大家好，我是小颖，今天要用鸡蛋和紫薯做出美味的食物。
·首先，将紫薯去皮并切成薄片，再切成细丝，最后切成紫薯丁，装入碗中备用。
·将锅加热，加入30克白糖和30毫升清水，煮至大泡泡时加入紫薯丁，翻炒至变色，均匀裹上糖浆，盛出放凉备用。
·将五个鸡蛋打入碗中，加入4克酵母粉、30克白糖和2克盐，充分搅拌均匀，再加入400克面粉，搅拌成面絮状，加入30克食用油，揉成面团。将面团转移到面板上，揉十分钟左右，揉至光滑，整理成圆形，用手轻轻拍扁，平均分成八个小面团。将每个小面团揉一揉，整理成圆形，放一旁备用。
·将之一个揉好的面团取出来，其余的面团盖上保鲜膜备用。将面团擀成长条状，如果觉得擀不动，可以静置五分钟再擀，这样容易擀开。
·在面皮上铺上紫薯馅，用勺子压平，对折，压平，用擀面杖轻轻擀一下，从一头卷起，卷紧一点，将接头压在下面，制成小面包生坯，放一旁备用。
·准备一个模具或不锈钢盆，刷上食用油，将小面团加入，发酵至两倍大，变得胖胖的。
·准备一个蛋黄，搅散，刷在表面上，撒上黑白芝麻，盖上耐高温的保鲜膜。将水烧开，放入小面包生坯，大火蒸45分钟，关火焖五分钟。
·打开盖子，小面包金黄色，香味四溢，非常蓬松暄软，有弹性。掰开看一下，还有一点拉丝，非常好吃。里面有满满的紫薯馅，紫薯含有大量的黏液蛋白，能提高人体免疫力，而且不会发胖，这样做营养不流失，是早餐的好选择。
·小面包温热时，放入保鲜袋中，凉了也不会硬，如果喜欢，也可以试试哦！如果喜欢我的视频，就关注我吧，谢谢支持！大家好，我是小颖，今天要做西红柿鸡蛋的美食。
·准备两个西红柿，清洗干净，切成小块，放入料理机中，加入150毫升清水，选择果汁键打成番茄汁，过滤出200毫升番茄汁，加入四克酵母粉搅拌均匀，放一旁备用。
·将两个鸡蛋打入碗中，加入50克白糖，打散，加入50毫升清水，搅拌均匀，加入200克面粉，搅拌成面絮状，加入20克食用油，揉成面团。将面团转移到面板上，揉十分钟左右，揉至光滑，整理成圆形，用手轻轻拍扁，平均分成八个小面团。将每个小面团揉一揉，整理成圆形，放一旁备用。
·将之一个揉好的面团取出来，其余的面团盖上保鲜膜备用。将面团擀成长条状，如果觉得擀不动，可以静置五分钟再擀，这样容易擀开。
·在面皮上铺上番茄馅，用勺子压平，对折，压平，用擀面杖轻轻擀一下，从一头卷起，卷紧一点，将接头压在下面，制成小面包生坯，放一旁备用。
·准备一个模具或不锈钢盆，刷上食用油，将小面团加入，发酵至两倍大，变得胖胖的。
·准备一个蛋黄，搅散，刷在表面上，撒上黑白芝麻，盖上耐高温的保鲜膜。将水烧开，放入小面包生坯，大火蒸45分钟，关火焖五分钟。
·打开盖子，小面包金黄色，香味四溢，非常蓬松暄软，有弹性。掰开看一下，还有一点拉丝，非常好吃。里面有满满的番茄馅，番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，能提高免疫力，这样做营养不流失，是早餐的好选择。
·小面包温热时，放入保鲜袋中，凉了也不会硬，如果喜欢，也可以试试哦！如果喜欢我的视频，就关注我吧，谢谢支持！准备400克高筋面粉，30克白糖，3克盐，最后加入一颗鸡蛋，先将鸡蛋搅散，再加入番茄汁，搅拌成面絮状，最后加入30克食用油，揉成面团，揉成一个非常柔软的光滑面团，如图所示，然后盖上放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
我们可以提前把馅料准备出来，碗中加入四个鸡蛋、100克白糖、30克食用油和80毫升纯牛奶，将它们搅匀，再加入100克面粉，搅拌至没有干面粉颗粒即可。
再将它倒入锅中，开中火，一边煮一边搅拌，搅拌至粘稠的固体状态，大概需要五分钟，这样我们的奶黄馅就做好了，将它盛出来放冰箱里冷藏备用。
早上起来先将面取出来，手指戳洞不塌陷不回缩，如图所示，说明面就发好了，将发好的面取出，揉一揉，再将它搓成长条，分割成八个小面团，每个小面团揉一揉，整理成圆形，全部揉好之后先盖上放一旁省。全部揉好之后先盖上放一旁备用。
将奶黄馅取出来，揉成长条，再平均分割成八份，将它捏一捏，揉成圆球，如图所示。
在电饭锅里刷上一层食用油撒上熟芝麻，再放入奶黄包，盖上二次发酵至两倍大，然后按下煮饭功能，大概需要45分钟，电源跳到保温键就熟啦。
打开看看，奶香扑鼻，非常松软，掰开看看里面还是拉丝状，里面是香甜的奶黄馅，非常好吃。这个面包用西红柿汁和面再加上发面一个晚上，非常松软，而且用电饭锅做的，不上火，比外面买的面包还要好吃，作为早餐非常不错。
如果你喜欢，也试试吧！如果喜欢我的视频，就关注我吧。
鸡蛋和它天生一对！花小钱炒一盘，补钾又通便，清香脆嫩、特馋人导语：鸡蛋和它天生一对！花小钱炒一盘，秋天补钾又通便，清香脆嫩、特馋人，不愧是菜中香饽饽！
炎热的夏天结束了，即将迎来秋天，但是秋老虎比起夏天的三伏天也不差，愈演愈烈，特别闷热干燥，只有早晚能稍微凉快一点。秋天是收获的季节，这几天和婆婆去地里刨地瓜，每天凌晨三点就去地里刨，等到天热了就回家。今年婆婆种的地瓜真不错，一亩地能出将近1000斤地瓜，一斤能卖到2块钱一斤，等到冬天的时候地瓜价格还贵一些。
这几天干活又热又累，每天衣服都湿透，一点胃口都没有，婆婆看在眼里，记在心里，每天换着法做各种饭菜，就为了我能多吃饭。前几天婆婆买了一些豌豆苗种子，自己在室内就能种，每天喷水，大概3天就长大了，又省了买菜钱。豌豆苗的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钾、钙、叶绿素等多种营养成分。为机体补充营养，清热败火，尤其是可以为机体补充钾元素，可以顺肠通便。豌豆苗吃起来清香滑嫩，鲜嫩爽口，搭配鸡蛋简单一炒，超级鲜美。下面小编就和大家分享豌豆苗炒鸡蛋的做法，一起来看看是怎么做的吧！
【清炒豌豆苗】 所准备的食材有：豌豆苗适量、笨鸡蛋2个、红椒半个、盐、蚝油、食用油、鸡精、
具体做法：1、用剪刀把豌豆苗剪下来，放入清水中，撒少许盐，用筷子搅动均匀，浸泡10分钟杀菌，最后洗两遍捞出来控干水分即可。再往小碗内打入2个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液，用勺子把浮沫撇出来。
2、锅中倒入1小勺食用油，用铲子搅动一下，使锅底均匀的粘满食用油， 把鸡蛋液倒入锅中摊平，开小火煎定型后再翻下面，然后煎成鸡蛋饼，煎熟后盛出来放在案板上，晾凉后切成鸡蛋条备用。
3、豌豆苗吃之前，用开水烫一下，去除里面的异味，同时口感也更鲜美。另起锅烧油，油热后放入蒜粒、红椒丝翻炒出香味，再倒入控水后的豌豆苗，开大火爆炒10秒后，把鸡蛋条倒进去。
4、接下来往锅中放入1勺蚝油、适量的盐，不停的爆炒，爆炒10秒后，炒至鸡蛋饼入味，关火盛出来即可。
一盘简单又美味的家常菜就做好了，豌豆苗这样简单一炒，味道鲜美爽脆，开胃又解油腻，一盘才花5块钱，下酒又下饭，特解馋！
小贴士：
1、豌豆苗除了清炒还可以凉拌，凉拌时放入米醋、蚝油、香油、干辣椒、盐简单一拌，特别的爽口开胃。
2、豌豆苗特别的鲜嫩，炒的时候一定要注意火候，快速爆炒，全程不要超过1分钟，不然口感就不脆嫩了。
喜欢吃豌豆苗的朋友可以自己在家种一些，非常省事，既收获了劳动果实还收获了种植的乐趣。大家喜欢吃豌豆苗吗？如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。
鸡腿这样炖，软糯可口，色泽金黄，味道香浓，可惜鸡腿皮没人吃这道香气四溢的鸡腿和软糯可口的粉蒸肉，是孩子们的更爱。
考虑到每周都吃鱼有些腻，我决定今天换换口味。为了满足孩子们的需求，我准备了鸡腿，还为自己准备了一道硬菜。这道粉蒸肉虽然全是瘦肉，但有些人可能不太喜欢，因为它有点柴。
先准备好麻好料，再烧鸡腿。用小锅煮鸡腿，放入剥好的鸡蛋、干辣椒、生抽和蚝油，再倒入生命之源，用大火烧开后转小火慢炖半个小时。我准备的是红薯作为粉蒸肉的底部食材。
将红薯切成小块，铺在大碗底部，然后将腌制好的肉片一片片地放在红薯上。这一大碗有点多，但是味道真的很好。将蒸锅盖好，慢慢蒸。
鸡腿差不多炖好了，软糯可口，色泽金黄，味道香浓，可惜鸡腿皮没人吃。我的菜也好了，一起上桌吃饭吧，简单又美味。
天热试试豆角鸡蛋凉面，面条劲道，鸡蛋鲜嫩，豆角咸香，爽口解腻大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃的“豆角鸡蛋凉面”。
天热了不想炒几个菜，也不想煮汤面，可以试试凉面。凉面的做法有很多种，今天分享我小时候经常吃的凉面，不用芝麻酱，用豆角鸡蛋酱做卤浇在面条上，拌匀，爽口开胃不油腻。做凉面用湿面条，干面条，煮好都要过凉水。记得小时候是凉水是地下水，冰凉带着甘甜，没有这种水可以用纯净水。喜欢吃长豆角的一定要试试，做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体的 *** 步骤吧。
【豆角鸡蛋凉面】
材料：豆角 鸡蛋 湿面条
辅料：
调料：植物油 蚝油 生抽 甜面酱 黄豆酱
做法：
1. 一把长豆角洗净择去两端，
2. 放在案板上从中间切开，再切成细段，越细越好
3. 全部切好放入盘中备用
4. 准备两块钱湿面条，在一个碗中打入鸡蛋，加入白醋去腥
5. 用筷子充分搅散放一旁备用
6. 在一个碗中加入一勺甜面酱，一勺豆瓣酱，用勺子搅匀
7. 加入蚝油，生抽，用勺子搅匀备用
8. 起锅加入植物油，油热下入鸡蛋液
9. 用铲子翻炒，炒成鸡蛋碎，倒入长豆角细段
10. 继续翻炒均匀，倒入准备好的料汁
11. 再次翻炒均匀，炒分钟左右即可关火
12. 烧一锅开水，将湿面条下锅煮
13. 大火煮开，加一次凉水
14. 再次煮开，控水捞到盆中过凉水
15. 将面条捞出到大盘子上，将豆角鸡蛋酱码在表面，拌匀美味即享
温馨提示：
1、 长豆角择洗干净切成细段，这样不用焯水
2、 鸡蛋液中加入白醋去腥，炒成鸡蛋碎
3、 黄豆酱，甜面酱，蚝油，生抽，用勺子拌匀 *** 料汁
4、 煮面条记得两次开锅即可，中间加一次凉水，煮好的面条一定要过凉水
气温升高，再怎么喜欢吃面条也不愿意做汤面，不过可以试试这种凉面，我小时候经常吃。家里院子里种了长豆角，随手摘一把，加俩鸡蛋就可以做一顿美味。这种凉面一定要过凉水，这样不会粘在一起，将炒好的豆角鸡蛋酱浇在面条上，咸香可口，爽口开胃，一点不油腻。一定收藏起来做给家人尝尝，希望您能够喜欢。
高考结束了，陪孩子好好吃一顿家常饭，有荤有素还有鱼，太香了一周的忙碌又要过去了，高考结束，孩子们都辛苦了，接下来就好好陪伴孩子，给他做一些爱吃的饭菜，这6道菜就非常不错，有荤也有素，特别适合这个闷热的夏天，下边就跟着我一起看看吧！高考结束了，陪孩子好好吃一顿家常饭，有荤有素还有鱼，太香了
糖醋排骨
食材：排骨、鹌鹑蛋
做法：
1、猪小排冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
2、油热倒入排骨煎至金黄盛出，少油下冰糖炒至糖色，倒入排骨快速炒匀。
3、加入葱姜八角，干辣1勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐，鸡精,1瓶啤。
4、盖上锅盖焖煮20分钟，倒入鹌鹑蛋在焖煮5分钟就可以出锅开吃啦!
西红柿炖牛腩
【食材】：西红柿2个 牛腩2斤 葱 姜 料酒 生抽 老抽 炖肉料 等等
【做法】：
1、首先我们将牛腩切成大小合适的块，然后放入清水中浸泡2个小时，泡出里边的血水备用。
2、下边把西红柿给它切成滚刀块，放盘中备用；葱切成段，姜切成片，再来准备几个干辣椒备用。
3、浸泡好的牛腩控干里边的水分，锅中放入清水，倒入牛腩，里边放葱姜料酒，焯一下水，再把它清洗干净。
4,、锅中放入食用油，下入葱姜爆香，加入一勺黄豆酱炒香，再放入焯好水的牛腩，把生抽、老抽、盐放进去，加入1瓶啤酒还有适量的清水，放入高压锅中压10分钟，出锅移到炒锅里边，再把西红柿放进去，最后炖上15分钟即可。
5、这样的一种做法牛腩非常的软烂，吃起来味道鲜美，没有腥味，孩子也爱吃。
丝瓜鸡蛋汤
材料：丝瓜，鸡蛋，河粉，葱，枸杞，松鲜鲜松茸调味料。
做法：
1、丝瓜去皮清洗干净切滚刀块，葱清洗干净切葱花。
2、锅内油热倒入两个鸡蛋煎至金黄，倒入开水煮开（汤汁浓白的小技巧），加入丝瓜、放入一勺松茸调味料和适量盐，继续煮开。
3、倒入河粉滚一下，放入葱花枸杞，即可起锅装盘。
4、汤汁鲜甜可口，河粉爽滑，丝瓜清甜，关键是自己动手快手又健康！
酸汤鱼片
食材：番茄 鱼 金针菇
步骤：
1、鱼片提前用葱姜腌制20分钟去腥，然后去掉葱姜加点盐和淀粉拌匀
2、热油下西红柿丁，炒出汁水后几点盐倒入适量水，小火熬5-10分钟都是可以的、熬煮后的汤更加浓郁
3、下金针菇煮三分钟捞出放入碗中，然后下入鱼片煮一分钟即可起锅
蚝油生菜
食材：生菜
做法：1、生菜洗净，放入开水煮20秒左右捞出放入盘中备用（开水中可以放入点盐和油，这样煮出来的生菜翠绿翠绿滴）。
2、料汁调制：2勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、小半勺盐、小半勺南德料、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。
3、少量热油爆炒蒜蓉，然后倒入调好的料汁熬制粘稠，关火倒入准备好的生菜上，放点小米辣（不吃辣可以不放）。
爆炒花甲
1、准备食材：花蛤、小米辣、青椒、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、生抽、蚝油、白砂糖
2、爆炒花甲的做法：
（1）花甲放入水中，加入适量盐，浸泡片刻，小米辣切圈，青椒去蒂去籽切块，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末，小葱剥皮切段。
（2）锅中倒入适量的清水，放入花甲，加入适量的食盐、姜片、葱段、料酒，焯水片刻，捞出来，过一遍凉水，沥干水分备用。
（3）起锅烧油、油热后，放入小葱、生姜、蒜瓣、小米辣、青椒，煸炒出香味。
（4）配料：再放入花甲，翻炒至断生，加入一勺郫县豆瓣酱，煸炒出红油，再加入适量的生抽、老抽、白砂糖、鸡精调一下味。
（5）再加入一勺清水，开大火，翻炒均匀至食材熟透入味，大火收汁，关火出锅，盛入盘中，即可开吃了，做法简单，色香味俱全，下酒又下饭，上桌就光盘，老少皆宜！
凉拌黄瓜
夏天黄瓜是最常见的一种瓜，水分比较大，都知道多吃黄瓜可以瘦身。黄瓜中含的胡萝卜素，尼克酸以及钙、磷、铁、维生素还可以改善大脑神经，能够缓解疲劳，改善睡眠
准备食材：黄瓜，蒜，小米辣，芝麻，盐，糖，酱油，蚝油，陈醋，辣椒面
做法：
1、我们准备2根黄瓜清洗干净，然后用刀拍扁，再给它切成合适的段，准备一些大蒜米将它切成末，2个小米椒切成圈备用。
2、蒜末，小米辣，芝麻，辣椒面放入碗中，用热油浇，爆出香味，加入一勺酱油，一勺陈醋，半勺盐，半勺糖，半勺蚝油，搅拌均匀。
3、把调好的料汁倒入黄瓜中搅拌即可，可以多放一会儿更入味哦。
大学生暑期创业第二十天。
今天我简单煎了一张鸡蛋皮，卖了整整十四张，很快就卖完了。这让我深刻认识到，做事情不能急于求成，就像我妈妈一样。
昨天我做了一锅馍，因为太心急，火开得太大，导致水全烧干了，馍全糊了。这就是急于求成的后果。因此，我吸取了教训，只做了四盒，结果很顺利地卖完了。这可能是因为昨天那边的人比较多，运气比较好。
现在我们开始煎蛋。先把锅烧热，加入适量的油，用木铲沾点油，这样可以让翻面的时候更顺滑，不粘锅。倒入蛋液后，要均匀加热，快速煎熟。煎蛋确实不容易，但我有个小窍门可以让你更轻松地煎蛋，不容易糊底。那就是在放油时多加几克，这样煎出来的蛋皮就像巧克力一样丝滑。
我在网上学了个新技能，叫做无铲翻面。首先，将鸡蛋皮旋转起来，利用惯性的原理和鸡蛋皮商量一下，让它给自己的面子。趁它不注意，一下把它翻过来，记住一定要趁它不注意，否则它可能会不情愿。虽然这场戏我求着它演，但我也大致了解了它的性格，大丈夫能屈能伸。有时候，服个软也会有意想不到的收获。
好了，求你了。今晚的晚餐给你加个鸡腿，再准备一些胡萝卜。
快到你出场了。加入非转基因菜籽油，据说这种油更健康，但我个人认为更好吃的油还是自家炸的大豆油，那味道简直了。吃惯了那种油，再吃其他市场上的油就会觉得索然无味。有时候，我们不得不承认老一辈人的智慧真的很厉害。
日子一天一天过去，而我也在重复这些事情，但我总能在重复的事情中找到不一样的精彩，为我提供快乐。当然，最重要的是我的家人和朋友们的支持，这是我不断坚持下去的动力。
我妈妈经常教育我，做事就像做人一样，要么不做，做了就要尽力做好。我爸爸也经常提醒我，让我知道什么事情该做，什么事情是错的，对的事情要坚持，错的事情要勇敢承担。这也是我想成为一个真诚的人的原因。所以，我分享了这次创业的全部过程，包括选材、配料和 *** *** 。我相信真诚和诚信才是长久的力量。让我们一起加油！
新视频：包菜鸡蛋干大家好，今天是我的新视频，准备了鸡蛋、尖椒。这是包菜鸡蛋干，还有粉、藕片、虾和洋葱。猜猜今天要做什么？今天打算做两个菜，之一个是火锅虾。去年此时正好是年关，我每天都很努力做饭。现在我依然在做饭，但情况与去年不同。我的火锅虾很简单，只需要火锅底料和蒜泥酱。先将虾和洋葱炒香，再放入藕片。藕片可以凉拌或在火锅中食用。炒藕片有点像麻辣香锅中的藕片，味道鲜美。如果想要口感更佳，可以先将藕片过油，再炒。这样炒出来的藕片酥脆可口，还带有虾的香味。另一道菜是炒米粉，我用的是新竹米粉。这也是我之一次尝试，效果不错。其实我做视频的初衷是一边做饭一边分享最近的经历和看法。我不是一个完美的美食博主，只是喜欢做饭，而且我的菜比较简单，适合懒人厨房。先将鸡蛋炒散，加入包菜和鸡蛋干。如果方便，可以加入胡萝卜，颜色更好看。鸡蛋干是我在吃串串香时吃到的，之一次尝试加入菜肴中。加入生抽、味精和盐，再加入一点蚝油，口味酸甜。我没有加糖，大家可以根据自己的口味添加。最近我有很多新的想法，想做一些主题性的视频，但行动力不足，加上最近过敏，不知道其他过敏性鼻炎或眼睛过敏的朋友怎么样了。我的鼻子和眼睛都出现了不同程度的过敏症状，非常难受。希望大家早日康复，健康之一，好好吃饭。这是我的午餐，也希望大家健康快乐。
家庭版火腿鸡蛋炒方便面是一道简单而美味的快餐，下面是详细的 *** 步骤以及搭配建议：
## 所需食材：
- 方便面：1包（普通口味即可）
- 鸡蛋：2个
- 火腿：适量，切成丝状
- 蔬菜：例如胡萝卜、青豆、洋葱等，切成小块
- 葱：适量，切成葱花备用
- 大蒜：2瓣，切碎备用
- 酱油：1-2汤匙
- 盐和胡椒粉：适量
- 食用油：适量
- 香菜或芝麻：用作装饰
## *** 步骤：
1. **准备工作**：将所有食材切好备用，方便后续操作。
2. **煮方便面**：将一锅水烧开，然后将方便面放入煮熟。煮的时间要根据方便面的类型而定，通常在2-3分钟左右。煮熟后，将方便面捞出，用凉水冲洗，然后沥干备用。
3. **炒鸡蛋**：在锅中加热适量的食用油，然后将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速翻炒，炒至鸡蛋熟透后盛出备用。
4. **炒火腿和蔬菜**：继续在锅中加热一些食用油，加入切好的火腿丝和蔬菜，翻炒几分钟，使其变软。你可以先加入硬一些的蔬菜，再加入煮熟快一些的蔬菜，确保它们不会炒得过熟。
5. **加入调味料**：在锅中加入切碎的大蒜，然后倒入酱油，根据个人口味适量加入盐和胡椒粉，翻炒均匀。
6. **加入方便面和鸡蛋**：将炒好的方便面加入锅中，与其他食材充分混合。然后加入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒，确保所有食材均匀分布。
7. **调味**：根据需要，你可以再次加入一些酱油、盐和胡椒粉，调整味道。
8. **装盘**：将炒好的火腿鸡蛋炒方便面装盘，撒上一些葱花和香菜或芝麻，增添颜色和香气。
9. **享用**：现在你可以品尝你 *** 的美味火腿鸡蛋炒方便面啦！
## 注意事项：
- 不要煮方便面时间过长，以免过软或过糊。
- 炒鸡蛋时要迅速翻炒，使其松散而不过干。
- 控制加入的酱油量，以免过咸。
- 可根据个人口味加入其他调味料，如辣椒酱、味精等。
- 可根据季节和个人喜好选择搭配的蔬菜，保持多样性。
- 切记炒菜时火候要适中，以保持食材的嫩脆口感。
*** 这道火腿鸡蛋炒方便面非常简单，同时又可以根据个人口味的不同进行创意搭配，希望你能享受到 *** 美食的乐趣！
夏日二人食:蚝油口蘑+凉拌鸡蛋干，没胃口的朋友可以试一试！凉拌鸡蛋干真是太开胃了!
夏天最适合吃凉拌菜啦！
没胃口的宝子可以试试这个哦！
蚝油口蘑清爽不油腻，口蘑真的好好啊！
番茄炒西葫芦真是太下饭了，我超爱用西红柿汁拌饭吃!
今日菜单分享:<做法都在下面 图片往下翻>
【蚝油口蘑】
【凉拌鸡蛋干】
【番茄炒西葫芦】
第1道菜【蚝油口蘑】
做法:
1.热油放蒜末，小米辣炒香。
2.放口蘑炒一下 。
3.加1勺生抽、2勺蚝油。
4.最后放入线椒翻炒均匀即可！
第2道菜【凉拌鸡蛋干】
做法:
1.调料汁:把蒜末、辣椒粉、小米辣，放入小碗内备用。
2.然后浇热油，再放入1勺生抽/1勺陈醋/1勺香油/1勺蚝油/少许盐和糖 。
3.把鸡蛋干、花生米、香菜装盘。
4.最后倒入料汁拌匀即可！
第3道菜【番茄炒西葫芦】
做法:
1.油热下蒜末、西红柿，炒出汁水。
2.放入西葫芦翻炒。
3.加1勺生抽、1勺蚝油，少许盐调味。
4.小火炒2分钟，西葫芦炒软即可出锅！
鸡蛋干的一百种吃法之：鸡蛋干炒肉。
食物的美味，不仅在于价格，更在于品质。这个鸡蛋干炒肉绝对值得一试，美味又实惠，是一道非常下饭的佳肴。
·将鸡蛋干切成均匀的片，这种鸡蛋干香气浓郁，开袋即食，无论是炒菜还是凉拌，都非常嫩滑。
·油热后，加入五花肉煸炒至出油，加入姜、蒜、小米辣、料酒和老抽，使其上色并爆香。接着，加入鸡蛋干，并加入盐、鸡精和生抽等调味料进行调味。如果喜欢的话，可以再加入一些大蒜叶，继续翻炒均匀，即可出锅。
这道菜的 *** *** 非常简单，但是味道却非常好。如果你还没有试过，一定要试试这道美味的鸡蛋干炒肉。
