韩剧里欧巴们喝得美味的醒酒汤 在这个渐冷的深秋喝起来 暖身暖胃暖心
By 严 *** 手工坊
用料- 明太鱼干 1条
- 白萝卜 1个
- 海带 10克
- 胡椒 1勺
- 味极鲜 1勺
- 矿泉水 1瓶
- 啤酒 1瓶
1、明太鱼干火上烤一下两面翻转
2、切小块
3、反复冲洗几次
4、倒冲洗水
5、捡去里面的渣 用啤酒泡20分钟
6、倒去 加入矿泉水
7、加入牛肉片
8、加入白萝卜
9、慢慢炖 加海带
10、大火煮涨后 加入胡椒 其他调料
11、出锅即可食用
12、配上一碗白米饭 ，大勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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400道家常菜合集，有荤有素，做法简单又美味，一月不重样晚餐是很多人发愁的，虽然现在外卖很方便，但卫生状况总是让人不放心。在家做嘛，就希望简单点
今天分享一套很实用的400道家常菜谱，照着做既简单又省事，荤素搭配营养也均衡！
以下是阿慧跟着食谱做的一周可口的家常晚餐：
周一：孜然排骨、爆炒花甲、干煸五花肉、椒盐小虾
周二：红烧茄子、煎小黄花鱼、虾尾拌面、土豆鸡煲
周三： 洋葱木耳炒鸡蛋、豆芽木耳炒粉条、盐焗虾、芦笋红萝卜炒虾仁
周四：酸菜鱼、韩式拌杂菜、香菜牛肉、猪脚姜
周五：香煎波浪仔、孜然土豆片、葱香南瓜、四季豆炒腩肉
怎么样是不是特别有食欲呢？不知道做什么菜的姐妹们可以参考噢~
大家好，我是阿慧，喜欢做饭的朋友看下面！
另外今天阿慧分享一套家常菜食谱，荤素都有共400道，餐餐不重样，下班吃什么不再愁！
- 部分食谱目录
- 南瓜莲子
- 毛豆茄丁
- 嫩笋肉片
更多美味家常菜做法
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
也许是地域文化特色的关系，在延边，可以说是每个家庭都有大喜大的产品，最经典的牛肉粉及各种烤肉酱料，今天分享一下用大喜大原味烤肉酱炒的五花肉，韩式做法，味道香浓，不油不腻，特别好吃！
By 张宸fiona
用料- 五花肉 500克
- 大蒜 2瓣
- 大喜大原味烤肉酱 半袋
- 辣椒 2个
- 红葱头 3个
- 红椒 1个
1、食材准备，五花肉洗净、青红椒洗净，红葱头去皮洗净
2、五花肉切片，放半袋大喜大原味烤肉酱抓匀腌制半小时，青红椒切片，红葱头切丝，香菜切段，大蒜切片
3、锅内放入少许油，?蒜片爆香
4、放入五花肉进行翻炒，炒至肉中的猪油
5、放入红葱头一起翻炒
6、五花肉炒至肉中的油大部分出来的时候，放入青红椒一起翻炒
7、撒入白芝麻和香菜，炒匀即可出锅
小贴士全程不需要加其他调味品
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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色香味浓的六道家常菜，简单易学营养丰富，好吃开胃又健康没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。色香味浓的六道家常菜，简单易学营养丰富，好吃开胃又健康，快快收藏吧！
包菜炒粉丝
食材：
包菜，鸡蛋，粉丝，胡萝卜，葱，蒜，小米辣
做法：
1：包菜和胡萝卜切丝，粉丝烫软捞出，葱，蒜，小米辣切好备用，鸡蛋打散先煎熟捞出。
2：锅中热油先放葱蒜辣椒爆香，再放入胡萝卜，包菜丝炒软。
3：放粉丝，加生抽，蚝油，老抽，盐鸡精，最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
火腿烧茄子
材料：茄子2个，蒜末，淀粉，香肠2根
糖醋汁：1勺生抽，2勺醋，1勺番茄酱，半勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，适量盐，1勺淀粉，半碗水
过程：
1：糖醋汁的材料混合拌匀，香肠切片，茄子去皮切条，然后裹匀淀粉，放入油锅中炸至金黄捞出控油
2：锅底油放入蒜末煸香，放入香肠片炒至金黄，放入酱汁拌匀，倒入茄子，炒至浓稠关火撒葱花即可
宫保鸡丁
食材
鸡胸肉1块，胡萝卜半根，黄瓜半根，花生米少许，葱花蒜末，料酒，生抽，陈醋，蚝油，盐，白糖，淀粉，豆瓣酱。
做法
1.先调个料汁：碗里?2勺生抽?2勺陈醋?1勺蚝油?1勺糖?1勺淀粉?半碗清水搅匀备用。
2.鸡胸肉切丁?2勺料酒?半勺盐?小半勺胡椒粉?1勺淀粉抓匀腌制10分钟。胡萝卜和黄瓜切丁备用。
3.锅中热油放入腌好的鸡肉炒熟盛出。锅里留底油爆香葱花蒜末?1勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒均匀。
4.倒入调好的料汁，加入炒熟的花生米，收干汤汁即可出锅啦！
大盘鸡
食材：
鸡，土豆，洋葱，干辣椒，蒜片，姜片，花椒，八角，葱
做法：
1：锅里加香油，干辣椒，蒜片，姜片，花椒，八角放入焯水的鸡块一起翻炒，加入洋葱片?两勺生抽?一勺豆瓣酱?一勺老抽翻炒均匀！
2：锅里加两大勺清水加入焯过水的土豆块，盖上盖子焖煮10分钟，最后放入青椒片，盖上盖翻炒均匀即可食用啦！
肝腰合炒
食材
猪肝200g 猪腰子1个 大葱1根 大蒜1个 泡椒几个 泡姜1小块 生姜1小片 干黑木耳1小把 料酒适量 花椒适量 花椒粉、辣椒粉适量，淀粉适量 油盐适量 生抽适量 青红椒适量 豆瓣酱适量
做法
1：猪肝用水冲干净后，泡在盐水里10分钟去血水然后切薄片，猪腰切花刀（让卖肉的帮忙切好）。
2：干黑木耳提前用冷水泡发洗干净撕小片，以上其它菜洗干净切末，切小段，切细丝备用。
3：猪肝和猪腰放在盆里，然后放入姜末，花椒粉，辣椒粉，盐，料酒，生抽和淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
4：准备热锅放多一点油，大火待油八成热时，放入泡椒，泡姜,豆瓣酱，花椒和蒜片快速翻炒出香味。
5：放入猪肝和猪腰快速爆炒。
6：猪肝一变色，放入其它配菜，和木耳，再炒2分钟，放少量盐翻炒均匀即可出锅
鲜虾鸡翅煲
食材
鸡翅12个，鲜虾200克，玉米1个，胡萝卜1个，土豆1个，洋葱半个，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，白糖，盐，葱花
做法
1：调个酱汁:碗中加生抽+老抽+蚝油+豆瓣酱十黄豆酱十糖十盐拌匀备用。用的是美达美初榨原酿生抽，配料表里只有大豆?小麦?水?食用盐?白砂糖5种原料，家人吃更放心～
2：食材处理干净切好，鸡翅凉水入锅加料酒、姜片焯水捞出。再热锅入油放鸡翅煎至两面金黄，虾也煎至变色捞出
3：另起锅入油炒香姜、蒜、洋葱，再加入土豆、胡萝卜、鸡翅、虾、玉米，淋入酱汁，加没过食材的热水煮至食材熟透大火收汁，撒葱花即可
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教你6种家常韩式拌饭的做法，好吃又好看，酸酸甜甜的酱汁是关键
晒晒韩国婚宴吃什么？简约得让人心疼，网友：真的是亚洲美食荒漠泡菜和大酱，在自信心爆棚的韩国人眼中，这两样“国粹”如同神话和偶像一般。但在同属东亚的中国和日本等地，他们在餐桌上的地位和寻常咸菜、酱料没什么区别。以汤羹、拌饭、泡菜为底蕴的韩国料理，甚至一度被评选为“亚洲最坑特色饮食”，这个国家的饮食基本可以用“又贵又难吃”来形容，但韩国人却似乎对此一无所知。
前段时间有位在韩国的中国人参加一场婚礼的喜宴，4-6座的小餐桌上零零散散地摆放了十多道菜，菜量依旧延续了韩式菜品小碗小碟的特色，但菜品让这位国人一言难尽。
主食是一碗牛肉汤，其实更应该说是粉条汤，不锈钢的碗不小，但碗中的牛肉粒不多，大部分都是粉条和葱之类的配料。
一小碟传统的泡菜辣白菜，这在韩国的各种宴席上都少不了。
水果也上桌了，几个橘子和圣女果。
视频说是小杂菜，其实是作者也不知道怎么形容，其实是一盘炒粉条搭配一些小杂菜。
切成薄片的八爪鱼，一人一筷子就基本没了。
还有各种各样的咸菜几碟，这位国人参加的韩国婚宴一共就这些菜了，真是简约得让人心疼！
当然还有一些品质比较高的韩国婚宴，一般是自助餐为主，而自助餐中冷食的肉类和海鲜比较多，毕竟韩国的优质厨师确实有点少。
历史原因，赋予韩国人用力过猛的性格，也造就了他们的奇葩饮食，固执却从未曾惊艳过。
如韩国的大酱，这是他们引以为豪的调味品，中国在汉代以前的主要调味品，可以看成是酱油的半成品，磨细的大豆泥，经过不完善，不充分的发酵后，连渣带汁一起吃。
这种发酵不充分的大酱有着令人不悦的味道，中国和日本都将其发展成了酱油，并且各有长足的发展，如日本的酱油擅长做减法，用过滤、浓缩、淡口等工艺，做出来甘露、白酱油等，而中国人擅长用加法，加入糖色、草菇、鱼虾等做成更复合的味道，但韩国的酱油，还是最基础的，最常用的调味料还是大酱。
在宋代中国的《三朝北盟会编》中，描述了女真人的习俗：其饭食则以糜酿酒，以豆为酱，以半生米为饭，渍以生狗血及葱韭之属，和而食之。其实在字里行间，已经藏不住对其的鄙夷，更别提时光已经来到了21世纪，这种齁咸单调的大酱，实在跟不上饮食文化的进步。
再说泡菜，中国古代称之为葅，商周时期已经广为流传，家家做，人人吃。数千年前商王文丁的儿子箕子一行人东渡朝鲜，建立箕子朝鲜，也将泡菜的做法流传至此。这种用盐水浸泡，用乳酸菌发酵获得酸味的做法，滋味并不可能多么的惊艳，只是文明的早期，利用物产延长保质期的办法之一，在中国统称为酸菜、腌菜，在日本称之为渍菜，都是上不了台面的调味小菜，是万万上不得婚宴的舞台的。
至于韩国的烤肉、炸鸡、韩式火锅这类现象级的韩国美食，在亚洲大多数国家的眼中，却是粗劣，无法用来待客的街边小吃，并不值得在世界美食的卷轴上书写上一笔。
——老井说——
韩国人借用了“身土不二”的心态，投射到饮食里，把本来缺乏根基，并不怎么样的食物强拗出文化自信，无论如何用华丽的辞藻去描绘，韩国饮食，不好吃就是不好吃，亚洲美食荒漠非你莫属，实在没什么值得夸赞的。
韩国经典十大美食我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
“石锅拌饭”，又称“韩式拌饭”和“石碗拌饭”，起源于韩国全州，后来演变成韩国的代表性美食。韩国全州的拌饭很有名，拌饭包含“五行、五脏、五色”的原理。米和菜放在石锅里，然后烤到锅底有一层锅巴，香味诱人。石锅采用陶器 *** ，厚实的黑陶锅可以直接放在炉子里煮，保温效果好。细嚼慢咽的人可以安心享用，不要害怕食物会凉。石锅拌饭的材料并不新颖特殊，主要是米、肉、蛋、豆芽、香菇和各种野菜。蔬菜的种类不确定，可以用当季最有味道的时令蔬菜来搭配
辣白菜，泡菜是更具代表性的韩国传统菜肴之一，也是典型的发酵食品。地处高纬度的韩国，冬季漫长，气候寒冷，蔬菜生长季节短。每年冬天，韩国家庭主妇必须为家人准备冬季食物。白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜在秋天腌制，所以冬天家家户户都有各种泡菜。除了大白菜，各种叶类蔬菜，如萝卜、韭菜、小葱和黄瓜，也可以作为泡菜的主要原料。根据不同的口味，肉类或海鲜也可以作为辅料。不同的口味，不同的 *** *** ，泡菜有100多种。泡菜也用于各种菜肴。
韩式烧烤，韩式料理中的一大菜式。韩式烧烤主要有牛肉、牛里脊肉、牛排、牛舌、牛腰肉、海鲜、生鱼片等。都是韩国烧烤中的美味，尤其是烤牛肉里脊肉和烤牛排，好吃又嫩。韩国烤肉不同于中国烤肉和巴西烤肉，它的吃法很特别。吃肉的时候要用莴笋叶或紫苏叶包裹。通常可以把叶子摊在手上，或者把紫苏的叶子叠起来，夹一块烤肉，夹一点胡椒粉，随意放上咸菜和米饭。最后，你可以把叶子收集起来，包成一个球在吃。紫苏叶的新鲜、烧烤和辣酱，让人享受到美食带来的愉悦。
大酱汤起源于朝鲜半岛，上至总统，下至普通百姓。必须在日常餐桌上吃。大酱汤之所以自古以来在朝鲜半岛历史悠久，在现代社会走向全球，不仅仅是因为生活的惯性，还因为它营养丰富、味道鲜美、操作方便、原料简单。大酱汤的主要原料是大酱，而大酱汤的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素，不仅可以预防乳腺癌，还可以降低各种激素相关肿瘤的发病率。
紫菜包饭是一种非常常见的韩国菜，与日本料理中的寿司非常相似，但要简单得多。紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。而日本寿司，大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。
韩国冷面也叫朝鲜冷面，是韩国传统美食之一。据李朝朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。因此，韩国冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤
韩国海鲜火锅以辣口和甜口居多，多喜欢用章鱼，鱿鱼等海鲜食材，再就是各种贝类加上五花肉一起涮火锅。韩国地理位置临海，水产业发达，海鲜鱼类种类丰富，海鲜锅是韩国人民喜爱的食物。寒冷的冬日，与家人朋友围坐在一起喝上一口这样浓浓的海鲜汤，全身都暖意浓浓。
韩国炒年糕，也叫麻辣炒年糕，是朝鲜半岛的传统美食。在古代，这是一种只有国王才能吃的食物。如果加入特制面条、煮鸡蛋、方便面等材料，味道会更鲜美。它有很多种 *** ，不同的 *** 使用不同的原料，每一种都好吃又有营养。炒年糕一直被认为是街头美食的代表。近年来，韩国菜在世界各地广为宣传。
参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合。参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。鸡肉筷子一夹之下骨肉分离，肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。它以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱
韩式拌杂菜韩剧中经常见到主妇们用拌杂菜招待客人，客人们吃了也特满足。这道卖相诱人的韩国家常小菜，它不仅味道鲜美、营养丰富，其做法也很简单的，既可以当菜吃也可以当主食。拌杂菜是一道由菠菜、黄瓜、粉丝等食材制成的食品。杂菜中的菠菜含有丰富的维生素A 、维生素C，并且还有丰富的钙和铁，很适合正在长身体的孩子食用。
比较耗时，所以只能周末做起来！ 看着韩剧，来一碗韩式拌饭，加上一碗大酱汤 这个周末的午餐棒极了！
By wonderful爱早餐
用料- 2-3人份
- 牛肉片 250g
- 豆芽菜 一把
- 胡萝卜切丝 1/3根
- 角瓜切丝 少许
- 菠菜 少许
- 平菇 少许
- 翻炒平菇时加 黑胡椒适量
- 韩式辣酱 一小袋
- 雪碧 一勺
- 烤肉酱 4勺
- 鸡蛋 一枚
- 白米饭 3碗
- 香油 涂抹碗底一层
- 芝麻 适量
1、把需要的蔬菜清洗干净备用
2、肥牛片中间切开一半，加油煎至8分熟
3、8分熟后 加入酱料入味收汁，盛出备用
4、配菜 需要单独分开炒熟。 （平菇炒的时候放一些盐和黑胡椒粉）
5、配菜准备好备用！ （菠菜加盐 用热水焯熟）
6、碗底部 涂抹一层香油
7、放入白米饭
8、所有配料分布摆好 颜色搭配一下摆放 煎一个单面熟的鸡蛋 摆放在最上面 撒上少量芝麻
9、（拌饭酱+雪碧 稀释搅匀）
10、吃的时候把拌饭酱倒入 搅拌即可食用
11、一家三口的周末午餐！ 搭配嫩豆腐大酱汤 完美！
12、开吃吧！??
小贴士要有耐心 所有配菜一定要分开炒熟
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原来做韩式大拌菜｜营养均衡通便润肠这么简单尝试了好多种韩式大拌饭，经过多次改良，完成了这款韩式大拌菜！不仅健康适合作为家常饭，而且也可以作为减脂餐，减脂时候吃，饱腹而且营养均衡。 Ps家里我和妈妈已经便秘好几天了，尝试了各种 *** 都不管用，但是，在我之一次做这个的时候，我妈妈当天就通了！而我今天中午又做了一回，下午就通了！我思来想去一定要把这个经历加上去，不知道是菜多还是其他原因，这个菜对我们家来说比香蕉韭菜都管用！！！有此困扰的友友一定都要来试试！！！
By 湿漉漉的甘草很坚强
用料- 菠菜 50g
- 胡萝卜 50g
- 豆芽 50克
- 木耳 50克
- 韩式辣酱 2勺
- 芝麻 少许
- 香油 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 2勺
- 鸡蛋 1个
- 紫甘蓝 50g
- 腊肠 50g
- 盐 少许
1、1.紫甘蓝提前半小时加盐水泡（减少土腥味） 2.木耳提前一小时泡发后焯熟 3.菠菜，豆芽煮熟 4.胡萝卜切丝（不要煮，直接吃甜丝丝的）
2、摊一个鸡蛋，家里边吃可以切丝。我个人喜欢整个划拉着吃，嘿嘿～
3、调料准备 1.辣椒粉，芝麻，韩式辣椒酱（各一勺） 2.生抽，醋（各两勺） 3.糖半勺（减脂的话放少点）盐半勺 4.加一勺香油
4、放入煮好的粉丝与腊肠 （PS减脂要换成魔芋粉和煎好的鸡胸肉哦～）
5、放入直接调好的调料，拌匀。特别好吃！
菠菜的营养功效菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
5.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
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疫情结束后，我一定要把这5间韩料吃个遍?
这短时间里，小编听从钟南山院士的话
乖乖待在家里煲韩剧，哪里都不去
?
最近小编看得韩剧多，嘴也变馋了
每一次看到韩剧里的吃饭情节
小编都有一种在看吃播剧的感觉
?
今天小编就给大家介绍5家
正宗韩国料理店
不管不管，疫情结束后
一定要把这5家韩国料理吃个遍！
姜虎东白丁烤肉
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图片by Nuoci_BB
介绍广州的韩料店，怎么能少得了这家呢？
姜虎东白丁是韩国的明星MC姜虎东开的烤肉店
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图片by 一只幽灵宝宝
虽然这家店小菜数目不多，但味道均属一流
番薯味甜可口，芽菜清爽解腻
总体而言出品正宗、水准较高
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图片by @Law记
刀削五花肉作为店里的招牌
整整一大片五花肉看起来就很扎实满足
表面的切花保证每一处肉肉都能被烤到焦香
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图片by 皮皮西
要说烤肉中哪道菜颜值更高
那一定非牛五花莫属
满满一盘的五花肉整整齐齐码放好
中间再加一排葱花点缀！
?
图片by @
每次烤肉都必点雪花肉
极漂亮均匀的大理石花纹红白相间
看起来就无比鲜嫩多汁
营业时间：11:30-23:00
交通指引：
地址①地铁五号线猎德站D出口
地址②地铁公元前站
地址：①广州市天河区兴盛路兴盛汇三层
②中山五路70号捷登都会4层
Spoon韩国拌饭
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图片by 努力的吃成Max
一看到这家店就被圈粉了
装修风格正好符合小编的喜好
双人木桌和木质地板构成的田园风
这便是Spoon韩国拌饭
?
图片by @yyyyyvonne_
spoon的韩国拌饭，都是一个大铁碗
一个勺子然后里面装着肉、米饭、以及各种蔬菜
开吃前，用勺子“疯狂”搅拌均匀
让每一口都吃能吃到蔬菜和肉
招牌牛肉拌饭
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图片by @怨气少女
香脆的紫菜撒上喷香的芝麻
经过搅拌，好吃到贯穿灵魂
喜欢吃辣的花粉，还可以加上秘制的辣酱
感觉胃都在这里谈恋爱了
甜辣炒年糕
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图片by @啵叽酱酱
热油锅后，炒香洋葱后加进洗净的年糕
倒入用番茄辣椒酱和白糖制成的酱汁，加水煮开
放入熟鸡蛋，撒上白芝麻
甜辣炒年糕也可以加拉丝芝士
营业时间：10:00-22:00
交通指引：
地址①地铁APM线大剧院站E口
地址②地铁3号线林和西站B口
地址：①天河区花城汇南区B1层A13
②北佳兆业广场B14
狎鸥亭韩国料理
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图片by @皂了个肥皂
狎（xia）鸥（ou）亭（ting）开在天河南
选料用材大部分来自韩国
口味是地道的韩国味道
金枪鱼紫菜包饭
?
图片by @Crystalcy-
金枪鱼紫菜包饭真的是小编的更爱
一口下去
整个口腔充斥着各种食材的口感和味道
丰富且满足！
芝士炒年糕
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图片by @sinBarbieeeee
芝士很香，吃的时候，能爆浆！
炒年糕选用的是夹心芝士年糕，酱汁是甜辣的
记得年糕一定要趁热吃！
招牌石锅拌饭
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图片by @明天吃什么
石锅拌饭是韩国最出名的菜
韩国街上几乎每家店都会做
拌饭有很多配料：
豆芽、博彩、半生的鸡蛋、蘑菇、青瓜、青菜
营养多多，也有家庭feel！
营业时间：10:30-22:30
交通指引：地铁2号线飞翔公园站C出口
地址：天河区天河南一路92号103户
（正佳广场与天环后面的丁字路口）
嘿牛韩式料理
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堪称广州韩式烤肉界MVP
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『嘿牛特色LA牛排』满满一盘肉
“滋啦滋啦”的声响伴着浓郁的肉香直击味蕾
肉汁被紧紧地包裹住，诱人的焦糖色
软嫩的口感，让人无法抗拒！
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『秘制仔骨扒』在高温炙烤下慢慢紧缩
汁水不断渗出，咕噜咕噜地冒泡，太撩人啦！
大块入口，感受油脂和肉汁在嘴里碰撞的满足感！
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『烤牛筋肉』软嫩的牛肉和弹牙的牛筋
一次体验两种口感，硬生生让人把嘴都吃叼了呢~
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腌制过后的『黑胡椒牛肉』吸足了黑胡椒的香气
滑嫩多吃的牛肉和黑胡椒这对CP，配合得十分默契
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分量惊人的『肥牛拌饭』
顶部的烤肥牛和煎蛋把米饭遮得严严实实
也是一个隐藏美味！
营业时间：11:00-16:00 17:00-22:00
交通指引：
地址①地铁3号线石牌桥站BRT口
地址②地铁8号线赤岗站C1出口
地址③地铁3号线/APM林和西站D出口
地址④地铁1号线陈家祠站C出口
地址：①天河区天河东路168号
②海珠区新港中路535号113铺
③天河区林乐路319号耀星华庭一楼商铺
④荔湾区康王北路1026
大邱韩国炭火烤肉
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老板是个可爱的韩国老姐
她在广州开烤肉店开了15年了
一直坚持最地道的韩料
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霸气「调味牛排」看起来圆圆一团
整整有3条肉肉呢，每条长30cm
直径强势制霸烤盘，霸气slay全场！
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新鲜现切的五花肉，不刷油炭火直烤
肉肉收缩了多余的油脂
看着表面滋滋作响，简直无法让人拒绝
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韩国烤肉又怎么少得了秘制牛五花
用特制酱汁腌制着，不沾任何调料也好吃！
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牛肋肉比较厚身，煎制时间需要长些
表层就会多了份焦香
内层软嫩多汁
蘸着干料吃更美味哦
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必须推荐吸引无数回头客的芝士炒年糕
极具韩国特色的辣度非常完美
与芝士完美融合在一起
连续吃几根都不会觉得腻口！
营业时间：10:00-22:0
交通指引：地铁3号线岗顶站C口
地址：天河路518号闲鱼美食城首层侧边
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除了上面这些5间店
还有很多超级美味的韩料店
拿好这篇攻略
疫情结束后就马上叫朋友去吃个够吧！
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香浓美味的韩式拌饭，大人小孩都爱吃今天这道韩式拌饭用到的葱伴侣6月香辣椒酱，是采用韩国工艺精酿而成，味道鲜甜微辣，正宗韩式风味，用它做出来的韩式拌饭味道很不错。
By 梦凝儿weac
用料- 米饭 1碗
- 胡萝卜 半个
- 西葫芦 半个
- 豆芽 一把
- 菠菜 一小把
- 鸡蛋 1个
- 自制肉肠 4根
- 香菇 3朵
- 韩式泡菜 适量
- 葱伴侣6月香辣椒酱 两勺
- 香油 1勺
- 雪碧 2勺
- 熟芝麻 1勺
- 生抽 1勺
- 蜂蜜 1勺
1、准备好所有食材。
2、西葫芦切丝，香菇切片，胡萝卜切丝，菠菜对折断，自制烤肠切片。
3、豆芽焯熟。
4、西葫芦焯熟。
5、香菇片焯熟。
6、胡萝卜丝焯熟。
7、菠菜焯熟。
8、自制肉肠用油煎香。
9、2勺葱伴侣6月香辣椒酱。
10、2勺雪碧。
11、1勺熟芝麻。
12、1勺蜂蜜。
13、1勺香油。
14、1勺生抽。
15、搅拌成酱汁。
16、煎一个太阳蛋。
17、把蛋放在中间。
18、淋上调好的酱汁。
19、搅拌均匀就可以开动啦！味道一级棒，比店里的还好吃哦！
小贴士1、蔬菜也可以加点油炒熟。 2、如果米饭放得多可以多加一点葱伴侣6月香辣椒酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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