香煎罗非鱼是一道美味佳肴，口感鲜美，营养丰富。下面，我们来介绍一下 *** 香煎罗非鱼的 *** 。
1. 罗非鱼一条
2. 盐适量
3. 黑胡椒适量
4. 面粉适量
5. 橄榄油适量
1. 将罗非鱼洗净，去鳞去鳃，切成适当大小的块状。
2. 在鱼块上撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟。
3. 将面粉倒在一个盘子里，将腌制好的鱼块沾上面粉。
4. 在平底锅中加入适量的橄榄油，开小火，等油热后将鱼块放入锅中，煎两面金 *** 即可。
1. 煎鱼的时候不要翻动过多，以免鱼肉断裂。
2. 煎鱼时火候不要太大，以免煎糊。
3. 可以在煎鱼的时候加入适量的蒜末和姜末，提升口感。
香煎罗非鱼是一道非常下饭的美味佳肴，不仅可以满足我们的味蕾，还可以补充我们身体所需的营养物质。赶快动手试一试吧！
香煎罗非鱼是一道美味佳肴，它以鲜美的罗非鱼为主料，搭配多种调味料，经过煎炸后制成。这道菜品口感鲜嫩，香气扑鼻，深受人们的喜爱。下面，就让我们来了解一下香煎罗非鱼的 *** *** 吧。
罗非鱼一条
姜、蒜、盐、味精、料酒、生抽、淀粉、油
1. 将罗非鱼洗净，去鳞、去腮、去内脏，切成块状备用。
2. 取一个小碗，加入适量盐、味精、料酒、生抽、蒜末、姜末，调成酱汁备用。
3. 将罗非鱼块放入一个大碗中，加入适量淀粉，搅拌均匀，让鱼块表面均匀地裹上一层淀粉。
4. 取一平底锅，加入适量油，烧五成热，将鱼块逐一放入锅中煎炸，炸金 *** 。
5. 将炸好的鱼块捞出，控干油分后，放入炒锅中，倒入酱汁，用中火翻炒均匀，使鱼块均匀地沾上酱汁。
6. 炒酱汁收干，香味四溢，即可关火，将香煎罗非鱼装盘，撒上葱花即可。
1. 煎鱼时火候要掌握好，既不能太旺，也不能太小，否则会影响鱼块的口感。
2. 炸鱼块时要逐一放入锅中，避免粘连。
3. 炒鱼块时要用中小火，以免鱼块过早糊化，影响口感。
香煎罗非鱼是一道 *** 简单、美味可口的家常菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道深受人们喜爱的菜品。
