最近一段时间，黄桃罐头备受“追捧”，不少人说它是“互联网上更具神话感的食物”，但也有不少“怀疑派”坚持认为：这么一大瓶保质期很长的“甜水”，一定少不了防腐剂。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴晓蒙接受采访时说，虽然国家标准允许使用的食品防腐剂本身是安全可靠的，但黄桃罐头确实没有必要添加防腐剂。
那么，这是为什么呢？吴晓蒙解释说，黄桃本身的特性决定了它特别适合做成罐头。首先，黄桃不易保存，采摘以后一般只能保存四五天。但是，黄桃的果肉坚硬，纤维少，经过高温蒸煮后依然紧实不散，汤汁金黄清亮，所以拿来做罐头的话，颜值高、卖相好。
图库版权图片，不授权转载
把黄桃变成黄桃罐头，需要经过很多工序。首先是把新鲜黄桃进行清洗、挑选、去核，然后就是高温蒸汽杀菌处理，即在更高121℃条件下灭菌30分钟以上。整个流程下来，黄桃罐头里可能含有的致病性微生物以及腐败微生物，全都被杀死。
而罐头外部环境的微生物也无法进入。所以，黄桃罐头本身不需要任何防腐剂就可以保存很久。当然，有些黄桃罐头确实需要添加一些如维生素C等添加剂，主要起护色作用，和防腐无关。
其实，不只是黄桃罐头不需要防腐剂，其他罐头基本也不含防腐剂。目前，我国大多数罐头生产厂家的生产工艺，都是靠灌装密封和长时间高温加热来进行灭菌处理，这样处理以后，再顽强的细菌微生物都会被杀灭，自然也就不需要防腐剂来“出面”帮忙了。需要说明的是，现代食品工业使用防腐剂，遵循的是“必要且安全”的原则。黄桃罐头不使用防腐剂，与防腐剂本身没有任何关系，只是因为罐头这种食品确实不需要防腐剂。
（中国消费者报?中国消费网）
他毕业于中科大，早期IT技术专家，自驾走遍中国后毅然投入旅行界这是走吧网推送的第259个与众不同的旅者故事
本期嘉宾：酷鸟魏建
魏建，广东酷鸟旅行创始人，目前扎根于贵州，专注旅游目的地运营推广和旅游资源的变现。毕业于中国科学技术大学，资深ERP及互联网、IT技术专家。
早期是史玉柱旗下珠海巨人集团更优秀的程序猿，最年轻的软件公司总经理，也是中国最早WINDOWS环境下制造业ERP自主开发者之一。曾任珠海巨人集团商用软件公司总经理，珠海天心、上海信德勤软件公司总经理。
拥有近20年华南地区制造业信息化、互联网化的行业经验。2012年进入了旅 *** 业，2014年创立酷鸟，获得了多次风险投资。2019年扎根贵州，专注旅游目的地运营推广和旅游资源变现。自驾走遍了中国大地，更爱新疆、 *** 、云南、四川和贵州。
Q1：今天非常荣幸地邀请到IT技术专家、优秀的旅行行业创业者、摄影达人魏建老师来到《走吧有约》，请魏老师先给走吧网的450万+吧粉们做个自我介绍吧。
既然面向的是走吧网的粉丝，那我就多聊聊和旅行相关的话题吧。
按照中国人的传统，我的祖籍是重庆，但其实，我是在云南建水的部队厂矿大院里长大的。是的，建水，就是现在比较出名的建水古城，元阳梯田隔壁县。老爸是二炮的军医，所以我从小就是随军家属，在部队长大，直到初二才回到重庆。
新疆喀纳斯，黑湖旁的日出
也许从儿时开始就看惯了夜晚漫天的银河，漫山的野生黄桃，雨后的鸡枞菌，就喜欢上了这种不受拘束的生活，所以自从1998年在广州开始个人创业后，一有空就会自驾车到处玩。
一开始是广西阳朔，走遍广西后又回到了云南；接着就是川西、川藏线、 *** 、新疆等。
徒步慕士塔格峰4号冰川
当然，因为工作关系，2012年前基本上全中国各省也都走了一遍，比较下来还是比较喜欢西南地区和新疆 *** 等地。
加上家在广州，往这个方向走也是最方便的，于是去了很多次新疆、 *** 、云南。
我感觉自己最强的能力就是自学，这和那个年代的高中及科大教育方式有很大关系。于是因为喜欢也因为需要，就爱上了摄影，慢慢也就成为了摄影的专家，拍摄了很多各地的照片。
最近几年在头条号上开始分享这些旅行经历和照片，偶然被走吧网看到，于是就有了这次认识网友们的机会。
重庆金佛山，马尿水瀑布
Q2：您毕业于中国科学技术大学，也是中国最早WINDOWS环境下制造业ERP自主开发者、中国早期优秀的程序员之一，可以说是一名标准的理工男、IT男，是什么机缘让您走进旅行行业。
进入旅行这个行业，其实有一定的偶然性。
2012年，我打算退出之前的一个行业领域：华南地区加工制造业的海关监管信息化工作。这时遇到一个老朋友，我们聊到了一个话题：什么样的变革案例，能带来一个行业级别的机会？我回答：可以去看看“尚品宅配”，是我另外一个老朋友参与创立的企业，全新的定制家具模式，颠覆了广东地区传统的家具大卖场的模式。于是我们开始讨论，还有没有其它行业存在这个机会，这时又出现了第三个人：广州某家大型旅行社的创始人。
最终，我们决定做一家新的公司：试图转变广东地区旅行社行业的格局。于是，我就这样进入了旅行这个行业。
Q3：您以互联网思维创建了酷鸟旅行，能否给大家介绍一下酷鸟和一般的旅行平台有什么区别？
这是一段很有意思的陈年往事了，今天拿出来给网友们分享一下。
从2012年进入旅行这个行业后，我开始快速地学习行业知识，尤其是了解旅行社。2013年底到2014年初，我们最早的一些互联网平台产品开始上线，也开始尝试对外融资，这时我深刻体会到了一个最简单而直白的问题：我们做的这个新平台，还是解决不了我自己的喜好问题！上面售卖的旅行产品，我还是一件也不会买。
广西都安县，吞榜天窗上的桨板玩家
我一直就喜欢自驾游，从不参与旅行社团队活动，习惯去一些深度游甚至非景区的地方，而传统旅行社的产品和服务模式，基本不能满足我的需求。
当初创立新公司想的就是改变旅行社行业的模式，结果做了2年还是在原地兜圈子。于是，和最早参与创立公司的来自旅行社的股东做了一次协商，分开来做，互不干扰。
新疆塔什库尔干塔吉克自治县，金草滩和石头城
这就是酷鸟的起源——试图做一个满足深度游、个性化旅行服务的信息及服务平台。
2014年到今天已经过去了八年，酷鸟在几轮融资后遇到了各种困难，尤其是最近几年的疫情，还在千辛万苦的煎熬中。
要我说，初心未改，也许就是酷鸟的不同之处吧。
云南罗平县，油菜花云海
Q4：作为早期的旅 *** 业创业者，转型源于热爱，如今您成了一名旅行界人士，也分享过很多精彩的旅行攻略，能否谈谈您个人的旅行经历。
我个人的旅行经历，总结起来就是：旅行的目的性明确，准备充分，行程中自由化，不受拘束。
我这20多年中，没有作为游客参加过任何旅行团的活动，有过几次作为领队带领网友们出游的经历，绝大部分时候都是独自或者1-2台车、小团队出游。
四川，稻城亚丁
比如2013年春天，我带着三个磨房网友，从喀什出发一起穿越了“塔莎古道”，寻访杏花盛开时分的、位于帕米尔高原深处的杏花村。“塔莎古道”这条线路，这几年才开始变得热门，我们走的时候艰险无比。横穿昆仑山的那种感觉，从沙漠谷地直上到4000多米的高原带来的变化，在苍茫昆仑山中，看到盛开的杏花时的兴奋感，终生难忘！
新疆帕米尔高原，塔莎古道
2015年春天，我一个人飞到林芝，租车走了扎墨公路，历经三个小时从冰川的世界来到了热带河谷，体会到那种巨大的海拔落差和地理剧烈变化带给人的冲击感。
*** 山南，雪后的羊卓雍措
2014年，2017年，2018年，三次自驾澳洲累计10000多公里，从凯恩斯、大堡礁、一直到大洋路、十二门徒，走了沿途很多小镇，拍摄了很多照片。
澳洲大洋路，12门徒
我去这些地方前，习惯就是先看Google卫星地图，从卫星照片上仔细了解大环境和尽可能多的细节，提前做好各种准备。实际行程中就是纯自由状态，因为人少不受约束，完全可以根据兴趣进行拍摄和游玩计划的安排。
我觉得，真正地走吧去游玩，就该这样！
澳洲大洋路，12门徒
Q5：除了旅行，您也是摄影界的达人，是视觉中国、图虫、星球研究所签约摄影师，凡是喜欢摄影的朋友都知道这三个平台的量级，能否分享一下您在这些平台上的精彩作品。
摄影作品就比较多了，视觉中国和图虫图库里，都有在销售。我是星球研究所的特约摄影师，每年都在一些项目上有贡献。
比如这张照片，拍摄于2012年的喀纳斯白哈巴村，一直是我最喜欢的秋天照片之一，结果10年后被星球研究所采纳作为活动广告照片。
这两张照片，是8月份星球研究所做活动的海报照片
2022年7月，在广西河池的一个溶洞口探险拍摄的照片
云南元阳梯田，黄昏的云海
Q6：除了传统的拍摄，航拍也是您的擅长，通过上帝的视角展示截然不同的风景，现在越来越多的人走进了航拍队伍，能否给大家分享一些航拍作品，介绍一些航拍技巧。
航拍是我最近几年玩得比较多的，作品很多，尤其是视频，网友们要是有兴趣，可以关注我的视频号和头条号，能看到很多新的作品，搜“酷鸟魏建”都能找到。
要说航拍技巧，还真的很多，2020年初疫情期间，关在家里的时候我在头条上写过一个航拍的专栏，头条上有。
广西都安县
最重要的心得就是：
1. 航拍扩展了以前玩单反时的拍摄机位，让玩单反时幻想的拍摄位置变成了现实；
2. 航拍要充分利用上帝视角，注重前期拍摄的技巧和电脑后期的搭配，比如大画幅的横幅照片，以及竖构图的超视角照片，靠的都是前期拍摄和后期合成实现的。
比如这2张广州的黄昏落日景色，就是横向多张照片拼接的
Q7：我发现您拍了很多贵州的照片、视频，分享了很多攻略，为什么对贵州情有独钟，能否给大家推荐几个贵州的目的地。
我们最近3年多都在贵州，尤其是黔南、黔东南和贵阳周边。对这边算是特别了解啦，贵州和传统上我们去新疆、 *** 、川西甚至云南旅行都有所不同，这边其实更适合的是旅居，重点是适合长居生活。
比如，你去九寨沟黄龙、稻城亚丁，看到那么美的山水，肯定很喜欢，但是你没办法在那种地方长期生活！那里海拔太高，还是保护区，不适合你生活在那里。
贵州惠水县，雅水镇梯田
但是，贵州就有很多尚未开发的好地方，很多好乡村，你完全可以住在那里，享受青山绿水里的现实生活，甚至现在还可以买下乡村的宅基地并办理使用权证，变成自己的第二个家。
好地方太多，但是大部分可能网友们都不知道，我就举几个例子：
1. 荔波小七孔的下游，有一个捞村，被称为荔波最美的乡村，那里有周边最深的峡谷、最密集的峰丛，适合居住的河谷，还有绝壁公路和落差500多米的悬崖绝壁，我的视频号和头条上都有这里的视频介绍。
2. 平塘中国天眼旁边有一个人脸天坑和狐狸眼天坑，是在一起的三个天坑，两两构成不同的形态。
人脸天坑
狐狸眼天坑
3. 福泉县有一个洒金谷，是贵州距离城区最近的峡谷，其实就是在县城里，那里还有一个道教古城也很不错。
洒金谷就在福泉县城
Q8：持续不断的疫情让很多人的旅行成为泡影，所有的旅行公司也大受影响，但我们相信疫情终将过去，后疫情时代，您有什么规划？
经过几年的摸索，我们找到了一种能满足这个时代的旅行需求，也可能是很多人喜欢的一种生活、旅行方式。
以前大家会在城市里购买房子，等着房子增值，后疫情时代，很多地方这个愿望会开始变得不现实。是不是可以在青山绿水的贵州乡村里，找到一个好地方，只花不到一线城市里十分之一的钱，就可以安置一个乡村度假别墅呢？两亩地一栋房，有自己的花园菜地，旁边就有河流、森林、峡谷，这样的田园生活方式，是不是可以避开过去的人挤人的景区，避开偏远景点的不便利？
我们都将老去，虽然现在我们都还有很多时间继续折腾，继续工作、继续游玩，为了未来10年规划一下新的生活方式，你是不是愿意来体验、尝试一下呢？
我把这个计划叫“乡归”，这就是我规划的酷鸟未来几年的计划。
川西，四姑娘山
Q9：感谢魏老师接受《走吧有约》的访谈，也感谢您的精彩分享，也希望您能与走吧网合作，给大家提供更加优质的旅行服务，最后也请您给吧粉们说几句。
走吧网，几年前就有了解，而且这种概念和精神，也是我过去的一种生活方式。
希望从此开始，可以有更多合作，欢迎走吧的网友们来贵州找我们玩，我们真的很熟悉这里，你的各种个性化旅行需求，估计我们都有合适的解决方案！
当然，要是大家对前面说的“乡归”这种旅居生活方式有兴趣，也欢迎来找我们！
| 以 *** 谈内容由嘉宾提供，走吧网整理发布，文中内容及观点不代表走吧网立场
走吧有约·初哥说
大家好！
我是走吧网联合创始人好梦成真
他毕业于中国科学技术大学
曾是年轻的
软件公司总经理
资深的技术专家
拥有20年
信息化的行业经验
在华南制造业界
开拓出一片天地
......
但儿时看惯的银河
漫山的野生黄桃
雨后的鸡枞菌
在心中蠢蠢欲动
他自驾走遍中国
转身投入旅行界
拍下无数美图
仗剑走天涯的梦想
对自由的向往
终究要去实现
时代新视点 ‖ 王坤华散文作品 ：灵龙山下飘书香【 作者简介：王坤华，安徽省宣城市泾县水利局选派干部，现为桃花潭镇乌石村党支部之一书记 ，发表文学作品多篇 】
前些天，我偶然听村民说，灵龙山上有块“龙山书屋”的石匾流落民间。于是，我遍访村中农户，功夫不负有心人，终于在一家院落寻得。常年的日晒雨淋，使石匾长满青苔，斑驳陆离，字迹已模糊难辨，历史的沉淀感、岁月的沧桑感扑面而来。我打来清水，找来刷子，仔细清理洗刷，“龍山書屋”四个隽秀的行书大字，便映入眼帘，飘逸灵动，铁画银钩，入石三分。
在欣赏其书法美的同时，我忽然萌生出探寻当地书香渊源、理清当地重教脉络的冲动。
龙山书屋石匾
龙山这个地名，很多地方都有，我今天说的这个龙山，可能是名不见经传的，它是我所驻村泾县桃花潭镇乌石村的一个小自然村。因村后的灵龙山而得名，说是山，却只是一痕微微的隆起，倒更像是一条长堤，自白沙山蜿蜒而下，时高时低，若隐若现，至龙山村后戛然凸起，昂首俯瞰。
《陋室铭》云：“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。”龙山这个仅百十人口的美丽小村庄，也因为带个龙字，而钟灵毓秀，“江山代有才人出”，宋、元、明、清出过不少的举人、进士和富商。村庄被黄檗岭、白沙山、天河尖等高大的群山环抱，环境清幽，植被茂密，生态良好，气候宜人，左有小河，右有小溪，村口有古朴的石拱桥，桥边古木浓荫、枝缠叶错，桥下危岩怪石、潭深水碧。村中还残存着一些古建、古巷、古井、古桥，尤其是通往宝峰岩的用麻石条铺就的古道，历经数百年，还保存原汁原味的原始风貌。周边有恭官、亮官、毛官、四甲、沙垅、倪家垄等自然村，与龙山合称为石坦，大约近五百人口，当地居民大多为舒姓。舒氏家谱中记载，远在五代十国末年与北宋初年之间，石坦一脉舒姓由徽州歙县迁来此地，历经数朝，跨越千年，守护着这方土地，日出而作，日落而息，垦地拓荒，刀耕火种，繁衍生息。秉持忠孝传家、诗书继世的家训家风，农耕为本，经商致富，世代重学，兴衰起伏，薪火相传。
小桥流水
龙山旧属上西乡，泾县西南片的村镇，自古就有重教兴学的传统。“汉家旧县，江左名邦”之称的泾县，自汉设县就有兴学的历史。五代丧乱后，造成“学校废而礼义衰”。至南宋，理学兴起，公学、族学、书院、私塾也随之兴起、发展、鼎盛，进士文澄源等就在距龙山10华里的鸿峨山下，创办了峨岱书院。而与龙山一山相隔，建于宝峰岩上的震山书院，相传为南宋文孟渊、文季渊初创，并请时任宣州太守的民族英雄、大诗人文天祥题写了“震山学堂”四个字，明朝更名为“震山书院”，文天祥有《过震山别文孟渊、季渊兄弟进士》诗：“我为宣州守，秋暮临泾邑。白发二疏翁，坐语共夙夕。千里雁书杳，一宗鱼契合。震山开学谱，丹灶忆仙迹。友爱情思久，俄忽杯洒别。黄菊落残英，露滴根头湿。”
到了明清之际，县志上有记载的书院更是有16所之多，居安徽之首，如泾县水西书院，《泾县志》记载：“水西书院，为明中叶以来诸儒讲学之所。其盛直欲与仲晦之白鹿，子渊之石鼓，以迄岳麓，雎阳媲美焉。”还有野史和其他名人撰写的书中所记载的就更多了，仅震山乡，现桃花潭镇范围，就有考溪书院、麻溪书院、震山书院、龙山书院、东台书院、柳溪家塾、桂馨山房、陶然精舍、黄石遗风、龙山书屋等等。比较大的书院都延请名师巨儒主持或主讲，如震山书院，就聘请了乾隆进士、曾任山东道监察御史的大儒赵青藜任主讲，广收门徒，崇儒尊孔，传道、授业、育士，不仅推动了理学的发展和儒家思想的传播，也活跃了学术思想。
荷花绽放
龙山书屋建于何时已无可考，发现的石匾上也未刻是何人所题、何人所书、何时所立，但可以肯定是在北宋后与清咸丰之间。书屋相对于教馆、村塾、族塾，层次较低，一般为落第秀才或老童生私人设馆收费教授门徒，学生入学年龄不限，几岁到一二十岁不等，学生少则一二人，多则可达三四十人。发现了聪慧的读书苗子，再送到大一点的书院就读，比如不远处的震山书院，或更远一点的，我想那条通往宝峰的古道是不是专门为方便当时学子上学所修，不然还真解释不通，耗费那么多钱财，修那条路的意义所在。
村里老人说，龙山书屋应该是毁于“长毛跑反”，也就是太平天国起义，咸丰年间，太平军石达开部曾从池州而上，翻越黄檗岭到泾县，途中遭遇过激烈的抵抗，抵抗者中就有松庵、金殿庵的僧侣，而这两庵均在龙山周边一两里地，《泾县志》中有：黄檗岭为龙山村后的山脉，“旧志亦称眠牛山，松庵居其下”，太平军所过之处，屠尽抵抗者，烧毁村庄房屋，龙山书屋也被付之一炬，从此不复存在，仅石匾亡轶于灵龙山上。
春漫山村
清同治年间，舒姓族长舒武举全族之力，修建了舒氏支祠—武公祠，私塾遂移至龙山书屋原址对面的武公祠中。至民国时期，私塾改名龙山小学，小学毕业则送往宝峰岩上已改名的震山中学读书，抗战时期，震山中学名震皖东南，为社会培养了许多栋梁之材。解放后，龙山小学更名为石坦小学，将武公祠拆除，在原址重建了一个四合院式的校舍，开设了一至五年级课程，徐怀德、王桐华等名师等曾在此任教，改革开放前，还曾短暂办过农业中学，2006年村小撤并到厚岸中心小学，校舍亦以很低的价格出售给了当地农户作养蚕室。
龙山位居山水田园之中，自然风光秀丽，人文积淀深厚，尤其是原龙山小学旧址，景色更佳。如今落魄成了农民的养蚕室委实可惜，为盘活资源，更好服务乡村振兴，当地党委 *** 和社会有识之士，积极招商引资，于2021年成功引进安徽巨成中和文旅开发有限公司，收购了原龙山小学旧址，并在其旧址及周边约几十亩范围内，投资建设诗情湾旅居康养项目，倾情打造“三区——亲情区——友情区——爱情区、一院——桃蹊书院、一河——关雎河、一园——桃李园、两中心：室内服务中心、室外活动中心”的空间架构，项目区内所有土地、闲置房、水面均已完成收储或流转，书院屋后的山坡上，栽满了红梅、银杏、柿子、杜鹃、海棠、香樟、桂花和黄桃等名贵树种数百株，梅花、桃花、海棠和杜鹃已次第开放，争奇斗艳，姹紫嫣红。龙山小学旧址的一期工程桃蹊书院，已于2022年10月17日正式破土动工，预期2024年元旦完工可正式对外开放。
龙山远景
著名高原诗人、安徽巨成中和文旅开发有限公司董事长杨亚彬，是个有理想有抱负的人，有自己的追求与梦想，有自己的情怀与感悟。他说，国学是传统文化的精粹，康养是现代生活的主流，要把诗情湾打造成集康养旅居、休闲观光、弘扬国学为一体的综合景区，吸引更多的城市人，走进乡村，走向田园，暂停下匆忙的脚步，放空身心的负重，轻松享受闲适的田园生活，尽情呼吸山野清新的空气，静心聆听纯粹的国学讲堂。我有理由相信，灵龙山下源远流长的书香，如同桂馥兰馨，春华秋实，芬芳乡村，必将润泽后人。
【 责任编辑：禾木、晓汤 ；配文图片除压题照片选自今日头条图库，其它均由王坤华提供 】
#头条创作挑战赛#?#宣城头条#?#泾县头条#?#把地球故事讲给宇宙听#?
新时代新征程新伟业丨开远市乐白道街道：高效履职 心系人民11月28日早上7时30分，还没到上班时间，开远市乐白道街道各部门工作人员就陆续到岗，为一天的工作做准备。
乐白道街道党员干部走访群众
“计划生育二胎，与原来的独生子女证有没有矛盾？”“通知我来领退役军人优待证，想问一下领证后有哪些福利？”……8点刚过，该街道一楼大厅便民服务中心便热闹起来，工作人员热情地接待着前来办事的群众。
乐白道街道党员干部走访群众
“市里和街道的森林防火会议都召开了，本周内，咱们村委会也要组织人员开会，我来传达上级精神，同时查看防火队组建和防火物资准备情况。”该街道党工委委员、武装部部长郭强刚到办公室就给辖区怡里村党总支书记白正宏打 *** ，布置进入森林防火期后的防火任务。
乐白道街道便民服务大厅
该街道农业综合服务中心副主任王洪荣上班后，立即通过打 *** 等方式了解由他负责引进的贝贝瓜、黄桃和无刺琵琶3种特色蔬果种养情况。“在旧赛社区试种的贝贝瓜正在采摘销售，我要随时关注公司承诺的保底收购价是否兑现。”王洪荣对记者说。
乐白道街道仁者村委会仁者村
巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，做到“五个振兴”是关键，抓实防止返贫动态监测和重点帮扶也是重要工作之一。该街道乡村振兴办主任仇猛，不论是在办公室或入村走访，都随时通过手机关注返贫动态监测系统上的变化，以及在全面落实乡村振兴战略过程中需要他出面协调解决的问题。
乐白道街道干部职工参与志愿服务
记者采访中，看到最多的是该街道党员干部在党的二十大精神指引下，高标准践行以人民为中心的发展思想，立足岗位高效履职的场景。采访中，记者还发现该街道国土和村镇建设服务、社保、林业、水务等“五个中心”的工作人员，早上处理好日常工作，留下值班人员就按照各自职责赶赴一线。
乐白道街道便民服务大厅
“我们的服务主体是群众，只有引进更多好项目、发展更多产业，制定更多契合时代、顺应民心、见实见效的帮扶措施，才能满足群众愿望与促进乡村振兴。所以，只有进村入户与群众打成一片，才能更有效地将党的二十大精神及各项惠民政策、项目落实落地。”普定红是该街道党工委委员、副主任，分管重点项目与农业。与街道其它工作人员一样，他处理完日常工作后便驱车下乡。
乐白道街道三转弯村
采访组与普定红一行，驱车来到该街道酒房村委会三转弯村民小组，实地查看三转弯村首次试种的贝贝瓜，与村干部对标对表，一起检查省级乡村振兴“百千万”美丽乡村示范村建设项目，并明确需要完善的细节。接着，普定红又组织村干部研究如何推进庭院改造项目等工作。
乐白道街道党员干部走访群众
离开三转弯村民小组，普定红接着赶往辖区田心村委会，现场查看投资300万元、刚刚开工建设的居家养老中心工程项目。“党和国家对乡村振兴扶持力度很大、新建项目也特别多。作为基层党员干部，我们只有把党的政策落实好、把更多的建设项目建设好，才能不负伟大时代、不负人民重托。”普定红认为，这是职责，更是使命。
记者：蒋国红 王陶 罗宏伟 文/图
部分图片来源于红河州融媒体中心图库
责编：王静旎
声明：转载请注明来源于云南红河发布(hhrb_hh)！
明日立秋，时间较晚，天气还要热上一阵子在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县珠山镇的一个葡萄园里，葡萄渐熟。8月7日是立秋节气。立秋是秋季的之一个节气，但此时多地依然炎热，宜注意防暑降温。新华社发
8月2日，在江苏省苏州市街头，银杏树叶已开始变黄。新华社发
立秋是二十四节气中第十三个节气，也是秋季之一个节气，民间有应时序、送暑气、迎秋气的民俗活动，如“贴秋膘”、“咬秋”、“晒秋”等习俗。立秋意味着降水、湿度等将会迎来一年中的转折点，但不代表酷热天气就此结束。
明日（2022年8月7日）20时28分“立秋”，农历七月初十，意味着今年的秋季自此开始，而今年的立秋在午后，属于晚立秋。民间有“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”的说法，是指立秋时间在上午，则天气凉爽；立秋时间在下午以后，则天气还要热上一阵子。
6日夜间至8日，内蒙古东南部、华北、东北地区等地有中到大雨，其中陕西北部、山西北部、河北中南部、天津、山东北部和东部、辽宁东部等地的部分地区有暴雨，局地大暴雨。中央气象台8月6日18时发布暴雨预报并继续发布强对流天气蓝色预警。
未来10天，江南中北部、四川盆地、江汉、江淮、陕西南部、河南、新疆南疆盆地和吐鲁番等地多高温天气，上述部分地区更高气温可达37～39℃，局地40℃或以上。（南都综合）
7月25日，在四川省达州市，蚱蜢停在玉米叶上。新华社发
7月24日，在广西南宁市邕宁区蒲庙镇，稻穗上挂着露珠。新华社发
8月5日，山东省临沂市平邑县地方镇农民在搬运采摘的黄桃。立秋将至，各地农民抓紧农时开展农事活动，田间地头一片繁忙。新华社发
8月5日，湖北省宜昌市秭归县茅坪镇松树坳村村民在茶园里劳作（无人机照片）。新华社发
8月5日，在湖南省常宁市洋泉镇洋洲村，农民在起晚稻秧苗（无人机照片）。新华社发
8月5日，在湖南省永州市道县营江街道阳乐田社区，农民在种植藠头（无人机照片）。新华社发
8月5日，贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县水尾镇新场村的村民在收获制种水稻。新华社发
南都拍客投稿方式
1、添加编辑微信 duanqi3312 备注：南都拍客。
2、添加微信后，可开通南都图库小程序，上传图集。
水蜜桃烤排骨：可能你想象不到的美味！肉香果香交融，香甜不油腻让人惊艳的水蜜桃烤排骨
本期导语：夏天是水蜜桃大量上市的时候，价格很是亲民。水蜜桃汁多香甜，容易消化，大人小孩都爱吃。随着电商兴起， *** 更是划算，10斤水蜜桃不到20块钱，足以吃撑。不过问题来了——天太热，水蜜桃保鲜期又短，只做水果吃都来不及吃完，怎么办？分享一个水蜜桃烤排骨的做法，让水蜜桃的清甜与排骨的香浓汇聚，肉香果香交融，香甜不油腻，可能是你想象不到的一道美味！
肉香果甜的水蜜桃烤排骨
一、前言
夏天是水蜜桃大量上市的时候，价格很是亲民，就算在深圳这样的一线城市，零售价也才3、4块钱。随着电商兴起， *** 更是划算，10斤水蜜桃还不到20块钱，足以吃撑了。
水蜜桃+排骨
水蜜桃汁多香甜，容易消化，大人小孩都爱吃。不过问题来了——天太热，水蜜桃保鲜期又短，只做水果吃都来不及吃完，怎么办？如果一下子买的太多，除了榨果汁做果脯做罐头外，还可以拿来做菜呀！可能会给你带来不一样的惊喜呢！
香甜不油腻的水蜜桃烤排骨
分享一个水蜜桃烤排骨的做法，让水蜜桃的清甜与排骨的香浓汇聚，肉香果香交融，水蜜桃的汁水还能解一解排骨的油腻，果肉香甜，排骨也不油腻，可能是你想象不到的一道美味！
二、 *** 过程
食材准备
1、食材准备：新鲜水蜜桃5个，新鲜排骨约7两，斩成8小块，姜、葱、蒜、九层塔适量，生抽、老抽、料酒、蜂蜜适量。
提示：除了水蜜桃，油桃、黄桃也可以。排骨要斩成跟水蜜桃差不多长度的小块。姜葱蒜九层塔生抽老抽料酒蜂蜜都是用来腌制排骨的，可以根据个人口味调整种类。
加入各种香料、调料
用手抓匀
冰箱冷藏腌制4小时
2、腌制排骨：将排骨洗净血水，控水后装盘，加入适量姜丝、葱段、蒜末、九层塔、生抽、老抽、料酒和蜂蜜，用手抓匀 *** 几分钟，使每一块排骨都能均匀入味，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏室腌制4小时，中途可用手多 *** 抓匀几次。
提示：腌制时间不少于4小时，中途用手多 *** 抓匀几次，才能使其充分入味，更好是头天晚上腌制第二天用。加各种调料的量以个人口味为准，不要太咸或太甜即可。
水蜜桃一剖为二
3、水蜜桃对剖为二：将水蜜桃清洗干净，对半剖开，去掉内核，分成两半即可。
提示：这一步忘了拍图，用了一张免费图库的图片。推荐用50度的热水清洗水蜜桃，可以较好去除水蜜桃果皮表面黏附的细菌和虫子，也能很好清洗掉果皮表面的绒毛，避免对某些人过敏。果皮不要去掉，要保留。
一片水蜜桃压一块排骨
腌制的汁水均匀洒上
4、果、肉依次装盘：将腌制好的排骨取出，按照一片水蜜桃压一块排骨的顺序码好盘，将腌制排骨剩余的汁水和姜葱蒜九层塔等均匀洒在面上即可。
提示：或者说两片果肉夹一块排骨的码盘方式，最后一片果肉方向要反过来，才能把这一行塞紧一点。
烤箱上下220度，预热后放入烤架
烤40分钟即可
5、进烤箱烤熟：烤箱上下220度，预热后将盘子放入烤架，烤40分钟即可。
提示：要根据食材容量大小和各自的烤箱功率大小调整时间，一般在40-60分钟之间。
出烤箱
6、出烤箱：将盘底的汤汁浇一点到上面，美味即成。
果皮略微焦香
排骨略有金黄
果香肉香交汇
水蜜桃烤排骨——果皮略微焦香，排骨略有金黄。果香肉香交汇，香甜也不油腻。
三、经验总结回顾
1、水蜜桃汁多味甜美，烤排骨香甜不油腻。果皮焦香排骨金黄，果香肉香交融汇聚。
2、排骨剁小块，调味来腌制。用手抓匀了，多 *** 几次。冷藏四小时，腌制更入味。
3、蜜桃对半开，要去掉果核。码一片果肉，排骨一小块。一片压一片，最后再压边。
4、烤箱二百二，预热后入盘。烤四十分钟，果香肉香浓。出锅浇汤汁，味美更可口。
以上就是一个果皮略焦香排骨略金黄果香肉香交汇香甜也不油腻的水蜜桃烤排骨的做法介绍，如果你有更好更有趣的做法，欢迎留言分享哦。
四、后记
1、原创不易，请勿抄袭。如果喜欢，请您点赞。收藏转发，随你意愿。如有不当，请您留言。
2、仅代表个人经验总结，纯属个人观点，厨艺有限，如有不妥，敬请指正。但做菜我是认真有追求的，提升厨艺永无止境。
大家好！我是醉湘西煮夫，爱做饭，爱摄影，喜欢琢磨厨艺，喜欢用简单的食材和做法做出健康美味的家常菜（不喜欢过多调料，从不用味精和鸡精，喜欢探究食材本身的味道，追求少油少盐少糖），喜欢用镜头记录日常生活中的美好。感谢你的关注，欢迎大家交流探讨美食与摄影话题@头条号@头条美食@青云计划
电解质水不是“疫情智商税”，但这3类食物可代替！继黄桃罐头被抢断货之后，电解质水又被“洗劫一空”。
其实，随着“健身狂潮”的流行，电解质饮料今年一直都挺受欢迎。
《 2022 电解质饮料趋势报告》中显示，今年电解质饮料销售额在上半年的时候就已经同比增长了 225%，超过了能量饮料、特殊功能饮料、蛋白质水、维生素饮料等饮品，成为了水饮赛道的新风口。
而最近的百度指数则显示，12 月 5 日至 12 月 11 日，电解质水的搜索指数整体同比陡增 2711%——很多人都在“囤”电解质水。
电解质饮料可以快速的补充电解质，避免身体电解质失衡。
图库版权图片，不授权转载
那电解质失衡到底会咋样？对身体有多大的伤害？特殊时期有必要囤电解质水吗？
这篇文章我们就来说说关于电解质水的事儿，最后再告诉大家哪些食材可以补充电解质。
01
电解质失衡会怎样？
电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下自身能够导电的化合物，包括钙离子、钾离子、钠离子、镁离子等成分，在人体中具有重要作用。
水和电解质广泛的存在于人体细胞内外，维持细胞渗透压平衡，调节体液酸碱平衡，参与代谢活动，维持正常的生命活动。
一旦身体由于某些原因导致脱水严重，钾、钠、镁丢失严重、电解质失衡，则会出现很多健康问题，甚至危及生命。
比如钾丢失过多会出现肌无力、呼吸困难、窒息、神志不清、心跳加快、消化功能紊乱、心律失常、少尿或无尿；
钠丢失过多会出现脑细胞肿胀、疲倦、无神、恶心、呕吐、肌肉痉挛、昏迷、休克、急性肾功能衰竭；
钙流失过多会导致肌肉痉挛；镁流失过多会导致心律失常等症状。
02
电解质水有用吗？
电解质水则是含有钙、镁、钾、钠、氯等离子的水溶液，如果身体出现了电解质失衡，补充电解质水就可以及时补充人体流失的电解质。
特别是对于运动员以及高温作业人员，电解质水几乎是必备的。
因为运动量大、出汗多、呼吸快，所以体液流失较多，同时钙、镁、钾、钠等离子流失的也比较多。
这时候并不能单纯的补充水分，如果大量饮用不含电解质的水，会加剧血浆渗透压下降。
导致由于脱水而具有高渗透压的血液、组织间液、细胞内液中的电解质进一步流失，饮水过多则会导致死亡。
2007 年英国一位 22 岁的男子在一场马拉松比赛中，由于短时间喝了太多水而没有补充电解质最终导致死亡。
生活中，更多的是广大健身爱好者比一般人群更需要补充电解质水，不仅能维持体液电解质平衡，也具有抗疲劳的作用。
03
并非每个人都能喝
我国国家卫生健康委员会制定的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）》中，在“一般治疗”部分就提到，需要“注意水、电解质平衡”。
值得注意的是，虽然电解质水对人体有正面作用，但也不是每个人都适合饮用的。
对于普通人来说，从食物中获得的电解质以及日常饮水等就完全能满足每日的身体需求了，并不需要额外补充，没必要特别购买电解质水来喝。
如果你是“土豪”，直接当电解质水当日常饮水喝，也不用担心会因此导致高钾血症。
比如下图这款电解质水，如果每天饮水1700毫升，那么通过它摄入的钾含量为≥68毫克，而一般成年人每天钾的适宜摄入量为2000毫克/天。
但很多电解质水要么含有添加糖，要么就是钠含量较高不利于控血压，常喝反倒不怎么利于健康。
图源： ***
如果是因为生病发烧、咽喉疼痛等症状影响了食欲，导致进食量少，或者存在出汗多、腹泻、呕吐等情况，是可以通过喝电解质水来维持身体电解质平衡的。
但对于有肾脏疾病、尿毒症、心脏病等疾病的人群，更好先咨询医生，不要随意饮用。
04
平时吃啥能补充电解质
要想补充电解质不一定就非得喝电解质水，很多常见的食材都能帮助我们补充电解质。
1.补钾
水果：牛油果、芭蕉、香蕉、释迦果、番石榴、杏、油桃等。
蔬菜：芹菜、菠菜、甜菜叶、胡萝卜缨（红）、毛豆、羽衣甘蓝、竹笋、苦苣菜、芥蓝、鲜豌豆等。
谷薯类：青稞、荞麦、藜麦、玉米、小米、高粱米、黑米、红米、红薯等。
2.补镁
水果：酸枣、芦柑、香蕉、牛油果、小叶桔、火龙果等。
蔬菜：绿苋菜、上海青、甜菜叶、苦苣菜、红薯叶、芹菜叶、羽衣甘蓝、空心菜、茴香、鲜豌豆、奶白菜、芥蓝、秋葵等。
图库版权图片，不授权转载
谷薯类：荞麦、大麦、黑米、藜麦、高粱米、糙米、大黄米、小米、黑大麦等。
钾和镁含量都较高的坚果：榛子、松子、开心果、熟腰果、花生、葵花籽、碧根果、核桃等。
3.补钙
奶类：牛奶、酸奶、奶酪、奶粉。
豆类：大豆、北豆腐、南豆腐、豆腐丝。
蔬菜：香菜、小萝卜缨、苦苣菜、油菜、茴香、小白菜、娃娃菜。
以上这些食物合理搭配，可以做成各种汤品、蔬菜粥，或者直接打蔬果汁，再加点钠盐就能补充电解质啦。
同时还能获得其他营养成分，让身体均衡营养，更有利于身体康复。
总结
从便捷角度来看，电解质水能快速解决电解质失衡的问题，维持身体正常功能。
但电解质水也并非生活必需品，如果囤不到也没关系，均衡饮食、多喝水，就行了。
参考文献：
<1>杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(下册)
<2> 顾景范,杜寿玢,郭长江.现代临床营养学第二版
<3>http://elcaminosantiago.com/PDF/Marathon_Victim_Died_From_Drinking_Too_Much_Water.pdf
<4>杨月欣.中国食物成分表第6版第1册
更多关于
“疫情防护”“新冠用药”“新冠后遗症”的科普
可在科普中国公众号后台
回复“新冠”查看
“阳了”后嗓子疼，怎么办？这5个 *** ，好吃又管用！最近“阳”了的小伙伴越来越多了，每天在朋友圈里都会发现新增的“咩咩咩”。
喉咙塞刀片脑子磨豆浆，发烧到怀疑人生，浑身骨头缝都在疼。大多数人都是这样的症状，但现在药物紧缺，很多人根本就买不到。在抢不到药物的情况下，“嗓子疼如何缓解”成了很多人关心的问题。
这就给大家整理了5个缓解嗓子疼痛的办法，试试吧！
01
吃点蜂蜜
蜂蜜中75.6%的成分是糖，包括葡萄糖和果糖等，还有22%的水，脂肪和蛋白含量占2.3%，还有不到0.1%的维生素、矿物质等成分。<1>
图库版权图片，不授权转载
可以理解为蜂蜜就是高浓度的糖浆，蜂蜜中的甜味物质能够使人本能地分泌唾液，这些唾液能够促进气管分泌粘液，粘液对咽喉有缓解作用，因而能够减轻咳嗽症状，尤其对干咳有效。<2>
一般人群都可以试试吃点蜂蜜或蜂蜜水缓解嗓子疼痛，但对于1岁以下的婴幼儿是绝对不能给的！
蜜蜂在采集花粉酿蜜的过程中，很容易把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱，导致蜂蜜中可能含有肉毒杆菌及其芽孢。
1岁以内宝宝的肠道屏障功能发育尚不完善，未必能抑制肉毒杆菌的繁殖，所以吃蜂蜜可能会中毒。中毒早期会出现便秘，继而出现困倦、吸吮无力、喂食困难、肌肉无力、哭声微弱，严重会致命。<3>
而1岁以上的人群，肠道内的天然微生物群已发展得较为成熟，不利于这些孢子发芽，因此还是较为安全的。
另外，虽然蜂蜜也许对缓解嗓子不适症状有帮助，但也别吃太多哦！毕竟热量不低，吃多会发胖，还可能会长痘痘。
02
吃薄荷糖果
吃点薄荷糖果能让嗓子有清凉感，可以缓解嗓子疼的症状。
图库版权图片，不授权转载
有研究显示，薄荷具有抗肿瘤，促进透皮吸收、抗炎镇痛、抗真菌、抗病毒的作用，并对中枢神经系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统等均有一定作用。<4>
薄荷之所以具有这些益处，很可能与薄荷中含有的挥发油有关，主要成分为薄荷醇，也叫薄荷脑。薄荷醇的 *** 作用导致气管产生新的分泌，使稠厚的黏液易于排出。<4>
所以吃点薄荷或者薄荷糖果都能起到缓解嗓子疼痛、有痰等不适症状。
03
吃水分高的水果
比如黄桃罐头、梨，它们都含有较高的水分，而且甜甜的，可以缓解咽喉不适。
图库版权图片，不授权转载
梨可以在缓冻后撕开一个小口，直接用嘴吸，满满的水分，先把汁液吸干再吃梨肉，这时候的梨肉绵软微甜。
至于黄桃罐头，口感甜、水分也很充足，在缓解嗓子疼痛的同时，还能获得些快乐的满足感。但大多含有较高的添加糖，一次别吃太多。
另外，黄瓜的水分含量也很高，为95.8%，比西瓜的92.3%还高。而且黄瓜比西瓜更容易买得到，价格也便宜，可以多买一些。
04
吃冰淇淋
对于轻度咽喉不适、嗓子疼痛的人，吃点凉凉的冰淇淋可能会更舒服一点，冰淇淋温度较低，冰冷能让咽喉部位的血管收缩，和冰敷道理一样，可缓解肿胀和疼痛。
图库版权图片，不授权转载
也可以吃冷藏的酸奶、冷冻一些水果冰沙，都能起到同样的效果。
但如果症状严重作用就不大了，还是得及时吃药的。
05
多喝水
多喝水可以起到润喉的作用，每天女性至少喝1500毫升，男性至少喝1700毫升，更好是喝白开水。
水温建议控制在40℃左右就可以，不要喝太热的水，特别是别喝超过65℃的水，避免损伤食管粘膜。
超过65°C的热饮已经被世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)列入了 2A 类致癌物名单，意思是对人可能会致癌。
我们的食管黏膜很脆弱，喝太热的水会将食管粘膜烫伤，增加癌变风险。对于娇嫩的食管来说，在10-40 ℃最合适，50-60 ℃勉强能耐受，而在65 ℃以上，就会造成烫伤。
图库版权图片，不授权转载
所以，平时无论是喝水、喝汤还是吃食物，温度更好都别超过40℃，吃之前可以用手背或嘴唇试探一下。
总结：
如果不小心“阳了”，嗓子疼的厉害，不妨试试这5个办法吧。希望每个“小阳人”都能尽快康复！你还有更好更有效的缓解 *** 吗？可以和大家分享分享呀~
参考文献：
<1>杨月欣.中国食物成分表第6版第1册
<2>曹炜.蜂蜜对治疗儿童咳嗽的临床研究进展
<3>香港食物安全中心
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_act/High_Risk_Food_faq.html
<4>何希望,李晓宇,孙蓉.基于功效和毒性的薄荷化学成分研究进展
来源：健康热点科普号
全国雪糕地图出炉！热? 热? 热? 到变形的夏天，就靠它续命热~热~热~
今天，浙江、江苏、安徽、重庆等省市
接连发布红色高温预警（40℃+）
游哥明天也要迎来40℃高温了
炎炎夏日
最适合来一支凉丝丝甜丝丝的雪糕了
游哥收集了一批
味道不错，价格合适，吃着就心安的
??雪 糕 护 卫??
分为全国风靡版、地区特色版、景区文创版
快来看看有你更爱的那味儿吗？
雪莲、小布丁、绿色心情、苦咖啡、娃娃头、玉米香、奶香提子……童年记忆中的那些雪糕虽然简简单单，但每一款都各有特色，不超过3块的价格，就能买一份快乐。
感谢这些雪糕曾带给我们的非凡快乐。因为有它们，吃着吃着，酷热的夏天过去了，吃着吃着，我们就长大了……
在东北，雪糕是可以一年四季吃的。冬季零下几十度，也不妨碍东北人去中央大街排队买马迭尔雪糕。
从名字能看出，这位东北冷饮一哥多少带点洋味儿——原是20世纪初哈尔滨中央大街上，一位外国人开的旅馆的名字。
当年，这位外国人把使用欧洲宫廷配方的冰棍带到了中国，在宾馆一侧专为达官贵族提供冷饮。这些冷饮价格昂贵，选料严格，鸡蛋只用蛋黄，牛奶必须新鲜纯正，纯手工 *** 。
在俄语中，马迭尔意为“摩登的、现代的、时髦的”，如此制法，倒是配得上。
↓点击进入携程社区查看完整攻略笔记↓
图|携程社区@Shirley雪梨酱
后来，冷饮普及大众，售卖方式也绝对亲民，没有柜台，仅仅是一名售货员、一个简单冰棍箱，没有花哨的包装，顾客即买即吃，排队人群已成一景。
时至今日，已有了“不到中央大街吃一根马迭尔冰棍，就等于没到哈尔滨”的说法。
图|携程社区@望秋叹
除了马迭尔冰棍，东北大板、中街大果、糯米糍、大脚板、长春饭店小奶油……作为东北雪糕的“代表作”，都各具特色，深受全国人民喜爱。
包装淳朴，又扎实有料，像极了东北人的性情，实在！
北京冰激凌界扛把子，是北冰洋，是袋儿淋、双棒、小豆冰……
“北冰洋”商标在1951年正式注册，在改革开放后风靡北京，又因公司改革，消失了近20年。
直到2011年，北冰洋宣布回归，并在2016年重新上市了阔别20年的北冰洋袋儿淋冰淇淋。袋儿淋仍沿用熟悉的包装，有着“大白熊”标识的商标图案，售价6.5元。
袋儿淋重出江湖那日，不少北京人慕名前来抢购。据说两日内就售出近500箱、1万袋袋儿淋。为此，店内不得不实施每人限购6袋的措施。
↓点击进入携程社区查看完整攻略笔记↓
图|携程社区@大黄力宏517
上海的冰淇淋市场曾是外商的天下，直到1950年盛夏来临之前，国营上海益民食品一厂正式推出了“光明牌”棒冰，后逐渐名声鹊起，成为家喻户晓的民族品牌。
想当年售价5毛钱一块的光明冰砖，如今价格早已翻了不知道多少倍，却仍然属于实惠的范畴。
现在市面上比较常见的有两种——白雪和白熊。白熊冰砖的售价比白雪要贵些，因为白雪冰砖打头的配料是水和白砂糖，而白熊是牛奶和稀奶油。
除了打开包装直接吃，大家还发明了冰砖＋绿豆汤、冰砖+乌龙茶、冰砖+美式、冰砖+气泡水等不同的食用方式，可谓“一砖百搭”。
几十年来，光明雪糕的产品不断更新换代。
盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰，被称棒冰三兄弟，如今的售价也不过1元。
而一个三色杯生生分出两个派别，一种是混搭派，每一口三种口味都要吃到。还有一种是分离派，口味一块一块吃。
↓点击进入携程社区查看完整攻略笔记↓
诞生在“羊城”广州的“五羊牌”棒冰，承载着一代代老广的夏日记忆。
莲花杯、飞鱼脆皮、朱古力、蛋奶批、红绿灯、香芋甜筒、红绿豆批……每一个广州人都能做到对这些名称如数家珍。
图|携程社区@羊城攻略
那时，为了让市民能够把雪糕“拿着吃”，工人师傅选择了用蛋卷来承载雪糕。但由于设备技术有限，蛋卷还不能在流水线上完成，所以每一个为雪糕托底的蛋卷，都是工人师傅们纯手工 *** ，是属于时代的“绝版”味道。
可以说，雪糕带来快乐，蛋筒承载灵魂，当年广州人吃的不仅仅是蛋筒，而且是诚意和匠心。
图|携程社区@羊城攻略
说到504的硬核，是因为它有一段关于“核”的故事。
上个世纪50年代末60年代初，我国发展核事业建立了一个最早的浓缩铀生产工厂，代号504。
它先后为为我国之一颗 *** 、之一颗氢弹、之一艘核潜艇、之一座核电站提供了合格的核燃料。
随着时代的发展，504厂面临转型。做雪糕，便是转型时期，发展的一大副业。
近几年，504雪糕又重新回归，出现在人们的视野中，只不过已经不是当年的厂家生产了。
东有光明，南有五羊，西有504，北有马迭尔北冰洋。那谁是中部的代表？
天冰小神童蛋筒大概是夏日里每个河南中小学生的标配。
相比上述其他雪糕，小神童“出生”较晚，是由河南本土企业天冰冷饮有限公司于2002年推出。
小神童最初有巧克力、哈密瓜、草莓、香芋四种经典口味，后面陆续增加了海盐柠檬、黑糖话梅、蔓越莓等很多新口味。
从2017年北京玉渊潭樱花雪糕的悄然面世，到2019年北京故宫雪糕的彻底出圈，再到现在盛行，一个又一个景区开始卖起了文创雪糕。
手持文创雪糕拍照“打卡”，已成为不少人游玩时的“标配”。它们基本都在15元左右，光论价格，像个“雪糕刺客”，但“来都来了”，如此有文化格调的雪糕，不妨一试。
四川 | 三星堆博物馆
武汉 | 黄鹤楼
黄鹤楼的雪糕有两种口味，一白一咖啡色，象征着黄鹤楼的白天与黑夜。
白色的黄鹤楼是酸奶黄桃味的，比较清淡，吃起来更像果味雪糕。而咖啡色的黄鹤楼，是巧克力味的，里面没有其他的果肉，吃起来口感绵密丝滑！
楼宇雪糕纹理细密，造型逼真，连上面的瓦片和飞檐都复刻得到位，堪称雪糕界的绝美雕塑。
↓点击进入携程社区查看完整攻略笔记↓
图|携程图库 携程社区@别笑我是小羊
敦煌 | 莫高窟
九层楼是莫高窟的标志性建筑，依山而建，气势雄伟，但同名雪糕的味道却是清新草莓。
北区石窟是莫高窟的重要组成部分，是一种更为原生态的呈现和存在，巧克力味的选择，倒是在色调上和谐一致。
在敦煌还有一处绝美的自然景观——月牙泉，这一泓奇迹泉水，被洁白细腻的牛奶味诠释。
↓点击进入携程社区查看完整攻略笔记↓
图|携程社区@小k同学toukuizi
苏州 | 虎丘山风景区
苏州园林也推出园林景点系列雪糕，包括抹茶味的狮子林、草莓味的云岩寺塔（虎丘塔）、巧克力味的拙政园见山楼、牛奶味的留园冠云峰。
↓点击进入携程社区查看完整攻略笔记↓
图|携程社区@彼岸之澄
广州 | 广州塔
大概是为了让你拥有“小蛮腰”，广州塔的文创雪糕有些袖珍，感觉两三口就没了。
一共有两种口味，咸甜味的海盐芝士和香甜味的草莓多多，甜咸交织。
图|携程社区@lllisa
部分图片来源于 *** ，侵删
携程攻略社区带你看世界
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。
引言
指缝太宽，时光太瘦，只是一个愣神，就又到春暖花开。
太多回忆已经模糊，无数过往已然难辨，幸好还有一张张老照片，能够定格一些画面，帮助顺流而下的我们抓住一些片段，让人生的脉络变得有迹可循，让历史的变迁实现有据可依。
下面，无论你是晨光乍晓的青少年，还是暮雪白头的中老年，都请随我一同翻开这些老照片，品读它们背后的故事，在流转的光阴里收获不同的人生感悟。
一、衣——革故鼎新的年代，衣着打扮既有简朴含蓄，也有时髦张扬
（穿的确良的女青年）
还记得照片上的“的确良”衬衣吗？这是由美国率先生产的一种涤纶面料制成的，最初从香港和广州登陆我国，因为面料平整不爱起褶，颜色鲜艳不易褪色，很快就受到追捧，被当地人形象地称为“的确靓”。
渐渐“的确靓”的热潮由南向北席卷而来，在北方也是流行一时。不过因为面料凉快不贴身，所以被入乡随俗地改称为“的确凉”。
在那个物资匮乏的年代，一件“的确良”衬衣是多少年轻人的渴望，直到1979年1月，辽阳石油化学纤维总厂生产出之一批国产涤纶面料，此后“的确良”才真正“飞入寻常百姓家”，成为风靡整个时代的着装。
（大辫子的姑娘）
近几年，有一句 *** 用语十分流行，那就是——“待我长发及腰，我将……”，此语折射出年轻女性对“长发及腰”的憧憬，也隐喻着“长发及腰”有某种难以实现的仪式感。
其实在70、80年代，“长发及腰”随处可见，无数年轻的姑娘都梳着乌黑油亮的麻花辫子，看似普通的长辫子，却可以帮助她们表达嗔怒与娇羞，自成一道风景，吸引无数目光。
所以才会有那首歌的广泛传唱——“村里有个姑娘叫小芳……辫子粗又长”，是啊，梳着长辫子的小芳，是一代人心中的朱砂痣与白月光。
（迪斯科）
哪个时代都不缺少时尚的弄潮儿，即便是在那个普遍简朴含蓄的社会背景下。
总是会有一些青春热血的年轻人，他们的爆炸头、喇叭裤、蛤蟆镜，再舞上一曲劲爆的迪斯科，那是妥妥的视线焦点与话题中心。
保守的大爷大妈看着直摇头，尤其是“吾家有女初长成”的人家，对这种小伙子是严防死守坚决 *** ，而对那些求新思变的年轻人来说，这些时尚前沿的勇士，却是他们艳羡和模仿的对象。
新观念与旧文化，在华夏大地上开始了华丽的摩擦与碰撞。
二、食——食物匮乏的年代，味道却能穿透岁月直抵今天
这张照片，每一个北方孩子都懂。
那时候，头疼脑热，来一瓶黄桃罐头！住院手术，来两瓶黄桃罐头！！那饱满滑润的果肉，甘甜清凉的汁水，只要一入口立马神清气爽、百病全消，可以说，黄桃罐头就是北方人民的“药神”！
后来，我们国家的运输业突飞猛进，一切新鲜水果都打破了时间和空间的壁垒，它们一路高歌征伐四方，渐渐将水果罐头挤下了神坛。
可谁能想到，一场疫情来势汹汹，僵持不下的战局中，人们再次请出了曾经的“药神”，一时间市场上的黄桃罐头脱销断货，急得罐头厂家都出来呼吁——黄桃罐头没有药效，请大家不要盲目囤货！
可是广大网友根本不买账，网上药店都上架了，你还敢说没药效？
（爆米花）
还记得这个装置吗？黑不溜秋的神秘铁罐，将半盆玉米或者大米装进去，然后是旋转加热，再旋转再加热，最后在震耳欲聋的爆响后，雪白香甜的爆米花喷涌而出。
原本躲在远处的孩子们，呼啦一下围上来，急不可耐地开始抢拿，甚至顾不上烫，抓起一把就塞到嘴里，一边吸溜一边下咽，那味道真是绝美。
今天的爆米花，好像只能在电影院里佐食，少了急切的等待，少了惊心的轰鸣，也就少了几分滋味。
三、住——最难忘平房里的那一铺火炕，还有房前屋后的菜园
（火炕）
故乡平房里的那一铺火炕，任凭户外寒风呼啸、滴水成冰，它都能逼你不停翻个防止烫伤 *** 。
到了晚上，光溜溜地钻进炕头的被窝，美美地睡上一觉，第二天早晨还是暖呼呼的，真是太幸福了！
不过，你可别以为这火炕只能用来睡觉，它几乎能包括北方生活的全部，你可以在上边唠嗑打牌，还可以在上边包饺子做棉活，只要你想，没啥是不可以的。
吃过晚饭，不管你去谁家串门，迎来的之一句肯定是——快进来，脱鞋上炕！所以在火炕人家里，没有客气和疏离，只有亲切与热情。
（蔬菜小院子）
那个年代，新鲜的蔬菜不是来自超市，而是房前屋后的菜园子。黄瓜、豆角、辣椒、茄子……要啥有啥，吃啥啥香！
有了园子，也就有了忙碌，松土浇水间苗除草，还要帮助父母搭架子，高耸交叉的是豆角架和黄瓜架，低矮直立的是茄子架和西红柿架，一排排一列列，威风凛凛整齐划一。远远扫一眼，就能看出谁家的主人勤快，谁家的日子红火。
而最让人暖心的，是邻里街坊的交换分享，我家西红柿结得旺，拿给你家帮忙吃，你家韭菜长得壮，送给我家尝尝鲜……没人在乎多少，无人计较贵贱，无私的土地上过着最简单的日子。
四、行——还记得掏裆骑的28自行车，还有绿皮火车上的叫卖声吗
（骑自行车的小孩）
那时候，人们出行普遍依赖自行车，所以学习骑自行车也就成了每个孩子的必修课，甚至在我们心中，可以自由骑行就是一场意义非凡的“成人礼”。
而那时市面上的自行车主要以28带横梁的款式为主，这对十几岁的孩子来说，实在是过于庞大。不过，显然这点障碍拦不住这些“初生的小牛犊”。
于是在大街小巷经常能看见那个时代特有的骑行姿势——肩膀保持居中，但腰身略微倾斜，右腿从横梁下伸出，就是整个人不是骑在车座上前行，而是斜挂在车上卖力蹬踏，民间形象地称之为“掏裆骑法”。
可以说，现在所有衣冠楚楚的中年男女，几乎都曾有过滑稽的“掏裆”经历。
（火车边上的美食小摊）
短距离出行靠自行车，长距离可就要靠绿皮火车了，虽然现在看起来这种火车又老式又笨重，当年它可是承载着无数人心中的“诗和远方”啊。
有一个地方，有一个理由，能让你乘火车前去奔赴，这是多么让人羡慕的事情！
而火车上最让人念念不忘的，就是那重复千百遍的叫卖声——花生瓜子矿泉水，啤酒饮料八宝粥，把腿收一下喽！
车上的叫卖也就罢了，最精彩的还是不同站台上的商贩兜售，仅拿鸡肉这一项来说，就有德州扒鸡、道口烧鸡、沟帮子烧鸡等等，再加上方便面、火腿肠和茶鸡蛋，那真是一趟口舌生津的美食之旅啊！
五、玩——不花钱的各种玩法，照样使人欢乐开怀、回味无穷
（玩闹的孩童）
在我们的童年里，不像现在有这么多的“不可以”，我们好像怎么玩“都可以”，堆沙子、和泥巴、滚铁环、拍方宝……各种各样的名堂任你闹腾。
而最常规的操作，还是上树掏鸟下河摸鱼。如今后知后觉地发现，那时爬过的树都好高好险啊，但是好像没有人胆怯过，每一个都是高来高去的好手。
摸到的鸟蛋都进了肚子，偶尔捉到黄嘴幼鸟，也会小心翼翼地喂养，但是没听说哪个能养成功。
至于下河摸鱼那收获就更多了，鲫鱼、草鱼和泥鳅，还有小虾、河蚌和青蛙，在缺肉少荤的年代，真是没少帮家里改善伙食。
那时候，我们的生活好像很贫穷，但是大自然却是那么的富有！
（跳绳的小姑娘）
当然，我们也有“正儿八经”的玩法，女孩子们可以组队踢毽子、丢沙包、跳皮筋……说起跳皮筋，一根简单不过的皮绳，能被跳得五花八门、种类繁多，张口即出的口诀就有“小河流水哗啦啦，我和姐姐去采花……”“学习李向阳，坚决不投降 ……”。
不过，你可能不知道，其中最广为流传的一段“小皮球，架脚踢，马兰开花二十一……”，却隐藏着一个惊天秘密，其内容竟然与我国的 *** 研发试验有关。
原来在上世纪50年代，为了在风云变幻的国际形势下自保，我国决定开始研发核武器。经过充分而周密的考察后，最后将试验基地的位置确定在新疆罗布泊，因为驻地附近遍地盛开马兰花，所以被直接命名为“马兰基地”。
（艰苦奋斗的年代）
而“小皮球”就是暗指外形圆润的 *** ，“架脚踢”则是指当时引爆的高塔。
后来，在所有科研人员和兵团战士的共同努力下，成功建设起二十一所核武器研究院，这便是“马兰花开二十一”的真正密码。
最终，我国之一枚 *** 试爆成功，基地上下欢呼沸腾，可是因为保密的需要，这种巨大的喜悦却不能公布于众，也不能与家人分享，于是马兰基地的人们就把这一喜讯编入了儿歌，期望以这种方式来庆祝和铭记这一伟大的胜利。
六、乐——娱乐项目单调，却能万民同乐、举国齐欢
（看电视场景）
这样邻里乡亲围坐一起看电视的情景，你还记得吗？
如今的电视屏幕动辄几十吋甚至上百吋，而在那个黑白影像的年代，电视机的屏幕多是12吋14吋，甚至还有7吋9吋的小屏幕，可这丝毫不影响大家的观看热情，经常是一屋子人坐在屏幕前，屏息静气、悲喜与共。
遇到信号不稳定的时候，总会有舍我其谁的小英雄挺身而出，他们来到户外开始旋转信号杆，直到调试出更佳方位，再用自己的身体稳住高大的木头杆子，然后才舍己为人地隔着玻璃继续欣赏节目内容。
小小的屏幕可以带领人们领略包罗万象、精彩纷呈的大千世界，《霍元甲》里的迷踪拳、《射雕英雄传》里的降龙十八掌、《上海滩》里的长风衣……让无数孩童和成人都沉迷模仿，那种万民同乐的盛况已是难以复制。
当然，也有共同的恐怖梦魇。例如让人闻之色变的梅超风，每当阴森的配乐奏起，每当诡异的笑声响起，有多少孩童会捂住眼睛缩在别人的身后，一遍一遍地追问——她走了没？她走了没？
睡觉时，又有多少孩童会用被子蒙住自己的脑袋，宁可憋闷也要保护好自己的后脑勺，看过的一定都懂！
电视里不仅有让人欲罢不能的电视剧，还有十亿中国人民共同关注的春节晚会，那时的春晚是不可替代的娱乐盛宴和文化盛事，是几代人的不灭记忆和怀旧经典。
其中，最震撼最耀眼的一幕，当属87年春晚上横空出世的费翔，他的时尚优雅，他的英俊帅气，他的劲歌热舞，一下子引爆荧屏内外，成为如今的顶流都无法比肩的存在，他才是名副其实的“初代偶像”和“爱豆鼻祖”。
可是这样空前的一幕，背后却有着不为人知的故事——
除夕之夜的演出现场，费翔先是演唱了舒缓深情的《故乡的云》，就在大家还沉醉其中无法自拔的时候，音乐和灯光突然风格大变，再看费翔甩头扭胯就开始放出了大招。
观众怔愣了几秒钟，然后现场气氛就被直接点燃，也正是在那一夜，保守含蓄太久的人们开始了真正的释放与狂欢。
不过，世事向来都是有人欢喜有人忧，春晚导演邓在军很快就接到了 *** ——只能拍上半身，不许切全景！再切我就要处分你！
但是如此 *** 四射的表演，一个全景不给该有多浪费啊，就连负责切换的导演都觉得可惜，于是邓在军咬着牙下令:“那你就切全景！”
就这样，导演们冒着风险，呈现了一段精彩绝伦的歌舞表演，也让《冬天里的一把火》成为人们怀旧时，绝对不容错过的终极名场面。
参考文献
新中国之一批“的确良”原料
.新华网,2019-12-31
