90岁的毛德大爷爷
爷爷算账精明,身体硬朗
他每天都吃一种用来预防脑梗的“神秘食物”
这个食物真的可以预防脑梗吗?
爷爷每天还会到小区公园里健身锻炼
老年人健身时要注意什么呢?
毛爷爷每天会喝老伴儿泡的养生茶
但是专家却告诉我们
爷爷可能“喝错了”!
让我们跟随北京中医医院消化科的沈晨医生
以及北京小汤山医院有氧运动中心的牛国卫主任
来一探究竟吧!
01
年龄差15岁的老夫妻
回忆相亲趣事
毛德大爷爷今年90岁,老伴儿张奶奶比他小了15岁,今年75岁了。
老两口当初是在一场相亲中认识的。
张奶奶的二姐夫妻俩跟毛爷爷是战友兼同事,比较了解他的为人,觉得他老实可靠,所以介绍给自己的妹妹。
起初,时年26岁的张奶奶“嫌弃”爷爷年龄太大,但后来经过家人的开导,奶奶也慢慢接受了毛爷爷。
两个人都抱着“我要对他/她好”的心态,彼此真诚相待,转眼间,已经携手走过50年。
现在,只要爷爷出门,张奶奶也都会在回家路上等候,接他回家。
我们注意到,除了前额刘海处有少许银丝,奶奶其它的头发仍是乌黑乌黑的,没有染过。
而且头发蓬松茂密,发质也很好,真是让人羡慕。
百岁调查员宗铭连忙向奶奶讨教保养头发的秘诀,奶奶认为,首要的原因是基因遗传。
奶奶的父亲71岁时没有白发,二姐85岁白发也不多,外甥女现在60岁了,也一根白头发都没有。
这样好的遗传基因,真是让人羡慕。
黑发秘籍的第二点,就是适当吃一些干果,比如核桃、黑芝麻之类的,奶奶每天都会吃一点。
比如黑芝麻,早餐时用小勺舀一勺,就着馒头或者主食一起吃下去。
02
早餐桌上的“神秘”食物
据说能防脑梗?
别看爷爷现在精神头这么好,54岁那年他不幸患上了脑梗。
病愈后,爷爷非常注重预防,开始在早餐时吃一种特殊的自制食物,用来预防脑梗。
这个东西就像一个晶莹剔透的小气球,轻轻一捏、弹性十足。而搅碎后又变成了黏腻、浓稠、深棕色。
百岁调查员宗铭尝了一口,口感又酸又腥又涩,难以下咽。
您能猜到是什么吗?
这其实是用醋泡过的生鸡蛋!
醋泡生鸡蛋
食材:生鸡蛋、醋。
做法:
把一枚生鸡蛋洗干净,擦干蛋壳上的水,装在瓶子里,一个鸡蛋配半瓶醋,盖上盖子密封24小时以上,等蛋壳都融化在醋里就可以吃了。鸡蛋连醋搅拌开就是醋泡鸡蛋液,一个蛋可以吃三天。
爷爷也坦诚地说,这碗醋泡鸡蛋确实是不好吃,但他认为这对健康有好处。为了防病,一直坚持吃了这么多年。
只要认准了一件事,爷爷排除万难也要去做,这是一位退伍老兵的坚韧精神。
那么,这碗醋泡鸡蛋真的有这么神奇的作用吗?
北京中医医院的沈晨医生告诉我们,从中医的角度看,醋可以入肝、胃两经,所以有一定的活血散瘀、开胃消食的作用。
但是酸性的食物对胃有 *** ,特别是有消化性溃疡、慢性胃炎、胃糜烂的人,要控制摄入的总量,并且不能空腹吃。
鸡蛋不仅营养丰富,它里面那层薄膜,在中医上还被称为“凤凰衣”,中医认为它有修复黏膜、促进溃疡愈合的作用。
但是生鸡蛋没有经过高温消毒,可能会有沙门氏菌污染,引起腹泻、呕吐等肠道问题。
而且目前也暂无科学研究表明,吃醋泡鸡蛋可以预防脑中风,因此并不推荐大家模仿。
如果您想要尝试,建议选择可生食的无菌蛋,这样比较安全。
03
预防脑梗需要补充叶酸
建议多吃这些食物
既然醋泡鸡蛋不是很靠谱,那么到底应该如何去预防脑血管病呢?
沈医生告诉我们,心脑血管疾病的发生,主要是和动脉硬化有关。
动脉硬化后,血管上皮出现破损,破损后又形成血栓,栓子脱落后,就会导致心梗、脑梗等一系列血栓性疾病。
目前有文献报道,脑梗的发生和人体内一种叫做同型半胱氨酸的物质有关,同型半胱氨酸可以导致血管内皮损伤。
适当地补充叶酸,可以降低体内同型半胱氨酸的水平,从而预防脑血管病的发生。
我们很多人只知道孕妇需要补充叶酸,普通人又该如何去补充呢?
沈医生告诉我们,有心脑血管病家族史的人,或者本身就患有脑血管病的人,要先到医院查一下同型半胱氨酸的水平,如果确实已经增高了,就要补叶酸。
叶酸的服用量为每天0.4mg-5mg之间,一天吃一次。
叶酸并不是吃得越多越好,摄入过多容易在身体里蓄积,所以具体的用量需要遵医嘱。
如果是普通人出于保健预防的目的,平时我们的饮食就足够了。
叶酸属于维生素B族的一种,广泛存在于各种新鲜的蔬菜水果中。
比如南瓜、菠菜、秋葵、生菜、西红柿、菜心、芦笋、西蓝花、卷心菜、黄花菜、苋菜、香菜、橘子、橙子等,都富含叶酸。
但是经过高温处理后,叶酸很容易被破坏,建议烹饪时少加热一会儿。
所以呐,记得一日三餐都要有足够的新鲜蔬菜水果哦~
04
小区健身器材的
正确打开方式
爷爷最开始得脑梗的时候,连站都站不起来。现在恢复得这么好,离不开每日的锻炼。
爷爷每天从小西天走到新街口、西四和西单,再远点走到天安门。刚开始每天走半个小时左右,后来一天能走一上午,现在每天也有五六千步。
除了走路,爷爷还经常用小区里的运动器材锻炼。
北京小汤山医院有氧运动中心的牛国卫主任告诉我们,健身器材也不能瞎练,动作不到位,很容易致伤。
下面牛主任就来教大家,小区健身器材的正确使用方式。
01
健骑机
目视前方,身体舒展,一拉一蹬一挺,腿要蹬直,背要挺直,慢起慢落。
上下肢和腰腹力量都可以得到锻炼,还可以增强心肺功能。
老年人腰椎的纤维环没有年轻时那么坚韧了,如果总是弓着腰,就容易腰椎间盘突出,或者腰椎滑脱。所以使用健骑机的时候,腰背一定要挺直。
02
康复轮
转动的速度不能太快,因为老年人的关节较脆弱,转得太快容易被惯性伤到我们的肩关节。另外,转100圈之内就够了。
03
引体架
用这个器材锻炼的时候,很多人习惯一用力就闭气,这一憋气再呼气,心脏负荷特别重,容易眩晕。
正确的方式只要手臂用力,拉直后,脚跟提起来就够了,脚尖点地,停留2~3秒。过程中均匀呼吸,不要憋气。
牛主任还教我们一个新的锻炼法:握住器材,身体站直练习走太空步,可以锻炼髂腰肌。
不方便出门的叔叔阿姨,或者想在家里运动的,牛主任也分享了几个在家就能完成的微运动。
04
模拟健骑机
找一把稳当的扶手椅,手撑着扶手,脚踩实,慢慢腾空挺直腰背,模仿健骑机的动作。
每天做三组,每组5次,同样可以锻炼到上下肢和腰腹力量。
05
毛巾操
毛巾也是一个特别好的健身器材。搭配上毛巾,整个肩部甚至后背部的肌肉都能锻炼到。
准备动作
两手用力拉紧毛巾两端,宽度略宽于肩,手臂向正前方伸直。
动作一
180度转动毛巾,可以锻炼肩关节的灵活性。三角肌有发热发酸发胀的感觉,说明动作到位了。
动作二
双臂上举至正上方,略宽于肩,用力拉紧毛巾两端,从头后面,屈肘下压至肩膀,然后再伸直。仿佛自己举着一个杠铃。
锻炼要量力而行,安全为主,做不到位的也不要勉强。
05
四杯秋季养生代茶饮
张奶奶每天都要为毛爷爷泡上一壶养生茶,而这壶老两口喝了十几年养生茶中,总少不了西洋参。
沈医生说,西洋参是一味补益气阴的药材,上了年纪气虚或是带点阴虚的人群都可以食用。
沈医生自己平常会分两步食用西洋参,之一步是头一天晚上先把西洋参片泡在养生壶里,泡上3-4小时。
第二天再在100℃以下的温度里隔水炖,这样做能尽可能的保留它的有效成分,最后剩下的药材也不浪费,可以直接吃掉,吃起来也不会上火。
除了西洋参滋补养生茶,沈医生今天还特地为我们准备了四款适合秋季养生的代茶饮。
明目茶
组成:决明子、枸杞子,按照1:1的配比,10克左右。
功效:补肝肾、清肝火、通便。
适宜人群:眼睛干涩不舒服的人。
润燥茶
组成:百合15-30克、枇杷叶15-30可。
功效:百合和枇杷叶都可以润肺、止咳化痰,百合还可以清心安神。
适宜人群:口干舌燥、容易干咳的人。
用法:煎煮后代茶饮。如果用的是枇杷果,就用5枚左右。
消食茶
组成:炒莱菔子(白萝卜的籽)、山楂。
功效:莱菔子顺气消痰,山楂开胃消肉食。
用法:用莱菔子和山楂泡水喝。如果买不到莱菔子,可以改用300克白萝卜和适量山楂炖肉。
安神茶
组成:夏枯草10-15克、百合15-30克、桂圆肉3-5枚。
功效:夏枯草是南方的凉茶里很常用的一味药材,还有清热解毒、消结节的功效;百合清心安神;桂圆肉养心脾之血。
用法:干百合提前泡开,和夏枯草一起煎煮15-20分钟,把桂圆放进煮好的茶里一起喝即可。
适宜人群:适合心情烦躁、入睡困难的人。
老伴的陪伴和照料
是毛爷爷对抗病魔的坚强后盾
老两口携手走过了50载的光阴
如今,再回忆起一同走过的日子
有着说不尽的故事
玩转芦山·吃丨今日推荐菜品《陆游茶叶烹鸡蛋》玩转芦山·吃
陆游茶叶烹鸡蛋
“乡梦时来枕上,京书不到天涯。邦人讼少文移省,闲院自煎茶。”南宋文学家、爱国诗人陆游于中年入蜀,曾在芦山短暂任职。因地远人稀,民风淳朴,诉讼案件少,闲的无事可做,便在庭院煎茶、烹饪,吟诗作赋。并创出用当地马牛山贡茶佐以独特材料与工艺的一款菜品,因其独特性,传承千年至今。
此菜品采用芦山马牛山高山有机茶叶,刀工细切,生态土鸡蛋打散调匀,上桌后倒入180度雨花石中,利用石头的温度自然烹熟。其茶香四溢,口味素雅如兰,可谓人间至味是清欢。
姜城宴
订餐服务 *** :13111833666
地址:芦山县芦阳街道平安路
转自:芦山地方志 文 :李靖
早餐,鸡蛋茶,清火润喉养胃,来一碗试试早上起来,不吃早餐不好。简单点,可以自已 *** 一碗鸡蛋茶。
打开鸡蛋,放在碗里。
用筷子把蛋黄打开。
烧开一碗水,冲入碗内,把鸡蛋沏熟。
再滴几滴小磨香油到碗里,清香诱人。
鸡蛋茶沏好了。你可以享用了。
两个鸡蛋,一碗开水,几滴香油,两三元钱,加上你的勤快,就有了一顿实惠的早餐。高兴不?
花钱不多,但很实用且有效。滋润你干渴多痰的噪子,避免咽痒咳嗽;用温润的油水滋养你的胃,让他获取食物,增强工作动力。
现在有的年轻人,习惯熬夜,不吃早餐,是不好的。长期下去,对自已的身体将产生危害。希望大家不要拼身体,不要忽视早餐。
早上起来,沏上一碗鸡蛋茶,再配上面包或其它食物,简单又实惠,为自己的身体补充能量,使自已保持满电状态,多好呀。
鸡蛋的五种美味的做法,每一种都让你垂涎欲滴!大家好,今天我想和你们分享五种独特的鸡蛋做法,从简单的到复杂的,每一道都能让人垂涎欲滴。无论是早餐还是晚餐,这些鸡蛋的新颖做法都能带给你不同的美食享受。
一、蛋煎饼
蛋煎饼是一种非常美味且健康的早餐选择。这款煎饼不仅口感鲜美,而且 *** 简单。只需要一些鸡蛋、面粉、牛奶和糖,再加上一些水果和坚果,你就可以 *** 出这样一道色香味俱佳的早餐。
二、蛋包饭
蛋包饭是一款极具日本风味的菜品。这款菜品将米饭和一些蔬菜、肉类等放在一个鸡蛋的蛋白和蛋黄之间,然后用油煎熟,最后形成一道美味可口的佳肴。这道菜也是早餐的好选择,非常适合忙碌的生活。
三、炸蛋
炸蛋是一款美味的中式菜品。这款菜品的更大特点就是口感酥脆、香甜可口。将鸡蛋放入油锅中炸至金黄色,再配以一些调味料,就成为了一道非常美味的菜品。这道菜品非常适合当作小吃或下饭菜。
四、蒸蛋羹
蒸蛋羹是一款非常营养且健康的菜品。这款菜品将鸡蛋和适量的水混合后蒸熟,再加入一些盐、酱油等调味料即可成为一道美食。这道菜品不仅口感鲜美,而且做法简单,非常适合当作早餐或晚餐。
五、蛋糕卷
蛋糕卷是一款非常美味且精致的甜品。这款甜品将鸡蛋、面粉、糖和牛奶等材料混合后烤制而成。蛋糕卷口感绵软、香甜可口,而且可以搭配自己喜欢的果酱或奶油等食材,是一道非常适合当作下午茶或晚餐的甜品。
以上就是五种鸡蛋的做法,每一种都非常美味且做法简单。无论是当作早餐还是晚餐,这些鸡蛋的新颖做法都能带给你不同的美食享受。如果你还没有尝试过这些做法,不妨在家中尝试一下,相信你也会爱上它们的!
「慢生活」饮食之小食-「鸡蛋茶」——降火、滋补早餐首选!鸡蛋茶的回忆一直停留在小时候,直至2022年的瘟疫到来,嗓子不舒服,身体虚弱,这才唤醒记忆中香甜味道的鸡蛋茶。
那时爸妈起得早,总是做一碗鸡蛋茶,就着馒头吃完就下地了,大概这样优质的蛋白,利于吸收的 *** 方式,确实能为父母繁重的体力劳动提供很好的支持。
那时,我总感觉腥,只是在生病时候才勉强喝下去;如今自己做出来,喝着也分外香甜,想想真是劳动人民智慧的结晶, *** 时间短、利于吸收、降火去噪,对身体真是大有裨益的。
准备材料
主料:鸡蛋、开水。
配料:糖。
糖和鸡蛋
开水
*** ***
1、把水烧开,关火。
2、将打好的鸡蛋立刻倒进开水中,10秒内把锅里鸡蛋倒入碗中。
3、加入糖块。
冲鸡蛋
要点解析
A 不怕腥味的,可以直接用开水冲碗中打好的鸡蛋。我怕腥,所以是先把鸡蛋倒入关火的开水中,迅速再转移到碗中。
B 不喜欢甜的,可以换成盐。
滋补、去燥鸡蛋茶
防 疫
针对疫情发热疼痛的急症,发汗退热是对付新冠最主要的 *** ,但是过程中要遵循中医的退热三原则,本期专家李主任带来了“抗疫之一方”、“厨房的退热汤饮”帮助大家复阴,减少后遗症的产生。
李主任在上周也不幸感染新冠,经历了完整的新冠感染过程,针对突然的高烧,他服用了自己准备的中药,从发热到退烧仅用了一天时间,现已基本完全康复。
李主任强调,退热 *** 固然重要,但也要选对时机,遵循退热痊愈三原则,否则可能反而伤了元气。
中医药退热不能等到发热到更高再去想怎么退热,有热早退,当发现手脚突然冰凉畏寒时,即可开始中药发汗退热。中药通常不会过汗,中病即止,更有利于康复。
不能下猛药,很多人一看发烧了,身边有什么药全都用上,这是不可取的。
正气强的人可以用速汗法,可以用麻桂剂或者西药的退热药物,病人往往很快就能康复,肺部症状也很轻。
正气弱的人一定要慎用汗法,这个不单单是指老年人,还包括四五十岁的人,很多人以为自己的体质还可以,使用汗法过猛,不但热不能解,还造成气阴两伤、病情日甚,热势反复上升形成重症。
因此汗法一定要慎重,用一些辛平、辛柔之剂,配合人参补益,慢慢鼓邪外出,切莫求速效,服用中药缓缓退热效果更佳。
病例
在疫情刚刚袭击武汉时,王先生一家首次陆续感染了新冠,发烧数日,呼吸苦难,肌肉持续的剧烈酸疼。紧急情况下,一家人都服用了李主任的人参败毒散中药方,迅速退热,症状也都得到了缓解,也坚定了中药治疗新冠的信心。
今年全家再次感染,症状变轻,李主任便将剂量改为原来的三分之一,加入了解毒利咽的小中药,服用后都已得到康复。
此药方适合所有人群吗?
它首先针对治疗的就是老年人群和虚弱人群,他们感染后容易形成重症危及生命,所以此药方中会用到比较大的人参剂量,来固护这类人群。
在干燥的秋冬,服用人参会不会“火上浇油”?
人参在方中用来鼓舞正气,并不是单用,再加上别的几味配伍协调,不会导致上火。
专家提醒:随着新冠威力的衰减,人参的剂量也会对应的减少甚至去掉。如果是身体强壮的人士或者青少年,可以把方中的人参改成荆芥10克和防风6克。
厨房里的退热汤饮
如果家中没有专业的退热中药,李主任还分享了两款神秘汤药方,在家就能自行缓解。
1.增液紫菜蛋花汤食材:生姜、葱白、干紫菜10克,新鲜全鸡蛋1个,白胡椒粒3克,麻油2克(花椒或者藤椒做的),少许白胡椒粉,淡盐1克做法:①葱白切段、生姜切片,鸡蛋打成蛋花;②等水热以后,先放入葱段、姜片、白胡椒、淡盐,煮大概15分钟,水开有辛辣味传出时,把蛋花、紫菜放入;③起锅时加入一点麻油、胡椒粉,根据个人口味也可加醋,还能起到酸甘化阴的作用。
一次可服用一大碗,一天喝2次,中医认为新冠属于寒湿邪,这一道食疗汤饮有利发汗通阳散寒,能够缓解症状,帮助身体恢复和复阴。
2.退热姜枣茶食材:3个大枣、7-8片生姜、适量红糖做法:生姜与大枣煮水15分钟,汁水取出,与红糖搅拌均匀即成姜枣茶。每次喝50毫升,能起到迅速发汗的作用,尤其适合家中老人与小孩。
专家提醒:两道食疗汤饮都有发汗作用,发热时都可饮用,退热后姜枣茶就要停用,增液紫菜蛋花汤可以多喝几天,有助于恢复味觉、嗅觉,缓解鼻塞、咽痛症状。
发汗是治疗此次新冠疫情最主要的 *** ,汗后的处理也很重要,中医讲究温粉扑之。在古时主要用牡蛎粉、小麦粉、粳米粉混合涂抹在出汗位,能起到收敛止汗、干爽肌肤,防止寒邪再入体内复感的作用。
在今时可用痱子粉替代,或者及时更换吸汗力强的毛巾也可。
咽喉疼痛
含服中药六神丸,缓解咽喉疼痛。
花椒煮梨,或者陈皮搭配白茶蒸煮,缓解刀片嗓疼痛。
大椎穴通阳法解决鼻塞咽痛
低头后颈部突出更高的骨头,其下就为大椎穴。可用电吹风、双手搓热 *** 、贴暖宝宝贴、拔罐来局部 *** 大椎穴,有助于祛除风寒来缓解症状。
(北京卫视养生堂)
万能美食:鸡蛋茶因为疫情防控要求,在单位已经静止了二十多天,因为是突然接到通知停业,原本储备的米面油蛋菜也就都剩在厨房里 ?
之一个星期 ,觉得不能营业了 ,难得能休息休息 ,原材料反正也不能卖了 ,我感觉应该先大量的消耗生鲜原料,于是我们几个人顿顿四个菜,三餐不重样,真是感觉终于过上了只吃饭不干活的悠哉生活!
第二个星期,感觉消化能力有所下降,想到了劳逸结合,天天搞厨房的卫生 ,靠劳动消耗能量,再给饮食增加点儿营养,于是餐桌上每顿饭又加了一个纯肉的大件 ,嗯!有吃有喝,适当劳动,自由自在的生活美哉美哉!
第三个星期,厨房的卫生搞完了,鸡鸭鱼肉吃腻了,我想到了家常饭,于是,自己发面蒸的花卷,大包子,有时候包点饺子烙点饼什么的,熬点小米粥配一碟小咸菜,真是吃出了幸福感,饱人家常饭 ,暖人粗布衣嘛!
第四个星期开始了,我怀疑我得了厌食症了,什么都不想吃,也不知道做什么吃,真是感觉所有的东西都是食之无味,一到做饭的时间就上愁,甚至想只把水当成饭喝一肚子就得了,可是这能解决身体的热量和营业需要吗?这能解决肠胃没有东西消化的空虚吗?
这时候我脑子灵光一闪,想起了儿时母亲的拿手美食:鸡蛋茶!在我的儿时记忆里鸡蛋茶是万能的,饿了,鸡蛋茶;渴了,鸡蛋茶;馋了,鸡蛋茶;感冒 ,鸡蛋茶;拉肚子,鸡蛋茶;总之所有的事儿,没有鸡蛋茶解决不了的!特别是在那个温饱问题都解决不了的年代,再往碗里给你放一点糖或者点几滴小磨香油,那味道:终身难忘!
说实话小时候母亲沏的鸡蛋茶成了我这半辈子最馋的美食之一,为此我前些年还专门跟母亲学习了 *** 过程 ,这东西看着做起来简单,但是有几个小细节还是要注意的,首先是卫生,鸡蛋要提前洗干净,免得打鸡蛋时蛋皮污染了蛋液,蛋液得用筷子打散 不能有大块的蛋清或蛋黄,其次水的温度要高,沏茶前要把盛蛋茶的容器烫一下,免得它分散了蛋茶需要的热量,沏茶时往蛋液里注水要细水长流,边搅动边注水,按蛋水的比例1:5(可根据自己喜欢的浓度添加或减少蛋液及水的数量)的量调配好后盖上盖子闷三分钟,根据自己喜欢的口味可加白糖或者是点几滴小磨香油,即可饮用了!
掌握了鸡蛋茶的 *** 要点和具体操作技巧后,我还专门到有关网站查了查它的饮用价值,结果是让我大吃一惊,它营养丰富含有蛋白质、胆固醇、维生素A、钙、磷、钾等微量元素,它 *** 简单,食用方便,益消化好吸收,除了对蛋白质过敏体质外适合所有的人群 ,特别是对婴幼儿、身体较虚弱的,老年人 ,日常工作消耗大量体力的,精神不佳休息不好的等等 ,哎呀妈呀,它在我的心目中简直就是妈妈的代名词了!
到这个时候,我已是一大碗鸡蛋茶下肚了,感觉它还是小时候妈妈的的味道 ,它还是最解馋的美食之一,它的作用还是万能的 ,它的营养还是妈妈的代名词!
遗憾的是:母亲前几年已经离我而去,今日的一碗鸡蛋茶又勾起我无尽的思念!
母亲你在那边可安好?
不用挂念儿子,儿子一切都好,只是断不了对你无休无止的想念,让我思绪万千,举手无措!
好在我今天又想到了你留给我的鸡蛋茶,又仿佛回到了童年,依偎在你的身边,你点一下我的脑门说:真馋!
我说,我只馋妈妈和那一碗万能的鸡蛋茶!
(图片来自 *** ,侵权联系必删)
“阳了”别乱吃,牢记“3多吃,2不食,忌1物”,助力快速恢复#头条创作挑战赛#““阳了”要懂忌嘴,牢记“3多吃,2不食,忌1事”,助力快速恢复
表姐“阳了”,虽然家里没有药,但是表姐抵抗力不错,身体素质很好,经过三天症状就减轻了很多,原本以为她马上要转阴了。
哪知马上就被打脸了,由于第三天晚上太过于放肆了,开始大吃大喝,结果第二天醒来喉咙又难受了。
估计是当天晚上吃了姑姑油炸的南瓜饼,原本马上就要好了,结果却因管不住嘴,又得难受几天,实在是得不偿失。
老话说:“病从口入祸从口出”,“阳了”之后更要懂得忌嘴别乱吃,牢记:“3多吃,2不食,忌1物”,助力身体快速恢复。
3多吃
之一、多吃高蛋白食物
优质蛋白质食物可以提高人体免疫力,及时补充身体所需的蛋白质,高蛋白食物有很多,比如牛奶,鸡蛋,瘦肉,牛肉,鸡肉等都属于高蛋白食物。
在这里推荐大家多吃鸡蛋茶。
中招后喉咙不舒服,吃啥都没胃口,鸡蛋茶是很不错的营养食物,将鸡蛋打碎,更好是土鸡蛋,然后将蛋液搅拌均匀,冲入开水,加入少许白糖或者是食用盐,搅拌两下即可食用。
*** *** 简单,鸡蛋白糖,食用盐这三种食物几乎家家户户都有,这样做出来的鸡蛋茶比蒸蛋更有营养。
第二、多吃杂粮谷物
杂粮谷物不仅富含优质蛋白质和碳水,还富含很多的微量矿物元素,能够及时补充身体所需热量,增强抵抗力。
杂粮谷物类的食物太多了,比如红薯,玉米,南瓜,小麦,紫米,土豆,全麦,大麦山药等各种食物。
中招发高烧时,往往感觉吃不下饭,对日常的饭菜没有一点食欲,便可以吃一点红薯,玉米之类的食物,可以将红薯玉米等谷物蒸着吃,也可以将其打碎成米糊吃。
第三、多吃水果蔬菜
“阳了”之后要保证水果和蔬菜的摄入,这样才能够做到膳食均衡,蔬菜和水果拥有丰富的维生素,多种矿物质,多吃有益身体恢复。
水果推荐大家多吃脐橙,蜜橘,冰糖雪梨等各种水分多,富含维生素C的水果,如果咳嗽不停的话,还可以做盐蒸脐橙,盐蒸橘子,红糖水等。
蔬菜推荐五颜六色的青菜都要吃,可以多吃西红柿,洋葱,黑木耳,韭菜等各种常见的蔬菜。
2不食
一、不食辛辣
喉咙不舒服时,一定要忌辛辣,不食辛辣,不吃重口味的菜品和食物,比如辣条要少吃,炒菜时要少放辣椒。
特别是江西,湖南,四川,贵州等地的人们,在平时的饮食生活中习惯了吃辣,没有辣味菜品感觉没胃口,但如今是特殊时期,为了自己的喉咙着想还是得少吃辛辣食物。
二、不食油炸食物
表姐就是因为吃了油炸食物,导致喉咙不舒服的,吃油炸食物容易让喉咙上火,对肠胃造成 *** ,会阻碍身体的恢复进程。
就算自己特别想吃汉堡,炸鸡,炸米果,此时也应该忌口,经得住诱惑,这样才能够加速身体恢复。
忌一物:发物
什么是发物?发物是指容易诱发某些疾病的食物,比如吃了会身体过敏之类的。
“阳了”之后,要切记,发物不要乱吃。发物的食物有很多,比如我们常见的狗肉,驴肉、甲鱼,带鱼、虾蟹等等。
这些食物可能会导致症状的加重,我们在中招之后一定要学会忌口,不要乱吃东西,吃的时候也要注意控制量,不要暴饮暴食,不要追求新鲜 *** 。
“阳了”并不可怕,只要在家好好休息,牢记“3多吃,2不食,忌1物”,吃好睡好,不要过于紧张担忧,对自己要有信心,身体恢复就会比较快。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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几种既好看又好吃的鸡蛋做法@抖音短视频几种美味又好看的鸡蛋做法。
·将面糊舀入热油中煎,就会形成一个可食用的小碗。
·将煮熟的鸡蛋去壳,包裹上佐料后再裹上泡芙,下油锅煎至金黄,就会变成一道美味可口的美食。
·将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,将蛋清打发至云朵状。将蛋液倒入锅中,再铺上打发的蛋清,稍微加热一会儿,就可以 *** 出云朵蛋糕了。这款蛋糕特别适合给宝宝食用。
·将煮熟的鸡蛋切成薄片,用三成热的油煎至一面金黄,翻面煎另一面,这样就可以做出许多荷包蛋了。
·将鸡蛋煮熟后加入茶叶、葱、姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒,再倒入长江水,加入盐、白糖、生抽、老抽,小火煮20分钟即可。自己做的茶叶蛋比外面买的还好吃。将蛋黄和肉末加入华夫机器中,加入配菜,就可以 *** 出美味的华夫鸡蛋饼了。
·将鸡蛋放在上面,用筷子压住,两边绑上皮筋,等待20分钟后切开,就会呈现爱心的形状。
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煮五香茶叶蛋,不用加一堆调料,简单3步,茶味浓郁,好吃入味大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一。
2、 今天刘嫂就来分享一下“五香茶叶蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
鸡蛋、食盐、生姜、大葱、八角、桂皮、干辣椒、香叶、红茶、花椒、生抽、老抽
4、准备一盆清水,把鸡蛋放入水中,放入一勺食盐,食盐有杀菌消毒的功效,然后把鸡蛋彻底清洗干净。洗干净的鸡蛋顺着锅边慢慢地倒入装有清水的锅中,盖上盖子大火烧开,再用中小火慢炖6分钟
5、准备煮茶叶蛋的小料:少许干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、大葱、红茶、花椒粒,小料就准备好了。煮熟的鸡蛋捞出来放在凉水中过凉。再用勺子把鸡蛋外壳敲敲碎,放入一个砂锅中,再把准备好的小料放进去,再放入与砂锅平齐的清水
6、煮茶叶蛋的盐要多放一些,太淡了不入味不好吃,盐要放两勺半,再放入老抽上色,生抽增加咸鲜味。砂锅有点小换个大点的锅,觉得水不够的话可以再加一点,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖一个小时,让茶叶蛋更加入味
7、茶叶蛋煮好以后,关火焖两个小时,吃起来口感更佳。时间到时,把茶叶捞出来放入一个大碗中。再把外壳剥掉就可以开吃了。茶叶蛋放在锅里焖一个晚上吃起来更入味。茶叶蛋全部捞出来以后,汤汁千万不要倒掉,煮两三次是没有问题的,煮得越久越入味
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