四面楚歌下，雀巢咖啡还有机会吗？

作者：刘伯约

咖啡越来越受欢迎了，但雀巢并没有同步受到欢迎。

曾经，雀巢几乎是速溶和即饮咖啡的代名词。根据欧睿国际的数据，2017年雀巢速溶咖啡市场份额高达72.3%，是妥妥的行业霸主。但如今，霸主地位在被新的品牌慢慢侵蚀。

一个叫做三顿半的咖啡品牌开发了精品速溶咖啡，3秒即溶，2019年 *** 一登顶天猫咖啡榜首，成为之一个超过雀巢的国货咖啡品牌；

还有一个叫时萃的挂耳咖啡，把滤布做成半球型，命名为咖啡甜甜圈，萌到不可方物；

主打保鲜的隅田川，做出了低温萃取、充氮气的鲜萃咖啡液，提供更好的风味选择；

永璞则是联名款咖啡的集大成者，实现了400多个品牌的联名合作，推出了一系列有颜、有趣、有质感的咖啡产品；

……

这些新品牌不断掀动消费狂热。相比之下，雀巢的三合一显得有些单薄和刻板。曾经的速溶霸主，渐现颓势。为何传统咖啡不敌新咖啡，雀巢近几年又错过了哪些风口？各大新品牌是如何俘获消费者芳心？

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新群体崛起，打开咖啡市场新格局

毋庸置疑，国内咖啡市场潜力巨大。国内近十年的复合增长率超15%，远高于美国的2%与日本的1%。当前国内年人均不足5杯，即使在咖啡店更密集的上海，年人均也仅约20杯，远低于美国269杯、日本188杯。咖啡的未来充满无限可能。

咖啡作为舶来品，早期发展得益于国内经济不发达以及信息不透明。90年代速溶咖啡都比较罕见，更遑论现磨咖啡。这也为星巴克和雀巢创造了机会，借助国外成熟运营模式与产品，实现了消费启蒙，奠定了品牌的地位。

但随着经济水平提升以及东西方文化交流的深入，消费者有更多机会了解到 *** 、品尝到不同风味的咖啡，对咖啡的品质有了新要求。当选择越来越多，咖啡不止是一种饮料，还是消费品味与生活态度的体现。因此，咖啡市场势必面临一场新的变革。

这个变革首先体现在消费群体的变迁。

90后、Z世代正成为咖啡的重点关注人群。据天猫数据显示，2017年才之一次“ *** ”咖啡的平台新用户占比超六成。而在这些新用户中，29岁以下群体占比高于老用户。这些用户以新入职场的白领人群与 *** 为主。

但是，雀巢（中国）有限公司杭州分公司流通食品零售业务部相关负责人说，从线下市场来看，45周岁以上的中老年人居多。称霸速溶的雀巢，可能正在损失年轻人的市场。而年轻人在线下未能满足的需求，转移到了线上。

90后、Z世代消费群体需求与30年前的咖啡消费群差异非常大。他们从小生活相对富足，喜欢国货，追求 *** 价比、高颜值、不盲从大牌，更看重产品自身的特质。

能够满足这部分消费群体的新产品也应运而生。彩妆市场的花西子、完美日记，食品饮料类的元气森林、王饱饱、莫小仙等品牌，玩具届的泡泡玛特等，都是基于对消费群的精准洞察来开发产品。雀巢的三合一不能满足的需求，需要能彰显个 *** 、体现品味的咖啡新产品。

其次，消费群体的变迁带来更丰富的消费场景。根据极光大数据显示，虽然提神醒脑仍然是咖啡消费的主要原因，但放松、休闲紧随其次，品尝咖啡、习惯 *** 摄入的比例也均在20%以上；熬夜之外，刷剧、出游等场景也是咖啡的主力消费场景。

数据内容：咖啡消费原因数据汇总，数据来源：极光调研

他们对咖啡的消费也更加的丰富有趣，咖啡吃法日新月异。可以搭配水果、酒、冰淇淋等多种食材，花式吃咖啡话题掀起热议潮。

最后，基于消费群体红利和场景多样化，新品牌、新品类咖啡市场蓬勃发展。

从品类来看，拥有即饮、速溶、挂耳、现磨、胶囊、咖啡豆等不同的产品类型；从企业实力看，既有大型集团借助渠道等资源优势抢占份额，也有创业品牌借助资本助力专注细分赛道，还有便利店、连锁快餐等引入现磨咖啡业务，分食一杯羹。电商、商超便利、新零售、外卖等渠道日趋成熟，为不同类型咖啡成长提供渠道助力。雀巢的阵营正面临四面楚歌。

普通速溶的加工模式牺牲了咖啡风味，现磨咖啡又受区域 *** 。两大巨头之间，风味＆便捷需要找到新的平衡点；而雀巢速溶的2元/条与星巴克30元/杯的 *** 区间中存在巨大的 *** 空档，也为新品牌的成长提供了很大的发展空间。

年轻消费者的之一口咖啡，究竟在被哪些产品替代？我们找了当下火爆的精品速溶咖啡、挂耳咖啡、即饮咖啡等多种咖啡产品来分析，找到年轻人咖啡消费的痛爽点。

-02-

精品速溶，更高端的速溶

精品速溶咖啡正在爆发出强劲的增长力。据天猫咖啡行业小二昆成反馈， *** 后平台的咖啡品类增长超100%。其中，精品速溶品类销量同比增长更是超1000%。表现优异的品牌如三顿半、鹰集等品牌。

三顿半精品速溶咖啡

三顿半可以说近两年风光无限，9月初完成过亿元B轮融资。2019 年双 11成交额是去年的10倍，超过霸榜 10 年的雀巢；今年 618 ，打败星巴克、雀巢，拿了冲调类饮品之一（咖啡是冲调类饮品的子集）。

这个成立于2015年的品牌，也成为咖啡品类新升级的标杆 *** 品牌。凭借精品速溶咖啡概念、新颖的工业设计、创意的营销迅速成为年轻消费群体的挚爱。

迷你咖啡杯是三顿半的独特标志，也是品牌的视觉锤，造型可爱，创造 *** 的1-6号编号，使得产品非常具有记忆点。

三顿半重新定义了精品速溶咖啡。采用冷萃提取、智能烘干的超级萃技术，能更好的保留咖啡风味因子。成品中0添加，避免了传统速溶中植脂末、香精、糖等带来的消费负担。产品3秒即溶、冷热均可的冲泡条件，进一步降低了咖啡的享受门槛，场景可以拓展到户外，在旅游、野餐等场景中，随时享受好咖啡。且与必须热饮的三合一咖啡相比，可冰可暖，淡化了咖啡的季节影响。

三顿半创造了1-6号来区分不同烘焙程度的咖啡，小数字产品果酸味更明显，大数字产品苦味越浓。消费者在选择时很难记住不同烘焙程度的特色，简单数字更容易让用户复购时降低门槛，也便于分享安利。

三顿半选择了5-10元的 *** 空档， *** 档也确定了品牌的 *** 价值：一杯现磨的替代品。产品规格有18杯/24杯/ *** 杯/80杯不同系列，满足用户首次尝试与大量囤货的需求。

在营销方式上，与雀巢的高举高打的传统营销方式不同，三顿半更精于达人营销。在早期以美食平台下厨房为阵地，培育了一批咖啡爱好者，通过用户反馈不断的精调口味，实现了品牌冷启动。

产品成熟后，品牌开展的领航员计划，找到有影响力的群体，来协助品牌做产品精进和用户UGC推广，打造意见领袖。以高颜值在小红书、微信、短 *** 平台形成火热传播。随着品牌销量增长，品牌近期推出的 “返航计划”，回收包装，减少塑料包装带来的负面心理。在返航计划中也进一步加大品牌在线下环境的影响力。

除三顿半之外，鹰集、永璞以及很多线上品牌均推出了类似产品。与三顿半不同编号 *** 烘焙度不同，鹰集每一个颜色产品对应咖啡豆产地与烘焙度。

浓缩咖啡液

与速溶咖啡粉相似，浓缩咖啡液也易溶解、便搭配。以塑料膜装、迷你杯装为主， *** 容器也能轻松倒入，避免像咖啡粉一样粘在瓶口。产品既能溶于水、牛奶、燕麦奶等基料，也可用于布丁、冰淇淋等甜品中增加风味。重点品牌如隅田川、永璞等。

隅田川采用迷你杯装，2019年被评为天猫咖啡液标杆品牌，累计销售超700万颗。产品可常温保存，保质期为420天，有原味、微甜黑咖啡及焦糖玛奇朵共3个口味。单个规格为18g或19g，平均单价约4元/颗。近期推出了2.0升级系列，浓缩倍数升级到13倍，风味提升30%，主打低温萃取，充氮保鲜。

永璞浓缩咖啡液则采用塑料膜装，产品为冷藏品，保质期为90天，低温冷藏更好保留产品风味。产品采用冰滴式8小时鲜萃，保持了风味的3条永璞浓缩液约等于一个星巴克大杯美式。单条 *** 在5元左右。

在营销方式上，永璞咖啡重点在于品牌联名，与奇葩说、燕麦奶品牌oatly、译文出版社、 *** 音乐等进行品牌联合，推出联名款产品，被誉为咖啡届的泡泡玛特。从成立至今，永璞合作过的IP和联名品牌有400多个，借助联名品牌的势力，不断提升自身的品牌知名度。

瓶装粉末咖啡

瓶装粉末咖啡 *** 品牌是连咖啡的雪克雪克能量咖啡。产品概念源自于硅谷的 *** 咖啡，除咖啡粉外，还有油脂成分、复合蛋 *** 、膳食纤维等，在提高 *** 的同时，提供营养成分及饱腹感，集饱腹与提神于一体。

这款产品由原连咖啡团队推出，有原味、海盐芝士和燕麦三个口味，以线上为渠道进行售卖。以多瓶套装形式售卖，单瓶 *** 约24元/瓶，显著高于一般的速溶咖啡。产品主要针对消费水平较高、有控能要求、对效率要求高的人群。相比其他速溶，其目标人群相对更窄，也能更精准。

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滤挂咖啡，有参与的仪式感咖啡

对于年轻的消费群体而言，喝咖啡也是一种生活仪式感的表达。如果加入一点点的DIY加成，那么仪式感会更强。滤挂咖啡与速溶的差异就在于挂包在手动缓缓加水过程中，慢慢溢出的咖啡香。

虽然滤挂咖啡的发展比精品速溶更早，比如柯林挂耳咖啡已经有20余年的加工史。但早期的挂耳咖啡， *** 高于速溶，黑咖啡的风味接受度尚不高，销量表现欠佳。

而随着咖啡市场的进一步成熟，咖啡产品的忠实消费者开始追求咖啡风味的多样 *** 与纯正 *** 。挂耳以密封咖啡粉的形式，更大化的保留了咖啡风味，成为用户的心选择。

挂耳咖啡品牌非常多，有老牌的柯林、金米兰，新秀时萃、感咖啡等。与三顿半主打 *** 卡比咖啡豆不同，挂耳咖啡更容易表现出不同产地、不同类型的咖啡豆的口味特色。在时萃天猫旗舰店，共有15款咖啡豆选择。柯林咖啡有10种口味选择，带给消费者更加多变、更醇正的咖啡享受。

在造型上多数品牌采用的是普通的挂袋滤布的形式，而时萃和永璞等则迎合新消费者颜值需求，采用半球形滤布，创意的被命名为甜甜圈或者飞碟，与竞品形成显著区别。

挂耳咖啡 *** 带主要处于速溶与现磨咖啡之间，同样以3-10元为主，各品牌根据 *** 差异有不同。隅田川 *** 于口粮咖啡，更平价，单包 *** 在5元以内，更低在2元左右，以高 *** 价比获得消费者认可；而时萃则凭借高颜值与甜甜圈的独特造型，占据5-10元 *** 带。

在营销方式上，品牌的表现可圈可点。时萃创始人有深厚的互联网背景，营销方式也采用与众不同的创意，以订阅形式引导消费复购。

根据订阅时长不同，提供按双周/月/季/年等不同订阅方式。通过完全定制化订阅，组合方式灵活，满足不同用户个 *** 化风味需要，将未来复购的投入，转化给用户的让利。

同时，时萃加强直播投入，在老罗、薇娅等超级主播直播间，进行品牌传播与产品销售，借助直播渠道加强品牌传播与新用户触达。时萃目前已成为天猫超级品类日咖啡四大超级品牌之一。

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即饮咖啡，饮料企业重磅入局

除统一、味全、可口可乐等品牌外，近两年最抢眼的是伊利和农夫山泉的咖啡产品布局。

圣瑞思咖啡

圣瑞思是伊利大健康饮料产品线的重要一员。2019年首度推出拿铁系列咖啡，在2020年，结合气泡水风潮，又上线了两款易拉罐含气冷萃咖啡（原味与卡曼橘风味），旗舰店 *** 为每件69.9元（240ml*15罐）。

产品主打无糖零脂，还加入了膳食纤维，更适合喜欢咖啡风味但又担心长胖的消费群。产品以低温冷萃保留风味物质，具有气泡水与咖啡的双重体验，适合夏天冰饮。

农夫山泉炭仌

农夫山泉在2019年5月上线了咖啡品牌炭仌， *** 碳酸咖啡饮品，5元/瓶。后续为解决口味太淡、偏甜问题，又上线了一款加浓系列，咖啡浓度上升40%，甜度下降15%， *** 不变。

在去年10月份，炭仌再次出击，上线3款中高端铝罐装系列。分别是无蔗糖拿铁、低糖拿铁和无糖黑咖。保持农夫山泉一贯的高品质设计感，颜值高分产品。其低糖及无蔗糖、不添加香精与防腐剂，均与当前用户的健康诉求相符。

采用了小产区的独特咖啡豆原料。以无糖黑咖为例，采用巴西蒙特艾格庄园的咖啡豆，庄园咖啡豆强调历史、精品 *** 、品质全程追溯特点，保证了咖啡豆的纯与醇。产品由农夫山泉烘焙工厂自烘自萃，风味损失更少，保留咖啡香气与咖啡豆特有果酸等味道。

无论是原料选择、加工工艺还是咖啡品评，可以看出，炭仌高端系列都在向精品咖啡看齐。

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胶囊咖啡，雀巢的潜力之星

胶囊 *** 为要配备相对的机器，所以相对速溶、挂耳等品类进入门槛更高一些。但胶囊咖啡机本身对咖啡风味保留较好，对胶囊的爱好也体现出消费群对 *** 认可的表达。因此，胶囊咖啡也成为一批小众爱好者的选择。

国内的胶囊咖啡的市场也在不断扩大。据欧睿国际的数据显示，过去5年，中国新鲜咖啡市场中，胶囊咖啡从2013年的1150万元上涨到2017年的7360万元，增长了540%。预计未来五年，胶囊咖啡将从2018年的9570万元上涨到2022年1.87亿元，增幅约95.4%。

胶囊咖啡目前仍然是雀巢的天下，两大主力品牌Nespresso（奈斯派索）和Dolce Gusto（多趣酷思），两大品牌几乎垄断了国内的胶囊咖啡市场。由于涉足品类早、技术成熟，无论在成本上还是在渠道上，雀巢的胶囊咖啡都更有优势。

而未来是否有新的品牌进入，我们并不觉得完全没有希望。毕竟速溶、挂耳在国内都有了飞速的进展，任何行业及品类都值得用互联网的思维再做一遍。

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新咖啡品牌成功的因素

虽然雀巢仍是咖啡市场不能忽视的品牌，但随着消费群体变迁，传统品牌必须重视新趋势、新需求，认真研究新品牌在产品、营销等方面的优势，从而更好的应对。

之一， 好的产品，是成功的基础。

产品必须有能够形成品牌认知的强势功能点，比如三顿半的3S速溶，能够让用户获得超越期望的惊喜，从而成为品牌自来水；在包装上有强符号，比如三顿半1-6号杯、时萃的甜甜圈造型、飞碟说的飞碟杯造型等等。

在口味上，新品要能提供更接近咖啡本真味道的解决方案。这个本真味道包括产品的醇正与丰富 *** ，具体体现在咖啡豆的品种与烘焙程度。虽然当前消费者对于咖啡知识掌握相对较少，但是随着年轻消费群体的成长，眼界更宽、对 *** 了解越来越多，需求在逐步提升。具有丰富产品解决方案的品牌，才能在未来持续保持竞争力。

高颜值是加分项。无论是三顿半、时萃这样的互联网品牌，还是炭仌、圣瑞思这样的传统企业新咖啡品牌，产品都更注重颜值的提升。90后及Z世代消费群体信奉“颜值即正义”，好看的包装也能激发消费者去分享，形成社交货币。

第二， 品质升级， *** 亲民。

这些新产品主要集中在3-10元 *** 带，既保证了产品的质量，高于三合一的口味；又不至于过度升级，抬高尝试门槛， *** 有竞争力，也具有持续复购力。

第三， 关注用户体验，咖啡不止是一种饮料，还是一种生活方式。

喝咖啡也追求仪式感。好看的咖啡器具和多样的冲泡方式一个都不能少。各种高颜值的手冲壶、精致马克杯、随行杯以及各种周边是各咖啡品牌吸引用户的利器，也是品牌二次传播的媒介。品牌可以利用这些素材放大推广效果。三顿半小咖啡杯有各种脑洞大开的新用途，比如种多肉、做钥匙装饰等等。

咖啡的花式饮用 *** 也成为产品的一大亮点。区别于传统速溶的单一口味，新产品还可以搭配牛奶、豆奶、气泡水等形成更新奇有趣的产品，带来更多创意口味的 *** 。

第四， 结合渠道的营销推广。

据天猫调研显示：电商平台是重度消费者获取咖啡信息最重要的渠道，线上平台高频购买的人数告诉增长。

三顿半、时萃等品牌当前主要发力渠道仍然是线上，在用户深度运营方 *** 有得天独厚的优势。同时，借势渠道资源，打造具有鲜明特 *** 的品牌，获得平台更多资源扶持，进一步加快增长速度。

当然，咖啡新品牌的成功，离不开资本的驱动。瑞幸靠资本实现了强力拉新与运营，在造假事件之后，凭着强大的用户群基础，门店依然可以持续运转，并且实现单店盈利。而三顿半、时萃等品牌，借助资本市场，更容易加速发展。

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小结

雀巢当前的问题是消费群体日益增长的咖啡需求与品牌创新不足现状的矛盾。现在我们也看到了雀巢的努力，推出新产品来追赶市场变化的脚步。相比更了解中国文化、更灵活机动的互联网品牌，雀巢这个巨人的转身更难一些。但强大的品牌力、充足的经济实力与渠道力，未来谁能笑到最后，尚未可知。

续命提神，咖啡还魂—多年加班狗的 *** 价比咖啡推荐，带你抄作业

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅 *** 作者本人 ｜作者：弗老大

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目录索引：

★★★速溶咖啡类★★★

NO.1—雀巢1+2原味速溶咖啡（条装，15克）—0.8元

NO.2—雀巢金牌至臻原味黑咖啡（罐装，100克）—50元

NO.3—麦斯威尔特浓速溶咖啡（条装，13克）—0.6元

NO.4—猫头鹰3合1特浓速溶咖啡（条装，20克）—0.9元

NO.5—悠诗诗浓厚口感速溶黑咖啡117号（罐装，90克）—20元

★★★瓶装即饮咖啡饮料类★★★

NO.1—雀巢丝滑拿铁口味咖啡饮料（瓶装，268毫升）—4元

NO.2—贝纳颂蓝山风味浓咖啡饮料（瓶装， *** 毫升）—3.5元

NO.3—伯朗原味浓咖啡饮料（罐装，240毫升）—3元

NO.4—星巴克星冰乐香草味咖啡饮料（瓶装，281毫升）—7.5元

NO.5—星巴克星倍醇焦香玛奇朵味浓咖啡饮料（罐装，228毫升）—6元

★★★自制咖啡类★★★

NO.1—Handpresso Wild Hybrid便携式咖啡器

NO.2—illy浓缩咖啡粉（深度烘焙、中度烘焙，意大利进口，罐装， *** 克）—40元

NO.3—Nespresso Citiz XN760540红色款胶囊式咖啡机（含奶泡机）

NO.4—Nespresso浓缩咖啡胶囊（瑞士进口，多味可选）—3～5元

NO.5—星巴克家享浓缩咖啡胶囊（瑞士进口，多味可选）—3.5～5元

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一、前言

楼主作为一名上班族，面对工作的压力和快速的节奏，时常需要熬夜加班来完成工作任务。虽然有时觉得苦逼，但是为了养家糊口，不得不做啊。

持续紧张的工作，会令人身心疲惫，此时，一杯香浓可口的咖啡，不仅提神醒脑，而且可以让持续运转的大脑得到片刻休息。稍事休息，整理思绪之后，往往能事半功倍。

今天，楼主就开帖，为大家推荐自己日常饮用的各种咖啡与相关咖啡置备器具。

说到咖啡，从冲泡方便的速溶咖啡到启封即饮的瓶装咖啡，再到在家自制的胶囊咖啡，最后到星巴克、瑞幸咖啡，楼主根据自己的心情和喜好，都有涉猎。

为了精准推荐，避免大家看花了眼，楼主对每一类咖啡产品仅做Top5推荐。

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★★★速溶咖啡类★★★NO.1—Nestlé雀巢1+2原味速溶咖啡（条装，15克）

（1）商品特点

这款雀巢品牌的1+2原味咖啡知名度很高，它是雀巢基础款速溶咖啡，也是雀巢旗下销量更高的一款速溶咖啡。

制造工艺方面，创新使用了微研磨咖啡，将进口咖啡豆慢火烘焙，并研磨至微米级颗粒，充分释放咖啡醇香味道，可以说，原材料方面还是有着很不错的把控。

所谓1+2，就是包括了速溶咖啡粉、白砂糖、植脂末等，即冲即饮。这款咖啡的口味醇正，口感均衡。

规格含量方面，为单条封装，每条15克，便于办公和差旅携带。

（2）推荐 ***

这款咖啡一般是多条整盒销售，平时的 *** 约为每条咖啡1元，促销活动时， *** 可低至每条0.8元。

NO.2—Nestlé雀巢金牌至臻原味黑咖啡（瑞士进口，罐装，100克）

（1）商品特点

这款金牌至臻原味黑咖啡由瑞士原产进口，是雀巢品牌旗下的高端款，是一款口感堪比现磨咖啡的速溶咖啡。

这款咖啡的原材料采用纯粹的 *** 比卡咖啡豆，在同样采用微研磨充分萃取咖啡醇香的技术基础上，还融合了低温冻干技术，凝贮纯粹，极大的保留了咖啡的美味，保质期长达18个月。

这款咖啡不含糖、植脂末等配料，为黑咖啡，浓度适中，口味均衡。

同时，零糖分，低脂肪含量，更加健康。除了直接加热水冲泡美式咖啡，还可以根据个人口味，兑入适量的牛奶或苏打水，享受不同的风味体验。

规格含量方面，为玻璃罐装，每罐100克，楼主一般放在办公室冲泡美式咖啡饮用。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每罐50元。

NO.3—麦斯威尔特浓速溶咖啡（条装，13克）

（1）商品特点

说到速溶咖啡，就不得不提麦斯威尔。麦斯威尔与雀巢齐名，出品各种口味速溶咖啡。这款特浓速溶咖啡是麦斯威尔的畅销款。

制造工艺方面，采用了100%进口咖啡粉，精心慢热烘焙技术，完整保留了咖啡的原香。

这款咖啡是3合1，即咖啡粉、白砂糖、植脂末三合一，口味浓重醇厚。

规格含量方面，为单条封装，每条13克，比雀巢咖啡少2克，便于办公和差旅携带。

（2）推荐 ***

同样是多条整盒销售，促销活动时， *** 可低至每条0.6元，楼主一般都是100条整盒的购买。

NO.4—OWL猫头鹰3合1特浓速溶咖啡（ *** 进口，条装，20克）

（1）商品特点

这款速溶咖啡是东南亚口味咖啡， *** 进口，适合 *** 人的口味特点。

原材料咖啡豆选自印尼的 *** 比卡品种咖啡豆，豆香味浓而且酸度低：

积累了60多年的制造生产经验，均衡配比，保证了丝滑香醇的东南亚咖啡特点，保质期长达24个月。

这款咖啡是3合1，咖啡浓度偏重，并具有中等强度的甜度、奶味。

规格含量方面，为单条封装，每条20克，比雀巢、麦斯威尔咖啡都更多，冲泡饮用口味更饱满。

（2）推荐 ***

同样是多条整盒销售，促销活动时， *** 可低至每条0.9元。

NO.5—UCC悠诗诗浓厚口感速溶黑咖啡117号（日本进口，罐装，90克）

（1）商品特点

悠诗诗是由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的品牌咖啡。这款速溶咖啡口感浓厚，适合 *** 美式咖啡饮用。

原材料采用 *** 和巴西的优质咖啡豆制成，口感偏苦。

这款咖啡的原材料采用纯粹的 *** 比卡咖啡豆，在同样采用微研磨充分萃取咖啡醇香的技术基础上，还融合了低温冻干技术，凝贮纯粹，极大的保留了咖啡的美味，保质期长达36个月。

这款咖啡不含糖、植脂末等配料，口感偏苦，酸度适中，可直接加热水冲泡美式咖啡，还兑入适量的牛奶， *** 意式风味咖啡。

规格含量方面，为玻璃罐装，每罐90克，楼主一般放在办公室冲泡美式咖啡饮用。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每罐20元。

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★★★瓶装即饮咖啡饮料类★★★NO.1—Nestlé雀巢丝滑拿铁口味咖啡饮料（瓶装，268毫升）

（1）商品特点

雀巢品牌不仅做速溶咖啡，即饮的咖啡饮料也同样在行。这款即饮咖啡在实体商超和电商销量都不错，常温和冰镇饮用的口感都很丝滑。

这款咖啡饮料具有四大特点——严选进口咖啡豆，优质新西兰奶源，黄金比例调配，口感丝滑醇香。

其中，层层的细致筛选，加上精湛的烘焙技术，保留咖啡的香气。同时，奶源采用地质纯净的新西兰产区，口味细腻鲜甜。

这款咖啡是预调的，开瓶即饮，顺滑甜美，味道平衡，保质期10个月。

规格含量方面，为瓶装，每瓶268毫升，楼主一般放在冰箱冰镇后饮用。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每瓶4元。

NO.2—贝纳颂蓝山风味浓咖啡饮料（瓶装， *** 毫升）

（1）商品特点

贝纳颂是国产品牌，这款咖啡是口味较为浓的即饮咖啡饮料。产地是浙江杭州，包装精美，细长型的圆柱体，看起来比较精致、上档次。

这款咖啡饮料采用进口 *** 比卡咖啡豆，精细研磨，层层滴滤，味道浓郁醇正。

融入了新西兰进口乳粉，保证了顺滑的口感：

这款咖啡开瓶即饮，为中深度烘焙的蓝山风味，咖啡的香醇比较充裕，并融合了蓝山口味特有的酸味。需要注意的是，这款咖啡的保质期比较短，是21天。

规格含量方面，为瓶装，每瓶 *** 毫升，推荐的保存方式是0-7℃冷藏。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每瓶3.5元。

NO.3—MR.BROWN伯朗原味浓咖啡饮料（ *** 进口，罐装，240毫升）

（1）商品特点

伯朗品牌来自中国 *** ，这款咖啡为 *** 进口，原豆咖啡萃取，属于伯朗品牌具有 *** *** 的典型产品。

这款咖啡饮料采用来自世界各地的优质咖啡豆，经过专业杯测，黄金配比，萃取的咖啡液，调和牛奶、砂糖，呈现出口味均衡丰富的奶咖。

这款咖啡开罐即饮，味道浓郁醇正，常温保存。官方宣称冷藏口感更佳，不过楼主更喜欢常温饮用，咖啡的醇香更突出。保质期18个月。

规格含量方面，为罐装，每罐240毫升。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每罐3元。

NO.4—Starbucks星巴克星冰乐香草味咖啡饮料（美国进口，瓶装，281毫升）

（1）商品特点

这款星冰乐咖啡饮料由星巴克出品，名气比较大。网上最有名的段子就是关于星冰乐的喝法，听起来颇具 *** ——先把星冰乐冷藏到0度再摇一摇，“咻”的一声整瓶瞬间结冰！不过，楼主曾经试过，不幸的失败了。

不过，这款饮料依旧是 *** 大人的大爱！

这款咖啡饮料由 *** 进口，将品质上乘的 *** 比卡咖啡豆和进口鲜牛奶融合，并配以香草的甜蜜口感，唇齿留香，回味悠长。

这款咖啡开瓶即饮，咖啡轻微烟熏香味+香甜丝滑的牛奶与香草口味，香浓顺滑而绵密，适合喜爱甜口味咖啡饮料的人士特别是女士们饮用，冰镇之后饮用，味道更佳。保质期6个月。

这里提醒一下，虽然名称是星冰乐咖啡饮料，但是实际上与星巴克店面的星巴克现制饮料还是有比较大的差别哦。

规格含量方面，为玻璃瓶装，每罐281毫升。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每罐7.5元。

NO.5—Starbucks星巴克星倍醇焦香玛奇朵味浓咖啡饮料（罐装，228毫升）

（1）商品特点

这款咖啡饮料由大名鼎鼎的星巴克出品。2018年，星巴克为了拓展中国，进一步迎合中国消费者，将此款即饮咖啡引进中国。

这款咖啡饮料采用纯正的 *** 比卡咖啡豆制成，咖啡豆产地为哥伦比亚，经过中度烘焙，馥郁香气。

这款咖啡开罐即饮，完美融合了浓醇咖啡和温润回甘的焦糖、牛奶味，两者相得益彰，既美味又提神，助你元气满满，回归工作。楼主个人认为是这几款咖啡饮料中口味最接近现磨咖啡的！

保质期9个月。

规格含量方面，为罐装，每罐228毫升。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每罐6元。

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★★★自制咖啡类★★★

说到自制咖啡，就不得不提楼主的口味，对于现磨咖啡，楼主偏爱味道浓郁的花式咖啡，有时困乏时，甚至直接饮用意式浓缩咖啡。

所以，楼主自制咖啡，都是在 *** 浓缩咖啡的基础上，兑入适量牛奶饮用。

既然是自制咖啡，就必须有 *** 工具。按照家中和办公室的不同空间、饮用特点，楼主也使用不同的 *** 工具。

NO.1—Handpresso Wild Hybrid便携式咖啡器——办公室使用

（1）商品特点

这款便携式咖啡器由法国公司Handpresso所发明。创意设计特点在于其简单轻便，自重仅730克，，美观和紧凑，无需任何电力，绿色节能， *** 方便。

拥有最基本简单的 *** 作原理，却能随时随地泡出醇香的高质量咖啡——使用手工充气式加压泵，压力可达到16 BARS，充分萃取浓香的咖啡原液。

从压粉到充气再到萃取，整个过程只需要3分钟。而且 *** 出的浓缩咖啡，油脂丰富，香气四溢。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至580元以下。

NO.2—illy浓缩咖啡粉（深度烘焙、中度烘焙，意大利进口，罐装， *** 克）

（1）商品特点

楼主购买咖啡粉就是用于办公室使用上述的Handpresso便携式咖啡器 *** 浓缩咖啡。由于每天一杯消耗不大，所以没必要购买单罐重量太多的，避免开罐时间太长，咖啡粉味道发生变化。而illy咖啡粉无疑是行业中的翘楚，知名度很高，楼主基本上都选用它家的深度烘焙和中度烘焙的两种咖啡粉。

咖啡粉采用优质的 *** 比卡咖啡豆，具有柔和细腻的香味和适合的酸度。

经过深度、中度烘焙，充分释放咖啡豆的香气，之后再经过精细研磨，制成咖啡粉。

包装方面，采用了独特的加压包装，不仅将咖啡粉的保质期延长至24个月，而且能够长时间保留咖啡粉的香气，避免了香味的消散和变化。

规格含量方面，为罐装，每罐 *** 克。

（2）推荐 ***

促销活动时， *** 可低至每罐40元以下。

NO.3—Nespresso Citiz XN760540红色款胶囊式咖啡机（含奶泡机）——办公室使用

（1）商品特点

说到胶囊式咖啡机，是近年来新兴的一种咖啡机，体积小巧，节省空间， *** 作方便，可以高度萃取出香醇可口的咖啡，同时用完之后只需将胶囊清理，无需其他的清洁 *** 作。

红色的配色和优美的流线型线条，外观优雅。配备了恒温锁定加热 *** ，开机25秒预热，具有19bar压力泵，水箱容量1L，可以 *** 小杯Espresso浓缩（40毫升）和大杯lungo（110毫升）咖啡。同时，这款高配版还有奶泡机，可以搅打出绵密的奶泡， *** 卡布奇诺咖啡。

楼主家中仅有楼主基本上每天饮用，频率较高， *** 大人偶尔才喝一杯，所以，真正的全自动意式咖啡机显得比较浪费，而且咖啡豆的消耗量也跟不上。同时，作为一名懒人，楼主也不喜欢手动咖啡机 *** 作之后还要花时间细细清理咖啡残渣的繁琐 *** 作，所以，胶囊式咖啡机绝对是更佳选择。

*** 的咖啡非常纯正，油脂层很厚很均匀，口味也很香浓。

（2）推荐 ***

楼主是在英国亚马逊海淘入手的，到手 *** 约1 *** 元。

NO.4—Nespresso浓缩咖啡胶囊（瑞士进口，多味可选），华丽的原配

（1）商品特点

使用胶囊式咖啡机，当然要有充足的 *** 。Nespresso浓缩咖啡胶囊便是楼主家中胶囊式咖啡机的华丽原配。

包装精美而且密封严实，高度保留了不同风味咖啡与香料的原味。 *** 咖啡时，每次仅需一颗胶囊，即可 *** 出醇香美味的浓缩咖啡，再兑入牛奶，啜上一口，顿时元气满满！

每周下来，楼主都要消耗不少胶囊 *** 。

这里为大家推荐三款楼主最喜欢的 *** *** 口味，都是味道比较浓的：

Kazaar——重度烘焙，口味浓烈强劲，苦度强，含有辛味香调，楼主 *** 小杯意式浓缩。

Ristretto——中度烘焙，口味浓郁，酸度、苦度均衡，带有少许果香，楼主 *** 拿铁咖啡。

Arpeggio Decaffeinato——中度烘焙，味道均衡，带有少许可可香调，同时，顶部的红点标识 *** 这款咖啡为低因咖啡，楼主有时夜晚加班时饮用，对睡眠影响相对较小。

此外，考虑到其他的口味，楼主有时会入手多种口味的NESPRESSO胶囊咖啡挚爱礼盒，10种口味、150颗，都是楼主大爱的经典口味，而且数量多，一次补给， *** 能用很长时间。

（2）推荐 ***

nespresso的单颗胶囊 *** 一般在3～5元。而150颗的挚爱礼盒 *** ，618或 *** 一大促时，低至500元以下，而且还有各种精美赠品。

NO.5—Starbucks星巴克家享浓缩咖啡胶囊（瑞士进口，多味可选），强势的小三

（1）商品特点

随着胶囊咖啡的兴起和热销，作为咖啡行业的领头羊，星巴克也注意到了到新的市场领域。所以，适用于Nespresso胶囊式咖啡机的星巴克家享浓缩咖啡胶囊也应运而生。

胶囊的尺寸、大小和密封方式与nespresso胶囊式咖啡机完美适应，加之星巴克咖啡醇正如一的口味，简直就是一场原配与小三的大战！

以星巴克一贯的高标准，优选 *** 比卡咖啡豆。

根据不同的口味喜好，有轻度、中度、重度烘焙的口味可供选择。

楼主大爱的主要有2款，均为中度烘焙以上的：

浓缩烘焙咖啡胶囊——经过深度烘焙，口味浓烈醇厚，带有焦糖、巧克力、坚果等香调，楼主 *** 意式浓缩或拿铁咖啡。

哥伦比亚浓缩咖啡胶囊——中度烘焙，口味均衡，混合巧克力、坚果等香调，回味十足，楼主 *** 拿铁咖啡。

（2）推荐 ***

单颗胶囊 *** 一般在3.5～5元，有时口味 *** 比原配的nespresso更加实惠。

（3）商品链接

奉上天猫旗舰店的商品链接，包括两种口味的胶囊：

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★★★文末总结

疲惫的工作之余，喝上一杯香浓可口、回味醇厚的美味咖啡，既是感官上的惬意享受，也给自己内心补充了新的活力和能量，让紧张的情绪得以舒缓，提神醒脑，干劲倍增。不多说了，楼主喝着咖啡，继续加班啦！

如果值友们觉得不错，还请点赞、收藏、评论、打赏，宝爸感激涕零，再见！

「特写」雀巢咖啡在中国的下半场

文 | 杨立赟

编辑 | 牙韩翔

葛文（Altug Guven）坐在雀巢中国位于北京望京的总部会议室里，指着面前摆放在他面前的雀巢说，“我既喝胶囊咖啡，也喝金牌速溶咖啡、纯速溶咖啡，一共有4、5种咖啡类别我会换着喝。”他是雀巢中国咖啡业务的资深副总裁，每天要喝五六杯咖啡。

他的老板，雀巢集团首席执行官马克?施奈德(Mark Schneider)也差不多。

施奈德喜欢在他那个能够看到瑞士日内瓦湖的办公室里，品尝雀巢咖啡的新品，最近是一罐雀巢含氮冷萃咖啡——这个咖啡品类现在可是网红。“你看泡沫都堆积起来了！”他喜欢这样向旁人介绍这款新品。

眼下中国的咖啡市场正变得前所未有的热闹，星巴克在中国已经有超过3400家门店，还有个来自各国的新连锁咖啡品牌源源来冒险，精品咖啡方兴未艾。

但“味道好极了”的雀巢速溶咖啡？还有人在喝吗？

真实的数据可能让人出乎预料——欧睿国际的数据显示，2017年，速溶咖啡占据整个中国咖啡市场的95.2%。而其中依然是雀巢一家独大——去年的雀巢在速溶咖啡领域的市场份额占比达72.3%，而排名第二的麦斯威尔仅为3.1%。

雀巢速溶咖啡，现在到底在忙什么？

谁在喝速溶咖啡？

“消费者选择速溶咖啡的原因主要还是因为便利。”市场研究机构英敏特的分析师李梦说，“现在中国的速溶咖啡的市值和欧洲、美国的情况差不多。欧洲美国的咖啡市场发展了这么多年，速溶咖啡的规模还是存在，因为它可以满足很多消费场景，几乎随时随地。”

而从天猫向界面新闻提供的数据来看， *** 群体和初级白领是速溶咖啡的主力消费人群。他们对于咖啡的诉求则更多是驱逐困意，而且需要立即满足的便利 *** 。而雀巢咖啡占据天猫整体咖啡销量的40%。

某种程度上，是雀巢给中国人普及了咖啡。

1980年代雀巢以速溶咖啡产品进入中国，让习惯喝茶的中国消费者知道咖啡为何，依靠的是大量的电视广告，一句“味道好极了”的广告语家喻户晓。雀巢手把手地在电视广告里教消费者如何冲泡咖啡，在当时的中国家庭，玻璃罐装的雀巢速溶咖啡是送礼的佳品，是洋气的 *** 。

不过就像麦当劳和肯德基不再稀罕，在消费不断迭代升级的这30多年里，你不能期待速溶咖啡在中国的咖啡消费者心里 *** 不变。

*** 职业者袁扬最近爱上了雀巢的高端胶囊咖啡机Nespresso，她每2至3个月，袁扬会去Nespresso精品店里购买一次胶囊，每次花费200元左右。

开始喝胶囊咖啡之后，她也没有放弃最传统的速溶咖啡。虽然不那么有趣，但速溶咖啡更大的功能是便利，这个特 *** 可以轻易地进入很多消费场景。如果没有时间细细调制胶囊咖啡，袁扬就泡一杯速溶咖啡，甚至旅行时也会随身携带。

尽管在中国，饮用速溶咖啡的人还在不断增长，不过增幅正在变得越来越小。

Brandi *** ge战略副总监Philip Hwang就看到，很多中国消费者会在办公室或早饭时选择速溶咖啡提神，而在社交时会在咖啡厅饮用现调咖啡。“现在，消费者会根据场合在速溶咖啡与现调咖啡之间来回切换。但从长期发展来看，以后消费者可能不会再选择速溶咖啡。”他在接受Campai *** China的采访时说。

而英敏特的报告称，目前中国咖啡市场上速溶、即饮和现磨三大类的比例约为7:2:1。以发达国家情况来看，当人均GDP和消费水平提升后，人们对咖啡的偏好会从速溶逐渐转向现磨。

去年雀巢咖啡三里屯快闪店的现场接受媒体采访时，葛文也称在过去三年中，速溶咖啡在中国的市场份额仍然在逐年递增，但今年回落到单位数的增长。

虽然雀巢速溶咖啡仍然在增长，但驱动力则是来自三四线城市而非消费能力更强的一二线城市。出现这种现象，除了因为一二线城市消费者咖啡消费习惯发生变化，还有就是雀巢在速溶咖啡这个品类上最近几年并没有出现什么行业领先的创新。

冯托贝尔银行分析师菲利普?博茨切对《金融时报》评论说：“在做出反应之前，雀巢和其他全球企业让较小的竞争对手有太多时间发展壮大……这是雀巢的陈旧思维在作怪，‘我们是之一，我们是更好的’。其实世界已永久地改变了。”

速溶咖啡之后

事实上，那些在全球消费品行业的庞然大物们也都在面临类似的烦恼。

宝洁已经放弃了近一半的品牌，联合利华也在让自己的架构变得扁平。施奈德接管雀巢之后，废除了高管会议的座位安排，让大家随意就坐，这在瑞士企业相当罕见。

他还计划每年有17亿瑞士法郎的预算来研发产品，例如新的咖啡供应方式。比如把氮气冷萃咖啡加入产品线之中。无论是在全球还是中国市场，雀巢急需推出让新一代消费看到就感到兴奋的产品。

在中国市场，雀巢咖啡也做了一些调整。可以总结为两个方向，一个是品质上的提升，一种是循序渐进的创新。

它在今年对一款2002年左右上市的产品雀巢金牌速溶咖啡进行升级，在雀巢的 *** 中这款速溶咖啡“犹如一杯咖啡馆现磨咖啡”。雀巢金牌速溶咖啡从瑞士进口，使用 *** 比卡咖啡豆——和通常咖啡店使用的咖啡豆相同。

“如果你盲测，根本难以区别速溶咖啡和咖啡店里现煮咖啡的区别。”葛文是这样推销的。

雀巢还在线上渠道实验一些新的品类。例如一款无蔗糖咖啡，和雀巢经典的1+2速溶咖啡相比口感差别很大，丝毫没有甜味。而且还更换凸显绿色的包装，来让追求健康的年轻一代消费者看上去更有好感。还有一种速溶咖啡升级版“浓臻交响”，用进口咖啡豆、改变奶糖咖啡的比例。这些产品都先在电商渠道上进行一段时间的预售，才正式推向市场。

但至少目前看起来，这些改变都过于温和。它们可以让雀巢保持目前的规模与市场地位，却可能很难再拥有什么精彩的创新。

胶囊咖啡却不一样。

相对于速溶咖啡，它可以延展出更多的消费空间。施奈德也曾表示，新潮食品和饮料几乎已经成为“一种娱乐形式”——胶囊咖啡或许可以满足这种需求。

现在在雀巢的咖啡业务当中，增长最快是胶囊咖啡。雀巢旗下的两个胶囊咖啡品牌Nespresso（奈斯派索）和Dolce Gusto（多趣酷思）的高层管理人员均向界面新闻披露，这两项业务正在以双位数增长，超过中国市场整体的“中等个位数增长”。

虽然雀巢方面否认了对速溶、即饮和胶囊咖啡的发展策略有轻重之分，但是从市场表现来看，这其中胶囊咖啡潜力更大。

欧睿国际的数据显示，过去5年，中国新鲜咖啡市场中，胶囊咖啡从2013年的1150万元上涨到2017年的7360万元，增长了540%。预计未来五年，胶囊咖啡将从2018年的9570万元将上涨到2022年1.87亿元，增幅约95.4%。

内部“斗争”

袁扬则认为在家里 *** 胶囊咖啡是一件充满乐趣的事情。2017年她花了2000多元买了一台Nespresso Pixie C60欧洲进口全自动家用胶囊咖啡机，一年多来保持了每天使用2至3次的频率。作为一名胶囊咖啡的重度爱好者，她几乎尝遍了Nespresso的所有口味，尤其是头半年里，一杯咖啡搭配牛奶还是杏仁奶，砂糖还是糖浆。

这是雀巢希望吸引的客群。

Nespresso大中华区总经理阿方索（Alfonso Troisi）也观察到，中国的消费者对于进入厨房这件事越来越感兴趣，“越来越多的人愿意动手，希望享受家庭时光，这对Nespresso是一件好事。”Nespresso精品店每周日提供一小时的免费咖啡课程，普及最基本的咖啡知识——消费者有兴趣将他们的经验带回家庭，这就帮助了Nespresso拓展消费场景。

“Nespresso最重要的‘解决 *** ’是这一颗颗胶囊能保证一千杯咖啡是同一品质和口感。”Arno Nicolussi说，他是上海虹桥绿地世界中心酒店群综合体酒店总经理。“Nespresso成熟的产品和服务机制，能跟得上酒店的需求和发展速度。”高级酒店也成为Nespresso的另一大销售渠道，除了提供服务之外，这些酒店的客 *** 很有可能是Nespresso的潜在消费者。

*** 和恰当的市场教育让Nespresso表现不错，但在胶囊咖啡市场上，它面临的“竞争对手”也来自雀巢。

Dolce Gusto是雀巢旗下另一个胶囊咖啡品牌，目标受众是25到35岁的年轻人，咖啡以外，Dolce Gusto胶囊还提供巧克力、奶茶、牛奶等，更像是一台胶囊饮料机。

Dolce Gusto进入中国市场的2013年，也是葛文赴雀巢中国任职的同一年。最初它从北京和上海起步，慢慢扩展到9个城市，和Nespresso一样拥有门店和柜台等多种销售渠道。

Dolce Gusto从未单独披露过销售数字，葛文对界面新闻说，“未来三到五年，它一定是以两位数增长。多趣酷思在中国的发展速度也一定超过世界其他国家。”

很多公司有意制造两个相似子品牌以达到相互激励的作用，而阿方索和葛文称彼此都竭力避免内部竞争，或者说是避免竞争带来的无谓的内耗。

但根据欧睿国际的数据，在胶囊咖啡市场，Nespresso在2013年占据了整个市场的91.4%，但是在近5年内迅速被它的兄弟品牌Dolce Gusto超越——2013年时，Dolce Gusto仅有2.3%的份额，而到2017年已经变成了68.5%。

在其他胶囊品牌小打小闹尚无明显起伏的情况下，Dolce Gusto几乎是从Nespresso手里夺天下——2017年，Nespresso的市场份额大幅跌至至25％。

出现这种情况很有可能是因为中国尚属于胶囊咖啡的市场培育期。

Nespresso和多趣酷思虽然 *** 不同，不过功能和所满足的消费需求相近，而且在中国仍然属于属于新事物的胶囊咖啡，并不能形成太多的品牌粘 *** ，两者之间似乎出现了此消彼长的情况。

如何让这样的 *** 差异在中国市场奏效，则是雀巢在胶囊咖啡业务上需要解决的问题。

而面对更多元竞争的咖啡市场，雀巢在通过资本运作的方式巩固地位。

8月28日，雀巢与星巴克完成了71.5亿美元的授权协议，星巴克的包装咖啡及茶产品将由雀巢行销全球。而在2017年，它高调地收购了总部位于加利福尼亚州的精品咖啡连锁店Blue Bottle和冷萃咖啡公司Chameleo，这两者在咖啡领域都是炙手可热的品牌。

但通过资本方式收购的行为并不会带来什么真的商业创新，最终比拼的除了规模之外，还有速度与创新能力。

“你可以按地区来应战，也可以用咖啡类型来应战。”施奈德在接受《金融时报》采访时表示，“有雀巢 *** 咖啡，有雀巢含氮冷萃咖啡，在雀巢咖啡品牌下可以发展各种各样的产品。”

“重要的是你要不断创新，不断推出新产品。”他补充说道。

上班族必囤的3款速溶咖啡，香味浓郁又方便，最后一款，肖战代言

上班族必囤的3款速溶咖啡，香味浓郁又方便，最后一款，肖战代言

说起咖啡，小编可是有大有研究，自从上大学的时候，小编就一直在喝咖啡，毕竟要学习要 *** ，要考四级和各种专业证，就是不想让自己这大学四年白白浪费，因此大学整4年不是自习室，就是图书馆，而一直陪伴我的，也只有咖啡。

而等上班后，在面对加班，沉重的工作，早上睡不醒，没有精力去应对，那都是靠着咖啡来救济的，对此我也发掘出了很多新口味的咖啡，也不像在大学能喝的只有雀巢了，有时候小编还会和同事们交换咖啡，看看谁的口味比较好，之后自己也买。

因此小编也是在办公室总结出了，同事们更爱速溶咖啡排行榜，也可以说是当今打工人不可缺少的，那这一期文章的宗旨就是：上班族必囤的3款速溶咖啡，香味浓郁，简单又方便，尤其是最后一款，还是肖战代言的，那话不多说，咱们接下来就来看看是那三款吧

之一款：Tastelab小T三合一特浓拿铁咖啡

这款咖啡小编是被另一位同事种草的，众所周知咖啡的热量其实非常高，但这款就不会，一条的热量也就在60多卡，但就这一杯下去，却能让你精神充足，将工作效率提高，争取让你少加班或是不加班。

除了热量低是让小编心动的， 其次就是口味了，虽说是速溶咖啡，但口感却刚刚好，这款咖啡不管是冷热水，都能冲泡开的，喝上一口，不会太甜，咖啡味也不会很苦，调配的比例都可以说是黄金比例了。

而最重要的一点，就是里面没有方式脂肪酸，让你在提神醒脑的时候，对身体健康也是有保证的，再加上 *** 的包装，非常方便携带，不止上班族，像是现在要报考公务员，或是准备 *** 的朋友们，这款都是一个不错的选择。

那说了这么多，接下来就到这款咖啡的 *** 了，领券立减25元，一大包到手只要24.9，并且里面有50条呢。一天喝一包或是两包，一个月都富富有余， *** 还不贵， *** *** 都可以囤点哦~

第二款：三顿半速溶咖啡

看到这个名字，大家应该都非常熟悉吧，它可以算是速溶咖啡界的网红了，有不少博主都去测评过，我也是在看 *** 的时候被人家种草的，首先是这款咖啡的颜值非常高，咖啡都在小盒子中，如果你不说这是咖啡，应该没人会相信，现在连速溶咖啡做的都这么好了。

那颜值说完了，接下来也到了味道了，三顿半家的咖啡，不管冷水、牛奶还是热水，都能冲泡，将咖啡放到冷水中，你就能得到一杯真正的冷萃咖啡，味道一点都不输咖啡厅卖的三四十一杯。

并且这款咖啡里面还是无蔗糖的，总共分三种口味，冷萃风味、拿铁拼配和燕麦拿铁，冷萃的那款就是纯黑咖啡，里面是一点糖都美味，我每天早上起来的时候，都会给自己来一杯冰镇黑咖啡，不仅提神还能去水肿，让你一整天都活力满满。

说到这也到了 *** 了，这款咖啡除了贵那是没有任何问题， *** 元18个，大家可以选择三种口味混搭，只需要一包，就能喝到不同口味的，但 *** 也是珍贵，小编也就偶尔买买，放到家中喝，大家在买的时候也要根据自己的需要哈。

第三款：肖战代言隅田川冷萃咖啡

这最后一款，也就是肖战代言的咖啡了，小编其实很少追星，但自从看了《陈情令》之后， 那对肖战是始于颜值，爱上品质，觉得娱乐圈中怎么能有这么好的明星，颜值高不说，演技也好，品质也好，因此每当看到肖战的代言，我都会根据我的经济能力，再去购买。而这款咖啡在 *** 上还不是很贵，小编也就买回来了

其实刚买回来的时候，没抱太大希望，毕竟明星代言的东西，很少有味道好的，但等我喝的时候，是真的被这款咖啡惊艳到了，和其余速溶咖啡不同，这款采用的是袋泡咖啡，刚开始泡的时候，那浓郁，后期就越来越淡了，不过这一袋也够一杯的，我每次喝都是从早上泡到下午，一天都是精神的。

并且这款咖啡可以选择热泡、冷萃、奶泡，或是和气泡水进行搭配，只有你想不到，就没有这款咖啡做不到的，最重要的就是这款咖啡是0蔗糖无添加，在控制身材的时候也能放肆喝。

那这最后也到了 *** ，原价39元，现在领券立减20元，10包只要19元，一包还不到2块钱，对比上面2款咖啡，小编还是觉得最后一款 *** 价比高，并且还是肖战代言的，小飞侠们，为了战战， *** 还不贵，味道还好，此时不买更待何时呢，需要咖啡的，小编强烈推荐这款。

以上这3款咖啡不管冲泡方式，还好味道都是不错的选择，上班族们一定要囤呀，尤其是最后一款，还是肖战代言， *** 价比超高的哦~

一般人选择速溶咖啡，逃不开这8种， *** 价比高，最适合普通人

如今喝咖啡已经是很多人的一种日常习惯，咖啡不光香醇可口，而且有提神的作用，所以非常受欢迎，尤其是经常加倍熬夜的人的更离不开咖啡。

咖啡有现煮的，也有速溶的，普通人都会选择速溶咖啡，饮用方便， *** 也实惠 。

我进入职场之前，只是偶尔喝咖啡，真正依赖上咖啡，成为一种习惯，就是参加工作后，因为经常加班熬夜。

这些年喝过的速溶咖啡很多很多，渐渐也对咖啡有了不少了解和心得，普通人选择速溶咖啡，离不开以下8种，因为 *** 价比高。

1.南国生椰拿铁速溶咖啡?

南国家咖啡，他的生椰拿铁我给满分！

自然椰乳香味，生椰研磨，0添加白砂糖0添加色素0添加香精0添加防腐剂

咖啡的浓郁，生椰的丝滑，海盐的清咸，确实很不错。

2.雀巢速溶咖啡?

全新的双豆拼配，由高级顺滑的 *** 比卡配合独特醇香的罗布斯塔，味道很棒。

有四种口味：原味、特浓、奶香、无蔗糖。这几款我都非常喜欢，每次都是囤四种口味，换着喝。

加入牛奶口感更好哦！如果是减肥的人，可以选择无蔗糖的。

3.云南蓝山咖啡

云南咖啡，得重点介绍一下了，是我迄今为止喝到的 *** 价比更高的了。

为什么呢？？？你们知道中国咖啡著名的产地是哪吗？

非云南莫属了，云南省是全国更大的咖啡种植地。云南咖啡的出产量 *** 国咖啡总产量的95% ！

云南气候舒适，昼夜温差较大；季节 *** 的温差小，高海拔，非常适合种植咖啡。

今年以来，云南省咖啡豆出口量已达1.8万吨，货值5.5亿元 ！！！

云南蓝山咖啡口感一点不输一般进口咖啡，甚至一些进口咖啡品牌，是用云南咖啡豆加工而成的。更难得的是云南咖啡相当实惠。

4.韩国黄麦馨速溶咖啡?

之一次接触这个咖啡，是在2015年，我去韩国，各种大大小小的超市商场都有卖这款咖啡，好多人一买就是一大盒，有些是袋装的，都是100条装！

我当时是有点怀疑的，这么受欢迎？有那么好喝吗？？？我就问了韩国的朋友，好喝吗？买的人还挺多... ...

朋友说：“不是挺多，是很多！80%的韩国人都喝黄麦馨咖啡！你说好不好喝... ...”hahahaha.... ....

这个咖啡我到现在已经喝了 8年啦。

5.三顿半速溶咖啡?

*** 溶！！

将咖啡粉倒进去，融化的速度超级快，3秒就可以在冰水里融化的咖啡！

我是在2019年看到赵露思小 *** 的 *** ，被安利的，开启了我新世界的大门。

首先来看看它的设计，颜值报表啊！生活本就枯燥，但是不能缺少仪式感，携带非常方便，口袋、包包随便放.。

我比较喜欢喝冰美式，口感醇厚，带出黑巧克力和红糖风味，可以加入牛奶哦。

全部的配料只有咖啡粉，全自然成分，0香精0添加0蔗糖，好喝又健康

6.UCC悠诗诗速溶咖啡?

真的是研磨级速溶咖啡了，保留纯黑咖啡原有的醇香！！

低温冻干，将浓缩咖啡液冷冻后，在高真空环境中对冻结的结晶进行加温后从冷冻板上取出进行干燥，通过低温的方式能保存咖啡的口感及香气。

口感偏苦些，酸味偏弱，但是喝起来，浓郁厚实。

喝之一口时会感觉到苦苦的，但并不很苦的那种，比较神奇的是，越喝越品，口味越浓郁越香越纯正，真的是回味悠长。

117黑咖啡不添加蔗糖，可以促进新陈代谢，帮助减脂。

7. *** 旧街场速溶咖啡?

之一次听说白咖啡的时候，我真的以为咖啡的颜色是白色的。

其实所谓的“白”并非是咖啡的颜色，而是“纯”的意思，它采用的工艺是高温烘焙方式去除了咖啡的酸涩和焦苦味...

味道浓醇馥郁，不酸不涩，口感更加顺滑。

8.云南后谷咖啡?

云南后谷咖啡，和第三种蓝山咖啡都是咱们中国的品牌。

还有谁不知道云南是中国更大的盛产咖啡豆的地方，所以云南咖啡 *** 价比都是超高的哟！

有好几种口味，我更喜欢炭烧和黑咖啡绝了！

打工人这里看，九款热门咖啡我帮你试过了

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅 *** 作者本人 ｜作者：乱买指南

春夏交替，春困的烦恼随之跟来，每个打工人抽屉里应该都有自己的提神法宝，我的法宝就是喝咖啡，每天早餐时一杯咖啡提神、消肿，开启打工人美好的一天。

印象里之一杯咖啡是从高中备考时的雀巢三合一开始，咖啡逐渐成为 *** 常必备的饮品，作为世界三大饮料之一，咖啡不仅可以帮助我们集中精神工作，现在大家也会相约在咖啡店学习或会友或者轻松一些的商务会面，还具有了一定的社交属 *** 。

市面上的咖啡五花八门，除了去咖啡店喝咖啡，还有像三合一、 *** 、挂耳、咖啡液等即溶咖啡，自己随时就能弄一杯。家里有两个打工人咖啡消耗量也很大，我所在的十八线城市没有很多咖啡店，喝咖啡的主要途径是自制，看到大妈有热门的几款咖啡液评测，正好我们也没尝试过这咖啡液这个品种，赶紧申请尝试一下，感谢大妈我们又省了一笔口粮钱。

喝之前先做点功课，看看这新奇的喝法有啥特别的。研究了一下发现咖啡液对我这种懒人非常友好啊，从此喝咖啡的时候告别搅拌，省去了找勺子、洗勺子、放勺子的多余步骤，无需专业的咖啡机或花费很多时间，也能随时轻松喝到一杯品质不错的咖啡。看网友有更绝的不洗杯子的方式，利用“虹吸” *** ，把咖啡液吸进牛奶盒中，连杯子都不用就能自制一杯咖啡，简直太棒了！

一、咖啡液和其他即溶咖啡的区别？

即溶咖啡种类很多，我比较熟悉的有挂耳、咖啡液、喝咖啡、 *** 、三合一，每种咖啡都有自己的特点，而咖啡液更大的特点应该就是冲泡方便了。1秒即溶，无需搅拌，无论是在办公室还时出门在外，像高铁、机场、会议室等地方，找不到热水、找不到搅拌棒，都能随时喝上咖啡。

出门在外随身携带一包咖啡液，就像把咖啡馆装进了口袋，十分的方便。

二、不同品牌的咖啡液有什么区别？

本次测评的9款咖啡液最主要的不同是选用的咖啡豆品种以及萃取咖啡液的方式。

1、咖啡豆

咖啡豆主要的区别是产区、品种。

产区，三大产区包括 *** 产区、非洲产区（咖啡豆发源地）、美洲产区（精品咖啡豆）。

品种，虽然咖啡树的品种有500多种，但其中主要种植的有3种，商业化的只有2种。

一般来说单价比较贵的 *** 比卡豆会用在单品或精品咖啡中使用，而 *** 只有一半的罗巴斯塔则用做速溶咖啡。

但 *** 高低也不全是衡量一杯咖啡好坏的唯一参数，因为从咖啡豆到最后我们喝到的咖啡，经过了很多道不同的处理工艺，这对最终咖啡成品的口感、风味都是有影响的。这给咖啡带来了很多玩法，很多小众咖啡豆品种在咖啡爱好者里也备受推崇，还延伸出了不同的咖啡萃取工具、萃取方式、花式喝法等。

2、萃取方式

萃取：是咖啡从业者用来描述“把咖啡中的 *** 和其他风味物质溶于水”的过程（和化学名词“萃取”不是同一个意思）。咖啡的分类方式很多，而萃取方式主要分为以下六种：

本次评测的几款咖啡液中商家标注的冷萃、鲜萃、冰滴、闪萃都是指咖啡液的萃取方式。

• 冷萃/鲜萃

它是一个大类的统称，指用冷水（0℃-20℃）对咖啡进行萃取的方式。常见的冷泡、冰滴、冰手冲都算冷萃咖啡。如果将咖啡浸泡在冷水中进行萃取那就属于浸泡式冷萃咖啡；如果用冰水进行滴滤那就属于滴滤式冷萃咖啡。

冷萃不是简单的咖啡液加冰或者冰镇咖啡，需要经过冷水长时间的浸泡得到的咖啡液，不仅能萃取出更多的香气，它的苦涩、酸感、油脂感均较低，比普通冰咖啡口感更顺滑。

它的特点：低温、萃取时间长。

• 冰滴

是滴滤式萃取。一般 *** 时间为6-8小时。冰滴 *** 为是用冰水长时间进行萃取，可以萃取出更多的小分子物质，比如花香和酸味，大分子物质（如单宁酸的苦涩感）则较难萃取出来。再加上 *** 完成后会入瓶低温发酵12小时，所以在风味上有明显的发酵感和咖啡豆本身的香甜气息，口感上会冰爽可口。

冷萃咖啡所表现出的液体没有冰滴咖啡的透彻，表面也会漂浮一层薄薄的油脂，在风味口感上相对于冰滴咖啡会显得略微厚重、均衡。

冷萃、冰滴咖啡的 *** 耗时较长，另一种方式能用几分钟时间就能萃取出冰咖啡，就是闪萃咖啡。

• 闪萃

通常被称作日式冰咖啡，是用90℃左右的热水萃取之后，加入冰块等快速降温制成，所以闪萃应该是属于滴滤式咖啡。在咖啡粉中加入热水得到咖啡的方式是我们最常用的，由于使用高温水在萃取的过程中容易带出咖啡的苦涩和酸味，而闪萃咖啡经过快速降温可以保留更多的咖啡芳香，同时也减少了氧化反应的发生，减少后续氧化，咖啡的口感干净清爽。

综上，冷萃和闪萃最主要的区别是萃取温度不同，冷萃咖啡更适合使用深度烘焙的咖啡豆，口味顺滑，略带甜味，苦味和酸味都降低了喝多；闪萃更适合浅度烘焙的豆子。

三、实测

评测 *** ：

• 兑水喝法，为了统一标准，我都兑150ml的水来体会咖啡的浓郁度；
• 花式喝法，搭配奶用的是我大新疆的西域春常温全脂纯牛奶，这款牛奶的奶香味和口感都是偏厚重的，对咖啡液本身风味的遮盖度比较强。

1、永璞 冷萃咖啡液6.0 经典味感拼配

• 包装

我个人是很喜欢绿色的，绿黄配色看着就迫不及待之一个测评啦。易撕口包装很好撕开，也不会有咖啡液飞溅出来。咖啡袋上标识了咖啡风味、容量22ml，生产日期和保质期（冷藏保存保质期3个月、常温48小时内）。

• 营养成分

热量17kj/22ml、蛋白质0.3g，脂肪、糖均为0，真正“零糖零脂”。3条咖啡液的 *** 含量相当于一大杯星巴克美式咖啡。

• 萃取方式

冷萃。采用永璞特有的MPFS“微孔过滤 *** ”萃取技术，8小时冰滴萃取出咖啡豆中更多小分子物质，很好的保留了咖啡的花香。

• 咖啡液颜色

经典味感拼配选择的是哥伦比亚和危地马拉两大产区的精选80分以上的精品咖啡豆，经过8小时缓慢的冰滴萃取，咖啡液颜色清澈透亮，杯底有少量的杂质。咖啡液滴入水中1秒即溶，从此告别搅拌棒，懒人福音啊。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一条咖啡加100-150ml水/牛奶。我兑了150ml的水，整体感觉比较淡，官方推荐是2条咖啡液兑200ml水，一次泡两包正好。口感上酸味和苦味比较平衡，没有某个更突出的感觉，属于比较清爽的类型，感觉比较适合咖啡新手。

• 花式搭配

搭配冰牛奶，一条咖啡液，加了110ml牛奶，浓度正好。

牛奶的丝滑加上咖啡的香气，几乎没有酸味，只有一点点苦味，好喝程度5颗星。

• 小结

这款咖啡是本次评测中热量、单价更低的。

不论是兑水还是兑牛奶，这款咖啡液的口感比较均衡，酸味苦味适中，适合咖啡新手以及爱喝拿铁咖啡的人群。历史入手价在4元/条，0.2元/ml左右，最近京东旗舰店满两件打9折， *** 更优惠，趁此机会可以尝试一下。我个 *** 是比较喜欢这种均衡口感的咖啡。

2、KCOFFEE 肯德基KFC鲜萃咖啡液 经典醇黑风味

• 包装

外观是小吊瓶的样子很可爱，易撕口包装很好撕开。咖啡袋上标识了咖啡风味、容量20ml，生产日期和保质期（常温保存即可，保质期12个月）。

• 营养成分

每个小袋后面都有营养成分表，这款咖啡液的热量27kj/20ml、蛋白质0.3g、碳水化合物1.3g、钠10mg，脂肪和糖含量为0，“零糖零脂”。

• 萃取方式

鲜萃，官方没有展示具体的萃取方式和选用的咖啡豆，最醒目的应该是他的代言人了。

• 咖啡液颜色

入水即溶，看起来是比较清爽的感觉，倒满后不透光但又不浑浊，杯底没有什么杂质。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一袋咖啡液加入120-130ml冷/热牛奶。

我先用冰水的喝法试了一下，王一博同款咖啡果然不错，开袋就能闻到咖啡液的香气，咖啡液融水后颜色透亮色泽很好看。虽然闻起来有咖啡香，入口微苦，但是不怎么酸，和门店的咖啡味道差不多，是我喜欢的味道。

• 花式搭配

搭配椰汁，咖啡中增加了椰汁的清甜味，入口柔滑。

• 小结

单毫升 *** 居中，但是它可冲泡的咖啡液是本次测评中最少的，一袋咖啡液只能兑120ml， *** 价比较低。

虽然是黑咖啡但是入口很容易，有微微的苦味和坚果的香气，适合咖啡新手尝试。入手价在5元/袋，0.3元/ml左右，最近京东旗舰店满满减后在6元左右。

3、Seesaw 冷萃咖啡液 美式速溶黑咖啡长颈鹿

• 包装

红色小袋看着就很振奋精神，是这9款中我最喜欢的配色和设计。也是小条装易撕口包装，比较好易撕开。咖啡袋上标识了咖啡风味和容量33ml，是这9款咖啡液中量更大的，生产日期和保质期（2至8℃冷藏保存160天、常温25℃一下7天）。

• 营养成分

营养成分表是在大包装盒上，热量30kj/33ml、蛋白质0.4g，脂肪、糖、钠均为0，也是一款“零糖零脂”咖啡。

• 萃取方式

冷萃，10+小时低温冷萃，采用巴氏杀菌技术，在无菌阻断处理进行抗氧灌装，充分的锁住咖啡的小分子风味。

• 咖啡液颜色

长颈鹿这款用的是拼配豆，由哥伦比亚、埃塞俄比亚、中国云南咖啡三国拼配组成，70%的烘焙度。咖啡液中只有水和 *** 比卡咖啡豆萃取液，主打“0g添加剂”，对于注重添加剂成分的人很友好。长达10小时的低温冷萃保留咖啡豆中小分子成分，咖啡液更清澈、口感醇厚。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一条咖啡加150-180ml水/牛奶，冷热皆宜。我兑了150ml的水，之一口酸然后苦，苦味稍多一些，整体风味比较醇厚，适合做味道比较浓郁的花式咖啡。

• 花式搭配

搭配了酸奶+麦片+坚果+芒果，花式搭配也是之一次尝试，这杯用力过猛，差点整成了一锅粥，但味道是真不错的。酸奶和麦片完全综合掉了咖啡的酸涩和苦味，坚果和芒果更是增加了整体的果香味，非常适合当早餐。

• 小结

本场咖啡液容量更大的一款，可兑150ml水，综合 *** 价比居中。

推荐早餐选择酸奶+麦片的人群，以后早餐的时候可以加入咖啡液，吃饱的同时还提神清脑，重点是，可以少洗一个杯子喔。历史入手价在5.9元/条，0.2元/ml左右，最近京东旗舰店满两件打8.5折，打完折9元左右，如果再参加满减活动 *** 会更低一些。不着急购买的可以等一等好价。

4、企鹅市集 浓缩咖啡液 经典黑咖

• 包装

黑黄白配色十分醒目，小吊瓶包装，也有易撕口方便撕开。咖啡袋上仅标识了咖啡风味、容量30ml，100% *** 比卡精品咖啡豆，0蔗糖0脂肪。

• 营养成分

热量37kj/30ml、蛋白质0.48g，脂肪、糖为0。这款还标注了一袋的 *** 含量150mg，是单品里面 *** 含量更高的，一般一天喝3杯以内都没问题。保质期比较长常温保存9个月，拆开大包装后记得及时喝完。

• 萃取方式

冷萃，每袋咖啡液8倍浓缩了16g咖啡豆的精华，经过低温冷萃极速降温锁住新鲜，在高温杀菌后进行灌装。

• 咖啡液颜色

这款是本次评测9款中唯一100%选用 *** 比卡咖啡豆的咖啡液，深度烘焙让咖啡的风味更醇香，有巧克力和坚果的香气。咖啡液颜色比较深，泡沫也比较多，溶解后上下层分层比较明显，需要稍微搅拌一下。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一条咖啡加200-300ml水/牛奶/气泡水。冷泡风味更佳，如果想要热水冲泡，那先用冷水稀释一些后在加热水口感要比直接用热水冲好很多。这一袋容量是30ml，8倍浓缩算是咖啡液里的大容量，一次可以兑300ml十分划算。我的之一口感受是苦味很明显，随后是酸，是可以接受的那种酸。回味有一丝丝焦糖和黑咖啡的味道。

• 花式搭配 阿芙佳朵

搭配冰激凌+坚果，家里只有抹茶冰激凌，本来担心抹茶的味道会太浓盖住咖啡的味道。

结果出乎意料的还不错，但抹茶的味道本身就有点涩，和咖啡一起苦涩感加重了，大家可以尝试香草等更自身味道不是很突出的冰激凌。冰激凌用的八喜抹茶，真是比牛奶+咖啡的奶香味更浓更丝滑，冰冰凉凉的口感，太适合夏天了。花式搭配中的五颗星推荐！夏天一定要试试阿芙佳朵。

• 小结

大容量、“高热量”、高 *** ，热量在这9款中更高达到37kj/份，但比起动辄300多kj的三合一咖啡热量还是很低的。

大容量咖啡液，一次冲泡可以得到一大杯慢慢喝，属于苦味比酸味明显的，醇厚型风味，喜欢苦味多点的可以试试这款。花式搭配比黑咖啡要更好入口，入手价在6-8元/袋，0.2元/ml左右。6块钱就能得到一大杯100% *** 比卡咖啡豆的咖啡。

5、AGF 冷萃浓缩咖啡液 （无糖）

• 包装

果冻壳的小粒胶囊包装，比袋装和条装撕开的时候要稍微大力一些，打开的时候要小心别溅出来。建议找附近的人帮忙打开。小颗的非常方便携带，透明的壳子还可以直接看到咖啡液的状态。受它表面积的制约，包装上面的信息不多，只写了品牌、风味和打开注意事项。

• 营养成分

这款绿色包装是无糖黑咖啡，容量18g。保质期比较长常温保存390天。热量21kj/18g、蛋白质0.3g，脂肪0、碳水化合物0.9g、糖0g。一颗 *** 含量在63mg。

• 萃取方式

冷萃。9倍浓缩咖啡液，一颗胶囊18g，经过低温冷萃极速降温锁住新鲜，在高温杀菌后进行灌装。

• 咖啡液颜色

精选巴西、 *** 咖啡豆，深度烘焙后经过AGF特有的萃取技术锁鲜灌装。风味特征是醇香的巧克力和坚果香气。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一颗咖啡加150ml水/牛奶/气泡水冰水。9倍浓缩咖啡液打开就可以闻到咖啡液的焦香味，口感偏淡，苦味和酸味都不明显。

• 花式搭配

冰冻咖啡液+雪碧，尝试一下官方推荐的吃法。咖啡液在冰箱冻了36小时，要注意，咖啡液冰冻后要尽快喝掉，塑料壳子有可能会冻裂。

和冰雪碧搭配起来十分清爽，雪碧的甜加上咖啡的苦，还有气泡饮料的泡泡，神仙组合。口感清爽不黏腻，后味有咖啡的苦。

• 小结

本场更佳选手，无论是兑水还是冻起来加雪碧，味道和状态都是我喜欢的，感觉水温越低口感越好，是本次9款咖啡液中我内心综合排名之一的咖啡液。而且， *** 价比也是全场更高，入手价在3元/颗，0.16元/g左右，都是全场王者。如果你和我一样喜欢清爽口感的咖啡，就选这款准没错。

6、时萃 冷萃浓缩黑咖啡原液 蓝山风味

• 包装

这款配色看着最清新，袋装包装有易撕口很好撕开，也不怕飞溅。

咖啡袋上标识了咖啡风味、容量30ml、生产日期和保质期（常温保存即可，保质期12个月）。

• 营养成分

每个小袋包装上都印有营养成分，这款咖啡液热量33kj/30ml、蛋白质0.01g、碳水化合物1.4g、钠3mg，脂肪和糖含量为0。

• 萃取方式

冷萃， 时萃家采用的蝶式分离法，利用离心力原理分离出冷萃的咖啡渣，后进行 *** 灌装。

• 咖啡液颜色

精选SCA85+的高分咖啡豆，经过新鲜研磨和冷压萃取得到新鲜的咖啡液，在经过快速 *** 灌装。锁住更现磨咖啡液的原始风味。风味特征是浓郁的烤坚果想起，低酸柔和。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一颗咖啡加120-150ml水/牛奶/气泡水冰水。兑水的咖啡液入口比较苦，但还可以接受的程度，有股焦香味。

• 花式搭配

巴旦木坚果乳，因为黑咖啡比较苦，就选了甜的饮料来综合一下。

入嘴都是巴旦木的香气和甜味，奶里加的香精、糖有点多，咖啡味不明显了，回味有一丝丝咖啡苦。

• 小结

花式搭配的时候不建议尝试这种重香精重糖的饮料，完全盖住了咖啡本身的香气。

蓝山风味的咖啡液，咖啡的焦香味比较特别，历史入手价在5元/袋，0.2元/ml左右，最近京东旗舰店3件打7折满满减后是好价可以入手试试。

7、吉饮 小绿管 意式鲜萃浓缩咖啡液

• 包装

小绿管、注射器式的设计很独特，喝之前揭掉底部的磨砂贴，按压头部的小绿盖，液体就从底部的 *** 处挤压出来，按压式 *** 作出液是这几款中冲泡最方便的。提醒一下按得时候要注意角度，压力大容易溅出。吉饮按照咖啡烘焙的程度选了不同颜色的外包装，小绿管是中度烘焙的豆子，一共16g。

• 营养成分

这款常温保存即可，保质期300天。热量50kj/16g、蛋白质0.7g、碳水化合物2.2g、钠1.4mg，脂肪和糖含量为0。

• 萃取方式

鲜萃。意式鲜萃咖啡液经过高压萃取、高温瞬时杀菌，25倍浓缩于一管咖啡液16g咖啡液，一杯可以兑380ml液体，是其他几款的2倍，相当于一杯大杯星巴克。锁鲜黑科技还是专利产品，有阻阳氮气，解锁常温300天的保质期。

• 咖啡液颜色

精选巴西、哥伦比亚产区的咖啡豆，经过重度烘焙，咖啡是巧克力坚果风味。压力推出的方式，咖啡液泡沫很丰富，体液是比较浑浊的，咖啡整体不透光，颜值差点。

• 口感风味

建议的冲泡浓度和搭配是一管咖啡液加380ml水/牛奶/气泡水冰水。冷泡酸味较重，喝起来有点小时候生病时喝的中 *** 味。感觉加奶或者椰奶做成拿铁或生椰拿铁会比较适合。

• 花式喝法

搭配冰牛奶，我准备的是全脂牛奶，奶味比较浓，就少加一点，100ml加一管小绿管

有了丝滑牛奶的加持，虽然苦味还是很明显，但因为加入了丝滑的牛奶更容易入口，一口下去，精神灵感了！

• 小结

本场咖啡味厚重的一款，虽然一管容量不算多，但可兑水的容量更大，口味也比较重，适合咖啡重度患者服用。平均入手价在7元/袋，0.43元/g左右，单价虽然贵，但是一管可以兑380ml液体，充一次得到一大杯，不用去接好几次水。

8、隅田川 意式浓缩胶囊咖啡液

• 包装

隅田川也是小粒胶囊装，这个开口要比AGF稍微难开点，容易洒出来，我就悲剧的洒在了裤子上。这个包装就更朴实简单，顶面盖子仅标示了品牌、无糖。这款红黑配色小方盒是他家经典意式咖啡，是0蔗糖款，还有微甜的是蓝色包装。

• 营养成分

每颗胶囊10g，保质期比较长常温保存14个月。营养成分表在大包装盒上，热量21kj/10g、蛋白质0.3g，脂肪0.1、碳水化合物0.7g、糖0g、钠11mg。

• 萃取方式

滴滤式，8小时滴滤式萃取，水粉接触时间长，充分保留卡粉的风味和想起，13倍浓缩于一颗10g咖啡胶囊。

• 咖啡液颜色

精选日本产区咖啡豆，深度烘焙，有浓郁的黑巧克力风味。咖啡液很浑浊，小小胶囊大大内涵。

• 口感风味

这款官方没有介绍水和咖啡的建议比例，我加了150ml的水，还是很浑浊，跟小绿管的状态差不多。

• 花式搭配

官方推荐布丁吃法，家里只有芒果+椰肉的，又加了我爱的棉花糖。

虽然看着有点黑暗料理的意思，但是，味道更像。属于翻车测试，哭哭

• 小结

咖啡液容量是本场最少的，浓缩倍数较高，保质期也最长。

总结一下翻车的原因，这款咖啡液浓缩倍数较高，应该搭配液体更好的稀释他的口味。如果要硬核吃的话，应该像蘸酱油一样，点着吃，不得不说，这一口下去直接有点上头，适合深夜提神。入手好价在5元/颗，0.5元/g左右，大家可以试一下这个硬核吃法。

9、柯林 冷萃咖啡液

• 包装

小粒胶囊装，便携度很高，开口方式和开果冻一样，比易撕口的稍微难开点。小粒包装上标示的信息不多，口味和无糖。每颗胶囊18g，保质期比较长，常温保存14个月。

• 营养成分

热量21kj/18g、蛋白质0.4g，脂肪0g、碳水化合物0.7g、钠50mg。

• 萃取方式

瞬萃，精选SCA80分以上的 *** 比卡咖啡豆，经129℃的热水在500kpa下高压萃取，萃取过程很快，仅仅0.05秒，尽可能的减少高温对咖啡液的影响，然后极速 *** 灌装，浓缩13倍于18g咖啡液中。

• 咖啡液颜色

• 口感风味

建议1颗咖啡液兑180-230ml水/牛奶/燕麦奶。兑水后闻起来有点烟熏味，咖啡液微苦，不太酸，很好入口。

• 花式搭配

除了爱喝咖啡，红茶也是我的爱，提前3小时做了一杯冷泡红茶，试试和咖啡的奇妙组合。

冷泡红茶咖啡，闻起来很清透，入口丝滑凉爽，回味有弄弄的红茶香，咖啡和冷泡红茶很完美的融合，推荐！

• 小结

居然和冷泡茶意外的非常搭配，比黑咖啡更好喝。入手好价在3元/颗，目前京东入手价在4元左右，合下来0.16元/g左右。

四、课 *** 在这里

本次参赛的选手合影

• 参赛选手基本信息、 *** 价比

本人最喜欢AGF；永璞热量更低、保质期也最短；肯德基可冲泡咖啡最少；seesaw单价更高；企鹅市集 *** 含量更高、热量更高；时萃各项比较均衡；吉饮一管可冲泡咖啡成品最多；隅田川单颗咖啡液最少、保质期最长；柯林保质期、已保存程度更高， *** 价比也较高。

（王者★，青铜▼）

• 风味特色对比

各品牌咖啡冰美式合法的风味表如下，我没有对各个品牌综合打分，给大家展示的是试喝时对甜度、酸度、苦度的个人感受。

有几款需要冷藏储存的咖啡液，我收到的时候已经在常温下运输了5天，可能对最终评测有些影响。风味是比较主观的感受，大家理 *** 参考，欢迎交流。

• 包装易撕口对比

咖啡液弄到衣服上是非常尴尬的一件事，这次测评的咖啡液都是浓缩型的浓度很高，如果打开的时候溅出来后果非常严重，所以是否好打开也是我比较重视的一个参数。

综合来说容易程度，小绿管＞软袋易撕口＞胶囊。

软袋包装的都有易撕口，可能受力面积比较大，都比三合一那种细长包装的好撕开。胶囊式的虽然不如软袋包装的好开，但是都比某喜果冻的盖子好揭开多了。吉饮是注射器注入的方式，和这几款的原理不同，这几款里面最方便打开的，但是，也是最容易喷溅出来的，大家喝的时候要小心咖啡液飞溅出来。

• 花式喝法建议

花式搭配加入了其他东西的风味，对咖啡本身的味道有不同程度的影响。如果你还是希望搭配出来的饮料主要以咖啡的味道为主，只是多增加一些风味，那么建议选择口感清新的饮料，比如冷泡茶、雪碧、气泡水这一类的；如果你是不太喜欢咖啡味道喝咖啡为了提神的，那可以搭配一些奶味比较重的，比如全脂牛奶、椰汁、冰激凌、酸奶、布丁类平时自己比较喜欢的东西来配。

★本人主观喜好

黑咖啡--AGF，花式喝法--AGF冰冻+雪碧。

以上咖啡液的测评我和LD分了两次测评完，两人一人喝一半，共同对以上信息进行统计，每次都从早上起床一直喝到下午，晚上都兴奋的睡不着，测评不易，希望能给大家一些参考价值。

不得不说咖啡液品的质确实是其他即溶咖啡比不了，也非常的适合喝冰的，这次测评把咖啡液都喝完了，后面还得继续回购，蹲个好价多买点。没有尝试过咖啡液的人可以买来试试了，非常推荐。

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咖啡和茶，哪个更提神？

咖啡和茶，哪个更提神？这需要了解咖啡和茶的成分。

咖啡：是用经过烘焙磨粉的咖啡豆 *** 出来的饮料，其中的 *** 能穿过血脑屏障在大脑中与受体结合解困提神。

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茶：灌木，嫩叶加工后就是茶叶，用沸水冲泡茶叶做成的饮料。茶叶中的 *** 能促使 *** 中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

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咖啡和茶的共同点是都含有 *** 。区别是咖啡提神物质是单一的 *** ，茶里兼有 *** 、茶碱、茶氨酸、 *** 等“类 *** ”物质，所以茶的功效较温和长久。

我有一次喝了咖啡，晚上睡觉翻来覆去睡不着，实在找不到原因，直到凌晨两点多才想起白天喝了一杯咖啡，足见咖啡跟前男友一样让人夜不能寐。

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对于 *** 代谢比较慢，且容易失眠和精神紧张的人来说，更加建议用温和的茶来提神；但如果你代谢功能强大，睡眠质量也是杠杠滴，那么一杯浓咖啡会是你短期提神的好帮手。

春天到了，咖啡花茶喝起来，我们一起变得美美哒！

上班族必备的5款咖啡，0蔗糖0反式脂肪酸，好喝又便宜

作为上班族，咖啡简直是必不可少的饮品。一大早去上班，坐在办公桌前的之一件事情，往往就是给自己冲上一杯咖啡，咖啡独特的香气在空气里弥漫开来，闻着味道令人心旷神怡，一大杯咖啡喝完，赶走瞌睡虫，开启一整天忙碌的工作，整个人精气神满满~

曾经非常喜欢喝各种调制咖啡，卡布奇诺、焦糖玛奇朵、丝滑拿铁等，后来不知道从什么时候开始，只喜欢喝黑咖啡，就是不加糖、也不加奶，纯粹的黑咖啡，喝起来更觉得够味！

下面就来分享上班族必备的5款咖啡，0蔗糖0反式脂肪酸，好喝又便宜，遇见尝尝，也来一饱口福吧，对管理体重也有好处。特别是第5款，堪称是“国货之光”。

一、 *** 进口G7黑咖啡

还是在 *** 时代就喜欢喝G7咖啡，最初喜欢喝G7三合一咖啡，香甜可口，奶香味浓郁，后来更钟爱G7黑咖啡，小小的一包黑咖啡，直接加入120毫升开水，随手搅一搅，就是一杯醇香咖啡，有点苦有点酸，却越喝越爱喝，越喝越上瘾，觉得比雀巢好喝。

*** 进口G7黑咖啡，很多 *** *** 、上班族必备，0蔗糖0反式脂肪酸，醇香好喝又便宜。

二、云南尝布咖啡

我国云南咖啡的品质也是越来越好，就如这款尝布咖啡，100%采用云南 *** 比卡咖啡豆，由“中国科学院”提供技术支持，由“云南大学”监制，纯粹的黑咖啡，不论是用冷水，还是用热水冲调，3秒即溶，微微苦微微酸，纯粹的咖啡香，好喝解馋。

由艺术体 *** 运动员舒思瑶推荐的云南尝布咖啡，0脂肪、0蔗糖， *** 小包装，方便携带，防潮又卫生，冲调也方便。

遇见尝尝，一大盒有40小包，限时有活动：拍2发3，可以到手120杯；拍3发6，可以到手240杯，量大好喝又便宜，实实在在很良心。

三、肖战同款的 巴西进口隅田川黑咖啡

爱豆肖战代言的隅田川巴西进口黑咖啡，采用100% *** 比卡咖啡豆，深度烘焙 *** ，家里、办公室里经常会囤上一瓶。随时舀上2克左右，倒入咖啡杯，加入150毫升开水搅一搅，咖啡醇厚浓香。

夏天，还喜欢把咖啡里加入几个冰块，冰凉醇香，解渴提神又解暑。隅田川进口黑咖啡，是杭州亚运会官方指定咖啡，0蔗糖、0反式脂肪酸，

四、德国进口Eilles黑咖啡

常言道：“朋友多了路好走”。这款德国进口Eilles黑咖啡，是由从德国留学回来的朋友推荐的，尝到味道，的确是口感不俗！

感觉有着90%以上现磨咖啡的口感，0蔗糖、0添加，咖啡味醇郁浓香，还带着丰富的果香味，入口柔顺，淡淡的苦一丢丢榛子味，好喝解馋。

难怪很多人都喜欢喝咖啡，就连最著名的巴伐利亚国王路德维希二世，将Eilles黑咖啡提升为宫廷咖啡的首选，成为欧洲贵族皇家咖啡的知名品牌！

喜欢黑咖啡的朋友们，建议尝尝这款德国进口黑咖啡，纯正浓香。

五、云南繁云挂耳咖啡

慵懒的午后，一杯醇香的咖啡，搭配一块蛋糕，就是一段美好的时光。嘴馋了，就特别想喝现磨咖啡，云南繁云挂耳咖啡就是好选择。

撕开密封包装，拎起挂耳往杯子上一挂，先加入少许90度开水将咖啡粉润湿，然后分2-3次加入开水，仅需60秒左右的等待，醇香的咖啡即得，空气里弥漫着咖啡香，仿佛置身于咖啡厅~

不愧是由荣获世界咖啡大赛冠军的杜嘉宁合作 *** ，不愧是被称为“国货之光”，繁云黑咖啡，的确是味道特别赞！

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咖啡的醇香，唤醒加班时困倦的灵魂

上班族的提神救星，速溶咖啡的优质选择

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