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最近，中国食品酒业界备受瞩目的全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕。这一历史悠久的行业盛会再次升级，吸引了众多国内一流食品企业、全球经销商、行业专家和消费者 *** 在成都。中国燕麦行业的领军企业之一，西麦食品，在此次糖酒会上再次亮相，携带众多新品和畅销产品，一同见证了大健康食品高质量发展的历程。
新颖渠道策略，引领行业风向
西麦品牌始创于1994年，作为中国燕麦行业的佼佼者，连续三年获得全球零售额之一的殊荣，这种成就是不容忽视的。同时，西麦也是国内唯一一家同时获得“中国、欧盟、美国”有机燕麦三项认证的全产业链上市公司。这表明了其在产品质量和可持续 *** 方面的承诺。
西麦食品不仅在产品质量上有所突破，还在渠道开发方面表现出色。其经销渠道占据了近70%的市场份额，并且与线上线下市场高效互动，为其市场拓展提供了强大动力。这次西麦食品携带多款重磅新品参展，标志着其在产品和渠道方面的双轮驱动策略。这种策略背后是供应商和经销商的紧密合作，共同谋求市场复苏和发展机遇。
以“大食观”引领大健康潮流，迎接未来
西麦食品一直以“健康”和“创新”为核心理念，紧跟国人不断多元化的食物需求和健康膳食概念的发展，不断研发适应国内健康需求的高品质燕麦产品。
“大食观”的提出为食品行业指明了未来的发展方向，即从传统的主粮消费向更健康、更安全、更均衡的“大食物观”消费转变。这不仅是中国食品消费升级的趋势，也是中国农业生产高质量发展的内在要求。西麦食品作为燕麦领域的佼佼者，与“大食观”的核心理念高度契合。燕麦被评选为全球十大健康食物之一，因其丰富的膳食纤维和蛋白质成分而备受推崇，是日常均衡膳食的首选。
在成都春季糖酒会上，西麦食品展示了西麦多肽益生菌蛋 *** 和五黑燕麦杂粮粉等新品。西麦多肽麦益生菌蛋 *** 以小麦低聚肽、燕麦肽、大豆肽等小分子肽为特色，添加了专利活 *** 益生菌，有助于提升肠道健康和免疫功能。而西麦五黑燕麦杂粮粉则融合了多种黑色食材，符合“大食观”的理念，为消费者提供了多种谷物的成分特质，实现了膳食结构的优化和科学营养的均衡。
西麦食品， *** 品质与美味
西麦食品不仅 *** 了燕麦产品的高品质，也 *** 了美味食品的标杆。在糖酒会上，西麦用自家新品 *** 了美味的花样食物，给经销商和消费者带来了一场难忘的谷物美食之旅。这也进一步凸显了西麦食品在产品竞争力方面的独特地位。
在美食之都成都，西麦食品展示了其 *** 优势，包括科研、产品、产业链和渠道等。西麦食品期待着经销商和消费者的到来，一同品味其美味的产品，共同探索黄金商机。
总结来说，西麦食品在成都糖酒会上再次彰显了其在燕麦行业的领导地位。通过创新产品和渠道策略，以及对健康饮食概念的高度契合，西麦食品为大健康食品的发展树立了榜样，也为未来的市场趋势做出了引领。带着 *** 优势和承诺，西麦食品期待着与经销商和消
费者一起探索未来的合作机会。在这个竞争激烈的食品市场，西麦食品以其不断升级的产品线和创新的战略，已经成为了引领行业的风向标。
此外，西麦食品还积极响应国家的健康政策，致力于提供更多符合健康标准的产品。通过在多个黄金纬度燕麦原料基地的深耕，以及与国内外科研机构的密切合作，西麦食品不断提高产品的营养价值和品质标准，满足了消费者对健康食品的不断增长的需求。
这一次的糖酒会是一个重要的机会，让西麦食品展示其最新的成果和愿景。从多肽益生菌蛋 *** 到五黑燕麦杂粮粉，这些新品 *** 了西麦食品对大健康潮流的积极响应。它们不仅丰富多样，口感出众，还提供了均衡的膳食结构和科学的营养均衡，为消费者提供了更多选择。
总之，西麦食品在成都糖酒会上的亮相是一个值得关注的事件，它不仅 *** 了中国燕麦行业的领军地位，也 *** 了中国大健康食品产业的未来。通过不断创新和致力于满足消费者的需求，西麦食品将继续引领行业发展的潮流，为人们提供更多健康美味的选择。期待着西麦食品未来更加辉煌的发展，也期待着与其一同探索更多美食的可能 *** 。
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西麦食品(002956)9月8日股东户数1.86万户，较上期减少3.17%近日西麦食品披露，截至2023年9月8日公司股东户数为1.86万户，较8月31日减少608.0户，减幅为3.17%。户均持股数量由上期的1.17万股增加至1.2万股，户均持股市值为17.39万元。
在休闲食品行业个股中，西麦食品股东户数低于行业平均水平，截至9月8日，休闲食品行业平均股东户数为2.71万户。户均持股市值方面，休闲食品行业A股上市公司户均持股市值为33.3万元，西麦食品低于行业平均水平。
从股价来看，2023年8月31日至2023年9月8日，西麦食品区间涨幅为2.34%，在此期间股东户数减少608.0户，减幅为3.17%。
西麦食品近1年股东户数变动明细见下表：
根据统计，西麦食品2023年8月31日至2023年9月8日，主力资金净流出38.56万元，游资资金净流出1135.09万元，散户资金净流入1173. *** 万元。
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权威“好燕麦”标准出炉 西麦食品为燕麦行业高质量发展注入新动能2023年6月18日，由西麦食品集团主办，白城农科院协办的《打造好燕麦·全面推动燕麦产业高质量发展》专家研讨会在吉林省白城市顺利召开，在与会专家的鉴评下，《西麦·好燕麦》标准重磅发布，受到了业界的广泛关注。
国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家、 *** 科学院外籍院士、吉林白城农科院院长任长忠围绕“从产业角度，如何全面推动燕麦产业高质量发展”发表讲话，中国食品工业协会杂粮产业工作 *** 会常务副会长、西麦食品集团(002956.SZ)创始人兼董事长谢庆奎为会议致辞。
农业农村部杂粮加工重点实验室主任、成都大学赵钢教授，国家燕麦荞麦产业技术体系养分管理岗位科学家、中食协杂粮产业工作 *** 会副会长、 *** 农业大学农学院刘景辉教授，中国农业大学食品学院、中食协杂粮产业工作 *** 会副会长李再贵教授，国家燕麦荞麦产业技术体系燕麦加工岗位科学家、陕西师范大学食品学院、中食协杂粮产业工作 *** 会 *** 胡新中教授，上海理工大学食品学院、健康科学与工程学院副院长管骁教授，国家燕麦荞麦产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位科学家、中国农业大学食品营养学院仇菊副教授，国家燕麦荞麦产业技术体系水分生理与节水栽培岗位科学家张家口农科院周海涛所长，众多燕麦荞麦领域权威专家学者及西麦食品集团总裁孟祥胜出席本次会议。
燕麦产业高质量发展已成企业“头等大事”
据了解，在当前中国经济持续发展，居民生活水平进一步提高的时代背景下，中国消费者饮食理念开始从吃得饱向吃得好、吃得健康加速转变。燕麦因其富含可溶 *** 膳食纤维和蛋白质以及各种微量元素等特点，每年的消耗与销售量都持续提高。
纵观国内燕麦产业发展，一方面，国家进一步重视 *** 健康饮食，在 *** 办公厅印发《“十四五” *** 健康规划》中明确指出，要实施 *** 营养计划和合理膳食行动，倡导养成平衡膳食的习惯，推进食品营养标准体系建设，健全居民营养监测 *** 。在此背景下，有机食品、绿色食品、健康功能食品逐渐作为食品工业发展的重点领域之一。
另一方面，目前我国燕麦企业平均规模较低、知名品牌不多，在产品品类、制造工艺、用户体验、技术创新等方面与国外燕麦产业仍然存在较大差距。因此当下燕麦产业的“高质量”发展已成为燕麦食品企业的“头等大事”。此次标准的提出，正是西麦倡导全产业链协同发展、提高总体水平的一个重要举措。任长忠对此表示肯定：“西麦作为中国燕麦行业的龙头企业，此次牵头制定‘好燕麦’标准体现了西麦的责任与担当。”
当日，会议围绕如何提高国内燕麦产业“高质量”发展，从产业、栽培、杂粮加工、营养监测等多角度展开讨论。针对燕麦荞麦功能逐渐被人们认可，产品种类繁多，但缺乏 *** *** 标准这一问题，农业农村部杂粮加工重点实验室主任赵钢教授提出了三点建议：“一是建立燕麦荞麦原料分类标准，突出原料的优质与专用特 *** ；二是通过产品标准的确立，监测产品加工过程品质变化；三是建立针对 *** 强的燕麦荞麦不同产品类型标准，规范国内外燕荞麦产品市场，更好的保护名特优新燕荞品牌的知识产权，做到优质优价，更好服务大健康产业。”
《西麦·好燕麦》标准推动产业高质量发展
会议上，在中国食品工业协会杂粮产业工作 *** 会的指导下，行业专家齐聚一堂共同鉴评《西麦·好燕麦》标准。在认真听取了西麦的技术报告和工作报告，查看了相关监测报告等技术资料及新工艺生产的产品，经质询和讨论后，一致认为“好燕麦源自品种好、产地好、栽培好、营养好、工艺好和 *** 好”。
据了解，《西麦·好燕麦》标准从多个维度进行协同控制，实施了从农田到餐桌全过程的 *** 体系，达到企业提出的好燕麦标准要求。在育种种植环节，西麦通过与张家口市农业科学院、吉林省白城市农业科学院及澳大利亚谷物创新中心合作，优选国内外“好品种”；西麦燕麦来源于黄金产区，是名副其实的“产地好”；三大专属燕麦种植基地按照国家有机标准或绿色标准的标准体系种植与管理，其中有机产品已获得中、美、欧盟三项认证证书，严格遵循“栽培好”原则。
在加工销售环节，西麦基于燕麦本身的营养价值，通过精准研发配置，根据不同人群需求，呈现不同形态、确保“营养好”；好燕麦源自“工艺好”，采用瑞士布勒工艺、自主研发蒸煮灭酶塔，撑握灭酶、3S熟化、3C切粒、皮芯分离等先进技术，较好保留了燕麦的营养和芳香；“ *** 好”指的是西麦燕麦从 *** 开始，经118道工序监测，建立ERP *** 、DMS *** 对生产及运输进行动态 *** ，并建立完善的售后服务，确保燕麦品质全程可控。
全力打造“好燕麦”标准体系助推行业合作共赢
市场是行业标准的“试金石”。国际权威调研机构欧睿咨询在会中公布了一组数据：“通过全面细致的调研，据调研数据，2022年中国 *** 燕麦谷物零售市场规模约110亿元人民币，其中西麦的市场份额约达20.5%，为中国之一的燕麦谷物品牌。”
对此孟祥胜表示：“燕麦荞麦产业将进入一个新的发展快车道，要想真正做大行业、同时主导行业发展，建立高水平行业标准、全方位提高自身能力是根本。‘好燕麦’标准覆盖西麦的全产业链，高度重视前中后端的各项标准，是西麦从做大到做强、从量变到质变的关键点。行业要做大做强也需要一份标准规划内部发展格局，统一行业水平可以有效提高竞争效果，促进行业内企业高质量发展。”
一花独放不是春，百花齐放春满园！展望我国荞麦燕麦产业市场未来发展，谢庆奎谈道：“希望在中国食品工业协会杂粮产业工作 *** 会的领导下，行业内所有国内企业、科研机构统一方向、摆脱本位 *** 、合作共赢，一起做大行业蛋糕，共同分享增长红利，以高质量发展燕麦荞麦杂粮产业为目标，将振兴我国燕麦荞麦杂粮产业为己任，共同建设国内高标准的燕麦产业市场。”
*数据来源：欧睿信息咨询（上海）有限公司，按2022年各品牌于中国 *** 内的燕麦谷物零售额统计；燕麦谷物定义为以燕麦为主要成分的谷物产品，一般包含即食燕麦谷物和冲煮类燕麦谷物产品，于2023年6月完成调研。
来源：消费日报
西麦食品：有知名机构彤源投资参与的多家机构于8月18日调研我司2023年8月21日西麦食品（002956）发布公告称华鑫证券、晨燕资产、泰康资产、远策、明耀、彤源投资、融通基金、诺安基金、长江资管、华泰保兴基金、中加基金、中信建投、大家资管、北信瑞丰、中信建投基金、西部利得基金、汇华理财、兴业基金、东吴基金、汇添富基金、银华、悟空投资、平安基金、开源证券、磐厚资本、森林湖、天风证券资管、天治基金、长城自营、建信理财、华安基金、递归资产、信达澳亚基金、国泰基金、证国私募、财通证券于2023年8月18日调研我司。
具体内容如下：
问：公司二季度的品类拆分情况？
答：整体来看，二季度的销售创历史新高，二季度销售增速略高于一季度。二季度纯燕同比基本持平，复合燕麦增长 26%，比半年度同比增速高。冷食燕麦同比基本持平，从公司数据看，冷食燕麦已经连续两个季度企稳，有望触底反弹。
问：请公司介绍各品类的同比情况？
答：纯燕麦是健康食品，符合现代消费者的健康需求，市场规模多年来一直保持稳步增长。纯燕麦的消费者消费较为稳定，消费意愿忠实。纯燕规模的提升主要靠渠道扩张、渗透率的逐渐提升、品牌推广及健康宣传，吸引更多的消费者了解燕麦，以扩大消费基础，这是长期的工作，不能一蹴而就，需要时间
复合燕麦持续两年高增长，上半年同比增速超 20%。公司持续推出新品对原有产品持续进行配方升级，清洁标签，新产品偏向精深加工、高附加值利润结构有所提升。
冷食燕麦目前处于企稳的态势。
问：公司冷食燕麦企稳的原因？未来如何展望冷食燕麦行业
答：冷食燕麦曾有小高峰之后沉寂受综合原因影响首先是大环境原因，前两年冷食燕麦太火，在短期内 *** 了潜力。其次燕麦品类升级没有赶上消费者口味和消费习惯变迁的速度。公司近两年持续创新，在口味、产品形态上迭代创新，推出与原来产品形态差异较大的新品，同时公司加大了线上渠道推广力度。目前来看冷食燕麦在公司内部触底企稳。未来公司还会持续迭代产品，根据消费者需求和偏好进行产品开发和升级。
冷食燕麦兼具美味、便利、颜值、健康，公司判断未来市场空间较大，看好其前景。伴随外部环境好转，将来冷食燕麦会重新崛起，但崛起时间无法预计。
问：业务渠道侧重点以及未来战略发力点？
答：侧重点公司线上线下并重，近几年线上渠道增速较高。今年京东 GMV首次超过竞争对手成为之一，唯品会、拼多多、抖音、快手品类之一，淘系平台逐渐提升至第 2，线上全网排名之一。
未来发力点未来通过消费者研究，精细化研究，开发更多适配消费者的新产品，持续扩大营收，逐渐提升线上盈利能力。线下渠道掌控是公司强项线下盈利能力比线上强，目前线下渠道重点工作是强化弱势区域，强势区域下沉，触达更多消费者。
问：大健康业务的最新业务进展？
答：大健康产品，公司已经切入蛋 *** 赛道。在去年社会公共卫生事件后半段期间，公司观察到蛋 *** 产品需求提升明显。公司顺势在今年推出了蛋 *** 产品，从上半年的销售情况来看，该产品的推广比较顺利，消费者反馈较好市场接受度及消费者复购率均较高，推广情况基本符合公司预期，预计会有较好的销售业绩。
问：公司未来品牌宣传策略？
答：公司作为行业的领导者，燕麦行业之一的品牌，会充分落地行业发展的需求，在品牌和市场教育上进行持续投入，会做更多的品牌宣传和燕麦品类健康推广工作，主要通过新媒体如抖音、小红书、快手、知乎等做更多的内容和品牌的宣传推广，希望公司的努力能助推中国燕麦行业的发展。
问：在电商平台，公司为超越对手做了哪些工作？
答：公司在内容电商平台发展早期切入，享受到平台先发红利，费效比较好投放效率较高。京东和淘系平台进行了精细化工作，消费者研究深入，进行了费用精准投放，从去年开始取得较好成效。公司团队根据人群画像做产品研发线上调整产品结构，建立更好的产品消费矩阵。
问：取消澳大利亚进口大麦关税对公司是否有影响？
答：取消澳大利亚进口大麦关税对公司没有影响，这个政策针对的是大麦，公司的原粮是燕麦，不是同一品类。燕麦即使在 *** 关系比较紧张时，也没有受到影响。
问：零食渠道的的体量和预期、规划？
答：零食专营店渠道今年以来发展比较快，公司产品在该渠道销售良好。公司纯燕、复合、休闲的新品以小包装的形式进入零食渠道销售。
燕麦行业内，公司是进入该渠道较早的品牌，明显地感受到该渠道的红利公司目前的策略是拥抱零食渠道，伴随着零食渠道的高速发展，公司在该渠道的销售规模也会获得高速的扩张，零食渠道的盈利能力并不弱于 K 渠道。
问：新的产品品类上的规划？
答：0公司针对消费者的需求开发新品首先是健康，消费者健康意识在增强偏向配料健康的产品，公司会加强健康导向等基础研究，强化标签清洁，开发更多的健康食品。其次是口味，部分消费者对口味有一定的要求，公司力争在健康的基础上开发比较美味的产品，满足消费者在口味方面的不同需求。第三健康功能 *** ，针对有特殊需求的消费者如健身人群等，开发低糖、低脂、低卡的高附加产品。
西麦食品（002956）主营业务：燕麦食品的研发,生产和销售。
西麦食品2023中报显示，公司主营收入7.01亿元，同比上升10.88%；归母净利润6533.66万元，同比上升41.18%；扣非净利润5768.11万元，同比上升 *** .52%；其中2023年第二季度，公司单季度主营收入3.14亿元，同比上升11.19%；单季度归母净利润2606.26万元，同比上升44.58%；单季度扣非净利润2331.15万元，同比上升265.5%；负债率20.71%，财务费用-750.95万元，毛利率42.79%。
该股最近90天内共有3家机构给出评级，买入评级2家，增持评级1家；过去90天内机构目标均价为17.33。
以下是详细的盈利预测信息：
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西麦食品股东户数下降3.17%，户均持股17.32万元西麦食品2023年9月14日在深交所互动易中披露，截至2023年9月8日公司股东户数为1.86万户，较上期（2023年8月31日）减少608户，减幅为3.17%。
西麦食品股东户数低于行业平均水平。根据Choice数据，截至2023年9月8日食品饮料行业上市公司平均股东户数为5.15万户。其中，公司股东户数处于2万~4万区间占比更高，为24.59%。
食品饮料行业股东户数分布
股东户数与股价
2023年7月31日至今，公司股东户数有所下降，区间跌幅为0.63%。2023年7月31日至2023年9月8日区间股价下降9.12%。
股东户数及股价
股东户数与股本
截至2023年9月8日，公司最新总股本为2.23亿股，其中流通股本为2.22亿股。户均持有流通股数量由上期的1.16万股上升至1.2万股，户均流通市值17.32万元。
户均持股金额
西麦食品户均持有流通市值低于行业平均水平。根据Choice数据，截至2023年9月8日，食品饮料行业A股上市公司平均户均持有流通股市值为50.98万元。其中，25.41%的公司户均持有流通股市值在12万~24万区间内，西麦食品也处在该区间范围内。
食品饮料行业户均流通市值分布
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西麦食品多款新品亮相成都糖酒会，引领燕麦行业发展本文素材来自于 *** ，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。
自1955年开始举办的全国糖酒商品交易会，经过几十年的演变，已经演变成为中国最悠久的、备受尊敬的行业展会品牌之一。每年都吸引着国内一流食品企业、国际分销商、行业专家和消费者汇聚在这个天府之国的盛会上。今年的第108届糖酒会也不例外，众多知名企业汇聚成都，为食品市场带来了新的活力和惊喜。中国燕麦行业唯一的全产业链上市企业，西麦食品，再次亮相于糖酒会。他们携带着一系列备受瞩目的新品和经典畅销产品，将与全球客户相聚在成都 *** 饭店蜀香乘中餐厅二楼的西麦展厅，共同见证着大健康食品的高质量发展之路。
"大食观"助力大健康，锚定未来消费热点
作为一家以"健康"和"创新"为基石的民族大品牌，西麦食品一直致力于满足国人日益多元化的食品消费需求和健康膳食理念。借助 *** 远瞩的"大食观"理念，他们不断研发出精准适配国人健康需求的优质燕麦产品，遵循着科学膳食原则，追求"更健康、更安全、更均衡、更营养"的目标。
西麦食品与"大食观"有着深刻的契合。燕麦是美国《时代》 *** 评选的全球十大健康食物之一，因为其富含膳食纤维和蛋白质，是均衡膳食的理想选择。这也与"大食观"中的大健康食品理念完美契合。在今年的成都春季糖酒会上，西麦食品推出了多款大健康系列新品，其中西麦多肽益生菌蛋 *** 和五黑燕麦杂粮粉备受瞩目，它们的口感、营养价值和健康功效引发了广泛关注。
西麦多肽益生菌蛋 *** 以小麦低聚肽、燕麦肽和大豆肽等三种小分子肽为特色。在"大豆+乳清"动植物双蛋白的基础上，加入了专利活 *** 益生菌，为肠道健康和免疫功能提供了明显的支持。这款产品主要适用于快节奏、高压力的都市上班族，旨在提升免疫力和改善亚健康状态，具有广阔的市场前景。
西麦五黑燕麦杂粮粉则是基于"大食观"理念开发的健康食品。它由 *** 黑麦、四川凉山黑苦荞、东北的黑豆、黑米、黑糯米等五种黑色食材和澳洲进口燕麦以及优质小麦精确配比而成。这个科学配比遵循了2022年《中国居民膳食指南》的平衡膳食准则，强调了食物多样 *** 和合理搭配，使消费者能够摄取"一口吃到七种谷物"的比例，从而实现了膳食结构的优化和科学营养的均衡。
产品渠道双轮驱动，引领行业发展潮流
作为中国燕麦行业的领军企业，西麦品牌始于1994年，是中国燕麦谷物品牌有限公司，连续三年获得全球零售额之一的品牌。他们的产品调研覆盖了全球99个国家和地区，也是国内唯一具备"中国、欧盟、美国"有机燕麦三项认证的全产业链上市公司。西麦食品通过多年的深耕，在澳洲、张北草原、 *** 呼伦贝尔拥有三块黄金纬度燕麦原料基地，与瑞士布勒集团、吉林白城市农科院、张家口农科院、南澳大学等深度合作，构建了从燕麦育种源头到餐桌食用终端的全产业链体系，引领着燕麦行业的发展。
在西麦食品的渠道构成中，经销占比近70%，这是
西麦食品保持强大竞争力的关键要素之一。他们在渠道的强大开发能力和三十年来持续深耕燕麦领域所积累的优质产品力相辅相成，形成了西麦食品高速成长的"双驱动"策略。通过线上和线下多级市场的高效协同作用，他们不断拓展市场，取得了显著的成就。
今年，西麦食品携带着多款备受瞩目的大健康新品参加了规模扩大、形式升级的春季糖酒会。这次亮相糖酒会，对于西麦食品来说，是进一步发挥产品优势，充分发挥糖酒会渠道优势的重要一步。在供应商和经销商纷纷前来参与，共同谋求市场复苏的背景下，西麦食品以其品牌、产品、供应链等多方面的优势，迅速成为糖酒会期间的焦点品牌之一。
品味谷物美食，探寻市场良机
"好燕麦，吃西麦"不仅 *** 了西麦产品的高品质，还 *** 了他们产品的美味口感，更是对消费者的品质承诺。在中国消费升级的浪潮中，消费者对食品提出了更高的要求，注重健康营养，同时也追求口感和视觉体验。在成都糖酒会的西麦展厅，西麦用他们自家的大健康新品为参会者现场 *** 了美味、引人注目的谷物美食，为经销商和消费者呈现了一场难忘的品味之旅，也进一步彰显了西麦食品的产品竞争力。
在美食之都成都品味西麦美食，发现琳琅满目的大健康新品，西麦食品凭借其科研、产品、产业链和渠道等 *** 优势，正在成都糖酒会上迎来了广阔的市场机遇。他们热情欢迎经销商和消费者前来品鉴和洽谈，共同探讨大健康食品市场的良机。
总结
西麦食品作为中国燕麦行业的领军企业，通过不断创新和深耕燕麦领域，以"大食观"为理念，致力于提供更健康、更安全、更均衡、更营养的燕麦产品。他们的产品多样化，包括多肽益生菌蛋 *** 和五黑燕麦杂粮粉，符合消费者对健康食品的需求。
西麦食品在渠道开发方面表现出色，经销占比高达70%，这为他们的高速增长提供了强大支持。他们在全球拥有多个燕麦原料基地，构建了全产业链体系，领跑了燕麦行业。今年的春季糖酒会是他们进一步扩展市场的重要机会，他们凭借品牌实力和产品优势，备受关注。
在中国消费升级的趋势下，西麦食品将继续致力于提供高品质、美味的健康食品，满足消费者日益增长的需求。他们在糖酒会上的成功亮相，为大健康食品市场的未来发展奠定了坚实的基础。
以上内容资料均来源于 *** ，本文作者无意针对，影射任何现实国家，政体，组织，种族，个人。相关数据，理论考证于 *** 资料，以上内容并不 *** 本文作者赞同文章中的律法，规则，观点，行为以及对相关资料的真实 *** 负责。本文作者就以上或相关所产生的任何问题概不负责，亦不承担任何直接与间接的法律责任。
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食饮财经观察 | 燕麦龙头西麦食品上半年净利增加41.18%，谢庆奎辞去总经理职务封面新闻记者 韩建文
8月18日，西麦食品截至收盘跌幅达6.2%，报14.06元。当日，西麦食品在深交所官网上公布了11份文件，其中最引人关注的是其2023年半年度报告和关于总经理辞职及聘任总经理的公告。
半年报显示，西麦食品2023年上半年营业收入约7.01亿元，同比增加10.88%；归属于上市公司股东的净利润约6534万元，同比增加41.18%；基本每股收益0.29元，同比增加38.1%；另一份公告则表示，桂林西麦食品股份有限公司（以下简称“公司”）董事长、总经理谢庆奎先生因工作调整原因申请辞去公司总经理职务，孟祥胜为公司新任总经理。
燕麦市场潜力巨大
西麦继续保持龙头地位
相关数据显示，燕麦作为一种广受认可的健康食物，富含膳食纤维，可溶 *** 纤维含量很高，并且含有较高水平的蛋白质，其蛋白质平均含量11%-15%，是蛋白质含量更高的常见全谷物。除在典型欧美发达国家，燕麦人均年消费额稳定在30美元上下，日本和中国 *** 地区燕麦的人均消费水平也在6美元左右，而中国的燕麦人均消费额只有不到1美元，由此可以看出，我国的燕麦食品产业仍然处于发展的早期，未来潜力巨大。西麦食品的主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售，其产品按类别分主要包括纯燕系列燕麦片、复合系列燕麦片、冷食系列燕麦片。在半年报告中，西麦食品表示其主营业务成本占营业成本总额保持在99%以上，并基本保持稳定。
对于上半年营业收入和净利润双增，西麦食品表示2023年上半年随着消费市场复苏回升，其产品渠道协同创新，加大新业务渠道拓展力度，上半年复合产品同比增长17.16%，粉类产品同比增长超过50%，零食专营店渠道销售同比增长255%，燕麦产品在京东平台 GMV 销售首次超过其他竞品，成为该平台燕麦行业排名之一的品牌，在京东、抖音、快手、拼多多均排名之一位，在天猫平台排名第二位，线上主流平台综合之一。产品方面，西麦食品保持创新升级，全面提升品类发展上半年研发投入同比增长39.2%。加大品牌投入，推动品牌与产品双轮发展，欧睿国际数据显示，西麦是连续4年全球之一的中国燕麦谷物品牌，2022年西麦的市场份额为20.5%，是市占率之一的燕麦谷物品牌。除以上措施外，上半年西麦食品继续质量与成本领先战略，提升供应链管理水平。
公司高层变更
女婿接管西麦食品
除了半年报，西麦食品高层重大调整的消息也在8月18日引起不小关注。公告称，西麦食品董事长、总经理谢庆奎先生因工作调整原因申请辞去公司总经理职务，谢庆奎先生总经理职务的原定任期为2023年05月31日至2026年05月30日，辞去公司上述职务后，谢庆奎先生仍在公司担任董事长及战略 *** 会 *** 职务。根据《公司法》《公司章程》等相关规定，公司于2023年8月 16 日召开的第三届董事会第二次会议审议通过了《关于总经理辞职及聘任总经理的议案》聘任孟祥胜先生为公司新任总经理，因此谢庆奎先生的辞职不会影响公司正常的生产经营。
值得注意的是，孟祥胜为谢庆奎女婿，为西麦食品董事、副总经理董事会秘书谢金菱妹夫。孟祥胜1972年出生，中国国籍，汉族，本科学历；曾任海尔 *** 业浙江市场部经理、南京东方智业管理咨询顾问、苏宁易购集团股份有限公司董事、高级副总裁，现任公司总经理。
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西麦食品：夯实全产业链布局 引领燕麦产业高质量发展2023年6月，《打造好燕麦·全面推动燕麦产业高质量发展》专家研讨会在吉林省白城市顺利召开。研讨会上，西麦食品集团（以下简称“西麦”）提出的《西麦·好燕麦》标准获得与会专家的一致同意通过鉴评意见。在燕麦产业“高质量”发展已成为燕麦食品企业“头等大事”的当下，该标准的提出，正是西麦倡导全产业链协同发展、提高总体水平的重要举措，也体现了西麦作为中国燕麦行业龙头企业的责任与担当。
西麦食品是一家以燕麦食品的研发、生产和销售为主营业务的健康食品公司。公司自成立以来，始终坚持专心、专注、专业于燕麦产业的发展，以“全家人的健康选择”为品牌核心价值，秉持“从田间到餐桌”全产业链过程控制理念，凭借严格的品控体系、高品质的燕麦原料、先进的国际加工生产线，为消费者提供放心、营养、健康的燕麦食品，在燕麦行业中稳步前进。2019年6月19日，西麦食品在深交所 *** 上市，被称为“燕麦之一股”。根据国际权威调研机构欧睿咨询的最新调研数据显示，2022年中国 *** 燕麦谷物零售市场规模约110亿元人民币，其中西麦食品的市场份额约达20.5%，为市场份额之一，授予西麦中国之一的燕麦谷物品牌。
源头把控 打造高端燕麦产品
作为国内燕麦行业的全产业链上市公司，西麦食品从燕麦的育种和种植开始介入，研发、生产、销售，全程参与从田间到餐桌的各个环节，成立了燕麦“全产业链育种栽培”国际研究中心，建立“西麦燕麦专属品种研究技术团队”，从“好 *** ”开始，优选燕麦育种专家培育的专属品种，从源头打造高端燕麦产品，实现质量与品牌价值增值。
西麦燕麦来源于全球黄金产区，从纬度、光照、水源、土壤、温差5个方面综合优选种植基地，是名副其实的“产地好”。澳洲专属的70万亩绿色农场、张北大河10万亩有机基地、呼伦贝尔海拉尔5万亩绿色基地，以及2023年开工建设的张北国产原粮加工基地，均严格遵循“种植好”原则，按照国家有机标准或绿色标准的标准体系种植与管理，生产的有机燕麦产品生产全程保证零激素，零化学合成 *** 与化肥，并通过了中国、欧盟、美国三项有机认证，推动了以中国有机绿色燕麦为主的谷物产业发展。同时，通过与张家口市农业科学院、吉林省白城市农业科学院及澳大利亚谷物创新中心合作，优选国产 *** 燕麦和进口皮燕麦，在保证燕麦高营养价值的同时，兼顾燕麦的口感及产量。
严控品质 全方位全渠道把关
好燕麦源自“工艺好”。西麦在广西贺州、河北定兴、江苏宿迁建有三大生产基地，建立了完善的质量管理和食品安全管理体系，切实将质量管理落实到从供应商、生产过程、储存、出入库、销售、服务等各个环节，确保产品的食品安全和品质稳定，并实施以 *** O22000食品安全管理体系平台为基础，推行BRC《食品安全全球标准》、《卓越绩效评价准则》等 *** 度的质量安全控制体系，为创建健康食品一流企业奠定了坚实的基础。
在生产加工过程中，采用瑞士布勒工艺、自主研发蒸煮灭酶塔，撑握灭酶、3S熟化、3C切粒、皮芯分离等先进技术，较完整保留燕麦天然营养与芳香，较好保留了燕麦的营养和芳香；同时，为了确保燕麦品质全程可控，西麦燕麦从 *** 开始，经118道工序监测，建立ERP *** 、DMS *** 对生产及运输进行动态 *** ，并建立完善的售后服务，实现“ *** 好”。
守正创新 专注燕麦产品开发
为了保障燕麦产品的“营养好”，西麦基于燕麦本身的营养价值，通过精准研发配置，根据不同的消费者和消费场景，开发不同的产品。并于2022年成立西麦大健康研究院，协同行业企业和科研院校，以大健康产业和未来食品为发展方向，为燕麦全产业链赋能。
西麦食品把产品线分为了“今天、明天和后天的产品”。今天的产品指的是谷物早餐场景里的热食、冷食燕麦，不论是热食燕麦还是冷食燕麦发展空间依然很大；明天的产品指的是中午和晚上消费场景里的燕麦米和燕麦面，消费者对主粮提出了更高的健康要求，发展杂粮主食正当时；后天的产品指的是大健康产品，开发燕麦谷物的特定营养功能，制成保健食品、特医食品、营养食品等。
近年来，西麦食品在原有的热食燕麦业务上，增加了冷食燕麦、燕麦面、益生菌等产品，秉承着以燕麦为主的谷物健康食品这一发展主线，今年还继续推出益生菌蛋白质粉、牛乳燕麦片、休闲谷物片、主食杂粮等品类。在产业链层面，西麦食品仍坚持在全产业链发展上加大投入，这是西麦食品的核心竞争力。
与时俱进 强化营销 *** 建设
西麦取得的好成绩得益于多层级、广覆盖的立体营销 *** 体系。作为一家 *** 燕麦品牌，目前西麦在全国拥有大中小城市近1500多家经销商及几万家直营门店。除了传统的线下渠道，近年来西麦紧跟消费趋势，积极入驻天猫、抖音、快手等各大主流电商平台，并在各直播平台垂类燕麦品牌排行中取得了亮眼成绩，2022年在抖音快手平台实现GMV同比增长299%。同时，强大的产品研发能力及全产业链实力支撑西麦建立有效的产品区隔，从营养和口感等 *** 度获得年轻消费者的青睐。
未来，西麦将 *** 内企业、科研机构等产业上下游的所有参与者，进一步规范行业发展，引导提升行业全产业链运作水平、提高行业企业总体竞争实力，共同推动构建良好的燕麦产业生态圈，实现燕麦产业价值更大化。
谢庆奎辞去桂林西麦食品股份有限公司总经理职务，孟祥胜接任西麦食品（002956）于8月18日发布公告称，桂林西麦食品股份有限公司（以下简称“公司”）董事长、总经理谢庆奎先生因工作调整原因申请辞去公司总经理职务，谢庆奎先生总经理职务的原定任期为 2023 年 05 月 31 日至 2026 年 05 月 30 日，辞去公司上述职务后，谢庆奎先生仍在公司担任董事长及战略 *** 会 *** 职务。
根据《公司法》、《公司章程》等相关规定，公司于 2023 年 8 月 16 日召开的第三届董事会第二次会议审议通过了《关于总经理辞职及聘任总经理的议案》聘任孟祥胜先生为公司新任总经理，因此谢庆奎先生的辞职不会影响公司正常的生产经营。
潇湘晨报综合
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西麦食品发布《西麦·好燕麦》标准，科技创新勇做行业引领者“好燕麦源于品种好、产地好、栽培好、营养好、工艺好、 *** 好。”在刚刚举办的第五届中国燕麦荞麦产业大会之“打造好燕麦·全面推动燕麦产业高质量发展”专家研讨会上，经中国食品工业协会杂粮产业工作 *** 会鉴评，西麦食品集团发布《西麦·好燕麦》标准，获得了现场专家的一致认可。西麦食品集团总裁孟祥胜表示，“燕麦”与“好燕麦”，一字之差凝结着西麦食品集团(002956.SZ)深耕燕麦行业多年的高品质追求与成果。
“好燕麦”标准体系推动高质量发展战略
近年来，随着全民生活水平的提高及健康意识的增强，富含膳食纤维、蛋白质及多种微量元素的燕麦，正逐步成为大众认可消费的健康食物，我国燕麦行业市场规模呈稳步上升的趋势。
但纵观行业发展，孟祥胜认为，中国燕麦产业仍然处于发展的早期阶段，存在巨大的发展潜力：“目前，我国的燕麦人均消费额不到1美元，而在日本和中国 *** 地区，人均消费水平是6美元左右，欧美发达国家是我们的30倍左右。当下正是中国燕麦产业升级的重要阶段，业内所有企业应该团结起来，我们一起把行业蛋糕做大，共同推动燕麦产业的高质量发展。”
想要实现燕麦生产集约化、产业规模化发展，离不开规范化的生产标准。在中国食品工业协会杂粮产业工作 *** 会的指导下，西麦组织燕麦行业不同细分领域专家召开了鉴评会，从品种、产地、栽培、营养、工艺、 *** 多个维度出发，打造了从农田到餐桌全过程的 *** 体系。
孟祥胜表示：“作为一家专研燕麦产业的企业，我们在发展过程中深刻地认识到生产标准对于产品质量的重要 *** ，此次‘好燕麦’标准的发布旨在倡导全产业链协同发展，提高燕麦行业总体水平，满足消费者日益提升的高品质健康消费需求。”
贯通全产业链打造高品质“好燕麦”
西麦是“好燕麦”标准的倡导者，更是该标准的坚定践行者。多年来，西麦深耕全产业链发展，从上游的选种、选地、种植，到中游的生产加工环节，再到下游的技术研发创新、产品监测等，通过打通产业上下游，实现研产销一体化发展，为“好燕麦，吃西麦”提供强有力的品质保障。
提起西麦燕麦的“品种好”优势，孟祥胜兴致勃勃：“高端燕麦的产品品质必须从源头把控。众所周知，在所有谷物中，燕麦的蛋白质含量名列前茅，西麦某专属品种燕麦的蛋白质含量甚至可以高达18.34%。我们通过与张家口市农业科学院、吉林省白城市农业科学院及澳大利亚谷物创新中心合作，优选国产 *** 燕麦和进口皮燕麦，在保证燕麦高营养价值的同时，还可以兼顾燕麦的口感及产量。”
近年来西麦一直着眼技术创新，推进产学研用一体化发展，助推行业发展水平提升。为了保障燕麦产品的“营养好”，西麦基于燕麦本身的营养价值，通过精准研发配置，根据不同人群需求，呈现不同形态、营养升级。并于2022年成立西麦大健康研究院，协同行业企业和科研院校，以大健康产业和未来食品为发展方向，为燕麦全产业链赋能。
在西麦近期发布的新品中，通过绿色食品认证、有机认证的产品值得大家重点关注。近年来，在大健康的背景下，绿色食品、有机食品越来越受消费者追捧，相关产品销量呈现快速增长趋势。但是更安全、更健康的绿色、有机食品标准没有被大范围普及应用的重要原因在于超高的生产门槛，相关认证标准对产地环境，乃至 *** 肥料使用情况都有明确要求。正是这些严苛的生产标准更能凸显西麦“产地好”、“栽培好”、“工艺好”、“ *** 好”等诸多优势。
谈及有机绿色食品，孟祥胜表示西麦早有布局：“西麦燕麦来源于全球黄金产区，从纬度、光照、水源、土壤、温差5个方面综合优选种植基地。澳洲专属的70万亩绿色农场、张北大河10万亩有机基地、呼伦贝尔海拉尔5万亩绿色基地，以及2023年开工建设的张北国产原粮加工基地，用以推动以中国有机绿色燕麦为主的谷物产业发展。基地均按照国家有机标准或绿色标准的标准体系种植与管理，生产的有机燕麦产品生产全程保证0激素，0化学合成 *** 与化肥，并通过了中国、欧盟、美国三项有机认证。”
西麦对燕麦的高品质追求体现在产品生产的每一个环节。据了解，西麦在广西贺州、河北定兴、江苏宿迁建有三大生产基地，生产加工过程中，引进瑞士布勒工艺、自主研发蒸煮灭酶塔，撑握灭酶、3S熟化、3C切粒、皮芯分离等先进技术，较完整保留燕麦天然营养与芳香。同时，为了确保燕麦品质全程可控，西麦燕麦从 *** 开始，经118道工序监测，建立ERP *** 、DMS *** 对生产及运输进行动态 *** ，并建立完善的售后服务。
从行业龙头到行业引领者
消费者的选择是检验西麦“好燕麦”标准的有力佐证。根据西麦食品2022年年度报告显示，西麦食品公司营业收入13.27亿元，较上年同期增长15.06%；净利润达1.09亿元，较上年同期增长4.33%。同时，权威市场调研公司欧睿国际数据显示，2022年中国 *** 燕麦谷物零售市场规模约110亿元人民币，其中西麦的市场份额约达20.5%，成为中国之一的燕麦谷物品牌。
西麦的好成绩得益于多层级、广覆盖的立体营销 *** 体系。作为一家 *** 燕麦品牌，据统计，目前西麦在全国拥有大中小城市近1500多家经销商及几万家直营门店。除了传统的线下渠道，近年来西麦紧跟消费趋势，积极入驻天猫、抖音、快手等各大主流电商平台，并在各直播平台垂类燕麦品牌排行中取得了亮眼成绩，2022年在抖音快手平台实现GMV同比增长299%。同时，强大的产品研发能力及全产业链实力支撑西麦建立有效的产品区隔，从营养和口感等 *** 度俘获年轻消费者的喜爱。
作为一家名副其实的行业龙头企业，提及下一步发展规划，孟祥胜的一番话展现了西麦的长远眼光：“目前我们内部有一个 *** ，中国燕麦市场的发展空间非常巨大，相比于抢夺现有的份额而言，我们更应该 *** 内企业、科研机构等产业上下游的所有参与者，进一步规范行业发展，引导提升行业全产业链运作水平、提高行业企业总体竞争实力，一起推动构建良好的燕麦荞麦产业生态圈，实现燕麦荞麦产业价值更大化。”
*数据来源：欧睿信息咨询（上海）有限公司，按2022年各品牌于中国 *** 内的燕麦谷物零售额统计；燕麦谷物定义为以燕麦为主要成分的谷物产品，一般包含即食燕麦谷物和冲煮类燕麦谷物产品，于2023年6月完成调研。
