品种规格等级单位家家利世宇春宇陆水山万文亿海雪丰东河桥平均
价格备注超市超市超市海超市菜店粮油面店收粮点特一粉当地主销元/500克------------2.1--2.10 雪花粉25公斤
河北别向面业有限公司特一粉当地主销元/500克------------2.1--2.10 奥源砂子小麦粉25公斤
河北奥源面粉有限公司小麦粉当地主销元/500克----------1.86----1.86 光在天然小麦粉25公斤
河北光牌面业有限公司玉米粉精致玉米粉元/500克2.382.982.592.63------2.71 散称大米标一元/500克3.43.52.5----------3.45 香满园小站稻长粒香米10kg
春宇超市特价，不计入平均价格绿豆一级元/500克5.586.85.595.55.8------5.85 普通绿豆食盐精制含碘盐元/500克2------2------2.00 深井海藻碘盐400g绵白糖当地主销
（散称）元/500克3.9943.993.53.98------3.87 世宇超市特价，不计入平均价大葱新鲜一级元/500克2.684.692.592.52.78------2.64 家家利超市特价，不计入平均价格姜新鲜一级元/500克9.99.997.998.89.8------9.30 精品生姜蒜新鲜一级元/500克3.991.993.994.54.48------3.79 春宇超市特价，不计入平均价格大白菜新鲜一级元/500克0.280.390.690.60.58------0.54 黄心白菜
世宇超市特价，不计入平均价土豆新鲜一级元/500克1.881.991.991.51.88------1.85 普通土豆西红柿新鲜一级元/500克2.182.992.592.31.98------2.41 大红西红柿黄瓜新鲜一级元/500克3.282.992.993.64.48------3.47
油菜新鲜一级元/500克2.582.592.5922.98------2.55
茄子新鲜一级元/500克2.381.991.992.92.98------2.45 圆茄子茴子白新鲜一级元/500克0.48 0.39 0.290.60.69 ------0.49 绿色茴子白豆角新鲜一级元/500克7.998.586.998.88.80 ------8.29 无丝豆
家家利超市特价，不计入平均价格豆腐新鲜元/500克2.682.682.52.282.8------2.59 本地豆腐
世宇超市特价，不计入平均价花生油一级桶装元/5升165.9165.9163.9159.9158156----161.6 鲁花一级压榨
山东莱阳（5L）菜籽油一级桶装元/5升89.989.974.9858382----84.1 金龙鱼纯香低芥酸
非转基因菜籽油（5L）豆油一级桶装元/5升72.988.979.968
72----76.34 福临门非转基因一级大豆油（5L）猪肉精瘦肉元/500克23.820.820.81512.68------19.52 纯红肉（陆水山海为冻肉）猪肉肋条肉元/500克19.9915.813.2813.912.68------16.16 精选五花肉（陆水山海为冻肉）牛肉去骨肉元/500克49.942--39.545------45.63 （陆水山海为冻肉）羊肉去骨肉元/500克35.829.9--3838------34.57 （陆水山海为冻肉）鸡肉三黄鸡元/500克9.9
--9.67.88------8.89 （陆水山海为冻肉）鸡蛋新鲜完整元/500克5.685.885.995.885.58------5.80
牛奶蒙牛纯牛奶元/500ml5.185.415.20 5.345.34------5.29 16袋*240ml/箱（纸袋袋装）草鱼活750克左右元/500克12.80 --------------12.80
生猪养殖场出厂价元/500克------11.7--------11.70
玉米标准品销售价元/500克--------------0.850.85玉米穗子
（来源：寿阳县人民 *** 网站） 【投稿、区域合作请私信或发3469887933#qq.com24小时内回复。】
浠水朱店粉丝：细腻口感，多重魅力在中国的美食文化中，粉丝是一种别具一格的存在。而来自湖北浠水的朱店粉丝，更是其中的佼佼者。这道美食不仅有着悠久的历史，更以其独特的 *** 工艺、食用 *** 和味道，吸引了无数人的味蕾。
首先，让我们来探讨一下朱店粉丝的 *** 过程。选材方面，朱店粉丝选用当地种植的红薯为原料，以其淀粉含量高、口感细腻著称。在 *** 过程中，先将红薯洗净、粉碎，提取淀粉。接着，将淀粉过滤、搅拌、漏粉、晾晒等一系列繁琐步骤。最终，一道晶莹剔透、口感细腻的朱店粉丝就这样呈现在我们面前。
在食用方面，朱店粉丝的吃法多样，让人目不暇接。其中最经典的当属凉拌粉丝。将粉丝煮熟过凉水，搭配黄瓜丝、木耳、豆芽等蔬菜，再加上特制的酱料，口感爽滑、味道鲜美。此外，朱店粉丝还可以炒、炖、煮等，每种做法都能展现出它的独特魅力。
当然，朱店粉丝的特色不仅仅在于其细腻的口感和多样的吃法。背后还有着一段感人至深的故事。相传在明末清初时期，当地一位姓朱的村民在外地学得粉丝 *** 技艺，回乡后传授给村民。为了让更多人学到这门手艺，他将自己的手艺无偿地传授给乡亲们。因此，朱店粉丝又有着“义粉”的美誉。如今，朱店粉丝已经成为了当地的一大特产，名扬四海。
总结来说，浠水朱店粉丝以其精湛的 *** 工艺、美味的口感以及感人的故事，深深地打动了我们。它不只是一道美食，更是一种文化的传承和情感的纽带。若您还未曾品尝过这道美食，不妨一试这流传百年的地道风味。相信您在品尝过后，定会被它那细腻的口感和独特的魅力所折服。
西宁等地重要民生商品及防疫用品价格表（10月29日）
西宁市及平安区重要民生商品及防疫用品价格表
（2021年10月29日）
单位：元/斤
编辑：孙喜春
记者从省市场监管厅官方网站获悉，近期，该厅组织专项抽检2类食品共550批次样品，其中，合格样品547批次，不合格样品3批次，都为方便食品。
不合格产品情况如下：
一、德惠市米沙子镇鼎望生鲜超市销售的标称河北满天红食品有限公司生产的牛肉汤（方便食品）（106克/桶、陈家婆商标），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
二、德惠市米沙子镇天王铭旺生鲜超市销售的标称邢台祥诚食品有限公司生产的方便粉丝（98克/袋、天帅商标），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
三、标称长春市永龙食品有限公司生产的黄瓜籽粉（300克/袋、于成龍商标），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。
对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报当地市场（食品）监管部门依法予以查处。长春市市场（食品）监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改，并已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报 *** 12315热线投诉举报。
新闻多一点：
部分不合格项目的小知识
菌落总数：
菌落总数就是指在一定条件下每克（或每毫升）检样所生长出的细菌菌落总数。菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
食品的菌落总数超标会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标的食品，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
霉菌：
霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌污染后会使产品腐败变质，失去食品的食用价值。黄瓜籽粉中霉菌超标的原因，可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
#黄瓜籽粉500g/桶装高钙熟粉营养细腻加钙浓郁老少皆...粉质细腻，营养健康。直播好物臻选。
现在正是喝老黄瓜籽粉的更佳时机。为什么呢？因为老年人到了冬天，容易出现骨质疏松的问题，一卡一跟头，一折一摔，非常痛苦。所以，这个时候喝老黄瓜籽粉是最有必要的。我为什么现在卖呢？因为我已经一年没有卖了，大家都知道我的直播内容。
为什么我还没喝呢？因为我打算喝两个月，等到入冬了就不用再喝了。兄弟们，你们知道吗？冬天的时候，老年人很容易出现骨质疏松的问题，甚至会出现关节疼痛的情况。这是因为老年人的骨质已经开始退化了。所以，我建议你们现在就开始喝老黄瓜籽粉，坚持喝两三个月。
相信我，这个时候喝老黄瓜籽粉是最有效的。我的建议是，可以在调好的老黄瓜籽粉里加入一些蜂蜜，味道会更好。如果不喜欢加蜂蜜，也可以直接喝。现在是喝老黄瓜籽粉的更佳时机。为什么呢？因为老年人的骨质开始退化，而这个时候正是补充营养的好时候。
这个时候喝老黄瓜籽粉，不仅可以补充营养，还能预防骨质疏松的问题。这个时候，喝老黄瓜籽粉是最有季节性的。因为这个时候的老黄瓜汁粉没有添加任何糖分，对身体非常有好处。现在的老铁们都很注重健康，所以我推荐大家选择无糖的老黄瓜籽粉。
回到家后，将调好的老黄瓜籽粉倒入杯中，加入温水搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜，也可以直接饮用。这个时候正是喝老黄瓜籽粉的更佳时机。为什么呢？因为老年人的骨质开始退化，而这个时候正是补充营养的好时候。
相信我，这个时候喝老黄瓜籽粉是最有效的。这个时候的老黄瓜籽粉没有添加任何糖分，对身体非常有好处。这个时候，喝老黄瓜籽粉是最有季节性的。因为这个时候的老黄瓜汁粉没有添加任何糖分，对身体非常有好处。
五谷杂粮粉五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称。由于养生日益受到关注，药食同源的食材成为人们日常保健的主角，象何首乌、茯苓、青木瓜、韭菜籽等，经常会加入到五谷粉中一起食用，这样保健效果更好。限于传统磨粉的技术，象何首乌、党参等粗纤维食材磨粉都比较粗，不易于食用。
赛鸽天然的补钙品随着赛鸽运动的发展，赛鸽养殖技术日益普及，矿物元素在赛鸽营养补给方面的应用越来越广泛，育雏鸽及幼鸽最易缺乏钙磷等矿物元素。目前正值育雏鸽和保姆鸽修养期，正是补钙好时机。鸽体中99%的钙，是以磷酸钙形式存在于骨骼中，是构成骨髓的主要成分。另外，近1%的钙存在于细胞外液(包括血液)和软组织中。补钙时间不能过早，过早不利于钙质在骨骼中沉积，影响鸽体对钙质的吸收利用。钙的摄取时间与蛋壳形成有关，钙的摄取最重要时间是下午。补钙也不能太晚，太晚会影响种鸽体况和产蛋质量。
饲料中钙含量应随采食量变化而变化，如夏季天气炎热，赛鸽采食量减少，应适当增加饲料中钙的含量。同时，应注意钙磷比例及维生素A、D的补充。适宜的钙源饲料市面还是比较多的，以下几种天然补钙品，来源广泛，使用方便，补钙效果好，既安全又健康。
1、石粉：即石粉，天然碳酸钙。一般含纯钙38%左右，是补充钙质最廉价矿物饲料。其它较纯的商品碳酸钙、白灰土和旧石灰，也和石粉有相同作用。
2、贝壳粉：用贝壳粉作为钙源饲料，应注意优先使用海边堆积多年的贝壳。因为长时间地堆积，其中附带的有机质已经消失，杂菌较少。新鲜贝壳则应注意消毒，因为蛋白质的腐败，附着的细菌、病毒会比较多，不经消毒往往会给鸽子造成疾病。一般贝壳粉含碳酸钙96.4%左右，折合钙38.6%。
3、蛋壳粉：蛋壳经烘干后制成的蛋壳粉，其作为钙源饲料，会含有一些有机质，一般含粗蛋白可达12.4%，含钙24.5%-26.5%。使用时也应注意消毒，防止蛋壳污染。
4、骨粉：骨粉含有丰富的矿物质、优良的蛋白质和合理的脂肪酸。其中丰富的钙和磷，是鸽体必需的常量矿物元素，且它比例(Ca∶P=2∶1)是鸽体吸收钙磷的更佳比例。粗制骨粉和蒸骨粉含钙分别约23%和30%，磷10%和14.5%。此外，其中还含有脑组织发育不可缺少的磷脂质、磷蛋白，以及被认为有加强皮下细胞代谢、防止衰老的软骨素、骨胶原和多种维生素，如：VA、VD、VB1、VB2、VB12等。
5、黄瓜籽粉：每公斤黄瓜籽含有898.6毫克钙，每百克黄瓜籽含0.72克磷，它能有效促进鸽体钙吸收。其补钙速度很快，补钙效果也是更佳的。此外，黄瓜籽还含有丰富的钾盐、维生素A、维生素E及能促进羽毛皮肤光滑柔亮的微量元素铁。
6、珍珠粉：钙含量极高，珍珠粉中含有90-92%的活性钙，其中纯钙量达到38-40%。珍珠粉的纯钙量比常服的葡萄糖酸钙含量还多4倍，钙的消化吸收率比目前市场上的有机和无机补钙产品都高，且能增强免疫力、延缓衰老、改善疲劳，是纯天然的补钙剂，既安全又健康。
7、鸽饲料补充：赛鸽缺钙，首先要考虑通过食物来补充。在鸽粮中，含钙丰富且易吸收的还有黄豆、西瓜子、油葵、芝麻等
来源：人民网
近年来，食物破壁机已逐渐成为厨房新宠，但不可否认的是，从问世那天起，关于它的争论就从未停止。有的人对它爱不释手，无论是做料理、打豆浆、榨果汁还是搅拌食材，都离不开它。当然，也有不少人认为所谓的“破壁”只不过是一种华而不实的宣传噱头罢了。
食物破壁机到底有没有用？它真能让食物的营养更易被吸收，还是纯纯的智商税？要想知道答案，有几件事需要先了解一下。
01
破壁机和榨汁机
“白马非马”
尽管不知道破壁后的食物究竟该是什么样，但用过破壁机的人都乐于用“细腻”来形容食物的口感。其实，食材之所以会变得“细腻”，就在于破壁机采用了超高速电机来带动不锈钢刀片，在杯体内对食物进行超高速切割与粉碎。这个过程中就会打破细胞壁，将细胞内的维生素、矿物质等营养素释放出来。
那么，破壁机和榨汁机是一回事吗？关于二者的关系说法不一，不少人认为其中略有“白马非马”的意味。它们粉碎食物的原理颇为相似，只不过破壁机的马达转速更快，甚至可达每分钟30000转。从理论上来说，转速越高就意味着食材被切割的粒度越细小，破壁效果越好。当然，普通榨汁和豆浆机也有一定的破壁效果，只是没那么明显而已，而且残渣比较多，易造成营养成分的流失。
02
食物破壁
真的对营养吸收有所助益吗？
关于破壁机，广告宣传里往往说它可以瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地释放食物全部的营养，但事实并非如此绝对。
首先，通过破壁的过程，食物细胞内的营养成分得以释放，但营养释放与吸收可是两回事。吸收的过程受多重因素影响，比如破壁的过程中铁元素释放出来，但阻碍其吸收的草酸和植酸也同样释放出来了，结果可能还不如不破。
退一步讲，即便不使用破壁技术，细胞壁上也存在很大的空隙，小分子营养物质是可以直接自由穿梭的。而且通过烹饪和咀嚼同样也是可以达到破壁释放营养的效果。再说，可不要小看我们的胃酸，它们的杀伤力足以将细胞壁破坏掉。
另一方面，在带来方便的同时，无论榨汁机还是破壁机，在使用过程中都会对营养素成分造成一定程度的氧化、分解和丢失。
03
破壁有无必要？
因食材和人而异
对于比较坚硬的、纤维素含量高的食物，例如坚果、谷类、杂豆等，咀嚼后仍无法充分消化、吸收时，采用粉碎和破壁的 *** 就是有必要的，尤其是对于消化能力比较弱的人群来说，可以备一台。
而对于蔬菜和水果，笔者并不建议使用这一类设备来加工。尤其是中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中建议，每日应确保食用新鲜水果200-350克，果汁不能代替水果。所以，就蔬果而言，如果牙口还行，咀嚼功能尚可，当然是吃新鲜的更好。
04
网传的食物破壁养生法
理性对待 切勿迷信
近年来一种“养生粉”比较流行，即将一些植物的种子、花粉等破壁后冲水喝，以此达到所对应的养生目的。对此，我们应该区别看待。
在黄瓜籽、芹菜籽、芝麻等植物种子中，矿物质和维生素普遍较高，对健康有所益处，但需要注意，并非所有种子都适宜大量食用，应慎重选择。
食物破壁在一定程度上细化了颗粒，对营养成分的消化和吸收有一定的助益。但过于精细化的加工，并非适合所有人。所以，对广大消费者而言，没必要盲目跟风，可以针对自己和家庭成员的具体情况，合理选择食物加工类小家电。在日常膳食营养方面，最重要的还是要保证食物的新鲜和种类多样化。
作者：张宇 中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员
3毛钱一张的荷叶用处很大！下次直接复刻辣条在钱买房第47天，荷叶冬菇鸡、酒酿红糖鸡蛋，原来辣条可以用牛筋面做！
6.9一斤的鸡腿肉，香菇两个。你们猜这是用来干什么的？总有人说我不去核，你猜去核器是怎么用的？
荷叶冬菇鸡：
老抽、蚝油、生姜、白糖、沙姜粉(五香粉都可以)，酒酿红糖鸡蛋给他补补。
牛筋面，种子循环新搭配！去了山东的那几天都没吃，种子循环不知道会不会影响效果，食谱等我一周后出效果给你们，没这个需求的当普通养生糊糊喝也可以。 *** 。
这个位置放生的菜，微波炉一叮就熟。酒酿红糖鸡蛋。
早晨多位芝麻葵花籽肉桂苹果饮，你看Gigi姐，散打冠军，这里能不能不要烦着本公主！
我超爱无敌爱二八酱。爽口麻酱凉面：二八酱、黄瓜丝、花生米、白糖、酱油、醋、红油。酸辣粉吃剩下的红油包。早晨，你的这个好大盘，是不是好像没熟？
口感有点像辣条。
对，辣条是牛筋面做的。
那我下次做个辣条。
真费劲，没熟！
没牙，咬不开。葛根粉好寒凉的，特别是这些柴葛，加点红枣、肉桂都可以将它中和一下。
寿阳县2023年1月30日重要商品价格监测情况品种规格等级单位家家利世宇春宇陆水山万文亿海雪丰东河桥平均
价格备注超市超市超市海超市菜店粮油面店收粮点特一粉当地主销元/500克------------2.1--2.10 雪花粉25公斤
河北别向面业有限公司特一粉当地主销元/500克------------2.1--2.10 奥源砂子小麦粉25公斤
河北奥源面粉有限公司小麦粉当地主销元/500克----------1.86----1.86 光在天然小麦粉25公斤
河北光牌面业有限公司玉米粉精致玉米粉元/500克2.382.982.592.63------2.71 散称大米标一元/500克3.43.52.5----------3.45 香满园小站稻长粒香米10kg
春宇超市特价，不计入平均价格绿豆一级元/500克5.586.85.595.55.8------5.85 普通绿豆食盐精制含碘盐元/500克2------2------2.00 深井海藻碘盐400g绵白糖当地主销
（散称）元/500克3.9943.993.53.98------3.89
大葱新鲜一级元/500克2.992.993.282.52.48------2.85
姜新鲜一级元/500克9.98.998.898.48------9.03 精品生姜蒜新鲜一级元/500克3.334.583.994.84.88------5.40
大白菜新鲜一级元/500克1.380.890.690.81.28------1.01 黄心白菜土豆新鲜一级元/500克2.382.491.681.61.88------2.01 普通土豆西红柿新鲜一级元/500克2.783.992.783.43.28------3.25 大红西红柿黄瓜新鲜一级元/500克3.993.993.383.63.48------3.69
油菜新鲜一级元/500克7.996.993.186.56.98------6.33
茄子新鲜一级元/500克2.584.992.583.23.48------3.37 圆茄子茴子白新鲜一级元/500克0.58 1.19 0.520.80.88 ------0.79 绿色茴子白豆角新鲜一级元/500克4.998.997.288.57.88 ------7.53 无丝豆豆腐新鲜元/500克2.482.682.52.282.8------2.55 本地豆腐花生油一级桶装元/5升165.9165.9163.9159.9158156----161.6 鲁花一级压榨
山东莱阳（5L）菜籽油一级桶装元/5升89.989.974.9858382----84.1 金龙鱼纯香低芥酸
非转基因菜籽油（5L）豆油一级桶装元/5升72.988.979.968
72----76.34 福临门非转基因一级大豆油（5L）猪肉精瘦肉元/500克19.91620.81511.5------17.05 纯红肉（陆水山海为冻肉）猪肉肋条肉元/500克16.916.813.2810.511.5------15.07 精选五花肉（陆水山海为冻肉）牛肉去骨肉元/500克39.942--39.545------42.30 （陆水山海为冻肉）羊肉去骨肉元/500克35.838--3838------37.27 （陆水山海为冻肉）鸡肉三黄鸡元/500克9.9
--9.67.88------8.89 （陆水山海为冻肉）鸡蛋新鲜完整元/500克5.685.685.585.885.08------5.58
牛奶蒙牛纯牛奶元/500ml5.185.425.20 5.345.34------5.30 16袋*240ml/箱（纸袋袋装）草鱼活750克左右元/500克11.98 --------------11.98
生猪养殖场出厂价元/500克------11.7--------11.70
玉米标准品销售价元/500克--------------0.850.85玉米穗子
（来源：寿阳县人民 *** 网站） 【投稿、区域合作请私信或发3469887933#qq.com24小时内回复。】
