青岛十大特产，来青岛旅游，这些特产一定要带回家，好吃不留遗憾

青岛是一个位于中国东海岸的沿海城市，被誉为“东方瑞士”，以其优美的海滨风光、丰富的文化底蕴和独特的建筑风格而闻名。

青岛的地理位置十分优越，它位于山东半岛的东南端，毗邻黄海，与朝鲜半岛、日本列岛隔海相望。青岛拥有得天独厚的自然环境，其地形复杂，有山、有海、有湖、有岛，形成了独特的景观。

青岛的文化底蕴深厚，它是中国历史文化名城之一，拥有着悠久的历史和丰富的文化遗产。在青岛，你可以看到许多历史建筑、文化古迹和人文景观，如八大关、栈桥、小青岛灯塔、德国监狱旧址等。

青岛的美食也非常有名，它融合了各地的美食特色，形成了自己独特的风味。青岛的海鲜、啤酒、烧烤都是当地的特色美食，让人垂涎欲滴，青岛丰富的历史文化，又有现代化的气息，是一个值得一游的旅游胜地。

青岛十大特产，来青岛旅游，这些特产一定要带回家，好吃不留遗憾

一、崂山绿茶

崂山绿茶是中国山东省青岛市的一种著名绿茶，产于青岛市崂山区，是中国北方地区品质更优的绿茶之一。

崂山绿茶以翠绿、鲜爽、回甘、清香为主要品质特征。其茶汤滋味鲜爽，清香扑鼻，回味甘醇，叶底明亮匀整，呈淡绿色。

崂山绿茶可以单独饮用，也可以加入适量的柠檬、菊花、蜂蜜等调味品。在冲泡时，建议使用玻璃杯或瓷器，水温控制在80-90℃之间，每杯投放3-5克茶叶。

二、青岛啤酒

青岛啤酒是一种以麦芽、啤酒花和酵母为原料，经过糖化、发酵、过滤、包装等工序制成的啤酒，是世界著名的啤酒品牌之一。

青岛啤酒起源于德国，但是在中国的生产和销售量都非常大，是中国的知名品牌之一，青岛啤酒的生产工艺和配方都非常严格，因此每一瓶青岛啤酒的质量都是可以得到保证的。

青岛市民的夏天是最幸福的，买啤酒用塑料袋装，都是鲜酿的原浆，泡沫丰富，色泽金黄，自然沉默，有浓郁的麦芽香气，对于青岛市民来说，买啤酒就像买菜一样。

三、青岛海参

青岛海参，又称之为“沙噀”海参，是威海、烟台、青岛沿海一带出产的海参，海参生长在浅海，以海底藻类和浮游生物为食，是典型的“野生海参”。

青岛海参生长环境优越，营养丰富，被誉为“海参之王”，青岛海参的加工 *** 多种多样，包括淡干海参、高压即食海参、盐渍海参等。无论是哪种加工 *** ，青岛海参都是营养丰富、口感鲜美的海味珍品。

青岛海参不仅是美食佳品，还具有滋阴补肾、益气强身的功效，被视为高档保健食品。

四、白花蛇草水

青岛白花蛇草水是一种深受当地人喜爱的传统饮品，主要在青岛及周边地区流行。它的主要成分是白花蛇舌草，这是一种具有清热解毒、利尿消肿作用的草药。此外，青岛白花蛇草水中还添加了其他中草药成分，如金银花、菊花等，使得其口感更加清新、甘甜。

青岛白花蛇草水的历史可以追溯到上世纪50年代。当时，青岛的一些商家开始研制以白花蛇舌草为主要成分的饮料，并逐渐形成了当地特有的饮品。随着时间的推移，青岛白花蛇草水逐渐成为了当地的一种文化符号，并受到了当地人的喜爱。

青岛白花蛇草水不仅口感清新甘甜，而且具有多种保健作用。长期饮用可以缓解疲劳、增强免疫力、预防感冒等疾病此。

五、郑庄脂渣

青岛郑庄脂渣是一款以猪肉为原料的食品，具有独特的口感和香味，是青岛当地的特色美食之一，青岛郑庄脂渣的 *** 始于1993年，其独特的 *** 工艺得到了村民们的认可和喜爱，并逐渐发展成为青岛当地的特色美食之一。

青岛郑庄脂渣通常被用来当成下酒菜，香而不腻，越嚼越香，也可以作为零食或小食品食用。此外，在青岛当地的一些餐馆和超市也可以购买到脂渣，价格相对较为实惠。

六、流亭猪蹄

青岛流亭猪蹄是一道美味的地方特色菜肴，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，流亭猪蹄选用优质的猪蹄为原料，经过多道工序精心 *** 而成。使猪蹄表面金黄酥脆，内部软嫩多汁。

流亭猪蹄在当地被视为待客佳肴和节日食品，也是许多青岛人的童年回忆，猪蹄含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，对保持皮肤弹性和美容养颜有很好的效果。此外，猪蹄还含有大量的矿物质和维生素，对增强体质和促进生长发育有很好的作用。

七、干海制品

干海产品特产是一种以海洋生物为原料，经过晾晒、腌制、脱水、熟制等工艺加工后形成的美食，来青岛旅游，临走的时候，一定要买一些，别去超市，去正规的大超市购买。

干海参、干蛎黄、干章鱼、干鱼片、干鲅鱼、虾米、虾皮等，它们都具有浓郁的海鲜味道和独特的口感，是非常受欢迎的食品，一定不要错过！

八、王哥庄大馒头

王哥庄大馒头已有500余年历史，但据传在清朝时期，当地乡村经常举办庙会，民间艺人纷纷献艺，大馒头便是当时的一种美食。自此，王哥庄大馒头便在当地广受欢迎，并逐渐发展成为一种特色小吃。

王哥庄馒头，口感独特，其特点是馒头个大、面细、味甜，随着不断的开发，又延伸出了“福、禄、寿、喜”等花样馒头的造型，适合有开业、拜佛、祭拜用到的地方。

王哥庄大馒头是青岛地区的传统特色小吃，历史悠久，以其独特的 *** 工艺和口感赢得了广泛的赞誉。如果你有机会到青岛旅游，不妨品尝一下这道美食，感受其独特的魅力。

九、钙奶饼干

青食钙奶饼干是一款山东省青岛市著名的传统糕点，是很多青岛人的童年回忆。它以高钙、低脂、口感酥脆、色泽金黄等特点而广受喜爱。

青食钙奶饼干的 *** 始于1950年，青食钙奶饼干的特点在于其高钙、低脂的配方。每块饼干中添加了200毫克的钙，能够满足人体每日所需的1/3钙量。同时，其脂肪含量较低，适合各类人群食用，青食钙奶饼干还具有口感酥脆、色泽金黄等特点，让人一吃难忘。

十、崂山可乐

青岛崂山可乐是一种含有植物药材成分的碳酸饮料。这种饮料的独特之处在于它含有荆芥、乌枣、丁香、牡丹等中草药成分，这些成分使得青岛崂山可乐具有了与众不同的口感和健康功效。

首青岛崂山可乐的口感独特，有浓郁的药草香味，同时还带有微甜的味道，口感清爽，非常适合在炎热的夏季饮用。

此外，这种饮料还具有一定的保健作用，能够促进消化、增强免疫力，对人体健康有一定的益处。

打卡老青岛味道，你吃过哪些…

一口美食，一种回忆。

记忆里的老青岛糕点，裹着各种味道带来温暖的感觉，激发甜蜜的多巴胺，是其他代替不了的快乐。

在青岛有很多特色的充满儿时回忆的糕点，爆浆奶黄面包、鸡腿面包、油酥面包、鸭尾酥……

开心、不开心，想开心点就来吃些糕点吧，总有一些甜蜜让人心情愉悦。

1

\ 爆浆奶黄面包 /

QINGDAO

软软甜甜的爆浆奶黄面包，还是小时候的味道。

面包很有嚼劲，是青岛老式面包的口感，外面裹了一层蛋液，金黄的颜色看着就很好吃，中间夹着奶黄馅，用微波炉加热后，内馅变成流体，一口下去，直接爆浆。

把这童年的甜蜜回忆一整个下肚，让人心满意足。

现在除了奶黄馅，还有香芋馅可以选择。

2

\ 油酥面包 /

QINGDAO

说到老青岛的味道，顺兴食品的油酥面包算是一个。每次去台东，总会去买上几个油酥面包带回去。

作为店里的招牌，油酥面包的味道数年如一日，还是童年记忆里的味道。

经典的老式面包一层一层的裹着花生碎，用料很扎实，掰开后浓郁的花生香味扑鼻而来，吃起来绵软咸香，越嚼越香，趁着热气更好吃。

3

\ 鸡腿面包 /

QINGDAO

因形状像鸡腿而得名的鸡腿面包，老式青岛面包里夹着很多的馅料，吃起来口感丰富。

鸡腿面包在青岛的糕点店里比较常见，但每家店的馅料各不相同，经典的配料是香肠+麻薯+肉松+豆沙的组合，甜咸适宜，一点也不比真正的鸡腿逊色！

也有真的用鸡腿作为馅料的鸡腿面包，面包入口松软，鸡腿鲜嫩美味，口感很棒。

4

\ 蜂蜜脆底小面包 /

QINGDAO

小时候经常吃的四四方方的蜂蜜脆底小面包，到如今也成了记忆里勾人的甜蜜，每次遇到总要买上几个解一解馋。

一盘小面包整整齐齐地码放着，上面一层金黄很是诱人，刷上蜂蜜，撒上芝麻，看着就让人食欲大开。

咬上一口，上层酥脆，下面软糯的口感加上甜甜的味道，一口气吃上两三个超级满足。

5

\ 鸭尾酥 /

QINGDAO

? | 鹧鸪天Cher

鸭尾酥外形如鸭尾，是老青岛人常吃的传统糕点，小时候每到过年，家里总会备上一些。每块鸭尾酥都叠加了几十层酥皮，每一层都薄如蝉翼。

鸭尾酥涂蜜后再涂一层鸭蛋黄，而后均匀的撒上一层芝麻，吃起来香味浓郁，入口即化，吃一次就会爱上。其中最有名的当属英记楼的鸭尾酥。

6

\ 油炸面包 /

QINGDAO

? | 寻找小白

青岛老式面包店宏发红西饼屋的各种油炸面包，一下子就勾起了回忆。

紫米面包内馅用料足，柔软面包皮和香甜的紫米搭配，非常美味。

? | 寻找小白

除了紫米面包，还有香甜不腻的糯米面包，红豆面包……各种口味的老面包馅料十足，很受欢迎。

? | 寻找小白

7

\ 红宝石蛋糕 /

QINGDAO

红宝石是青岛老字号的蛋糕店，小时候过生日，最开心的就是被妈妈带着到这里购买生日蛋糕了。

栗子蛋糕、奶油小方、黑森林蛋糕……红宝石的蛋糕甜品款式、种类有满满的年代感。

经典的栗子蛋糕从小吃到大，栗子泥和蛋糕的甜度搭配刚刚好，还是记忆里的味道。

蛋糕上一抹鲜艳的红，瞬间将人拉回小时候。

童年里装着许多快乐，各种美味的糕点让味蕾迷恋，也将童年的快乐留在记忆里。

除了美味糕点，还有各种青岛美食，（戳链接查看→）这一口老青岛的味道，好吃！

每一次品味总能勾起儿时的美好回忆。

哪种味道是你童年里的快乐？

青岛特色小吃和特色菜品，你都吃过哪些？

#挑战30天在头条写日记#

青岛是国际性的港口城市，是中国帆船之都、世界啤酒之城、中国更具幸福感城市，是很多人做梦都想去的大都市，被大家称为“东方瑞士”。

青岛是鲁菜之乡，青岛美食的更大特色就是擅长烹饪各种海鲜，而且还注重保持食材的鲜味，口味多以鲜为主。青岛小吃作为青岛饮食文化的一个亮点，让很多外地游客尝过之后都赞不绝口，这些特色小吃也正在推动着青岛饮食文化的发展和繁荣。

青岛大包

青岛的十大特色小吃之一。个头超级大，以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐，一个就能让你吃得饱饱的。味道真的超级棒！

青岛锅贴

很多青岛人早餐里必不可少的一道美味。金黄色的的外皮包裹着满满的鲜肉和蔬菜，每一口都让你感受到锅贴的魅力。

排骨米饭

大排和香菇、木耳等食材一起小火慢炖出来之后倒入用砂锅煮出来的米饭上，排骨的汤汁和米饭融合在一起，米饭软糯，排骨入味，搭配在一起，绝对让你一碗不够吃。

酸辣鱼丸

新鲜的牙鱼肉，牙鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美的淡水鱼，用牙鱼肉 *** 而成的鱼丸口感细腻，弹性十足，搭配上酸辣口味，真的是一道开胃好菜。

流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛的特色小吃之一，有“天下之一蹄”的美誉。猪蹄炖得糯糯的，入口即化，肥而不腻，配上特制的酱料，真的是让人欲罢不能。

如果你想品尝正宗的青岛美食，一定要来试试这些美味，保证让你满意而归！

互换特产，山东人申请“出战”！外省网友获惊喜：感受到山东人的热情

齐鲁网·闪电新闻8月15日讯 近日，来自青岛的曹女士在社交媒体上分享了自己与外省网友互换特产的经历，引发网友关注。曹女士备的青岛特产有烤大虾、流亭猪蹄、海蜇头、脂渣、崂山可乐等等，希望能让外省网友感受到好客山东的热情。

闪电新闻记者 于铭 报道

去青岛玩，都准备哪些东西呢

老伴最近要和几个朋友去青岛游玩，我就从网上找到一些青岛游玩攻略，以及需要注意的事情。

去几个景点，这是跟旅行社商量好的，这个不要咱操心，咱要准备的主要是旅行中准备那些事项。

虽然也是多次出行，但是每次都要认真准备，以防到时候缺三少四的麻烦。

一是衣服要带点长袖的，据说青岛气候比较凉爽，尤其是晚上防止着凉。

二是带瓶防晒霜，在海里游泳，时间即便不长，也会晒黑皮肤，时间稍长，可能会晒伤皮肤。

三是出行坐出租车，网上有人说，在青岛机场、火车站、长途汽车站外的出租车有些不规范，如果不熟悉情况的旅游者有可能被“黑”。如果打飞的，尽量乘坐机场到市区的机场巴士，票价15元（不知还是这个价不？），比较安全。

四是注意安全，尤其是在海边水上项目游玩时，不要离海岸太远，尽量不要到水深处去，更好有同伴和有工作人员的水域活动。

五是在吃的方面，一些特色小吃，要注意卫生和安全，吃海鲜时更好先吃一点点看看反应，以免过敏。

此外，还要拿着茶杯、毛巾牙刷牙膏等洗漱用品（牙刷牙膏也可以不拿，酒店里也有，毛巾更好用自己的）；手机、充电器、充电宝；几个苹果（再拿个两毛钱一个小刀削苹果，因为是坐大巴车去，要是坐高铁就不能拿）；换洗的衣服；塑料袋、抽纸、卫生纸；遮阳帽、雨伞（可以看下天气预报，如果这几天无雨，可以拿遮阳伞）；一些诺氟沙星胶囊、感冒药等必备常用药；当然，更好拿两张一次性床垫，所占空间不大，主要是卫生安全。

其他的，暂时想不起来了。那些旅行经验丰富的网友，提提意见吧。

秋天青岛的美食海鲜

#秋日生活打卡季#青岛，这座位于中国东海岸的海滨城市，拥有得天独厚的自然环境，孕育了丰富的海洋资源。秋天是青岛海鲜最为肥美的季节，此时的青岛海产品丰饶，种类繁多，为食客们提供了丰富的选择。在青岛，秋天的海鲜以鲍鱼、海螺、海蛎子、螃蟹等贝类、甲壳类和棘皮类动物最为著名。这些海鲜在秋天丰满的海洋环境中生长迅速，肉质饱满，口感鲜美。鲍鱼富含多种营养物质，具有滋阴壮阳、养血益气的功效；海螺则含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体的健康有很好的益处。在青岛，你可以品尝到各式各样的海鲜美食。其中，煎鲍鱼、海螺汤、蛎子火锅等经典菜品深受游客喜爱。这些菜品的 *** 过程中，厨师们巧妙地利用各种烹饪技巧，将海鲜的原汁原味呈现得淋漓尽致。此外，海鲜烧烤也是青岛秋天的一大特色，烤贝类、烤蟹脚等烧烤海鲜令人垂涎欲滴。在青岛的秋天，品尝新鲜美味的海鲜是一种享受。这个季节的青岛海滨空气清新，夕阳西下时分，吹着海风品尝海鲜，让人心旷神怡。来到青岛，不妨去市场挑选新鲜的海鲜，然后在餐厅里品尝一番当地的美食，感受这座海滨城市的独特魅力。青岛，这座位于中国东海岸的海滨城市，在秋天有着丰富的海鲜资源。每当秋风拂过海面，带来了凉爽的天气，也为海洋带来了丰富的收获。这就是青岛的秋天，海鲜的季节。在青岛的秋天，你可以在海滩边品尝到各种各样的海鲜。从肥美的蟹肉到鲜嫩的鱼肉，再到各种贝类，每一种都让人垂涎欲滴。你可以选择在海滩边的小摊上享用新鲜的海鲜烧烤，也可以选择在高级餐厅里品尝精致的海鲜大餐。无论是哪种方式，你都能享受到海洋的馈赠。青岛的海鲜以其新鲜和美味而闻名。这是因为青岛的海岸线曲折，海湾众多，为海洋生物提供了丰富的栖息地。此外，青岛的海水质量也十分优良，这使得海鲜更加纯净和美味。总的来说，青岛的秋天是一个品尝海鲜的好季节。无论是蟹肉、鱼肉还是贝类，都能让你感受到海洋的魅力。如果你想体验真正的海鲜盛宴，那么就来青岛的秋天吧！

明日开箱！互换特产之一弹！青岛×武汉

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好吃好喝又好玩！明天快来青岛这里打卡！还有福利抽奖→

来自全省16地市

聚集国内外282家企业品牌……

听说明天青岛这个地方

又有新鲜好玩的？

没错！

那就是

期待已久的

2023青岛国际品质生活博览会

即将开幕啦！

9月22日至24日

（本周五—周日）

2023青岛国际品质生活博览会

将在青岛国际会展中心举行

（地址：青岛市崂山区苗岭路9号）

来自全省16地市的

数百个知名品牌将齐聚岛城

带来一场精彩绝伦的“品牌盛宴”

品博会对市民

免费开放！

博览会上到底有哪些好玩的？

继续往下看，

千万别错过！

如果你和小编一样

是一位吃货达人（资深美食家）

那就一定要来这里！

因为这里不仅有

青岛啤酒、老尹家海参、德州扒鸡

还有青岛食品、国信大黄鱼、

新希望琴牌乳品

……

在这里你将会看到

品类繁多、种类齐全的

各式美食和美酒~~

好吃+好喝

保证你一整个味蕾大满足！

好吃好喝的有了

接下来就该好玩的上线了！

本次品博会采取“线上+线下”方式举办

线下展览位于青岛国际会展中心

282家国内外知名企业

将携上万件优质产品集中亮相

成为本次品博会的更大特色

要说这些企业有哪些

想必你肯定很熟悉！

海尔集团、海信集团、青啤集团、

中国移动、日日顺、澳柯玛

……

品博会参展企业覆盖面广

涵盖制造、农业、服务、

购物、文旅五大行业

展览内容既有

高端制造、智能交通、科技服务、

海洋工程、新能源新材料等高新技术产品

又有纺织服装、家用电器、

美食美酒、母婴百货等大众消费品

线上展览将在京东商城开设

“中国特产·青岛国际品质生活特产馆”

听说你熟悉的不少特产品牌

都会在这里哟~

你以为这就结束了？

NO！NO！NO！

这么好吃又好玩的地方

怎么能少得了福利和抽奖呢！！

别急！！

小编已经给大家安排上了！

品博会期间

组委会设置了众多抽奖互动环节

每天将在现场举办

多轮打卡、抽奖活动

部分参展企业还将带来

最新的产品邀请市民互动体验

此外

品博会还设置了特色VR展区

市民可在该展区

身临其境地观看精彩VR影片

并且参与到VR游戏中

……

本次品博会由青岛市 *** 主办，市市场监管局、青岛日报报业集团、市质量发展促进会、市食品工业协会共同承办，山东省市场监管局为指导单位，展会以“高质量发展创造高品质生活”为主题，通过品牌产品展示、行业交流、惠民促销活动等丰富多彩的形式，为各品牌企业搭建全方位展示的生态平台。

说了这么多

小编的心已经按捺不住了！

心动不如行动！

9月22日—24日

2023青岛国际品质生活博览会

（地址：青岛市崂山区苗岭路9号青岛国际会展中心）

与你不见不散！

等你哟~~~

来源 | 观海新闻/青岛早报记者 吴冰冰 观海新闻/青报全媒体记者 李沛

好品山东丨贴秋膘？端上市井中的青岛美味！想解腻？品味非遗里的齐鲁茶韵

入秋后天气渐凉，

贴秋膘排上日程。

青岛各种特色美食，

可供大家大快朵颐。

大鱼大肉带来满满幸福感，

却也给身体健康带来压力。

喝茶是不错的选择，

可以帮助消脂解腻。

一起来吧，

打卡市井中的青岛味道，

品味非遗里的齐鲁茶韵。

↓↓↓

提醒：戳击美食图片品茶

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素材来源/文旅山东、青岛市文化和旅游局、大众网 、视觉中国等

编辑/黄金龙 设计/张君竹

山东旅游必选的十种特产

到山东旅游，除领略齐鲁山水风貌和感受热情好客氛围之外，选择一款山东特产作为纪念和馈赠亲朋的礼品自然必不可少。可是，到了旅游景区后各种纪念品琳琅满目，而且与全国各景区也大同小异，因此，选择一款能够体现山东地域风格的特产，既方便携带、又适宜馈赠亲朋，更能为你的旅途增加美好的感受。下面就推荐十种可以选择的山东特产：

1、泰山煎饼。山东特产，主要以泰安、沂蒙区域的为特色，常被外地游客称为能吃的“纸”，耐储存，多以小米、玉米、杂粮摊制，个人以为以小米口味为佳。

2、阿胶制品。山东东阿是阿胶的发源地，被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，不过成品阿胶价格比较高，作为旅游购买的特产，选择一些正规商场出售的阿胶枣、阿胶糕一类食品还是很有特色的。

3、高粱饴。是青岛一带出产的一种软糖，传统地方特产，吃起来富有韧性、微甜可口，有“弹、韧、柔”的特点。

4、潍坊年画、风筝。潍坊杨家埠是中国民间木版年画三大产地之一，喜欢传统文化的游客挑选一幅古版年画是不错选择。另外，潍坊是风筝之都，各种传统风筝纪念品也与众不同。

5、青岛啤酒。青岛啤酒有100多年的历史，是中国最畅销的啤酒品牌之一，虽然各地的商场超市都有它的身影，但从青岛原产地选择一款与外地包装和口味均有不同的啤酒带回去与朋友分享也是不一样的感觉。

6、周村烧饼。是淄博周村的一种小吃，虽称烧饼，却是薄似杨叶、酥脆异常的包装食品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，也便于携带存放。

7、乐陵金丝小枣。其栽培历史可上溯于商周时期，小枣一般为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克，核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，营养价值和药用价值很高。

8、德州扒鸡。又称德州五香脱骨扒鸡，是鲁菜经典，清朝年间被列为山东贡品送入宫中。不过市场上各种包装的很多，选购可以选择大型商场或者专卖店。

9、龙口粉丝。有三百多年的历史，选用绿豆为主要原料，其丝条匀细，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，味道适口，风味独特。

10、莱阳梨。全国各地梨的品种很多，莱阳梨皮呈黄绿色，粗糙而有褐色锈斑，并不美观，但去皮后呈乳白色，其肉质细嫩，汁水丰富，口感清脆香甜，风味独特，却是梨中的上品。

除了这些以外，山东还有很多特产，像烟台苹果、微山湖鸭蛋、肥城桃、金乡大蒜、章丘大葱、日照绿茶等等，只是各位外地朋友家乡也许有类似的产品，就不一一介绍了。

你还有补充的吗？

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