春天，
无意间种了几株黄豆。
对其沒有任何投入，
只想随便得点豆果，
但：
它辜负了我，
而我对它心生怨气，
并欲斫了它。
前几天偶尔見到
一只狗狗向它撒泼尿，
瞧；
它奇迹出现了！
不啻开了花，
还挂了荚。
因此：
我赦免它，
希望它带“罪”立功哦。
错啦，大豆苗后除草剂这样使用，经济实惠高效，涨姿势了豆类作物地块苗后除草，一直是个“老大难”问题。选用以禾本科杂草为主的除草剂，虽然对豆类作物相对安全，但地块中的阔叶杂草又有“遗漏”除不尽。
图片：连片种植的大豆作物
选用防除阔叶杂草的除草剂，对豆类作物又不安全，而且可选用的除草剂品种又不多。还有的除草剂，农资市场上销售品种又不齐全。故乡农们存在选药配药上的“困难”。
本期图文，清江鹤将与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于豆类作物苗后除草剂的使用和选购组合相关知识进行专题分享，希望你喜欢并积极参与互动评论，转发分享本期图文。
以禾本科杂草为主的豆类作物地块：
01）5%精喹禾灵乳油：
精喹禾灵又称为“精禾草克”。是专门用于阔叶作物地块中“禾本科杂草”的苗后选择性除草剂。
图片：大豆羽状复叶2~4叶，杂草出土齐苗3~6叶期即可以使用除草剂
精喹禾灵除草剂对大豆植株相对安全，在禾本科杂草3~6叶，豆类作物5~6叶期后可以在行间定向喷雾使用。
常用剂量为5%精喹禾灵乳油40~50毫升/桶水，兑清水30~45市斤均匀喷雾处理。
02）10.8%高效盖草能乳油：
高效盖草能为商品名称，其化学名称为“高效吡氟氯禾灵”，常见含量为10.8%高效吡氟氯禾灵乳油。
也是一款可以用于豆类作物苗后除草，对豆科作物相对安全的苗后茎叶处理剂。
可以有效防除豆类作物地块中的一年生或多年生的禾本科杂草。
比如马唐，牛筋草，过江龙，双穗雀稗，狗牙根狗尾草等。
图片：大豆土壤封闭性除草做得好的，大豆苗后早期基本上无杂草
对阔叶杂草和莎草科杂草无效。使用剂量为10.8%高效吡氟氯禾灵乳油20~40毫升/桶水兑水30~45市斤茎叶喷雾处理即可。
03）20%稀禾定乳油：
“稀禾定”又名“拿捕净”“硫乙草灭”“乙草丁”等别称。
是一款用于阔叶作物地块防控一年生或多年生禾本科杂草为主要防除对象的苗后茎叶处理除草剂。对阔叶作物安全。
防除的敏感杂草有看麦娘，马唐，稗草，牛筋草，狗尾草，狗牙根，白茅，早熟禾等。
对阔叶杂草和莎草科杂草无效。
04）24%收乐通乳油：
“收乐通”是“烯草酮”的商品名称，又叫“赛乐特”。
图片：大豆苗后除草效果
是一款用于阔叶作物（豆类作物）苗后茎叶处理的内吸传导型选择性除草剂。
对阔叶作物中“禾本科杂草”或“自生禾谷”无用作物进行根除效果较好。
常用使用浓度为24%烯草酮乳油20~50毫升/桶水兑水30~45市斤，喷雾茎叶处理即可。
05）6.9%精恶唑禾草灵乳油：
未加安全剂时，商品名称称为“威霸”，不能用于麦田苗后除草，主要含量为6.9%的浓乳剂。加入安全剂时，商品名称称为“骠马”。不以用于麦田除草，主要含量为10%乳油。
无论是“威霸”还是“骠马”，都可以用于豆类作物苗后除草。
可以有效防除豆类作物地块中的一年生或多年生的禾本科杂草。如看麦娘，野燕麦，稗草，狗尾草，马唐，牛筋草。对阔叶杂草无效。
图片：地势低洼积水，施用部分苗后除草剂，易对地上植株造成药害
使用剂量为6.9%精噁唑禾草灵乳油30~40毫升/桶水行间定向喷雾处理。
其实还有36%禾草灵乳油，28%禾草灵乳油，15%精吡氟禾草灵乳油（精稳杀得）乳油40~60毫升/桶水，也可以用于豆类作物苗后定向喷雾处理除草。
以阔叶杂草为主的豆类作物地块：
01）10%乙羧氟草醚乳油：
“乙羧氟草醚”是一款选择性触杀型茎叶处理除草剂。
因为大豆对“乙羧氟草醚”可以“代谢”“降解”，所以对大豆作物相对安全。
可以在大豆出土齐苗2~4复叶期，杂草出土齐苗处于5~10㎝幼苗时施药，用10%乙羧氟草醚乳油30~40毫升/桶水，兑水30~45市斤，在行间定向喷雾处理。
图片：豆类作物地块中的香附子
可以有效防控田间多种阔叶杂草，但对辣蓼，藜，竹芽菜防效一般。
02）48%苯达松水剂：
“苯达松”除用于水稻田进行水稻秧苗苗后阔叶杂草和莎草科杂草防除外，还可以用于豆类作物地块中的苗后除草。因为豆类作物可以分解代谢“苯达松”除草剂。
在豆类作物2~4片复叶，杂草3~4叶期就可以用48%苯达松水剂50~60毫升/桶水，对清水30~45市斤在豆类作物地块中作定向喷雾处理即可。
03）24%三氟羧草醚水剂：
“三氟羧草醚”又称为“杂草焚”“达克尔”“杂草净”“三氟羧草醚钠盐”等别称。
图片：豆类作物地块中的问荆
是一款具有选择性触杀型，可抑制杂草细胞分裂作用的苗后茎叶处理除草剂。不能作土壤处理剂使用，土壤处理会很快使除草剂的除草活性“钝化”。
因为豆类作物可以降解“三氟羧草醚”除草剂药剂，故对豆类作物相对安全。
可以在豆类作物2~4片羽状复叶期，田间“阔叶杂草”出土齐苗，杂草株高5~10㎝（2~4叶期），用24%三氟羧草醚水剂30~40毫升/桶水，喷雾茎叶处理，即可防除田间一年生或多年生阔叶杂草和莎草科杂草。
“三氟羧草醚”对“马齿苋”特别敏感，所以是防除“马齿苋”特好的药剂。
此外，“三氟羧草醚”对部分禾本科杂草也有一定的防除效果。
图片：豆类作物地块中的恶性杂草（竹叶草
04）24%乳氟禾草灵乳油：
“乳氟禾草灵”别称“克阔乐”。是一款可以用于大豆苗后除草的“选择性”芽后茎叶处理除草剂。土壤处理无效。
可以在大豆出土齐苗2~4片复叶期，阔叶杂草齐苗，株高不过5㎝的幼草时，用24%乳氟禾草灵乳油20~40毫升/桶水兑水30~45市斤清水，均匀喷雾茎叶处理即可。
可以有效防控豆类作物地块中的多种阔叶杂草和莎草科杂草。
但值得注意的是，“乳氟禾草灵”的安全性较差，施用以后，豆类作物或可出现“灼伤斑”等药害症状，但后期会自然恢复。使用时须谨慎考量。
图片：豆类作物地块中的茅草
05）25%氟磺胺草醚水剂：
“氟磺胺草醚”又叫“虎威”“除豆莠”“北极星”“磺氟草醚”等。
是一款可以用于大豆，绿豆等豆类作物地块，防除阔叶杂草的芽前或苗后早期的阔叶除草剂。
因为大豆吸收此药以后，可以迅速降解“氟磺胺草醚”，所以对大豆作物非常安全。
使用浓度为25%氟磺胺草醚水剂30~40毫升/桶水，兑清水30~45市斤，茎叶定向处理。
但是，“氟磺胺草醚”对“小蓟”“问荆”（接骨草或鼻筒草）效果差，甚至于没有效果。
图片：豆类作物地块中的阔叶杂草
对狼尾草，狼把草，竹叶菜防效一般。
田间禾本科杂草，阔叶杂草，莎草科杂草“混生”的豆类作物地块：
5%或10%精喹禾灵乳油（或10.8%高效吡氟氯禾灵乳油）与48%苯达松水剂（或24%三氟羧草醚水剂）复配使用茎叶处理即可。
图片：豆类作物地块中的竹芽菜
现在疫情肆虐，蔬菜的价格也跟着涨了好多。但是为了预防肺炎，我们又需要多吃些蔬菜来增加身体的抵抗力。为了能让大家更好的共度难关，胖胖打算教给大家在阳台上种菜的办法。
而且这个菜必须能快速生长，像白菜、菠菜这类需要几个月生长期的蔬菜就不推荐了，速度太慢。今天打算给大家介绍芽苗菜的家庭种植 *** ，只需要一个花盆，一把豌豆，大约6~10天就能吃到自己种的芽苗菜，速度非常快。
种植 ***
准备材料
需要准备的材料并不多，我们需要准备一个花盆，一碗干豌豆（大约半斤左右）和一些土壤。土壤不需要太好，从地里挖些普通土壤即可。如果家里没有花盆，也可以把泡沫箱或者油桶下面多打些洞，当简易花盆用。
浸泡豌豆
咱们首先挑拣一下豌豆，干瘪、发霉、虫蛀的豆子都要捡出来。把饱满的豆子放在大碗里，加入清水，浸泡20小时。
现在是初春，天气也不热，大概每8小时换一次清水；夏天天气炎热的时候要每5小时换一次水。换水的目的是为了防止豆子被泡烂。
撒豆子
花盆里面放好土。将泡好的豆子均匀的撒在土壤的表面，不能撒太多，豆子太多会挤在一起，容易烂。撒好豆子后，在上面覆盖一层薄土或河沙。
浇水、保温
播种好豌豆以后，记得一定要给土壤浇透水。然后放在通风且温暖的地方。通风是为了让豌豆不会腐烂，较高的温度下豆子的芽会快速发出。如果是比较冷的阳台，建议在花盆上覆盖一层保鲜膜，可以起到保温催芽的作用，等小苗长出来后再拿掉保鲜膜。
种植芽苗菜的期间要一直保持土壤微微湿润，不要浇水太频繁，只要摸上去手指能感到土有微微湿气就可以了。
要不要晒太阳?
至于要不要给小苗晒太阳？这主要看花友们对芽苗菜的喜好。如果喜欢嫩一点的口感，就少晒些太阳，芽苗菜长出来会很脆嫩。如果喜欢韧一些的口感，或者喜欢产量高一些，那就多给它们晒晒太阳，会更加强壮。
收获
按照上面的步骤操作，大约6~10天，芽苗菜就能长到20cm左右。这个时候我们就可以剪下来做菜吃了。
收割了一茬菜，花盆里剩下的根千万别扔，继续正常养护，用不了几天还可以再长出一茬菜。如此反复，可以收割3茬菜。
芽苗菜怎么做？
豌豆芽中含有多种对人体有益的营养成分，特别是维生素b和维生素c以及维生素e等营养成分的含量比较高，这些物质被人体吸收以后，可以保护人类的眼睛和神经，还能延缓人体衰老。最重要的是能增强人体免疫力，特别适合现在疫情高发的情况。
芽苗菜的做法也很多，可以用来炒肉、清炒、做汤、凉拌、火锅、做饺子包子馅。大家可以根据自己的喜好烹饪美食。
疫情之下，豆类是家庭储备之佳品，天天能吃到新鲜的豆芽在刷短视频的时候，推送给我一个视频：
某地的一个超市内，很多人在抢购蔬菜等物资，有一个顾客没有抢到，但是在超市的地板上发现了一棵蔬菜，赶紧抢上前，把这棵菜仅仅握在手里，真是喜出望外。还没有等高兴劲过去呢，旁边过来一个顾客，把蔬菜要了回去，说是他不小心掉的！只剩下这名捡菜的顾客站在原地，一脸的尴尬和茫然。
实事求是地讲，由于物资调度有序，即便疫情很严重的地区，民众的生活物资供给，当地 *** 部门还是尽力帮着解决的。尽管如此，单靠供应的话，还是很不方便的。
讲个真实的案例
比如，我有个同事的儿子在某省的省会城市工作。
当时，该地出现了疫情，民众都居家隔离，不能走出家门。由于他的儿子是一个青年，青年人不喜欢储备物资，习惯了叫外卖。在隔离的前几天，这个青年家里只有几包方便面。
他是如何充分利用这几包方便面的呢？他把方便面泡在碗里，连续几顿只喝方便面泡下来的汤，坐在家里不敢活动，生怕能量的消耗。坚持几天后，小区突然通知住户可以短时间外出购买物品。青年听到这个消息以后，赶紧跑到一家超市里，一口气买了几百元的蔬菜和干粮！
家有余粮，心里不慌
中国有句老话说得好：家有存粮，心中不慌。
可能还有一些网友记得，前段时间商务部曾经在官网上发布一则通知，提醒民众要做好粮食储备。当时这个通知被过度解读了，有人认为可能要有战事，有人认为这是鼓励消费，有人觉得这是为了疫情防控需要等等，后来有关方面对这则通知进行了正确解读，就是为了疫情防控需要，一旦小区被封的话，自己准备足够的物资，可以度过难关的。
商务部的这则通知，我也看到了。当时，我就去一家粮店购置了大米、面粉、黄豆、绿豆，还从网上购买了很多箱方便面。
可能有些网友对我储备的这些物品会提出质疑：米面可以理解，准备黄豆、绿豆干嘛呢？是为了炒豆子吃吗？长时间吃炒豆子，肠道里会产生大量的气体，家里的味道可是够“重”的！
哈哈，这些网友多虑了，我们不会把黄豆、绿豆炒了吃的，而是用来生豆芽。
没有过多久，我们这个地方出现了疫情，其中我所居住的小区就有很多个密接者，根据指挥部的决定，我这个小区被封了，全体小居居民不得外出，外面的人也不得进入。
在这种情况下，我们家储备的物品就发挥了巨大的优势：
米面充足，方便面也可以派上用场，黄豆和绿豆的作用也发挥出来了。
每次抓几把黄豆和绿豆，放在不同的容器里生豆芽。
如此一来，我们天天都能吃到新鲜的豆芽菜！当时，我还拍了照片发了朋友圈，引发了强烈的反响，一致佩服我们这种忧患意识和巧妙思维。
说到这里，大家可能就知道家庭物资储备的佳品是什么了吧？
答案已经很明显了：就是黄豆和绿豆。
聊聊豆芽的故事
不要小瞧黄豆和绿豆的作用哦！黄豆除了炒着吃，生豆芽，还可以磨制豆浆，磨制豆面，制成各种各样的豆制品美食。
不仅如此，黄豆在远洋航海史上还发挥着重要的作用呢！
学过生物的网友都知道，生物教材七年级下册第二章《人体的营养》之一节《食物中的营养物质》里面，在讲维生素的作用时，教材列举了麦哲伦航海的故事。长期在海上航行的水手，常常牙龈出血甚至皮肤淤血和渗血。奇怪的是，只要上岸生活一段时间，这种症状就会消失。一旦回到船上，船员又会表现出这种症状。
这是什么原因呢？经过仔细研究，终于找到了问题的答案，就是因为船员长期在海上航行，身体缺乏维生素C，上岸以后就可以吃到新鲜的蔬菜和水果，就能补充足量的维生素C。
教材的故事有点短。教材编写者应该再扩充一下，再讲讲中国古代航海的故事，可以激发起学生们的民族自豪感。
教材没有写，我在这里简单补充一下吧。
在远洋航行方面，欧洲有麦哲伦，中国有郑和。郑和七下西洋的故事，相比学过历史的网友也不陌生的。
郑和率领着船员，组成浩浩荡荡的船队，航行在大洋上。与麦哲伦船队相比较，郑和的船员并没有出现牙龈出血的症状。
是什么原因呢？难道妈祖保佑着郑和他们吗？
答案很简单，郑和他们节俭过日子，懂生活。他们把黄豆、绿豆带在船上，甚至在一些桶里种上蔬菜。栽种的蔬菜吃完了，郑和他们就把黄豆、绿豆放在盆里，用水浸泡过滤，过几天满盆都是绿油油的豆芽。
豆芽可是好东西哦！
豆芽，又称芽苗菜、豆芽菜、如意菜等，也称“活体蔬菜”，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，具有美容、解毒、抗癌、延寿的功效，还能预防高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。
据资料显示，两千多年前，我国古代人民就发明了用豆类生豆芽作为蔬菜的做法，《神农本草经》记载：壬癸日以井水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过，服食所需也。豆芽最早用作食疗，到了唐末宋初，豆芽就已经进入寻常百姓家的餐桌，当成日常生活的食材了。
居家如何生豆芽呢？
豆芽的生制 *** 有很多，网上随便一搜就能搜出大把大把的经验和 *** 。由于时间关系，我不想说网上已经有的这些经验，只分享一下我们自己家生豆芽的做法。
■准备容器：
废旧的电热水壶或者烧水用的普通水壶。
为什么要使用这种容器呢？我看好的是这种水壶在壶嘴部位有个过滤的装置，水可以滤掉，但是豆子跑不了。
■准备豆类：
到集市上购买适量的黄豆、绿豆、黑豆等豆类种子。提醒一下，更好找到可靠的经销商，保证豆类的质量上乘，确保出芽率达到96%以上，更好是100%。
■生芽步骤：
①将豆类初步挑选干净，把瘪子、破损的豆子挑出来扔掉。
②将挑选出来的豆子放进壶里，用清水浸泡几个小时，将剩余的水滤掉，然后盖上盖子，将壶放在一个温度较高的地方，更好不要接受阳光直射。
③每天早饭后、午饭后、晚饭后，在这三个时间段，将壶内倒入适量的清水，更好水面要高于豆子或者豆芽的高度，浸泡几分钟，再把清水倒掉。注意，壶内的水一定要倒干净，否则壶内有积水，底部的豆芽容易烂掉。
④当豆芽长满壶的时候，就可以作为食材使用了。
⑤两点提醒：一是壶内放置的豆子数量以盖过壶底为准；二是之一批豆芽吃掉以后，要用酒精对水壶内部进行喷洒消毒，防止霉菌的存留。
至于如何用豆芽这种食材 *** 美味可口的菜肴，我就不多说了，网上有很多类似的文章，并且平台上也有很多美食家分享美食的 *** 过程，比如@宝妈私房七七八八等。感兴趣的网友可以关注她们的美食空间。
呵呵，啰嗦了这么多，您觉得黄豆、绿豆、黑豆等豆类是不是家庭物资储备的佳品呢？欢迎留言和评论。
发芽的食物不能吃，这好像是好长时间大家认为的！确实，有一些食物如果发芽了确实是不能吃的，有的吃了可能会导致中毒。但是有一些食物发芽后也是可以吃的，而且吃了营养会更好。最近由于出去不怎么方面，一买菜都是买一大堆由于在家吃的不多，好多食物堆放在阳台！今天一看就看见土豆，大蒜，花生已经开始发芽了！看着我那小土豆上发出来的嫩芽，看着就吓人！以前总是听大人发芽的食物是不能吃的！现在已经进入到了春天，天气越来越热那么这些发芽的食物还能吃吗？下面我们就一起来看看哪些食物发芽后营养更高？什么食物发芽后不可以吃？
之一：大蒜。
很多人不敢吃发芽的大蒜，认为大蒜发芽后不但会变得没有营养，而且还会对身体不好。数据表明，发芽大蒜是可以吃的，且营养价值会更高，大蒜有很好的抗氧化功能，发了芽的大蒜抗氧化的作用更强了，而且还可以减少人体内自由基的破坏！不过，如果大蒜的芽变成了绿色，那就会产生对人体不好的生物碱，所以要少吃。
第二：黄豆。
黄豆是一种非常有营养的物质，而黄豆苗的营养与黄豆的营养是一样的，但是黄豆中有一些物质不容易被人体所吸收，如单宁和植酸，但是如果黄豆发芽后变成黄豆苗，那吸引效果会更好。
什么食物发芽后不可以吃？
一、土豆发芽不能吃
土豆：很多人都知道，发芽的土豆不能吃，这是因为发芽的周围里面含有毒素，如果吃了会对人的身体健康有危害。这些土豆尽量的不要吃！但是有些老人非常的心疼食物，经常用刀子把发芽的土豆挖不出！还正常使用，这样子是不对的，龙葵素已经生长在土豆的里面！
2、花生：发芽的花生是否能吃这个问题存在很多的争议。因为现在很多的超市都有花生苗出售，而且很多人也喜欢吃花生苗，这是因为花生苗味道甜而脆，可以用来清炒。但是花生发芽往往伴随着霉变，如果仔细闻闻有霉变的味道，那就不要吃了！因为霉变的花生苗里面含有黄曲霉素。因此，如果是因为霉变了而长出的花生苗是不能吃的。但是，如果是通过正常的 *** 使花生长出花生苗，也还是可以吃的。
- 以上是膨胀的分享，如果您有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对咱的更大的帮助与鼓励，谢谢大家！
#青云助力 共渡疫情# 黄豆（大豆）是重要的粮食作物，它的施肥由基肥、种肥和追肥3部分组成，既要保证大豆有足够的营养，又要发挥其根瘤菌的固氮作用；黄豆是重要的油料作物，它含有丰富的蛋白质、脂肪和氨基酸等，具有很高的营养价值。那么，我们在种植时，如果没有农家肥，直接用碳铵可以吗？下面乡村似歌将与大家一起共同探讨。
一、施基肥是大豆高产的基础，但直接使用碳铵会大量浪费资源
1、春播大豆生育期比较长，只有在种植前施足基肥，才能保证黄豆可从土壤中获取充足的养分。而黄豆的基肥更好是使用农家肥，农家肥不仅含有黄豆生长所需的各种元素，而且还含有丰富的矿物质、有机质和微生物，其显著特点是营养全面，肥效长，对土壤有改良的作用，可提高土壤的肥力以及理化性质。
2、如果没有农家肥，也尽量不要使用碳铵。①碳铵含氮量比较低，虽能直接被作物吸收利用，但易于分解挥发，易溶于水，肥效快（碳铵施入土壤后立即能被土壤胶体吸附，直接供作物吸收利用，当天即可见效）。
②黄豆的基肥既需要养分全面，又要求是缓效性的肥料，才能满足黄豆生长发育的需要，所以碳铵是不适宜作黄豆基肥使用的。
3、如果没有农家肥，可以购买生物有机肥等予以替代。因为生物有机肥本质上还是农家有机肥，只是大量的羊粪，牛粪等经过科学发酵手段，杀死了90%以上的虫卵，进行了无害化处理，消除了农家有机肥的刺鼻气味，使之可以在市场上进行销售，成为了商品和适当搭配化学肥使用的肥料。
二、种肥是满足黄豆苗期对养分的需要，没有农家肥，也不能直接使用碳铵，因为它会对黄豆种子的发芽造成危害
1、黄豆由于苗期的根不多而且很小，对养分的吸收能力比较弱，这个时候需要供应其足够的养分，才能生长得比较健壮。
①黄豆喜硫，种肥可以用 *** 钾，提高大豆品质。
②黄豆需磷多，喜欢钙与钼，种肥可用速效性磷肥为主，配合少量的微肥及氮肥，地力高的地块可不施氮肥。磷肥每亩用普钙15Kg左右，开沟施于种子附近，微肥可采用钼酸铵拌种。
③为促进大豆根瘤菌的形成，提高根瘤数量，早固氮多固氮，可采用根瘤菌剂拌种，每亩用根瘤菌剂 250g左右，增产的效果比较显著。
2、碳铵由于吸湿性强，肥效快，挥发也快，如果直接使用拌种，会烧坏黄豆的种胚或烧死黄豆的幼芽；在这个时候，黄豆自身有养分，使用碳铵起不了什么作用，等黄豆芽长出时碳铵也就挥发完了。
3、黄豆在播种前，用对肥料进行拌种处理的，可以提高10%左右的产量。①根瘤菌肥的成本相对较低，长期施用还可以对种植地的土壤的理化特性有着明显的改善作用，对提高地力，对提高黄豆种植的产量和质量都可起到重要的作用。
②种肥是在黄豆播种时随种子一起施下，但在施种肥时要注意与种子隔开，以免肥料与种子直接接触，否则也会导致种子与肥料混合出现烧种烧苗的现象，会使出苗率降低。在施种肥时要将肥料施在种子以下4cm左右的深度，或者施在与种子相距6cm左右的地方，种肥深施可减少养分的流失，保证黄豆苗吸收充足的养分，另外还可以延长肥效，促进黄豆根系的发育和植株的生长。
三、黄豆花荚期是养分吸收高峰，如果没有农家肥，追肥是可以直接使用碳铵的，但要防止它会造成植株烧苗或徒长而影响产量与质量的问题
1、花荚期既是干物质累积的高峰期，又是氮、磷、钾等养分吸收的高峰期，如从分枝末期至鼓粒前期，干物质和氮、磷养分累计量分别占全生育期总量的60%左右，因此初花是追肥的关键时期。
2、初花期追施氮素可以促进花的发育及幼荚的生长。①我们可以趁下雨每亩撒尿素5kg左右或碳铵10kg左右，植株生长过旺的可酌情减量或不施用氮肥，并在开花前配合叶面喷施钼酸铵或过磷酸钙水稀释液，以提高肥效，增加产量。
②碳氨主要含有氮素，如果单纯使用氮肥会让植株快速地生长，而会使果实不饱满或果实太小影响产量与质量；由于它挥发地快，我们还要注意防止氨气浓度过大造成烧苗的现象。
种植黄豆不可以没有底肥，在没有农家肥的情况下，可以使用生物有机肥和复合肥。碳铵我们可以不使用，或者少使用，以免造成浪费，最后我们提高了成本却不能提高产量。你觉得对吗？点击关注幸福年年！
六月份的黄豆管理 养根 壮根 育根瘤 防根腐病为重点...六月份的黄豆管理养根、壮根、育根瘤，防根腐病为重点。
菌安天下二次包衣根瘤象葡萄串。家人们，这片黄豆是工青农场十五庄，石涌泉的一片豆地。这一片豆地种子二次包一处理是用菌安天下二次包一。看看它的根系状况，我挖了四颗苗出来。
大家先看看它的根系量，土壤我还挖折了，大家看一看这根系量，根系量老庞大了。这两颗我给抖搂掉了，大家其中拽出来一颗。现在的叶片是在一片副叶，一片副叶咱看看它的根系壮不壮，朋友们，这片根根壮不壮多长，根毛多不多。而且更神奇的是大家在映入眼帘的是不是有很多根瘤，一片腐根瘤就这么多，菌安天下的效果好不好。
抗低温活化土壤促进养分吸收。朋友们看一看这根瘤好不好，这就是菌安天下的功效。同时我给说一说下一步的工作，黄豆的管理。
下一步工作的管理黄豆还是以壮根、培壮根、玉壮根为基础。因为黄豆进入六月份以后，朋友们根腐病像地是冷凉的地、伐地、水改旱、白江土地、山地土容易得根腐病，碰上连阴雨以后根腐病严重，有一些品种抗性也是不是那么好。所以就会影响大豆的抗性。这就要把咱们的防根腐病、壮根、育壮根，提上个重要的日程，这是必须要做的。
市面上不缺好产品，用什么好产品去给它配比，让它达到壮根效果。根壮了，根基了土壤肥力利用率高了，自然而然苗就壮了。现在用同样的产品，用同样的技术让苗滴水淹连阴雨的时候让它有一定的耐受程度，让它不至于毁灭性的灾害，这就是核心技术的调整。
所以朋友们，下一步一定要以壮根为主介绍一款产品。这一款一窝蜂就是抗虫茬、抗病害，开花保甲是相当好的一款产品。同时增加养分、增加叶绿素的浓度，提高叶绿素和光合产物相当不错的一款产品，朋友们可以了解一下。
所以我今天这个视频就是给后期咱们的管理创造条件，现在已经一片副业了完全可以灭草了，针要完全打开就可以灭草了，在大夫后温阳量大，势必要害也要重。所以大家一定要提倡日程，每项管理每项措施都要抓紧严，不能拖延。朋友们看看这片豆子相当喜人。
再看看这个根瘤，我越看这颗豆子我越喜欢根瘤。大家瞅瞅看看这根瘤多么的喜人。这根系是不是一个高产的架势，朋友们，大家关注。
下一步的管理就是玉壮根、壮根苗就壮，玉壮根刚性才能好，玉壮根，后期的产量才能高，肥料利用率才能提高。朋友们用核心技术花土壤区别病害达到抗病、抗根部病的效果。当然和核心养分肥料脱不行，核心利用是有关系的，和药剂的搭配、菌剂搭配、肥料的搭配很重要。
朋友们，这一片豆子今年已有个高产的架势了，前期后期获得一个更好的产量。大家关注。
用豆子栽培芽苗菜，加强保湿避光管理，地里不种菜也可以有蔬菜吃蔬菜从菜种播种到可以采收需要一定的时间，一般最少需要1个月左右，而有些蔬菜需要的时间就更多了，两三个月，甚至三四个月，想要可以采菜吃，就得等待，挺麻烦的，特别是遇上气候等条件不太合适如长期干旱、低温冻害，有些人都不想种菜吃了留地荒着；而平时花钱买蔬菜，菜价还挺贵的，又纠结要不要自己种些菜吃呢。
地里种的蔬菜
其实，不一定要把蔬菜种地里才有蔬菜吃，无土栽培蔬菜就是更好的说明；而那些什么无土、用营养液栽培的蔬菜对于我们普通人来说不太实际，有没有什么简单的种菜 *** ，在短时间内也可以采收蔬菜吃呢？答案是当然有了，而这种蔬菜其实就是芽苗菜，光听名字就觉得这种蔬菜的生长期够短。
芽苗菜是用植物种子如豆类、谷类等栽培出来的可以食用的“芽菜”，生长时间短，没有光照照过，这样的芽苗菜还没有长绿叶子，根须也特别少；栽培这样的芽苗菜一般是用豆类种子（最常见的是黄豆、绿豆），芽苗菜也叫豆芽；下面乡居小菜就以黄豆为原料来说怎么栽培芽苗菜，内容包括选豆子、浸泡豆子、浇水等相关部分：
黄豆栽培的芽苗菜
一、筛选豆子是首要
1、有明显问题的黄豆，不选
都说拿黄豆来做原料栽培芽苗菜，怎么还需要筛选豆子呢？其实，平时我们买的黄豆或者自家种黄豆自留的黄豆并不是每颗都是完好的，有些可能是被蛀虫咬着烂洞了，有些可能是之前采收时踩压或者晒暴导致整颗黄豆裂开或者已经一分为二了，而有些可能是发霉后被晒干一起保存着或者保存的过程中发霉了；这类黄豆本身就存在问题，就算栽培了也没法长芽，烂在苗床上，不要拿来栽培芽苗菜。
2、黄豆活性低，不选
当然了，一些比较小颗、干瘪的黄豆以及陈年留下来的黄豆，也不要拿来栽培芽苗菜，因为这样的黄豆虽然可以栽培芽苗菜，但种子活性不够好，栽培后出芽率低，而那些不能正常出芽的黄豆在栽培的过程中腐烂坏掉，会影响其他黄豆。
还没有筛选的黄豆
综合以上分析，也就是说颗粒比较大、饱满、没有发霉、没有虫洞的黄豆才适合选来栽培芽苗菜；还有一点想说的是，若是购买的黄豆，尽量选择在本地购买本土产的非转基因黄豆。
二、如何栽培芽苗菜
选好了豆子，要栽培芽苗菜，还得准备这几样东西：水、泡豆子的盆子、栽培芽苗菜的容器、木屑/沙子。
1、栽培容器的选择
芽苗菜的栽培就相当于是我们播种种子到菜地后的早期发育阶段，也要求栽培的环境里有一定的透气性，所以栽培过程使用的容器不能是那种比较封闭储水的，而是可以通风透气的，如平时我们常见的多小孔塑料菜篮或者是竹篮都可以；可以储水的各材质的瓶瓶罐罐就不适合拿来用了，不然到时候积水导致黄豆腐烂，还怎么发芽呢。
木屑
2、栽培辅助物选木屑还是沙子？
栽培芽苗菜，我们要营造个类似土层的环境来让浸水过的黄豆发芽，得用到些其他的物质来代替泥土（泥土遇水化成浊水，不选择泥土），一般常见的辅助物就是木屑、沙子，这两者有什么差别吗？
相同的地方就是：木屑、沙子都有一定的透气性；
不同的地方就是：沙子重量比较重，而木屑比较轻；沙子储水保湿比较差，而木屑吸水保湿相对好。
而栽培的黄豆要长成芽苗菜，需要保持湿润又透气的环境，泡过水的黄豆不能受明显外力压着以免影响出芽，相对来说，使用木屑更合适，像乡居小菜所在的南方农村这边，人们自己栽培芽苗菜喜欢用木屑；乡居小菜也是主要用木屑，有一次用过沙子，但浇水后沙层里的水渗流太快，不够保湿，当时挺后悔的。
用水泡黄豆
3、泡黄豆
拿来泡豆子的盆子没多大要求，能盛水不漏水不生锈、没有粘油盐的干净塑料盆/不锈钢盆都可以；拿来栽培的黄豆是晒干过的，水分少、颗粒干硬，要想栽培好芽苗菜，得先泡豆子；水用一般的自来水就可以了，若是想泡得快一些可以用温水（伸手触碰，不感到到烫的水），冷凉气候的春秋冬季，用温水更合适；黄豆泡水里会吸水膨大，黄豆跟水的用量是水比黄豆稍多点，1：1.2—1：1.5的比例都可以，如盆里放小半盆黄豆，之后加入小半盆水，再多加点水就可以了。
至于需要泡多久，这跟气温、水温有一定的关系，气温低、水温低，需要时间多点，大半天或者一天，水温高、气温高，需要的时间少点，3-4小时或者5-6小时；乡居小菜这两天做的是直接用自来水泡，我们这边白天气温在20-25度范围，我从上午泡到下午，大概8个小时这样。
泡好的黄豆
那怎么判断黄豆泡好了呢？
这个也不难，主要是看黄豆的外观变化，黄豆在吸水的过程中其外皮刚开始是起皱的，随着吸水饱了，颗粒停止膨大，其表皮不再起皱，这时候盆里的水看起来比较少了。
4、泡过的黄豆装容器里栽培
黄豆泡好，也选好多小孔塑料菜篮跟木屑，这时候我们就开始把黄豆装容器里栽培了：先在菜篮的底部铺一层1约cm厚的木屑做底，之后均匀的撒上泡好的黄豆（黄豆间不互相叠压、叠压少为好），接着用木屑撒进菜篮把黄豆完全覆盖住，继续撒黄豆，然后再撒木屑，即一层黄豆一层木屑如此放菜篮里，最后以木屑封顶，厚度1-2cm这样，之后把栽培容器放到通风透气的避光处，底部放块砖头垫着。
一层黄豆一层木屑栽培
之所以“一层黄豆一层木屑”这样做而不是直接倒全部的黄豆再覆盖木屑是因为黄豆在长成芽苗菜的过程中会散发一定的热量，加上本来容器里就是潮湿的环境，若所有黄豆都聚在一起堆叠，容易腐烂，降低发芽率，而“一层黄豆一层木屑”的做法既起到隔层散热的作用，又可以作为每一层黄豆发芽的直接苗床。
三、栽培芽苗菜平时的管理
栽培泡过水的黄豆长成芽苗菜，平时的管理主要是浇水保湿、避光管理，不用涉及什么病虫害、施肥、锄草，比管理种地里的蔬菜方便多了。
浇水保湿
1、浇水保湿
栽培芽苗菜浇水的原则是要湿不要干，即保持湿润的环境，而木屑本身吸水保湿，不用特别勤浇水，一般是每天浇水一次就可以了，关于什么时候浇水没有特别的要求；不过要注意的是，之一次浇水比较多点，因为刚覆盖好的菜篮木屑比较干，要多淋些水，之后每天正常浇水就可以了。
木屑很轻，水冲着容易散开，黄豆露出来容易发绿影响品质，木屑吸水也不是那么快，所以浇水不要直接把水倒上去或者是泼上去，而是拿喷壶均匀的来回洒，让水慢慢的吸收下渗，若看到底部有明显的水流出来，说明渗水可以了，停止浇水。
没避光好，有点发绿的芽苗菜
2、避光管理
栽培的芽苗菜还没可以采收是不能见光的，这里说的光不单是指直照的太阳光，还包括室内平时可见的光照，也就是说芽苗菜的栽培过程是在暗黑的环境里；见光后，那一对米黄色的叶子会逐渐长绿，芽杆也会发绿，见光时间久，绿得更快更明显；去年乡居小菜栽培的芽苗菜刚开始就是因为没有避光罩好，随着芽苗菜冲出顶部木屑层见光后就有点发绿了，后面我拔出有点长绿的芽苗菜，再覆盖好栽培的容器，下层再长出来的芽苗菜不发绿了。
用木屑保湿栽培芽苗菜一般要3-7天这样，温度越高，需要的时间越短；而栽培容器顶部有木屑覆盖着，之一天可以不用其他物件来罩着避光，但第二天就要找物件来罩了，不然等到之后芽苗菜猛的冲出木屑层就晚了。
可以拿来罩着避光的物件还有个要求就是透气，这类的避光物件常用的有晒干的稻草或者茅草等杂草的长叶，不掉叶掉屑；若是没有这类植物叶子，也可以选择深色（如黑色）不透光的塑料袋来罩。
用黑色塑料袋罩着避光
避光做法：若使用的是干稻草等植物叶子，直接罩在栽培容器上面及四周，罩得厚一些不透光就可以了；若是用的黑色塑料袋，直接罩住栽培容器，但周边不要完全贴着，而是留有空隙，袋子也不要垫在栽培容器底部，袋子与地面接触的地方不要完全封起来，自然垂着通风透气。
四、栽培的芽苗菜什么时候可以采收？
上面介绍了芽苗菜怎么栽培以及栽培过程中要注意的一些选择、管理事项，最后我们再来了解下，栽培的芽苗菜什么时候可以采收。
发芽中的芽苗菜
不同的温度条件下，芽苗菜栽培所需要的时间也不同，温度越高，可以采收越早，用木屑来栽培的芽苗菜一般3-7天可以采收，夏天天气比较热，要3天这样，冬天比较冷，要一周这样，像乡居小菜这边最近冬天白天是20-25度，夜晚是10-15度，大概要5天这样，具体采收也是要看芽苗菜生长情况的。
怎么判断栽培的芽苗菜适合采收了？
随着芽苗菜的生长，它们会冲出栽培容器顶部的木屑层，一根根的冒出来，有木屑掉出容器外面来，芽苗菜冒出木屑层两三厘米高这样就适合采收了，等到你拔芽苗菜出来你会发现，藏在木屑层里的芽更长呢，整根芽超过10cm长的都有。
可以采收的芽苗菜
要注意的是，栽培芽苗菜是“一层黄豆一层木屑”的做法，容器里的芽苗菜并不是同一时间可以采收的，一般是比较上面的两层先可以采收，采收之后覆盖好木屑，正常浇水、避光，过一两天这样又可以采收一批，很划算呢。
总结：栽培芽苗菜的做法比我们在地里种蔬菜简单多了，而且不用等待那么久就可以采收，想吃就做，不用受季节限制，省肥省水省不少管理，而且芽苗菜的种类也不少，除了黄豆，还可以用绿豆、黑豆、花生等来栽培，也是这样的做法。
注：乡居小菜原创，首发头条
1个花盆，1把豆子，6天长出芽苗菜，好吃又营养！超有成就感！一个花盆，一把豆子，6天长出芽苗菜，全家人都够吃！
哈喽，朋友们，大家好！
阿梅跟风从网上学了一招发芽苗菜的 *** ，准备自己发芽苗菜吃呢，要不要一起来呢？
今天教大家在阳台上种菜的办法。而且这个菜必须能快速生长，像白菜、菠菜这类需要几个月生长期的蔬菜就不推荐了，速度太慢。芽苗菜的家庭种植 *** ，只需要一个花盆，一把豌豆，大约6~10天就能吃到自己种的芽苗菜，速度非常快。
种植 ***
准备材料
需要准备的材料并不多，我们需要准备一个花盆，一碗干豌豆（大约半斤左右）和一些土壤。土壤不需要太好，从地里挖些普通土壤即可。如果家里没有花盆，也可以把泡沫箱或者油桶下面多打些洞，当简易花盆用。
浸泡豌豆
咱们首先挑拣一下豌豆，干瘪、发霉、虫蛀的豆子都要捡出来。把饱满的豆子放在大碗里，加入清水，浸泡20小时。
现在是春天，天气也不热，大概每8小时换一次清水；夏天天气炎热的时候要每5小时换一次水。换水的目的是为了防止豆子被泡烂。
撒豆子
花盆里面放好土。将泡好的豆子均匀的撒在土壤的表面，不能撒太多，豆子太多会挤在一起，容易烂。撒好豆子后，在上面覆盖一层薄土或河沙。
浇水、保温
播种好豌豆以后，记得一定要给土壤浇透水。然后放在通风且温暖的地方。通风是为了让豌豆不会腐烂，较高的温度下豆子的芽会快速发出。如果是比较冷的阳台，建议在花盆上覆盖一层保鲜膜，可以起到保温催芽的作用，等小苗长出来后再拿掉保鲜膜。
种植芽苗菜的期间要一直保持土壤微微湿润，不要浇水太频繁，只要摸上去手指能感到土有微微湿气就可以了。
要不要晒太阳?
至于要不要给小苗晒太阳？这主要看花友们对芽苗菜的喜好。如果喜欢嫩一点的口感，就少晒些太阳，芽苗菜长出来会很脆嫩。如果喜欢韧一些的口感，或者喜欢产量高一些，那就多给它们晒晒太阳，会更加强壮。
收获
按照上面的步骤操作，大约6~10天，芽苗菜就能长到20cm左右。这个时候我们就可以剪下来做菜吃了。
收割了一茬菜，花盆里剩下的根千万别扔，继续正常养护，用不了几天还可以再长出一茬菜。如此反复，可以收割3茬菜。
不得不说哦，养芽苗菜的过程很治愈呢！比养花更有成就感，毕竟几天就也收获了！看着它们一天一天的变化那么多，真的是感慨万千！
芽苗菜怎么做？
豌豆芽中含有多种对人体有益的营养成分，口感也很好。芽苗菜的做法也很多，可以用来炒肉、清炒、做汤、凉拌、火锅、做饺子包子馅。大家可以根据自己的喜好烹饪美食。
在阳台上种芽苗菜的 *** ，你学会了吗？
大豆在生活中用处广，看看它实用栽培及在畜牧生产中的推广大豆属于豆科植物，它籽实富含丰富的蛋白质，是人们膳食结构的主要成分，它的副产品是畜禽优质的饲料来源，也是东北地区主要的农作物之一，深受人们喜爱。
一、大豆栽培技术
1、地块选择与整地
选择平地、坡地、山地均可种植，无论哪种地形，其土层要深厚，土壤肥力中上等，通风向阳，排水性能好，有利于灌溉。在秋后上茬农作物收获后，首先去除石块等坚硬杂质，每亩均匀撒播发酵后的牛羊混合粪3000公斤左右，然后，用旋耕机进行深松深耕作业，使其旋耕后的土壤经过冬春雪雨充盈和冻化，使土壤变得疏松和养分均匀分布，十分利于大豆生长。
2、栽培技术
对购进的大豆种子要进行挑选，剔除那些不符合品种要求的劣质豆粒，包括虫咬、干瘪、机械损伤等。为防止一些苗期大豆病虫害的发生，可以用种子量的0.15%的辛硫拌种，效果较为理想。把100粒种子用凉水浸泡12小时后捞出放在盆内用温水浸过的脱脂棉盖严，放在20度左右的温暖处进行发芽，需经过一周左右的时间即可发芽，发芽率在95%以上即符合标准，可以播种。
干旱地区，相对春雨较少，可以采取播前灌溉措施，既在播种前一周左右的时间进行灌溉，东北地区可以在4月中旬左右进行灌溉作业，一般做成小池子进行充分灌溉，这样能灌溉的充分均匀，有利于出苗率，因为，大豆需水量较大，灌溉要一次性灌透。平地种植一是清种，可以采用小垅和大垅两种形式播种，一般小垅行距1-1.2尺，大垅行距1.8-2.0尺，大垅采取双播密植，小垅株距一般在3-5厘米，大垅株距一般1-2厘米，开沟深10-15厘米，亩用种量在5-6公斤，覆土厚5厘米左右，播后要及时用滚子镇压，减少水分蒸发，有利于发芽保苗。如果缺少劳力可以在播后喷打除草剂；二是采取套种，一般与小麦、玉米、地瓜、马铃薯等作物套种，能达到增产增收的效果。
与小麦套种：小麦一般在3月中旬开始播种，采取池式播种，既做成宽1，5米、长10米左右的小池子，这样利于浇灌和密植；到小麦长到20厘米左右时，4月25日-5月1日开始播种大豆，这样做可以避免双方倒伏现象的发生。
与玉米套种：采取每四条垅大豆种两条垅玉米的方式，玉米株距在0.8-1尺之间，行距1-1.2尺，玉米实现密植，同时避免了双方倒伏现象的发生，大豆根瘤菌的作用有利于玉米生长，实现增产的目的。
与薯类套种：一般采取四条垅大豆两条垅薯类的播种形式，一般薯类在4月中旬开始插播，而大豆在4月下旬播种，这样可以增加大豆的生长空间，有利于通风，避免倒伏，同时，对薯类的生长也十分有利。
山地和坡岗地种植：一是清种，采取小笼播种，一般行距在1尺左右，株距在2-3厘米，做水播种或等下透雨播种。二是采取套种形式，既在果树行间播种，每个果树行间可以种四小垅，保持行距0.8-1尺，株距2-3厘米，由于果树行间距大可以起到有效通风作用，避免了大豆倒伏现象的发生，质量和产量都十分可观，更主要的是果树可以充分吸收大豆的根瘤菌，节省果树氮肥的使用，提高了果树质量和产量。
合理施底肥：由于大豆属于豆科植物，具有固氮作用，一般不用尿素做底肥，目前用的较多的是一次性化肥，既节省劳力又营养全面，亩施量在50斤左右。
3、田间管理
在幼苗出土5-7天要及时观察出苗情况，出苗率低于90%要及时进行补苗，补苗所用的种子在播种前几小时进行浸泡，有利用快速发芽、出苗，保持和原有幼苗差不多的整齐度；同时，要及时进行间苗，对于轻微缺苗地块要采取借苗和跨苗措施，以此确保亩载苗数。在幼苗出土后要及时清除杂草，一般在幼苗出土7-10天进行机械除草，用运锄浅层除草，这样可以避免压苗；并结合手锄苗间锄草。待幼苗长到20厘米左右时可以进行中耕，一般深度在10-15厘米之间，并结合施肥，对地力不好的地块每亩施复合肥15斤、尿素5斤。大豆需水量较大，一般在结角前需水量不大，一般雨量就不用采取灌溉作业；而结角后需水量较多，如果遇到天气干旱，雨水少的情况，可以采取灌溉作业，一般每周灌溉一次即可。
对于大豆病虫害的防治，一般用溴氰菊酯按说明使用可以有效地预防各种害虫和蚜虫。另外，还要注意菟丝子的侵害，可以人工去除也可以用药物预防。
二、大豆在畜牧生产中的应用
大豆和大豆饼是畜禽理想的蛋白饲料，一般占日粮的15-20%。大豆秧富含各种养分，粗纤维含量较低，是牛羊和鹅兔骆驼等草食畜禽的理想粗饲料，目前，被广泛应用。大豆腐的副产品也是用来饲喂家畜的理想饲料，可以代替部分蛋白饲料，一般占日粮20%左右。
作者:霍长虹 农艺师
