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糖水黄桃在家做黄桃罐头很简单味道很香甜，冰镇一下吃风味更佳

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重食品的品质和口感。作为一种美味可口的水果，黄桃一直以来都备受人们喜爱。然而，市面上的罐头黄桃往往含有过多的糖分和添加剂，使得人们对其的健康价值产生疑虑。今天，我们将分享一种简单的 *** ，教你如何在家 *** 美味的糖水黄桃罐头，不仅味道香甜，而且健康无添加。而如果你能将它冰镇一下，那么它的风味将更加出众�?/p>

### 材料准备

在 *** 糖水黄桃罐头之前，你需要准备以下食材和器具�?/p>

**食材**�?/p>

1. 新鲜成熟的黄桃（�?0-12个）

2. 清水

3. 纯净白砂糖（可根据口味调整）

4. 柠檬汁（用于保持颜色和增添风味）

**器具**�?/p>

1. 大锅

2. 玻璃罐或密封容器

3. 刀、切菜板

4. 漏网

5. 厨房温度�?/p>

### *** 步骤

接下来，让我们一起来 *** 糖水黄桃罐头吧�?/p>

**步骤1：准备黄�?*

首先，挑选新鲜而成熟的黄桃。它们应该有一种熟透的香气，但不要选择过于熟软的。将黄桃洗净，去皮，去核，然后切成均匀的小块�?/p>

**步骤2：糖水准�?*

在大锅中加入足够的清水，使得能够完全覆盖所有的黄桃块。根据你的口味，加入适量的白砂糖。一般来说，每磅黄桃需要约1杯糖。如果你喜欢更甜一些的口味，可以适量增加糖的份量。接下来，加入一些柠檬汁，这有助于保持黄桃的颜色并增添风味�?/p>

**步骤3：煮糖水**

将锅中的糖水煮沸，然后将火降至中小火。慢慢地加入切好的黄桃块。煮大约5分钟，直到黄桃块变得稍微软化，但仍然保持一定的结实。请注意不要煮得过长，以免黄桃变得过于糊状�?/p>

**步骤4：装�?*

在煮好的糖水黄桃冷却之前，准备好干净的玻璃罐或密封容器。使用热水彻底清洗罐子和盖子，确保无菌。将黄桃块和糖水一起倒入罐子中，留出一些空间以避免溢出。密封罐子，并确保盖子上的密封圈完好无损�?/p>

**步骤5：巴氏消�?*

将装满糖水黄桃的罐子放入大锅中，加入足够的水，以覆盖罐子。使用厨房温度计监测水温，将水烧开，然后继续煮�?-10分钟，以巴氏消毒罐子内的内容物�?/p>

**步骤6：冷却和保存**

将巴氏消毒后的罐子取出，让它们在室温下冷却。一旦完全冷却，存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。经过巴氏消毒的糖水黄桃罐头可以保存数月，甚至更长时间，但请检查密封是否完好，以确保食用时安全�?/p>

### 品味糖水黄桃罐头

现在，你已经 *** 好了自制的糖水黄桃罐头。当然，你可以立即享用，但如果你想要更加美味的风味，建议将它们冷藏一段时间，然后冰镇。这样可以使黄桃更加爽口，清新，让你在炎炎夏日感受到满满的幸福�?/p>

无论是单独食用，还是作为冰淇淋或酸奶的配料，这些自制的糖水黄桃罐头都将成为你健康美味的选择。通过掌握这个简单的 *** *** ，你可以在任何时候都享受到新鲜的黄桃风味，而不必担心添加剂和过多的糖分。赶快尝试一下吧，让你的家人和朋�?/p>

惊叹你的厨艺�?/p>

导语：入秋后，碰到黄桃别手软，一次多买些，煮好放冰箱保存，特省事

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。一年四季，只有夏秋两季的水果最丰富，瓜果梨桃，便宜又好吃。处暑刚过，就迎来了葡萄成熟季，市场上，超市里到处都是卖葡萄的，空气中都弥漫着香甜味道，甘甜多汁的葡萄也深受大家喜爱，不但口感好，营养也很丰富，老少皆宜，毕竟一年中葡萄更好吃的季节就是秋天了，错过等明年。大家都在抓紧吃这美味，我家也不例外，除了葡萄，你可知道还有一种水果现在也正当季，它比葡萄的成熟期还短暂，最多能吃十天半月就下市了，所以每年这个时节，我家都会囤上几十斤，一次煮好存冰箱，随吃随取，营养又解，特省事，下面就把做法分享给大家，抓住最后的尾巴，多囤些吧�?/p>

看图片能猜出是啥水果吗？它就是黄桃，比普通桃子口感更甜，但因为不好存储，所以市面上卖得比较少，只有初秋这一阵有卖的，过了这个时间想吃也买不到了。这时把它做成黄桃罐头就是一个长期存储黄桃的好 *** ，一次可以多做一些，冬天也能吃到美味的黄桃，并且口感依旧如初，大人孩子抢着吃，必须要收藏学起来�?/p>

黄桃分油桃和毛桃，做罐头吃毛桃口味最正，不知道为啥很多人爱吃油桃，原因是清洗方便，作为桃子种植户家的小编告诉大家，买桃子还是首选毛桃，口感比油桃好吃太多，清洗时只需用淘米水或者盐水就能轻松把表面的绒毛洗干净，不要为了省事再买油桃了。我家邻居就是种植黄桃的，每年都会买�?0斤留着做黄桃罐头。先把黄桃放入盐水中浸泡15分钟，然后搓洗一遍，用水冲洗干净即可。洗干净的黄桃用削皮器把果皮削干净，做罐头不能带皮的，整个过程就是削皮比较费时间，其它步骤都很简单�?/p>

黄桃削皮后，切成均匀大块儿，做罐头不要切得太小，容易煮烂影响口感，很多人都是一切两半直接下锅煮，家里有孩子，我一般都是一切四半，大小正合适�?/p>

还需要注意的是，买桃子一定要买离核的，这种口感更好，买之前要问清楚哦，桃子只要离核，口感都不会差，反之不离核的，口感参差不齐，像我图片这种更好吃�?/p>

锅内加入适量纯净水，大火烧开后倒入黄桃，加适量冰糖，（冰糖的量根据自己的口感添加）再次烧开后撇去表面的浮沫，煮8-10分钟左右，待黄桃变软即可关火，超级好吃的黄桃罐头就做好了。没做过的朋友肯定觉得很复杂，只要做过一次，都不敢相信会这么简单，去超市买瓶罐头最少要10几块，一瓶很快就吃完了，自己在家做，10块钱能做一大锅，真的是省钱又卫生�?/p>

煮好的黄桃趁热装入无水无油的瓶子中，拧紧瓶盖，把瓶子倒立放好自然凉透，然后看下瓶盖是否平整，如果有盖子鼓起的，重新打开再次拧紧，没有鼓起的就可以保存一年也不会变质。我觉得根本放不了那么长时间，因为太好吃了，一天吃一瓶都不过瘾，强烈推荐大家做一次，保准会吃上瘾，趁着现在还有黄桃要抓紧吃了，马上就没了，别只顾着吃葡萄了，现在最该吃的是黄桃�?/p>

入秋后，碰到此食材别手软，一次多囤些，煮好存冰箱，真省事。罐头放冰箱保鲜冰镇一会儿口味更佳，饿了来一瓶，追剧来一瓶，解馋又顶饱，这绝对是秋天最不可辜负的美食了。黄桃罐头的家常做法就分享到这里了，你会每年都做黄桃罐头吗？你还知道哪些水果适合秋天吃呢？欢迎在评论区留言分享，让更多的朋友受益吧�?/p>

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1�?strong>�?/strong>（英语：Mandarin orange；是芸香科柑橘属的一种水果�?/p>

2�?今天老刘就来分享一下自制糖水橘子罐头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>

3、下面开始介绍所需要的食材�?/p>

橘子、冰糖、食�?/p>

4、先把玻璃瓶再锅中煮一下，可以起到杀菌的作用。锅中放入凉水，再放入黄冰糖来熬糖水，冰糖熬化以后关火晾凉备用。橘子剥去外皮，再一瓣一瓣的掰开来，白丝也给它弄�?/p>

5、再在晾凉的白开水中放入两勺食盐，把包好的橘子在里面泡一下，起到杀菌的作用，搅动下泡个十五分钟，泡好以后捞出沥干水分，放入无水无油的玻璃瓶中，再倒入晾凉的冰糖水，盖上密封盖，摆入冰箱冷藏口感更�?/p>

6、做好以后要尽快吃掉，因为没有放防腐剂，再一个星期以内吃�?/p>

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看