便面成了“网红”食品,在年轻消费群体当中人气颇高。近日,其保质期“双标”一事,也在网友间引发热议。

北京青年报记者注意到,三养食品韩国官网介绍火鸡面这一产品时,韩文显示产品保质期为6个月。但在将网站切换至中文版和英文版后,不仅产品介绍栏目有所变化,同款产品的保质期也变为12个月。

不仅官网显示产品保质期不同,北青报记者注意到,三养食品在韩国的官方销售网店上,就碗装火鸡面这一产品的问答中,销售方明确回复称,该火鸡面的保质期是自生产之日起至6个月。

而在国内电商平台的三养食品旗舰店中,商品介绍明确指出:火鸡面这一产品的保质期是12个月。该店 *** 也表示,其产品在韩国生产,厂商会根据中国法规要求,直接设计印刷中文包装。北青报记者追问其具体保质期的相关问题时, *** 回复称“要见商品详细包装”。

方便面一般保质期有多久?业内人士表示,方便面大多属于油炸类食品。在油炸过程中,油脂经过高温加热,会发生水解反应,继而出现游离脂肪酸增加,理化指标升高。在产品流通存放过程中,方便面中含有的脂肪会逐步氧化,导致过氧化值指标不断增加。尤其是夏天贮存温度越高,氧化越快。因此方便面厂家大多将保质期定在6个月左右,避免长期存放导致理化指标超标。据了解,目前康师傅、统一、日清、农心、今麦郎、白象等多个品牌的方便面保质期均为6个月。

截至记者发稿时,三养食品暂未对火鸡面保质期“双标”一事进行回应。

来源:北京青年报

三养火鸡面被指“双标”:同款产品保质期在韩6个月 在华变一年

近期,有网友爆料称,韩国进口火鸡面存在保质期双标问题:在中国销售的产品保质期显示为一年,但同款产品在韩国本土销售的保质期显示为半年。

火鸡面是一种方便面,因为一些韩国综艺和博主的“吃播”,这款以“特别辣”为卖点的方便面成了“网红”食品,在年轻消费群体当中人气颇高。近日,其保质期“双标”一事,也在网友间引发热议。

北京青年报记者注意到,三养食品韩国官网介绍火鸡面这一产品时,韩文显示产品保质期为6个月。但在将网站切换至中文版和英文版后,不仅产品介绍栏目有所变化,同款产品的保质期也变为12个月。

不仅官网显示产品保质期不同,北青报记者注意到,三养食品在韩国的官方销售网店上,就碗装火鸡面这一产品的问答中,销售方明确回复称,该火鸡面的保质期是自生产之日起至6个月。

而在国内电商平台的三养食品旗舰店中,商品介绍明确指出:火鸡面这一产品的保质期是12个月。该店 *** 也表示,其产品在韩国生产,厂商会根据中国法规要求,直接设计印刷中文包装。北青报记者追问其具体保质期的相关问题时, *** 回复称“要见商品详细包装”。

方便面一般保质期有多久?业内人士表示,方便面大多属于油炸类食品。在油炸过程中,油脂经过高温加热,会发生水解反应,继而出现游离脂肪酸增加,理化指标升高。在产品流通存放过程中,方便面中含有的脂肪会逐步氧化,导致过氧化值指标不断增加。尤其是夏天贮存温度越高,氧化越快。因此方便面厂家大多将保质期定在6个月左右,避免长期存放导致理化指标超标。据了解,目前康师傅、统一、日清、农心、今麦郎、白象等多个品牌的方便面保质期均为6个月。

截至记者发稿时,三养食品暂未对火鸡面保质期“双标”一事进行回应。 (记者 张鑫)

来源:北京青年报

“双标”再现!网红品牌三养火鸡面现超长保质期

火鸡面,是许多年轻朋友喜欢的速食食品。这款以“特别辣”为卖点的方便面近几年成了“网红”食品,在年轻消费群体当中人气颇高。

近日,据网友爆料称,三养食品韩国官网介绍火鸡面这一产品时,韩文显示产品保质期为6个月。但在将网站切换至中文版和英文版后,不仅产品介绍栏目有所变化,同款产品的保质期也变为12个月。

而在国内电商平台的三养食品旗舰店中,商品介绍明确指出:火鸡面这一产品的保质期是12个月。该店 *** 也表示,其产品在韩国生产,厂商会根据中国法规要求,直接设计印刷中文包装。

2021年3月12日发布的《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》,其中第九条规定显示:“进口食品应当符合中国法律法规和食品安全国家标准。”

方便面属于油炸类食品,面饼经过高温油炸后,保质期就会缩短,加之面饼仅经过外包装包裹,无法完全保证密封性。接触空气后的油炸面饼会因为发生油脂氧化作用,导致过氧化物含量不断增加。尤其是在夏季储存时,温度升高,会加快油脂氧化。油脂氧化后会形成新的醛、酮类物质,对人体有害。因此,我国生产的油炸型方便面保质期均为6个月,非油炸型方便面保质期不超过9个月。

尽管油炸面饼中均会加入一定量的抗氧化剂,但油脂氧化是自动发生的,抗氧化剂会延缓油脂氧化速率,并不能完全阻止油脂氧化。

那么,超过六个月保质期的火鸡面,过氧化值会不会超标呢?

据青岛元信检测技术有限公司向出具的一份检测报告显示,该机构对三养品牌旗下在国内销售的三款出厂时间约10个月的双倍辣鸡肉味拌面、凉拌面和辣鸡肉味拌面进行了过氧化值含量的检测,测出其过氧化值均超出《食品安全国家标准(方便面)》中关于过氧化值不超过0.25g/100g的标准,其检测值分别为0.30g/100g和0.27g/100g。

图片来源于红星新闻

更令人惊讶的是,记者联系了韩国三养控股集团上海代表处,发现网上所提供的号码是空号,网上地址所在的物管表示,该公司地址系虚拟地址。记者按韩国三养食品集团官网提供的邮箱发出采访要求,截至记者发稿时,均未回应。

看看网友们的反应:

10日上午,宁波市场监督管理局回应,他们已将此事转达给消保分局,由消保分局调查处理,将会去核查该公司和这款火鸡面的具体情况。

除了火鸡面,这6款经典干拌方便面也不错




方便面并非没有营养,只是营养不均衡,属于高钠高脂食品。


——盖得日记


好吃的汤面型的方便面大家知道不少,就不过多介绍,今天给大家推荐几款相对小众一点的干拌方便面,大家取需。


特别声明

不含广告

否则以后吃方便面都不能加调料包


01

Samyang/三养火鸡面


三养是韩国的老牌速食企业,2014年,旗下的火鸡面因超辣的特点而在中国爆红。


火鸡面号称“世界上最辣的方便面”,采用墨西哥Harbanero辣椒 *** 辣粉,配合Q弹韧性的面条,入口口感带有一丝甜味,随之辣味扑面而来,独特体验让人欲罢不能。


三养火鸡面的售价不高,已经上架天猫、京东官方旗舰店,购买便捷,嗜辣者不妨一试。


售价:约5.9元/140g 购买渠道:京东/天猫/超市等


02

NISSIN/日清UFO飞碟炒面系列


日清是方便面的始祖,发明了世界上之一款即食面,现是占据日本方便面市场更大份额。


飞碟炒面系列为日清较为经典的系列,鱼香肉丝、虾仁炒面和铁板牛肉,每个口味均香浓诱人,更配有色拉酱,可根据口味自行添加,更人性化。


飞碟炒面在分量上完全不输市面上标榜超大分量的汤面,价格与中等价位方便面持平,铺货渠道遍及线上线上,很方便买到。


售价:约5.7元/122g 购买渠道:京东/天猫/超市等


03

Indomie/营多原味干拌面


营多为印尼的老牌方便面企业,主打干捞面,非常具有印度尼西亚特色。


原味传统捞面是营多的明星产品,其为甜酱油辣酱拌面,独特的甜辣口味配合特有香料,使其在众多方便面口味中脱颖而出。为增加口感,营多面还配备炸洋葱包,食用时洒在表面,入口香脆,层次丰富。


营多早在上世纪便进入中国市场,铺货渠道广泛,现主要集中在电商平台。


售价:约12.9元/80g*5袋 购买渠道:京东/天猫/超市等


04

公仔面炒面王系列


炒面王系列属于公仔面的经典产品,带有浓厚香港饮食特色,如葱油鸡味、豉油皇味、蚝油海鲜味等,口味浓郁,拌起来香气四溢,在消费者群体中认可度较高。


售价与公仔面其他系列相近,较为实惠,超市小卖部等皆可购得,随处可见。


售价:约5.8元/145g 购买渠道:京东/天猫/超市等


05

MAMA/妈妈 冬阴功


泰国总统食品公司是泰国更大的方便面生产商,Mama是旗下的头号速食品牌,拥有几十种口味,属冬阴功系列最为热门。


冬阴功系列包括浓汤和清汤两款,均为酸辣口味,但冬阴功浓汤增加一层椰奶香味,冬阴功清汤则更辣一点,相对来说更清爽一些。


Mama冬阴功分量较少,袋装为85g,杯装更是只有60g左右,售价比国产泡面稍高,已上架天猫旗舰店。


售价:约21.9元/3桶 购买渠道:京东/天猫/超市等


06

五谷道场椒麻鸡拌面


五谷道场主打非油炸,面条选用优质原料,结合研磨工艺与热风烘干非油炸工艺,面饼韧性和弹性均较好。


口味方面,五谷道场的产品偏清淡,但也不乏重口味泡面,椒麻鸡拌面便为地道川味,重麻辣,闻起来香浓诱人。


这款泡面售价比同类产品稍高,性价比不算高。


售价:约9.7元/123g 购买渠道:京东/天猫/超市等


07

KOKA |辣味星洲炒面


Koka属于新加坡达辉食品旗下,创立于1986年,产品强调非油炸。


其中,辣味星洲炒面颇具狮城风味,辣中带甜,毫不油腻,加上爽滑柔软的面条,让人意犹未尽。


这款泡面性价比较高,可在Koka天猫、京东旗舰店购得。


售价:约29.9元/85g*10包 购买渠道:京东/天猫/超市等


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本文由盖得排行原创,欢迎关注,带你一起长知识!

韩国网红火鸡面保质期双标再调查:厂家称本土产品不含抗氧化成分,业内人士:不太可能

4月9日,红星新闻报道了韩国网红方便面“火鸡面”在韩国国内和海外的保质期双标一事(详见:韩国网红火鸡面保质期被爆双标:在韩为半年,在华为一年)。4月11日晚,韩国三养食品在回应央视记者采访时称:“三养食品在出口产品生产过程中添加抗氧化成分,延长流通期限,而韩国国内产品则流通速度较快,不添加抗氧化成分。”

针对此种说法,红星新闻记者再次进行了调查。

三养火鸡面中国官方销售平台上,配料表成分中出现“茶多酚”和“维生素E”成分

韩国国内产品不添加抗氧化成分?

调查:中韩销售产品均有

红星新闻记者分别获取了一袋在韩国本土超市销售的三养火鸡面,以及一袋从中国 *** 平台上获取的三养火鸡面,并对其配料表所标注的面饼成分进行对比。在韩国售卖的三养火鸡面中,其中一项成分,韩文译成中文为“绿茶味油”;而在中国买到的三养火鸡面,面饼配料成分里并没有查询到“绿茶味油”成分,却看到印有有“维生素E”、“茶多酚”两种成分。

究竟什么是“绿茶味油”呢?红星新闻记者查阅中韩文网站,均未能查询到关于此种成分的准确官方释义。对此,某韩资食品企业理事告诉红星新闻,它就是一种抗氧化剂成分。“绿茶味油我们一般会从厂家进行采购,它的成分是维生素E和茶多酚。”

韩国本土超市销售的三养火鸡面配料表中显示“绿茶味油”(红线处)成分

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授张召锋也表示,在油炸面饼中加入“维生素E”、“茶多酚”两种成分具有抗氧化功效。

一位方便面生产行业业内人士表示,“从经验上来讲,(需要一定存贮时间的)油炸食品基本上都会加入抗氧化成分,不太可能存在不添加抗氧化成分的油炸食品。”

根据央视报道,在三养食品4月11日的回应当中,并未就其产品在12个月的保质期内检测出过氧化值超标的情况进行说明。

同时,红星新闻记者查询三养授权 *** 平台,发现报道中提到的“招牌超辣鸡肉味火鸡面”显示为“缺货”。

三养火鸡面中国官方销售平台上,招牌辣鸡肉味面显示“缺货”

韩国某方便面中国区负责人:

进口方便面上架时间需1至2个月

韩国三养食品在给央视采访的回复中提到,“考虑到从产品生产到送至全世界消费者手中这个过程,需要经过韩国陆运及国际海上运输、进口对象国的检疫、清关等漫长的过程,公司对出口方便面采用延长保质期。”

红星新闻记者采访了某知名韩国方便面品牌中国地区负责人,对方表示,以该企业生产的产品来说,从韩国工厂生产完成后,产品需要经过海上运输,当中不排除遭遇天气因素等影响,产品运抵中国后需要经过清关、检疫,再运送至 *** 商仓库等多个步骤的周转,“因此从生产完成到最终在中国的超市上架,一般来说需要1至2个月时间。”

该负责人表示,对于进口食品生产商来说,“6个月的保质期,确实时间压力比较大,但保质期时间越短,对于消费者的健康来说当然越好。”

该负责人告诉红星新闻记者,在业内确实存在出口食品在本土和境外销售时,保质期双标的情况,“一般来说在用料成分上会有区别。”该负责人告诉红星新闻,目前中国有规定,由生产厂家根据产品的特性,可自己拟定产品的保质期,“但中国和韩国的方便面保质期基本上都是6个月。虽然不排除个别产品的保质期到7、8个月,这一部分产品的成分配方就不太一样,但市面上油炸面饼方便面基本都是6个月的保质期。”

红星新闻记者 沈杏怡

编辑 潘莉

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标签: 火鸡 韩国 牌子

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