买来的生猪肚用醋和面粉反复搓洗，洗掉上面的粘液，再冲洗干净；入冷水锅中煮开，两面都要煮变色，捞出备用；将晾凉的猪肚一分两半，把那层网油中的淋巴结剔除干净；柴鸡一只，里外清洗干净；猪肚取半只煲汤，柴鸡剁成块，取半只量；白果焯熟，姜切大片；鸡肉用凉水冲洗两遍，入凉水锅中，大火煮开焯水；煮开后如果表面有太多浮沫，用温水冲洗干净；猪肚切宽条备用；鸡块煮开后表面会有大量的浮沫，将表面的浮沫撇干净，这个过程要持续5-10分钟，因为鸡块内部的血水还会不断涌出来，汤也会越煮越清澈；浮沫撇净后，将猪肚、姜片、白果入鸡汤中，大火再次煮沸后，转小火；盖盖子焖炖到鲜汤肉烂，出锅时可撒少许盐，能食辣者可撒一点白胡椒粉提鲜增香。亲友聚餐,煮,晚餐,汤,一家三口,午餐,咸,咸鲜,一人食,家常味
#硬核菜谱 *** 人#莲子猪肚汤说到猪真的全身都是宝啊，从猪肉到内脏，都是可以食用的，今天说到的这个部位，应该说是猪身上最贵的部位了，再贵也要买，做成汤，健脾胃补气血，这个部位就是猪肚，猪肚也就是猪的胃，以前只知道买熟的猪肚吃，口感劲道，但是不知道猪肚也可以煲汤的，而且营养价值非常的高。 都说吃什么补什么，如果脾胃不好可以试试这道猪肚汤，其实猪肚也可以和芡实、黄豆、山药来煲汤，起到的食疗作用也都不同，可以根据自己的需要调整。生的猪肚会多少有点腥味，清洗的时候除了加盐，还要加一样东西，猪肚干净无异味，具体做法见下。
By 花凝雨嫣a 【豆果美食官方认证达人】
用料- 猪肚 350克
- 莲子 15克
- 花生 15克
- 红枣 2颗
- 姜 5克
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
- 香叶 适量
- 玉米粉 适量
- 枸杞 适量
1、生的猪肚买回来，之一步要先清洗，大家知道清洗的时候加盐，能够去腥味，但是总觉得洗不干净，可以加一些玉米粉，不要加水，直接在表面搓，外边那层黏液就会全部搓下来，再进行清洗，这样洗好的猪肚又干净又没有异味。
2、洗好的猪肚，加入水，放上姜片、香叶、料酒，先煮一下，水开煮个三分钟左右就可以，这一步也是再次去一下腥味。
3、煮好的猪肚捞出，用凉水冲一下，然后切成条，粗细根据个人习惯吧。
4、莲子和花生提前泡好，这样煮的时候易软，莲子要把莲子芯去掉，不然会有苦味。
5、把红枣、莲子、花生、切好的猪肚条都放入锅内
6、放入姜片去腥，再加入一勺盐
7、加入足量的清水，然后开始煮汤，猪肚汤时间会稍长些，更好用砂锅小火慢煲，今天我用的电饭锅煮的，煮了2个小时，汤汁煮到发白，猪肚软糯，就可以了。
8、清淡美味的莲子猪肚汤就做好了，今夏天要喝这道汤，健脾益胃助消化。
9、非常好喝
小贴士猪肚好吃但是难清洗，只要掌握好 *** ，猪肚就可以干净又无异味，盐、料酒、玉米粉不能少，买回来的猪肚先清洗两遍，去掉内部的脏东西，然后用盐和玉米粉搓，不要放水，这样猪肚表面那层黏液就会全部清洗掉了。
猪肚的营养功效治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。
1.健脾胃
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
2.补气
根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。
3.补虚
男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
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好吃到模糊的咸菜猪肚汤，怎么都吃不够我们全家都很爱猪肚，以前觉得洗猪肚麻烦，现在学会了，觉得也没那么繁琐，所以分享给你们～你们也可以把咸菜换成莲子…也很好吃
By She_VivianXu
用料- 猪肚
- 姜
- 咸菜
- 胡椒粉
1、用清水洗干净，因为我经常买，那个老板已经有先帮我处理了一下！你们如果买的没有处理过就耐心点洗干净哦～
2、锅烧热，直接把猪肚整个放下去加热，要翻面哦，也不用很久
3、双面都要加热，这样才比较好清理，如果不怕麻烦，里面的也可以翻出来加热一下，这样里面的油脂也比较好弄掉，我今天是没有把里面的翻出来
4、加热完，放凉点后就把那个管剪开，清理一下旁边的脏东西
5、然后翻面，把里面的油脂剪掉
6、加地瓜粉（生粉）抓匀，里外都要哦，多搓一会，然后用清水洗干净
7、再加盐巴戳洗一遍，清水冲干净
8、这是洗好后的，很干净哦
9、然后整个猪肚下冷水煮开滚几分钟，期间要记得翻面哦，然后捞出来沥干
10、用高压锅，加入生姜，没过猪肚的水，高压锅压25分钟
11、压好后，捞出来切片
12、咸菜洗干净，泡水（这步可以洗猪肚的时候就做）然后切片，放到刚才压猪肚的汤里煮开
13、再把切好的猪肚放回汤里 一起煮开就可以，加调味料，胡椒粉…
猪肚的营养功效治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。
1.健脾胃
猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
2.补气
根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。
3.补虚
男子虚弱遗精， 猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
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懒人必备这道养生猪肚汤，简单几步，十分钟就上桌暖心暖胃的美食
By Cindy~+~
用料- 新鲜猪肚 1个
- 莲子 60克
- 白胡椒 适量
- 料酒 20ml
- 盐 适量
- 葱 3根
- 姜片 5片
- 排骨 250克
- 枸杞 15克
- 葱花 1根
1、准备好图片上的食材，洗净备用。
2、猪肚跟排骨冷水下锅，加入料酒煮至沸腾，捞出猪肚跟排骨用热水洗掉浮末（划重点）
3、把准备好的猪肚、排骨、莲子、姜片、葱结放入炖锅中，加入没过食材的热水或者温水（盐最后下，太早下盐猪肚炖不烂）
4、开启电炖锅，剩下的交给时间了
5、剩余30分钟的时候，加入枸杞子
6、猪肚捞起来切块
7、最后调味即可（这款白胡椒粉是关键）
8、加入葱花，一碗暖心暖胃的猪肚排骨汤就 *** 完成啦！
小贴士炖猪肚的时候不要过早加盐，因为过早加盐，猪肚炖不烂
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10块钱买两个猪肺，做了一大锅肚肺汤，营养滋补，没有一点腥味大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、肚肺汤是一道色香味俱全的传统名肴。
2、 今天老刘就来分享一下“肚肺汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
猪肚、猪肺、良姜、面粉、白醋、葱结、白胡椒粉、料酒
4、先把猪肺套在水龙头下把血水冲洗干净，压一下，把里面血水压出来，这样重复几次把里面的血水搞干净，把洗好的猪肺放入锅中焯水，放入良姜和料酒去腥，把猪肚上黄的脏东西用刀刮掉，反过来，剪去里面多余的油
5、再放入面粉、白醋，里外都揉抓一下，翻面用同样的 *** 揉抓下，用水里外都清洗改进。锅开后撇去浮沫，盖上锅盖再烧半个小时，把猪肺烧熟，时间到时捞出猪肺，焯好水洗干净的猪肺切片
6、锅控干后倒入菜籽油，放入拍扁的良姜、葱结爆香。放入猪肺炒出水分，炒去水分以后关火备用，把炒好的猪肺灌入猪肚中，用竹签把猪肚口封紧，把灌好猪肺的猪肚放入热水中烫一下，去除表面粘液，放点良姜和料酒去腥，捞出清洗干净
7、把猪肚放入洗干净砂锅中，放入刚刚炒好猪肺的料汁，放入漫过食材的凉水，放入拍扁的良姜、料酒，盖上砂锅盖大火烧开，中小火慢炖40分钟。时间到时把猪肚捞出，去除竹签，用剪刀把猪肚剪开
8、猪肚切片，把猪肚和猪肺重新放入砂锅中，放入食盐，撒上白胡椒粉，盖上锅盖再焖两分钟即可出锅。冬天喝这汤最舒服，既营养又暖胃
9、猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
大家好我是月月，天气逐渐变暖，别经常吃一些大鱼大肉的，不易消化，油性还比较高，多喝一些养生汤，美味又滋养，收藏起来每天煲汤不发愁，一个星期轮换着做，家人每天都喝不一样的汤。全家人百喝不腻的7款汤，在家做零失败，每天换着做给家人喝
一、乌鸡虫草汤
食材：乌鸡半只+红枣8颗+冬虫夏草1g+枸杞3g+生姜2片+山药60g+当归3g+黄芪3g
做法：1、乌鸡洗净切成小块，锅中烧水放入乌鸡焯水，洗去浮沫；
2、与其他食材一起兑水，大火煮开；放入砂锅转小火炖煮1小时；
3、加入盐、山药，继续炖煮20分钟即可；
二、虾滑紫菜汤
食材：虾滑200g、鸡蛋两个、紫菜一小块。
做法：
1、首先我们碗中打入两个鸡蛋，锅中刷油放入蛋液摊一个鸡蛋饼，切成条，备用。
2、锅里烧两碗水，水开放紫菜，紫菜煮开后放葱花。虾滑下锅煮到变色，再放鸡蛋卷进去。
3、一勺生抽+小半勺鸡精+小半勺蚝油，小火煮一会就行！
三、猪肚山药汤
食材：猪肚 山药 红枣 葱 姜
做法：1、买来的猪肚放入盆中，加入一勺面粉，一勺白醋，反复的搓洗干净，记得要把猪肚正反两面都要洗干净，尤其是猪肚上边的肥油。
2、猪肚冷水下入锅中，加葱姜，料酒焯水三分钟，然后捞出来放凉后切成条
3、准备点大葱还有姜片，倒入食用油，放入葱姜爆香，接着放入猪肚条翻炒两分钟，加入开水，在放几颗红枣，转成小火炖一个小时，时间快到的时候把山药削皮切成块，在放锅中，转成中火炖15分钟，最后放入盐，一小勺胡椒粉，撒葱花和枸杞出锅即可。
四、冬瓜口蘑汤
食材：口蘑、冬瓜、香菜、蒜末、葱花
做法：
1、适量的冬瓜、口蘑切片备用
2、锅中少油，下蒜末炒香，放口蘑和冬瓜翻炒均匀，加入一碗开水，煮5分钟左右，放入适量盐和胡椒粉，出锅撒上香菜葱花即可～
五、木瓜银耳羹
食材：木瓜，银耳，红枣（去核），枸杞，冰糖，牛奶
银耳泡发后撕碎
做法1、银耳加水炖煮20分钟至粘稠，记得中途顺时针搅拌，这样利于出胶
2、放红枣煮3分钟，放木瓜煮3分钟
3、关火放枸杞、冰糖搅拌均匀，最后倒入自己喜欢喝的奶即可。
六、黄豆猪蹄汤
食材：猪蹄、黄豆
做法：1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前一晚泡好备用；
2、锅中放姜片料酒下猪脚焯水，大火煮去猪蹄血水，过水并洗干净；砂锅放入黄豆，姜片，焯水洗净猪脚，蜜饯，红枣，倒入净水炖煮，一次性加足量的水，中途不加水；
3、大火煮开，开盖先煮15分钟，可有效挥发些腥味，然后用小火炖煮90分钟至汁白；
4、出锅前20分钟放入枸杞，起锅再加盐，胡椒粉调味即可。
七、山药芙蓉汤
食材：铁棍山药半根、香菇两个、花萝卜一节、鸡蛋一个、香菜，葱，盐，黑胡椒粉，水淀粉等
做法：1、所有食材清洗干净，香菇切碎，胡萝卜切碎，香菜切末，葱切葱花，山药去皮洗净用刀拍碎再剁碎；
2、锅中倒油爆香葱花，放入胡萝卜碎香菇碎翻炒均匀，倒入一大碗清水煮开，倒入山药碎搅匀，大火煮开小火煮五分钟；
3、根据个人口味加适量盐，淋入水淀粉搅拌均匀，然后淋入蛋液搅匀，放入香菜碎，撒适量黑胡椒粉搅匀即可。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
猪肚的做法有很多，炖汤的，爆炒的，麻辣的……在口味上都是各有千秋。今天小易要分享的是猪肚和酸菜在一起的做法，鲜香爽嫩的猪肚，配上酸辣爽口的酸菜，这味道立马提升了一个档次，来看看怎么做的吧！
所需食材：
猪肚、土豆、红椒、青椒、酸菜、菜籽油、猪油、生姜、金汤、胡椒粉、白糖、鸡汁、香油
*** 步骤：
之一步：买回来的猪肚先对半切开，先来改刀切成大片，再切成小条。
第二步：土豆清洗干净后去皮，再切成1厘米的厚片；切好后再改刀切成粗条备用。
第三步：半个红椒和一块青椒都切成条备用。
第四步：准备一把酸菜放入清水里面来洗去杂质和盐分，然后捞出来挤干水分，再改刀切碎一点。
第五步：锅中加入清水，把土豆条和猪肚下入锅中焯水，开大火煮两分钟即可用漏勺捞出来，控干水分备用。
第六步：把锅先来充分烧热，加入少许的菜籽油，再加入少许猪油；待猪油熬化后下入生姜，煸炒出香味后把酸菜下入锅中，慢慢煸炒出酸菜的香味。
第七步：把熬好的金汤（具体 *** 步骤请查看2020年11月22日 *** 视频）下入锅中，接着把土豆条和猪肚也一起下入锅中；然后往锅中加入少许胡椒粉、白糖、鸡汁调味，并用勺子搅拌均匀。
第八步：把准备好的青红椒条下入锅中，用勺子稍加搅动后，再加入少许香油，出锅装入大碗中即可开吃。
*** 关键点：
这道菜不需要额外加盐，金汤和酸菜都是咸的；也可以根据个人口味适量加一点调味。
这样做出来的猪肚，开胃又爽口，关键是做法也很简单，有多好吃？就是那种好吃到汤汁也不剩的那种，超级下饭！喜欢的朋友们欢迎尝试哦！
本期酸菜烧猪肚的视频 *** 全过程，大家可以参考厨易2020年11月28日的视频 *** ，我们下期见。
这汤适合产妇乳母喝，老人小孩喝也能底气足，1周1次，身强体壮导读：这汤适合产妇乳母喝，老人小孩喝也能底气足，1周1次，身强体壮
冬天多喝汤，不但能有效地补充体内水份，还能驱寒，并且滋养胃肠。各种靓汤都可以煲起来、炖起来了。小到几分钟就搞定的素菜汤，大到食材和 *** 都复杂的滋补汤，根据自家的需求和时间来安排吧！
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我喜欢煲汤，因为做法超简单，把食材简单处理后，扔进锅里就甭管了。不像炖肉或者炒菜那么多道程序。而煲汤用料也极简单，利用小火慢炖来充分释放食材内部的营养和鲜味，那些八角、桂皮、酱油等一些味重色深的调料就不要放了，以免弄巧成拙，画蛇添足。
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今天我做的这道猪肚白果鸡汤，加上姜片也不过才4味料，超简单，却又超鲜美。在广东沿海地区这道猪肚鸡汤不但是酒席宴席的开胃汤，还是产妇、乳母们坐月子必吃的佳品（但是不要放白果），身体虚弱的妹子喝了也不错。虽然咱也不是这种特殊人群，但也可以食用哒，男女老少皆可。
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鸡我用的柴鸡，骨硬肉紧，一时半会儿炖不烂，最适合煲汤了；猪肚我买的新鲜的，43一斤了，比头些日子涨了10多块钱，但一想也不是天天吃，贵点就贵点吧，谁让咱好这口汤呢！白果也不是花钱买的，是家附近公园里银杏树上落下来的，好多老阿姨们锻炼完身体就顺手捡两把，我妈也是这老阿姨中的一员。银杏果去掉外面的果肉、硬壳、薄膜外衣后焯水。多出来的可以放冰箱冷冻保存，平时煲汤炒菜放几粒对呼吸道有不错的效果。
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【猪肚白果鸡汤】
材料：猪肚半个，柴鸡半只，白果1小把，姜34片，盐少许，水适量，
*** 过程：
1. 买来的生猪肚用醋和面粉反复搓洗，洗掉上面的粘液，再冲洗干净；入冷水锅中煮开，两面都要煮变色，捞出备用；
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2. 将晾凉的猪肚一分两半，把那层网油中的淋巴结剔除干净；柴鸡一只，里外清洗干净；
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3. 猪肚取半只煲汤，柴鸡剁成块，取半只量；
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4. 白果焯熟，姜切大片；
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5. 鸡肉用凉水冲洗两遍，入凉水锅中，大火煮开焯水；煮开后如果表面有太多浮沫，用温水冲洗干净；
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6. 猪肚切宽条备用；
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7. 鸡块煮开后表面会有大量的浮沫，将表面的浮沫撇干净，这个过程要持续5-10分钟，因为鸡块内部的血水还会不断涌出来，汤也会越煮越清澈；
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8. 浮沫撇净后，将猪肚、姜片、白果入鸡汤中，大火再次煮沸后，转小火；盖盖子焖炖到鲜汤肉烂，出锅时可撒少许盐，能食辣者撒一点白胡椒粉。
?
苹果有话说，以下要点要注意噢！
1. 猪肚一定要用新鲜的吗？
如果能买到新鲜的猪肚更好了，自己可以处理得很干净，剩下的猪肚也可以做其它菜，不会浪费掉；如果实在买不到新鲜的猪肚，买商家处理过的原味猪肚也可以，不要用那种调好味道的，否则鸡汤不鲜不香；
2. 白果一定要加吗？
白果不是一定要加的，只是应季刚好手上有。白果是银杏的果子，食用时要去掉硬壶和内部的一层薄薄的红衣，焯水后使用可以去除掉其中的微量毒素。5岁以下儿童禁食，孕妇产妇也不要食用，正常成人每次食用也不要超过10颗。
3. 调料果真只需这么一点吗？
是噢，调料真的很少。煮的时候连盐都别放，临关火前可以适量加盐，或者在自己的碗里放盐。这道汤就是喝的原汁原味，清淡之中有清香。猪肚经过醋的搓洗和焯水后，完全没有了异味，再和柴鸡同炖，相互激发出各自的鲜味，放其它如八角或者酱油都会破坏本真的味道，不鲜反倒腥了。白胡椒粉也因人而异，如果是产妇、乳母喝，白胡椒粉就不要放了。
?
“用爱 *** 美餐，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，国家一级健康管理师，也是一名 *** 妈妈。欢迎关注、点赞、转发、收藏、留言噢！开心与你相识，愿幸福和美味永伴你我！
#我心中的冬日限定#营养美味猪肚汤天气越来越凉了，为了身体好，记得不要再吃一些生冷的食物，该多吃一些温补的食物，这样做才能更好地适应秋冬季节，比如小米粥、山药炖鸡汤、猪肚汤等等，暖身暖胃营养高，特别适合秋冬季食用，如果您还没有这么做，一定要尽快给家人安排上，饮食上多上心对健康有益。
By 喵了个屁屁屁屁
用料- 猪肚半个 200g
- 猪肚高汤 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 适量
- 黄酒 3勺
- 大葱 少许
- 姜片 四片
- 铁棍山药 半根
- 百合 适量
- 枸杞 适量
- 大枣 五粒
- 清水 800毫升
1、熟猪肚晾凉，切成条，生姜切片，葱段，山药去皮切块，所以食材提前准备好，煮好的猪肚汤备用。
2、切好的猪肚条、葱姜、大枣，莲子、黄酒依次放入在锅中，放入猪肚汤和热水，水一次性要加足，加上锅盖开始煮，先炖四十分钟。
3、煮出白汤出来，将锅中的葱姜、放入山药、枸杞、再继续炖二十分钟。
4、待山药变得软糯，放入百合，加上点盐和胡椒粉调味。
5、在煮五分钟，就可以出锅喽，热腾腾一碗猪肚汤。
小贴士炖猪肚汤的时候，要先大火煮沸，然后转小火煮，这样可以让猪肚开始煮出奶白色。生姜和黄酒，胡椒粉是必备的，可驱除猪肚本身的味道，更可以使汤味鲜美。
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浓情蜜意 | 冬季滋补养生之鸽肚汤提到鸽子肉，自古就有“一鸽胜九鸡”的说法。虽然略显夸张，但足以证明鸽肉在古人眼里可是滋补身体的上好食材。鸽肉营养丰富，具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒等保健功效，和味道醇厚的猪肚一起煲汤，绝对是人间一道美味佳肴，不仅汤品纯亮、汤味鲜美而且对人体十分之滋补。今天不妨跟随小主一起来看看这道人间美味汤品的 *** 过程吧。
By Messandom°
用料- 乳鸽 1只
- 猪肚 1个
- 生姜 1块
- 老黄姜 5片
- 小葱 2根
- 红枣 10颗
- 枸杞 10克
- 红豆 10克
- 薏米仁 10克
- 芡实 10克
- 八角 6个
- 红糖 10克
- 胡椒粉 1勺
- 盐 适量
- 纯净水 适量
1、先来个合影，这是所有用到的食材，下面分步骤详细说明。
2、鸽子仔细清洗干净，注意点：鸽子的头部、尾部、脖子上的皮囊以及内脏里的肺和血管类一定要清除掉，这些部位是鸽子身上不宜食用的地方，另外鸽子的爪子和腿部连接的关节部位也刮洗干净。清洗及清除干净的鸽子，里面依次放入几片生姜、小葱段和2只八角备用。注意点在于鸽子不需要涝水，这样可以充分的保护鸽子体内的鸽血不会流失掉。
3、接下来清洗猪肚，清洗之前可用一只锅放入适量清水、黄酒、香醋、几片姜、少许盐烧开备用。猪肚的黏液多，用面粉反复多次搓洗干净，之后再用盐两面再次搓洗，并用流动的自来水冲洗，这样经过多次的反复的搓洗和冲洗之后，猪肚就清洗的十分干净了，清洗干净的猪肚并没有腥味。将清洗好的猪肚放入准备好的锅里涝一下水，里面先翻出来都进去，一分钟之内快速拿出翻到正面再都进去涝水，三分钟关火，将猪肚用凉水再次冲洗干净备用。
4、将准备好的鸽子慢慢地塞进猪肚里面去，不要想当然地觉得不好放进涝过水的猪肚里面去，自己实际操作一下就知道其实还蛮好塞进去的。
5、看，鸽子和猪肚完美糅合，so easy！注意点：很多人到这一步时会选择牙签或针线缝合，这两样我都没有用，对非食材级的物品，我基本不会考虑和食材放在一起炖，感觉有点不放心吧，我觉得一整只鸽子塞进猪肚里，鼓鼓囊囊的，不缝合也很完美。
6、砂锅内放入准备好的鸽肚食材，将之前准备好的其他食材除了枸杞全部放进去，开小火预热再转大火煮开，再转小火炖煮2小时。
7、看，这是炖煮好的成品，成色十分好。
8、将猪肚划开之后，是香喷喷的乳鸽，都想扯一块尝尝鲜啦，哈哈，真的很香啊。
9、猪肚切片，2个小时的炖煮，鸽肉已经炖得非常软烂了，加上鸽子本身个头娇小玲珑，我选择不切开鸽肉，这样耐吃还耐看，杠杠滴造型君。
10、将猪肚和鸽子全部倒入汤里，加入适量胡椒粉和适量盐，加入枸杞，再次大火煮开即可关火，汤色清亮，证明今天的食材非常新鲜且成色很好。呵呵，浓情蜜意的鸽肚汤上线啦，欢迎各位品鉴，欢迎各位学做上图，这真的是一道靓丽的汤品滋补养生风景线！
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