花生是个宝，虽然外表普通，但好处多多，而且素有“长寿果”、“ 素中之荤”的美誉。
最关键的是，它竟然还有益血管健康。
2021年9月9日，一项发表在《Stroke》杂志的研究论文就指出，吃点花生（平均每天 4~5 粒）可以降低人们罹患缺血性中风和心血管疾病的风险。
研究显示，与不吃花生的人相比，平均每天吃4粒左右花生的人：
缺血性中风风险降低 20%；
全脑卒中风险降低 16%；
患心血管疾病的风险降低 13%。
这可能得益于花生中的营养物质可以改善脂质/脂蛋白水平，增强对血糖的控制，从而能够有效抑制炎症，甚至还能降低血压水平。
吃花生好处多多
花生的蛋白质含量高达30％左右，营养价值可与鸡蛋、牛奶等食物媲美；
含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，以及一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，有助于促进人体的新陈代谢、增强记忆力等作用；
含有天然多酚类物质，如白黎芦醇、植物异黄酮等，还具有抗菌、消炎、抗氧化的作用……
#花生的中医名片#
【性味】性平，味甘。
【功用】润肺化痰，健脾和胃，润肠通便，行气通乳。
【适应证】燥咳少痰，脾虚不运，大便秘结，产后缺乳等。
【用法】生食、煮、炒、炖汤等。
【使用注意】受潮变霉的花生米忌食，糖尿病人应慎食。
【文献摘要】
《滇南本草》：“盐水煮食治肺痨，炒用燥火行血，治一切腹内冷积肚疼。”
《本草纲目拾遗》：“多食治反胃。”
生花生、熟花生，哪个更营养？
01生花生抑反酸
中医认为花生味甘，性平，可润肺、补脾、和胃、补中益气。
如果我们每天早上起来空腹嚼10粒生花生，一直嚼直到很细，然后依靠本能的吞咽动作把细碎的花生浆咽下去，可以帮助胃酸分泌量大的人暂时缓解反酸和嗳气。
不过这个 *** 不能从根本上治疗胃病，只能辅助改善症状。
此外，由于生花生的营养物质比较难消化，因此，对于伴有消化不良问题的人，不建议用生花生来抑制胃酸，也不建议进食生花生。
02花生熟制，味美营养好
营养学专家表示，花生做熟后，除了水分少了，在营养成分含量的变化上其实并不是很大。
但是做熟花生，有人喜欢加盐水煮、有人喜欢油炸、还有喜欢椒盐的，而这些吃法则都对健康不利。
所以熟吃花生，也要尽量保持原味，直接水煮、微波炉烤等都是不错的选择。
平时，我们可以在熬粥时加一把花生，除了可以促进胃肠道蠕动，还可软化大便，长期吃花生稀饭，有利于改善便秘、大便干结等症状。
比如知名中医陈彤云教授曾在某电视节目中分享自己常吃的一碗养生的杂粮粥，其中就有花生。
材料：红枣、山药、枸杞、百合、花生仁、核桃仁各5~10克，与大米一同加水煮粥即可食用。
功效：滋阴润燥、养血补血。
花生购买指南
01看外表
新花生的水分足，用手掂一下稍沉。陈花生由于水分的流失，壳表面是干燥的，用手掂一下较轻。
02捏质感
新花生想要捏破会觉得不太好捏，壳较嫩。陈花生捏破较轻松，而且捏破时会有声响。
03摇一摇
将花生放在耳边摇一摇，新花生几乎听不见里面花生晃动的声音，陈花生摇起来会有声响。
减脂降脂——花生芽
不喜欢吃花生的人，可以吃点花生芽。
国家二级公共营养师舒兰婷2016年刊文介绍，提起花生芽，很多人可能对此不太了解。
其实它是花生在培育之后长出的芽，外形酷似黄豆芽，洁白如玉，鲜嫩爽脆，清淡适口，是一种营养和口味不错的蔬菜。
花生发芽后，维生素含量全面提高，各种营养成分更易被人体消化吸收，而且花生中的脂肪在发芽过程中被新芽消耗利用，脂肪含量相对花生米变少，总能量降低，饱腹感还会增强，非常适合高血脂和减肥人群食用。
但需要提醒的是，花生是坚果类食物，脂肪含量相当高，尤其是油炸花生米，每日摄入量不要超过10克。
本文综合自北京中医药大学国医堂、CCTV回家吃饭、暖暖的味道官微、科普中国等。
鸡蛋花是一种什么样的树种#挑战30天在头条写日记#现在是阳历5月份，我看到鸡蛋花树正在开花，今天我就谈谈鸡蛋花的一些情况。
一，鸡蛋花的植物学特点
1，名称和分类地位
鸡蛋花是正式中名，这个名称源于华南地区的叫法，由于它的花冠裂片外沿乳白色，近花心处鲜黄色，像煮熟剖开的鸡蛋，故名；
其学名为Plumeria rudra Linn.cv.Acutifolia；别名还有缅栀子、大季花、鸭脚木、素馨花、鹿角树等；在植物分类学中属于夹竹桃科鸡蛋花亚科鸡蛋花属落叶小乔木，是红鸡蛋花的一个栽培变种。
2，分布区域
鸡蛋花原产墨西哥，现在广泛种植于亚洲热带及亚热带地区；我国已有300多年的引种栽培历史，主要栽培于广东、海南、广西、云南、福建等省区。
3，生长习性
鸡蛋花属于阳性树种，喜光照充足和高温湿润气候，生性强健，稍耐荫蔽，耐干旱耐碱，不耐寒，忌涝，在肥沃的砂质土壤生长良好。常用扦插、压条进行繁殖。
4，外形特点
一是为落叶小乔木，高度在8米以下，枝条粗壮，带肉质，有丰富的乳汁，绿色，无毛。
二是单叶互生，叶片厚纸质，长圆状倒披针形或长椭圆形，长20-40公分，表面深绿色，背面浅绿色，两面无毛；叶脉羽状，中脉在叶表面凹入，在背面稍凸起，侧脉两面扁平；叶边全缘，叶柄长4-7公分，上面基部有腺体，无毛。
三是聚伞花序顶生，总花梗三歧，肉质，绿色；花萼小，5裂；花冠漏斗状，内面黄色，直径5公分左右，裂片5个，有序排列成风车状顺时针旋转，外面白色，雄蕊花丝极短；5-10月开花；
蓇葖果双生，圆筒形，栽培者极少结果，果期7-12月。
二，鸡蛋花的主要用途
之一，鸡蛋花具有非常高的观赏价值，其树冠如华盖，花色美丽，花开芬芳，可以孤植或群植，是热带亚热带地区人们喜爱的园林花卉，被广泛应用于公园、风景区、城市小区的绿化美化中；在长江流域及北方多作盆栽摆设；鸡蛋花的鲜花可供插花， *** 花束、花篮等用。鸡蛋花的花黄白两色，在寺庙中也能看到鸡蛋花的身影，它与荷花、文殊兰、黄姜花、缅桂花、地涌金莲并称为佛教六花，所以又叫庙树、塔树等。
第二，广东、广西民间常采其花晒干泡茶饮用。云南西双版纳地区人们有食用花的传统，通常把鸡蛋花油煎后食用；一些地方把它的鲜花 *** 花宴，色香俱佳，鲜美可口。
第三，鸡蛋花的花中含有芳香油，工业上可提取香精，制造高级化妆品、肥皂和食品的添加剂。
第四，它的木材白色，质地轻软，可 *** 乐器、餐具等用。
第五，鸡蛋花的干燥花朵有药用价值，始载于《岭南采药录》，在《植物名实图考》、《广西本草选编》、《福建草药志》、《广东中药材标准》等中均有记载；其味甘、淡，性凉，具有清热利湿止痢、润肺止咳解毒功效。药用时请遵医嘱。
秋季，不管有钱没钱，此果要多吃，含17种氨基酸，营养全面降秋燥导语：秋季遇见此果别手软，营养极高，比吃葡萄香蕉强，煎鸡蛋饼吃真香！
金秋时节，硕果累累，瓜果飘香！在丰收的秋季，我们可以吃到很多甜美多汁的应季水果！虽然秋天的天气很凉爽，但是气候却比较干燥。受到“秋燥”的影响，人体很容易出现皮肤干燥、易感冒、易上火等情况。因此，在干燥的秋天，我们除了要多喝水，注意保暖之外，还要多吃一些应季水果，来补充体内所需的水分和营养。
秋季的应季水果种类繁多，在各种水果中，我家更爱吃的就是苹果了！俗语说：“一日一苹果，医生远离我”。苹果酸甜适口，营养丰富，有“水果之王”和“智慧果”的美称。苹果富含苹果酚、17种氨基酸、维生素B、维生素C、维生素H、果胶、叶酸以及钙、磷、钾、铁、锌等微量元素。
秋季，不管有钱没钱，此果要多吃，含17种氨基酸，营养全面降秋燥！秋季常吃苹果，不仅可以生津止渴、润肺去燥、健脾养胃、润肠通便，还有预防胆结石、预防骨质疏松症、预防早老性痴呆、保护前列腺、保护牙齿、美容养颜、补脑养血、宁神安眠等功效！苹果除了可以直接食用以外，还可以 *** 成各种美食！下面，厨娘就与大家分享一下，苹果鸡蛋饼的做法！
【苹果鸡蛋饼】
准备食材：苹果、鸡蛋、面粉、食用油。
具体做法：
1.取一个苹果，清洗干净后，先用去皮器将表皮去掉，再用刀将苹果切成小块，边切边将切好的苹果块装入碗中，加入适量的清水，防止苹果氧化变色。
2.苹果全部切好后，将碗内的水全部倒掉，打入一个鸡蛋，加入适量的面粉，用筷子朝一个方向搅拌均匀，搅拌成稠一点的面糊。
3.平底锅加油烧热，油热后，调为小火，用勺子舀上4勺面糊，分别放入锅中，彼此之间要留有一定的空隙，再用铲子将每一团面糊都摊成圆饼。
4.将饼胚煎至定型以后，用铲子翻一下面，这样来回翻4-5次，煎至两面金黄后关火，装盘以后，加入适量的番茄沙司，涂抹均匀后，即可食用。
【挑选苹果小妙招】
1.看颜色：在购买苹果时，不要选全红或者是偏绿的苹果，全红的苹果可能含有软化剂，偏绿的苹果成熟度不够，自然成熟的优质苹果，受自然光照影响，颜色应该是红中带黄，这样的苹果脆甜多汁，特别好吃！
2.掂重量：取两个同等大小的苹果放在手中，掂一下重量，偏重一点的苹果水分足，比较新鲜，轻一点的苹果含水量较少，新鲜度也要差些。
3.闻味道：自然成熟的苹果，散发着淡淡的果香，越香的苹果就越好吃，如果闻起来没有什么香味，那样的苹果就不要购买。
4.尝一尝：在购买苹果时，如果商家允许，可以选一个苹果，让商家切开，品尝一下苹果的味道，自然成熟的苹果，脆甜多汁，甜中略带一点酸味，劣质苹果，皮厚，酸味大，水分少还不好吃。
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花生是公认的“长寿果”，养胃防癌都在行！但4类人千万别碰，否则吃成“催命果”花生大家都不陌生，而且很多人都喜欢吃。
人们喜欢花生，主要原因是好吃美味，但事实上，花生不仅味道好，它的营养成分也超乎你想象。
花生是公认的“长寿果”，养胃防癌都在行！花生营养丰富、物美价廉，是我国传统的保健坚果，享有“长寿果”的美称。
中医认为，花生味甘，性平，有补脾养胃、润肺化痰、补中益气等功效。经常生吃花生，可以补脾和胃，也就是能促进食欲、改善消化吸收功能，对我们的消化系统很有好处。现代医学认为，花生营养价值高，是坚果中的佼佼者。它富含蛋白质、脂肪、多种矿物质（钙、钾、镁、铁、硒、锌等）、维生素（维E，B1、B2等）以及天然活性物质（胆碱、卵磷脂、白黎芦醇、植物异黄酮等）。其中，蛋白质含量高达23.9%，是鸡蛋的1.5~2倍，巴旦木、开心果紧跟其后；钙含量高达284毫克/100克，比一般坚果高出3~5倍。
花生富含的营养素中，不少对大脑健康很有好处。比如卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成。而且，花生所含的脂肪酸，超过80%都是不饱和脂肪酸。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪酸那样容易堵塞血管，反而有助于改善血脂的构成，并且它还不含胆固醇，有“血管清道夫”的美称。所以，不论是从性价比还是营养结构的角度来说，花生都是个养生的好宝贝~
花生搭一物，养胃通便助睡眠
1、花生+红枣：安神补虚、健脾和胃花生和红枣都是养生食材界里的“当红炸子鸡”，一起煮简直完美！红枣花生汤有补气血、补虚安神和健脾和胃的作用。
注意：糖尿病患者、咳嗽、痰多、湿重者不宜多吃。
2、花生+黄豆：养颜防“三高”黄豆是优质蛋白的好来源，富含的卵磷脂利于防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病。
而且，花生豆浆还有助于改善肤色，美肤驻颜，爱美的女性可别错过~
注意：胃炎、肾结石和痛风患者都不宜吃黄豆。
3、花生+小米：补中益气、安神暖胃花生补气，小米安神，大枣补中益气。合煮成粥，有补中益气、安神、暖胃、缓解疲劳之功。
花生小米粥
原料：花生、小米各50克，大枣10枚，蜂蜜30克。
做法：将小米、花生放入锅中熬煮，待大火烧开后放入大枣和蜂蜜即可。
4、花生+桂圆：补气胜黄芪，补虚赛鸡蛋不少医家认为，桂圆的补益功效比人参、黄芪还要强。再加上花生红枣都能补气血，且花生的蛋白质含量比鸡蛋还高。三者合煮，补气血、助睡眠、补虚之效显著。
花生桂圆红枣汤
原料：花生50克，桂圆15克，红枣10个，适量冰糖。
做法：将所有原料加水同煮即可，也可加适量冰糖调味。综上所述，常吃花生好处真的是太多了，而且花生在坚果中算是比较少油的，相对比较健康。但即便如此，也不建议大家过量食用花生，每次吃一小把就好，不要贪嘴。
至于下面这几类人，更好就不要吃花生了：
花生虽好，但这4类人不适合吃
1.脾弱便溏者
花生中含有约45%的油脂，肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。
2.高脂血症者
花生中脂肪含量较高，高脂血症者食用后，会升高血脂。
3.有淤肿者
花生中含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉瘀滞者食用过多花生，会出现瘀血不散，从而加重瘀肿。
4.胆囊切除者
花生中含有的脂肪需要胆汁去帮助消化，胆囊切除后，胆汁不能贮存，就会增加肝脏分泌胆汁的负担。
以上配图均来源于壹图网。
（养生每日推送）
吃这种“鸡蛋果”时，留1勺埋土里，10天就发芽，来年养片花果墙百香果也被人们称作鸡蛋果，其中营养丰富堪比植物当中的鸡蛋，经常吃百香果可以让人们的皮肤变好，所以很多爱美的女士家中都会常备百香果这一水果。不过，如果是喜欢在家中养花的朋友，在吃百香果的时候也可以留一勺埋在土壤当中，只需要等上10天就可以让它发芽，到了来年就可以养出一片漂亮的花果墙了。
其实百香果也是一种极其美丽的花卉植物，它的花朵就像是长在藤蔓上的异域莲花，给人一种十分神秘的气质，所以把百香果作为一种爬墙植物，也是很适合的一件事呢，更不要说这种藤蔓不仅可以观花，还可以结出香甜的果实来，所以在家中养上几盆百香果盆栽，是一件极好的事。今天就给大家介绍一下，百香果的播种栽种方式，希望各位朋友能够喜欢。
百香果播种养护要点：
在播种百香果之前，要把它的种子清洗干净，一定不能残留果肉，不然的话这些果肉在土壤当中，很容易引发真菌防治，造成播种失败的现象出现，把百香果的种子清洗干净之后，如果有多余的还可以把它晾放干燥存放着，然后剩下的则可以撒在育苗盆当中等待发芽。
播种百香果的育苗盆，可以使用已经消好毒的细沙土，保持一个温暖湿润的状态，大概在10天左右，它就可以生根发芽了，但是在此期间，更好是把它放到一个无阳光直射的地方，适当阴暗的环境可以促进种子的生根发芽。
等百香果的幼苗长到10~15厘米高时，就可以把它分盆移栽了，移栽过后的百香果幼苗可以慢慢地放到阳光下养护。然后，在每次浇水的时候，可以往水中加入一点有机营养溶液，来给植株补充养分，每个月使用2~3次，可以让植株快速地成长，提高其存活率。
到了后续，百香果植株到了花果期时，大家还需要多给他使用一点磷酸二氢钾溶液等催花、促果肥。由于许多的百香果盆栽都是生长在城里，所以等它开花时，大家还需要给它进行人工授粉工作，这样才可以促进结果率。最后保持充足的光照，可以让百香果变得更加香甜。
结语：大家在家中有栽种过百香果这类型的盆栽吗？如果有的话欢迎在下方留言分享养护经验，与各位亲爱的读者朋友一同来探讨学习下。
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百香果是鸡蛋果吗？怎么才好吃又营养，别搞错了Hello大家好，欢迎大家收看农民养生聊养生。
朋友们你们看这个果子叫什么名字，有人说它是百香果，有人说它是鸡蛋果，到底是百香果还是鸡蛋果，我们一起来了解一下。
这个果子的学名叫百香果，它并不是鸡蛋果，只不过有的地方叫它鸡蛋果，因为它长得确实像个鸡蛋，但真正的鸡蛋果并不是这样的。
鸡蛋果的果实是金黄色的，它里面是一棵十分大的果籽，外表十分光滑，它的果期是在秋天；而百香果的外观呈紫红色，它在未成熟的时候是绿色的。相对来说要比前者更圆，里面有很多黄色的果籽，果期在11月份。
另外鸡蛋果吃起来有粉质感，有点像芒果的感觉，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液，味道极香。
这种还很绿的就还没有成熟，那边有几个快成熟的了，我们摘下来尝下。
百香果怎么吃，圈个有用，这里是知识点，怎么吃百香果即好吃又营养呢，别走开我们接着往下看。百香果因其有番石榴，芒果，香蕉等多种水果的香气而得名，百香果营养丰富，百香果的果汁有“果汁之王”的美称，它是一种纯天然的“绿色”果汁，以其俱佳的色香味和良好的保健，风靡世界。
百香果富含人体所需的17种氨基酸，多种维生素，类胡萝卜素，超氧化物岐化酶，硒以及各种微量元素，一个百香果的维生素E就相当于十个苹果和十五个橙子，维生素C相当于八个苹果和八个橙子，对于女性的好处更是数不胜数，众多的维生素，能够更大程度的为女性的美丽以及苗条身材提供动力。
怎么吃呢，除了可以鲜食外，也可以加工成果汁，果露，果冻，风味独特，在网上也是可以买得到的。最简单的一种 *** 就像这样，把它扳开就可吸它的果汁了，很香啊，味道真的不错，大家不妨买点来吃哟。
百香果的价值与用途还有很多，百香果的根茎叶均可入药，有消炎止痛，活血强身，滋阴补肾，降脂降压的作用，仅供参考，任何疾病的治疗请遵医嘱。
具体应用请遵当地专业人士指导运用，我是农民营养师聊养生，大家可以关注我了解更多的养生知识，记得点赞评论转发收藏，我们下期再见，拜拜。本内容仅供参考，任何疾病的治疗请遵医嘱。
要想气色好，五种食材离不了提到气色，大家首先想到的是补血，当我们体内出现血液不畅、瘀滞的状况，体内的毒素会迅速增多，自然也就加快了衰老的步伐。平时我们吃的食物中，就有不少可以让我们气色好的食物，我们在科学的搭配食用，就会收到好的效果。
一、红枣。
作用：可以让我们的身体气血两补。首先呢，我们吃的脆枣，富含人体所需的多种营养成分，维生素c含量高，被称为“活的维生素丸”。经过风干后的红枣，虽然水分少了很多，但其他的营养成本流失并不多。我们可以参考以下食疗做法：
1.红枣泡水，要注意的是我们要把枣皮掰开，这样的话，能有效地释放枣中的营养成分，新鲜的红枣不适合用来泡水，水的高温会破坏枣中的维生素c。
2.红枣+银耳，做汤。十个左右的红枣和一朵泡好的银耳，银耳用手撕成小块，加入适量的水，开锅后，再煮半小时即可。
3.红枣+桂圆+鸡蛋。用红枣和桂圆，加入适量的水，上锅煮，红枣和桂圆都煮开了，就可以加入鸡蛋液，有补血的功效。
二、红豆。
红豆中含有人体所需的多种营养成分和矿物质，可健脾益胃，通气除烦，益气补血。参考食疗 *** :
※红豆+水=红豆汤，可以利尿。这里需要注意的是，红豆要提前泡两个小时，再将泡好的红豆，重新加入水煮，开锅后改小火，煮半小时就可以了。
三、花生。
花生被称为“长寿果”，也被称为“血液清道夫”。中医学认为花生具有调和脾胃，补血止血，降压降脂。有些人在吃花生时，爱把花生外面的红色花生衣给扔掉，其实呢，现代医学认为花生衣能抑制纤维蛋白的溶解、增加血小板的含量，改善血小板的质量，增强毛细血管的收缩功能，促进骨髓造血机能。
四、黑木耳。
黑木耳被称为“肠道清道夫”，营养丰富，是我们生活中最常见的黑色食品，能帮助清除体内毒素，有排毒、补血养颜的功效。
五、红肉。
这里要说的红肉，推荐食用驴肉，驴肉的营养价值非常高，“天上龙肉，地上驴肉”，蛋白质的含量远超其他肉类，脂肪的含量又远远低于其他肉类。
六、深色水果。
深色水果含有花青素，能抵抗人体自由基，花青素能够升高血液当中高密度脂蛋白的含量，降低低密度脂蛋白的含量，对心脑血管起到了很好的保护。
#挑战30天在头条写日记#西红柿，这个鲜美多汁的蔬果，如今已成为全球餐桌上不可或缺的一部分。然而，它的起源并不为人所知，不同的文化和地区赋予了它各种奇特的名称。本文将详细介绍西红柿的由来、各地叫法，以及如何种植出又大又圆又红的西红柿，并分享西红柿炒鸡蛋的详细做法、口感、功效和禁忌。
早在16世纪，西红柿由西班牙探险家从美洲带回欧洲，被称为“狼果”。随着时间的推移，西红柿在欧洲得到广泛种植，并被称为“爱情的苹果”。到了18世纪，意大利人开始用西红柿 *** 菜肴，开创了现代西红柿烹饪的先河。
西红柿与圣女果的区别
虽然西红柿和圣女果在外观上相似，但它们是两种不同的水果。圣女果是小西红柿的一种品种，特点是果实小巧、鲜美多汁。相比之下，普通西红柿的果实更大，口感也略有不同。另外，圣女果的营养价值与普通西红柿相差不多，但某些营养成分的含量可能略高。
种植又大又圆又红的西红柿
要种植出又大又圆又红的西红柿，以下技巧值得借鉴：
1. 品种选择：选用适应性强、果实大而圆、颜色鲜艳的品种。
2. 土壤管理：西红柿适宜生长在肥沃、排水良好的土壤中。种植前可添加腐熟的有机肥来丰富土壤营养。
3. 水分控制：在生长过程中，西红柿需要充足的水分。保持土壤湿润，但不要过湿，有利于植株健康成长。
4. 施肥技巧：在生长过程中，可根据需要施用适量的复合肥或有机肥。但要注意，过量的肥料可能会烧伤植株。
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。下面就让我们一起学习这道菜的详细做法。
材料：
* 西红柿：2个
* 鸡蛋：3个
* 盐：适量
* 油：适量
* 葱花：适量
步骤：
1. 西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀；
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒至凝固，捞出备用；
3. 再次加热锅中的油，放入葱花爆香，然后加入西红柿块翻炒；
4. 当西红柿炒软后，倒入炒好的鸡蛋块，搅拌均匀；
5. 最后加入适量的盐调味，搅拌均匀后即可出锅。
这道西红柿炒鸡蛋色彩鲜艳，口感鲜美，含有丰富的营养成分。它具有滋阴润燥、养血补血、健脑益智等功效。然而，对于患有高胆固醇血症、肝病或肾病的患者来说，不宜过量食用。
总之，西红柿作为一道美味的家常菜肴，无论是口感还是营养价值都非常出色。通过这篇文章，我们了解了西红柿的由来、各地的叫法以及如何种植出又大又圆又红的西红柿，同时也学习了西红柿炒鸡蛋的详细做法、口感、功效及禁忌。希望大家能够将这些知识运用到日常生活中，享受健康美味的同时，也感受到西红柿带来的诸多益处。
蛋白质是鸡蛋的10倍，价格便宜！中老年常吃，强壮筋骨，免疫力强随着社会的发展，人们对于健康越来越看重，尤其经历了3年的疫情之后，大家深刻明白了有个好身体的重要性。不喜欢锻炼的人开始慢慢参加一些运动，平时喜欢熬夜的人，也开始了养成了正常的睡眠习惯，包括平时喜欢胡吃海塞的人，也讲究合理饮食。
老话说“病从口入”，想要身体变得健康，除了其他一些因素之外，饮食是最为关键的。平时我们需要多吃一些天然健康的食物，就好比众所周知的“长寿果”，它的营养价值非常高，其中蛋白质是鸡蛋的10倍，牛肉的3倍，包括卵磷脂、维生素、矿物质等等，都要比普通蔬菜高出很多。
那么“长寿果”到底是什么食物呢？其实它就是花生，也是平时很常见的一种食物。常吃花生真的是好处多多，除此之外花生的口感也非常美味，因为富含油脂，所以吃起来丝毫不比肉食差。
花生的做法非常多，可以油炸，可以卤制，也可以做成花生酱，但是这些做法往往会让花生营养流失，今天就给大家分享一个好吃且营养不流失的做法，口感脆爽，香辣爽口，特别适合夏天，无论是下酒还是下饭，吃一口就停不下来。
【醋泡花生】
主要食材：花生、红椒、绿椒、大蒜、香菜
之一步、首先准备5块钱的花生用清水冲洗干净，把表面的灰尘脏东西洗掉，然后倒入滚烫的开水，然后浸泡上30分钟。
第二步、趁着浸泡的时间准备青红椒切成小丁，我用的是甜椒，喜欢吃辣的可以用小米椒和螺丝椒，大蒜切成蒜片，香菜切小段备用。
第三步、花生沥干水分后放入蒜片、青红椒、香菜，然后放香醋（陕西陈醋，山西陈醋更佳），生抽、一品鲜酱油、白糖。
第四步、接着只需把调料抓均匀即可开吃，有时间冷藏一碗更加入味。这样做的醋泡花生酸辣爽口，好吃解馋，不管是下饭还是下酒都很好吃，
小贴士：
如果希望香味更加浓郁的话，可以把所有调料倒入锅中，然后加入八角、香叶、桂皮，大火煮开，小火炖煮5分钟，然后放凉后即可，这样做的料汁香味就会更加浓郁。
用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
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6种树“进家宅”，招财镇宅，好看好吃，客厅阳台一定要养一盆
你是否也有烦恼，想要种果树，又苦于没有可栽种的土地，不用烦恼，有些树在家里的客厅阳台也可以养，同样可以顺利吃到自己种出的营养高又好吃的水果。6种树“进家宅”，招财镇宅，好看好吃，客厅阳台一定要养一盆，它们不仅可以点缀家居环境，也是十分优质的果树。
1、树莓
树莓又叫覆盆子，为蔷薇科悬钩子属的灌木植物，是一种营养价值非常高的水果，被联合国粮农组织推荐为第三代黄金水果，除了具有食用价值外，还是有多种药用功效的中药材，有极高的培养价值，条件允许的小伙伴强烈建议可以多养一些，这种果树的开发利用价值非常大。
树莓的适应能力非常强，基本上全国都可以广泛栽种，其根系比较浅，所以平时可以作为盆栽放心培养，养在家里后一般两年之后就可以结果。树莓是一种喜光植物，因此，一定要将盆栽放置于光照好的地方，为更有效的提升透光性和透气性，平时更好准备一个花架，然后让植株攀附着生长。
2、蓝莓
蓝莓是酸甜可口好吃的蓝色浆果，是联合国粮农组织认定的人类五大健康食品之一，同时也被誉为“浆果之王”，有着极高的营养价值和经济开发价值。蓝莓为杜鹃花科、越橘属的落叶灌木，喜欢生长在半日照、湿润的环境，耐高温性非常好，同时也具有一定的耐寒性，所以栽种范围十分广泛。
如果是作为盆栽培养，温度更好控制在13-30℃之间，平时更好让植株多接受阳光照射，这样开花量更多，果子的成熟率和含糖量也可以提升。栽种的土壤建议可以配制富含腐殖质的酸性土。
3、柠檬
柠檬营养非常丰富，有多种利用价值，是十分优质的水果，其原产地为亚洲东南部及南部，现广泛栽种于热带和亚热带地区，在其他地区则可以作为盆栽温室内培养。家里养柠檬树好处多多，可以绿化美化环境，结出的柠檬果可以食用，同时还可以起到净化空气、让空气变得更加清新好闻的作用。
栽培柠檬树时要配制疏松肥沃、排水性良好、富含腐殖质的微酸性土壤，更好将盆栽放置到阳台等光照好的地方，想要让植株生长的更旺盛，则需要注意做好日常的水肥管理以及修剪工作。
4、百香果
百香果是西番莲科西番莲属的藤本植物，又名鸡蛋果，同样也是一种营养价值极高的水果，平时可以经常食用，非常有益于保障身体健康。百香果是一种广泛栽种于热带和亚热带的植物，在我国主要栽培于南方沿海一些省份。其他地区则以盆栽培养为主。
百香果的最适生长温度为20-30℃之间，虽然有一定的耐寒性和热性，但室内温度更好不要高于30℃，更低气温则不要低于15℃。百香果对土壤虽然要求不高，但更好在微酸性的土壤条件下栽培，平时则要保持充足的阳光照射，养护过程中则要让植株顺着花架攀爬生长。
5、无花果
无花果是桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木，有着独特的叶子和花果，实际上我们平时食用的果实就是它的花。无花果原产于地中海沿岸，有着十分悠久的栽种历史，平时除了可以作为普通水果食用，也可以做成药食，其营养价值高，且有着多种药用功效。无花果树不耐寒，比较耐高温，喜欢生长在温暖的环境下，冬季气温更好保持在8℃以上，其喜欢光照，耐旱能力强，不耐水涝，对水分需求量不多，所以可以不用勤浇水。
6、葡萄
葡萄与柠檬一样，是一种日常生活中十分常见的水果，深受人们喜爱，除了作为普通水果食用，最常用的就是酿制葡萄酒。葡萄原产于西亚地区，适应能力比较强，可耐寒、耐旱、耐贫瘠，对土质的要求不严格，疏松、排水性好的沙质土即可旺盛生长，需要特殊注意的是要避免出现土壤酸化现象。平时作为盆栽培养时，要保持充足的阳光照射，还要保证通风良好，可搭一个葡萄架让它攀爬生长，也可以培养成葡萄树，放在家里是十分美观大气的盆景。
结束语：上文介绍的6种果树都有着吉祥美好的寓意，可以作为盆栽室内培养，不过它们都喜欢充足的阳光照射，所以养护过程中更好放在阳台，或者放置于客厅靠近窗户处。
