不管做什么工作，早餐一定要吃好，不能太马虎，这样才有精力做好一上午的工作。记得我以前上班的时候，每天早餐都要花5块钱，那还是10年前，如果赶时间就一盒牛奶，2个包子，1根油条，边走边吃，吃到公司刚好打卡上班，不赶时间话就吃肠粉，米粉那些，可以坐在店里慢慢吃。放假的时候基本上是自己在家里做早餐，每次都是换着花样做早餐。今天给大家分享一个我经常吃的早餐做法，食材就是香蕉，鸡蛋，酸奶，面包片，把它们搭配在一起，营养全面，吃多了也不会发胖。
【准备食材】
香蕉，酸奶，鸡蛋，面包片
1、先准备一根香蕉，剥掉香蕉皮，切成小小丁，然后倒入一小盒酸奶，一起拌匀。
2、准备几个面包片，切去面包的4个边，可以直接吃掉，然后把拌好的香蕉酸奶铺在上面，边上再刷一层蛋液。
3、接着用另外一张面包片盖在上面，用手压紧。
4、电饼铛刷上油，油热把面包片裹上一层蛋液上锅煎。
5、底部煎黄后再翻一面煎，煎至两面金黄就熟了。
6、最后对半切开就可以了，非常简单的一道香蕉酸奶饼，营养又好吃，做法简单，适合当早餐吃。
【技巧总结】
1、香蕉也可以用其它水果代替，做法都是一样的。
2、不喜欢酸奶的味道可以放一些沙拉酱。
3、所有的食材都是熟的，不需要煎太久，4-5分钟就可以了。
我是大虎，一个资深美食小吃货，平时喜欢跟大家分享自己的创意美食，今天分享的是“酸奶香蕉饼”做法，喜欢的朋友记得关注-点赞-收藏-转发，让更多的人学习，谢谢大家！ *** 和文字均为作者文大虎原创，盗用必究。
今天用香蕉给家人做一道香蕉面包，无添加膨大剂和防腐剂，家人吃得放心。
当零食或早餐搭配一杯豆浆或牛奶都是挺营养美味的，这种懒人面包最容易 *** 作，按配方做新手都能成功完成。
还有一点点拉丝的感觉，香蕉味十足，里面是酸酸甜甜的蔓越莓干，又香又好吃！
下面分享下我的 *** 作 *** ：
1，两根香蕉切小块，去皮的香蕉大概200克，打入三颗鸡蛋，鸡蛋带壳180克。
2，把它们压成香蕉液，或者用料理机搅成糊。往香蕉泥中加5克酵母，25克白糖，搅拌均匀。
3，将搅拌好的香蕉液少量多次倒入到400克面粉中，搅拌均匀。
4，往中30克食用油，拌匀，多揉一会儿，揉成光滑的面团。
5，最近天气凉，我们隔着温水醒发，水温控制在35度左右。
6，准备点你喜欢吃的干果，我准备的是蔓越莓干，往中加适量的小苏打，浸泡5分钟，这样能更好清除残留杂质，然后清洗干净。
7，面团体积明显扩大，内部都是蜂窝结构就是发好了。
8，取出面团不用揉，把它撑开，放入沥干水分的蔓越莓干，包裹起来， *** 均匀。
9，搓成长条，均匀分块。我这里分成了五块。
10，将每块小面团稍微 *** 均匀，搓成长条，从一头卷起来。尾部按压下平，压在底部。
11，准备五个小碗，给它们都刷上一层食用油。
12，放入饼坯，隔着温水醒发。
13，醒发至体积明显扩大就可以了，再给它们刷上一层蛋黄液，撒点芝麻做点缀。
14，给它们盖上一层耐高温的保鲜膜。
15，放入蒸锅，开大火蒸40分钟。关火再闷5分钟就可以了。
非常的蓬松，香蕉味十足，自己做好吃又健康！喜欢的朋友可以试试！
我是@跳动了味蕾，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！
香蕉全麦面包——麦香混合着蕉香，柔软可口嗨~大家好！我是美食分享者O笑笑~今天要和大家分享的一款健康美味的面包——香蕉全麦面包~<兔子>
首先来介绍面包 *** 的步骤~
1.在干净容器内加去皮的香蕉段，压成泥备用。在厨师机内加入全麦面粉，香蕉泥，打入一个鸡蛋，酵母，冷藏的牛奶，先低速搅拌各种材料至基本无干粉的状态，再转中速搅拌成团。
2.加入盐，软化好的黄油，先低速搅拌面团与黄油融合，再转中速搅拌面团至表面光滑。手上蘸点干粉，团圆好面团，放入刷上油的容器内，表面刷点薄油，密封发酵至两倍大。
3.取出发酵好的面团，先按压排气，再用刮板将面团分成4份，沾点干粉防止粘连，团圆好小剂子，二次发酵30分钟。
4.取出发酵好的面胚，撒点干粉，用刀在表面划出十字形，送入提前预热好的烤箱，上下火175度，烤25分钟。
美味的香蕉全麦面包做好啦~麦香混合着香蕉香，咬一口柔软可口~不错~
最后给大家总结了材料和用量，喜欢的朋友欢迎点赞收藏转发哦~<谢谢><中国赞><可爱>
随着人们的生活的不断变化，原本大家可能会点上一碗面，几碟小菜慢慢享受早上的时光。
但是随着生活节奏的加快，大家更喜欢早上带一杯牛奶，一块面包，这也是为什么越来越多的人选择面包、蛋糕学习的重要原因。
今天推荐的，香蕉面包，主要采用的是香蕉 *** 的。
香蕉不仅营养高，而且还能提高人的获得感、幸福感，是名副其实的 *** 果。
不要小看香蕉，不仅营养高也是快乐食物还是天然(安)助眠 *** 喔~~ 香蕉入麵团做成伪香蕉，造型可爱、口感香甜柔软。
用料
高筋面粉125g
低筋面粉25g
糖15g
盐1g
酵母2.5g
香蕉泥70g
牛奶25g
无盐黄油10g
卡仕达酱100g
1.卡士达酱做法】蛋黄3颗、糖60g、玉米淀粉25g和牛奶 *** cc，糖可以根据自己的口味来减少，製作香蕉麵包的话除以2.5-3的用量就可以了
2.先将糖放入蛋黄打发至浅色，再将牛奶混入，最后加入玉米淀粉，搅拌均匀后，小火慢煮，要不断搅拌以免底部焦掉，搅拌至变黏稠就可以熄火，熄火后还可以不断在搅拌下，最后 *** 了就可以随意使用萝！
3.成熟香蕉压成泥，加入食材除黄油和酵母外的所有加入一起揉约5分钟
4.加入酵母揉匀后再加入室温放软的黄油、揉到柔软光滑有弹 ***
5.放入抹薄薄一层油的容器中之一次发酵约一小时(2~2.5倍大)
6.先分成5分，滚圆排气，静置20分钟，在每个橄成长方形、挤入卡士达酱约20克
7.卷包起来、边卷边压紧密，收口捏紧、避免发酵膨胀后裂开，最后调整成香蕉弯弯的弧度
8.二次发酵约45分钟
9.卡士达酱放入三明治袋、剪一个小洞
10.表面刷蛋液、再用卡士达酱挤出香蕉的线条，180度烤约12分钟即可
大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
在这个 *** 时代，好像无论什么东西，只要被贴上网红同款、明星推荐的标签，身价立马就能翻上几番，尽管知道如此，还是会有很多人蜂拥而至去打卡。
就如这款火爆全网的爆浆吐司，其实就是吐司加上酸奶或者芝士，再放一些夹心 *** 而成，三五块的成本竟然能买到几十块的 *** 。其中我们完全可以在家用平底锅自己做，而且口味可以自己掌握，香蕉、芒果、火龙果、蛋奶珍珠随心加，想吃什么都能做，一分钟就能学会，营养好吃还便宜。
【爆浆吐司】
1.首先，我们准备香蕉一根，切成小丁；火龙果半个，去皮后也切成丁，放在同一个盆中，加入100克的酸奶，搅拌均匀备用。今天，我们做的是香蕉火龙果味，你也可以换成别的果粒。
2.准备吐司面包4片，把面 *** 切掉。
3.碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成蛋液，然后把蛋液刷在面包片的四周，增加面包片的黏 *** ，这样更容易粘在一起。
4.蛋液刷好之后，把水果馅倒在面包片的中间，用另一张面包片盖住，把边缘压实即可。
5.另外准备一个鸡蛋，搅拌均匀，然后把吐司面包均匀裹上蛋液，准备煎制。
6.起锅开小火均匀淋上植物油，油温升至160度时，把吐司面包均匀裹上蛋液，放入锅中。
7.煎至面包片底面呈金 *** 时翻面，翻过来之后再烙1分钟，另一面也呈金 *** 时即可出锅。
然后把烙好的吐司面包沿对角切开，摆放在盘中就能上桌食用了，咬一口会爆浆的吐司面包，再配上一杯牛奶，简单营养的早餐就搞定了。
好了，这道香甜可口的爆浆吐司就做好了，颜值和口感都很不错，非常适合打卡发朋友圈哦，喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
蒸香蕉红枣面包，松软香甜，做法简单，蒸的健康不上火，太好吃了大家好，我是广东珠海的工元食记，美食是我们生命中，不可以缺少的一部分，我们对她，充满关注和期待。
今天我们来做一份蒸面包，馅料是香蕉和红枣，做法简单，松软香甜，蒸的健康不上火，小孩大人都爱吃。宅家不出门，炒菜做法，大鱼大肉都吃腻了，就动手做一下面食，换一下口味吧。
食材：300克面粉，100玉米面粉，2个鸡蛋，酵母5克，40克白砂糖，200毫升纯牛奶。
- 和面
碗里倒入300克面粉和100克玉米面粉，打入2个鸡蛋，第二个鸡蛋的蛋黄留出备用。放入5克酵母，40克白砂糖，倒入200毫升纯牛奶，边倒边搅拌。
搅拌成面絮状，揉成光滑面团，用保鲜膜密封饧发2倍大。
把饧好的面团， *** 排气，搓成长条，擀成长方形的大面片，在面片的一侧均匀地铺上香蕉片，可以铺2~3行，撒上自己喜欢吃的干果，如葡萄干、坚果等，我这里是用去核的红枣碎。
从有香蕉的一侧，包住一行香蕉片，在包住第二行香蕉片，在第二行之上，再铺一层香蕉片，最后包裹起来。看上面3张图，应该能理解这个 *** 作。
然后，切出同样大小的小面剂，依次摆入碗中，盖上保鲜膜，进行二次饧发2倍大。把留出来的蛋黄打散，均匀地刷在饧好的面团表面。
- 蒸面包
蒸面包刷完蛋黄之后，撒上黑白芝麻，盖上保鲜膜，冷水上锅，中小火蒸35分钟，蒸的时间，由面包的体积来定。
蒸好出锅，金灿灿的面包表面，和烤箱烤的颜色一样，很漂亮，很有食欲。很多朋友没有试过蒸面包，会怀疑这是烤出来的，其实，抽时间去试试，就知道，蒸的也能做出这样的色泽。
松软香甜，特别好吃。嚼起来，有浓浓的香蕉味道，又有红枣的味道，小孩子特别喜欢这种与水果沾边的味道，他们会爱不惜手的。
美味来之不难，只要有心人。如果您也喜欢，就抽空试一试吧！美滋滋的味道，在您的嘴里徘徊。
美味、健康的美食，您不容错过！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
酸奶香蕉鸡蛋烤吐司下饭界大哥大！看一眼就被馋哭早餐是一天中很关键的一餐，必须认真对待。不过也只有周末才有时间慢吞吞给自己做点早餐，舒舒服服的吃一点。
By 悠悠如云烟
用料- 红豆吐司 2片
- 鸡蛋 1个
- 香蕉 1根
- 酸奶 1罐
- 坚果 1包
1、准备好食材
2、一根香蕉去皮放入烤碗中
3、用叉子把香蕉压成泥
4、拿出两片红豆吐司
5、切去四边
6、再切成小块
7、整齐地放在香蕉泥上面
8、另外取一个碗，打入一个鸡蛋
9、把一罐酸奶倒进去
10、把鸡蛋和酸奶搅拌均匀
11、倒入铺好面包和香蕉泥的烤碗中
12、再撒上各种坚果，顺便切了两个车厘子
13、烤箱180℃预热五分钟，放入烤碗，180℃烤20分钟
14、香喷喷的香蕉鸡蛋酸奶烤吐司就成功啦
15、特别香甜特别好吃哦
小贴士1、不喜欢太甜可以放无糖酸奶，香蕉的甜度也够了 2、烤箱的温度根据各自烤箱的脾气调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
周末在家做的零食脆皮香蕉，一裹一拌外酥里嫩有拉丝，2分钟搞定我是阿飞，每天都有几道家常菜分享给你，点击关注带你领略四海八荒舌尖上的美食。
【食物油炸，最成功的变身“脆皮香蕉”，好吃到停不下来】
任何食物经过油炸，好吃到程度都要乘以10，而香蕉更是“口味变身王者”，口感香甜软糯的香蕉，将它剥皮切成段后，裹上一些特殊的食材，最后经过油炸炸制，就俨然变为一款酥脆到 *** 的精品小零食，周末宅在家，看书，喝茶，追电视剧，看 *** ，都可以备起来了~
有很多宝妈给阿飞留言说在做脆皮香蕉的时候，自己不管怎么做，要不将香蕉裹不好糊，要不就是是裹得糊太厚，做出来的脆皮香蕉口感很差，根本不是酥脆糯甜的味道，与外面卖的差很多，孩子都不喜欢吃，今天阿飞给你分享 *** 成功一次的小技巧，让你在家轻松做~
——脆皮香蕉美味之技巧——
1、先裹鸡蛋液再裹面包糠；
2、香蕉夹下锅时油温要高一点，避免大量吸油，口感发腻；
3、家有熊孩子的都可以备着，比外面买的健康又卫生；
【脆皮香蕉】——外脆里嫩香甜软糯
材料准备：
【主料】香蕉
【配料】吐司面包/鸡蛋/面包糠
【调料】炼乳
——【具体 *** *** 】——
之一步：配料我们准备吐司面包6片，炼乳一罐，吐司面包和炼乳超市、面包店都有，很容易买到，把炼乳均匀涂抹在每一片面包上备用~
阿飞唠叨：剩余的面包用保鲜膜密封，防止受风变干变硬，下次可以再用
第二步：成形 准备香蕉一个，剥掉外皮，切成均匀薄片，把香蕉片摆放在其中三片面包上，喜欢吃香蕉的，可以多放一点，用剩余的面包片盖住，做成面包夹，不喜欢吃面 *** 的，可以把边缘切掉，当然不介意的也可以忽略这一步，不影响 *** ~
阿飞唠叨：香蕉切成和阿飞一样差不多的大小厚片即可
第三步：裹蛋液把做好的面包夹切成均匀小块，准备两个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液，面包糠100克，放入碗中，香蕉夹先裹上一层鸡蛋液，再均匀裹上面包糠备用~
阿飞唠叨：先裹鸡蛋液再裹面包糠，顺序搞错了，口感差很多
第四步：油炸全部处理好以后，我们开始炸制，起锅烧油，油温升至170度左右，手放在上面有微烫的感觉，做好的香蕉夹放入锅中，要不停的翻面，让其均匀受热，大约炸制1分钟，香蕉夹表面金黄焦酥时捞出，放在吸油纸上，吸出多余油脂，减少油腻感~
阿飞唠叨：香蕉一次不要放的太多，以免炸熟后来不及夹出，导致炸糊
第五步：出锅然后把控过油的香蕉夹摆放在盘中，配上炼乳吃，口感更好~
阿飞推荐：酥脆香甜的的脆皮香蕉，如果您喜欢的话欢迎转发留言~
【之一美食，您餐桌上的“活”菜谱】
文章编辑：柒柒喝喝
2020大过年的，又是非常时期再加上外面下雨，要是能呆在家里就能为国家做贡献那何乐而不为呢！雨天适合开烤箱；）
家里的东西也就够做这个了估计，但是真的很好吃！这款口感介于面包与蛋糕之间，一定要试试！
2个或1个450克面包模具。
【食材准备】
干料
高精面粉 300克
全麦面粉 75克
泡打粉 1.5茶匙
肉桂粉 1茶匙
盐 1茶匙
坚果/果仁 120克
湿料
香蕉 3根
鸡蛋 3个
橘子皮屑和橘子汁 1个
葵花籽油 120克
棕黄糖 260克
香草精 一茶匙
蘸馅料
奶油奶酪 适量
黄油 适量
【开始 *** 】
1.模具底层放上油纸，周围抹上黄油。 预热烤箱180度
2.自己喜欢的坚果（葡萄干；山核桃；开心果）切碎，所有干料混合搅拌
3.香蕉捣碎（各种自己方便的方式）
4.加橘子皮屑
5.所有湿料混合，最后挤橘子汁
6.干料和湿料混合
7.翻拌均匀后入模
8.180度烤35-40分钟
9.出来放一会倒扣放凉，摸黄油，奶油芝士或者面包机烤一下都很好吃
*** 欧式香蕉面包的注意事项：
糖不用减少，刚好！
坚果可换自己喜欢的！
可以用一个450克普通面包模具（我的低腰的所以用两个）
结语：
首先感谢您的阅读，我是焙趣烘焙的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后 *** 职业者，目前经营一家法式烘焙店，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的 *** 要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号关注“焙趣烘焙”，我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解。如您有不同的意见和好的建议，欢迎下方留言、评论和我互动，小贝感谢大家百忙之中阅读本文！
#蛋趣体验#香蕉花生酱面包卷夏天到啦～孩子们也要放假了～ 不少宝宝都会出游踏青吧～那自然是少不了带上各种好吃的来野餐啦～这次就跟大家分享一款集颜值与美味共存～带出去野餐绝对让大家赞不绝口的简单又好做的面包—香蕉花生酱面包卷～营养丰富～香气馥郁～口感轻盈的香蕉面包搭配美味的花生酱～二者相得益彰～也不会互相抢了味道～
By 大妮儿妮儿 【豆果美食官方认证达人】
用料- 面包粉 270克
- 细砂糖 22克
- 盐 2克
- 鸡蛋（或蛋液50g） 1个
- 香蕉 1根（带皮约180克）
- 柠檬汁 几滴
- 牛奶 50克
- 干酵母 4克
- 无盐黄油 32克
- 四季宝柔滑花生酱 适量
- 烤花生碎 适量
1、香蕉加几滴柠檬汁放到小碗里用叉子碾成泥，面包机内胆中放入面包粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、香蕉泥，揉面程序揉8分钟。
2、成团后加入无盐黄油，继续用揉面程序揉10-15分钟，揉好的面团非常柔软，可以拉出手套膜。将面团整形好，放在深盆中盖保鲜膜发酵60分钟。发酵好后用手戳洞，不回缩证明发酵完成，将面团平均分成10份，滚圆。
3、取一份面团擀开成椭圆形的 *** ，抹一层花生酱，撒少许花生碎，从一头卷起，收口捏合好。收口朝下，竖着从中间切开，头留1cm不要切断。之后左右搭起来做成麻花状，收口捏紧。麻花条围成圆形，两头搭上捏紧。弄好后放到杯子蛋糕烤模中。
4、都做好后30度发酵1小时。发酵好后在表面刷一层融化的无盐黄油，撒少许花生碎。放入预热好180度的烤箱中烤15-20分钟即可。
5、还没出炉就能闻到浓郁的香气
6、馅料丰富～松软香甜
7、做来当伴手礼也是非常好哦
小贴士1.如果不喜欢花生酱和花生的话可以换成榛子巧克力酱和其它坚果。麻酱加红糖也是不错的中式口味哈。 2.如果没有杯子蛋糕模具的话可以用一次 *** 的纸杯、锡纸小碗也可以。要那种比较硬的可以 *** 站住的。 3.香蕉更好选择刚刚熟的，口感和颜色还有味道都更好，一定避免选择熟透的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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