洗干净食材,放锅里煮熟!煮熟后,切取适量放入搅拌机,加点水完成!宝宝似乎有点不喜欢番茄味,建议番茄不放,或者少放点。(因人而异啦!)煮,幼儿(1-3岁)
番茄菜花原来是这样做的,步骤简单详细,脆嫩入味,酸甜又开胃番茄菜花原来是这样做的,步骤简单详细,脆嫩入味,酸甜又开胃
菜花各式各样的做法相信大家都没少试过,今天就用花一块六毛钱的菜花分享给大家一道非常简单好吃又下饭的菜。
先将菜刀切成小,全部切好以后加入一点食用盐浸泡十分钟,接着取两个西红柿顶部划个十字刀,放入大碗中,然后加入开水烫一下,这样西红柿的外皮很容易就去掉,,去掉外皮以后给它改刀切成小块,放入盘中备用。
泡好的西兰花再给它多清洗,清洗干净之后,锅中加入一勺食用油,下入葱花,给它炒香,然后再放入切碎的西红柿给它煎炒一下,西红柿炒软以后,加入十克的番茄酱继续翻炒,增加它的色香味,最后炒至西红柿变成溶泥状,再下入西兰花,少加入一点点的食用盐、白糖和耗油,继续翻炒。
因为这个西兰花是生的,所以在炒制的过程中会出现一些水分,所以我们要全程用大火不停的给它翻炒,炒至大概两分钟左右,这个菜花熟透,水分炒干,然后出锅。
番茄菜花,这样就做好了,步骤简单快速,而且又好吃。
好了,今天就和大家分享到这里,欢迎大家在屏幕下方点评留言,我们明天见,拜拜!
大厨教你这么做番茄烧菜花,分分钟就可以学会原料。 菜花掰成小朵后洗净焯一下。 西红柿去皮切丁。 炒锅倒油,放入葱,蒜炒香后放入西红柿煸炒。 放入焯好的菜花,盐,少许糖,生抽,烧一会。 烧至菜花入味,汤汁浓稠后即可。 爽口营养的番茄烧菜花。午餐,肌无力,无水印,炒,家常菜,中国菜,酸咸,酸,下饭菜,热菜
这道番茄菜花美味下饭,连着吃都不腻番茄切小块菜花掰成小朵,用水焯一下备用葱花爆香后加入番茄,翻炒至糊状加入菜花,加少量糖,盐,番茄酱调味收汁后加少量鸡精即可出锅
番茄菜花菜花分成小朵用淡盐水浸泡15分钟,这样有利于去除农药,菜花里面有小虫的话也会跑出来西红柿用刀在顶部切个十字口,划破表皮即可烧开水,把西红柿放水里烫半分钟左右,这样就可以轻松去掉西红柿的表皮皮的西红柿切小块泡好的菜花清洗一下,烧开水焯烫1分钟左右,捞出控水备用锅内放油,烧热放入蒜末炒香放入西红柿翻炒放入盐调味小火慢慢炒西红柿,直到西红柿变软炒碎,变成番茄泥更好放入糖调味放入番茄酱调味放入菜花翻炒,炖至汤汁收浓稠即可一家三口,炒锅,家常菜,炒,午餐,香,晚餐,下饭菜,家常味,酸
番茄别只会炖牛肉,秋天和菜花才是绝配,清淡健康又美味,别错过导语:秋天别错过吃这菜,维C是白菜的4倍,西红柿的6倍,才6毛钱一斤
番茄是一种很常见的蔬菜,番茄以酸甜多汁的口感受到各大小朋友的喜欢,番茄可以搭配多种食材,经过多样的烹饪做成美食,其中番茄炒蛋、番茄炖牛肉等都是不错的选择,不过这次分享给大家的却是一种用番茄搭配另外一种食材炒制的菜肴,它便是番茄菜花,菜花同样也是一种价值很高的蔬菜,将两者搭配在一起,烹饪的菜肴口感相当不错,菜花可以吸收番茄的汤汁变得丰富美味,下面我便将这道菜的做法详细分享给大家,希望大家可以喜欢。
番茄菜花的做法:
备用食材:番茄3个,菜花255克,盐适量,香葱1根;
*** 过程:之一步,首先将所需要的食材都准备出来,番茄清洗干净后,在底部划十字刀,然后将处理好的番茄,放入在开水中浸泡一会,即可发现番茄的皮很容易被剥掉;
第二步,去皮的番茄,切成大小适中的块,接着再将菜花放在淡盐水中浸泡一会,将其中的杂质逼出来后,用手将其掰成小朵,在锅中添上水,待水煮开后,加上些许的食用油;
第三步,放入菜花,焯烫至断生后,即可捞出来,在炒锅中添上油,待油烧热后,即可将去皮的西红柿块下入在锅中,煸炒出汤汁后,即可加上适量的食用盐调味;
第四步,然后将焯烫过的菜花放入在锅中,翻炒均匀后,盖上锅盖,稍微的焖一会,这样做可以更好的将番茄中的汤汁逼出,注意万万不可转至大火,小伙焖即可;
第五步,在焖西红柿的过程中,将香葱择洗干净后,切成末,待西红柿焖好之后,即可将葱花放入锅中,煸炒均匀后,即可关火,将炒好的番茄菜花盛出在盘子中即可开始享用。
烹饪小技巧:1、菜花的口感脆嫩,价值丰富,深受大众的喜欢,菜花可以经受得住多种的烹饪做成各种各样的美味菜肴,对于这样的蔬菜我们当然不能错过吃,菜花中的很多营养成分都很丰富,尤其是维C,每百克菜花的维C含量是61毫克,而同等量的白菜维C含量是15毫克,西红柿的维C含量是10毫克,所以说菜花的维C是白菜的4倍,西红柿的6倍,而且关键的是菜花的价格也很便宜,才6毛钱一斤,秋天用它搭配番茄炒菜,绝妙的搭配,清淡健康又美味。
2、小编提醒,做番茄菜花想要好吃有技巧,首先因为菜花中可能隐藏一些小虫子或者是其他的杂质,所以需要将其先放在淡盐水中浸泡一会,这样便可以很好将其逼出来;其次想要西红柿出汤汁,万万不可用大火炒,小火慢慢的炒才可。将这些技巧掌握好,便能做出营养美味的番茄菜花,对于这样价值高,价格低,口感好的食材,大家别错过,这道菜更适合这个秋天呢。
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准备花菜一块、西红柿半只。花菜撕成小块,放水中焯焯。西红柿切丁锅中放油,葱花爆香,放入西红柿翻炒出汁。放入花菜,少量水,煮2-3分钟出锅。可以搭配面条或馒头。
番茄炒花菜你这么做,比买的还好吃技术同事推荐做的简单菜系
By 娇娇子?
用料- 番茄 1个
- 花菜 适量
- 蒜末 少许
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 适量
- 食盐 少许
- 食用油 少许
- 白糖 少许
- 葱花 少许
1、准备食材蒜,花菜葱花,番茄
2、花菜去根瓣成图中这样子
3、番茄切块,蒜切片
4、花菜清洗干净
5、水开煮花菜2分钟,加少于盐
6、花菜过冷水备用
7、锅内放油
8、油热,倒入蒜片翻炒
9、继续倒入番茄翻炒
10、翻炒成番茄汁如图
11、倒入花菜,翻炒
12、加入一勺酱油,少于盐,少于白糖翻炒2-3分钟
13、最后撒上葱花就可以了
14、好吃简单的番茄炒花菜就好了
小贴士花菜不要煮太久,更好怕2分钟,加点盐提鲜
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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番茄菜花菜花去除根部,用小刀切割成小朵,冲洗干净。茄洗净,切成小丁。锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。锅里倒油,烧至六成热时放入大葱爆香。倒入番茄酱翻炒。再倒入少许清水大火烧沸。将切好的菜花和番茄丁放入锅中。加入盐和白砂糖翻炒均匀,将汤汁收稠撒香葱即可。
从来没想过番茄炒花菜还能这么做花菜去除根部,切成小块,洗净.锅里放水烧开,把花菜放进去焯2分钟断生捞出沥干水份.番茄也放进热水里烫一下去皮切成小块.炒锅放少许油烧热,倒入番茄小火炒,再倒入适量番茄酱炒至番茄变软后,再放入花菜继续翻炒.调入盐和少许白糖,加入少许清水,翻炒均匀,改大火倒入水淀粉勾芡即可.宝宝辅食,功效,消食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,素食者,母婴人群,大众人群,学龄前儿童