黑芝麻丸的功效和作用,黑芝麻丸的功效和禁忌-万象-

黑芝麻丸的功效和作用,黑芝麻丸的功效和禁忌

牵着乌龟去散步 万象 37 0
吃黑芝麻丸能生发?医生提醒:当心越吃发量越少

来源|都市现场综合深圳公共频道

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据国家卫健委2019年发布的脱发人群调查,我国脱发人数已超2.5亿,其中,男性约1.63亿,女性约0.88亿。最近,有些黑芝麻丸生产商瞄准了脱发焦虑,搭上了带货主播的快车,大力营销,有些主播甚至在直播中宣称黑芝麻丸能防脱发。

记者在 *** 平台上搜索黑芝麻丸,也发现不少商家打着黑芝麻养发标语,网店工作人员更是直言,长期食用其产品可以养发预防脱发和白头发。有律师表示,黑芝麻丸作为普通食品,宣传保健功效,本身已触犯了我国《食品安全法实施条例》第三十八条之一款之规定:保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。

医生:吃黑芝麻丸 发量有可能有减无增

医生介绍,脱发大部分是内分泌原因造成,以脂溢性脱发为主,油脂分泌多,真菌容易繁殖,引起毛囊损伤,如果进食过多黑芝麻丸,可能会加重油脂分泌。

中山大学附属第八医院皮肤科主任 王京:芝麻大家都知道是用来榨油的,它主要的成分除了蛋白质纤维素以外,含量最多的就是油脂了,所以如果吃了大量黑芝麻丸以后,可能就影响代谢,分泌的油脂会增加,油增多了以后,头上寄生的马拉瑟菌就会在毛囊里繁殖更多,就可以引起毛囊的发炎,导致头皮的瘙痒红斑等。

医生介绍,现在年轻人脱发在门诊中占了很大比重,脱发患者不要轻信 *** 广告宣传,一旦发现脱 *** 况,应及时到医院进行规范化的治疗。

每天吃一颗黑芝麻丸的人,现在都长出头发了吗?

脱贫脱单不脱发是不是你的新年愿望?

然而现实经常很残酷,头发偏偏有它自己的想法。

图片来自于 *** ,侵删

在防脱生发这方面人们又开始复古了,黑芝麻丸变成了网红。

据说不止能防脱生发,还能美容养颜,黑芝麻丸一下子成为了都市丽人的零食新宠。

图片来自于小红书博主maggie

有点心动?下单之前,还是先来科学认识一下黑芝麻吧!

1 黑芝麻真的能养生吗?

黑芝麻自己可能都没有想到,作为一颗平平无奇的种子,居然能让人类如此着迷?

01

吃黑色东西头发就变黑色?

太天真了。

头发中的黑色来之不易。

黑色素细胞利用酪氨酸在酶的催化下生成黑色素,然后再经过一些复杂的过程,黑色素从黑色素细胞转运到毛发角质形成细胞中,进而让头发变成了黑色。

芝麻中的黑色素是一些酚类物质,跟头发中的黑色素是完全不一样的两种东西,更不可能经过那些复杂的过程跑进头发里去。

如果每天一勺黑芝麻真的能让头发变黑,那是不是金色头发的老外吃了也能长出黑头发来?

02

富含维生素B能防脱?

吃撑死也没多少。

维生素B族确实在皮肤、头发、指甲健康中发挥着重要的作用,但维生素B是一个家族,很多作用都需要它们相互协同来产生。

而芝麻中仅含有少量的维生素B1、维生素B2。

我们可以来计算一下:

一个成年女性的维生素B2每日推荐摄入量为1.0mg,100g芝麻中的维生素B2含量为0.25mg。

靠吃黑芝麻,每天要吃400g才能吃够日常所需维生素B2的量,大概就是如下图的五盘,况且这个量能不能防脱还不一定。

一天五盘,有点可怕

03

含有必需脂肪酸能养颜?

可能恰好相反。

没错,黑芝麻是富含人体必需的多不饱和脂肪酸,问题这种脂肪酸指的是亚油酸,它是一种Omega-6多不饱和脂肪酸。

亚油酸普遍存在于各种植物油还有现代饲养的禽畜肉当中,我们根本不用补,反而要担心的是吃过量啊!

这也是老生常谈了,我们中国人饮食中Omega-6实在是太多了,容易引发慢性炎症,从而导致爆痘、肥胖、三高、癌症等各种慢性疾病。

一不小心越补越糟糕。

02 补钙赛过牛奶?

钙没补足先胖了。

芝麻确实是隐藏的高钙食物,100克的芝麻中钙含量能达到780毫克,几乎是牛奶钙含量的8倍。

按照市面上芝麻丸的营养成分来计算,大概5颗芝麻丸的钙就能顶一杯牛奶。

每天吃5颗芝麻丸毫不费力,但是它们的热量堪比一大碗白米饭,你确定要给自己长胖的机会吗?

这热量要劝退

其实,只要保持饮食均衡,吃够钙一点也不难,难的是钙的吸收,因为我们更容易缺乏维生素D。

维生素D的食物来源少,现代人的日晒又不足,没有足够的维生素D,钙就吸收不了,每天7颗芝麻丸就只剩下变胖了。

3 黑芝麻丸还值得吃吗?

虽然靠芝麻丸生发养颜是做白日梦,但是从解馋小零食的角度来看,它也是个还不错的选择,毕竟原料和工艺都比较简单,加工程度不算高。

只不过你需要一双火眼金睛来判断货色如何。

01要劝退的

看到这种长长的配料表,养生达人不用思考就知道要拒绝。

它能爆浆,靠的也是植物油、麦芽糖醇、乳粉、糖等混合起来,至于真正的五黑食材,除了黑芝麻都在配料表的最后,说明没多少。

酥脆的口感必然是高温加工的结果,糖、油、高温,离健康养生可是十万八千里。

02 看着还行的

这是最常见的配方,几种黑色食材加上蜂蜜调味,添加例如聚葡萄糖、低聚果糖这样的益生元增加膳食纤维,没有其他添加剂。

配料上看天然清洁,加工程度也不高,作为小零食来说,已经很健康啦!

要注意的是,它也可以宣称自己是“零蔗糖”,然而蜂蜜也是糖啊!

想要控糖的亲们,别中了圈套!

03 比较良心的

这类型是真正的无糖或低糖产品,与前一种产品比较,它的优点在于使用糖醇替代糖来调味,没了添加糖更健康。

用来当做下午茶补充能量,还是不错的。

但是,仍然有两个点需要担心。

  • 芝麻磨成粉末后,油脂容易氧化变质,又没有防腐剂,所以保质期一般都比较短,一定要注意阴凉干燥保存。
  • 千万别停不下来!小编亲测,芝麻丸口感上佳,甜而不腻,真的容易停不下来啊!5颗等于一碗米饭的热量,掂量掂量再吃呀!

4

到底吃啥保住头发?

老实讲,在这方面,食补有点无能为力。

脱发的一个重要原因是压力和情绪,工作繁忙压力大的营养学专家也秃!

(小编默默观察自己的发际线,好像有点后移?哭了)

脱发严重还是得去看皮肤科医生,对症下药。

实在没救就买个假发,还能每天换发型不是吗?

最后祝福大家要么拥有乌黑秀发,要么实现假发自由~

补肾、平肝、聪耳,4种治疗耳聋、耳鸣的中成药,您一定要知道

#谣零零计划#

耳聋左慈丸组方为熟地黄、山茱萸(制)、山药、泽泻、茯苓、牡丹皮、竹叶柴胡、磁石(煅)。方中重用熟地黄滋阴补肾,填精益髓,为君药。山茱萸补养肝阴,山药补益脾阴,为臣药。泽泻利湿泄浊,茯苓健脾渗湿,并助山药之健运。牡丹皮清泄相火,并制山茱萸之温涩;又配竹叶柴胡疏肝解郁;用磁石重镇平肝,潜纳浮阳,聪耳明目,均为佐药。诸药合用,共奏滋补肾阴、平肝潜阳、宣通耳窍之功。

现代药理学研究证实,耳聋左慈丸具有抗耳损伤的作用, 可降低肌注 *** 庆大霉素至豚鼠耳毒性,使中毒动物脑干听觉诱发电位反应阈值升高,减少酸性磷酸酶染色缺失。可抑制慢性水杨酸耳鸣模型动物下丘外侧核和次听皮层神经元自发放电活动。能够保护耳蜗毛细胞溶酶体的完整性,降低庆大霉素对溶酶体的损坏而造成的毛细胞自溶性损伤。可减缓庆大霉素引起的耳毒性和肾毒性,降低大鼠各频率听性脑干反应的反应值,降低肾系数,降低血肌酐和血尿素氮水平,改善肾脏病理变化。

在临床上,耳聋左慈丸可用于由肝肾阴虚,阴虚阳亢,肝火上扰清窍所致的耳鸣,症见耳内蝉鸣,伴头晕,头痛,面红,目赤,口苦咽干,烦躁不宁,或有手足心热,盗汗,腰膝酸软,舌红,苔少,脉弦细数;神经性耳鸣见上述证候者。

此外,耳聋左慈丸还可用于由肝肾阴虚,阴虚阳亢,肝火上扰清窍所致的耳聋,症见听力下降,伴头晕,头痛,面红,目赤,口苦咽干,烦躁不宁,或有手足心热,盗汗,腰膝酸软,舌红,苔少,脉弦细数;神经性耳聋见上述证候者。

泻青丸组方为龙胆、大黄(酒炒)、防风、羌活、栀子、川芎、当归、青黛。方中龙胆味苦性寒,归肝、胆经,清泻肝胆实热,为君药。大黄、栀子、青黛清热泻火为臣药。防风、芜活、川芎疏肝利湿止痛为佐药。当归养血柔肝为使药。诸药合用,共奏清肝泻火之功。

在临床上,泻青丸可用于因肝胆火盛,循经上扰耳窍所致耳鸣耳聋,症见听力下降,耳鸣伴头痛,眩晕,面红,目赤,口苦咽干,烦躁易怨,舌红苔黄,脉弦数;感音神经性耳聋见上述证候者。

此外,泻青丸还可用于因肝胆火盛,循经上扰耳窍所致眩晕,症见眩晕,头痛,面红,目赤,口苦咽干,烦躁易愁,舌红苔黄,脉弦数;耳源性眩晕见上述证候者。

耳聋丸组方为龙胆、黄芩、栀子、泽泻、木通、地黄、当归、九节菖蒲、羚羊角、甘草。方中龙胆苦寒沉降,既能泻肝胆实火,又能清肝经湿热,针对病机,故为君药。黄芩、栀子性味苦寒,清热燥湿,泻火解毒,为臣药。泽泻、木通导湿热下行,地黄养阴,当归补血,九节菖蒲芳香化湿,宣通耳窍,羚羊角咸寒苦降、清肝泻火,皆为佐药。甘草清热解毒、缓急止痛,调和诸药,为使药。诸药合用,共奏清肝泻火、利湿通窍之效。

在临床上,耳聋丸可用于由杯胆火盛,循经上扰耳窍所致耳聋,症见听力下降,耳鸣伴头痛,眩晕,面红,目赤,口苦胭干,烦躁易怒,舌红苔薄黄,脉弦数;神经性耳聋见上述证候者。

健延龄胶囊组方为熟地黄、制何首乌、黄芪、黄精、山药、西洋参、黑芝麻、茯苓、芡实、天冬、龙骨、珑珀、黑豆、侧柏叶。方中以熟地黄、何首乌滋补肝肾,补血填精;黄芪健脾升阳,益气生血,脾肾双调,精血共补,共为君药。黄精滋肾益精,补脾益气;山药、西洋参益气健脾养阴,辅助君药益肾健脾,以资化源,共为臣药。佐以黑芝麻补益精血;茯苓健脾渗湿,宁心安神;芡实益肾补脾;天冬养阴清热;龙骨、琥珀平肝潜阳,安神定志;黑豆祛风活血补虚;侧柏叶凉血清热乌发。诸药配合,共奏补肾填精,益气养血之功。

现代药理学研究证实,健延龄胶囊具有增强免疫功能的作用,能使家兔血清中IgG含量增加,增加总补体半数溶血值、溶菌酶含量和淋巴细胞转化率,并对60Co照射所致小鼠白细胞降低有保护作用。

健延龄胶囊具有降血脂作用,能降低鹌鹑血甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白含量。

健延龄胶囊具有抗衰老作用,能提高大鼠红细胞内超氧化物歧化酶活性,可延长果蝇的半数死亡天数及平均寿命比,能增加D-半乳糖诱导衰老小鼠的学习记忆,同时可增加胸腺和脾脏重量指数,增加血清、肝和脑组织中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低丙二醛含量。

在临床上,健延龄胶囊因久病损伤气血,或年迈肾精亏虚,脑失濡养而致健忘,头晕,耳鸣,腰酸腿软;神经衰弱见上述证候者。

健延龄胶囊可用于因素体阴虚,或房劳过度,或思虑太过,或久病年迈,以致肾精不足,气血亏虚,心神失养而致失眠,健忘,耳鸣,神疲食少,腰膝酸软;神经衰弱见上述证候者。

健延龄胶囊可用于因先天不足,或年老体虚,或久病伤身,或劳伤过度,以致肾虚精亏,气血不足,清窍失养而见眩晕,耳鸣,失眠,面色无华,腰膝酸软;高血压、高脂血症见上述证候者。

此外,健延龄胶囊还可用于因年老体衰,或房事不节,或劳倦伤脾,以致肾精亏耗,气血不足,耳窍失养而见耳鸣,目眩,腰膝酸软,食少纳呆;神经性耳聋见上述证候者。

养生人士超爱的黑芝麻丸,口口都是料,酥脆还流心

黑芝麻从古至今都是大家公认的好食材

它富含蛋白质、钙、维生素等等

每天吃上一口,好处多多

黑芝麻制成的糕点甜品不少

其中食用最方便的还得是芝麻丸

传统芝麻糊等 *** 工序繁杂,周期长

很难适应现在的快节奏生活

不过今天给大家推荐一款黑芝麻丸

酥脆流心,香浓丝滑,一 *** 浆

——歪咪流心黑芝麻丸

它比普通芝麻丸更有料

比大多数零食也要更香

圆圆的芝麻丸上

竟吃出了“费列罗巧克力”的口感

一口咬下去酥酥脆脆

它不像传统芝麻丸那么油腻,反而很香

一进口就把食欲给勾上来了

四层结构,美味层层迸发

外边一圈饱满的芝麻颗粒和巧克力

中间是一层酥脆饼干层

内芯是类似黑芝麻酱的夹心

它酥中带着多重口感,吃起来流心爆浆

比常见的速食小点心可好吃太多了

口口都是料,对得起“宝藏芝麻丸”称号

不少吃过的人都说,吃到就是赚到

独立小袋装,方便携带

下午饿了想吃东西了,不要吃垃圾食品

就来几颗爆浆黑芝麻丸,开袋即食

细嚼慢咽,好好的将里面的营养成分吸收

喜欢养生的小伙伴一定要试试哦

黄精芝麻丸:小小丸子,也有大能量

善养生者养内,不善养生者养外。

黄精又名仙人粮,

味甘性平治劳伤。

补中益气乌须发,

填精益髓润五脏。

驻颜辟谷九蒸晒,

轻身延年塞暑当。

服食百日下三尸,

彭质矫居一扫光

每日五片不间断,

服之十年登仙乡。

道家-九蒸九晒黑芝麻丸


最火的一句话,请珍惜自己的健康,因为零件很珍贵,有钱不一定有货!药一堆不如芝麻一把——少有人知道的超强功效。


1· 控制血压

黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。


2· 补钙

黑芝麻含钙量,约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。


3· 疏通血管、预防动脉硬化

芝麻为脂溶性氧化剂,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常。

对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益;它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。


4· 抗癌抗衰老、延年益寿

黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康。芝麻又为富硒食物,因此决定了它有良好的抗癌作用。


5· 可以治疗便秘


服用芝麻丸后会明显排便顺畅。

另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。

黑芝麻禀厥阴春生之气而生,为五谷之首,可以补五脏,长肌肉,填脑髓,在《神农本草经》中列为上品。因为它是用来补虚羸,填脑髓的,所以,一定要用籽粒饱满的芝麻,不饱满的不能用,它本身都不饱满,哪能指望它有填补之功呢?把不饱满的芝麻去掉,瞧,一般人就做不到这一步了吧。但做到这一步还不算完。

选出了籽粒饱满的纯黑芝麻后,还要对它进行特制,服用也很讲究。想要让它发挥相应的防病治病功效,吃法才是关键!

黑芝麻的更佳吃法 —— 古方【九蒸九晒】补肾气、黑发、降压、补钙、润关节

【几则反馈】









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养生又乌发的芝麻丸,新手也能做哦!

来源:【昆明日报-掌上春城】

乌发养生黑芝麻丸

黑芝麻丸,既可以当甜食,又健康养生。

原料:

黑芝麻200G、蜂蜜90g。

做法步骤:

1. 黑芝麻先淘洗干净捞出。

2. 筐里铺布,放上洗净的芝麻,放太阳下晒干。

3. 带着屉布开水上笼蒸15分钟。

4. 蒸好立即放太阳下晒干。充分第三步和第四步,反复蒸晒九次。

5. 最后把九蒸九晒的芝麻炒熟。炒芝麻需要大火快速炒。

6. 超好的芝麻放入破壁机。

7. 打成粉状。

8. 放入蜂蜜。冬天蜂蜜会比较浓稠,可以趁芝麻打好时的温热让其融化,如果还不行,可以把锅放温水中隔水融化蜂蜜。

9. 用力压拌均匀。

10. 搓成小球即可。

来源:美食天下

责编:陈鹏

编审:吴晨萍

终审:周健军

本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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黑芝麻丸千万别多吃!吃太多可能会加重脱发

营养专家告诉记者,黑芝麻是一种油料种子的作物,它的含油脂量通常可以达到重量的一半以上。而脱发大部分是由内分泌失调造成的,以“脂溢性脱发”为主,油脂分泌多,真菌容易繁殖,引起毛囊损伤。如果进食过多的黑芝麻丸,可能会加重油脂分泌,也会造成体重和血脂的负担。

北青网综合央视网

吃了一个月黑芝麻丸,脱发减轻了很多!还有两个好处



正确的洗头方式

这是避免与去除头皮屑的重要环节,避免用温度过高的热水洗头,并以指腹 *** 头皮以免抓破头造成细菌感染。另外洗发的过程中可通过头皮 *** 将头皮屑清除干净。

洗发之后若有头屑残留在发上时,应采取由前至后、由后至前、由左往右、由右往左细心梳理头发。梳子之中夹上纱布,可使头屑附在梳子上,以干净利落地除去头屑

1、醋

在用醋洗头发之前,头发先做好初步的清洁,去掉表面的灰尘和头皮屑,然后用上你常用的洗发水简单的的揉洗,洗发水先挤到手上搓出泡沫再往头皮上涂抹,这样可以更好的保护头皮



然后准备一盆温水,将醋按照1:10的比例倒入温水中搅拌均匀,更好选择米醋,酸性比较弱,然后用这个醋水来起头,一边洗一边轻轻 *** 头皮,这样可以有效的控制头皮屑的产生,大约10分钟洗掉就可以了。



2、无患子

用无患子洗头可以预防过敏,所以每个人都是可以放心使用的哦,不会破坏头皮的酸碱平衡。无患子中的天然成分和渗透力都是不错的,能够非常快速的帮助我们清除多余的油脂,而且对头发早白,头发干枯,头皮屑过多都有非常好的效果,只要我们洗头的时候放几粒,就可以解决很多烦恼,让头发变的又黑又亮,而且柔顺了不少。



洗完后用毛巾擦干就好,自然干更好,尽量不要使用吹风机,可以更好的保护头发

1、食盐15克。将食盐加入1500毫升温开水,搅拌均匀,洗头,每周1--2次。此方长期应用,可防止脱发。

2、柏枝(干药)、椒仁、半夏各90克。将药加水500毫升,煎至250毫升,入蜜少许,再煎1--2沸。用时人生姜汁少许,调匀,擦无发处,每日2次。



3、侧柏叶240克(焙干),当归(全身)120克。将药共研为末(忌铁器),水糊为丸,如梧桐子大。每服50--70丸,早、晚各1服,用黄酒或盐汤送下。

4、猪苦胆1个。将猪苦胆汁倒入半面盆温水中,搅拌后洗头或洗患处,把油脂状鳞屑清除干净,再用清水冲洗,每日1次。本方尤适用于脂溢性脱发。

如果大家有脱发掉发的问题,可以随时留言私信我,我将为您一对一解答。

黑芝麻丸能养发?或许这么吃更靠谱

随着“头发焦虑”蔓延至年轻人,近年来,被认为可以“乌发”“养发”的黑芝麻丸,市场需求很旺盛。要说黑芝麻的味道也没那么人见人爱,但商家走的是养生路线,营销方向对准了人们对于乌黑秀发的追求。那么,吃了黑芝麻丸真能得到一头黑发吗?它对头发到底有没有保健作用?

黑芝麻丸的功效和作用,黑芝麻丸的功效和禁忌-第1张图片-

黑芝麻有什么营养

黑芝麻又名黑脂麻、胡麻、巨胜等,是脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子,呈扁卵圆形,表面黑色,平滑或有网状皱纹,尖端有棕色点状种脐。在国家卫健委公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,黑芝麻被列入“既是食品又是药品的物品名单”,也就是常说的“药食同源”。

黑芝麻有什么保健作用呢?

从传统角度来看,据中国药典记载,黑芝麻补肝肾、益精血、润肠燥,可用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。而根据《中国食物营养成分表》的数据,黑芝麻的主要营养成分以脂肪为主,占46.1%,可以说近一半是油;其次是碳水化合物,占24%,其中包括14%的膳食纤维;然后是蛋白质,占19.1%;在微量营养素方面,含有丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸以及磷、钾、镁、钙、铁、锌、铜和锰等。此外,黑芝麻中含有木脂素类物质,包括芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、表芝麻素等生理活性物质。基于上述成分,多项现代研究表明,黑芝麻主要有抗氧化、调节胆固醇、保护肝脏、稳定血压等作用。

总的来说,无论是药食同源,还是营养特点和功效,黑芝麻都有其独特之处。因此,它常被制成各种各样的食品,如糊羹类的黑芝麻糊和团块状的糕点、糖果等。

不过需要说明的是,黑芝麻仁外有一层硬膜,只有把膜碾碎,其中的营养素才能被释放出来,食用后被人体吸收。所以,如果单纯食用黑芝麻,建议炒熟后用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。

“以黑补黑”做不到

传统医学有时讲究“以形补形”“以色补色”,例如,认为红色食物补血,黑色食物能使毛发更加乌黑亮泽。黑芝麻因其外皮是黑色,自然会被人们联想到有利于毛发健康,所以有的洗发水厂商推出了含有黑芝麻精华的洗发水。

然而,从科学角度来分析,寄希望于黑芝麻乌发,并不可取。

黑芝麻表皮的黑色素是多酚类化合物,通常认为具有抗氧化活性。而毛发中的黑色素是由黑色素细胞以酪氨酸为原料,在酪氨酸酶作用下合成的氨基酸衍生物,主要用来对抗紫外线。二者虽然都是黑色,成分却截然不同,也不存在互相转换的关系。换句话说,人的毛发和皮肤中的黑色素都是氨基酸衍生物,如果黑芝麻能让毛发变黑,那为什么没有让皮肤也变黑呢?

随着市场上包括黑芝麻丸在内的黑芝麻类食品竞争愈发激烈,其成分也逐渐融入更多的黑色食材,如黑豆、黑米、黑枸杞和桑葚等,不断暗示“以黑补黑”。虽说深色植物类食物大多含有花青素、多酚或类黄酮等抗氧化、抗炎等生理活性成分,有益于身体健康,但对头发变黑这件事并不能直接发挥作用。

对营养性脱发或有助益

至于中国药典中记载的黑芝麻可用于“精血亏虚,头晕眼花,耳鸣耳聋,病后脱发”,由于这类人出现的是因饮食失衡或疾病消耗导致的营养不良症状,所以能起到一定作用。

长期营养不良,如摄入铁、锌缺乏时,或者疾病消耗导致微量元素或维生素消耗增加时,血红蛋白的合成会受到影响,最终导致毛囊吸收营养受阻,头发生长缓慢,导致营养性脱发。此时适量食用黑芝麻,也算对症,可以及时补充微量元素铁、锌及多种维生素,辅助头发正常生长。

黑芝麻能改善营养性脱发,但对雄激素性秃发没有用。现代人由于熬夜、加班、工作压力大、情绪紧张焦虑等引起植物神经和内分泌调节紊乱,毛囊细胞对雄激素敏感性升高,导致头发稀疏、变薄的雄激素性秃发,有效治疗手段除处方药物外,就只能靠植发了。

不是保健品更像零食

虽然黑芝麻药食同源,但现在市面上商家热卖的黑芝麻丸不能等同于保健食品。正规的保健食品需有“蓝帽子”标志,即“国食健字”的批号。根据《食品安全法实施条例》规定,不是保健食品,便不能声称或宣传保健功能。

市面在售黑芝麻丸食品的执行标准大多是以“SC”为开头的生产许可证编号,即食品生产许可证,还有一些执行的是“GB/T20977”打头的产品标准号,即糕点通则。

实际上,黑芝麻丸就是以蜂蜜或其他糖类作为黏合剂,将磨碎的黑芝麻和其他黑色食材黏结,制成类似于中药丸剂的样子,让人脑补治疗场景,期待疗效。但本质上,它跟五仁月饼之类的零食并无太大差别。

还有些厂家宣传 *** 流程“九蒸九晒”等卖点,如前文所讲,只是促进了黑芝麻仁中营养成分的释放,更大化发挥营养补充的作用罢了。这个过程在中国药典上的记载很简单,就是:除去杂质,洗净,晒干,用时捣碎。

总之说白了,如果黑芝麻丸真有“乌发”“养发”等作用,那完全可以经过严谨的科学试验,向国家有关部门申报获取保健食品批号。但至少目前,它只是和普通糕点类差不多的普通食品。

黑芝麻丸怎么吃更好

虽说黑芝麻丸难以实现广大消费者的“美发”愿望,但作为一款零食也是营养又安全的,一般来说,每天吃2丸左右即可。食用时机建议在两餐中间,如上午或下午,也就是说将黑芝麻丸作为零食来加餐,更为合适。

根据《中国居民膳食指南(2016)》中的建议,每天需要食用10克左右的坚果。如果平时很少吃坚果,那食用黑芝麻丸可以起到类似作用。但要注意,在食用黑芝麻丸的同时,应减少其他含添加糖的食品,如糖果、糕点或含糖饮料等。另外,考虑到坚果类食品的热量比较高,不宜过量食用。

编辑:王星

综合:光明网、北京日报

标签: 黑芝麻 功效 禁忌 作用

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